PARIWISATA DAN KEMISKINAN DI KABUPATEN I...i pariwisata dan kemiskinan di kabupaten badung, bali i made patera program pascasarjana universitas udayana denpasar 2016 disertasi diajukan untuk

  • Published on
    29-Apr-2018

  • View
    223

  • Download
    6

Transcript

<ul><li><p>i </p><p>PARIWISATA DAN KEMISKINAN DI KABUPATEN BADUNG, BALI </p><p>I MADE PATERA </p><p>PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS UDAYANA </p><p>DENPASAR 2016 </p><p>DISERTASI DIAJUKAN UNTUK UJIAN TERBUKA </p></li><li><p>1 </p><p>PARIWISATA DAN KEMISKINAN DI KABUPATEN BADUNG, BALI </p><p>I MADE PATERA NIM:1090771004 </p><p> PROGRAM DOKTOR </p><p>PROGRAM STUDI PARIWISATA PROGRAM PASCASARJANA </p><p>UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR </p><p>2016 </p><p>DISERTASI </p><p> DIAJUKAN UNTUK UJIAN TERBUKA </p></li><li><p>2</p><p>PARIWISATA DAN KEMISKINAN DI KABUPATEN BADUNG, BALI </p><p>Disertasi untuk Memperoleh Gelar Doktor pada Program Doktor, Program Studi Pariwisata, </p><p>Program Pascasarjana Universitas Udayana </p><p>I MADE PATERA NIM:1090771004 </p><p> PROGRAM DOKTOR </p><p>PROGRAM STUDI PARIWISATA PROGRAM PASCASARJANA </p><p>UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR </p><p>2016 </p><p>ii </p></li><li><p>3</p><p>iii </p></li><li><p>4</p><p>Disertasi Ini Telah diuji pada Ujian Terbuka Tanggal : 6 Januari 2016 </p><p>Panitia Penguji Disertasi Berdasarkan SK Rektor </p><p>Universitas Udayana No : 4306/UN14.4/HK/2015 Tanggal : 22 Desember 2015 </p><p>Ketua : Prof. Dr. I Made Sukarsa, S.E., M.S. </p><p>Anggota : </p><p>1. Dr. Ir. A.A.P. Agung Suryawan Wiranatha, M.Sc </p><p>2. Prof. Dr. I Komang Gde Bendesa, M.A.D.E. </p><p>3. Prof. Dr. Ir. I Ketut Budi Susrusa, MS. </p><p>4. Prof. Dr. I Ketut Sudibia, SU </p><p>5. Prof. Dr. Ir. Made Antara, MS </p><p>6. Dr. Putu Saroyeni Piartrini, SE., Ak. MM. </p><p>7. Dr. I Nyoman Madiun, M.Sc </p><p>iv </p></li><li><p>5</p><p>v </p></li><li><p>6</p><p>UCAPAN TERIMA KASIH </p><p> Kehadapan Tuhan Yang Maha Esa penulis mengucapkan puji syukur atas </p><p>kemurahan dan kasih karunia-Nya, sehingga penulisan disertasi dengan judul </p><p>Pariwisata dan Kemiskinan di Kabupaten Badung-Bali, dapat penulis selesaikan </p><p>dengan optimal. Penulisan ini memungkinkan terjadi dari dukungan, arahan serta </p><p>tambahan ilmu pengetahuan dari promotor, dan kopromotor serta bimbingan </p><p>anggota penguji sejak ujian kualifikasi sampai selesainya penulisan diseratasi ini. </p><p>Penulis menyampaikan penghargaan setulus hati kepada yang terhormat. </p><p>Rektor Universitas Udayana Prof. Dr. dr. Ketut Suastika, SpPD. KEMD </p><p>beserta pembantu-pembantu rektor atas kesempatan dan fasilitas yang telah </p><p>diberikan kepada penulis untuk mengikuti dan penyelesaikan pendidikan Program </p><p>Doktor Pariwisata di Universitas Udayana. Direktur Program Pascasarjana Prof. </p><p>Dr. dr. A.A Raka Sudewi, Sp.S (K), dan Asisten Direktur I Prof. Dr. Made </p><p>Budiarsa, MA, Prof Made Sudiana Mahendra, Ph.D selaku asisten II beserta </p><p>seluruh staf di Program Pascasarjana Universitas Udayana Denpasar, yang telah </p><p>memberikan penulis kesempatan dan fasilitas, untuk mengikuti perkulihan ini </p><p>sampai selesai. </p><p>Prof. Dr. I Made Sukarsa, SE., M.S., Guru Besar Fakultas Ekonomi pada </p><p>Program Studi Manajemen Universitas Udayana Denpasar, atas berkenan sebagai </p><p>promotor dan membimbing penulis dengan kesabaran yang tinggi. Kepakaran </p><p>beliau dalam bidang dunia akademik telah memberikan penulis pengetahuan yang </p><p>sangat bernilai dalam menyelesaikan disertasi ini. Dr. Ir. A.A.P Agung Suryawan </p><p>Wiranatha, MSc., selaku kopromotor yang telah membimbing penulis tanpa lelah </p><p>dan dengan sangat teliti. Pengalaman beliau memberikan saran dalam bidang </p><p>akademis dan empiris sangat bermanfaat dalam menyelesaikan penulisan ini. </p><p>vi </p></li><li><p>7</p><p>Ketua Program Doktor Pariwisata Universitas Udayana Prof. Dr. I </p><p>Komang Gde Bendesa, M.A.D.E dan sekretaris program Dr. Ir. A.A.P. Agung </p><p>Suryawan Wiranatha, M.Sc yang senantiasa memberikan semangat, dan motovasi </p><p>dalam mengikuti studi sehingga penulis selalu bersemangat untuk mengikuti </p><p>perkuliahan. </p><p>Kepada para penguji disertasi : Prof. Dr. I Made Sukarsa, S.E., M.S., Dr. </p><p>Ir. A.A.P. Agung Suryawan Wiranatha, MSc., Prof. Dr. I Komang Gde Bendesa, </p><p>M.A.D.E., Prof. Dr. Ir. I Ketut Budi Susrusa, MS., Prof. Dr. I Ketut Sudibia, SU, </p><p>Prof. Dr. Ir. Made Antara, MS dan Dr. I Nyoman Madiun, M.Sc. yang telah </p><p>memberikan masukan berharga dan dukungan kepada penulis untuk mewujudkan </p><p>disertasi ini menjadi lebih baik. </p><p>Para dosen pengampu mata kuliah sejak dimulainya perkuliahan perdana </p><p>pada 31 Agustus 2010 dan dosen pengampu mata kuliah konsentrasi yang telah </p><p>berperan besar memberikan dorongan dan berbagi pengetahuan kepada penulis </p><p>sehingga disertasi ini dapat penulis selesaikan dengan sebaik-baiknya. </p><p>Terima kasih penulis disampaikan kepada Kepala Statistik Kabupaten </p><p>Badung, Kepala Statistik Provinsi Bali, Kepala Bappeda Kabupaten Badung, </p><p>Kepala Desa Belok Sidan dan Petang, Kepala Desa Jimbaran dan Desa Pecatu, </p><p>dan Manager Obyek Wisata Pecatu beserta jajarannya atas fasilitas dan waktu </p><p>yang diluangkan untuk melaksanakan fokus grup diskusi, membahas tentang </p><p>pariwisata dan kemiskinan di Badung Utara dan Badung Selatan. </p><p>Hormat dan terima kasih tidak terhingga penulis panjatkan kepada kedua </p><p>orang tua Ayah I Wayan Sengolan dan Bunda Ni Made Rempen (almarhum) yang </p><p>telah membesarkan dan memberikan falsafah kehidupan tentang cinta kasih, </p><p>hutang kepada orang tua tidak akan terbayarkan, dan hidup adalah pembelajaran </p><p>sampai akhir kehidupan itu sendiri. Istri setia yang penulis kasihi dan kagumi </p><p>vii </p></li><li><p>8</p><p>Irma Ellen Riupassa, dengan pengorbanan dan kesabaran yang tidak ternilai telah </p><p>memberikan dukungan untuk menyelesaikan studi ini. Anak-anak tercinta dan </p><p>budiman Gede Reindra Patera, Rathendra Dinaakti Patera, Astri Swarani Patera </p><p>dan Menantu terkasih Ida Ayu Arie Mayuni yang memberikan dukungan dan </p><p>kasih sayang dengan caranya masing-masing. Simon Reinier Riupassa dan </p><p>Ariantje Bondradine Sahanaya, mertua (almarhum) yang menjadi inspirator untuk </p><p>berbagi dalam kehidupan. Nio Tjoei Lian yang memberi pendidikan karakter </p><p>menjadi pribadi tangguh Perseverance, jujur, disipin, dan kerja keras. </p><p>Almarhum I Ketut Dharmasusila yang memberikan suri tauladan pentingnya </p><p>pendidikan. Sahabat tercinta, motivator dan teman diskusi akademik Dr. I </p><p>Nyoman Sudiarta, SE. M.Par dan Dr. I Wayan Suardana, SST.Par.M.Par. Terima </p><p>kasih kepada Lippo Group tempat penulis selama ini bekerja sebagai tulang </p><p>punggung perkuliahan yang memungkinkan penulis menyelesaikan disertasi ini. </p><p> Seluruh staf di Fakultas Pariwisata Universitas Udayana dan Program </p><p>Doktor Pariwisata atas berbagai fasilitas, dan bantuan yang telah diberikan semasa </p><p>kuliah sampai disertasi ini terselesaikan dengan baik dan kepada semua pihak </p><p>yang dengan ihlas telah memberikan dukungan moral maupun material </p><p>Semoga semua amal baik Bapak, Ibu, Saudara mendapatkan balasan dari </p><p>Tuhan Yang Maha Esa. Semoga karya ilmiah ini yang jauh dari sempurna dapat </p><p>memberi manfaat bagi perkembangan ilmu pengetahuan, khususnya ilmu </p><p>pariwisata di Bali dan Indonesia pada umumnya. </p><p>Denpasar, 6 Januari 2016 </p><p>Penulis, </p><p>I Made Patera </p><p>viii </p></li><li><p>9</p><p>ABSTRAK </p><p>Pariwisata Dan Kemiskinan Di Kabupaten Badung, Bali </p><p>Fenomena pariwisata dan kemiskinan telah ada sejak lahirnya peradaban manusia dan sejak tahun 1980-an telah menjadi perhatian serius para praktisi dan cendikiawan diberbagai belahan dunia termasuk di Indonesia. Kemiskinan tidak hanya dipahami sebagai sebuah pemahaman konsep abstrak, tetapi sebagai realitas terhadap ketidakadilan ekonomi dan ketidakmampuan untuk memenuhi kebutuhan dasar manusia di berbagai negara kaya maupun negara miskin di dunia. </p><p>Tujuan penelitian adalah: 1) menganalisis pengaruh perkembangan pariwisata terhadap kinerja perekonomian; 2) menganalisis pengaruh kinerja perekonomian terhadap pengentasan kemiskinan; 3) menganalisis pengaruh perkembangan pariwisata terhadap pengentasan kemiskinan; dan 4) merumuskan strategi untuk meningkatkan peran pariwisata dalam pengentasan kemiskinan di Kabupaten Badung. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif didukung data sekunder dan pendekatan kualitatif dengan data primer didapat melalui observasi, wawancara mendalam (depth-interview) dan diskusi kelompok terfokus (focuss group discussion). Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Badung Selatan sebagai daerah terkaya di Bali dari hasil pariwisata. </p><p>Penelitian ini mengacu kepada Teori Neoliberalisme sebagai Grand Theory, didukung oleh teori Sosial Demokrat dan Teori Pemberdayaan. Kemiskinan menurut Neoliberalisme adalah persoalan individu dan kesejahteraan hanya bisa dicapai dengan pertumbuhan ekonomi melalui mekanisme pasar bebas. Menurut Sosial Demokrat kemiskinan muncul akibat dari ketidak adilan terhadap tatanan kehidupan masyarakat sebagai faktor dan Teori Pemberdayaan menekankan pada pendekatan untuk meningkatkan kemampuan pribadi atau kelompok masyarakat untuk melepaskan diri menuju kepada kemandirian secara ekonomi, sosial budaya dan politik. Analisis data menggunakan analisis statistik deskriptif dan statistik inferensial. Analisis statistik deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan data hasil penelitian untuk mudah dibaca dan analisis statistik inferensial digunakan untuk menguji hipotesis penelitian yaitu dengan Partial Least Square (PLS). Hasil penelitian membuktikan bahwa: 1) perkembangan pariwisata berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja perekonomian; 2) kinerja perekonomian berpengaruh negatif dan signifikan terhadap tingkat kemiskinan; dan 3) perkembangan pariwisata berpengaruh negatif dan signifikan terhadap tingkat kemiskinan, dan 4) untuk meningkatkan peran pariwisata dalam pengentasan kemiskinan dilakukan dengan menganalisis kekuatan dan kelemahan serta peluang dan tantangan dibuat dalam satu strategi berbasiskan SWOT. Novelty penelitian yaitu: perkembangan pariwisata di Kabupaten Badung berdampak signifikan dan negatif terhadap tingkat kemiskinan melalui 2 indikator yaitu Jumlah Kunjungan Wisatawan dan Kontribusi PHR sebagai indikator terkait langsung dengan pemerintah. Indikator Lama Tinggal dan Pengeluaran Wisatawan tidak berdampak terhadap tingkat kemiskinan di Kabupaten Badung. </p><p> Kata kunci : Perkembangan pariwisata, kinerja ekonomi, kemiskinan </p><p>ix </p></li><li><p>10</p><p>ABSTRACT </p><p>Tourism And Poverty In Badung Regency, Bali </p><p>Tourism and povertys phenomenon had already been known since the birth of human civilization. In the 1980s poverty became a serious concern of practitioners and scholars in various part of the world, including Indonesia. Poverty is not only understood in understanding as an abstract concept, but also as a reality of economic injustice and inability to meet basic human needs in some rich countries but also in many developing countries in the world. The problem of poverty is a fundamental and tourism is one of the many ways to solve this. The objective of this paper is to study the role of tourism to poverty alleviation including: 1) to analyze the influence of tourism development toward economic performance; 2) to analyze the effect of economic performance on poverty eradication; 3) to analyze the influence of tourism on poverty alleviation; 4) to formulate a strategy to increase tourism's role in poverty alleviation in Badung Regency. This study uses quantitative approach supported by secondary data and qualitative approach using primary data obtained through observation, in-depth interviews and focus group discussions. Research was conducted in South Badung Regency in the most developed tourism growth and considered the richest district among all regencies in Bali Regencies. Various attempts have been made to alleviate poverty, however have not been able to resolve poverty problems. The grand theory of this study refers to Neoliberalism Theory, supported by Social Democratic Theory and Empowerment Theory. Neoliberalism emphasizes that poverty as an individual problem and prosperity can only be achieved by achievement of economic growth through free market mechanism. According to Social Democratic Theory the emergence of poverty came from outside of the community itself. While the emphasis on the Empowerment Theory is in improving the ability of individual or communities to become indepedence on economic, social welfare and political right. Data analysis using Partial Least Square (PLS) with statistical analysis descriptive and inferential statistics. In order to have a better understanding on the statiscal result, Descriptive Analysis is also used to describe the researched data, using inferential statistical analysis to test the research hypothesis. The results of the research indicated that: 1) the development of tourism showed positive and significant impact on economic performance; 2) economic performance showed negative and significant impact on poverty alleviation; 3) tourism development showed negative and significant effect on poverty alleviation and (4) in order to be able to increase tourism's role in poverty alleviation in Badung Regency the strategy is formulated by analyzing the strengths, weakness, opportunities and challenges based on Strength, Weakness, Opportunity and Threat (SWOT) strategy. Key words: Tourism development, economic performance, poverty </p><p>x </p></li><li><p>11</p><p>RINGKASAN PARIWISATA DAN KEMISKINAN DI KABUPATEN BADUNG, BALI </p><p> Perkembangan pariwisata internasional merupakan sektor kegiatan </p><p>ekonomi global yang dimanfaatkan oleh berbagai negara di dunia untuk </p><p>meningkatkan partisipasi mereka dalam pertumbuhan ekonomi dalam negeri. </p><p>Bryden (1973) menyatakan bahwa pembangunan pariwisata dan pertumbuhan </p><p>ekonomi mempunyai hubungan mutualistis untuk mengentaskan kemiskinan. </p><p> Alasan memilih perkembangan pariwisata terhadap dampak kemiskinan di </p><p>Kabupaten Badung yaitu secara teoritis didasarkan atas hasil kesimpulan peneliti </p><p>yang berbeda yaitu dari Kelompok Ashley et al (2001), Spenceley dan Seif </p><p>(2003), Tores dan Momsen (2004: 249-5) yang menyatakan bahwa </p><p>pengembangan pariwisata berdampak positif pengentasan kemiskinan. Dari hasil </p><p>penelitian dilakukan Jamieson et al (2004: 2) dan Roy (2010: 4) menyatakan </p><p>bahwa pengembangan pariwisata belum mampu mengentaskan kemiskinan. </p><p> Tujuan penelitian ini yaitu untuk: (1) Menganalisis pengaruh </p><p>perkembangan pariwisata terhadap kinerja perekonomian di Kabupaten Badung, </p><p>(2) Menganalisis pengaruh kinerja perekonomian terhadap kemiskinan di </p><p>Kabupaten Badung (3) Menganalisis pengaruh perkembangan pariwisata terhadap </p><p>kemiskinan di Kabupaten Badung dan (4) Merumuskan strategi untuk </p><p>meningkatkan peran pariwisata dalam pengentasan kemiskinan di Kabupaten </p><p>Badung. Landasan teori penelitian ini adalah Teori Pemberdayaan didukung oleh </p><p>Konsep Pariwisata, Kinerja Perekonomian dan Kemiskinan. Menurut Rappaport </p><p>(1987: 139-142), pemberdayaan bermanfaat untuk meningkatkan kemampuan </p><p>seseorang dalam menentukan pilihan terhadap kepentingan yang berdampak </p><p>positif bagi diri sendiri sebagai pendekatan untuk memecahkan masalah sosial </p><p>dari ketidakberdayaan masyarakat. Perkins dan Zimmerman (1995: 570-571), </p><p>menyatakan bahwa pemberdayaan merupakan sebuah proses partisipasi </p><p>berkesinabungan untuk menghilangkan berbagai keterbatasan, membangun </p><p>kepercayaan diri kerjasama, kematangan emosi, kemampuan beradaptasi dan </p><p>bertoleransi dengan orang lain. </p><p>xi </p></li><li><p>12</p><p> Penelitian ini menggunakan metode gabungan antara kuantitatif dan </p><p>kualitatif atau Mixed Method. Hal ini didasarkan pada pandangan Creswell, (2010: </p><p>22) dan Jonker et al (2011: 88) yang menyatakan bahwa semakin kompleks </p><p>masalah penelitian, memakai metode kualitatif dan kuantitatif dalam satu </p><p>peneliti...</p></li></ul>

Recommended

View more >