Mi az a mikroorganizmus?

Mikrobák

– a mikroorganizmusok egysejtű szervezetek

– szabad szemmel nem láthatóak, olyan kicsik

– gyakorlatilag a Földön MINDENHOL megtalálhatóak

– mikrobának, csírának is nevezik őket

– 3 fő csoportot különböztetünk meg:

• baktériumok

• vírusok

• gombák

Baktériumok– Az életben maradásukhoz szükséges táplálékot a környezetükből szerzik -

esetenként ez a környezet az emberi test.

– Legtöbbjük ártalmatlan, vagy éppen hasznos, egyesek azonban betegséget

okoznak.

– A baktériumok képesek szaporodni a szervezeten belül és azon kívül is, s így

okozhatnak fertőzést.

– Egyes baktériumok jótékony hatással vannak szervezetünkre:• jó baktériumok élnek a beleinkben, amelyek segítenek az élelmiszerben levő

tápanyagok hasznosításában, a feleslegből pedig salakanyagot képezni.

– A Földön mindenhol megtalálhatóak: óceánokban, sziklákban, vulkánokban, a

talajban, a testünkben.

A baktérium felépítése

kromoszóma: a sejt DNS-e

sejtfal: a peptidoglikánból álló sejtfal fenntartja a baktériumsejt

viszonylag állandó alakját

sejtmembrán: ez a sejtfalon levő hártya körülveszi és elkülöníti a sejt belső

állományát annak külső környezetétől

sejtplazma: a sejt belseje és tartalma

kromoszóma

sejtmembrán

sejtplazmasejtfal

A baktériumok alakja

Baktériumok 3-féle alakban léteznek:

spirál(pl. a Campylobacter)pálcika

(pl. a Lactobacillus)

gömb(pl. a Staphylococcus)

Vírusok– A vírusok még a baktériumoknál is kisebbek, és van olyan, ami a baktérium

BELSEJÉBEN él.

– A legtöbb vírustól megbetegszünk.

– A BÁRÁNYHIMLŐT és az INFLUENZÁT vírus okozza.

– A vírusok könnyen átterjednek egyik emberről a másikra.

– A vírus önmagában nem tud szaporodni: más sejtet fertőz meg, és annak

szaporító egységét használja fel a szaporodáshoz.

– A "gazdasejten" belül sokszorozza magát, és amikor elhasználta a sejt

szaporító egységét, vírussejtek tízezrei törnek elő a sejtből - a gazdasejt pedig

elpusztul.

A vírus szerkezeteburok:• kettős lipidréteg, amely a sejt genetikai

anyagát hordozza

glikoproteinek:• két funkciójuk van: o a vírust a gazdasejthez kapcsoljáko bejuttatják a gazdasejtbe a vírus

örökítőanyagát nukleinsav:• ez lehet DNS vagy RNS, ám a vírusokban

a kettő együtt ritkán található meg; a vírusok többsége RNS-t tartalmaz

komplex vírus (bakteriofág): baktériumokat megfertőző vírus

burok

nukleinsav

glikoproteinek

A vírusok alakja

kubikális

(pl. az Influenza) komplex vagy bináris vírus

(pl. a bakteriofág)

helikális

(pl. a Dohánymozaik-vírus)

Vírusok 3-féle alakban léteznek:

Gombák– A legnagyobb és legváltozatosabb mikrobák a gombák.

– Nagy, növényszerű struktúrák, amelyek nem tartalmaznak klorofillt.

– Abból szívja fel a tápanyagot, amin nő.

– Sok gomba nagyon hasznos számunkra, használjuk őket például

– az élelmiszer-előállításban (sörfőzés, kenyérsütés)

– a gyógyászatban (antibiotikum előállítása)

– Ugyanakkor ártalmas is lehet, ha egy másik élő szervezettől vesz el

tápanyagot, így például a penész a kenyéren, vagy a dermatofitonoknak

nevezett gombacsoport által okozott lábgombásodás.

– Gombák élnek a levegőben, a növényeken és a vizekben is.

A gomba felépítése

spórák: a spórákból alakul ki a gomba testesporangiofóra: szálas szár, amelyen a spóra fejlődikrhizoidok: a talajfelszín alatt élő gombafonalak, amelyek a

tápanyagfelvételért felelősek

sporangiofóra

spórák

rhizoidok