I. INTRODUCCIN:Las bacterias se encuentran en el ambiente junto con otros microorganismos, razn por la cual es difcil aislarlas. A menudo nuestro inters es caracterizar una de las especies bacteriana, para lo cual debemos estar preparados para aislar, cultivar e identificar a la misma. Si bien el aislamiento es un paso crucial en este camino, comenzaremos examinando los medios de cultivo, ya que en estos ltimos se basan muchos de los principios de aislamiento.Un buen medio de cultivo es aquel que le provee a los microorganismos los nutrientes indispensables en la consistencia y el pH adecuados, que sea estril y no contenga sustancias inhibidoras.Los medios de cultivo pueden clasificarse en: Naturales: Son aquellos que existen como tales en la naturaleza, por ejemplo, agua, suero, papa, huevo, leche, sangre, tierra, etc. Artificiales: Estn compuestos de sustancias que son manipuladas por el hombre en el laboratorio. A los medios artificiales a su vez

II. OBJETIVO: Conocer los principios generales de medios de cultivo de uso comn en Microbiologa. Observar el efecto de las condiciones de asepsia en el control de la contaminacin microbiana en el laboratorio.

III. MATERIALES: Medios de cultivo o ingredientes deshidratados Agua destilada o desionizada Algodn, gasa 500gr. de papa blanca Tubos de ensayo de 200x150 esterilizados Vaos presipitado de 500 ml Vasos precipitalos de 250ml Balanza Matraz de Erlenmeyer de 250 y 500 ml debidamente esterilizados Probeta de 100 ml Mechero bunsen Esptulas Lpiz marcador de vidrio Papel aluminio y papel corriente no absorbente Pipetas graduadas Probetas de 100 ml Tubos de ensayo Cocina elctrica Papel aluminio Papel kraff Tapones de algodn o gasa Palito 10 placas Petri empaquetada en papel kraff esterilizadas Bagueta

IV. PROCEDIMIENTO:1. Caldo Nutritivo: Es un medio liquido complejo de uso general para el cultivo bacterias. Se agrego 500 ml de agua destilada en un vaso de precipitado 55 g es para un litro como se uso la mitad Se dividio 55/2 =27.5 g de Mac Conkey agar w/cv, Nacl and 0.15 % bit salts se mesclaron los 27.5 g de Mac Conkey agar w/cv, Nacl and 0.15 % bit salts con el agua destilada y se puso a calentar hasta que hirvio al hervir se volvio de un color rojo oscuro se midio el ph de la solucion el cual fue 6 los 500 ml de la solucion se colocaron en tres matraces para lo cual se dividio 500ml / 3 = 166.6 ml por cada matraz a cada matraz de erlemeyer se le coloco un tapon de algodn y se envolvieron con papel kraff y se ataron con pabilo y se Finalmente se llevo cada matraz con la solucion (cultivo) a estilizacin por autoclave a una temperatura de 121 grados por 15 minutos. 2. Agar Nutritivo: Es un medio slido complejo de uso general para el cultivo de bacterias exigentes.3. Papa-Dextrosa Agar (PDA): Es un medio slido complejo comercial de uso general para cultivos d hongos. Pesamos 125 g de papa y picamos en trozos. Hacer hervir la papa en 250 ml de agua destilada. Pesamos 7.5 g de agar y a 10g de dextrosa. En otro recipiente colocamos 250 ml de agua destilada y lo llevamos al agitador. Agregamos 7.5 g de agar. Lo dejamos hasta ebullicin. Despus de 30 minutos se agrega el caldo de papa y los 10 g de glucosa. Se determina el pH = 6.5 Colocamos el cultivo preparado a cada matraz y lo llevamos a estilizacin por autoclave a una temperatura de 121 grados por 15 minutos.