Upload
bart-heerink
View
277
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Menukaart steakhouse Lutscher Alm
Citation preview
Menukaart
Van harte welkom...in steakhouse Lutscher Alm!
Wij stellen uw aanwezigheid enorm op prijs enhopen dat u zult genieten van onze ambiance en gerechten.
Maak een culinaire reis door onze keuken.
Wij zijn ervan overtuigd dat onze gerechten met de grootste zorg worden bereid.
Mocht er desondanks toch iets niet geheelnaar wens zijn, dan horen we dat graag!
Apart afrekenen kan alleen in overleg!
Kijk ook eens op onze Internet site:www.lutscheralm.nl
Eet smakelijk!
Marco & Rianne Boschen personeel
Deze gerechten kunt u glutenvrij bestellen
Der Lustige Klabautermann
Hühnerbrot
Lachs-Trio
Ardennen Schinken
Heidi´s Liebling
Champignons in bierbeslag met warme knoflooksaus
Bladerdeeg met stukjes pittig gekruide kip,ui,paprika en champignons
Trio van gerookte, gekruide en gebakken zalm.
Salade met bacon, parmazaanse kaas, croûtons, ei, rode ui, tomaat en dressing .
Ardennenham met meloen
Gebakken kippenlevertjes met spek, ui en ananas
5,90
6,50
9,50
7,50
- Vorspeisen und salate -
5,95
CarpaccioFlinterdun gesneden ossehaas met parmazaanse kaas en pijnboompitten gedrappeerd met balsamico dressing
8,75
7,50
Warme Voorgerechten
Koude Voorgerechten
LA Caesar`s Salad
€
€
€
€
€
€
€
Pitztaler Ribs € 4,95Klein stukje spare-ribs
Voorgerechten
Tomatensuppe
Bauernsuppe
Ungarische Suppe
- Suppen -
Tomatensoep op de hongaarse wijze bereid
Rijk gevulde groentensoep
Goulashsoep
Soepen
4,50
4,50
4,75
Zwiebelsuppe
Uiensoep
4,25
€
€
€
€
Gemütlichkeit! Hüttenzauber
Leidenschaft
Zillertaler Ribs Groot ca. 750 gram
- Vleesgerechten -
Edelweiß
Innsbruck 4
Lutscher Alm Duo
Tournedos vom Almstier
Bergalm Spieß
Original LA Platte für 2 Personen
- Hausmannskost und ein bisschen mehr... -
Entrecôte van de lende
Mixed grill van varkensoester, spareribs, kipfilet en biefstuk
Duo van varkenshaas en biefstuk v/d haas geserveerd met kerrie- en knoflooksaus
Spies van ossehaaspuntjes met stroganoffsaus
Gegrilde spareribs, kippenvleugels en marinade, voor twee personen
13,95
17,80
14,95
18,90
21,25
19,60
11,95 p.p.
Pfeffersteak vom Almstier
€
€
€
€
€
€
€
€€
Al onze gerechten worden geserveerd met twee soorten rauwkost,gebakken aardappelen en frites. U kunt natuurlijk uw menu aanvullen door een keuze te maken uit onze bijgerechten.
10,95
€
Biefstuk v/d haas met kruidenboter
Biefstuk v/d haas overgoten met onze huisgemaakte pepersaus
Tournedos `Maria Alm´Biefstuk v/d haas met ui-ringen, champignons en spek
€ 23,50
22,25
Spareribs a la Lutscher Alm
Holzfällersteak"Houthakkerssteak" Rib-eye, met vetadertjes mals gemarmerd rundvlees
15,90
Boeuf RudolfPannetje gevuld met ossehaaspuntjes, taugé, prei en noten, afgeblust met een sojasaus
17,95
- Vleesgerechten -
€
Gärtner Spieß 12,90Varkenshaas aan spies overgoten met satésaus
Hühner SpießKipfilet aan spies overgoten met satésaus
Bauernschnitzel 13,95
ZigeunerschnitzelZigeunerschnitzel 12,75
Boerensnitzel met garnituur van champignons, spek en ui
Snitzel met zigeunersaus
Der richtige Anton TestDe ultieme T-bone steak van 750 gram, de uitdaging!
29,95
Lammsbraten 17,90Lamsfilet gedrapeerd met honing, port, tijm saus
Schweinerei 15,80Varkenshaas met champignonroomsaus
€
€
€
€
€
€
€
€
€
9.95
Kip stroganoff in een pannetje
Al onze gerechten worden geserveerd met twee soorten rauwkost,gebakken aardappelen en frites. U kunt natuurlijk uw menu aanvullen door een keuze te maken uit onze bijgerechten.
Kirchberger Huhn 11,95
- Hausmannskost und ein bisschen mehr... -
Der große Mann 21,90T-bone steak
Fischlein (überbacken mit Brie und Spinat)
Vom Angelverein
- Hausmannskost und ein bisschen mehr... -
Talapia filet met spinazie en gesmolten brie
Gepocheerde zalmfilet met bieslook - witte wijnsaus
Hoofdgerechten
16,75
15,75
16,20
Visgerechten
Vraag het aan onze bediening
Al onze gerechten worden geserveerd met twee soorten rauwkost,gebakken aardappelen en frites. U kunt natuurlijk uw menu aanvullen door een keuze te maken uit onze bijgerechten.
Gebakken Tongschar-filet gegarneerd met gamba`s en een romige dille saus
Vegetarisch 13,50
Schwarze Tiger
19,25Of ook wel " Grote Gamba`s" overgoten met knoflookolie
€
€
€
€
€
Limande-filet
- Für die kinder -
PümmelkeMini schnitzel met frites en appelmoes
CalimeroKipvingers met frites en appelmoes
KindergartenFrikadelletjes met frites en appelmoes
RaubertellerRoof zoveel mogelijk eten bij je ouders!
Erlebniswelt Lutscher Alm
6,00€
€ 5,50
€ 5,50
€ 1,50
Kerriesaus / knoflooksaus
Gepofte aardappel met knoflooksaus
Warme maiskolf met zoete dressing
Gebakken aardappels (extra)
Gebakken ui
Gebakken champignons
Mayonaise
Stroganoffsaus / zigeunersaus
- Zutaten - Bijgerechten
2,00
2,50
3,50
2,00
2,00
2,50
2,00
0,50
2,00
Warme groenten
Frites (extra)
Champignonsaus / pepersaus
2,00
1,50
0,80
Sat saus é
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€