37
23.2.2012 1 OPŠTA FITOTERAPIJA Doc Dr Biljana Božin Doc. Dr Biljana Božin Doc. Dr Aleksandra Nikolić Ass. Mr Ph Neda Lakić Laborant - Tatjana Dujić FOND ČASOVA: 1+1 ( 2+2) VEŽBE: blok nastava u trajanju od 4 nedelje PREDAVANJA: kontinuirano tokom semestra OCENJIVANJE: PRISUTNOST - PREDAVANJA 5 BODOVA VEŽBE 5 BODOVA KOLOKVIJUM - 2 * 5 = 10 BODOVA ISPIT - PRAKTIČNI 20 BODOVA PISMENI 50 BODOVA USMENI 10 BODOVA

OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

  • Upload
    others

  • View
    15

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

1

OPŠTA FITOTERAPIJA

Doc Dr Biljana BožinDoc. Dr Biljana BožinDoc. Dr Aleksandra Nikolić

Ass. Mr Ph Neda LakićLaborant - Tatjana Dujić

FOND ČASOVA: 1+1 ( 2+2)

VEŽBE: blok nastava u trajanju od 4 nedelje

PREDAVANJA: kontinuirano tokom semestra

OCENJIVANJE:

PRISUTNOST - PREDAVANJA 5 BODOVA

VEŽBE 5 BODOVA

KOLOKVIJUM - 2 * 5 = 10 BODOVA

ISPIT - PRAKTIČNI 20 BODOVA

PISMENI 50 BODOVA

USMENI 10 BODOVA

Page 2: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

2

KORISNE (JESTIVE I LEKOVITE) BILJKE I OTROVNE

PRVOBITNI LEKOVI

- upotreba biljaka u ishrani i lečenju stara je koliko i samočovečanstvo

- ljudski rod od postanka čovečanstva pokušava da leči sebe

- molitve, postupci isterivanja duhova i bajalice protiv bolova

-TRADICIONALNA (NARODNA) medicina, a od nedavno inaziv PRIRODNA medicina

Page 3: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

3

• Preistorija

Saponaria officinalis, Caryophylaceae

Anadenanthera peregrina (Cohoba)

• Preistorija

Page 4: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

4

• Shen-Nung (2737-2698 god. p.n.e.) - Kina: Pen T-Sao

• Shen-Nung (2737-2698 god. p.n.e.) - Kina

• Vede (2000-1000 god. p.n.e.) - Indija (Ayurveda)

Ghritkumari (Aloe barbadensis)

Haridra (Curcuma longa)

Sarpagandha (Rauvolfia serpentina)

Page 5: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

5

• Shen-Nung (2737-2698 god. p.n.e.) - Kina

• Vede (2000-1000 god. p.n.e.) - Indija

• Ebers Papyrus (1550 god. p.n.e.) - Egipat

Mira (Commiphora myrrha, Burseraceae)

Olibanum (Boswellia carterii, Burseraceae)

• Shen-Nung (2737-2698 god. p.n.e.) - Kina

• Vede (2000-1000 god. p.n.e.) - Indija

• Ebers Papyrus (1550 god. p.n.e.) - Egipat

Page 6: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

6

•Hipokrat (460-377 g.p.n.e.): Corpus Hippocraticum

•Hipokrat (460-377 g.p.n.e.)

Page 7: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

7

•Hipokrat (460-377 g.p.n.e.)

•Teofrast (370-285 g.p.n.e.): Historia Plantarum

•Dioscorides ( 40-80 g.n.e.): De Materia Medica

•Hipokrat (460-377 g.p.n.e.)

•Teofrast (370-285 g.p.n.e.)

Page 8: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

8

•Dioscorides ( 40-80 g.n.e.)

•Hipokrat (460-377 g.p.n.e.)

•Teofrast (370-285 g.p.n.e.)

•Celzus (25-50 g.p.n.e.)

• Plinije Stariji (23-79 g.n.e.)

• Galen (130-210 g.n.e. )

Arabija: Abu-Ali Ib’n-Sina ili Avicena (1000 g.n.e.): Kanon

Page 9: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

9

rod Thymus - jedna od komponenti sredstva za balzamovanjestarih Egipćana - Thym

rod Mentha - naziv direktno povezan sa grčkom mitologijom:Persefona je iz ljubomore nimfu Minti pretvorila u mirišljavubiljku mentu zbog svog supruga, bog podzemlja Harona

Page 10: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

10

rod Narcissus - prelepi Narcis, sin rečnog boga Kefisa i nimfeLejriope, zaljubio se u svoj odraz u vodi i od tuge što nije mogaoda ga osvoji zabio nož sebi u grudi. Dok je umirao, njegova krvje natopila zemlju i na tom mestu iznikli su cvetovi narcisa sacrvenim pečatom istine

rod Valeriana - od latinskog valere (zdravlje, biti jak)

Page 11: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

11

rod Salvia - od latinskog salvare (lečiti, sačuvati)

-Srednji vek

Ortus Sanitatis, Salerno, Italija

S bij H d ški k d k (XV k)

Evropa - manastiri

Srbija: Hodoški kodeks (XV vek)

Hilandarski medicinski kodeks (XV i XVI vek)

Page 12: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

12

• Paracelsius (1493-1541 god.) - lekovi koji predstavljajukombinaciju droga biljnog porekla, neorganskih i organskihjedinjenja

Sve stvari su otrovne i ništa nije bez otrova; samo je doza ono štočini da neka stvar nije otrov.čini da neka stvar nije otrov.

•Doktrina znakova

Theriac - fitopreparat iz XV veka, vrloefikasan kao antidot kod trovanja,koristio se kao tonik za srce bubrege ikoristio se kao tonik za srce, bubrege ijetru, kao i za čišćenje krvnog i limfnogsistema (64 razliičte droge biljnog imineralnog porekla - Chamomilae flos,Ginseng radix, Angelicae radix,Millefolii herba, Juniperis fructus,Zingiberis rhizoma, Valerianae radix etg z ,rhizoma, …), i danas na tržištu

Page 13: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

13

• naučna farmacija tek u XVIII veku (posle Francuskerevolucije)

- Šele

Pristli

- Lavoazje

- Pristli

- Peletije

Friedrich Wilhelm Adam Sertürner 1803 g izolovao je morfin i nazvao ga po grčkom bogu sna Morpheus-u

strihnin - 1817kinin i kofein - 1820

nikotin - 1828atropin - 1833

kokain - 1855

glikozidi gloga - 1868

- u XX veku stvoren veliki broj sintentskih lekova koji supredstavljali početak komercijalne proizvodnje velikog brojaalopatskih lekova i u značajnoj meri doveli do zapostavljanjatradicionalne medicine

Page 14: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

14

•učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovimaupotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene iu konvencionalnoj medicini

•60 % i 80 % ukupne svetske populacije - upotreba lekovitogbilja zbog toga ono predstavlja veoma značajan izvor lekova ibilja, zbog toga ono predstavlja veoma značajan izvor lekova ilekovitih sirovina

Smatra se da je upotreba različitih prirodnihproizvoda, odnosno droga, i to prvenstveno nabiljnoj bazi, najopštija forma tradicionalnemedicine. U zemljama u razvoju fitopreparati ij j f p pdalje zauzimaju važnu ulogu u primarnojzdravstvenoj zaštiti, i to posebno u onima gdeje pokriće zdravstvenih usluga ograničeno.Međutim, u visoko razvijenim zemljamafitopreparati su postali veoma popularni ufitopreparati su postali veoma popularni uposlednjih 10 godina i sve više ulaze u sastavkonvencionalne medicine.

U 2001 godini promet biljnim preparatima iznosio je 337 miliona dolara.

Page 15: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

15

FITOTERAPIJA - oblik tradicionalne (narodne) ikonvencionalne medicine (zasnovana na naučnim saznanjima ieksperimentalnim rezultatima) - KOMPLEMENTARNAMEDICINA, koja kao terapijske agenske koristi biljne droge,odnosno fitopeparate (samomedikacija i/ili po preporucip p ( j p p plekara i farmaceuta)

Da bi terapija bila adekvatna iuspešno primenjenaneophodno je poznavanjetačne dijagnoze bolesti, ali ij gpoznavanje droga, odnosnofarmakološkog delovanjaaktivnih supstanci prisutnih unjima.

FITOTERAPIJA:

• 1976. godina - “ALTERNATIVNA medicina” poredhomeopatije, radiestezije, iris-dijagnostike i terapije, terapijebioenergijom ili zvukom, cvetna i aromaterapija, ….

1982-1994 god. GFHA (GermanFederal Health Agency) - od 400lekovitih biljaka sa potvrđenimterapeutskim delovanjem preporučuje300 - German Commision EMonopraphs.

Od 1994. godine u svakom izdanjunovi rezultati iz oblasti kliničkefarmakologije i toksikologije

Page 16: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

16

•European Scientific Cooperatives on Phytotherapy-ESCOP,

kostituisan 1989g

•WHO Monographs, od 1999. do 2007. godine, 3 volumena

•EMEA (European Medicines Agency)

•Moderne naučne monografije i časopisi iz oblasti fitoterapije

Page 17: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

17

-RACIONALNA FITOTERAPIJA: zasnovana na primenipreparata čija je efikasnost dozno definisana, sastojciidentifikovani, a delotvornost potvrđena eksperimentalnim ikliničkim testovima.

-Preparati su izrađeni od standardizovanih ekstrakata biljnihPreparati su izrađeni od standardizovanih ekstrakata biljnihdroga i podležu zahtevima za farmaceutski kvalitet lekova.

LEK - proizvod koji sadrži supstancu ili kombinacijusupstanci proizvedenih i namenjenih za lečenje ili sprečavanjebolesti kod ljudi ili životinja, postavljanje dijagnoze,poboljšanje ili promene fizioloških funkcija, kao i za postizanjedrugih medicinski opravdanih ciljeva:

-humanog porekla (krv, derivati krvi i proizvodi od krvi kojinisu namenjeni za transfuziju),-životinjskog porekla (životinje, delovi organa, ćelije, sekreti,otrovi, ekstrakti, krv i proizvodi od krvi),-biljnog porekla (biljke, delovi biljaka, sekreti, ekstrakti),-mikrobiološkog porekla (mikroorganizmi i genetskig p ( g gmodifikovani organizmi –GMO),-hemijskog porekla (elementi, hemijske supstance koje se uprirodi nalaze u datom obliku, hemijski proizvodi dobijenihemijskim procesima).

Zakon o proizvodnji i promentu lekova, 2005

Page 18: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

18

Pored gotovih, magistralnih, galenskih i veterinarskih lekova,izdvajaju se još i dve kategorije lekova koje su se po prethodnomZakonu o proizvodnji i promentu lekova (1987) najvećim delomkategorisali u grupu pomoćnih lekovitih sredstava (PLS):

TRADICIONALNI lek - može biti zasnovan na naučnimprincipima i izraz je tradicije ili drugih tradicionalnihterapijskih pristupa (tradicionalni biljni lekovi i drugi)

HOMEOPATSKI lek - izrađen odproizvoda, supstanci ili jedinjenja koji činehomeopatske sirovine u skladu sahomeopatskim postukpom izrade pohomeopatskim postukpom izrade, pometodama evropske farmakopeje (Ph. Eur.VI, 2008) ili farmakopeja važećim u nekoj odzemalja Evropske unije

- MEDIKAMENTI KOJI SADRŽE BILJNI MATERIJALKAO FARMAKOLOŠKI AKTIVNU SUPSTANCU (najčešćekompleksne smeše koje ne ispoljavju jako i momentalnodelovanje - Keller, 1996)

FITOPREPARATI

Page 19: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

19

RAZLIKE IZMEĐU FITOTERAPIJE I KONVENCIONALNE MEDICINE

LEK

BILJNI KONVENCIONALAN

Kompleksni lek

VIŠE AKTIVNIH PRINCIPA U MALIM KONCENTRACIJAMA

JEDNA AKTIVNA SUPSTANCA U VIŠOJ KONCENTRACIJI

Jednostvan lek

U terapiji više različitih bolesti

Jedna indikacija (bolest)

RAZLIKE IZMEĐU FITOTERAPIJE I KONVENCIONALNE MEDICINE

LEK

BILJNI KONVENCIONALAN

Kompleksni lek

VIŠE AKTIVNIH PRINCIPA U MALIM KONCENTRACIJAMA

JEDNA AKTIVNA SUPSTANCA U VIŠOJ KONCENTRACIJI

Jednostvan lek UGLAVNOM

U terapiji više različitih bolesti

UGLAVNOM

UGLAVNOM jedna indikacija

Page 20: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

20

Allii sativi bulbus

Allium sativum, Alliaceae (beli luk, garlic, knoblauch)

-u terapiji hipertenzije i poremećajacirkulacije

-u prevenciji ateroskleroze i patološkihporemećaja vezanih za aterosklerozu ipovećane količine lipida u krvi

-prevencija nastanka malignih bolesti,...

Allii sativi bulbus

Allium sativum, Alliaceae (beli luk, garlic, knoblauch)

MEHANIZAM DELOVANJA:

-sumporna jedinjenja dovode dohiperpolarizacije vaskularnih ćelijaglatke muskulature, koja rezultujevazodilatacijom (smanjenje konc.intracelularnog Ca++)

sumporna jedinjenja snižavaju povišenu koncentraciju-sumporna jedinjenja snižavaju povišenu koncentracijutriglicerida u krvi (inhibiraju sintezu holesterola) i delujuantimikrobno (baktericidno i fungicidno)

-ajoeni inhibiraju delovanje lipooksigenaza, pojačavajufibrinolizu i smanjuju agregaciju trombocita

Page 21: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

21

Allii sativi bulbusTIP PREPARATA DOMINANTNE KOMPONENTE

1. Etarsko ulje -lipofilna sumporna jedinjenja i aliin

-nema alicina (alicin je veoma nestabilno i reaktivno

jedinjenje koje se rapidno razlaže na degaradacione

produkte. Iz ovog razloga komercijalni preparati na bazi

belog luka ne sadrže detektabilne količine ove supstance

(<1ppm) (Freeman i Kodera, 1995)( pp ) ( , )

2 Uljani macerat -samo 1% lipofilnih sumpornih jedinjenja (dialil disulfid

ili dialil trisulfid) rastvoreno u 99% osnovnog ulja

-ne sadrži sumporna jedinjenja rastvorljiva u vodi (S-alil

cistein ili S-alil merkaptocistein)

-nema alicina

3 Prašak -aliin i mala količina isparljivih lipofilnih sumpornih

jedinjenja

-nema alicina

-veća količina polarnih jedinjenja koja se izdvajaju

ekstrakcijom vodom (fenoli, flavonoidi, antocijani,

saponini,…)

-mineralni elementi

4 AGE -uglavnom sumporna jedinjenja rastvorljiva u vodi (S-

alil cistein ili S-alil merkaptocistein)

-polarna jedinjenja koja se izdvajaju ekstrakcijom

vodom (fenoli, flavonoidi, antocijani, saponini,…)

-mala količina lipofilnih sumpornih jedinjenja

Monokomponentni hipolipemik-inhibitor HMG CoA reduktaze (simvastatin)

Page 22: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

22

INDIKACIJE: hipertenzija, lečenje ili prevencija angine pektoris saistovremenim povećanjem nivoa holesterola u krvi

Principi u savremenoj fitoterapiji i primeni biljnih medikamenata

• Bezbednost• Složenost • Standardizacija• Ispitivanja toksičnosti i efikasnosti• Verodostojnost podataka o delovanju preparata

Page 23: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

23

-FARMAKOPEJE-- sakupljene sve informacije o hemijskim, fizičkim ifarmakološkim karakteristikama droga i biomolekula koje sekoriste za izradu oficinalnih lekova

- opisane opšte i specifične metodekontrole ispravnosti i kvaliteta

- detaljan opis droga, metodeidentifikacije, parametri ispravnosti ikvaliteta, postupci ekstrakcije

- opšte karakteristike različitih tipovaekstrakata, metode ispitivanja ikontrole

- Ph. Jug. IV (1984): 89 fitopreparata -droge, droge u širemsmislu i jednostavni preparati (nisu ubrojana izolovana biljnajedinjenja - 27)

Ph Jug V (2000)/Ph Eur III (1997): 83 droge- Ph. Jug. V (2000)/Ph. Eur. III (1997): 83 droge

- Ph. Eur. IV (2001): 188 droga

posebne herbalne farmakopeje (Velika Britanija, Rusija)

uputstva Svetske zdravstvene organizacije (WHO), ESCOP, EMEA ili Komisije E za biljne medikamente

Page 24: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

24

- U Evropi P.L.S.: Herbal remedies

- U SAD: OTC (over the counter)- lek koji se izdaje bezlekarskog recepta (pod kontrolom FDA).

P j di k lj N čk (M fij K i ij E-Pojedine evropske zemlje: Nemačka (Monografije Komisije E;Velika Britanija (Britanska biljna farmakopeja-BHP),Francuska (Les Medicaments a base de Plantes), ItalijaAustrija, Belgija i Irska: prodaja fitopreparata je podkontrolom Ministarstva zdravlja

-Holandija, Danska, Švedska, Finska, Španija: biljni preparatikao hranjivi (dijetetski) proizvodi

BILJNI LEKOVI (FITOPREPARATI) - lekovi koji kao aktivnisastojak sadrže usitnjene ili sprašene delove biljaka, balzame,smole, lekovita masna ulja, etarska ulja ili ekstrakte biljaka

REGISTRACIJA u SRBIJI:

Biljni lekovi - preventivno, za terapiju oboljenja u početnim fazamaili blažih oblika bolesti. Kod razvijenih faza bolesti predstavljajudopunu terapije sintetskim lekovima

-čajevi ili čajne mešavine

-fitopreparati u formi savremenih farmaceutskih oblika (instantprašak, tablete, šumeće i tablete za žvakanje, obložene tablete,kapsule, sirupi, sprejevi, oblici za eksternu aplikaciju i sl.)Moraju ispuniti sve zahteve kvaliteta, neškodljivosti i efikasnosti,kao što je predviđeno i za “sintetske” lekove

Page 25: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

25

REGISTRACIJA:

•BILJNI LEKOVI (FITOPREPARATI) - lekovi koji kao aktivnisastojak sadrže usitnjene ili sprašene delove biljaka, balzame,smole, lekovita masna ulja, etarska ulja ili ekstrakte biljaka

•Biljni proizvodi koji sadrže ekstrakte biljaka koje nisu lekovite,odnosno ne sadrže dovoljnu količinu ekstrakta droga kojaobezbeđuje terapijsku efikasnost - HRANA; KOZMETIKA;DIJETETSKI SUPLEMENTI

•PRAVILNIK O ZDRAVSTVENOJISPRAVNOSTI DIJETETSKIHISPRAVNOSTI DIJETETSKIHPROIZVODA

U uputstvima ovih proizvoda ne smeju bitinaznačene indikacije i terapijski efekti!!!

REGISTRACIJA:

PDD – 100% LEK

65%

DIJETETSKI SUPLEMENT

0%

Page 26: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

26

FITOPREPARATI

-droge (monokomponentni čajevi, čajne mešavine, sprašene ipraškaste droge),-ekstrakti (tečni polutečni i suvi ekstrakti tinkture)-ekstrakti (tečni, polutečni i suvi ekstrakti, tinkture),-dozirani farmaceutski oblici

DROGE - osušeni biljni delovi određenog stepena usitnjenosti:

-Droge, primenjene u terapijske svrhe,predstavljaju MONOKOMPONENTNEČAJEVEČAJEVE

-ČAJNE MEŠAVINE sumešavine dve ili višemešavine dve ili višepojedinačnih drogaodgovarajućeg (konstantnog)masenog udela koje sekombinuju da bi se postigaoodređeni sinergistički efekat

Page 27: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

27

DROGE - osušeni biljni delovi određenog stepena usitnjenosti:

Droge mogu biti usitnjene do konzistencije PRAŠKA, anekad su droge i same po sebi praškaste (različite vrsteskroba, kvasac, spore, žlezdane dlake i sl.)skroba, kvasac, spore, žlezdane dlake i sl.)

Sa aspekta primene, postoji nekoliko različitihkategorija droga u prašku:

za direktnu per os primenu,za izradu napitaka za per os primenu,za parenteralnu primenu iza parenteralnu primenu, iza spoljašnju primenu u vidu obloga (kataplazmi)

1. Mrvljenje (trituracija) osušenedroge

2 Prosejavanje (da bi se dobile

DOBIJANJE PRAŠKOVA:

2. Prosejavanje (da bi se dobilehomogene granule)

Postoje tri osnovna stepena usitnjenosti sprašenih, odnosno praškastih droga: grub (pulvis grossus),

fini (pulvis subtilis) i

veoma fini prašak (pulvis subtilissimus)

-MONOKOMPONENTNI

-MEŠAVINE (SLOŽENI PRAŠKOVI)

Page 28: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

28

-MONOKOMPONENTNI ČAJEVI

-ČAJNE MEŠAVINE

Š

DROGE - PRIPREMA

DEKOKTI - odgovarajuća količina droge prelije hladnom vodom, zagreva skoro ilido ključanja (90-100oC) i kuva propisano vreme za drogu (15-45 minuta) uzpovremeno mešanje, da bi se aktivni principi ekstrahovali.

INFUZ - dobija se prelivanjem određene količine droge vodom zagrejanom

-PRAŠKOVI (napici za per os primenu)

INFUZ - dobija se prelivanjem određene količine droge vodom zagrejanomdo ključanja i ostavljanjem u zatvorenom sudu 15-30 minuta.

HLADNI MACERATI - određena količina droge se prelije prokuvanom,ohlađenom vodom i ostavi tokom kraćeg (30 minuta) ili dužeg vremenskogperioda (12h) u zavisnosti od tipa aktivnih principa, procedi i pije.

Praškovi se mogu konzumirati ikao suspenzije, tablete ilikapsule.

Page 29: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

29

EKSTRAKTI - koncentrovani farmaceutski preparati koji sedobijaju iz biljnih ili animalnih droga primenomodgovarajućih postupaka i mogu imati tečnu, polučvrstu iličvrstu konzistenciju

-priprema drogep p g

-ekstrakcija (vodeni, vodeno-alkoholni, alkoholni ilietarski ekstrakt, a u određenim slučajevima mogu sekoristiti i drugi rastvarači kao što su sirće, glicerol,propilen glikol i dr.)

-uklanjanje balastnih materija

-odnos droga/solvens i temperatura

-tehnike ekstrakcije: maceracija (odnos 1:5, 5 dana)digestija (50oC)

perkolacija

Postupak perkolacije:

k ti i k t k ij i it j d i b j-kontinuirana ekstrakcija propisno usitnjene droge pri sobnojtemperaturi koja se izvodi kontinuiranim i ujednačenimproticanjem solvensa kroz stub droge pripremljen u perkolatoru,odozgo nadole. Rastvor (menstrum) se sakuplja kap po kap dok sene dobije 85% zapremine, a ostatak od 15% se dobija ceđenjembiljnog materijala.

Page 30: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

30

-TEČNI EKSTRAKTI (Extractum fluidum)

•odnos biljke i tečnosti - jedan deo tečnosti količinom odgovara jednom delu osušene droge (1:1, m/m/ ili v/m)

•tehnike ekstrakcije: maceracijaj j

digestija

perkolacija

ekstrakcija: vodeni, vodeno-alkoholni (60-70%) ilialkoholni ekstrakt (95%)

PRIMENA: kapi, sirupi, poboljšanje efikasnosti dodatkomvoćnog soka

-POLUČVRSTI EKSTRAKTI (Extractum spissum)

se dobijaju delimičnim otparavanjem solvensa koji se koristio zaekstrakciju (voda ili etanol) i treba da daju najmanje 70% ostatkaposle sušenja

-ČVRSTI EKSTRAKTI (Extractum siccum)

se dobijaju potpunim otparavanjem solvensa korištenog za dobijanjesirovog ekstrakta i trebalo bi da imaju najmanje 95% suvog ostatka

PRIMENA: polučvrsti (tablete, kašaste obloge, supozitorije) i suvi čvrsti ekstrakti (kapsule)

Page 31: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

31

TINKTURE - tečni preparati koji se dobijaju tretiranjem suvihbiljnih ili animalnih droga ili njihovih ekstrakata sa alkoholomodgovarajuće jačine

-direktnom obradom droga postupkom

odnos droge i slovensa je najčešće 1:10, a može biti i 1:5

maceracije ili perkolacije sa alkoholom utrajanju od 2 do 8 dana ili razblaživanjemtečnih, polučvrstih i suvih ekstrakata ualkoholu

5 DO 10 PUTA SLABIJE U ODNOSU NA ISTU KOLIČINU TEČNOG EKSTRAKTA

PRIMENA: u obliku kapi, ali češće kao sirupi ili u nekim drugim oblicima( npr. “laudanum pastile”).

GALENSKI OBLICI FITOPREPARATA

-konzervansi (antimikrobni agensi i antioksidanti)

DODACI:

i l ti ij-agensi za aglutinaciju

-apsorbenti

-diluenti

-lubrikanti (supstance koje se dodaju da bi se smanjili trenje između dve faze)

-korigensi (prirodne arome i zaslađivači)g (p )

-sredstva za postizanje čvrstoće i podešavanje propisane jačine

Page 32: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

32

PRAVI FITOPREPARATI -DOZIRANI FARMACEUTSKI

OBLICI

-standardizovani preparati kod kojih glavne aktivne sastojkepredstavljaju ekstrakt, ređe tinktura, sprašena droga etarskoili masno ulje

TEČNI DOZIRANI OBLICI - tinkture i mešavine tinktura,sirupi, medicinska ulja, tečni ekstrakti i mešavine tečnihekstrakata, a retko se upotrebljava sok sveže biljke

ČVRSTI DOZIRANI OBLICI - granule,g ,tablete, obložene tablete (dražeje), kapsule ipastile

STANDARDIZACIJA - na osnovu aktivnog principa ili grupe aktivnih principa droge

UJEDNAČENOST - dodavanjem nekogindiferentnog praha (skrob, laktoza, inaktivisanimedicinski kvasac) ili istog preparata koji sadrživeću količinu aktivnih sastojaka

Page 33: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

33

NIGDE U SVETU FITOPREPARATIMA SE NESMATRAJU DOZIRANI FARMACEUTSKIOBLICI KOD KOJIH SU DELOTVORNISASTOJCI JEDINJENJE ILI MEŠAVINA ČISTIHSUPSTANCI KOJE SU IZOLOVANE IZ BILJNESUPSTANCI KOJE SU IZOLOVANE IZ BILJNESIROVINE a koriste se za prizvodnju lekova

aktivna supstanca biološki izvor primena

atropin Belladonnae folium et radix parasimpatolitik, midrijatikkofein Coffeae semen analeptikkokain Cocae folium lokalni anestetikkolhicin Colchici semen et tuber u terapiji gihtadigoksin Digitalis folium u terapiji kardiovaskularnih oboljenja

i I h di ikemetin Ipecacuanhae radix emetikefedrin Ephedrae herba antihippotenziv

ergotamin Secale cornutum u terapiji migrenekavain Kava-kava radix anksiolitikmorfin Opium, Papaveris capita analgetik

penicilin Penicillium spp. antibiotik

pilokarpin Jaborandi folium u terapiji glaukomahinidin Cinchonae cortex antiaritmikhinidin Cinchonae cortex antiaritmik

hinin Cinchonae cortex antimalarikrezerpin Rauwolfiae radix antihipertenzivsalicin Salicis kortex antiinflamatorno delovanjeskopolamin (hioscin) Stramonii folium et semen antispazmodiktaksol Taxus cortex citostatikteofilin Theae folium bronhodilatator

Page 34: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

34

OH

OH

Timol karvakrol

Mentol

O GlO Glc

OH

OH

OH

Arbutin

Osušeni ili svež biljni materijal?

Iako je korištenje svežih droga teorijski idealno, ono možek ti lik ktič bl b dprouzrokovati velike praktične probleme u procesu obrade -

inaktivacija enzima (stabilizacija) pre upotrebe droga(Frangulae cortex ili Belladonnae folium et radix).

Sveže droge se najčešće koriste zag josnovne tiknkture - priprema pulpi,sokova i, naročito, za dobijanjeetarskog ulja.

Page 35: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

35

Osušene droge (“sirove droge”) se koriste za pripremupraškova, infuza, dekokta, ekstrakata i tinktura.

Ukoliko ne postoji posebno ograničenje, preporuka je da suvedroge ne smeju da sadrže više od 10% vlage.droge ne smeju da sadrže više od 10% vlage.

PREPARATI DOBIJENI IZ SVEŽEG BILJNOG MATERIJALA

NALIVI, LIKVORI ILI ALKOHOLNI NAPICI - potapanjemsvežeg biljnog materijala u alkohol (95%), najčešće iz biljakag j g j ( ) j jkoje sadrže termolabilne aktivne materije

MATIČNA TINKTURA (TM- tincture mother)

-osnovni materijal u homeoptaiji, koriste sebiljke sakupljene u uslovima veoma visoketemperature Pre potapanja u alkohol (80-temperature. Pre potapanja u alkohol (80-90%), one se kratko suše na 105oC.Potapanje traje do 3 nedelje.

Odnos droga/solvent 1:10

Page 36: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

36

STABILNI ALKOHOLNI NAPICI - ekstrakcijom pojedinihdroga (Valerianae radix et rhizoma, Hippocastani cortex) saalkoholom na temperaturi ključanja

ALKOHOLNI DESTILISANI NAPICI - alkoholnomd til ij d b tih i lji i tdestilacijom droga bogatih isparljivim supstancama

LEKOVITA VINA su posebna vrsta tinkturekoja se dobija korištenjem vina kao solventaza ekstrakciju aktivnih principa iz suvihdroga u trajanju od 10 do 15 dana

LEKOVITA ULJA (OLEATI) - digestijompripremljene sveže ili suve droge u biljnom(najčešće maslinovom) ulju

FRANCUSKA: kriofrakcionizacija - dobijanje proizvoda koji su po sastavuveoma slični sastavu biljke

-ubacivanju tečnog azota u pulverizator na –196oC nakon čega biljni

IDENTIČNOST SASTAVA SA BILJNIM MATERIJALOM

-ubacivanju tečnog azota u pulverizator na –196 C, nakon čega biljnimaterijal postaje krt i lomi se bez povećanja temperature koja bi mogla dauništi termolabilne ili isparljive produkte

Integralne suspenzije svežih biljaka - tretiranjem svežih biljaka (6 do 12sati nakon branja) tečnim azotom koji blokira sve enzimske aktivnosti.Smrznuta biljka se usitnjava u homogenu pastu, a zatim razblažujealkoholom do krajnje koncentracije od 30%. Dobijena suspenzija se

d “ l k l lt iti k ” k ji j di t bilpodvrgava “molekularnom ultrapritisku” koji je prevodi u stabilnumikrosuspenziju.

Hemijski sastav identičan sa sastavom u netaknutoj biljci.

Page 37: OPŠTA FITOTERAPIJA · 23.2.2012 14 •učešće savremene nauke - mnoge biljke koje su se vekovima upotrebljavale u tradicionalnom lečenju danas su prihvaćene i u konvencionalnoj

23.2.2012

37

PRIMENA FITOPREPARATA

•KOD POREMEĆAJA CENTRALNOG NERVNOG SISTEMA

PRIMENA FITOPREPARATA

•KOD POREMEĆAJA KARDIOVASKULARNOG SISTEMA

•KOD OBOLJENJA RESPIRATORNOG SISTEMA

•KOD OBOLJENJA SISTEMA ZA VARENJE

•KOD OBOLJENJA UROGENITALNOG TRAKTA

•KOD KOŽNIH OBOLJENJA I REUMATIZMA

•ZA JAČANJE OTPORNOSTI ORGANIZMA

•U PREVENCIJI KARCINOMA