peruanisimo 299

Edición 299 Del 5 al 18 de Abril de 2013Peruanisimo

Empresarios se pelean por Jordi Reyna Pag 21 MIAMI DADE, BROWARD Y WEST PALM BEACH

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Año

XIV

Nro.

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Del

5 a

l 18

de A

bril

del

2013

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Salidas Abril: 6, 8, 10, 12, 14, 15, 17, 1921, 23, 25, 27, 29, 30

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A LA PANTALLA GRANDE

La guapa conductora Karen Schwarz y Adolfo Aguilar actuarán juntos en la película ‘Happy Ending’ del director peruano Jesús Álvarez. En la película se presume que ambos tendrán un romance. La modelo asegura que esto sólo se da en la pantalla gigante, porque fuera de cámaras solo son buenísimos amigos.

De la selva su sushi

Desde hace un tiempo Madrid se hay convertido en la “capital de la fusión japonesa”, señala el diario ‘El País’ en su edición web. En la misma nota destaca los sabores de la comida nikkéi (mezcla peruano-japonesa) y el talento de Luis Arévalo, un chef nacido en la selva de nuestro país y que ahora conquista paladares en tierras ibéricas.Arévalo, considerado uno de los mejores cocineros del mundo de nikkei por el famoso crítico gastronómico José Carlos Capel (presidente de Madrid Fusión), es chef del restaurante Nikkei 225.

3PERU EN IMAGENES

Anthony Bourdain Graba en PerúLlegaron a Cajamarca el fin de semana pasado. De Lima a Pucusana, y de allí a Chiclayo… Anthony Bourdain y su buen amigo Eric Ripert enrumbaron hacia la selva de Jaén por la vía terrestre, con destino a los valles cacaoteros del Alto Marañón. Allí, en un lugar desconocido, un amigo productor los aguardaba.Así de misterioso es el guion de “Parts Unknown”, el programa que estrenará CNN el próximo 14 de abril. El Perú ha sido uno de los destinos elegidos para esta temporada, que también incluye episodios grabados en Myanmar, Libia, Colombia, Canadá (la parte de Quebec), el barrio coreano de Los Ángeles, Tangier y Congo

Color EsperanzaSobraban los pronósticos para augurar la decepción en el último ‘Clásico del Pacífico’.

Una derrota tras otra, la selección ocupaba

el penúltimo puesto en la tabla de eliminatorias

para Brasil 2014. Para colmo, esta vez no jugaría el ‘Depredador’ Paolo Guerrero. Sin embargo, la

blanquirroja despuntó frente a Chile a los 86 minutos de juego con el golazo de la ‘Foquita’.Con ello Perú consigue

11 puntos y se ubica en séptima posición. La selección

aún está viva: de ganar los siguientes partidos podríamos

estar en el Mundial, evento al que no asistimos desde España 82.

¿Kate Moss usando accesorios

y prendas con bordados

peruanos?

Mario Testino capturó magistralmente para la

edición de abril de la famosa revista de modas

Vogue París:http://bit.ly/WQVQvN

LA FRASE

“Mi presencia aunque cordial y respetuosa es ociosa por que ya está hecho el informe y tomada la decisión y esto tiene que ver con la campaña del 2016, ya que piensan que voy a obstaculizar los propósitos del gobierno y de la reelección conyugal”El expresidente Alan García en referencia a la investigación que realiza la denominada Megacomision.

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Ulises Humala: “Nadine Heredia busca la reelección conyugal”

para el mayor de los hermanos Humala, se está trabajando para un proyecto de gobierno Humala-Heredia, lo cual ha sido advertido incluso por la que fue amiga cercana de la primera dama, la legisladora Verónika mendoza.

“Es cierto, nadine Heredia quiere perpetuarse en el poder. El proyecto nacionalista en realidad es un proyecto familiar Humala-Heredia en el que vienen trabajando para el 2016. Entonces, no me extraña que desde el inicio del gobierno se mostrara el poder casi paralelo de nadine. incluso, todos los primeros ministros mostraban una subordinación

hacia ella”, anotó ulises a Correo.

recordó también que en el gobierno de su hermano, muchas veces se ha dicho una cosa y se terminó haciendo otra.

por ello, reiteró que no le causa extrañeza las intenciones de su cuñada y de su hermano.

“una cosa es lo que se dice y otra es lo que se hace. no me sorprende para nada el ejemplo (de lo que fue la pareja de los Kirchner en Argentina) que está siendo representado por ellos”, comentó.

iguAl QuE FuJimOri. incluso, ulises llegó a decir

que “estarían manejando dinero del Estado para hacerse reelegir”.

“posiblemente puedan decir que no se van a quedar en el poder, pero al final se reelegirán de una manera camuflada. Se van a ir a la reelección conyugal como bien lo dijo Alan garcía y serán lo que tanto fustigaron: un gobierno similar al gobierno reeleccionista de Alberto Fujimori”, advirtió.

lusTrAn lOs ZApATOs. De otro lado, ulises Humala descalificó las declaraciones del congresista Omar Chehade por lanzar a nadine Heredia a la alcaldía de lima.

“El señor Chehade está

inclinado a lustrar los zapatos de los que están en el poder. Arrodillándose y caminando de manera rastrera. Así como él, está (Fredy) Otárola. Ambos no tienen dignidad ni mayor talento que lustrar los zapatos de los poderosos”, anotó.

sOmOs un EQuipO. Entre tanto, desde España, nadine Heredia no quiso pronunciarse sobre sus supuestas aspiraciones políticas.

En entrevista con la agencia EFE, manifestó que forma “un equipo” con el presidente Humala.

“somos un equipo, siempre lo hemos sido. Desde

el principio de la fundación del partido, fuimos los dos juntos y quizás por eso la gente, los periodistas o algunos políticos piensan que hay carreras paralelas”, señaló.

por su parte, en lima, un evasivo premier Juan Jiménez mayor mostró la misma ambigüedad que caracteriza al gobierno cada vez que se les toca el tema. “nosotros no estamos aquí lanzando candidaturas y ya en su momento se ha dicho sobre las supuestas candidaturas que se han lanzado: eso no es parte de la agenda del gobierno”, dijo antes de salir raudo.

“El proyecto nacionalista de los Humala-Heredia para perpetuarse en el poder es una evidencia”. Así lo ha entendido y advertido Alexis Humala, hermano del presidente de la república, Ollanta Humala.

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La calificadora de riesgo crediticio Standard & Poor’s(S&P) afirmó que mejoraría la calificación de Perú, debido a su perspectiva favorable de crecimiento a largo plazo y su capacidad de enfrentar un panorama internacional adverso para los metales.

s&p publicó el reporte “la senda a mejoras en la calificación para Colombia y perú”, que discute y compara los factores que contribuyen a una perspectiva positiva de las calificaciones de ambos países y esboza los factores que llevarían a una mejora de su nota.

Asimismo, refirió que existen grandes expectativas por la ejecución del portafolio de inversiones en diversos sectores y sus efectos sobre la expansión económica.

“implementar la mayor parte de las

inversiones largamente anunciadas impulsarían las perspectivas de

crecimiento de largo plazo de perú, aumentando el volumen de

exportaciones, y, por tanto, ayudará a mitigar el impacto de los menores precios de los commodities”, resaltó el analista de créditos de la agencia, richard Francis.

para s&p, la deuda de largo plazo de perú nominada en moneda extranjera tiene una calificación de BBB, y la deuda en moneda local tiene una nota de BBB+, ambas dentro de la categoría de grado de inversión.

Al respecto, la agencia aseveró que perú es uno de los cinco países a nivel mundial, junto con Colombia, que tiene perspectiva positiva.

El Fondo monetario internacional (FMI) afirmó, en febrero de este año, que perú se ha convertido en una de las economías de crecimiento más pujantes y más estables de América latina.

El Perú mejoraría su calificación por perspectiva de crecimiento a largo plazo

Vista del centro comercial Larcomar en Miraflores

Standard & Poor’s indicó que existen grandes expectativas por la ejecución del portafolio de inversiones en diversos sectores y sus efectos sobre la expansión económica.

El Gobierno peruano rechazará el indulto a Fujimori, afirma diariola Comisión de gracias presidenciales declarará improcedente el pedido de indulto solicitado por el expresidente peruano Alberto Fujimori, condenado a 25 años de prisión, publicó hoy el diario la república, que cita “fuentes del Ejecutivo” sin identificar.según la versión del matutino, la Comisión se reunió el martes pasado y determinó la improcedencia del indulto a Fujimori después de

evaluar el informe médico, que confirmó que el exmandatario no padece cáncer en la actualidad.los hijos de Fujimori presentaron la solicitud al presidente Ollanta Humala en octubre pasado después de insistir en el débil estado de salud del exmandatario a raíz del cáncer a la lengua que padeció años atrás y por un cuadro de depresión.El expresidente peruano (1990-2000), bajo cuyo régimen funcionó el sistema

de sobornos de su asesor Vladimiro montesinos, fue condenado a 25 años de cárcel por la muerte de 25 personas en dos sonadas matanzas, así como el secuestro de un periodista y un empresario en 1992.la república agregó que el ministerio de Justicia dará a conocer en los próximos días el archivo de la solicitud, incluso durante la ausencia del presidente, Ollanta Humala, por el viaje oficial a China que lo mantendrá

fuera del país hasta la siguiente semana.“Así Humala evitaría el ruido político que se generará por la decisión”, indicó el periódico limeño.En los últimos días se incrementaron las opiniones a favor y en contra del indulto a Fujimori, pero el gobierno indicó que su evaluación aún estaba en manos de la Comisión de gracias presidenciales, dependiente del ministerio de Justicia.

El expresidente Alan garcía dijo esta semana que Humala estaba “arrinconado” y temeroso de tomar una decisión sobre el pedido de indulto a Fujimori por las reacciones políticas que generaría.En tanto, la Defensoría del pueblo invocó al gobierno a tomar una decisión meditada y pidió paciencia a los sectores políticos respecto a este tema.


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Como peruana no pude sentirme más orgullosa al ver la espectacular muestra de mi amigo Julian Chang en la decimoquinta edición del Miami International Fashion Week realizado en el Miami Beach Convention Center. Este año el evento fue el centro de

atracción de todos los fashionistas con la participación de más de 20 diseñadores de todo el mundo y más de 100 celebridades internacionales. Todos ellos fueron testigos de la entrega del premio Humanitarian Award a nuestro Julian Chang en la noche de apertura. Gran momento para Chang y para la comunidad peruana.

En cuanto a la colección que presentó nuestro afamado diseñador, tengo que decir que como siempre mantiene su estilo sexy pero elegante y delicado. Esta colección en particular, es realmente exquisita, con fondo en blanco y negro con toques de azul intenso y magenta fue inspirada por en la elegancia de la mujer francesa que reside en Miami. Tiene todo el glamour de la moda gala pero con el toque sensual y sexi de Miami como bien lo dijo el propio Chang. Felicitaciones a mi querido amigo y mis deseos de que siga cosechando éxitos en la difícil y competitiva industria de la moda.

El concesionario de autos Lincoln Doral, celebró otro año de éxitos con un simpático y animado coctel para sus mejores clientes y amigos. El Presidente y propietario Luis Somoano y el Gerente General l Gustavo Gonzales compartieron con los invitados y agradecieron la asistencia al evento. La querida concejal del Doral, Sandra Ruiz, les llevó una merecida proclama de la ciudad a nombre del Alcalde de la Ciudad Doral y su junta de Concejales. Fueron varias las personalidades que asistieron al animado agasajo destacándose la presencia del querido narrador de noticias de Univisión, Guillermo Benítez quien es un cliente preferencial de Lincoln Doral. ¡Felicidades amigos!

Mi querida amiga, la activista Gloria Roseborough ha sido merecidamente premiada por la Embajada del Perú en Estados Unidos en el marco de las celebraciones por el mes de la mujer. Cuatro migrantes peruanas que destacan en distintas áreas laborales, comunitarias o sociales han recibido el codiciado premio que concede nuestra embajada. Para alegría y orgullo nuestro, esta vez le toco el turno a una residente de la Florida, junto con las otras damas de Washington DC y Ohio. Nuestra amiga es muy apreciada en los círculos sociales y culturales de nuestra comunidad y este premio viene a ser el corolario de sus esfuerzos y activa participación en el desarrollo de diversas instituciones peruanas e internacionales. Querida Gloria, desde esta columna te enviamos nuestras sinceras felicitaciones y con este premio se cumple el dicho ‘honor a quien honor merece’.

OTRO AÑO DE ÉXITO

PERUANISIMO JULIAN CHANG BRILLA EN EL MIAMI FASHION WEEK

GLORIA ROSEBOROUGH: FLORIDANA DE POLENDAS

Fotografía: Humberto Vidal

Fotografía: Biagio Correale

Luis Somoano y su esposa junto a la Concejal Sandra Ruiz leen la proclama del alcalde.

Luis Somoane, Presidente de Lincoln Doral compartiendo en un momento del coctel.

Gus Gonzales, Gerente de Lincoln Doral y Guillermo Benítez

Las cuatro Homenajeadas: Melanie da Trindade Asher, Rocío Quispe-Agnoli, Evelyn Brooks y Gloria Rosebrough con el Embajador Harold Forsyth.

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Muy animada y concurrida resultó la cena a beneficio de la Iglesia de la Merced y Museo Perú, una causa muy noble promovida por la pareja filántropa formada por Don Tomas Da Torre y Noemí La Hoz, quienes junto a su directiva movieron cielo y tierra para el éxito de esta misión. Motor fundamental en este suceso fue otra pareja muy linda formada por Carla Ligia Erraez y su esposo Miguel Angel Sacco. A Miguel Angel, se le conoce en la comunidad por su eficiencia organizacional, siempre con una vocación de servicio que no busca el brillo personal sino el bienestar común y así lo demostró en esta cena donde hasta el último detalle fue supervisado por él mismo. Importante también fue la contribución y apoyo de otra pareja insumergible: Julio y Zoilita Documet, fundadores del Club Peruano de la Florida y que son conocidos en la comunidad por dedicar sus esfuerzos y recursos a dignas causas peruanas. El padre José Luis Menéndez, dirigió unas emotivas palabras a los presentes y dejó bien claro que los peruanos estamos marcando presencia comunitaria en la Florida. Nuestro Cónsul General, Honorable Enrique Bustamante Llosa, fue también de la partida y en su alocución brindó valiosa información de este proyecto que es ya una realidad. Después de la cena, fue la espectacular Isabel Bances quien se encargo de poner el ambiente a punto para la jarana precedida por un vistoso desfile de modas y a cargo de la diseñadora peruana Rosaura Sias con joyas y accesorios de Maritza Guevara.

El dúo formado por los hermanos Frank y Christian Encalada, que vienen cosechando un singular éxito al frente de su restaurante “Divino Ceviche”, fue invitado al sintonizado programa “El Show de Fernando Hidalgo” que se transmite por Mega TV de lunes a viernes a las 7:00 PM. El controversial animador, Fernando Hidalgo, presentó a su audiencia lo mejor de la gastronomía peruana, la misma que se ha posicionado al “Divino Ceviche” entre los primeros establecimientos del Doral. Las bailarinas del mencionado show fueron las más entusiastas al ver la mesa servida y Fernando tuvo prácticamente que imponerse para poder probar las delicias que se presentaron en pantalla. Frank y Christian están disfrutando de un buen momento profesional y desde esta columna les enviamos nuestras sinceras felicitaciones y mejores deseos.

Macarena Forero, Manuel Forero, Mariana Montiel Ricardo Campodónico

Fatima Carrión y su novio Elmer Ladera con el Dr. Julio Pardavé y Esposa.

Pilar Garibotto productora de Telemundo, Carla Ligia Erraez y Marian De La Fuente

- Patricia Campos Scerpella, Diana Gastelu y Lidia Busiere

Don Horacio Aguirre Baca: fundador y presidente del Diario Las Américas y Tomas García Fuste, pionero de la

comunicación en Miami.

Luis Altamirano y Arq. Orlando Loli

Miguel Sacco Coleman y Carla Ligia Erraez bailando

Cj McCann y Embajador Enrique Bustamante

POR UNA BUENA CAUSA

HERMANOS ENCALADA CAUSARON SENSACION EN MEGA TV

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OpiniOn

El Primer Papa LatinoamericanoEl cardenal de Buenos

Aires, Jorge Bergoglio se ha convertido en el primero de los 266 papas en haber nacido en las Américas, en el nuevo mundo, en el Tercer mundo y en el Hemisferio sur.

Además, ha de ser el primero en haber tenido al español como su medio de comunicación nativo, cuando éste se ha convertido en el primer idioma en ser hablado como lengua materna por más de 300 millones de católicos.

Él también es el primer sumo pontífice en provenir de la sociedad de Jesús, la mayor orden religiosa masculina de la historia del catolicismo, la misma que fue fundada hace 473 años.

la nominación del primer papa latinoamericano se da a poco de darse dos fenómenos importantes en su continente nativo. uno es la muerte del presidente constitucional que más mandatos había conseguido (Hugo Chávez), el cual lideraba un bloque bolivariano (ante el cual el nuevo papa tratará de convertirse en un contrapeso, tal y cual el papa polaco Juan pablo ii lo fue en relación al comunismo), y otro es el referendo pro-británico de los colonos de las malvinas, asunto ante el cual él tiene una tradicional oposición debido a sus constantes apoyos a la soberanía de su patria sobre dicho archipiélago.

Desde hace un milenio la mayoría de los papas adopta el mismo nombre de otro predecesor, pero este hombre que le gusta ser pionero, ha adoptado un apelativo completamente nuevo. Este es el de Francisco i en honor a Francisco de Asís, uno de

los gestores del movimiento jesuita.

Primer papa del Tercer Mundo

la católica es hoy la más poderosa de las casi 40,000 denominaciones cristianas que hay, congregando a apenas un poco más del 50% de los 2, 200,000 cristianos del planeta.

una de sus características es la de centrarse en roma y en haber sido una de las más europeas de todas.

Antes de que la caída de Bizancio y la expansión a las Américas ocurridas en el siglo XV, el catolicismo no era el mayor credo. Hasta entonces habían habido varias congregaciones (como las ortodoxas o los nestorianos) basados en el oriente, en Asia o la costa norte africana.

Hoy no hay ni cien mil católicos en las tierras donde vivió y predicó Jesús, mientras que en el continente de él y de la Biblia (Asia), el mismo que congrega a la mitad de la humanidad, apenas hay algunos pocos millones de católicos (si descartamos la sobre-poblada Filipinas evangelizada por padres hispanoamericanos).

Todos los papas han nacido en Europa o su periferia.

De hecho, el último sumo pontífice en haber nacido fuera de ese continente fue hace 1272 años cuando el sirio gregorio iii fue papa entre 731 y 741.

si descartamos otros papas nacidos en la periferia europea, Francisco i es el primer papa que no proviene del Viejo mundo.

mientras el catolicismo retrocede en Europa, esta iglesia mantiene su mayor

fuerza en las Américas (donde reside la mayoría de los 1, 200,000 católicos del mundo) y luego en África y Filipinas.

Juan Pablo II y Francisco Ila elección de Juan pablo

ii como el primer papa polaco y este-europeo en 1978-2005 ayudó a que roma pudiese influir en el movimiento polaco y luego oriental europeo que acabó descomponiendo el bloque soviético en 1989-91.

El papa polaco fue clave para lograr que el pueblo polaco fuese influenciado por las ideas anticomunistas y pro-mercado generando un efecto dominó en toda la región, la misma que desde hace dos décadas ha dado la espalda a los modelos de economía planificada y colectiva y ha hecho que el capitalismo liberal llegue a lo que antes fue el bastión del socialismo europeo.

para la iglesia católica (y para occidente) el enemigo principal ya no es el ‘comunismo’, el cual ha perdido el poder en todo el mundo (salvo en el lejano oriente y Cuba).

Francisco i encarna a las iglesias conservadoras del Tercer mundo que buscan mantener y expandir su influencia frente a tres peligros: el avance de reformas en pro del aborto, la eutanasia o la homosexualidad, el crecimiento de nuevas iglesias cristianas (como los evangélicos quienes en varios países del Tercer mundo ya sobrepasan a los católicos en el numero de asistentes regulares a cultos dominicales), y el reavivamiento de un nuevo socialismo ‘antiimperialista’ del siglo XXi.

Francisco i está ligado a la oposición de derecha al Kirchnerismo?? en su propia patria argentina. Como cardenal de Buenos Aires, se ha opuesto al aborto, a cualquier forma de unión entre personas del mismo sexo y peor aún al matrimonio homosexual, todo ello avalado o dejado avalar por néstor Kirchner.

En Argentina se ha cuestionado al actual papa por sus ligazones con la dictadura de 1976-83. En mayo 1976 dos curas de su orden jesuita (Orlando Yorio y Franz Jalics) fueron secuestrados y torturados por la junta de Videla y Francico i ha sido acusado de haber participado en dicha acción contra sus propios correligionarios.

la presidenta Cristina Kirchner ha sido muy parca en sus saludos al nuevo papa compatriota, pero furor ha causado entre sus detractores de derecha.

Escándalos y jesuitasFrancisco i es nombrado

papa pese a su alta edad (76 años) y en una elección rápida tras haber sido el principal opositor del alemán ratzinger antes que deviniera en Benedicto XVi.

su nominación se da en medio de graves escándalos financieros y de abuso de menores, algo que ha salpicado a la iglesia en muchos países, y que puso a Benedicto XVi en una situación tan difícil que se convirtió en el primer papa en renunciar en unos seis siglos.

El diario mexicano la Jornada reprodujo un comunicado de la red de sobrevivientes de los Abusados por sacerdotes que

presentó una lista de doce cardenales señalados por haber encubierto a curas pederastas, y pidieron a la iglesia su exclusión de la asamblea que eligió al papa, cosa que no aconteció.

El nuevo papa es el primer miembro de la orden jesuita (que congrega casi 20,000 miembros) en llegar a tal puesto. Dicha sociedad descrita por napoleón Bonaparte como un ejército, ha sido un instrumento clave en la contrarreforma y en conspirar contra el imperio español.

Francisco i ha de valerse de la poderosa estructura jesuita y de su fama de ser un hombre austero y modesto que vive en un departamento, se cocina y viaja en transporte publico, en tratar de reflotar la popularidad de la iglesia y evitar su fraccionamiento.

Francisco i tiene un discurso de condenación de la pobreza, pero alejado de la teología de la liberación (en la cual han militado muchos jesuitas) y una vocación misionera internacionalista.

su papado no ha de ser muy largo (debido a su edad difícilmente llegue a una década) por lo que será uno de corte transitorio. Él muy probablemente no cambiará la oposición tradicional de su iglesia a la homosexualidad, el aborto o el sacerdocio femenino, pero buscará revigorizar a la iglesia en latinoamérica y el Tercer mundo.

Por: Isaac Bigio

MUNDO AL DIA

Edición 298 Del 15 al 28 de Marzo de 201322

Aries(20 de marzo al 19 de abril)

Leo(22 de julio al 22 de agosto)

Sagitario(22 de noviembre al 21 de diciembre)

Palabra clave: La comunicación.Vela: Blanca.Acepta los errores del pasado. A tu pareja le encantaría escuchar que reconoces tus equivocaciones. Verás cuanto mejora la relación. Pon atención a tu salud emocional. Busca la paz interior que necesitas para calmar esas tensiones que pueden convertirse en graves problemas en el futuro. Los primeros meses del año has perdido dinero fácilmente. Evita despilfarrar tus ingresos en frivolidades. Empieza a ahorrar si no quieres pasarla realmente mal.

Tauro(20 de abril al 20 de mayo)

Géminis(21 de mayo al 20 de junio)

Cáncer(21 de junio al 22 de julio)

Virgo(23 de agosto al 22 de setiembre)

Libra(23 de setiembre al 22 de octubre)

Escorpio(23 de octubre al 21 de noviembre)

Capricornio(21 de diciembre al 19 de enero)

Acuario(20 de enero al 17 de febrero)

Piscis(18 de febrero al 19 de marzo)

Palabra clave: La firmeza.Vela: Amarrilla.Pregúntale por todo aquello que ayude a mejorar la relación. Escúchalo, engríelo y complace sus deseos. Él también hará lo mismo contigo. Van a sentir que el amor es la prioridad en sus vidas. Quizás te sorprenda con una inesperada propuesta de noviazgo ó si están casados, un viaje de segunda Luna de Miel. Empieza una rutina de yoga para relajarte y evitar el estrés laboral. No te apresures en aceptar las propuestas de nuevos proyectos de trabajo.

Palabra clave: La tranquilidad.Vela: Rosada. Crees en el amor a primera vista y amas apasionadamente. Pero debes ser más cuidadosa en el amor. Alguien puede aprovecharse de tus buenos sentimientos. Está bien expresar tu alma enamorada pero no olvides que las decepciones son dolorosas. Un chequeo médico sería ideal para tener la seguridad que la salud no se resquebrajará en los próximos meses. Mejora tu relación con tus compañeros de labores, solo así confiarán en ti y tu capacidad para emprender nuevos retos.

Palabra clave: La voluntad. Vela: VerdeLa desconfianza es síntoma de que las cosas no marcharán bien en tu relación de pareja. Quizás te cueste creer en él como antes. ¡Haz lo que dicta tu corazón! Si deseas darle una nueva oportunidad, atente a las consecuencias. Últimamente no logras conciliar el sueño y deberías descansar para recargar energías. Por ahora no firmes contratos que comprometan tu economía. Si pensabas en una sociedad de negocios, descarta las inversiones.

Palabra clave: El amor.Vela: Roja.Deja de pensar que necesitas atención exclusivamente para ti. Él también debe tener cierta independencia y sentirse libre. ¡Que vuele en su territorio! Verás que agradecerá que pienses así. Más cuidado en tu alimentación y una rutina de ejercicios ayudarán a mantenerte saludable. Evita las adquisiciones innecesarias. Será mejor que ahorres. Se vienen trabajos extras que aumentarán tus ingresos, pero cuidado en lo que gastas.

Palabra clave: La confianza. Vela: Naranja.No permitas que nadie empañe la felicidad que vives. Los terceros siempre sobran en una relación de dos. Si hay alguien que debe tomar decisiones, eres tú. Analiza si realmente vale la pena continuar y enfrenta la situación con madurez. A veces eres terca e incrédula antes las recomendaciones para el bienestar de tu salud, cuidado que el tiempo pasa la factura. Asesórate con un abogado antes de firmar documentos. Es necesario que lleves un orden para asegurar tu futuro económico.

Palabra clave: El perdónVela: Celeste. Procura tener un buen entendimiento con tu pareja respecto a los temas que involucren la relación. Últimamente has olvidado que la comunicación es la clave del éxito para que el amor perdure siempre. ¡Olvida las discusiones y cuestionamientos! Se pueden convertir en pan de cada día. Empieza una dieta o un régimen alimenticio saludable, sería ideal para mantener una disciplina en tus actividades diarias. Buen momento para hacer viajes, si son de negocios traerán grandes satisfacciones.

Palabra clave: La dedicación.Vela: Plateada. Seduce y conquista el amor. Escríbele un poema o dedícale una poesía. Vive y disfruta del presente con muchísima pasión. Si estás sin pareja, alguien interesante aparecerá en tu vida. Conócelo y descubre si realmente es el hombre de tus sueños. Evita los ejercicios forzados porque pueden provocar malestar a tu buena salud. Por estos días, no solicites préstamos. Si deseas mantener tu economía, aprende a ahorrar.

Palabra clave: El pensamiento.Vela: Marrón.No descuides los detalles románticos. Él puede pensar que no es importante en tu vida. Demuéstrale que siempre está presente en tus pensamientos, sueños y deseos. Más contacto con la naturaleza y una buena alimentación ayudarán a mantenerte saludable. Es momento de empezar quizás con un pequeño negocio. También puedes invertir en sociedad porque vas a recuperar si administras correctamente y te dejas asesorar por profesionales.

Palabra clave: La verdad.Vela: Morada.Eres romántica por naturaleza. Planea una ceremonia íntima para renovar tus votos matrimoniales. Vas a dar un flechazo en su corazón. Si estás sola, anímate a realizar un viaje, podrías encontrar a tu media naranja en el lugar menos imaginado. Practica el deporte que más gustes o empieza una rutina de ejercicios para combatir el estrés. Estás preocupándote más de lo que debes en asuntos familiares que no te corresponden resolver. Una nueva oportunidad laboral se presentará como caído del cielo. Analiza si te conviene.

Palabra clave: El olvido. Vela: Turquesa. Aún no olvidas el pasado que más daño provocó en tu vida. Vive el presente y deja atrás lo que nunca debió ser para ti. Abre tu corazón al amor y tendrás la oportunidad de amar y sentirte amada. En esta temporada, un pequeño resfrío podría ocasionarte el malestar menos imaginado. ¡No descuides tu salud! Emprender retos o incursionar en nuevos negocios pueden darte las mayores satisfacciones económicas. ¡No lo dudes, inténtalo y verás!

Palabra clave: La felicidad. Vela: Melón.Una propuesta para formalizar tu relación en noviazgo o acordar la fecha de matrimonio, serán la mayor felicidad para ti en esta época del año que casi los veías imposible. ¡Felicidades! Posees buenas energías para mantenerte siempre sana y saludable, pero no descuides tu alimentación en esta temporada de frío. Por fin tendrás buenas noticias respecto a un aumento de sueldo o un préstamo que esperabas.

La RecetaQuinotto De Chupe De Camarones

Por: Chef Javier Florez

El afamado chef celebra a la Quinua con un platillo quetiene al grano andino como protagonista

1 lb. Quinua

1 lb. Camarones

1/8 tz Alverjitas

1/8 tz Zanahoria (corte bronoise)

1/8 tz Habas peladas (opcional)

1/8 tz Queso Blanco en cubitos

½ Cebolla roja (corte bronoise)

1 cda Puré de Ajo

1 cda Ají Panca molido

1 cdita Ají Mirasol

1 cdita Ají Escabeche

1 ramita Huacatay

1 ramita Menta

1 ramita Culantro

1cda Pasta de Tomate

2 tz Caldo de Camarón

1tz Crema de leche

½ tz Queso Parmesano

½ tz Vino Blanco

INGREDIENTES:

ProcedimientoDorar la cebolla con las pastas de ajo, ajíes, tomate en un chorrito de aceite, agregar los camarones y condimentos con sal de mar, pimienta negra, comino, y orégano al gusto, desglasar con el vino blanco y añadir el caldo de camarones y las verduras junto con la Quinua, cocinar por 20 minutos y agregar la crema de leche y el parmesano, dejar reducir hasta que la quinua este cocida. Rectificar la sazón, servir y decorar con unas ramitas de culantro y disfrutar!

Aromas del Perúwww.aromas-delperu.com

ENTRETENIMIENTO

Edición 299 Del 5 al 18 de Abril de 2013Peruanisimo 11Edición 299 Del 5 al 18 de Abril del 2013Peruanisimo 11PERSONAJE

“Aromas del Perú” invade el Sur de la FloridaFlorez sorprende por la sensibilidad de su cocina.A finales del año pasado recibió en Miami el premio al mejor cebiche, Lomo Saltado y Causa Limeña y en New York al mejor plato de quinua. Este año ha sido invitado como jurado en Lima al festival del ceviche.Cuando mencionamos aromas del Perú, no solo nos referimos al olor que desprende cada uno de los platos de la rica gastronomía peruana, sino estamos ante una cadena de restaurantes, que precisamente lleva este nombre ‘Aromas del Perú’ que lleva 9 años atendiendo los paladares mas exigentes de una clientela que crece cada día mas.Javier Flores, chef y propietario de Aromas del Perú, es un talento en el arte de la culinaria internacional que estudio la materia en el prestigioso Instituto los Andes en Perú, donde después de tres años de estudios se graduó con honores en la elaboración de diferentes cocinas y ganando el primer lugar en comida italiana, peruana e internacional. Nos cuenta Flores que salió del Perú hace trece años y su destino fue Miami; “bueno yo llego a Miami a la casa de una tía y empecé a desarrollar mi rubro en las restaurantes italianos, franceses, entre otros. Un día de esos mi tía me dice Javier tenemos que regularizar tus papeles y la mejor manera es poniendo un negocio y seria un restaurante peruano, pero yo no veía bien al proyecto de mi tía que era en el rubro de la cocina, porque el negocio del restaurante es muy sacrificado y merece una especial atención y dedicación”, dice Javier.Pero la tía no se quedo de brazos cruzados, un día le sorprendió con un documento que comprobaba que había adquirido un negocio de restaurante en Miami Beach y allí Javier tuvo que empezar la carrera para lo que se había preparado. “Adquirido la propiedad mi tía me pregunta ¿y bueno Javier y que comida vamos a hacer? y mi respuesta fue que yo sabia hacer comida peruana, italiana , francesa y la replica de mi tía fue que hiciéramos comida peruana y cubana, yo tenia que explicar a la tía que yo no conocía muy bien la comida cubana, a la que ella respondió que contrataríamos un cocinero cubano para que me entrenara, y así fue, empezamos el negocio, la comida cubana a cargo del experto en ese rubro y yo con mi comida peruana”, comenta el chef.Pero el resultado de esta unión de dos culturas gastronómicas diferentes peruana-Cubano no tuvo el éxito espera, se noto inmediatamente que la comida peruana ganaba terreno, al final del día la producción de la comida peruana respondía muy positivamente, la inversión en insumos era justificada, pero lamentablemente la comida cubana iba en perdida por lo que Javier y su tía deciden solo el rubro de la comida peruana, y así se inicia la carrera de del chef Javier Flores en Miami.

¿Y como nace “Aromas del Perú”?“Aromas del Perú nace por medio de mi esposa Maríta, quien trabajaba en la administración de restaurantes y veía en la alternativa de tener un negocio propio y que seria un restaurante peruano y así decidimos abrir el primer restaurante en Kendall, posteriormente en la Calle 8, luego Coral Gables, y el penúltimo en Hammocks”, nos comenta orgulloso de sus logros nuestro entrevistado chef al tiempo de anunciar que muy pronto abrirán una pollería peruana en Hammocks. ¿Te gusta la carrera de chef?“Yo me considero cocinero, la palabra chef para mi es muy grande, algo que implica mucho mas, yo tengo veintitrés años dentro de la cocina y me fascina lo que hago”, dice Javier, quien posiblemente, según él, de no haber conocido el mundo de la gastronomía hubiese sido futbolista o entrenador, otro de sus pasiones en el deporte.

¿Como nace tu afición por la gastronomía?“Porque en mi casa mi padre era un experto cocinero, vengo de abuelos españoles, peruanos en este ultimo uno de mis abuelos era de Pucallpa y otro del Cusco, ósea tengo una mezcla de raíces cuando se trata de la gastronomía peruana. La comida del Perú se caracteriza por la mezcla de diferentes culturas”. ¿Qué opinas de la fusión de la gastronomía peruana?“A mí me encanta yo soy parte de eso, en mi menú puedes ver unos ñoquis a la huancaína, ñoquis a la crema de ocopa con camarones, un risotto al ají panca, ravioles al ají panca, entre otras muchas fusiones”, comenta nuestro entrevistado chef sin dejar de mencionar que la especialidad de Aromas del Perú, son los pescados y mariscos junto a la comida criolla.

¿Como ves el repunte de la Quinua?“Maravilloso, hace poco gané un premio en New York como el mejor plato de Quinua en el Evento Gastronómico Única, en esa ocasión presente una Quinua relleno de picante de camarones con una salcita agridulce de rocoto”, es la respuesta de Javier, además de mencionar que en Miami gano el premio al mejor ‘lomo saltado’ en el festival Taste of Perú 2010 y Próximamente asistirá al segundo Festival del ‘Día del Ceviche’ en Lima; “me han invitado para ser parte del jurado que seleccionará al mejor ceviche del Perú en este certamen que se llevará a cabo en Plaza Norte”.

¿Qué opinión te merece Gastón Acurio?“Yo Salí del Perú cuando él (Acurio) estaba poniendo su primer establecimiento en Miraflores, yo trabajaba en un restaurante de comida mediterránea, el mismo estilo de Acurio de entonces, y él empezó, precisamente, con la comida mediterránea y posteriormente la comida novoandina y las creaciones que ya todos conocemos.En mi opinión Gastón Acurio, no lo conozco personalmente, pero es uno de los mentores mas sobresalientes dentro de nuestra gastronomía peruana”. ¿Cuál seria tu recomendación para jóvenes que deseen incursionar en el mundo de la gastronomía?“La opción que ellos quieran ver, principalmente tienen que prepararse en un instituto o escuela especializada, y luego hacer practicas profesionales en los restaurantes, la carrera de la escuela es pues el que da las pautas para poder, mañana mas tarde, plasmarlas en una cocina”. Así termina muestra breve platica con Javier Flores que junto a su esposa Maríta y su cuñado Carlos Vidal manejan el creciente negocio gastronómico del restaurante ‘Aromas del Perú’.

Por: Juan Reyeswww.peruhoyusa.com

www.aromas-delperu.com



Edición 299 Del 5 al 18 de Abril de 2013 Peruanisimo14COmuniDAD

Edición 299 Del 5 al 18 de Abril del 2013 Peruanisimo14EVENTOS

Afro conTempo y el Festival de Danza de Miami presenta “PACHAMAMA” Homenaje a la Madre Tierra Viernes 19 de Abril del 2013 en el Botanical Gardens de Miami Beach a las 8:30pm. Pachamama es una producción de danza inspirado por la Costa, Sierra, y Selva del Perú. Pachamama explora la conexión entre la cultura Peruana y la naturaleza a través del movimiento. Dirigido por coreógrafa Marcela Diaz, esta producción te llevara en un emocionante viaje inspirado por el ritmo natural que nos arrodea la vida. La noche empieza con una gran fiesta y recepción seguido por la presentación.

Sobre Marcela DíazMarcela Díaz, coreógrafa peruana vive en Estados Unidos desde los diez años, egresada del Florida International University con el titulo de danza y coreografía. Directora de Afro ConTempo la primera compañía que combina el afroperuano con la danza contemporánea en los Estados Unidos. Ha compartido escenario con artistas de otros países incluyendo compañía IFE ILE de danza Afro-Cubana en el Byron Carlyle Theatre en Miami Beach. También en el Colony Theatre de Miami Beach con Eva Ayllón. La extensión de trabajo logrado por Marcela con la compañía Afro con Tempo incluye actuaciones en varios restaurantes, festivales, conferencias, hoteles... llegando a alcanzar audiencias de todas edades y etnias. Quien: Afro conTempo & el Festival de Danza de Miami Que: “ Pachamama ” Homenaje a la Madre TierraCuándo: Viernes 19 de Abril del 2013 8:30pmDonde: Botanical Gardens 2000 Convention Center Drive Miami Beach, FL 33139Boletos: 786.444.6726 [email protected] www.afrocontempodancetheater.com

Pachamama: Fiesta de la cultura peruana en Miami

Instituto de Cultura Peruana en Miami

Viernes 19 de Abril en el Botanical Gardens de Miami Beach

Invita a la presentación de su libro Poetas y Narradores del 2012 y al lanzamiento de su XXII Concurso de Poesía y Narración, asimismo invita a los poetas de Miami a leer su obra en celebración del Dia de la Poesía en la Biblioteca de West Kendall, 10201 Hammocks Blvd, el sábado 13 de abril a las 3:00 pm. Los participantes recibirán un libro gratis y podrán intercambiar los suyos. Informes: 305 387 1741, 786 270 6033.

Ricardo Calderón lleva adelante un proyecto que trascendió ampliamente el espacio del Sur de la Florida y que lleva el nombre del Instituto de Cultura


Edición 299 Del 5 al 18 de Abril de 2013 Peruanisimo16AuTOs

Edición 299 Del 5 al 18 de Abril del 2013 Peruanisimo16AUTOS

Este fabuloso sedán es el resultado del rediseño total de uno de los mejores modelos que ya tenía la marca. Equipado con un motor DOHC de 3.7 litros con 24 válvulas, genera 330 caballos de fuerza a 6200 revoluciones por minuto. Suficientes para acelerarlo y sentir por un momento que se está a bordo de un deportivo.Pero en realidad eso ocurre solo por un instante. Basta con quitar la vista de la carretera y mirar nuevamente el interior para darse cuenta que más que un deportivo, el M37 es un verdadero auto de lujo.Con tapizados de cuero, terminaciones en aluminio y la mejor tecnología este sedán no tiene nada que envidiarle a los más lujosos autos europeos. La consola central cuenta con una manija redonda, desde donde se operan todas las funciones del GPS, equipo de audio, y la conexión Bluetooth para el teléfono. La pantalla de la consola central además cuenta con entradas de audio y video, así que es posible conectarle un reproductor de DVD o una consola de video juego.El M37 tiene capacidad para cinco personas, una maletera amplia y algo muy importante, quienes viajen en la parte trasera, tienen un buen lugar para acomodarse e inclusive animarse a viajes largos sin sufrir calambres.En la carretera tiene un excelente desempeño, a pesar de ser un sedán de tamaño grande, no se siente como

un auto tosco. Inclusive su motor, responde a las demandas que se lo exige en el uso cotidiano siendo el más pequeño de los dos con los que Infiniti equipó al M.El costo de movilizar el M37 no es para cualquier bolsillo. El consumo promedio que indicó la computadora de abordo luego de una semana de pruebas,

fue de 18 millas por galón. Si a esto le sumamos que el fabricante recomienda utilizar gasolina Premium, la cual está a casi $4 el galón, llenar el tanque de combustible resulta caro.El Infiniti M37 está listo para competir con cualquier auto de lujo europeo. Lo bueno, su precio base de $43,050 es más barato que el de sus competidores.

Nuestro modelo de pruebas incluía los paquetes Sport (rines de 19 pulgadas, terminaciones en aluminio, suspensión deportiva) y Technology (GPS, Radio XM, cámara trasera, sistema de voz, interfaz para iPod) ambos por $5 mil, los cuales están bien justificados y valen

Infiniti M37 2013Por: CJ Mc Cann

Edición 299 Del 5 al 18 de Abril de 2013Peruanisimo 17KEnDAllsuYO

Edición 299 Del 5 al 18 de Abril del 2013Peruanisimo 17

Por: AméricoMendoza Mori

Kendallsuyo en internet: http://kendallsuyo.net

investigador de estudios latinoamericanos en la Universidad de Miami (UM)

¿Todavía existe el Kendallsuyo?Expansión de los peruanos en la Florida

10KENDALLSUYO

Recuerdo las calles alrededor de las Kendall Drive y la 137 Avenue. De pronto, era una ilusión, pero yo la sentía más ‘peruana’ ¿Cómo puede medirse esta afirmación? Es bastante subjetiva, pero se la podría intentar describir afirmando que existían más restaurantes peruanos o incluso más peruanos (trabajando en el KFC, en el grifo, en la tienda de donuts). Pero las estadísticas dicen lo contrario a mi percepción: somos más, no sólo en Kendall sino en el resto de la ciudad y el Estado.

Lo que tal vez ha ocurrido es un proceso de desterritorialización, vale decir que Kendall

se ha vuelto un barrio más neutro, migrantes de otras partes y menos evidencia de lo peruano. Ya no es necesario manejar hasta allá para encontrar comida, insumos peruanos y confraternidad patriota. Algunos espacios de

nostalgia todavía se mantienen pero han sufrido el golpe de la competencia y apertura de nuevos espacio fuera del barrio.

Tal vez Kendall vuelve a brillar por momentos, en situaciones especiales,

calles con olor a Perú, colaboran a imaginar un espacio que tiempo atrás fue mucho más dinámico. Las reuniones peruanas se dan, pero cada vez en círculos más pequeños, o sino en ferias gastronómicas los cuales son positivos pero que carecen de la espontaneidad de los espacios públicos. Nuestra peruanidad corre el riesgo de volver muy institucional y poco fraterna.

La aventura migrante peruana en medio de tanto éxito de la comida peruana pareciera esconderse nuevamente, tal vez esa peruanidad del Kendallsuyo todavía existe solo que no la queremos ver. Andamos ahora asombrados con que otros disfrutan nuestra cultura, pero ¿y nosotros mismos como vamos? La peruanidad en Miami pareciera proyectarse únicamente últimamente a través de cocteles, fotos institucionales

pero nos olvidamos que todavía muchos compatriotas luchan por un día a día, que ellos también son peruanos, que no todos pueden pagar 20 dólares para entrar a un evento de peruanidad, que la idea de barrio (con sus cosas malas y buenas) le daba mucha vitalidad a la comunidad. En base a ello existía Kendallsuyo. No se trataba del espacio perfecto, había hostilidad a veces entre los mismo peruanos, pero al fin de cuenta existía la percepción de pertenencia a algo.

El barrio de Kendall lo percibo menos barrio, al mismo tiempo que Miami se va expandiendo más y en este proceso dividiéndose. En medio de estos cambios ¿Importa estar juntos o será mejor dividirnos? Esa pregunta será importante de hacernos al pensar en el futuro de los peruanos en este país.

para la procesión del Señor de los Milagros, para la inauguración de alguna tienda local. Pero las imágenes de la desaparición de la Plaza Perú, de espacios tradicionales como el Chifa de Felícita y Segundo Lee, de

Tal vez Kendall vuelve a brillar por momentos, en situaciones especiales, para la procesión del Señor de los Milagros Miami Kendall, que el año pasado organizó el Festival Gastronómico Peruano de ingreso gratuito.

Edición 299 Del 5 al 18 de Abril de 2013 Peruanisimo18EspECTACulO

Edición 299 Del 5 al 18 de Abril del 2013 Peruanisimo18ESPECTACULO

De acuerdo con un informe de ESPN, Cathy’s Kids la organización de Odom no ha donado un centavo para la investigación del cáncer desde su fundación en 2004. Resulta que Lamar cree que la mejor manera de encontrar una cura para las personas con cáncer de estómago es jugando al baloncesto. Según el informe, la organización ha gastado cerca de $ 1,3 millones para financiar los equipos juveniles de baloncesto de viajes de élite.

Cathy’s Kids ha recaudado cerca de $ 2,2 millones desde su inicio y documentos fiscales muestran que la mayoría de ese dinero fue utilizado para financiar equipos juveniles de baloncesto. Los fondos también se han utilizado para pagar Jerry DeGregorio, el secretario de la caridad, $ 72.000 por año.

Khloe Kardashian y Lamar Odom ¿estafan con su fundación?

Shakira acusa a Antonio de la Rúa de robarle millones de dólares

Aunque ella se sienta diva y la mayor parte del mundo la trate así, los organizadores del torneo de cricket Premier League en la India se negaron a cumplir sus caprichos y prefirieron no contratarla para la ceremonia de inauguración del evento, con lo cual “Jenny From the Block” no podrá actuar ante sesenta millones de personas y, desde luego, no cobrará una sustanciosa cantidad de dinero. JLo exigía disponer en todo momento de un avión privado, numerosas habitaciones de lujo para sus colaboradores y un chef particular, entre otras cosas. Los empresarios optaron por contratar a Pitbull y dejaron a la diva con un palmo de narices.La oficina de representación de la cantante afirmó que fue ella quien no aceptó la invitación porque está concentrada en la grabación de su nuevo disco; sin embargo, el portal nuevodiarioweb.com publicó: “Las exigencias eran absurdas. Ella se puso fuera del evento. Fue una estupidez porque la cantidad de público de este evento es enorme”.

El cantante Julio Iglesias abandonó el hogar de su esposa Miranda Rhysburguer y sus cinco hijos en Miami para irse un tiempo a su residencia en Punta Cana en República Dominicana, según trascendió en el programa Espejo Público de Antena 3.La noticia de la supuesta separación del matrimonio llega justo después de que la pareja tomó la decisión de que sus hijos en común estudien por primera vez en un colegio tras haber recibido clases particulares durante toda su vida. El centro educativo es el Miami Country Day School, informó el periodista televisivo Jesús Mariña en el programa de la televisión española.El colegio que asisten sus hijos es uno de los más prestigiosos de la ciudad, rodeado por un extenso campo de golf, que se inauguró como internado de lujo en 1938.Maríña reveló, además, que “Julio Iglesias está viviendo en su casa de Punta Cana en República Dominicana y Miranda se quedó en Indian Creek en Miami. No hay crisis (matrimonial). Es un aire para Julio. Lo que habido siempre (en su matrimonio) es una serie de contratos y pactos”. “Han dicho que Julio, Miranda y una supuesta novia colombiana, Mercedes, han estado los tres en Punta Cana… cosa que no creo”, añadió Mariña en referencia a la fama de seductor que tiene el cantante.

Julio Iglesias abandona a su esposa por otra

Su vida parece de cuento de hadas. No hay en el mundo mujer más feliz que Shakira ahora que tiene a su pequeño Milan en los brazos y es la dueña absoluta del amor de su Piqué. Sin embargo, ni en su mundo existe la perfección pues aún tiene que resolver algunos asuntos pendientes de su pasado, como las cuestiones de dinero con su ex novio, Antonio de la Rúa.El hijo del expresidente argentino demandó a la colombiana para exigirle cien millones de dólares, que es lo que cree merecer después de haberla rescatado de la ruina y por haberse dedicado por completo a su carrera, hasta convertirla en la estrella que ahora es.Shakira, nada dispuesta a desprenderse de tal cantidad de dinero, ha respondido con otra demanda donde lo acusa de haberle robado tres millones de dólares y de haber gastado medio millón más con una tarjeta de crédito propiedad de su empresa.La cantautora no reconoce en ningún momento haber sido socia de su ex, así que no está obligada a compartir su riqueza con él y además lo obligará a responder por ese dinero, de acuerdo con lo publicado por TV y Novelas.

Jennifer López y sus exigencias absurdas

Edición 299 Del 5 al 18 de Abril de 2013Peruanisimo 19CHiCA pEruAnisimO

Edición 299 Del 5 al 18 de Abril del 2013Peruanisimo 19CHICA PERUANISIMO

buena suerte en la vida. Considero que el haber trabajado en el exterior influyó en la elección.

–¿Cuál es la diferencia entre el LIF week de Lima y el Miami

Fashion Week?–Con respecto a las modelos: la pelea es durísima aquí en Miami. Hay chicas muy lindas que vienen de todos los países del mundo para participar. ¡Imagínate que hace unos días tuve

un casting donde era la número 355! Al haber más competencia, son más estrictos con la caminata y postura. En lo que de ninguna manera nos ganan es en nuestro trato con los demás.

La gente en nuestro país es súper amable, siempre humilde y con buena vibra.

–¿Por qué crees que se siente la diferencia?

–Debido a que no es una carrera desarrollada aún. Falta inversión y

oportunidades. Falta que los fotógrafos, maquilladores y gente llena de arte sean

mejor remunerados. Eso empujaría el descubrimiento de nuevos talentos.

–¿Vives en Lima o en Miami?–Los veranos me voy cuatro meses a desfilar para mis agencias a Miami y

luego regreso siempre a Lima a seguir estudiando.

–¿Cómo es tu día a día en Lima?–Sumamente agotador. Me despierto y tomo un buen desayuno. Un juguito de naranja es básico. Después trato de ir una hora al gim nasio y luego voy para la universidad. Dos veces por semana me gusta ir a bailar flamenco con Lourdes Carlin, ¡tremenda maestra! Pero cuando tengo fotos o castings, mi día cambia por completo.

El rostro del Lima Fashion Week 2013A l e x a n d r a H a m a n n

La modelo peruana Alexandra Hamman, recién llegada de desfilar en el Miami Fashion Week, caminará por las pasarelas peruanas como imagen principal de la cuarta edición del LifWeek 2013.

Alexandra tenía doce años cuando una señora se le acercó a su madre en la puerta del Colegio Villa María y le preguntó si podría llevarla a un casting para un comercial de ‘Disney’. Al principio sus padres no estaban convencidos, pero, luego de mucho llanto, la modelo logró salirse con la suya.

Tiene 21 años y su carrera internacional comenzó el año pasado representada por la agencia ‘Elite Model US’, donde trabaja para distintas campañas y catálogos para Estados Unidos y Alemania. Es una chica sencilla, a quien lo que más le gusta de su físico es su nariz. Por el contrario, detesta sus manos y pies. ‘Son demasiado feos’ confiesa entre risas.

¿Qué significa para ti ser la imagen del Lif week?–Es el mayor logro que he tenido desde que me enrumbé en esta aventura. Sentí mucha gratificación cuando me dieron esa noticia.

–¿Por qué crees que te escogieron como imagen?–Como siempre hay una cuota de


FIFA: Claudio Pizarro sigue haciendo historia en la Bundesliga

COPA LIBERTADORES:¿Qué debe hacer Real Garcilaso

para clasificar a octavos en la Copa Libertadores?

la Federación internacional de Fútbol Asociación (FiFA) destacó hoy en su cuadro de honor al delantero peruano del Bayern múnich, Claudio pizarro, por los históricos cuatro goles que le marcó al Hamburgo el último sábado.“Claudio pizarro sigue haciendo historia en la Bundesliga. El máximo goleador extranjero de la liga alemana volvió a demostrar que es todo un seguro con miras a gol, y que cuando se le presenta una oportunidad no la desaprovecha”, resaltó el portal FiFA.

recordó que este año Claudio pizarro no estaba gozando de muchos minutos en el cuadro muniqués, debido a la competencia que tiene en mario mandzukic y mario gómez para el puesto de delantero centro del poderoso cuadro alemán.

“Pero este fin de semana fue titular y no falló, firmando la actuación más completa de su carrera”, resaltó al referirse al delantero peruano que llegó al fútbol alemán en 1999 para enrolarse al Werder Bremen, donde es todo un ídolo.

El “Bombardero de los Andes” protagonizó la goleada 9-2 del Bayern ante el Hamburgo con 4 goles y 2 asistencias.

los tantos anotados por pizarro le han servido, además, para entrar en el top ten de goleadores históricos de la Bundesliga con 164 tantos, desplazando nada menos que al legendario Karl Heinz rummenigge.

El elenco de Fredy garcía complicó sus chances tras la derrota ante Deportes Tolima. Todavía depende de sí mismo.

Complicó sus chances. real garcilaso podía asegurar su clasificación a los octavos de final de la Copa libertadores si derrotaba a Deportes Tolima. la victoria del elenco colombiano dejó con un sabor amargo al equipo de Fredy garcía y encima, independiente santa Fe ganó y se puso como líder del grupo.

¿Qué debe hacer el elenco cusqueño para clasificar? Los 7 puntos del garcilaso lo colocan en la tercera posición gracias a la diferencia de goles ya que está igualado en puntos con Tolima.

El fixture que le viene le permite depender de sí mismo. la próxima fecha recibe al eliminado Cerro porteño que vendrá a cumplir con el calendario. Ahí debe asegurar los tres puntos.

En la última jornada, la ‘máquina Celeste’ visitará a santa Fe y para asegurar la clasificación debe sumar para pasar a la siguiente ronda. Hay que recordar que en la quinta fecha se enfrentan los dos colombianos y en ese partido uno debe complicar sus chances. Debe conseguir cuatro puntos para estar en octavos.

grupo 6pos Equipo pJ pg pE pp pTs1 santa Fe 4 2 2 0 82 Tolima 4 2 1 1 73 garcilaso 4 2 1 1 74 C.porteño 4 0 0 4 0

gOlEs

Edición 299 Del 5 al 18 de Abril de 2013Peruanisimo 21Paolo Guerrero no jugaría el amistoso ante México

Empresarios se pelean por Yordy Reyna

Meta peruano Raúl Fernández es elegido jugador de la MLS

las expectativas de ver a paolo guerrero en el amistoso de la selección peruana frente a méxico se van disminuyendo de a pocos. la lesión en el muslo derecho preocupa al comando técnico de sergio markarián. Y ante ese problema el ‘Depredador’ quedaría descartado para el encuentro del 17 de abril en san Francisco.

El gerente de la selección, Antonio

garcía pye, no cree que el ‘mago’ arriesgue a paolo ante el fuerte golpe que lo ha dejado fuera del partido entre Corinthians y millonarios por la Copa libertadores.

“markarián no me ha mencionado nada de lo de guerrero. Además, está con un problema de lesión y no creo que lo exponga para un amistoso”, dijo garcía pye en radio Ovación.

la idea del amistoso es ver a algunos

extranjeros como raúl Fernández y Juan Carlos mariño, quienes estarían confirmados debido a la cercanía del lugar donde juegan con sus clubes. Cristian Benavente y roberto merino también son del interés del técnico.

garcía pye explicó que el itinerario de la selección ya está listo. “El lunes 15 estamos viajando a san Francisco. El partido es el 17 y nos regresamos el jueves 18”, agregó.

Hasta hace unos días, Yordy reyna era manejado por el exzaguero aliancista José Chacón, con el que tenía un acuerdo de palabra. sin embargo, la ‘Magia’ acaba de firmar un convenio con raúl gonzález, agente deJefferson Farfán, quien le habría ofrecido colocarlo en el schalke 04.

para ‘mimar’ a Yordy, gonzález

ha dispuesto movilidad y seguridad para el atacante, a quien también facilitaría un departamento. pero Chacón no está quieto y ya presentó a la dirigencia una oferta del shakhtar Donetsk por reyna.

De otro lado, luis garcía, volante del unión Comercio,reconoció que Alianza lima está interesado en ficharlo.

El arquero de la selección peruana, raúl Fernández fue elegido como el “jugador” de la jornada 3 de torneo estadounidense del fútbol mls.

El Dallas FC, donde milita ‘superman’ Fernández, venció 1-0 al new England revolution el fin de semana, y el portero nacional tuvo una actuación sobresaliente que le permitió ganar elogios.

Esta victoria le permite al Dallas consolidarse como líder de la Conferencia Oeste.

“raúl Fernández regresó luego de un fin de semana de acción internacional y respaldó de muy buena forma la victoria del Dallas. su equipo ha tenido un gran comienzo de temporada después de haber sumado 12 puntos y Fernández tiene mucha culpa de

ello”, citó la página de la mls.

Fernández emigró en el 2011 des universitario de Deportes al niza de Francia. Tras jugar sólo siete partidos oficiales en una temporada y media en el país galo, el 10 de enero del presente año fichó por el F. C. Dallas de la major league soccer (mls).

FuTBOl pEruAnO

El gerente de la bicolor, Antonio García Pye, indicó que el ‘Mago’ no le ha informado nada sobre eldelantero. “No creo que lo arriesgue ante la lesión”.

Pese a que tenía un acuerdo con el exzaguero aliancista José Chacón, la ‘Magia’ firmó un convenio con el agente de Jefferson Farfán.

Edición 299 Del 5 al 18 de Abril de 2013 Peruanisimo22EnTrETEnimiEnTO

Edición 299 Del 5 al 18 de Abril del 2013 Peruanisimo22ENTRETENIMIENTO

Leo(22 de julio al 22 de agosto)Palabra clave: El amor.Vela: Roja.Deja de pensar que necesitas atención exclusivamente para ti. Él también debe tener cierta independencia y sentirse libre. ¡Que vuele en su territorio! Verás que agradecerá que pienses así. Más cuidado en tu alimentación y una rutina de ejercicios ayudarán a mantenerte saludable. Evita las adquisiciones innecesarias. Será mejor que ahorres. Se vienen trabajos extras que aumentarán tus ingresos, pero cuidado en lo que gastas.

Sagitario(22 de noviembre al 21 de diciembre)Palabra clave: El Pensamiento.Vela: Marrón.Pregúntale por todo aquello que ayude a mejorar la relación. Escúchalo, engríelo y complace sus deseos. Él también hará lo mismo contigo. Van a sentir que el amor es la prioridad en sus vidas. Quizás te sorprenda con una inesperada propuesta de noviazgo ó si están casados, un viaje de segunda Luna de Miel. Empieza una rutina de yoga para relajarte y evitar el estrés laboral. No te apresures en aceptar las propuestas de nuevos proyectos de trabajo.

Acuario(20 de enero al 17 de febrero)Palabra clave: El olvido. Vela: Turquesa. Aún no olvidas el pasado que más daño provocó en tu vida. Vive el presente y deja atrás lo que nunca debió ser para ti. Abre tu corazón al amor y tendrás la oportunidad de amar y sentirte amada. En esta temporada, un pequeño resfrío podría ocasionarte el malestar menos imaginado. ¡No descuides tu salud! Emprender retos o incursionar en nuevos negocios pueden darte las mayores satisfacciones económicas. ¡No lo dudes, inténtalo y verás!

Libra(23 de setiembre al 22 de octubre)Palabra clave: El perdónVela: Celeste. Procura tener un buen entendimiento con tu pareja respecto a los temas que involucren la relación. Últimamente has olvidado que la comunicación es la clave del éxito para que el amor perdure siempre. ¡Olvida las discusiones y cuestionamientos! Se pueden convertir en pan de cada día. Empieza una dieta o un régimen alimenticio saludable, sería ideal para mantener una disciplina en tus actividades diarias. Buen momento para hacer viajes, si son de negocios traerán grandes satisfacciones.

Tauro(20 de abril al 20 de mayo)Palabra clave: La firmeza.Vela: Amarrilla.No descuides los detalles románticos. Él puede pensar que no es importante en tu vida. Demuéstrale que siempre está presente en tus pensamientos, sueños y deseos. Más contacto con la naturaleza y una buena alimentación ayudarán a mantenerte saludable. Es momento de empezar quizás con un pequeño negocio. También puedes invertir en sociedad porque vas a recuperar si administras correctamente y te dejas asesorar por profesionales.

Virgo(23 de agosto al 22 de setiembre)Palabra clave: La confianza. Vela: Naranja.No permitas que nadie empañe la felicidad que vives. Los terceros siempre sobran en una relación de dos. Si hay alguien que debe tomar decisiones, eres tú. Analiza si realmente vale la pena continuar y enfrenta la situación con madurez. A veces eres terca e incrédula antes las recomendaciones para el bienestar de tu salud, cuidado que el tiempo pasa la factura. Asesórate con un abogado antes de firmar documentos. Es necesario que lleves un orden para asegurar tu futuro económico.

Capricornio(21 de diciembre al 19 de enero)Palabra clave: La verdad.Vela: Morada.Eres romántica por naturaleza. Planea una ceremonia íntima para renovar tus votos matrimoniales. Vas a dar un flechazo en su corazón. Si estás sola, anímate a realizar un viaje, podrías encontrar a tu media naranja en el lugar menos imaginado. Practica el deporte que más gustes o empieza una rutina de ejercicios para combatir el estrés. Estás preocupándote más de lo que debes en asuntos familiares que no te corresponden resolver. Una nueva oportunidad laboral se presentará como caído del cielo. Analiza si te conviene.

Géminis(21 de mayo al 20 de junio)Palabra clave: La tranquilidad.Vela: Rosada. Crees en el amor a primera vista y amas apasionadamente. Pero debes ser más cuidadosa en el amor. Alguien puede aprovecharse de tus buenos sentimientos. Está bien expresar tu alma enamorada pero no olvides que las decepciones son dolorosas. Un chequeo médico sería ideal para tener la seguridad que la salud no se resquebrajará en los próximos meses. Mejora tu relación con tus compañeros de labores, solo así confiarán en ti y tu capacidad para emprender nuevos retos.

Aries(20 de marzo al 19 de abril)Palabra clave: La comunicación.Vela: Blanca.Una propuesta para formalizar tu relación en noviazgo o acordar la fecha de matrimonio, serán la mayor felicidad para ti en esta época del año que casi los veías imposible. ¡Felicidades! Posees buenas energías para mantenerte siempre sana y saludable, pero no descuides tu alimentación en esta temporada de frío. Por fin tendrás buenas noticias respecto a un aumento de sueldo o un préstamo que esperabas.

La RecetaFabricio Pareja nuestro cocinero de bandera y uno de los chef mas carismáticos del sur de la Florida, propietario de

Cholos Ceviche & Grill.

Nos enseña una receta infaltable y de conocimiento obligatorio para todos los amantes de la gastronomía

peruana.

Ingredientes:8oz calamar (previamente cocinado)

8oz pulpo (previamente cocinado)

8oz camarón (previamente cocinado)

8oz scallops

8oz pescado (cortado en cuadritos)

1oz ajo1oz kion

1oz apio

16FLoz limón

3oz ají amarillo

4FLoz caldo de pescado (colado)

Sal y pimienta blanca

Camote

Choclo

Cebolla

Preparación:Cocinar y cortar el calamar en anillosCocinar y cortar el pulpoCocinar el camarónCortar el pescado en cubos de 2’x2’

Base de leche de tigre:Licuar el ajo, kion, apio, y ají amarillo con el caldo de pescado y la mitad del jugo de limón. En un tazón mezclar los mariscos y el pescado con la base de leche de tigre.Agregar sal y pimienta y mezclar bien, agregar el jugo de limón y seguir mezclando hasta que se pueda ver que el pescado absorbió el limón. Incorporarle la cebolla cortada en juliana y servir con camote y choclo.

CHOLOS CEVICHE & GRILL1127 NE 163 St. North Miami Beach FL 33162

Piscis (18 de febrero al 19 de marzo)Palabra clave: La felicidad. Vela: Melón.Acepta los errores del pasado. A tu pareja le encantaría escuchar que reconoces tus equivocaciones. Verás cuanto mejora la relación. Pon atención a tu salud emocional. Busca la paz interior que necesitas para calmar esas tensiones que pueden convertirse en graves problemas en el futuro. Los primeros meses del año has perdido dinero fácilmente. Evita despilfarrar tus ingresos en frivolidades. Empieza a ahorrar si no quieres pasarla realmente mal.

Escorpio(23 de octubre al 21 de noviembre)Palabra clave: La dedicación.Vela: Plateada. Seduce y conquista el amor. Escríbele un poema o dedícale una poesía. Vive y disfruta del presente con muchísima pasión. Si estás sin pareja, alguien interesante aparecerá en tu vida. Conócelo y descubre si realmente es el hombre de tus sueños. Evita los ejercicios forzados porque pueden provocar malestar a tu buena salud. Por estos días, no solicites préstamos. Si deseas mantener tu economía, aprende a ahorrar.

Cáncer(21 de junio al 22 de julio)Palabra clave: La voluntad. Vela: VerdeLa desconfianza es síntoma de que las cosas no marcharán bien en tu relación de pareja. Quizás te cueste creer en él como antes. ¡Haz lo que dicta tu corazón! Si deseas darle una nueva oportunidad, atente a las consecuencias. Últimamente no logras conciliar el sueño y deberías descansar para recargar energías. Por ahora no firmes contratos que comprometan tu economía. Si pensabas en una sociedad de negocios, descarta las inversiones.



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