9 771602 0210070 3

Forlaget Mediegruppen | Løssalgspris Kr. 48,50+ Planter mod kræft | Forskning i selen og kræft | Sund prostata | Dyrk dine egne spirer Selvhjælp om lindring | Cykelmotion | Syre base-balancen | Visualisering

– en holdning til livet

No. 03 2013

Naturens våbenmod kræft?18 Metasundhed – den

psykiske svulst30 Når valget er solcreme48

Peter Gade

Næringsstof i frugt og grønt

Solen– hudfjende eller livsven?

Kemo – den almindelige gift

livseliksirer med ukrudt og spirer5

SLUT MED PRES:

Jeg hargivet alt!

TemaKræft &

styrke

VIDEN– indsamlet gennem generationer og klargjort til dig

Det naturlige, moderne menneske

Et moderne liv fuld af aktiviteter giver sjældent tid til at opsøge naturen for at plukke urter og planter. Ofte ved vi som moderne mennesker ikke, hvilke urter og planter vi kan og må plukke.

Derfor har vi gjort det nemt for dig. Hos Natur-Drogeriet samler vi gammel viden og nye opdagelser om naturen i enestående blandinger.

Mærk naturen gennem produkter fra Natur-Drogeriet!

Natur-Drogeriet A/S, Tlf., 86 92 33 33, www.natur-drogeriet.dk

TeIpe Roxo kan købes både i kapsler og som

velsmagende te. Natur-Drogeriet forhandler den klassiske Ipe Roxo-te, men også varianterne med

smag af orange eller pebermynte.

RegnskovenIpe Roxo-træet findes i Brasilien, Argentina, Bolivia og Paraguay, hvor det vokser i Amazonskovene. Ipe Roxo er et smukt træ med blomster i gule, pink og violette

farver.

Bark Ipe Roxo-kapslerne indeholder 400 mg tørret,

pulveriseret inderbark fra Ipe Roxo-træet (Tabebuia impetiginosa).

IndianerneIpe Roxo blev brugt i århundreder af callawaystam-

men i det gamle inkarige. Ligeledes er guaranis-, tupinambas-, quechua- og ayanaraindianerne

folkefærd, der benytter Ipe Roxo-barkens egenskaber.

I Danmark har Ipe Roxo været solgt siden 1976. Hos Natur-Drogeriet fåes Ipe Roxo i kapsler med 90 stk. og 360 stk. Derudover fåes Ipe Roxo som dråber og te.

Natur-Drogeriet udvikler, producerer og markedsfører naturlægemidler, kosttilskud og helseprodukter til hele familien. Produkterne findes hos autoriserede forhandlere: helsekostforretninger, Matas og apoteker.

Ipe_Roxo_ny.indd 1 05-03-2013 12:42:45

03naturli.dk

naturli No. 03 2013

naturli livsstil

06 Masser af sport – men uden pres. Sådan vil

Peter Gade tackle pensionen fra badminton.

naturli tema

12 Kemoterapi – den helt almindelige gift!

Få naturens bud på kemo.

16 Planter mod cancer Gennemgang af planter med

effekt mod kræftceller.

18 Naturens våben Hvorfor virker grønt mod

kræft? Salvestrol måske.

20 Forskerne elsker selen Forebyggelse af kræft

nævner ofte selen som vigtigt.

06

26 30

38 50

”Spirer er små levende vitamin- og mineralpiller, som er nemme at optage for din krop.”

+ Masser af småstof om nye bøger og andre produkter, der kan bidrage til et sundt og godt liv.

23 Vital mad Hvad skal der i en kost

mod kræft?

26 Hold prostata sund Forebyg mandekræft.

28 Solen: Hudfjende? Få d-vitamin og beskyt dig.

naturli mad

34 Livskraft med spirer Lær at dyrke spirer, der er

små levende vitaminpiller.

38 Spir, pluk og drik Få inspiration og opskrifter

fra Mads Bo på potent saft.

naturli emner

30 Krop: Psykisk svulst Metasundhed – når chok

og tanker skaber sygdom.

42 Hjælp til selvhjælp: Lindring

Om at lindre smerter inde og udefra.

48 Skønhed: Solcreme Vælg beskyttelse med

omtanke.

50 Motion: Cykel i form

Foråret er som skabt til cykelture.

52 Helseteket: Syre-base Balance giver sundhed og

velvære.

56 Coaching: Visualisering Se det for dig! Om

visualiseringens magt.

naturli fakta

58 Faktasider: Seks sider med nyheder, tips, brevkasser og produktnyt.

naturli.dk

TemaKræft &

styrkeIndhold18

naturli leder

– en holdn

ing til livet

At researche om kræft og behand-

lingsmuligheder kan nogle dage

være en drænende oplevelse. Sta-

tistikker over stigende tilfælde,

rådløshed og et rigidt sundhedssystem kan få

selv den mest optimistiske sundhedsreporter

til at blive vred og opgivende. Hvorfor vil så

mange læger f.eks. ikke anerkende, at kosten

har en betydning i behandlingen? At folk, der

står over for deres livs kamp, ville være bedre

stedt med kroppen fuld af gode næringsstoffer,

burde da være logisk?

Og hvorfor halter vores behandlinger i Dan-

mark foruroligende meget bagefter udlandets?

Både på teknologi, resultat og åbenhed overfor

alternativer?

Positivt arbejde mod kræftNår det så er tænkt og skrevet, har dette tema

også åbnet op for en helt ny forståelse for, at

der skal meget mere til at kue menneskeheden.

Der arbejdes på rigtig mange fronter for, at vi

skal kunne gøre det endnu bedre: Blive bedre

til at forebygge, til at helbrede og tilbyde de

behandlinger, der viser størst effekt. Og meget

af dette arbejde finder sted hos frivillige og hos

producenter, idémennesker og forskere inden-

for naturmidlernes verden.

Der er nemlig også miraklerne: De patienter,

der blev helbredt trods hårde odds og dem,

der fik mange år ekstra, i stedet for et par

måneder.

Ret fokus mod kraftNår læger ellers kæmper en svær kamp mod

en lumsk sygdom som kræft, må vi huske, at

der stadig sker uforklarlige bedringer. Mange af

dem er måske mest uforklarlige, fordi nogle læger

ikke vil anerkende, at naturens midler også kan

gøre en forskel.

Dette tema er blevet til ‘Kræft og Styrke’,

og faktisk er det blevet langt mere positivt, end

det tegnede til i researchen. For der er fan-

tastisk meget viden om naturens muligheder

og kræfter, som vi simpelthen synes, at vi har

været nødt til at fortælle om. Du vil altså blive

fodret med livskraft på de næste sider – vi tror

nemlig på, at kræft skal bekæmpes med kraft!

Malene Tonnung, Redaktør

Jeg troede, det ville være en tung og trøstesløs opgave at lave et tema om kræft. Der er så mange triste historier, magtesløshed og meningsløshed forbundet med emnet. Men der er også modsætningen – mirakler og handlekraft.

Abonnement:

9644 4502AbonnementNaturli kan købes i abonnement og udkommer 8 gange årligt. Se udgivelses-plan på www.naturli.dk – hvor du også kan bestille online. 4 numre koster leveret i din postkasse: Kr. 186,- inkl. porto.

Bestil Naturli på Tlf. 9644 4502 eller bestil på www.naturli.dkE-mail: naturli@mailmak.com

Udgiver og annoncesalgForlaget MediegruppenPorschevej 12 • 7100 VejleTlf. 7584 1200 • Fax. 7584 1229

RedaktørMalene Tonnungmalene@mediegruppen.net

AnnonceringMette Baastrup, mediekonsulentbaastrup@mediegruppen.netTlf. 7584 1200

RedaktionPeter Larsen, ansv. redaktørCarsten Vagn-Hansen, lægeMette Baastrup, mediekonsulentHenrik Jacobsen, sundhedskonsulentLis Bloch, akupunktørSigne Rømer, helsekostkonsulentBirgitte Aagaard, coach

Redaktionen forbeholder sig ret til at afvise materiale, der strider imod bladets linje.

Produktion, layout & rentegningMediegruppen as

OplagGrundoplag: 35.000 stk.

DistributionBladet distribueres gennem Matas og Helsekostforretninger samt via abonnement.

Forside fotoLars H. Laursen

Må kraften være med dig!

naturli No. 03 2013

Fot

o: L

asse

Hy

ldag

er

Bestil Naturli abonnement

+

Det gik Jenna på at hun konstant lignede en gra-vid i sjette måned. På arbejdet forsøgte hun at skjule den runde mave med løstsiddende tøj, men på hjemmefronten var hendes mand be-gyndt at beklage sig over hendes manglende overskud. Hun mistede sit ellers gode humør.

Havde næsten opgivet håbetJenna havde ingen ide om, hvorfor maven trykke-de og hvorfor hun var så træt. Hun havde prøvet mange midler mod oppustethed, dårlig fordøjel-se og energigivende kosttilskud. Ja, faktisk hav-de hun næsten opgivet håbet, før en ny ekspedi-ent i helsekostbutikken forklarede om gærmave. En situation, hvor de gode bakterier i tarmens slimhinder kommer ud af balance, fordi gærcel-ler trænger sig på. Det resulterer i dårlig fordø-jelse, luftdannelse og træthed. Særlig udbredt er dette i forbindelse med antibiotika, stress og kulhydratrig kost. Gær trives nemlig på sukker. Jenna fi k anbefalet kosttilskuddet Dida ™. Jenna er positiv overfor naturmidler så hun besluttede at give Dida tabletterne en chance.

Flad mave og overskud– Dida tabletterne er fantastiske. Der gik nogle uger før jeg mærkede noget. Til gengæld er jeg aldrig mere oppustedhed efter maden. Maven er blevet fl ad igen og jeg er mindre træt og har overskud til børnene og min mand. Det hele hænger sammen igen. Jeg føler mig gladere på

arbejdet og ovenpå, når jeg henter børnene og klarer tingene om aftenen. Jeg er mere frisk og meget taknemmelig for det gode råd om at tage dida. Det er skønt at være i kontrol.

Her køber du Dida tabletterneDida købes i alle Matas, Helsam og helsekost-butikker eller online på www.newnordic.dk.Har du spørgsmål, så ring til producenten New Nordic på telefon 46 33 76 00.

Aldrig mereoppustet og uoplagt !

Jenna bor med sin dejlige familie udenfor Stockholm. Gradvist begyndte hun at få en oppustet “gærende” mave og hun følte sig træt og udmattet hver aften.

ANNONCE

Mod

elfo

to

Det gode råd gør forskellenwww.matas.dk

Det gode råd gør forskellen

Flad mave og overskud

Derfor er Dida tabletten så godDida kombinerer naturlige ekstrakter fra kanel og andre gærfjendtlige og fordøjelsesbidragende krydderekstrakter med niacin, som bidrager til normalt fungerende slimhin-der og modvirker træthed, samt uoplagthed.

For balance i tarmen og tarmslimhinderneI tarmens- og kroppens slimhinder kæmper gærceller med den gode bakteriefl ora. I tilfælde af stressede perioder, antibiotika-kure og indtag af for meget sukker eller alkohol trives gær-cellerne især. Der kan opstå ubalance, oppustethed og træthed. Dida tabletten er optimeret til at holde gærcellerne nede og bidrage til normale slimhinder.

Dida, mindsker ubehag i tarmene

naturli livsstil

Peter Gade

MASSER AF SPORT – MEN UDEN PRES

Badmintonstjernens nye liv:

Badminton har fyldt ekstremt meget i Peter Gades liv. At slutte karrieren som professionel har derfor sat gang i mange tanker hos elitesportsmanden. Vi har mødt den perfektionistiske Gade til en ærlig snak.

Af: Morten Buckhøj Foto: Lars H. Laursen

06 naturli.dk

”Jeg elsker jo al sport, og jeg kan slet ikke se mig selv sidde stille på en kontorstol og blive

tyk og ude af form. Men ok, jeg må gerne få lidt mere sul på

kinderne,” siger Peter Gade og tager med et par fingre fat i sin

magre kind.

livsstil naturli

07naturli.dk

Torsdag 27. december 2012 spillede

Peter Gade sin sidste professionelle

badmintonkamp.

En propfyldt Falconer sal i Kø-

benhavn tog en tårevædet afsked med den

36-årige sportsmand, der allerede som 21-årig

blev nummer 1 i verden, og som nærmest mod

alle odds, kortvarigt, vendte tilbage til første-

pladsen sent i karrieren efter at have været sat

ud af spillet i et helt år med en skade.

Det blev til et utal af titler og mesterskaber

til Peter Gade, der må anses som en af dansk

badmintons og dansk idræts allerstørste pro-

filer, også selvom det aldrig lykkedes ham at

vinde et individuelt verdensmesterskab eller en

olympisk guldmedalje.

Efter mere end 20 år med badminton som

absolut førsteprioritet i livet, skal Peter Gade

nu starte et helt nyt liv. Et liv, der ikke bliver

helt uden badminton, men uden det pres, fysisk

såvel som mentalt, der hidtil har været en fast

bestanddel af hans liv som international elite-

sportsmand på absolut topniveau.

– Det glæder jeg mig til, siger Peter Gade

til Naturli.

Ærlig biografiUanset hvad Peter Gade giver sig i kast med,

så går han grundigt til værks. Det er ikke kun

indenfor sin idræt, at han er ret kompromisløs.

Det er han også omkring sine interesser for mu-

sik, mad, vin og kaffe. Og overfor sine omgivelser,

både familie og venner. Det fortæller han ærligt

om i biografien ”Vinderen har altid ret”, der ud-

kom i efteråret.

Bogen er skrevet af journalisten Kristine

Jægesen Wilkens i tæt samarbejde med Peter

selv, og det er en sportsbiografi meget ulig de

fleste andre af sin slags. Den tegner et meget

personligt portræt af mennesket Peter Gade.

– Jeg lever meget intenst. Og jeg kræver

meget af mennesker omkring mig. Der er vist

Efter mere end 20 år med

badminton som absolut

førsteprioritet i livet,

skal

Peter Gade nu starte et helt

nyt liv.

ingen tvivl om, at det kan være belastende og

krævende for andre, og jeg er helt sikkert ikke

let at leve sammen med. Jeg vil gerne under-

strege, at det ikke var mit liv som badminton-

spiller, alle rejserne og fraværet, der var årsag

til, at jeg sidste år blev skilt. For det var alt

sammen clearet. Men jeg er et menneske, der

går til livet med stor lidenskab og dedikation,

og stiller meget store krav. Hvis jeg når til et

punkt, hvor jeg ikke selv føler, at jeg er tilfreds,

så ændrer jeg på tingene.

Oprydning i venskabernePeters trang til at ændre på forhold, der ikke

fungerer for ham, fik ham også til at rydde op i

venskabskredsen på et tidspunkt.

– Jeg oplevede på et tidspunkt, at jeg havde

for mange af de her overfladiske forhold, hvor

man ses og siger ’hvordan går det?’, ’jo tak,

fint. Og du?’. Det må ikke misforstås, men jeg

har et værdisæt for, hvad et ’venskab’ er, og

hvad der blot er et ’bekendtskab’. Og jeg kon-

fronterede mine venner med det. Jeg ønskede,

at venskabet skulle gå en tak dybere, fordi jeg

kunne mærke, at det blev bedre, når jeg gjorde

det.

– Nogle kunne ikke gå ind på de præmisser,

andre kunne godt. Og dem, der kunne, er dem,

jeg i dag kalder ’mine venner’ og fortrolige. Det

gjaldt helt ind i familien, og det ved jeg godt

er kontroversielt for mange, fordi mange men-

nesker nok er meget konfliktsky overfor venner

og familie. Definitionen af venner er individuel.

Det er ikke sikkert, at andre opfatter venskab,

ligesom jeg gør, men det gør det hele meget

lettere for mig.

– Når alt kommer til alt, så er jeg nok meget

sådan en ’loner-type’. Jeg har det dejligt, når

jeg er alene, og har ikke behov for altid at have

mennesker omkring mig. Men jeg har lært af

alle de oplevelser i mit liv, hvor jeg har skullet

mestre situationer, og jeg ved, at jeg skal blive

Peter Høeg Gade Christensen• 36 år og tidligere nummer 1 på

verdensranglisten i badminton (herresingle).

• Vinder af adskillige store turneringer, bl.a. All England Championship og EM.

• Har døtrene Alma og Nanna med sin fraskilte kone, Camilla Høeg.

• Ungdomsverdensmester i 1994 i herredouble. Har deltaget i fire olympiske lege (2000, 2004, 2008 og 2012).

• Udgav i efteråret 2012 selv-biografien ”Vinderen har altid ret”, skrevet i samarbejdet med journalist Kristine Jægesen Wilkens, Lindhardt & Ringhof.

naturli livsstil

08 naturli.dk

mende feber i kroppen. Hans tanker og fokus

var samlet ét sted. På kampen. Eller måske

nærmere på hans reaktion på kampen, på at

skulle tage afsked med den sport, der indtil nu

har haft så stor plads i hans liv og hverdag.

Peter Gade følte ikke et sportsligt pres, men et

mentalt pres op til kampen.

I det øjeblik, at presset lettede, at kampen

– den uigenkaldeligt sidste i karrieren – var

spillet, brød kroppens forsvar sammen og tillod

feberen at få overtaget.

– Jeg ser det lidt som en reaktion ovenpå

en meget intens periode, hvor der havde været

meget bud efter mig. Jeg skulle spille den her

afskedskamp, selve resultatet betød ikke så

meget, men det var en meget speciel og særlig

dag, der betød meget for mig. Det var vanske-

ligt, at skulle sige farvel til den daglige træ-

ning med kammeraterne, og så var der en hel

del opmærksomhed omkring afskedskampen

– interviews og sådan nogle ting. Noget, der

bare er en del af jobbet. Det skulle alt sammen

overstås på en ordentlig måde. Hele det her

seneste år har været hårdt, og jeg ved slet ikke,

hvordan jeg har kunnet komme igennem det.

Men nu er presset taget af og nu skal jeg lige

til at vænne mig til min nye tilværelse. Jeg er jo

i en fase, hvor man skal gøre op med det hele.

Og starte helt forfra, siger han.

Et helt nyt livVi sidder i hans store hus i Holte. Et hjem, han

indtil for et år siden delte med sin kone og par-

rets to døtre. Men parret blev skilt sidste år, og

i hele sin sidste sæson som topspiller skulle

Peter Gade også forholde sig til en ny tilværelse

som alenefar i perioder.

Det er blandt andet det, han refererer til,

når han taler om ’et hårdt år’. Der har været så

utroligt mange omvæltninger, privat og sports-

ligt, og det tager lidt tid, inden alting for alvor

kan falde på plads igen. Ikke mindst fordi Pe-

ter Gade netop ikke er et menneske, der altid

vælger den letteste løsning. Det er vel nærmest

en underdrivelse, at kalde ham ’perfektionist’.

Han er meget mere end det. Han dedikerer sig

100 pct. til det, han foretager sig.

Det store hus er solgt nu, og Peter er flyttet

til et meget mindre hus i nærheden. Der er ikke

skyggen af sentimentalitet at spore over det.

Faktisk indrømmer Peter Gade, at huset – der er

gammelt og krævede en del istandsættelse, da

han og familien købte det – måske var at gabe

over for meget på det tidspunkt i hans karriere.

Perfektionisten Gade er alt andet end en han-

dyman, så andre skulle sætte huset i stand. Nu

rykker han ind i noget nyt og mere overskueligt.

– Det er en stor mundfuld at skulle flytte fra

over 300 kvm til 110, men også det har jeg det

fint med. Det er et meget passende tidspunkt

at starte forfra på. Camilla (Camilla Høeg, Pe-

ters ekskone og mor til hans døtre, red.) og jeg

har det godt sammen. Vi deles fint om pigerne,

og jeg glæder mig til, at jeg nu kan give dem

den tid, de fortjener.

– Mine piger betyder alt for mig, og jeg er

glad for ikke at skulle rejse så meget i fremti-

den, og så er jeg glad for, at jeg ikke længere

behøver at passe på min krop, som da jeg spil-

bedre til at bruge mine venner og give udtryk

for mine følelser og simpelthen spørge om

hjælp. Mange har nok en opfattelse af mig,

som en, der altid har styr på tingene, men jeg

kan også ofte være i tvivl, og have brug for

mine venners hjælp. Måske netop derfor var

det vigtigt, at vide hvem der er ens rigtige venner

og hvem, der bare er gode bekendte.

– Jeg er et meget søgende menneske, der

ser livet som én lang læreproces. Lige nu er jeg

her..., siger han og peger fem centimeter over

bordkanten.

– Jeg er kun lige startet. Vi skal lære de

ting, vi brænder for, og jeg arbejder nu på at

tvinge mig selv til ikke at bekymre mig om

fremtiden. Alt er nyt nu. Og der går nok et halvt

års tid, inden jeg rigtigt vænner mig til det, siger

Peter Gade.

Feberreaktion på afslutningenEgentlig skulle vi være mødtes blot et par dage

efter Peters afskedskamp, men meget symp-

tomatisk blev Peter Gade ramt af influenza. I

dagene op til afskedskampen var alting så in-

tenst, at han ikke mærkede noget til den ul-

“Jeg har altid været vild med helsekostfor-retninger, jeg kan godt lide den duft af urtete og sæbe.”

”Jeg kommer til at dyrke masser af sport. Jeg skal i gang med at spille tennis, og jeg savner at spille fodbold. Og så skal jeg cykle. Planen er, at jeg skal cykle over bl.a. Alpe d’Huez og Col de Galibier i Frankrig til sommer.

livsstil naturli

09naturli.dk

lede. Nu kan jeg tage med pigerne i badeland

uden at bekymre mig om at glide og få en

dum skade. Det lyder måske banalt, men det

er nogle af de ting, man som eliteidrætsmand

altid skal tænke over. Man skal altid passe på

ikke at komme til skade. Uanset om man kælker

med pigerne, eller skærer en skive rugbrød,

siger Peter Gade.

Fortryder ikke afskedSå sent som i sensommeren oplevede han at

få en skade, netop fordi han ’slog sig løs’ i sin

fritid efter sit sidste OL.

– Jeg elsker sport, og et par af mine ven-

ner hev mig med ud på en mountainbike-tur

i skoven. Og der styrtede jeg selvfølgelig, og

brækkede håndleddet. Det var et meget uhel-

digt tidspunkt, men jeg nåede heldigvis at blive

klar til de sidste opgaver. Og i dag kan jeg køre

alt det mountainbike, jeg vil, spille fodbold, og

tennis, alt det jeg elsker, uden at bekymre mig

om min krops reaktion, eller om jeg skulle få

nogle knubs. Det har været en stor, daglig ud-

fordring de seneste år, at jeg har et par meget

slidte knæ og en slidt ankel. Det er prisen for

så mange år i eliteidræt, og det må jeg jo se,

hvordan udvikler sig, siger han.

Peter Gade er helt sikker på, at afskeden

med eliteidrætten kom på det rigtige tidspunkt,

selvom han måske kunne være fortsat på top-

plan et par år mere.

– Tidspunktet var rigtigt. Uden tvivl. Jeg

kan mærke det i både krop og sind. Jeg har

givet alt. Nu glæder jeg mig til, at kunne bruge

mine ressourcer på andet end at komme i form

til den næste turnering. Men badmintonspor-

ten slipper jeg ikke, siger Peter Gade, der bl.a.

skal i gang med et projekt for unge talenter i

Gentofte Kommune.

Fremtid med træningTalentarbejdet og trænerfunktionen ligger Peter

Gades hjerte nært. Og var det ikke for de mange

rejser til turneringer, så kunne han såmænd

godt være gået direkte fra spillerrollen til en

landstrænerrolle for singlespillerne.

– Jeg kan slet ikke undvære træningen, og

vil også fortsat træne med en gang imellem,

hvis de andre mangler noget sparring. Jeg tror,

at jeg kan blive en endnu bedre træner end

spiller. Og jeg ser bestemt en fremtid i en frem-

trædende trænerrolle. Det skal bare ikke være

lige nu. Jeg gider ikke alle rejserne. Jeg har

brug for at rejse mindre, og for at være mere

hjemme hos mine piger.

Men hvad så, Peter Gade?– Jeg har gang i nogle projekter, hvor jeg

vil forsøge at udnytte, at jeg har et stort navn

i Kina. De har virkelig taget mig til sig derude,

og det er kun blevet mere i de seneste fem-

seks år. Man kan sige, at jeg er blevet deres

’yndlingsfjende’, og det mener jeg, kan komme

danske virksomheder til gode. Når kineserne

kigger mod Europa, er der meget, der slet ikke

interesserer dem, fordi de føler, at de kan det

meget bedre selv. Men der er områder, hvor de

godt kan se, at de kan lære af os europæere,

og der står jeg, og mit navn, for noget, de

synes om.

– Der er muligvis en rolle til mig i at hjælpe

danske virksomheder med at få hul igennem til

det kinesiske marked, og at bidrage til at skabe

en synergi mellem det, de kender mig for, og

det som vi er gode til i Danmark; sundhed,

miljø og grøn energi. Det er områder, hvor kine-

serne kan lære en masse af os, og hvor det er

gået op for mig, at jeg kan fungere som et bin-

deled og en slags ambassadør for Danmark til

Kina. Det er en opgave, der kræver noget ar-

bejde af mig, men også en stor og spændende

udfordring, som jeg ser meget frem til at bruge

en masse energi på, siger Peter Gade.

“ Jeg lever meget intenst. Og jeg kræver meget af mennesker omkring mig.”

Peter Gade sætter venskaber meget højt, og beskriver det intenst i sin bog ”Vinderen har altid ret”, hvor det flere steder beskrives, hvor følsomme venskaberne kan være.

Uddrag fra bogen s. 165-66. Peter Gade har netop tabt sin karrieres sidste VM-kamp, i 2011, semifinalen til verdens nr. 1, Lin Dan fra Kina:

Der er stille i taxaen, da Peter og Lauge (Peters bedste ven, Jim Laugesen, red.) på den anden side af midnat forlader Wembley Arena efter semifinalen. Men Lauge tænker, at det er en helt anden stilhed end den, der førhen kunne ligge som en tyk dyne over deres fælles værelse, når Peter efter et nederlag tog sine høretelefoner på hovedet og bevægede sig ind i sin egen verden.”Jeg har aldrig set noget lignende – det var en vanvittig præstation, du leverede derinde,” siger Lauge.Tilbage på hotellet ringer Peter til Jens (Idrætspsykologen Jens Hansen, red.).”Hva’ så,” siger Jens, hvorefter han som sædvanlig spørger. ”Hvordan ser verden ud?””Jeg er okay, Jens,” siger Peter. ”Det hele var der, jeg havde Lauge her.””Da jeg hørte Gade sige det, blev jeg … det har været så vigtigt for mig. Det har været det, jeg gerne ville,” siger Lauge i dag, og da han siger det, begynder han at græde.

”Selv om jeg nu er stoppet som aktiv idrætsmand, skal jeg fortsat bruge min krop meget. Det har jeg behov for. Men til forskel fra tidligere, behøver jeg ikke at være så bekymret for, hvordan kroppen reagerer.”

10 naturli.dk

væ

rd a

t vid

enaturli oase

KVINDE MIN...Nogle ting gælder bare mere for kvinder end for det modsatte køn.

Smertestillende piller er ikke for kvinder og børn

Sommerøjne

Bær mod blodpropper

Smertestillende tabletter, som f.eks. ace-

tylsalicylsyre eller ibuprofen, kan medføre

hurtigt opstået nyreskade, der kan kræve

intensiv behandling og måske langvarig

nyreskade hos børn. Især børn under fem

år kan blive så syge, at de får behov for

dialyse.

Det er forskere fra Indiana University

School of Medicine, der har undersøgt

journalerne på 1.015 børn, der blev ind-

lagt på et hospital i Indiana med akut nyre-

skade. 27 af disse indlæggelser skyldtes

behandling med smertestillende medicin,

og langt de fleste havde fået medicinen i

mindre end syv dag. Selvom ingen af bør-

nene døde, havde knapt en tredjedel af

dem længerevarende nyreskade. (Journal

of Pediatrics, 2013; January 28).

Der er en sammenhæng mellem brug

af paracetamol og astma. Ved langvarig

brug af paracetamol under graviditeten

øges risikoen for, at drenge bliver født

med misdannelser af testiklerne.

Bruger man paracetamol, har en un-

dersøgelse for mange år siden vist, at man

så skal regne med at være syg en dag læn-

gere, end hvis man ikke har brugt det. Så

meget påvirkes immunforsvaret.

Feber er kroppens naturlige forsvar

mod bakterier og virus, og skal ikke slås

ned.

Dr. Hauschka har sendt et makeuplook på

gade til sommeren 2013 – Dear Eyes. Øj-

nene er i fokus og looket er udviklet af den

internationalt kendte makeupstylist Karim

Sattar, der har valgt at gøre det let for alle

kvinder at skabe et individuelt og dramatisk

look. Looket består af en eyeshadow palette

med varme matte farver, der passer til alle

hudtoner, en særlig Limited Edition Volume

Mascara, en sort kajal samt to pensler, der

får looket til at se perfekt ud. Dear Eyes kan

købes fra 1. april og frem til 1. september

i år.

Dr. Hauschka er kendt for interessen for

bæredygtighed, og derfor stammer mange

af ingredienserne fra økologiske og biodyna-

miske Fair Trade-projekter.

Ny forskning har vist, at kvinder kan ned-

sætte deres risiko for at få blodpropper ved

at spise mange jordbær og blåbær. Blot tre

portioner om ugen kan nedsætte risikoen

med en tredjedel. Forskerne mener, at andre

bær sandsynligvis har den samme positive

virkning.

Det er forskere fra Harvard School of

Public Health, der har undersøgt 93.600

kvinders sundhed og kost igennem 18 år.

Kvinderne var i alderen fra 25 til 42 år. Under

forsøget fik 405 kvinder en blodprop i hjertet,

men de, der spiste mange bær, havde en

32 pct. mindre risiko, sammenlignet med

kvinder, der kun spiste bær en gang om må-

neden eller sjældnere. Kvinder, der spiste

sundt med andre frugter og grønsager, havde

ikke en nedsat risiko. (Circulation, 2013;

127: 188-96).

TIDLIG BESKYTTELSEBalance Me har en 99 pct. naturlig hverdags-fugtighedscreme på mar-kedet med solfaktor 18-beskyttelse.

Solen er den største synder mht. at ælde ansigtshuden, og formålet med dag-cremen er, at beskytte ansigtet – også i forårsmå-nederne – mod miljøforure-ning som røg, UVA og UVB stråler, skadelige kemikalier og klimaforandringer.Lys og let i konsistensen og absorberes let i huden. Den daglige lotion kan anvendes alene eller som et ekstra beskyttelseslag ovenpå en ansigtscreme eller olie. Vejledende udsalgspris 295,-.

Mange af ingredienserne fra økologiske og biodynamiske Fair Trade- projekter

11naturli.dk

oase naturli

UDFØRLIG MANUAL

Omega-3 øger kvinders lyst

‘Få en lykkelig krop på 28 dage’ – titlen lyder som noget, vi har hørt før, men måske ikke

helt tror alligevel lader sig gøre. Når den første skepsis har lagt sig over titlen, er det dog en

udførlig bog, som Louisa Bruun har lavet, hvor man hurtigt fornemmer, at man godt kan tage

løftet bogstaveligt. Bogen er simpelthen en guide med dag for dag-instruktioner i, hvad du skal

spise, og hvordan du skal træne, hvis du vil gøre noget godt for din krop.

Louise Bruun er uddannet ernæringsterapeut ved Center for Ernæring og

Terapi, og man er ikke i tvivl om, at hun har

tanker bag den kost, hun foreslår i bogen.

Der er lækre opskrifter til alle dagene –

inkl. fastedag med grøntsagsjuice, forslag

til både mellemmåltider og desserter, samt

træningsforslag, skønhedskure og eks-

tra sunde drikke på ugebasis. Et godt og

gennemarbejdet forslag til en kom-igang-

guide, hvis intentionen er en sundere livs-

stil.

‘Få en lykkeligere krop på 28 dage’, af

Louise Bruun, Gyldendal, 232 sider, vejl.

pris kr. 299,95.

I eBogen ”The Orgasmic Diet” oplyser for-

fatteren Marrena Lindberg, at kvinder, der

tager større end normale mængder af fiske-

olie hver dag, ofte får en stærkere seksuel

lyst og oplever hurtigere, stærkere og flere

orgasmer. Fiskeolie indeholder omega-3

fedtsyrerne EPA og DHA, som mange ikke

får nok af i deres kost. Især hvis de ikke spiser

fisk.

Til en kvinde på 60 kg lyder anbefalin-

gen på 1.700 mg EPA og 1.300 mg DHA,

svarende til f.eks. 6-7 kapsler EPA-GLA+ eller

Nordic Naturals Omega-3. Vejer kvinden

mere, skal der tages ekstra kapsler. Man

skal begynde med en mindre mængde og

gå op i mængden gradvist i løbet af to uger.

Fiskeolien skal være af høj kvalitet. Fiske-

olie er blodfortyndende og bør i disse doser

ikke tages sammen med f.eks. magnyl eller

anden blodfortyndende medicin, eller før

operationer.

Omkring tre fjerdedele af kvinderne,

der har prøvet ‘kuren’, melder om en dra-

matisk bedring af deres lyst efter omkring

6 uger på de nævnte doser. Man skal være

opmærksom på, at omega-6 fedtsyrer, som

f.eks. majsolie, sojaolie, vindruekerneolie og

solsikkeolie samt margariner modvirker fiske-

oliens virkning.

En anden ting, der kan øge kvinders sex-

lyst, er mørk chokolade af god kvalitet, med

mindst 70 pct. kakao.

Biofreeze® - Koldterapi, hurtig og effektiv smertelindring, der anbefales og benyttes af professionelle behandlere i forbindelse med:

Biofreeze®

-effektiv smertelindring for aktive i alle aldre

For yderligere information:Tlf. 8654 0058info@yourcare.dkwww.biofreeze.dk

CE-mærket Medical Device

GRATIS PRØVE!

Ringtlf. 8654 0058

Ømme og over-belastede musklerOndt i ryggenLedsmerterSmerter i beneneForstræk-ninger ogforstuv-ningerSports-skader

Forhandlere:Helsekostforretninger, Matas, Seniorland, Sahva, sygepleje-forretninger, kiroprak-torer, fysioterapeuter og massører

Hvis intentionen er en sundere

livsstil

Den helt almindelige

Da der er man-

ge forskellige

slags kræft,

er kræftbe-

handlingen også meget

forskellig. Det gælder om

at finde ud af, hvad der

kan slå kræftcellerne ihjel,

uden at det går ud over

de følsomme raske celler i

kroppen, f.eks. knoglemarven,

tarmslimhinderne og nervesyste-

met.

I nogle tilfælde kan man ved

en operation fjerne en kræftknude,

der ikke har nået at sprede sig. Det

kan betyde fuld helbredelse, f.eks.

ved almindelig hudkræft. Men i

mange tilfælde kan man ikke være helt sikker

på, at kræften er helt væk, og man behandler

eller efterbehandler derfor med enten kemote-

rapi eller strålebehandling, og eventuelt begge

dele. Kræftceller er heldigvis svage celler, så

de tåler normalt kemoterapi og stråler dårligere

end kroppens normale celler.

Ved kemoterapi indgiver man giftige stoffer

for at dræbe kræftcellerne, men disse stoffer

kan have en række ubehagelige bivirkninger,

f.eks. kvalme og opkastninger. Ved en kombi-

nation af kemomidler og symptomdæmpende

lægemidler kan man dog undertrykke de fleste

af bivirkningerne. Da kroppen svækkes ved

mangel på næring, er det især vigtigt at be-

kæmpe kvalmen og opkastningerne. Et natur-

ligt middel er akupunktur, som har vist sig at

kunne hjælpe.

Man bør altid forhøre sig nøje om fordele

og bivirkninger ved behandling med kemoterapi

og/eller strålebehandling. Begge dele svækker

immunforsvaret og kan, hvis de får kræften

til at forsvinde, øge risikoen for at få andre

kræftformer senere, f.eks. leukæmi. Hvis ikke

lægerne kan love en høj grad af helbredelse,

vil kemoterapi ofte kunne medføre, at man er

dårligere stillet med et kortere og mere bivirk-

ningsfyldt liv, end hvis man fravælger denne

behandling.

Hvor effektiv er kemoterapi?En oversigt over effektiviteten af kemoterapi i

Australien og USA hos voksne kræftramte viste,

at kemo bidrog med 2,3 pct. i Australien og

2,1 pct. i USA til fem års overlevelsen (Clin

Oncol (R Coll Radiol) 2004; 16(8): 549-60).

Tema: Kræft og styrke

giftKræft og

styrke

Behandling

Kemoterapi:

Kan naturmidler hjælpe os ligeså meget som kemoterapi? Det provokerende svar er ja. Men kemoterapi er blevet så gængs til behandling af visse kræfttyper, at de færreste i dag stiller spørgsmålstegn ved giften, der ikke kun dræber kræftceller, men også gavnlige celler.

Af: Carsten Vagn-Hansen Foto: Colourbox

12 naturli.dk

13naturli.dk

tema naturli

Da den generelle overlevelse ved kræft-

sygdomme i Australien var over 60 pct., var

det klart, at kemoterapi kun har en lille rolle

i overlevelsen. Forskerne konkluderede, at for

at retfærdiggøre de meget store udgifter til

kemoterapi, ville det være vigtigt med en grun-

dig vurdering af effektiviteten i forhold til om-

kostningerne og kemomidlernes påvirkning af

livskvaliteten. Prisen for at leve lidt længere, i

mange tilfælde kun måneder, kan blive for stor

for både den kræftramte og samfundet. Denne

diskussion er stadig meget aktuel.

For svært kræftsyge, hvor der ikke længere

er håb om helbredelse, kan kemoterapi i mere

end en fjerdedel af tilfældene være årsag til

døden eller fremskynde den, og bivirkningerne

kan være voldsomme.

Nu er kræft ikke kun een sygdom, men

mange, og statistik kan derfor være vildledende.

Ved nogle kræftlidelser virker kemoterapi bedre

end i andre. Ved testikelkræft, visse former for

lymfekræft, Hodgkin’s sygdom og kræft i livmo-

deren under graviditeten er kemoterapi meget

effektiv, hvorimod effektiviteten er dårlig ved

de fleste langsomt voksende kræftformer hos

voksne.

Værdien af kemoterapi er derfor ofte vildt

overdrevet af onkologerne (kræftlægerne),

hvilket mange kræftramte ikke er klare over.

Ironisk nok er der undersøgelser, der viser, at

mange onkologer ikke selv vil have kemoterapi.

Bivirkninger af kemoterapiForuden at angribe og dræbe kræftceller skader

kemomidlerne også kroppens raske celler, især

de hurtigtvoksende i f.eks. tarmslimhinden og

knoglemarven. Det giver problemer med opta-

gelse af livsvigtige næringsstoffer, som mange

kræftramte i forvejen får for lidt af på grund af

kvalme, træthed og smerter. De fleste dør ikke

af deres kræft, men af mangel på næring, som

kræftcellerne bruger meget af.

D-vitamin er f.eks. vigtigt i både forebyg-

gelsen af kræft og for at forhindre vækst og

spredning, og nu har forskere påvist, at mange

kemomidler forårsager svær mangel på D-

vitamin. (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/

18830610).

Kræftramte har derfor brug for ekstra store

mængder af D3-vitamin, især hvis de får kemo.

En af årsagerne til det øgede behov kan være

dårlig optagelse på grund af kemoskader på

tarmslimhinden.

Det har også vist sig, at kemoterapi skader

hjerne- og nerveceller, så der kan komme pro-

blemer med hukommelsen, koncentrationen og

nerveskader i forbindelse med behandlingen.

Man kalder det ”kemo-hjerne”. Det livsvigtige

immunsystem, hvor en af opgaverne er at op-

spore og dræbe kræftceller, bliver også svækket

af kemoen, så de kræftramte mister en vigtig

del af deres selvhelbredende kræfter.

Det har også vist sig, at kemoterapi får raske

celler til at udskille et protein, der er døbt

WNT16B. Dette protein optages af kræftceller

i nærheden og får dem til at vokse, invadere

vævet omkring dem og blive modstandsdygtige

mod yderligere behandling. (Nature Medicine

2012).

Kemiske stoffer, blandt andre kemomidler,

kan påvirke og irritere kroppens normale cel-

ler, hvorved cellens arvelige egenskaber kan

ændres. Der kan så ske det, at cellerne deler

sig uhæmmet, hvorved en kræftsvulst kan ud-

vikles, og kræftcellerne spredes efterhånden

i kroppen. Det er f.eks. påvist, at kemoterapi

øger risikoen for leukæmi, især knoglemarvs-

kræft, flere år efter.

Det er derfor nødvendigt at beskytte de

sunde cellers DNA, og det kan blandt andet ske

ved hjælp af antioxidanter, især store mængder

af C-vitamin. Det samme gælder for flere andre

naturmidler. Mange kræftlæger mener, at kost-

tilskud og antioxidanter skader virkningen af

kemo, mens andre modsat mener, at de gavner

behandlingen og modvirker farlige bivirkninger.

 Rødvin og chokolade dræber kræftcellerDer er mange naturlige stoffer, der

kan stoppe væksten af kræft og

få kræftcellerne til at begå selv-

mord. Hvert måltid er en omgang

kemoterapi. Det er ikke mindst

disse stoffers evne til at

hæmme nydannelsen af

blodkar, der forhindrer

kræften i at udvikle sig.

I USA findes

The Angioge-

nesis Fou-

ndation,

De

t lille e

kstra

Den Grønne Perle Chlorella – en lille alge, der hjælper med at genoprette de hvide blodlegemer.

Bio-Selen+ zink Organisk selen fra gærkombineret med zink – selen kan hæmme kræftceller.

K2-vitamin Mindsker risiko for visse kræftformer, kan evt. få kræftceller til at begå selvmord.

Total Gurkedol Curcumin og ingefær – kraftig anti-oxidanter, der kan hæmme kræftceller.

“K2-vitamin har også vist sig at kunne få kræftceller til at begå selvmord.”

14 naturli.dk

der er en non-profit organisation, som forsker i

nydannelsen af blodkar – angiogenese. Væk-

sten af nye blodkar er nødvendig for sårheling,

men for megen angiogenese kan føre til syg-

domme som blindhed, leddegigt og kræft. En

kræftsvulst kan kun vokse, hvis der dannes nye

blodkar, og mange af de nyere kræftmidler virker

på denne måde.

Men der er mange fødevarer, der indehol-

der naturlige stoffer, som hæmmer angiogenese,

og mange er bedre til det end lægemidler. Det

er heldigt for os, da vi alle ind imellem har

små kræftsvulster uden at vide det og uden

at blive syge. Ved obduktioner af mennesker,

der er døde ved biluheld, har lægerne fundet

mikroskopiske kræftsvulster i brysterne på 40

ud af 100 kvinder, og i prostata hos 40 ud af

100 mænd. Omkring 70 ud af 100 ældre har

mikrocancere i deres skjoldbruskkirtel. De dør

med dem, men ikke af dem, hvis de med deres

mad og kosttilskud får nok af de stoffer, der

hæmmer angiogenesen.  

Typiske fødevarer med indhold af angionese-

hæmmere er soja, persille, hvidløg, grøn te,

røde druer og rødvin (resveratrol), mørk cho-

kolade, bær, æbler, citrusfrugter, svampe, la-

krids, gurkemejerodpulver (curcumin), tomater,

olivenolie, grønkål og broccoli. 

Apoptose – cellernes selvmordAlle vores kropsceller er programmeret til at begå

selvmord, når de bliver gamle eller syge. De bliver

så erstattet af nye sunde celler. Det kaldes apop-

tose eller programmeret celledød og er nødvendigt

for at bevare cellernes gode funktion og balancen

mellem kroppens mange celler. Videnskaben har

påvist, at svigt af dette system spiller en rolle i ud-

viklingen af sygdomme som kræft, autoimmune

sygdomme og sygdomme i nervesystemet. Kræft-

celler begår ikke selvmord, men fortsætter med at

dele sig, så der opstår kræftknuder eller bliver til

så mange kræftceller i blodet, at kroppens natur-

lige immunforsvar ikke kan klare at slå dem ihjel. 

Man kan modvirke denne tendens hos æn-

dring af de normale celler til kræftceller ved at

opfylde kroppens naturlige behov for sund kost

med mange antioxidanter, ilt, motion og psykisk

balance.

Mangler vi nogen af vores næringsstoffer,

opstår der ubalancer med risiko for udvikling af

sygdom og fejlfunktioner i kroppen. Vi danner

alle sammen hele tiden nye kræftceller, men ved

hjælp af anti-kræftmolekyler i maden bliver de op-

sporet og dræbt af vores immunsystem, eller de

begår selvmord. Molekylerne i vores kost er altså

en naturlig kemoterapi, der kan hæmme eller

dræbe kræft.

Frugt og grønt virkerFrugt, bær og grønt indeholder ikke

kun vitaminer og mineraler, men

også en lang række plantekemiske stof-

fer, der kan hæmme og dræbe kræftceller eller

få dem til at begå selvmord. Kvaliteten spiller

en stor rolle for indholdet af disse stoffer, og

den afhænger af de vilkår, som træer og planter

har haft. Det er derfor bedst at vælge økologisk

eller biodynamisk dyrkede fødevarer. En hjælp

til at finde de bedste produkter er farven, lugten

og smagen. Jo kraftigere, jo bedre indhold og

virkning.

En vigtig gruppe kræftcellebekæmpende

stoffer er polyfenoler, der blandt andet findes i

grøn te, rødvin, druer, æbler, løg og vilde bær,

men også i urter, grønsager, krydderier og nød-

der. Især mørke og sorte bær, som f.eks. aro-

niabær, hyldebær, blåbær, kirsebær, tranebær

m.fl. indeholder mange polyfenoler i form af

antocyanidiner og proantocyanidiner, der dels

er stærke antioxidanter og dels hæmmer væk-

sten af kræftceller og sætter gang i den pro-

grammerede celledød.

Et andet polyfenol er ellagsyre, der modvirker

kræftfremkaldende stoffer og hæmmer væksten

af blodkar til kræftknuderne. Ellagsyre findes

især i hindbær, brombær, nødder, jordbær,

De

t lille e

kstra

Resveratrol Det sunde stof i rødvin og druer polyfenoler –kræftcelle- bekæmpende stoffer.

Life Spice Mange anti-oxidanter fra urter, planter og krydderier, der styrker vores raske celler.

Aroniasaft De mørke bær indeholder ekstra mange polyfenoler, der hæmmer kræften.

Seaband Armbånd med akupressur, der kan forhindre kvalme efter f.eks. kemoterapi.

Mere viden om kost og kræftLæs også bogen ”Kost mod kræft. En guide til fødevarer, der forebygger” af Richard Béliveau og René Gingras. (Forlaget Peoples’s Press), samt bogen ”Sund kost, før, under og efter kræftbehandling” af Anette Harbech Olesen.

Tema: Kræft og styrke

15naturli.dk

tema naturli

15naturli.dk

tyttebær og tranebær. Alle bør spise

mange flere bær.

Kål og broccoli indeholder mange kræfthæmmende stoffer,

men må ikke koges eller steges for meget for ikke at ødelægge

stofferne. Sulforaphan kan udløse den programmerede celledød

direkte og har samtidig både bakteriehæmmende og –dræbende

egenskaber. Kinakål og brøndkarse indeholder et stof ved navn

PEITC, der er meget giftigt for kræftceller og aktiverer kræftcellernes

selvmordsprogram. Hvidløg kan det samme og modvirker også

kræftfremkaldende stoffer.

Curcumin i f.eks. gurkemejerodspulver har sammen med orga-

nisk selen vist sig at være cellehæmmende og kan dræbe kræftceller

eller få dem til at begå selvmord. Det ser ud til, at selenomethionin,

f.eks. Seleno Precise i en dosis på 500-1.000 mikrogram hæmmer

og dræber kræftceller, og kombineret med curcumin, for eksempel

2-3 gram to gange dagligt til maden, skulle der være gode chancer

for at modvirke kræften. Læs også de mange andre artikler i bladet

om dette tema.

Brug naturen - også ved kemoK2-vitamin har også vist sig at kunne få kræftceller til at begå

selvmord. K2 mindsker risikoen for leverkræft ved hepatitis og

skrumpelever. Der er en omvendt sammenhæng mellem K2-indtag

og avanceret prostatakræft. K2 forbedrer tilstanden ved leukæmi

og knoglekræft, og laboratorieforsøg har vist en bremsende effekt

på andre kræftformer. K2 nedsætter risikoen for kræft og kræftdød

samt forebygger kræft, blandt andet lymfom, mave-, lunge- og

leverkræft. Det er et kraftigt antioxidant og modvirker inflamma-

tion, der er en grundårsag til kræft.  

Et langkædet kulhydrat ved navn fucoidan, som findes i tang,

er formentlig en vigtig årsag til de ret så få kræfttilfælde på den

japanske ø Okinawa. Fucoidan styrker immunforsvaret og har i de

seneste laboratorieforsøg vist sig at kunne få kræftceller til at

destruere sig selv i købet af få timer, selv hurtigt voksende lunge-

kræftceller.

Ved at udnytte alle disse naturlige muligheder for både at fore-

bygge og bekæmpe kræft vil man også kunne styrke sin evne til at

tåle kemoterapi, hvis den i nogle tilfælde skønnes at være nødvendig.

Chlorella er blandt andet effektivt mod den træthed, der kan være

forbundet med kemoterapi, og kan genoprette mængden af hvide

blodlegemer uden at ændre på virkningen af kemoterapien.

Læs meget mere om næringsstoffer mod kræft på de næste sider.

Spis gerne flere bær!

sanpharm •

INGEFÆR…RODEN TIL ALT GODT!

Al saft og kraft fra ingefær koncentreret i en lille flaske

– det er Dr. Muches Ingefær Dråber!

Ingefær Dråber

Dr. Muches

• Styrker immunforsvaret• Hjælper mave- og tarmfunktionen• Mod køre- luft- og søsyge/kvalme• Aktiverer stofskiftet• For vitalitet og velvære• Giver indre varme

Dr. Muches Ingefær Dråber smager særligt godt i frugtsaft/juice. Hvis du vil opleve den helt koncentrerede form af ingefær, så prøv et par dråber rent, men forsigtigt – det er stærkt!

• Uden alkohol• Uden sukker/sødestoffer• Uden konserveringsmiddel

Kan købes i Helsekostforretninger og udvalgte Matas butikker. Nærmeste forhandler anvises på Tlf. 45 87 60 04

16 naturli.dk

Planternes cancer-hemme-ligheder

Planter forebygger metastaserCancerforskning fokuserer oftest på

forebyggelse eller på at modarbejde

en kræfttumor. Men faktisk dør de

fleste cancerpatienter af komplikationer, når

kræftsygdommen breder sig til andre dele af

kroppen via de såkaldte metastaser.

Den amerikanske forsker Gary Meadows,

Washington Universitet, valgte derfor at under-

søge virkningen af 40 forskellige plantetilskud

på metastaser.

Konklusionen var lovende: Langt de fleste

af stofferne – bl. a. ginseng, tomatekstrakt, in-

gefær-udtræk og forskellige aminosyrer – havde

indvirkning på mekanismer i kroppen, som hin-

drer udviklingen af metastaser.

Den amerikanske forsker konkluderer, at

der er behov for at være mere opmærksom på,

hvilke naturlige komponenter, der kan styrke

kroppens egen modstandskraft imod de døde-

lige metastaser.

Svamp styrker immunforsvaret og bremser cancerDen japanske Maitake spisesvamp har i år-

hundreder været populær både i køkkenet og

hos healere i store dele af Asien. Forskning

tyder på, at svampen indeholder et aktivstof,

der styrker immunforsvaret, og den har også

kendt virkning imod flere forskellige typer can-

cer. Tidligere studier har dokumenteret en god

effekt imod brystkræft og leverkræft, og senest

er man begyndt at benytte Maitake til at hindre

udviklingen af prostata- og blærekræft.

Maitakes anti-cancer virkning tilskrives

et aktivstof i svampens sukkermolekyler, som

styrker kroppens egen modstandskraft imod

kræftceller. Tumorer kan skrumpe med op til

75  pct., når de udsættes for Maitake.

Det kræft-fjendtlige aktivstof findes i øvrigt

også i de mange andre spisesvampe.

 Brasiliansk bark støtter leukæmi-behandlingI helsekostbutikken hedder stoffet Ipe Roxo.

Men den brasilianske Callawaya-stamme har

sikkert brugt et andet navn for planteekstrak-

ten, som de i århundreder har udvundet af bar-

ken fra Tecoma-træet og har brugt i kampen

imod en lang række sygdomme.

Det var velkendt, at Ipe Roxo havde en

kraftig, antibiotisk virkning, men studier på

flere universiteter i Sydamerika har også påvist

forbløffende positive resultater som understøt-

telse af leukæmi-behandling.

En række planter og naturlægemidler kan bidrage til at tage kampen op imod kræften. Mange af midlerne findes allerede i handlen som kosttilskud og planteekstrakter. Samtidig har mange moderne forskere et godt øje til de naturlige anti-cancer stoffer, når de fortsætter deres jagt på effektive måder at dæmme op for den frygtede kræftsygdom.

Af: Carsten G. Johansen Foto: Colourbox

Kræft og styrke

Behandling

Tema: Kræft og styrke

“Maitakes anti-cancer virkning tilskrives et aktivstof i svampens sukkermolekyler.”

Malurt kan være frem-tidens svar på

en naturlig kemoterapi.

17naturli.dk

tema naturli

Ipe Roxos succes

i kampen imod kræften

hænger sammen med stoffet

lapachol, der både stimulerer kroppens

egen modstandskraft imod leukæmi-sygdommen og

samtidig lindrer smerterne.

Tomat beskytter imod prostatakræft Cancer i prostatakirtlen er den næstmest dødelige kræftform hos

mænd i den vestlige verden, og derfor er forskerne på jagt efter en

effektiv måde at forebygge denne sygdom.

Et godt svar på anstrengelserne ser ud til at ligge i tomat-eks-

traktet Locupen Complex, der også indeholder selen og naturligt E-

vitamin.

For nylig afsluttede det amerikanske National Cancer Institute et

12 år langt forsøg blandt 32.400 raske mænd, og det kunne konsta-

teres, at deres forekomst af prostatakræft var reduceret i forhold til

en kontrolgruppe, som modtog et placebo-produkt.

Andre amerikanske studier har i øvrigt skabt grundlag for en for-

ventning om, at tomat-ekstrakter også kan have en gavnlig virkning i

behandlingen af patienter, som allerede har fået konstateret cancer

i prostata.

Yderligere undersøgelser tyder på, at Lycopen Complex også

kan forebygge cancer i mundhulen, svælget, spiserøret, maven samt

ende- og tyktarm, foruden brystkræft og kræft i livmoderhalsen.

Malurt kan være bedre end kemoKræftforskere har store forventninger til kommende års studier i den

kinesiske malurt, Artemisia annua L, der i 2.000 år har indgået i ki-

nesiske naturlægebøger og er anerkendt for sin virkning imod malaria.

Den kinesiske urt, der flere steder i Asien benyttes i salatskålen,

indeholder stoffet artisimin, der bliver meget giftigt, når det kom-

mer i forbindelse med jern. Cancerceller er kendetegnet ved et højt

indhold af jern, og ved at udnytte denne sammenhæng, har forskerne

skabt et middel, som i rotteforsøg har vist sig meget mere effektivt

over for kræftceller end de eksisterende kemo-behandlinger. Samti-

dig er stoffet mere skånsomt over for kroppens raske celler.

Ved kemobehandling er det almindeligt, at der dræbes én rask

celle for hver 10 kræftceller. Det nye stof ødelagde 12.000 kræftceller

for hver rask celle.

Der ligger mange års laboratoriearbejde forude, før patienter

eventuelt vil blive tilbudt kinesisk malurts anti-cancer virkning. Men

naturlægemidler er allerede på det danske marked under navnet

kinesisk malurt.

HURTIGEFFEKT

Rigtig mange kvinder har prøvet tranebær for at holde urinvejene sunde. Enten som saft eller i form af kapsler eller tabletter. Roseberry er et nyt inno-vativt produkt med under-støttende ingredienser, der hver især bidrager til den positive effekt: Tranebær, hibiscus og C-vitamin.

For at få gavn af tranebær, bør man indtage mindst 36 mg af det biologisk aktive plantestof proanthocyani-din – eller PAC. Roseberry indeholder denne mængde i kun to tabletter.

Roseberry indeholder des-uden C-vitamin, der kan gøre urinen sur og derved hjælpe med at holde urin-vejene sunde. De fleste bakterier lever nemlig dår-ligt i et surt miljø.

Den tredje ingrediens er hibiscus. I Roseberry an-vendes et standardiseret ekstrakt, som i nye un-dersøgelser har vist, at det bidrager effektivt til at bibeholde sunde urinveje. Dermed understøttes ef-fekten af de andre ingredi-enser. Roseberry kan du købe hos Matas, i helsekostfor-retninger og på udvalgte apoteker. Et glas indehol-der 90 tabletter.

NATURLIG HJÆLP TIL SUNDE URINVEJE

Læs mere om Rosebery på www.mezina.dk

Innovativ nyhed

18 naturli.dk

Tema: Kræft og styrke

Naturens våben mod kræft?Hvorfor er det lige, at frugt og grønt bliver nævnt så ofte i forebyggelsen af kræft? Hvad er det helt præcist – ud over at holde os sunde på mange andre planer – det grønne kan? Engelske forskere i biokemi mener, at de har fundet svaret.

Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

Vi kender alle vitaminer, mineraler,

proteiner og antioxidanter – ord,

som siger noget om næringsindhol-

det i vores mad. Hvis der er mange

af dem i vores mad, er det som hovedregel

godt; Vi får næringsstoffer, der hjælper vores

krop med at holde sig sund og rask.

Når nogle kræftpatienter har oplevet stor

effekt på diverse grønne kure, har nysgerrighe-

den da også handlet en del om, hvorvidt det er

nogle af disse næringsstoffer, der gør udslaget.

De senere år har interessen drejet sig mod for-

skellige phyto-næringsstoffer, det mest kendte

er måske resveratrol fra vindruer, der en tid fik

udnævnt rødvin som en sund drik.

Engelske forskere i biokemi har dog kastet

deres kærlighed på salvestrol, et phyto-næ-

ringsstof, der kan være forklaringen på, at frugt

og grønt kan forebygge og i nogle tilfælde bedre

kræfttilfælde.

Går efter kræft-proteinProfessor Dan Burke har gæstet Danmark af

flere omgange og fortalt om sin og kollegernes

forskning. I følge ham er der to problemer med

den kemiske medicin, der indtil videre er udvik-

let mod kræft (og mange andre sygdomme). For

det første går meget medicin efter symptomerne

og ikke årsagen, og for det andet går midler mod

kræft ikke kun efter kræftceller, men rammer

alle celler. Derfor bliver vi ofte meget syge af me-

dicinen, hvilket i nogle tilfælde kan koste os livet.

Vejen mod opdagelsen af salvestrol som en

mulig kræfthæmmer er gået over opdagelsen af

proteinet CYP1B1. Dette protein forekommer

kun i kræftceller, men er til gengæld tilstede

ved alle former for kræftceller.

Når salvestrol f.eks. virker så overbevisende,

er det fordi de åbenbart indeholder nøglen til

at komme ind i celler, der indeholder dette pro-

tein og slå dem ihjel. Salvestrol er til gengæld

fuldstændigt harmløst overfor almindelige celler,

der ikke indeholder dette protein. 

Vi lever med celleforandringerIndtil videre har forskerne lavet enkelte forsøg

med salvestrol til kræftpatienter, der ikke var

levnet mange chancer. Og der er set mærkvær-

Kræft og styrkeTeorier

Phyto-nærings-

stoffet salvestrol

er måske svaret

19naturli.dk

tema naturli

Maximum EXTRA - sammensat kosttilskud med 13 vitaminer, 10 mineraler og ginseng

LANDSKENDT FOR NATURMIDLER DER VIRKER Nydamsvej 13-15 · 8362 Hørning · t: 86 92 33 33 · www.natur-drogeriet.dk

Natur-Drogeriets produkter findes hos autoriserede forhandlere: helsekostforretninger, Matas og apoteker.www.maximumextra.dk

Klik ind på www.maximumextra.dk og læs, hvordan de 13 vitaminer, 10 mineraler og ginseng i Maximum EXTRA påvirker din krops fysiologiske egenskaber.

Maximum_EXTRA.indd 1 19-02-2013 08:27:53

dige bedringer – tumorer er skrumpet og kræft-

tilfælde, der tidligere var dømt uden chancer,

har været til at behandle.

Men historien om salvestrol fortæller også,

hvorfor det er så vigtigt for os at interessere os

for, hvad vi putter i munden.

Kræftceller har højst sandsynligt altid ek-

sisteret, men antallet er først eksploderet de

seneste 100 år. Måske fordi vi ikke længere

får nok af de næringsstoffer, vores krop skal

bruge til at bremse celleforandringerne, før de

eskalerer.

Hver dag finder der celleforandringer sted,

men hver dag slår vores krop også celler ihjel,

som pludselig opfører sig anderledes. Kunsten

er at holde kræftcellerne nede. Når vi endelig

opdager en knude af kræftceller, er vi faktisk

ganske langt henne i et forløb af celleforandringer.

Kræften har stået på i stilhed i så lang tid, at

den allerede har et forspring. Det er med til at

gøre kræft til den alvorlige sygdom, den er.

For lidt indhold i kosten?Resultaterne med salvestrol er faktisk allerede

omsat til et kosttilskud, der også er tilgæn-

geligt på det danske marked, ‘Salvestrol’, der

fås i forskellige koncentrationsgrader alt efter

formål, og lavet på helt naturlige ingredienser.

Idéen med tilskuddet er ikke at levere et alter-

nativ til at spise frugt og grønt, men et supple-

ment i en verden, hvor livsstil og dyrknings-

metoder har nedsat indholdet af salvestrol i

vores kost.

Forskerne professor Dan Burke, professor

Gerry Potter og Dr. Brian Schaefer står selv bag

det udviklede kosttilskud, men budskabet om,

at salvestrol fra frugt og grønt hæmmer kræft,

er fortsat et spændende bidrag til debatten

om, hvad der skal til for at bekæmpe kræft.

Her finder du salvestrol:• Økologisk frugt og grønt (salvestrol

udvikles i planten, når den udsættes for svampeangreb, derfor vil sprøjtede planter udvikle mindre)

• Vælg bitter frugt og grønt (salvestrol smager bittert).

• Undgå at koge grøntsagerne – bag, svits eller damp dem hellere.

• Noget tyder på, at gamle sorter af frugt indeholder mere.

• Indholdet er størst i skrællen.

“Hver dag slår vores krop celler ihjel, som pludselig opfører sig anderledes.”

Tema: Kræft og styrke

Forskerne elsker selen

Rigtig mange studier i de senere år har bekræftet det igen og igen: Indholdet af selen i vores kost fortæller noget om risikoen for at udvikle forskellige kræftformer. Selv myndighederne begynder at få øje på det lille spormineral.

Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

I januar kunne du her i Naturli læse om

spormineralet selen, og hvordan mangel

på det er blevet kædet sammen med flere

former for symptomer, sygdomme og til-

stande. Og selvom det ikke er længere siden,

kommer vi ikke uden om selen i et temanum-

mer om kræft.

Selen er blevet genstand for en del forsk-

ning de senere år, da man efterhånden har fun-

det mange sammenhænge mellem forskellige

sygdomme og tilstande og manglen på selen.

Europa er et forholdsvis selenfattigt område, så

vi får ikke nær så meget selen i kosten som i

andre dele af verden. Som skandinav kan det

altså godt betale sig at spekulere i, om der skal

et ekstra tilskud til. En gennemsnitlig dansker

får ca. 45 mikrogram selen gennem kosten

mod 200 mikrogram hos en gennemsnitlig

amerikaner. Det kan du alt sammen læse mere

om i artiklen ‘Husker du selen’ på Naturli.dk.

Udover hjertesygdomme, svangerskabs-

forgiftning og slagtilfælde bliver selenmangel

også linket til kræft. Forskningsresultaterne er

efterhånden så overbevisende, at den ameri-

kanske Food and Drug Administration, FDA, nu

er gået ud og har tilladt, at man om selen siger,

at det muligvis kan reducere visse former for

kræft. I USA har man meget fokus på forebyg-

gelsesdelen, mens europæiske undersøgelser,

der også viser gode resultater for selen, mere

satser på behandling af kræft.

Dansk anerkendelse af selenPå Københavns Universitet har selen-un-

dersøgelserne også vakt genklang. Det Na-

tur- og Biovidenskabelige Fakultet Food of

Life har endda omtalt selen-resultaterne.

Helt præcist, hvad det er, der gør, at selen

virker forebyggende mod nogle kræft-typer, er

svært at sige – det kræver yderligere forskning

– men forskerne ved indtil videre, at selen ind-

går i et enzym, der fremmer nedbrydningen af

et affaldsstoffet hydrogenperoxid. Affaldsstoffet

dannes, når cellerne laver energi ud fra ilt og

næring.

Selen indgår i alle kroppens celler, og for

nyligt fandt man også ud af, at selen er indbyg-

get i et andet enzym, der fremmer dannelsen

af det vigtige hormon trijodthyronin. Trijodthy-

ronin dannes i skjoldbruskkirtlen, og er vigtigt

for at holde stofskiftet oppe.

Selens betydning og de mange tegn på, at

vi får for lidt, har også fået Fødevarestyrelsen

til at overveje, om det anbefalede daglige ind-

tag skal hæves hos voksne.

Forebyggelse af kræft:

Kræft og styrke

Forebyggelse

20 naturli.dk

Forskerne elsker selen

Selen i kroppen forebygger kræftEn stor amerikansk undersøgelse, hvor delta-

gerne over flere år dagligt indtog 200 mikro-

gram selen, har indtil videre vist det resultat

at kunne halvere kræftdødeligheden pga. af en

lavere forekomst af lunge-, tyktarms- og blære-

halskræft (prostatakræft). Kræfttyperne er

meget udbredt hos mænd, og det var også i

den mandlige del af forsøgspersonerne, at for-

skellen var markant.

Resultatet bakkes op af en nyere fransk

undersøgelse af 13.000 personer. Her fandt

forskerne, at et kosttilskud bestående af vi-

tamin C, E, beta-karoten, zink og selen 100

mikrogram per dag nedsætter kræftdødelighe-

den med 37 pct. som følge af 31 pct. færre

kræfttilfælde. Da tidligere undersøgelser ikke

har vist så markante effekter for de andre næ-

ringsstoffers vedkommende, hælder forskerne

til den overbevisning, at en stor del af effekten

skyldes selen.

Selen er også til kvinderEn svensk undersøgelse peger på, at kvinder

også kan have glæde af mere selen, når det

kommer til kræftdiagnoser. I hvert fald øger

det en kvindes chance for at overleve en bryst-

kræftdiagnose, hvis kvinden har levet af en se-

lenrig kost. Det var konklusionen i en undersø-

gelse af 3146 svenske kvinder med brystkræft

Allerede i 1987 havde kvinderne deltaget i

en større spørgeskema-undersøgelse om kost-

vaner. Forskerne kunne derfor, baseret på disse

besvarelser, beregne kvindernes tidligere selen-

indtag fra kosten. I perioden 1987 – 2009

forekom der 964 dødsfald, hvoraf 416 skyldtes

brystkræft.

Forskerne inddelte kvindernes daglige selen-

indtagelse i fire grupper efter mængde:

• mindre end 20,6 mikrogram

• 20,6-23,6 mikrogram

• 23,7-27,6 mikrogram

• mere end eller lig med 27,7 mikrogram

Om selenSelen blev opdaget af den svenske kemiker Jöns Berzelius i 1817, som gav det ukendte grundstof navn efter den græske månegudinde Selene.  Selen findes bl.a. i fisk, skaldyr, nødder, æg og grøntsager. Mængden af selen i afgrøder er afhængig af, hvor meget selen, jorden indeholder. Landbrugsjorden er generelt selen-fattig i de nordiske lande og i mange europæiske lande.

“Kvinder kan også have glæde af mere selen, når det kommer til kræftdiagnoser.”

21naturli.dk

tema naturli

Humøret ta’r sig en rutchetur, hovedet føles tungt og maven oppustet. Signalerne er ikke til at tage fejl af. Menstruationen nærmer sig. Igen

Hvis den slags menstruationsgener er noget, du tror, du bare må lære at leve med, så tager du fejl. For der er faktisk hjælp at hente fra naturens hånd.

Med kosttilskuddet Bidro PMS får du chancen for at få en bedre balance i kroppen og vinke farvel til de ubehagelige gener, der dukker op måned efter måned. Bidro PMS er nøje sammensat for at afhjælpe menstruationsgener.

Først og fremmest indeholder kosttilskudder gelé royal, som er det naturlige stof, der sikrer dronningebier et langt og sundt liv. Derudover indeholder Bidro PMS også Vitex agnus castus, også kaldet kyskhedstræ, der netop er kendt for sin evne til at behandle mod menstruelle problemer.

Giv naturen en chance for at hjælpe din krop og prøv Bidro PMS. Du finder produktet hos Matas, i helsekost-forretninger, på udvalgte apoteker og webshops.

TÆNK hvis menstruationsgenerne helt forsvandt...

For mere information om

produkterne kontakt Bidro

ApS på T: 70 25 08 07

eller på www.bidro.dk

For mere information om

produkterne kontakt Bidro

ApS på T: 70 25 08 07

eller på www.bidro.dk

Tema: Kræft og styrke

Kvindernes gennemsnitlige selenindtagelse

var 24,7 mikrogram om dagen. Selenindtagelsen

for alle fire grupper var altså ganske lav – også

hos de kvinder, der fik mest. I Danmark er den

anbefalede daglige tilførsel (ADT) f.eks. 55

mikrogram om dagen.

Forskernes analyse viste, at dødelighe-

den af brystkræft var mere end 30 pct. lavere

blandt den fjerdedel af kvinder, der fik mest

selen i forhold til den fjerdedel, som fik mindst.

Dødelighed af andre årsager var ligeledes lavere

hos de kvinder, der fik mest selen. Så selv med

sygdomme inde på livet kan det betale sig at få

selen nok gennem kosten.

Forebyggelse af farlig kræftformAf andre større undersøgelser kan nævnes

amerikanske studier af kost og næringsstof-

fer i relation til kræft i bugspytkirtlen. Mellem

2000 og 2002 indsamledes data om madvaner

og kosttilskud over et 10 års forløb fra 77.446

mænd og kvinder fra staten Washington i USA.

En opfølgning syv år senere viste, at 184 af

deltagerne havde udviklet kræft i bugspytkirtlen.

Ud af syv kraftige antioxidanter, som forskerne

kiggede på – Beta-caroten, lutein, zeaxanthin,

lycopen, C-vitamin, E-vitamin, selen og zink –

var selen den eneste, der gav udslag i forhold

til forebyggelse af bugspytkirtel-kræft.

Kræft i bugspytkirtlen dræber mere end

en kvart million mennesker hvert år rundt om

i verden. I Danmark diagnosticeres ca. 460

mennesker hvert år med sygdommen. Sygdom-

men har den værste prognose for enhver kræft,

og chancen for overlevelse efter tre år er kun

på 6-7 procent.

For lidt og for meget selenSelen er altså værd at se på i både forebyg-

gelsen af kræft og som et vigtigt næringsstof,

hvis vi er blevet syge. Selen-indtaget gennem

kosten varierer som nævnt verden over, da vi

har vidt forskellige selen-mængder i jorden,

og vores fødevarer derfor optager forskellige

selenmængder. Meget af forskningen har kun-

net konstatere, at vi ved et meget lavt selen-

indtag, har store sundhedsmæssige fordele ved

at supplere op. Men der er også tegn på, at

sundhedsfordelene ophører ved et ekstra højt

indtag.

Det er muligt at få for meget selen, men i

Danmark vil det praktisk taget være umuligt at

få for meget gennem kosten. På linje med D-

vitamin er det tværtimod et tilskud, vi måske

bør se nærmere på, fordi vi geografisk er i fare

for at være permanent i underskud.

Kilder:Harris HR, et al. Selenium intake and breast cancer mortality in a cohort of Swedish women. Breast Cancer Res Treat. 2012;134:1269-77.Alehagen U, et al. Cardiovascular mortality and N-terminal-proBNP reduced after combined selenium and coenzyme Q10 supplementation. Int J Cardiol. 2012. E-pub ahead of print.Cancer.dkHelse.dkHan X, et al. Antioxidant intake and pancreatic cancer risk: The Vitamins and Lifestyle (VITAL) Study. Cancer 2012. E-pub ahead of print.foodoflife.dk

Rensende selenSelen har også vist en evne til at indkapsle de farlige tungmetaller, som vi uundgåeligt ind-tager en vis mængde af på grund af miljøfor-ureningen. Tungmetallerne skulle på grund af indkapslingen blive mindre farlige for kroppen.

For lidt selen?I visse dele af Kina, hvor jorden er fattig på selen, ses den sjældne Keshans sygdom. Sygdommen forsvandt, da man begyndte at give selentilskud. Kashin-Becks sygdom, der skyldes en kombination af jod- og selen-mangel, er en sygdom, der medfører misdannelse af leddene og knogledele. Man har lavet forsøg med grise og kyllinger, hvor selenmangel gav leverskade, muskel- og ledforandringer.

For meget selen?Hvis du tager for meget selen, kan det give metalsmag i munden og hvidløgsduftende ånde. Forgiftning kan føre til rødme og irri-tation af huden, neglefortykkelse, følefor-styrrelser i arme og ben, hårtab og smerter ved hjertet. I alvorligere tilfælde kan det udvikle sig til lammelser.

Forskernes analyse viste,

at dødeligheden af

brystkræft var mere end

30 pct. lavere blandt den

fjerdedel af kvinder, der

fik mest selen.

22 naturli.dk

23naturli.dk

tema naturli

Vital mad er kræftens fjende

Vores mad indeholder naturlige næringsstoffer, der styrker og nærer os. Enkelte fødevarer indeholder specifikke plantenæringsstoffer, som kan have særlig god effekt, hvis du har fået diagnosen kræft. 

Af: Anette Harbech Olesen, forfatter til bogen og blogger om mad og sundhed på www.madforlivet.comFoto: Privat

Du kan faktisk gå efter specifikke

plantenæringsstoffer mod kræft i

din daglige madlavning. Nogle af de

mest velsmagende er listet herun-

der, hvor du også får forklaringen på, hvorfor

netop disse fødevarer er super sunde.

Broccoli er den sundeste grønsag, vi ken-

der til. Broccoli er rig på vitaminer og mine-

raler, men adskiller sig fra andre grønsager

ved at have et højt indhold af stoffet sulfor-

aphan. Sulforaphan aktiverer blandt andet en

række afgiftende enzymer, der kan transpor-

tere kræftfremkaldende stoffer ud af kroppen,

men broccoli har også en fremmende betyd-

ning for kræftcellers såkaldte ”programmerede

celledød”. Husk at broccoli skal dampes eller

”kysse vandet”, for at de sundhedsfremmende

stoffer aktiveres. 

Blåbær er supersunde og har et højt ind-

hold af anthocyaniner, der er plantenærings-

stoffer med antioxidant effekt. Blåbær er rene

sundhedsbomber og er derfor et godt valg til

morgen-smoothien eller grøden.

Granatæbler er fyldt med antioxidanter

som eksempelvis antocyanidiner og tanniner.

Disse stoffer har vist særlig kræfthæmmende

såvel som forebyggende effekt. Granatæble-

kerner kan anvendes i salater og desserter, det

er også muligt at købe granatæblesaft, og det

hele smager dejligt og er altså samtidig sundt.

Grønkål er fyldt med vitaminer og mineraler

og indeholder samtidig masser af sunde fibre.

Kræftceller er generelt ikke glade for kål, fordi

kål indeholder glukosinulater, der indirekte kan

virke kræfthæmmende. 

Hørfrø er en fantastisk fødevare, der udover

en række plantenæringsstoffer med kræfthæm-

mende effekt, også indeholder omega 3-fedt-

syrer. Et godt tip kan være at blande kværnede

hørfrø med et økologisk surmælksprodukt, ek-

sempelvis til morgenmaden med lidt blåbær

til. Ved at blande surmælksprodukterne med

de kværnede frø, så øges optageligheden af de

væsentlige næringsstoffer og fedtsyrer. Blan-

dingen skal spises omgående efter tilberedning

for at hindre harskning.

Fisk er rige på omega 3 fedtsyrer. Mange

mennesker med kræft kan have lave omega

3-niveauer og kan derfor med stor fordel spise

flere små, fede fisk som eksempelvis sardiner,

ansjoser, sild, rødspætter, økologisk laks eller

ørred hver dag. Det er også muligt at tage et

dagligt tilskud af en god fiskeolie af høj kvalitet

og stabilitet. Du bevarer flest muligt af fiskens

omega 3 fedtsyrer ved tilberede den skånsomt

ved max. 160 grader.

Persille er en rendyrket antioxidantbombe,

og det er derfor en god ide at bruge persille

med rund hånd over salater og grønsager eller i

pestoen eller smoothien.

Tomater indeholder stoffet lycopen, som

kræftceller ikke kan lide. Lycopen er faktisk det

stof, der giver tomaterne deres røde farve, og

for at få gavn og glæde af lycopenet skal toma-

terne opvarmes. I kombination med eksempel-

vis en god jomfruolivenolie øges optagelighe-

den og effekten af lycopen yderligere.

Mad mod kræftDu kan finde masser af opskrifter og inspiration på www.madforlivet.comAnette Harbech Olesen har blandt andet skrevet bøgerne ‘Syv sunde skridt’ og ‘Sund mad før, under og efter kræftbehandling’.

SUND MAD FØR, UNDER OG EFTER KRÆFTBEHANDLING

Anette Harbech Olesen

syv sunde skridt

Anette HArbecH Olesen

An

ette HA

rbecH O

lesen

MOrgenMAd · søvn · MOtiOn · tAnker

MAdplAn · følelser · MOtivAtiOn

sy

v s

un

de

sk

rid

t

Syv sunde skridt giver dig enkle redskaber til større vitalitet og glæde – uden stress.

Sunde tiltag i hverdagshøjde, som kan anvendes selv i den travleste dagligdag, for

sundhed skal ikke være svært. Tværtimod skal det være let og fyldt med glæde.

Syv sunde skridt handler om sund mad og motion, men også om betydningen af en god

nattesøvn, om glæde og motivation, der alt sammen indgår som væsentlige parametre

for at kunne leve livet fuldt og helt. Sammen med et væld af lette og indbydende op-

skrifter guider Syv sunde skridt dig effektivt, overskueligt og velunderbygget på vejen

mod større vitalitet, glæde og sundhed.

Anette Harbech Olesen er uddannet indenfor ernæ-

ring i såvel Danmark som i USA. Hun har skrevet en

række bøger om mad og sundhed og udgiver et gra-

tis månedligt nyhedsbrev på www.madforlivet.com.

fOrlAget længe leve livet

9 788799 508907

Bogens ISBN nr. er 978-87-

Fødevare Fytokemisk stof

Artiskok SilymarinAubergine NasuinAvocado Alfa-carotenIngefær 6-gingerolChilipeber CapsaicinKapers   KaempferolKirsebær CyanidinLucernespirer  Coumestrol

Se flere

eksempler på

fødevarer på

naturli.dk

Eksempler på andre

fødevarer, som kræft-

celler ikke kan lide:

24 naturli.dk

væ

rd a

t vid

e

Propolis hæmmer væksten af prostata-cancer

naturli oase

BAG OM KRÆFTLidt om ernæring, viden og behandlingsmuligheder...

Kræftpatienter bliver underernæret

Tidslerne - Danmarks alternative for-

ening for kræftpatienter og andre, der

støtter viden og åbenhed omkring

alternativ, komplementær og konven-

tionel behandling. I foreningen kan

du finde mange kræftpatienter, der

har prøvet meget forskellige former

for behandling, ligesom Tidslerne

afholder kurser og foredrag om er-

næring, alternative behandlinger og

personlige erfaringer.

Se mere på tidslerne.dk

Kender du? KORTLÆGGELSE AF UDENLANDSK BEHANDLINGForeningen Tidslerne har taget initiativ til at kort-

lægge behandlingen af danske kræftpatienter i

udlandet og har nu fået datatilsynets tilladelse til

registreringen. I dag er der ingen offentlig registre-

ring af den behandling af danske kræftpatienter,

som foregår i udlandet. Derfor ved vi heller ikke

noget om, hvilke behandlinger patienterne får,

hvordan behandlingen virker eller hvordan patien-

ternes videre sygdomsforløb spænder af.

Hundredvis af danske patienter søger hjælp i

udlandet – enten når det danske sundhedssystem

har opgivet dem, eller de føler, at behandlingen

ikke er god nok. Allerede på den anden side af

grænsen – i Tyskland – bliver kræftpatienter mødt

af et langt mere holistisk menneske- og sygdoms-

syn fra lægerne, der ikke afviser at bruge alterna-

tive metoder i samme grad som i Danmark. Men

også ved medicinske og kirurgiske indgreb er man

på nogle områder langt foran i udlandet.

Data fra de udenlandske behandlinger vil for-

eningen Tidslerne bl.a. bruge i arbejdet på at få

politikere og sundhedssystem i tale herhjemme.

Danske kræftsygeplejersker har ifølge en un-

dersøgelse alt for travlt til at have fokus på pa-

tienternes ernæring, og det er et stort problem,

da hver fjerde kræftpatient er underernæret eller

i fare for at blive det.

Et større vægttab har dog alvorlige konse-

kvenser for patienterne, som får nedsat mulig-

heden for at overleve, forringet livskvalitet og

et dårligere sygdomsforløb.

Alligevel er det kun ca. hver tredje sygeple-

jerske, der screener kræftpatienternes ernæ-

ringstilstand regelmæssigt. Det fremgår af en

undersøgelse foretaget blandt kræftsygeplejer-

sker. Undersøgelsen viser endvidere, at under

halvdelen af sygeplejerskerne følger op på de

ernæringsplaner, der bliver lagt.

– Rutinerne for igangsættelse af ernæ-

ringstilbud er alt for slappe mange steder,

og derfor er indsatsen ofte for tilfældigt. Vi

bliver dygtigere og dygtigere til at sikre over-

levelse hos vores kræftpatienter, men det

hjælper ikke noget, hvis patienterne ikke får

den livsvigtige næring, de har brug for, siger

afdelingssygeplejerske og formand for Fagligt

Selskab for Kræftsygeplejersker Hanne Nafei.

Forskere fra University of Chicago har

vist, at propolis nedsætter væksten af

kræftceller i prostata. Propolis inde-

holder caffein syre phenylethyl ester

(CAPE), der i de tidlige stadier i kræften

blokerer for kræftcellernes evne til at

finde næring. CAPE dræber ikke kræft-

cellerne, men stopper spredningen af

kræften og vil fortsætte med det, så

længe kræftpatienten fortsætter med

at tage propolis. (Cancer Prev Res,

2012;5: 788-97).

DK_

Q10

_Ad_

prod

ukt_

Nat

urli_

0313

_215

x280

Mere end 90 videnskabelige studier dokumenterer produktets egenskaber.

Det originale Q10 brand fra Pharma Nord.

Resultatet af 23 års produktudvikling og forskning.

Hvorfor nøjes med det næstbedste?

Prøv det originale Q10 produktHvis man ikke har prøvet Bio-Quinone Q10, har man ikke fået det fulde udbytte af stoffet Coenzym Q10. Prøv resultatet af mere end 20 års forskning og produktudvikling og oplev forskellen.

Luft- og fugttæt blisterpakning. God hygiejne.

Bio-Quinone Q10 er udvalgt som referenceprodukt i international forskning.

Produceret, pakket og kvalitetskontrolleret på Pharma Nords egen virksomhed i Danmark.

Lysbeskyttede kapsler med 100 mg Q10 opløst i vegetabilsk olie.

Bio-Quinone Q10 Gold med C-vitamin, som bidrager til et normalt energistofskifte.

100% naturidentisk Q10 Precise Ingredients.

Dokumentation på optagelighed, virkning* og sikkerhed.

Tilmeld dig Pharma Nord’s gratis Helsenyt på www.pharmanord.dk

*) Naturligt coenzym Q10 med C-vitamin, som bidrager til reduktion af træthed og energiløshed samt til et normalt energistofskifte.

DK_Q10_Ad_produkt_Naturli_0313_215x280.indd 1 06-03-2013 10:07:16

Når en mand er omkring 25 år gammel, begynder hans prostatakirtel at vokse. Det foregår så langsomt, at de fleste ikke mærker noget til det i mange år, men på et tidspunkt – hvis manden lever længe nok – vil der blive problemer med vandladningen. Generende, men ganske ufarligt, så længe ændringerne ikke udvikler sig til aggressiv kræft.

Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

Prostatakræft er en af de mest ud-

bredte former for kræft hos mænd.

Hele 15 pct. af alle mænd menes

at få den, men der er tale om en

forholdsvis ufarlig kræftform, som i mange til-

fælde ikke kræver udbredt behandling. Kun 3

pct. af prostatakræft-tilfældene har en dødelig

udgang.

At prostata vokser er i det fleste tilfælde

en normal udvikling. I sig selv er tilstanden

godartet prostataforstørrelse ufarlig, men den

kan med tiden blive en belastning

både i social sammenhæng og med

fysiske gener som øget risiko for urin-

vejsinfektioner, hvis ikke blæren tømmes helt

hver gang.

Man kan måle et protein i blodet PSA (pros-

tata-specifikt-antigen), der kan sige noget om

en forstørret prostata, men ikke, som tidligere

troet, siger noget særligt om der er tale om en

godartet eller ondartet tilstand (cancer).

Hvad er årsagen til større prostata?Man kender ikke helt præcist grunden til at

prostata vokser med alderen, og der er faktorer,

som mistænkes for hver især at bidrage til, at

tilstanden opstår og udvikler sig.

Hold prostatasund!

Forebyg kræft:

26 naturli.dk

Kræft og styrke

Forebyggelse

Tema: Kræft og styrke

Granatæble – kan det hjælpe?En fødevare der er mest kendt som juice – granatæble – har i flere under-søgelser vist en hæmmende effekt på udviklingen af prostatacancer, men det kan på nuværende tids-punkt ikke anbefales udelukkende at satse på dette middel.  Granatæbler rummer en gruppe stoffer, som både forhindrer kræft-cellers spredning i kroppen med metastaser, og bremser især prosta-takræft på dens vej mod knoglerne.Prostatakræft er den næststørste årsag til kræftrelaterede dødsfald blandt amerikanske mænd, og der findes i dag ingen effektiv behand-ling, der helt kan standse sygdom-men, som risikerer at sprede sig til knoglemarv, lunger og lymfekirtler. Derfor forskes der en del i kræftfor-men i USA, hvor også de spændende granatæble-resultater stammer fra. F.eks. har forskere fra Californien fundet ud af, at en del kræftceller, der blev behandlet med granatæble-saft, døde. Og dem, der blev tilbage, udviste en forbedret evne til at hænge sammen – det vil sige, at de ikke så let faldt fra hinanden, og dermed spredte sig i organismen.

tema naturli

andre midler til.  En helt simpel metode er at

anvende et kateter, som indføres i blæren og

lader urinen passere. Det kan man selv anvende,

når man er blevet instrueret.

Andre, mere radikale, metoder omfatter

operative indgreb, hvor noget af vævet fjernes,

så der bliver plads til passagen af urinen. Der

er dog flere bivirkninger forbundet med opera-

tion, og det er derfor ikke noget, man griber til,

før det er nødvendigt.

Naturmidler, der virkerDa kosten øjensynligt har en effekt på væksten

af prostatakirtelen, er det ikke så underligt,

at man med koncentrerede ekstrakter af be-

stemte fødemidler kan påvirke udviklingen af

prostatagener.

Flere fødevarer, der indgår almindeligt i

kosten, har vist sig at kunne hæmme omdan-

nelsen af testosteron på samme måde som de

produkter, der er nævnt ovenfor.

Grønne græskarkerner, som man bruger i

f.eks. mysli eller brød, har vist sig i en række

undersøgelser at have en god effekt på god-

artet forstørret prostata gennem en effekt på

det enzym, der omdanner testosteron til DHT. 

Samtidig ser man et fald i PSA, som tegn på at

prostata svinder.

Hørfrø er en anden fødevare med tilsva-

rende effekt på 5-a-reduktaseenzymet, og en

kombination af ekstrakt af græskarkerner og

hørfrø er et af de bedste bud på en naturlig

behandling i det tidlige forløb af forstørret

prostata. Ligeledes har undersøgelser vist, at

zink-niveauet er lavt hos mænd, der lider af for-

størret prostata. Der findes forskellige midler

på markedet, der er målrettet prostata-proble-

mer – f.eks. Pro-staminus, der også indeholder

kraftige antioxidanter i form af granatæble og

selen.

Du skal typisk anvende produkterne (lige-

som lægemidlerne) over mindst et halvt år for

at få den optimale effekt.

Hvad nu hvis det er cancer?Ud fra symptomerne alene er det ikke muligt at

skelne mellem en godartet prostataforstørrelse

og prostatacancer. Søg derfor læge, når du får

symptomer, der er så kraftige, at du ønsker at

gøre noget ved det. Den eneste rigtig sikre måle-

metode er at udtage en prøve af prostata, og

det vil man som regel ikke gøre uden god

grund, da alle indgreb er omfattet af en vis

risiko. Det er i øvrigt meget sjældent, at der

stilles en prostata-cancerdiagnose på mænd

under 50 årsalderen.

Man vil som regel få tilbudt præparater

som nævnt ovenfor, og så anbefales man ofte

at afvente udviklingen – med jævnlige kontrol-

besøg hos lægen.

Under alle omstændigheder spiller det

mandlige kønshormon, testosteron, en rolle.

Mænd, der har fået fjernet testiklerne, oplever

f.eks. ikke, at prostata vokser.

Da testosteronproduktionen falder med

årene, har man en teori om, at det er balancen

mellem østrogen og testosteron, der kan sætte

gang i væksten, men der er også meget, der

tyder på, at det kan være en øget mængde af

en anden version af det mandlige kønshormon

– dihydrotestosteron (DHT) – der er den væsent-

lige udløser af forstørret prostata.

Med til at støtte denne sidste teori taler det

faktum, at en blokering af enzymet, der om-

danner testosteron til DHT, kan bedre symp-

tomerne.

Kosten menes også at spille en rolle.  Hvis

du spiser for meget, og især for meget protein,

f.eks. fra rødt kød - samtidig med at forbruget

af grønsager er lavt, har du en øget risiko for

forstørret prostata.

Midler mod forstørret prostataLægemidler med det mundrette navn 5-a-

reduktase-inhibitorer kan i mange tilfælde

hæmme væksten af prostata og ofte reducere

generne til et rimeligt niveau. For at virke skal

produkterne tages over lang tid, og man skal

fortsætte med dem. Der skal påregnes et halvt

til et helt år, før effekten slår helt igennem.

Lægemidler med navnet alfa-blokkere, der

også bruges mod forhøjet blodtryk, har en af-

slappende virkning – bl.a. på cellerne i prostata

- og letter derved passagen af urinen.

Efterhånden som prostata bliver ved med

at vokse, kan generne blive for store, eller du

kan få blokeret vandladningen helt, så der må

Symptomer på forstørret prostata:• Følelse af ikke at få tømt blæren helt• Stop-genoptag vandladning• Hyppig vandladning• Svag urinstråle• Natlige toiletbesøg• Uopsættelig vandladningstrang

27naturli.dk

Tema: Kræft og styrke

Hudfjende eller livs-vigtig ven?Hvert forår står kendte og kongelige frem og maner til beskyttelse mod hudens fjende nr. 1 – solen. Imens får flere konstateret D-vitamin-mangel – et vitamin, der er linket til både kræft og andre alvorlige sygdomme, hvis vi ikke får nok.

Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

Ingen planter, dyr eller mennesker uden solen.

Men heller ikke uden atmosfæren. For uden

atmosfæren til at afværge en stor del af de

stråler, solen sender ud, ville jordoverfladen

have en helt anden karakter. De stråler, der

når frem til jordens overflade, er ultraviolette

stråler, infrarøde stråler, synligt og usynligt lys.

Det er yderst forståeligt, at vi, med tanke

på farlige solens stråler kan være, er blevet

meget forsigtige i vores omgang med solen.

Hudkræft er en yderst udbredt cancerform,

som rammer en ud af syv danskere. Årsagen til,

at sygdommen rammer så voldsomt her oppe i

Norden, er højst sandsynligt, at vi har en ten-

dens til at blive solskoldede, da vi dyrker solen

for voldsomt, når vi endelig ser den.

Det er dog vigtigt at holde sig for øje, at der

er forskel på hudkræft og den meget farligere

modermærkekræft. Heldigvis er det den mere

harmløse hudkræft, der ses mest af, og moder-

mærkekræft er ikke linket 100 pct. til solen.

Du får f.eks. ikke flere modermærker af at op-

holde dig i sol. Men har du mange modermærker,

er det en god idé at undgå solskoldninger.

Solen:

Kræft og styrkeTeorier

28 naturli.dk

29naturli.dk

tema naturli

Vi mangler D-vitaminetIsær mange småbørnsforældre har taget

budskaberne om solbeskyttelse til sig og

smører ivrigt børnene ind, binder solhatte

og ifører dem badetøj med indbygget solbe-

skyttelse. Hensigten er god – og når vi er på

ferie eller af andre grunde pludselig kaster

vores blege hud under solen i lang tid, er

beskyttelsen også fornuftig.

Til gengæld har forskere nu lanceret

teorier om, at mangel på D-vitamin kan

være skyld i, at flere småbørn udvikler type

1 diabetes.

Vi ved, at D-vitamin er vigtig for knog-

lerne, og at manglen kan være en meget god

forklaring på, hvorfor knogleskørhed er så

udbredt i f.eks. Danmark og Norge. Samti-

dig er D-vitamin-mangel nu også knyttet til

flere former for kræft. Visse kræftformer er

simpelthen ikke så udbredte syd på, hvor

solen har mere magt, og forskere har i flere

undersøgelser fundet lave niveauer af D-

vitamin hos kræftpatienter.

Det handler om balanceSå hvordan bør vi forholde os til solen? Vi har

tydeligvis godt af al den D-vitamin, der dannes,

når solen skinner på os, men vi har ikke godt

af solskoldninger.

Et godt råd er derfor at vænne sig langsomt

til solen. Mange børn vil helt naturligt få en god

tilvænning til solen i ansigtet og på hænderne,

når de dagligt kommer ud hele foråret igen-

nem. For resten af kroppen og for os andre, der

sidder inde hele dagen, er det med at være lidt

påpasselig, når weekenden eller ferier med sol

starter. Tag flere korte ophold i solen i stedet

for de lange og intensive, og undgå den værste

middagssol fra kl. 12-15.

Beskyt dig med tøj, hat og solcreme, hvis

du skal være ude midt på dagen – især ved

vandet.

Brug naturen som beskyttelseNår vi bliver brune, er det tegn på, at vi får

mere melanin i huden, som beskytter os mod

solens skadelige stråler. Det er derfor lyse men-

nesker skal passe mere på solen end mørke, da

de har mindre melanin til at starte med. Når

vi blive brune stille og roligt fungerer det altså

som en slags solbeskyttelse.

Når vi bliver røde af solen, er det, fordi der

opstår en inflammation i huden som følge af

forbrændingen. Det er også denne inflamma-

tion, der øger vores risiko for at udvikle hud-

kræft. Vi kan altså med fordel arbejde indefra

på at dæmpe inflammationen.

Her gælder faktisk samme råd som ved

andre betændelsestilstande i kroppen – sund,

nærende kost med mange antioxidanter og ri-

geligt med væske. Og så kan ekstra inflammati-

onsdæmpende tilskud være en god idé:

Curcumin – fra gurkemejeroden – er et meget

inflammationsdæmpende stof, der virker mod

smerter, fordi den sætter ind mod betændelsen.

Grøn te – som indeholder mange antio-

xidanter. Senest har forskere ved universitetet

Strathclyde i Glasgow prøvet at behandle

hudcancer-patienter med et grøn te-ekstrakt

via indsprøjtninger, og virkningen var markant:

40 pct. af de undersøgte tumorer gik i sig selv

efter indsprøjtningerne.

Kokosolie – både indefra og udefra – kan

være en god beskyttelse mod solen. Også som

aftersun-behandling, da kokosolie virker anti-

bakteriel.

Aloe Vera – hvis den indeholder Activ Aloe

– så får du fordelene ved polysacchariderne,

som unikt stimulerer hudens immunsystem,

nedsætter hudskaders reparationstid og mod-

virker inflamationstilstande ved sol.

Derudover er C-vitamin, E-vitamin, betaca-

roten, zink og selen kraftige antioxidanter, der

kan styrke din huds modstandskraft.

Mere sol – mindre kræft i spiserøretForskere ved Queensland Institute of Medical

Research i Australien har undersøgt sammen-

hængen mellem modermærker, fregner og miljø-

mæssig eksponering for sollys og UV-lys gen-

nem et livsforløb med risikoen for at erhverve

øsophaguscancer (spiserørskræft).

I forbindelse med undersøgelsen sammen-

lignede forskerne den forventede UV-livsdosis

for næsten 1000 personer, der var ramt af øs-

ophaguscancer med en kontrolgruppe på 1500

personer. De opdagede et omvendt forhold

mellem mængden af sollys/UV, som en person

eksponeres for i løbet af livet i det område,

hvor han/hun bor og risikoen for at pådrage sig

øsophaguscancer.

D-vitamin mod brystkræftBrystkræft er den hyppigst forekommende

kræftform, der rammer kvinder verden over.

Det har længe været kendt, at store mængder

af D-vitamin kan nedbringe risikoen for bryst-

kræft.

Franske forskere har i en en undersøgelse,

der involverer hele 67.721 franske kvinder,

dokumenteret, at et mindsteniveau af D-vita-

min er nødvendigt for at forebygge brystkræft.

Dette er imidlertid særlig vanskeligt at

opnå på nordlige breddegrader, da kroppen

ikke udsættes for tilstrækkeligt sollys til at

kunne producere nok D-vitamin, navnlig i vin-

termånederne.

“Forskere har i flere undersøgelser fundet lave niveauer af D-vitamin hos kræft-patienter.”

Læs også artiklen ”Når valget er solcreme” på side 48

naturli krop

30 naturli.dk

og den psykiske svulst

I Krop-klummen kommer vi denne gang i høj grad ind på psyken, og hvad den gør ved kroppen. Det handler om metasundhed.

Af: Tine Sofia Marcussen Foto: Colourbox

Meta betyder at se ting oppefra,

fra helikopterperspektiv – danne

sig både overblik og dermed fred.

Overblik over, hvad sygdomme

opstår af, hvordan vi styrker os selv gennem

forløbet bedst muligt og tager ansvar for at

blive raske. Intet er meningsløst, og når du til

det sted i dit sygdomsforløb, hvor du finder ro

og fred med dig selv og din situation, ja, så er

det her miraklerne sker.

Metasundhed tager sit udgangspunkt i, at

sygdomme – også kræft – opstår som følge af

et chok. Ikke på baggrund af vira eller celler,

der uden lige begynder at opføre sig anderledes,

genetiske fejl, arvemæssige belastninger eller

noget som helst andet. Alle disse forhold kom-

mer først i spil, når man udsættes for kon-

fliktchok.

Konfliktchokket kalder man i metasundhed

for UDIN.

U – Fordi det sker helt Uventet.

D – Det er altid meget voldsomt og Dramatisk.

I – Episoden efterlader dig Isoleret, fordi det

skete ofte er meget privat.

N – Du er ude af stand til at se en vej ud af

konflikten, der er Nul strategi.

Chokket påvirker hjernen øjeblikkeligt. Teo-

rien er, at der ved chokket sker en frekvens-

forandring i en bestemt del af hjernen og alt

afhængig af, hvor forandringerne sker, og er så

bestemmende for, hvor i kroppen cancerpro-

blemet vil opstå.

Bag et konfliktchokOg hvad kan et konfliktchok så være? Uven-

tede dødsfald, fyring, skilsmisse, utroskab og

langvarigt stress er klare eksempler på kon-

fliktchok. Men meget mindre drastiske ting kan

være UDIN, ligesom man også kan have arvet

et konfliktchok af sine forældre.

Vi er jo forskellige som mennesker, og vi

reagerer ikke ens på de samme situationer.

Derfor er det ikke alle, der får f.eks. cancer af

at komme ud for et konfliktchok. Alle UDIN’er

Metasundhed

krop naturli

31naturli.dk

sætter en proces i gang i kroppen, men det er

ikke alle situationer, folk oplever som en UDIN.

Hvis en kvinde f.eks. afslører sin mand i at

være hende utro, kan hun reagere ved at føle

og sige: ”jeg er ikke god nok seksuelt, nu skal

vi skilles, jeg overlever aldrig som enlig” hvilket jo

vil give hende en gennemsyret negativ følelse.

Tænker/føler hun derimod: ”Nu mister han

noget værdifuldt i hans liv, jeg er bedre værd

end at blive sammen med ham, jeg kan sagtens

klare mig selv” – så står hun meget stærkere og

med en positiv vinkel på problemet: ”Min mand

er mig utro”. Og chokket vil klart være meget

mindre og påvirkningen af hele hendes krop en

helt anden.

Den kolde fase i metasundhedLige efter chokket, går man ind i den fase, der

hedder den kolde fase. Finder vi ikke en løs-

ning på konflikten, kan vi ”fastfryse” i denne

fase.

Den kolde fase – også kaldet stressfasen – indebærer:

• Vedvarende stresstænkning på problemet.

Det virker håbløst at finde en løsning.

• Blodforsyningen prioriteres til musklerne.

Kolde hænder og fødder, dårlig appetit,

ofte vægttab til følge.

• Blodforsyningen til pandelapperne bliver

mindre. Kan ikke tænke helt klart, reagerer

mere instinktivt.

• Ofte koldsved, bleg hud.

• Konflikten indeholder elementer, der er så

intime, at det er svært at dele det med andre.

Man isolerer sig og trækker sig ind i sig

selv. Mængden af stresshormoner er øget

med muskelspændinger til følge.

• Søvnproblemer, hvor man ofte vågner efter

kun kort tids søvn. Udmattet og fyldt med

tanker.

• Blodtryk og puls forøges. Hjertebanken,

højt blodsukker.

• Holder vejret. Trækker vejret overfladisk og

hurtigt, og åndedrættet kommer slet ikke

ned i maven.

• Tørhed i øjne og mund forekommer ofte.

• Hård mave.

• Der kan opstå celleforandringer eller funk-

tionsforstyrrelser, alt efter i hvilken del af

hjernen konflikten tilhører.

Denne fase opstår på baggrund af UDIN,

men kan også opstå af en såkaldt trigger. Om-

givelser og omstændigheder i forbindelse med

et chok kan lagres og huskes/genkendes af

vores ubevidste. Hvis du f.eks. oplever et kon-

fliktchok samtidig med, at du spiser et æble,

kan du blive allergisk overfor æbler.

Så vil du kende baggrunden for en allergi,

kan du forsøge at finde frem til hvad/hvilke

følelser, der kan have trigget den. Drikker du

“Derfor er det ikke alle, der får cancer af at komme ud for et konfliktchok.”

Kræftforeningen Tidslerne - en levende patientforening

Tidslerne er en selvstændig og uafhængig

patientforening for nysgerrige, aktive

cancerpatienter. Vores primære formål er,

at varetage patienternes interesser og

sætte disse i centrum.

Et årligt medlemskab koster kun kr. 225,-

Hvad får du for dit medlemskab:⦁ Godt netværk.

⦁ Spændende foredrag rundt i landet.

⦁ Genoptrænings- og selvhjælpskurser.

⦁ Tidsellinjen med råd og vejledning.

⦁ 3 årlige tidsskrifter med spændende og informative artikler.

⦁ Projekt om erfaringer fra behandlinger i udlandet.

Læs nærmere på TidsLernes Hjemmeside: www.tidslerne.dk

Nærmere oplysninger: Formand Mai Nielsen, telefon 86 11 32 44 eller e-mail: formand@tidslerne.dk

Indmeldelse kan ske til foreningens sekretær: e-mail: sekretaer@tidslerne.dk

32 naturli.dk

naturli krop

et glas vin samtidig med at du bliver slået i

hovedet, kan dit ubevidste koble disse to ting:

vin og ondt i hovedet og udløse migræne, hver

gang du drikker vin.

Eller drikker du et glas mælk og dit ube-

vidste husker, at du som spæd blev taget fra

mors bryst uden at være mæt, kan der opstå en

konflikt, fordi du kobler mælk med ”hjælp, jeg

overlever ikke”. Vil du helbrede disse koblinger,

kan der med held bruges Tankefeltterapi.

Fra det øjeblik du erkender, at du har an-

svar for din situation og finder energien til at

arbejde positivt med sygdommen, går du over

i konfliktløsningen. Det vil sige, at der nu kom-

mer en reel løsning. Det kan være, du blev fyret

og nu finder et nyt job. Eller du blev skilt og

nu finder en ny partner. Og så kan du komme

videre, til regenerationsfasen, som bliver kaldt

den varme fase.

Den varme fase i metasundhedDen varme fase, fase 2, er også kaldet repara-tionsfasen:• Der kommer ro på tankerne, og følelsen af

at have det godt.

• Blodforsyningen kommer tilbage til hænder

og fødder. De bliver varme

• Normal blodforsyning til pandelapperne.

Tænker mere klart, roligt og rationelt.

• Varm sved, der kan opstå feber.

• Stort behov for at bryde ud af isolationen,

at tale og dele med andre.

• Søvnkvaliteten bliver bedre, stort søvnbe-

hov. Ofte meget massiv træthed.

• Blodtryk, puls og blodsukker normaliseres.

Kan en overgang være lave værdier.

• Fuldt åndedræt.

• Klare øjne og tilpas med mundvand.

• Tynd mave.

Det er normalt at være meget træt og udmattet

i begyndelsen af fase 2. Og så er du i den fase,

der hedder helbredelsesfasen.

Nu må du have et eksempel fra den bog,

der hedder ”Fra kræft til kraft” (casen her er

en del forkortet). Bogen kan købes på www.

metasundhed.dk og er absolut vigtig at læse

for enhver med diagnosen cancer inde på livet.

En kvinde får konstateret cancer i ægge-

stokkene, livmoderen, bughinden, tyktarmen

og lymferne. Hun oplevede, at dette var på

baggrund af en dyb selvnedvurdering i forbin-

delse med, at hun var blevet fyret fra sit job.

Umiddelbart herefter følte hun tydelige

tegn på konfliktfasen: kolde hænder og fødder,

tankerne kredsede om det, hun havde oplevet.

Hun arbejder selv med konflikten omkring

sin fyring, og får efterhånden varmen tilbage

i hænder og fødder, tankerne er roligere, hun

havde genvundet sin appetit, men var dog sta-

dig meget træt og udmattet. Tegn på, at hun er

gået ind i den varme fase. Det er oftest her, at

en sygdom som kræft vil blive opdaget.

Hun kommer til lægen og får konstateret, at

hendes ”tarm er gennemsyret af kræft, og der

er ikke helbredelsesmuligheder”. Hun sendes

hjem uden håb.

Til trods for lægernes vurdering går kvinden

i gang med at bearbejde det følelsesmæssige

chok, hun søger hjælp fra flere andre terapifor-

mer. I dette arbejde er det optimale at finde og

kende sin UDIN, og få den følelsesforløst. Vores

case erklæres senere helt rask af lægerne.

For at blive helbredt...Hvis den varme fase afslører sygdom som i

casen, skal der arbejdes med at finde balance

på flere områder i livet. Metamedicin udpeger

seks områder, som hver især skal finde en op-

timal balance:

• Kost. Som regel ved den enkelte godt, hvad

der burde luges ud af kosten, men ellers er

de gængse kostråd et godt sted at begynde.

• Bevægelse. Skal der mere motion til? Hvilken

slags ville være godt for dig? Eller træner

du for meget, så der skal skæres ned her?

Sover du godt og roligt?

• Bearbejdning af tanker og følelser. Måske

skal du have hjælp af en terapeut eller an-

den behandler? Du skulle gerne opnå at

føle dig rolig, fredfyldt og let.

• Fysiske miljø. Støtter det dig, eller skal du

i gang med at rydde godt og grundigt ud i

rodet? Bor du et sted, du kan lide, og er

indeklimaet godt?

• Sociale relationer. Har du nogen, du kan

tale med, eller skal du finde et netværk?

Har du nogen, der kan støtte dig i hele pro-

cessen eller i et af disse seks områder, der

beskrives her? Husk i øvrigt, at det er ikke

alt, man skal fortælle til alle.

• Spirituel praksis. Hvordan arbejder du

bedst med det, der er større end dig selv?

Ville det gavne dig at gå mere i kirke, medi-

tere, bruge mantraer?

Her i Danmark er det Lars Mygind og Hanne

Heilesen, der arbejder flittigt med og uddanner

andre i metasundhed.

Kilder: Lars Mygind, metasundhed.dk m.m.

Vil du vide mere?“Din intelligente krop” af Susanne Billande.“Fra kræft til kraft” af Trine Helgerud, Bent Madsen og Dagfrid Kolås.Læs også mere på www.metasundhed.dk

“Du kobler mælk med ”hjælp, jeg overlever ikke.”

“Husk i øvrigt, at det er ikke alt, man skal fortælle til alle.”

?

?

?

GRATIS HELSENYTTilmeld dig Pharma Nords Helsenyt – information om sundhed og velvære samt aktuelle tilbud fra Pharma Nord.

Nyhedsbrevet sendes via email eller pr. brev. Du kan til enhver tid framelde dig nyhedsbrevet.

Navn

Adresse

Postnr. By

Email Alder

Jeg bruger følgende af jeres produkter nu:

Spar portoen: tilmeld dig online på www.pharmanord.dk – eller send kuponen til Pharma Nord, Sadelmagervej 30-32, 7100 Vejle.

Din hjerne skal holde styr på mange ting, og det kan gå galt en gang imellem. Glem-somhed og koncentrations-besvær kan blive et problem, efterhånden som du bliver ældre, og blodfor syningen til hjernen forringes − men du kan gøre noget ved sagen på en helt naturlig måde.

Bio-Biloba – højt indhold af virksomme stoffer:1 tablet indeholder 100 mg Ginkgo Biloba ekstrakt PN246. Det høje indhold gør det muligt at opnå den ønskede effekt på ca. 4 uger med kun 1-2 tabletter om dagen.

Bio-Biloba kan købes på apoteket, hos Matas og i helsekostforretninger.

• Naturlægemiddel ved længerevarende symptomer som hukommelses- og koncentrationsbesvær, samt træthed, længerevarende svimmelhed, øresusen og hovedpine hos ældre mennesker, hvor anden tilgrundliggende sygdom er udelukket af lægen. • Naturlægemiddel ved tendens til kolde hænder og fødder og gangudløste smerter i benene som følge af dårlig blodforsyning. • 1 tablet indeholder ekstrakt af Ginkgo Biloba blade svarende til 24 mg ginkgo-flavonglycosider og 6 mg terpenlaktoner. • Dosering: Voksne 1-2 tabletter dagligt. Bør ikke anvendes af børn under 12 år uden lægens anvisning. Kan ikke anbefales til gravide og ammende. Bør ikke anvendes i ugerne op til en planlagt operation. Kan muligvis forstærke virkningen af blodfortyndende medicin. Personer, der får spontan blødning under behandling med Ginkgo Biloba, bør afbryde behandlingen og kontakte læge. Personer der tager medicin mod anfald, fx epilepsi, bør ikke anvende Ginkgo Biloba uden lægens anvisning. Kan muligvis nedsætte medicinens virkning eller øge hjernens sårbarhed mod anfald. Bivirkninger: blødninger er set i enkelte tilfælde efter langtidsbehandling med Ginkgo Biloba. I sjældne tilfælde er rapporteret kvalme, let mave/tarmbesvær, hovedpine og allergiske hudreaktioner. Læs indlægssedlen omhyggeligt. Pris: 90 tabl. kr. 189,00, 180 tabl. kr. 338,00.

Hold hjernen ung!D

K_Bi

loba

_Ad_

Nat

urli_

0313

_215

x280

Styrk hukommelse og

koncentration med

Bio-Biloba

DK_Biloba_Ad_Naturli_0313_215x280.indd 1 06-03-2013 10:05:46

34 naturli.dk

Hvad er spirer?Spirer er planter på deres mindste stadie. Plan-

ter skal normalt bruge jord for at kunne udvikle

sig, men spirer lever af den perfekte nærings-

sammensætning, de har i deres frø. Derfor

kan du dyrke spirerne i små jordløse glas eller

bakker på dit køkkenbord. Nemt og hygiejnisk.

Spirerne har kun brug for at blive skyllet to

gange dagligt med rent vand. Så klarer naturen

resten.

Levende vitaminpillerSpirer spises lige inden, eller når spiren udvik-

ler det første sæt små blade. På det tidspunkt

er spirerne på deres højeste næringsmæssigt.

Det betyder, at du får glæde af alle spirens vi-

taminer, mineraler, enzymer og antioxidanter.

I en form som er nem at optage for din krop.

Som et ekstra plus indeholder spirer mange

plantefibre og væske til gavn for din fordøjelse.

Søger du en grøn, kaloriefattig proteinkilde? Så

kan du glæde dig over, at specielt linse- og bøn-

nespirer har et højt indhold af proteiner, mens

kalorieindholdet er lige så lavt som i bladgrønt.

Nysgerrige elsker spirerSpirer har det med at tiltale alle med nysger-

rige fingre. Der er noget fascinerende ved at

se spirer vokse. Først ligger frøet lidt stille en

dags tid, men så vokser der en buttet hvid

spids ud. Spidsen bliver længere og længere,

og snart kommer der en lille bladknop yderst

på spidsen. En enkelt dag mere og et kønt lille

blad folder sig ud. Det er ret svært at blive utål-

modig, når spirebakken gemmer på så tydelige

nye oplevelser hver dag. Heller ikke selvom

Rendyrket livskraft med spirer

Spirer fås i forskellige farver og smag

Livskraft

Hvad er ideen egentlig med spirer? Jo, spirer er små levende vitamin- og mineralpiller i en form, som er nem at optage for din krop. De smager godt, er dekorative i maden, billige og nemme at dyrke selv.

Af: Miriam Sommer – indehaver af Friske Spirer Foto: Miriam Sommer

”De er mest sprøde, når de spises rå, men du kan sagtens blende, hakke og koge dem.”

naturli mad

35naturli.dk

mad naturli

i smoothies, juice, dip, sandwich, bagværk,

gryde- eller ovnretter. Men hvorfor ikke nyde

spirernes skønhed og lægge dem øverst i din

salat? Dine middagsgæster vil i hvert fald nyde

historien om, at de er dyrket med dine egne

kærlige hænder.

Så hvordan gør du?Nu vil du sikkert gerne vide, hvordan du kom-

mer i gang. Her får du en kort vejledning i at

dyrke lækre linsespirer på 4 dage.

1. Tag en håndfuld hele/uflækkede, ubehand-

lede og økologiske linser.

2. Læg dem i blød i friskt vand i 8-10 timer.

3. Lad vandet dække linserne under hele

iblødsætningen.

4. Skift eventuelt vandet undervejs, hvis det

er meget misfarvet.

5. Hæld iblødsætningsvandet fra efter 10 timer.

6. Skyl de vandfyldte linser grundigt med

friskt, køligt vand.

7. Lad vandet dryppe helt fra, men gnid eller

tør ikke linserne – de har brug for lidt fugt.

8. Hæld linserne i et rent syltetøjsglas.

9. Klip et stykke tyl, hør eller hamp og fastgør

stoffet over åbningen med en elastik.

10. Læg glasset på siden med lidt hældning,

så vandet kan dryppe ud mellem skylnin-

gerne.

11. Skyl linserne hver morgen og aften.

12. Lad linserne være fugtige, men ikke ligge

direkte i vand under dyrkningen.

13. Spirerne er klar til at blive spist efter 4

dage, eller når spiren er 1,5 cm.

14. Skyl grundigt en sidste gang – gerne med

en smule citronsaft i vandet.

15. Nu er spirerne klar til din salat, smoothie

eller sammenkogte ret.

Få mere inspiration til, hvordan du kan bruge dine spirer, ukrudt og andet livskraftigt grønt på de næste sider.

nogle spirer dyrkes i kun 4 dage, mens andre

tager 7-10 dage.

 Spirer til alle former og farverSpirer kommer i alle farver og smagsvarianter.

Nogle er grønne og smager af sprød salat.

Andre er violette og smager af radise. Der er

også dem, som har sorte frøkapsler og smager

af friske hasselnødder. Og så er der dem, som

smager af karry, solsikkekerner eller broccoli.

Listen er lang. Kort sagt er der en spire til en-

hver smag.

Vælg de rette 40 sorterSpirer kan dyrkes af mange frø, korn, linser,

bønner, ærter og kerner. Du har faktisk mulig-

hed for at vælge mellem 40 sorter. For at opnå

sunde spirer, bør du vælge 100 pct. økologiske

sorter, som er afskallet og opbevaret på en

måde, som har bevaret den optimale spireevne.

Det er dog ikke enhver normalt spiselig sort,

som bør spires. På www.FriskeSpirer.dk/spirer

kan du læse om nogle af de sorter, som er

egnede til spiredyrkning.

Citron for bakteriefrie spirerMåske hørte du om sagen med E. coli i de tyske

bønnespirer i sommeren 2011. Hvis den historie

afholder dig fra nyde spirer, så kan du glæde

dig over, at der findes et dansk mærke af spire-

frø på markedet, som netop tester deres spire-

frø mod E. coli, Salmonella og Listeria. Derud-

over kan du lægge dine færdigdyrkede spirer i

frisk vand med citronsaft i forholdet 6:1 i en

halv time lige inden servering. Dette valg kom-

bineret med almen god køkkenhygiejne, giver

dig ekstra rene spirer.

I alle retterSpirer er dekorative med deres smukke farver

og elegante former. De er mest sprøde, når

de spises rå, men du kan sagtens blende,

hakke og koge dem. Derfor kan du bruge dem

Sådan ser dine spirer ud efter kun 4 dage

Dekorativ til salater

Frisk på flere spirer?Du kan se en video med metoden på YouTube ved at søge på ’Friske Spirer i glas’. Miriam Sommer – Uddannet cand. mag i dansk. Indehaver af Friske Spi-rer, som er skabt med målet at lære dig, hvordan du selv kan dyrke spirer året rundt. www.FriskeSpirer.dk - gratis inspiration med mange gode tips til din egen spiredyrkning. Friske Spirer – en guide til spiring – En A - Z for nye og erfarne spiredyr-kere i at dyrke sunde spirer året.

36 naturli.dk

naturli oase

FRA MUND TIL MAVETips, nyt og værd at vide om kost, sundhed og smag.

Kostpyramider. Superfoods. Undervægt og

overvægt. Stenalderkost og moderne livsstil.

Høj-fiber, lav-karbo, høj-fedt, høj-protein og

udelukkende grøntsagsdiæt. Synes du også,

at det kan være en jungle at navigere gennem

de mange – til tider – modstridende kost- og

sundhedsråd?

Center for Ernæring og Terapi gør dig i

stand til at gennemskue biologien, spiritualiteten

og kemien i human ernæring. Uddannelsen til

ernæringsterapeut giver dig på tre år et solidt,

fagligt fodfæste i en verden, hvor trends og ten-

denser kan drukne sund fornuft. 

Du kan læse mere og henvende dig på www.

cetcenter.dk  – næste hold starter september

2013.

Rømer har fået en kvalitetspasta i sortimentet, nemlig det tyske ALB-GOLD. Pastaen produ-

ceres i alverdens former og figurer, men altid af kvalitetsråvarer.

Du kan f.eks. vælge mellem traditionel pasta og nudler, pasta på spelt,

glutenfri pasta lavet på økologisk majs eller ris og altid med friske æg fra fritgå-

ende høns i de udgaver, der er æg i. 

Råvarerne hentes primært fra gårde og

møller tæt på fabrikken, og bæredygtige

metoder er en vigtig del af filosofien bag

mærket. Selve produktionen skal kunne tåle

kundernes blik, så fabrikken inviterer gerne

indenfor til rundture.

Find pastaen i din helsekostbutik.

KOSTKLOG? Kvali-pasta

væ

rd a

t vid

e

Har du fået mod på at spire dine egne

små stykker livskraft i køkkenvinduet?

Så kan en spirekasse være et godt sted

at starte indkøbet. Bergs Bio Salad er et

dansk produkt og din garanti for, at spire-

kassen lever op til de strenge danske

krav til materialer, som kommer i forbin-

delse med fødevarer.

Du kan dyrke over 20 forskellige spire-

typer i spirebeholderen, som du kan nyde

i alle retter, hvor du normalt bruger grøn

salat eller i juicer, smoothies, salater,

sandwich, wok- og gryderetter.

Du kan finde Bergs Bio Salad i flere

helsekostbutikker, som også sælger frø

til spirerne. Find evt. nærmeste forhandler

på www.bergsbiosalad.dk

SPIRER I KØKKENET?

STOP MED SUKKER OG TAB DIG HURTIGTNy forskning fra Otago University i New Zealand viser, at nedsættelse af

indtaget af sukker sandsynligvis vil medføre et hurtigt vægttab.

Forskerne har på foranledning af WHO gennemgået 68 forskellige

studier af indtagelse af frit sukker for at vurdere, om en nedsættelse vil

nedsætte fedme. Frit sukker er sukker, der er tilsat af producenten,

kokken eller forbrugeren, plus sukker i honning, sirup og frugtjuice.

Forskerne fandt, at en nedsættelse af mængden af sukker i kosten

resulterede i et hurtigt om end mindre gennemsnitligt vægttab. Modsat

svarede en øgning af indtaget af sukker til en lignende øgning af vægten.

Forskerne anbefaler, at man, hvis man vil tabe sig, er meget mere op-

mærksom på sukkeret i kosten. De gør også opmærksom på, at det er let-

tere at spise for meget, hvis der er meget sukker i mad og drikke. (British Medical Journal. Jan 16. 2013).

Det er lettere at spise for meget med

sukker i kosten

37naturli.dk

oase naturli

Original silicea

Kisel er forudsætningen for tykt glinsende hår, blød glathud og stærkere negle. Både original silicea gel og originalsilicea kapsler indeholder pr. spiseske eller kapsel 420 mg kiseldioxid (196 mg. Rent kisel) verdens stærkestekoncentration af kiseldioxid, findes kun i Original silicea.

•Kraftigere og stærkere hår•Blødere og glattere hud•Stærkere negle•Fastere bindevæv

NyhedNu også som kapsel

420 mg kiseldioxid pr. spiseske eller kapsel

Fås i helsekost-forretninger og i udvalgte Matas butikker

sanpharm

Et meget stort internationalt studie har vist, at tre eller flere

måltider af fastfood, som f.eks. burgere, øger risikoen for

svær astma med 39 pct. hos teenagere og 27 pct. hos

mindre børn. Frugt har derimod en beskyttende virkning, og

et barn har mindre risiko for at få astma, jo mere frugt, det

spiser. Frugt indeholder mange antioxidanter, som hjælper

med at fremme et godt immunsystem. Fastfood indeholder

derimod mange mættede fedtsyrer og transfedtsyrer, som

påvirker immunsystemet negativt.

Undersøgelsen er baseret på undersøgelser af 319.000

teenagere og 181.000 6-årige i op til 51 forskellige lande.

De blev alle udspurgt om sygdomme og disses sværheds-

grad og om den mad, de plejede at spise. Den klareste sam-

menhæng var mellem immunsygdomme, som f.eks. astma,

eksem og høfeber, og fastfood. (Thorax, 2013).

Fast-food øger teenageres risiko for astma

KAGER UDEN MELEr en ny skøn samling af kager bagt uden hvedemel lavet af Lise Lotz,

cand. theol. og kageblogger. Det er ikke en opfordring til at vælge en

bestemt ingrediens fra, men nærmere om at vælge en masse skønne

og lækre ingredienser til. Bagning uden hvedemel er nemlig ikke en fiks

ny idé, men dyrket gennem historien og i mange religioner. 

Flere af kagerne er blevet bagt igennem mange år rundt omkring i

verden – og med kagerne følger flere sjove og

interessante anekdoter.

Så hvis du har lyst til at udvide din kage-

horisont eller få lidt mere fyld på fravalget af

hvedemel, kan denne lille sag være en god

tilføjelse.

Find den i Naturlishoppen.dk

‘Kager uden mel’, af Lise Lotz, Forlaget Vingefang, 48 sider, vejl. pris kr. 100,-.

38 naturli.dk

naturli mad

Drop ukrudtsbrændere og round up.

Brug i stedet dit ukrudt og vilde

planter i saftpresseren. De indehol-

der nemlig langt flere vitaminer og

mineraler end de sundeste grøntsager i super-

markedet. Ukrudt VIL leve, uanset hvor meget

vi forsøger at skille os af med det. De modstår

gift, ild og tørke. De er ekstrem sejlivede, og

hvis det er den slags modstandskraft, du ønsker,

så bare tag for dig af retterne.

Der er så meget livskraft i ukrudt og spirer,

og de seneste år har Mads Bo plukket store

mængder ukrudt og vilde planter og brugt dem

i juicer og smoothies. Erfaringerne har han

samlet i sin nye bog ’Super grønne juicer og

smoothies”. Vi bringer et par smagsprøver på

både opskrifter og gode råd, så du kan udnytte

forårets spirende livskraft til at lave dine egne

eliksirer.

Kunsten at kombinereDet ikke fedt at drikke juicer og smoothies, hvis

de ikke smager godt, og vi nærmest skal holde

os for næsen for at få dem ned. Så en god ba-

lance mellem frugter, grøntsager og ukrudt er

altafgørende. Mads Bo anbefaler et forhold,

der hedder 80 pct. grønt og 20 pct. frugt. I

smoothies kan det være lidt svære at kamuflere

smagen af det grønne. Her skal forholdet nær-

mere hedde 50/50.

Der er en grund til, at vi har fået tænder

Vi mister omkring 70 pct. af fibrene, når vi

juicer. Derfor skal friskpresset juice ses som

et supplement til en sund og varieret kost.

Kroppen har bl.a. brug for fibre, som friskpres-

set juice er fattig på. Blender vi vores frugter,

grøntsager og ukrudt til en smoothie, får vi alle

fibrene med, men husk også at bruge tænderne

på måltider med bid i.

Drik det heleDet er en særlig god ide at indtage alt fra grønt-

sagerne, hvilket også inkluderer skrællen, som

selvfølgelig skal være vasket. Det gælder også

stokken fra broccoli, bladene fra blomkål eller

sågar toppen fra både gulerødder og rødbede.

Faktisk indeholder den grønne gulerodstop

mange flere vitaminer og mineraler end selve

guleroden. Helt præcist 192 gange så meget

A-vitamin og syv gange så meget calcium.

Rødbedetoppen har halvt så mange kalorier pr.

gram som roden, men over dobbelt så mange

af de vigtige næringsstoffer i sig.

Når du plukker ukrudtPå samme måde som der er visse uskrevne regler,

når man spiser sne, er der nogle forholdsregler,

inden man plukker løs af naturens spisekam-

mer. De indlysende er at undgå at plukke

ukrudt langs en hovedvej eller steder, hvor der

kan være sprøjtet med ukrudtsbekæmpelse.

Derudover kan man jo tænke i hundeejeres

gåruter, spekulere i nedfaldne fuglelorte fra

omkringliggende træer, osv.

Væn dig til ukrudtetDrik aldrig ukrudt som det eneste, men

bland/fortynd det meget gerne med andet

som f.eks. agurk, citron, selleri og æble. Er

du ikke vant til at drikke potente sager som

rødbede og ingefær, vil jeg helt grundlæg-

gende anbefale at starte som beskrevet neden-

for. Lad evt. de fem skridt strække sig over

tre til fire måneder. Vælger du at starte for

voldsomt, kan det resultere i maveonde og

for mange – lidt for irriterende – toiletbesøg.

• Start med frugt, bær, milde grøntsager

som agurk, gulerod og rød peber

• Næste skridt er blegselleri og grønne

blade, som f.eks. spinat

• Gå videre til kål. Det kunne være spids-

kål, rosenkål, rødkål og hvidkål

• Begynd at eksperimentere med grønkål,

hyben og ukrudt som brændenælder

• Herefter er det de ’rå og vilde sager’

som mælkebøtteblade, skvalderkål og

skovsyre.

Spir, pluk og drik!Danmarks førende juicemester, Mads Bo, er helt frisk på banen med ny juice- og smoothiebog. Denne gang med supersunde ukrudtsplanter og spirer, men stadig med smag for øje.

Af: Malene Tonnung Foto: Lee Edward

mad naturliopskrifter

“Ukrudt til blender og juice”Find Mads Bo’s forslag til ukrudt, du selv kan finde i den danske natur på Naturli.dk

39naturli.dk

Højspænding

De indeholder en enorm koncentration af vita-

miner, mineraler, proteiner og enzymer. Udover

mungbønnespirer kan du også dyrke ærteskud,

solsikkespirer, alfalfaspirer, ja selv broccoli-

spirer. Forskere ved Johns Hopkins University

School of Medicine har opdaget, at broccoli-

spirer er ekstremt kræftbekæmpende. Faktisk

helt op til 20 - 50 gange mere end en ’fuld-

voksen’ broccoli. Alle burde eje en spirebakke.

Du skal bruge:

• 4 spsk. mungbønne-spirer

• 1 stor håndfuld grøn salat

• 2 æbler uden kernehus

• 2 bananer – frisk eller frossen 

• 2 dl rismælk

• Tilsæt evt. olie og 1 tsk. Greens by

High on Life 

Sådan gør du:Blend alle ingredienser og tilføj mere væske, hvis du ønsker en mere flydende konsistens.

Meget tyder på, at spirer er noget af det sundeste, vi kan indtage. Spirer er komprimeret livskraft.

TipEr du nybegynder, så

start med at spire mung-

bønner. De smager godt,

og er meget nemme at

dyrke.

Grøntsagsspreder

En af de største grunde til at drikke juice

er, at du kan få enorme mængder grønt-

sager meget hurtigt. Disse grønne ’super-

grøntsager’ sørger ikke kun for rent og

sundt blod. En spansk undersøgelse peger

også på, at grøntsager som spinat, grønkål

og andre tykbladede grøntsager, beskytter

mod lungekræft. Undersøgelsen viste også,

at man ved at spise grønne grøntsager en

gang om dagen, kunne halvere risikoen for

lungekræft.

Du skal bruge:

• 1 agurk

• 1 håndfuld spinat

• 2 håndfulde grønkål

• 1 håndfuld persille

• 3 stilke blegselleri

• 1 lime uden skræl

Sådan gør du:Pres alle ingredienserne i en juice-maskine. ‘Pak’ gerne persille, spinat og grønkål mellem nogle af de øvrige ingredienser. Stamp, tænd og pres. Tilsæt evt. kvalitetsolie og ister-ninger for at køle. 

Grønt er godt, men grønt grønt er særlig godt i juice.

40 naturli.dk

naturli mad

GOJI POWER

Gojibær og hyben i en og samme smoothie er

et sjældent syn. Sammen byder de ind med et

hav af næringsstoffer som f.eks. C–vitamin og

massive mængder antioxidanter. Kokosmælk

skaber eksotiske rammer, mens rødbede øger

iltoptagelsen, og forfører dig med dens potente

farve og blodrensende egenskaber. Forfør dig

selv med denne fløjlsbløde kærlighedserklæ-

ring. Du skylder dig selv at prøve den.

Du skal bruge:

• 2 spsk. Gojibær

• 1 håndfuld hyben

• 2 bananer – evt. frosset

• ½ dåse kokosmælk (200 ml)

• 4 cm rødbede

• Tilsæt evt. olie og 1 tsk. Greens by

High on Life 

Sådan gør du:Blend alle ingredienser og tilføj mere væske, hvis du ønsker en mere flydende konsistens. Jeg spiser ofte denne smoothie med ’drys’ på.

Smuk, sund og mættende er ord, som bedst beskriver denne kærlighedserklæring af en smoothie.

Body Builder

Hold dig fra de blå energidrikke i fitness-

centret - vælg i stedet denne sunde udgave.

Der er ikke meget, jeg hellere vil byde min

krop efter hård træning end ingredienserne

i denne juice. Fælles for dem alle er, at de

er super basiske og derfor hjælper med til

at neutralisere syre i kroppen, eksempelvis

efter hård træning. Sundhedsmæssigt er

denne muskeljuice en superstjerne.

Du skal bruge:

• 1 agurk

• 2 håndfulde spinat

• 1 broccolistok

• 2 håndfulde spidskål, hvid- eller grønkål

• 1 økologisk citron med skræl

Sådan gør du:Pres alle ingredienserne i en juice-maskine. ’Pak’ gerne spinaten mellem nogle af de øvrige ingredienser. Stamp, tænd og pres. Tilsæt evt. kvalitetsolie og isterninger for at køle.

Opbyggende og balancerende juice.

Ny bogSuper grønne juicer og smoothies Mads Bo er igen på banen med en ny bog om farverige vitaminbomber. Her har han samlet sine erfaringer med at tilsætte sine smoothies og juicer ukrudt og vilde planter. Bogen indeholder også 30 skønne opskrifter. Læs mere om bogen ’Super grønne juicer og smoothies – drik dit ukrudt’ på Highonlife.dk. Køb bogen på Naturlishoppen.dk til kr. 148,- Udkommer den 24. april 2013.

TipHyben er for vilde – de

indeholder 14 gange så

meget C-vitamin som

appelsiner.

opskrifter

Super grønne

juicer & smoothies

Drik dit ukrudt

En bog af Mads Bo

Se også opskriften på ”Green-a-Colada” på naturli.dk

Det danske firma Naturfarm Pharmacy har altid været i front. Først kom de med økologisk hudpleje, inden det blev et mærke alle andre gerne ville sætte på. Nu er Naturfarm igen helt sensationelt med i front, når det drejer sig om produkter udviklet af stamceller.

Økologiske stamceller Både dyr og planter har stamceller. Hos planter er stamcellerne

små og de citrus-stamceller, som anvendes i Green Door-produk-

terne er frembragt bæredygtigt og økologisk forsvarligt, idet man

ikke anvender kemiske sprøjtemidler eller gødskning.

Green Door-produkterne med den nye stamcelleteknologi går

ind og gendanner det fine cellenet, der gør huden spændstig og

glat, således at huden bliver ungdommelig og sund at se på.

Fugtighedscremen Green Door Fruit Stem Cell Face Cream

påføres huden morgen og aften ligesom Green Door Fruit Stem

Cell Face Serum påføres morgen og aften på ren hud under de

øvrige plejeprodukter. Den regenererende virkning indtræder

gradvist, og efter blot 56 dage vil huden fremstå 12 år yngre.

Green Door-serien er godkendt efter de nye kosmetikregler,

der træder i kraft midt på sommeren og er desuden godkendt af

tre store uvildige laboratorier.

Vind banebrydende hudpleje

KONKURRENCE

De to nye hudplejeprodukter hedder Green Door, og du har nu

chancen for at blive en af ti heldige vindere af et sæt bestående

af ansigtscreme og ansigtsserum.

For at deltage i konkurrencen skal du blot indsende kuponen

eller gå ind på vores hjemmeside: www.naturli.dk/konkurrence

senest den 12. maj 2013. Spørgsmål:Hvad er det nye i Green Door serien

fra Naturfarm Pharmacy?

DE INDEHOLDER KIMCELLER

DE INDEHOLDER STAMCELLER

DE INDEHOLDER HUDCELLER

Ja tak, jeg vil gerne modtage Naturlis

elektroniske nyhedsbrev på mail

– hvis du allerede ER tilmeldt, behøver du ikke

afkrydse dette felt.

Skriv svaret, og send det på et postkort eller bag

på en lukket kuvert senest den 12. maj 2013 til:

Naturli • Porschevej 12 • 7100 Vejle

Mrk: “Konkurrence/Naturli 03-2013”

NAVN:

ADRESSE:

TELEFON:

POSTNR. & BY:

EMAIL:

ALDER:

KØN:

Green Door Fruit Stem Cell Face Cream koster 375 kroner, mens Gren Door

Fruit Stem Cell Face Serum fås for 345 kroner. De er allerede i handlen.

Hudpleje værdi

kr. 720,-

naturli hjælp til selvhjælp

Vejen til lindringAt leve med smerter er ulideligt, men når sygdomme og skavanker rammer, kan det være den eneste mulighed. At acceptere sine smerter er dog ikke det samme som at lade stå til. Faktisk kan accept være vejen til færre smerter.

Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

1,2 mio. danskere tager dagligt smerte-

stillende medicin.

Den lader vi lige synke ind...

Det enorme tal vidner om, at

smerter ikke er noget, vi vil finde os i – men

det vidner også om, at vi måske har en tendens

til at symptombehandle i stedet for at finde og

gøre noget ved den bagvedliggende årsag til

smerterne.

Derfor må første bud på hjælp til lindring

være: Find årsagen.

Når det er sagt, kan der være flere grunde

til, at vi alligevel må leve med smerter – alvor-

lige sygdomme og skavanker fører ofte til det,

vi kalder kroniske smerter. Smerter bliver kro-

niske, hvis de har varet mere end seks måne-

der og ikke ser ud til at kunne fjernes. Dermed

ikke være sagt, at smerterne altid vil være lige

slemme.

– Når først nerverne er ødelagt, kan de

ikke repareres igen, men vores hjerne vil fort-

sat forsøge at kommunikere med de ødelagte

nerver, hvilket vil give oplevelsen af smerter.

Derfor er meget medicin mod kroniske smerter

målrettet hjernen – f.eks. epilepsimedicin,

fortæller smertesygeplejerske Mette Vagn-

Hansen, der til daglig arbejder på det tvær-

faglige smertecenter Allévia. Her samarbejder

flere faggrupper om at finde de rette løsninger

for de smerteplagede patienter; en indsats,

der involverer lindring for både krop og sind.

42 naturli.dk

43naturli.dk

hjælp til selvhjælp naturli

Den psykiske lindringEt tredje bud på lindring er: Sørg for at have

hovedet med – og det vil sige væk fra smerten.

Angst for og forventning om smerter sænker

vores smertetærskel, viser forskning. Det vil

sige, at jo mere fokus vi har på smerten, jo

værre bliver den, og jo mere får den igen lov

at fylde.

På Allévia er psykolog-behandling en vigtig

del af smertebehandlingen.

– Kroniske smerter er så gennemgribende

for ens liv og livskvalitet, at mange områder af

ens hverdag påvirkes og forandres. Det kan i

sig selv være vanskeligt at håndtere og lære at

leve med. Vi oplever faktisk ofte, at jo mere

patienterne lærer at acceptere og tilpasse sig

situationen og smerterne, jo færre smerter op-

lever de, siger Mette Vagn-Hansen.

Du kan læse mere om Allévia på hjemmesiden:

www.allevia.dk, hvor du også kan se, hvordan

du kan komme i behandling på en privat smerte-

klinik.

Medicin som smerteårsagAndet bud på hjælp til lindring er: Tag din medi-

cin med planlagt omtanke.

Noget af det første mange smertepatienter

bør være opmærksom på, er om medicinen er

den korrekte, i korrekte forhold og mængder.

For rigtig meget medicin kan i for store og

for langvarige perioder stoppe selve lindringen

og selv være årsag til smerter. Hovedpinepiller

er et godt eksempel. Hvis du misbruger dem,

vil du ironisk nok begynde at lide af hoved-

pine.

– Selv morfin kan give smerter. Det er

kendt, at man bliver afhængig og tolerant

overfor morfin, men mindre kendt, at det i

sig selv kan være årsag til smerter, fortæller

Mette Vagn-Hansen. Hun har selv oplevet en

patient, der var sengeliggende af smerter for-

årsaget af morfin. Da patienten var kommet

ud af morfinforbruget, var der ‘kun’ slidgigt-

smerterne tilbage, som ikke lænkede patienten

til sengen.

Alternative behand-linger som lindringDer er mange alternative behandlinger, der har vist effekt mod forskellige former for smerter:• magnetfeltbehandling• akupunktur• zoneterapi• akutryk• tankefeltterapi• kiropraktik• laser• hypnose• visualisering• musikterapi

Du kan nyde dine spirer i alle retter, hvor du normalt bruger grøn salat.

Spirer bliver ofte brugt i slankemad og grønne opskrifter, da de er egnet i juicer, smoothies, salater, sandwich, wok- og gryderetter.

Se mere på www.bergsbiosalad.dk

Dyrk dine egne spirer

AVIVIR ALOE VERAHjælp til sommerenKøler, giver lindring og virker reparerende på huden ved solskoldet hud, insektbid, små skrammer og andre hudirritationer. Anvendes af børn og voksne.

Til pusletasken, strandtasken, sportstasken, handskerummet i bilen eller bare i lommen.Forhandles hos Matas, Apoteker og Helsekost.

Vejl. udsalgspris: AVIVIR Aloe Vera Gel kr. 100,- AVIVIR Aloe Vera Spray kr. 50,-

ALOE VERA GROUP APS · T l f . 3969 0814 · WWW.AVIVIR .DK

590 028

Køler, giver lindring og virker reparerende på huden ved solskoldet hud, insektbid, små skrammer og andre hud-irritationer. Anvendes af børn og voksne. Til pusletasken, strandtasken, sportstasken, handskerummet i bilen eller bare i lommen.

Vejl. udsalgspris: AVIVIR Aloe Vera Gel kr. 100,-, AVIVIR Aloe Vera Spray kr. 50,-

Forhandles hos Matas, apoteker og helsekost. Aloe Vera Group ApS, tlf. 3969 0814, www.avivir.dk

AVivir Aloe Vera – når det gør AV

naturli hjælp til selvhjælp

44 naturli.dk

Hvis du ønsker at gøre noget ved smerter – f.eks. forårsaget af gigt eller andre betændelsestil-stande i kroppen – er det vigtigt, at gøre noget ved inflammationen/betændelsen.Naturen har nogle fantastiske inflammationsbekæmpere, som vi også beskriver tidligere i vores ‘Sol - hudfjende eller livsvigtig ven’ på side 28. Curcumin fra gurkemejeroden er en af de mest kendte og elskede naturmidler, der findes i forskellige mærker. Curcumin øger dannelsen af vores endorfiner, vores egne morfinlignende stoffer, som lindrer smerter, modvirker træthed og giver bedre humør. Gode til led- og muskel-smerter – og har vist gode resultater ved gigt. Djævleklo – også kendt som venustorn – kontrollerer tilstrømningen af calcium til cellerne, der kan sætte gang i inflammationsfremmende prostaglandiner. Indeholder også bitterstoffer, der virker appetitregulerende, modvirker luft i maven, diarre og forstoppelse. Ingefær indeholder mange aktive stoffer, hvoraf flere virker smertestillende på led og stive muskler. I naturlægemidler anvendes ofte ekstrakter, hvor bivirkningerne ikke er udtalte. Kan også hjælpe ved hovedpine, kvalme og køresyge. D3-vitamin – hvis du er i mangel. Undersøgelser har vist, at folk med længerevarende muskel- og knoglesmerter har en høj risiko for at mangle D-vitamin. Især mennesker med kroniske smerter har glæde af de anti-inflammatoriske midler, der kan bruges over længere tid uden bivirkninger for de fleste.

Er det ikke bare symptombehandling at smøre noget på udefra, kunne mange måske spørge. Men nej, smertebehandling med omslag, salver, gel og cremer kan sagtens være fornuftigt. Både fordi lindringen i sig selv kan virke helbredende (f.eks. ved spændinger, der bliver løsnet op), og fordi mange produkter trænger ind gennem huden, og derved påvirker os indefra. Anica montana – guldblomme er f.eks. ikke godkendt til indtagelse i Danmark, men findes i diverse salver, olier, tinkturer og gel til at smøre på huden. Den er betændelseshæm-mende – både ved inflammation i kroppen og på bakterier. Derfor er den effektiv også ved betændelse i sår. Biofreeze – kryoterapi, der bygger kold terapi, altså at du lægger noget koldt på et smerte-fuldt område for at sænke blodtilstrømning og dermed smerten. Fordelen ved en gel som Biofreeze er, at du ikke risikerer forfrysninger, hudirritation eller skal sidde stille, mens du køler området ned. Derfor er produktet også populært hos sportsfolk, i forsvaret og hos be-handlere, der har brug for at lindre, før f.eks. en massage kan lade sig gøre. Undersøgelser har desuden vist, at den særlige sammensætning fører mentholen ind i huden, hvor den sætter sig på smertereceptorerne og derved blokerer for smertefølelsen. Kan bruges lokalt på forstuvninger, gigtplagede områder og ømme muskler. Varme omslag og varmecremer – når muskler er spændte og skal løsnes op, kan varme være lindrende. Du kan få forskellige varmecremer i handlen, ligesom f.eks. kirsepuder, hvor du opvarmer indholdet af kirsebærsten, kan være en god ven at have med i sengen eller lænestolen.

Lindring indefra

Lindring udefra

Indeholder mange aktive stoffer,

hvoraf flere virker

smertestillende på led og stive

muskler

Kryoterapi med menthol, der blokerer for

smerten

Pris 99,- Pris 349,-

Pris 175,-Pris 99,-

Find saft, kraft og inspiration – sundheds-evergreens, specielle titler

og tilbud. God og sikker levering.

Spar 149,- Normalpris 248,-

Kager uden mel

Det er ikke et fattigt fravalg, men et spændende og lækkert tilvalg at lave kager uden hvedemel. Lise Lotz har blogget om kager i flere år, men dette er hendes første bogudgivelse. Kagerne er født uden hvedemel – de er altså ikke lavet som erstatninger for en populær hvedemelskage. Med den stigende interesse for mad uden mel, er dette et lækkert lille supplement til køkkenet.

BESTILLINGSNR: 1332 N

Super Grønne Juicer & Smoothies – Drik dit ukrudtMads Bo har været i haven, i skoven og i køkkenet og kreeret et nyt menukort, der skal smugle mere sundhed i os alle – børn som voksne, med velsmagende og friske juicer og smoothies.Danmarks ubetingede juicekonge har denne gang suppleret frugt og grøntsager med spirer og ukrudt, der indeholder ufatteligt mange sunde næringsstoffer. Få 30 lækre opskrifter og en masse gode råd.

BESTILLINGSNR: 1331 N

Kræft for viderekomne

Drømmen om helbredelse, som bærer både den etablerede og alternative behandling, spærrer for et mere realistisk sygdomssyn, hvor kræft betragtes som en kronisk sygdom. En sygdom, hvor man ikke betragtes som enten helbredt eller døende, men hvor man lærer sygdommen at kende, og i større grad lægger vægt på kroppens egne reparationsmekanisker og mindre destruktive symptomsbehandlinger end de nuværende.

BESTILLINGSNR: 1334 N

Når diagnosen er kræft

En selvhjælpsbog for kræftpatienter og deres pårørende.Det er et digert, men også utroligt gennemarbejdet værk, zoneterapeut og phytoterapeut Inge Kellermann har begået. Danmark har Europas højeste forekomst af kræft, og rigtig mange patienter ønsker at gøre noget selv eller supplere behandlingen med alternative metoder. I bogen finder du masser af gode råd og viden om alle disse muligheder.Carsten Vagn-Hansen har skrevet forord.

BESTILLINGSNR: 1333 N

En kræftpræstation

Lone Blume har selv haft kræft og fortæller i bogen om, hvordan hun forberedte sig på operationerne, kemoterapien og strålerne. Hvordan hun tacklede situationen med børnene og parforholdet. Hvordan hun kom tilbage til et ”normalt” liv igen og fik styr på bl.a. angsten og ikke mindst, hvordan hun styrkede og rensede sin krop og psyke med forskellige værktøjer.

BESTILLINGSNR: 1335 N

Nyhed Nyhed

Tilbud

Super grønne

juicer & smoothies

Drik dit ukrudt

En bog af Mads Bo

Nyhed

Bestil pånaturlishoppen.dkeller ring på tlf. 7584 1200

alle hverdage mellem kl. 9.00-12.00

Udkommer den 24. april - bestil

fra den 18. april i naturlishoppen!

Tilb

ud

gæ

lder

til 1

3. m

aj 2

013

elle

r så

læn

ge

lag

er h

aves

Pris 148,-

46 naturli.dk

naturli oase

4 STÆRKESpændende tilskud, der kan overraskende meget...

Urter – friske, tørrede og ekstraherede – har været brugt i århundrede for

deres gavnlige virkninger. Nu tyder nye videnskabelige undersøgelser på, at

urternes positive egenskaber styrkes, når urterne fermenteres. Undersø-

gelserne peger blandt andet på, at kombinationen af urter og visse

mælkesyrebakterier har en understøttende effekt på tarmen.

Vita Biosa er en fermenteret urtedrik baseret på 19 økologiske

urter, hvoraf flere er kendt for deres gavnlige effekt på mave og

tarm, blandt andet ingefær, timian og bukkehornsfrø. Der er anvendt

7 forskellige gavnlige bakteriestammer under fremstillingen. Disse

bakterier er ikke kun gavnlige for fermenteringen af urterne – de

styrker også fordøjelse og immunforsvar.

Ved at drikke et ”shot” Vita Biosa hver dag får du et tilskud

af gavnlige bakterier og ekstrakt af 19 fermenterede urter i én og

samme mundfuld. Drik for eksempel 20-30 ml i forbindelse med

morgenmaden.

Urtedrikken er fri for sukker, mælk, gluten og konserveringsmidler.

Vita Biosa fås i 4 smagsvarianter; urt, aronia og hyben, som alle er

syrlige i smagen samt Vita Biosa Sweet, der sødet med udtræk fra

planten stevia.

Fås i Matas og helsekostbutikker.

Fermenteret urtedrik – godt for maven!

væ

rd a

t vid

e

Ved hjælp af vitamin B6 omdannes aminosyrerne i kosten til monoaminer, som f.eks. de velkendte stoffer serotonin

og dopamin.  På denne måde normaliseres vigtige psykologiske og hormonelle funk-tioner i kroppen, og nervesystemet stabi-liseres. Daglig dosis er 1 tablet. Husk også at få de andre B’er - evt. i et kompleks.Fås hos Matas og i helsekostbutikker.

B6 FOR PSYKE OG NERVER

KRILLOLIE - STÆRK OMEGA 3Red Oil er den stærkeste krillolie på

markedet med 500 mg pr. kapsel.

Krillolie er en effektiv kilde til de vig-

tige omega 3 fedtsyrer DHA og EPA.

I modsætning til fiskeolie, er omega

3-fedtsyrerne fra Red Oil bundet til

fosfor -  præcis sådan som de også er

bundet i din egen krop. Derfor er krill-

olie beviseligt en mere effektiv kilde

end fiskeolie.

Omega 3 fra krillolie genkendes,

optages og udnyttes bedre af din krop,

end det er tilfældet med omega 3 fra

fiskeolie.

Hyben er dobbelt C-vitamin

Forskerne har igennem mange år brugt

danske Hyben Vitals råvarer til at for-

ske i hybens mange sunde egenskaber.

Almindeligt kendt er hybens smerte-

lindrende effekt på gigtpatienter, men

forsøg viser også, at C-vitaminer fra hy-

ben optages dobbelt så godt i kroppen

som syntetisk fremstillede C-vitaminer.

Forsøgene er fremlagt på kongres-

ser over hele verden, ligesom Hyben

Vitals produkter sælges i mange lande,

enten som kosttilskud eller naturlæge-

middel.

19 urter 7 bakterie-stammer

Lyt til dit

immunforsvar

og styrk det!

Forlaget Mediegruppen | Løssalgspris Kr. 48,50

+ Sindets ømme punkter | Økologi ER sund fornuft | Svært at blive helbredt

Motion til syge og skrantende | Velvære ved Vadehavet

– en holdning til livet

No. 07 2012

Når kroppen

trækker våben

Tænderne sladrer

om dit helbred

Bakterier på huden

– væk eller værn?

28

42

50

Ingen

genveje til

sundhed!

Ayurveda:

3 typer -

3 opskrifter

Opkast, diarré og feber

Andrea Vagn Jensen

NOKA Ned med vægten – op med humøret

Camette introducerer en serie slankeprodukter der giver hurtig, sund

og sikker vægtnedgang. Noka består af milkshakes, nudelretter,

middagsretter, supper, crisp bars og confect bars i 15 smagsvarianter

så du ikke kører træt i diæten.

Brug produkterne som en fuldtidskur - eller som erstatning for et

enkelt måltid en gang imellem.

Varigt vægttab

– på dine betingelser

3- KG

5KG-

7- KG

Noka fås i førende helsekostbutikker eller på

www.nokakur.dk

MiddagsretterSupper

MilkshakesNudelretter

Crisp barsConfect bars

NYHEDER

Noka tilføjer nye lækre og

velsmagende varianter til vort

store program af livstilsprodukter.

Creamy Chicken Soup, Creamy

Tomato Soup og Taco gryde til mid-

dagsmåltidet samt Chocolate Caramel

Müsli til morgenmåltidet.

Naturli_07_omslag.indd 68-1

24/09/12 11.54

Betingelser: Tilbuddet gælder kun personer, der ikke har abonneret på Naturli de seneste 6 måneder. Abonnementet er gældende for 8 numre og løber herefter videre til kr. 340,- inkl. porto og ekspeditionsgebyr. De første 8 numre er bindende, og abonnementet kan derefter opsiges til udløb når som helst.

Tilbuddet gælder til og med d. 12. maj 2013.

Bestil på www.saftkraft.dk eller ring direkte på tlf. 9644 4502

SPECIALTILBUD

Se mere

og bestil påsaftkraft.dk

Du får 8 numre af Naturli

+ Biosa vaskenødder

299,-(+ porto kr. 49,-)

Biosa vaskenødderHvis du endnu ikke har prøvet nødderne, har du en oplevelse til gode. Du får blødt vasketøj og sparer miljøet for syntetiske vaskepulvere – nødderne er lette at bruge, og du kan både koge rengøringsvand og sæbe-vand til håret af dem. En vaskeægte naturli’ metode...

Ren og frisk med NaturliDanmarks bedste helsemagasin for alle os, der er tossede med økologi, sunde alternativer og lækker livsstil.

spar op til

150,-

9 771602 021007

0 2Forlaget Mediegruppen | Løssalgspris Kr. 48,50

+ Hypnoterapi | Viden om magnesium | Q10 og statiner

Serum vs. cremer | Udrensning af sindet | Motion mod stress | Rysteterapi

– en holdning til livet

No. 02 2013

Ortomolykulær:

Gamle læger

i nye kitler20

Helseteket:

Bekæmp

betændelsen40

Auyervedisk kursus

i luksus omgivelser48

TemaKonventionel

& alternativ

Cecilie Beck

Stenalderkost

3 opskrifter

til 1 dag

Musik, maddiker

og honning på

sygehusene

Fokuser

på nydelse

Få mindre stress

Jeg er en fl ipper!øko-

– en holdning til livet

1081_Naturli_02.indd 1

29/01/13 10.56

48 naturli.dk

naturli skønhed

Når valget er solcremeSelvom solstrålerne er gode for os, er der ikke noget ved at blive branket. Men hvad skal vi vælge som beskyttelse, når ferietasken skal pakkes eller børnene skal have solcreme med i institutionen?

Af: Tine Juul Andersen Foto: Colourbox

Lang tid i solen, på havet, i syden, i

bjergene og – for børnene – i uden-

dørs institutioner – kalder på sol-

creme. Men der har været en del

forvirring omkring solprodukter og solbeskyt-

telse, for at sige det mildt. Også inden for de

rene og de økologiske produkter. Baggrunden

for meget af forvirringen er, at de økologiske

produkter primært anvendte fysiske filtre i form

af zinkdioxid og titaniumdioxid.

Mange mener, det er rigeligt med et fysisk

filter, andre mener, det er for usikkert og ønsker

også et kemisk filter. Og hvis det fysiske filter

skal stå alene i en creme, skal det bestå af en

tredjedel af hele cremens indhold.

Myndigheder vil have kemiske filtreDer anbefales fra EU og miljøstyrelsen at bruge

solcremer med en kombination af fysisk og

kemisk filter, der beskytter såvel overfladen

af huden som i dybden og for både UVB og

UVA-stråler. Det baserer de på, at man mener,

at det fysiske filter alene kan være for sårbart.

Man skal påføre nok og være opmærksom på,

at man ikke er kommet til at fjerne noget.

Når man nu netop går efter ”grønne” pro-

dukter for at undgå den unødige kemi, så kan

det være svært at forstå, hvorfor der alligevel

kan være kemiske filtre i.

Selv biodynamiske Jurlique har blandet så-

vel fysisk som kemisk filter i deres solcreme.

Jurlique er ellers kendt som pionerer mod ke-

mien – selv trykket på deres æsker er lavet af

soja og hele farmen biodynamisk certificeret.

Men i Australien, hvor Julique er grundlagt,

har en stor andel af befolkningen meget lys hud

i forhold til, hvor solrigt et land, det er. Derfor

har de store problemer med hudkræft. Jurlique

valgte at tilbyde et solprodukt, hvor basen er

økologisk og en stor del af filteret fysisk og en

del kemisk for at dække behovet og kravet for

såvel UVA- som UVB-beskyttelse på både over-

fladen som dybere i huden.

Solcremer blev blandet landhandelJurliques valg handlede om at lave et alternativ

Faktor Spf = Sun Protection FactorSpf 15 betyder ikke, at så kan man være 15 gange så lang tid i solen, som hvis man ikke havde solfaktor på, men betyder, hvor godt produktet bremser UVB-stråler.Det interessante er, at solfaktor 2 beskytter mod 50 pct. af UVB-strålerne og faktor 15 mod 93 pct. Beskyttelsen gælder kun i sin fulde kraft/faktor, hvis du smører cremen på et godt lag og husker at smøre igen, hvis du har svedt meget, tørret dig i håndklædet eller badet længe.

49naturli.dk

skønhed naturli

med et kemisk filter, så man kunne opnå den

anbefalede solbeskyttelse med et produkt, der

ikke bare var baseret på mineralske olier og

syntetiske parfumer, der hverken er gode for

huden eller organismen. En del andre rene og

økologiske mærker har valgt at gøre det sam-

me for at kunne tilbyde cremer, hvor man ikke

skal gå på kompromis med basen også. Andre

mærker har valgt slet ikke længere at producere

solcremer, fordi de ikke ønsker at indgå det

kompromis.

Det har forståeligt nok skabt forvirring, at

nogle cremer er forsvundet, andre kun har fysiske

filtre – og derfor ikke anbefales af myndigheder

– mens andre ‘grønne’ mærker har valgt at til-

sætte kemi.

Jeg vil ydmygt påstå, at ingen endnu kender

det helt rigtige svar, men vi kan arbejde på at

blive klogere på, hvordan vi bedst kan nyde alt

det dejlige ved solen.

Solfiltre, fysiske og kemiskeUV-filtre deles ofte op i fysiske og kemiske filtre. I dag er der kun ét fysisk solfilter, der er godkendt af EU: Titaniumdioxid. Tidligere var også zinkdioxid godkendt som solfilter.Fysisk filter virker ved at afvise UV strålerne som et spejl. Det virker på såvel UVA som UVB stråler. Da det netop virker som en fysisk barriere virker det øjeblikkeligt, når man smører det på. Til gengæld bliver det over tiden absorberet af huden og kan risikere at blive vasket af eller tørret af i håndklædet. Samtidig skal man være opmærksom på, at man får smurt over det hele, så der ikke er huller, som cremen ikke dækker. Fysisk filter giver et hvidt skær.Kemiske filtre fungerer anderle-des. Som regel sammensætter man flere forskellige kemiske filtre, da de forskellige filtre individuelt be-skytter forskellige hudområder. I modsætning til de fysiske filtre skal solcremen her påføres 20-30 min., før man skal ud i solen, da de skal nå at trænge ind i huden og virke. De virker ved at absorbere de skadelige UV-stråler, omdanne dem til varme, der forsvinder fra huden eller føres væk gennem blodbanen.

Efter solen – After Sun – Après SoleilEfter en dejlig dag på stranden eller i haven er det bedste du kan gøre for din hud at forkæle den med kølende, beroligende, fugtgivende og evt. farvebevarende cremer. Avivir Aloe Vera After Sun køler huden og reducerer rødme og aktiverer melaninen i huden ved hjælp af naturlige sukkerstoffer, der forbedrer farven yderligere. Den vandt oven i købet Danish Beauty Award 2011 for bedste aftersun. Laveras Sun Sensitiv After-Sun Gel eller After-Sun Lotion indeholder også plejende ingredienser som aloe vera. Anne Marie Bôrlinds After Sun Soothing Lotion er uden aloe vera, men med kølende og beroligende og fugtgivende ingredienser som stedmoderblomst, troldnød, riskimolie og candelilla-voks.

• Juhldal SunLotion, fremskynder samtidig hudens bruning

• DADO Sens helt uden dufte, også velegnede til allergikere og børn

• Eco Cosmetics• Mellisa Solcreme og Mellisa

Solmælk• Biosolis Solcremer og Sololie• Avivir  Sun Lotion

• Jurlique Sun Lotion• Organic Boost Facial Sun Care• Juhldal Face Protection og Juhldal

Sport Protection• Anne Marie Børlind Sun Anti-

Age dna protection crème• The Organic Pharmacys Cellular

Protection Sun Cream

Gode naturlige

solcremer

Særligt gode til ansigtet

• UVBIO (kun fysisk filter)• Dado Sens Sun Cream for Kids     • Avivir Aloe Vera Kids Sunsafe• Eco Cosmetics

Til børn

Husk altid: Drik rigeligt

med vand

Nyd solen med omtanke!

naturli motion

En af de klassiske udholdenhedsidræt-

ter er cykling. Udholdenhedstræning

(også kaldet konditionstræning eller

aerob træning) er en fællesbeteg-

nelse for træningsformer, hvor et forholdsvist

stereotypt bevægelsesmønster gentages i en

bestemt periode.

Efter en periode med cykeltræning kan du

normalt se resultatet af træningen på to måder:

Du kan cykle en bestemt distance hurtigere,

ligesom du også kan opretholde en bestemt cy-

kelhastighed i længere tid. Hvor stor effekten

af cykeltræning er, afhænger af hvor lang tid

du træner, hvor hårdt du træner, hvor ofte du

træner, samt om du får tilstrækkelig hvile mel-

lem de enkelte træningspas.

Herudover afhænger effekten af udholden-

hedstræning også af, hvilken træningstilstand

du er i, når du begynder at træne, din alder og

køn samt det genetiske potentiale, du besidder.

Lidt om hjertet og cykeltræningMen hvad er det egentligt cykeltræning gør ved

vores krop, som sætter os i stand til at cykle

hurtigere?

Udholdenhedstræning øger kroppens mak-

simale evne til at optage ilt, ved at bevirke

en række forandringer i vores krop. Kroppens

motor, hjertet, vokser hvis du dyrker udholden-

hedstræning, hvorfor eksempelvis elitecykel-

ryttere er kendetegnet ved at have meget store

hjerter. Det større hjerte bevirker, at der kan

pumpes mere blod ud pr. slag, hjertet slår, idet

hjertet dels kan rumme mere blod, og dels kan

tømmes bedre. Med andre ord så øges hjertets

slagvolumen (blodvolumen pr. slag), når man

dyrker udholdenhedstræning, hvorved der ved

hvert pulsslag pumpes mere iltet blod ud til de

arbejdende muskler. Dette er også grunden til,

at man ofte ser meget lave hvilepulser (30-35

slag pr. min) hos elite udholdenhedsatleter.

Blodet består af de ilttransporterende

røde blodlegemer samt af plasma. Det sam-

lede blodvolumen (ca. 5 liter for en alminde-

lig mand), øges efter cykeltræning. Det større

blodvolumen bevirker, at der samlet set kan

transporteres mere ilt ud til de arbejdende

muskler. Når vi dyrker udholdenhedstræning,

udbygges også vores blodkarsystem, hvorfor

antallet af kapillærer omkring hver enkelt mu-

Cykel dig i forårsform!I øjeblikket tænker de fleste på doping, Armstrong og Kyllingen, når man taler om cykling. Men cykling er heldigvis meget mere end det. Cykling er en motionsform med meget lav skadesrisiko, høj oplevelsesfaktor og stor variationsmulighed. Vi har set nærmere på, hvordan cyklen kan bruges som træningsredskab.Af: Cand. Scient. i idræt Ulrik Dalgas Foto: Das Buro for Team Danmark

50 naturli.dk

51naturli.dk

motion naturli

skelfiber øges. Herved forbedres iltforsyningen

til den enkelte muskelfiber, idet der kan tilføres

mere iltet blod samtidig med, at det bliver let-

tere at overføre ilten fra blodet til musklen.

Cykling er for alle  Cykling kan udføres på alle niveauer og kræver

ikke nødvendigvis andet udstyr end en cykel og

en hjelm. Fordelen ved at cykle frem for at løbe

er, at du ikke bærer din vægt og derved undgår

de belastende stødbevægelser, som kan være

hårde ved knæ og ankler.

Desuden har du en langt større bevægelses-

radius, så du kan komme langt længere om-

kring på cykel sammenholdt med løb.

En anden fordel ved cykling er, at du und-

går såkaldt excentrisk muskelarbejde, hvilket

er kendt for at give muskelømhed i dagene

efter træning, og som der er en del af i løb.

Sammen med det forhold, at du ikke skal bære

din vægt under cykling, er det nok en væsentlig

forklaring på, at man ser meget få skader ved

cykling. 

LandevejscyklingCykling kan udføres som traditionel landevejs-

cykling, hvor du ruller en tur på de mindre veje

eller på cykelstier. Hvis du ønsker at finde en

god cykelrute i dit nærområde, kan du finde

flere gode sider med ruteforslag på nettet. En

af dem finder du her: www.naturstyrelsen.dk/

Naturoplevelser/Aktiv/Cykeltur/

Du behøver naturligvis ikke en racercykel

og topudstyr for at komme i gang, men der er

ingen tvivl om, at fornøjelsen ved at cykle på

en velsmurt og ikke for tung cykel er betyde-

lig. Desuden kan du supplere dit udstyr med

et GPS-ur, hvor der i nogle versioner kan indta-

stes ruter mv., ligesom du kan få interessante

data ud på din træning, med oplysninger om

f.eks. distance og hastighed.

Har du mod på dansk bjergkørsel, skal du

klart besøge flg. hjemmeside, som indeholder

oplysninger om de bedste stigninger i Dan-

mark: www.climbs.dk/ruter.htm

Er du begynder, kan du finde gode råd til,

hvordan du kommer i gang her:

www.cyklistforbundet.dk/alt-om-cykling/

cykling /bliv-en-bedre-cyklist / landevejscyk-

ling-for-begyndere

Mountainbike – effektiv og sjov motionEn fantastisk, om end ikke helt ufarlig aktivitet,

er kørsel på mountainbike. Det er super sjovt

og meget effektiv træning at køre mountainbike

i skoven. Kørsel i en kuperet skov gør, at træ-

ningen bliver meget intervalpræget, hvilket er

kendt som meget effektiv konditionstræning,

og hvilket kræver lidt mere planlægning og ind-

sats at gennemføre end på landevej.

Eneste minus er, at denne form for motion

er ret udstyrskrævende, og så kræver det ideelt

set, at du har adgang til en velegnet skov. Du

kan finde gode mountainbikeruter her: www.

singletrack.dk/mtb-sager/mtb-spor-i-danmark

Der er i øvrigt stadigt flere, som dyrker o-

løb på mountainbike – en sport, der kombinerer

cyklens fart og muligheder på skovens grusveje

med korthåndteringen fra orienteringsløbet,

hvilket for nogle kan være med til at fjerne fokus

fra, at aktiviteten kan være hård.

Cykeltræning er effektivSom beskrevet er cykeltræning både effektivt,

sundt, sjovt og med lav skadesrisiko.

Herudover er det også dokumenteret, at

cykeltræning kan forebygge en lang række kro-

niske sygdomme, såsom forhøjet blodtryk og

hjertekarsygdomme for bare at nævne et par

stykker. Så bare frem med havelågen og op på

sadlen her i foråret!

Litteratur1.   Bassett DR, Jr., Howley ET. Limiting factors for maximum oxygen uptake and determinants of endurance performance. Med.Sci.Sports Exerc. 2000;32:70-842.   El Sayed MS. Effects of exercise and training on blood rheology. Sports Med. 1998;26:281-923.   Hawley JA. Adaptations of skeletal muscle to prolonged, intense endurance training. Clin.Exp.Pharmacol.Physiol 2002;29:218-224.   Jones AM, Carter H. The effect of endurance training on parameters of aerobic fitness. Sports Med. 2000;29:373-86

Cykeltræning forbedrer• konditallet (den maksimale

iltoptagelseshastighed)• syregrænsen (den anaerobe tærskel)• arbejdsøkonomien

Cykeltræning øger• hjertets størrelse og tømning• hjertets slagvolumen• blodets samlede volumen• volumen af plasma og røde blodlegemer• antallet af kapillærer• iltforsyningen til musklen• fedtforbrændingen under ikke

maksimalt arbejde• musklernes kulhydratdepoter• koncentrationen af oxidative enzymer

i muskelfibrene

Cykeltræning reducerer• hvilepulsen• hæmatocritværdien• kulhydratforbrændingen under ikke

maksimalt arbejde

Husk hjelmen når du cykler

52 naturli.dk

Helseteket

Henrik Jakobsen er sundhedskonsulent og underviser.

Han har mange års erfaring inden for helsebranchen.

Planter & helse

Balance med syre-baseBrugen af kostens biologiske effekter til naturlig genopretning og vedligeholdelse gør, at mange biologiske behandlere og kursteder bruger at  henvise til syre-base-teorien. Vi har set nærmere på, hvad syre og base i kosten gør for vores krop.

Af: Henrik Jakobsen Foto: Colourbox

Syre får vi nok af - så husk base

Det var en svensk, tysk ernærings-

forsker, Dr. Ragner Berg, der i

1940’erne interesserede sig for mi-

neralernes betydning og omsætning

i stofskiftet og kroppen, som fandt ud af, at

al kost ved forbrænding efterlader kuldioxid og

vand og et overskud (aske og vand) af uorga-

nisk syre. Denne syre kan ophobe sig i krop-

pens celler og svække den. 

Kroppen kan relativt nemt forbrænde orga-

niske syrer, f.eks. frugtsyre og mælkesyre og

udskille kuldioxid og vand gennem lungerne.

Motion øger disse effekter meget bedre. Men

uorganisk syre, der laves ved syredannende

kost, kræver basiske mineraler som kalcium,

magnesium, kalium og natrium, for at kroppen

kan neutralisere dem.

Smagen og viden om syre-base Nu er det ikke sådan, at smagen afgør, om en

ting virker syredannede eller basedannede,

men hvad der sker, når maden kommer fordøjet

frem til organer og nyrer.

Citroner er f.eks. meget sure, men har en

basisk virkning i kroppen.

Ragner Berg havde den erfaring, at man,

for at få nok base til udrensning, skulle spise 7

gange så meget base som syre i en periode, og

der er ingen tvivl om, at en rigtig sammensat

kost er sund og udrensende. Derfor skal man

altid huske at spise alsidigt.

Syre-kostSyredannende kost er først og fremmest fedt

og proteinholdigt kød, fisk, æg, ost, olie, smør,

sukker, kaffe, te, kakao, alkohol, tobak, brød,

kornprodukter, ris, tørrede ærter, bønner, linser,

hasselnødder, valnødder, jordnødder.

Forhold, der øger kroppens syreindhold, er

stress, sorg og inaktivitet. Forhold, der ned-

sætter syrepåvirkningen er ro, glæde tilfredshed,

motion, anerkendelse og faste.

Ophobning af syre kan give tendens til

ophobning i led og væv, gigt, problemer med

fordøjelsen, hovedpine, problemer med im-

munsystemet. Skal man have kroppen til at

regenerere og hjælpe sig selv, er det godt at få

styr på syre-base-balancen.

Selv har jeg fået utrolig mange positive

erfaringer ved at spise mange grønsager i en

kurperiode op til tre uger. Jeg har også snakket

med mange bodybouildere, der døjede med

ondt i musklerne i ryggen, som kunne mærke

udrensning og bedring bare ved at drikke kar-

toffelvand. Folk med allergi eller vedvarende

problemer med maven kan med fordel følge

teorierne om syre-base-balancen og derved

øge deres energi.

Base-kostBasedannende kost er grove grønsager, grønne

grønsagstoppe, kartofler, hvidløg, urtete, dadler,

figner, bananer, æbler og sur frugt, æbleeddike

(fra hele æbler), surmælksprodukter.

Jeg har også mødt dem, der bare ville spise

base-kost og derved fik ubalancer. Det er ba-

lancen, der gør en sund. For mange er det nok

at få varierende grove grønsager og spise alsi-

digt. Undgå hvidt mel, sukker, kaffe, alkohol

og røg og få de godt og vel seks stk. grønsager

(og lidt frugt) pr. dag sammen med 1,5-2 liter

vand.

53naturli.dk

TIPSSyre-basebalancen kan kontrolleres ved brug af ph-strips eller combi 9-test, der også tester flere organ-funktioner og ph-værdier.

Syrer har en ph-værdi under 7.7 er neutral.Og over 7 er det base.

Det er først og fremmest nyrerne, der udskiller syre. Andre organer - f.eks. lunger kan udskille syre i udåndings-luften, hud gennem sved og tarmen gennem afføringen.

helseteket naturli

Nyd base-te

1-3 gange om

dagen

BrændnældeEr tidligt fremme om foråret og de første blade

kan bruges som det grønne eller i suppe. De er

også gode i boller eller brød. Brændenælde er

rig på basisk mineraler og vitaminer, og inde-

holder stoffer, der er vandrivende.

Fås også som te, 1- 3 kopper dagligt, kapsler,

1-3 dagligt, og som pulver til madfremstilling.

Løvetand tidligt på året er det bladene, der er optimale.

Det er en bitter urt, der hjælper leveren og er

udrensende. I syre-base-tabeller er det en meget

basisk urt. De friske spæde blade kan bruges i

salat.

Fås som te og i kapsler, 1-3 dagligt.

Base-te Laves af 28 basiske grønsager og urter i en

form, som giver en god optagelighed. ¼ l kogende

vand overhældes 1 spsk. urter. Trækker i 15

min. Nyd en kop 1- 3 gange pr. dag.

Venustorn Er et spændende afrikansk naturlægemiddel,

der har indholdsstoffer, der spalter syre- og

affaldsstof-ophobninger. Selv har jeg set, hørt

og mærket plantens udrensende effekt. Den er

også bitter, og stoffet stimulerer lever og fordø-

jelsen. Bruges ved ømme led og muskler.

Fås som te og kapsler. Bruges som udrens-

ning i op til 3 uger. Se brugsanvisningen.

Mineral tilskud:

Der findes fornuftige tilskud, man kan tage

ved for meget syreophopning. Det kan være

Basica, Dolomit eller koralkalk Okinawa mi-

neraler.

Æbleeddike:

Æbleeddike af hele æbler er rigtig godt.

Det indeholder også skallens næringsstof-

fer med mange mineraler, antibakterielle

stoffer og stoffer, der renser ud og neutrali-

serer. Egnet til dressing, lage mm. og som

tilskud, hvor man tager en lille snaps i et

glas vand 1 til 3 gange dagligt. Kan også

fås i form af kapsler.

BASISKE TILSKUD

BASISKE OG UDRENSENDE URTER

Mere videnHæfte: ‘Syre-base balancen’ af Frede Damgaard til 49 kr. – bestilles ved frede.damgaard@gmail.com  Her er fødevarerne opstillet efter deres syre-base værdi, samt praktiske råd til, hvordan du kommer i gang.‘Mad eller Medicin’ af Ellen Møller (Høst & Søn) og ”Spis dig fra ledsmerter, gigt og...” af Ellen Møller (Klitrose), samt ”Kreativ hverdagsmad og helbredende Kostvaner”  af Eva Lydeking-Olsen (Klitrose).Læs også mere på naturli.dk - søg på syre-basebalancen.

Ønsker man en stærk udrensende kost, kan

man bruge en tallerkeninddeling, der siger:

Morgen:  55 pct. kartoffel og/eller bog-

hvede, 35 pct. rå grønsager, gulerod, rødbede,

grønt, 10 pct. mandler (skyllet og iblødsat).

Middag: 35 pct. kogte kartofler, 55 pct.

rå og kogte grønsager, 10 pct. humus – oliven

sammen med 1-2 spiseskefuld  sammensat

olie f.eks Perfect Life.

Aften: 35 pct. kartofler eller hirsegrød, 55

pct. kogte grønsager 10 pct. kogte bønner,

kikærter eller vegetarpostej, 1 spiseskefuld

blandingsolie.

Udrensende kostNB. Brug en

grønsagsrist til at

koge grønsager

med, så mister de

færre mineraler.

54 naturli.dk

naturli oase

GEAR OG SVIRDårlig lugt, kvalme, rehabilitering og motivation – vi har fundet lidt gear og svir...

Kender du det med sure sportssko? Den dår-

lige lugt i køleskabet? Mados, der hænger i

køkkenet længe efter, der er ryddet op? Som-

merhuset, der lugter indelukket og fugtigt?

Du kan løse problemet med kul.

Kul fra House of Coal er 100 pct. na-

turligt og miljøvenligt. Det fremstilles i

Thailand af bambus fra bæredygtige skove.

Via en særlig brændingsproces fremstilles

trækul med en helt unik absorberingsevne,

særlig velegnet til at fjerne lugt og fugt. Det

lyder simpelt og helt enkelt… og det er det

også.

Kul har været brugt i mange år som lugt-

og fugtfjerner – f.eks. filtre til emhætter,

nye biler, i traktorer, gasmasker, forbindin-

ger, stomipatienter, aircondition, rensning af

vand m.v. House of Coal har nu flere forskel-

lige puder og granulater, du selv kan tilføje,

hvor du har brug for at fjerne lugt og fugt.

Find din nærmeste forhandler på www.kul-

puder.dk

Kul på lugten NYT WEBSITE FOR SPECIAL-PRODUKTERLiving in Time har etableret en søstervirksom-

hed –  LivingCare.dk, hvor der handles med

hjælpemidler og rehabiliteringsprodukter. Virk-

somheden er baseret på et tæt samarbejde med

norske LuhmaCare, som sælger Living In Times

produkter i Norge.

Nu har Living in Time modsat fået Luhma-

Cares produkter til Danmark, så deres rehabi-

literingsprodukter markedsføres og sælges via

webshoppen www.livingcare.dk, hvor private,

virksomheder og offentlige institutioner er vel-

komne. Det er LivingCare’s mål at være leve-

ringsdygtig i kvalitetsvarer til fornuftige priser og

med størst mulig grad af kunderservice.

Kvalme og opkast er aldrig rart – uanset

om det skyldes sø- eller køresyge, eller er

bivirkning af kemoterapi. Det er erfaret, at

akupressur på P6-punktet under håndled-

dene giver folk afhjælpning eller lindring ved

kvalme, derfor er såkaldte akupressurarm-

bånd blevet populære på nogle kræftafdelinger.

Cirka 35 pct. af kræftpatienter kaster op, og

over 60 pct. får kvalme som bivirkning ved

kemo.

Nogle patienters symptomer er så alvorlige,

at det kan få dem til at afvise en behandling,

som potentielt kunne redde deres liv.

Sea-Band virker i mange tilfælde alle-

rede efter få minutter og medfører ikke be-

kymring for bivirkninger.

Sea-Band kan købes på apoteket, hos Matas og i helsebutikker.

Smid kvalmen overbord

Virker efter få minutter

“Hos LivingCare.dk handles der med hjælpe-midler og rehabilite-ringsprodukter.”

55naturli.dk

oase naturli

Hvordan ville du leve dit liv, hvis der ikke var nogen grænser? De fleste

af os har masser af drømme om eventyr, men lader os begrænse af

masser af undskyldninger for ikke at forfølge drømmene.

Nick Vujicic har hverken arme eller ben, hvilket for mange ville

være undskyldning nok for at opgive drømmene. Men sådan er Nick

ikke – med overskriften: Ingen arme, ingen ben og ingen bekymrin-

ger, tager han rundt i hele verden for at motivere andre menneskers

liv med sin historie, sit budskab og redskaber til, hvordan vi kan leve

et liv uden grænser, uanset vores omstændigheder.

Du har nu chancen for at opleve et livsbekræftende og dybfølt

motivations-event i Danmark, som Nick Vujicic besøger for første

gang. Den 22. april vil han give både et gratis foredrag for 2800

skoleelever, og et foredrag om aftenen for betalende.

Du kan sikre dig en billet til foredraget ‘Life without limits’ til

395,- kr. hos Alun.dk.

Sted: Farum Arena, Stavnsholtvej 41, 3520 Farum.

Tid: 22. april 2013 - Kl 19.00 til 22.00.

Læs meget mere om Nick Vujicic, se videoer og køb billet på www.alun.dk.

Uden arme og ben

Vær en del af Naturli på facebook

Er seks uger bare for længe at vente på mere nyt, inspiration og gode råd fra Naturlis skribenter? Så gå på facebook, og ‘like’ vores side. Så har du adgang til ekstra brevkasser, konkurrencer (med lækre præmier!), gode råd og kommentarer fra skribenter og andre ligesindede.Du finder Naturli lettest ved at søge på Naturli på Facebook, så skulle vi gerne dukke op blandt forslagene.

Dine svar og oplysninger vil blive behandlet med fuld fortrolighed og bliver kun brugt til at gøre vores magasin bedre – til glæde for både dig og alle de andre læsere!

Tilmeld dig Naturlis læserpanel

Vi har startet et læserpanel på Naturli, fordi vi rigtig gerne vil høre jeres mening om, hvad vi gør godt og skidt, hvad vi kan gøre mere af, og hvad der er for meget af.

Vi bestræber os hele tiden på at lave et godt magasin, som vores læsere vil nyde at åbne, bladre rundt i og blive klogere af. Men vi vil gerne blive endnu bedre, og det kræver din mening!

Uanset om du er abonnent eller bare en jævnlig læser, vil vi meget gerne høre fra dig. Og det er rigtig let: Du skal blot tilmelde dig på www.læserpanelet.dk.

Hvis du har spørgsmål, du gerne vil have besvaret, inden du tilmelder dig, kan du også skrive til os på læserpanelet.dk, inden du tilmelder dig på siden. Vi vil så svare dig hurtigt.

Lad din mening blive hørt!

56 naturli.dk

naturli coaching

Se det for dig!Brug din indre biograf til at forme dine følelser og tanker. Med helt enkle og naturlige teknikker kan du hjælpe dig selv til at håndtere svære situationer, følelser og tanker, herunder smerteoplevelse. 

Af: Coach Birgitte Aagaard

Dagdrømmer af natur: ”Sidder du

nu der og falder i staver igen...”.

Jeg kan høre, hvordan min mor for

mange år siden – lidt morgentræt

og fortravlet – forsøgte at få mig “tilbage til

denne verden” og i gang med påklædning,

morgenmad osv.

Jeg husker stadig tilstanden: Jeg var vågen,

men ikke helt til stede. Jeg lod bare tankerne

flyde, mens jeg observerede dem... alt lige

fra bidder af nattens drømme og rester fra

gårsdagens aktiviteter til forventninger til den

kommende dag.

I dag, som voksen og hhv. coach og hyp-

noterapeut, ved jeg, at den tilstand er noget

helt særligt: den er essentiel for det at være

menneske og væsentlig i bearbejdningen af

egne tanker og følelser. Evnen til at falde i

staver eller dagdrømme er ofte mest tydelig

hos børn, men som voksne kan vi vælge at

genfinde denne evne og bruge den bevidst

til at bearbejde eller forberede situationer i

dagligdagen.

Visualisering: Sindets sprogNår vi bruger vores evne som dagdrømmere

bevidst, kalder vi det ”visualisering”. Visua-

liseringen er så at sige sindets sprog, hvor

vores underbevidsthed og bevidsthed i fæl-

lesskab og skaber mentale billeder eller ”for-

nemmelser” af vores følelser og tanker. Hvis

vi bruger denne forestillingsevne bevidst, kan

vi modvirke mange problemer og meget ube-

hag i hverdagen, herunder f.eks.:

• Angst og nervøsitet

• Søvnproblemer

• Smerter (smerteopfattelse)

• Stress

• Energi og motivation

• Immunforsvar og mental balance generelt

Hjernen skelner ikkeNår jeg benytter visualiseringsteknikker og

-øvelser til mine klienter, spørger mange,

hvordan det virker. Overordnet kan man sige,

at hjernen ikke skelner mellem virkelighed og

forestilling, og derfor kan du

bearbejde tidligere hændelser

og forberede kommende ud-

fordringer ved at ”forestille”

dig den aktuelle situation. Når

du har visualiseret situationen og

siden står i en lignende virkelig situation,

vil hjernen opfatte den som “her har jeg da

været før – det ved jeg godt, hvordan jeg gør –

det gik jo godt sidst, jeg prøvede det”.

Hvis du f.eks. forestiller dig en god job-

samtale på forhånd, hvor du smiler og er

åben og veloplagt, vil du meget lettere kun-

ne genfinde denne attitude, når du sidder

i samtalen. Hvis du forestiller dig, at f.eks.

smerter eller angst fortrænges af velbehag og

ro, f.eks. i form af et sted, hvor du elsker at

være, og som du (din erfaring) forbinder med

den ønskede følelse, så vil du kunne invitere

den ønskede følelse ved f.eks. at forestille dig

stemningen, din krops holdning eller dit

ansigtsudtryk på dette sted.

VISUALISERING:

57naturli.dk

coaching naturli

Gør din krop en tjeneste...

Se hele Den Grønne Vitaminserie på www.dkpharma.dk Fås hos Matas, i helse- kostbutikker og netshops. Læs mere på www.dkpharma.dk

dansk farmaceutisk industri a-s

...husk tidens vigtigste vitaminer

Naturlig Natto Vitamin K2 aktiverer proteinet osteocalcin, så den kalk du får gennem kosten med sikker- hed aflejres i knog-lerne, hvor den gør gavn ved bl.a. at fremme en sund knoglemasse. Nu med 45 mcg.

Solskinsvitaminet D3 er vigtigere end nogensinde. Rigtig mange danskere kommer i underskud, da kroppen kun kan pro-ducere D3- vitamin, når solen skinner på din hud. Tilsat olivenolie for bedre optagelse.

Syresvag C-vitamin m/hyben får dit immun-system til at fungere normalt. Langtidsvirkende effekt, så du udnytter alle 500 mg C-vitamin.

Forberedelsen:Brug tid på at definere den situation, du vil arbejde med. På denne måde er det lettere for din forestillingsevne at finde den frem.1) Hvem er til stede – Hvor foregår det (typisk) – Hvordan ser der ud?2)   Hvad er ”kernesituationen” – hvor er der mest på færde? (f.eks.

bestemt følelse, tidspunkt eller emne i samtale, bestemt ”opsætning” eller hændelse)

Forestillingen:1)    Sæt dig et roligt sted, lad vejrtrækningen falde til ro, og følg din vejr-

trækning, indtil du kan mærke, at du er klar til at lukke øjnene. (Du kan også undlade at lukke øjnene, hvis du foretager øvelsen i ”offentligt rum”. Hold da fokus på vejrtrækningen).

2)    Tillad nu dig selv at gå gennem situationen, sådan som du kender eller frygter den – forestil dig, at du ser den på en TV-skærm, som om du betragter en film om dig selv.

3)    Forestil dig nu, at du skifter kanal. Nu er du med i filmen: a) Tænk først på den ønskede følelse – ”ønskefølelsen”. Du kan f.eks. tænke på et sted eller en situation, hvor du tidligere

har haft denne følelse. b) Forestil dig, hvordan denne følelse fornemmes i kroppen. Det kan f.eks. være fornemmelsen af STYRKE eller ENERGI eller GLÆDE eller RO. c) Forestil dig, hvordan din ”udstråling”, din kropsholdning og dit ansigtsudtryk er. d) Gennemspil nu filmen, sådan som den skal være.

Hvis du ”taber tråden”, spoler du bare tilbage og begynder derfra, hvor du vil ændre forløbet.

VIGTIGT: Vær tålmodig. Byg langsomt filmen op, gå tilbage og tilpas den, når du kan mærke, at noget ikke er rigtigt. Husk, at du efter be-hov altid kan skifte hurtigt tilbage og hente ønskefølelsen igen for at fastholde processen.

4)    Når filmen er spillet til ende: Tag tre dybe vejrtrækninger og forestil dig, at du slukker for TVet og sidder tilfreds efter veludført arbejde.

Afslutning: Når du er færdig med forestillingstrinnet, kan du med fordel notere dig – enten mentalt eller på papir – hvad du lagde mest mærke til f.eks. ved:• din ”udstråling” i din ønskesituation• din kropsholdning• dit ansigtsudtryk

Den konkrete situation:Når du møder den konkrete situation eller udfordring og mærker behov for at fremkalde din ”ønskefølelse”:1) Tag tre dybe vejrtrækninger2) Tænk på din ønskefølelse.3) Forstærk ønskefølelsen ved at tænke på den ønskede udstråling,

kropsholdning og ansigtsudtryk – ved at fremkalde bidder fra din visualisering.

Visualiseringsøvelse

58 naturli.dk

naturli fakta

Lys uden sodSelvom de lyse tider er på vej, vil vi nok ikke undvære vores stearinlys-hygge endnu. Men er du ikke så glad for den sod, der lander i dit miljø, både det ydre og det indre, så er der kommet fine sojalys på markedet, som soder minimalt/nærmest ikke.www.soyalys.dk

Jeg er en voksen kvinde på 48 år, der stadig lider af uren hud, bumser osv. Jeg

har flere nu, end da jeg var teenager. Lægen foreslår A-vitaminsyrecreme, som gør, at min hud skaller og bli-ver meget ømfindig. Ellers er der tetracyklin, men det, har jeg hørt fra andre, er noget farligt stads. Er det hormonelt betinget? Der er ingen forskel på min hud efter, hvor jeg er i cyklus, ej heller de tre gange jeg har ventet mig. Hvad kan jeg dog stille op - ad naturlig vej?

BN

Kinesisk set, så er bumser

fugt/varme. Dvs. at du skal

undgå at spise fødeemner, der er

fugtskabende såsom: sukker, hve-

demel, svinekød, øl, nødder – især

peanuts, mælkeprodukter. Rå og

kold mad er heller ikke det bedste,

vælg hellere wok eller dampede

grøntsager, frem for råkost. Hel-

ler ikke for meget varmende mad:

stærke krydderier, alkohol, friture-

mad, okse og lammekød.

Hvis din hud stadig er ømfindig

og skaller, så byt din almindelige

ansigtscreme ud med ren arganolie

af god kvalitet. Den er fantastisk til

sart og ødelagt hud.

Du skal også sikre dig, at du

kommer regelmæssigt på toilettet

og ikke er forstoppet. Det kan være,

det er en generel grundig udrens-

ning, der skal til. Men det er selvføl-

gelig nok lidt omstændigt.

Jeg har denne maske fra urte-

specialist Rikke Gøerlich:

1 tsk. tørrede røllikeblomster/blade

overhældes med 1 dl. kogende

vand. Trækker indtil det er svalet.

Tilsæt nu 3 små fintrevne gule-

rødder og 1 tsk honning.

Lad masken sidde på i 10 mi-

nutter, og vask forsigtigt af. Røllike-

te kan du også bruge som en skin-

tonic.

Bedste hilsner

Tine Sofia Marcussen

Bumser trods alder?

Min bækkenbund er nok ikke hvad den har været.

Kan det være derfor jeg døjer med hyppige blærebetændelser? Mine veninder siger, det hjælper med tranebærsaft, som jeg drikker flit-tigt, men det har ingen effekt hos mig. Også svamp for neden får jeg med sviden og kløe. Har du nogle råd til mig? Jeg har ikke så mange penge til dyre kosttilskud osv.

BH

Ja, det kan godt skyldes,

at din bækkenbund træn-

ger til optræning. Hvis din bæk-

kenbundsmuskulatur ikke kan

bære og løfte blæren, vil der op-

stå en lomme hvorfra urinen ikke

kan tømmes ud. Og med de 37

grader vi har i kroppen, kan gam-

mel urin hurtigt blive en bakterie-

bombe.

Du må i gang med knibeøvel-

ser. Har du brug for hjælp til at

komme i gang, kan jeg anbefale

Helle og Inge Gotveds bog ‘Bæk-

kenbundens optræning’. Der står

alt, hvad der er værd at vide, og

den er let og overskuelig.

Det kan ikke anbefales, at

du drikker tranebærsaft, hvis

denne er sukkerholdig. Svampe

lever godt af sukker, så du fodrer

svampen med dine mange glas

saft om dagen. Enten skal den

være usødet, eller også skal du

tage tranebærrene som kapsler.

En te brygget af timian og kamille

er bakteriehæmmende, og er der-

for godt at drikke.

Fødevarer, der fremmer

svamp og som skal undgås, er:

hvede, gær, sukker, for meget

frugt (du skal ikke undgå frugt,

men max. 1-2 stk. om dagen),

alkohol.

Bedste hilsner

Tine Sofia Marcussen

Blærebetændelse af slap bækkenbund?

Naturli / Spørg TineForlaget Mediegruppen

Porschevej 12 / 7100 Vejle

Krop & bevægelseHar du et kropsligt eller sundhedsmæssigt problem, som du gerne vil have

andre øjne på? Tine er uddannet i kinesisk medicin/akupunktur og bevægelses-

pædagogik. Indehaver af Klinik Lyspunkt: www.dagenslyspunkt.dk. Send dit

spørgsmål til Tine på www.naturli.dk/brevkassen/tine/spoerg

brevkasse

Undgå peanuts

Autonome danselyster?Groove er dansemotion, som er ret ny her i landet. Det er for dig, der ikke gider følge instruktørens ordre. Og dog. Man får 2-3 mooves til hvert musiknummer, meget enkle, og dem laver man så, som man selv føler for. Det hele handler om at finde glæde ved bevægelse til fed musik, og IKKE om at gøre som alle de andre. I Groove-klasser føler ingen sig som elefanter i porcelænsbutikker. Det er skøn motion, skøn musik og skøn filosofi, der ligger bag.

fakta naturli

Anette Opstrup er uddannet sundhedsplejerske og senetensbehandler

– og arbejder både med småbørn og skolebørn. Skriv til Anette på

adressen til højre – eller besøg: www.naturli.dk/brevkassen/anette/spoerg

Naturli / Spørg AnetteForlaget Mediegruppen

Porschevej 12 / 7100 Vejle

Børn

Tips til blodsukkervenlig morgenmad til børnene• Arme riddere – dyp grovbrød i æg og steg på panden i kokosolie eller smør.• Klatkager – en rest fuldkornsgrød blandes med æg og lidt mel. Steges på panden i kokosolie eller smør      • Vafler – bagt på æg, fuldkornsmel, malede kerner f.eks. solsikke og græskar og revne gulerødder.• Yoghurt natural med et stor teske hørfrøolie og lidt proteinpulver rørt i og frisk frugt oven på.

Hvor meget frugt må børn fra 3-5 år spise om dagen,

og har frugtsukker af frisk frugt noget at sige?

Hilsen RT

Tak for din mail. Hvor me-

get frugt må børn spise?

Det er jo faktisk et rigtig godt

spørgsmål, og der er ikke noget

100 pct. entydigt svar på det. Det

kommer nemlig an på ...

Hvis vi tager udgangspunkt i

en familie, der hovedsageligt lever

af morgenmadsprodukter med

mælk, rugbrød med traditionelt

pålæg, aftensmad af pasta og

panerede koteletter. Og hvor bør-

nenes mellemmåltider består af

toastbrød, kiks eller kage (Ikke så

ualmindeligt endda).

Så vil frugt være et rigtig godt

supplement, og jeg vil ikke være

bekymret for, hvis barnet spiste

3 eller 4 stykker frugt hver dag.

Fordi det trods alt er bedre end

kiks, toast og kage. Med mindre

forældrene selv henvender sig og

gerne vil optimere kosten mest

muligt. Så kunne vi tage en snak

om, at det også vil være godt med

nogle grøntsagsstænger og andre

ting, som mellemmåltider.

Men hvis der er tale om en fa-

milie, som spiser god næringsrig

mad, og som gerne vil optimere

kosten mest muligt, så vil jeg tage

snakken om, at alle måltider skal

indeholde fedt og gerne proteiner.

Så et mellemmåltid udelukkende

bestående af frugt opfylder ikke

dette. Det vil sige, at frugt i sig

selv ikke er særlig blodsukker-

stabiliserende. Frugt indeholder

en del fibre, så derfor påvirker

det blodsukkeret mindre end ren

frugtsukker. Men for de fleste

børn vil et mellemmåltid med

udelukkende frugt ikke holde dem

mætte i 2-3 timer, som et måltid

ellers gerne skulle kunne.

Hvis et barn spiser rigtig meget

frugt i løbet af en dag, kan det jo

også fylde maven op, så der ikke

er plads til at spise andre ting som

grøntsager, fuldkorn og sunde pro-

teiner.

Så en passende mængde frugt

for et barn på 3-5 år vil nok for

de fleste være 1-2 stk. dagligt. Alt

efter størrelse – på både frugt og

barn.

Fødevarestyrelsen siger det på

den her måde: Børn i alderen 4 til

10 år anbefales mellem 300-500

gram frugt og grønt om dagen,

afhængig af alder, og hvor meget

barnet spiser. Husk at halvdelen

af  de 300-500 gram, skal være

grønsager, gerne grove typer som

kål, rodfrugter og bønner.

De siger også: Det man skal

være opmærksom på med de helt

små børn eller de småtspisende

er, at de får nok energi og tilførsel

af øvrige næringsstoffer og derfor

ikke bør spise sig mæt i frugt.

Frugtsukker har noget at sige.

Og nogle børn reagerer mere på

det end andre. Igen kommer det

også meget an på, hvordan hele

måltidet er sat sammen. Om det

er udelukkende frugt, der bliver

serveret. Eller om der også er fedt-

stoffer og proteiner med. Og hvor-

dan barnets blodsukker lå, inden

måltidet.

Men hvis man gerne vil opti-

mere et måltid, skal man altså

ikke servere udelukkende frugt.

God fornøjelse.

Med kærlig hilsen

Anette Opstrup

Hvor meget frugt til børn?

59naturli.dk

Der er ikke noget 100 pct. entydigt svar på, hvor meget frugt børn må få.

60 naturli.dk

naturli fakta

Coaching Birgitte Aagaard driver Minerva Coaching.

Spørg hende om alt fra selvværd, kom-

munikation/konflikter, motivation, angst og

uønskede mønstre hos børn og voksne på

www.naturli.dk/brevkassen/birgitte/spoerg

SkønhedTine Juul Andersen er naturopath ibm,

sundhedscoach og alternativ skønheds-

vejleder. Spørg Tine om skønhedspleje

fra inderst til yderst på www.naturli.dk/

brevkassen/tine2/spoerg

For tiden sender både DR1 og TV2 programmer om

mobning. Silas Holst fortæller, hvor-dan mobningen som barn stadig påvirker ham den dag i dag. Det kan jeg sagtens nikke genkenden-de til. Som barn blev jeg mobbet med min vægt og har den dag i dag stadig for meget på sidebenene. Jeg gik fra at være et åbent og selvsikkert barn (med hvalpefedt), til en (overvægtig) genert pige med lavt selvværd. I dag er selvværdet bedre. Men det er som om, jeg hænger fast i mobningen. Jeg føler, at jeg ikke rigtig kan give slip på det. Så mit spørgsmål er: Hvordan gør man sig fri af mobningens spøgelse?

Hilsen X

Tusind tak for dit brev.

Man kan sige meget om

TV og deres måde at fremstille fø-

lelsesladede emner på, men hvor

er det godt, at dette emne bliver

taget op igen, f.eks. via Silas Holst

og Peter Mygind.

Trangen til at mobbe er efter

min erfaring en forsvarsmekanisme

– a la “Angreb er det bedste for-

svar”, eller “Hvis jeg sørger for, at

den negative opmærksomhed er

rettet mod andre, lægger folk ikke

mærke til mine svage punkter.”

Med dette lad så ikke være

sagt, at det er okay at være mob-

beren, fordi han/hun er et produkt

af samfundet/sin opvækst – men

at omdrejningspunktet for at slippe

fri af “mobningens spøgelse”,

som du skriver, er gang på gang

at fastlå, at den reelt ikke har no-

get med dig og din person eller dit

udseende at gøre – havde du ikke

været offeret, så havde en anden.

Et trin til at forstå det skete kan

være at dele erfaringer med andre

ofre og f.eks. indgå i selvhjælps-

grupper eller lign. MEN det kan

være uhensigtsmæssigt at blive

for længe i sådan en gruppe/rela-

tion, fordi det fastholder dig i den

gamle rolle.

Mobning er jo et tillidsbrud –

både din tillid til, at andre vil dig

det godt, og din tillid til dig selv,

at du er OK og værd at holde af.

Den usikkerhed, den mobbede

føler, kan udmønte sig på mange

måder, også i voksenlivet – f.eks.

forsigtighed med at få folk tæt på,

overdreven pligtopfyldenhed og

perfektionisme mht. udseende,

hjem, egne børn. Det påvirker en

hel familie, at et af medlemmerne

er (tidligere) mobbeoffer! Derfor

er det afgørende, at tilliden bliver

genoprettet.

Når jeg hjælper mine klienter

med at genoprette tilliden til sig

selv og omverdenen, handler før-

ste del om at forstå sammenhæn-

gene til bunds (overordnet som

beskrevet ovenfor), mens anden

del handler om at “reparere” og

ændre adfærd.

Det foregår på to måder:

1) at øve sig – dvs. begynde at

“turde” kontakte andre/vise tillid,

etablere nye/stærkere relationer

og erstatte gamle erfaringer med

nye, og derudover at træne sig

selv i at “sænke standarden” for

kravene til sig selv, kort fortalt øve

sig i at IKKE skulle være perfekt

for at være accepteret. Og:

2) at slutte fred – dvs. gå tilbage

og runde gamle begivenheder af.

Til dette formål benytter jeg gerne

hypnoterapi, som er en effektiv og

blid metode, men det er naturlig-

vis også muligt at arbejde kognitivt

med det. Her kan det f.eks. være

en idé at skrive et brev til mob-

beren, eller måske besøge åstedet

og se det med voksne øjne, eller

tilmed kontakte en konkret mob-

ber og få anledning til at forklare,

hvad mobningen betyder/betød for

en. Det sidste kræver, at mobberen

stiller op, men det kan være meget

effektivt (for begge), når det lykkes

– ofte har mobberen en historie

om egne kampe, som du slet ikke

var bevidst om dengang, og som

frigør dine forestillinger om det at

være den mobbede.

Jeg håber, at du har fået in-

spiration til at bearbejde din for-

historie og begynde at se fremad.

Mht. evt. nuværende problemer

med vægt/udseende, vil de ofte få

en helt anden betydning og være

langt lettere at håndtere/afhjælpe,

når du har fået følelserne omkring

din tidligere rolle på plads – SÅ

det er godt på mange planer, at

du tager hånd om situationen nu.

God vind.

(Svaret er forkortet - læs den fulde version på Naturli.dk)

Venligste hilsner

Birgitte

Hvordan slippe mobningen?

Kost & ernæringTrine Vesteraa er kostvejleder fra Hover Kost-

akademi og arbejder ved side af i helsekost-

forretning. Spørg Trine om opskrifter, tips

og tricks til madlavning samt kostændringer

på www.naturli.dk/brevkassen/trine/spoerg

brevkasse

61naturli.dk

fakta naturli

Jeg har en del linjer og rynker om øjene, er kun

34, og beskytter mig altid mod solen, så har brug for dit råd. Jeg peeler huden om øjnene, men mangler den bedste øjen-creme, har prøvet lidt forskelligt! Kan du evt. anbefale mig en? Prisen er ikke vigtig, bare det virker! Du er god at spørge, da du jo ikke er forhandler.

M

Tak for dit spørgsmål.

Øjenområdet er på alle

måder fint og sart. Der er ingen

talgproduktion under den fine

hud omkring øjne, og den skal

derfor ikke behandles som re-

sten af ansigtet.

Når vi er ude er vores ansigt

og derfor også øjne eksponeret

for vind og vejr. Vi kniber måske

øjnene lidt sammen, hvis lyset

er skarpt, eller vi er trætte, og

når vi smiler, griner og græder.

Disse mimiske linjer viser char-

me, og at vi har levet, men vi

vil gerne se friske ud og holde

huden smidig og elastisk længst

muligt.

Solen har stor indflydelse

også her, men du skriver fint,

at du beskytter dig mod den. I

din alder vil jeg dog tro, at der

især kan være tale om tørheds-

linjer. Derfor vil jeg anbefale, at

du stopper med at peele områ-

det, da det udtørrer yderligere.

Og så vil jeg anbefale dig nogle

øjencremer, som især arbejder

på at holde på fugten med na-

turlig hyaluronsyre eller bøge-

ekstrakt, der gør en stor forskel

for fugtbalancen.

Det franske mærke Patykas

øjencreme Radiant Eye Contour

vil være rigtig god til denne ud-

fordring. Netop ekstrakt af bøg

forbedrer fugtbalancen, Gotu

Kola fremmer mikrocirkulatio-

nen, og havre-polysaccharider

reducerer dybden af rynker på

sigt. Ellers kan jeg også anbe-

fale den nye Aquanature serie

fra Anne Marie Børlind med

Hyaluronate Eye Cream, der er

blød og cremet, men netop

også arbejder på fugtbalancen

og på mikrocirkulationen i øjen-

området.

Venlig hilsen

Tine

På en udstilling købte jeg pulveriseret blåbær

og tranebær. De kom fra Finland, plukket i deres vilde natur, er ikke økologiske, men heller ikke sprøjtet med gift. Jeg syntes, det var let at bruge dem i mine smoties, da jeg havde dem lige ved hånden. Det kan være svært at få fat i friske bær. Jeg fik fortalt af kvinden, jeg købte dem af, at man kun måtte bruge en teskefuld om dagen, da det svarede til tre kilo bær, dehy-dreret og pulveriseret. Det smager af ingenting, indeholder kun bær, udenpå står der, at det et kosttil-skud. Nu mit spørgsmål: Når man dehydrerer og pulveriserer disse bær, er de så lige så gode som fri-ske bær, indeholder de de samme gode ting? Jeg kan se, at hun er

gået på nettet og sælger dem ad den vej.

Venligst Willi

Tak for spørgsmålet. Det

kan være svært at sige om

og hvor meget, der helt præcist

går tabt, når bær laves til pulver.

Ved alle former for forarbejdning

og tilberedning kan der gå noget

af vitamin- og mineralindholdet

tabt. Ligesom frisk frugt, grønt og

bær kan miste vitaminer og mine-

raler ved transport og opbevaring.

Derfor kan det være svært at und-

gå at nogle af de gode ting i føde-

varerne mindskes, medmindre vi

spiser dem direkte fra haven.

Som eksempel indeholder fri-

ske blåbær i følge Danmarks Tek-

niske Universitet 44 mg C-vitamin

pr. 100 g, frosne blåbær indeholder

2,5 mg C-vitamin pr. 100 g, og en

producent af blåbærpulver opgiver,

at man får 3,6 mg C-vitamin pr. 3

g pulver i deres produkt. Det viser,

at der kan være forskel på friske

og forarbejdede varer.

Pulver af bær er opkoncentre-

ret, og derfor skal man ikke spise

så store mængder af det for at

få de gode indholdsstoffer f.eks.

antioxidanter. Det gør det nemt

at tilføre sin kost større mængder

antioxidanter, end man ellers ville

kunne spise sig til. Jeg ser pulver

fra de såkaldte superfrugter som

et udmærket supplement til ellers

varieret kost, men ikke som en

generel erstatning for friske

fødevarer.

I forhold til dine pro-

dukter kan du prøve at

sammenligne dem med

andre på markedet for

at se, hvordan indholdet af

antioxidanter er i forhold hertil.

Du kan også prøve siden food-

comp.dk og søge på blåbær og

tranebær. Her kan du se en over-

sigt over indholdsstoffer i friske og

frosne bær, som du også kan sam-

menholde med dine produkter.

Mange hilsner fra

TrineVesteraa

Tidlige rynker ved øjnene?

Er pulver ligeså godt som friske bær?

Birgittes tanke-vækkende citat:“Intet er mere frigø-rende end at kæmpe for en sag, der er større end dig selv, noget der omfatter dig, men som ikke er defineret udelukkende ved din eksistens”

(John McCain: “Faith of My Fathers”, egen oversættelse)

Vild med brevkasser?

Tjek Naturlis

facebook side

Blåbær

62 naturli.dk

naturli fakta

Radiodoktoren Carsten Vagn-Hansen giver gode lægeråd om sundhed.

Skriv til Carsten på adressen til højre – eller besøg hjemmesiden:

www.naturli.dk/brevkassen/carsten/spoerg

Naturli / Spørg CarstenForlaget Mediegruppen

Porschevej 12 / 7100 Vejle

Sunde råd

Jeg er kvinde, fylder 55 i år og har nu siden mit 52.

år haft en hormonspiral, som blev sat op efter en operation med fjer-nelse af et stort fibrom samt ud-skrabning pga. 8 mdrs. uafbrudte og smertefulde blødninger. Jeg var “så småt” ved at gå i overgangs-alderen den gang. Har ikke blødt siden en måned efter spiralen, så jeg har haft den godt i godt og vel 2 år nu. Den seneste måned har jeg fået smerter, tyngdefornemmelser og næsten følelsen af at “tabe un-derlivet”. Samtidig har jeg tænkt på, at jeg lige præcis i den tid, jeg har haft spiralen, har haft til-tagende led- og rygsmerter, men jeg ved ikke, om der kan være en sammenhæng? Er tiden mon inde til at få fjer-net spiralen nu? Jeg har ikke haft og har ikke svedeture/hedeture. Humøret har svinget en del, men ellers har jeg det forbavsende godt af at være i “overgangsalderen”. Dog er jeg begyndt at tage lidt på,

selv om jeg spiser meget sundt, rører mig og tæller kalorier hele ti-den, så jeg altid indtager ca. 200 kalorier mindre end det, der passer til min forbrænding, fordi jeg gerne vil tabe mig ca. 10 kg. Kan du hjælpe mig? På for-hånd tak.

Mange kærlige hilsener

AH

Jeg mener bestemt, at

du godt kan få din hor-

monspiral fjernet igen, da du

nu ikke har blødt i næsten to

år. Samtidig kan du få din læge

eller gynækologen til at under-

søge, om der er en anden årsag

til dine tyngdefornemmelser og

fornemmelsen af nedsynkning af

livmoderen. Normalt vil fibromer

skrumpe efter overgangsalderen,

så det er næppe det, der er galt. I

og efter overgangsalderen danner

man meget mindre østrogen, og

det kan godt medføre smerter, da

østrogen modvirker inflammation,

betændelsesagtige smerter. Men

der kan også være tale om en be-

tændelse på grund af spiralen, så

også af den grund er det bedst, at

den bliver fjernet. Smerter ved be-

tændelse sidder ofte ikke kun der,

hvor betændelsen er, men også i

led og ryg.

Det er ret almindeligt i over-

gangsalderen, at man tager lidt

på i vægt, men der kan også være

tale om begyndende ‘for lavt’ stof-

skifte, som også er ret almindeligt

i din alder, hvor mange kvinder

får den autoimmune Hashimotos

sygdom, på grund af dannelse af

antistoffer mod skjoldbruskkirt-

len. Så jeg vil råde dig til at bede

lægen om at tage blodprøver for

dette, hvilket ikke kun skal være

måling af hormonerne, men også

af anti-TPO, der er en måling af

antistofferne.

Mange gode hilsener

Carsten Vagn-Hansen

Tillidsfulde kram mod stress

Daglige aktiviteter bedre end træning

Kan spiral give ledsmerter?

brevkasse

Forskere fra universitetet i Wien

har påvist, at kram fra familie og

andre nære personer har en po-

sitiv virkning på sundheden i det

lange løb. Regelmæssige kram

kan nedsætte stress og sænke for

højt blodtryk.

Når man får et kram fra en

person, man holder af og har til-

lid til, lukkes der et vigtigt hormon

ved navn oxytocin ud i blodbanen.

Det giver en lykkefølelse, som

kan sænke blodtrykket, nedsætte

stress og forbedre hukommelsen.

Det sker også, hvis man er tæt

sammen med sin elskede, og når

en mor giver barnet bryst.

Men et kram virker kun posi-

tivt, hvis man virkelig har tillid til

den, der krammer en. Får man et

kram af en person, man ikke ken-

der, eller er usikker på, virker det

modsat, og der udløses en stig-

ning i stresshormonet cortisol. Vi

har alle vores personlige grænser,

og de må ikke overskrides, for så

får vi det dårligt, og stressniveauet

øges.

Korte perioder med aktivitet

hver dag, for eksempel at gå

på trapper, købe ind i super-

markedet eller feje blade sam-

men, er lige så effektivt som

at gøre gymnastik eller træne

på anden vis. Forskere siger,

at legemlige anstrengelser i så

korte perioder som et minut ad

gangen er lige så gavnlige, blot

man er aktiv i 30 minutter dag-

ligt. Lidt, men ofte løber let op

på de 30 minutter dagligt.

På den måde kan man

modvirke den dårlige samvit-

tighed over ikke at få motion,

og at man ikke har tid til det.

Man motionerer uden at lægge

mærke til det.

(American Journal of Health Promotion, 2013; 27: 143).

Kram kan nedsætte

stress

63naturli.dk

fakta naturli

Behovet for K2-vitamin for kvinder angives normalt til 90 mikrogram dagligt, og behovet for mænd til 120 mikrogram. Der er imidlertid ikke set nogen form for giftvirkning eller andre bivirkninger ved indtagelse af K1-vitamin og K2-vitamin i høje doser, op til 135 milligram dagligt, altså 1000 gange større end det anbefalede daglige indtag. K2-vitamin er ganske enkelt et vigtigt og overset vitamin.

Grå hår efter anstrengelse?

Forskel på K-vitaminer?

Jeg er en kvinde på 40 år, som under begge

mine graviditeter var indlagt på hospitalet i længere perioder med opkastninger (hypereme-sis). Særligt min sidste graviditet var virkelig hård, hvor det endte med, at jeg fik intravenøst drop i flere måneder, hvor jeg intet selv indtog af mad, men fik alt tilført direkte i blodårerne. Vi er idag en familie på fire, de to børn er vi så taknemmelige for – og for at alt gik godt! Her fire år efter føler jeg min krop er ved at være kommet godt på plads igen, psyken med, men som at vende en hånd begyndte grå hår at skyde frem, mens jeg var gravid anden gang. Temme-lig sigende sikkert, i forhold til hvor stor en anstrengelse, det har været for min krop. De bliver dog ved med at komme, flere og flere, og jeg undrer mig lidt, idet der ikke er tradition for gråt hår i familien før i slut 50’erne. Mon det vidner om nogle mangler, eller er det bare sådan min krop reagerer? Lever i øvrigt et aktivt liv med motion og sund kost. På forhånd tak.

Den tidligt gråhårede

Ved gråt hår er der nedsat

produktion af farvestoffet

melanin i hårsækkene. Når man

kaster op og ikke kan spise nok

i længere tid, vil der uvægerligt

komme mangler på blandt andet

vitaminer og mineraler, som det

er umuligt at erstatte helt ved

ernæring direkte i blodet. Du er

formentlig kommet til at mangle

både vitaminer og mineraler,

blandt andet kobber, zink og B-

vitaminer, især B12-vitamin og

biotin, jod og omega-3 fedtsyrer.

Det er altså ernæringen af håret,

du skal koncentrere dig om.

Kobber er der meget af i radiser,

cashewnødder, mandler og østers,

der sammen med skaldyr, tang og

kelp også indeholder jod og zink.

Spirulina og Chlorella indehol-

der gode aminosyrer og omega-3

fedtsyrer, og tag desuden stærke

B-vitaminer samt ekstra biotin og

B12-vitamin.

Undgå at spise for meget kød,

stegte, sure og krydrede ting samt

at drikke for meget kaffe, da det

nedsætter næringen til håret.

Undgå dårlig fedt som margarine

og planteolier, og lad være med at

ryge, hvis du er ryger. Styrk kreds-

løbet i hårbunden ved motion og

massage af hårbunden med f.eks.

mandelolie eller kokosolie med

lidt citronsaft i. Undgå for meget

stress, da det også påvirker håret.

Mange gode hilsener

Carsten Vagn-Hansen

Er K-vitamin og K2-vitamin det samme vitamin, eller

hvad er forskellen? Jeg tager 4 stk. Vitamun dagligt og en del andre vitaminer og mineraler sammen til aftensmaden. Hvad er din mening om kun at indtage 200 mg C-vitamin dgl. til kvinder efter overgangsalderen?           

E.N.

K1-vitamin, fyllokinon, fin-

des i grønne bladgrønsager

– broccoli, spinat, salat, persille,

alle kålsorter, i ærter, avocado, gu-

lerødder, ost, smør, æg, kartofler

samt i frugt og bær. Desuden i oli-

venolie, sojaolie og rapsolie. Kun

5-10 pct. af K1-vitamin optages i

blodet sammen med fedt i maden.

Det omdannes fortrinsvis i leveren

til K2-vitamin. Denne omdannelse

hæmmes betydeligt ved dårlig lever.

K2-vitamin, menakinon, dan-

nes af bakterier i tyktarmen, men

i mindre mængder end hidtil troet.

Margarine og andet hærdet vege-

tabilsk fedt (hydrogeneret olie) kan

nedsætte optagelsen og den bio-

logiske virkning af K2. K2 optages

100 procent fra tarmene, og det

bliver i blodet i flere dage. Depo-

terne i kroppen tømmes hurtigt ved

manglende tilførsel, men der findes

i kroppen en K-vitamin cyklus, der

hjælper til genbrug af vitaminet.

Denne cyklus hæmmes af den anti-

koagulerende (”blodfortyndende”)

medicin warfarin (Marevan R), der

blokerer for K-vitamin, så kalken i

blodet kan havne i pulsårerne i ste-

det for i knoglerne som åreforkalk-

ning. K-vitamin er nødvendigt for

blodets koagulation og har blandt

andet vist sig at kunne hjælpe ved

flere former for kraftige menstrua-

tionsblødninger.

Det er i videnskabelige under-

søgelser vist, at K2-vitamin ned-

sætter risikoen for knogletab og

knoglebrud. Især sammen med

calcium og D3-vitamin. K2-vitamin

forebygger også nyresten ved at

normalisere calciumstofskiftet, og

er ved hjerte- karsygdom meget

effektivt til at nedsætte risikoen.

Der er blandt andet i det berømte

Rotterdam studie set en halveret

risiko for død af blodpropper. K2-

vitamin kan reducere allerede dan-

net forkalkning i pulsårerne. K2

mindsker risikoen for leverkræft ved

hepatitis og skrumpelever. Stoffet

Geranylgeraniol (sidekæde til K2)

fremkalder celledød i kræftceller

(apoptose). K2 forbedrer tilstanden

ved leukæmi og knoglekræft, og

laboratorieforsøg har vist en brem-

sende effekt på andre kræftformer.

K2 nedsætter generelt risikoen for

kræft og kræftdød samt forebygger

kræft, blandt andet lymfom, mave-

, lunge- og leverkræft. Det er også

et kraftigt antioxidant og modvirker

inflammation. For eksempel ved

gigtlidelser.

C-vitamin er vores vigtigste anti-

oxidant, og 200 mg dagligt er den

absolut mindste dosis, jeg vil an-

befale, og kun hvis man får meget

grønt og frugt. Ellers vil jeg anbefa-

le mindst 500 mg to gange dagligt.

C-vitamin er blandt andet vigtigt for

bindevævet i knoglerne, der er med

til at forebygge knoglebrud.

Mange gode hilsener

Carsten Vagn-Hansen

Ved gråt hår er der

nedsat produktion af

farvestoffet melanin

i hårsækkene.

64 naturli.dk

naturli annoncesider

Denne spændende produktserie, vil med sin dekorative emballage, til enhver tid pynte i hjemmet. De vil kunne nyde en forfriskende kop te fra enhver af de gode smagsvarianter. Teen leveres i pyramideformede poser eller i løs vægt.

De er velkommen til at kontakte os, såfremt der ønskes information om vores produkter. Sortimentet kan også byde på te og krydderier fra Sonnentor.Vores produkter forhandles via din lokale Helsekost.Leverandør: Rømer Produkt – 8600 Silkeborg – Tlf. 86803767

English Tea Shop

• 100 procent mærkbart naturprodukt fås som pulver kapsler.• Produceret på Langeland af specielt udvalgte hyben.• Placebokontrollerende forsøg, din sikkerhed for produktet virker.• Skandinavisk forskning, som er offentliggjort rundt i verden på Int. Kongresser.• Forskningsresultater kan ikke over føres på andre hyben produkter.

Købes i helsekostbutikker, apoteket og Matas. www.litohyben.dkHyben Vital Int. tlf. 62 50 16 92, info@hyben-vital.com

Et sundhedsbevarende kosttilskud

Kender du det med sure sko?Den dårlige lugt i køleskabet?Mados, der hænger i køkkenet længe efter der er ryddet op?Sommerhuset, der lugter indelukket og fugtigt?Tobaksrøgen der har taget magten?Så fjern lugten effektivt med kul fra House of Coal.Et 100% naturligt og miljøvenligt produkt der renser luften effektivt.Se de mange forskellige muligheder og forhandlerlisten på www.kulpuder.dk

Træt af sure sko og dårligt indeklima?

Den vigtigste nye debat- og fagbog om behandling af kroniske sygdomme.

Bogen præsenterer et paradigme – functional medicine –, der er radikalt anderledes end diagnosebaseret sygdomsbehandling. Over 300 videnskabelige referencer giver bogen en solid forankring i naturvidenskab.CET Forlag 2013

Bestil på www.cetcenter.dk eller hos din boghandler.Vejl. uds. 289,-

Bogen, din læge gerne vil læse!

Det har Læsø Saltcare! Den høje saltkoncentration i produktserien gør underværker. Salt renser og heler huden. Så døjer du med skællende hårbund, tør og eksemlignende hud, så er denne danske hudpleje-serie måske noget for dig?

Der er 5 produkter i serien. Creme, body lotion, shampoo, gel og scrub.

Føres i helsekostbutikker og udvalgte MatasforretningerLæs mere på www.laesoe-saltcare.dk

Har du nogensinde tænkt på, hvad et havbad kan gøre for din hud?

65naturli.dk

annoncesider naturli

Et valg af Cattier produkter er du sikker på, at det du bruger på din hud udelukkende indeholder naturlige råvarer. Cattier har 40 års erfaring med økologiske produkter.• Cattier har modtaget i alt 24 priser i den franske prisuddeling

”Le Palmarès des Cosmétiques”.• Økologisk hudpleje til hele familien, og til fordelagtige priser.• Alle Cattier-produkter er certificeret af ECOCERT

Købes i helsekostbutikker og udvalgte Matas forretninger. www.cattier.dk

Velkommen til en økologisk verden

VELKOMMEN TIL EN ØKOLOGISK VERDEN

VELKOMMEN TIL EN ØKOLOGISK VERDEN

Et valg af Cattier produkter er du sikker på, at det du bruger på din hud udelukkende indeholder naturlige råvarer.

• Cattier har 40 års erfaring med økologiske produkter. • Cattier har modtaget i alt 24 priser i den franske prisuddeling

”Le Palmarès des Cosmétiques”. • Økologisk hudpleje til hele familien, og til fordelagtige priser. • Alle Cattier-produkter er certificeret af ECOCERT

Købes i helsekostbutikker og udvalgte Matas forretninger. Følg os på Facebook eller besøg os på www.cattier.dk

• Højt indhold af omega-3-fedtsyrer• Rig på phospholipider og astaxanthin• Fremstillet med minimal forarbejdning• Et langsigtet bæredygtigt produkt• Krill-olien stammer fra MSC-certificeret fiskeri

Forhandles i alle helsekostforretninger (hent en gratis prøve, begrænset antal)Læs mere på www.panacea.dk

Udo’s Choice® O-KRILL 3™Udo Erasmus, a leading expert on Omega-3 fatty acids and foundational fats, has always been a purist. The success of Udo’s Choice® Ultimate Oil Blend shows that people around the world agree. So it should come as no surprise that Udo’s krill oil meets his high standards: sourced in a pristine environment; made with minimal processing; and harvested in a manner to ensure long-term eco-sustainability.

For the full story on krill oil, its benefits, and foundational oils visit:www.udoschoicekrill.com

Udo ErasmusMML-C-1583

www.udoschoicekrill.com

Vita Biosa SweetDrik en ”shot” hver dag, fx 20-30 ml• 7 GMO-frie kulturer af bifido- og mælkesyre- bakterier• Udtræk af 19 økologiske urter• Fri for sukker, mælk, gluten, kunstige sødemidler

og konserveringsmidler• Sødet med sødestof fra planten stevia

Køb Vita Biosa Sweet i helsekostbutikkerog på www.helsam.dk

Den bedste gave du kan give din mave!

Inge Kellermann dokumenterer, hvad sundhedsmyndig-hederne ellers helst benægter: At kosttilskud kan gøre forskellen. Og virker! Med Inge Kellermanns bog kan du give kræften kamp til stregen og dig selv mulighed for at genoprette balancen i din krop.

Kr. 349,- (vejl.)

Forlaget Hovedland, www.hovedland.dk

Når diagnosen er kræftEn selvhjælpsbog for kræft-patienter og deres pårørende

”Som elitesvømmer er min hud og mit hår udsat for en ekstrem belastning.

JUHLDAL Face & Body Oil er min klare favorit. Den er duftfri, nærende og helt naturlig. Perfekt til min tørre hud. Til mit ansigt bruger jeg den blå Face-Cream og til mit hår - Balsam-kur No 2.”

Juhldal produkter forhandles hos Matas, Salling, Helsekostbutikker, udvalgte apoteker samt webshops.Læs mere på: juhldal.dk

Jeanette Ottesen Grays favoritter!

66 naturli.dk

naturli næste nr.

Vi sætter fokus på at rense hovedet og kroppen,

mens vi skåner miljøet – en ren krop og rene om-

givelser er nemlig den bedste start, når sundhed

og velvære skal skabes. Og der er nok at tage sig

til efter en lang og kold vinter...

Det starter og ender i hovedetUdrensning har stået højt på Ninka Bernadette

Mauritsons liste over budskaber det seneste

års tid. Kernesund-kvinden har været noget

af en udvikling igennem, siden hun udgav den

første bestseller. Det har vi fået en snak med

hende om, ligesom vi er blevet klogere på,

hvorfor udrensning er vigtigt, hvad det kan give

os – og hvorfor det er så vigtigt at have den

psykiske side med i det.

Drop reglerne!Hvem siger, at man ikke må sætte sig i sofaen,

før der er ryddet op? Vi tager fat i de regler,

halve sandheder og hele løgne, som vi ubevidst

hælder ned over os selv. Ved at blive bevidste

og lære at tænke på en ny måde, kan vi få ryd-

det op i nogle af vores mere uhensigtsmæssige

handlemønstre.

Faste – modsat forbrugDe senere år er forskellige fastekure blevet

stadigt mere populære – måske som en reak-

tion mod overforbruget. Der er meget fokus på

sundheden og velværen i det, men hvad ved vi

egentlig om faste, hvad gør det ved kroppen, og

hvornår skal man passe på? Få gode råd og mere

viden om, hvad faste er og kan gøre.

Lysten er din værste fjende Vi bliver konstant lokket til at forbruge, købe,

spise og drikke alverdens herligheder, og for

mange af os kan det være svært at sige nej -

men det må vi se at få lært, mener psykolog

Camilla Holst fra Luksusfælden. Måske har du

allerede besluttet dig for at blive en mindre kon-

sumerende forbruger? Så få råd, der kan holde

dig på forbrugerdydens smalle sti.

Næste nummer

– en holdning til livet

Udkommer den 14. maj 2013

Når solen kaster lys over krop-pen, huset og haven bliver det tydeligt, hvis noget trænger til en overhaling. Vi starter på en frisk med at kaste et skarpt blik på Forbrug & Forurening. 

Naturli på nettetLæs helsenyheder, find opskrifter eller gamle artikler. Spørg brevkassen eller find en bog. Alt sammen på vores hjemmeside: naturli.dk og på Naturli på facebook.