Der er også plads til din virksomhed eller din gode ide i Bioøkonomisk Vækstcenter Guld-borgsund. Læs mere om hvordan du kommer med på: www.bioguldborgsund.dk eller kon-takt programleder Anne Holl Hansen på telefon 25 18 18 30 eller ahh@guldborgsund.dk.

Sæt i kalenderen 11. oktober hvor vi holder Dansk Bioøkonomi Konference 2017.

Bioøkonomi kan også være innovativ foderproduktion

BIOFISK: Fra tang til dyrefoder

Vil du være med?

Alle er enige – fra professorer og økonomer til mi-nisterier og EU: Uudnyttede biomasser kan danne grundlag for nye store erhvervseventyr. ”Der kan med de rette satsninger skabes hund-redvis af arbejdspladser og dermed skabes et løft for hele Lolland-Falster. Der er tale om potentiale i milliardklassen. Landsdelen har en unik mulighed, og det samme har udefrakommende investorer. Mu-lighederne og timingen er den rette lige nu”, siger Morten Karnøe Søndergaard, professor (MSO) på Aalborg Universitet.

Guldborgsund går forrestDen mulighed griber Guldborgsund Kommune og ambitionen er høj. ”Vi starter lokalt – og vi sætter barren højt. Vi har skabt et vækstcenter, som kan forvandle viden til virk-somheder. Men det er ikke kun lokalt. Vi vil være med til at sætte dagsordenen for hele den bioøkonomiske udvikling i Danmark”, siger udvalgsformand for Tek-nik- og Miljøudvalget i Guldborgsund Kommune, Flemming Jantzen.

Vækstcenter samler trådeneMen hvordan forvandler vækstcenteret viden til virksomheder? ”Vores opgave i vækstcentret er kort fortalt at bruge vores viden til at sætte de rigtige men-nesker sammen, så der kan opstå nye virksom-heder”, fortæller Anne Holl Hansen, der er pro-gramleder i vækstcentret. ”Vi binder tråde mellem lokale landbrug, iværksættere, vidensinstitutioner og virksomhe-der. Vi hjælper, støtter, bidrager og åbner døre. Vækstcentret er ikke bygget i mursten. Det er derimod bygget af viden og netværk”, siger hun.

Vækstcentret har allerede hjulpet med at binde tråde på Frederiksdal Gods. Her skal resterne af

sæsonens høst af kirsebær genbruges til noget helt specielt. ”Når vi har presset bærrene og udvundet det, vi skal, står vi tilbage med 25 procent rester. I samarbejde med blandt andet Syddansk Univer-sitet prøver vi blandt at udvinde naturlige farve-stoffer, så de kan bruges til fødevarer, fortæller Harald Krabbe, som ejer Frederiksdal Gods”

Nye idéer bliver til nye jobsDet er langt fra kun rester fra kirsebær, der kan blive til nye produkter. ”Vores mission er sammen med vores samar-bejdspartnere at gøre rester værdifulde. Med an-dre ord: Vi ser muligheder, hvor andre ser spild, siger Anne Holl Hansen. ”Vi kigger for eksempel på, om der kan ud-trækkes proteiner, aminosyre eller naturlige far-vestoffer ud af biomasse. Det kan være udtræk fra halm, der bliver til voks til håret eller udtræk fra ærter, som kan blive til proteinpulver til fit- nessfolket, afslutter hun.•

Nyt vækstcenter skal forvandle viden til virksomhederGuldborgsund sætter sejl til at skabe grøn vækst og nye arbejdspladser med kirsebær, ærter og andre biomasser.

Flemming Jantzen, udvalgsformand, Guldborgsund Kommune

Vi vil være med til at sætte dagsordenen for hele den bioøkonomiske udvikling i Danmark

Hvert år fjerner Guldborgsund Kommune fle-re hundrede tons tang og andet strandopskyl fra kommunens strande, så det ikke er til gene for lokale borgere og badegæster. Det sikrer indtægter fra strandturisme, men der kan komme endnu flere indtægter ud af strandopskyllet. Det er en af de opgaver, de er i gang med i Bioøkonomisk Vækstcenter Guldborgsund. ”Der kan skabes endnu mere værdi for pengene, og derfor skal der søsættes en række projekter, som skal finde nye måder at bruge opskyllet på”, fortæller programleder i

vækstcenteret Anne Holl Hansen. Det skal blandt andet undersøges, om det er muligt at skabe nye fodertyper af insekt-larver dyrket på strandopskyl og rester fra landbrugsafgrøder. Resultatet skal vise, om der er grundlag for, at nye proces- og produktionsvirksomhe-der kan etablere sig i lokalområdet. Tiltaget åbner for et styrket og innovativt samarbejde på tværs af den offentlige sektor, forskningsinstitutter, landbrug, erhverv, pri-vate aktører og foreninger.

Bioøkonomi. Hvad er nu det?

Bioøkonomi er at lave nye produkter af uudnyttede organiske resourcer. Det handler om at bruge fx roetoppe, hav-tang, spild fra fødevareindustrien, biolo-gisk affald og alle mulige andre former for biomasse på nye måder – og på den måde skabe nye industrier. Biomasse kan blive til så forskelli-ge ting som brændstof, emballage, fo-derstoffer og byggematerialer. Hvor der er skovbrug, akvakultur, landbrug og fiskeri er der store muligheder for bære-dygtig vækst.

Bioøkonomisk Vækstcenter Guldborgsunder et tiltag fra Guldborgsund Kommune.

Læs mere her: bioguldborgsund.dkVækstcenteret har allerede lagt ud med et stærkt lokalt samarbejde og et bredt netværk til nationale og internationale partnere.

Bioøkonomisk Vækstcenter bygger nye netværk

Fakta om bioøkonomi

Dansk vækstpotentiale hvis cirkulær økonomi prioriteres (Grønt Nationalregnskab fra Danmarks Statistik)

Skønnet værditilvækst for hver euro investeret i forskning og innovation i bioøkonomiske sektorer (EU kommissionen)

10euro

45mia.

Morten Karnøe Søndergaard, professor (MSO), Aalborg Universitet.

Der er tale om potentiale i milliardklassen. Lolland-Falster har

en unik mulighed, og det samme har udefrakommende investorer.

Vi ser muligheder,hvor andre ser spild

Foto: Frederiksdal Gods

Foto: Teknologisk Institut