4
NÄRA MAT: KICK OFF näramat.nu facebook.com/naramat.nu instagram: @nara_mat Tagga gärna dina bilder med #näramat Mer norrbottnisk mat på tallrikarna STRATEGIN | ÅTGÄRDERNA | AKTÖRERNA INBJUDAN | 20 SEPTEMBER, 2016

Mer norrbottnisk mat på tallrikarnamedia.näramat.nu/2015/09/Inbjudan_KickOff_NaraMat.pdfVälkommen till kick off! 20 SEPTEMBER, 13.00–16.30 KULTURCENTRUM EBENESER, LULEÅ Nu är

  • Upload
    others

  • View
    6

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Mer norrbottnisk mat på tallrikarnamedia.näramat.nu/2015/09/Inbjudan_KickOff_NaraMat.pdfVälkommen till kick off! 20 SEPTEMBER, 13.00–16.30 KULTURCENTRUM EBENESER, LULEÅ Nu är

NÄR A MAT: KICK OFF

näramat.nu

facebook.com/naramat.nu

instagram: @nara_mat Tagga gärna dina bilder

med #näramat

Mer norrbottnisk mat på tallrikarna

S T R AT E G I N | ÅT G Ä R D E R N A | A K T Ö R E R N A

INBJUDAN | 20 SEPTEMBER , 2016

Page 2: Mer norrbottnisk mat på tallrikarnamedia.näramat.nu/2015/09/Inbjudan_KickOff_NaraMat.pdfVälkommen till kick off! 20 SEPTEMBER, 13.00–16.30 KULTURCENTRUM EBENESER, LULEÅ Nu är

Välkommen till kick off!20 SEPTEMBER , 13.00–16.30

KULTURCENTRUM EBENESER ,

LULEÅ

Nu är Norrbottens livsmedelsstrategi Nära Mat klar. Vi redovisar resultatet av ett års gemensamt arbete. Dessutom får du möta de aktörer som tar ansvar för att det blir verkstad av strategins av alla planerade åtgärder. Åtgärder som alla ska bidra till mer norrbottnisk mat på tallrikarna.

Under eftermiddagen gästas vi även av författaren och matjournalisten Ann-Helen Meyer von Bremen, som bland annat skrivit boken Makten över matkassen.

NU BLIR DET VERK-

STAD!

näramat.nu

facebook.com/naramat.nu

instagram: @nara_mat Tagga gärna dina bilder

med #näramat

LÄS MER ›

Page 3: Mer norrbottnisk mat på tallrikarnamedia.näramat.nu/2015/09/Inbjudan_KickOff_NaraMat.pdfVälkommen till kick off! 20 SEPTEMBER, 13.00–16.30 KULTURCENTRUM EBENESER, LULEÅ Nu är

Föreläsning: Matupproret

Ann-Helen Meyer von Bremen är journalist och författare med fokus på lantbruk, livsmedel och mat, ofta med en koppling till miljöfrågor. Hon arbetar också som debattledare och föredragshållare. Numera är hon även månskensbonde på en liten gård i Uppland.

FRÅGOR? VI SVARAR:Jenny Bucht, länsstyrelsen [email protected] Tel: 010-225 52 55

Håkan Stenmark, LRF Norrbotten [email protected] Tel: 0920-23 77 39

ANN-HELEN MEYER VON BREMEN, FÖRFATTARE OCH MATJOURNALIST Det pågår ett matuppror i Sverige. Människor söker alternativ till den allt mer likriktade och anonyma matindustrin som breder ut sig i världen. Efterfrågan växer på bra mat som är odlad nära. Regeringen verkar dock inte vara beredd att förändra sin politik, att stoppa globaliseringen och utslagningen av svenskt lantbruk. Ljuset kommer i stället från de lokala och regionala satsningar som görs ute i landet. Det är här som möjligheterna till verklig förändring finns, förutsatt att man vågar.

Vi bjuder på fika och mingel med lokala tilltugg.

Ja, jag kommer!NÄR: 20 sep, 13.00–16.30 VAR: Kulturcentrum Ebeneser, Luleå

PRIS: Kostnadsfritt

ANMÄL DIG SENAST 16 SEPTEMBER. KLICKA HÄR: När du anmäler dig till Nära Mats kick off på simplesignup.se/events/82103 kan du också skriva om du vill ha specialkost.

ANMÄLAN

näramat.nu

facebook.com/naramat.nu

instagram: @nara_mat Tagga gärna dina bilder

med #näramat

LÄS MER ›

Page 4: Mer norrbottnisk mat på tallrikarnamedia.näramat.nu/2015/09/Inbjudan_KickOff_NaraMat.pdfVälkommen till kick off! 20 SEPTEMBER, 13.00–16.30 KULTURCENTRUM EBENESER, LULEÅ Nu är

Det är som eljest i Norrbotten. Å ena sidan har vi en position på världskartan som är makalöst intressant. Att det odlas och bedrivs jordbruk på den här bredd - graden är unikt i världen. Tack vare de kalla vintrarna är vi hyfsat förskonade mot skadeangrepp. Här finns också det vilda – renen, älgen, öringen och skogens bär. Maten från Norrbotten är riktigt bra.

Å andra sidan tillverkar vi alldeles för lite mat. För 20 år sen var länet själv- försörjande till 50 procent. Idag är den förmågan nere på 20–25 procent. Förutsättningarna att producera mer mat finns, det vet vi. Och ju mer ät- och drickbart vi producerar av det som kommer från våra åkrar, trädgårdar, skogar, fjäll, älvar och hav, desto mer självförsörjande blir vi.

Vi behöver alltså mer norrbottnisk mat på tallrikarna. För norrbottningarnas skull. För våra livsmedelsproducenters skull. Och för en bättre folkhälsa. Ja, helt enkelt för att samhällets utveckling ska vara hållbar. Därför har vi arbetat fram Norrbottens livsmedelsstrategi Nära Mat.

NÄRA MAT: EN SUMMERING

TACK!