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MANUAL DE
SECRETOS VERDESMaestro Sri Deva Fénix
(Prof. Félix E. Díaz)
Dedicado a todos los Curiosos del Mundo1
INTRODUCCIÓN
La salud es el aspecto más importante de cualquier persona, ya
que mediante ella, se puede desenvolver correctamente el ser
humano en un medio. Como alternativa de conservación y
mejora de su estado físico se han utilizado las plantas
medicinales a través de las generaciones sin importar el nivel
socioeconómico al que pertenezca.
Las plantas han sido empleadas para aliviar malestares físicos
de la humanidad desde tiempos antiguos. El conocimiento
empírico acerca de las plantas medicinales y sus efectos
curativos se fue acumulando durante épocas y posteriormente
se ha convertido en una parte de las tradiciones curativas. En la
actualidad se han realizados numerosos descubrimientos
científicos que confirman el enorme potencial curativo que
conserva el mundo vegetal. En años recientes, con
investigaciones realizadas, se ha descubierto aplicaciones
sorprendentes para muchas plantas y sustancias
derivadas de estas.
También han surgido nuevas formas de preparación y de
disponibilidad. Hoy encontramos extractos de plantas
medicinales en forma de cápsulas, tabletas y otras formas.
Estos descubrimientos presentan nuevos retos para la
humanidad. La cantidad de plantas con propiedades curativas
es tal que nadie puede dominar la totalidad del conocimiento
de esta. Sin embargo no hay duda de que la ciencia y la
tecnología nos pueden ayudar a descubrir y utilizar las
propiedades terapéuticas de las plantas medicinales de forma
más efectiva. Ahora bien cuando hablamos de plantas
medicinales nos referimos a las hojas, corteza, raíces, polen,
pétalos, semillas, frutos, y tallos de árboles, arbustos, algas,
hongos, hierbas, etc., del reino vegetal. 2
Sin embargo, cuando son usadas correctamente, proveen
alternativas para prevenir y tratar numerosas condiciones de
salud de forma efectiva y segura. Más aún, existen plantas
medicinales y sustancias derivadas de estas que pueden
ayudarnos a incluso optimizar y mejorar diversas funciones
de nuestro organismo aún en el caso de personas que al
parecer gozan de buena salud.
En la actualidad sean realizados numerosos descubrimientos
científicos que confirman el enorme potencial curativo que
conserva el mundo vegetal. En años recientes, con
investigaciones realizadas se ha descubierto aplicaciones
sorprendentes para muchas plantas y sustancias derivadas de
estas. Cada zona geográfica de Venezuela tiene una
vegetación nativa con la que se practican extractos,
ungüentos y remedios diferentes. Muchas de las especies
vegetales utilizadas por nuestros antepasados por sus
virtudes curativas pasaron a formar parte del recetario
antiguo, que más tarde se vio enriquecida por los
conocimientos de la vida moderna. Dichas plantas
medicinales y los remedios que entonces utilizaban se siguen
usando hoy en día.
Pero…. hoy la humanidad sufre la agonía de
una raza decadente, resultado del maltrato al planeta y a la
vida en todas sus formas, al desorden físico, emocional y
mental del ser humano; debido a que no sabemos
relacionarnos con nuestro cuerpo y con él medio que
nos rodea, debido a la contaminación, a la mala
alimentación, etc., ya que existe un enorme distanciamiento
con la madre naturaleza y sus misterios.3
A través del tiempo han existido grandes sabios,
verdaderos teúrgos, médicos de la antigüedad que
han ayudado a la humanidad utilizando en forma
armoniosa las plantas y su magia elemental, que al
combinarla sabiamente quitan las dolencias y
enfermedades del cuerpo y también dieron medicina
para el alma.
En la actualidad, cuanto quisiéramos poder
aprender y encarnar la sabiduría de un gran ser que
deja huellas e ilumina con su luz a la humanidad, y
poder tener la gracia de Dios para ejercer la magia a
través de los elementales, a través de las plantas y del
poder curativo que tiene .el ser interior profundo. Bien
sabemos que el don de curar es un don
sobrenatural que Dios le concede a la persona que
trae esa estrella que pertenece al rayo de la medicina
o de mercurio, siendo un hombre casto, un hombre
real, un mago que comprende la naturaleza y sus
elementales, etc. También conocemos personas
que por méritos adquiridos a través del sacrificio les
conceden el DON DE CURAR, ya sea con plantas
medicinales, con la palabra, con el magnetismo, con
medicina alópata, con una sonrisa, con un consejo a
tiempo o simplemente con un vaso de agua dándolo
lleno de fe y armonía producto de la integración con
Dios.
¡Que la Bendita Madre Naturaleza nos cubra con
su divina gracia por siempre!”.
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NOTA:El uso de las siguientes recetas medicinales corre por
cuenta y riesgo propio del usuario.
RECORDAR que todo organismo no reaccionan de la
misma manera, por lo tanto se recomienda no abusar de
ellas, ya que algunas plantas en cantidades exageradas
pueden ser tóxicas.
Se recomienda no usar plantas medicinales, en el caso de
estar usando drogas sintéticas fuertes recetadas por un
médico, pueden ser incompatibles y hasta
contraproducente.
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Los Secretos Verdes del Maestro.
AbortoCuando hay amenaza de aborto lo correcto es ir al
médico mientras el médico actúa la mujer deberá
guardar total reposo, tomar vitamina E-400 mg.
Cada 6 horas y hervir en vino de buena calidad, 30
gr. de cogollos de altamisa y tomar, 4 cucharadas,
cada 6 horas. Ponerse bolsa de agua fría en el vientre
y abstenerse de cualquier movimiento fuerte.
AcidezSe cura tomando 3 vasos diarios de cocimiento de
amargón, planta común en los climas templados.
Formula N° 2. Cocimiento de diente de león, raíz de
achicoria, tomar 3 vasos al día durante 20 días.
Formula: N 3. Cocimiento de Marrubio en cerveza
Rubia (amarga).
Sirve para la acidez comer lechugas en buena
proporción preferiblemente rociadas con aceite de
oliva.
Ácido úricoSuspender las carnes durante el tratamiento, comer
ensaladas de cebolla, ajo, y diente de león durante
Por 20 días.
Formula N° 2. Licuar la chayota colarla y el
jugo se deja al sereno y tomarlo durante 15 días en
ayunas.
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Acné
Es una enfermedad que ataca a cualquier persona
pero más que todo a los adolescentes, esta enfermedad
se puede curar con la siguiente fórmula:
Raíz de fique 30 grs., gualanday 30 grs. cola de
caballo 30 grs., zarzaparrilla 30 grs., Romero 30 grs.,
hervirlas en 2 litros de agua hasta quedar en uno,
para tomar 3 vasos al día, el primero en ayunas.
AmibasPicar medio Kg. de cebolla preferiblemente
de la morada ponerle agua hasta taparla, dejarla
desangrar durante la noche y en la mañana colar,
tomar una taza de leche y a los diez minutos tomar
el agua de la cebolla. Esto se hará por 7 días en
ayunas.
Formula N°2: cocinar en un vaso de leche 7 dientes
de ajo, licuar un puñado de semillas de auyama en
leche, se cuelan y se revuelve con el cocimiento de
los ajos en leche, para tomar este compuesto en
ayunas durante 7 mañanas, recuerda que las
semillas de auyama no se cocinan.
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AnemiaEsta se cura así, cocinar unos Cambures negros (bien Verdes)
con concha picados con un puñado considerable de
espinacas, una porción regular de remolacha y guayabas
maduras picadas, se cocina todo durante 10 minutos, se retira
del fuego, se cuela y a un litro de ese cocimiento se le
agrega una cucharada grande de levadura de cerveza, se
endulza con miel de abejas de buena calidad.
Se pone un Kg. de hígado, se corta en trozos pequeños
se pone a baño María sin agua, la vasija donde se echa el
hígado se sumerge en otra vasija más grande donde se pone a
hervir agua, la vasija donde va el hígado debe estar
herméticamente cerrada con la finalidad que no se
escape el vapor.
El hígado al recibir el calor empieza a soltar el líquido
que tiene, esto se llama extracto hepático, de ese extracto se
le echa a la botella del cocimiento anterior 3cucharadas
y se toma 1 litro diario durante 20 días.
AmigdalitisEstas se curan tomando un vaso grande de jugo de naranja
con 3 cucharadas de cristal de sábila licuado.
Tomar en ayunas y haciendo gárgaras de cocimiento de cola
de caballo, romero y agregándole
15gotas de Dioxogen, esto se harán 3 veces al día.
Formula N° 2: Tomate de árbol asado, comerlo lo más
caliente que se resista 2 veces al día.
Formula N° 3: mejora las enfermedades de la garganta, la
amigdalitis, mojando un pañuelo
en agua con vinagre y ponerse envolviendo la garganta,
hasta que el paño se seque.
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AlergiasCocimiento de salvia, romero y ortiga 3 vasos al día, el primero
en ayunas.
ArteriosclerosisEnfermedad irreversible degenerativa, el cocimiento de raíz de
achicoria, diente de león, a razón de 3vasos al día durante 20
días, comer ensaladas de cebollas, con 7 dientes de ajo al
almuerzo, tomar el cocimiento de Pajarito cogido de naranjo o
limón, cola de caballo y romero, durante 3 meses.
Arritmia
La persona que sufra de arritmia debe visitar el cardiólogo
mientras lo hace debe tomar el cocimiento de hojas de naranjo,
manzanilla, romero, y un pedacito de pepa de aguacate a ese
cocimiento se le
deben echar 30 gotas de tintura de valeriana, tomarlo durante 10
días.
Artritis
La persona debe suspender las carnes durante el tratamiento,
deberá comer abundante ensalada de cebolla, ajo y tomate,
tomar 3 vasos al día
de cocimiento de milenramas, zarzaparrilla, cola de caballo,
durante 30 días, además debe el enfermo tomar en ayunas el
jugo de 7 limones con una cucharadita dulcera de bicarbonato de
sodio en
Una tasa regular de infusión de romero.
AsmaDeberá tomar cocimiento de Zarzaparrilla, Raíz de fique,
milenramas y cola de caballo, 3 vasos al día, tomará rábanos
licuados en jugo de limón endulzados con miel de abejas, una
cucharada cada hora, ese preparado se deberá tener en nevera.
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BronconeumoníaEnfermedad de tratar con sumo cuidado, el enfermo
deberá guardar total reposo, en habitación bien
ventilada pero que no hayan corrientes fuertes de
aire tomar jugo de naranja con cristal de sábila
licuado, una vez al día, hervir 1/2 Kg. de cebolla
preferiblemente de la morada en 2 litros de agua
hasta mermar a un litro, colarlo y en ese mismo
cocimiento, cocinar flores de saúco, borraja y menta
para tomar un vaso tibio cada 6 horas.
Recibir fomentos o vapores en la cara y en la nariz
de cocimiento de eucalipto romero con bastante
Vick Vaporub, hacerse untos de las rodillas a los
pies y en los brazos de aguardiente alcanforado,
mantener las pies bien abrigados con suficiente
calor, el aguardiente alcanforado se prepara agregando
alcanfor, al aguardiente que se va a usar.
Caída del CabelloLa persona deberá hacerse masajes tratando de
mover el cuero cabelludo con la cara hacia el sol en
la mañana, con la finalidad de activar la circulación
del cuero cabelludo; deberá tomar Vitamina E de
400 mg., 3 perlas al día durante 30 días, deberá
tomar cocimiento de romero y ruda, 2 tomas al día
durante 30 días y deberá tomar jugo de uva morada
con miel de abejas en ayunas durante 30 días.
Cálculos al RiñónSe botan, tomando cocimiento de grama, cola de
caballo, gualanday, suelda consuelda. 3 vasos al día, tomar el
agua de coco y a cada vaso agregar 50 gotas de tintura de
chaparro. 11
CáncerComo es sabido de todos, el cáncer es una enfermedad de
suma gravedad que hay que tratarlo con prudencia,
constancia y mucha fe. El enfermo debe tomar 3 vasos diarios
de cocimiento de cola de caballo; caléndula, colombiana,
mapurite y llantén por el tiempo que sea necesario, 1cápsula
de cartílago de tiburón con cada comida y llevar un
régimen alimenticio rico en legumbres como son ensaladas
de cebolla, lechuga, vainita, espinaca, zanahoria, ajo, con al
finalidad de ir limpiando las vías digestivas de toxinas y de
alimentos malsanos.
CaspaEsta enfermedad se cura mejorando la función digestiva,
tomar 3 vasos diarios de Cocimiento de cola de caballo,
romero y boldo durante 20 días, aplicando en el cuero
cabelludo agua tibia con un punto de bicarbonato de sodio y
una cucharada de miel de abejas de muy buena calidad.
CirrosisLo primero que debe hacer el enfermo es suspender el café, el
cigarrillo, bebidas alcohólicas, carnes y medicinas que
congestionen las vías digestivas, se deberá tomar el
cocimiento de caléndula, hojaransin, llantén, diente de león,
raíz de achicoria y cola de caballo, a razón de 3 vasos al día,
deberá tomar 4 cucharadas al día de extracto hepático en
cocimiento de gualanday, por tiempo indefinido y tomar una
cápsula de cascabel cada hora.
CistitisEl enfermo deberá tomar cocimiento de caña agria o
(Caña de la india) cola de caballo y grama 3 vasos diarios y
deberá sentarse en agua fría durante una hora hasta curarse.12
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Colesterol
El enfermo deberá tomar un vaso de jugo de chayota,
rayada o licuada la noche anterior y colarla, dejarla al sereno
y al otro día revolver el jugo y tomarlo en ayunas durante 10
días. Después de los 10 días dejar 10 garbanzos en agua y
comerlos en ayunas durante 15 días, el enfermo deberá
comer ensaladas de cebolla, lechuga diente
de león.
CólicosEl enfermo deberá tomar cocimiento de manzanilla, anís
estrellado y menta, 3 vasos al día ponerse en el estomago
paños de agua caliente con vinagre.
Colitis
El enfermo deberá comer ensalada de apio España
con aguacate y sal, 3 porciones al día, tomar cocimiento
de manzanilla, anís estrellado y albahaca y tomar en ayunas
un vaso de jugo de naranja. Tomar levadura en pastillas, 3 en
ayunas con agua levemente azucarada durante 7 días.
ConjuntivitisAl enfermo se le deberá poner zanahoria rayada, fría de la
nevera en la parte afectada y aplicarse 2 veces al día gotas de
limón con miel de abejas.
DeshidrataciónEl enfermo deberá guardar total reposo, cocinar un Kg. de
Zanahorias picadas, 1/4 Kg. de cebolla picada, un pedazo de
queso salado de buena calidad, cocinarlo en 3 litros de agua
hasta que quede en un litro y medio, colar y agregar a ese
líquido sal al gusto y cinco cucharadas de vino de buena
calidad, para tomar 3 cucharadas cada hora.14
DepresiónEl enfermo deberá tomar 3 vasos al día de cocimiento de
manzanilla, hojas de naranjo, albahaca a cada toma agregar
30 gotas de tintura de valeriana,
DermatitisEl enfermo deber8 tomar cocimiento de gualanday, raíz de
fique, cola de caballo y zarzaparrilla 3 vasos al día durante 30
días, además deberá tomar el agua azul, esto se prepara de la
siguiente forma: Se consigue un copón azul que sea de vidrio,
se pone agua potable, si hay la posibilidad se le pone lo que
se coge en el cabo de una cuchara de anilina vegetal azul, se
pone al sol mínimo 2 horas para tomarse de ese preparado 3
vasos diarios. Este maravilloso remedio cura todas las
enfermedades de la piel, dela garganta y es anti cancerígeno.
DesvanecimientoLa persona deberá tomar en ayunas un vaso de jugo
de uva morada durante 15 días, deberá comer semillas de
girasol, ajonjolí; licuarlas en leche, colar y a cada toma
agregar, una cucharada de polen, una cucharada de levadura
de cerveza y 2 cucharadas de Brandy. Tomar 3 vasos al día.
Además deberá tomar las hojas de Lochita en infusión, 3
vasos al día durante 10 días.
DiabetesEl enfermo deberá tomar 3 vasos diarios de cocimiento
de flores y hojas de saúco, hojas de eucalipto, hojas de
aguacate y hojas de pate-vaca, 3 vasos al día por tiempo
indefinido, comer ensaladas de cebolla, ajo y zanahoria y
controlar muchísimo todo tipo de emociones. Sobra aclarar
que el diabético no debe comer harinas ni dulces.15
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DiarreaEl enfermo deberá tomar cocimiento de hierbabuena,
canela, cáscara de granada, clavo de especie y cáscara de
guayabo, 3 vasos al día a cada vaso de estos agregar, una
cucharadita de carbón vegetal molido.
DigestiónEl enfermo deberá tomar 3 vasos diarios de cocimiento
de paico (pasote), hojas de boldo, albahaca y romero. Además
deberá tomar una cucharadita de levadura de cerveza después
de cada comida durante diez días.
DispepsiaEl enfermo deberá tomar cocimiento de marrubio,
vira vira, apio España, cola de caballo, anís estrellado
y manzanilla, cuando no se consigan todas las plantas, las que
se consigan, se tomará 3 vasos al día durante diez días el
primero en ayunas.
Dolor de CabezaEl enfermo deberá ponerse compresas calientes en los pies
tomar un vaso de zumo de llantén con el jugo de medio limón
y ponerse paños en la frente de agua caliente, con bastante
vinagre.
EczemaEl enfermo deberá tomar conocimiento de gualanday,
zarzaparrilla, grama, cola de caballo, 3 vasos diarios. bañar la
parte afectada con agua tibia en la que se haya disuelto,
bicarbonato de sodio, ácido bórico, alcanfor, carbón molido,
azufre, y una porción de permanganato de potasio, estas
sustancias se le ponen en proporciones moderadas, además
el enfermo deberá exponer la parte afectada 15 minutos
diarios al sol preferiblemente en la mañana. 17
EncíasLas enfermedades de las encías y de la boca como son
placas, sapitos, inflamaciones, etc. se curan con el agua azul
poniendo el agua en la vasija azul al sol y agrega una
mínima proporción de anilina vegetal azul, además la
persona debe enjuagar la boca 2 veces al día con cocimiento
de cola de caballo, romero y bicarbonato de sodio.
ErisipelaPoner a soasar la sábila agregándole alcanfor molido y
aplicar tibia en la parte afectada (sobando), además se
deberá hacer baños de cocimiento de hierba mora, clavo de
pozo y cola de caballo no comer sal hasta lograr
desinflamar y tomar cocimiento de gualanday a cada toma
agregar 50 gotas
de tintura de ruibarbo para 3 tomas al día y untarse en la
parte afectada mantequilla de buena calidad con un punto de
azul de metileno que se consigue en las farmacias.
EructosEl enfermo deberá tomar cocimiento dé anís estrellado 3
vasos al día y tomaren ayunas un vaso de agua tibia al que
se le haya agregado el sumo de 2 limones y una cucharadita
de bicarbonato de sodio, esto hacerlo durante 5 mañanas
seguidas.
EstreñimientoEl enfermo deberá comer ensalada de lechuga, tomate y
remolacha; comer en ayunas un cambur bien maduro con un
vaso de agua. Tomar un vaso de fresco de tamarindo bien
concentrado al día hasta curarse.
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FiebreLa fiebre es originada por alguna infección que esté
afectando el cuerpo, esta se corta, tomando un vaso grande de
zumo de matarratón, además la persona deberá tomar
cocimiento de cebolla, flores de saúco, con bastante limón, 3
vasos al día.
Flujos en la MujerAnte todo, es necesario limpiar el estomago, hígado,
riñones, vías digestivas, esto se consigue de la siguiente
manera: Hervir una botella de agua, agregar 2 cucharadas de
sulfato de magnesia, 2 cucharadas de crémor tártaro y 2
cucharadas de ruibarbo en polvo, para tomar 1 copita en
ayunas durante 5 días, hacerse baños vaginales de cocimiento
de romero, cola de caballo, ajenjo y a cada baño agregar una
cucharada de bicarbonato de sodio, pasados los 5 días de
tomar el preparado anterior, la mujer deberá tomar 3 vasos al
día de cocimiento de cola de caballo, grama y gualanday
durante 20 días. Aclaramos que todas estas formulas están
contraindicadas en mujeres embarazadas.
GangrenaEs una enfermedad muy peligrosa cuando se vean los
primeros síntomas la persona deberá tomar cocimiento de
gualanday, cola de caballo y zarzaparrilla a razón de 3 vasos
al día bañar la parte afectada con cocimiento de hierba mora,
llantén y cola de caballo, Ponerse en las noches paños
alternados de agua caliente y agua fría, terminando con paños
calientes durante media hora, ponerse en la herida cebollín
machacado y asado en la estufa, rociar alcanfor molido lo
más tibio que el paciente resista.
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GastralgiaTomar 3 vasos diarios de cocimiento de amargón, diente de león,
raíz de achicoria, a cada toma agregar un cucharadita de carbón
molido, además el paciente debe comer bastante ensalada de
lechuga rociada con aceite de oliva.
GastroenteritisEl paciente deberá tomar cocimiento de cáscara de guayabo,
albahaca, canela, cola de caballo, hierbabuena, nuez moscada
molida, clavito de especie, cáscara de granada, con una
cucharadita de carbón molido cada 4 horas, si no se consiguen
todas las plantas, las que se consigan y deberá tomar Liolactil 2
cápsulas 2 veces al día. Deberá ponerse en el estomago paños de
cocimiento de cebollín con vinagre lo mas tibio que resista.
GripesAl venir los primeros síntomas, el paciente deberá tomar un vaso
grande de cocimiento de canela una buena cantidad, clavito de
especie, cebolla, flores de saúco, borraja, y en lo sucesivo; seguir
tomando el cocimiento de la cebolla, borraja, flores de saúco y
alimentarse un día o dos con pura piña.
Hemorragias en la mujerTomar cocimiento de pajarito, cogido de naranjo o limón, ramas
de ruda, cogollos de mata de tomate 3 vasos al día, ponerse
arcilla en el bajo vientre durante 3 días.
HemorroidesEl paciente deberá evitar el estreñimiento, debe tomar el
conocimiento de salvado de trigo con una cucharada de levadura
de cerveza 2 veces al día, deberá tomar cocimiento de cola de
caballo, hierba mora, clavo de pozo, 3 vasos al día, deberá
comer ensaladas de apio España con aguacate y sal y deberá
tomar en ayunas un vaso de jugo de naranja con una cucharadita
de carbón vegetal molido. 21
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HepatitisAnte todo es de comprender que esta es una enfermedad
muy agresiva que debe ser tratada por especialistas, el
enfermo debe tomar 3 vasos diarios de cocimiento de diente
dé león, raíz de achicoria y llantén, 3 tomas al día y a cada
toma agregar media cucharadita de ruibarbo en polvo;
además el enfermo se debe poner arcilla en la región del
hígado sostenida por una faja por las noches y deberá tomar
extracto hepático, como ya hemos ilustrado la preparación
en este libro, una cucharada cada 6 horas en cocimiento de
boldo, romero y cola de caballo.
HeridasEstas se deberán bañar con cocimiento de hierba mora, cola
de caballo, llantén y la persona deberá tomar cocimiento de
gualanday, cola de caballo y zarzaparrilla, 3 vasos al día.
HígadoLa persona deberá tomar 3 vasos diarios de cocimiento de
achicoria, diente de león, cola de caballo, romero y salvia,
el primer vaso en ayunas y con cada comida tomar una
cucharada de aceite de oliva durante diez días.
HongosSe prepara el siguiente compuesto: Una cucharada de
azufre, una cucharada de bicarbonato de sodio, una
cucharada de ácido bórico, 6 pastillas de aspirina molidas, 4
tabletas de alcanfor molido se revuelve todo, se le agrega
glicerina y se va batiendo hasta que quede en forma de
crema, para aplicar dos veces al día en la parte afectada.
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ImpotenciaEl enfermo deberá comer el siguiente preparado: Maní tostado,
Ajonjolí tostado, garbanzos tostados, nuez mocadas molida,
semillas de girasol tostadas; estos granos se deben tostar sin que
se quemen, molerlos, agregarle a cada cucharada de este
preparado, una cucharada de polen de buena calidad, agregarle a
todo el vino Sansón hasta que quede a manera de jarabe, de este
preparado comerá el enfermo una cucharada cada cuatro horas,
además el enfermo debe tomar el cocimiento de romero, de
Lochita endulzado con miel de abejas, tres vasos diarios durante
20 días.
Incontinencia urinariaEl enfermo deberá tomar cocimiento de ruda, cáscara de
guanábano, cogollos de tomate en vino de buena calidad. Dos
tomas al día.
Indigestión en los niñosDarle cocimiento de romero, canela, hinojo, manzanilla, eneldo,
ruda, albahaca, endulzar con miel de abejas, darle una taza cada
seis horas.
Infecciones genitalesHacerse baños de cocimiento de ajenjo, hierba mora, clavo de
pozo a cada baño agregar una cucharadita de bicarbonato de
sodio y una cucharadita de ácido bórico y a la vez tomar 3 vasos
diarios de cocimiento de gualanday, raíz de fique, cola de
caballo y zarzaparrilla.
InsomnioTomar cocimiento de manzanilla, hojas de naranjo, flores de tilo,
a cada toma agregar, 50 gotas de tintura de valeriana, 3 tomas al
día; la persona deberá tomar leche y a la hora de acostarse tomar
una cucharada de miel de abejas de buena calidad.24
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Intoxicación
La persona intoxicada deberá tomar cocimiento de cebollín, Con una clara
de huevo sin sal con la finalidad de provocar vómito, posteriormente
deberá tomar bastante leche, guardar quietud y no comer nada sólido hasta
no salir del peligro.
Leucemia
El enfermo deberá tomar tres vasos de cocimiento de llantén caléndula,
cola de caballo, hojaransin, deberá tomar tres cápsulas de cartílago de
tiburón con cada comida; deberá tomar una cápsula de cascabel cada hora,
durante tres meses; además deberá de tomar el agua azul preparándola
como se ha estipulado en capítulos anteriores, es indispensable
que estos enfermos mermen la ingestión de carnes y de medicinas que
contravienen la curación y es también indispensable la toma del agua azul,
tres vasos al día,
hasta curarse.
Llagas
Estas se deben tratar aseándolas, muy bien para eso se debe utilizar
cocimiento de llantén con bastante limón y se debe hacer 3 baños diarios
de cocimiento de cola de caballo, hierba mora, manzanilla, gualanday, a
cada baño agregar ácido bórico, un baño dos veces al día, ponerse sobre la
llaga emplastos de arcilla preparada de tierra limpia, además el enfermo
deberá tomar tres vasos diarios de cocimiento de gualanday, cola de
caballo, y zarzaparrilla. Si la herida es antigua y profunda se deberá poner
panela derretida.
LumbagoEl enfermo deberá suspender la carne roja hasta su curación, tomar tres
vasos al día de cocimiento de gualanday, cola de caballo, zarzaparrilla, tres
vasos diarios, deberá ponerse en la parte del dolor, paños alternados de
agua caliente y fría, por una hora al día, terminando con el agua caliente;
por las noches deberá hacerse en la parte afectado masajes con aceite de
ajonjolí tibio. 26
Mal aliento
La persona que sufra de esta enfermedad, son indicios de
enfermedades hepáticas, deberá tomar tres vasos diarios de
cocimientos de romero, ajenjo y ruda, el primer vaso en ayunas,
debe comer ensaladas de perejil apio españa y aguacate con sal.
MareosEl enfermo deberá tomar el siguiente preparado: A una botella
de agua hervida agregar dos onzas de tintura de boldo, dos
onzas de tintura de genciana, dos onzas de tintura ruibarbo y
una gota de esencia de menta. Para tomar 3 copitas al día la
primera en ayunas. Además el enfermo deberá tomar un vaso de
cocimiento de manzanilla de romero y salvia después del
almuerzo.
Matriz (inflamación)La mujer deberá tomar tres vasos diarios de cocimiento de cola
de caballo, cáscara de coco, que este verde, manzanilla y menta;
endulzar con miel de abejas y ponerse en el vientre comprensas
de agua tibia, se tibia el agua y cuando ya se vaya a poner las
compresas se le agrega al agua, aguardiente alcanforado y
vinagre, esta compresa deberá estar caliente, hacerlo durante
media hora.
MemoriaPara la persona desmemoriada debe esforzarse en vivir el
momento, deberá comer maní, semillas de ajonjolí, semillas de
girasol, garbanzos, partes iguales de cada una, tostadas y a
fuego lento, se muele y en una botella de vino sansón, se pone a
macerar hojas de romero y tomar una copita de ese vino con
una cucharada de harina de los granos tostados, todos los días
en la mañana se recomienda el jugo de naranja o algún cítrico
en ayunas para la memoria. 27
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MeningitisLo primero que hay que hacer es poner un enema a la persona
sea niño o adulto con la finalidad de limpiar el estómago, se le
dará posteriormente cocimiento de flores de saúco, borraja,
verbena, manzanilla, no se le dará comida de sal,
preferiblemente frutas, se compra una patilla grande, se abre a
través, se le extrae toda la carne roja que tiene y el casco se
pone en la nevera cuando este bien frío se le pone como
sombrero al enfermo, dejándole hasta que se caliente, al mismo
tiempo que se le pone la patilla a la cabeza se le ponen en los
pies, emplastos de cebollín machacados y asado en la plancha,
rociar alcanfor molido y evitar el enfriamiento de los pies, se le
debe dar al enfermo una toma en la mañana de sumo de llantén
con el jugo de 2 limones durante 5 días.
MenopausiaLa mujer que va entrando al proceso de la menopausia siente
malestares, calores, mareos, estas damas, deben tomar la
semilla de uva machacada, se le pone agua y se cuela, con la
finalidad de extraer la lechada de la almendra, esto se deberá
tomar agregándole un gran vino de uvas a razón de tres copitas
diarias durante un mes, el primero en ayunas, además la mujer
deberá tomar la Vitamina E a razón de 400 mg. cada 6 horas y
deberá tomar la lechada de semilla de Girasol con cocimiento
de Lochita, tres vasos al día, durante 20 días, a estas hermanas
le es muy provechoso en esta etapa de la vida, los baños de
aguas termales o en la playa.
Menstruo excesivoEsto se corrige tomando romero, ruda, y cogollos de altamisa
puesto en un buen vino a macerar y tomar 3 copitas al día
durante 20 días y tomar la cáscara de coco verde cocinada
endulzada con miel de abejas. 29
MigrañaEl enfermo deberá tomar durante 30 días el cocimiento de
llantén, raíz de achicoria, diente de león, amargón; a cada toma
agregarle 50 gotas de tintura de ruibarbo, tintura de genciana y
tintura de boldo, de este preparado tomar 3 vasos al día, además
se deberá bañar la cabeza con cocimiento de verbena arrancada
con raíz, se cocina, se cuela, se le pone bastante vinagre y se baña
la cabeza lo más caliente que se resista, cada vez que le de el
dolor, con esto sanará.
NeuralgiaLa persona deberá tomar 3 vasos al día de cocimiento de raíz de
achicoria, diente de león y romero, deberá aplicar en la parte
afectada paños de agua tibia con aguardiente alcanforado, deberá
tomar al acostarse un vaso de cocimiento de manzanilla, hojas de
naranjo con 50 gotas de tintura de valeriana.
ObesidadComer una porción abundante de piña, todas las mañanas en
ayunas además deberá tomar tres vasos al día de cocimiento de
marrubio en cerveza blanca durante 30 días, evitar los dulces y
las harinas.
OsteoporosisLa persona deberá poner a funcionar muy bien su organismo,
para esto tomará tres vasos diarios de cocimiento de boldo, raíz
de achicoria, romero y cola de caballo.
Además se conseguirá un Kg. de cal viva, a esa cal se le agrega 5
litros de agua potable, se revuelve bien, se deja aclarar, se le saca
el agua sin que se revuelva la cal, de esta agua deberá tomar el
enfermo 3 copitas diarias, además el enfermo deberá comer
porciones de queso de buena calidad, tomar las semillas de
girasol y ajonjolí, licuarlas y esa lechada ingerirla con leche
hervida endulzada con miel de abejas y un poco de canela. 30
31
OvariosPara que las mujeres mantengan alentados sus ovarios deberá
hacer el siguiente preparado: vino Sansón 5 botellas, ruda 250
grs., romero 250 grs., altamisa 250 grs., mejorana 250 grs.,
orégano 250 grs., Manzanilla 250 grs., Nuez moscada molida
250 grs., semilla de hinojo 250 grs., macerar todo esto en una
vasija preferiblemente de vidrio y que quede herméticamente
tapada, se enterrara en un lugar soleado durante 15 días y la
mujer tomará una copita de este preparado en ayunas y
al acostarse.
ParásitosEn una botella de aguardiente se le agregan 20 dientes de ajo
molido, se le agregan 150 semillas de lechosa secas y molidas,
siete cucharadas de semilla de paico, agregamos 40 grs. de
ajenjo, lo ponemos a macerar todo durante 10 días, pasados
los diez días, colar si es adulto tomar 3 cucharadas en ayunas,
si es niño, tomar una cucharada en ayunas durante 7 días.
PleuresíaEl enfermo deberá guardar totalmente reposo, deberá tomar 3
vasos diarios de cocimiento de grama, flores de saúco, borraja,
ortiga, cola de caballo, caña agria o caña de la india, cabello
de maíz, al no conseguirse todo, se le hace con las que
se consigan, preferiblemente todas. Evitar las comidas de sal,
deberá aplicar fomentos en la espalda de cocimiento de
borraja, flores de saúco, hinojo.
Presión altaEl enfermo deberá tomar 2 vasos diarios de jugo de parchita,
deberá ponerse en los zapatos hojas de altamisa y tomar 3
vasos al día de cocimiento de hoja de naranjo, manzanilla,
ortiga, cola de caballo y evitar comidas saladas. 32
PróstataEl enfermo deberá tomar tres vasos diarios de cocimiento
de zarzaparrilla, grama, cola de caballo, y ortiga, deberá
tomar el agua de coco tierno, y deberá ponerse bolsas dé
agua tibia en la región de la próstata, evitar el consumo de
comidas saladas, evitar la carne.
Preferiblemente consumir frutas como el melón, la lechosa,
deberá tomar jugo de zanahoria, endulzar con miel de
abejas y el enfermo deberá ponerse arcilla en la parte
afectada durante las noches.
PsoriasisEl enfermo deberá evitar definitivamente estar estreñido,
para esto tomará el cocimiento de raíz de achicoria, diente
de león, amargón, y raíz de lechuga, 3 vasos al día y
tomará al acostarse un vaso de cocimiento de manzanilla,
hojas de naranjo, hojas de guanábano y 4 gotas de tintura
de valeriana; y untar en la parte afectada aceite mineral que
se compra en la farmacia, recuerde querido lector que la
psoriasis tiene mucho que ver con el estado emocional,
depresión y stress.
QuemadurasEl enfermo debe estar bien asistido por personas que le
aseen la quemadura para evitar infecciones; esta se deberá
limpiar con cocimiento de llantén, cola de caballo y hierba
mora, 2 veces al día, se le aplicará en la quemadura
ungüento furacin y rociar protosulfil en polvo y tomar
cocimiento, de cola de caballo, ortiga y caña de la india
para que el riñón este funcionando
muy bien.33
Permite que tu alimento te Cure
34
RaquitismoEl enfermo sea niño o adulto deberá tomar el siguiente
preparado: medio Kg. de garbanzo, medio Kg. de trigo, medio
Kg. de cebada, medio Kg. de maíz para cotufa, se tuesta todo sin
que se vaya a quemar, se muele, con esa harina se hacen atoles
con leche de buena calidad, el enfermo deberá
tomar 3 tazas al día de ese preparado, aparte deberá tomar siete
ampollas de Genevis, tomar 1 ampolla cada 15 días disuelta en
leche. Además el enfermo deberá bañarse con cocimiento
de hojas de guanábano, ruda, leche y cerveza blanca, un baño
cada 3 días hasta completar 7 baños y deberá recibir una hora de
sol de 9 a 10 de la mañana preferiblemente.
Retención de orinaEl enfermo se deberá sentar en agua tibia media hora, tomará
cocimiento de cola de caballo, cebolla y ortiga 3 vasos al día.
ReumatismoEl enfermo deberá tomar durante 3 meses cocimiento de
gualanday, cola de caballo, raíz de fique, zarzaparrilla, ortiga, 3
vasos al día, deberá comer ensaladas de tomate; cebolla y ajo
preferiblemente a la hora del almuerzo, deberá tomar un vaso de
extracto de zanahoria con sumo de 2 limones durante 30 días,
suspender tas carnes rojas durante el tratamiento.
RiñonesEl enfermo debe tomar 3 vasos diarios de cocimiento de grama,
caña de la india, cola de caballo, zarzaparrilla, cabello de maíz
además deberá tomar 3 vasos al día de coco tierno, durante 5
días y se debe
poner a la altura de los riñones arcilla preparada con agua bien
fría de nevera y dejársela mínimo 3 horas, esto lo deberá hacer
por cinco noches seguidas.35
RubéolaEl enfermo deberá guardar total reposo, no mojarse ni
serenarse, ni asolearse, deberá tomar cocimiento de toronjil,
pero aclaro que sea toronjil, no unas plantas que venden por
allí, que no son toronjil y cebolla en leche, 3 vasos al día
hasta que
desaparezca la erupción.
SinusitisEl enfermo deberá tomar cocimiento de gualanday, romero y
salvia, 3 vasos al día, deberá comer piña en forma abundante,
deberá recibir vapores en la nariz de cocimiento de romero y
eucalipto; además deberá bañarse la cabeza con cocimiento
de verbena blanca con vinagre y limón, se cocina la planta, se
cuela, se agrega el vinagre y el limón y con esa agua se
bañará la frente lo más caliente que resista, además el
enfermo deberá hacer sorbetes por la nariz de jugo de
remolacha con gotas de limón y miel de abejas de buena
calidad. Se debe aclarar que estos sorbetes son un poco
dolorosos.
StressLa persona deberá esforzarse en sacar ratos de su tiempo para
escuchar música clásica, debe tomar 3 vasos al día de
cocimiento de Lochita, manzanilla, hojas de naranjo, flores
de tilo con leche, deberá hacer el siguiente preparado: en vino
sansón (3 botellas).echar un manojo de romero, maní molido
1/4 de Kg., el jugo de un kilo de uvas bien maduras, el jugo
de un kilo de manzanas de muy buena calidad, dos frascos de
cola granulada, dos frascos de pancalcio u otro, revolver todo
y dejar en maceración 10 días en un sitio asoleado, para
tomar 3 copitas diarias.36
37
TifoEl enfermo ,deberá ponerse un enema de 2 litros de agua hervida
con jugo de tomate, 4 cucharadas de aceite de oliva y tomará
cocimiento de cebolla, flores de saúco, borraja, matarratón,
verbena blanca a cada toma agregará el sumo de 3 limones, tomar
un vaso cada seis horas, por separado tomará el siguiente
preparado; en un litro de agua hervida con dos cucharadas razas
de crémor tártaro y media cucharada de ácido cítrico para tomar
un vaso en la mañana y otro en la noche, se deberá poner en la
planta de los pies, cebollín asado y machacado, rociar aguardiente
alcanforado lo más tibio que resista y deberá hacerse untos en la
frente de aceite de ajonjolí.
No comer comidas saladas hasta la que la fiebre haya cedido su
agresividad.
TortícolisLas compresas de agua tibia y fría alternas en la parte adolorida y
sobar con aceite de ajonjolí tibio y tomar cocimiento de boldo y
romero 3 vasos al día.
TosEl enfermo deberá tomar el cocimiento de flores de sábila un vaso
en ayunas y otro al acostarse, además deberá tomar cocimiento de
eucalipto, clavo de especie, cebolla y semillas de pino para tomar
tres vasos al día.
Tos ferinaSe le deberá dar al niño el siguiente preparado: mangos bien
maduros, se le saca toda la pulpa, se soasan hojas de sábila; se les
extrae el cristal y se revuelve en iguales proporciones con el
mango para darle una cucharada cada hora. Se cocinaran higos
preferiblemente que estén maduros, cebolla, dientes de ajo en
leche y se dará una toma en la mañana y una en la noche, 38
Ulcera GástricaEl enfermo deberá tomar 3 vasos diarios de cocimiento de
llantén con una cucharadita de carbón molido, además deberá
tomar Levadura de cerveza en tabletas, dos tabletas en
ayunas en agua azucarada y tomar un vaso de cocimiento de
marrubio en cerveza después de las principales comidas y
comer bastante ensalada de lechuga y zanahoria.
UrticariaEl enfermo deberá tomar cocimiento de salvia, romero y
ortiga, 3 vasos al día y comer ensaladas de cebolla, tomate y
diente de león.
39
Pequeño Manual de
Recetas naturales “Fáciles de Recordar y aplicar en el hogar”
Lo que el Tiempo y otros intereses
han borrado de la Mente Colectiva
40
La herbolaria llega a gozar de un gran prestigio, haciéndose
imprescindible para el uso común de quienes sufren
quebrantamientos de salud y desean prevenir males físicos.
Los jarabes, tés, cocimientos, gotitas, soasados,
cataplasmas, fricciones, hervidos, refregadas, ensalmos,
emplastos, lavativas, inhalaciones, y una enorme gama de
recetas empíricas, sustentan la de por sí riquísima medicina
práctica que aún hoy en día, pese a los insólitos avances de
la ciencia alópata, resiste y sobrevive, negándose a
desaparecer.
Asociados estrechamente a esa época del auge de los
remedios caseros se encuentran aquellas dietas, realmente de
hambre, a la que eran sometidos sin piedad los enfermos, los
largos encierros y postraciones que imponía el cuidado de
las gripes y esas purgas estomacales que fueron de rigor
tragar una vez al año cuando menos.
Casi todas las convalecencias de males estomacales y de
brotes epidémicos iban acompañadas de rigurosas dietas; las
de gripes y calenturas de encierros temporales “para aislarse
de los aires y serenos”; las de “mal de cuerpo” de
postraciones y encamamientos transitorios o prolongados,
según fuese la gravedad del enfermo.
Había remedios caseros para el hipo infantil y para el hipo
adulto. El primero se curaba colocando al pequeño una hebra
de hilo humedecida con saliva en medio de la frente; el otro
con la ingesta lenta de nueve tragos de agua sin respirar, para
cuyo propósito se oprimían ambas fosas nasales haciendo
pinza con los dedos pulgar e índice y pronunciando palabras
rituales. (“Al hijo de Dios hipo le dio y con nueve tragos de
agua se le quitó”).41
A los niños recién nacidos se les quemaba el ombligo con
aceite de palo, repitiendo las curaciones hasta que éste secaba
y caía solo. Cuando, ya mayorcito, se le “salía” el ombligo, se
oprimía la porción con un grano de cacao o una moneda de
cobre.
Los nacidos, tan frecuentes en épocas de calor “cuando no se
tomaban los purgantes anuales”, se curaban lavando la zona
afectada con cocimiento de planta sanalotodo.
Los dolores se atenuaban con diversos tratamientos. Si eran
de oído con flor de calabaza soasada o con jugo de azucena y
hoja de ruda; si eran de muelas con buches de agua de sal o
clavo de olor; si eran de pecho con canela, hojas de maguey y
ramas de chipilín hervidas y cataplasma ungida en el tórax; si
eran menstruales con hoja de malva, pedacitos de caña de
azúcar y hojas de gordolobo o toma de ruda.
Los cólicos con té de anís azucarado. Si eran vesiculares con
hojas de albahaca cocidas con ramas de incienso verde y
gotas de naranja agria; si eran de estómago con yerbabuena y
manzanilla.
Para la caída del cuajo (o mollera) paladear con el dedo
envuelto en un algodón impregnado en miel de monte; para la
caída de campanilla (o anginas) toques de miel de monte;
para las temperaturas altas (que entonces se sudaban con
mayor calor y ahora se bajan con hielo) plantilla de cebo y
café; para la tos pasmada coco gecho y flor de azahar hervida
en agua con una cucharada de aguardiente; para la
encajonada cocimiento de flores de Bugambilia (trinitaria)
roja, ciruelas pasa, jugo de limón y miel de monte; para los
nervios té de tilo o de naranja; para la tos simple cocimiento
de flor de rosa, concha con canela, eucalipto y altea.42
Pequeño Manual de
Recetas naturales
“Fácil de recordar y aplicar en el hogar”
Jugo de pazote o paico machacado para quitar verrugas y en
té para expulsar lombrices intestinales.
Té calientito de eucalipto para el asma y la bronquitis
catarral.
Repollo comido para el catarro, tos, ronquera y dolores de
pulmones.
Corteza y hoja de naranja para cólicos y nervios.
Barbas de maíz para infecciones de riñón, vejiga o
disentería.
Bugambilia (Trinitaria) para la tos e infecciones de pulmón.
Lavativa de cañafístula para el cólico menstrual.
Mata ratón para el mal de ojo.
Hojas de oreganón soasada para el dolor de oído.
Cogollo de plátano para quemaduras.
Coquitos de palmera y té de sauco para la gripe.
Berenjena en cataplasma con aceite de coco para
quemaduras.
Semillas de lechosa con agua de concha de naranja para la
obesidad.
Zábila para la inflamación del vientre.
Arroz para las infecciones intestinales y diarreas.
Hoja de majagua, engrasada en manteca de cerdo, para
desinflamar.
Hoja de maguey para el tétano.
Toronjil para el corazón.
Guarapo de nogal para el hígado y la diabetes. 43
Para molestias en la garganta y el sistema respiratorio en
general: Consumir jugo de naranja agria o jugo de manzana
con miel
. Hacer vaporizaciones de infusión de manzanilla o melissa
para abrir y descongestionar el tracto respiratorio. Esto se
hace poniendo un puñado de hojitas en agua, y luego hervirla.
Respirar el vapor que sale de esta sopa, tapandose la cabeza con
un paño. Cuidado con acercarse demasiado, te puedes quemar.
Ingerir alimentos que contengan capsaicina (¿saben lo que
es? es un metabolito que esta en el ají... lo que hace que pique).
Y esto sirve para para estimular el goteo nasal.
Esto ayudará a que el organismo deseche con más rapidez lo
que está provocando la alergia.
Remedio Casero para la alergia en general
(antihistamínicos naturales)
El huevo de codorniz: Actúa como un antihistamínico. Se
recomienda comerlos durante el desayuno. Seis huevos son el
equivalente a uno de gallina.
La alfalfa. Esta planta es también un buen remedio tanto contra
la alergia como contra la conjuntivitis o la sinusitis.
Amarrarse una nuez moscada al cuello, disminuye las
alergias... habría que intentarlo.
REMEDIO CASERO PARA LA RINITIS
Poner a hervir mas o menos 5 minutos un trozo de remolacha
picada en cuadritos con unas cuantas hojas de eucalipto, en un
cuarto bien cerrado se recibe el vapor de este cocimiento, este
remedio solo se debe hacer en las noches, se aconseja dejar el
recipiente toda la noche en este lugar, al día siguiente se instilan
unas gotas por la nariz de ese cocimiento.
puede hacerse diario hasta mejorar.44
45
Cuando destilamos las plantas y las flores para obtener sus
aceites esenciales, también se produce Hidrolatos, una forma
de agua destilada. Estos destilados se usan en la cosmética
natural porque contienen las propiedades de la planta y se
pueden aplicar sobre la piel.
Aceite de almendras
Se obtiene por presión en frío de las almendras.
En todas las composiciones cosméticas en las que esté
presente, dotará al producto de propiedades suavizantes para
la piel.
En su estado puro, el cual se puede adquirir de gran calidad
en las dietéticas, es ideal para realizar cualquier masaje ya
que deja la piel muy suave e hidratada. Permite añadirle
aceites esenciales, por lo que podemos escoger la esencia que
más nos guste y elaborar nuestro propio aceite corporal
añadiendo unas seis gotas a una cucharada sopera llena de
aceite de almendras.
Aloe Vera (Zabila)
El aloe vera posee propiedades que le permite ser utilizado
tanto a nivel externo como interno.
Cosméticamente tiene multitud de aplicaciones y
especialmente está indicado como:
Antiinflamatorio, suaviza la inflamación de la piel.
Analgésico, es interesante en casos de quemaduras o una
exposición prolongada al sol.
Regenerador, es un excelente cicatrizante para la piel.
Antiséptico, destruye los microbios existentes en la superficie
de la piel. 46
Caléndula
Se obtiene por maceración, es un poderoso regenerador de la
piel, ideal para las pieles muy sensibles y para los niños.
Para evitar las irritaciones dérmicas y para hidratar el cuerpo
añadir en la bañera el equivalente a una cucharada sopera.
Indicado para la dermatosis, rozaduras y también como
hidratante para después del baño.
Destilados
Cuando se destilan las plantas y las flores para obtener su
aceite esencial también se obtiene un hidrolato o un agua
destilada. Estos destilados se usan en la cosmética natural por
que contienen todas las propiedades de la planta y se pueden
aplicar sobre la piel preferentemente para suplir los tónicos
faciales.
Aguas
Agua de Rosas, es muy refrescante para la piel y la zona de
los ojos.
Podemos relajar y tratar la zona de los ojos impregnando unos
algodones con agua de rosas, tienen la propiedad de refrescar
y calmar las bolsas.
Agua de Romero, tónico natural para las pieles con arrugas,
aporta firmeza a la piel.
Agua de Tomillo, poderoso desinfectante para las pieles grasas
o con acné. Se utiliza igual que un tónico.
Exfoliantes naturales
La higiene es vital para la salud de la piel. Los exfoliantes
naturales más utilizados en la elaboración de productos de
cosmética natural son la caña de bambú micronizada y el
hueso triturado del aceite de Jojoba, los cuales nos permiten
exfoliar la piel sin dañarla. 47
La cosmética tradicional suele utilizar como exfoliante
partículas de plástico pulverizado, las cuales además de
aplicar un producto tan sintético como es el plástico, puede
llegar a dañar el manto ácido de la piel.
Arcillas:
La arcilla se usa desde la antigüedad por su capacidad de
absorción de toxinas y de regeneración de la piel.
Podemos adquirir pasta de arcilla preparada con agua, que
encontraremos en tiendas naturistas, dietéticas y farmacias
especializadas y que las presentan en un práctico tarro.
Esta arcilla se puede aplicar directamente sobre el cuerpo y la
cara, una vez esté seca, se retira con agua o el destilado
indicado para nuestro tipo de piel.
Conseguiremos que nuestra piel quede limpia de células
muertas y este oxigenada para hidratarla.
Con la arcilla podemos elaborar nuestras propias mascarillas
faciales, te aconsejo antes de ponerte la arcilla aplicar una
fina capa de aceite sobre la piel.
Para las pieles secas, flácidas o con arrugas aplicar aceite
de Rosa mosqueta 100 % puro.
Para las pieles normales aplicar en cada mejilla una gota de
aceite de almendras.
Para las pieles grasas o con acné mezclar directamente dos
gotas de esencia de árbol del té en la arcilla y aplicar la
mezcla sobre la cara.
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Cremas para eliminar las estrías
La vitamina E es una potente vitamina antioxidante, tiene la
capacidad de proteger a las células de la piel
Crema casera para eliminar las estrías:
Mezclar 1000 UI de vitamina E con una cucharada de aceite de
oliva. Masajear la zona afectada de estrías un par de veces cada
día. Es un remedio muy útil para reducir las estrías del
estómago y de los pechos.
Crema de salvia para las estrías :
Mezclar una taza de aceite de salvia, 5 cucharadas de aceite de
germen de trigo y dos cucharadas de lanolina derretida.
Calentar a baño María y luego dejar enfriar. Untar la crema en
el zona afectada antes de acostarse.
Crema de aguacate para las estrías:
Mezclar la pulpa de medio aguacate con una cucharada de
limón y una de miel. Se aplica la mezcla todos los días dándose
masajes circulares.
Crema reductora de estrías:
Tomar 100 hojas frescas de diente de león, 1/2 litro de agua,
1/2 vaso de zumo de pulpa de aloe, 7 gotas de aceite de rosa
mosqueta, harina de avena
(lo suficiente para que la mezcla quede cremosa).
En el agua hervir el diente de león por 10 minutos y dejar
reposar.
En un envase alto, colocar el agua de diente de león y añadir el
zumo de aloe, la rosa mosqueta y la harina de avena. Ahora
batir con batidora y aplicar la crema resultante en las estrías.
Dejar trabajar por lo menos una hora. Lavar con agua tibia.
Hágase este tratamiento por lo menos 5 veces por semana.
Para mejores resultados, después de lavarse, date un masaje
con manteca de cacao o germen de trigo. 50
Cremas caseras para tener un rostro perfecto
-Para eliminar el brillo en el rostro-
Hervir una papa, pisarla con un tenedor y agregar el jugo de un
tomate. Untar en el rostro y deja secar.
-Crema antiarrugas para todas las piel
Rallar una papa cruda y mezclarla con té de manzanilla.
Utilizar esa mezcla por 15 minutos dos veces por semana en el
cuello y el rostro.
-Crema para humectar y nutrir la piel-
Para piel castigada por el sol y el viento, utilizar la crema que se
obtiene de la mezcla de un aguacate y una cucharada de miel.
-Truco para humectar labios secos
Nada mejor para los labios secos que untarlos con abundante
miel.
-Truco para tener Pestañas sanas -
Para unas pestañas fuertes y brillantes colocar aceite de oliva
antes de dormir y dejarlo hasta la mañana.
Cremas cosméticas con Limón
Esta fruta medicinal es ideal para usarla como bactericida y
depurativa tanto del organismo como de la piel.
Por eso tendrán a su disposición una lista de las mejores cremas
caseras y naturales que se pueden realizar con esta fruta y usarla
para limpiar el cutis, viéndose más radiante y joven cada día.
Crema de limón para piel seca o deshidratada
Ingredientes: Tres limones en jugo natural y una crema de base
nutritiva
Preparación: Agregar en un bols el jugo del limón junto con la
crema. Mezclar hasta que se forme una crema y tapar bien.
Conservarla en la heladera.
Modo de uso: esta crema se utiliza fría y es de uso externo.51
Combatir las estrías con el limón
Preparación: Cortar rodajas de un limón y de un pomelo y
cubrirlas con bicarbonato. Esperar unos tres minutos para su
absorción y colocarlas sobre la piel unos 5 minutos. Antes de
retirar las rodajas, frote suavemente y en forma circular la
piel. Luego lavar la cara con agua tibia.
Esta receta puede usarse tanto para el cutis como para el
cuello, plantas de los pies, codos y rodillas, zonas frecuentes
donde aparece la sequedad y marcas.
Manchas de la piel por la edad
Preparación: Preparar una mascarilla con 2 cucharadas de
harina de centeno, el jugo de un limón recién exprimido y 1
cucharada de miel. Luego aplicar sobre las manchas durante
unos 10 minutos y enjuagar con agua tibia.
Manchas por causa del sol
Preparación: Mezclar el jugo de limón recién exprimido con
una cucharada mediana de aceite de oliva.
Aplicar sobre las manchas.
Es ideal hacerlo durante la noche y luego por la mañana
lavarse muy bien el rostro.
No utilizar esta crema a la luz del día.
Peeling Rejuvenecedor
Preparación: Diluir 2 cucharadas de azúcar en el jugo de un
limón (recién exprimido) y aplíquelo en el rostro durante 20
minutos. Luego, lavarse el rostro con agua fresca.
Una piel suave y sensual
Preparación: Colocar en un vaso agua, el jugo de limón y un
perejil picado finamente. Dejar macerar durante 1 noche y
luego aplicar a la mañana siguiente, con un algodón.
Luego tonificar la piel con suaves masajes en forma circular.52
53
Loción para la picadura de insectos
Preparación: Mezclar el jugo de limón con 1 cucharada de
vinagre y una pizca de sal. Aplicar sobre la picadura.
Para el mal aliento
Preparación: Mezclar el jugo de medio limón con 2
cucharadas de aceite de oliva. Tomar en ayunas durante 3 días.
Bajar de peso
Preparación: Tomar el jugo de un limón en ayunas, todos los
días, y beber agua natural durante todo el día con rodajas de
limón en su interior.
Esta preparación la puede combinar con la Dieta del Té Verde
o los Jugos Desintoxicantes
Recuerda que la salud se refleja tanto en el interior como en el
exterior del cuerpo, por eso hay que tomarse el hábito de
cuidarse y mimarse porque los resultados se verán en el
instante, mejorando la calidad de vida, expresándose en una
armonía física y mental
Loción corporal
Una de las mejores maneras que tienes de revitalizar tu piel y
cuerpo empleando productos naturales es preparando tu propia
loción corporal. la combinación dará resultados fascinantes
para tu belleza.
Ingredientes:
-Dos cucharadas de glicerina
-Dos cucharadas de fécula o almidón de maíz
-Media taza de agua destilada
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Preparación:
Simplemente debes mezclar todos los ingredientes en un
recipiente a modo de baño maría, calentando hasta que
comience a entrar en ebullición, a medida que vas
revolviendo constantemente para que todo se amalgame bien.
La loción debe quedarte de una consistencia cremosa, pero
también suave y clara. La colocas en un recipiente de vidrio
con cierre hermético y la utilizas a diario después de bañarte.
Verás los buenos efectos que ejerce sobre tu piel.
Loción para reafirmar el busto
Reafirmar el busto es una de las metas que muchas mujeres
quieren cumplir, ya que el paso del tiempo empieza a
debilitar los senos y esto toma tendencias irreversibles
a largo plazo.
Ingredientes:
Dos litros de agua de colonia
Dos plantas de apioespaña
Preparación:
Para realizar esta loción simplemente tendrás que extraerle
todas las hojas e impurezas que tenga la planta de apio,
conservando únicamente los tallos. Coloca el agua de colonia
y los tallos de apio en un recipiente y déjalos que se maceren
durante 15 días.
Estrógenos naturales para el crecimiento de los senos
Plantas estrogénicas para aumentar el busto
55
Los fitoestrógenos, son estrógenos naturales de origen
vegetal, presentes en algunas plantas, que imitan y regulan
la acción de los principales estrógenos del cuerpo, las
hormonas sexuales femeninas, responsables entre otras
cosas, de caracteres sexuales, como el crecimiento
de los senos.
Algunos estimulan la glándula mamaria y son
especialmente recomendados en la lactancia.
Los llamados estrógenos naturales, son componentes de
origen vegetal, que al ingresar en el organismo, a través de
alimentos estrogénicos, imitan y regulan la acción de los
estrógenos del cuerpo humano.
Los fitoestrógenos se encuentran en mayor concentración
en determinadas plantas y hierbas, de allí que el consumo
regular de una dieta rica en fitoestrógenos, pueda
incentivar la acción estrogénica, incidiendo entre otras
cosas en el desarrollo del busto y el tamaño de los pechos.
Entre las hierbas con función estrogénica se destaca el
trébol, que por su contenido en formonotenina, regula la
acción hormonal.
Por otra parte, la infusión de trébol, preparada con una
cucharadita de hojas secas por taza de agua, está indicada
un par de veces al día para trastornos menstruales y
menopáusicos.
También está recomendado con dicho fin, el consumo de
brotes de alfalfa, que además, puede ayudar
indirectamente a aumentar el busto.
Otra hierba conocida por aumentar la producción de
estrógenos es el perejil..
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57
Sin embargo, esta hierba en altas concentraciones puede ser
tóxica y tener contraindicaciones, por lo que se debe ser cauto en
su administración. Entre las plantas estrogénicas, se destaca
especialmente la soja, por su alto contenido en isoflavonas, una
de las formas más conocidas de fitoestrógenos, que puede ser
consumida en sus diferentes formas y derivados, entre ellos el
tofu.
A diferencia de la dieta occidental, la dieta oriental es muy rica
en fitoestrógenos, en gran medida, gracias al alto consumo de
soja.
Además, las semillas de lino, las legumbres, los cereales
integrales y las coles en general, son ricas fuentes de
fitoestrógenos que pueden incorporarse a la dieta para el
crecimiento de los senos.
Remedios caseros para combatir las estrías
Cómo eliminar las estrías en la piel
Las estrías en la piel son el producto de la rotura de las fibras de
colágeno, que no sólo aparecen en el embarazo, por el rápido
crecimiento de la panza, sino que también pueden aparecer por
cambios bruscos de peso y volumen corporal, en personas que
desarrollan sus músculos en poco tiempo, además de otras
causas alimentarias, hormonales y farmacológicas. Los remedios
caseros son una alternativa eficaz, para combatir o al menos,
disimular las estrías. Aprende cómo eliminar las estrías, con
tratamientos naturales contra estas antiestéticas marcas
en la piel.
Las estrías no sólo afectan a las embarazadas. Esto lo saben muy
bien hombres y mujeres, e incluso niños que han sufrido
cambios abruptos de peso y volumen corporal..58
Quienes se someten a un entrenamiento intensivo para
desarrollar su masa muscular en poco tiempo, también pueden
llegar a mostrar signos de rotura de las fibras de colágeno en la
piel, que son la causa de que aparezcan en forma visible, las
antiestéticas estrías.
Por tal motivo, el tratamiento para eliminar las estrías interesa
a casi todas las personas.
Los productos naturales que estimulan la regeneración celular,
particularmente los preparados a base de aloe vera son siempre
una excelente alternativa. Sin embargo, también existen
muchas recetas muy efectivas, elaboradas a partir de aceite de
almendras para quitar estrías.
Además, algunos aceites esenciales, colaboran con la
elasticidad de la piel, empleando sólo unas gotas, añadidas a un
aceite de base, para lo que resulta ideal el aceite de almendras.
También puedes realizar una excelente crema compuesta de
arcilla, aguacate, harina de avena y aceite de germen de trigo.
Para esta preparación, debes colocar la pulpa de medio
aguacate bien molido, dos cucharadas de arcilla, dos
cucharadas de harina de avena y emulsionar con el aceite de
germen de trigo, hasta que vaya tomando la consistencia de
una crema.
Una vez lista, la aplicas directamente sobre la zona afectada,
dejándola actuar por varios minutos.
La retiras simplemente con un poco de agua.
Remedios naturales contra la estrías, consiste en preparar
una crema de diente de león, aloe vera y aceite de oliva.
59
Colocas en la licuadora unos 100 gramos de hojas de diente
de león, media taza de aceite de oliva y la pulpa de algunos
tallos de aloe vera
(o puedes reemplazarlo por zumo de aloe).
Una vez que has procedido a licuar los ingredientes, sin que
queden grumos, le das la contextura adecuada con harina de
avena, hasta que alcance su consistencia.
La aplicas en la misma forma que la crema anterior.
Recetas antiestrías
Ingredientes
aceite de almendras, 250 cm³
aceite esencial de lavanda, 10 gotas
aceite esencial de naranja, 6 gotas
aceite de geranio, 6 gotas
Componentes de origen animal.
MIEL
Elaborada por las abejas, este dulce ingrediente está
compuesto por un 98% de azúcares y el resto por
enzimas, nutrientes y fitoquímicos.
PROPIEDADES COSMÉTICAS:
Antiséptica y cicatrizante cutáneo.
Hidratante y demulcente.
Eutrófica y elastizante.USOS:
Cremas y mascarillas faciales. Tratamientos corporales.
PRECAUCIÓN: Alergia al polen.
60
61
CERA DE ABEJAS
Elaborada por las abejas, se extrae de los panales donde
cumple una función protectora. Es sólida a temperatura
ambiente, aunque funde rápidamente al calentarla a 61-68ºC.
Podemos encontrarla natural, con un color amarillo ocre, o
bien hidrolizada de color blanco (tratada con ácidos o
álcalis). PROPIEDADES COSMÉTICAS:
Emoliente: forma una película protectora en la piel,
impermeabilizándola y evitando su deshidratación.
No penetra en la piel.
Surfactante y emulsionante.
USOS: Aporta consistencia y textura gruesa, sirve de base
para cremas, ungüentos y pomadas. Protectores labiales.
PRECAUCIÓN: Evitar en piel grasa, pudiendo obstruir los
poros.
LANOLINA
Esta grasa cerosa es segregada por las glándulas sebáceas de
las ovejas para aislarse del frío y la lluvia, recubriendo así la
lana. Se extrae tras esquilar a la oveja y metiendo la lana en
alcohol o jabón para disolver la grasa. Después se purifica y
se depura la cera obtenida.
La lanolina purificada se puede conseguir en farmacias. PROPIEDADES COSMÉTICAS:
Emoliente e hidratante. Penetra en la piel.
Emulsionante.
USOS: Favorece la mezcla de ingredientes acuosos y grasos
en cremas, ungüentos y pomadas.
PRECAUCIÓN: Alergia a la lanolina.
62
GLICERINA ANIMAL
La mayoría de la glicerina que forma parte de los cosméticos
suele ser de origen animal. La glicerina animal se obtiene de
la grasa de cerdo o vaca. Se emplea en la elaboración de
jabones, geles, cremas de manos, bálsamos post-afeitado,
etc. Nosotros no la utilizaremos.
GELATINA
La gelatina es un producto que se obtiene por la hidrólisis
parcial de colágeno derivado de la piel, el tejido conectivo
blanco y los huesos de animales. Se comercializa en forma
de polvo cristalino y es soluble en agua. Se usa como
acondicionador proteínico, agente espesante, formador de
película, humectante, estabilizante de emulsiones y agente
dermoprotector.
Aparece en una concentración del 1-5% en cremas y
lociones para la piel, productos para el cabello y espumas de
afeitar. En esmalte y endurecedor de uñas la concentración
usada es del 3%; en hidratantes, como agente
dermoprotector y humectante, se usa a un 2%; y en
emulsiones, como agente espesante y estabilizante, a un 1%.
No debe calentarse a temperaturas superiores a 40 ºC.
Componentes de origen vegetal.Hay tal multitud de plantas medicinales y otros vegetales
que podríamos utilizar en cosmética natural, que no cabrían
en un solo curso.
Para no hacer demasiado extenso este apartado, sólo
enumeraremos algunas especies vegetales, las más
utilizadas. Planta seca o fresca
63
Podemos utilizar tanto la planta seca como fresca. Valorando
la posibilidad de que fresca tendrá peor conservación. Es
importante utilizar planta de calidad, obtenida de lugares no
contaminados.
La planta seca o fresca puede usarse para macerarla en agua,
alcohol, glicerina o aceite y obtener tisanas, tinturas o
extractos. La seca se presta a utilizarla pulverizada o
micronizada. La fresca, machacada o licuada.
PROPIEDADES COSMÉTICAS y USOS:
Se pueden añadir en todo tipo de preparaciones, aportando
las propiedades de la hierba medicinal.
PRECAUCIÓN:
Existen alergias específicas a algunas plantas. Las más
conocidas: flores de la familia de las Compuestas y
Umbelíferas, polen de coníferas, parietaria, ortiga verde,
regaliz, etc..
Extractos y tinturas vegetalesSon preparados elaborados con plantas y otros vegetales. Su
concentración los hace muy activos y prolonga su vida
activa, siendo menos contaminables.
Las tinturas se obtienen por maceración de la materia vegetal
en alcohol. Los extractos pueden obtenerse por maceración
en alcohol, en agua y alcohol o en agua y glicerina. También
pueden concentrarse por evaporación de los disolventes,
obteniéndose extractos concentrados de diversos tipos:
líquidos, semilíquidos y sólidos.
PROPIEDADES COSMÉTICAS y USOS:
Se pueden añadir en todo tipo de preparaciones, aportando
las propiedades de las plantas medicinales y otros vegetales.
Favorece la mezcla de ingredientes acuosos y grasos en
cremas, ungüentos y pomadas. 64
65
PRECAUCIÓN
Considerar las alergias a las plantas y a los componentes del
extracto.
Valorar el contenido en alcohol, puede irritar la piel.
Aceites y oleados vegetales, Los aceites formarán una de las materias primas más
apreciadas en este proceso. Se extraen de la prensada de
semillas y podemos encontrar una gran variedad.
Los oleados son oleo-macerados, es decir, se obtienen por
maceración de una materia vegetal en un aceite.
Ejemplos muy conocidos son el oleado de caléndula y el de
hipérico.
PROPIEDADES COSMÉTICAS:
En general todos son emolientes, lubricantes y nutritivos.
Propiedades específicas según el aceite escogido.
USOS:
Ingrediente lipídico, base para todo tipo de preparaciones.
Especialmente útil como base para la elaboración de
productos para masaje.
PRECAUCIÓN
Se pueden enranciar con facilidad. -Tapar bien y alejar de la
luz.- Alergia a algún aceite o semilla específica. -Valorar de
forma aislada. -Aceites esenciales.
Se pueden producir aceites esenciales por varios métodos,
pero el principal es la destilación al vapor. Por tanto, diremos
que son productos lipídicos obtenidos de la destilación de
plantas aromáticas. Son sustancias muy concentradas y, por
tanto, muy activas.66
PROPIEDADES COSMÉTICAS:
En general, son antisépticos, aromáticos y cicatrizantes.
Propiedades específicas según el aceite esencial escogido.
USOS: Ingrediente lipídico, enriquecedor en todo tipo de
preparaciones. Especialmente útiles como conservadores y
aromatizantes naturales.
PRECAUCIÓN
Su gran concentración requiere de prudencia. Pueden
generar irritación en la piel y mucosas, intoxicación y
reacciones de hipersensibilidad.
Valorar de forma aislada.
En general, se desaconseja el uso en niños menores de 6
años (salvo expertos), en embarazadas, epilepsia y
neuropatías.
Hidrolatos o hidrosolesSon productos hídricos obtenidos de la destilación por
vapor de plantas, es decir, son las aguas destiladas
resultantes. Las plantas que se someten a destilación pueden
ser aromáticas o no, el agua evaporada o el vapor que las
envuelve, se lleva los compuestos hidrosolubles de la
planta. Cuando la planta es aromática, el hidrolato, además,
contiene trazas de sustancias aromáticas, manifestando
ligeramente el aroma de la planta destilada.
PROPIEDADES COSMÉTICAS:
Refrescantes, hidratantes y descongestionantes de la piel.
Propiedades específicas según el hidrolato escogido.
USOS:
Ingrediente acuoso para todo tipo de preparaciones.
Vehículo para aguas de colonias, mascarillas, lociones y
tónicos faciales.67
PRECAUCIÓN:
Se contaminan fácilmente. Otras grasas y ceras vegetales.
Cera de Carnauba (Copernicia prunifera)
Se extrae de las hojas de la palma de carnauba (del Brasil).
Funde entre 80-87ºC y se utiliza en la formulación cosmética
como emoliente y para endurecer las mezclas con cera
blanca, en las cremas y barras labiales. También se utiliza en
la industria alimenticia mezclándola con chocolates.
Goma xantana, goma xántica o goma de xantano
Se obtiene de la fermentación del azúcar de caña. Se
comercializa en forma de polvo y es soluble en agua fría,
formando suspensiones coloidales insolubles en la mayoría
de disolventes orgánicos. Además es bastante estable en
presencia de ácidos y sales. Se recomienda añadirlo al agua
antes que cualquier otro ingrediente para conseguir mejor
resultado. Es compatible con los derivados de la celulosa,
pectinas, almidón, gelatinas, dextrinas, etc., y altamente
resistente a la degradación enzimática. Se emplea como
espesante, viscosizante, estabilizador y agente de suspensión,
principalmente.
Lecitina de soja
Se obtiene del aceite de semillas de soja. Es un complejo
natural de fosfolípidos, similar a los que forman las
membranas celulares. Se utiliza como emulsionante,
humectante y antioxidante, para aumentar la estabilidad de
los cosméticos, facilitar la mezcla entre fase acuosa y oleosa,
asegurando la repartición homogénea de las grasas.
Lecitina hidrolizada: Se obtiene por método enzimático. Se
aumenta el carácter hidrofílico de la lecitina, permitiendo
mejores emulsiones de aceite en agua. 68
69
Manteca de Cacao (Theobroma cacao)
Cera grumosa, de color amarillo claro, que se extrae de las
semillas tostadas de la planta de cacao. Tiene un ligero
aroma a cacao. Esta grasa sólida se funde a la temperatura
corporal, por la que es fácil extender sobre la piel los
productos elaborados con ella. Es muy emoliente y
lubricante, siendo muy utilizada en la preparación de cremas,
lociones limpiadoras y barras de labios. Especialmente
indicada para tratar las zonas más expuestas y resecas como
talones y codos.
Gel de áloe vera (zabila)
Se obtiene de las hojas frescas y basales de las plantas que
tienen entre 3-5 años. Se trata de un líquido claro y
mucilaginoso, casi transparente. Eliminándose primero la
capa externa.
Sus principales componentes: agua 94-95%, polisacáridos
mucilaginosos 3-4% y un resto formado por azúcares y otros
(sales minerales, vitaminas, aminoácidos, enzimas y
fitoquímicos).
Los polisacáridos le otorgan capacidad para retener agua.
Sus propiedades cosméticas son: hidratante, cicatrizante y
regenerador cutáneo, protector de radiaciones,
antimicrobiano, analgésico, antiinflamatorio. Se emplea en
el tratamiento de heridas, eccema, psoriasis, reumatismos,
irritación, prurito e inflamación de la piel o mucosas.
Se incluye en la formulación de numerosos productos
cosméticos, sobre todo para la protección de la piel,
bálsamos postsolares, etc.
70
Glicerina vegetal
También llamada propanotriol, glicerol o alcohol glicólico.
Es un líquido, algo denso, inodoro, de sabor dulzaino y
transparente. Se obtiene fundiendo aceites y grasas
vegetales en un medio alcalino. Miscible con agua y
alcohol, insoluble en éter, formol y aceites.
PROPIEDADES COSMÉTICAS:
Hidratante o humectante. Se absorbe mal, pero previene de
la deshidratación de la piel, ya que permite retener el agua.
Viscosizante. Suaviza la piel.
USOS:
Favorece la emulsión y dispersión de ingredientes acuosos.
Se usa frecuentemente en emulsiones O/A, evitando la
desecación de la fase acuosa de la mezcla. Forma parte de la
composición de jabones, geles de baño, lociones corporales,
cremas para las manos, etc. Puede ayudar a fijar el perfume.
Se sustituye con frecuencia por PEG, propilenglicol y
sorbitol.
PRECAUCIÓN:
Posible reacción de hipersensibilidad.
Componentes minerales y otros.
Agua destilada
Es una materia prima fundamental en la realización de
emulsiones y actúa como disolvente de sustancias
hidrosolubles.
Participa de la hidratación de la piel, aumentándose ésta por
la presencia de glicerina en la formulación.
Escogeremos agua destilada de sin impurezas ni
microorganismos.
71
Alcohol
Alcohol etílico: se puede usar alcoholes de graduaciones de
70 a 96ºC, que contienen una parte residual de agua. Tiene
una acción conservante, desinfectante, refrescante y
tonificante de la piel. Se añade a lociones, tónicos post-
afeitados, etc. El exceso produce deshidratación e irritación
en la piel.
Además del alcohol etílico, podemos utilizar alcoholes de
destilación de cereales como el coñac o el orujo, de menor
graduación (hasta 50ºC) y más suaves. P. ej.: el coñac se ha
visto un remedio eficaz para lociones anticaspa o anticaída,
porque estimula las funciones del cuero cabelludo.
Alcohol cetílico (Cetyl Alcohol):
se trata de un alcohol ceroso derivado de los aceites de
palma y de coco. Tiene una acción emoliente, lubricante y
estabilizante.
Alcohol cetearílico (Cetearyl Alcohol):
se trata de un alcohol ceroso derivado del aceite de coco.
Tiene una acción emoliente y emulsionante.
Arcilla
La composición mineral de la arcilla es el silicato de
aluminio. Se comercializa en forma de polvo seco. Cuando
se mezcla con agua forma un coloide hidratado (una “pasta”
de mayor o menor densidad en función de la cantidad de
agua añadida).
Se mezcla bien con agua o aceite, y presenta sinergia con las
gomas orgánicas. Se usa como espesante y como agente
formador de suspensiones. Su concentración oscila del 1 al
5% en emulsiones o suspensiones. Forma parte de
emplastos, mascarillas faciales, desodorantes, cremas y
champús. 72
73
Es rica en sílice, un mineral importante en el mantenimiento
de elasticidad y fortaleza de la piel. Cicatrizante y
astringente, muy absorbente y elimina las impurezas de la
piel.
Denominaciones equivalentes: bentonita, tierra de batán...
Caolín:
Se trata de una arcilla blanca y muy fina. Se utiliza en la
elaboración de cosméticos como espesante y astringente,
pues absorbe la humedad. Es la arcilla preferida para uso
facial e infantil. Se utiliza en la elaboración de mascarillas
faciales para cerrar los poros, purificar la piel y blanquear las
manchas. También se incorpora en desodorantes, cremas y
como sustituto del talco.
Azúcar de caña :
Extraída de la caña de azúcar, esta dulce sustancia tiene
propiedades exfoliantes, limpiadoras y purificantes de la
piel. Se utiliza como componente en cremas exfoliantes,
limpiadoras y dentífricos.
Sales y minerales Sal marina
Se utiliza en la elaboración de exfoliantes y sales de baño.
Tiene un efecto descongestionante muscular y antiflogístico.
Bórax, sosa, óxido de zinc.
El bórax es un polvo blanco, soluble en agua, que se obtiene
a partir del mineral del mismo nombre, que es una roca
sedimentaria. Su composición química es tetraborato de
sodio. Tiene una acción detergente (limpiadora), antiséptica
y astringente suave. Se utiliza como emulsionante (permite
la mezcla de grasa y agua), además, su efecto antiséptico
permite alejar bacterias de las mezclas. 74
Se usa en la elaboración de cremas, lociones limpiadoras,
champús, colutorios... Especialmente indicado en pieles
acneicas y seborreicas.
La sosa, sosa cáustica o hidróxido de sodio:
Es un álcali utilizado para la elaboración de jabón o blanqueado
de la cera de abejas. Se trata de una sal blanca corrosiva que, al
disolverla en agua o neutralizarla con ácido, libera una gran
cantidad de calor. Debe manipularse con sumo cuidado,
empleando siempre guantes y protección ocular.
El óxido de zinc (ZnO)
Es una sal de color blanco, poco hidrosoluble pero muy soluble
en ácidos. Se utiliza como antifúngico y antiséptico, ayudando,
a la vez a evitar la contaminación microbiológica en las
fórmulas de crema, etc.
Bicarbonato sódico
Tiene propiedades limpiadoras. Se utiliza en la composición de
dentífricos, enjuagues bucales y champúes.
Cremas y geles baseSe utilizan en la elaboración rápida de preparados cosméticos y
dermatológicos. Su composición es variable, según el
laboratorio escogido. Están formuladas sin perfumes ni
sustancias activas, permiten adaptar la fórmula a cada caso.
Cremas base
Podemos dividirlas en dos tipos, principalmente:
Crema base acuosa: su composición se asemeja a la barrera
lipídica cutánea, teniendo una gran penetración y permitiendo
la hidratación de la piel.
Crema base lipídica: de composición más grasa, realizan una
acción protectora, quedando en la superficie de la piel.
75
Geles base
Compuestos por sustancias coloidales, la mayoría se elaboran
con derivados del petróleo: carbopolímeros (carbopol),
parafinas, estearinas, etc.; además, suelen contener conservantes
del tipo “parabeno” debido a que la cantidad de agua presente
es elevada.
Aunque los menos problemáticos pueden elaborarse con
gelatina, gomas, derivados de la celulosa y polisacáridos
naturales. No consiguen la misma consistencia ni duración, pero
son saludables.
Sustancias coloidales vegetales:
etilcelulosa, carboximetil celulosa, goma xántica, goma
esclerótica, agar-agar, etc.
Pomada de glicerina casera.
Están indicados en el tratamiento para las grietas de los
pezones, tratamiento de hemorroides internas y externas.
• Mezclar una cuchara de almidón de maíz con la misma
cantidad del agua, añadir 14 cucharas de la glicerina, poner en
el baño María y remover hasta que no resultará
la masa lisa.
Aplicar sobre las grietas de pezones o hemorroides.
Acido bórico, alcohol, glicerina, agua destilada o hervida
(enfriada hasta temperatura de ambiente) en partes iguales.
Sacudir antes de usar.
Aplicar la zona interesada y dejar por un tiempo.
Es probable sentir picazón, trata de aguantarlo cuanto pueda.
Para tratamiento de las grietas de los pezones y del
síndrome varicoso hemorroidal (hemorroides internas y
externas) y de rágades (fisuras) anales muy bueno aceite de
Hypericum Perforatum también conocido como hierba de San
Juan, yerba de San Juan, hipérico, hipericón o corazoncillo 76
Ejerce una acción lubricante, protectora y refrescante.
Proviene irritaciones, alivia el dolor, la comezón y el ardor en
las partes interesadas.
Por su composición, crea un ambiente desfavorable para el
desarrollo de microorganismos.
• En un envase de vidrio verter aceite de girasol, añadir 200
gr de hierba seca de hiperico.
Poner el recipiente al Baño María, calentar a fuego lento
durante 1 hora (no hervir).
Macerar una semana, filtrar.
77
Trucos del Maestro
Cuando el frío arrecia, una de las mejores cosas que
podemos hacer es comernos un buen plato de lentejas. Y es
que esta legumbre es un alimento muy nutritivo que nos
proporciona energía y calor. Para que resulten más sana
agrégale verduras o cereales. También puedes añadir
especias como el clavo de olor o la pimienta de Cayena.
Son especias caloríficas muy apropiadas para los guisos
invernales. Las lentejas combaten, además, el estreñimiento,
la diabetes, el colesterol y la hipertensión.
SABIAS QUE...
Hacer deporte alarga la vida en cinco años
No hay ninguna duda de que el deporte, realizado con
regularidad, resulta muy sano. Recientes estudios han
revelado, además, que las personas que practican media hora
al día ejercicios aeróbicos (caminar, natación, bicicleta, etc.)
viven una media de 5,1 años más que las que llevan una vida
sedentaria. Hay que elegir, sin embargo, una actividad que se
adapte a nuestro estado físico.
Si tienes tortícolis...
Para aliviar el dolor de este frecuente trastorno, aplícate un
pañuelo grueso o paño caliente sobre la zona afectada. Una
forma sencilla de calentar un paño es pasándole la plancha.
Renuévalo en cuanto se enfríe y repite las veces que sea
necesario hasta que el dolor remita. Mientras tengas puesto
el pañito, procura estar inmóvil y con los músculos del
cuello bien relajados. 78
Pies calientes con la menta
Aunque se trate de una planta refrescante, la menta también
se utiliza con éxito para calentar los pies. Para conseguirlo,
tan sólo hay que coloca unas cuantas hojas de menta,
preferiblemente frescas, entre el calcetín y la planta de cada
pie. Con este original remedio, mantendrás los pies a buena
temperatura a pesar del frío.
Sopas y zumos contra la úlcera gastroduodenal
Si tienes gastritis y sospechas que, con el tiempo, puedes
llegar a sufrir una úlcera gastroduoderral, puedes prevenirlo
tomando con frecuencia sopas de verduras y zumos de frutas
hechos en casa y diluidos en agua. También te conviene
tomar cereales remojados en agua o zumos. Debes evitar el
alcohol, el café, el tabaco, los fritos, los azúcares y los
alimentos picantes.
RECUERDA QUE...
El uso continuo de fructosa, una sustancia utilizada para
endulzar tés, pasteles, caramelos y demás alimentos dulces,
puede producir diarreas. Si observas este síntoma a menudo,
revisa tu alimentación y reduce el número de este tipo de
productos.
Cómo calmar el dolor de juanetes
Para aliviar el dolor que produce este frecuente trastorno,
pon los pies en remojo en agua caliente. Para que tenga
mayor efectividad, disuelve en el agua una cucharada de sal
marina. Hazte este baño de pies los días en los que los
juanetes estén más doloridos.
79
Aliviar los calambres
Son una dolencia sin importancia pero que puede llegara
resultar muy molesta. Cuando sufras un doloroso calambre,
empapa una compresa en vinagre de manzana, escúrrela bien
y colócala sobre la zona afectada. Te ayudará a recuperarte
antes. Si tu piel es muy delicada, reduce el tiempo de
aplicación de la compresa.
Bajar el nivel de ácido úrico en la sangre
Las hojas de abedul. tomadas en infusión, depuran el
organismo y ayudan a eliminar el ácido úrico de la sangre. Si
sufres este problema, origen de dolencias como el reuma y la
gota, toma dos tazas de esta infusión al día. Se prepara
echando una cucharadita de estas hojas en una taza de agua
hirviendo. Filtra a los dos minutos. Evitar si se toma heparina
o diuréticos.
Cómo prevenir los resfriados
En los días de frío, este sano caldo de verduras te permitirá
entrar en calor y reforzar tu organismo contra gripes
resfriados. Llena un vaso con el agua de cocer cualquier tipo
de verduras, añádele un ajo picado crudo, una pizca de
orégano y un chorro de aceite de oliva.
Ojos jóvenes y sin ojeras con hielo
Si no has pasado una buena noche o te ves obligada a salir
después de una dura jornada de trabajo, podrás rejuvenecer
tus ojos con este sencillo truco. Consiste en envolver un poco
de hielo triturado en un pañuelo y aplicarlo sobre los ojos
cerrados de manera discontinua. Después de secarte bien,
aplícate una crema especial para el contorno de ojos. Ya verás
como, en tan poco tiempo, habrás conseguido unos ojos
limpios, descansados y sin sombra de ojeras. ¡ Como si
hubieras rejuvenecido unos cuantos años! 80
81
Dolores de espalda
Si después de una agotadora jornada de trabajo te sientes
«para el arrastre», nada mejor que recibir un buen masaje.
Estos pequeños aparatos de madera resultan muy útiles para
optimizar los masajes, ya que relajan los músculos y pueden
evitar dolores posturales. También son adecuados para
combatir el estrés.
Barro cocido blanquecino
Si has encontrado que el suelo de barro cocido de tu terraza
o balcón se ha vuelto blanquecino, podrás recuperar el color
original limpiando toda la superficie con agua y vinagre:
Las manchas blancas originadas por la cal del agua
desaparecerán en un par de días. Para evitar que puedan
aparecer de nuevo, añade un chorrito de vinagre al agua
cada vez que lo limpies.
Leche, ¿Qué cantidad beber?
Rica en proteínas, vitaminas y minerales, es uno de los
alimentos más completos que existen. Esto no quiere decir,
sin embargo, que debamos abusar de su consumo. Aunque
el mal de las vacas locas ha hecho que dudemos de todos
los productos derivados de este animal, la leche está,
afortunadamente, libre de toda sospecha. Rica en proteínas,
calcio y vitaminas A y D, la leche aporta por sí sola casi
todos los nutrientes que nuestro organismo necesita. Los
únicos nutrientes que no entran en su completa composición
son el hierro y la fibra. De todas maneras, no hay que
olvidar que, al ser un alimento rico en grasas saturadas, no
conviene abusar de su consumo.
Dos raciones de lácteos al día
Los niños son los que más se benefician de la riqueza
nutritiva de la leche. 82
A pesar de ello, hay que evitar que la leche sea el pilar sobre
el que se asiente su alimentación. Un niño que toma
demasiada leche se está sobrealimentando y, si a esto le
sumamos un consumo excesivo de grasas como las
provenientes de la pastelería industrial, puede sufrir
enfermedades como el cada vez más frecuente colesterol
infantil.
¿Qué cantidad de leche debemos tomar?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la
ingesta de dos raciones de lácteos al día. No hay que olvidar,
sin embargo, que los niños o las mujeres en períodos de
embarazo o lactancia, pueden tomar hasta un litro de leche o
de sus equivalentes al día. A menos que se padezca una
enfermedad que así lo requiera, sería mejor tomar la leche
entera. Hay que tener en cuenta que, al eliminarla grasa de la
leche, se pierde una fuente importante de aporte y absorción
de vitaminas A y D.
"¿La leche debe ser fresca o pasteurizada?
La leche es un producto perecedero, por lo que suele
someterse a una serie de procesos para que pueda conservarse
durante más tiempo y eliminar, a su vez, gérmenes y bacterias.
–Leche pasteurizada: También se la conoce por leche fresca
o del día. Se hierve a una temperatura inferior a los 100 °C
durante 15 segundos. Su pérdida de vitaminas es, por lo tanto,
mínima. Se conserva unos tres o cuatro días en la nevera
–Leche uperizada (UHT):
Se hierve a unos 130-140 °C durante 102 minutos. Al hervirse
durante más tiempo, tiene menos minerales que la anterior
pero, en contrapartida, se conserva durante bastante más
tiempo (hasta seis meses sin abrir).83
¿Qué tipo de leche debemos consumir?
Las dos resultan muy recomendables.
La leche pasteurizada, al conservar la práctica totalidad de
sus nutrientes, es la más adecuada para la alimentación
infantil.
También resulta algo más gustosa y cremosa. La leche
uperizada, sin embargo, resulta más práctica por su mayor
conservación. Por esta circunstancia, es el tipo de leche
más consumida.
UNA RACIÓN DE LÁCTEOS EQUIVALE A...
• 1 vaso de leche
• 2 yogures
• 40 g de queso de bola
• 80 g de queso fresco
• 25 cc de leche en polvo
• 1flan y medio
•1 ración de natillas
La leche es un alimento muy completo pero, por su
contenido en grasa, no conviene excederse en su consumo.
¿QUÉ COMER PARA... Los deportistas
Las personas que practican deporte con regularidad
necesitan seguir una dieta rica en hidratos de carbono
(papas, pasta, arroz y pan integrales, etc.) ya que son los
nutrientes que les proporcionan mayor energía. Hay que
evitar, por el contrario, abusar de las grasas, ya que
dificultan la digestión. Para desayunar, pueden tomar un
zumo de frutas, un producto lácteo (leche o yogur), un
bocadillo con pan integral o un bol de cereales. Los
deportistas deben comer entre 4 y 6 horas antes de la
práctica del ejercicio.84
85
COMER Bien... Las verduras, poco hervidas
Son un pozo de vitaminas, pero toda su riqueza puede perderse
si se hacen demasiado. Por esta razón, se aconseja hervir las
verduras en muy poca agua y durante menos tiempo del habitual.
El método ideal para cocinarlas es al vapor ya que, al no estar en
contacto con el agua, apenas pierden nutrientes. De esta manera,
además, conservan su brillante color y su sabor auténtico.
La Menopausia
La soja es el alimento más rico en fitoestrógenos (estrógenos de
origen vegetal) que existe. Su consumo regular protege contra la
osteoporosis, los problemas cardiovasculares y algunos cánceres
de útero. La soja sirve también para calmar los sofocos y los
sudores nocturnos tan frecuentes en esta época.
La soja germinada
La receta que te facilitamos resulta ideal para tomar durante la
menopausia. La combinación de soja con los huevos, las
zanahorias y el yogur resulta muy saludable y mejorará
considerablemente tu calidad de vida.
Nueces, amigas del corazón
Son el tentempié ideal para los días de frío, ya que resultan muy
calóricas. Pero eso no es todo. Si tomas cinco nueces al día, le
harás un gran favor a tu corazón. Se ha demostrado que los
consumidores habituales de estos frutos secos tienen un riesgo
mucho menor de sufrir enfermedades cardiovasculares como,
por ejemplo, el infarto.
Las nueces resultan muy beneficiosas, además, para combatir la
hipertensión, la diabetes, las piedras del riñón, el exceso de
colesterol, los problemas de la piel y los parásitos intestinales.
También sirven para aumentar la memoria y la concentración
mental.86
Las cosquillas en los pies calman el hipo
Cuando nos sobreviene un fuerte ataque de hipo, no
resulta fácil sofocarlo. Un remedio eficaz, y también muy
divertido, es hacer cosquillas en los pies. A los niños les
encantará y los adultos, si se avienen a ello, también
pasarán un buen rato. El caso es que, entre carcajada y
carcajada, el hipo acabará por desaparecer. Tan sólo será
preciso un par de minutos de risas.
¿Cuántos huevos pueden comer?
No hay que dar huevos a los niños antes de los diez u once
meses, ya que pueden causar alergias. Antes del año,
debemos darles únicamente la yema (primero un cuarto,
después la mitad y, finalmente, una yema entera) y,
cuando ya tengan un año, pueden empezar a tomar el
huevo entero. Los niños de uno a tres años deben tomar de
uno a tres huevos semanales. Los de tres a seis años, tres o
cuatro huevos, los de siete a doce, de cuatro a cinco y, a
partir de los doce, entre cinco y seis.
Digestiones pesadas
La infusión de laurel, tomada después de comer, te evitará
sufrir digestiones largas y pesadas. Tan sólo tienes que
echar dos hojas de laurel secas en una taza de agua
caliente. Filtra a los dos minutos y endúlzalo, si lo deseas,
con un poco de miel. Tómala después de las comidas
principales. También puedes añadir laurel a tus guisos y
cocidos fuertes. Serán más gustosos y, además, podrás
digerirlos mejor. Los niños menores de seis años y las
personas con problemas en el colon no deben tomar este
remedio.
87
Agua de papas para la artritis
Cuando hiervas papas, no botes el agua de la cocción. Una vez se
haya enfriado ,te puede servir para aliviar el dolor que aparece en
las manos como consecuencia de la artritis. Lávate las manos en
este líquido y masajéalas lentamente durante unos dos minutos.
Hazlo dos o tres veces a la semana y notarás alivio.
Acabar con las infecciones de orina
El arándano resulta muy eficaz para desinfectar las vías urinarias
y prevenir las infecciones (cistitis).Te recomendamos tomar una o
dos comprimidos.
Jalea real, en la tercera edad
Para sentirse en plena forma física y mental, toma a diario una
ampolla de jalea real de buena calidad. Te ayudará a mantenerte
joven y a prevenir enfermedades como la osteoporosis o los
problemas cardiovasculares.
Cuidado con las Radio-Despertadores
Los despertadores enchufados a la corriente, como las radio-
despertadores, emiten una serie de campos electromagnéticos que
pueden perturbar tu descanso. Para tener un sueño largo y
reparador, es mejor que sustituyas este tipo aparatos por
despertadores a pilas.
Combate el dolor de estómago con albahaca
La infusión de albahaca resulta muy recomendable para aliviar
los dolores de estómago y los molestos espasmos.
Arteriosclerosis bajo control con alcachofa
La alcachofa es un excelente depurativo del organismo. Además
de comer alcachofa hervida o asada, también puedes tomar esta
tisana a diario. Para prepararla, echa 10 g de hojas de alcachofera
en un litro de agua hirviendo. Filtra un cuarto de hora después y
toma una taza antes de las comidas principales. La alcachofa
también se puede tomaren jugo sin endulzar. 88
89
SABIAS QUE...
Según los conocimientos actuales, las infusiones y demás
preparados a base de ginkobiloba no deben simultanearse con
la toma de fármacos de paracetamol o aspirinas, ya que
aumentan el riesgo de sufrir hemorragias.
Eliminar los orzuelos
Para acabar con los molestos orzuelos, tan sólo tienes que
hervir acelgas. Cuando ya estén bien tiernas, coloca sobre el
párpado afectado una cataplasma de acelga tibia y bien
escurrida durante media hora. Repite dos veces al día y pronto
notarás los resultados. Para que este remedio resulte todavía
más eficaz, cuece las acelgas al vapor.
Calmar la acidez de estómago
Pocas cosas hay tan eficaces para combatir este molesto
síntoma como la infusión de menta. Echa una cucharadita de
menta en una taza y filtra el agua caliente a los dos minutos.
Toma una taza después de las comidas principales y ¡ Adiós
acidez!.Puedes endulzarla con miel, pero nunca con azúcar.
Despejar los bronquios
Si tienes los bronquios delicados y con tendencia a acumular
mucosidad, pon en práctica este sencillo truco. Consiste
simplemente en beber a diario dos vasos de agua de higos
casera. Puede prepararla dejando doce higos sin sacarosa,
cortados a trocitos, en medio litro de agua durante toda una
noche. Al día siguiente, filtra y bebe el agua resultante en
varias dosis.
Dolor en la garganta
Para suavizar una garganta dolorida por catarros, irritaciones,
uso excesivo de la voz, etc. añade, a un vaso de agua bien
caliente, una cucharadita de miel y una pizca de canela en
polvo. Cuando ya no queme, haz gárgaras con ello durante
unos dos minutos varias veces al día.90
Aliviar el cansancio y el dolor muscular
Si estás cansado y dolorido, alivia tus pesares con este
agradable baño de tomillo. Para prepararlo, echa cuatro
cucharadas de tomillo seco en un litro de agua caliente.
Tápalo y déjalo en infusión durante unos diez minutos. Filtra
y echa el líquido en el agua del baño. El tomillo alivia el
dolor y perfumará agradablemente tu cuerpo. No prolongues
el baño más de 20 minutos.
Cabello más rubio con manzanilla y limón
Para evitar que los cabellos rubios o castaños se oscurezcan,
puedes aplicar, ocasionalmente, esta loción aclarante. Se
prepara hirviendo en medio litro de agua dos cucharadas
grandes de manzanilla. Cuando el líquido se haya reducido a
la mitad, retíralo del fuego y déjalo enfriar. Añade el zumo de
un limón y una cucharada de agua oxigenada. Filtra y
aplícalo sobre el cabello húmedo, friccionándolo bien desde
las raíces hasta las puntas. Deja que actúe durante media hora
y aclara con agua.
Pelotitas contra el estrés
Si te cuesta controlar la tensión nerviosa, ten siempre a mano
estas divertidas pelotitas ya que, además de resultar muy
decorativos, pueden ayudarte a calmar tu estrés. Al estrujarlas
son de tacto blando y suave, notarás una inmediata sensación
de relax. Tenlas siempre a mano, tanto en casa como en el
trabajo, y verás la vida de otra manera.
Algodón que no encoge
El algodón es un tejido muy fácil de mantener que sólo tiene
un problema: encoge si se lava con agua caliente. Tienes dos
soluciones: Lavarlo con agua fría o lavarlo la primera vez a
60°C. De esta manera, en sucesivos lavados no volverá a
encoger. 91
¿Utilizas habitualmente un colorete en polvo?
En este caso, para no pasarte con la cantidad de
producto, hay un truco muy sencillo de realizar: Antes
de aplicar el colorete, da un pequeño golpe a la
brocha para eliminar el exceso de polvos. Así no te
equivocarás.
Cuidados de la seda
Las prendas de seda son realmente delicadas y no
admiten lavado a máquina, centrifugados ni
temperaturas altas, tanto en su lavado como en su
planchado. Cuando tengas que planchar una prenda
de seda, hazlo siempre a baja temperatura y sin
utilizar vapor.
Descongelar pan
Cuando tengas que descongelar un trozo de pan en
el microondas, envuélvelo ligeramente en una hoja
de papel absorbente de cocina: así, evitarás que el
pan se reseque y parecerá recién comprado y
horneado.
Cuello sin arrugas
La piel del cuello es muy delicada y se reseca con
mucha facilidad, sobre todo en primavera y en
verano, ya que eliminamos prendas que unos meses
antes lo cubrían y protegían.
Por eso, procura hidratar esa zona tres veces al día
con una fina capa de crema: por mañana, al
mediodía y por la noche. Si es necesario, lleva una
crema específica en tu bolso y aplícala si estás fuera
de casa. Tu cuello se mantendrá elástico y sin
arrugas mucho más tiempo.92
93
Florero estrecho sin olores
Si tienes un florero estrecho al que no consigues
eliminarle el mal olor, llénalo con agua salada y un buen
chorro de vinagre y deja que actúe durante 24 horas.
Aclara muy bien, lava con detergente para vajillas, aclara
de nuevo y seca muy bien: el olor habrá desaparecido.
Ambientador natural para tus armarios
Coge unas conchitas de manzana y deja que se sequen al
sol durante unos días. Cuando veas que están bien secas,
introdúcelas en unas bolsitas de tela fina y cuélgalas del
armario: el aroma es buenísimo y duradero.
Congelar tomates
Si quieres congelar unos aromáticos tomates recién
comprados, procede así: lávalos, sécalos con un paño y
alinéalos sobre una bandeja; cúbrelos con papel de
aluminio e introdúcelos en el congelador.
Cuando se hayan endurecido (Tras unas 2 horas
aproximadamente), introdúcelos rápidamente en bolsas
de congelar y vuelve a depositarlos en el congelador.
Se conservarán durante un máximo de 6 meses y puedes
cocerlos sin descongelar cuando vayas a utilizarlos.
Helecho «quemado»
Cuando las hojas de tu helecho se oscurecen o se
queman, lo más probable es que se deba a que lo has
regado o pulverizado con agua del grifo.
Evítalo de ahora en adelante y utiliza para ello agua de
lluvia o agua destilada, y procura que el sol no le dé
directamente, sino tamizando su luz.
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Utensilios de madera
Para que los utensilios de madera que utilizamos en la cocina
abandonen ese color grisáceo que adquieren después de los
usos, introdúcelos en un remojo de un litro de agua caliente
con 4 cucharadas soperas de agua oxigenada. Deja que
reposen y verás como recuperan su color natural.
Bizcocho que se quema
Para que el fondo del bizcocho que preparas no acabe
ennegrecido y chamuscado, hay un truco infalible: Coloca
entre la bandeja del horno y el molde que utilices una capa de
sal gruesa. Se trata de un excelente aislante que evitará que la
base del bizcocho se queme.
Mascarilla para piel grasa
Para que la piel grasa de tu rostro quede limpia y desinfectada,
aplícate cada quince días esta eficaz mascarilla casera: Mezcla
el zumo de un tomate maduro y 1 /2 cucharada de arcilla (De
venta en tiendas naturistas). Extiende la mascarilla por el
rostro, evitando las zonas secas si las tienes, deja que actúe
durante 30 minutos y aclara con agua templada.
Mayonesa cortada.
Cuando se te corte la mayonesa, puedes recuperarla
fácilmente si incorporas a la mezcla la yema de un huevo
pasado por agua muy desmenuzada y lo bates todo con una
cuchara de madera, hazlo muy suavemente y siempre en la
misma dirección, hasta que veas que la mayonesa se ha ligado.
Mantener el corazón en buenas condiciones
Nuestros antepasados mantenían su corazón en buenas
condiciones con este excelente remedio preventivo. Consistía
en beber agua de cebada a diario. Este agua se consigue
dejando la cebada en remojo durante toda una noche y
filtrándola después. 95
Sartén para tortillas.
¿Sabes que las mejores cocineras tienen reservada una
sartén que sólo utilizan para las tortillas?
Pues así es y tienen, además, dos trucos: La sartén es de
hierro fundido porque reparte uniformemente el calor y la
tortilla cuaja por igual en todas las partes, y no la friegan
sino que la limpian con papel absorbente de cocina y la
engrasan ligeramente con aceite antes de guardarla. ¡Te
saldrán perfectas!
Exfoliar la piel.
Con la llegada del calor, la piel puede lucir con un aspecto
impecable sólo si le dedicamos unos minutos, pero a
conciencia. El primer paso es eliminar semanalmente las
células muertas que cubren la piel: una receta natural muy
efectiva consiste en mezclar leche tibia con avena molida y
frotar suavemente toda la piel del cuerpo, incluidos brazos y
pies. Después aclara con una ducha e hidrata en
profundidad.
Ollas de aluminio.
Cuando quieras recuperar el antiguo brillo que ha perdido tu
olla de aluminio, sólo tienes que hervir en ella un par de
manzanas, manteniendo el hervor durante un buen rato.
Después, lava con jabón, aclara y seca muy bien. También
puedes mantener el aluminio en buen estado secándolo muy
bien después de proceder a lavarlo.
Insomnio
Si tenemos problemas de insomnio, es importante tener en
cuenta lo que tomamos cada noche para cenar. Hay que
evitar alimentos muy grasos y especiados, ya que son
excitantes y dificultan la digestión, dos factores que pueden
interferir muy negativamente en nuestro sueño. 96
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Verduras, el secreto para una vida sana.
Son el verdadero secreto de la eterna juventud. Ricas en
vitaminas, minerales y fibra, nos ayudan a prevenir
enfermedades como el colesterol, el reuma o la hipertensión.
Las verduras contienen, en un 80-90%, únicamente agua. En
el 10-20% restante apenas encontramos grasas, hidratos de
carbono o proteínas.
¿Qué es, por lo tanto, lo que las convierte en un alimento
saludable?
Además de ser un alimento regulador, constituyen una buena
reserva de vitaminas, minerales y fibra.
Una «escoba» para nuestro organismo.
La fibra de las verduras actúa como una escoba, limpiando
nuestro organismo de toxinas y facilitando el tránsito
intestinal. Las personas que siguen una dieta rica en verduras
mantienen alejados problemas como el estreñimiento, las
hemorroides, el colesterol, la gota, el reuma y el sobrepeso.
La fibra, además, puede prevenir el cáncer. muy
especialmente el de colon o de recto, y resulta muy adecuada
para la dieta de las personas diabéticas. Las verduras con más
fibra son las espinacas, las acelgas, las alcachofas, las judías
verdes, los ajo porros, las zanahorias, las cebollas, las coles
de Bruselas y el apio. Todas las verduras contienen muy
pocas grasas y son muy ricas en vitaminas, fibra y sales
minerales.
Todo un tesoro en vitaminas.
El contenido en vitaminas y minerales varía mucho según el
tipo de verduras.
En general, podemos decir que las verduras son ricas en
carotenos (vitamina A), vitamina C, sodio, calcio y magnesio. 98
Las verduras más ricas en vitamina C son la soja fresca, los
repollos, las espinacas, el pimiento y el perejil fresco.
Las «campeonas» en vitamina A son el tomate la zanahoria, el
pimiento y el perejil fresco.
Por todo ello, las verduras combaten el envejecimiento y las
enfermedades degenerativas.
¿Cómo aprovechar sus vitaminas?
Una parte de los nutrientes se pierden durante la cocción. La
mejor forma de evitar estas pérdidas son:
–Consumirlas frescas: La congelación previo escaldado
provoca pérdidas de minerales y vitaminas hidrosolubles.
–Comerlas en crudo: De esta manera se conservarán intactos
todos sus nutrientes, sobre todo la vitamina C.
–Añadirlas con el agua hirviendo: Se formará una capa en la
superficie que impedirá la «fuga» de nutrientes.
–Cocinarlas al horno o al vapor: Así evitamos que las
vitaminas se queden en el agua.
–No recalentarlas: Para evitar pérdida de nutrientes.
–Tomar el agua de la cocción: Es donde quedan la mayor parte
de las vitaminas.
Tomate: Rico en vitamina A, es un excelente preventivo contra
el cáncer. Los grandes consumidores de tomates, legumbres,
tubérculos y frutas son menos propensos a padecer cáncer de
próstata.
Alcachofa: Es beneficiosa para los diabéticos.
Zanahoria: Además de cuidar la vista, baja los niveles de
colesterol.
Cebolla: Al ser diurética, limpia el organismo, combate
diversas enfermedades infecciosas y reduce la
hipertensión arterial.
Soja: Tiene un efecto preventivo sobre el cáncer de páncreas y
vías biliares. 99
Bajar la tensión
Los platos con poca sal no tienen por qué resultar insípidos.
Si los aliñas con limón, canela o hierbas aromáticas,
ganarán en sabor y en salud.
Los alimentos ricos en ácidos grasos, como el pescado azul,
los frutos secos sin sal y algunas semillas, deben estar muy
presentes en la dieta de las personas hipertensas.
El ajo y la cebolla también resultan muy beneficiosos. Los
enemigos a evitar son el café, el alcohol y las grasas
saturadas.
Cenas ligeras
Es preferible tomar alimentos pobres en grasa y proteínas y
ricos en hidratos de carbono, cocinados de la forma más
natural posible. El plato que te recomendamos es ligero y
natural. Está aliñado simplemente con zumo de limón y
menta fresca. Es la cena ideal para tener un sueño tranquilo
y reparador.
A tener en cuenta
No es conveniente irse a la cama en pleno proceso de
digestión. Procura cenar un mínimo de dos horas antes de
acostarte.
Ajoporro, El «Jarabe» Natural contra la tos
Esta sana verdura es, además, un excelente expectorante,
muy útil para calmar la tos y suavizar la garganta en casos
de afonía o faringitis. Puedes preparar un jarabe cociendo
1/2 kilo de Ajoporro cortados a trozos pequeños en medio
litro de agua hasta que se ablanden por completo.
Escúrrelos bien y añádeles tres cucharadas de miel,
removiendo hasta que se obtenga una pasta similar a la
mermelada. 100
101
Toma tres buenas cucharadas de este jarabe al día mientras
duren las molestias. El ajoporro también resulta eficaz
para desintoxicar el organismo, evitar las flatulencias,
bajar los niveles de colesterol y estimularla circulación.
SABIAS QUE... 20 Minutos de siesta protegen el
corazón
La siesta es una costumbre europea que vale la pena
reivindicar. Unos recientes estudios, además, han revelado
que las personas que hacen una corta siesta de 20 minutos
al día tienen menos probabilidades de sufrir enfermedades
cardíacas. Hay que evitar, sin embargo, que la siesta se
prolongue demasiado, ya que, de lo contrario, puede
perjudicar el sueño nocturno.
Para que los niños no mojen la cama
Realizar un poco de ejercicio suave antes de acostarse
puede evitar que los niños mojen la cama durante la
noche. Cualquier actividad puede resultar de utilidad,
desde dar un breve paseo a hacer un poco de gimnasia
antes de ir a dormir. La cuestión es disminuir la presión
sobre la vejiga y evitar la micción involuntaria. Es
importante, sin embargo, que la actividad se realice de
forma divertida y sin presionar al niño. De lo contrario no
resultará eficaz.
Clavos de especia para el mal aliento
El clavo de especia es uno de los dentífricos más antiguos
que existen. Y es que masticando uno solo de estos
olorosos clavos, de alto poder desinfectante, se eliminan
parte de las bacterias de la boca y se combate el mal
aliento. Resulta ideal para perfumar el aliento después de
comer alimentos fuertes. No mastiques más de uno al día
y no te lo tragues. 102
Milenrama para el dolor de oídos
Para calmar el molesto dolor de oídos, nuestros antepasados
recurrían a la milenrama. Ellos preparaban una infusión muy
concentrada de esta planta y, cuando estaba a temperatura
tibia, echaban dos o tres gotas en el oído infectado. Lo
cubrían con un algodoncito y listo. Este remedio se puede
aplicar hasta dos veces al día mientras duren las molestias.
Si el dolor perdura, consultar con el médico por si hubiera
infección.
Senos doloridos antes de la regla
Muchas mujeres, días antes de la regla, tienen los senos
hinchados y doloridos. Para calmarlos, una buena idea es
preparar una infusión de manzanilla y empapar una
compresa o paño suave en ella. Escurrir bien y poner el
apósito tibio sobre el pecho.
Evita que la televisión presida el salón
La televisión nunca debe ocupar el lugar principal de un
salón. Si lo hacemos así, puede provocar la incomunicación
entre los miembros de la familia, sobre todo si está
continuamente encendida. Es mejor situar este aparato en un
lugar secundario o bien dentro de un armario y ponerlo en
marcha únicamente cuando queramos ver un programa
concreto.
Anemia por falta de hierro
Si eres propenso/a a sufrir esta enfermedad, la naturaleza
pone a tu disposición un completo abanico de fuentes
vegetales de hierro. Las lentejas, las espinacas, las hortalizas
de color verde oscuro, las frutas deshidratadas (Orejones,
higos secos, etc.) y los cereales integrales (Arroz, trigo,
avena, etc.) son auténticas bombas de hierro. No abuses del
té, ya que reduce la absorción de hierro. 103
RECUERDA QUE...
La incorporación en nuestra dieta de alimentos como el trigo
integral, las almendras, las avellanas y las infusiones de
moras reducen la producción de cálculos renales. Si eres
propenso/a a sufrir esta molestia, enriquece tu dieta con estos
alimentos
Zumos para evitar los efectos negativos del tabaco
Si eres fumador/ra, podrás contrarrestar en parte el poder
destructivo del tabaco tomando, cada mañana, un buen zumo
casero y recién exprimido de zumo de naranja. Cualquiera de
estas dos frutas te ayudará a superar el déficit en vitamina C
que suelen sufrir los fumadores.
Remedios contra el pie de atleta
Si sufres esta frecuente molestia, puedes aplicar este antiguo
truco. Prepara un baño de pies mezclando dos cucharaditas
de sal por cada medio litro de agua tibia. Sumerge los pies
durante unos diez minutos. Hazte este baño a diario mientras
duren las molestias.
Digestiones sin los molestos gases
Para tener una digestión tranquila, sin dolores ni gases,
puedes tomar, justo después de comer, una agradable
infusión de poleo. Esta benéfica planta , tan agradable como
saludable, te ayudará a digerir mejor los alimentos.
Contra la tos seca y la garganta irritada
Si sufres estos dos síntomas tan típicos de esta época del
año, prepárate esta decocción de malvavisco. Se prepara
echando una cucharadita de raíz de esta planta en medio litro
de agua y cociéndolo a fuego lento hasta que el líquido se
reduzca prácticamente a la mitad. Filtra y, si lo deseas,
puedes añadir una cucharadita de miel. Toma dos tazas al día
mientras duren las molestias. 104
105
Cómo aliviar el dolor de la artritis
El jengibre es una raíz de origen oriental que puede
ayudarte a luchar contra esta molestia.
Tan sólo tienes que añadir una pequeña cantidad de
jengibre seco en polvo o bien jengibre fresco rallado a
diario a tus comidas.
No será ningún sacrificio. Su sabor dulce y picante
casa a la perfección con verduras y ensaladas y es un
placer gastronómico.
Descansa tus ojos
Si llegas a casa con los ojos irritados, hinchados y
doloridos, dales un descanso con este antifaz frío. Se
guarda en la nevera (No en el congelador) y ,bien
fresquito, se coloca sobre los ojos.
Recuéstate durante unos diez minutos, con las piernas
ligeramente elevadas con respecto a la cabeza, e
intenta relajarte. Descansarás los ojos y te relajarás.
Acaba con las ojeras
Uno de los sistemas más sencillos para acabar con las
ojeras consiste en aplicar sobre los párpados mediante
un algodón, durante 15 ó 20 minutos, un preparado de
té tibio con un poco de sal.
Ampollas fuera
El cambio de zapatos y el calor suelen producir
ampollas en los pies.
Para curarlas, cuando revienten, desinféctalas con
agua oxigenada y cúbrelas con zanahorias hervidas y
trituradas.
Después, empapa un algodón con leche fría y ponlo
sobre las ampollas durante 15 minutos.106
Peeling natural
Si se te acaba el exfoliante prueba con el siguiente remedio:
Añade un pellizco de sal a medio yogur natural y, con esta
mezcla, masaje, el rostro con movimientos circulares.
¡Verás qué resultados! Porque además, el yogur
hidrata la piel.
Los bebés tendrán envidia de tu piel...
Verde depurativo
De vez en cuando conviene hacer una dieta para depurar el
organismo, así que prepara una ensalada con ortigas, diente
de león, rúgula, rábanos, espárragos y alcachofas. Te
sentirás renovada por dentro.
El mar en tu bañera
A menudo se habla de los beneficios que tiene el agua
marina para nuestro organismo, pero si todavía no has
tenido tiempo de ir a la playa, no te preocupes, porque ¡ El
mar vendrá a tu casa! Llena la bañera con agua caliente,
arroja medio kilo de sal marina en el agua, métete dentro de
la bañera y relájate.
Tras unos 20 minutos te sentirás mucho mejor, y es que el
agua salada te ayudará a relajarte, y al mismo tiempo, te
habrá cargado de minerales y oligoelementos. ¡Rebosarás
de energía!
Evitar la caída del cabello
Para mantener la salud del cuero cabelludo, y evitar
problemas como la caída, debilidad, falta de brillo, etc., hay
que procurar que nuestra dieta sea sana y equilibrada.
Tu pelo necesita alimentos ricos en vitamina E, proteínas y
ácidos grasos que encontrarás en el marisco, la carne roja, el
aceite de oliva, los frutos secos y el pescado azul, muy
especialmente la sardina, el salmón, la caballa y el atún. 107
Huevo, con toda confianza
Sus proteínas son de primera calidad y también las más
baratas. El huevo, a pesar de su mala fama, es un alimento muy
completo que conviene tener en cuenta. Alimenta tanto como
la carne, pero resulta más barato. El huevo, uno de los
alimentos principales de la dieta venezolana, ha sido
arrinconado de nuestra mesa y conviene volverlo a situar en el
lugar que le corresponde.
Huevo y colesterol
El huevo contiene colesterol, pero también otra serie de
nutrientes que contrarrestan su efecto negativo. Los últimos
estudios, además, han revelado que los niveles de colesterol en
la sangre no dependen sólo de alimentos concretos sino del
conjunto de la dieta. Si nuestra alimentación es sana y
equilibrada, los huevos no tienen por qué ser perjudiciales. Un
adulto con buena salud puede tomar cinco huevos a la semana
y hasta uno diario. Si se sufre colesterol, será el médico quien
establezca el número.
Todas sus virtudes
Un solo huevo tiene las mismas proteínas que 40 g de carne
roja, 60g de pescado, 150 g de leche o 30 g de queso. Contiene,
además, trece vitaminas, entre ellas las vitaminas A, D y E. Por
su riqueza en antioxidantes, estimula las defensas del
organismo y previene enfermedades degenerativas como
algunos cánceres. En los niños, favorecen el crecimiento.
Cómo cocinarlos
Aunque nuestros antepasados comían huevos crudos pensando
que era la forma más nutritiva de hacerlo, lo cierto es que éste
es un grave error dietético. Los huevos crudos, además de
resultar indigestos, tienen mayor riesgo de presentar
salmonelosis. 108
109
Además, la clara –la parte proteínica– no se absorbe ni se
aprovecha si no es batida o cocida.
–Pasados por agua: Al tratarse de un hervido ligero, se
conservan todos los nutrientes y resulta muy digestivo. Es la
forma ideal de cocinarlos.
–Duros: Se someten a una cocción prolongada, por lo que se
pierden casi todos sus nutrientes. Además, la yema coagulada
resulta muy indigesta.
–Fritos: La adicción de la grasa del aceite aumenta su valor
nutritivo y energético pero, en contrapartida, resultan muy
indigestos. Con este tipo de cocción, además, la yema no alcanza
la temperatura suficiente para destruir microorganismos como la
salmonella.
–En tortilla: El huevo batido es más digestivo, por lo que la
tortilla sienta mejor que el huevo frito. Procura que quede bien
cuajada para evitar la salmonelosis.
Contienen proteínas de primera calidad y, además, resultan muy
económicos.
Las salsas hechas con huevo crudo, como la mayonesa, deben
conservarse en la nevera un máximo de 24 horas.Rechazar los huevos que presenten roturas.
Los huevos deben lavarse justo antes de consumirse.
No lavar los huevos que no se vayan a utilizar.
No cascar el huevo en el recipiente que utilizaremos para su
preparación.
Las manchas rojas de la yema o las «nubes» de la clara son
normales.
Cuanto más alta y definida esté la yema, más fresco es el huevo.
La clara de los huevos frescos es blanca-amarillenta y la de los
viejos, líquida y menos densa.
La cáscara de los huevos rojizos es más sólida y permite una mejor
conservación. 110
Los zumos, en la Licuadora
La licuadora es un instrumento culinario muy práctico que nos
permite obtener zumos de frutas y verduras ligeros y
agradables. De vez en cuando, sin embargo, no estaría de más
utilizar también la batidora. De esta manera, aprovechamos
parte de la fibra natural que se desperdicia en la licuadora. Se
trata de una fibra muy valiosa para estimular la digestión y
combatir el estreñimiento.
Diabetes
La diabetes es un trastorno muy ligado con el sobrepeso en
edades adultos. Por lo tanto, una de las primeras cosas que
deben hacer las personas con sobrepeso afectadas por esta
enfermedad es adelgazar. Con esta sencilla medida, su calidad
de vida y el estado de su dolencia mejorarán.
Las grasas, prohibidas
Los alimentos ricos en grasa saturada no sólo engordan sino
que también favorecen la aparición de problemas
cardiovasculares. En la dieta del diabético deben estar, por lo
tanto, muy controladas. Las verduras, por el contrario, resultan
muy beneficiosas. Por su alto contenido en fibra, resultan muy
útiles para retardar la absorción del azúcar por el organismo.
Esta receta, compuesta únicamente por verduras y aliñada de
una forma muy ligera y saludable, resulta ideal para la
alimentación del diabético.
Cebolla, el antibiótico natural
La cebolla contiene un compuesto sulfuroso que actúa de una
forma muy parecida a como lo hacen los antibióticos, por lo
que resulta muy efectiva para combatir las enfermedades
infecciosas. Es un excelente desinfectante intestinal y su caldo
resulta ideal en casos de diarrea. Está, también, muy indicada
para los resfriados, ya que alivia sus síntomas y facilita el
drenaje de la mucosidad. 111
El zumo de cebolla mezclado con miel es un excelente jarabe
natural contra la tos. El consumo regular de cebolla
disminuye los niveles de colesterol y de azúcar en la sangre y
también regula la presión arterial.
SABIAS QUE...
Subiendo los brazos se alivia el dolor de espalda
Este ejercicio resulta muy recomendable para las personas
que pasan muchas horas sentadas, realizando movimientos
repetitivos.
Se trata de levantar los dos brazos como si tirasen de ellos
hacia arriba. Es posible que crujan los huesos, pero es algo
perfectamente normal; es un ejercicio excelente para
desbloquear la espalda y evitar el dolor. Repítelo varias veces
al día.
La merienda más sana
Los niños, al precisar un aporte mayor de energía, deben
merendar a diario. Hay que evitar, sin embargo, que acaben
merendando «chucherías» o exceso de panes.
Una merienda saludable y energética puede ser, por ejemplo,
un vaso de leche con galletas integrales, un puñado de fruta y
frutos secos, un bocadillo con pan integral y un cambur,
queso o un yogur con cereales, tostadas con mermelada o un
zumo de frutas con galletas.
Manzana contra el desmayo
Cuando te marees o notes que te vas a desmayar, come una
manzana entera. El azúcar que contiene esta saludable fruta
podrá evitar una posible hipoglucemia.
Las personas propensas a sufrir bajones de azúcar deberían
llevar una manzana siempre consigo. 112
113
Baños de pies contra la hipertensión
Las personas con los niveles de presión arterial alto deberían
realizar, una o dos veces a la semana, este eficaz baño de pies
con cola de caballo.
En primer lugar, hay que preparar una infusión echando un
puñado de cola de caballo en medio litro de agua hirviendo.
Filtra a los cinco minutos y echa el líquido resultante en una
ponchera o similar.
Introduce los pies en el agua durante diez minutos y, una vez
pasado este tiempo, remójalos con agua fresca. Notarás un
gran bienestar prácticamente al momento.
Sofocos de la menopausia
La levadura de cerveza, por su riqueza en vitamina B, es un
interesante complemento dietético que te ayudará a aliviar este
típico síntoma de la menopausia. Toma tres cucharadas de este
producto a diario, mezclado con zumos o sopas, mientras
duren los sofocos y molestias.
Romero en las orejas contra las alergias de los pendientes
Si los pendientes te producen alergia o bien si el orificio se
infecta o supura, no dudes en recurrir al romero. Y es que esta
planta, aplicada externamente, es una excelente planta
astringente que desinfecta y calma el dolor.
Puedes utilizarlo de dos formas.
En primer lugar, puedes preparar una infusión concentrada de
romero echando una cucharadita de esta planta en una taza de
agua caliente.
Filtra a los cinco minutos y utiliza el líquido tibio para
desinfectar la zona varias veces al día. Si tienes romero fresco,
puedes hacer otra cosa.
Trata de poner una de sus finas agujas en el orificio infectado.114
La osteoporosis no sólo se combate con calcio.
Si queremos fortalecer nuestros huesos y prevenir problemas
como la osteoporosis, además de mantener una dieta rica en
calcio, hay que vigilar que en nuestro organismo no falten
alimentos ricos en vitamina C, como la naranja, el kiwi, el
limón o los tomates. Esta vitamina es imprescindible para la
formación de colágeno, una proteína fundamental
para los huesos.
Loción natural para después del afeitado
Para evitarla irritación de la piel después del afeitado, prepara
la siguiente mascarilla. Consiste en mezclar salvia y romero y
dejarlas macerar en vinagre adecuadamente rebajado con agua
durante nueve días. Filtra el preparado y úsalo a diario
después del afeitado.
Dolor de cabeza por culpa de los nervios
En este caso, necesitarás un remedio que, al mismo tiempo
que calme el dolor, te tranquilice los nervios. La tisana de
manzanilla, albahaca, mejorana y romero es la más adecuada
para ello. Mezcla estas plantas a partes iguales y echa una
cucharadita de la mezcla en una taza de agua caliente. Filtra a
los cinco minutos y bébela endulzada con miel.
Si algo te ha sentado mal
Para limpiar rápidamente el intestino después de una
intoxicación leve, no hay nada mejor que el zumo de limón.
Exprime un par de limones y añádeles una cucharadita de
miel. Caliéntalo ligeramente para que quede tibio y tómalo
muy lentamente.
Pelo brillante súper fácil
solo debes hacerte el último aclarado con el agua súper fría.¡
Ya verás el resultado!115
Labios suaves y carnosos con aguacate
La piel de los labios, al ser mucho más fina y seca que la del
rostro, se reseca con mucha más facilidad. Para evitarlo,
puedes aplicar este sencillo truco. Tan sólo tienes que frotar
los labios con un trozo de aguacate. El aguacate es un
producto muy completo que, aplicado sobre la piel, la
hidrata y nutre. El resultado son unos labios suaves y
carnosos. Puede que, incluso, ganen un poco de volumen.
Repite la aplicación dos o tres veces a la semana o más
frecuentemente si crees que tus labios lo necesitan.
Nota:Los remedios que se facilitan en este
Manual son una ayuda para tratar
las enfermedades pero nunca hay
que dejar de ir al médico.
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Ysobre las Especias
El término especia suele aplicarse a las partes duras, como
semillas y cortezas, de las plantas aromáticas nativas de las
regiones tropicales de Asia y en las Molucas, en Indonesia,
llamadas también islas de las Especias.
También reciben el nombre de especias numerosas hierbas,
que son en realidad las hojas fragantes de plantas herbáceas,
muchas de ellas nativas de regiones templadas.
Entonces tenemos que especias son productos de origen
vegetal, generalmente están pulverizadas, hay algunas que
son muy comunes y otras tan exóticas que nunca se
consiguen.
Durante la edad media fueron muy populares y el comercio
de ellas marco pautas importantes dentro de la historia del
hombre y su evolución. La búsqueda de las especias motivó
exploración de nuevas rutas y fue la causa principal del
descubrimiento del continente americano.
Importantes personajes como Marco Polo, Enrique el
navegante, Vasco de Gama, Magallanes y Colón se lanzaron
a la mar con el único fin de ampliar el bagaje alimenticio de
sus pueblos y lograr el comercio de las especias,
principalmente la canela y la pimienta. Las especias hoy día
han tomado su puesto dentro de la cocina, definiendo los
aromas y la sazón, dándoles sabor a los platos, y este sabor
se intensifica si las tostamos ligeramente antes de usarlas o
molerlas.
Es recomendable conservarlas en envases herméticamente
cerrados, preferiblemente de vidrio y en un lugar oscuro y
seco. 118
Además de usarse como medio para conservar y mejorar el
sabor de los alimentos, las hierbas y especias han sido
importantes instrumentos de la medicina y, a veces, de la
magia.
Antes de la generalización de los medicamentos elaborados
de forma industrial, solían prescribirse remedios compuestos
por hierbas, muchos de ellos eficaces, que han sido
redescubiertos y utilizados en nuestros días.
Ahora te nombrare algunas de ellas para que puedan ser
reconocidas y aplicadas correctamente, aprovechando el
máximo sus propiedades.
-La pimienta: Sea del color que sea (blanca, negra, verde o
rosada) proviene del misma planta y ha sido recolectada en
diferentes etapas de su maduración, es picante y muy
aromática, siendo la negra la mas picante y la verde y rosada
las mas perfumadas. Se utiliza ampliamente en la cocina en
todo tipo de carnes. Si la compramos molida no tarda mucho
en perder su aroma y sabor por lo que se recomienda
comprarla entera y triturarla al momento con un molinillo de
pimienta o en un mortero.
-Condimento para un buen Salteado de Vegetales Mixtos:
1 cucharadita de pimienta negra en grano y la misma
cantidad de semillas de cilantro. Se majan en un mortero y se
mezclan bien con cuarto de cucharadita de Ají cayena, y la
misma cantidad de tomillo y mejorana secos;
posteriormente, se añade media cucharadita de sal y una
cucharada de azúcar morena. Esta mezcla se debe mezclar
muy bien con los vegetales que se van a Saltear.
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-Una mezcla para pescados es la siguiente:
1 cucharadita de pimienta negra en grano, 3 clavos de especia,
i cucharada de hojitas de cilantro finamente cortada, 3 hojas de
laurel. Se muele bien todo y se añade media cucharadita de sal
y unas gotas de jugo de limón.
-El polvo de curry, muy conocido en todo el mundo y oriundo
de India, se prepara de la siguiente manera: 1 cucharadita de
pimienta negra en grano, la misma cantidad de semillas de
cilantro, de alholva y cúrcuma, media cucharadita de jengibre y
semillas de mostaza, 10 hojas frescas de curry, 6 guindillas
despepitadas y media cucharadita de sal gorda. Todas las
especias, excepto el jengibre y la cúrcuma, se tuestan
ligeramente para realzar el sabor. Una vez mezcladas, se pasan
por el molinillo hasta conseguir un polvo fino.
-El curry se sofríe con el arroz previamente hervido o se
mezcla al preparar guisos de carnes.
- El coriandro o las semillas de cilantro: Tienen un toque
amargo muy leve, algo similar al de las conchas de naranja, es
muy aromática y podemos perfumar con ellas platos dulces y
salados. Es un ingrediente primordial en la preparación de
currys. Se aplastan fácilmente en un mortero. Su aroma es
cálido y podemos acentuarlo si antes de triturarlas las tostamos
un poco, aromatizan muy bien las lentejas.
- El comino: Es muy popular dentro de la cocina venezolana,
su aroma es difícil de definir, algo cálido y dulce, suavemente
aceitoso tiene gran aceptación también en la cocina española
que lo utiliza para aromatizar sopas, pescados y garbanzos, en
Méjico forma parte de la preparación del chilli. Se emplea con
el pollo, la carne de res y algunas salsas. Es fuerte de sabor por
lo que no se debe exagerar en su uso pues puede opacar el
sabor de otras especias. 120
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-La guayabita (conocida como pimienta de Jamaica): Es utilizada
con plátanos en dulce, ensaladas, postres, sopas, melados, ponches
y caratos. Tiene una aroma que recuerda varias especias, es
redonda y parece una guayaba verde pequeñita (pero es de color
negro) y de allí su nombre.
-El azafrán: Es el estigma de color rojo, lo de una flor y cada una
de ellas tiene tan solo 3 estigmas que deben ser cosechados a
mano, se necesitan, 60.000 flores para un kilo de azafrán de allí su
precio. Se cultiva en España en la región manchega. Da un color
dorado a los platos especialmente al arroz.
-La caléndula: También conocida como flor de muerto por que es
muy utilizada en coronas funerarias. Las hojas son delgadas, lisas y
sin vellitos. Sus flores nacen en la punta de las ramas y el botón
central es oscuro y los pétalos de color amarillo. Toda la planta
despide un olor muy peculiar que resulta desagradable para
algunos. Florece casi todo el año. Tiene propiedades medicinales
como que es antiséptica, antiinflamatoria, cicatrizantes, digestiva y
emenagogo y la incluyo entre las especias porque con sus pétalos,
secos y pulverizados, puede hacerse un azafrán falso, que da un
color parecido aunque es insípido, pero no hay que usar el centro
de las flores, al añadir a las comidas basta solo una pizca. La
canela: Este es un árbol que llega a medir hasta 12 m de
alto. Su tronco es grueso y la corteza de color rojizo que se
desprende fácilmente y es lo que usamos como especia, la
conseguimos en rama o molida, de sabor fuerte y dulce es
ingrediente de la dulcería criolla y para aromatizar postres a
los cuales se le espolvorea por encima. Puede usarse
también en algunos platos salados. Así mismo se utiliza en
el vino caliente, los ponches calientes y en encurtidos
dulces, tiene una maravillosa afinidad con el chocolate. 122
- Jengibre: Es una especie aromática asociada a la cocina
oriental. Es un rizoma que se consigue fresco o seco y en polvo
en el mercado. Si lo tenemos fresco se pela y se corta en rodajas
para añadirlo a carnes, guisos, aves, pescados y mariscos. Se
utiliza también en la dulcería y en la repostería. Tiene un olor
muy agradable pero pica muchísimo.
- El curry: Aunque lo conocemos como una especia, en realidad
es una mezcla de especias que lleva principalmente pimienta
negra, cardamomo, clavos de olor semillas de cilantro, cúrcuma
y comino. Se origino en la India y fue inventada por los ingleses
durante su dominación de este país, para disfrazar algunos
fuertes sabores de la comida de india. Va muy bien con carnes y
pollo.
Estas son las especias mas comunes de nuestro continente
americano aunque hay otras muy raras de conseguir o muy caras
como el cardamomo, las semillas de amapola, el fenogreco, la
alcaravea y otros. Cuando queramos elaborar una mezcla de
especias es recomendable comprarlas enteras en la medida que
podamos, como la pimienta, el coriandro, también tostarlas
ligeramente para acentuar sus aromas y molerlas juntas en un
mortero.
Hierbas Aromáticas Cada hierba fina utilizada en la cocina combina perfectamente
con algún ingrediente en la preparación de exquisitos platos.
Las hierbas nos entregan su frescura y su perfume.
Podemos encontrarlas secas y pulverizadas o frescas y enteras,
como las usemos siempre nos ayudaran a realzar los sabores.
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Aunque no hay nada mejor que un ramillete de hierbas
frescas, un "bouquet-garni" exquisito para convertir algo
soso y sin vida en un apetitoso manjar, y que también es
cierto que el uso adecuado de las hierbas frescas nos puede
llevar a descubrir sabores memorables, o al menos,
debemos tener siempre a mano una buena variedad de estas
secas y en frascos de vidrio individuales que nos permitas
experimentar y como artífices de la cocina o alquimistas
culinarios redescubriendo nuevas y provechosas
combinaciones.
No es tan difícil tener una huerta en casa, donde podamos
cultivar, albahaca, cilantro, perejil, hierbabuena, menta,
tomillo, orégano, o cualquier otra, estas plantas nobles se
dan muy bien en potes, en una terraza o en alguna ventana
donde disfruten de aire y sol, con un cuidado correcto,
podemos tenerlas a la mano en el momento que las
necesitemos a la ves que perfumaran nuestra cocina.
El jengibre: Los chinos explican que el jengibre es bueno
para añadirlo a cualquier comida de cualquier tiempo, tal es
la importancia que tiene en los países orientales esta
especia. En India forma parte de los componentes del curry.
En occidente es muy usual combinarlo con las siguientes
especias para las parrillas: pimienta negra y semillas de apio
o hinojo (una parte); cayena y tomillo (media parte);
mejorana y sal, al gusto; pimentón, mostaza y azúcar
morena (2 partes).
Se majan las semillas en un mortero y se mezcla todo. En
Inglaterra, el adobo de especias lleva los siguientes
ingredientes: semillas de mostaza, pimienta inglesa,
pimienta negra y pimienta blanca, cayena, clavos y jengibre. 124
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En repostería se confeccionan panes, galletas, bizcochos, etc.
En Inglaterra, se prepara el ginger bred con harina, melaza y
jengibre; similar fórmula tienen las ginger snaps, galletas muy
populares en aquel país.
El brownish cake lleva los mismos ingredientes más chocolate
en polvo.
-El cardamomo: El cardamomo se utiliza también en tintura
para enfermedades digestivas y como carminativo. En los países
árabes, al igual que el anís, se usa para refrescar y mejorar el
olor del aliento, especialmente para enmascarar el olor del ajo.
El tabaco para mascar de betel de India está compuesto por
hojas de betel y cardamomo.
Como especia, forma parte de la Gran Masala o mezcla príncipe
de especias de la India. También se encuentra en los preparados
del polvo de curry.
El té de chai, tan popular en India, se prepara haciendo una
decocción de clavo, canela, cardamomo, pimienta y azúcar a la
que se añade té negro al final.
En los países árabes, las semillas de cardamomo se añaden al
café para darle un sabor perfumado.
En general, es muy usado para distintas exquisiteces culinarias
como el arroz con leche preparada con cardamomo y canela.
En Europa, se utiliza en repostería para preparar pasteles y su
esencia es usada para aromatizar alimentos, bebidas, helados y
para preparar perfumes.
-El perejil: Como especia se utilizan las hojas frescas para
aliñar las ensaladas, para añadir a la hora de servirse a sopas,
puré de patatas y otros guisos. Es muy recomendable con los
pescados y carnes. El perejil rizado, da un toque estético a la
par que condimenta los platillos.126
. La salsa tártara, la mayordoma y salsa verde son solo unos
ejemplos de la lista enorme de recetas que con el perejil se
elaboran. La salsa verde, en concreto, se prepara con aceite
de oliva, ajo, pimiento picado, alcaparras, anchoas y perejil;
todo ello bien molido y mezclado. Combina muy bien con los
pescados y para aliñar las ensaladas.
El mundo de las especias es amplio, y la combinación de
ellas hacen de cualquier plato una delicia.
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CONCLUSIONES
Con la presente investigación se pueden descubrir algunas
plantas medicinales nativas de cada localidad, así como los
usos que se le dan y con ello entender por que son utilizadas
generaciones tras generaciones. Sin descartar, que se necesita
rescatar aquellas plantas que se encuentran en extinción.
Es importante considerar además que son útiles para
controlar y aliviar distintos trastornos o enfermedades como
problemas gastrointestinales, gripa, alta y baja presión,
problemas de la piel, dolor de cabeza, dolores musculares,
diabetes, descalificación de los huesos, etc. todo dependiendo
del tipo de planta, su utilización puede ser que no sea tan
eficiente como la medicina de patente o de laboratorio, pero
es importante considerar que estas puedan originar menos
efectos secundarios.
En cuanto a los establecimientos de jardines etno-botánicos,
permitiría promover y conservar en los habitantes de las
localidades, los conocimientos ancestrales de medicina
natural que se han ido trasmitiendo por varias generaciones.
Además de que esto permitiría comercializar plantas
medicinales nativas de las regiones en su forma natural o
procesada (deshidratadas) y ofrecerlas al público en general,
sobre todo aquellas personas que les funciona y son de
escasos recursos económicos.
Muchas Gracias a Todos128
Gracias por ayudarnos a
mantener el planeta
Todos somos Responsables
Maestro Sri Deva Fénix
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