Embed Size (px)
Citation preview
04.07.2017.
Vol.14, Broj 26.
Ministarstvo poljoprivrede, i zaštite životne sredine
Republike Srbije
Izveštaj pripremio : Institut za primenu nauke u poljop-rivredi
telefon:
011-3616-277 26 Email: [email protected]
ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA
GOVEDARSTVO
www.stips.minpolj.gov.rs
www.stips.minpolj.gov.rs
Mesečni i nedeljni pregled – Govedarstvo
Situacija na tržištu svinja i ovaca
1
2
Cene žive stoke na pijacama u Srbiji 3
4
Klanične cene žive stoke 5
Dominantne cene žive stoke u junu
MESEČNI 6
Kretanje cena žitarica i stočne hrane 8
Situacija na tržištu žitararica i stočne hrane 7
Pregled cena žive stoke u Crnoj Gori
Strana 1
Dominantne cene žitarica i stočne hrane 9
Prodaja teladi SM rase, telesne mase do 160 kilograma zabeležena je tokom juna samo na četiri stočne pijace uključene u pro-jekat STIPS-a. Prodajna cena varirala je od 290 do 400 din/kg. Ponuda teladi HF rase telesne mase do 160 kilograma evidentirana je na pijaci u Obrenovcu po ceni od 350 din/kg.
Tokom juna je na stočnim pijacama obuhvaćenim projektom STIPS izostala prodaja tovne junadi telesne mase do 300 kilograma. Promet tovne junadi, telesne mase od 350 do 480 kilograma odvijala se po ceni od 220 do 240 din/kg. To ukazuje na blagi rast cene u odnosu na maj. Dominantna cena tovne junadi telesne mase preko 480 kilo-grama iznosila je 240 din/kg. Prodaja je zabeležena na četiri stočne pijace. Tovni bikovi teški preko 500 kilograma mogli su se tokom juna pazariti jedino na stočnoj pijaci u Kraljevu po ceni od 240 din/kg.
Nastavljen je trend slabe ponude krava za klanje na prodajnim mestima. Krave za klanje SM rase mogle su se pazariti na šest stočnih pijaca, a dominirao je iznos od 150 din/kg. Krave za klanje HF rase mogle su se kupiti jedino na pijaci u Somboru po ceni od 140 din/kg.
Protekle sedmice je na području podu-navskog regiona zabeležen rast otkupne cene teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma na 400 din/kg. Za razliku od njih niže su bile otkupne cene tovnih bikova telesne mase preko 500 kilograma i krave za klanje SM rase. Kod tovnih bikova dominirao je iznos od 230 din/kg, a kod krava za klanje iznos od 150 din/kg.
Klaničari sa područja šumadijskog re-giona po višim su cenama u odnosu na prethodni period otkupljivali telad telesne mase do 160 kiglorama i krave za klanje SM rase. Kod teladi je dominirao iznos od 450 din/kg, a kod krava za klanje iznos od 165 din/kg. U Kragujevcu je na stočnoj pijaci evi-dentiran rast prodajne cene priplodnih krava SM rase. Dominirao je iznos od 180.000 di-nara po grlu.
U klanicama na području severno-bačkog regiona došlo je do pada otkupne cene tovnih bikova HF rase, telesne mase preko 500 kilograma. Dominirao je iznos od 180 din/kg.
Pad prodajne cene krava za klanje SM rase zabeležen je na pijaci žive stoke u So-mboru. Dominirao je iznos od 140 din/kg.
MESEČNI NEDELJNI
Promet na produktnoj berzi u Novom Sadu 10-13
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 2
Nastavljen je trend slabe ponude i prodaje obe kategorije prasadi tokom juna na prodajnim mestima u Srbiji uključenih u STIPS. Nije bilo značajne promene u obi-mu ponude i tražnje obe kategorije tovnih svinja i krmača za klanje u odnosu na maj.
Najčešća prodajna cena prasadi telesne mase do 15 kilograma iznosila je 300 din/kg. Prodajna cena prasadi, težine od 16 do 25 kilograma varirala je proteklog meseca najčešće u intervalu od 220 do 250 din/kg.
Nastavljen je trend slabe ponude to-vnih svinja, telesne mase od 80 do 120 kilograma kao i prethodnih meseci. Najčešće su se prodavali po ceni od 180 din/kg, što ukazuje na rast u proseku za 20 din/kg u odnosu na maj. Prodaja tovljenika, telesne mase preko 120 kilo-grama odvijala se po ceni koja je varirala od 120 do 180 din/kg, u zavisnosti od kvaliteta grla i odnosa ponude i tražnje.
Ponuda krmača za klanje bila je na većini prodajnih mesta na prošlo-mesečnom nivou. Mogle su se pazariti na sedam stočnih pijaca, a dominirao je iznos od 120 din/kg.
Prasad telesne mase od 16 do 25 ki-lograma i tovne svinje telesne mase od 80 do 120 kilograma su bili skuplji u odnosu na prethodni period na pijaci žive stoke u Požarevcu. Kod prasadi je dominirao iznos od 300 din/kg, a kod tovnih svinja iznos od 180 din/kg.
Klaničari sa područja južno-bačkog regiona su protekle nedelje po nižim cena-ma otkupljivali prasad telesne mase od 16 do 25 kilograma, pošto je dominirao iznos od 250 din/kg. Za razliku od njih viša je bila otkupna cena tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma, pa je dominirao iznos od 180 din/kg. Na stočnoj pijaci u Novom Sadu evidentiran je pad obe kategorije prasadi u odnosu na prethodni period.
Tovne svinje telesne mase od 80 do 120 kilograma bile su skuplje u odnosu na protekli period u klanicama na podruju južno-banatskog regiona. Dominirao je iznos od 180 din/kg. Na stočnoj pijaci u Pančevu su se mogla pazariti prasad po ceni od 300 din/kg i tovne svinje telesne mase od 80 do 120 kilograma po ceni od 180 din/kg.
SVINJARSTVO MESEČNI
OVČARSTVO
NEDELJNI
MESEČNI Ponuda jagnjadi bila je na prošlo-
mesečnom nivou na većini stočnih piijaci, dok je na pojednim prodajnim mestima evidentiran pad ponude i tražnje. Prodajna cena varirala je od 280 do 300 din/kg.
Nastavljen je obim slabe ponude šilježadi i dviski. Promet dviski evidentirana je na četiri stočne pijace uklljučene u projekat STIPS. Prodajna cena varirala je od 130 do 200 din/kg. Za šilježad su kupci trebali da izdvoje od 200 din/kg, a mogle su se pazariti na tri stočne pijace.
Najčešča prodajna cena ovaca bila je 150 din/kg, a ponuda je zabeležena na dvanaest stočnih pijaca u Srbiji kao i prethodnog meseca.
Prodaja jaradi odvijala se na devet prodajnih mesta uključenih u projekat STIPS. Dominantna cena iznosila je 220 din/kg, što ukazuje na pad cene u proseku za 10 din/kg u odnosu na prethodni mesec.
Tokom juna je ponuda koza bile bolja u odnosu na protekli period, a prodaja je evidentirana na šest stočnih pijaca. Domi-nantna cena iznosila je 150 din/kg.
Slaba ponuda jagnjadi na stočnoj pijaci u Obrenovcu i slabije interesovanje kupaca uslovilo je pad cene na dominantnih 280 din/kg. Evidentirana je ponuda nekoliko jaradi po dominantnoj ceni od 240 din/kg. U prodaji je bilo i nekoliko koza koje su najčešće koštale 130 din/kg.
Pad prodajne cene jagnjadi evidentirao je reporter STIPS-a iz Novog Sada na stočnoj pijaci u ovom gradu. Dominirao je iznos od 290 din/kg.
Pad dominantne cene šilježadi na 200 din/kg zabeležen je protekle sedmice na stočnoj pijaci u Smederevu. Ovce su takođe bile jeftinije na ovoj pijaci u odnosu na prethodnu sedmicu. Dominirao je iznos od 150 din/kg.
Na pijaci žive stoke u Požarevcu evidentiran je rast prodajne cene ovaca. Najčešćesu su se mogle pazariti po ceni od 150 din/kg.
U klanicama na području srednje-banatskog regiona došlo je do rasta otkupne cene jagnjadi na 270 din/kg.
NEDELJNI
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 3
Cen
e ž
ive s
toke -
sto
čne p
ijace
u S
rbij
i za
peri
od
26
.06
.– 0
2.0
7.2
01
7.
go
din
e
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 4
Do
min
an
tne c
en
e ž
ive s
toke n
a p
ijaca
ma u
Srb
iji z
a j
un
2
01
7.
go
din
e
Strana 5 www.stips.minpolj.gov.rs
K
lan
ičn
e c
en
e ž
ive s
toke u
Srb
iji p
o o
kru
zim
a z
a p
eri
od
26
.06
.–0
2.0
7.2
01
7.
go
din
e
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 6
Cene žive stoke – stočne pijace u Crnoj Gori za period 22.—28.06.2017. godine
Izvor: AMIS 1€= 120,51 RSD
Strana 7 www.stips.minpolj.gov.rs
Cene žitarica i stočne hrane
Na prodajnim mestima u Srbiji uključenim u projekat STIPS-a, je proteklog meseca evidentirana nešto bolja ponuda kukuruza i ostalih kompo-nenti za pripremu kvalitetne stočne hrane.
Prodajna cena kukuruza, prirodno sušenog upakovanog u džakove je na pijacama tokom juna varirala od 17.5 din/kg do 23.5 din/kg. U silosima se kukuruz u rinfuznom stanju najčešće prodavao po ceni od 15 do 17 din/kg.
Pšenica upakovana u džakove se na pijacama proteklog meseca najčešće mogla pazariti po ceni od 22 din/kg, što ukazuje na rast cene u odnosu na maj. U silosima je prodajna cena pšenice u rinfuzu iznosila 18 din/kg.
Promet stočnog brašna se proteklog meseca na pijacama obuhvaćenim projektom STIPS odvijao po ceni od 15 do 20 din/kg. U silosima je cena varirala od 12.5 do 15 din/kg. U maloprodajnim objektima je iznos, kao i prethodnog meseca, varirao od 17 do 22 din/kg.
Stočni ječam upakovan u džakove od 50 kilograma mogao se na pijacama tokom juna pazariti od 17 din/kg u Sremskoj Mitrovici do čak 26 din/kg u Čačku i Kraljevu. Prodaja ječma u rinfuzu evidentirana je u silosima u Novom Sadu po ceni od 14 din/kg i u Subotici po ceni od 14.5 din/kg.
Dominantna maloprodajna cena suncokretove sačme nije se menjala u odnosu na maj, pa je i tokom proteklog meseca iznosila 35 din/kg.
Obim ponude sojine sačme u maloprodajnim objektima bio je na prošlomesečnom nivou. Prodajna cena najčešće je varirala od 60 do 79 din/kg. Dominirao je iznos od 70 din/kg, što ukazuje na rast cene u odnosu na maj.
Promet lucerkinog sena u balama odvijao se proteklog meseca na pijacama po ceni od 15 do 18 din/kg, dok je na gazdinstvima cena ovog kabastog stočnog hraniva varirala od 10 do 20 din/kg, u zavisnosti od obima ponude i tražnje i kvaliteta proizvoda.
Republička direkcija za robne rezerve otkupiće do 32.600 tona merkantilne pšenice rod 2017, domaćeg porekla po 18 din/kg+PDV. Taj će posao biti obavljen preko Produk-tne berze u Novom Sadu. Zainteresovano poljoprivredno gazdinstvo ili zemljoradnička zadruga prijavljuje se elektronski na adresi www.proberza.co.rs/otkuppsenice2017/, počev od 4. jula. Rok plaćanja kupljene merkantilne pšenice je do 15 dana od dana dostavljanja potrebne dokumentacije. Minimalna količina merkantilne pšenice koja se kupuje od jednog porodičnog gazdinstva je 10 tona, a maksimalna količina je 100 tona. Minimalna količina koja se kupuje od jedne zadruge je 20 tona, a maksimalna 150 tona. (agronews)
Agroinfo vest
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 8
C
en
e ž
itari
ca i st
očn
e h
ran
e u
Srb
iji za
peri
od
26
.06
.– 0
2.0
7.2
01
7.
go
din
e
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 9
D
om
inan
tne c
en
e ž
itari
ca i st
očn
e h
ran
e u
Srb
iji
za j
un
2
01
7.
go
din
e
Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu od 26. do 30. juna 2017. godine
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 10
Najvažnije iz protekle nedelje: - Rast cene soje - Pad cene soje
Radnu nedelju za nama na “Produktnoj berzi” u Novom Sadu, obeležila je prodaja pšenice novog roda, odnosno prvi berzanski ugovori o kupoprodaji pšenice roda 2017. godine, nastavak trgovanja ječmom novog roda i rast cene soje. Ukupan promet za ovu nedelju je iznosio 1.960 tona robe, čija je finansijska vrednost iznosila 44.121.500,00 dinara. U odnosu na prethodnu nedelju količinski obim prometa je manji za 21,47%, dok je finansijska vrednost prometovane robe niža za 21,18%.
Žetva pšenice je krenula ove nedelje, a time i prvi berzanski ugovori o kupoprodaji pšenice roda 2017. godine. Prvi berzanski ugovori pšenice su zaključivani po cenama u rasponu od 16,00 do 16,50 dinara po kilogramu bez PDV-a. Ponderisana cena novog roda pšenice za ovu nedelju iznosi 16,45 dinara po kilogramu bez PDV-a (18,09 din/kg sa PDV-om).
Ječam novog roda je i ove nedelje uzeo značajno učešće u trgovanju preko Produktne berze. Značajnije površine ječma su požnjevene, tako da se može reći da se žetva ječma bliži kraju. Ponder cena za ovu nedelju je iznosila 14,62 dinara po kilogramu bez PDV-a, (16,08 din/kg sa PDV-om), što pretstavlja cenovni rast od 4,32% u odnosu na predhodnu sedmicu.
Za tržište kukuruza se može reći da je u fazi stagnacije, kupci i prodavci se nisu našli na istom nivou cena, tako da ove nedelje nije bilo realizovanog trgovanja preko Produktne berze.
Zrno soje ove nedelja beleži rast cene na Produktnoj berzi. Ponderisana cena sojinog zrna je iznosila 47,17 dinara po kilogramu bez PDV-a, (51,88 din/kg sa PDV-om), što pretstavlja cenovni rast od 3,29% u odnosu na predhodnu nedelju.
direktor
Miloš Janjić
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 11
Pregled zaključenih i ponuđenih količina, kao i dijapazon zaključenih i ponuđenih cena poljoprivrednih proizvoda u posmatranom periodu, dati su u sledećoj tabeli:
ROBA PONUĐENA KOLIČINA (t)
CENA PONUDE
DIN/KG SA PDV-OM
ZAKLJUČENA KOLIČINA (t)
ZAKLJUČENA CENA DIN/KG SA PDV-OM
PROMENA U ODNOSU NA PRETHODNU NEDELJU
Kukuruz, rod 2016. vlaga do 14,5%, lom do 5%, CPT luka Bogojevo, isporuka do 20.7.
700 18,70 - - -
Kukuruz, rod 2016. vlaga do 14,5%, lom do 5%, CPT luka Novi Sad, isporuka do 31.7.
1000 18,70 - - -
Pšenica, rod 2017.
550 17,60-18,15 550 17,60-18,15 -
Pšenica, rod 2017. gratis lager do 15.8.
200 18,04 200 18,04 -
Soja, rod 2016. 150 50,05-52,80 150 50,05-52,80 +3,29%
Soja, rod 2016. gratis lager do 31.7.
100 50,60 - - -
Soja, rod 2017. isporuka oktobar
100 42,90 100 42,90 -
Sojina sačma 44%
25 56,40 25 56,40
Sojina sačma 44%, odloženo plaćanje do 6.7.
25 57,36 25 57,36 -
Stočni ječam, rod 2017.
410 15,95-16,50 410 15,95-16,50 +4,32%
PRODEX
Berzanski indeks na dan 29.06.2017. godine vredeo je 202,77% poena, ili za 1,42% poena manje u odnosu na prošlu nedelju.
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 12
Cene poljoprivrednih proizvoda u protekloj nedelji na vodećim robnim berzama, bile su sledeće:
PREGLED DNEVNIH PROMENA CENA NA CME GROUP, JULSKI FJUČERS 2017.
ponedeljak utorak sreda četvrtak petak
Pšenica 168,88 $/t 165,35 $/t 166,53 $/t 168,00 $/t 176,45 $/t
Kukuruz 140,78 $/t 141,33 $/t 141,41 $/t 140,39 $/t 141,57 $/t
U Čikagu u odnosu na prethodnu nedelju, pšenica je poskupela 4,12%, a kukuruz je pojeftinio 0,83%. Uporna suša u zapadnoj Dakoti dovela je do lošeg stanja useva jare pšenice što je uticalo na cene.
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 13
PREGLED DNEVNIH PROMENA CENA NA CME GROUP
ponedeljak utorak sreda četvrtak petak
Soja, zrno, jul 17. 332,32 $/t 333,13 $/t 334,82 $/t 335,84 $/t 336,36 $/t Sojina sačma, jul 17. 293,60 $/t 294,10 $/t 294,00 $/t 294,60 $/t 294,40 $/t
U Čikagu u odnosu na prethodnu nedelju, soja je poskupela 1,26%, a sojina sačma je poskupela 0,20%.
PŠENICA
KUKURUZ
BUDIMPEŠTA - 140,31 €/t (fjučers jul 17)
EURONEXT PARIZ 173,25 €/t (fjučers sep 17) 174,50 €/t (fjučers avg 17)
U Budimpešti u odnosu na prethodnu nedelju kukuruz je pojeftinio 0,21%. U Parizu u odnosu na prethodnu nedelju, pšenica je pojeftinila 0,43%, a kukuruz je pojeftinio 0,29%.
