Menu Ricorrenze Gruppo Plinio

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Gruppi

Gruppo Plinio vanta una trentennale esperienza nel campo dell’hospitality grazie alla

sua presenza sul territorio con ristoranti, hotellerie, pizzerie, caffetterie ecc …

Oggi il Gruppo conta diverse strutture in grado di soddisfare ogni tipo di esigenza:

locali poliedrici, perfetti per qualsiasi tipo di evento come compleanni, meeting, cene

aziendali...Ogni location garantisce alta qualità dei prodotti accompagnata da un

servizio efficiente e raffinato. I menu proposti possono essere personalizzati secondo

le Vostre esigenze e studiati su misura per regalarVi momenti indimenticabili.

La costante attenzione alla qualità delle materie prime utilizzate, la varietà dei piatti

proposti e la cortesia del nostro personale sono i fattori che contraddistinguono

Gruppo Plinio.

Battesimi L

aure

eSpeciale Gruppi

Gruppo Plinio mette a Vostra disposizione proposte davvero vantaggioseche, unite all’accoglienza di sempre, alla cortesia del nostro Staff

e all’eleganza delle nostre strutturelasceranno un segno indelebile nei Vostri ricordi.

13,00 euro a persona

Pizza a sceltaBibita o Birra a scelta

Caffè


Pizza a sceltaBibita o Birra a scelta

Patatine fritteCaffè


Pizza a sceltaBibita o birra a sceltaMacedonia con gelato

Caffè


Pizza a sceltaBibita o birra a scelta

Torta personalizzata con logo/fotoCaffè

*17,00 euro con spumante

Gr

uppiCresim

eBuffet Champagne


Buffet Bellavista


Aperitivo con Cocktail di frutta e Prosecco Doc.

Ventaglietti di bresaola con spuma di caprino fresco

Torta salata di ricotta e spinaci

Tartine miste dello Chef

Canapè di salumi misti

Bandierine di prosciutto toscano

Salatini misti caldi

Pizzette

Olive ascolane

Verdure pastellate

Mozzarelline dorate

Forma di Parmigiano in bellavista

Pasticceria mignon

Torta per l’occasione

Vini: Bianco e Spumante

Acqua, Bibite, Caffè, Digestivo

Aperitivo con Cocktail di frutta e Prosecco Doc.

Ventaglietti di bresaola con formaggi cremosi alle erbe

Salame al tagliere

Gamberi in tempura

Canapè di salumi misti

Voul-au-vent ai funghi parigini

Torta salata ricotta e spinaci

Bandierine di prosciutto di culatello

Salsiccia fresca al pizzico

Verdure miste pastellate

Bocconcini di grana e noci

Risotto allo Champagne

Spiedini di frutta fresca

Pasticceria mignon

Torta per l’occasione

Vini: Bianco e Spumante

Acqua, Bibite, Caffè, Digestivo

Azi

ende

Cres

ime

Comu

nioni

Menù BonardaMenù Sauvignon

Prosciutto toscano con focaccine calde

Risotto al radicchio e porri mantecato al castelmagno

Arrosto di giambonetto marinato al SauvignonPatate sabbiose al rosmarino

Caffè

Limoncino della Costiera Amalfitana

Assiette di salumi tipici con formaggio d’alpeggioFocaccia al rosmarino

Risotto al pesce persicooppure

Risotto asparagi e taleggio

Arrosto alle erbe toscaneContorno dello Chef

Panna cotta ai frutti di bosco

Caffè

Vini Bianchi e Rossi selezionati dalla nostra cantina

Bibite e Acqua25,00 euro a persona 30,00 euro a personaVini Bianchi e Rossiselezionati dalla nostra cantina

Bibite e Acqua

AziendeComunioni E

venti

Prosciutto di San Daniele con mozzarella di bufala e pomodorini

Paccheri di gragnano alla sorrentina con ricotta

Tagliata di controfiletto di angus con rucola e scaglie di granaSformatino morbido di spinaci

Macedonia con gelato

Caffè

Menù Cannonau

33,00 euro a personaVini Bianchi e Rossi

selezionati dalla nostra cantina

Bibite e Acqua

Menù Negroamaro

35,00 euro a personaVini Bianchi e Rossiselezionati dalla nostra cantina

Bibite e Acqua

Gran Gourmet di affettati tipici italiani(Bresaola della Valtellina, salame brianzolo, Praga affumicato,

prosciutto di San Daniele, soppressa calabra)

Misto gratinato caldo di pesce(Capesanta, seppioline e cozze)

Paccheri di gragnano in fricassea di pesceSpada con rucola e pomodorini

Risotto con radicchio rosso e speck mantecato al parmigiano

Nocetta al forno profumata alle erbe toscaneoppure

Gran frittura mista di pesce con verdure miste croccanti

Macedonia di frutta fresca con gelato alla crema

Caffè


Battesimi

Comu

nioniE

vent

iInsalata di piovra alla messineseMisto gratinato caldo di pesce

(Capesanta, seppioline e cozze)

Scialatielli al ragù di mare e conchigliacci

Gran frittura mista di pesce con verdure miste croccanti

Sorbetto agli agrumi

Caffè


Menù Cabernet



Bibite e Acqua

Menù Blanche

40,00 euro a personaVini Bianchi e Rossiselezionati dalla nostra cantina

Bibite e Acqua

Affettati di salumi tipici(Bresaola della Valtellina, salame brianzolo,

Praga affumicato, prosciutto di San Daniele)

Misto gratinato caldo di pesce(Capesanta, seppioline, cozze)

Garganelli con funghi porciniRisotto ai frutti di mare alla viareggina

Tagliata di angus alle erbe di Provenza oppure

Filetto di spigola alla Portofino

Contorno dello Chef

Fruttini di Sorrento

Caffè

Digestivo

BattesimiLauree

I grandi sapori dei nostri salumi(Bresaola della Valtellina, salame brianzolo,

Praga affumicato del Trentino, prosciutto di San Daniele)

Polipo del mediterraneo con sedano, capperi, olive e basilico

Gnocchetti tricolori taleggio e rucolaRisotto ai frutti di mare alla viareggina mantecato all’olio d’oliva

Filetto di branzino al forno gratinatoGran frittura mista di pesce

oppureArrosto di cosciotto con funghi

Costolette d’agnello marinate alle erbe toscane

Spicchi di patate al forno al rosmarinoSformatino morbido di spinaci alla parmigiana


Torta ricorrenza personalizzata

Caffè


Menù Donna Fugata


Vini Bianchi e Rossiselezionati dalla nostra cantina

Bibite e Acqua

Spumante Dolce e Brut

Menù Shiraz


Vini Bianchi e Rossiselezionati dalla nostra cantina

Bibite e Acqua

Spumante Dolce e Brut

Prosciutto di San Daniele con meloneCarpaccio di bresaola della Valtellina con rucola e parmigiano

Praga fumé del TrentinoInsalata di polipo alla greca

Carpaccio di tonno rosso del Mediterraneo su letto di misticanza e basilicoAlici bianche all’olio di peperoncino

Risotto ai frutti di mare e crostaceiGarganelli romagnoli alla sorrentina

Guazzetto di pesce spada alla pirata(Olive taggiasche, capperi, pinoli e pomodorini pachino)

Spinaci alla Parmigiana

Rinfrescante sorbetto al limone

Arrosto di nocetta marinato alle erbe toscanePatate parmetier al rosmarino


Torta ricorrenza personalizzata

Caffè


Battesimi L

aure

ePiovra alla GrecaInsalata di mare

Cocktail di gamberi in salsa whiskyAlici bianche al peperoncino

Misto gratinato caldo (capesanta, cozze, seppioline)

Sautè di cozze alla marinara

Risotto ai frutti di mare e crostaceiGarganelli dello Zio Pino

(pesce spada, chele di granchio del Mediterraneo, pomodorini, curry)

Maxi grigliata di pesce(astice o aragosta, gamberoni ai ferri, spiedini di calamari,

spada ai ferri, gamberi, salmone o branzino)

Gran frittura mista di pesce

Patate al rosmarino

Rinfrescante sorbetto al limone

Caffè

Digestivo

Menù Vermentino



Bibite e Acqua

BAMBINIGruppo Plinio propone ai suoi ospiti più piccoli (dai 3 ai 9 anni) un menù a loro interamente

dedicato per un pasto in totale allegria. Tre portate composte dai piatti più semplicie amati dai bambini, cucinati con cura e con ingredienti di qualità.

INTOLLERANZELe nostre strutture sono in grado di rispondere ad esigenze particolari di ospiti celiaci o intolleranti, vegetariani o vegani definendo con i nostri Clienti Menù personalizzati.

PAGAMENTO E PENALIAi fini organizzativi il numero dei partecipanti dovrà essere confermato entro le 24 h prima dell’evento. Il saldo sarà determinato considerando il numero di partecipanti confermati.

SERVIZI SU RICHIESTA Torta personalizzata con possibile riproduzione foto / logo aziendale

Servizio fotograficoAllestimento con centro tavola floreale

Intrattenimento musicale.

Le nostra strutture

12, v. Rossini, Briosco (MB)

Tel. (+39) 0362.95058Fax (+39) 0362.95417

[email protected]

15, v. Delle Ortensie, Briosco (MB)

Tel. (+39) 0362.95014Fax (+39) 0362.958243

[email protected]

2, v. Caio Plinio Arosio (CO)

Tel. (+39) 031.764201/762535Fax (+39) 031.764109

[email protected]

2, v. Caio Plinio Arosio (CO)

Tel. (+39) 031.764201/762535Fax (+39) 031.764109

[email protected]

81, v. Don Gnocchi Inverigo (CO)

Tel. (+39) 031.696233 / 696150Fax (+39) 031.696577

[email protected]

2, v. Milite Ignoto Rapallo (GE)

Tel. (+39) 0185.669521Fax (+39) 0185.669847

[email protected]

Oltre trent’anni di esperienza al servizio dell ’ospitalità!

www.gruppoplinio.it

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