Organizzazione di ProduttoriSocietà Cooperativa Agricola

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Presentazione

I prodotti

I Soci

Come arrivare

Contatti

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La OP Agorà nasce dall’unione di imprenditori agricoli produttori di ortaggi, frutta e agrumi, con esperienze storiche, operanti nella fascia jonica di Puglia, Basilicata e Calabria. Situata nel cuore della Magna Grecia, l’Agorà è tra le otto organizzazioni di produttori ortofrutticoli della Regione Basilicata ed opera in ambito nazionale e comunitario.

La OP Agorà riveste un ruolo importante nella filiera dei prodotti ortofrutticoli freschi, in quanto offre una produzione di alto valore aggiunto e servizi di vari tipi ai propri associati.

Grazie al programma operativo, Agorà svolge attività orientate a migliorare la qualità dei prodotti. L’obiettivo è portare sulla tavola del consumatore finale prodotti sani, sicuri e di qualità, che esprimano il meglio dell’agricoltura sostenibile e permettano uno stile di vita sano, ispirato alla dieta mediterranea.

La maggior parte dei soci produttori aderisce a sistemi di controllo della qualità come le norme di commercializzazione GLOBAL GAP e tutti i centri di commercializzazione osservano criteri di qualità di sistemi HACCP. La OP Agorà è molto attenta alla qualità del prodotto, infatti, effettua i controlli dei residui di pesticidi nei prodotti ben prima che vengano eseguiti i controlli delle autorità nazionali competenti.

È attenta al continuo e veloce sviluppo dei mercati e quindi alla ricerca di nuove varietà e nuovi prodotti. Uno dei suoi punti di forza è il rispetto delle norme ambientali e di sicurezza alimentare rispettate al di là delle prescrizioni di legge. I soci produttori della agorà, infatti, utilizzano tecniche di produzione ragionata, di lotta integrata, di conservazione del suolo, di tracciabilità, di risparmio idrico, di utilizzo sicuro e razionale dei prodotti fitosanitari. La Op Agorà esprime l’importanza della cooperazione vista come attaccamento intrinseco, incondizionato e permanente al mondo rurale e come partecipazione democratica e solidale dei soci produttori.

Presentazione

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Stagionalità:Luglio - DicembreProvenienza:Basilicata - PugliaVarietà con semi:Vittoria, Italia, Red GlobeVarietà senza semi:Sugraone, Crimson, ThompsonCertificazioni:GLOBAL GAP

L’uva è un frutto estremamente digeribile ed è in possesso di molte proprietà terapeutiche: ha effetto diuretico e leggermente lassativo, facilita il processo digestivo, aiuta l’organismo a ridurre il livello di colesterolo “cattivo” nel sangue e ad eliminare l’acido urico tenendo quindi alla larga la gotta.

Per la peculiare composizione nutrizionale e chimica, l’uva viene sfruttata nel settore alimentare, fitoterapico e cosmetico.

UVA DA TAVOLA(APIRENE E NON)

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Stagionalità:Giugno - AgostoProvenienza:Basilicata – PugliaVarietà:Angurie con semi, mini angurie senza semiCertificazioni:GLOBAL GAP

L’Anguria o Cocomero è indicata contro i disturbi della funzione digestiva, perché è diuretica e facilmente digeribile.

La discreta quantità di sali minerali presenti nel cocomero sono innanzitutto utili per contrastare il senso di stanchezza e spossatezza che frequentemente si presentano nei periodi estivi particolarmente caldi; grazie all’alto contenuto di acqua, l’anguria è sicuramente un frutto dissetante diuretico e depurativo dell’organismo. Grazie alle sue proprietà, tra cui l’assoluta assenza di grassi, l’anguria, è uno degli alimenti più efficaci per contrastare e combattere gli inestetismi della cellulite.

ANGURIE

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Stagionalità:Novembre - MarzoProvenienza:BasilicataVarietà:Cavolfiore bianco, Cavolo romanescoCertificazioni:GLOBAL GAP

I cavoli sono alimenti preziosi per i loro principi nutritivi: potassio, calcio, fosforo, ferro, acido folico, vitamina C ecc. Contengono inoltre principi attivi anticancro, antibatterici, antinfiammatori, antiossidanti, antiscorbuto. Sono depurativi, rimineralizzanti e favoriscono la rigenerazione dei tessuti.

Il cavolfiore è particolarmente indicato in caso di diabete perché le sue proprietà contribuiscono a controllare i livelli di zuccheri nel sangue. Secondo alcuni studi americani il cavolfiore aiuta a prevenire il cancro al colon e l’ulcera e cura l’anemia.

CAVOLFIORI

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Stagionalità:Dicembre - AprileProvenienza:BasilicataVarietà:Aurelio, RiaceCertificazioni:GLOBAL GAP

ll finocchio è composto per il 90% circa da acqua – quindi è un ottimo diuretico e digestivo -, l’1,3 % da proteine, il 3 % da fibre, l’1 % da ceneri e da carboidrati. I minerali presenti sono il potassio, il calcio, il fosforo, il sodio, il magnesio, il ferro, lo zinco, il manganese e il selenio. E tra le vitamine troviamo la vitamina A, alcune appartenenti al gruppo Be la vitamina C.

Il finocchio è indicato contro problemi di digestione, pesantezza di stomaco, flatulenza, meteorismo, colite, atonia digestiva e infiammazione delle vie aree. Ha anche attività estrogenica, antifermentativa ed espettorante ed è un ortaggio privo di amido e lipidi, quindi a basso contenuto calorico e indicato per chi segue una dieta dimagrante.

FINOCCHIO

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Stagionalità:Ottobre - MarzoProvenienza:Basilicata - PugliaVarietà:Clementine, Mandarini, Arance, LimoniCertificazioni:GLOBAL GAP

Gli agrumi combattono non solo i disturbi da raffreddamento ma anche insonnia, inappetenza, fragilità capillare. Sono particolarmente indicati per prevenire e trattare raffreddori e influenza, stomatiti, gengiviti, malattie infettive e da carenza di vitamina A e C.

I mandarini e le clementine,in particolare, sono calmanti e dissetanti, utile in caso di fragilità capillare, insonnia, inappetenza. La scorza ha proprietà amaro-toniche; poiché contiene limonene e antiossidante e protegge dall’azione dei radicali liberi. Questi due agrumi contengono anche una quantità apprezzabile di bromo, calmante del sistema nervoso, e di acido folico.

AGRUMI

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Stagionalità:Marzo - GiugnoProvenienza:BasilicataVarietà:Candonga, Sabrina, FortunaCertificazioni:GLOBAL GAP

Le fragole sono state inserite tra i super cibi che “mantengono giovani” nella speciale classifica ORAC (Oxygen Radical AbsorbanceCapacity) stilata dall’USDA (il dipartimento dell’agricoltura statunitense), per il contenuto record in sostanze antiossidanti benefiche per la salute.

Alcune ricerche hanno dimostrato che, grazie al loro contenuto di acido folico, le fragole sono utili per il mantenimento della memoria.

FRAGOLE

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Stagionalità:Giugno - AgostoProvenienza:BasilicataVarietà:Pasta gialla, Pasta bianca, Pesca Noce, Nettarina, Percoche

Le pesche sono ricche di acqua e fibre, poco caloriche, prive di grassi: sono frutti indicati nelle diete ipocaloriche, sia per i valori nutrizionali sia per la capacità di saziare. Posseggono inoltre proprietà antiossidanti, blandamente lassative grazie alla pectina, ma soprattutto diuretiche.

La medicina tradizionale, sia quella cinese sia quella antica occidentale, ha sempre riconosciuto molte proprietà alle pesche, che fossero depurative, digestive, vermifughe o addirittura utili per la circolazione o contro il mal di testa.

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Stagionalità:Maggio - GiugnoProvenienza:BasilicataVarietà:Portici, Orange Rubis, Bora, Errani, Cafona

Grazie all’alto contenuto di vitamina A e vitamina C in unione con l’abbondanza di potassio e di fibre alimentari, l’albicocca e grazie anche alla sua buona digeribilità, è senza dubbio un frutto con buone proprietà dal punto di vista nutrizionale. La sua assunzione è particolarmente indicata per chi ha problemi di anemia o di spossatezza cronica, per le persone convalescenti, per gli anziani e per i bambini nell’età della crescita. La vitamina A è altresì utile per lo sviluppo delle ossa e per il corretto funzionamento di tutti i tessuti del nostro organismo, mentre, l’alta percentuale di potassio presente nell’albicocca è in grado di prevenire vari disturbi a livello nervoso e muscolare.

ALBICOCCHE

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Stagionalità:Giugno - SettembreProvenienza:Basilicata - PugliaVarietà:Retato, Cantalupo

Le proprietà e i benefici del melone sono numerose, vediamo le principali: sicuramente il melone ha proprietà dissetanti, diuretiche e rinfrescanti; la presenza di vitamina A conferisce al melone proprietà antiossidanti in grado di apportare benefici nel contrastare l’attività nociva dei radicali liberi.

MELONI

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Accanto alle produzioni stabili, offriamo altre tipologie di prodotti ortofrutticoli freschi, in base alla stagionalità: Asparagi, Carciofi, Ciliegie, Fagioli, Fagiolini, Fave, Kiwi, Melanzane, Melograno, Prugne, Susine.Prodotti accuratamente selezionati e rispettosi dei principi di salubrità, freschezza e qualità.

ALTRI PRODOTTI

I Soci:

Ceres Agricola Srl PALAGIANO TA

Soc. Agr. F.lli Taglientedi Tagliente G. & C. S.S. MASSAFRA TA

Fruttitalia Soc. Coop. Agricola METAPONTO MT

Girardi Domenico Soc. Agricola Semplice PISTICCI MT

Az. Agr. Latorrata Maurizio PALAGIANO TA

Ortofrutta Metapontum Srl BERNALDA MT

Pr. Or. Me. Soc. Coop. Agricola PISTICCI MT

La Fenice Soc. Coop. Agricola MASSAFRA TA

Az. Agr. Vitelli Maria Gabriella METAPONTO MT

Az. Agr. Scarnato Leonardo SCANZANO J.CO MT

COGEA Srl MONTESCAGLIOSO MT

Clemj Puglia Coop. Agricola PALAGIANO TA

Az. Agr. Panetta Nino Mariano GINOSA TA

Az. Agr. Perna Anna Maria BERNALDA MT

Az. Agr. Tricase Francesco BERNALDA MT

Società Agricola “Torre Spagnola”di Miglionico Raffaele & C. Snc GINOSA TA

Az. Agr. Algieri Giuseppe BERNALDA MT

Az. Agr. Di Bella Giovanni SCANZANO J.CO MT

Società Agricola “Ferrara” Sas MASSAFRA TA

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COME ARRIVARE

Gli aeroporti più vicini sono:• Bari Palese a 120km• Brindisi a 130km

OP Agorà è situata a 200m dalla stazione FS di Metaponto, ben collegata con le principali città italiane.

Aeroporto

Treno

Da Bari: proseguire su autostrada A14 direzione Taranto e svoltare per la SS106 Jonica in direzione Reggio Calabria. Uscita Metaponto.

Da Potenza: proseguire sulla SS407 Basentana fino a Metaponto.

Da Reggio Calabria: proseguire sulla SS106 Jonica in direzione Taranto. Uscita Metaponto.

Auto

Organizzazione di ProduttoriSocietà Cooperativa Agricola

Sede amministrativaViale Epeo n. 7 - 75012Metaponto di Bernalda (MT) – ITALIA

Materiale illustrativo a supporto della vendita elaborato dalla OP Agorà con il contributo UE.

Contatti Tel. +39 0835 74 56 58info@opagora.itopagora@pec.itwww.opagora.it