CURSO GRATUITO

MODALIDAD ON-LINE10 HORAS

Unidades1 Calidad alimentaria.

Criterios de apreciación

2Alteración de los alimentos. Signos de deterioro

3 Manipulación higiénica de los alimentos

4 Locales5 Utillaje6 Etiquetado de los

alimentos7 Higiene personal y

hábitos higiénicos8 Higiene alimentaria9 Conservación de los

alimentos1 Apreciación de puntos

PROGRAMA FORMATIVO

IMPARTE