Maträtten – kampanjtidning för Svenska kyrkan, fastan 2016

Vägar till försörjning– projekt i Burma och Etiopien

Nyheter som samlar in– beställ receptsamling och pin

– för allas rätt till mat

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

Inspiration, fakta och beställningssedel till dig som gör skillnad

nytt tema för fastekampanjen!

FASTEKAMPANJEN 2016

tillsammans fortsätter vi med övertygelse och mycket hopp, den envisa kampen mot en av världens största orättvisor – den ojämna fördelningen av det vi alla behöver för att kunna leva och vara friska: mat. De resurser vi som mänsklighet fått att tillsammans dela på kan räcka till alla, om vi gör det solidariskt och klokt. I biblisk mening är detta att ta vårt förvaltarskap på allvar. Och i världslig mening är det att verka för en rättvis ekonomisk fördel-ningspolitik. Vi vill detta och vi tror att förändringen är inom räckhåll. Därför satsar vi på Maträtten!

globaliseringen och klimatutmaningarna har uppenbarat för oss hur vi människor hör samman och beror av varan-dra. Ingen kan längre ställa sig utanför och hävda att mitt liv och min tillgång till mat och rent vatten är oberoende av andras. Maten i våra butiker kommer idag från hela världen. Den är odlad och producerad av människor som har samma behov av mat och längtan efter att deras barn ska få äta sig mätta på en nyttig och näringsrik kost, som du och jag. Vattnet i våra kranar kan tidigare ha bevattnat en risodling i Asien, fruktodlingar i Sydamerika eller helt enkelt varit dopvatten åt ett barn i Syrien.

vi har idag stor kunskap om effekterna av att inte dag- ligen ha säker tillgång till tillräckligt med mat samt till en varierad och näringsrik kost, särskilt för barn. Det hämmar utvecklingen, både fysiskt och mentalt. Barn som lider av undernäring och hämmas i tillväxten möter i betydligt större omfattning än andra barn svårigheter att tillgodogöra sig kunskap i skolan och kan bli hämmade socialt och emotionellt.

är detta acceptabelt när vi vet att jordens resurser räcker till för alla? Självfallet inte, och det måste uttalas att vi väljer bort dessa barns möjligheter till en framtid om vi inte omsätter det vi vet i handling för förändring.

men det handlar såklart inte bara om att vi har kun-skap om hur det förhåller sig. Vi har mer. Som människor har vi också en förmåga till empati, medkänsla och soli- daritet. Inte bara i huvudet, utan också i hjärtat vet vi vad som är rätt. Därför tror jag att vi kan förändra och till vår hjälp har vi ett unikt globalt nätverk av kyrkor och organi-sationer som vi samarbetar med.

i alla kulturer och religioner finns en tradition av solida-ritet, främst med den egna gruppen och ibland även med främlingar. Att dela med sig för större jämvikt är ett av de främsta kännetecknen på att Guds rike börjar ta form. Rättvisa är vad Gud vill och kräver av oss. Läs till exempel i 2 Korintierbrevet kapitel 8 om hur Paulus vädjar om soli-daritet för att kärleken skall bli synlig.

låt oss tillsammans sätta stopp för den orättvisa för-delningen så att unga föräldrar inte mer behöver känna vanmakt över att inte ha tillräckligt med mat att ge sina barn. Låt oss ligga ett steg före effekterna av klimatför- ändringarna och säkerställa möjligheter för människor att kunna odla och äta sig mätta trots ändrade förutsätt- ningar. Och låt oss påminna varandra om att varje insats och varje krona räknas.

Välkommen till årets fastekampanj, välkomna till Maträtten!

välkommen till årets fastekampanj

MATRÄTTEN – för allas rätt till mat!

Gunilla Hallonsten internationell chef, svenska kyrkans internationella arbete

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

2

har du frågor – behöver du inspiration?Ring Givarservice på telefon 018-16 96 00, eller mejla [email protected]. Gå gärna med i Facebookgruppen Svenska kyrkans jul- och fastekampanj.! omslaget Khine Wut Hmone Kyaw, två

år, är en av de 795 miljoner människor som lever med ständig brist på mat. Läs mer om hennes familj på nästa uppslag.

vad står maträtten för?Maträtten – för allas rätt till mat – utgår från varje männ-iskas rätt till mat och försörjning och speglar det rättig-hetsbaserade arbete som genomsyrar Svenska kyrkans internationella projekt. Maträtten – för allas rätt till mat – är ett nytt insamlingskoncept för fastekampanjen.

hur många kan aldrig äta sig mätta?Enligt FN kan 795 miljoner människor inte äta varje dag, de kan inte äta tillräckligt mycket och de äter inte tillräck-ligt näringsrikt. Människor som äter för lite blir sjuka. Barn skadas både i sin fysiska och psykiska utveckling vid mat- och näringsbrist.

finns det mat till alla?Ja. Idag produceras tillräckligt med mat för att alla människor ska kunna äta sig mätta. Det krävs dock en omfördelning av resurser. Mer utbildning, ökad jämställd-

Hela 795 miljoner människor kan inte äta tillräckligt, trots att jordens resurser räcker till alla. Under fastekampanjen 2016 lyfter Svenska kyrkans internationella arbete därför en av våra grundläggande mänskliga rättigheter: Rätten till mat. Läs om Maträtten – för allas rätt till mat.

het och bättre förutsättningar för småskaliga jordbrukare är viktiga åtgärder. Det krävs också att fler människor får tillgång till sociala trygghetssystem, och att människor får möjlighet att påverka sin situation.

varför är det så svårt att ta sig ut ur fattigdom?Fattigdom är maktlöshet. Du kan inte köpa storpack utan får hela tiden köpa små och dyra förpackningar. Du kan inte planera inköp eller spara. Du har inte pengar som gör att du exempelvis kan starta en affärsrörelse. Du kan inte få banklån. Du behöver en hävstång för att ta dig ur situa-tionen. Därför arbetar Svenska kyrkans internationella arbete för att människor utifrån sina behov själva skapar förändring.

indien

bangladesh

kina

thailand

laos

Burma är ett av världens mest underutvecklade länder. På den fattiga landsbygden är barnadödligheten hög och få barn går i skolan. Landet har under lång tid styrts av militär. Brott mot mänskliga rättigheter är vanligt förekommande. Svenska kyrkans internationella arbete stödjer en rad projekt för att minska fattigdom och utsatthet.

i fokus: burma

I Burma lever 26 % av befolkningen under fattigdomsgränsen.

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on


3

Vedugnen ger skjuts ut ur fattigdomI den burmesiska byn Pale är mat ingen självklarhet. Ma Naing Naings familj är inget undantag. De svälter inte, men maten är alltid knapp. Nu har de fått lära sig att tillverka effektiva vedugnar som de kan sälja och på så vis skapa ett bättre liv.

det ryker från spisen. Ma Naing Naing lagar lunch, wokad vattenkrasse med chili. Den yngsta i familjen – två-åriga barnbarnet Khine Wut Hmone Kyaw – gnyr. I dag är det många munnar att mätta, eftersom brorsdött-rarna är på besök, men maten räcker. Det är dock ingen självklarhet i Pale, en isolerad by på den burmesiska landsbygden. – Vi hankar oss fram. Ibland hjälper vi till på en gård. Under dåliga perio-der måste vi be om förskott, säger Ma Naing Naing.

rättigheter ger förändringBurma är ett land med underutvecklad landsbygd där skola och sjukvård ofta saknas. Här är barnadödligheten hög, vägarna dåliga och många människor lever isolerat med få möjligheter att försörja sig. Svenska kyrkan stödjer sedan 2008 projekt i Burma och Ma Naing Naings familj deltar i ett projekt

som Lutherska världsförbundet driver. Målet är att minska fattigdom genom att arbeta med mänskliga rättigheter och utgå från människors egna behov. – Det kan handla om ett lån, om att starta en kvinnogrupp, om att sätta upp en sparfond i en by. En liten skjuts i rätt riktning för att ta sig ur den mest akuta fattigdomen, säger projektkoor-dinator Salai Aung Tun Min.

Familjens hus är en skranglig konstruktion byggd av bambu som vilar på pålar. På några plastgalgar dinglar familjens samlade garderob. I ett hörn av rummet ligger ett slitet tygstycke som nattetid fungerar som myggnät. Och som i varje hem – ett litet altare med Buddhafigurer och rökelse.

dröm om utbildningMa Naing Naing och hennes make har fått utbildning i att tillverka effektiva vedugnar som gör att såväl matlag-ning som vedinsamling går enklare. Ugnarna säljer de. – Vi vill föda upp ankor. Men vi behöver ett större startkapital för att komma igång. Vi funderar på att ta ett lån från fonden. Problemet är bara att lånet ska betalas tillbaka inom två må-nader, och att föda upp en anka tar sex månader. Så vi sparar på annat sätt. Ma Naing Naing drömmer om att barnen ska få utbildning och att famil-jen ska ha råd att gå till läkaren när de blir sjuka. Hon hoppas att de yngsta flyttar till Rangoon när de är vuxna. – Möjligheterna är större där. Jag tror att nästa generation kommer att få det bättre, säger hon och kramar barnbarnet.

Ma Naing Naing drömmer om att barnen ska få utbildning.

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

text: anna wahlgren

4

Jag har hittat mina styrkorHon kan inte läsa. Hon har inte råd att köpa kläder till barnen. Ofta somnar hon hungrig. Ändå tycker Ma Khin Sandar att hon aldrig har haft det bättre. Nu kan hon förändra livet.

ma khin sandar är 25 år. Hon är liten och rakryggad med uppmärk-sam blick. Hon medger att det tar på krafterna att vara ensam försörjare för två barn och en sjuk mamma. Maken har flyttat till Rangoon för att tjäna pengar. – Men det är bättre nu när femår-ingen går på en förskola. Jag vill jobba hårt. Jag vet att min man sliter. Han bär rissäckar. Av alla otillgängliga byar i Burmas delta, hör Ma Khin Sandars hemby, i trakten Thae Ein Ta Man – till de mest avskilda. – Jag har aldrig gått i skolan. Vi bodde så att det inte var möjligt. Dessutom behövdes jag hemma, säger hon och fortsätter: – Min största utmaning är att få ihop pengar till mat. Jag äter ofta bara ris. Jag skulle vilja köpa en klänning till min dotter. Men jag har inte råd. Så hon saknar nästan alltid kläder.

fokus: långsiktig förändringMa Khin Sandars familj är ett av de prioriterade hushållen i Lutherska världsförbundets och Svenska kyrkans projekt. Familjen är med för att de be-höver stöd, och för att de har potential att själva förändra. Startpaketet med ficklampa, vattenbehållare och grödor var viktigt, men den bästa hjälpen har varit att prata om situationen och diskutera fram möjligheter. – Vilka är mina styrkor? Svagheter? Vad gör jag för att förbättra min och min familjs situation? Burma har varit ett slutet land, men i samband med cyklonen Nargis 2008 släpptes hjälporganisationer in. Många lämnade när det akuta arbetet var avslutat, men Svenska kyrkans samar-betspartner är kvar. – Konkreta kunskaper – som akut-sjukvård eller att bygga en vedspis – är viktiga. Men lika viktigt är det att lära sig hur man organiserar sig,

"Jag vill att mina döttrar ska utbilda sig. De ska få det bättre än jag." – Ma Khin Sandar

”Min största utmaning är att få ihop pengar till mat. Jag äter ofta bara ris.” – Ma Khin Sandar

håller möten och arbetar i grupp, säger projektkoordinator Salai Aung Tun Min. Varannan månad har Ma Khin Sandar kontakt med någon i projektet.

Tillsammans stämmer de av, sätter upp nya mål och planerar för framtiden. Om tre år ska hon klara sig själv. – Jag tror det kommer att gå bra. Jag är glad att jag har fått den här möjligheten.

i fokus: burma

text: anna wahlgren

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

5

fastetiden är en inbjudan att växa i kärlek. Det kan börja med att tänka över hur vår kärlek till våra närmaste ser ut, hålls vid liv och fördjupas. Det inkluderar också kärleken till våra medmänniskor som finns som främlingar bland oss och till vår nästa som finns långt borta. Och det börjar och slutar med den gudomliga kärleken som är så stor att Gud sände sin Son för att rädda världen. ”Kärleken går via magen”, sägs det ibland, och det är sant i flera hänseenden. Upplevelsen av kärlek är djupt kroppsligt. Det är genom att dela mat med varandra som vår gemenskap med varandra och allt skapat blir tydligt. Det sker på olika sätt både i vardagsmåltiden likväl och i mässans måltid. Nog borde det då vara en självklarhet att varje människa har tillräcklig, säker och näringsrik mat! Att få kontroll över sin egen tillgång till livsmedel hör till mänsklig värdighet. Det finns tillräckligt med mat för att mätta alla människor. Ändå är vart fjärde barn kroniskt undernärt. Det är ett misslyckande för världssamfundet – för oss alla. I längden kan ingen bevara sin värdighet som människa samtidigt som grannarnas värdighet trampas på. Den som vill följa Jesus kan inte annat än att visa medmänsklighet: ”Jag var hungrig och ni gav mig att äta” (Matt 25:35). Tillsammans med dig vill Svenska kyrkans internatio-nella arbete verka för just detta: att ge livsmod och skapa framtidstro, verka för en rättvis och hållbar fördelning av jordens resurser och bidra till fred och försoning mellan människor och stater. Vi vill och ska förkunna evangeliet om Jesus Kristus i ord och handling. Låt det bli en del av din fasta att dela med dig av ditt engagemang och dina pengar genom Svenska kyrkans internationella arbete. Då bekämpar du en av världens största orättvisor.

Var med i Maträtten – för allas rätt till mat!

Antje Jackelénärkebiskop, svenska kyrkan

Årets fastekampanj har temat Maträtten – för allas rätt till mat och samlar in till Svenska kyrkans internationella utveck-lingsprojekt. Fastekampanjens symbol består av en tallrik. Tallriken står för de skålar, kastruller, sädessäckar och matförråd som för miljoner människor är tomma för ofta. Brist på mat och näring gör att barn och vuxna dör i förtid. Rätten till mat är ett av de viktigaste stegen i hållbar utveckling. Tillsammans kan vi se till att fler människor får möjlighet att skapa trygg försörjning. Därför ramas symbolen in av en krans av blad för att visa att vi tillsammans kan förändra framtiden.

Kärleken går via magen

nytt tema under fastekampanjen 2016

Fastekampanjens

viktiga datum

Dags att börja beställa material

Start materialdistribution

Kampanjstart Rikskollekt går till det internationella arbetet

Maträttenveckan

Rikskollekt går till det internationella arbetet

Fastan är slut Rikskollekt går till det internationella arbetet

Rikskollekt går till det internationella arbetet

Sista dag för inrapportering av fastekampanjens insamlingsresultat från församlingarna

Kampanjresultat klart

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

5/1

12/1

7/2

29/2 6/3

6/3

20/3

28/3

20/4

24/4

6

FÖR ALLAS RÄTT TILL MAT

MAT OCH UTVECKLING Goda recept från fem delar av världen

Det handlar om rättvisa. Det handlar om rätten till mat. En snygg pin och en samling med goda vege-tariska recept är två nyheter under fastekampan-jen 2016. Sälj dem vid aktiviteter och stöd faste-kampanjen. När, var och på vilket sätt bestämmer ni – låt kreativiteten flöda för alla människors rätt till mat! Mer inspiration finns på sid 10–11.

Snygg pin och god mat samlar in till Maträtten

Maträttenveckan 29/2–6/3

Satsa och samla in under Maträttens egen vecka Från den 29 februari till 6 mars är Maträtten i fokus. Den 6 mars är det

Midfastosöndagen och rikskollekt tas upp till förmån för Svenska kyrkans internationella arbete. Gör hela denna vecka till fastekampanjens vecka.

spännande nyheter

beställ hem maträttens pin och maträttens receptsamling och sätt igång!

Maträttens symbol som pin! Sälj den och stöd Maträtten – för allas rätt till mat.

God vegetarisk mat från fem länder och berättelser från fem av Svenska kyrkans internationella projekt; Maträttens receptsamling sprider kunskap om en av

världens största orättvisor.

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

burma

En burmesisk nationalrätt som ofta innehåller havskatt. Genom att välja tofu istället för fisk blir soppan vegetarisk och klimat- smart.

gör så härHetta upp oljan i en kastrull. Tillsätt lök, vitlök, ingefära, citrongräs, chilipulver och gurkmeja. Fräs på medelvärme tills du känner en härlig kryddig doft. Tillsätt vatten, schalottenlö-karna och rismjölet. Blanda väl och koka upp under omrörning. Sjud soppan i cirka 25 minuter.

Ta en ny kastrull till risnudlarna och koka enligt instruktio-nerna på paketet. Häll av vattnet. Skär tofun i bitar och lägg i soppan, blanda och låt sjuda ytterligare 2 minuter. Vänd ner risnudlarna i soppan.

Servera soppan med koriander och nypressad limesaft.

ingredienser4 portioner 20 portioner i parentes

3 msk matolja (2 dl)1 gul lök, finhackad (5 st)3 vitlöksklyftor, finhackade (10 st)2 cm färsk ingefära, riven (10 cm)1 stjälk citrongräs, delad på längden (5 st)¾ tsk chilipulver (1 ½ msk)¾ tsk gurkmeja (1 ½ msk)1 l vatten (5 l)2 schalottenlökar, delade i fyra delar (10 st)½ dl rismjöl, utrört i lite kallt vatten (2 ½ dl)400 g tofu (2 kg)400 g risnudlar (2 kg)

Servering1 näve koriander, finhackad (3–4 krukor)1 ekologisk lime (5 st)

MohingaSoppa med ingefära, nudlar och tofu

gör GOTTVälj produkter som bär märkningen Fairtrade. Då bidrar du till att odlare och anställda på exempelvis kaffeodlingar och bananplantage har bra arbetsvillkor, får skälig betalning och långsiktiga avtal. Fairtrade innebär även att arbetare och odlare har möjlighet att organisera sig och att produkterna odlas med hänsyn till miljön. Det stärker demokrati, yttrandefrihet och människors trygghet.

TackTack för fastekampanjen 2015! Över 33 miljoner kronor samlades in och resultatet ökade med 600 000 kronor. Nu är det dags att vässa insamlingsaktiviteterna och göra skillnad igen. I år kämpar vi för att nå 37 miljoner kronor och ge ännu fler människor möjlighet att skapa trygg försörjning och mat för dagen.

Var med i Maträtten – för allas rätt till mat!

7

besTäll material!Här hittar du ett urval av beställningsbara produkter. Se beställningssedeln för fullständig förteckning.

sprid maträtten – använd årets nyheter

SK15248

ReceptsamlingAtt sälja eller dela ut, 36 sidor.

SK15299

PappbössaFastebössan har alltid funnits.

Dela ut den och sprid budskapet.

SK15302 / SK15303

KlistermärkenStort, 22 cm / litet, 11 cm.

SK15306

Pin för försäljningAntiksilverpläterad mässing, 25 mm.

Ett paket innehåller 10 pins.

SK15358

Diskskylt med stöd (A5)Skylt med gåvouppmaning och plats för egna

budskap och prisuppgifter. Fyll i och sätt igång!

SK15301

PapperskasseMed symbol och gåvouppmaning.

SK15308

Servetter16,5 x 16,5 cm, buntar om 20 ex.

SK15300

BrödpåsePerfekt till brödförsäljning med tydligt

budskap och gåvouppmaning.

SK15307

Hitta Maträtten – så att alla kan bli mätta

En pedagogisk berättelse om rätten till mat.

SK1

53

58

SMS:a MAT till 72905 och ge 100 kr


Handla för alla människors rätt till mat!

BARN- MATERIAL


MAT OCH UTVECKLING

Goda recept från fem delar av världen

NYHET NYHETNYHET

8Var ute i god tid! Beställ material så snart som möjligt – helst innan den 25 januari. Fyll i och skicka in beställningssedeln eller beställ på svenskakyrkan.se/webbshop/fastekampanjen

samla in gåvor

kombinera livsloppet med maträtten

affischera mera

SK1

52

98


SK15296

AktivitetsaffischA3, stående, med plats för eget budskap.

SK15294

KampanjaffischA3, stående, finns också i A4-format.

SK14092

InsamlingsbössaPlast med dekal.

SK15298

BösskyltAtt fästa bakom insamlingsbössan.

SK15282

Axelbanderoll MaträttenFör insamling och aktiviteter.

SK13277

InsamlingsvästFör insamling och aktiviteter.

SK15291

Folder A5Med inbetalningskort för gåvor. Finns även som plano för ibladning i andra trycksaker.

SK15297

InsamlingskortAtt dela ut vid aktiviteter,

115 x 75 mm.

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on


Swisha valfritt belopp till 9001223 PG 90 01 22-3 | BG 900-1223


SK1

52

96

Var med och bekämpa en av världens största orättvisor!

SK15304

AffischA3, stående, plats för text.

SK15305

Folder med startkort

LIVSLOPPET

SK1

53

04

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

Mat är en mänsklig rättighet. Men trots att jordens resurser skulle kunna räcka till oss alla, lever 795 miljoner människor med en ständig brist på mat. Var med och bekämpa en av världens största orättvisor.


Khine Wut Hmone Kyaw, två år, är en av de 795 miljoner människor som lever med ständig brist på mat. Det är oacceptabelt. Delta i Livsloppet!

2016

13 frågor för allas rätt till mat Idag lever 795 miljoner människor med en ständig

brist på mat. De äter för lite, för näringsfattigt

och för sällan. Trots att jordens resurser

skulle kunna föda oss alla. Trots att mat är en

mänsklig rättighet.

Tillsammans kan vi ge fler människor tillgång

till mat och trygghet. Var med i Livsloppet

2016 och bekämpa en av världens största

orättvisor!

LIVSLOPPETvälkommen till

2016

Läs mer: svenskakyrkan.se/internationelltarbete

Khine Wut Hmone Kyaw, två år, är en av de 795 miljoner människor som

lever med ständig brist på mat. Trots att mat är en mänsklig rättighet.

Trots att jordens resurser skulle kunna föda oss alla.

Var med och bekämpa en av världens största orättvisor!

PG 90 01 22-3 | BG 900-1223 SK1

52

97



Eller swisha valfritt belopp till 9001223

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

maträtten

– för alla

s rät

t till mat

Svenska kyrkan är en del av

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

Khine Wut Hmone Kyaw är två år gammal. Hon är en av 795 miljoner människor som

ofta äter för lite, för näringsfattigt och för sällan. Trots att mat är en mänsklig rättighet.

Trots att jordens resurser skulle kunna föda oss alla. Var med och bekämpa en av

världens största orättvisor!


Swisha valfritt belopp till 9001223

PG 90 01 22-3 | BG 900-1223



SK1

52

94

arrangera livsloppet!Gör det till en del av fastan eller som en rolig sommaraktivitet! Låt församlingen gå en tipspromenad och svara på frågor. Här finns allt material som behövs!

Beställ helst material innan 25 januari.

25/1

9Var ute i god tid! Beställ material så snart som möjligt – helst innan den 25 januari. Fyll i och skicka in beställningssedeln eller beställ på svenskakyrkan.se/webbshop/fastekampanjen

VAR MED OCH BEKÄMPA EN AV VÄRLDENS STÖRSTA ORÄTTVISOR


Öppna, läs och ge

en gåva!

I årets fastekampanj samlar vi in pengar för alla människors rätt till mat. Med Maträtten – för allas rätt till mat – är det enkelt att skapa aktiviteter, väcka uppmärksamhet och se till att så många som möjligt får vara med och kämpa mot en av världens största orättvisor!

Låtsynas i fasTekampanjen!

inspireras, planera, engagera och samla in till maträtten

fastetiden är en tid av möjligheter. En tid då vi kan fundera över vårt eget handlande, men också kring vad vi gör för andra människor. I den tid vi lever i nu, känns det extra viktigt. Genom vår kyrkas eget internationella arbete finns alla möjligheter att skapa bestående förändring för människor i världen. Jag känner en stor glädje att tillsam-mans med er vara med i den förändringen! Vi ber till Gud om fred och förändring och vi samlar in pengar i fastekampanjen, därför att vi tror på delandet som en gudomlig princip. Den som delar blir delaktig i någon annans verklighet. När vi väljer att dela våra tillgångar och kunskaper mellan oss, förändras maktbalansen från ojämlik till mer jämlik. Det kan vara mellan nord och syd, rik och fattig eller mellan man och kvinna. I årets fastekampanj ska vi ta tillvara på alla möjlighe-ter att samla in pengar och skapa engagemang. Vi har ett mål på 37 miljoner kronor. Varje församlings insats, varje människas tid och engagemang är avgörande för resultatet. I år finns det många nyheter att inspireras av – till exempel Maträttens egen pin och receptsamling. Välj material så att

Claes Anckarmanprojektledare för fastekampanjen

det passar just dig och din församlings behov. På nästa sida finns förslag på aktiviteter! Använd gärna Maträttenveckan för att samla församlingens aktiviteter. Ta också tillvara på möjligheten att samla in pengar till Maträtten under påsken. Rikskollekten på annandag påsk är ett utmärkt tillfälle. Allt det vi samlar in fram till den 20 april räknas in i kampanjresultatet.

foto

: jo

sefi

n ca

ster

yd/i

kon

Var med och bekämpa en av världens största orättvisor i kampanjen Maträtten – för allas rätt till mat!

10

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

sälj bröd

påstan

byt grejer

laga mat

maträtten passar på stan!Genom att sälja Maträtten blir det enkelt att ta fastekampanjen ut på stan. Sätt ihop ett paket med pin, receptsamling, papperskasse och något hemgjort! Sedan är det bara att sätta igång försäljningen! (Rekommenderat pris per pin är 20 kr.)

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

inspireras, planera, engagera och samla in till maträtten

nyarum

sälj bröd och bjud på recept!Kombinera brödförsäljning tillsammans med Maträttens receptsamling. Det är ett enkelt sätt att sprida budskapet om allas rätt till mat samtidigt som gåvor samlas in.

laga mat och dela en måltid Inspirera till ekologisk matlagning genom att laga mat från Maträttens recept-samling. Gör smakportioner och sälj. Eller skapa ett event utanför kyrkans lokaler där besökare kan få ge gåvor och äta god mat. Sälj mat, hembakat, sylt och marmelad tillsammans med Maträttens pin och receptsamling.

byt kläder för allas rätt till matArrangera en klädbytardag där människor kan lämna in och ta med kläder. Fungerar både för barn- och vuxenkläder. Se till att det som lämnas in är helt och rent. Sälj kaffe, fika-bröd och Maträttens pin under dagen.

ge maträtten plats utanför kyrkanStarta ett samarbete med lokala restauranger, caféer och matbutiker där en insamlingsbössa placeras ut tillsammans med servetter, diskskylt och insamlingskort.


MAT OCH UTVECKLING



MAT OCH UTVECKLING



MAT OCH UTVECKLING


SK1

53

58




Kavring 60:-Bullar 45:-Rågbröd 50:-

SK1

53

58




Köp Maträttens pin

Visa att du stödjer Maträtten!20 kr

SK1

53

58




Tack till Janstorps gatukök! Stöd Maträtten och ge bort en lunch för att minska fattigdom.

11

Se till att du har beställt hem material till kampanjen i god tid – helst innan 25 januari!

Dela aktiviteter på Facebook, Instagram, Twitter och andra sociala medier. Använd hashtaggarna #maträtten #fastekampanjen.

Anordna en upptakt i församlingen och be fler att vara med i insamlingen. Bjud in ungdoms- eller konfirmandgrupperna i det internationella arbetet.

Försök få med det internationella perspektivet i andra aktiviteter som din församling arrangerar under fastan – kyrkkaffe, gudstjänst eller i körernas verksamhet.

Ta fastekampanjen ut på stan, skapa en egen marknad eller var med på arrangemang som andra organisation bjuder in till. Sälj Maträttens pin, bröd, receptsamling eller andra hemgjorda godsaker.

Fråga vad andra församlingar planerar göra under fastekampanjen, kanske kan ni samarbeta kring större evenemang.

Sätt upp affischer i affärer och gallerior, dela ut fastefoldrar.

livsloppet

kombinera maträtten – för allas rätt till mat med livsloppet

Livsloppet är ett lättsamt sätt att få människor att för-stå orättvisan med hunger och fattigdom. Genom att köpa ett startkort och gå en frågepromenad blir det en trivsam aktivitet. I år går det utmärkt att kombinera Livsloppet med Maträtten. Sälj pins, kaffe, smörgåsar och dryck i samband med arrangemanget och samla in för alla människors rätt till mat!

LIVSLOPPET

SK1

53

04

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

Mat är en mänsklig rättighet. Men trots att jordens resurser skulle kunna räcka till oss alla, lever 795 miljoner människor med en ständig brist på mat. Var med och bekämpa en av världens största orättvisor.


Khine Wut Hmone Kyaw, två år, är en av de 795 miljoner människor som lever med ständig brist på mat. Det är oacceptabelt. Delta i Livsloppet!

2016

13 frågor för allas rätt till mat

Idag lever 795 miljoner människor med en ständig

brist på mat. De äter för lite, för näringsfattigt

och för sällan. Trots att jordens resurser

skulle kunna föda oss alla. Trots att mat är en

mänsklig rättighet.

Tillsammans kan vi ge fler människor tillgång

till mat och trygghet. Var med i Livsloppet

2016 och bekämpa en av världens största

orättvisor!

LIVSLOPPETvälkommen till

2016

planera tilLsammans och aktivera din församling

foto

: ale

x o

ch m

arti

n/ik

on

foto

: jo

sefi

n ca

ster

yd/i

kon

Några goda råd för en lyckad fastekampanj

12

Tävla med Maträtten en utmaning för dig mellan 14 och 25 år

Vinn en resa till Etiopien! Var med och tävla med Maträtten, vårens mest rättvisa event! Hitta på ett roligt och kreativt sätt att prata om allas rätt till mat och ni får en chans att besöka ett av Svenska kyrkans projekt i Etiopien!

så här fungerar det:Tävla med Maträtten är ett sätt att sprida kampanjen Maträtten – för allas rätt till mat. Det är också en tävling där två personer får följa med på en projektresa med Svenska kyrkans internationella arbete. Resan genomförs under hösten 2016 och går till Etiopien. Tävlingen är öppen för alla mellan 14–25 år. En jury utser vinnaren.

hur gör du? Skapa ett event – det kan vara stort eller litet – du bestäm-mer! Bjud på en vegetarisk och ekologisk måltid och berätta om rätten till mat. (Det kan vara förrätt, huvudrätt, efter-rätt, lunch eller middag.) Dokumentera ditt event genom att lägga upp en bild på Instagram eller Facebook. Beskriv eventet med max 100 ord och tagga med #maträtten samt #tävlamedmaträtten. Ditt bidrag är klart!

tänk på att:Var kreativ! Vinnaren är det bidrag som juryn bedömer bäst presenterar Maträtten – för allas rätt till mat på ett sådant sätt att det blir angeläget att kämpa för människors rätt till mat. Du måste också använda minst ett av fastekampanjens kampanjmaterial i ditt event (och i din bild), till exempel Maträttens receptsamling eller Maträttens pin. Att samla in till fastekampanjen är naturligtvis viktigt, men i det här fallet är spridningen viktigast!

var äger detta rum? Eventet kan äga rum var som helst från 7 februari till 28 mars 2016. Du väljer.

varför ska du göra det? För att stödja insamlingen till Maträtten – för allas rätt till mat och berätta att 795 miljoner människor aldrig kan äta sig mätta.

vill du veta mer?Fullständiga tävlingsregler finns på svenskakyrkan.se/fastekampanjen

Du kan också mejla dina frågor till [email protected]

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

Hitta på, bjud in, dela

och vinn!

13

Kraftsamla med Maträtten – var med och gör fastekampanjen 2016 till succé!Dela budskapet om alla människors rätt till mat under fastekampanjen. Alla insatser är viktiga och bara genom att göra en extra aktivitet når budskapet ut till flera. Använd mat, glädje, hopp och engagemang så att fler människor kan skapa den försörjning de har rätt till. Dela din församlings aktiviteter på Facebook och Instagram – låt hela landet inspireras!

foto

: jo

sefi

n ca

ster

yd/i

kon

foto

: m

agnu

s ar

ons

on/

iko

nfo

to: j

ose

fin

cast

eryd

/iko

n

foto

: al

ex o

ch m

arti

n/ik

on

foto

: li

nda

mic

kels

son/

iko

n

foto

: m

agnu

s ar

ons

on/

iko

n

14

För allas rätt till mat – så kan fattigdom minska

Kunskap om sina rättigheterNär människor förstår att den situa-tion de lever i inte är kopplad till deras värde som människa, kan de också få kraft att stå upp för sina rättigheter. Därför utgår alla Svenska kyrkans internationella projekt från ett rättig-hetsbaserat arbete.

Mat är en mänsklig rättighet. Ändå kan 795 miljoner människor aldrig äta sig mätta. Det är inte acceptabelt. Och det går att minska fattigdom. När människor får en möjlighet att påverka sin vardag och sitt liv, då sker förändring på lång sikt. Här är fem viktiga steg som förändrar.

Förståelse för jämlikhetKvinnor och flickor drabbas hårdast av fattigdom. Genom att se kvinnors kraft och ge dem möjlighet att skapa en egen inkomst blir relationer mer jämställda. Det ger familjer tryggare ekonomi och minskar även våld i hemmet. Det påverkar och utvecklar även samhället i stort positivt.

Kunskap och utbildningKunskap i grönsaksodling, jordbruks-utveckling, djuruppfödning, hushålls- ekonomi, organisation och demo-krati är exempel på kunskap som ger människor möjlighet att själva skapa bättre försörjning och tillgång till mat. I fokus är också att se till att så många barn som möjligt kan gå i skolan.

Varje människas egen hävstångFör att kunna börja påverka sitt liv behöver människor olika former av stöd. En hävstång som kan sätta igång förändringen. Arbetet utgår därför från människors egna behov. Utefter hans eller hennes mål och förutsättning kan ett litet lån, lån av utsäde eller lån av djur ta det första steget mot tryggheten.

Möt Bizunesh FentawNär det var som värst knöt hon sin sjal i midjan så hårt hon kunde för att slip-pa känna hunger. Idag finns det alltid mat i hushållet, barnen går i skolan och familjen klarar sig själv. Genom att få två killingar och starta djuruppfödning kunde familjen få mat och möjlighet till inkomst. Via självhjälpsgruppen för kvinnor fick Bizunesh spara och utveckla inkomster. Det tillsammans med en grönsaksodling och effekti-vare odlingsmetoder har gett familjen mycket större trygghet. Projektet i byn Robbit, Etiopien, har pågått sedan 1996 och minskat fattigdomen radikalt för tusentals människor.

Möt Daw Wah WahSvenska kyrkans internationella arbete har stött projekt i Burma sedan 2008. Genom att stärka kvinnor och lära dem själva hitta inkomstkällor får familjer långsamt det bättre. Daw Wah Wah är en av dem som fått lära sig tillverka effektiva vedugnar som hon kan sälja. Via självhjälpsgruppens sparfond har hon lånat pengar och startat grisupp-födning. Nu kan familjen äta mer och varierat. Tidigare åt de bara saltat ris. ”Innan jag gick med i självhjälpsgruppen var min familjs ekonomiska situation en katastrof. Vi hade inga pengar och inte alltid mat för dagen.”

Att klara ett nytt klimatDe flesta människor som lider av hunger är självförsörjande jordbrukare. Det är också de som påverkas mest av klimateffekter. Därför finns åtgärder och kunskap om hur klimateffekter kan lindras alltid med i projekten.

1 2

3

4

5

• Drivs av tron att alla människor har lika värde.

• Arbetar för alla människors rätt till mat, försörjning, trygghet, utbildning, hälsa och tro.

• Finns ofta på plats redan innan katastrofen inträffar – och stannar kvar efteråt.

• Arbetar för rättvisa, fredliga och demokratiska samhällen.

• Ger människor som lever i utsatthet förutsättningar att själva förändra sina liv.

• Kontrolleras av Svensk insamlingskontroll – vi hanterar gåvor på ett ansvarsfullt sätt.

• Är medlem i ACT-alliansen, Action by Churches Together, som är ett globalt samarbete mellan kyrkor och kyrkorelaterade organisationer för katastrofinsatser, utveckling och påverkan.

Om Svenska kyrkans internationella arbete

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

15


MAT OCH UTVECKLING


Varje gåva ger resultat maträtten – för allas rätt till mat

”Allt började med att jag lånade 200 000 kyat från byns sparfond*. För pengarna köpte jag två grisar. Jag sålde några griskultingar, och kunde be-tala av lånet. Parallellt har jag lagat mat som jag har sålt utanför mitt hus. Min familjs liv har verkligen förändrats tack vare lånet. Jag är tacksam att jag fick den här möjligheten.”

Daa Mya Mya San, från byn Sar Oh Chaung, Burma

* 200 000 kyat är cirka 1600 kr.

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

”Förr var byns kvinnor mest inne i sina hus. Numera deltar de i möten och syns ute i byn. När ett beslut ska fattas är de med och säger vad de tycker.”

Phyo Min Thu, från byn Shan Kwin, Burma

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

Läs om fastekampanjens nya tema Maträtten – för allas rätt till mat – i den här tidningen och på svenskakyrkan.se/internationelltarbete

Fundera på vad du och din församling kan göra och planera aktiviteterna.

Läs om nyheterna du kan använda till insamling på sid 7. Använd Maträttens egen pin!

På sid 11 och 12 finns ytterligare tips och förslag på produkter ni kan använda i fastekampanjen.

Beställ material via bifogad beställningssedel eller via svenskakyrkan.se/webbshop/fastekampanjen

gör så här:

"Jag går i tredje klass. Mitt favoritämne är matte, och jag vill gärna bli läkare när jag blir stor. När jag inte är i skolan hjäl-per jag min mamma eller leker med mina vänner. Jag äter tre gånger om dagen, oftast injera och churro. Kött äter vi bara till fest. Ibland finns det frukt och jag gillar mango bäst."

Medina, 11 år,från byn Robbit, Etiopien

foto

: mag

nus

aro

nso

n/ik

on

16

GE DIN GÅVA SÅ HÄR:

SMS:a MAT till 72905 och ge 100 kr.

Swisha valfritt belopp till 9001223.

Ge en gåva via plusgiro 90 01 22-3 eller bankgiro 900-1223.

HAR DU FRÅGOR – BEHÖVER DU INSPIRATION?

Ring Givarservice på 018-16 96 00 och prata om fastekampanjen.

Mejla [email protected]

Gå med i Facebookgruppen Svenska kyrkans jul- och fastekampanj.

Mer material finns på svenskakyrkan.se/fastekampanjen

du behÖvs!

Documents

Maträtten – kampanjtidning för Svenska kyrkan, fastan 2016