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Panino Giusto Menu invernale A
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VINI SELEZIONATI AL CALICE O IN BOTTIGLIABOLLICINE
PROSECCO DI VALDOBBIADENE Extra Dry € 5,00 calice cl. 12.5 € 25,00 bottiglia cl. 7511,5° vol. Azienda Agricola Bisol FRANCIACORTA METODO CLASSICO € 8,00 calice cl. 12.5 € 40,00 bottiglia cl. 75Prestige 12,5° vol. Cà del Bosco
VINI BIANCHI
SOGNO D’ESTATE di uva CHARDONNAY Bio € 4,50 calice cl. 12.5 € 22,00 bottiglia cl. 752013 13,5° vol. Fattoria Cabanon SAUVIGNON FRIULANO € 4,50 calice cl. 12.5 € 22,00 bottiglia cl. 752012 12,5° vol. Pecorari GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE € 5,00 calice cl. 12.5 € 25,00 bottiglia cl. 752013 14,0° vol. Hofstatter
VINI ROSSI
CONTE ROSSO di uva DOLCETTO Bio € 4,50 calice cl. 12.5 € 22,00 bottiglia cl. 752012 13,5° vol. Fattoria Cabanon CUOREDIVINO di uva CABERNET SAUVIGNON Bio € 4,50 calice cl. 12.5 € 22,00 bottiglia cl. 752011 14° vol. Fattoria Cabanon NERO D’AVOLA IGP € 4,50 calice cl. 12.5 € 22,00 bottiglia cl. 752012 13,5° vol. Abbazia S. Anastasia PINOT NERO ALTO ADIGE € 4,50 calice cl. 12.5 € 22,00 bottiglia cl. 752012 13,5° vol. Hofstatter
BIRREBIRRA ALLA SPINA 20 CL € 3,50Heineken 4,8° Mcfarland 5,6°BIRRA ALLA SPINA 40 CL € 5,50Heineken 4,8° Mcfarland 5,6°BIRRE IN BOTTIGLIA 33 CL € 4,50Corona Becks Bud HEINEKEN IN BOTTIGLIA 33 CL € 4,50AFFLIGEM BIRRA BELGA D’ABBAZIA 30 CL Doppio malto 6,8° € 5,50
BIRRE AGRICOLE ARTIGIANALI PRATOROSSO newBirre crude non pastorizzateLA BIONDA 6,6° 33 CL € 5,80 LA CHIARA 4,5° 33 CL € 5,80LA ROSSA 8,2° 33 CL € 6,30
BEVANDEACQUA MINERALE SAN BERNARDO 33 CL € 2,00Naturale o frizzante in bottiglia di vetro, oligomineraleBIBITE GASSATE in Bottiglia di Vetro 25 CL € 3,00Coca Cola, Coca Cola Light e Zero, Fanta, Sprite, Chinotto S. PellegrinoTÈ FREDDO NESTEA 33 CL € 3,00Limone, pescaSUCCHI DI FRUTTA PAGO 20 CL € 3,50Ace, albicocca, pera, pesca, ananas, pomodoroSPREMUTA FRESCA preparata al momento € 4,00Arancia o pompelmo
CENTRIFUGATI PREPARATI AL MOMENTO ACE Arancia, carote, limone € 4,00GREEN Mela, ananas, kiwi, menta € 4,00ORANGE Mela, ananas, carota, fragole € 4,00
CAFFETTERIACAFFÈ GIUSTO Servito con bocconcino di gelato Dai Dai Prodotto Top € 2,20CAFFÈ MAROCCHINO Servito con bocconcino di gelato Dai Dai € 2,20CAFFÈ CORRETTO € 3,00CAPPUCCINO € 2,00LATTE MACCHIATO € 2,50TÈ CALDO € 3,00CIOCCOLATA CALDA preparata col famoso cioccolato di Cherasco € 4,00con panna montata € 4,50
SUPERALCOLICIAMARI E DIGESTIVI DA 27° A 45° € 4,50Braulio Riserva, Limoncello, Mirto, Sambuca, Averna, Montenegro, Fernet BrancaGRAPPE DA 27° A 51° € 6,00Selezione DistillatiWHISKY - RHUM - COGNAC DA 37° A 45° € 7,50Lagavulin, Macallan 12 anni, J&B, Pampero Riserva, Remy Martin
LE INSALATE COMPLETE FANTASIA € 7,00Insalata mista, rucola, pomodorini di stagione, carote al velo, carciofi alla griglia
SORRENTO € 9,00Insalata mista, pomodorini di stagione, tonno, nodini di Mozzarella, uovo sodo
FAVIGNANA € 9,50Insalata mista, pomodorini di stagione, melanzane e zucchine alla griglia, noci,scaglie di Parmigiano Reggiano Riserva Panino Giusto 27 mesi, salsa tartara IMPERIALE € 10,00Insalata mista, fesa di pollo alla griglia, bacon croccante, crostini, scaglie di Parmigiano Reggiano Riserva Panino Giusto 27 mesi,salsa vinaigrette alla senape di Dijon
PIEMONTESE new € 11,00Insalata songino, pomodorini, carote al velo, fettine di manzo lesso, uovo sodo, salsa verde
SCOZZESE new € 11,00Insalata songino, pomodorini, salmone scozzese cotto al vapore, salsa tartara
CONTORNIFANTASIA DELL’ORTO € 5,00Zucchine, melanzane e carciofi alla griglia, pomodorini di stagione, carote al profumo di mentuccia, basilico, olio extravergine di oliva
PATATE AL FORNO € 4,00Qualità Monnalisa
PATATINE FRITTE* BAVARESI € 4,50Patatine fritte a fetta larga con maionese fresca o Ketchup Heinz
UN DOLCE DESSERTMACEDONIA DI FRUTTA FRESCA € 5,00Fragola, ananas, mango, kiwi, banana, passata di fragole
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA CON GELATO AI FRUTTI DI BOSCO € 6,00Fragola, ananas, mango, kiwi, banana, passata di fragole
TORTA DI MELE € 6,00Produzione della nostra pasticceria
TORTA PERE E CIOCCOLATO € 6,00Produzione della nostra pasticceria
NEW YORK CHEESE CAKE new € 6,00Produzione della nostra pasticceria
CROSTATA AI MIRTILLI new € 6,00Produzione della nostra pasticceria
TARTE TATIN SERVITA CON GELATO ALLO YOGURT new € 6,00 Produzione della nostra pasticceria
TIRAMISÙ PANINO GIUSTO Prodotto Top € 6,00Produzione giornaliera della nostra pasticceria
MATTONELLA DAI DAI € 6,50Gelato fi or di latte, pinoli, cacao amaro, miele d’acacia
Il nostro servizio al tavolo è di 1 euro.
Il nostro Tiramisù è unico e preparato per te ogni mattina
con ingredienti freschi di giornata.
MILANO - ROMA - TORINO - PORTO CERVO - LONDRA - TOKYO - HONG KONG
PROSCIUTTO COTTO PRAGA PANINO GIUSTO affumicato leggermente con legno di Faggio
GIUSTO € 5,80Prosciutto cotto Praga, Mozzarella, pomodoro di stagione, acciuga, senape delicata
SAVOY € 5,80Prosciutto cotto Praga, Mozzarella, pomodoro di stagione, rucola, olio extravergine di oliva
NIAGARA € 5,80Prosciutto cotto Praga, formaggio Fontina, salsa piccante
SOS € 5,80Prosciutto cotto Praga, formaggio Brie, pomodoro di stagione, salsa tartara
DIPLOMATICO € 5,80Prosciutto cotto Praga, formaggio Fontina, salsa rosa
SETTEBELLO € 6,80Prosciutto cotto Praga, formaggio Brie, patè di vitello Panino Giusto
PROSCIUTTO CRUDO PANINO GIUSTO stagionato a Langhirano 24 mesi LUIS € 6,80Prosciutto Crudo, Mozzarella, pomodoro di stagione, olio extravergine di oliva
JOLLY € 6,80Prosciutto Crudo, formaggio Brie, pomodoro di stagione, salsa tartara
RE SOLE € 6,80Prosciutto Crudo, Mozzarella, rucola, basilico, crema di carciofi
WASHINGTON € 6,80Prosciutto Crudo, formaggio Caprino, pomodoro di stagione, patè di olive nere
TARTUFO Prodotto Top € 7,80Prosciutto Crudo, formaggio Brie, pomodoro di stagione, rucola, olio tartufato d’Alba
ROAST BEEF DI MANZO ALL’INGLESE di nostra produzione
LORD JOHN new € 7,00Roast Beef, rucola, pomodorini al forno, salsa BBQ di Panino Giusto
K2 € 7,00Roast Beef, pomodoro di stagione, maionese fresca
MONTAGU € 7,00Roast Beef, pomodoro di stagione, rucola, zeste di limone
CARNE SALADA DEL TRENTINOCARPACCIO € 7,00Carne Salada, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano Riserva Panino Giusto 27 mesi, zeste di limone
SPECK TIROLESE stagionato 6 mesiBAITA € 5,50Speck, formaggio Brie, salsa rosa
RADAMES € 6,20Speck, Scamorza aff umicata, melanzane grigliate
TIROLESE € 6,80Speck, Formaggio Brie, Patè di Vitello Panino Giusto
BRESAOLA DELLA VALTELLINACOUNTRY € 6,80 Bresaola, formaggio Caprino, zeste di limone
GARIBALDINO Prodotto Top € 7,30Bresaola, Mozzarella, pomodoro di stagione, rucola, olio extravergine di oliva
PANINI DELLA TRADIZIONE con i migliori salumi d’ItaliaIL PRAGA € 4,80Prosciutto cotto Praga leggermente aff umicato con legno di faggio
LA MORTADELLA € 4,80Mortadella qualità Superlusso con pistacchio tagliata al coltello
IL SALAME DI FELINO € 5,00Il morbido Salame delle colline di Parma tagliato al coltello
LA COPPA PIACENTINA DOP € 5,00Stagionata 8 mesi
IL PROSCIUTTO CRUDO 24 MESI € 5,50Stagionato a Langhirano 24 mesi
LA BRESAOLA DELLA VALTELLINA € 6,00Bresaola, zeste di limone, olio extravergine di oliva
PANINI DEL SALUMIERE
TERRANOVA € 5,80Mortadella qualità Superlusso con pistacchio, formaggio Brie, senape delicata
DIABLO € 5,80Il morbido Salame di Felino, ’Nduja di Spilinga, rucola
SALMONE pescato in Alaska, lavorato e leggermente affumicato in Italia
SALMONE Prodotto Top € 14,00Qualità Red King Selvaggio d’Alaska, zeste di limone, pepe
VEGETARIANI
POSITANO € 5,80Zucchine grigliate al profumo di menta, formaggio Caprino, patè di olive
ORIENTALE new € 5,80 Formaggio Caprino, melanzane grigliate al profumo di menta, pomodorini al forno, hummus (crema di ceci)
POLLO E TACCHINO
CASANOVA € 5,50Fesa di tacchinella al forno, scaglie di Provolone dolce, zucchine grigliate, pomodoro di stagione
OLD TURKEY € 5,80Fesa di tacchinella al forno, pomodoro di stagione, rucola, salsa tonnata
CITY € 6,00Fesa di pollo e bacon grigliati, lattuga, senape delicata
I NOSTRI TOAST
TOAST CLASSICO € 4,90Prosciutto cotto al naturale, formaggio Fontina, scaglie di Parmigiano Reggiano Riserva Panino Giusto 27 mesi
TOAST VEGETARIANO € 5,50Melanzane grigliate, formaggio Fontina, Provolone dolce, pomodoro, basilico fresco
TOAST PICCANTE € 5,50Prosciutto cotto al naturale, formaggio Fontina, rucola, ’Nduja di Spilinga
TOAST DELLA CASA Prodotto Top € 6,50Prosciutto cotto al naturale, formaggio Fontina, tonno, pomodoro di stagione, salsa tartara
PANINI MILANESI I PANINI STELLATI DI CLAUDIO SADLER
Milanese, creativo e perfettamente in equilibrio fra tradizione e modernità. Dalla condivisione Milanese, creativo e perfettamente in equilibrio fra tradizione e modernità. Dalla condivisione Milanese, creativo e perfettamente in equilibrio
dei valori che caratterizzano il mondo Panino Giusto, nascono i Panini creati in esclusiva per te.
MADRAS new Fesa di tacchinella al forno, maionese al curry di Madras, insalata songino, pomodoro di stagione, mandorle tostate, pop corn di riso Venere€ 7,50
MAYA BURGER new Hamburger 200 g di manzo scelto, insalata iceberg, formaggio Brie, polvere di pomodoro, salsa Guacamoleleggermente piccante, patatine fritte* € 14,50
TRA I DUEPane di farina di frumento e grano arso con lievito naturale, Bresaola della Valtellina,Stracciatella di Burrata pugliese, crema di olive Taggiasche, fi ori di zucca€ 8,50
* Il prodotto è surgelato all’origine.
STUZZICA GIUSTO serviti sul piatto con pane caldo, ideali per un pranzo leggero
MORTADELLA E CAPRICCIO DI VERDURINE € 6,50Mortadella Qualità Superlusso con pistacchio, verdurine miste in agrodolce
PRAGA E PATÈ DI VITELLO € 7,00 Prosciutto Cotto di Praga, Patè di Vitello Panino Giusto
COPPA E PARMIGIANO Riserva Panino Giusto 27 mesi € 7,50Coppa Piacentina DOP Stagionata 8 mesi, scaglie di Parmigiano Reggiano di collina
BRESAOLA E FORMAGGIO CAPRINO € 7,50Bresaola della Valtellina, formaggio Caprino, zeste di limone
CRUDO E CARCIOFI ALLE ERBE € 8,50Prosciutto Crudo stagionato 24 mesi, carciofi cucinati alla romana
SALMONE SELVAGGIO D’ALASKA Prodotto Top € 12,00Salmone Red King leggermente aff umicato, zeste di limone
I NOSTRI BURGER
BURGER GIUSTO € 13,00Hamburger 200 g di manzo scelto, bacon croccante, insalata iceberg, pomodoro, salsa BBQ di Panino Giusto, patatine fritte*
CHEESEBURGER GIUSTO new € 14,00Hamburger 200 g di manzo scelto, formaggio Cheddar, bacon croccante, insalata iceberg, pomodoro, salsa BBQ di Panino Giusto, patatine fritte*
I PIATTI CALDI DELLA CUCINASAN CANDIDO € 9,00Speck Tirolese Stagionato 6 mesi, Cacio Silano alla griglia, patate al forno
VIENNESE € 9,00Prosciutto Cotto di Praga alla Griglia, patate al Forno, senape delicata
DELY € 10,00Fesa di pollo alla griglia, verdure e carciofi alla griglia
YORK € 11,00Roast Beef all’inglese, patate al forno, salsa tartara
LIBERTY € 11,00Fesa di pollo stufata con aceto balsamico, uva sultanina, pinoli e servita con insalata songino
BOSTON € 11,00Fesa di pollo alla griglia, pancetta croccante, patatine fritte*, senape delicata
TANGO € 12,50Battuta di manzo scelto, patatine fritte*
TAGLIATA DI ENTRECOTE € 18,00Manzo scelto 200 g , melanzane e zucchine alla griglia, patatine fritte*, senape di Dijon servita a parte
I PIATTI GASTRONOMICI FATTORIA € 8,50 Fesa di tacchinella al forno, insalata mista, pomodorini di stagione, fi nocchi al velo, salsa tonnata
SOLEADO € 12,00Prosciutto Crudo Stagionato 24 Mesi, pomodorini al forno, nodini di Mozzarella, basilico fresco
PRATOMAGNO € 13,00Carpaccio di manzo marinato, carciofi alle erbe, scaglie di Parmigiano Reggiano Riserva Panino Giusto 27 mesi
VALTELLINA € 13,50Bresaola della Valtellina, Insalata songino, Funghi Porcini, scaglie di Parmigiano Reggiano Riserva Panino Giusto 27 mesi
SCANDIA Prodotto Top € 20,00Salmone Red King Selvaggio d’Alaska leggermente aff umicato, zeste di limone, servito con pane caldo
Il segreto dei nostri panini?Da sempre una qualità senza compromessi!
Ce ne sono tanti! Scegli il Panino che preferisci:verrà preparato per te al momento
dai nostri Maestri del Panino.