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CARNES·PESCADOS·MARISCOS·PASTAS·ENTRADAS·BRUSCHETAS·MINUTAS·SANDWICHES·ENSALADAS·POSTRES&DULCES CAFETERIA·GASEOSAS·JUGOS·LICUADOS·COCTELERÍA·CERVEZAS·BEBIDAS CON FRUTAS·ESPUMANTES & VINOS·ESPIRITUOSAS & COCTELERÍA

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Detalle de la propuesta gastronómica de Abracadabra Beach.

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Page 1: Menu Abracadabra  2015

CA

RN

ES

·PE

SC

AD

OS

·MA

RIS

CO

S·P

AS

TAS

·EN

TR

AD

AS

·BR

US

CH

ETA

S·M

INU

TAS

·SA

ND

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S·E

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ALA

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S·P

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TR

ES

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ES

CA

FE

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·GA

SE

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AS

·JU

GO

S·L

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AD

OS

·CO

CT

ELE

RÍA

·CE

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AS

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AS

CO

N F

RU

TAS

·ES

PU

MA

NT

ES

& V

INO

S·E

SP

IRIT

UO

SA

S &

CO

CT

ELE

RÍA

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C A R N E S · P E S C A D O S & M A R I S C O SP A S T A S · E N T R A D A S · B R U S C H E T A SM I N U T A S · S A N D W I C H E S · E N S A L A D A SP O S T R E S & D U L C E S

C A F E T E R I A · G A S E O S A S · J U G O S & L I C U A D O S

C E R V E Z A S · B E B I D A S C O N F R U T A S

E S P U M A N T E S & V I N O S

E S P I R I T U O S A S & C O C T E L E R Í A

S A N D W I C H E S C O L D M E A L SE N P A N T I P O P E B E T E O F R A N C É S

L A N G O S T I N O S C O N P A L M I T O S Y G O L F $ . . . . . . . .

J A M Ó N C O C I D O N A T U R A L Y Q U E S O T Y B O $ . . . . . . . .

P R I M A V E R A C O N J A M Ó N C O C I D O N A T U R A L , Q U E S O T Y B O , T O M A T E , $ . . . . . . . .

L E C H U G A Y H U E V O

J A M Ó N C R U D O C O N Q U E S O T Y B O Y M A N T E C A $ . . . . . . . .

J A M Ó N C R U D O C O N Q U E S O T Y B O , M A N T E C A Y T O M A T E $ . . . . . . . .

N A T U R A L C O N Q U E S O T Y B O , Z A N A H O R I A , H U E V O , T O M A T E Y L E C H U G A $ . . . . . . . .

R E L I S H D E P O L L O C O N T O M A T E , C H O C L O , Z A N A H O R I A , M A Y O N E S A , $ . . . . . . . .

H O J A S V E R D E S , D I J Ó N Y C E B O L L A C O N F I T A D A

T U N A S A N D W I C H C O N A T Ú N C O N Q U E S O , H U E V O , T O M A T E , L E C H U G A S $ . . . . . . . .

Y M A Y O N E S A D E L I M A S

Page 5: Menu Abracadabra  2015

S A N D W I C H E S H O T M E A L SE N P A N T I P O F I G A Z Z A D E M A N T E C A

V E G E T A R I A N O A B R A C A D A B R A C O N Z U C C I N I , B E R E N J E N A , M O R R Ó N , $ . . . . . . . .

Z A N A H O R I A Y C E B O L L A A L A P L A N C H A C O N Q U E S O Y R Ú C U L A

C R O C A N T E A B R A C A D A B R A C O N J A M Ó N C O C I D O N A T U R A L $ . . . . . . . .

Y Q U E S O T Y B O T O S T A D O

C R O C A N T E M A N C H A D O A B R A C A D A B R A C O N J A M Ó N C O C I D O N A T U R A L , $ . . . . . . . .

Q U E S O T Y B O Y T O M A T E T O S T A D O

L O M O D E T E R N E R A A L A P L A N C H A $ . . . . . . . .

L O M O D E T E R N E R A A L A P L A N C H A C O N Q U E S O C H E D D A R , T O M A T E , $ . . . . . . . .

L E C H U G A Y H U E V O A L A P L A N C H A

L O M O D E T E R N E R A A B R A C A D A B R A A L A P L A N C H A C O N Q U E S O , M O R R Ó N , $ . . . . . . . .

P A N C E T A A H U M A D A Y P A P A S F R I T A S

P E C H U G A D E P O L L O A L A P L A N C H A $ . . . . . . . .

P E C H U G A D E P O L L O A L A P L A N C H A C O N Q U E S O C H E D D A R , T O M A T E , $ . . . . . . . .

L E C H U G A Y H U E V O A L A P L A N C H A

P E C H U G A D E P O L L O A B R A C A D A B R A A L A P L A N C H A C O N Q U E S O , M O R R Ó N $ . . . . . . . .

P A N C E T A A H U M A D A ,Y P A P A S F R I T A S

M I L A N E S A D E T E R N E R A $ . . . . . . . .

M I L A N E S A D E T E R N E R A C O N Q U E S O C H E D D A R , T O M A T E , L E C H U G A Y $ . . . . . . . .

H U E V O A L A P L A N C H A

M I L A N E S A D E T E R N E R A A B R A C A D A B R A C O N P A N C E T A A H U M A D A , Q U E S O , $ . . . . . . . .

M O R R Ó N Y P A P A S F R I T A S

H A M B U R G U E S A C O N Q U E S O C H E D D A R ( 1 2 0 G R D E C A R N E V A C U N A ) $ . . . . . . . .

H A M B U R G U E S A C O N Q U E S O C H E D D A R , T O M A T E , L E C H U G A $ . . . . . . . .

Y H U E V O A L A P L A N C H A

H A M B U R G U E S A C O N Q U E S O C H E D D A R , P A N C E T A A H U M A D A , H U E V O $ . . . . . . . .

Y C E B O L L A C A R A M E L I Z A D A

H A M B U R G U E S A C O N Q U E S O A Z U L , C E B O L L A C O L O R A D A , M I X D E V E R D E S $ . . . . . . . .

Y T O M A T E F R E S C O .

H A M B U R G U E S A C O N Q U E S O P R O V O L O N E , R Ú C U L A Y T O M A T E S R O S T I Z A D O S $ . . . . . . . .

H A M B U R G U E S A D O B L E C A R N E C O N D O B L E Q U E S O C H E D D A R Y $ . . . . . . . .

P A N C E T A A H U M A D A

H A M B U R G U E S A A B R A C A D A B R A C O N P A N C E T A A H U M A D A , Q U E S O C H E D D A R , $ . . . . . . . .

M O R R Ó N Y P A P A S F R I T A S

Page 6: Menu Abracadabra  2015

M E N Ú E N T R Y C O L D M E A L S

V A R I E D A D D E Q U E S O S C O N H O J U E L A S D E J A M Ó N C R U D O Y A C E I T U N A S , $ . . . . . . . .

F R U T O S S E C O S Y M I E L D E C A Ñ A

M I L A N E S A S D E M U Z Z A R E L L A C O N S A L S A M A R I N A R A $ . . . . . . . .

B A S T O N E S C R O C A N T E S D E P O L L O C O N V A R I E D A D D E H O J A S V E R D E S $ . . . . . . . .

Y M A Y O N E S A D E S R I R A C H A

Q U E S A D I L L A S D E P O L L O C O N V E R D U R A S Y Q U E S O G O U D A , G U A C A M O L E $ . . . . . . . .

Y P I C O D E G A L L O

F A J I T A S A B R A C A D A B R A C O N C A R N E D E S H I L A C H A D A A H U M A D A , $ . . . . . . . .

V E R D U R A S A S A D A S , Q U E S O C R E M A Y H O J A S V E R D E S , C O N G U A C A M O L E

Y P I C O D E G A L L O

P A P A S V I T T O R I O C O N P A P A S E N C U Ñ A , C R E M A , Q U E S O , $ . . . . . . . .

P A N C E T A A H U M A D A Y V E R D E O

B R U S C H E T A S H O T M E A L SE N P A N F O C A C C I A

I T A L I A N A E N P A N F R O T A D O C O N A J O A S A D O , T O M A T E , $ . . . . . . . .

Q U E S O M O Z Z A R E L L A , A L B A H A C A Y O L I V A E X T R A V I R G E N

V E G G I E C O M B I N A C I Ó N D E V E G E T A L E S A S A D O S Y Q U E S O M O Z Z A R E L L A $ . . . . . . . .

M A R P L A T E N S E E N P A N F R O T A D O C O N A J O A S A D O , T O M A T E , J A M Ó N $ . . . . . . . .

C R U D O Y Q U E S O M A R D E L P L A T A

P E S C A D O S P L A T O S C O N S U LT Á P O R L A P E S C A D E L D Í A

P E S C A D E L D I A S O B R E L I M O N E S A S A D O S C O N W O K D E V E G E T A L E S $ . . . . . . . .

B R O T E S D E S O J A , S E M I L L A S Y S A L S A D E O S T R A S .

B A S T O N E S D E P E S C A D O D E L D I A P A N A D O S E N H A R I N A D E M A Í Z $ . . . . . . . .

C O N R Ú C U L A , C H O C L O , C H E R R Y S Y S A L S A D E R E M O L A C H A

A B A D E J O A L A P L A N C H A C O N W O K D E V E G E T A L E S Y A R R O Z B A S M A T I $ . . . . . . . .

A B A D E J O C O N C R E M A D E C A M A R O N E S C O N P A P A S E S P A Ñ O L A S , $ . . . . . . . .

P U E R R O S , Z A N A H O R I A S Y C E B O L L A S

S A L M O N B L A N C O A L A P L A N C H A C O N W O K D E V E G E T A L E S Y A R R O Z $ . . . . . . . .

S A L M O N B L A N C O E N C R E M A D E C U R R Y Y L I M Ó N E N C O M B I N A C I Ó N $ . . . . . . . .

C O N P A P A S E N C U Ñ A , T O M A T E S Y C E B O L L A S A S A D O S

F I S H A N D C H I P S $ . . . . . . . .

M E R L U Z A A U S T R A L F R I T A E N M A S A L I Q U I D A D E H A R I N A Y $ . . . . . . . .

C E R V E Z A Q U I L M E S A C O M P A Ñ A D A D E P A P A S F R I T A S Y S A L S A T A R T A R A .

Page 7: Menu Abracadabra  2015

M A R I S C O S P L A T O S & F I N G E R F O O D

R A B A S $ . . . . . . . .

C A L A M A R E T I S LY O N E S A C O N V I N O B L A N C O Y C E B O L L A S $ . . . . . . . .

M E J I L L O N E S P R O V E N Z A L E N S U V A LV A C O N V I N O B L A N C O , $ . . . . . . . .

A J O Y P E R E J I L

M E J I L L O N E S G R A T I N A D O S C O N M A N T E C A D E H I E R B A S , P A N R A L L A D O , $ . . . . . . . .

A J O A S A D O Y Q U E S O S A R D O

T A B L A D E M A R I S C O S A B R A C A D A B R A C O N R A B A S , C A L A M A R E S E N $ . . . . . . . .

E S C A B E C H E , M E J I L L O N E S P R O V E N Z A L , L A N G O S T I N O S P A N A D O S ,

C A L A M A R E T I S LY O N E S A , P I N C H O S D E G A M B A S Y L A N G O S T I N O S

M A R I N A D O S A L A P L A N C H A .

L A N G O S T I N O S F R I T O S P A N A D O S C O N D R E S S I N G D E M I E L , J E N G I B R E , $ . . . . . . . .

S O J A Y M O S T A Z A

L A N G O S T I N O S M A R I N A D O S A L A P L A N C H A C O N M I X D E V E R D E S , $ . . . . . . . .

C Í T R I C O S P E L A D O S A V I V O Y S A L S A S E C R E T A D E R E M O L A C H A

P I N C H O D E G A M B A S C O N P A N C E T A A H U M A D A , M O R R O N E S , C E B O L L A S $ . . . . . . . .

Y T O M A T E S C H E R R Y S .

G A M B A S A L A J I L L O $ . . . . . . . .

S A L T E A D O D E M A R A B R A C A D A B R A C O N M E J I L L O N E S , C A L A M A R E T I S , $ . . . . . . . .

C A L A M A R E S , L A N G O S T I N O S , G A M B A S , C A M A R O N E S E N C O M B I N A C I Ó N

C O N V E R D U R A S A S A D A S , R Ú C U L A Y P I M E N T Ó N A H U M A D O

R I S O T T O D E M A R C O N V A R I E D A D D E M A R I S C O S , A R R O Z C A R N A R O L I $ . . . . . . . .

Y A Z A F R Á N

C A R N E S P L A T O S

M E D A L L O N E S D E L O M O C O N P A P A S F R I T A S E N C U Ñ A Y C H I M I C H U R R I $ . . . . . . . .

D E T O M A T E S

S U R F & T U R F . M E D A L L O N E S D E L O M O Y L A N G O S T I N O S L A Q U E A D O S $ . . . . . . . .

E N S A L S A D E O S T R A S C O N M I X D E V E R D E S , H O N G O S P O R T O B E L L O

Y C H O C L O A S A D O

S A L T E A D O D E L O M O Y R Ú C U L A C O N T O M A T E S R O T I Z A D O S Y C A R A M E L $ . . . . . . . .

D E A C E T O B A L S A M I C O

P E C H U G A D E P O L L O G R I L L A D A C O N V A R I E D A D D E H O J A S V E R D E S , $ . . . . . . . .

Q U E S O R E G G I A N I T O , V I N A G R E T A O L I V A Y L I M Ó N

P E C H U G A D E P O L L O E N C R E M A D E C U R R Y Y L I M Ó N C O N A R R O Z B A S M A T I $ . . . . . . . .

Y A Q U I T O R I C O N C H O W M E I N T R A D I C I O N A L B R O C H E T A D E P O L L O E S T I L O $ . . . . . . . .

J A P O N E S C O N P A S T A D E T R I G O S A LT E A D A Y S A L S A T E R I Y A Q U I

Page 8: Menu Abracadabra  2015

P A S T A S P L A T O S C O N S A L S A F I L E T O , C R E M A O M A R I N A R A

S P A G U E T T I S $ . . . . . . . .

Ñ O Q U I S D E P A P A $ . . . . . . . .

R A V I O L O N E S D E V E R D U R A Y P O L L O $ . . . . . . . .

S O R R E N T I N O S $ . . . . . . . .

M I N U T A S P L A T O S & G U A R N I C I O N E S

M I L A N E S A D E T E R N E R A $ . . . . . . . .

M I L A N E S A D E T E R N E R A A L A S U I Z A C O N G R A T E N D E Q U E S O $ . . . . . . . .

M I L A N E S A D E T E R N E R A N A P O L I T A N A $ . . . . . . . .

S U P R E M A D E P O L L O $ . . . . . . . .

S U P R E M A D E P O L L O S U I Z A $ . . . . . . . .

S U P R E M A D E P O L L O N A P O L I T A N A $ . . . . . . . .

R E V U E L T O G R A M A J O $ . . . . . . . .

P A P A S B A S T Ó N $ . . . . . . . .

P A P A S E S P A Ñ O L A S $ . . . . . . . .

P A P A S E N C U Ñ A $ . . . . . . . .

W R A P S & W O K S

W R A P S I D E D E S A L S A O P C I O N A L E S : M A Y O N E S A D E L I M A S O S R I R A C H A , $ . . . . . . . .

S A L S A D E R E M O L A C H A , T E R I Y A Q U I O D R E S S I N G D E M I E L , J E N G I B R E ,

S O J A Y M O S T A Z A

W R A P V E G G I E C O N Z U C C I N I , B E R E N J E N A , M O R R O N E S , Z A N A H O R I A Y $ . . . . . . . .

C E B O L L A G R I L L A D O S C O N Q U E S O M O Z Z A R E L L A Y L E C H U G A S

W R A P C H I C K E N C O N L A M I N A S D E P E C H U G A D E P O L L O , C E B O L L A S , C H O C L O , $ . . . . . . . .

T O M A T E Y C H A M P I Ñ O N E S G R I L L A D O S C O N Q U E S O M O Z Z A R E L L A Y L E C H U G A S

W R A P D E L A N G O S T I N O S C O N P A LT A , T O M A T E , C E B O L L A C O L O R A D A , , $ . . . . . . . .

L E C H U G A S , C I B O U L L E T T E Y Q U E S O C R E M A

W O K D E L O M O C O N S A L S A D E O S T R A S , V E R D U R A S D E E S T A C I Ó N , B R O T E S , $ . . . . . . . .

S A L S A D E S O J A , J E N G I B R E Y A R R O Z Y A M A N I

W O K D E P O L L O C O N A C E I T E D E S E S A M O T O S T A D O , V E R D U R A S D E $ . . . . . . . .

E S T A C I Ó N , B R O T E S , S A L S A D E S O J A , J E N G I B R E Y A R R O Z Y A M A N I

W O K V E G E T A R I A N O C O N H O N G O S , V E R D U R A S D E E S T A C I Ó N , B R O T E S , $ . . . . . . . .

S A L S A D E S O J A , J E N G I B R E Y A R R O Z Y A M A N I

W O K D E L A N G O S T I N O S C O N S A L S A T E R I Y A Q U I , V E R D U R A S D E E S T A C I Ó N , $ . . . . . . . .

B R O T E S , S A L S A D E S O J A , J E N G I B R E Y A R R O Z Y A M A N I

Page 9: Menu Abracadabra  2015

E N S A L A D A S V A R I E D A D

S U N S E T C O N C A M A R O N E S , P A N C E T A A H U M A D A C R O C A N T E , H O J A S $ . . . . . . . .

V E R D E S , C H O C L O Y C R U T O N E S

R O C K Y P O I N T C O N R Ú C U L A , J A M Ó N C R U D O A R R O L L A D O C O N $ . . . . . . . .

Q U E S O C R E M A , A C E I T U N A S N E G R A S Y T O M A T E S C H E R R Y

P A D A N G P A D A N G C O N P O L L O , K A N I K A M A , L E C H U G A , P E P I N O S , $ . . . . . . . .

Z A N A H O R I A , A P I O Y M A Y O N E S A D E L I M A

B A B Y L O N C O N M A N Z A N A V E R D E , P A L M I T O S , A P I O , C A M A R O N E S Y P A LT A $ . . . . . . . .

J A V A C O N R Ú C U L A , T O M A T E , P A L M I T O S , P O L L O , C H A M P I G N O N E S $ . . . . . . . .

F R E S C O S Y C R U T O N E S

A B R A C A D A B R A C O N A T Ú N , A R R O Z , T O M A T E , M O R O N E S , A C E I T U N A S $ . . . . . . . .

N E G R A S , H U E V O D U R O , H O J A S V E R D E S

R O C A B R U J A C O N P E N N E R I G A T I , T O M A T E , A L B A H A C A , A C E I T U N A S $ . . . . . . . .

N E G R A S , Q U E S O E N C U B O S Y A T Ú N

C A P R E S S E C O N T O M A T E , M O Z Z A R E L L A , A L B A H A C A Y A C E I T E D E $ . . . . . . . .

O L I V A E X T R A V I R G E N

R E S T I N G A C O N V A R I E D A D D E H O J A V E R D E S , T O M A T E , C H O C L O , $ . . . . . . . .

P A L M I T O S , A C E I T U N A S Y H U E V O D U R O .

B A R L O V E N T O C O N Z A N A H O R I A , C H O C L O , L E C H U G A , P A L M I T O S Y H U E V O $ . . . . . . . .

A L L A R U C O L A Y M E L O N E C O N R Ú C U L A , M E L Ó N , J A M Ó N C R U D O C O N $ . . . . . . . .

A C E I T E D E O L I V A E X T R A V I R G E N Y G O T A S D E L I M Ó N

C E S A R C O N L E C H U G A R O M A N A , C R U T O N E S , Q U E S O R A L L A D O , $ . . . . . . . .

T I R A S D E P O L L O Y A D E R E Z O C L Á S I C O .

E N S A L A D A A E L E C C I Ó N

L E C H U G A , R Ú C U L A , T O M A T E , Z A N A H O R I A , H U E V O , A R R O Z , A P I O , C E B O L L A , R E P O L L O

C O L O R A D O , A L B A H A C A , C R U T O N E S , B R O T E S D E S O J A .

V A R I E D A D D E 4 I N G R E D I E N T E S $ . . . . . . . .

V A R I E D A D D E 6 I N G R E D I E N T E S $ . . . . . . . .

I N G R E D I E N T E S A D I C I O N A L A E L E C C I Ó N D E J A M Ó N , Q U E S O , C H O C L O , $ . . . . . . . .

A C E I T U N A S N E G R A S O V E R D E S , M O R R O N E S

I N G R E D I E N T E S A D I C I O N A L A E L E C C I Ó N D E J A M Ó N C R U D O , P A L M I T O S , $ . . . . . . . .

A T Ú N , P O L L O , P A N C E T A A H U M A D A , K A N I K A M A , C A M A R O N E S

A D E R E R E Z O S S I N C A R G O A E L E C C I Ó N S A L S A D E R E M O L A C H A , V I N A G R E T A D E O L I V A

Y L I M Ó N , O L I V A Y R E D U C C I Ó N D E A C E R O B A L S Á M I C O , V I N A G R E T A D E A C E I T E D E

M A Í Z Y V I N A G R E D E V I N O .

Page 10: Menu Abracadabra  2015

P O S T R E S & D U L C E SC O N S U LT A R P O R N U E S T R A S T O R T A S & T A R T A S D E L D Í A

M O U S S E D E C H O C O L A T E S U I Z O $ . . . . . . . .

B R O W N I E D E C H O C O L A T E C O N C R E M A M O K A $ . . . . . . . .

F R U T I L L A S E N R E D U C C I Ó N D E V I N O T I N T O Y M I E L C O N H E L A D O $ . . . . . . . .

C H O C O T O R T A $ . . . . . . . .

E N S A L A D A D E F R U T A S $ . . . . . . . .

E N S A L A D A D E F R U T A S C O N H E L A D O $ . . . . . . . .

V A R I E D A D D E C R E M A S H E L A D A S $ . . . . . . . .

S O R B E T E D I G E S T I V O D E L I M Ó N Y J E N G I B R E $ . . . . . . . .

T R I F L E A B R A C A D A B R A L O M Á S R I C O Y D U L C E E N U N A C O P A $ . . . . . . . .

C A F E T E R Í A V A R I E D A D

R I S T R E T T O $ . . . . . . . .

K A Z Z A N / D H A R K A N / R I S T R E T T O / A R P E G G I O / R O M A

R I S T R E T T O C O N L E C H E $ . . . . . . . .

R I S T R E T T O / A R P E G G I O / R O M A

E S P R E S S O $ . . . . . . .

L I V A N T O / C A P R I C C I O / V O L L U T O / C O S I / D E S C A F F E I N A T O / D E S C A F F E I N A T O I N T E N S O

E S P R E S S O C O N L E C H E $ . . . . . . . .

L I V A N T O / C A P R I C C I O / V O L L U T O / C O S I / D E S C A F F E I N A T O / D E S C A F F E I N A T O I N T E N S O

L U N G O $ . . . . . . . .

F O R T I S S I O L U N G O / V I V A LT O L U N G O / L I N I Z I O L U N G O / D E S C A F F E I N A T O L U N G O

L U N G O C O N L E C H E $ . . . . . . . .

F O R T I S S I O L U N G O / V I V A LT O L U N G O / L I N I Z I O L U N G O / D E S C A F F E I N A T O L U N G O

N E S Q U I K $ . . . . . . . .

T E S A B O R I Z A D O S $ . . . . . . . .

B E B I D A S S I N A L C O H O L

A G U A M I N E R A L C O N O S I N G A S $ . . . . . . . .

A G U A S A B O R I Z A D A L I N E A A W A F R U T / L I N E A H 2 O H ! $ . . . . . . . .

G A S E O S A L I N E A P E P S I $ . . . . . . . .

G A T O R A D E $ . . . . . . . .

J U G O S E X P R I M I D O S $ . . . . . . . .

L I C U A D O D E F R U T A Y A G U A $ . . . . . . . .

L I C U A D O D E F R U T A Y J U G O N A T U R A L $ . . . . . . . .

L I C U A D O D E F R U T A Y L E C H E $ . . . . . . . .

S P E E D $ . . . . . . . .

Page 11: Menu Abracadabra  2015

B E B I D A S C O N A L C O H O L

Q U I L M E S C R I S T A L 6 6 0 C C . | 3 5 5 C C . $ . . . . . . . . $ . . . . . . . .

Q U I L M E S B A J O C E R O 3 5 5 C C . $ . . . . . . . .

Q U I L M E S B O C K 3 5 5 C C . $ . . . . . . . .

Q U I L M E S S T O U T 3 5 5 C C . $ . . . . . . . .

Q U I L M E S 1 8 9 0 3 5 5 C C . $ . . . . . . . .

Q U I L M E S N I G H T 3 5 5 C C . $ . . . . . . . .

S T E L L A A R T O I S 3 5 0 C C . $ . . . . . . . .

S T E L L A N O I R E 3 5 5 C C . $ . . . . . . . .

I G U A N A 3 5 5 C C . $ . . . . . . . .

S T E L L A A R T O I S N O I R E 1 0 0 0 C C . | 3 5 5 C C . $ . . . . . . . . $ . . . . . . . .

C L E R I C Ó C O N E S T I B A I $ . . . . . . . .

C H A M P A Ñ A S & E S P U M A N T E S

B A R Ó N B E X T R A B R U T $ . . . . . . . .

C H A N D Ó N B R U T N A T U R E $ . . . . . . . .

C H A N D Ó N R O S É 1 8 7 C C . | 7 5 0 C C . $ . . . . . . . . $ . . . . . . . .

C H A N D Ó N D E L I C E $ . . . . . . . .

C H A N D Ó N E X T R A B R U T 1 8 7 C C . | 7 5 0 C C . $ . . . . . . . . $ . . . . . . . .

U X M A L E X T R A B R U T $ . . . . . . . .

S A I N T F E L I C I E N N A T U R E $ . . . . . . . .

A L A M O S E X T R A B R U T $ . . . . . . . .

A L A M O S B R U T R O S É $ . . . . . . . .

V I N O S T I N T O S [ C O N T. ]

B O D E G A C H A N D Ó N

L A T I T U D 3 3 º $ . . . . . . . .

M A L B E C , C A B E R N E T S A U V I G N O N , S Y R A H , T E M P R A N I L L O , M E R L O T

V A L M O N T 3 7 5 C C |   1 0 0 0 C C . . $ . . . . . . . . $ . . . . . . . .

T E R R A Z A S R E S E R V A $ . . . . . . . .

M A L B E C , C A B E R N E T S A U V I G N O N

A L T O S D E L P L A T A T E R R A Z A S $ . . . . . . . .

M A L B E C , C A B E R N E T S A U V I G N O N

Page 12: Menu Abracadabra  2015

V I N O S T I N T O S [ C O N T. ]

B O D E G A C A T A N A Z A P A T A

D V C A T E N A C A B E R N E T M A L B E C $ . . . . . . . .

D V C A T E N A C A B E R N E T - C A B E R N E T $ . . . . . . . .

D V C A T E N A M A L B E C - M A L B E C $ . . . . . . . .

D V C A T E N A S Y R A H - S Y R A H $ . . . . . . . .

S A I N T F E L I C I E N M A L B E C $ . . . . . . . .

S A I N T F E L I C I E N C A B E R N E T S A U V I G N O N $ . . . . . . . .

S A I N T F E L I C I E N C A B E R N E T M E R L O T $ . . . . . . . .

S A I N T F E L I C I E N C A B E R N E T F R A N C $ . . . . . . . .

S A I N T F E L I C I E N T R I B U T O A L 2 º C E N T E N A R I O $ . . . . . . . .

S A I N T F E L I C I E N T R I B U T O A C L O R I N D O T E S T A $ . . . . . . . .

A L A M O S M E R L O T $ . . . . . . . .

A L A M O S S Y R A H $ . . . . . . . .

A L A M O S C A B E R N E T $ . . . . . . . .

A L A M O S M A L B E C 3 7 5 C C . / 7 5 0 C C . $ . . . . . . . . $ . . . . . . . .

A L A M O S B O N A R D A $ . . . . . . . .

B O D E G A E S M E R A L D A

U X M A L M A L B E C 3 7 5 C C |   7 5 0 C C . . $ . . . . . . . . $ . . . . . . . .

U X M A L C A B E R N E T S O U V I G N O N 3 7 5 C C |   7 5 0 C C . . $ . . . . . . . . $ . . . . . . . .

U X M A L M E R L O T $ . . . . . . . .

U X M A L C A B E R N E T S Y R A H $ . . . . . . . .

U X M A L C A B E R N E T- M A L B E C $ . . . . . . . .

E S T I B A I M A L B E C 3 7 5 C C |   7 5 0 C C . . $ . . . . . . . . $ . . . . . . . .

E S T I B A I C A B E R N E T S O U V I G N O N 3 7 5 C C |   7 5 0 C C . . $ . . . . . . . . $ . . . . . . . .

E S T I B A I R O S É D E T E M P R A N I L L O $ . . . . . . . .

E S T I B A I S Y R A H $ . . . . . . . .

E S T I B A I T E M P R A N I L L O $ . . . . . . .

Page 13: Menu Abracadabra  2015

V I N O S B L A N C O S

B O D E G A C H A N D Ó N

L A T I T U D 3 3 º $ . . . . . . . .

C H A R D O N N A Y , S A U V I G N O N B L A N C . C O S E C H A T A R D Í A

V A L M O N T $ . . . . . . . .

T E R R A Z A S R E S E R V A C H A R D O N N A Y $ . . . . . . . .

A L T O S D E L P L A T A T E R R A Z A S C H A R D O N N A Y $ . . . . . . . .

B O D E G A C A T E N A Z A P A T A

S A I N T F E T I C I E N C H A R D O N N A Y $ . . . . . . . .

S A I N T F E T I C I E N S A U V I G N O N B L A N C $ . . . . . . . .

A L A M O S C H A R D O N N A Y $ . . . . . . . .

A L A M O S S A U V I G N O N B L A N C $ . . . . . . . .

A L A M O S P I N O T N O I R $ . . . . . . . .

B O D E G A E S M E R A L D A

U X M A L C H A R D O N N A Y 3 7 5 C C |   7 5 0 C C . . $ . . . . . . . . $ . . . . . . . .

E S T I B A I C H A R D O N N A Y $ . . . . . . . .

E S P I R I T U O S A S

J H O N N I E B L A C K L E B E L $ . . . . . . . .

J H O N N I E R E D L E B E L $ . . . . . . . .

J B $ . . . . . . . .

1 0 0 P I P E R S $ . . . . . . . .

T E Q U I L A C U E R V O E S P E C I A L $ . . . . . . . .

T E Q U I L A C U E R V O C L Á S I C O $ . . . . . . . .

Page 14: Menu Abracadabra  2015

T R A G O S C O C T E L E R Í A

C O N A M E R I C A N O G A N C I A Y S P R I T Z

L I M O N E A M E R I C A N O , L I M Á Y L I M Ó N $ . . . . . . . .

G A N C I A J U L E P A M E R I C A N O , P O M E L O ( G A S E O S A ) , L I M A , A Z U C A R Y M E N T A $ . . . . . . . .

D O L C E V I T A A M E R I C A N O , E S P U M A N T E , B I T T E R Y P I E L D E N A R A N J A $ . . . . . . . .

S A N T O L I M E N T O A M E R I C A N O , E S P U M A N T E , P E P I N O , L I M A Y M E N T A $ . . . . . . . .

P I E M O N T E S E A M E R I C A N O , S P R I T Z , E S P U M A N T E , A L B A H A C A Y F R U T I L L A S $ . . . . . . . .

C A R N E V A L E S P R I T Z , R O N , E S P U M A N T E , A L M I B A R , P E P I N O Y B I T T E R $ . . . . . . . .

G A N C I A V I A G G I O S P R I T Z , G I N , J U G O D E P O M E L O , A L M I B A R Y M E N T A $ . . . . . . . .

G A N C I A S P R I T Z C O N N A R A N J A S P R I T Z Y N A R A N J A $ . . . . . . . .

S P R I T Z S P R I T Z , E S P U M A N T E , S O D A Y N A R A N J A $ . . . . . . . .

C O N M A R T I N I

D R Y & T O N I C E X T R A D R Y , L I M Ó N , A Z Ú C A R , T Ó N I C A , P E P I N O Y P O M E L O $ . . . . . . . .

S A N R E M O B I A N C O , P O M E L O , A Z Ú C A R , F R U T O S R O J O S Y M E N T A $ . . . . . . . .

M A R T I N I M É L A B I A N C O Y J U G O D E M A N Z A N A $ . . . . . . . .

M A R T I N I B I T T E R O R A N G E B I T T E R Y N A R A N J A $ . . . . . . . .

M A R T I N I B I A N C O R O Y A L E B I A N C O , P R O S E C C O , L I M A Y M E N T A $ . . . . . . . .

M A R T I N I R O C K S B I A N C O B I A N C O , H I E L O Y L I M A $ . . . . . . . .

M A R T I N I R O C K S R O S S O R O S S O , H I E L O Y N A R A N J A $ . . . . . . . .

M A R T I N I N E G R O N I B I T T E R , R O S S O Y B O M B A Y S A P P H I R E $ . . . . . . . .

M A R T I N I B I T T E R S P R I T Z B I T T E R Y P R O S E C C O $ . . . . . . . .

C O N B A C A R D I

B A C A R D Í & C O L A R O N , C O L A Y H I E L O $ . . . . . . . .

B A C A R D Í M O J I T O R O N S U P E R I O R , L I M Ó N , M E N T A , A Z Ú C A R , S O D A Y H I E L O $ . . . . . . . .

A R T I C G R A P E C O N L I M A L I M Ó N A R T I C G R I P E , Y G A S E O S A L I M A L I M Ó N $ . . . . . . . .

B A C A R D Í F R U T I L L A R O N S U P E R I O R , F R U T I L L A S , A Z Ú C A R , L I M Ó N Y H I E L O $ . . . . . . . .

B A C A R D Í D U R A Z N O R O N S U P E R I O R , D U R A Z N O , A Z Ú C A R , L I M Ó N Y H I E L O $ . . . . . . . .

B A C A R D Í C A I P I R Í S S I M A R O N S U P E R I O R , L I M A , A Z Ú C A R Y H I E L O $ . . . . . . . .

P E A C H R E D J U G O D E N A R A N J A P E A C H R E D Y N A R A N J A $ . . . . . . . .

G R A N D M E L O N P O M E L O G R A N D M E L Ó N , G A S E O S A P O M E L O Y L I M Ó N $ . . . . . . . .

Page 15: Menu Abracadabra  2015

T R A G O S C O C T E L E R Í A

O T R A S S U G E R E N C I A S

P I C O Y P O M E L O A M A R G O O B R E R O Y G A S E O S A P O M E L O $ . . . . . . . .

E L C H E A M A R G O O B R E R O Y G A S E O S A C O L A $ . . . . . . . .

P U E B L O G R A N D E A M A R G O O B R E R O Y S O D A $ . . . . . . . .

C A I P I O B R E R A P O M E L O A M A R G O O B R E R O , P O M E L O Y A Z Ú C A R N E G R O $ . . . . . . . .

C A I P I R O S K A V O D K A , L I M Á Y A Z Ú C A R $ . . . . . . . .

D E S T O R N I L L A D O R V O D K A , J U G O D E N A R A N J A $ . . . . . . . .

B O M B A Y S A P P H I R E P E R F E C T M A R T I N I $ . . . . . . . .

B O M B A Y S A P P H I R E , E X T R A D R Y , R O S S O Y T W I S T D E N A R A N J A

G R E Y G O O S E O N T H E R O C K S G R E Y G O O S E C O N H I E L O $ . . . . . . . .

O N E 7 5 0 C C L I M O N / P O M E L O / B E R R Y / M A N Z A N A $ . . . . . . . .

O N E 3 3 0 C C P O M E L O / B E R R Y / M A N Z A N A $ . . . . . . . .

D R L E M O N V O D K A 6 5 0 C C |   2 6 5 C C . . $ . . . . . . . . $ . . . . . . . .

M A R T I N I E X T R A B R U T $ . . . . . . . .

1 8 8 2 $ . . . . . . . .

W H I S C O L A W H I S K Y Y C O L A $ . . . . . . . .

C A I P I R I Ñ A C A C H A C A , L I M A Y A Z Ú C A R $ . . . . . . . .

P I S C O S O U R P I S C O , A Z Ú C A R , L I M Ó N , C L A R A D E H U E V O $ . . . . . . . .

F R O Z Z E N D A I Q U I R I R O N , F R U T A A E L E C C I Ó N , A Z Ú C A R Y L I M Ó N $ . . . . . . . .

F R O Z Z E N M A R G A R I T A T E Q U I L A , T R I P L E S E C Y L I M Ó N $ . . . . . . . .

F R O Z Z E N G A N C I A A M E R I C A N O , D U R A Z N O , A Z Ú C A R Y L I M Ó N $ . . . . . . . .

G I N T O N I C G I N , T Ó N I C A Y L I M Ó N $ . . . . . . . .

P I Ñ A C O L A D A R O N , A N A N Á , A Z Ú C A R Y L E C H E $ . . . . . . . .

E S P E C I A L E S

P O W E R A B R A C A D A B R A J U G O S D E A N A N Á Y N A R A N J A , A Z Ú C A R Y R O N $ . . . . . . . .

S U M M E R S P L A S H $ . . . . . . . .

C H A N D Ó N E X T R A B R U T, A B S O L U T, U V A S Y A Z Ú C A R

P I N K T E M P T A T I O N $ . . . . . . . .

C H A N D Ó N R O S E , B E L D E V E R E Y J U G O D E S A N D Í A

F R E S H N E C T A R $ . . . . . . . .

C H A N D Ó N E X T R A B R U T, M A R A C U Y A , M E N T A Y A Z Ú C A R

Page 16: Menu Abracadabra  2015

CA

RN

ES

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TR

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