30
PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN WISATA (C3) KELAS XI Srirohatul Juma’idah Sri Yulianto PT. KUANTUM BUKU SEJAHTERA

PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

  • Upload
    others

  • View
    108

  • Download
    6

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN

WISATA

(C3) KELAS XI

Srirohatul Juma’idah

Sri Yulianto

PT. KUANTUM BUKU SEJAHTERA

Page 2: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan WisataSMK/MAK Kelas XIHak Cipta © 2019 pada Penerbit Quantum Book

Penulis : Srirohatul Juma'idah Sri YuliantoEditor : Tim Quantum BookPerancang sampul : Tim Quantum BookPerancang letak isi : Tim Quantum BookPenata letak : Tim Quantum BookIlustrator : Tim Quantum BookTahun terbit : 2019ISBN : 978-623-7591-15-3

Diterbitkan oleh PT. Kuantum Buku SejahteraJalan Pondok Blimbing Indah Selatan X N6 No 5 Malang - Jawa TimurTelp. (0341) 438 2294, Hotline 0822 9951 2221

Hak Cipta dilindungi undang-undang.Dilarang memperbanyak atau memindahkan sebagian atau seluruh isi buku ini dalam bentuk apapun, baik secara elektronis maupun mekanis, termasuk memfotokopi, merekam atau dengan sistem penyimpanan lainnya, tanpa izin tertulis dari Penerbit Quantum Book.

Page 3: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

iii

Kata Pengantar

Kata Pengantar

Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah memberikan anugerah-Nya, sehingga penulis mampu menyelesaikan penulisan buku pembelajaran untuk SMK/MAK Ini.

Buku ini ditulis sebagai salah satu sumber belajar siswa SMK/MAK kelas XI untuk mempelajari dan memperdalam materi Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata. Selain itu, buku ini ditulis secara umum dalam usaha ikut serta mencerdaskan bangsa Indonesia di era perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi saat ini.

Setiap bab dalam buku ini dilengkapi dengan Kompetensi Inti, Kompetensi Dasar, Kata Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi disajikan dengan bahasa yang lugas dan mudah dipahami, dari pembahasan secara umum ke pembahasan secara khusus.

Dengan demikian, buku ini diharapkan dapat menjadi teman sekaligus menjadi bacaan yang menyenangkan bagi Anda untuk mempelajari lebih dalam tentang Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata dan menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari untuk diri sendiri dan lingkungan.

Akhirnya, semoga buku pelajaran Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata SMK/MAK Kelas XI ini bermanfaat bagi siswa dan seluruh pembaca dalam memperoleh pengetahuan.

Selamat belajar, semoga sukses.

Penulis

Page 4: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

iv

Daftar Isi

Kata Pengantar ........................................................................................................... iii

Daftar isi ............................................................................................................... iv

Daftar Gambar ............................................................................................................ vi

Daftar Tabel ............................................................................................................... viii

Bab 1 Produk Wisata .............................................................................................. 1

A. Mengenal Produk Wisata ......................................................................................... 3

B. Macam-Macam Produk Wisata .............................................................................. 6

C. Memberikan Informasi Produk Wisata Kepada Pelanggan ......................... 12

D. Pemasaran Produk Wisata ...................................................................................... 13

Uji Kompetensi ...................................................................................................................... 19

Bab 2 Perjalanan Wisata ....................................................................................... 23

A. Mengenal Perjalanan Wisata .................................................................................. 25

B. Jenis dan Bentuk Perjalanan Wisata ..................................................................... 29

C. Menyusun Rencana Perjalanan Wisata .............................................................. 37

Uji Kompetensi ...................................................................................................................... 41

Bab 3 Perencanaan dan Komponen Perjalanan Wisata ...................................... 45

A. Perencanaan Perjalanan Wisata ............................................................................ 47

B. Komponen-Komponen Produk Wisata ............................................................... 60

Uji Kompetensi ...................................................................................................................... 65

Bab 4 Distribution of Time dan Tour Itinerary ...................................................... 69

A. Distribution of Time ..................................................................................................... 71

B. Memahami Tour Itinerary ......................................................................................... 72

Uji Kompetensi ...................................................................................................................... 85

Bab 5 Komponen Biaya Wisata ............................................................................ 89

A. Komponen Biaya Wisata ........................................................................................... 91

B. Penysunan Harga Paket Wisata ............................................................................. 96

Uji Kompetensi ...................................................................................................................... 116

Bab 6 Biaya Perjalanan Wisata ............................................................................. 121

A. Mengenal Biaya Transportasi dan Akomodasi Wisata ................................... 123

B. Menentukan Harga dan Memasarkan Produk ................................................. 125

C. Menghitung Biaya Paket Wisata ............................................................................ 141

Uji Kompetensi ...................................................................................................................... 147

Page 5: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

vDaftar Isi

Bab 7 Produk Perjalanan Wisata Ready Made Tour dan Tailor Made Tour ......... 151

A. Perencanaan Paket Wisata ....................................................................................... 153

B. Paket Wisata Ready Made Tour dan Tailor Made Tour ...................................... 160

Uji Kompetensi ...................................................................................................................... 165

Daftar Pustaka ............................................................................................................ 170

Glosarium .................................................................................................................... 171

Indeks ...................................................................................................................... 173

Profil Penulis ............................................................................................................... 175

Page 6: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

vi

Daftar Gambar

Bab 1 Produk Wisata

Gambar 1.1 Produk-produk pariwisata Indonesia .................................................... 1

Gambar 1.2 Atraksi wisata alam ...................................................................................... 5

Gambar 1.3 Jasa transportasi di objek wisata Gunung Bromo ........................... 7

Gambar 1.4 Homestay ........................................................................................................ 8

Gambar 1.5 Rumah makan apung .................................................................................. 10

Gambar 1.6 Usaha travel ................................................................................................... 10

Gambar 1.7 Konferensi ....................................................................................................... 11

Gambar 1.8 Exhibition ......................................................................................................... 12

Gambar 1.9 Konsep inti pemasaran .............................................................................. 13

Gambar 1.10 Exhibition ........................................................................................................ 15

Bab 2 Perjalanan Wisata

Gambar 2.1 Destinasi wisata di dunia ........................................................................... 23

Gambar 2.2 Wisata Budaya ................................................................................................ 28

Gambar 2.3 Gunung Bromo ............................................................................................. 31

Gambar 2.4 Panggung hiburan ...................................................................................... 33

Gambar 2.5 Museum Kart .................................................................................................. 36

Gambar 2.6 Bandara internasional ................................................................................. 37

Bab 3 Perencanaan dan Komponen Perjalanan Wisata

Gambar 3.1 Destinasi wisata di dunia ........................................................................... 45

Gambar 3.2 Tempat- tempat wisata di Bali ................................................................. 47

Gambar 3.3 Bagan proses perencanaan perjalanan wisata ................................... 48

Gambar 3.4 Perjalanan wisata .......................................................................................... 50

Gambar 3.5 Pantai Banyutowo ......................................................................................... 60

Gambar 3.6 Pementasan wayang.................................................................................... 61

Gambar 3.7 Fasilitas makan dan minum di tempat wisata. ................................... 61

Bab 4 Distribution of Time dan Tour Itinerary

Gambar 4.1 Orang sedang melakukan kegiatan perjalanan pariwisata .......... 69

Gambar 4.2 Tour itinerary Java, Bali, and Lombok ..................................................... 72

Page 7: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

vii

Gambar 4.3 Salah satu contoh atraksi wisata nonfi sik berupa tarian daerah (tari kecak, Bali) .............................................................................................. 74

Gambar 4.4 Beberapa contoh pilihan destinasi wisata ........................................... 78

Gambar 4.5 Budget perjalanan wisata .......................................................................... 79

Gambar 4.6 Lokasi belanja di tempat wisata .............................................................. 80

Bab 5 Komponen Biaya Wisata

Gambar 5.1 Paket perjalanan wisata .............................................................................. 89

Gambar 5.2 Outbound gathering ................................................................................... 95

Gambar 5.3 Merchandise ................................................................................................... 95

Gambar 5.4 Gambar yang diambil dari drone ............................................................ 95

Gambar 5.5 Tarif tour .......................................................................................................... 101

Bab 6 Biaya Perjalanan Wisata

Gambar 6.1 Ilustrasi biaya wisata .................................................................................... 121

Gambar 6.2 Pesawat charter ............................................................................................. 123

Gambar 6.3 Kapal pesiar ..................................................................................................... 124

Gambar 6.4 Ilustrasi akomodasi pariwisata ................................................................. 124

Gambar 6.5 Hotel . ................................................................................................................ 125

Bab 7 Produk Perjalanan Wisata Ready Made Tour dan Tailor Made Tour

Gambar 7.1 Ilustrasi paket wisata ready made tour .................................................. 151

Page 8: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

viii

Daftar Tabel

Tabel 4.1 Contoh alat bantu dalam pendistribusian waktu ...................................................... 72

Tabel 5.1 Komponen wisata dan penjelasannya ........................................................................... 91

Tabel 5.2 Contoh komponen biaya .................................................................................................... 96

Tabel 5.3 Jakarta City Tour ..................................................................................................................... 106

Tabel 6.1 Tour operator, petugas penjualan, dan customer ........................................................ 131

Tabel 6.2 Harga produk inovasi (penyisipan kenaikan harga) .................................................. 135

Page 9: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Produk Wisata 1

1BAB

3.1 Menganalisis produk wisata.4.1 Memberikan informasi produk wisata kepada pelanggan.

Kompetensi Dasar

Gambar 1.1 Produk- produk pariwisata IndonesiaSumber: https://wonderful-indonesia.sportourism.id/tag/10-Bali-Baru

Produk Wisata

Page 10: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata Kelas XI untuk SMK/MAK2

Setelah mempelajari bab ini, siswa diharapkan mampu: 1. memahami produk wisata, dan2. menganalisis jenis-jenis produk wisata.

Tujuan Pembelajaran

Pada dasarnya, dalam kehidupan sehari-hari tentu Anda pernah melakukan kegiatan wisata, kegiatan tersebut biasanya dilakukan pada saat akhir pekan atau pada masa liburan.Pada dasarnya kegiatan wisata memiliki hubungan dengan produk wisata. Apa yang Anda ketahui tentang produk wisata? Produk wisata merupakan rangkaian dari berbagai jasa yang saling terkait, yaitu jasa yang dihasilkan dari berbagai perusahaan (segi ekonomis), jasa masyarakat (segi sosial), dan jasa alam. Pada materi ini kita akan mempelajari mengenai produk wisata, untuk lebih jelasnya simaklah materi berikut dengan saksama!

Peta Konsep

Mengenal Produk Wisata

Memberikan Informasi Produk Wisata Kepada

Pelanggan

Pemasaran Produk Wisata

Macam-Macam Produk Wisata

Produk Wisata

Page 11: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Produk Wisata 3

Materi Pembelajaran

A. Mengenal Produk Wisata

Produk pariwisata (tourism product) merupakan suatu bentukan yang nyata (tangible product) dan tidak nyata (intangible product), dikemas dalam suatu kesatuan rangkaian perjalanan yang hanya dapat dinikmati, apabila seluruh rangkaian perjalanan tersebut dapat memberikan pengalaman yang baik bagi orang yang melakukan perjalanan atau yang menggunakan produk tersebut. Sehingga bentuk dari produk pariwisata itu pada hakikatnya tidak nyata, karena dalam suatu rangkaian perjalanan terdapat berbagai macam unsur yang saling melengkapi, tergantung pada jenis perjalanan yang dilakukan oleh wisatawan.

1. Pengertian Produk Wisata Produk wisata merupakan sesuatu yang dapat ditawarkan kepada wisatawan untuk mengunjungi sebuah daerah tujuan wisata. Produk wisata dapat berupa alam, budaya serta hasil kerajinan masyarakat. Terdapat beberapa pendapat yang dikemukan oleh para ahli mengenai pengertian produk pariwisata, di antaranya sebagai berikut.a. Gooddall

Menurut pendapat Gooddall produk wisata dimulai dari ketersediaan sumber yang berwujud (tangible) hingga tak berwujud (intangible) dan secara totalitas lebih condong kepada kategori jasa yang tak berwujud (intangible).

b. Burns and Holden Menurut Burns and Holden produk wisata dinyatakan sebagai segala sesuatu yang dapat dijual dan diproduksi dengan menggabungkan faktor produksi, konsumen yang tertarik, kebudayaan asli dan festival-festival kebudayaan.

c. Kotler dan Amstrong Menurut Kotler dan Amstrong produk wisata yaitu sebagai sesuatu yang ditawarkan kepada konsumen atau pangsa pasar untuk memuaskan kemauan dan keinginan termasuk di dalam objek fisik, layanan, SDM yang terlibat di dalam organisasi dan terobosan atau ide-ide baru.

d. Suwantoro Menurut Suwantoro produk wisata merupakan keseluruhan pelayanan yang diperoleh dan dirasakan atau dinikmati wisatawan semenjak ia meninggalkan tempat tinggalnya, sampai ke daerah tujuan wisata yang telah dipilihnya dan kembali ke rumah di mana ia berangkat semula.

e. Bukart dan Medlik Menurut Bukart dan Medlik menjelaskan produk wisata sebagai susunan produk yang terpadu, yang terdiri dari objek wisata, atraksi wisata, transportasi (jasa angkutan), akomodasi dan hiburan di mana tiap unsur dipersiapkan oleh masing-masing perusahaan dan ditawarkan secara terpisah.

Page 12: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata Kelas XI untuk SMK/MAK4

2. Ciri-Ciri Produk WisataTerdapat beberapa ciri-ciri dari produk wisata, yaitu sebagai berikut.a. Tidak dapat disimpan

Barang dan jasa yang dihasilkan oleh perusahaan wisata pada umumnya bersifat mudah rusak dan tidak dapat disimpan kemudian dijual kembali keesokan hari.

b. Tidak dapat dipindahkan Wisatawan atau pengguna barang dan jasa pariwisata tidak dapat membawa produk wisata kepada pelanggan, tetapi pelanggan itu sendiri yang harus mengunjungi atau datang untuk menikmati produk wisata itu.

c. Produksi dan proses konsumsi terjadi atau berlangsung bersamaan Wisatawan maupun pengunjung yang akan menikmati produk wisata harus datang ke tempat proses produksi sedang berlangsung, tanpa keberadaan pembeli, untuk mempergunakan atau menikmati jasa-jasa tersebut, tidak akan terjadi produksi.

d. Tidak ada standar ukuran yang pasti atau objektif Karena dibuat untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan pengunjung dan wisatawan yang beragam pada umumnya, produk wisata dibuat dan dijual dengan variasi yang beraneka ragam. Produk wisata memiliki keragaman jenis dan harga yang ditentukan oleh bermacam-macam faktor, misalnya musim dan status sosial pembeli.

e. Pelanggan tidak dapat mencicipi produk itu sebelumnya Pembeli harus datang sendiri ke tempat produksi barang dan jasa pariwisata berlangsung, sehingga mereka tidak akan mengetahui kondisi produk tersebut secara nyata karena hanya mengetahui melalui brosur dan media promosi lainnya.

f. Pengelolaan produk wisata mengandung risiko besar Usaha pariwisata memerlukan investasi yang sangat besar, sedangkan permintaan sangat peka terhadap perubahan kondisi ekonomi, politik, keamanan, dan sikap masyarakat, sehingga perubahan-perubahan tersebut akan menimbulkan pengurangan permintaan dan apabila hal ini berlanjut terus menerus akan mengakibatkan tergoyahnya sendi-sendi investasi.

3. Unsur-Unsur Produk Wisata Adapun unsur-unsur dari produk wisata yang merupakan suatu paket yang tidak terpisah, yaitu sebagai berikut.a. Tourist objects yang terdapat pada daerah-daerah tujuan wisata yang menjadi daya

tarik orang-orang untuk datang berkunjung ke daerah tersebut. b. Fasilitas yang diperlukan di tempat tujuan tersebut, seperti: akomodasi, restoran,

bar, entertainment dan rekreasi. c. Transportasi yang menghubungkan negara asal wisatawan dengan daerah tujuan

wisatawan seperti transportasi di tempat tujuan ke objek-objek wisata.

Page 13: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Produk Wisata 5

4. Komponen Produk Wisata Terdapat tiga komponen utama dalam produk wisata yaitu sebagai berikut.a. Atraksi

Elemen-elemen di dalam suatu atraksi wisata yang secara luas menentukan pilihan konsumen dan mempengaruhi motivasi calon-calon pembeli di antaranya sebagai berikut.1) Atraksi wisata alam

Atraksi wisata alam yang meliputi bentang alam, pantai, iklim dan bentukan geografis lain dari suatu destinasi dan sumber daya alam lainnya.

2) Atraksi wisata buatan/binaan manusiaAtraksi wisata buatan meliputi angunan dan infrastruktur pariwisata termasuk arsitektur b e r s e j a r a h d a n m o d e r n , monument, trotoar jalan, taman dan kebun, pusat konvensi, marina, ski, tempat kepurbakalaan, lapangan golf, toko-toko khusus dan daerah yang bertema.

3) Atraksi wisata budayaAtraksi Wisata Budaya meliputi sejarah dan cerita rakyat (legenda), agama dan seni, teater musik, tari dan pertunjukkan lain, dan museum. Beberapa dari hal tersebut dapat dikembangankan menjadi even khusus, festival, dan karnaval.

4) Atraksi wisata sosialAtraksi Wisata Sosial meliputi pandangan hidup suatu daerah, penduduk asli, bahasa, dan kegiatan-kegiatan pertemuan sosial.

b. Amenitas/fasilitas Terdapat unsur-unsur di dalam suatu atraksi atau berkenaan dengan suatu atraksi yang memungkinkan pengunjung untuk menginap dan dengan kata lain untuk menikmati dan berpatisipasi di dalam suatu atraksi wisata. Hal tersebut meliputi sebagai berikut.1) Akomodasi

Akomodasi meliputi hotel, desa wisata, apartment, villa, caravan, hostel, guest house, dan sebagainya.

2) RestoranRestoran, meliputi dari makanan cepat saji sampai dengan makanan mewah.

3) Transportasi di suatu atraksiTransportasi di suatu atraksi, meliputi taksi, bus, penyewaan sepeda dan alat ski di atraksi yang bersalju.

Gambar 1.2 Atraksi wisata alamSumber: https://tempatwisataseru.com/19-tempat-wisata-di-lombok-yang-wajib-dikunjungi/

Page 14: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata Kelas XI untuk SMK/MAK6

4) AktivitasAktivitas, seperti sekolah ski, sekolah berlayar, dan klub golf.

5) Fasilitas-fasilitas lainFasilitas-fasilitas lain, misalnya pusat-pusat bahasa dan kursus keterampilan.

6) Retail outletretail outlet, seperti toko, agen perjalanan, souvenir, dan produsen camping.

7) Pelayanan-pelayanan lainPelayanan-pelayanan lain, misalnya salon kecantikan, pelayanan informasi, penyewaan perlengkapan, dan kebijaksanaan pariwisata.

c. Aksesibilitas Elemen-elemen ini adalah yang mempengaruhi biaya, kelancaran dan kenyamanan terhadap seorang wisatawan yang akan menempuh suatu atraksi. Elemen-elemen tersebut yaitu sebagai berikut.1) Infrastruktur.2) Jalan, bandara, jalur kereta api, pelabuhan laut, dan marina. 3) Perlengkapan, meliputi ukuran, kecepatan, jangkauan dari sarana transportasi

umum. 4) Faktor-faktor operasional seperti jalur/rute operasi, frekuensi pelayanan, dan

harga yang dikenakan. 5) Peraturan pemerintah yang meliputi pengawasan terhadap pelaksanaan

peraturan transportasi.

B. Macam-Macam Produk Wisata

Produk wisata merupakan berbagai jasa di mana satu dengan yang lainnya saling terkait dan dihasilkan oleh berbagai perusahaan pariwisata, seperti akomodasi, transportasi, biro perjalanan wisata, restoran, daya tarik wisata, dan perusahaan lain yang terkait. Pada dasarnya, terdapat berberapa macam produk wisata, berikut adalah penjelasannya.

1. Jasa Transportasi Transportasi adalah perpindahan manusia atau barang dari satu tempat ke tempat lainnya dengan menggunakan sebuah kendaraan yang digerakkan oleh manusia atau mesin. Transportasi digunakan untuk memudahkan manusia dalam melakukan aktivitas sehari-hari. Di negara maju, mereka biasanya menggunakan kereta bawah tanah (subway) dan taksi. Penduduk di sana jarang yang mempunyai kendaraan pribadi karena mereka sebagian besar menggunakan angkutan umum sebagai transportasi mereka. Transportasi sendiri dibagi tiga jenis yaitu, transportasi darat, laut, dan udara. Transportasi udara merupakan transportasi yang membutuhkan banyak uang untuk menggunakannya. Selain karena memiliki teknologi yang lebih canggih, transportasi udara merupakan alat transportasi tercepat dibandingkan dengan alat transportasi lainnya serta memiliki tingkat kecelakaan yang relatif lebih rendah daripada transportasi darat dan air.

Page 15: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Produk Wisata 7

Sebagai produk wisata jasa transportasi biasanya memberikan pelayanan transportasi pada wisatawan untuk melakukan kegiatan wisata di suatu tempat, seperti jasa transportasi jeep di kawasan Gunung Bromo. Transportasi tersebut khusus digunakan saat wisatawan melakukan wisata di kawasan Gunung bromo.

Gambar 1.3 Jasa transportasi di objek wisata Gunung BromoSumber: http://www.agentwisatabromo.com/sewa-jeep-bromo-4-lokasi-harga-murah.html

2. Jasa Akomodasi Akomodasi adalah sarana untuk menyediakan jasa pelayanan penginapan yang dapat dilengkapi dengan pelayanan makan dan minum serta jasa lainnya. Terdapat beberapa jenis-jenis jasa akomodasi di antaranya sebagai berikut.a. Hotel

Hotel adalah salah satu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk menyediakan jasa pelayanan penginapan, makan, dan minum serta jasa lainnya bagi umum, yang dikelola secara komersil.

b. Guest house Sejenis akomodasi yang dapat dimiliki oleh suatu perusahaan atau instansi yang diperuntukkan bagi para tamu yang menginap dan mendapatkan pelayanan makan dan minum. Dalam pengertian aslinya, guest house merupakan akomodasi yang mempunyai fasilitas sederhana. Termasuk dalam jenis ini, di Indonesia dikenal dengan nama pondok wisata.

c. Youth hostel Youth hostel adalah bangunan bagi para pejalan muda, penaik sepeda, dan sebagainya dapat tinggal dan makan atau menyediakan makanannya sendiri dengan murah

d. Apartemen Apartemen merupakan bangunan yang menyediakan jasa akomodasi jangka panjang untuk sejumlah orang dalam unit tersendiri dengan fasilitas dapur dan ruang tinggal atau ruang makan.

Page 16: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata Kelas XI untuk SMK/MAK8

e. Sanatarium Tempat peristirahatan atau petirahan yang menyediakan penginapan dan hidangan makanan khusus bagi wisatawan-wisatawan yang menderita penyakit tertentu.

f. Bungalow Sejenis akomodasi yang berbentuk rumah, berlokasi di daerah pegunungan yang disewakan untuk keluarga sebagai tempat peristirahatan pada waktu liburan. Penginapan dan jasa-jasa lain (tanpa katering) untuk sejumlah orang pada waktu yang bersamaan.

g. Homestay Homestay adalah suatu jenis akomodasi yang berasal dari rumah-rumah rakyat yang telah ditingkatkan fasilitas dan sarananya, sehingga memenuhi syarat-syarat kesehatan, yang disewakan kepada wisatawan.

Gambar 1.4 Homestayhttps://www.yatra.com/hotels/hotels-in-chikmagalur/the-mellows-homestay

f. Logement (losmen) Sejenis akomodasi yang digunakan sebagian atau seluruh bangunan rumah yang menyediakan penginapan dengan/ tanpa makan – minum bagi setiap orang yang datang untuk beristirahat sementara waktu.

3. Jasa Atraksi Usaha penyelenggaraan kegiatan hiburan dan rekreasi,merupakan usaha penyelenggaraan kegiatan berupa usaha seni pertunjukan, seperti tari, musik, dan upacara adat suatu budaya setempat baik tradisional maupun modern, arena permainan, serta kegiatan hiburan dan rekreasi lainnya yang bertujuan untuk pariwisata, tetapi tidak termasuk wisata tirta dan spa. Berikut adalah jenis-jenis dari jasa atraksi.a. Gelanggang olahraga

Gelanggang olahraga adalah usaha yang menyediakan tempat dan fasilitas untuk berolahraga dalam rangka rekreasi dan hiburan.

b. Gelanggang seni Gelanggang seni adalah usaha yang menyediakan tempat dan fasilitas untuk melakukan kegiatan seni atau menonton karya seni dan/atau pertunjukan seni.

Page 17: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Produk Wisata 9

c. Arena permainan Arena permainan adalah usaha yang menyediakan tempat menjual dan fasilitas untuk bermain dengan ketangkasan.

d. Taman rekreasi Taman rekreasi adalah usaha yang menyediakan tempat dan fasilitas untuk berekreasi dengan bermacam-macam atraksi.

e. Jasa impresariat/promotor Jasa impresariat/promotor adalah usaha pengurusan penyelenggaraan hiburan, berupa mendatangkan, mengirimkan, maupun mengembalikan artis dan/atau olahragawan Indonesia dan asing, serta melakukan pertunjukan yang diisi oleh artis dan/atau olahragawan yang bersangkutan.

4. Jasa Perantara Jasa perantara adalah imbalan financial yang diberikan kepada suatu pihak yang berfungsi sebagai perantara (intermediary) yang bertugas mempertemukan penjual dan pembeli dalam transaksi. Guna menentukan apakah suatu pihak bertindak sebagai wakil penjual (selling agent), wakil pembeli (buying agent) atau perantara (intermediary) harus dilihat fungsi pihak tersebut dalam transaksi perdagangan mewakili kepentingan siapa. Penjelasan mengenai “jasa perantara” adalah jasa yang diberikan oleh orang pribadi yang bertindak sebagai perantara dalam perikatan perjanjian di bidang tertentu, dengan mendapat imbalan balas jasa atau pembagian keuntungan dan bertindak atas perintah atau atas nama orang-orang yang tidak ada ikatan kerja tetap dengan dirinya, selain jasa yang telah dipotong PPh Pasal 21.a. Usaha jasa informasi pariwisata

Usaha jasa informasi pariwisata adalah usaha yang menyediakan data, berita, feature, foto, video, dan hasil penelitian mengenai kepariwisataan yang disebarkan dalam bentuk bahan cetak dan/atau elektronik.

b. Usaha jasa konsultan pariwisata Usaha jasa konsultan pariwisata adalah usaha yang menyediakan sarana dan rekomendasi mengenai studi kelayakan, perencanaan, pengelolaan usaha, penelitian, dan pemasaran di bidang kepariwisataan.

c. Usaha jasa pramuwisata Usaha jasa pramuwisata adalah usaha yang menyediakan dan/atau mengoordinasikan tenaga pemandu wisata untuk memenuhi kebutuhan wisatawan dan/atau kebutuhan biro perjalanan wisata.

5. Jasa Penunjang Sarana penunjang pariwisata adalah perusahaan yang menunjang sarana pelengkap dan sarana pokok. Selain berfungsi untuk membuat wisatawan lebih lama tinggal pada suatu daerah tujuan wisata, sarana penunjang pariwisata memiliki fungsi yang jauh lebih penting yaitu membuat wisatawan lebih banyak mengeluarkan atau membelanjakan uangnya di tempat yang dikunjunginya.

Page 18: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata Kelas XI untuk SMK/MAK10

6. Restoran/Rumah Makan Usaha jasa makanan dan minuman, adalah usaha jasa penyediaan makanan dan minuman yang dilengkapi dengan peralatan dan perlengkapan. Rumah makan dapat berupa restoran, kafe, jasa boga, dan bar/kedai minum.

Gambar 1.5 Rumah makan apungSumber: https://www.rentalmobilbali.net/wisata-ubud-bali/

7. Jasa Travel Usaha jasa perjalanan wisata, adalah usaha biro perjalanan wisata dan usaha agen perjalanan wisata. Usaha biro perjalanan wisata meliputi usaha penyediaan jasa perencanaan perjalanan dan/atau jasa pelayanan dan penyelenggaraan pariwisata, termasuk penyelenggaraan perjalanan ibadah. Usaha agen perjalanan wisata meliputi usaha jasa pemesanan sarana, seperti pemesanan tiket dan pemesanan akomodasi serta pengurusan dokumen perjalanan.

Gambar 1.6 Usaha travelSumber: https://www.tribunnews.com/travel/2015/08/25/mau-berlibur-pakai-jasa-biro-wisata-ini-tips-memilih-travel-agent-yang-layanannya-oke-tarif-hemat

Terdapat beberapa cabang usaha jasa wisata perjalanan wisata yang didirikan di berbagai wilayah untuk mempermudah pelayanan kepada pelanggan. Kegiatan cabang biro wisata sama seperti kegiatan di kantor pusatnya. Sementara agen wisata sendiri adalah badan usaha yang menyelenggarakan kegiatan jasa travel. Jasa travel wisata juga memiliki beberapa perwakilan untuk mendukung bisnis wisata ini. Perwakilan jasa perjalanan meliputi beberapa hal yaitu sebagai berikut.

Page 19: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Produk Wisata 11

a. Biro perjalanan yang bersifat umum.b. Badan usaha lain merupakan biro yang telah dipilih untuk melakukan kegiatan

perjalanan baik sifatnya tetap atau sementara yang terletak di suatu wilayah.c. Agen travel.

8. Jasa MICE MICE adalah suatu kegiatan kepariwisataan yang aktivitasnya merupakan perpaduan antara leisure dan business, biasanya melibatkan sekelompok orang secara bersama-sama, rangkaian kegiatannya dalam bentuk meetings, incentive travels, conventions, congresses, conference, dan exhibition. Usaha penyelenggaraan pertemuan, perjalanan insentif, konferensi, dan pameran, adalah usaha yang memberikan jasa bagi suatu pertemuan sekelompok orang, menyelenggarakan perjalanan bagi karyawan dan mitra usaha sebagai imbalan atas prestasinya, serta menyelenggarakan pameran dalam rangka menyebarluaskan informasi dan promosi suatu barang dan jasa yang berskala nasional, regional, dan internasional.Berikut adalah jenis-jenis MICE.a. Meeting

Meeting adalah suatu pertemuan atau persidangan yang diselenggarakan oleh kelompok orang yang tergabung dalam asosiasi, perkumpulan atau perserikatan dengan tujuan mengembangkan profesionalisme, peningkatan sumber daya manusia, menggalang kerja sama anggota dan pengurus, menyebarluaskan informasi terbaru, publikasi, dan hubungan kemasyarakatan.

b. Insentif Perjalanan insentif merupakan suatu kegiatan perjalanan yang diselenggarakan oleh suatu perusahaan untuk para karyawan dan mitra usaha sebagai imbalan penghargaan atas prestasi mereka dalam kaitan penyelenggaraan konvensi yang membahas perkembangan kegiatan perusahaan yang bersangkutan.

c. Conference I s t i l a h c o n f e r e n c e d i t e r j e m a h k a n m e n j a d i konferensi dalam bahasa Indonesia yang mengandung pengertian sama. Dalam praktiknya, arti meeting sama saja dengan conference , maka secara teknis akronim MICE sesungguhnya adalah istilah yang memudahkan orang mengingatnya bahwa kegiatan-kegiatan yang dimaksud sebagai perencanaan, pelaksanaan dan penyelenggaraan sebuah meeting, incentive, conference, dan exhibition hakikatnya merupakan sarana yang sekaligus adalah produk paket-paket wisata yang siap dipasarkan.

Gambar 1.7 KonferensiSumber: https://www.the-tls.co.uk/the-death-of-the-conference/

Page 20: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata Kelas XI untuk SMK/MAK12

d. Exhibition Exhibition berarti pameran, dalam kaitannya dengan industri pariwisata, pameran termasuk dalam bisnis wisata konvensi. Exhibition adalah ajang pertemuan yang dihadiri secara bersama-sama yang diadakan di suatu ruang pertemuan atau ruang pameran hotel, di mana sekelompok produsen atau pembeli lainnya dalam suatu pameran dengan segmentasi pasar yang berbeda.

C. Memberikan Informasi Produk Wisata Kepada Pelanggan

Pada dasarnya, dalam memberikan informasi produk wisata kepada pelanggan dilakukan dengan berbagai hal dan juga media. Pemberian informasi tersebut dilakukan dengan tujuan untuk mengenalkan produk wisata tersebut agar dikenal oleh masyarakat luas. Pemberian informasi sama halnya dengan kegiatan pemasaran produk wisata pada masyarakat. Berikut adalah cara promosi produk wisata kepada pelanggan.

1. Perbaiki Akses, Infrastruktur, dan Fasilitas Tidak ada sektor pariwisata yang sukses tanpa ditunjang infrastruktur yang memadai. Infrastruktur bisa dibilang merupakan pilar utama untuk mencapai tujuan pariwisata yang berkelanjutan. Artinya, dengan infrastruktur yang semakin baik, maka akan semakin membuat wisatawan betah. Apalagi jika tempat wisata memiliki akses yang mudah dijangkau serta menyediakan fasilitas memadai. Ketersediaan berbagai aspek tersebut tidak hanya bertujuan untuk membuat pengunjung nyaman, namun juga akan menambah estetika objek yang diunggulkan.

2. Gandeng Investor Di Indonesia, perekonomian daerah akan jalan di tempat apabila hanya mengandalkan pemerintah. Sektor pariwisata, seharusnya mempererat hubungan dengan pengelola setempat, pemerintah, dan investor swasta. Perlu diperhatikan bahwa bentuk kerja samanya tidak boleh timpang dan malah merugikan salah satu atau semua pihak. Investor swasta di sini harus mampu melakukan branding terhadap pariwisata daerah dengan baik. Apabila dipegang oleh swasta, seharusnya pelayanan pariwisata di daerah bisa berjalan profesional.

3. Pilih Duta Wisata Apabila secara infrastruktur, pengelolaan, serta aspek penting pendukung terjaminnya pariwisata daerah sudah berjalan baik, langkah selanjutnya adalah memiliki ujung tombak promosi. Maka, posisi duta wisata menjadi signifikan di sini. Duta wisata adalah wajah pariwisata daerah yang diwakilinya. Keberadaan duta wisata akan

Gambar 1.8 ExhibitionSeumber: https://www.ranahriau.com/berita-3403-pameran-kesenian-budaya-bali-akan-disiarkan-lewat-youtube.html

Page 21: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Produk Wisata 13

mempermudah penyebaran informasi tentang pariwisata daerah kepada masyarakat luas hingga ke daerah lain.

4. Manfaatkan Internet Saat ini, promosi konvensional tidak bisa terlalu diandalkan. Sehingga internet yang menjadi sarana baru untuk promosi pariwisata daerah. Pengelola harus memiliki website yang representatif dan informatif. Akan tetapi, hal ini sampai sekarang masih diabaikan. Banyak website tentang potensi di daerah-daerah yang hanya asal ada dan tidak diperbarui secara rutin. Padahal, website inilah yang menjadi salah satu rujukan utama wisatawan domestik dan mancanegara sebelum memilih destinasi wisata. Selain website, media sosial, dan efek word-of-mouth-nya saat ini juga menjadi faktor yang menentukan keberhasilan promosi.

D. Pemasaran Produk Wisata

Pemasaran adalah suatu fungsi bisnis yang mengidentifikasikan keinginan dan kebutuhan yang belum terpenuhi sekarang, mentukan target mana yang paling baik dilayani oleh organisasi dan menentukan berbagai produk, jasa, dan program yang tepat untuk melayani pasar tersebut.

1. Konsep Pemasaran Produk Wisata Pemasaran produk wisata adalah suatu sistem dan koordinasi yang harus dilakukan sebagai kebijaksanaan dari kelompok industri wisata, baik swasta ataupun pemerintah, baik dalam ruang lingkup lokal atau internasional yang bertujuan untuk mencapai kepuasan wisatawan dengan memperoleh keuntungan yang wajar.

Gambar 1.9 Konsep inti pemasaranSumber Dokumen Penerbit

Penjelasan gambar:a. Needs (kebutuhan)

Konsep inti pemasaran yang pertama dilihat dari kebutuhan seseorang, dari kebutuhan itu akan muncul keinginan, setelah itu menjadi suatu permintaan. Dari situlah dapat dibagi segmentasi pasar untuk suatu produk.

Page 22: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata Kelas XI untuk SMK/MAK14

b. Product (produk) Setelah terlihat segmentasi pasarnya maka produk dapat dibuat sesuai dengan kebutuhan dan keinginan pasar.

c. Customer value (kepuasan konsumen) Produk yang sudah dibuat kemudian di pasarkan pada target pasar yang sudah ditentukan sebelumnya sehingga target pasar tertarik untuk membeli produk yang dibutuhkannya tersebut dengan produk dan harga yang sesuai dengan produk mereka.

d. Transaction relationship Produk yang sudah dibuat sesuai dengan kebutuhan dan keinginan pasar kemudian akan terjadi sebuah transaksi, setelah itu perusahaan akan menjamin hubungan dengan konsumen.

e. Target market Setelah menjalin hubungan dengan konsumen, maka konsumen tersebut akan menjadi target pasar akan menjadi target pasar seterusnya dan akan menjadi pelanggan yang loyal.

Dari penjelasan di atas, maka dapat disimpulkan jika konsep inti pemasaran sangat berguna untuk panduan memasarkan produk dimulai dari mencari segmentasi pasar, produk jadi untuk dipasarkan sampai perusahaan menjalin hubungan dengan konsumen dan menjadi target pasar atau pelanggan yang loyal.

2. Manfaat Riset PemasaranManfaat dari riset pemasaran wisata yaitu sebagai berikut.a. Sebagai masukan dalam usaha memonitor pencapaian target perencanaan yang

telah ditetapkan perusahaan.b. Sebagai dasar penilaian petugas pemasaran atas prestasi yang telah dicapai dalam

suatu periode tertentu.c. Sebagai alat untuk melakukan evaluasi keberhasilan peluncuran suatu produk atau

jasa yang baru dikembangkan atau yang sudah lama ada.d. Guna mengetahui perubahan selera konsumen sebagai akibat adanya kemajuan

teknologi dan fashion.e. Guna mengetahui rahasia keberhasilan pesaing dengan mengetahui strategi

pemasaran yang diterapkan dalam perusahaan yang sama.f. Guna mengetahui pemilihan perantara oleh konsumen dalam melakukan

pembelian produk dan jasa yang kita tawarkan.

3. Cara Pemasaran Produk Wisata Banyak cara memasarkan produk pariwisata agar dikenal masyarakat luas dan akhirnya mampu menjaring wisatawan baik Nusantara maupun mancanegara, di antaranya sebagai berikut.a. Membuat website resmi dwibahasa, Indonesia dan Inggris

Website produk pariwisata yang dibuat menarik, antara lain berisi jadwal kalender event yang tepat waktu dan lokasi, peta, dan cara mencapainya serta alamat, fax, email, nomor telepon atau contact person. Website ini bukan berisi

Page 23: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Produk Wisata 15

kegiatan pejabat tapi murni informasi terkini mengenai produk pariwisata yang informatif, menarik, dan dilengkapi dengan foto-foto berkualitas yang membuat orang tertarik datang. Website harus ditangani orang-orang profesional yang memahami kepariwisataan, pemasaran, dan jurnalistik.

b. Menyebarluaskan produk pariwisata lewat media sosial Kegiatan penyebarluasan produk pariwisata lewat jejaring sosial Facebook dan Twitter, mengirim ke email komunitas, Yahoo groups, dan lainnya. Cara ini berbiaya murah dan cukup efektif.

c. Mengajak komunitas yang masih ada kaitannya dengan kepariwisataan Mengajak komunitas yang masih ada kaitannya dengan kepariwisataan untuk melakukan kegiatan di Indonesia, seperti komunitas vegetarian, komunitas pencinta sejarah, pegolf, dan lainnya.

d. Menggunakan media konvensional Menggunakan media konvensional seperti membuat leaflet, brosur, booklet, dan poster yang menarik dan informatif dengan kertas dan gambar-gambar berkualitas.

e. Memasang produk pariwisata di papan reklame Memasang produk pariwisata di papan reklame yang ditempatkan d i te m p at- te m p at s t rate gi s seperti bandara, stasiun, terminal, pelabuhan, pintu tol, pusat informasi wisata, pusat perbelanjaan, dan lainnya. Tapi ingat gambarnya harus menarik.

f. Mengikuti pameran wisata Mengikuti pameran wisata dengan membuat stand nyentrik dan suguhan menarik disertai kelengkapan brosur, leaflet, poster ataupun booklet berisi informasi kalender wisata dan paket tur wisata.

g. Menggelar press tour Menggelar press tour dengan mengundang sejumlah media massa yang konsisten menyebarluaskan informasi pariwisata, baik media dari dalam negeri maupun mancanegara. Dan juga mengadakan fam trip dengan mengajak travel agent untuk membuat paket tur ke sejumlah objek wisata yang dipasarkan.

h. Mengundang sejumlah orang asing Mengundang sejumlah orang asing untuk tinggal dan berinteraksi dengan masyarakat setempat sebagaimana dilakukan di Ubud, Bali agar orang-orang tersebut mengenal bahkan jatuh cinta hingga mau menyebarluaskan dan mengajak teman-temannya datang.

Gambar 1.10 ReklameSumber https://sinergimedia.co.id/harga-pasang-papan-reklame-termurah/

Page 24: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata Kelas XI untuk SMK/MAK16

i. Mendukung komunitas atau individu Mendukung komunitas atau individu yang melakukan kegiatan di mancanegara dan mempunyai visi dan misi mempromosikan pariwisata Indonesia, misalnya pendakian gunung ke sejumlah gunung dunia, lawatan kesenian, keliling dunia dengan bersepeda, berjalan kaki, konser musik, dan lainnya.

j. Bekerja sama dengan kedutaan Indonesia Bekerja sama dengan kedutaan Indonesia di mancanegara, pelajar/mahasiswa, Tenaga Kerja Indonesia (TKI), perantau, pedagang, maupun profesional yang yang belajar atau bekerja di luar negeri sebagai agen pemasaran wisata.

k. Memasang iklan dan advertorial di media Memasang iklan dan advertorial di media nasional dan internasional yang tepat sasaran dan audiensnya.

l. Menayangkan iklan atau menjadi sponsor Menayangkan iklan atau menjadi sponsor di event internasional tersohor untuk mencuri perhatian dunia. Biayanya juga tentu besar.

m. Memanfaatkan media film dan video Mengizinkan produser film nasional maupun asing untuk syuting di lokasi objek wisata, dengan catatan film, iklan, sinetron yang dibuatnya ditayangkan secara luas ke publik nasional dan internasional dengan menyebut dan atau mencatumkan nama lokasi syutingnya.

n. Membuat even berskala internasional Memperbanyak event berskala internasional yang benar-benar profesional, berbeda, berkelas, dan menarik kemasannya dengan mengundang peserta dari mancanegara seperti event musik, pesta kesenian, festival budaya, karnaval, dan lainnya.

o. Menetapkan target pasar Menetapkan target pasar dan memperluas pasar potensial baru sesuai jenis produk pariwisata.

p. Pemasaran yang efektif Menentukan cara pemasaran yang efektif sesuai anggaran dan target yang ingin dicapai. Makin banyak cara dilakukan makin baik dan tentu semakin besar biayanya.

q. Pemasaran yang kontinyu Semua jenis pemasaran yang dipilih harus dilakukan secara kontinyu, informasinya semakin informatif dan terkini, menarik serta menguntungkan bagi calon wisatawan, misalnya dengan memberi diskon, atau membeli paket 1 dapat dua selama masa promosi, dan teknik menjaring wisatawan lainnya sejauh itu efektif dan elegan.

r. Membagi waktu pemasaran Waktu pemasaran dibagi 4 tahap yakni pra pelaksanaan, menjelang pelaksanaan, saat pelaksanaan, dan pasca pelaksanaan.

Page 25: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Produk Wisata 17

Waktu pemasaran, yaitu pra pelaksanaan dilakukan setahun sebelumnya. Hal ini dimaksudkan untuk memberi tenggang waktu kepada wisatawan agar dapat merancang kunjungan termasuk menyediakan waktu dan mengumpulkan uang. Biasanya wisman merancang liburannya setahun sebelumnya. Menjelang pelaksanaan dilakukan sebulan atau beberapa hari sebelumnya, tujuannya untuk mengingatkan wisatawan akan produk pariwisata yang dijual. Saat pelaksanaan untuk mengabarkan jalannya kegiatan sekaligus menginformasikan acara serupa jika rutin digelar setiap tahun. Sedangkan waktu pemasaran pasca pelaksanaan untuk mengabarkan kelebihan dan kekurangan dari hasil evaluasi pelaksanaan sekaligus menginformasi kepada calon wisatawan berikutnya.

Kerjakan tugas berikut secara mandiri!Carilah dari berbagai sumber/literatur mengenai peran produk pariwisata bagi pertumbuhan ekonomi di kawasan terpencil di Indonesia! Tuliskan hasilnya dalam bentuk makalah kemudian kumpulkan pada guru Anda untuk dinilai!

Aktivitas Siswa

z

Kerjakan tugas berikut secara kelompok!1. Bentuklah kelompok yang beranggotakan 3–4 orang!2. Lakukan kegiatan kunjungan ke tempat wisata di sekitar tempat tinggal Anda

kemudian lakukan kegiatan tanya jawab dengan pengurus wisata mengenai apakah produk wisata dari tempat wisata tersebut (misalnya jasa transportasi, akomodasi, tempat makan, dan lain-lain) sudah di kembangkan dengan baik sehingga mampu menyerap wisatawan dalam jumlah yang banyak!

3. Tuliskan hasilnya dalam bentuk PowerPoint! Dan juga sertakan dokumentasi pada saat melakukan kunjungan! Presentasikan hasilnya di depan kelas Anda!

Tugas Kelompok

Lembar Kerja Siswa Berbasis STEM

Kerjakan tugas berikut secara kelompok!1. Bentuklah kelompok yang beranggotakan 3–4 orang!2. Coba lakukan kunjungan ke objek wisata di sekitar tempat tinggal Anda!3. Lakukan kegiatan tanya jawab dengan pengurus objek wisata tersebut dengan

beberapa hal yaitu sebagai berikut.a. Jenis produk wisata yang di tawarkan pada konsumen.b. Kelebihan dan kekurangan produk wisata yang ada.

Page 26: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata Kelas XI untuk SMK/MAK18

c. Peran pemerintah setempat dalam pengembangan produk wisata teresebut.

d. Peran serta masyarakat setempat dalam pengembangan dan juga pengenalan produk wisata agar mampu menarik minat wisatawan.

4. Tuisakan hasilnya dalam bentuk laporan kerja ilmiah dengan ketentuan sebagai berikut.a. Ketik MS Word 2010.b. Huruf Calibri 10.c. Ukuran kertas B5.d. Disertai dengan dokumentasi saat melakukan kunjungan.e. Menggunakan Softcover.

5. Kerjakan tugas tersebut dalam jangka waktu satu minggu dan juga buatlah menjadi PowerPoint yang menarik untuk dipaparkan di depan kelas Anda!

Rangkuman

1. Produk wisata merupakan sesuatu yang dapat ditawarkan kepada wisatawan untuk mengunjungi sebuah daerah tujuan wisata. Produk wisata dapat berupa alam, budaya serta hasil kerajinan masyarakat.

2. Terdapat beberapa ciri-ciri dari produk wisata, yaitu sebagai berikut.a. Tidak dapat disimpan.b. Tidak dapat dipindahkan.c. Produksi dan proses konsumsi terjadi atau berlangsung bersamaan.d. Tidak ada standar ukuran yang pasti atau objektif.e. Pelanggan tidak dapat mencicipi produk itu sebelumnya.f. Pengelolaan produk wisata mengandung risiko besar.

3. Adapun unsur-unsur dari produk wisata yang merupakan suatu paket yang tidak terpisah, yaitu sebagai berikut.a. Tourist objects yang terdapat pada daerah-daerah tujuan wisata yang menjadi

daya tarik orang-orang untuk datang berkunjung ke daerah tersebut. b. Fasilitas yang diperlukan di tempat tujuan tersebut, seperti: akomodasi,

restoran, bar, entertainment, dan rekreasi. c. Transportasi yang menghubungkan negara asal wisatawan dengan daerah

tujuan wisatawan seperti transportasi di tempat tujuan ke objek-objek wisata.

4. Pada dasarnya, terdapat beberapa macam produk wisata, sebagai berikut.a. Jasa transportasi. e. Jasa penunjang.b. Jasa akomodasi. f. Restoran/rumah makan.c. Jasa atraksi. g. Jasa travel.d. Jasa perantara. h. Jasa MICE.

Page 27: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Produk Wisata 19

Uji KompetensiA. Pilihlah jawaban yang tepat!

1. Daerah yang dijadikan sebagai tujuan dari wisatawan adalah pengertian dari ....a. destinasi wisatab. pariwisatac. wisatawand. objek wisatae. kepariwisataan

2. Daerah wisata yang memiliki kondisi keindahan alamnya dan lingkungan dengan segala sumber daya alam yang dimilikinya sendiri dan bukan buatan manusia adalah pengertian dari ....a. destinasi wisata alamb. destinasi wisata buatanc. destinasi wisata baharid. destinasi wisata ekonomie. destinasi wisata budaya

3. Daerah yang dijadikan/dibuat oleh manusia sendiri untuk menjadi suatu objek wisata adalah pengertian dari ....a. destinasi wisata alamb. destinasi wisata buatanc. destinasi wisata baharid. destinasi wisata ekonomie. destinasi wisata budaya

4. Orang yang melakukan perjalanan dari satu tempat ketempat lain dengan tujuan berwisata maupun bisnis disebut ....a. pariwisatab. wisatawanc. destinasid. objek wisatae. kepariwisataan

5. Berikut yang dimaksud dengan kegiatan wisata adalah ....a. kegiatan mencari keuntunganb. kegiatan perjalanan dinas sekolahc. kegiatan perjalanan guna mengunjungi suatu daerah wisatad. kegiatan berpindah dari satu daerah ke daerah laine. kegiatan perjalanan dinas kantor

6. Perhatikan pernyataan berikut!(1) Tidak dapat disimpan.(2) Dapat dipindahkan.(3) Produksi dan proses konsumsi terjadi atau berlangsung bersamaan.(4) Tidak ada standar ukuran yang pasti atau objektif.(5) Pelanggan dapat mencicipi produk itu sebelumnya.

Page 28: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata Kelas XI untuk SMK/MAK20

Berdasarkan pernyataan tersebut yang bukan ciri dari produk wisata adalah .....a. (1) dan (2)b. (2) dan (3)c. (3) dan (4)d. (2) dan (5)e. (4) dan (5)

7. Produk wisata dinyatakan sebagai segala sesuatu yang dapat dijual dan diproduksi dengan menggabungkan faktor produksi, konsumen yang tertarik pada tempat-tempat yang menarik, kebudayaan asli dan festival-festival kebudayaan, merupakan pendapat dari ....a. Gooddallb. Burns and Holdenc. Kotler dan Amstrongd Suwantoroe. Bukart dan Medlik

8. Objek wisata yang diadakan oleh manusia disebut ....a. wisata buatanb. wisata alamic. wisata agrod. wisata tirtae. wisata sejarah

9. Di bawah ini termasuk unsur-unsur wisata, kecuali ....a. kegiatan perjalananb. di lakukan secara sukarelac. bersifat sementarad. adanya objek wisatae. adanya travel agent

10. Di bawah ini salah satu objek pariwisata yang termasuk dalam objek yang bersifat alamiah, kecuali ....a. pantaib. gunungc. danaud. keindahan alame. kebun binatang

11. Biro perjalanan wisata termasuk dalam ....a. sarana pariwisatab. tujuan pariwisatac. jasa pariwisatad. perlengkapan pariwisatae. alat pariwisata

12. Berikut termasuk dalam usaha sarana pariwisata, kecuali ....a. rumah makanb. barc. akomodasid. pengangkutan wisatae. tempat wisata

Page 29: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Produk Wisata 21

13. Di bawah ini merupakan persyaratan seseorang bisa disebut wisatawan, kecuali ....a. bersifat sementarab. tidak mencari nafkahc. tujuannya untuk berliburd. sekaligus berbisnise. secara sukarela

14. Tujuh unsur yang terkandung dalam setiap produk pariwisata disebut ....a. pesona wisatab. cipta pesonac. sapta pesonad. karya pesonae. pesona gaya

15. Secara garis besar, hasil produk produksi pariwisata dapat di katagorikan ke dalam jenis benda dan ....a. saranab. penunjangc. jasad. barange. sumber daya

B. Isilah titik-titik di bawah ini dengan benar!1. Produk wisata dimulai dari ketersediaan sumber yang berwujud (tangible) hingga tak

berwujud (intangible) dan secara totalitas lebih condong kepada kategori jasa yang tak berwujud, merupakan pendapat dari ....

2. Jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk menyediakan jasa pelayanan penginapan, makan dan minum serta jasa lainnya bagi umum, yang dikelola secara komersil, disebut dengan ....

3. Bangunan bagi para pejalan muda, penaik sepeda, dan sebagainya dapat tinggal dan makan atau menyediakan makanannya sendiri dengan murah, disebut dengan ....

4. Bangunan yang menyediakan jasa akomodasi jangka lama untuk sejumlah orang dalam unit tersendiri dengan suatu dapur dan ruang tunggal atau ruang makan, disebut dengan ....

5. Usaha yang menyediakan tempat dan fasilitas untuk berolahraga dalam rangka rekreasi dan hiburan adalah ....

6. Jenis jasa yang memberi imbalan finansial yang diberikan kepada suatu pihak yang berfungsi sebagai perantara (intermediary) yang bertugas mempertemukan penjual dan pembeli dalam transaksi adalah ....

7. Suatu kegiatan kepariwisataan yang aktivitasnya merupakan perpaduan antara leisure dan business, biasanya melibatkan sekelompok orang secara bersama-sama, rangkaian kegiatannya dalam bentuk meetings, incentive travels, conventions, congresses, conference, dan exhibition disebut ....

8. Suatu pertemuan atau persidangan yang diselenggarakan oleh kelompok orang yang tergabung dalam asosiasi, disebut ....

Page 30: PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN PERJALANAN …...Kunci, Tujuan Pembelajaran, Peta Konsep, Aktivitas Siswa, Tugas Siswa, Info, Rangkuman, Uji Kompetensi, dan Tugas Proyek. Pembahasan materi

Perencanaan dan Pengelolaan Perjalanan Wisata Kelas XI untuk SMK/MAK22

9. Tempat peristirahatan atau petirahan yang menyediakan penginapan dan hidangan makanan diet bagi warga wisatawan-wisatawan yang menderita penyakit tertentu disebut dengan ....

10. Produk wisata merupakan keseluruhan pelayanan yang diperoleh dan dirasakan atau dinikmati wisatawan semenjak ia meninggalkan tempat tinggalnya, sampai ke daerah tujuan wisata yang telah dipilihnya dan kembali ke rumah di mana ia berangkat semula adalah pendapat dari ....

C. Jawablah pertanyaan di bawah ini!

1. Terangkan produk wisata menurut Kotler dan Amstrong!

2. Sebut dan jelaskan ciri-ciri produk wisata!

3. Jelaskan jasa transportasi sebagai jenis dari produk wisata!

4. Sebut dan jelaskan jasa akomodasi sebagai jenis dari produk wisata!

5. Jabarkan jasa trevel sebagai jenis dari produk wisata!

Tugas Proyek

Lakukan kegiatan berikut secara mandiri!Lakukan kegiatan pengamatan di sekitar tempat tinggal Anda! Galilah objek wisata yang belum terekspos oleh masyarakat luas, kemudian foto objek tersebut kemudian jelaskan mengenai produk wisata apa yang paling baik untuk dijadikan sebagai penunjang agar wisata tersebut dapat menjadi daya tarik! Tuliskan hasilnya dalam bentuk makalah!