MENUS DE GRUPO

80 € / persona (IVA incluido)

MENú MAS 2

PArA comenzArcroqueta de asadoBuñuelo de bacalao como una esqueixadaerizo gratinadococa de recapte

PLATo PrIncIPALBacalao como en el Freixa Tradició

PoSTreFlan de huevo con carquiñolis

60 € / persona (IVA incluido)

MENú MAS 1

PArA comenzArcroqueta de asadoBuñuelo de bacalao como una esqueixadaerizo gratinadococa de recapte

PLATo PrIncIPALFricandó con senderuelas y berenjenas

PoSTreFlan de huevo con carquiñolis

60 € / persona (IVA incluido)

70 € / persona (IVA incluido)

MENú HERENCIA

enTrAnTeraviolis de patata con butifarra negra y alubias del ganxet

PeScADoSan pedro con romesco

cArnecochinillo confitado con setas

PoSTreel chucho que se fue a cuba

MENú EMPORDÀ

enTrAnTeensalada de habitas a la menta con crujiente de jamón

PeScADocola de rape al “all cremat”

cArnecanelones de asado con bechamel gratinados

PoSTreTapones del Ampurdán flambeados

BODEGAmar endins D.o. empordáFurot criança. D.o. empordáPan, agua con y sin gas y café incluidos.

El número definitivo de comensales se reconfirmará 48 horas antes del evento al igual que los platos elegidos.Servicio mínimo para 8 personas. I.V.A. incluido