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Manual de instruções Panela programável Manual de instruciones Olla programble Manual Programmable pot Manuel d’utilisation Cuiseur programmable Manuale di istruzioni Pentola programmabile Gebrauchsanleitung Programmierbarer Topf

Manual de instruciones Olla programble Manual de instruções … · A continuación, vamos a explicar como cocinar en su olla programable: • Abra la tapa girándola en dirección

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Manual de instrucciones

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Manuel d’utilisation

User Manual

Manuale di istruzioni

Gebrauchsanleitung

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Manual de instrucciones

Olla programable

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1. Antes de cocinAr

especificaciones técnicas

• Lea detenidamente las instrucciones de este manual. • No sumerja en líquidos ninguna parte eléctrica de la olla programable.• No debe ser utilizada por niños. • No la encienda si tiene alguna parte dañada. • Los accesorios sólo deben ser utilizados en tú olla programable de otro modo podrían sufrir daños. • No la exponga al sol directamente. • No utilice la olla programable sobre ni cerca de focos de calor como hornos, hornillos o placas vitrocerámicas, podría

ser dañada. • No utilice la olla programable para funciones distintas a cocinar. • No se acerque a la válvula de calor cuando expulse el vapor, estará muy caliente y puede resultar dañado. • No sobrepase la señal de máximo de la cubeta. • Conserve este manual para futuras consultas.

• Pantalla digital de control automático 4 dígitos• Capacidad: 6 L. • Potencia: 1000W, 230V-50Hz• Temporizador 1~990 minutos• Programable 24 horas• Preservación del calor durante 24 horas• Función recalentar

• Ajuste de la presión• Ajuste de temperatura• Memoria de interrupción de la electricidad• Guía por voz, también incorporado Función MUTE• Autodetección de fallo o error.• 15 menús de cocción• Soportes para apoyar la tapa y el cucharón

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6 Olla programable

2. Funciones y Accesorios

Medidor Base

Cucharón

Cable

Accesorio para freír

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Panel de control

Temporizador :El temporizador sirve para ajustar el tiempo de cocción, puede establecer entre 1 y 990 minutos. Cada menú es ajustable y tiene un tiempo máximo limitado, según su función, salvo en el Menú Limpieza, que el tiempo es automático. Cada vez que presione el botón variará 1 minuto arriba o abajo, el tiempo parpadeará durante 7 segundos hasta queconfirmeelmenú,sinovolveráa0ysecancelará.

TemperaTUra :Presionando este botón puede ajustar la temperatura de 90º a 200º. Los menús de cocción tienen por defecto una temperatura establecida, que se puede ajustar en funciónde los ingredientesy la receta,exceptopara losmenúsEscalfar,Confitar yLimpiezaquelatemperaturaestápredefinidayestafunciónsedesactivará.preSiÓN :Incorporados 3 modos de presión: Baja (30Kpa), Media (70 Kpa) y Alta (90Kpa), seleccione la presión en base a las recetas, en general, los platos de cuchara se cocinan en Alta Presión, los guisos en Media Presión y los platos secos en Baja presión.CoCiNar/maNTeNer CaLieNTe :Este botón tiene varias funciones:· Si tiene seleccionados los parámetros de cocción, presione este botón para comenzar a cocinar. Una vez la cocción ha terminado, la olla mantiene caliente su comida automáticamente hasta 24 h. Se encenderá el piloto amarillo a la derecha. · Si desea quitar el frío a la comida, presione el botón una sola vez, sin ningún parámetro seleccionado. La pantalla mostrará “- - - -” hasta que usted cancele esta función y se encenderá el piloto verde a la derecha. · Si desea entrar directamente en el modo Recalentar, presione el botón dos veces, en la pantalla se mostrará el símbolo rodando, una vez pasados 8 minutos, pasará a modo mantenimiento y se mostrará en pantalla “- - - -” hasta que usted cancele esta función. Se encenderá el piloto amarillo a la derecha. FUNCiÓN Voz/mUTe:Por defecto, esta olla guía por voz al usuario y lleva incorporada voz en español. Puede desactivar esta función, siempre que la pantalla esté en “0 0 0 0”, presione durante 3 segundos el botón “T” (temperatura), la pantalla mostrará “OFF”, para activar de nuevo la voz, presione de nuevo durante 3 segundos, sonará un pitido y marcará “ON” en la pantalla.

tiMe

cAncel

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8 Olla programable

TUrBo:Temperatura por defecto: 130ºCPresión por defecto: 3Tiempo por defecto: 3 minutos

Rango de temperatura ajustable: 90-200ºCRango de presión ajustable: 1-3Rango de tiempo ajustable: 1-99 minutos

Permite cocinar a máxima presión, ideal para preparar platos de comida saludable, ya que así se conservan todos los nutrientes y propiedades de los alimentos, manteniendo el sabor original.

preSiÓN - preSSUre:Temperatura por defecto: 120ºCPresión por defecto: 2Tiempo por defecto: 3 minutos

Rango de temperatura ajustable: 90-200ºCRango de presión ajustable: 1-3Rango de tiempo ajustable: 1-99 minutos

Presione una vez el botón “Presión/Vapor” para activar el menú Presión, la pantalla mostrará la letra ‘P’ delante del tiempo. Puede ajustar el tiempo, la presión y la temperatura en función de la receta seleccionada.

Vapor - STeam:Temperatura por defecto: 110ºCPresión por defecto: 2Tiempo por defecto: 3 minutos

Rango de temperatura ajustable: 90-200ºCRango de presión ajustable: 1-3Rango de tiempo ajustable: 1-99 minutos

Presione dos veces el botón “Presión/Vapor” para activar el menú Vapor, la pantalla mostrará la letra ‘V’ delante del tiempo. Para cocinar en este menú es necesario introducir en la cubeta dos vasos de agua y la rejilla o un accesorio de vapor (opcional). Ideal para cocinar platos saludables sin grasas.

GUiSo - STew:Temperatura por defecto: 110ºCPresión por defecto: 1Tiempo por defecto: 3 minutos

Rango de temperatura ajustable: 90-200ºCRango de presión ajustable: 1-3Rango de tiempo ajustable: 1-99 minutos

Presione una vez el botón “Guiso/Lento” para activar el menú Guiso, la pantalla mostrará la letra ‘G’ delante del tiempo. Puede ajustar el tiempo y la temperatura en función de la receta seleccionada. Ideal para guisos y sopas.

FUeGo LeNTo - SLow C.:Temperatura por defecto: 90ºCPresión por defecto: 1Tiempo por defecto: 60 minutos

Rango de temperatura ajustable: 90-200ºCRango de presión NO ajustableRango de tiempo ajustable: 1-990 minutos

Presione dos veces el botón “Guiso/Lento” para activar el menú Lento, la pantalla mostrará la letra ‘L’ delante del tiempo. Este menú trabaja sin presión, permitiendo ajustar el tiempo de cocción hasta 990 min. para cocinar a fuego lento, simulando la forma más tradicional.

eSCaLFar - poaCh:Temperatura por defecto: 80ºCPresión por defecto: ningunaTiempo por defecto: 10 minutos

Rango de temperatura NO ajustableRango de presión NO ajustableRango de tiempo ajustable: 1-99 minutos

Presione una vez el botón “Escalfar/Confitar” para activar el menú Escalfar, la pantalla mostrará ‘E’ delante del tiempo. Este menú trabaja sin presión. Emitirá un pitido 3 veces indicando que tiene la temperatura óptima para cocinar. Perfecto para cocinar a baja temperatura huevo o pescado.

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CoNFiTar - SUGar CoaT:Temperatura por defecto: 65ºCPresión por defecto: ningunaTiempo por defecto: 60 minutos

Rango de temperatura NO ajustableRango de presión NO ajustableRango de tiempo ajustable: 10-990 minutos

Presione dos veces el botón “Escalfar/Confitar” para activar el menú Escalfar, la pantalla mostrará ‘C’ delante del tiempo. Este menú trabaja sin presión. Ideal para carnes, aves, pescados, verduras y hortalizas.

poSTre - deSSerT:Temperatura por defecto: 120ºCPresión por defecto: 1Tiempo por defecto: 30 minutos

Rango de temperatura ajustable: 90-200Rango de presión NO ajustableRango de tiempo ajustable: 1-99 minutos

Presione una vez el botón “Postre/Limpieza” para activar el menú Postre, la pantalla mostrará ‘P’ delante del tiempo. Este menú trabaja sin presión. Ideal para elaborar postres y dulces como madalenas, bizcochos, etc.

Limpieza - CLeaNiNG:Temperatura por defecto: 110ºCPresión por defecto: 1Tiempo por defecto: 9 minutos

Rango de temperatura NO ajustableRango de presión NO ajustableRango de tiempo NO ajustable

Introduzca en la cubeta vinagre o medio limón y dos vasos de agua y presione dos veces el botón “Postre/Limpieza” para activar el menú Auto-limpieza, la pantalla mostrará ‘L’ delante del tiempo. Este menú es totalmente automático y estra pre-programado. ningún parámetro es ajustable.

paSTa - paSTa:Temperatura por defecto: 130ºCPresión por defecto: 1 Tiempo por defecto: 12 minutos

Rango de temperatura ajustable: 90-200Rango de presión NO ajustable Rango de tiempo ajustable: 1-99 minutos

Presione una vez el botón “Pasta/Arroz” para activar el menú Pasta, la pantalla mostrará ‘P’ delante del tiempo. Este menú trabaja sin presión. Programe el tiempo de cocción que marca en el paquete, si una vez terminado, se ha quedado un poco entera para su gusto, programe dos minutos más.

arroz - riCe:Temperatura por defecto: 160ºCPresión por defecto: 2 Tiempo por defecto: 8 minutos

Rango de temperatura ajustable: 90-200Rango de presión ajustable: 1-3Rango de tiempo ajustable: 1-99 minutos

Presione dos veces el botón “Pasta/Arroz” para activar el menú Arroz, la pantalla mostrará ‘A’ delante del tiempo. Ajuste los valores de acuerdo con la receta.

horNo - oVeN:Temperatura por defecto: 180ºCPresión por defecto: ningunaTiempo por defecto: 8 minutos

Rango de temperatura ajustable: 90-200Rango de presión NO ajustableRango de tiempo ajustable: 1-330 minutos

Presione una vez el botón “Horno/Plancha” para activar el menú Horno, la pantalla mostrará ‘H’ delante del tiempo. Permite cocinar hasta 330 minutos. Menú perfecto para hacer asados. Importante: no debe de tener líquidos.

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10 Olla programable

pLaNCha - GriLL:Temperatura por defecto: 160ºCPresión por defecto: ningunaTiempo por defecto: 3 minutos

Rango de temperatura ajustable: 90-200Rango de presión NO ajustableRango de tiempo ajustable: 1-99 minutos

Presione dos veces el botón “Horno/Plancha” para activar el menú Plancha, la pantalla mostrará ‘P’ delante del tiempo. Este menú se debe utilizar con la tapa abierta.

SoFreÍr - SaUTéed:Temperatura por defecto: 200ºCPresión por defecto: ningunaTiempo por defecto: 10 minutos

Rango de temperatura ajustable: 90-200Rango de presión NO ajustableRango de tiempo ajustable: 1-99 minutos

Presione una vez el botón “Sofreír/Freír” para activar el menú Sofreír, la pantalla mostrará ‘S’ delante del tiempo. Este menú se debe utilizar con la tapa abierta y a una temperatura alta. Ideal para sofritos o salteados. El tiempo empezará a descontar cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, añada los alimentos a la cubeta cuando escuche 3 pitidos.

FreÍr - Fried:Temperatura por defecto: 200ºCPresión por defecto: ningunaTiempo por defecto: 3 minutos

Rango de temperatura ajustable: 90-200Rango de presión NO ajustableRango de tiempo ajustable: 1-99 minutos

Presione dos veces el botón “Sofreír/Freír” para activar el menú Freír, la pantalla mostrará ‘F’ delante del tiempo. Este menú se debe utilizar con la tapa abierta. El tiempo empezará a descontar cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, añada los alimentos a la cubeta cuando escuche 3 pitidos.

FUNCiÓN memoria:En caso de que haya un corte rápido de suministro eléctrico, la olla memorizará el punto de cocción exacto donde ha sido interrumpido y cuando vuelva la energía, seguirá cocinando automáticamente en el mismo punto donde se ha quedado.

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3. cóMo cocinAr

Cocinar con su nueva olla programable es muy sencillo, solo tiene que introducir los ingredientes, programar la olla según el recetario e introducir la hora de comer, entonces la olla programable le tendrá preparada la comida para la hora programada. A continuación, vamos a explicar como cocinar en su olla programable:• Abra la tapa girándola en dirección de las agujas del reloj hasta que hace tope, entonces levántela tal y como se ve

reflejadoeneldibujo.• Introduzca todos los ingredientes en la cubeta interior y, en caso de que sea necesario, alguno de los accesorios (según

le indique la receta). • A continuación, introduzca la cubeta con los alimentos en el interior de la olla programable (en la olla programable

siempre tiene que estar la cubeta puesta para cocinar) tal y como marca el dibujo. Posteriormente, ponga la tapa y gírela en sentido contrario al de las agujas del reloj, justo al revés que en el dibujo anterior hasta que haga tope.

¡OJO! El interior de la cubeta hay unas marcas que no deben de ser sobrepasadas en su linea máxima por ninguna clase de líquido (en especial en alta presión).

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12 Olla programable

Siga los siguientes pasos para programar su receta: 1. Seleccione el menú presionando el botón, en la pantalla se mostrará la inicial del menú seleccionado acompañado

del tiempo marcado por defecto. 2. Seleccione la temperatura presionando el botón ‘T’, se encenderá el indicador luminoso debajo de cada número.3. Seleccione la presión presionando el botón ‘P’, según le indique la receta: ninguna, baja, media o alta. Cuando

seleccione el menú Horno o Postre, que funcionan sin presión, es aconsejable retirar el peso de la válvula para obtener mejores resultados.

4. Seleccione el tiempo de cocción presionando los botones ‘(+)’ y ‘(-)’, que incrementan o disminuyen 1 minuto cada vez que presiona el botón. Le recomendamos que siga los tiempos marcados en el recetario y que, en caso de que el resultadonoseadesuagrado,modifiqueeltiempoeltiempoparaadaptarlarecetaasugustopersonal.Unavezqueempiezaelprocesodecocción,podrámodificar losparámetrosdeTemperaturayPresión,segúnelmenú, excepto en los menús automáticos pre-programados que no pueden ser ajustados. Si desea cancelar el menú mientras está cocinando, presione el botón ‘Cancelar’.

5. Confirme y empiece a cocinar presionado el botón ‘Cook’. La primera fase de la cocción es la detección automática de los alimentos y calentamiento, ya que usted lo que selecciona es el tiempo real de cocción, se mostrará en la pantallaunguiónenmovimientohastaquealcancelatemperaturaóptimaparacocinar.Cuandohayafinalizado,elguión desaparece y empezará a cocinar y a descontar el tiempo. Una vez termine de cocinar, automáticamente se mantendrá caliente la comida y mostrará en pantalla “- - - -”, hasta que usted cancele este menú. Se encenderá el piloto amarillo a la derecha.

Si durante la selección de parámetros se confunde, debe esperar unos segundos a que la pantalla deje de parpadear y vuelva a ‘0 0 0 0’ para empezar de nuevo la selección.

Para abrir la tapa, primero asegúrese de que no hay presión en su interior (de otro modo la olla programable no te permitirá abrir la tapa) desplazando la válvula de escape en la posición abierta donde expulsará todo el vapor que haya dentro de su olla programable.

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4. cóMo ProgrAMAr lA ollA

Si desea programar su olla programable para que a una hora determinada tenga su comida recién hecha, con la olla en reposo, cuando muestra en pantalla “0 0 0 0”, siga las siguientes indicaciones:

1. Pulse el botón ‘Time’, seleccione el tiempo que falta para servir la comida, es decir, dentro de cuántas horas quiere comer con los botones (+) y (-). La hora de comer se ajusta en intervalos de 10 minutos que pulsando el botón + aumenta hasta 24 horas. Para seleccionar la hora de comer, tendrá que indicarle a la olla programable cuántas horas faltan para servir la comida, no la hora en la que quiere comer, es importante que indique bien el tiempo que falta para comer.

2. Seleccione el menú, el tiempo de cocción y el tipo de presión, tal y como se ha descrito en el apartado anterior. 3. Confirme la selección con el botón ‘Cook’. La olla programable calcula automáticamente cuando tiene que comenzar

a cocinar para que la comida esté recién hecha a la hora programada, en caso de que el tiempo de cocción sea superioraltiempoquefaltaparalahorafijada,suollaprogramablecomenzaráautomáticamenteelciclodecocción,afindeacercarselomásposiblealahorapreconfigurada.

IMPORTANTE: Para programar una receta, el tiempo debe de ser superior a 1:30 h., de lo contrario, la olla empezará a cocinar en ese mismo momento. Durante el tiempo de espera, la olla mostrará en pantalla el tiempo que queda para comer y se encenderá el piloto rojo a la derecha. Si mientras cocina o está en espera se produce un corte de corriente, la olla programable recordará su programación y en cuanto vuelva la corriente su olla programable seguirá en el mismo punto del proceso de cocción donde se quedó. La olla programable incorpora el sistema “CALIENTE” que se activa automáticamente en cuanto acaba de cocinar y mantiene calientelacomidademaneraindefinida,sinrecocinarla,hastaquepulseelbotónCANCEL.Recuerdecancelarestafunciónal terminar de utilizar su olla programable.

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14 Olla programable

5. liMPiezA de lA ollA ProgrAMAble

Laollaprogramabledisponedeunade las superficiesmásantiadherentes, realizadaconPTFEque legenera increíblespropiedades antiadherentes, esto facilita la limpieza hasta el punto de que no es necesario el uso del estropajo o cualquier tipo de abrasivo para la limpieza de la cubeta, aunque sea apta para lavavajillas. Junto con la cubeta, también deben de ser limpiados los elementos que están en contacto directo con la comida. Éstos son la tapa interior, la tapa, el aro de silicona y la válvula de escape. Se deben limpiar con agua y jabón y utilizando una esponja o, en el caso que fuera necesario, un estropajo.Para quitar la tapa interior y el aro de silicona, estire del pequeño soporte que hay en la tapa interior y quite fácilmente el aro de silicona que hay en ella, lo importante es limpiarlo cada vez que se utilice, de lo contrario puede dejar restos de sabor u olor en las siguientes comidas que cocine con la olla programable. Encuantoalfiltrodeseguridadylaválvuladeescape,esimportantequelosmantengalimpiosafindequenoseobstruyanunca la salida de vapor y para poder abrir su olla en cuanto quiera.MENÚ AUTOLIMPIEZA: después de cocinar añada a la cubeta dos medidas de agua y un poco de vinagre, si la comida que se ha cocinado es muy grasa, puede añadir unas gotas de desengrasante, y active el menú automático ‘Cleaning’. Una vez terminado, pase una esponja y aclare con agua para limpiar la cubeta.

PONERQUITAR

tapa interior

aro de silicona

soporte de la tapa interior

quite la tapa interior

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6. seguridAd

La olla programable es un producto revolucionario en cuanto a sistemas de seguridad. Dispone de sistemas entrelazados que actúan simultáneamente y que impiden que suceda algún fallo. Especialmente, queremos hacer hincapié en el sistema de válvula de seguridad que impide la apertura de la olla programable siempre y cuando haya presión en su interior, por tanto, es fundamental para poder abrir o cerrar la olla programable que eliminemos el vapor que hay en el interior de su olla programable posicionando en la posición “Abierta” la válvula de descarga.

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16 Olla programable

Es muy importante que mantenga limpia su olla programable, por lo que cuando cocine no se olvide de limpiar tanto las válvulascomolagomaafindeeliminarposiblesrestosdeoloresysabores.Recuerdequelacocinaprogramableincorporaelsistemadecalentamientodelacomidademaneraindefinidaunavezacabade cocinar, y debe cancelar para que no siga en marcha este sistema sin comida dentro de manera innecesaria cuando acaba de servir toda la comida.

accesorios• Vasomedidor:seincorporacomoreferenciademedidaparalasrecetas,portantocuandoenunarecetaserefiereauna

medida,seestarefiriendoalvasomedidor.• Bandejadecocina, es la bandeja metálica que se incluye con su olla programable, se utiliza para hornear y se debe

utilizar en el caso que se indique en la receta, se sitúa en el interior de la cubeta y se coloca sobre la misma los alimentos que se vayan a hornear. También se utiliza para cocinar al vapor y se debe utilizar sólo en caso que se indique en la receta, se sitúa en el interior de la cubeta con al menos 2 medidas de agua y los alimentos se sitúan sobre esta bandeja para ser cocinados al vapor.

• Cucharón: es un utensilio expresamente diseñado para su olla programable que como característica especial incluye unmaterial no corrosivo ideal para trabajar sobre superficies antiadherentes.Es importanteque siempreutilice esteaccesorio para cocinar con la olla, o en su defecto de madera o silicona, nunca utilice utensilios corrosivos o de metal sobrelassuperficiesantiadherentesdecocinaprogramable,yaqueperderálaspropiedades.

• Cestoparafreír: es perfecto para hacer de la olla programable una freidora, ¡a partir de ahora sus fritos tendrán acabados más crujientes! Coloque los alimentos dentro del cesto, cubra de aceite y programe la olla según indica la receta.

Trucos de cocina• Horneados, utilice el menú horno sin el peso para conseguir los acabados más crujientes, le aconsejamos que precaliente

algunos minutos la cubeta para mejorar el resultado.• Precalentamiento de la plancha, para un mejor resultado de las recetas en el menú plancha precaliente su cocina

programableenelmenúplanchaafindeconseguirlosmejoresdorados.Enestecaso,parahacerfiletesalaplancha

7. instrucciones básicAs

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es recomendable marcarlos por una cara cuando la plancha esta caliente e inmediatamente darle la vuelta y programar el tiempo de la receta.

• Precalentamiento del aceite, cuando vaya a freír o sofreír deberemos precalentar el aceite en el menú plancha 1 minuto para que esté caliente antes de añadir el resto de ingredientes.

• Abrir antes de hora, la olla programable puede ser abierta siempre que no tenga presión dentro, por tanto, en cuanto acabe el menú ponga el peso en posición de escape hasta que expulse el vapor, entonces puede intentar abrirla sin temor a la presión, sólo en caso seguro podrá abrir su olla programable.

• Dorar los horneados, se recomienda que para conseguir un crujiente extra en las recetas embadurne con manteca, mantequilla o aceite los ingredientes que vayan a ser horneados y precisen de tal crujiente.

• Aplanarporencimalastortillas:afindeconseguirunatortillaplanaporambosplanos,noolvideretirarelaceitesobranteantes de incorporar los huevos batidos para conseguir el mejor resultado.

• Pasta, para que se cueza de manera homogénea es fundamental que toda la pasta quede sumergida y húmeda en líquido, sea agua, caldo, tomate, nata... Por tanto, si cocina spaghettis es recomendable que los corte para que queden a remojo.

• Arroz, el arroz necesita de las cantidades marcadas en las recetas de líquido para el resultado óptimo, si le incorpora más agua se puede pasar si lo hace en menos cantidad se quedará duro, por tanto, tenga en cuenta que para arroces secos se incorporará una medida de arroz por una y un cuarto de agua, para arroces melosos 2 de agua por cada una de arroz y para arroces caldosos 4 de agua por cada una de arroz.

• Antes de comenzar el ciclo de cocción, debe remover siempre los alimentos, para que las recetas se cocinen correctamente es fundamental para obtener un buen acabado en sus platos.

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18 Olla programable

En caso de que detecte un mal funcionamiento del la Olla programable, antes de llamar al servicio de asistencia técnico compruebe las siguientes situaciones y códigos de error:•Siocasionalmentenococinaotardamuchotiempoencocinar.Compruebesisehaidolaluzysiestáenchufada.•Sinopuedecerrarlatapa,pongalacubetacorrectamenteycierrelatapabien.•Siescucharuidosmientrascocina,verifiquesihaysustanciasentrelacubetaylaresistencia.

CÓdiGo error CaUSa proBLema oBSerVaCioNeSE1 Circuito sensor de temperatura abierto

Si se muestra en pantalla algún código de error, por seguridad, se cortará el proceso de cocción. Presione cancelar para salir del sistema de detección de error.

E2 Cortocircuito del sensor de temperatura E3 Sobrecalentamiento, temperatura del sensor >240ºCE4 Fallo del interruptor de presión

Este producto tiene una garantía de 2 años desde la fecha de compra, siempre y cuando se conserve y envíe la factura de compra, el producto esté en perfecto estado físico y se de un uso adecuado tal y como se indica en las instrucciones.La garantía no cubrirá:•Sielproductohasidousadofueradesucapacidadoutilidad,maltratado,golpeado,expuestoalahumedadoalgúnlíquido o substancia corrosiva, así como por cualquiera otra falla atribuible al consumidor.•Sielproductohasidodesarmado,modificadooreparadoporpersonasnoautorizadas.•Silaincidenciaesoriginadaporeldesgastenormaldelaspiezasdebidoaluso.

El servicio de garantía cubre todos los defectos de fabricación de su Olla programable en base a la legislación vigente, excepto las piezas consumibles como cubetas interiores o aros de silicona. La garantía no cubre el costo de los portes de la recogida del producto ni de la entrega.Si en alguna ocasión detecta una incidencia o fallo con el producto, debe contactar con su distribuidor o con el Servicio de AsistenciaTécnicaoficialdenewluxyhacerllegarlafacturadecompradelproductovíaFaxoe-mail:

servicio AsistenciA técnicA (sAt)

email [email protected] Fax: 965 286 221

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ACTIVALA GaraNTÍa

En caso de activar la garantía por correo postal, rellene este formulario y envíelo:

MODELO/REFERENCIA: ................................................................................FECHA DE COMPRA: .....................................................................................NOMBRE Y APELLIDOS: ........................................................................................................................................................................................................DNI: .................................................................................................................CORREO ELECTRÓNICO: ..............................................................................TELÉFONO: ....................................................................................................

Gracias por adquirir la Olla programable Newcook® Expertyhaberdepositadolaconfianzaennuestracompañía.Cadaunodenuestrosproductostieneunagarantíade2añosdesde la fechadecompra,siemprequesecumplan losrequisitoscitadosenelmanualdeinstruccionesdelproducto.En cualquier caso, le recomendamosque registre su productopara activarlagarantía*.Nuestragarantía leda la tranquilidaddequesuproductoseráreparadoencasodequetengaalgúnproblema.

doS FormaS de aCTiVar SU GaraNTÍa:

* Activación válida sólo para España.En cumplimiento de la normativa vigente en materia de Protección de Datos Personales le informamos de la incorporación de sus datos de carácter personal, necesarios para el desarrollo de nuestra relación comercial, a nuestros ficheros inscritos en la Agencia Española de Protección de Datos a nombre de CALMAHOGAR S.L.Podrá ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición dirigiendo un e-mail a [email protected], o una carta a Avenida del Rodalet, nº2, 03690, San Vicente del Raspeig (Alicante), especificando claramente la dirección que desea dar de baja.

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Manual de instruções

Panela programável

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22 Panela programável

1. Antes de cozinhAr

especificações técnicas

• Leia atentamente as instruções deste manual.• Não submerja em líquidos nenhuma parte eléctrica da panela programável .• Não deve ser utilizada por crianças.• Nãoligueapanelacasotenhaalgumapartedanificada.• Os acessórios só devem ser utilizados na sua panela programável; caso contrário, poderão sofrer danos irreparáveis.• Não exponha ao sol ou a elementos climatéricos.• Não utilize a panela programável sobre ou nas proximidades de focos de calor, tais como fornos, forninhos ou placas

vitrocerâmicas,poispodeserdanificada.• Não utilize a panela programável para funções que não sejam cozinhar.• Não se aproxime da válvula de calor quando ela expelir vapor, estará muito quente e poderá magoar-se.• Não encha com mais alimentos do que o indicado pelo sinal de máximo.• Conserve este manual.

• Display digital de 4 dígitos• Capacidade: 6 L.• Potência: 1000W, 230V-50Hz• Temporizador 1 ~ 990 minutos• Programáveis 24 horas• Preservação do calor por 24 horas• Função de reaquecimento

• Ajuste de pressão• Ajuste de temperatura• Memória de queda de energia• Orientação por voz, função mute incorporou• Auto detecção de erro• 15 Menus de cozinha• Suportes para apoiar a tampa e balde

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2. Funções e Acessórios

Medidor Base

Concha

Cabo

Acessório para fritar

válvula de exaustão asa

tampa

cabo de alimentaçãoconchamedida

anel superior

apoio de concha

sensor

válvula de segurança

fecho de segurança

Anel de silicone

cubeta interior

calor da placa

tanque de retenção

corpo interior

anel superior

corpo de aço

base painel de controle

tampa interior de segurança

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24 Panela programável

Panel de control

Temporizador :O temporizador é utilizado para ajustar o tempo de cozedura pode ser ajustado entre 1 e 990 minutos. Cada menu é ajustável e tem um tempo máximo limitado em função do seu papel, exceto no menu Limpeza tempo é automática. Cada vez que pressionar o botão irá variar para cima ou para baixo de um minuto, o tempo começa a piscar durante7segundosparaconfirmaromenu,masvoltaráa0eserãocanceladas.

TemperaTUra :Ao pressionar este botão pode ajustar a temperatura de 90 ° a 200 °. Os menus têmumaconfiguraçãodetemperaturadecozimentopadrãoquepodeserajustadodependendo dos ingredientes ea receita, com exceção de caça furtiva, Preservar e Limpezatemperaturamenusépredefinidoeestafunçãoédesativada.preSSÃo :3modosdepressão:Low(30kPa),Mídia(70kPa)eAlta(90kPa),selecioneapressãocom base na receita, em geral, guisados preparados em alta pressão, guisados e Pressão de mídia pratos secos de baixa pressão.CoziNhar/maNTeNer a QUeNTe :Este botão utiliza-se para começar a função manual quente, para cancelar a qualquer momento a cozedura e para seleccionar menos tempo da cozedura ou da programação. Voz/mUTe:Por padrão, este pote voz orientar o usuário e incorpora voz em espanhol. Você podedesabilitarestafunção,semprequeoecrãédefinidocomo“0000”,pressionedurante 3 segundos o “T” (temperatura), o display irá mostrar “OFF” para ativar a voz novamente, pressione o botão novamente para 3 segundos, soa um sinal sonoro e marcar “ON” na ecra.

tiMe

cAncel

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TUrBo - TUrBo:Temperaturapredefinição:130ºCPressãopredefinição:3Tempopredefinição:3min.

Faixa de temperatura ajustável: 90-200ºCFaixa de pressão ajustável: 1-3Faixa de tempo ajustável: 1-99 minutos

Para cozinhar na pressão máxima, ideal para preparar pratos saudáveis, bem todos os nutrientes e propriedades dos alimentos são preservados, mantendo o sabor original.

preSSÃo - preSSUre:Temperaturapredefinição:120ºCPressãopredefinição:2Tempopredefinição:3minutos

Faixa de temperatura ajustável: 90-200ºCFaixa de pressão ajustável: 1-3Faixa de tempo ajustável: 1-99 minutos

No Vapor - STeam:Temperaturapredefinição:110ºCPressãopredefinição:2Tempopredefinição:3minutos

Faixa de temperatura ajustável: 90-200ºCRango de presión ajustable: 1-3Faixa de tempo ajustável: 1-99 minutos

Para cozinhar neste menu deve ser inserido no balde dois copos de água e acessório vapor. Ideal para cozinhar pratos saudáveis sem gordura.

GUiSar - STew:Temperaturapredefinição:110ºCPressãopredefinição:1Tempopredefinição:3minutos

Faixa de temperatura ajustável: 90-200ºCFaixa de pressão ajustável: 1-3Faixa de tempo ajustável: 1-99 minutos

FoGo LeNTo - SLow C.:Temperaturapredefinição:90ºCPressãopredefinição:1Tempopredefinição:60minutos

Faixa de temperatura ajustável: 90-200ºCFaixa de pressão ajustável: nãoFaixa de tempo ajustável: 1-990 minutos

eSCaLFar - poaCh:Temperaturapredefinição:80ºCPressãopredefinição:ningunaTempopredefinição:10minutos

Faixa de temperatura ajustável: nãoFaixa de pressão ajustável: nãoFaixa de tempo ajustável: 1-99 minutos

Este menu funciona sem pressão. Ele irá tocar 3 vezes indicando que tem a temperatura ideal para cozinhar. Perfeito para baixo frango cozinhar temperatura ou peixes.

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26 Panela programável

CoNFeiTar - SUGar CoaT:Temperaturapredefinição:65ºCPressãopredefinição:ningunaTempopredefinição:60minutos

Faixa de temperatura ajustável: nãoFaixa de pressão ajustável: nãoFaixa de tempo ajustável: 10-990 minutos

Ideal para carnes, aves, peixes e legumes.

SoBremeSa - deSSerT:Temperaturapredefinição:120ºCPressãopredefinição:1Tempopredefinição:30minutos

Faixa de temperatura ajustável: 90-200Faixa de pressão ajustável: nãoFaixa de tempo ajustável: 1-99 minutos

Ideal para fazer sobremesas e doces como muffins, bolos, etc.

Limpeza - CLeaNiNG:Temperaturapredefinição:110ºCPressãopredefinição:1Tempopredefinição:9minutos

Faixa de temperatura ajustável: nãoFaixa de pressão ajustável: nãoFaixa de tempo ajustável: não

Após o cozimento adicione duas medidas de água e um pouco de vinagre, se o alimento é cozido é muito oleosa, você pode adicionar algumas gotas de desengraxante, e ativar o menu ‘Cleaning’. Uma vez terminado, anguage com uma esponja e água.

maCarrÃo - paSTa:Temperaturapredefinição:130ºCPressãopredefinição:1Tempopredefinição:12minutos

Faixa de temperatura ajustável: 90-200Faixa de pressão ajustável: nãoFaixa de tempo ajustável: 1-99 minutos

Defina a marca de tempo de cozimento impresso na embalagem, se uma vez terminado, ele tem sido um pouco todo para o seu gosto, definir dois minutos.

arroz - riCe:Temperaturapredefinição:160ºCPressãopredefinição:2Tempopredefinição:8minutos

Faixa de temperatura ajustável: 90-200Faixa de pressão ajustável: 1-3Faixa de tempo ajustável: 1-99 minutos

ForNo - oVeN:Temperaturapredefinição:180ºCPressãopredefinição:ningunaTempopredefinição:8minutos

Faixa de temperatura ajustável: 90-200Faixa de pressão ajustável: nãoFaixa de tempo ajustável: 1-330 minutos

Importante: não deve ter líquidos.

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GreLhar - GriLL:Temperaturapredefinição:160ºCPressãopredefinição:ningunaTempopredefinição:3minutos

Faixa de temperatura ajustável: 90-200Faixa de pressão ajustável: nãoFaixa de tempo ajustável: 1-99 minutos

Este menu deve ser utilizado com a tampa aberta.

reFoGar - SaUTéed:Temperaturapredefinição:200ºCPressãopredefinição:ningunaTempopredefinição:10minutos

Faixa de temperatura ajustável: 90-200Faixa de pressão ajustável: nãoFaixa de tempo ajustável: 1-99 minutos

Este menu deve ser utilizado com a tampa aberta. O tempo começa a descontar quando o óleo está quente o suficiente, adicione comida para a bandeja quando você ouvir 3 bips.

FriTar - Fried:Temperaturapredefinição:200ºCPressãopredefinição:ningunaTempopredefinição:3minutos

Faixa de temperatura ajustável: 90-200Faixa de pressão ajustável: nãoFaixa de tempo ajustável: 1-99 minutos

Este menu deve ser utilizado com a tampa aberta. O tempo começa a descontar quando o óleo está quente o suficiente, adicione comida para a bandeja quando você ouvir 3 bips.

FUNçÃo de memÓria:Se você tiver uma falha de energia rápida, o pote irá memorizar o ponto de cozimento exato em que foi interrompido e quando a energia for restaurada, a panela continue automaticamente no mesmo ponto onde ele foi.

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28 Panela programável

3. coMo cozinhAr

Cozinhar com a sua nova panela programável é muito simples, apenas consiste em introduzir os ingredientes, programe de acordo com o livro de receitas o seu panela e introduzir a hora de comer; em seguida a panela programável preparar-lhe-á a comida para a hora que deseja.De seguida explicaremos como cozinhar na sua panela programável: :• Abra a tampa rodando-a no sentido horário até que atinja seu limite; em seguida levante tal como se vê no desenho. • Introduzem-se todos os ingredientes na taça interior no caso de ser necessário algum dos acessórios (de acordo com

a receita). • Em seguida introduz-se a taça com os alimentos no interior da panela programável (com a panela programável a taça

tem sempe que estar posta para cozinhar) tal como indicado no desenho. Posteriormente coloque a tampa e rodamos no sentido anti-horário, justamente ao contrário do indicado no desenho anterior, até que atinja o seu limite.

ATENÇÃO, no interior existem marcas que, no caso da cozinha à pressão (em especial em alta pressão) não devem ser ultrapassadas na sua linha máxima por nenhum tipo de líquido.

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Siga estes passos para programar a sua receita: 1. Selecione o menu, o ecrã apresenta o menu selecionado acompanhada tempo inicial marcada por padrão. 2. Selecione a temperatura pressionando o botão “T”, as luzes LED abaixo de cada número.3. Selecione a pressão pressionando o botão ‘P’, de acordo com a receita indicada: nenhum, baixo, médio ou alto. Ao

seleccionar o menu do forno ou sobremesa, que operam sem pressão, é aconselhável remover o peso da válvula para obter os melhores resultados.

4. Selecione o tempo de cozimento pressionando o botões ‘(+)’ y ‘(-)’, que aumente ou diminua um minuto cada vez que você pressiona o botão. Nós recomendamos que você siga os tempos estabelecidos na receita e, se o resultado nãoédoseuagrado,modificarotempootempoparaseadaptarareceitaaseugostopessoal.Umavezqueoprocessodecozimentocomeça,vocêpodemodificarosparâmetrosdetemperaturaepressão,deacordo com o menu, exceto para os menus pré-programado que não podem ser ajustados. Para cancelar o menu durante o cozimento, pressione o botão ‘cancelar’.

5. Confirmar e começar a cozinhar pressionando o botão ‘Cook’.A primeira fase de cozimento é a detecção automática de alimentos e aquecimento, é exibida na tela em movimento um script até atingir a temperatura ideal para cozinhar. Ao terminar, ele vai começar a descontar e tempo de cozimento. Uma vez que terminar de cozinhar, automaticamente manter a comida quente e exibirá “- - - -”, até que você cancele este menu. A luz amarela vai virar à direita.

Se você ficar confuso durante a seleção dos parâmetros, aguarde alguns segundos para que o visor pára de piscar e, em seguida, ‘0 0 0 0’ para iniciar a seleção novamente.

Paraabrira tampa,oprimeiropassoécertificar-sedequenãohápressãono seu interior (caso contrário a panela programável não lhe permitirá abrir a tampa) deslocando a válvula de escape à posição abierta, de onde expulsará todo o vapor houver dentro da panela programável.

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30 Panela programável

4. coMo ProgrAMAr A coMidA

Se deseja programar sua panela programável para que, a uma determinada hora, tenha sua comida recém-preparada:

1. Premir o botão “TIME”’, com o qual seleccionará dentro de quantas horas você quer que sua comida esteja recémpreparada com botões (+) y (-). A hora de comer selecciona-se em intervalos de 10 minutos que, premindo o botão +, aumenta até 24 horas.

2. Selecione o menu, o tempo de cozedura e o tipo de pressão, tal qual descrito na secção anterior.. 3. Confirme com o botão “Cook”. A panela programável calcula automaticamente quando tem que começar a funcionar

de forma a que a comida esteja recém-preparada à hora programada; no caso de o tempo de cozedura for superior ao tempo que resta até à hora de comer, sua panela programável começará automaticamente, com o intuito de aproximar-seomaispossívelàhorapré-configurada.

IMPORTANTE: Para programar uma receita, o tempo deve ser superior a 1:30 h, caso contrário, vai inicie a cozedura ao mesmo tempo.

Se durante a cozedura ou durante a espera falhar a energia, a panela programável memorizará a programação e, quando a energia for restabelecida, sua panela programável prosseguirá com o processo de cozedura. A panela programável inclui o sistema “quente”, que começa a funcionar assim que a cozedura automática termina, e mantémacomidaquentedemaneiraindefinida,semnecessidadedenovacozeduraatéqueseprimaobotãoCANCELAR;lembre-se de cancelar esta função ao acabar de utilizar sua panela programável .

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5. liMPezA de PAnelA ProgrAMável

ApanelaprogramávelNewcookdispõedumadassuperfíciesmaisanti-aderentesdomundo,realizadacomPTFE,oqueatribui-lhe incríveis propriedades anti-aderentes, que facilitam a limpeza a ponto de não ser necessário o uso da bucha ou qualquer tipo de abrasivo para a limpeza da taça, ainda que seja apta a detergente lava-louças.Os elementos que devem ser limpos juntamente com a taça são os que estão em contacto directo com a comida.Devem ser limpos com água e sabão, utilizando uma esponja ou, no caso de que seja necessária uma bucha, estes elementos são a tampa interna, a tampa, o aro de silicone e a válvula de escape.Para retirar a tampa interior e o aro de silicone, puxe o pequeno suporte que há na tampa interior e retire facilmente o aro de silicone que há na mesma. O importante é limpá-lo cada vez que for utilizado, caso contrário poderão permanecer restos de sabor ou cheiro nas comidas cozinhadas depois pela panela programável .Quantoaofiltrodesegurançaeàválvuladeescape,éimportantemantê-loslimposparaquenuncaobstruamasaídadevapor, e assim, seja sempre possível abrir o seu panela.MENU AUTO LIMPEZA: após o cozimento adicione duas medidas de água e um pouco de vinagre, se o alimento é cozido é muito oleosa, você pode adicionar algumas gotas de desengraxante, e ativar o menu ‘Cleaning’. Uma vez terminado, anguage com uma esponja e água.

COLOCARREMOVER

tampa interior

anel de silicone

suporte da tampa interna

remover la tampa interior

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32 Panela programável

6. segurAnçA

A panela programável é um produto revolucionário no nicho dos sistemas de segurança. Dispõe de 8 sistemas entrelaçados que actuam simultaneamente e que impossibilitam quaisquer falhas.Insistimos especialmente no sistema de válvula de segurança, que impede a abertura de sua panela programável sempre e quando houver pressão no seu interior; portanto é fundamental, para poder abrir ou fechar a panela programável, que eliminemos o vapor que haja no seu interior, colocando a válvula de descarga na posição “Abierta” da válvula de descarga.

SISTEMA DE VÁLVULA DE SEGURANÇA

Corpo de la válvula

Fecho de la válvula

Sistema de limite de pressão

sensor de pressão

controle sobreaquecimento

sistema de controle de temperatura máxima

controle inteligente de sistemas de segurança

Sistema de anti-bloqueio da válvula

Exaustão automático de vapor por sobrepressão

sistema de segurança de abertura da tampa

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É muito importante que mantenha limpa sua cozinha programável, portanto ao cozinhar não esqueça de limpar tanto as válvulas quanto a borracha, com o intuito de eliminar possíveis restos de aromas e sabores.Comoacozinhaprogramável incorporaosistemadeaquecimentodacomidademaneiraindefinidaassimqueacabadecozinhar, lembre-se de cancelar, para que este sistema não continue a funcionar sem comida desnecessariamente ao terminar de servir toda a comida.

acessórios• Copo medidor: Incorpora-se como referência de medida para as receitas, portanto quando numa receita houver

referência a “uma medida”, tratar-se-á de um copo medidor.• Bandejadecozinha, é a bandeja metálica que se incorpora com o seu panela, utiliza-se para cozinhar ao forno e deve

utilizar-se no caso de que seja indicado pela receita, localiza-se no interior da taça e os alimentos que serão cozidos no forno colocam-se sobre a bandeja. Também se utiliza para cozinhar no vapor e deve utilizar-se somente no caso de que seja indicado na receita, localiza-se no interior da taça com pelo menos 2 medidas de água e os alimentos colocam-se sobre esta bandeja para serem cozidos no vapor.

• Concha: É um utensílio exclusivamente desenhado para sua cozinha programável que inclui, como característica principal, um material não corrosivo ideal para trabalhar sobre superfícies antiaderentes, não utilize utensílios corrosivos sobre as superfícies antiaderentes da cozinha programável.

• Acessórioparafritar: A partir de agora o seu frito será mais crocante! Coloque os alimentos dentro da cesta, cubra com azeiteedefiniropotedeacordocomareceita.

Truques de cozinha• Cozidos no forno: utilize o menu forno sem peso para conseguir os acabamentos mais crocantes. Recomendamos-lhe

pré-aquecer a taça por alguns minutos para que o resultado melhore.• Pré-aquecimento da grelha; para um melhor resultado das receitas no menu grelha pré-aqueça sua cozinha programável

nomenugrelhacomointuitodeconseguirosmelhoresdourados.Nestecaso,parafazerfilésnagrelhaérecomendávelmarcá-los de um lado quando a grelha estiver quente, e imediatamente invertê-los e programe o tempo da receita.

7. instruções básicAs

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34 Panela programável

• Pré-aquecimento do azeite: quando for fritar ou refogar deve, na medida do possível, pré-aquecer no menu grelha por 1 minuto. Pré-aquecer o azeite antes de acrescentar os demais ingredientes.

• Abrir antes da hora, a cozinha programável pode ser aberta sempre que não houver pressão. Portanto, quando acabar o menu, ponha o peso na posição de saida até que saia o vapor.

• Então pode tentar abri-la sem medo à pressão, somente quando estiver com total segurança você poderá abrir sua cozinha programável.

• Dourar os pratos cozidos no forno: para tal efeito recomenda-se que, para conseguir um crocante extra nas receitas, untecommanteigaouazeiteosingredientesqueserãolevadosaofornoenecessitemdeficarcrocantes.

• Nivele por cima as tortilhas para conseguir uma tortilha plana de ambos os lados; não esqueça de retirar o azeite amais antes de incorporar os ovos batidos para conseguir o melhor resultado.

• Massas:paraquesecozinhe-demaneirahomogénea,éfundamentalquetodamassafiquesubmersaehumedecidanum líquido, podendo ser água, caldo, tomate, nata... Portanto, se cozinhar esparguete, é recomendável que a corte paraquefiquedemolho.

• Arroz: o arroz necessita das quantidades de líquido marcadas nas receitas para que o resultado seja bom. Se coloque mais água do que o indicado, pode passe do ponto, e se coloquemenos, ficará duro. Portanto, para arroz seco,acrescentar-se-á uma medida de arroz para uma e um quarto de água; para arroz húmido, 2 de água por cada uma de arroz; e para arroz malandro, 4 de água para uma de arroz.

• Mexer sempre os alimentos, para que as receitas cozinhem correctamente é fundamental mexer bem os ingredientes.

erro CaUSa proBLema oBSerVaçÕeSE1 Sensor de temperatura abierto

Se ele exibe um código de erro, para a segurança, o processo de cozimento será cortado. Pressione Cancelar para sair do sistema de detecção de erros.

E2 Curto de sensor de temperaturaE3 Sobreaquecimento, sensor de temperatura >240ºCE4 Falha do interruptor de pressão

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Manuel d’utilisation

Cuiseur programmable

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36 Cuiseur programmable

1. AvAnt de cuisiner

spécifications techniques

• Lisez attentivement les instructions de ce manuel. • Ne plongez aucun élément du cuiseur programmable dans des liquides.• Ne doit pas être utilisé par les enfants. • Ne l’allumez pas si un des éléments est endommagé. • Les accessoires ne seront utilisés qu’avec votre cuiseur, sinon ils risquent de subir des dommages irréparables. • Ne l’exposez pas au soleil ou aux éléments météorologiques. • N’utilisez le cuiseur programmable ni sur, ni près de sources de chaleur comme les fours, les fourneaux, les plaques

vitrocéramiques, car cela risquerait de l’endommager. • N’utilisez pas le cuiseur programmable pour des fonctions autres que la cuisine. • Ne vous approchez pas de la soupape lorsqu’elle expulse de la vapeur car elle est très chaude et risque d’être

endommagée. • Ne le remplissez pas d’aliments au-delà du niveau maximum indiqué.

• Affichagenumérique:4chiffres• Capacité: 6 L.• Puissance: 1000W, 230V-50Hz• Minuterie 1 ~ 990 minutes• Programmables 24 heures• Conservation de la chaleur pendant 24 heures• FonctionderéchauffageAjustedelapresión

• Réglage de la température• Mémoire panne d’électricité• Le guidage vocal, fonction mute intégré• Détection automatique d’une erreur.• 15 Menus de cuisine• Stands pour supporter le couvercle et un seau

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2. Fonctions et Accessoires

Doseur Dessous-de-plat

Grande cuillère

Câble

Accessoire/Panier pour friture

Soupape d’échappement Poignée

Plaque de chaleur

Dépôt d’eau résiduelle

Senseur Corps intérieur

Panneau de commande

Joint supérieur

Support grande cuillère

Base

Joint supérieur

Corps en acier

Joint de silicone

Couvercle intérieur de sécurité

Cuvette intérieure

CouvercleSoupape de sûreté

Verrouillage de sécurité

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38 Cuiseur programmable

Panel de control

TemporiSaTeUr :Utilisez pour ajuster le temps de cuisson peut être réglée entre 1 et 990 minutes. Chaque menu est réglable et a une durée maximale limitée en fonction de leur rôle, sauf dans le nettoyage Menu temps est automatique. Chaque pression sur le bouton variera hautoulebasd’uneminute,letempsclignotependant7secondespourconfirmerlemenu, mais sera de retour à 0 et sera annulée.

TemperaTUre :Vous pouvez régler la température de 90° à 200°. Les menus ont un réglage de la température de cuisson par défaut qui peut être ajusté en fonction des ingrédients et la recette, sauf pour le braconnage, la préservation et Nettoyage température de menus estprédéfinietcettefonctionestdésactivée.preSSioN :3 modes de pression: faible (30 kPa), médias (70 kPa) et Alta (90kPa), sélectionner la pression sur la base de la recette, en général, les ragoûts cuits dans Haute pression, les ragoûts et de la pression des médias plats sèches à basse pression.CUiSSoN / maiNTieN aU ChaUd :Ce bouton a plusieurs fonctions:· Si vous avez sélectionné les paramètres de cuisson, appuyez sur ce bouton pour commencer la cuisson. Une fois la cuisson terminée, le hot pot maintient automatiquement leur nourriture jusqu’à 24 h. La lumière jaune se tourner à droite.· Pour prendre la nourriture de refroidissement, appuyez sur le bouton une fois, sans aucun paramètre sélectionné. L’écran affiche“----”jusqu’àcequevousannulezcettefonctionetlesvoyantsvertssurladroite.·Sivousvoulezentrerdirectementdanslemodederéchauffage,appuyezdeuxfoissurlebouton,l’écranaffichelesymboleroulantfoisdernières8minutes,passezenmodedemaintenanceetaffichera“----” jusqu’àcequevousannulezcettefonction. La lumière jaune se tourner à droite.VoiCe / mUTe:Par défaut, ce pot voix guider l’utilisateur et intègre voix en espagnol. Vous pouvez désactiver cette fonction, chaque fois que l’écranestréglésur“0000”,appuyezpendant3secondes,le“T”(température),l’écranaffiche“OFF”pouractiverànouveaula voix, appuyez sur la touche à nouveau pour 3 secondes, un bip retentit et Mark “ON” sur l’écran.

tiMe

cAncel

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TUrBo:La température par défaut: 130ºCPression par défaut:3Temps par défaut: 3

Plage de température réglable: 90-200ºCPlage de pression réglable: 1-3Plage de temps réglable: 1-99

Pour cuire à la pression maximale, idéale pour préparer des plats sains de nourriture, ainsi tous les nutriments et les propriétés des aliments sont conservés, le maintien de la saveur originale.

preSiÓN - preSSUre:La température par défaut: 120ºCPression par défaut: 2Temps par défaut: 3

Plage de température réglable: 90-200ºCPlage de pression réglable: 1-3Plage de temps réglable: 1-99

Vapor - STeam:La température par défaut: 110ºCPression par défaut: 2Temps par défaut: 3

Plage de température réglable: 90-200ºCPlage de pression réglable: 1-3Plage de temps réglable: 1-99

Pour faire cuire ce menu, vous devez entrer deux verres d’eau et accessoire de vapeur. Idéal pour cuisiner des plats sains, sans graisse.

GUiSo - STew:La température par défaut: 110ºCPression par défaut: 1Temps par défaut: 3

Plage de température réglable: 90-200ºCPlage de pression réglable: 1-3Plage de temps réglable: 1-99

FUeGo LeNTo - SLow C.:La température par défaut: 90ºCPression par défaut: 1Temps par défaut: 60

Plage de température réglable: 90-200ºCPlage de pression réglable: NOPlage de temps réglable: 1-990

eSCaLFar - poaCh:La température par défaut: 80ºCPression par défaut: ningunaTemps par défaut: 10

Plage de température réglable: NOPlage de pression réglable: NOPlage de temps réglable: 1-99

Ce menu fonctionne sans pression. Il émet 3 bips indiquant qu’il a la température optimale pour la cuisson. Parfait pour poulet faible de température de cuisson ou de poisson.

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40 Cuiseur programmable

CoNFiTar - SUGar CoaT:La température par défaut: 65ºCPression par défaut: ningunaTemps par défaut: 60

Plage de température réglable: NOPlage de pression réglable: NOPlage de temps réglable: 10-990

poSTre - deSSerT:La température par défaut: 120ºCPression par défaut: 1Temps par défaut: 30

Plage de température réglable: 90-200Plage de pression réglable: NOPlage de temps réglable: 1-99

Limpieza - CLeaNiNG:La température par défaut: 110ºCPression par défaut: 1Temps par défaut: 9

Plage de température réglable: NOPlage de pression réglable: NOPlage de temps réglable: NO

paSTa - paSTa:La température par défaut: 130ºCPression par défaut: 1 Temps par défaut: 12

Plage de température réglable: 90-200Plage de pression réglable: NOPlage de temps réglable: 1-99

Réglez le temps de cuisson sur le marquage des emballages, si une fois fini, il a été un peu grand pour votre goût, mettre deux minutes.

arroz - riCe:La température par défaut: 160ºCPression par défaut: 2 Temps par défaut: 8

Plage de température réglable: 90-200Plage de pression réglable: 1-3Plage de temps réglable: 1-99

horNo - oVeN:La température par défaut: 180ºCPression par défaut: NOTemps par défaut: 8

Plage de température réglable: 90-200Plage de pression réglable: NOPlage de temps réglable: 1-330

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pLaNCha - GriLL:La température par défaut: 160ºCPression par défaut: NO Temps par défaut: 3

Plage de température réglable: 90-200Plage de pression réglable: NOPlage de temps réglable: 1-99

Ce menu doit être utilisé avec le couvercle ouvert.

SoFreÍr - SaUTéed:La température par défaut: 200ºCPression par défaut: NOTemps par défaut: 10

Plage de température réglable: 90-200Plage de pression réglable: NOPlage de temps réglable: 1-99

Ce menu doit être utilisé avec le couvercle ouvert. Le temps commence à escompte lorsque l’huile est assez chaude, ajouter la nourriture sur le plateau quand vous entendez 3 bips.

FreÍr - Fried:La température par défaut: 200ºCPression par défaut: NOTemps par défaut: 3

Plage de température réglable: 90-200Plage de pression réglable: NOPlage de temps réglable:: 1-99

Ce menu doit être utilisé avec le couvercle ouvert. Le temps commence à escompte lorsque l’huile est assez chaude, ajouter la nourriture sur le plateau quand vous entendez 3 bips.

FoNCTioN de mémoire:Si vous avez une panne d’alimentation rapide, le pot sera mémoriser le point de cuisson exact où il a été interrompu et quand le courant est rétabli, continuer la cuisson automatiquement au même point où il a été.

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42 Cuiseur programmable

3. coMMent cuisiner

Cuisineravecvotrenouveaucuiseurprogrammableesttrèssimple. Ilsuffitd’y introduire les ingrédients,deprogrammer lecuiseur selon le livre de recettes et d’y indiquer l’heure du repas. Ainsi, le cuiseur programmable préparera le repas à pour l’heure programmée. Nous allons ensuite vous expliquer comment cuisiner à l’aide de votre cuiseur programmable:• Ouvrez le couvercle et tournez-le dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’à la butée. Soulevez-le ensuite

comme l’indique le dessin. • Introduisez tous les ingrédients dans la cuvette qui est à l’intérieur, et si nécessaire (selon la recette) et un des accessoires. • Puis introduisez la cuvette avec les aliments dans le cuiseur programmable (pour cuisiner, la cuvette doit toujours se

trouver dans le cuiseur programmable) comme l’indique le dessin. Par la suite, mettez le couvercle et tournez-le dans le sens contraire à celui des aiguilles d’une montre jusqu’à la butée, à l’inverse de qui est indiqué sur le dessin précédent.

ATTENTION! L’intérieur de la cuvette comporte quelques marques dont le niveau maximum ne devra pas être dépassé par aucun type de liquide, en cas de cuisson sous pression (surtout sous haute pression).

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Suivez ces étapes pour programmer votre recette: 1. Sélectionnez le menuappuyantsurlebouton,l’écranaffichelemenusélectionnéaccompagnétempsinitialmarquée

par défaut. 2. Sélectionnez la température ppuyant sur la touche «T», la LED sous chaque numéro sera allumer.3. Sélectionnez la pression appuyant sur le bouton ‘P’, tel que prescrit par la recette: aucune, faible, moyen ou élevé.

Lors de la sélection du menu de four ou un dessert, qui fonctionnent sans pression, il est conseillé de retirer le poids de la vanne pour de meilleurs résultats.

4. Sélectionnez le temps de cuisson ‘(+)’ y ‘(-)’, qui augmentent ou diminuent une minute à chaque fois que vous appuyezsurlebouton.Nousvousrecommandonsdesuivrelesheuresdéfiniesdanslarecetteet,silerésultatestpasàvotregoût,demodifierletempsletempsd’adapterlarecetteàvotregoûtpersonnel.Unefois leprocessusdecuissoncommence,vouspouvezmodifier lesparamètresdetempératureetdepression,selon le menu, à l’exception des menus pop-up pré-programmé qui ne peut pas être réglée. Pour annuler le menu pendant la cuisson, appuyez sur le bouton «Annuler».

5. Confirmer et commencer la cuisson appuyant sur le bouton ‘Cook’. La première phase de la cuisson est la détection automatiquedelanourritureetdechauffageparcequevoussélectionnezcequiest letempsdecuissonréelseraaffichésurl’écranunscénarioenmouvementjusqu’àcequ’ilatteignelatempératureoptimalepourlacuisson.Lorsquevous avez terminé, le script de distance et de commencer à cuisiner et déduire le temps. Une fois la cuisson terminée, gardezautomatiquementlanourriturechaudeetaffichera“----”,jusqu’àcequevousannulezcemenu.Lalumièrejaune se tourner à droite

Pour ouvrir le couvercle, assurez-vous qu’aucune pression à l’intérieur (pot contraire programmable ne sera pas vous permettre d’ouvrir le couvercle) déplacer la vanne dans la position ouverte où expulser toute la vapeur qui a dans son pot programmable

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44 Cuiseur programmable

4. coMMent ProgrAMMer le cuiseur

Si vous souhaitez programmer votre cuiseur programmable pour que votre plat soit prêt à servir à une heure précise, vous n’aurez qu’à appuyer sur le bouton “HEURE DU REPAS” à travers lequel vous choisirez dans combien de temps vous souhaitez manger et quand votre plat sera prêt à servir. Ensuite, vous sélectionnerez l’option, le temps de cuisson et le type de pression, comme il est décrit dans le paragraphe précédent. Pour sélectionner l’heure de repas, vous devrez indiquer sur le cuiseur programmable le nombre d’heures qu’il reste pour servir le repas, et pas l’heure où vous souhaitez manger. Il est important que vous indiquiez le temps qu’il manque pour le repas. L’heure du repas se règle à des intervalles de 10 minutes qui en appuyant sur le bouton + augmente jusqu’à 24 heures. Le cuiseur programmable calcule automatiquement le moment où il doit commencer à cuisiner pour que le plat soit prêt à serviràl’heureprogrammée.Aucasoùletempsdecuissonseraitpluslongqueletempsquimanquepourl’heurefixée,votrecuiseurprogrammablecommenceraautomatiquement lecycledecuisson,afindeserapprocheraumaximumdel’heurepréconfigurée.Si une coupure de courant se produit pendant qu’il cuisine ou qu’il est en attente, le cuiseur programmable mémorisera votre programmation. Et dès que le courant reviendra, votre cuiseur programmable reprendra le processus au même point où il s’était arrêté. Le cuiseur programmable possède un système « Chaud » qui se mettra en marche pendant qu’il terminera de cuisiner automatiquementetmaintiendralesalimentsauchaudindéfiniment,sanslesrecuire,jusqu’àcequevousappuyiezsurlebouton ANNULER. N’oubliez pas d’annuler cette fonction quand vous aurez terminé d’utiliser votre cuiseur programmable.

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5. nettoyAge du cuiseur ProgrAMMAble

Le cuiseur programmable dispose de l’une des surfaces les plus anti-adhérentes au monde. Fabriquée avec du PTFE qui lui offred’incroyablespropriétésanti-adhérentes,ellefacilitelenettoyageàtelpointqu’iln’estpasnécessaired’utiliserd’épongeà récurer ni d’autres types d’abrasifs pour le nettoyage de la cuvette, bien qu’elle soit adaptée au liquide vaisselle. Hormis la cuvette, les éléments qui sont en contact direct avec les aliments devront également être nettoyés, dont le couvercle intérieur, le couvercle, le joint de silicone et la soupape d’échappement. Ils devront être nettoyés à l’eau et avec du savon, et si nécessaire, à l’aide d’une éponge à récurer.Pour retirer le couvercle intérieur et le joint de silicone, tirez sur le petit support qu’il y a à l’intérieur et vous enlèverez facilement le joint de silicone qui s’y trouve. Il est important de le nettoyer à chaque fois que vous l’utiliserez, sinon il risque de laisser quelques saveurs et des odeurs dans les plats que le cuiseur programmable confectionnera par la suite. Encequiconcernelefiltredesécuritéetlasoupaped’échappement,ilestimportantdelesgarderpropresafinqu’ilsnebouchent pas la sortie de la vapeur et pour que vous puissiez ouvrir votre cuiseur autant que vous le voudrez.MENU AUTO NETTOYAGE: après la cuisson ajouter dans le bol deux mesures de l’eau et un peu de vinaigre, si l’aliment est cuit est très grasse, vous pouvez ajouter quelques gouttes de produit dégraissant, et activer le menu pop-up «Nettoyage». Une fois terminé, une éponge et rincez avec de l’eau pour nettoyer le seau.

REMETTREENLEVER

Couvercle intérieur

Joint de silicone

Support du couvercle intérieur

Retirez le couvercle intérieur

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46 Cuiseur programmable

6. sécurité

Le cuiseur programmable est un produit révolutionnaire en ce qui concerne les systèmes de sécurité. Il dispose de 8 systèmes entrelacés qui agissent simultanément et qui évitent toute défaillance. Nous tenons simplement à insister sur le système de sécurité qui empêche l’ouverture de votre cuiseur programmable dès qu’il y a de la pression à l’intérieur. Il est donc fondamental d’éliminer la vapeur qui existe à l’intérieur du cuiseur programmable pour pouvoir l’ouvrir ou le fermer, en mettant la soupape de décharge sur la position « Ouverte ».

SYSTÈME DE LA SOUPAPE DE SÛRETÉ

Corps de la soupape

Verrouillage de la soupape

Système de limite de pression Système antiblocage de la soupape

Capteur de pression

Contrôledesurchauffe

Échappement automatique de vapeur

par superposition

Système de sécurité d’ouverture du couvercle

Contrôle intelligent des systèmes de sécurité

Système de contrôle maximum de température

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Il est important que votre cuiseur programmable soit toujours propre. Donc, lorsque vous cuisinez, n’oubliez pas de nettoyer aussibienlessoupapesquelecaoutchoucafind’éliminerd’éventuelsrestesd’odeursetdesaveurs.Rappelez-vousquelacuissonprogrammablecomporteunsystèmederéchauffementinterminabledesalimentsdèsquele cuiseur a cessé de cuisiner. Lorsque vous aurez servi tous les aliments, vous devrez l’annuler pour que ce système ne fonctionne pas sans eux et inutilement.accessoires• Verredoseur: il sert de référence de dosage pour les recettes. Donc, quand une recette mentionne une mesure, elle se

réfère à un doseur.• Plaquedecuisson, c’est la plaque métallique comprise avec votre cuiseur programmable. Elle est utilisée pour la cuisine

au four et doit être utilisée quand la recette l’indiquera. Elle se trouve à l’intérieur de la cuvette et les aliments qui iront au four sont mis dessus. On l’utilise également pour cuisiner à la vapeur, mais elle ne devra être utilisé que si la recette l’exige. Elle se met à l’intérieur de la cuvette avec au moins 2 mesures d’eau, et les aliments sont placés sur cette plaque pour y être cuisinés à la vapeur.

• Grande cuillère: c’est un ustensile expressément conçu pour votre cuiseur programmable dont la caractéristique particulière est qu’elle est faite à partir d’une matière non corrosive, idéale pour travailler avec des surfaces anti-adhérentes. Il est important de toujours utiliser cet accessoire pour cuisiner avec le cuiseur. À défaut de celui-ci, utilisez des accessoires en bois ou en silicone. N’utilisez surtout pas des ustensiles corrosifs ou en métal sur les surfaces anti-adhérentes de la cuisson programmable, car elles pourraient perdre leurs propriétés.

• Panierpourfriture: il est parfait pour transformer le cuiseur programmable en une friteuse. A présent, vos fritures auront unefinitionpluscroquante!Introduisezlesalimentsdanslepanier,recouvrez-lesd’huileetprogrammezlecuiseurcommel’indique la recette.

Trucs culinaires• Pourlesplatsaufour,utilisezl’optionFoursanslepoidsdelasoupapeafind’obtenirdesfinitionspluscroquantes.Nous

vousconseillonsdepréchaufferlacuvettependantquelquesminutespouraméliorerlerésultatfinal.• Préchaufferlegrillpourmieuxréussirlesrecettesàtraversl’optionGrill.Préchauffervotrecuiseur programmable

enutilisantl’optionGrillpourmieuxdorerlesaliments.Danscecas,pourfairedesfiletsgrillés,ilseraconseillédeles

7. instructions éléMentAires

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48 Cuiseur programmable

marquer sur un côté lorsque le grill sera chaud et de les retournez immédiatement. Ensuite, vous programmerez le temps indiqué sur la recette.

• Préchauffer l’huile:pour faire frireou fairesauterdesaliments,nousdevronspréchauffer l’huileà travers l’optionGrillpendant 1 minute pour qu’elle soit bien chaude avant d’y ajouter le reste des ingrédients.

• Ouvrir avant l’heure: le cuiseur programmable peut être ouvert tant qu’il n’y a pas de pression à l’intérieur. Donc, mettez le poids de la soupape en position d’échappement pendant que le processus de l’option choisie s’achève, jusqu’à ce que la vapeur soit expulsée. À partir de là, vous pourrez essayer de l’ouvrir sans crainte. Votre cuiseur programable devra être ouvert en toute sécurité.

• Dorer les plats au four: pour obtenir des aliments encore plus croquants que dans les recettes, il est conseillé de les beurrer ou de les napper avec de la margarine ou de l’huile avant de les mettre au four.

• Aplanir le dessus des tortillas/omelettes: pour obtenir une tortilla/omelette entièrement égale et pour un meilleur résultat, n’oubliez pas de retirer le surplus d’huile avant d’y incorporer les oeufs battus.

• Pâtes: pour les cuire de façon homogène, il est fondamental que toutes les pâtes soient plongées dans le liquide, que ce soit dans de l’eau, du bouillon, de la sauce tomate, de la crème fraîche… Donc, si vous cuisinez des spaghettis, il est conseillé de les couper par la moitié pour qu’elles trempent bien dedans.

• Riz: pour un meilleur résultat, il faudra utiliser les quantités indiquées dans les recettes de liquides. Si vous y incorporez plus d’eau, le résultat sera acceptable. Par contre, si vous en mettez moins, il deviendra dur. Rappelez-vous que pour les riz secs, il faudra ajouter une dose de riz pour une dose et quart d’eau. Pour les riz moelleux: 2 doses d’eau pour une dose de riz, et pour les riz plus liquides: 4 doses d’eau pour une de riz.

• Avant de commencer le cycle de la cuisson, vous devrez remuer tous les aliments. Pour que les recettes se réalisent correctement,unebellefinitiondevosplatsserafondamentale.

erreUr CaUSe proBLÈme oBSerVaTioNSE1 Circuit du capteur de température ouverte

Si il affiche un code d’erreur, pour la sécurité, la cuisson sera coupé. Appuyez sur Annuler pour quitter le système de détection d’erreur.

E2 Capteur de température à courtE3 Capteurdetempératuredesurchauffe>240ºCE4 Le défaut de l'interrupteur de pression

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user manual

Programmable pot

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50 Programmable pot

1. beFore cooking

technicAl sPeciFicAtions

• Read the instructions in this manual carefully.• Do not immerse in liquid any electrical part of the programmable pot.• It should not be used by children.• Do not turn it on if it has any of its parts damaged.• Theaccessoriesshouldonlybeusedinyourprogrammablepotortheymightsufferirreparabledamageotherwise.• Do not expose it to the sun or the climatic elements.• Do not use the programmable pot on or near heat sources such as ovens, stoves or ceramic hobs, it could be

damaged.• Donotusetheprogrammablepotforfunctionsdifferenttocooking.• Stayawayfromtheheatingvalvewhenitejectsthesteam,itwillbeveryhotandyoucanbeinjured.• Donotfillmorefoodthanthatspecifiedbythemaximumsignal.• Keep this manual for future reference.

• Digital display 4 digits• Capacity: 6 L.• Power:1000W,230V-50Hz• Timer 1 ~ 990 minutes• Programmable 24 hours• Heat preservation for 24 hours• Reheat function

• Pressure adjustment• Temperature setting• Memorypoweroutage• Voice guidance, also incorporated MUTE Function• Auto detection of an error.• 15 Cooking menus• Stands for supporting the lid and bucket

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2. FeAtures And Accessories

Meter Base

Ladle

Cable

Accessory for frying

Exhaust Valve Handle

Top

Upper ring

Ladle support

Sensor

Safety valve

Safety closure

Silicon ring

Inner cup

Hot plate Wastewatertank

Inner body

Upper ring

Steel body

Base Control panel

Safety inner cap

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52 Programmable pot

control panel

Timer :Itusestoadjustthecookingtimecanbesetbetween1and990minutes.Eachmenuis adjustable and has a maximum time limited depending on their role, except in the MenuCleaningtimeisautomatic.Eachpressofthebuttonwillvaryupordownoneminute,thetimewillflashfor7secondstoconfirmthemenu,butwillreturnto0andwillbecanceled.

TemperaTUre :Pressing this button can adjust the temperature from 90 ° to 200 °. The menus have a default cooking temperature setting that can be adjusted depending on the ingredients and the recipe, except for poaching, Preserving and Cleaning menus temperature is predefinedandthisfunctionisdisabled.preSSUre :3modesofpressure:Low(30Kpa),Media(70kPa)andAlta(90kPa),selectthepressurebasedontherecipe,ingeneral,stewscookedinHighPressure,stewsandMediaPressureLowpressuredrydishes.CoCiNar/maNTeNer CaLieNTe :This button has several functions:· Ifyouhaveselectedcookingparameters,pressthisbuttontostartcooking.Oncethecookinghasfinished,thehotpotautomaticallymaintainstheirfooduntil24h.Theyellowlightwillturnright.·Totakethechillfood,pressthebuttononce,withoutanyselectedparameter.Thedisplaywillshow“----”untilyoucancelthis function and the green indicator lights on the right.·Ifyouwanttoenterdirectlyintothereheatingmode,pressthebuttontwice,thedisplaywillshowthesymbolrollingoncelast8minutes,gotomaintenancemodeandwilldisplay“----”untilyoucancelthisfunction.Theyellowlightwillturnright.VoiCe FUNCTioN/mUTe:Bydefault,thispotvoiceguidetheuserandincorporatesvoiceinSpanish.Youcandisablethisfunction,wheneverthescreenissetto“0000”,pressfor3secondsthe“T”(temperature),thedisplaywillshow“OFF”toactivatethevoiceagain,pressbutton again for 3 seconds, a beep sounds and mark “ON” on the screen.

tiMe

cAncel

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TUrBo:Default temperature: 130ºCDefault pressure: 3Default time: 3

Adjustable temperature range: 90-200ºCAdjustable pressure range: 1-3Adjustable time range: 1-99

Allows to cook at maximum pressure, ideal for preparing healthy food dishes, as well all the nutrients and food properties are preserved, maintaining the original flavor.

preSSUre:Default temperature: 120ºCDefault pressure: 2Default time: 3

Adjustable temperature range: 90-200ºCAdjustable pressure range: 1-3Adjustable time range: 1-99

STeam:Default temperature: 110ºCDefault pressure: 2Default time: 3

Adjustable temperature range: 90-200ºCAdjustable pressure range: 1-3Adjustable time range: 1-99

To cook this menu you need to enter two glasses of water and steam accessory. Ideal to cook healthy dishes without fat.

STew:Default temperature: 110ºCDefault pressure: 1Default time: 3

Adjustable temperature range: 90-200ºCAdjustable pressure range: 1-3Adjustable time range: 1-99

SLow C.:Default temperature: 90ºCDefault pressure: 1Default time: 60

Adjustable temperature range: 90-200ºCAdjustable pressure range: noneAdjustable time range: 1-990

poaCh:Default temperature: 80ºCDefault pressure: noneDefault time: 10

Adjustable temperature range: noneAdjustable pressure range: noneAdjustable time range: 1-99

This menu works without pressure. It will beep 3 times indicating that it has the optimum temperature for cooking. Perfect for low temperature cooking chicken or fish.

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54 Programmable pot

SUGar CoaT:Default temperature: 65ºCDefault pressure: noneDefault time: 60

Adjustable temperature range: noneAdjustable pressure range: noneAdjustable time range: 10-990

deSSerT:Default temperature: 120ºCDefault pressure: 1Default time: 30

Adjustable temperature range: 90-200Adjustable pressure range: noneAdjustable time range: 1-99

CLeaNiNG:Default temperature: 110ºCDefault pressure: 1Default time: 9

Adjustable temperature range: noneAdjustable pressure range: : noneAdjustable time range: none

paSTa:Default temperature: 130ºCDefault pressure: 1 Default time: 12

Adjustable temperature range: 90-200Adjustable pressure range: none Adjustable time range: 1-99

Set the cooking time on the package marking, if once finished, it has been a bit full for your taste, set two minutes.

riCe:Default temperature: 160ºCDefault pressure: 2 Default time: 8

Adjustable temperature range: 90-200Adjustable pressure range: 1-3Rango de tiempo ajustable: 1-99

oVeN:Default temperature: 180ºCDefault pressure: noneDefault time: 8

Adjustable temperature range: 90-200Adjustable pressure range: noneAdjustable time range: 1-330

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GriLL:Default temperature: 160ºCDefault pressure: noneDefault time: 3

Adjustable temperature range: 90-200Adjustable pressure range: noneAdjustable time range: 1-99

This menu must be used with the lid open.

SaUTéed:Default temperature: 200ºCDefault pressure: noneDefault time: 10

Adjustable temperature range: 90-200Adjustable pressure range: noneAdjustable time range: 1-99

This menu must be used with the lid open. The time starts discounting when the oil is hot enough, add food to the tray when you hear 3 beeps.

Fried:Default temperature: 200ºCDefault pressure: noneDefault time: 3

Adjustable temperature range: 90-200Adjustable pressure range: noneAdjustable time range: 1-99

This menu must be used with the lid open. The time starts discounting when the oil is hot enough, add food to the tray when you hear 3 beeps.

memorY FUNCTioN:Ifyouhaveaquickpowerfailure,thepotwillmemorizetheexactcookingpointwhereitwasinterruptedandwhenpowerisrestored,automaticallycontinuecookingatthesamepointwhereithasbeen.

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56 Programmable pot

3. how to cook

Cookingwithyournewprogrammablecookerisverysimple,justentertheingredients,setthecookeraccordingtotherecipebookandintroducelunchtime,thentheprogrammablepotwillhaveyourmealpreparedforyouinthescheduledtime.Wewillexplainhowtocookinyourprogrammablepot::• Openthelidrotatingitclockwiseuntilitabuts,thenliftitasreflectedinthedrawing.• Introducealltheingredientswithintheinnercupand,ifnecessary,someoftheaccessories(asprescribed).• Thenenterthecupwithfood insidetheprogrammablepot (theprogrammablecookerwillnotcookunlessthe inner

cupisinit)asmarkedinthedrawing.Then,replacethelidandrotateitcounter-clockwise,justtheoppositethatinthepreviousdrawinguntilitstops.

ATTENTION! Inside of the cup there are some marks that in case of pressure cooking (especially in high pressure) should not be exceeded at its highest line for any kind of liquid.

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Followthesestepstoprogramyourrecipe:1. Select the menu pressingthebutton,thedisplaywillshowtheselectedmenuaccompaniedinitialtimemarkedby

default. 2. Select temperaturepressingthe‘T’button,theLEDbeloweachnumberwilllight.3. Select the pressurepressingthe‘P’button,asdirectedbytherecipe:none,low,mediumorhigh.Whenselecting

theovenordessertmenu,whichoperatewithoutpressure,itisadvisabletoremovetheweightofthevalvetogetbestresults.

4. Select the cooking time pressing ‘(+)’ y ‘(-)’, that increase or decrease one minute each time you press the button. Werecommendyoufollowthetimessetintherecipeand,iftheresultisnottoyourliking,modifythetimethetimetoadapt the recipe to your personal taste.Once the cooking process starts, you can modify the parameters of temperature and pressure, according to the menu, exceptforthepre-programmedthatcannotbeadjustedpop-upmenus.Tocancelthemenuwhilecooking,pressthe‘cancel’ button.

5. Confirm and start cooking pressingthe‘Cook’button.Thefirstphaseofcookingistheautomaticdetectionoffoodandheatingbecauseyouselectwhatistheactualcookingtimewillbedisplayedonthescreenascreenplayinmotionuntilitreachestheoptimumtemperatureforcooking.Whenfinished,thescriptawayandbegintocookanddeductthetime.Oncefinishedcooking,automaticallykeepthefoodhotandwilldisplay“----”,untilyoucancelthismenu.Theyellowlightwillturnright.

If you get confused during the selection of parameters, wait a few seconds for the display stops flashing and then ‘0 0 0 0’ to start the selection again.

Toopenthelid,thefirststepistoensurethereisnopressureinside(otherwisetheprogrammablepotwillnotallowyoutoopenthelid)movingthevalveintheopenpositionwhereall thesteamwithinyourprogrammablepotwillbeejected.

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58 Programmable pot

4. ProgrAMMing the Pot

Ifyouwanttoprogramyourprogrammablepotsothatyouwillhaveyourfreshlycookedfoodatacertaintime,whenthedisplayshows“0000”:

1. Press ‘Time’, select the remaining time to serve the food, that is, within howmany hours youwant to eatwithbuttons(+) y (-). Mealtime is set at intervals of 10 minutes by pressing the + button increases up to 24 hours.Toselectlunchtime,youmusttelltheprogrammablepotmanyhoursleftforservingfood,notthetimewhenyouwantto eat, it is important to indicate either the remaining time to eat.

2. Select the menu, the cooking time and the kind of pressure,as it described in the previous section.3. Confirm selectionwiththe‘Cook’button.Theprogrammablepotautomaticallycalculateswhentostartcookingso

that the food is freshly made at the scheduled time, if the cooking time is longer than the time remaining before the scheduledtime,yourprogrammablepotwillstartthecookingcycle,togetascloseaspossibletothepresettime.

4. IMPORTANT: To program a recipe, time must be superior to 1:30 h, otherwise begin cooking pot right then.Duringthetimeout,thepotwilldisplaythetimeremainingtoeatandtheredlightwillturnright.Ifwhilecookingorwaitingapowerfailureoccurs,theprogrammablepotrememberitsprogrammingandwhenthecurrentisbackyourprogrammablepotwillcontinueatthesamepointwherethecookingprocessstopped.Theprogrammablepotincludesthe“warm”systemwhichisoperatedautomaticallywhenitstopscookingandkeepsthefoodwarmindefinitelywithoutcookingitagain,untilyoupresstheCANCELbutton.Remembertocancelthisfunctiontofinishusing your programmable pot.

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5. cleAning your ProgrAMMAble Pot

Your programmable pot has one of the most non-stick surfaces, made of PTFE that generates incredible non-stick properties, this makes cleaning easier to the extent that the use of any type of pad or abrasive cleaning is not necessary to clean the cup, evendishwashable.Alongwiththecup,theitemsthatareindirectcontactwiththefoodshouldalsobecleaned.Thesearetheinnerlid,thelid,thesiliconeringandtheexhaustvalve.Theyshouldbecleanedwithsoapandwaterandusingaspongeor,ifnecessary,ascouring pad.To remove the inner lid and the silicone ring, pull the small holder in the inner lid and remove easily the silicone ring in it, the importantthingistocleaneachtimeyouuseit,otherwiseyoucanalterthetasteorodorinthefollowingmealstobecookedwithyourprogrammablepot.Regardingthesafetyfilterandtheexhaustvalve,itisimportanttokeepthemcleansotheyneverobstructthesteamandsothatyoucanopenyourpotwhenyouwant.AUTO-CLEANING MENU:aftercookingaddtothebowltwomeasuresofwaterandalittlevinegar,ifthefoodiscookedisveryoily,youcanaddafewdropsofdegreaser,andactivatethepop-upmenu‘Cleaning’.Oncefinished,spongeandrinsewithwatertocleanthebucket.

PUTREMOVE

Inner lid

Silicon ring

Inner lid holder

Remove the inner lid

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60 Programmable pot

6. security

The programmable pot is a revolutionary product in terms of safety systems. It has 8 interlocking systems that act simultaneously and make it impossible for any failure to happen.Weespeciallywant tostress thesystemsafetyvalve thatprevents theopeningofyourprogrammablepotwhen there ispressure inside the pot, therefore it is essential to open or close the programmable pot to eject the steam trapped inside your programmable pot by positioning the valve in the “Open” position.

SAFETY VALVE SYSTEM

Valve body

Valve closure

Pressure boundary system

Pressure sensor

Superheat controlMaximum temperature control system

Safety systems intelligent control

Valve antilock system

Steam pressure auto exhaust

Lid open safety system

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Itisveryimportanttokeepcleanyourprogrammablepotwhencookingsoyoudonotforgettocleanboththevalvesandtherubbertoeliminateanytracesofodorsandflavors.Rememberthatyourprogrammablecookingincorporatesthefoodheatingsystemindefinitelyonceitfinishescooking,andyoumustcancelitsothatitdoesnotfollowupunnecessarilywhenthemealhasjustbeenserved.accessories• Measuringcup:Itisincorporatedasreferencemeasureforrecipebooks,sowhenarecipebookreferstoameasure,it

is referring to the measuring cup.• Kitchentray:Ametaltrayisincludedwithyourprogrammablepotusedforbakinganditshouldbeusedinthecased

indicated in the recipe book. It is placed inside the cup and the food to be baked are placed on it. It is also used for steaminganditshouldbeusedonlyifitisindicatedintherecipebook,itisplacedinsidethecupwithatleast2measuresofwaterandthefoodisplacedonthistraytobesteamed.

• Ladle:Itisatoolspecificallydesignedforyourprogrammablepot,asaspecialfeatureitincludesanon-corrosivematerialidealforworkingonnon-sticksurfaces.Itisimportantthatyoualwaysusethisaccessoryforcookingwithyourpot,orawoodenorsiliconetool,neveruseabrasiveormetalutensilsonnon-sticksurfacesoryourprogrammablepotwillloseits properties.

• FryingBasket:itisperfectforturningtheprogrammablepotintoafryer,fromnowonyourfriedfoodwillbecrispier!Placeyourfoodinsidethebasket,coveritwithoilandsetthepotastherecipebookindicates.

Cooking Tips• Baking:Usetheovenwithouttheweightmenutogetthemostcrispyfinishes,werecommendyoutopreheatthecupa

fewminutestoimprovetheoutcome.• Preheat the griddle: for best results of the recipes in the griddle menu preheat your programmable pot in the griddle menu

inordertogetthebestbrowning.Inthiscase,tomakegrilledsteaksitisrecommendedtomarkthemononesidewhenthe griddle is hot and immediately turn it over and set the time of the recipe.

• Preheatoil:Whenfryingorstir-frying,weshouldpreheattheoilinthegriddlemenufor1minutetowarmitbeforeaddingthe remaining ingredients.

7. bAsic instructions

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62 Programmable pot

• Openbeforetime:Theprogrammablepotcanalwaysbeopenwithnopressureinsidethereforeoncefinishedturntheweightinexhaustpositionuntilthesteamisejected,thenyoucantrytoopenyourprogrammablepotfearofpressure,youwillbeabletoopenyourprogrammablepotonceitissafetodoit.

• Browningbakedfood:itisrecommendedforextracrispyinyourrecipes,yousmearwithlard,butteroroiltheingredientsthat are to be baked require to be crispy.

• Flattenomelets:toachieveaflatomeletonbothsides,alwaysremovetheexcessoilbeforeaddingthebeateneggstoget the best result.

• Pasta:Tocookitevenlyitisessentialthatallthepastaissubmergedinliquidandwet,beitwater,broth,tomato,cream...So if you are cooking spaghetti it is recommended that cut them so that they are soaking.

• Rice:riceneedsthequantitiesofliquidmarkedintherecipebookforbestresults.Ifyouincorporatemorewateritcanbeoverdone,andityouputlesswateritwillbehard,therefore,notethatfordryriceyouwillincorporateameasureofriceandaquarterofwater,formellowricemellow2measuresofwatereverymeasureofriceandforricestews4ofwaterfor each of rice.

• Beforestartingthecookingcycle,youshouldalwaysstirthefood,sotherecipesarecookedproperly.Itiscrucialtogetagoodfinishonyourdishes.

error CaUSe oBSerVaTioNSE1 Temperature sensor circuit open

If it displays an error code, for safety, the cooking process will be cut. Press Cancel to exit the error detection system.

E2 Short temperature sensorE3 Overheating sensor temperature> 240ºCE4 Failureofthepressureswitch

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Manuale di istruzioni

Pentola programmabile

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64 Pentola programmabile

1. PriMA di cucinAre

sPeciFiche tecniche

• Leggere attentamente le istruzioni contenute in questo manuale. Non immergere in liquidi nessun componente elettrico della pentola programmabile.

• Non deve essere utilizzata da bambini. Non metterla in funzione se presenta delle parti danneggiate.• Gli accessori devono essere utilizzati esclusivamente nella pentola programmabile, un utilizzo improprio potrebbe

comportare dei danni irreparabili. • Non esporre al sole o alle intemperie.• Non utilizzare la pentola programmabile al di sopra o nelle vicinanze di fonti di calore come forni, fornelli o piastre in

vetroceramica, potrebbe subire dei danni.• Non utilizzare la pentola programmabile per funzioni diverse dal cucinare.• Non avvicinarsi alla valvola durante l’espulsione del calore, sarà molto calda e potrebbe risultare pericoloso. Non

riempire oltre la capacità massima.• Conservare questo manuale per futura consultazione.

• Display digitale 4 cifre• Capacità: 6 L.• Potenza: 1000W, 230V-50Hz• Timer 1 ~ 990 minuti• Programmabili 24 ore• Conservazione di calore per 24 ore• Funzione di riscaldamentoAjuste de la presión

• Regolazione della temperatura• Memoria interruzione di corrente• La guida vocale, anche incorporato la funzione MUTE• Rilevamento automatico di un errore.• 15 Menù di cucina• Stand per sostenere il coperchio e secchio

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2. Funzioni e Accessori

Dosatore Base

Mestolo

Cavo

Cestello per friggere

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66 Pentola programmabile

Pannello di controllo

TemporizzaTore :Utilizzare per regolare il tempo di cottura può essere impostato tra 1 e 990 minuti. Ogni menu è regolabile e ha un tempo massimo limitato a seconda del loro ruolo, a eccezione. Cada vez que presione el botón variará 1 minuto arriba o abajo, el tiempo parpadear del menu Pulizia che il tempo è automatica .

TemperaTUra :Premere questo tasto per regolare la temperatura da 90º a 200°. Menù di cucina hanno una temperatura impostata di default, che può essere regolata in base agli ingredienti e ricetta

preSSioNe :3 modalità di pressione: bassa (30kPa), Media (70 kPa) e Alta (90kPa), selezionare la pressione in base alla ricetta, in generale, stufati cotte in alta pressione, stufati e la pressione dei media piatti bassa pressione a secco.CUCiNa / CoNSerVazioNe CaLda :· Se è stato selezionato parametri di cottura, premere questo pulsante per iniziare la cottura. Una volta che la cottura è terminata,ilpiattocaldomantieneautomaticamenteillorocibofinoa24h.Lalucegiallasisvoltaadestra.· Se si vuole prendere il cibo freddo, premere il pulsante una volta, senza alcun parametro selezionato. Il display visualizza “----”finoaquandosiannullaquestafunzioneelespieverdiadestra.· Se si vuole entrare direttamente nella modalità di riscaldo, premere due volte il pulsante, il display visualizza il simbolo rotolamentounavoltaultimi8minuti,passareallamodalitàdimanutenzioneevisualizzerà“----”finoaquandosiannullaquesta la funzione. La luce gialla si svolta a destra. VoCe FUNzioNe/ mUTe:Perimpostazionepredefinita,questavocepentolaguidanol’utenteeincorporavoceinlinguaspagnola.Èpossibiledisattivarequesta funzione, ogni volta che lo schermo è impostato a “0 0 0 0”, premere per 3 secondi il “T” (temperatura), il display visualizzerà “OFF” per attivare di nuovo la voce, premere nuovamente il tasto per 3 secondi, viene emesso un segnale acustico e segnano “ON” sullo schermo.

tiMe

cAncel

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67

TUrBo:Temperatura di default: 130ºCPressione di default: 3Tempo di default: 3

Intervallo di temperatura regolabile: 90-200ºCIntervallo di pressione regolabile: 1-3Intervallo di tempo regolabile: 1-99

Per cuocere alla massima pressione, ideale per preparare piatti alimentari sane, tutte le sostanze nutritive e le proprietà alimentari sono conservate, mantenendo il sapore originale.

preSSioNe - preSSUre:Temperatura di default: 120ºCPressione di default: 2Tempo di default: 3

Intervallo di temperatura regolabile: 90-200ºCIntervallo di pressione regolabile: 1-3Intervallo di tempo regolabile: 1-99

Vapore - STeam:Temperatura di default: 110ºCPressione di default: 2Tempo di default: 3

Intervallo di temperatura regolabile: 90-200ºCIntervallo di pressione regolabile: 1-3Intervallo di tempo regolabile: 1-99

Per cucinare questo menu è necessario immettere due bicchieri d’acqua e accessori vapore. Ideale per cucinare piatti sani senza grassi.

STUFaTi - STew:Temperatura di default: 110ºCPressione di default: 1Tempo di default: 3

Intervallo di temperatura regolabile: 90-200ºCIntervallo di pressione regolabile: 1-3Intervallo di tempo regolabile: 1-99

CoTTUra LeNTa - SLow C.:Temperatura di default: 90ºCPressione di default: 1Tempo di default: 60

Intervallo di temperatura regolabile: 90-200ºCIntervallo di pressione regolabile: NOIntervallo di tempo regolabile: 1-990

SoBBoLLire - poaCh:Temperatura di default: 80ºCPressione di default: ningunaTempo di default: 10

Intervallo di temperatura regolabile: NOIntervallo di pressione regolabile: NOIntervallo di tempo regolabile: 1-99

Questo menu funziona senza pressione. Esso emette 3 bip indicando che ha la temperatura ottimale per la cottura. Perfetto per bassa pollo cottura temperatura o pesce.

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68 Pentola programmabile

SUGar CoaT:Temperatura di default: 65ºCPressione di default: ningunaTempo di default: 60

Intervallo di temperatura regolabile: NOIntervallo di pressione regolabile: NOIntervallo di tempo regolabile: 10-990

doLCe - deSSerT:Temperatura di default: 120ºCPressione di default: 1Tempo di default: 30

Intervallo di temperatura regolabile: 90-200Intervallo di pressione regolabile: NOIntervallo di tempo regolabile: 1-99

pULizia - CLeaNiNG:Temperatura di default: 110ºCPressione di default: 1Tempo di default: 9

Intervallo di temperatura regolabile: NOIntervallo di pressione regolabile: NOIntervallo di tempo regolabile: NO

paSTa - paSTa:Temperatura di default: 130ºCPressione di default: 1 Tempo di default: 12

Intervallo di temperatura regolabile: 90-200Intervallo di pressione regolabile: NO Intervallo di tempo regolabile: 1-99

riSo - riCe:Temperatura di default: 160ºCPressione di default: 2 Tempo di default: 8

Intervallo di temperatura regolabile: 90-200Intervallo di pressione regolabile: 1-3Intervallo di tempo regolabile: 1-99

ForNo - oVeN:Temperatura di default: 180ºCPressione di default: ningunaTempo di default: 8

Intervallo di temperatura regolabile: 90-200Intervallo di pressione regolabile: NOIntervallo di tempo regolabile: 1-330

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GriGLia - GriLL:Temperatura di default: 160ºCPressione di default: ningunaTempo di default: 3

Intervallo di temperatura regolabile: 90-200Intervallo di pressione regolabile: NOIntervallo di tempo regolabile: 1-99

Questo menu deve essere utilizzato con il coperchio aperto.

TriFoLaTi - SaUTéed:Temperatura di default: 200ºCPressione di default: ningunaTempo di default: 10

Intervallo di temperatura regolabile: 90-200Intervallo di pressione regolabile: NOIntervallo di tempo regolabile: 1-99

Questo menu deve essere utilizzato con il coperchio aperto. Il tempo inizia a scontando quando l’olio è abbastanza caldo, aggiungere il cibo al vassoio quando si sente 3 beep.

FriGGere - Fried:Temperatura di default: 200ºCPressione di default: ningunaTempo di default: 3

Intervallo di temperatura regolabile: 90-200Intervallo di pressione regolabile: NOIntervallo di tempo regolabile: 1-99

Questo menu deve essere utilizzato con il coperchio aperto. Il tempo inizia a scontando quando l’olio è abbastanza caldo, aggiungere il cibo al vassoio quando si sente 3 beep.

FUNzioNe di memoria:Se si dispone di una interruzione di corrente breve, la pentola memorizzerà il punto di cottura esatto in cui era stata interrotta e quando l’alimentazione viene ripristinata, continuare la cottura automaticamente nello stesso punto in cui è stato.

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70 Pentola programmabile

3. coMe cucinAre

Cucinare con la tua nuova pentola programmabile è molto semplice, basta inserire gli ingredienti, programmare la pentola attenendosi al ricettario e inserire l’orario del pasto; a questo punto, la pentola programmabile preparerà il piatto per l’ora stabilita.Di seguito, viene illustrato come cucinare con la pentola programmabile:• Aprireilcoperchioroteandoloinsensoorariofinquandofacontatto,poisollevarlocosìcomeèindicatoneldisegno.• Inserire tutti gli ingredienti nel boccale e, se necessario, collocare qualcuno degli accessori (a seconda della ricetta). • In seguito, inserire il boccale con gli alimenti all’interno della pentola programmabile (il boccale deve essere sempre

inserito per poter cucinare) così come indicato dal disegno. Posizionare il coperchio e rotearlo in senso antiorario,esattamentealcontrariodeldisegnoprecedente,finquandofacontatto.

ATTENZIONE! All’interno del boccale sono presenti degli indicatori: non oltrepassare il livello massimo per ogni tipo di liquido in caso di cucina a pressione (soprattutto ad alta pressione).

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Seguire questi passi per programmare la vostra ricetta: 1. Selezionare il menu, lo schermo visualizzerà il menu iniziale del menu selezionato accompagnato dal tempo segnato

perimpostazionepredefinita.2. Selezionare la temperatura pulsante ‘T’, si accende l’indicatore LED sotto ciascun numero.3. Selezionare la pressione pulsante ‘P’, alla quale si desidera che la pentola cucini: alta pressione per piatti veloci o

bassa pressione per stufati, in ogni caso seguire le istruzioni del ricettario.4. Selezionare il tempo di cottura pulsante ‘(+)’ y ‘(-)’, (sempre attenendosi al ricettario) utilizzando i tasti ‘+’ per

aumentare i minuti di 1 in 1 e ‘-’ per diminuire. Raccomandiamo di seguire i tempi indicati nel ricettario e, nel caso in cuiilrisultatononsiatotalmentesoddisfacente,modificareiltempoindicatoaumentandoloodiminuendoloasecondadel gusto personale.Unavoltache ilprocessodicottura inizia,èpossibilemodificare iparametriditemperaturaepressione,secondoilmenu, fatta eccezione per i menu pop-up pre-programmato che non possono essere regolate. Per annullare il menu durante la cottura, premere il tasto ‘Cancel’.

5. Confermare e iniziare a cucinare il pulsante ‘Cook’. La pentola programmabile rileva la quantità degli alimenti da cucinare, per questo sarà necessario impostare solo il tempo indicato nella ricetta, senza preoccuparsi di dover cucinare per uno o 10 commensali. Durante questo processo, sul display comparirà il tempo selezionato e un cartellino inmovimento,unavoltaterminatoquestoprocesso,ilcartellinosimanterràfissodurantelacotturaemostreràiltemporestantefinoaltermine,effettuandouncontoallarovescia.

Se si confondono durante la selezione dei parametri, attendere qualche secondo per il display smette di lampeggiare e poi ‘0 0 0 0’ per avviare di nuovo la selezione.

Per aprire il coperchio, è necessario assicurarsi che non ci sia pressione al suo interno (altrimenti la pentola programmabile non permetterà di aprire il coperchio), spostando la valvola sulla posizione aperta per consentire la fuoriuscita di tutto il vapore.

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72 Pentola programmabile

4. coMe ProgrAMMAre lA PentolA

Se si desidera impostare la pentola programmabile in modo da avere le pietanze pronte ad una determinata ora: 1. Premere il tasto “Time” (ORA DEL PASTO) , sarà necessario indicare alla pentola programmabile quante ore mancano

al momento in cui il piatto dovrà essere pronto e non l’orario in cui si desidera mangiare; è importante impostare bene il tempo mancante (+) y (-). L’orario del pasto si regola ad intervalli di 10 minuti e premendo il tasto + è possibile aumentarefinoa24ore.

2. Selezionare il menu, il tempo di cottura e il tipo di pressione, ome descritto nella sezione precedente.3. Confermare la selezione con il tasto ‘Cook’. La pentola programmabile calcola automaticamente quando deve iniziare

a cucinare per fare in modo che le pietanze siano pronte all’orario impostato; nel caso in cui il tempo di cottura sia superiore al tempo impostato, la pentola programmabile inizierà subito il ciclo di cottura in modo da avvicinarsi il più possibile all’orario stabilito.

IMPORTANTE: Per programmare una ricetta, il tempo deve essere superiore a 1:30. altrimenti, si avvia pentola in quel momento.lla pentola mostrerà il tempo rimanente per mangiare e la luce rossa girerà a destra.Sedurantelacotturaol’attesasidovesseverificareun’interruzionedicorrente,lapentolaricorderàlasuaprogrammazionee, tornata la corrente, riprenderà il processo di cottura dallo stesso punto in cui lo aveva lasciato. La pentola programmabile include il sistema “Keep Warm” (caldo) che si attiva dopo aver automaticamente terminato di cucinareemantienecaldalapietanzaatempoindeterminato,senzacontinuareacuocere,finquandovienepremutoiltastoCANCELLARE. Ricordare di arrestare questa funzione dopo aver terminato di utilizzare la pentola.

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5. PuliziA dellA PentolA ProgrAMMAbile

La pentola programmabile è dotata di superfici antiaderenti eccezionali, realizzate con PTFE, dalle incredibili proprietàantiaderenti;questone facilita lapuliziafinoalpuntochenonènecessario l’usodipagliette inacciaiooqualsiasi tipodiprodotto abrasivo per la pulizia del boccale, anche se è lavabile in lavastoviglie. Insieme al boccale, è necessario pulire anche gli elementi che si trovano in contatto diretto con il cibo. Questi elementi sono: il coperchio interno, il coperchio, la guarnizione in silicone e la valvola. Bisogna lavarli con acqua e sapone utilizzando una spugna e, se necessario, una paglietta abrasiva.Per togliere il coperchio interno e la guarnizione in silicone, tirare il piccolo supporto presente sul coperchio interno ed estrarre facilmente la guarnizione in silicone presente all’interno del coperchio; è importante pulirlo ogni volta che viene utilizzato per evitare la formazione di cattivi sapori o odori nei piatti successivamente cucinati con la pentola programmabile.Perquantoriguardailfiltrodisicurezzaelavalvola,èindispensabilemantenerlipulitialfinedievitarel’ostruzionedeglistessie la conseguente impossibilità di espulsione del vapore.MENU PULIZIA AUTOMATICA: dopo la cottura aggiungere alla ciotola due misure d’acqua e un po ‘di aceto, se il cibo è cucinato è molto grassa, è possibile aggiungere qualche goccia di sgrassante, e attivare il menu pop-up’ Pulizia ‘. Una volta terminato, spugna e sciacquare con acqua per la pulizia del secchio.

INNSERIRETOGLIERE

coperchio interno

guarnizione in silicone

supporto del coper-chio interno

ogliere il coperchio interno

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74 Pentola programmabile

6. sicurezzA

La pentola programmabile è un prodotto rivoluzionario per quanto riguarda i sistemi di sicurezza. È dotata di 8 sistemi correlati che lavorano simultaneamente e rendono impossibile qualsiasi tipo di disfunzione. Inmodoparticolare,vogliamosoffermare l’attenzionesulsistemadellavalvoladisicurezzache impedisce l’aperturadellapentola programmabile in caso di presenza di vapore al suo interno; pertanto, per poter aprire o chiudere la pentola sarà necessario espellere tutto il vapore, posizionando la valvola su “Aperto”

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È molto importante mantenere pulita la pentola programmabile e per questo non bisogna dimenticare di lavare sia le valvole che la guarnizione dopo l’uso per eliminare ogni eventuale residuo. Ricordare che la pentola dispone di un sistema automatico di riscaldamento del cibo a tempo indeterminato, che si attiva al termine della cottura e si arresta solo premendo il tasto “cancellare”.accessori• Bicchiere dosatore: si utilizza come riferimento di misura nelle ricette, per cui ogni dose indicata in una ricetta si riferisce

al bicchiere dosatore. • Teglia: è una teglia metallica inclusa nella pentola programmabile. Si utilizza per cuocere al forno e ogni volta che viene

indicato da una ricetta. La teglia si inserisce all’interno e gli alimenti da cuocere al forno si posizionano sulla teglia. Inoltre, si utilizza anche per la cottura al vapore e deve essere usata solo se indicato dalla ricetta; all’interno del boccale si versano almeno 2 dosi di acqua, mentre gli alimenti da cuocere al vapore si posizionano sulla teglia.

• Mestolo: si tratta di un utensile disegnato appositamente per questa pentola programmabile e la sua particolarità è ilmaterialenoncorrosivoconcuiè realizzata,checonsente il suoutilizzosusuperficiantiaderenti senza rovinarle.Èindispensabile utilizzare sempre questo mestolo nella pentola o, in sua assenza, un utensile in legno o silicone. Non utilizzaremaiutensilicorrosivioinmetallosullesuperficiantiaderentidellapentolaprogrammabile,potrebberorovinarsieperdere l’antiaderenza.

• Cestello per friggere: è perfetto per utilizzare la pentola programmabile come una friggitrice, a partire da adesso tutti i tuoi fritti saranno più croccanti! Posizionare gli alimenti all’interno del cestello, ricoprire con l’olio e programmare la pentola seguendo le indicazioni della ricetta.

Trucos de cocina• Cottura in forno: utilizzare il menu “forno” senza il peso per ottenere un risultato più croccante. Consigliamo di preriscaldare

il boccale per alcuni minuti per un risultato migliore.• Preriscaldamentodellapiastra:perunrisultatomiglioredellericetteconilmenu“piastra”,preriscaldareildispositivoalfine

diottenerepiattipiùdorati.Inquestocaso,percucinarefilettiallapiastraèraccomandabileinciderlisuunlatoquandolapiastra è calda, girarli immediatamente e impostare il tempo necessario per la ricetta.

7. istruzioni di bAse

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76 Pentola programmabile

• Preriscaldamentodell’olio:quandosidevefriggereosoffriggere,ènecessariopreriscaldarel’olioconilmenu“piastra”per1 minuto, in modo che sia caldo prima di inserire il resto degli alimenti.

• Aprire prima dell’ora impostata: la pentola programmabile può essere aperta in ogni momento, l’importante è l’assenza dipressioneall’interno.Perquesto,unavoltaterminatoilmenu,posizionareilpesosullaposizionedella“fuoruscita”finquando non viene espulso il vapore, poi sarà possibile provare ad aprire la pentola senza timore, poiché il dispositivo consentirà di farlo solo in condizioni sicure.

• Dorare i piatti cucinati al forno: per ottenere un risultato più croccante, si consiglia di ungere gli ingredienti da cuocere al forno con olio, burro o strutto.

• Livellarelasuperficiedella“tortilla”:perottenereuna“tortilla”lisciasuentrambiilati,nondimenticaredirimuoverel’olioineccesso prima di incorporare le uova sbattute, si otterrà un risultato migliore.

• Pasta: per ottenere una cottura omogenea è fondamentale che tutta la pasta sia immersa nel liquido (acqua, brodo, pomodoro, panna...) Per questo, se si cucinano gli spaghetti, è raccomandabile spezzarli in modo da essere tutti ricoperti.

• Riso: per un risultato ottimale, il riso necessita la quantità di riso indicata di volta in volta nella ricetta; inserendo più acqua rischia di scuocersi, inserendone di meno rischia di rimanere duro. Per questo motivo, aggiungere una dose di riso e una dose e un quarto di acqua per un piatto più asciutto, 2 dosi di acqua per un piatto più cremoso e 4 dosi di acqua per il riso in brodo.

• Prima di iniziare il ciclo di cottura, girare sempre gli alimenti per assicurarsi che le ricette siano realizzate in modo corretto ed ottenere degli ottimi piatti.

CodiCe di errore CaUSa oSSerVazioNiE1 Circuito del sensore Temperatura aperto

Se viene visualizzato un codice di errore, per sicurezza, il processo di cottura sarà tagliato. Premere Annulla per uscire dal sistema di rilevamento degli errori.

E2 Corto del sensore de temperatura E3 Surriscaldamento, temperatura del sensore >240ºCE4 Fallimento del pressostato

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gebrauchsanleitung

Programmierbarer Topf

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78 Programmierbarer Topf

1. vor deM kochen

technische dAten

• LesenSieaufmerksamdieAnweisungenindieserAnleitung.• Tauchen Sie keine elektrischen Teile des programmierbaren Topfes in Flüssigkeiten ein.• DasGerätdarfnichtvonKindernbenutztwerden.• SchaltenSieesnichtan,wenneseineBeschädigungaufweist.• DieZubehörteiledürfennurinIhremprogrammierbarenTopfverwendetwerden,daSieandernfallsirreparableSchäden

davontragen könnten.• SetzenSiedasGerätnichtderSonneoderWettereinflüssenaus.• VerwendenSiedenprogrammierbarenTopfnichtinderNähevonHitzequellenwieBacköfen,Kochplattenoder

Glaskeramikfeldern,daerdadurchbeschädigtwerdenkönnte.• BenutzenSiedenprogrammierbarenTopfnichtfürandereZweckealszumKochen.• HaltenSieAbstandzumAuslassventil,wennderDampfausgestoßenwird,dadiesersehrheißistundVerletzungen

verursachen kann.• Geben Sie nicht mehr Lebensmittel als bis zur Maximalmarkierung hinein.• BewahrenSiedieseAnleitungzumspäterenNachschlagenauf.

• Digitalanzeige 4-stellig• Kapazität: 6 L.• Leistung: 1000W, 230V-50Hz• Timer 1 ~ 990 Minuten• Programmierbare 24 Stunden• Wärme Erhaltung für 24 Stunden• Aufwärm-Funktion

• Druckverstellung• Temperatureinstellung• Speicherstromausfall• Sprachführung und MUTE-Funktion• Automatische Erkennung Fehler.• 15 Kochmenüs

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2. Funktionen und zubehör

Messbecher Gestell

Kochkelle

Kabel

Frittierzubehör

Auslassventil Griff

Deckel

innerer Sicher-heitsdeckel

Restwasserbehälter

Innengehäuse

oberer Ring

Kellenhalter

Bedienfeld

Sicherheitsventil

Sicherheitsverschluss

Silikonring

Innentopf

Heizplatte

Sensor

oberer Ring

Stahlgehäuse

Sockel

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80 Programmierbarer Topf

schalttafel

SChaLTUhr :Einzustellen die Kochzeit kann zwischen 1 und 990 Minuteneingestelltwerden.NachDrückendesTastenachobenoderunten1Minutevariieren,wirddieZeitfür7Sekundenlang,umdasMenüzubestätigen,wirdaberauf0zurückundwirdabgebrochen.

TemperaTUr :KlickenSieaufdieSchaltfläche,umdieTemperatureinzustellen90°bis 200°.

drUCK :3ModidesDruck:Low(30kPa),Medien(70kPa)undAlta(90kPa),Wählen des Drucks auf die Rezeptur gekennzeichnet ist, im allgemeinen,

KoCheN/aBBreCheN :·SiemitdieserTaste,umdenGarvorgangzustarten.wennesendet,hältdenTopfautomatischIhreSpeisenwarmbiszu24h.· Um die kalte Speisen zu entfernen, drücken Sie einmal. Die Anzeige “- - - -” diese Funktion bis Sie kündigen und die grüne Anzeige leuchtet auf der rechten Seite.·BenutzenSiedieseTaste,umdiemanuelleAufwärmfunktionzustarten,umjederzeitdenKochvorgangabzubrechenundum die Kochzeit oder Programmzeit zu verringern.

STimme/mUTe FUNKTioN:HateineStimmeinSpanisch.SiekönnendieseFunktiondeaktivieren,3Sekunden(Temperatur)Tastedrücken“T”wirddieAnzeige“OFF”,zurStimmewiedereinmalfür3Sekundenzuaktivieren,drücken,einSignaltonertönt,undmarkierenSie“ON”auf dem Bildschirm.

tiMe

cAncel

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81

TUrBo:Standardtemperatur: 130ºCStandarddruck: 3Standardzeit: 3

Bereich Temperatur: 90-200ºCBereich Druck: 1-3Bereich Zeit: 1-99

drUCK - preSSUre:Standardtemperatur: 120ºCStandarddruck: 2Standardzeit: 3

Bereich Temperatur: 90-200ºCBereich Druck: 1-3Bereich Zeit: : 1-99

dampFGareN - STeam:Standardtemperatur: 110ºCStandarddruck: 2Standardzeit: 3

Bereich Temperatur: 90-200ºCBereich Druck: 1-3Bereich Zeit: : 1-99

SChmorGeriChTe - STew:Standardtemperatur: 110ºCStandarddruck: 1Standardzeit: 3

Bereich Temperatur: 90-200ºCBereich Druck: 1-3Bereich Zeit: : 1-99

SChwaCher hiTze - SLow C.:Standardtemperatur: 90ºCStandarddruck: 1Standardzeit: 60

Bereich Temperatur: 90-200ºCBereich Druck: NeinBereich Zeit: : 1-990

poChiereN - poaCh:Standardtemperatur: 80ºCStandarddruck: ningunaStandardzeit: 10

Bereich Temperatur: NeinBereich Druck: NeinBereich Zeit: : 1-99

zUCKerüBerzUG - SUGar CoaT:Standardtemperatur: 65ºCStandarddruck: ningunaStandardzeit: 60

Bereich Temperatur: NeinBereich Druck: NeinBereich Zeit: 10-990

BaCKwareN, KUCheN UNd BroTe - deSSerT:Standardtemperatur: 120ºCStandarddruck: 1Standardzeit: 30 minutos

Bereich Temperatur: 90-200Bereich Druck: NeinBereich Zeit: 1-99

reiNiGUNG - CLeaNiNG:Standardtemperatur: 110ºCStandarddruck: 1Standardzeit: 9 minutos

Bereich Temperatur: NeinBereich Druck: NeinBereich Zeit: Nein

paSTa - paSTa:Standardtemperatur: 130ºCStandarddruck: 1 Standardzeit: 12 minutos

Bereich Temperatur: 90-200Bereich Druck: NeinBereich Zeit: 1-99

reiS - riCe:Standardtemperatur: 160ºCStandarddruck: 2 Standardzeit: 8 minutos

Bereich Temperatur: 90-200Rango de presión ajustable: 1-3Bereich Zeit: 1-99

oFeN - oVeN:Standardtemperatur: 180ºCStandarddruck ningunaStandardzeit: 8 minutos

Bereich Temperatur: 90-200Bereich Druck: NeinBereich Zeit: 1-330

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82 Programmierbarer Topf

GriLLeN - GriLL:Standardtemperatur: 160ºCStandarddruck: ningunaStandardzeit: 3

Bereich Temperatur: 90-200Bereich Druck: NeinBereich Zeit: 1-99

aNröSTeN - SaUTéed:Standardtemperatur: 200ºCStandarddruck: ningunaStandardzeit: 10

Bereich Temperatur: 90-200Bereich Druck: NeinBereich Zeit: 1-99

BraTeN - Fried:Standardtemperatur: 200ºCStandarddruck: ningunaStandardzeit: 3

Bereich Temperatur: 90-200Bereich Druck:NeinBereich Zeit: 1-99

memorY-FUNKTioN:WennSie eine schnelleStromausfall haben, potmerkenSie sichdiegenaueKochstelle,wo sie unterbrochenwurdeundwenndieStromversorgungwiederhergestelltist,wirdweiterkochenautomatischandergleichenStelle,woesgebliebenist.

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3. wie wird gekocht

Das Kochen mit ihrem neuen programmierbaren Topf ist sehr einfach – dazu müssen Sie lediglich die Zutaten hineingeben, den TopfentsprechenddemRezeptprogrammierenunddieEssenszeiteingeben,anschließendhatderprogrammierbareTopfdieSpeise für die programmierte Uhrzeit zubereitet.ImFolgendenwerdenwirerklären,wieSiemitIhremprogrammierbarenTopfkochen:• ÖffnenSiedenDeckel,indemSiediesenbiszumAnschlagimUhrzeigersinndrehenundihndannanheben,wieinder

Zeichnung dargestellt ist.• Geben Sie alle Zutaten in den Innentopf und – falls erforderlich – eines der Zubehörteile (je nach Rezept) hinein.• SetzenSieanschließenddenInnentopfmitdenLebensmittelnindenprogrammierbarenTopf(improgrammierbarenTopf

mussderInnentopfzumKochenstetseingesetztsein),wiedieZeichnungzeigt.SetzenSiedanachdenDeckelaufunddrehenSieihngegendenUhrzeigersinn–genauumgekehrtwieindervorherigenZeichnung–biszumAnschlag.

ACHTUNG! Der Einsatztopf ist innen mit einigen Markierungen versehen, die beim Druckkochen (insbesondere mit hohem Druck) von keiner Flüssigkeit an ihrer Maximallinie überschritten werden dürfen.

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84 Programmierbarer Topf

1. Wählen Sie den Menü2. Wählen Sie die Temperatur T-Taste3. Wählen Sie die Druck Drücken der Taste ‘P’: keine, niedrig,mittel oder hoch. Bei der Auswahl desOfens oder

Nachtisch,derohneDruckarbeiten,istesratsam,dasGewichtdesVentilsfürdiebestenErgebnissezuentfernen.4. Wählen Sie die Kochzeit ‘(+)’ y ‘(-)’.5. Bestätigen Sie und starten Sie kochen ‘Cook’ Taste. Der programmierbare Topf erkennt die Menge der Lebensmittel,

die er kochen soll, weshalb Sie lediglich die im Rezept angegebene Zeit einprogrammieren müssen, ohne zuberücksichtigen,obdieSpeise füreinenoderzehnGästezubereitetwird.WährenddiesesVorgangserscheintaufdemDisplaydiegewählteZeitundeinsichbewegenderStrich;sobalddieserVorgangbeendet ist,stehtderStrichstill. Während ihr programmierbarer Topf kocht, zeigt er IhnendieverbleibendeZeitbiszumProgrammendean,wobeier jede vergangene Minute der von Ihnen ursprünglich programmierten Zeit herunterzählt. Wenn ihr programmierbarer Topf dasKochenabgeschlossenhat,wird Ihnendiesdurch3Pieptönegemeldet; daraufhinwird automatischdieAufwärmfunktionfürunbegrenzteZeitaktiviertunddamitauchdieLeuchtanzeige,sodassderTopfdieSpeisebiszurServierzeitwarmhält.

(ACHTUNG,diesesMenüwirderstverlassen,wennSiedieAbbrechen-Tastebetätigen.)DieAufwärmfunktiondientauchzumWiedererhitzenohneerneutesKochen.

Bevor Sie den Deckel öffnen, vergewissern Sie sich, dass kein Druck imInnerenvorhandenist(andernfallswirdderprogrammierbareTopfdenDeckelnichtfreigeben),indemSiedasAuslassventilindiegeöffnetePositionstellen,woraufhindergesamteDampfinIhremprogrammierbarenTopfausgestoßenwird.

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4. wie wird der toPF ProgrAMMiert

Wenn Sie Ihren programmierbaren Topf so programmieren möchten, dass zu einer bestimmten Zeit Ihre frisch zubereitete Speisefertigist,sobrauchenSienurdieTaste„ESSENSZEIT“drücken,woraufhinSieauswählen,inwievielenStundenSieessenmöchtenunddieSpeisefrischzubereitetfertigist;danachwählenSiedasMenü,dieKochzeitunddenDrucktypaus,wieesimvorangegangenAbschnittbeschriebenist.UmdieEssenszeitauszuwählen,müssenSiedemprogrammierbarenTopfdieAnzahlderStundenbiszurServierzeitmitteilen–nichtdieUhrzeit,zuderSieessenmöchten;esistwichtig,diebiszum Essen verbleibende Zeit richtig einzustellen.DieEssenszeitwirdin10Minuten-Intervallenbiszu24StundendurchBetätigenderTaste+eingestellt.Der programmierbare Topf berechnet automatisch, wann er mit dem Kochen beginnen muss, damit die Speise zurprogrammierten Uhrzeit frisch zubereitet fertig ist. Sollte die Kochzeit über der bis zur eingestellten Uhrzeit verbleibenden Zeit liegen,wird IhrprogrammierbarerTopfautomatischdenKochzyklusstarten,damitdasProgrammmöglichstnaheandervoreingestelltenZeitfertigseinwird.FallswährenddesKochensoderimBereitschaftsmoduseineStromunterbrechungauftritt,merktsichIhrprogrammierbarerTopfIhreProgrammierungundwird–sobalddieStromzufuhrwiederhergestelltist–angenauderStelledesKochvorgangsfortfahren,woerunterbrochenwurde.Der programmierbare Topf verfügt über ein „Aufwärm“-System, welches automatisch eingeschaltet wird, wenn er denKochvorgangabgeschlossenhat,undhältsodieSpeisefürunbegrenzteZeitwarm,ohnesieerneutzukochen,bisSiedieTasteABBRECHEN drücken. Denken Sie daran, diese Funktion nach Benutzung Ihres programmierbaren Topfes auszuschalten.

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86 Programmierbarer Topf

5. reinigung des ProgrAMMierbAren toPFes

DerprogrammierbareTopfbesitzteinederbestenAntihaft-OberflächenderWelt,welcheausPTFEbesteht,dasihmunglaublicheAntihafteigenschaftenverleiht,wasdieReinigungsoweiterleichtert,dassderGebraucheinesScheuerschwammsodereineranderenArtvonScheuermittelzurReinigungdesEinsatztopfesnichtnötigist,obwohlerspülmaschinengeeignetist.NebendemEinsatztopfmüssenauchdieTeilegereinigtwerden,diemitderSpeisedirektinKontaktkommen.Dabeihandeltes sich um den Innendeckel, den Hauptdeckel, den Silikonring und das Auslassventil. Diese müssen mit Wasser und Spülseife undunterVerwendungeinesSchwammsoderbeiBedarfeinesScheuerschwammsgereinigtwerden.Um den Innendeckel und den Silikonring herauszunehmen, ziehen Sie an dem kleinen Halter am Innendeckel und ziehen SieleichtdendarinbefindlichenSilikonringheraus.Wichtighierbeiist,diesenbeiderBenutzungzureinigen,daansonstenGeschmacks- oder Geruchsrückstände in den danach mit dem programmierbaren Topf gekochten Speisen zurückbleiben können.WasdenSicherheitsfilterunddasAuslassventilbetrifft,soisteswichtig,diesesauberzuhalten,damitderDampfaustrittnichtbeeinträchtigtwirdundSieIhrenTopföffnenkönnen,wannimmerSiewollen.AUTO REINIGUNG MENÜ:nachdemKochenindieKüvettezweiMaßWasserundetwasEssighinzugefügt,wenndasEssengekochtwirdsehrdick,SiekönneneinpaarTropfenEntfetterhinzuzufügen,dasKontextmenüundwählenSie“Reinigung”SobaldSiefertigsind,SchwammundmitWasserabspülen,umdenEimerzureinigen.

AUFSETZENHERAUSZIEHEN

Innendeckel

Silikonring

Innendeckel-Halter

den Innendeckel herausnehmen

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Der programmierbare Topf ist ein revolutionäres System, was die Sicherheitssysteme anbelangt. Er verfügt über achtmiteinander verbundene Systeme, die gleichzeitig aktiv sind und die verhindern, dass es zu einem Fehler oder Versagen kommt. Wirmöchten besonderes das Sicherheitsventilsystem hervorheben, welches das Öffnen Ihres programmierbaren Topfesunterbindet,wennDruckimInnerenvorhandenist.Daheristesunerlässlich,denDampfinInnerenIhresprogrammierbarenTopfesabzulassen,umdiesenöffnenoderschließenzukönnen,indemSiedasDruckablassventilindiePosition„Geöffnet“stellen

SICHERHEITSVENTILSYSTEM

Ventilkörper

Ventilverschluss

Druckbegrenzungssystem

Drucksensor

Übersetzungskontrolle

Sicherheitssystem für Deckelöffnung

Ventil-Antiblockiersystem

automatischer Ventilü-berdruckablass

intelligente Kontrolle der Sicherheitssysteme

Temperaturmaximum-Kon-trollsystem

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88 Programmierbarer Topf

Es istsehrwichtig,dassSie IhrenprogrammierbarenTopfsauberhalten.VergessenSiedeshalbnicht,wennSiekochen,sowohldieVentilewieauchdenGummizureinigen,ummöglicheGeruchs-undGeschmacksrückständezubeseitigen.DenkenSiedaran, dassdasprogrammierbareKochgerät einSystem zumErhitzenderSpeisebeinhaltet,welches nachBeendigungdesKochensfürunbegrenzteZeitaktivist;diesesmussausgeschaltetwerden,damitesnichtunnötiginBetriebist,wennsichkeineSpeisemehrdarinbefindet,nachdemSiedasgesamteEssenservierthaben.zubehör• Messbecher: ist alsReferenzmaß fürdieRezepteenthalten;wennalso in einemRezept auf eineMaßangabeBezug

genommenwird,dannfürdiesenMessbecher.• Back-/Garblech,diesesMetallblechliegtIhremprogrammierbarenTopfbeiundwirdzumBackenverwendet.Esdarfnur

benutztwerden,wennesimRezeptangegebenist.EsbefindetsichimEinsatztopf,unddiezubackendenLebensmittelwerdenaufdiesesBlechgelegt.EswirdauchzumDampfgarenverwendetunddarfnurbenutztwerden,wenndiesimRezeptangegebenist.EswirdindenEinsatztopfmitmindestenszweiMaßbechernWassergelegtunddieLebensmittelzum Dampfgaren auf dieses Blech gegeben.

• Kochkelle:diesesHilfsmittelwurdespeziellfürIhrenprogrammierbarenTopfentwickelt,deralsbesonderesMerkmaleinkorrosionsfreiesMaterialenthält,dassichidealfürAntihaft-Oberflächeneignet.Esistwichtig,dassSiediesesZubehörstetszumKochenmitdemTopfverwendenoderwennkeinesausHolzoderSilikonvorhandenist.BenutzenSieniemalskorrosiveHilfsmittelodersolcheausMetallaufdenAntihaft-OberflächendesprogrammierbarenKochgerätes,daessonstseine Eigenschaften verliert.

• Frittierkorb:perfektdafürgeeignet,denprogrammierbarenTopf ineineFritteusezuverwandeln.Ab jetztwerden Ihrefrittierten Speisen noch knuspriger! Geben Sie die Lebensmittel in den Korb, bedecken Sie diese mit Öl und programmieren Sie den Topf entsprechend dem Rezept.

Kochtipps• Backspeisen:BenutzenSiedasOfen-MenüohnedasGewicht;umknusprigereErgebnissezuerzielen,empfehlenwir,

den Topf einige Minuten lang vorzuheizen, um das Ergebnis zu verbessern.• Vorheizen des Grillblechs: Für ein besseres Ergebnis der Rezepte im Grillen-Menü heizen Sie Ihr programmierbares

GargerätimGrill-Menüvor,umbesseregoldbrauneSpeisenzuerzielen.IndiesemFallempfiehltessichfürgegrillteFilets,

6. grundlegende hinweise

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diesezumarkierenbzw.anzuritzen,wenndasGrillblechheißist,undessofortzuwendenunddieZeitfürdasRezeptzuprogrammieren.

• VorerwärmenvonÖl:WennSiefrittierenodergoldbraunbratenwollen,mussdasÖlimGrill-MenüeineMinutevorerhitztwerden,damitesheißist,bevordieübrigenZutatenhinzugegebenwerden.

• VorzeitigesÖffnen:DerprogrammierbareTopfkannjederzeitgeöffnetwerden,wennkeinDruckdarinvorhandenist.StellenSiedaher,sobalddasMenübeendetist,dasGewichtinAblassposition,bisderDampfausgestoßenwird;anschließendkönnenSieversuchen,ihnzuöffnen,ohnewegendesDrucksbesorgtzusein,dennnurimsicherenZustandkönnenSieIhrenprogrammierbarenTopföffnen.

• GebackeneGerichtegoldbraunbacken:UmeineExtra-Kruste indenRezeptenzuerzielen,empfiehltessich,diezubackenden Zutaten, die eine solche Kruste erhalten sollen, mit Fett, Butter oder Öl zu bestreichen.

• Omelettsabflachen:UmeinaufbeidenFlächenflachesOmelettzuerhalten,vergessenSienicht,dasüberschüssigeÖlzu entfernen, bevor Sie die verquirlten Eier hin eingeben, um das beste Ergebnis zu erzielen.

• Pasta:Damit siegleichmäßiggarwird, ist esentscheidend,dassdiegesamtePastaeingetauchtundmitFlüssigkeitbefeuchtetbleibt–obessichdabeiumWasser,Brühe,Tomatensauce,Sahne,usw.handelt.DaherempfiehltessichbeimKochenvonSpaghetti,diesezuzerschneiden,damitsieweichwerden.

• Reis:FürReiswerdendie indenRezeptenangegebenenFlüssigkeitsmengenbenötigt,umdasoptimaleErgebniszuerzielen.WennSiemehrWasserhinzugeben,kannerzuweichwerden,wennSiezuwenigWassernehmen,bleibterhart;berücksichtigenSiedaherdieRegel:fürtrockenenReiseinenMaßbecherfürEineinviertelBecherWasser,fürweichenReiszweiBecherWasseraufeinenBecherReisundfürwässrigenReisvierBecherWasseraufeinenBecherReis.

• BevorSiedenKochzyklusstarten,rührenSiestetsalleSpeisenum,damitdieRezepterichtiggarwerden,waswichtigist, damit Ihre Gerichte gut gelingen.

FehLer UrSaChe BeobachtungE1 Temperatursensorschaltunggeöffnet

Wenn ein Fehlercode angezeigt, für die Sicherheit, wird der Kochvorgang geschnitten werden. Drücken Sie Abbrechen, um das Fehlererkennungssystem zu verlassen.

E2 Short TemperatursensorE3 Überhitzung, Sensortemperatur> 240 >240ºCE4 Ausfall des Druckschalters

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