NIKEN RETNO PALUPI - dan materi secara langsung maupun tidak langsung, serta doa yang tulus untuk kesuksesan

  • View
    214

  • Download
    0

Embed Size (px)

Text of NIKEN RETNO PALUPI - dan materi secara langsung maupun tidak langsung, serta doa yang tulus untuk...

  • SKRIPSI

    NIKEN RETNO PALUPI

    UJI EFEKTIVITAS BENZALKONIUM KLORIDA

    KONSENTRASI 0,001% DENGAN pH 8

    (Terhadap Aktivitas Bakteri Staphylococcus aureus)

    PROGRAM STUDI FARMASI

    FAKULTAS ILMU KESEHATAN

    UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

    2016

  • ii

  • iii

  • iv

    KATA PENGANTAR

    Puji syukur atas rahmad dan hidayah Allah SWT sehingga penulis dapat

    menyelesaikan skripsi yang berjudul “EFEKTIFITAS BENZALKONIUM

    KLORIDA KONSENTRASI 0,001% DALAM pH 8 (Terhadap Aktivitas

    Bakteri Staphylococcus aureus)” untuk memenuhi salah satu persyaratan

    akademik dalam menyelesaikan Program Sarjana Farmasi Fakultas Ilmu

    Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.

    Dalam proses penyusunan skripsi ini, penulis tidak terlepas dari berbagai

    pihak yang memberikan bantuan, bimbingan serta doa sehingga penulis dapat

    menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Untuk itu penulis menyampaikan rasa

    terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :

    1) mama, papa, adik dan kaka yang telah memberikan semangat, nasehat, dukungan

    moral dan materi secara langsung maupun tidak langsung, serta doa yang tulus

    untuk kesuksesan saya.

    2) Drs.sugiyarto selaku pembimbing I dan Ibu Arina Swastika M, S.Farm., Apt

    selaku pembimbing II yang dengan ikhlas meluangkan waktu untuk

    membimbing saya dengan penuh kesabaran sehingga skripsi ini dapat

    diselesaikan dengan baik.

    3) Bapak Drs. H. Achmad Inoni, Apt dan Ibu Dian Ermawati, S.Farm.,

    M.Farm.,Apt selaku tim penguji yang telah memberikan saran, masukan dan

    kritik yang membangun terhadap skripsi yang telah saya kerjakan.

    4) Bapak Yoyok Bekti P, M.Kep., Sp. Kom, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

    Universitas Muhammadiyah Malang.

    5) Nailis Syifa’, S.Farm., M.Sc., Apt selaku ketua Program Studi Farmasi Fakultas

    Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.

    6) Seluruh Dosen dan staf Program Studi Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan

    Universitas Muhammadiyah Malang yang telah mendidik dan mengajarkan

    saya ilmu yang berharga selama saya mengikuti program sarjana.

    7) Laboran Laboratorium Teknologi Sediaan Farmasi dan Laboratorium Biomedik:

    mas ferdi, mas dani, mbak susi, mbak fat dan pak joko yang telah banyak

    membantu saya.

  • v

    8) Teman dekat pendengar setia: tika, luluk dan intan, yang telah banyak

    memberikan semangat, dukungan, dan waktu untuk selalu menemani.

    9) Pendengar ,pemberi semangat dan satu-satunya relawan membantu mencari

    bahan skripsi terbaik yang pernah ada, Bare terimakasih untuk selalu ada.

    10) Teman-teman seperjuangan skripsi Steril “Pengebut Semhas”:Nadia, Nada,

    Nabila, Atira, Atika, Agung dan Yuda Terimakasih atas kerjasama, dan menjadi

    teman skripsi yang menyenangkan

    11) Hap-hap,Iwang dan Mas Aris terimakasih telah mengantarkan bimbingan setiap

    saat.

    12) Teman-teman Farmasi UMM angkatan 2012, terimakasih sudah menjadi bagian

    dari perjalananku selama menempuh program sarjana ini.

    13) Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah banyak

    memberikan bantuan, dukungan, serta doa kepada saya dalam penyelesaian

    skripsi ini.

    Akhir kata semoga Allah SWT membalah kebaikan bapak, ibu, dan

    saudara sekalian. Semoga skripsi yang saya buat ini dapat memberikan

    sumbangan bagi perkembangan ilmu pengetahuan dan kita semua. Amin.

    Terimakasih.

    Malang, 19 April 2016

    Niken Retno Palupi

  • vi

    DAFTAR ISI

    HALAMAN

    JUDUL ................................................................................................................... i

    LEMBAR PENGESAHAN .................................................................................. ii

    LEMBAR PENGUJIAN ..................................................................................... iii

    KATA PENGANTAR ......................................................................................... iv

    RINGKASAN ...................................................................................................... vi

    ABSTRAK ......................................................................................................... viii

    ABSTRACT ......................................................................................................... ix

    DAFTAR ISI ........................................................................................................ xi

    DAFTAR TABEL .............................................................................................. xv

    DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xvi

    DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xviii

    BAB I PENDAHULUAN ..................................................................................... 1

    1.1 LATAR BELAKANG ........................................................................... 1

    1.2 Rumusan Masalah .................................................................................. 3

    BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 4

    2.1 Benzalkonium klorida ............................................................................ 4

    2.1.1 Sturktur Kimia ............................................................................. 4

    2.1.2 Kategori Fungsional .................................................................... 4

    2.1.3 Aplikasi Pada Formulasi Farmasi ................................................ 4

    2.1.4 Deskripsi ...................................................................................... 5

    2.1.5 Aktifitas Mikroba ........................................................................ 5

    2.1.6 Inkontabilitas ............................................................................... 6

    2.1.7 Keamanan .................................................................................... 6

    2.1.8 Mekanisme Pengawet .................................................................. 7

    2.2 Tinjauan Bakteri Staphylococcus .......................................................... 8

    2.2.1 Klasifikasi .................................................................................... 8

    2.2.2 Morfologi dan Identifikasi ........................................................... 8

    2.2.3. Epidemiologi Staphylococcus aureus ......................................... 9

    2.3. Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisme .... 10

  • vii

    2.4. Tinjauan pengaruh pH dengan pengawet ........................................... 11

    2.5. Tinjauan pengaruh pH dengan bakteri ................................................ 12

    2.6.Tinjauan pustaka tentang sterilitas....................................................... 13

    2.6.1 Definisi Sterilitas ....................................................................... 13

    2.6.2 Tujuan sterisasi .......................................................................... 13

    2.6.3 Metode Sterilisasi ...................................................................... 13

    2.7 Tinjauan Uji Sterilitas .......................................................................... 16

    2.7.1 Metode Uji Sterilitas .................................................................. 16

    2.7.2 Media Uji Sterilitas .................................................................... 17

    2.8. Prosedur Umum .................................................................................. 20

    2.9 Kontrol Uji Sterilitas............................................................................ 21

    2.10 Penafsiram Hasil Uji Sterilitas........................................................... 23

    2.11 Tinjauan tentang Teknik Aseptis ....................................................... 23

    2.12.1Pengertian Dapar ...................................................................... 26

    2.13 Tinjauan Dapar Borat ........................................................................ 27

    2.13.1 Pengertian ................................................................................ 27

    2.14 Tinjauan Uji Efektifitas Pengawet ..................................................... 28

    2.14.1 Kategori Produk ....................................................................... 28

    2.14.2 Uji Organisme ......................................................................... 28

    2.14.3 Media ....................................................................................... 29

    2.14.4 Persiapan Inokulum ................................................................. 29

    2.14.5 Prosedur ................................................................................... 29

    3.1. Uraian Kerangka Konseptual .............................................................. 33

    BAB IV METODE PENELITIAN ..................................................................... 38

    4.1. Desain Penelitian .........................................................................