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Memoria del año 2019

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Memoria del año 2019

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Contenido

1. Presentación ................................................................................................. 2

2. Actividad docente ......................................................................................... 3

2.1. Curso de gestión empresa familiar ........................................................ 3

3. Participación en cursos y jornadas .............................................................. 22

4. Ceremonia de clausura del curso de empresa familiar 2018/19 y celebracion

del xv aniversario ....................................................................................... 25

5. Actividades ................................................................................................. 27

a) Actividades organizadas por el instituto de la Empresa Familiar ............ 27

b) Actividades organizadas con la Asociación de la Empresa Familiar de Alicante .................................................................................................. 31

7. Investigación .............................................................................................. 33

8. Impacto en los medios ................................................................................ 34

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1. PRESENTACIÓN La Cátedra Manuel Peláez Castillo de la Empresa Familiar de la Universidad de Alicante (UA) se creó en 2003, fruto del convenio de colaboración entre la Universidad de Alicante, la Asociación de la Empresa Familiar de Alicante (AEFA) y el Instituto de Empresa Familiar (IEF). Desde el curso 2015-16 la Cátedra recibe el nombre de D. Manuel Peláez Castillo, insigne empresario de la Provincia de Alicante que siempre fomentó las relaciones entre la Universidad y las empresas familiares, y que incluso fue uno de los que promovió su creación.

La Cátedra ha contado con la participación desde sus orígenes con el mecenazgo Mercadona, a la que se unió en el curso 2015-16 la Fundación Manuel Peláez Castillo. Tras la salida de Mercadona en el año 2018 el mecenazgo corresponde también a la Caja Rural Central. De esta forma, y gracias al apoyo de estas entidades, la cátedra se constituye como un espacio de intercambio de experiencias entre la Universidad de Alicante y la empresa familiar de nuestro entorno.

La misión de la cátedra es promover el conocimiento e investigación en el ámbito de las empresas familiares, sirviendo de nexo de conexión entre éstas y la Universidad.

Nuestra Cátedra forma parte de la Red española de Cátedras de Empresa Familiar del IEF, que trata de integrar los esfuerzos de cada una de las cátedras para la elaboración de informes y contenido de calidad que pueda ser útil para entender y mejorar el conocimiento sobre la empresa familiar.

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2. ACTIVIDAD DOCENTE

Con vistas a diversificar la actividad desarrollada por la cátedra, este año la actividad docente se ha repartido a lo largo del año a través de otras actividades diferentes al tradicional curso de gestión de la empresa familiar. Concretamente se han realizado seminarios especializados para grupos de posgrado y una visita a un grupo de alumnos internacionales con la idea de que conozcan el liderazgo en la empresa familiar.

2.1. Curso de gestión empresa familiar

Durante el año 2019 continuamos nuestra labor docente con la organización de un curso que desarrolla la materia “Gestión de la empresa familiar” y que viene siendo organizado desde los orígenes de la cátedra.

Este curso se desarrolló entre los meses de febrero y abril del año 2019 bajo el lema “Retos de la dirección de la empresa familiar”, ofreciendo a los alumnos la posibilidad de obtener un total de seis créditos ECTS. Este curso único pretendía ampliar el número de sesiones respecto a años anteriores y ofrecer nuevos puntos de vista diferentes a los ofrecidos en otras ediciones.

En este curso se fijó un máximo de matrícula de 30 alumnos (de entre los más de 80 preinscritos) pertenecientes a 8 titulaciones diferentes (ADE, TADE, I2ADE, Derecho, MBA, Turismo, Relaciones Laborales y Economía), y que fueron los que pudieron disfrutar el programa docente compuesto por clases teóricas y prácticas, y las visitas a empresas e instituciones de reconocido prestigio de nuestra provincia: MERCADONA, SUAVINEX, CATRAL EXPORT, SISTEL, MUSTANG, ACTIU, la FUNDACIÓN NORAY-PROYECTO HOMBRE y la MARJAL RESORT. Entre las empresas participantes en las sesiones presenciales se contó también con la colaboración de Ecisa Construcción, AEFA, la Fundación Manuel Peláez Castillo, Eje Consultores, Nombela Abogados y Congelados Frimar. También se contó con la participación de 7 docentes de la universidad de Alicante pertenecientes a tres áreas de conocimiento.

En este curso de trataron temas tan diversos como la ordenación del patrimonio, órganos de gobierno, gobierno corporativo, sucesión y liderazgo, tecnología y empresa familiar, diferencias generacionales, valores en la empresa familiar, innovación, el papel de la mujer en la empresa familiar y el protocolo familiar.

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La experiencia de organizar el curso en un único período fue positiva y muy bien valorada en las encuestas de opinión pasadas a los alumnos que lo finalizaron con éxito; especialmente porque se había respondido a una demanda detectada en el curso anterior que fue la de que el curso pudiera ser convalidable por una asignatura completa de 60 horas.

Como cada año, para celebrar el final del curso académico se celebró un acto conjunto de clausura de los cursos de gestión de la empresa familiar que desarrollan las

Cátedras de la Empresa Familiar de la UA y la UMH, celebrándose indistintamente en ambas instituciones universitarias. En esta ocasión, el acto de clausura conjunto se realizó en la Marjal Resort el día 8 de abril de 2019. En dicho evento estuvieron presentes la Sra. Vicerrectora de Planificación Económica de la Universidad de Alicante, Dra. Mónica Martí Sempere que presidió el acto de clausura; el Sr. vicerrector de Economía y Empresa la Universidad Miguel Hernández, Dr. Fernando Vidal Giménez; el Presidente de la Asociación de la Empresa Familiar de Alicante, D. Francisco Gómez y los Directores de ambas Cátedras: Dª. Nunci Serrano y Dr. Vicente Sabater.

PROGRAMA DETALLADO DEL CURSO

Misión del curso

El curso de gestión de la empresa familiar que anualmente se desarrolla desde la cátedra de la Universidad de Alicante persigue promover el conocimiento, los valores y la cultura de la empresa familiar, entre los/las estudiantes de la UA, futuros directivos y directivas de empresas de nuestro entorno.

Desde 2003, nuestro curso deja una huella especial en nuestros estudiantes, habiendo formado a más de de 1000 alumnos provenientes no sólo de estudios directamente vinculados a la dirección de empresas, sino del amplio catálogo de titulaciones que se ofrece en nuestra universidad. De igual forma, se ha contado con más de 75 empresarios y profesionales de primer nivel, la mayoría de ellos pertenecientes a empresas que son referentes no sólo a nivel local o nacional, sino también a nivel internacional.

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Objetivos de los cursos

Los cursos de GEF se plantean como objetivos básicos:

• Dar una visión real de las empresas y marcas líderes alicantinas explicada por sus protagonistas.

• Aprendizaje experiencial e inmersión en la cultura empresarial de las empresas participantes.

• Interacción directa con empresarios y directivos de empresas y marcas líderes de nuestro entorno.

• Aporta valor diferencial en el curriculum de los/las estudiantes. • Puede ser puerta de entrada a un mundo de gran futuro, como es el de la empresa

familiar. • Generación de relaciones personales y profesionales duraderas.

Metodología

La metodología seguida combina dos tipos de sesiones:

1. Sesiones en el aula impartidas por profesores, consultores en empresa familiar y prestigiosos empresarios y empresarias familiares. Combinan lección magistral con caso, historias de vida, diálogos y mesas redondas.

2. Visitas a empresas con la participación de miembros de las familias empresarias y directivos y directivas, basadas en el aprendizaje experiencial. También se desarrollan sesiones prácticas con las familiares líderes, para conocer in situ las claves de su gestión.

Calendario y contenido

12 de febrero de 2019. Salón de Grados Facultad de Económicas

16:00-18:00 Órganos de gobierno de la EF. Dr. Ángel Sánchez. Catedrático Universidad de UA

18:00-18:30 Inauguración del curso. La inauguración del curso se desarrolló en la Facultad de Económicas a cargo Dr. Raúl

Ruíz Callado. Decano de la Facultad de CC.EE. de la Universidad de Alicante. Se contó con la presencia de D. Francisco Gómez Andreu. Presidente de AEFA y de Dr. Vicente Sabater Sempere, Director de la Cátedra. A este acto también asistieron algunos miembros de la asociación y los patrocinadores.

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18:30-20:30 Ordenación y Patrimonio de la EF. Dr. Lorenzo Gil Maciá. Universidad de Alicante

18 de febrero de 2019. Aula Ernest LLuch

16:00 - 18:00 Construir un modelo de empresa. D. Luis Consuegra Díaz-Crespo. Director provincial de relaciones externas de Mercadona.

18:00 - 20:00 La empresa familiar en la provincia de Alicante. Dr. Vicente Sabater. Director Cátedra MPC EF

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19 de febrero de 2019. Visita a Centro de Co-innovación de Mercadona

16:00 - 20:30 El modelo de innovación en Mercadona: Nuevo modelo de tienda y co-innovación. D. Luis Consuegra Díaz-Crespo. Director provincial de relaciones externas de Mercadona

25 de febrero de 2019: Vista a la empresa Suavinex

16:00 - 20:30. Gobierno corporativo y EF. D. Gustavo Lubián. Dirección de Innovación y RSC en Suavinex

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26 de febrero de 2019. Visita a la empresa Catral Garden

16:00 - 20:30 Profesionalización y aceleradores de experiencia. D. Fernando Martín. CEO en Catral Garden

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4 de marzo de 2019. Visita a empresa: ACTIU

16:00 - 18:00 visita a las instalaciones Dr. Teo Rodríguez. Communication Manager

18:00 - 20:30 El papel de la mujer en la EF. Mesa redonda. Dña. Carmen Berbegal Roque. Directora de Responsabilidad Corporativa de ACTIU Dra. Esperanza Navarro Pertusa. Directora de Recursos Humanos en Gioseppo Dña. Nunci Serrano Segarra. Directora de la Cátedra de la Empresa Familiar. Universidad Miguel Hernández

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5 de marzo de 2019: Ernest Lluch

16:00 – 20:00 horas: Taller NextGEN & Design Thinking. Dña. Silvana Mariel Muñoz. Coach-Mentor de Empresas Familiares & Negocios Internacionales

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11 de marzo de 2019. Aula Ernest LLuch

16:00 - 18:00 El valor de la marca y de los intangibles en la empresa familiar Dr. Fernando Olivares. Director de la Cátedra de la Marca Corporativa

18:00 - 20:00 Modelo de capital intelectual en la EF. Dra. Patrocinio Zaragoza. Profesora Titular UA

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12 de marzo de 2019. Visita a la empresa Mustang

16:00 - 20:00 horas. Empresa familiar, crecimiento y desarrollo. D. Sergio Ros. Socio y Consejero en Mustang

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25 de marzo de 2019. Aula Ernest Lluch

16:00 - 18:00 Internacionalización de la EF. Dra. Laura Rienda. Profesora Titular UA

18:00 - 20:00 La Internacionalización en ECISA CONTRUCCIÓN. D. Enrique Peláez Robles. Director Gral. Internacional de Ecisa Construcción

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Día 26 de marzo de 2019. Visita a la empresa SISTEL

16:00 - 18:00 de Tecnología y Empresa Familiar Dra. Susana de Juana. Profesora Contratada Doctora. UA

18:00 – 20:00 Nuevos retos tecnológicos de la en la EF. D. Manuel Cazorla. CEO de SISTEL

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Día 1 de abril de 2019. Aula Ernest Lluch

16:00-18:00 Sucesión y Protocolo. Dña. Mónica Nombela. Abogada especialista en EF 18:00-20:00 Aefa y los valores de la Empresa Familiar D. Juan José Castón. Director de AEFA Vicente Martínez. Presidente de Congelados Frimar

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Día 2 de abril. Visita a la Sede Fundación Noray Proyecto Hombre Alicante.

16:00-20:00 La labor de la Fundación Manuel Peláez Castillo y del Proyecto hombre Dña. Carmen Robles. Presidenta de la Fundación MPC Dña. Consagración Jareño. Directora de la Fundación Noray Proyecto Hombre D. Javier Peláez. Vicepresidente de la Fundación MPC

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8 de abril de 2019. Sesión de trabajo en La Marjal Resort.

16:00 - 18:00 Visita a las instalaciones

D. Sergio Gómez, Consejero Delegado de grupo Marjal

18:00 - 20:00 Clausura del curso conjunta y entrega de diplomas D. Francisco Gómez Andreu. Presidente de AEFA

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2.2. Visitas a empresas de otros grupos de alumnos

A) Viernes 24 de mayo 2019. Sesión de Trabajo en el centro de logística de Mercadona

El objetivo de esta sesión de trabajo era mostrar las claves del éxito de una de las empresas familiares más relevantes de nuestro país: Mercadona. Los alumnos pertenecían al Programa de Control de Gestión de la UA y al máster en Dirección de Empresas.

Con la ayuda del director provincial de relaciones externas de Mercadona, D. Luis Consuegra y de todo su equipo de directores de cada una de las plantas logísticas, los alumnos conocieron cuáles fueron los orígenes de Mercadona y las claves de su modelo de negocio actual centrados en la atención al cliente y en la mejora de la sociedad en general gracias a la innovación. Durante el recorrido de las instalaciones de San Isidro pudieron conocer también la organización logística y el funcionamiento de la cadena de distribución.

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B) Miércoles 22 de mayo 2019. Sesión de Trabajo sobre empresas familiares en la zona del Vinalopó Mitjà

El 22 de mayo los alumnos provienen de la Universidad del Norte de Florida de EE.UU. que estaban realizando del curso “Leadership in the 21st century” en la Universidad de Alicante visitaron distintas empresas y asociaciones de la zona de Novelda con la finalidad de conocer un poco mejor algunos sectores de la economía alicantina y conocer una de las empresas familiares más centenarias de la provincia.

De la mano de David Beltrá, presidente de la Asociación de la Piedra Natural de la Comunidad Valenciana, pudieron conocer de primera mano cuál es la situación del sector en la actualidad y las estrategias que están siguiendo las empresas en este momento para poder competir en el mercado.

A continuación, los alumnos visitaron Bateig Piedra Natural, una empresa que ha evolucionado desde sus orígenes familiares a otras formas de gobierno con vistas de sobrevivir a diferentes situaciones, y ha sabido crecer y adoptar una posición en el mercado a través de la especialización, la innovación y la internacionalización.

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Finalmente, visitaron y conocieron la historia de la empresa familiar más longeva de la provincia: Verdú - Cantó Safron Spain.

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3. PARTICIPACIÓN EN CURSOS Y JORNADAS

A) Participación en la II Jornada de Responsabilidad Social

Entre los meses de abril y junio la cátedra colaboró en la II Conferencia Estratégica sobre responsabilidad social organizada por la Fundación Caja de Ahorro del Mediterráneo y por la Cátedra de Responsabilidad Social de la Universidad de Alicante.

La labor del director de la cátedra consistió en mantener una reunión inicial en una jornada previa con diferentes empresas y asociaciones empresariales con la finalidad de detectar diferentes aspectos de RS que pueden afectar a éstas.

Posteriormente, el día 4 de julio se hizo una puesta en común con los diferentes agentes implicados: asoc. de consumidores, sindicatos, administración pública y empresas del tercer sector.

La finalidad de esta jornada esa discutir en diferentes paneles las conclusiones obtenidas por cada una las mesas de especialistas en las que se había trabajado los días anteriores.

Esta actividad refuerza la línea abierta de colaboración entre cátedras de la Universidad de Alicante

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B) Organización del curso la transformación digital en el empleo

La semana del 1 al 4 de julio la cátedra Manuel Peláez Castillo colaboró en la organización del curso de verano “la transformación digital en el empleo” realizado en la Sede Rafael Altamira de la UA, y que fue liderado por el Departamento de Derecho del Trabajo y Seguridad Social de la UA y en colaboración también con la Cátedra Santander de Transformación Digital y Fundeun.

La finalidad de este curso era mostrar a los alumnos inscritos en qué consistía la transformación digital, cómo afectaba a la sociedad en general y a las empresas en particular, y qué reflejo iba a tener en el mundo del empleo y sobre la legislación laboral.

La colaboración de la cátedra se circunscribía a tratar de explicar el impacto que tiene en las pymes familiares la transformación digital, para lo que se contó con la colaboración de Manuel Cazorla, CEO de Sistel, y Susana de Juana, profesora contratada doctora en el área de Organización de Empresas de la Universidad de Alicante.

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C) Participación en el IV encuentro con profesionales de recursos humanos

El pasado día 28 de marzo de 2019, la cátedra colaboró en las jornadas de orientación laboral que se organizan por el grupo SIRHO a alumnos de la Universidad que se organiza todos los años bajo el lema “conoce lo que las empresas esperan de ti”. Este encuentro pretende ser un foro de encuentro de profesionales de RRHH en el que se muestra a los alumnos qué es lo que una empresa está pidiendo hoy en día en el mercado laboral. En estas jornadas participaban algunas de las empresas familiares más representativas de la provincia como era el grupo Vectalia, Grupo Soledad o Terrapilar.

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4. CEREMONIA DE CLAUSURA DEL CURSO DE EMPRESA FAMILIAR 2018/19 y CELEBRACION DEL XV ANIVERSARIO

El acto de clausura conjunto que dio cierre a las actividades de las dos cátedras de empresa familiar de la provincia se realizó coincidiendo con el fin del curso de ambas y con la celebración del XV aniversario de la fundación de ambas cátedras. Para esta ocasión tan especial se decidió trasladar la realización de la actividad al complejo turístico la Marjal Resort.

El acto fue presidido por la Vicerrectora de Planificación Económica de la UA, Dra. Mónica Martí Espinosa y contó con la asistencia del Dr. Fernando Vidal Giménez, Vicerrector de Economía y Empresa, el Presidente de la Asociación de la Empresa Familiar de Alicante, D. Francisco Gómez Andreu y los Directores de ambas Cátedras; Dª. Nunci Serrano Segarra, por la UMH y Dr. Vicente Sabater Sempere por la UA. Para esta ocasión tan especial también se contó con la asistencia y participación del Dr. Juan Corona, Director del Instituto de Empresa Familiar.

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Al acto asistieron miembros de la Junta Directiva de AEFA, empresarios que participaron en las sesiones, profesores del curso, representantes de los equipos de gobierno de ambas Universidades, representantes de los patrocinadores, directores de otras cátedras institucionales de la Universidad de Alicante y estudiantes de ambas Cátedras

En dicho acto se destacó la importancia que la empresa familiar tiene en el tejido empresarial de la provincia y el papel activo que las cátedras tienen en la difusión de los valores de las empresas familiares. Además, el alumno de la UA. Guillermo Faílde destacó la importancia que tiene para el alumnado el que se aproxime el mundo de la empresa a las aulas.

Como viene siendo tradición, también se hizo entrega de diplomas de reconocimiento a los patrocinadores por su importante apoyo y a todos los empresarios, consultores y profesores que participaron en el desarrollo del programa docente de ambos cursos. Los alumnos recogieron sus correspondientes certificados de mano de los miembros de la Presidencia.

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5. ACTIVIDADES

El equipo de la Cátedra de la Empresa Familiar ha participado activamente en iniciativas de formación, eventos y reuniones promovidas por la Asociación de la Empresa Familiar de Alicante y el Instituto de la Empresa Familiar.

A) ACTIVIDADES ORGANIZADAS POR EL INSTITUTO DE LA EMPRESA FAMILIAR

I Jornada de trabajo de la red de cátedras de la empresa familiar del 2019

La reunión de trabajo llevada a cabo el día 11 de febrero de 2019 en el Hotel Hospes de Madrid y se desarrolló con el siguiente programa:

10:30 Recepción y bienvenida de los participantes

11:00 Informe de la directora de la red de Cátedras

Dña. Isabel del Sol. Directora de la red de cátedras

12:00 Actualidad IEF.

D. Juan Corona, Director del IEF

13:00 Conferencia

D. Manuel Bermejo: los retos de las familias empresarias en el contexto de la globalización y la digitalización

En esta reunión se presentaron a las nuevas directoras de cátedras:

- María Enciso, de la Universidad Rey Juan Carlos. - Beatriz Rodríguez, de la Universidad Pública de Navarra.

A continuación, se hace mención del monográfico publicado en Cinco Días con motivo de la conmemoración del 20 aniversario de la Red de Cátedras de Empresa Familiar. Los directores presentes firman un ejemplar en papel de este monográfico, el cual se mantendrá en el archivo histórico del IEF.

Los distintos miembros de la red aportan información sobre congresos, jornadas y actividades a realizar.

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Dr. Juan Corona informa de cuáles son los objetivos en estos momentos del Instituto. Por un lado, poner en alza la imagen del empresario en general y del empresario familiar en particular y, por otro, favorecer la visibilidad de los empresarios. El presidente del Instituto ha intervenido en radio y televisión y, si es posible, se impulsará la aparición de más empresarios en los medios de comunicación.

El Prof. Manuel Bermejo, del IEF Business School, impartió una interesante ponencia sobre los retos de las familias empresarias en el contexto de la globalización y la digitalización. Finalizada su exposición se produjeron varias intervenciones por parte de los asistentes.

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II Jornada de trabajo de la red de cátedras de la empresa familiar

La segunda reunión de trabajo del año 2019 fue llevada a cabo el día 27 de octubre en el Palacio de Congresos de Murcia y se desarrolló con el siguiente programa:

17:00h.-17:05h. Bienvenida

Isabel del Sol, Coordinadora Red de Cátedras

17:05h.-17:15h. Inauguración Jornada Juan Corona Director General del IEF

17:15h.-18:15h. Puesta en común situación actual de la Red de Cátedras Isabel del Sol Coordinadora Red de Cátedras

18:15h.-18:30h. Actualidad Red de Cátedras

En esta reunión se analiza la problemática que está teniendo algunas cátedras para obtener financiación y para el desarrollo de sus actividades, problema que pone en riesgo incluso la propia existencia de la red.

Se hace una puesta al día de las actividades que se están desarrollando por las diferentes cátedras y de los próximos congresos y actividades a realizar.

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XXI Congreso Nacional de la Empresa Familiar

Entre los días 27 y 29 de octubre de 2019 tuvo lugar en el Palacio de Congresos de Murcia el XXII Congreso Nacional de la Empresa Familiar bajo el lema “Un paso adelante”.

El Congreso, considerado como el foro de intercambio empresarial más importante de España y uno de los más relevantes de Europa, fue inaugurado por su Majestad el Rey, D. Felipe de Borbón, por el presidente del Instituto de la Empresa Familiar, D. Francisco Riberas, el presidente de la Región de Murcia, D. Fernando López Miras y la Ministra de Economía Dña. Nadia Calviño. La conferencia inaugural corrió a cargo de Fuencisla Clemares, Directora General de Google España. Entre las intervenciones de invitados de prestigio cabe destacar la ponencia de Dª. Cristina Gallach Figueres, alta comisionada para la Agenda 2020 y el toque de magia de Jorge Blas. También se desarrollaron mesas redondas con temáticas diversas tales como objetivos de desarrollo sostenible en la EF, el compromiso de las personas, cómo puede crecer una empresa familiar, o cómo fomentar la formación para el empleo a través del estudio de casos de las Mitteldstan de Alemania. La clausura corrió a cargo de la Ministra de Hacienda, Dña. María Jesús Montero, D. Francisco Riberas y D. Juan Corona, Director del IEF.

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B) ACTIVIDADES ORGANIZADAS CON LA ASOCIACIÓN DE LA EMPRESA FAMILIAR DE ALICANTE

Presentación del estudio sobre empresa familiar de la provincia de Alicante El día 20 de enero de 2019 se presentó en el Club de Regatas de Alicante el estudio sobre la empresa Familiar en la Provincia de Alicante, informe elaborado por las dos cátedras de la provincia y que se corresponde con el desarrollo territorial del estudio realizado a nivel nacional.

De acuerdo con los resultados del estudio, el mapa empresarial de la provincia está integrado por un 96% de empresas familiares de tamaño pequeño, entre las microempresas y las pequeñas empresas. Según el documento, su antigüedad media ronda los 30 años y concentran principalmente su actividad en sectores como el comercio al por menor (32,75%) y el sector manufacturero (28,4%), seguidos por la construcción (11,1%), así como el transporte y almacenamiento (6,5%).

El carácter innovador de las empresas familiares alicantinas se traduce en que, durante los últimos tres años, estas organizaciones han dedicado parte de sus inversiones a innovar en campos como la introducción de bienes o servicios (57,4%), nuevos conceptos comerciales relacionados con el envasado, la promoción, los canales y el precio del producto (57,4%) y nuevos métodos organizativos (55,8%), más vinculados con procedimientos del trabajo y relaciones externas.

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En este estudio se identifica como principal barrera para el crecimiento corporativo la situación del mercado con un 21%, aunque los empresarios también posicionan a la coyuntura económica y a la competencia en el sector como otras de las causas que dificultan el crecimiento en sus empresas familiares.

En lo que se refiere a los órganos de gobierno de la empresa familiar la presencia de los hombres que ocupan un cargo como CEO es mayoritaria con un 82,2% del total. Entre los CEO el 94,6% pertenece a la familia. La antigüedad media es algo superior a los 19 años. Algo más de la mitad de estas compañías cuentan con planes de formación específicos. Asimismo, la propiedad de la empresa está en manos de la primera generación en un 46% y en un 44% en la segunda.

Otro de los datos que subyace del estudio es que el objetivo prioritario de los empresarios familiares de Alicante es garantizar la supervivencia de su entidad. Sin embargo, el 65% de las empresas familiares de Alicante no cuentan con planes estratégicos y únicamente el 14,7% dispone de un protocolo familiar. Solo el 34,1% han llegado a consensuar el proceso de sucesión.

Se aprecia también que las empresas de mayor tamaño tienen un mayor porcentaje de CEO que no pertenece a la familia, y además cuentan con más mujeres que ocupan dicho cargo. De hecho, en las empresas medianas las mujeres CEO representan un 40% del total frente al 12,5% de ellas en las microempresas. A mayor tamaño empresarial, el CEO suele tener más formación universitaria, y dentro de este cargo las mujeres tienen más formación.

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7. INVESTIGACIÓN

La cátedra viene desarrollando diversas actividades de investigación desde la Universidad y a través de la red de Cátedras el Instituto de Empresa Familiar. Concretamente, se ha participado en la realización del libro “empresa familiar: análisis estratégico” y en el análisis de la situación de la empresa familiar. Este último análisis se está realizando a dos niveles, a nivel nacional y a nivel local. El estudio a nivel local fue presentado en enero de 2019.

De igual forma, se está intentando fomentar la investigación entre el alumnado incorporando líneas de trabajo fin de grado y máster relacionadas con dirección y gestión de empresas familiares. Concretamente se está desarrollando un trabajo sobre internacionalización de la empresa familiar y otro sobre el impacto que tiene la red de cátedras sobre la investigación y la docencia universitaria.

Publicaciones

La empresa familiar en la provincia de

Alicante

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8. IMPACTO EN LOS MEDIOS

Resumen de redes sociales http://www.findglocal.com/ES/Alicante/265030108037/C%C3%A1tedra-Manuel-Pel%C3%A1ez-Castillo-de-Empresa-Familiar-Universidad-de-Alicante

Presentación del estudio

https://www.diarioinformacion.com/economia/2019/01/22/cuestion-tamano-empresarial/2109712.html

https://www.diarioinformacion.com/economia/2019/01/21/empresa-familiar-alicante-pequena-30/2109561.html

https://alicanteplaza.es/la-empresa-familiar-alicantina-es-mas-pequena-que-la-media-pero-esta-mas-internacionalizada

https://www.lasprovincias.es/alicante/empresas-familiares-alicantinas-20190122004225-ntvo.html

Curso de empresa Familiar https://www.fundacionmpc.com/clausura-la-catedra-manuel-pelaez-castillo-la-

empresa-familiar-la-ua/

https://aefalicante.org/clausura-catedras-empresa-familiar-2019

https://www.diarioinformacion.com/economia/2019/04/09/catedras-empresa-familiar-ua-umh/2137369.html

Actividades https://www.unniun.com/visita-al-centro-logistico-de-mercadona-en-san-isidro-

catedra-manuel-pelaez-castillo-de-la-empresa-familiar-de-la-universidad-de-alicante-master-en-direccion-y-gestion-de-empresas-master-en-dire/

https://web.ua.es/es/actualidad-universitaria/2019/julio19/1-7/expertos-en-transformacion-digital-del-empleo-se-dan-cita-en-la-ua.html

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