LV Chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang 2014 - Huỳnh Hữu Đức

7/21/2019 LV Chui gi tr la go tnh An Giang 2014 - Hunh Hu c

1/81

TRNG I HC CN TH

KHOA KINH TV QUN TRKINH DOANH

HUNH HU C

PHN TCH CHUI GI TRLA GO

TNH AN GIANG

LUN VN TT NGHIP I HC

Ngnh Kinh doanh thng mi

M sngnh: 52340121

05-2014


2/81

TRNG I HC CN TH

KHOA KINH TV QUN TRKINH DOANH

HUNH HU CMSSV: 4115644


TNH AN GIANG

LUN VN TT NGHIP I HC

Ngnh Kinh doanh thng mi

M sngnh: 52340121

CN BHNG DN

Nguyn ThBo Chu

Th.s Nguyn Quc Nghi

05-2014


3/81

Lun vn tt nghip

i

LI CM T

Lun vn ny c thc hin ti Khoa Kinh t - Qun tr kinh doanh,Trng i hc Cn Th. hon thnh lun vn tt nghip, ti nhn

c s htr t nhiu pha.Trc ht, ti chn thnh cm n qu ThyC ging vin Khoa Kinh t

v Qun tr kinh doanh truyn t cho ti nhiu kin thc chuyn mn b

ch trong sut kho hcti y. Ti xin cm n cc c quan on th, ngidn a phng a bn nghin cu htr tch cc cho ti trong vic thuthp s liuphc v ti.

c bit ti xin gi cm n su sc n C Nguyn Th Bo Chu lngi hng dn trc tip v chuyn mn cho lun vn tt nghip. ng thi ,

ti xin chn thnh cm n C La Nguyn Thy Dung v Thy Nguyn QucNghi chia s d liu v kinh nghim nghin cu v chui gi tr. S hngdn tn tnh ca qu Thy C gp phn rt ln vo s thnhcng ca nghincu ny.

Ngoi ra, ti rt bit n s ng h, ng vin ca gia nh, bn b trong

sut qu trnh thc hin lun vn.

Chn thnh cm n!

Cn Th, ngy8 thng 5 nm 2014Ngi thc hin

Hunh Hu c


4/81

Lun vn tt nghip

ii

TRANG CAM KT

Ti xin cam kt lun vn ny c hon thnh da trn cc kt qu

nghin cu ca ti v cc kt qu nghin cu ny cha c dng cho bt clun vn cng cp no khc. D liu ca ti c cung cp bi ThS. La

Nguyn Thy Dung. Ti c s ng chia s d liu nghin cu trongphm vi thc hin lun vn tt nghip t ThS. La Nguyn Thy Dung.

Cn Th, ngy 8 thng 5 nm 2014

Ngi thc hin

Hunh Hu c


5/81

Lun vn tt nghip

iii

BN NHN XT LUN VN TT NGHIP I HC---------o0o---------

H v tn ngi hng dn: NGUYN TH BO CHU

Hc v: C nhnChuyn ngnh: Qun tr Marketing

C quan cng tc: Khoa Kinh t - QTKD

Tn sinh vin:HUNH HU C

M s sinh vin: 4115644

Chuyn ngnh: Kinh doanh thng mi

Tn ti: Phn tch chui gi tr la go tnh An Giang.

NI DUNG NHN XT

1. Tnh ph hp ca ti vi chuyn ngnh o to:

+++ Ch nghin cu ph hp vi chuyn ngnh o to.

2. V hnh thc trnh by:

+++ Hnh thc trnh by r rng, ng theo qui nh ca Khoa.

3. ngha khoa hc, tnh thc tin v cp thit ca ti:

+++ im mnh ca ti l k tha thnh qu ca cc nghin cu trcy, t tc gi vn dng cc phng php nghin cu p ngmc tiu tra. ti c ngha khoa hc i vi ngnh nng nghip tnh An Giang.

4. tin cy ca s liu v tnh hin i ca ti:

+++ Vi c mu ln v cc bc tin hnh thu thp s liu ph hp, vth s liu s cp ca ti mang tnh hini v m bo tin cy.

5. Ni dung v kt qu t c:

+++ Kt qu nghin cu gii quyt tt cc mc tiu t ra.

6. Kt lun chung:

+++ t yu cu ca mt lun vn tt nghip i hc.

Cn Th, ngy 15 thng 05 nm 2014

Ngi nhn xt

Nguyn Th Bo Chu


6/81

Lun vn tt nghip

iv

MC LC

Trang

CHNG 1:GII THIU..................................................................................... 1

1.1 L DO CHN TI .................................................................................... 11.2.1 Mc tiu chung .......................................................................................... 21.2.2 Mc tiu cth .......................................................................................... 2

1.3. CU HI NGHIN CU ............................................................................... 21.4. PHM VI NGHIN CU ............................................................................... 3

1.4.1 Gii hn a bn nghin cu ..................................................................... 31.4.2 i tng nghin cu ................................................................................ 31.4.3 Gii hn ni dung nghin cu ................................................................... 3

1.4.4 Gii hn thi gian nghin cu ................................................................... 31.5. LC KHO TI LIU C LIN QUAN ................................................... 3CHNG 2:PHNG PHP LUN V PHNG PHP NGHIN CU .... 62.1. PHNG PHP LUN ................................................................................. 6

2.1.1 Khi nim thtrng ................................................................................. 62.1.2 Cc vn vmarketing ........................................................................... 62.1.3 Khi nim chui gi tr .............................................................................. 7

2.2. PHNG PHP NGHIN CU ................................................................. 122.2.1 Phng php thu thp sliu .................................................................. 122.2.2 Phng php phn tch ............................................................................ 13

CHNG 3:TNG QUAN VA BN NGHIN CU VHOTNG SN XUT LA GO TRN A BN .............................................. 153.1 TNG QUAN VTNH AN GIANG .......................................................... 15

3.1.1 iu kin tnhin v kinh tx hi ....................................................... 15

3.1.2 c im kinh t- x hi nm 2013 ....................................................... 203.2. TNG QUAN VTNH HNH SN XUT V THTRNG LA

GO TNH AN GIANG ................................................................................... 28

CHNG 4:PHN TCH CHUI GI TRLA GOTNH AN GIANG ... 314.1. M TCC TC NHN THAM GIA CHUI GI TRLA GOTNH AN GIANG ................................................................................................ 31

4.1.1. Nng dn trng la ................................................................................. 314.1.2 Thng li ............................................................................................... 374.1.4 C sbn lgo ...................................................................................... 404.1.5 Cng ty lng thc .................................................................................. 42

4.2. M HNH CHUI GI TRLA GO V SVN HNH CHUI ..... 44

4.3. PHN TCH KINH TCHUI, PHN PHI GI TRGIA TNGTRONG CHUI GI TRLA GO TNH AN GIANG ............................. 46


7/81

Lun vn tt nghip

v

4.3.1 Knh thtrng go ni a: ................................................................... 464.3.3 Nhn xt vsphn phi li ch ............................................................. 48

4.3.4 So snh hai knh xut khu v ni a .................................................... 494.4. PHN TCH SWOT NGNH HNG LA GO ....................................... 50

4.4.1 Phn tch SWOT ngnh hng la go tnh An Giang: ............................ 504.4.2 Gii php ................................................................................................. 52

CHNG 5:KT LUN V KIN NGH ......................................................... 545.1 KT LUN ................................................................................................ 545.2 KIN NGH................................................................................................ 55

TI LIU THAM KHO .................................................................................... 57PHLC ............................................................................................................. 59


8/81

Lun vn tt nghip

vi

DANH SCH BNG

Trang

Bng 2.1: Ma trn SWOT ..................................................................................... 12Bng 2.2: Phn phi cc i tng kho st ......................................................... 13

Bng 3.1: Din tch, nng sut v sn lng la tnh An Giang giai on2008-2013 ............................................................................................................. 28

Bng 4.1: Thng tin c bn vp vin ............................................................... 31Bng 4.2: Thng tin ma vsn xut ................................................................... 32

Bng 4.3: Chi ph trung bnh 3 vca nng dn An Giang ................................. 33Bng 4.4: Hiu quti chnh ca nng hsn xut la tnh An Giang............. 37

Bng 4.5: Thng tin chung vcc thng li ....................................................... 38Bng 4.6: Chi ph trung bnh cho 1 thng mua la ca thng li ....................... 39Bng 4.7: Hiu qukinh doanh ca thng li .................................................... 40

Bng 4.8: Chi ph trung bnh 1 thng bn go ca c sbn l. .......................... 41Bng 4.9: Phn phi gi trgia tng gia cc tc nhn trong knh lago nia tnh An Giang............................................................................................... 46Bng 4.10: Phn phi gi trgia tng gia cc tc nhn trong knh la goxut khu tnh An Giang .................................................................................... 47

Bng 4.11: So snh gi trgia tng v chi ph ca cc tc nhn trong knh lago xut khu v la go ni a .......................................................................... 49Bng4.12: Ma trn SWOT ngnh hng la go xut khu tnh An Giang .......... 50


9/81

Lun vn tt nghip

vii

DANH SCH HNH

Trang

Hnh 2.1: M tchui gi tr .................................................................................. 9

Hnh 2.2: S chui gi tr ................................................................................. 10Hnh 3.1: Bn hnh chnh tnh An Giang ........................................................ 15

Hnh 4.1: Phn phi lng la u ra ca nng h .............................................. 36Hnh 4.2: Phn phi lng la u ra ca thng li ........................................... 39Hnh 4.3: S chui gi trla go tnh An Giang ......................................... 44Hnh 4.4: Knh phn phi go ni a tnh An Giang ....................................... 46Hnh 4.5: Knh phn phi go xut khu tnh An Giang .................................. 47


10/81

Lun vn tt nghip

1

CHNG 1:

GII THIU

1.1 L DO CHN TI

ng bng sng Cu Long (BSCL) l vng kinh t c thmnh cbit v nng nghip v thu sn. Ton vng c din tch chim 12,2% tng

din tch c nc. Ring v cy la, BSCL gieo trng tng cng 4181,3nghn ha v sn lng l 24.293 nghn tn, chim 55,6% sn lng la ca cnc1. Sn xut la ca vng vt trn nhim vm bo an ninh lng thcquc gia cn mang nhim vcung cp la hng ho phc vxut khu. Theo

thng k ca Tchc Nng lng Lin Hp Quc (FAO), tnh n ht nm2013 Vit Nam l nh xut khu go ln th2 thgii sau n . Lng goxut khu tngy 01/01 n ngy 31/12/2013 t 6,681 triu tn, trgi FOB2,893 tUSD, trgi CIF 3,019 tUSD2. Hot ng xut khu go l mt hotng thng mi quan trng, em vngoi tv tng trng kinh tcho khuvc kinh tnng nghip.

An Giang l tnh nm pha Ty Nam ca Vit Nam, thuc BSCL, lvng t u ngun sng Cu Long. Tnh c din tch v sn lng la ln,vi sn lng la cnm t gn 4 triu tn. M hnh Cnh ng mu lntip tc c nhn rng v t trn 32 nghn ha. La go l ngnh hng quantrng ng gp vo hot ng thng mi ca tnh vi 2 knh th trng lxut khu v bn lni a. i vi thtrng xut khu, bn cnh thusn,go l mt trong nhng mt hng xut khu chlc ca tnh, trong nm 2013go xut khu 480 ngn tn v kim ngch 203 triu USD. Tuy nhin hot ng

ngoi thng trong nm qua tip tc i mt vi nhiu kh khn, nhu cu thtrng st gim, thi gian thanh ton hp ng xut khu ko di, ro cn

thng mi ti mt sthtrng trng im gy khng t kh khn cho doanhnghip; ngun cung nguyn liu trong nc gim mnh, chi ph sn xut tngcao. Do , hai mt hng chlc l go v thy sn gim ttrng trn 80%xung cn 68% trong tng kim ngch xut khu3. Ngoi ra, thtrng la goni a cng l mt knh thtrng quan trng v y tim nng, ht go AnGiang c phn phi n nhiu tnh thnh vi hthng cc c sbn lrngkhp. Tuy nhin, knh thtrng ny cha c quan tm u t ng mc,

1Tng cc thng k (2012),Nin gim thng k,H Ni: NXB Thng k2

VFA (2014), Bo co tnh hnh xut khu go n ngy 31/12/2013.3Uban Nhn dn tnh An Giang (2013), Khoch pht trin kinh t- x hi nm 2014 -Phn th

nht Thc hin nhim vpht trin kinh t- x hi nm 2013.


11/81

Lun vn tt nghip

2

cc hnh thc kinh doanh hin nay ch yu l theo kiu truyn thng, chtlng go trn thtrng cha c m bo.

Thi gian qua, An Giang c nhiu cgng thay i tp qun sn xutca nng dn v thc hin lin kt trong mua bn la go, nhng th trngla, go An Giang vn cn vn hnh theo m hnh truyn thng, cu trc cahthng phn phi go cha thc sbn vng: thtrng ni a cha ckhai thc ng mc, go xut khu cnh tranh km, khng c gi cao trntrng quc t.

Trc thc trng trn, em thc hin ti Phn tch chui gi trlago tnh An Giang, nhm phn tch chui gi trla go An Giang, ta ra cc gii php ph hp tho gkh khncho thtrng la go, v

pht huy thmnh ca tnh.

1.2 MC TIU NGHIN CU

1.2.1 Mc tiu chung

Nghin cu c tin hnh nhm m t chui gi tr la go tnh AnGiang, phn tch kinh tchui gi trv xut cc gii php nng cao chuigi trla go tnh An Giang.

1.2.2 Mc tiu cth

Nghin cu c thc hin nhm gii quyt cc mc tiu cthnh sau:(1) Phn tch cc tc nhn tham gia chui gi trla go tnh An Giang.

(2) M tvn hnh chui v phn tch kinh tchui gi trv sphnphi li ch ca cc tc nhn trong chui gi trla go tnh An Giang.

(3) Phn tch cc im mnh, im yu, c hi v thch thc ca chuit xut gii php nng cao chui gi trcho mt hng la, go tnh An

Giang.

1.3. CU HI NGHIN CU(1) c im cc tc nhn trong chui gi trla go tnh An Giang nh

thno?

(2) Svn hnh ca chui gi trla go tnh An Giang hin ti nh thno?

(3) Gi trkinh tca chui gi la go tnh An Giang v sphn phi

gi trgia tng trong chui nh thno?

(4) Chui gi trla go tnh An Giang hin ti c cc im mnh v hnchg?


12/81

Lun vn tt nghip

3

(5) nng cp chui gi trla go tnh An Giang cn cc gii php g?

1.4. PHM VI NGHIN CU

1.4.1 Gii hn a bn nghin cu

Nghin cu c thc hin ti cc huyn: huyn ChMi, huyn ChuThnh, huyn Tri Tn, huyn Tnh Bin, huyn Chu Ph. y l cc huynsn xut la trun thng, c din tch sn xut la ln, chim hn 50% din

tch trng la ctnh4. Huyn Chu Thnh v Chu Ph l hai huyn c ut pht trin m hnh cnh ng mu ln. Huyn Tnh Bin, Tri Tn l khu

vc min ni tp trung nhiu ng bo dn tc thiu s, hngho. Vic lachn cc a bn trn m bo thu thp thng tin tcc i tng nng htrna bn, m bo tnh i din cho tng th.

1.4.2 i tng nghin cu

i tng ca nghin cu l: nng dn trc tip sn xut la, thng lithu mua la go, nh my xay xt la go, c s kinh doanh go l v cccng ty lng thc, cng ty xut nhp khu la go.

1.4.3 Gii hn ni dung nghin cu

Ni dung phn tch chui gi trchyu tp trung vic m tchui vtnh ton li ch kinh tca cc tc nhn tham gia chui thng qua vic tnh

ton chi ph, doanh thu. ti phn tch u ra ca sn phm la, go, phntch v cc yu tu vo (ging, phn bn, thuc bo v thc vt..). Phn

tch vla go xut khu chphn tch n khi la go c xut khu, khngphn tch vchui gi trca go sau khi xut khu.

1.4.4 Gii hn thi gian nghin cu

ti c thc hin tthng 1 n thng 5 nm 2014, sdng sliuthcp tnm 2010 n cui nm 2013 v sliu s cp phng vn trc tipcc nng hvnin vsn xut la nm 2013, cc thng li, nh my, h

bn lv cng ty lng thc vtnh hnh kinh doanh trong nm 2013.

1.5. LC KHO TI LIU C LIN QUAN

Trong thi gian qua, rt nhiu nghin cu vchnghin cu ny c thc hin. V ThThanh Lc v L Nguyn oan Khi (2011) tinhnh nghin cu Phn tch chui gi trla go vng ng bng sng Cu

Long. Nghin cu c thc hin trn a bn 4 tnh trng im vsn xutla, go ti BSCL l Kin Giang, An Giang, Long An v Sc Trng. Cc tc

gi s dng cc cch tip cn tng hp ca Kaplinsky v Morris (2000),4Snng nghip tnh An Giang, Gii thiu s lc vNng nghip tnh An Giang.


13/81

Lun vn tt nghip

4

Recklies (2001), GTZ ValueLinks (2007) v M4P (2007). Nghin cu m t2m hnh chui gi trla go BSCL: chui gi trla go ni a v chui

gi trla go xut khu. Kt qunghin cu chra c2 m hnh trn u cnhiu khu trung gian, gi trgia tng trn ton chui thp. Ngi nng dn

hng li ch thp, do gi trgia tng ca sn phm bchia scho cc tc nhntrung gian trong chui (hn 50% gi tr). Trong khu hu cn ca ton chuigi trla go, nghin cu chra cc kh khn tp trung cc lnh vc nh:trang thit bphc vsn xut, thiu cng nghsau thu hoch, nh kho dtrla go cn hn ch, cng nghxay xt cng sut thp v chi ph cao. Vriro, c 7 loi ri ro c nu ra: ri ro do thi tit, do thm ha thin nhin, do nhim, do thtrng, do thchchnh sch, do khu hu cn v do qun lca cc tc nhn tham gia. Trong , ri ro vmt thtrng (chyu l gi

c) l tc ng ln nht n tt ctc nhn trong chui ngnh hng, ri ro nyc qun l tt hn i vi Cng ty xut khu v nh my lau bng so vi

cc tc nhn khc trong chui. Ring tc ng ca cc chnh sch th nng dnl ngi gnh vc ln nht ttt ccc chnh sch cht lng, tn dng, xut

khu, thu, khuyn nng, thy li v mi trng.

Ktha kt qunghin cu trn, V ThThanh Lc v L Nguyn oan

Khi (2011) a ra nghin cu Phn tch tc ng cc chnh sch v chinlc nng cp chui ngnh hng la go. Trong nghin cu ny, 2 tc gis

dng m hnh SWOT phn tch c hi v nguy c ca ngnh hng la go vphn tch thun li v kh khn ca cc tc nhn trong chui gi tr m t

nghin cu trc. Tcc phn tch, nhm chin lc a ra l: (1) chin lcct gim chi ph ton chui to ra gi thnh cnh tranh, (2) chin lc nngcao cht lng c c sn phm cnh tranh cao trn thtrng, (3) chinlc u tcng nghnhm gim tht thot, pht trin lin kt dc gia nngdn v cng ty gim chi ph lu thng, nng cao cht lng, v (4) phttrin v ci tin chnh sch nhm htr tt hn v hiu quhn chui ngnhhng.

Mt nghin cu khc, Nghin cu chui gi trsn phm to tnh NinhThun, do 2 tc giNguyn Ph Son Nguyn ThThu An (2013) thc hin.

Nghin cu da trn khung l thuyt v chui gi tr, sdng phng phpphn tch lin kt chui gi trv phn tch li thcnh tranh. Sliu c thut 126 tc nhn tham gia chui gi tr ti 3 huyn Ninh Hi, Ninh Phc,Phan Rang ca tnh Ninh Thun v cc chuyn gia trong lnh vc ny. Nghin

cu ch ra 3 knh phn phi ca chui (2 knh truyn thng v 1 knh tim

nng). Tphn tch kinh tchui cho thy phn phi li ch gia cc tc nhntrong chui khng c li cho ngi trng. M hnh SWOT c sdng


14/81

Lun vn tt nghip

5

phn tch chin lc nng cp chui, t 4 nhm chin lc bao gm 8nhm hot ng cn thc hin gia tng li nhun ca ton chui ni chungv cho ngi trng ni ring c a ra.

Trong mng ti vphn tch cu trc thtrng nng sn, Lu Thanh

c Hi v cc cng s(2008) thc hin nghin cu Phn tch cu trc thtrng v knh marketing c tra, ba sa ti BSCL - Vit Nam. Nghin cuc thc hin bng cch phng vn 40 hnui c, v 15 thng li cc tnhAn Giang, Cn Th v ng Thp. Cc tc gi sdng cch tip cn SCPphn tch cu trc thtrng, ph hp vi i tng nghin cu v phmvi ti, m hnh cc nhn tvcu trc (S) v kt quthc hin thtrng(P) c hiu chnh cho ph hp i tng nghin cu. . Li nhun binc tnh ton trn cc chtiu kinh tc bn, cc tc gi hnh thnh s

phn phi li nhun nh gi gi trgia tng ca chui v sphn chia gitrgia cc tc nhn trong chui. i vi trng hp cu trc thtrng Cam,

Nguyn Phm Thanh Nam v cc ng s(2006) thc hin nghin cu Phntch cu trc thtrng v knh tiu thsn phm cam vng ng bng sngCu Long - Vit Nam. Trong qu trnh thc hin, 20 nng dn trng cam v20 thng li, ngi bun sv bn lcam 2 a bn Vnh Long v Cn Th

c chn phng vn thu thp thng tin. Nghin cu ny cng s dngcch tip cn SCP nh gi m hnh cu trc thtrng Cam. M hnh cc

nhn t trong SCP cng c iu chnh ph hp vi i tng nghincu. T phn tch li nhun bin ca cc tc nhn, m hnh phn phi li

nhun c a ra nh gi vgi trgia tng ca chui.


15/81

Lun vn tt nghip

6

CHNG 2:

PHNG PHP LUN V

PHNG PHP NGHIN CU

2.1. PHNG PHP LUN

2.1.1 Khi nim thtrng

nh ngha th trng c nhiu tc gi nu ra. Theo Lu Thanh

c Hi (2007) Th trng hiu theo ngha n gin l ni ngi mua vngi bn gp nhau trao i sn phm v dch v. Theo quan nim ny th

thtrng bao gm ngi mua, ngi bn, sn phm hng ha v dch vcgi tr trao i v cc phng tin mua bn. Th trng hin i theo

quan nim mi phi hi cc iu kin:

+ Phi c t nht mt nhm khch hng tim tng.

+ Khch hng phi c sc mua nht nh v c khnng chitr.

+ Khch hng c nhu cu cha c tha mn v sn lng chi tr

Theo Nguyn Nguyn C (2005) Th trng bao gm tt c nhng

khch hng tim n cng c mt nhu cu hay mong mun cth, sn sng vc khnng tham gia trao i thomn nhu cu v mong mun .

Theo Bi Vn Trnh (2010) Th trng bao gm nhng ngi bn vnhng ngi mua vi cc phng tin giao tip vi nhau. Thtrng khngnht thit l mt a im no , mc d mt snh ngha vthtrng baohm ny nh th trng hng ha, th trng u gi. Th trng c thmang tnh a phng, khu vc, quc gia hay quc t. iu kin cn thit duynht l lc lng cung cu quyt nh gi c th trng thng qua vic giao

tip gia ngi bn v ngi mua.2.1.2 Cc vn vmarketing

2.1.2.1 Khi nim marketing

Theo Philip Kotler (2003) Marketing l qu trnh qun l x hi thng

qua ssng to c nhn v tp ththay i stiu th. L tdo giao dch traoi sn phm v cc gi trkhc, t bit c nhu cu x hi

Theo nh ngha ca Hip hi Marketing Hoa K: Marketing l qu

trnh hoch nh v qun l thc hin cc nh gi, chiu thv phn phi cc


16/81

Lun vn tt nghip

7

tng, hng ho, dch vnhm mc ch to ra cc giao dch thomnnhng mc tiu ca c nhn, ca tchc v ca x hi

nh ngha marketing theo quan im mi: Marketing l thit lp, duytr v cng ccc mi quan hvi khch hng v cc i tc c lin quan lm thomn cc mc tiu ca cc thnh vin ny ( Lu Thanh c Hi,2007)

2.1.2.2 c im Marketing trong nng nghip

c im chnh ca hot ng marketing trong nng nghip l rt phc

tp v tn nhiu chi ph

Tnh phc tp v tn km trong hot ng marketing nng nghip l do:

Ngun nguyn liu th: ni sn xut phn tn, nhiu loi nng phm rta dng

c im ca nng sn rt mau hng, kch c khng ng nht, snxut mang tnh thi vrt nghim ngt

Kh khn trong sn xut, thu mua, chbin v tiu thnng sn

Thc hin marketing hn hp rt phc to v bng, ph thuc voiu kin khch quan.

2.1.3 Khi nim chui gi tr

Phng php tip cn chui gi tr c cc nc pht trin p dngtrong nhiu thp kqua nhm a sn phm ra thtrng mt cch hiu quc bit l sn phm nng nghip.

2.1.3.1 nh nghachui gi tr

nh ngha ny c thc gii thch theo ngha hp hoc ngha rng.

- Theo ngha hp, mt chui gi trgm mt lot cc hot ng thc hintrong mt cng ty sn xut ra mt sn phm nht nh. Cc hot ng ny

c thgm c: giai on xy dng khi nim v thit k, qu trnh mua vt tu vo, sn xut, tip thv phn phi, thc hin cc dch vhu mi, Ttc nhng hot ng ny to thnh mt chui kt ni ngi sn xut vingi tiu dng. Mt khc, mi hot ng li bsung gi trcho thnh phmcui cng.

- Chui gi tr theo ngha rng l mt phc hp nhng hot ng donhiu ngi tham gia khc nhau thc hin (ngi sn xut s cp, ngi ch

bin, thng nhn, ngi cung cp dch v,) sn xut ra mt sn phm

sau bn cho ngi tiu dng trong nc v xut khu ( phng php tipcn ton cu)


17/81

Lun vn tt nghip

8

Ni cch khc, chui gi trtheo ngha rng l :

- Mt chui cc qu trnh sn xut tu vo n u ra;

- Mt ssp xp c tchc, kt ni v iu phi ngi sn xut, nhm

sn xut, doanh nghip v nh phn phi lin quan n mt sn phm cth;- Mt m hnh kinh ttrong kt ni vic la chn sn phm v cng

ngh thch hp vi cch thc t chc cc tc nhn lin quan tip cn thtrng.

2.1.3.2 Phng php lun chui gi tr

C nhiu cch tip cn khc nhau vphngphp chui gi tr.

Phng php Filire (chui, mch):

Phng php filire gm c nhiu trng phi t duy v truyn thngnghin cu khc nhau. Khi u, phng php nyc dng phn tch hthng nng nghip ca cc nc ang pht trin trong hthng thuc a caPhp. Phn tch chui, chyu l lm cng cnghin cu cch thc m cch thng sn xut nng nghip (cao su, bng, c ph, da) c t chctrong bi cnh ca cc nc ang pht trin. Trong bi cnh ny, khung filirech trng c bit n cch cc hthng sn xut a phngc kt ni vicng nghip chbin, thngmi, xut khu v khu tiu dng cui cng.

Khung phn tch ca Porter

Lung nghin cu th2 c lin quan n cng trnh ca Porter (1985) vcc li thcnh tranh. Michael Porter dngkhung phn tch chui gi trnh gixem mt cng ty nn tnh vmnh nhthno trn thtrng vtrong mi quan hvi cc nh cung cp, khch hng v cc i thcnh tranhkhc. Trong , tng vli thcnh tranh ca mt doanh nghip c ngtm tt nh sau:Mt Cng ty c thcung cp cho khch hng mt mt hng(hoc dch v) c gi trtngngvi i thcnh tranh ca mnh nhng

vi chi ph thp hn (chin lc gim chi ph). Hoc, lm th no mtdoanh nghip c thsn xut mt mt hng m khch hng chp nhn muavi gi cao hn (chin lc to skhc bit) Tnh cnh tranh ca doanhnghip c thphn tch bng cch xem xt chui gi trbao gm thit ksn

phm, mua vt t u vo, hu cn ( bn trong & bn ngoi), tip th, bnhng, cc dch v hu mi v dch vh tr (lp chin lc, qun l ngunnhn lc, hot ng nghin cu)


18/81

Lun vn tt nghip

9

Ngun: Micheal Porter, 2005

Hnh 2.1 S m tchui gi tr

Phng php tip cn ton cu

Gn y, khinim chui gi trcn c p dng phn tch vn ton cu ha (Gereffi and Kozeniewicz 1994; Kaplinsky 1999). Theo , ccnh nghin cu dng khung phn tch chui gi trtm hiu cch thc m

cc Cng ty, cc quc gia hi nhp ton cu nhgi vcc yu tquyt nh

Nh cung ng u vo Nh sn xut Nh chbin, Nh phn phi, Ngi tiudng lin quan n vic phnphi v thu nhp toncu.Phn tchchui gi trcn gip lm sng tvic cc Cng ty, quc gia v vng lnh thc kt nivi nn kinh tton cu nh thno.

Phng phplin kt chui gi tr(ValueLinks)

Phng php lin kt chui gi trca GTZ (Deutsche Gesellschaft frTechnische Zusammenarbeitc) cho rng chui gi trl mt lot cc hot

ng kinh doanh (hay chc nng) c quan hvi nhau, tvic cung cp ccgi tr u vo c th cho mt sn phm no , n s ch, chuyn i,marketing, cui cng l bn sn phm chongi tiu dng. Hay chui gitr l mt lot qu trnh m cc doanh nghip (nh vn hnh) thc hin cc

chc nng chyu ca mnh sn xut, chbin, v phn phi mt sn phmcthno .Cc doanh nghip kt ni vi nhau bng mt lot cc giao dch

sn xut v kinh doanh, trong sn phm c chuyn ttay nh sn xut,schban u n tay ngi tiu dng cui cng. Cc danh mc ca cc nh

vn hnh trong cc chui gi trv quan hca h

Cungng u

vo

Snxut

Chbin

Phnphi

Tiudng


19/81

Lun vn tt nghip

10

Ngun: ValueLinks GTZ, 2007

Hnh 2.2 S chui gi tr

Kt hp vi cch tip cn ValueLinks ca GTZ, ngn hng Pht Trin

Chu cn gii thiu cun stay thc hnh phn tch chui gi trvi ta

chui gi trhiu quhn cho ngi nghohay Nng caohiu quthtrng cho ngi ngho(M4P). y l cch tip cn rt ph hp nghincu cc sn phm nng nghip, nht l nhng sn phm c lin quan nngi ngho.

2.1.3.3 Phn tch kinh tchui

Phn tch kinh tchui bao gm vic tnh chi ph u vo (hay chi phtrung gian), chi ph tng thm, gi trgia tng v gi tr gia tng thun (li

nhun), tng li nhun v tng thu nhp ca tng tc nhn v ca ton chui.Chi ph u vo

Chi ph u vo ca cc tc nhn l gi bn ra ca cc tc nhn ngtrc. Chng hn nh chi ph u vo ca thng lil gi bn ca nng dn.

Tuy nhin, trong cc chui sn phm nng nghip, nh sn xut ban uthng l nng dn hoc trang tri, hp tc x, thp tc sn xut, vvycn phn bit chi ph u vo v chi ph tng thm (chi ph gia tng).Theocch tip cnphng phpchui gi trca GTZ th chi ph u vo ca nng

dn bao gm cc chi ph nguyn vt liu trc tip sn xut ra sn phm .


20/81

Lun vn tt nghip

11

Chng hn nh chi phu vo ca nng dn trng la bao gm chi ph gingv chi ph vt t(phn bn, thuc bo vthc vt,..).

Chi ph tng thm

Chi ph tng thm l chi ph pht sinh ca mi tc nhn ngoi chi ph uvo nh chi phdtr, bo qun; chi ph lu thng cho vic mua u vo vbn u ra, chi ph in, nc; chi ph lao ng (lao ng nh v lao ngthu),

Tng chi ph

Tng chi ph ca mi tc nhn sbng chi ph u vo cng vi chi phtngthm

Gi trgia tng v gi trgia tng thun

Gi trgia tng bng gi bn trichi ph u vo tnh trn 1 nv

trng lng (trn 1kg hay trn1 tn,)

Gi trgia tng thun (li nhun) bng gi bn tri tng chi ph tnhtrn 1 nvtrng lng

Tng li nhun v tng thu nhp chui

Tng li nhun bng li nhun nvnhn vi lng bn ra ca mi tcnhn ri tng hp li

Tng thu nhp chui bng gibn nvnhn vi lng bn ra ca mitc nhn ri tng hp li

2.1.3.4 Phn tch SWOT chui ngnh hng

Phn tch SWOT l phn tch c sdng rt phbin a ra cc

gii php chin lc nhm pht trin sn phm/ ngnh hng. Trong phngphp tip cn chui gi tr th phn tch SWOT l mt trong ba c s ( bn

cnh phn tch CGT hin ti ca sn phm v nghin cu th trng ca sn

phm )xy dng chin lc nng cp CGT sn phm.

Ma trn SWOT trong phn tch chui ngnh hng:

- S: (im mnh) l nhng yu tthun li, ngun lc bn trong ngnhhng thc y gp phn pht trin tt hn ( xy ra trong hin ti)

- W (im yu): l nhng yu t bt li, nhng iu kin khng thchhp bn trong ngnh hng lm hn chpht trin (xy ra trong hin ti)


21/81

Lun vn tt nghip

12

- O ( c hi): l nhng yu t tc ng bn ngoi cn c thc hinnhm ti u ho spht trin, cc kt qudkin st c ( xy ra trongtng lai)

- T (nguy c): Nhng yu tbn ngoi c khnng to ra nhng kt quxu, nhng kt qukhng mong i, hn chhoc trit tiu spht trin. ( xyra trong tng lai)

xut chin lc da trn phn tch SWOT

Sau khi c c ma trn SWOT, cc chin lc nng cp pht trin c

thxut da trn skt hp gia im mnh v c hi ( chin lc cngkch), gia im mnh v thch thc ( chin lc i ph, thch ng), giaim yu v c hi ( chin lc iu chnh) v gia im yu v nguy c

(chin lc phng th)Bng 2.1 Ma trn SWOT

SWOT O: Nhng c hi T: Nhng thch thc

S: Nhng im mnh Cc chin lc SO:

Sdng cc im mnhtn dng c hi

Cc chin lc ST:

Vt qua cc bt trc

bng cch tn dng ccc hi

W: Nhng im yu Cc chin lc WO:Hn chcc mt yu li dng c hi

Cc chin lc WT:Ti thiu ho cc imyu v trnh khi ccnguy c

Ngun: V ThThanh Lc (2013)

2.2. PHNG PHP NGHIN CU

2.2.1 Phng php thu thp sliu

- Sliu thcp: ti sdng cc sliu viu kin tnhin, tnhhnh kinh t- x hi, din tch canh tc, sn lng sn xut, thng tin v thtrng nng sn, tnh hnh xut khu go trong cc bo co tng kt ca ngnhnng nghip, Nin gim thng k tnh An Giang, bo co tnh hnh kinh txhi ca U ban nn dn tnh; thng tin th trng la go t Cc Xc tinThng mi, Hip hi lng thc Vit Nam (VFA), bo in tAn Giang; cc

bo co khoa hc, dn nghin cu c lin quan. Cc thng tin ny c tnghp, phn tch ph hp vi cc mc tiu nghin cu.


22/81

Lun vn tt nghip

13

- Sliu s cp: Sdng phng php chn mu thun tin tin hnhthu thp s liu s cp. Tc gi kho st trc tip 439 tc nhn tham gia

trong chui gi trla go tnh An Giang, phn phi mu c m ttrongbng 2.2. i vi nng h, phiu kho st thu thp cc thng chung vhgia

nh, din tch la, chi ph sn xut, thng tin vtn dng, hot ng bn cngnh doanh thu li nhun ca cc vsn xut la trong nm.Cc phiu khost thng li thu gom la, c s xay st go, ngi bn lc ni dung tngtnhau nh: Thng tin tng quan, u t kinh doanh, hot ng thu mua, hotng bn, doanh thu li nhun.

Bng phn phi smu nh sau:

Bng 2.2 Phn phi cc i tng kho st

i tng S quan st Phng php thuthp thng tin

Nng h

Huyn Ch Mi 105 Phng vn trc tipbng bng cu hiHuyn Chu Thnh 86

Huyn Tri Tn 82Huyn Tnh Bin 72Huyn Chu Ph 75

Thng li 14Phng vn trc tip

bng bng cu hi

Nh my xay xt 3

Phng vn trc tip

bng bng cu hi

Cng ty lng thc 2

Phng vn quaemail v thng tinkinh doanh cng bi chng

Tng cng 439Ngun: Tng hp tsliu iu tra, nm2014

2.2.2 Phng php phn tch

- Phng php thng k m t, phn tch tn sc sdng phntch thng tin vnng hnh: thng tin chung v tui tc, kinh nghim snxut, din tch sn xut, lao ng, chi ph. i vi cc tc nhn thng mi:m tsnm kinh doanh, chu kkinh doanh, cc loi chi ph

- Phng php phn tch chui c sdng m tcc tc nhn thamgia chui, vn hnh ca chui. M tknh phn phi la go ni a v xutkhu, phn tch mi quan hgia cc tc nhn tham gia.

- Phng php phn tch kinh tchui bao gm phn tch gi trgia tng

(Value Added - VA), gi trgia tng thun hay cn gi l li nhun (Net Value


23/81

Lun vn tt nghip

14

Added - NVA). Gi trgia tng (VA - Value Added): Gi trgia tng (GTGT)l thc o vgi trc to ra trong nn kinh t. Gi trgia tng l hiu s

gia gi m ngi vn hnh chui bn c tr i chi ph trung gian lnhng chi ph mua nhng nguyn liu u vo m nhng ngi vn hnh

chui cng on trc cung cp.

Gi trgia tng = Slng * Gi bn - Chi ph trung gian

GTGT thun (NVA -Net Value Added) c xc nh nh sau:

Gi trgia tng thun = Gi trgia tng - Chi ph tng thm

Trong , chi ph tng thm l nhng chi ph pht sinh ngoi chi phdng mua nhng sn phm trung gian, chi ph tng thm c thl chi phthu lao ng, chi ph vn chuyn, lin lc, chi ph bn hng,

- Ma trn SWOT ton ngnh c sdng phn tch im mnh imyu, c hi v thnh thc ca ngnh hng la go. Tcc phn tch trn, tnghp a ra cc gii php nng cp chui gi trla go tnh An Giang.


24/81

Lun vn tt nghip

15

CHNG 3:

TNG QUAN VA BN NGHIN CU VHOT NG SN XUT LA GO TRN A BN

3.1 TNG QUAN VTNH AN GIANG

3.1.1 iu kin tnhin v kinh tx hi5

Ngun: Trang thng tin sNi Vtnh An Giang

Hnh 3.1: Bn hnh chnh tnh An Giang

3.1.1.1iu kin tnhin

Vtr a l: Vmt a l tnh An Giang nm ti v tuyn 10-11 Bc; dovy nhng thay i nhit v lng matng tnh kh hu xch o

Hin trng s dng t (2009): tng din tch tnh An Giang l 353,7nghn ha, t nng nghip 280 nghn ha (t trng la chim 82%), t rng14,9 nghn ha, t chuyn canh 25,9 nghn ha, t 15,6 nghn ha.

Kh hu: An Giang chu tc ng ca 2 ma gi: gi ma Ty Nam vgi ma ng Bc. Gi ma ty Nam mt v m, em li ma ma ni y.Gi ma ng Bc m cao, kh v kh nng.

5Vin Nc Ti tiu v Mi trng - IWE , 2011. Hin trng cc tnh v thnh phCn Th, Dnqun l thy li phc vpht trin nng thn vng ng bng sng Cu Long


25/81

Lun vn tt nghip

16

Mt tri: An Giang c nhiu ma vi cng nh sng mnh bin ytrthnh khu vc c ginng klc. Trung Bnh, trong ma kh sginng

10 gi/ngy; ma ma con sny t hn vi 7h/ngy. Tng sginng mtnm l 2.400 gi

Ma: Trong tnh, ma ma hng nm bt u tthng 5 v kt thc vothng 11. Tng lng ma trong ma ma chim 90% lng ma cnm. Dolng ma trong ma ma ln v ma ma trng vi ma l sng Mekong(nc sng chy xung cc khu vc hngun), ngp lt thng xuyn xy rav tc ng v cng ln ti nng sut cng nh cc hot ng hng ngy

3.1.1.2.C shtng

Giang thng vn ti: An Giang c hthng giao thng thun tin. ng

quc gia 91 vi chiu di 91,3km ni vi tuyn ng quc gia s 2Campuchia v Thi Lan qua ca khu Tinh Bin v Vnh Xng.C tt c14con ng nha vi tng chiu di 404km trong tnh. Bn cnh h thngng ny, An Giang cng c h thng sng ngi vi sng Tin (chiu di87km) v sng Hu (chiu di 100km) kt ni tnh vi ng bng sngMekong, Campuchia v Thi Lan. H thng knh cp 2 v cp 3 thun tinca tnh An Giang p m bo giao thng cho cc thuyn c trng ti t50n 100 tn. An Giang c cng My Thoi vi sn lng bc dhng ha t500.000 tn/nm

Hthng in: An Giang u t pht trin in kt ni 100% cc x vitng chiu di dy in p trung bnh l 1.200 km, chiu di dy in p thp1.300km, v 1.410 km cc trm truyn ti vi tng in p 96.242KVA clp t trong tnh.

Cung cp nc: An Giang ang hot ng 53 h thng cung cp nctrong thnh ph, th trn, thx vi tng lu lng t 60.000m3/ngy. Nhmy cung cp nc ang c xy dng ti thnh phLong Xuyn vi tng

lu lng t 34.000m3/ngy v t tiu chun quc gia vnc schH thng thng tin lin lc: tnm 1998, ngnh cng nghip thng tin

lin lc ca tnh v ang u t v pht trin h thng Internet ton cu.Mng Vinaphone v MobiFone phsng 100 x, phng v thtrn

H thng trng hc: Tnh n nm 2009, An Giang c 185 trngmm non vi 1.670 lp hc, 393 trng cp 1 vi 6.271 lp hc, 154 trngcp 2 vi 2.950 lp hc v 47 trng cp 3 vi 1.096 lp hc. Tnh cng ctrng i hc An Giang, hc vin kinh tv cng nghAn Giang, hc vin

cng nghnng nghip, v hc vin Y.


26/81

Lun vn tt nghip

17

H thng y t: An Giang c bnh vin a Khoa An Giang ,Bnh vina Khoa Chu c, bnh vin Y dc hc c trin, trung tm mt, tai mi

hng, v nha khoa.

3.1.1.3.Cc c im dn c, y tvgio dc

Dn c: 2.273.150 ngi, ng th5 trong tng s63 tnh v thnh phVit Nam v ng u khu vc ng bng sng Mekong. Dn sthnh thl645.574 ngi v dn s nng thn l 1.672.575 nghn ngi. Tng s laong lm vic trong cc khu vc kinh tl 1,39 triu ngi, vi slng laong c trnh chin 29% tnh n nm 2009

c tnh hng nm dn sAn Giang stng khong xp x20.000 ngitng ng vi dn s1 x. Bn cnh , mt cn bng trong gii tnh, dn

sgi, di c tdo, v dn sngho l nhng vn ni tri cn thit phi giiquyt. Tltng dn sca tnh t 1,19% trong nm 2010

Y t: slng ging bnh tng t4.360 n 4510 trong giai on 2007-

2009. Slng nhn vin y tv nhn vin lm vic ti Sy tca tnh tngmnh. Slng bc s tng t824 trong nm 2007 n 916 trong nm 2009 v

slng thy thuc vi bng trung cp tng t1.237 ti 1.283 trong giai on2007-2009. Slng y t cng tng t1.108 trong nm 2007 ti 1.283 tronggiai on 2007-2009. S lng n h sinh tng t 503 n 570 trong cng

khong thi gian Gio dc: Ngnh gio dc ca tnh cng t c nhng tin trin ni

bt. Slng gio vin tng t16.616 trong nm 2007 ti 17.248 gio vintrong nm 2009. Tuy nhin, s lng hc sinh cp 2 v cp 3 gim t331.409 trong nm 2007 ti 324.202 hc sinh trong nm 2009 mc d slng hc sinh cp 1 tng ln t 176.887 ti 177.594 trong 2 nm . Slng cc trng cha c nng cp l 594 trng vi slng lp hc gimxung t 10.869 ti 10.317 trng (tng ng vi s lng hc sinh st

gim) trong khi slng cc trng cp 1 tng t6.267 n 6.271 trong cngkhong thi gian .

3.1.1.4 Cung cp nc, vsinh, nng lng vchiu sng

An Giang nhanh chng in kh ha khu vc nng thn ktkhi tlphn trm cc hc in tng t83,4% trong nm 2002 ti 94,9 % trong nm2008. Tuy nhin, t lny vn cn thp so vi t lca khu vc ng bngsng Mekong. Tlphn trm cc hc nc sch v nh vsinh trong khuvc nng thng chim 85% v 70% ln lt trong nm 2010


27/81

Lun vn tt nghip

18

3.1.1.5 Cc c im kinh tvtiu chun sng

An Giang c 4 ca khu chnh vi Campuchia, kim ngch xut nhpkhu ca tnh t hn 1 tUSD vi tltng trng trung bnh t 28% tronggiai on nm 2006-2010. Cc ca khu trong tnh ng vai tr tch cc trongvic thc y xut khu hng ha Vit Nam sang thtrng Campuchia

Hng ha xut khu chnh l sn phm nng nghip nh go, thy sn,rau v hoa qu. Kim ngch xut nhp khu nm 2009 t 650 triu dollar vidoanh thu xut khu t 600 triu USD; tltng trng trung bnh ca kimngch xut khu l 19% /nm trong giai on 2006-2010. Th trng xutkhu bao gm 100 quc gia v cc vng

Cc hot ng thng mi ni a trong tnh rt mnh m, ng u

trong khu vc ng bng sng Mekong vi tng doanh thu bn lhng ha vdch vtrong tnh t 34,6 tng (tng ng 2 triu dollar M) trong nm2006 v tltng trng trunh bnh hng nm hn 16% trong giai on 2006-2010

Du lch: tnh c rt nhiu iu du lch vn ha tinh thn ni ting thu hthn 4 triu lng khch du lch v ngi hnh hng hng nm

Trong nm 2009, gi trsn xut nng nghip t 22.998 t, vi 84,1 %

xut pht ttrng trt v 7,3% tchn nui ng vt v gia cm. Tng din

tch canh tc vma hng nm l 574.012 ha vi sn lng go hng nm l3,4 triu tn. Gi tr sn xut thy sn trong tnh t 6.062 triu trong nm2009 vi nui trng thy sn chim 83% sn lng khai thc ng gp 8,3%gi tr. Cc dch vkhc chim 8,7 %. Din tch mt nc cho nui trng thysn tng gp 2 ln trong giai on 2000-2009 t 2.506 ha. Sn xut thy snt 328.359 triu tn trong nui trng thy sn chim 87%.

Cc khon u t pht trin trong khu vc nm 2009, tng tnh nmtrc chyu tcc hgia nh: 58,1%; cc cc ngun khc nh cc doanh

nghip t nhn 20%, nh nc 22,8%, qu FID 0,16% (Ngun Nin gimthng k ca Tnh nm 2009)

Tng trng GDP trong tnh nm 2010 l 14,8%, thu nhp bnh qunu ngi nm 2010 t 1.132 la M. Cu trc kinh t: nng nghip27,98%, cng nghip v xy dng 11,89%, dch v60,13%.


28/81

Lun vn tt nghip

19

3.1.1.6 Dn tc thiu s, gii tnh v i ngho

Dn tc thiu s: Trong tnh, c 24.011 hgia nh dn tc thiu svi114.632 ngi chim 5,17% dn c tnh.

Dn tc Khmer c 18.512 h vi 86.592 ngi chim 75,54% dn tcthiu sv 3,9% dn c ton tnh; trong s c 16.838 hvi tng slngngi xp x 80.000 ngi sng ti 2 huyn min ni ln: Tri Son v Tinh

Bien, s lng cn li sng gii gic ti huyn Chu Ph, Chu Thnh vThoai Son..Hu ht dn tc Khmer trong u theo o pht- The theravada.

Thu nhp chnh ca htcanh tc nng nghip, chn nui gia sc gia cm vlm thu cho ngi khc trong sut vma

Dn tc Chm c 2.660 hvi 13.722 ngi, chim 12% dn tc thiu

ston tnh v 0,62% dn stnh. Ngi Chm sng tp trung chyu ti cchuyn An Ph v thtrn Tn Tru , scn li sng ri rc ti cc huyn PhTn, Chu Ph v Chu Thnh. Hu ht ng bo Chm theo o hi v pht

trin mi quan htn gio vi nhng ngi theo o hi ti Rp, Malaysia,Indonesia v Campuchia. Thu nhp chnh ca h t nh bt c, trao ithng mi qui m nhv rt vi truyn thng

Ngi Hoa c 2.839 hvi 14.318 hchim 12,50% dn tc thiu sv

dn s ca tnh. Phn ln ngi Hoa sng ch yu ti thnh ph, th

trn/huyn v c mi quan hmt thit vi ngi Hoa trong khu vc cng nhcc nc khc nhau trn thgii. Hu ht ngi Hoa theo o pht- Mahayna,o Khng v cc tn ngng truyn thng. Hchyu giao dch thng mi,lm vic trong cc ngnh cng nghip v c cuc sng n nh vi thu nhpcao hn so vi cc dn tc khc.

Gii tnh: Chspht trin gii tnh (GDI) ca tnh trong nm 1999 l0,663, tng ln 0,685 vo nm 2004 thuc vnhm GDI trung bnh, v xp

hng 41th trong s64 tnh (theo bo co Pht trin Con ngi 1999-2004).

Trong nm 2009, slao ng nlm vic trong tnh t 619.639 ngi,chim 46,0% tng lc lng lao ng tnh. Hu ht cc lao ng nlm vic

trong nng nghip v nui trng thy sn (73,4%), v trong cc lnh vc khc,bao gm cbn bun, bn l, kinh doanh nh tr, v dch vthc phm, cngnghip chbin, gio dc, v cc dch vkhc (Ngun: Nin Gim Thng khng nm tnh An Giang nm 2009).

Ngho i: Ngi ngho v h gia nh gn ngho: Trong nm 2006,

trn a bn tnh, c 58.543 hngho, chim 13,15%; tnh n nm 2009,con sny gim xung cn 30.338 hgia nh, chim cho 5,82%. Do , so


29/81

Lun vn tt nghip

20

vi nm 2006, gim c 28.155 hngho trong ton tnh, v tlgim hngho cc huyn Tri Tn l 16,29% v Tnh Bin, ni c nhiu ngi Khmer

sinh sng 16,04% ; X c tlhngho cao nht l x Vn Giao, huyn TnhBin, vi 31,86%.

Cc hdn tc thiu sngho trong tnh : Trong nm 2006, c 7.684hchim 35,03% dn tc thiu ston tnh; trong nm 2009 c 5.993 hdn

tc thiu sngho chim 27,32 % v tnh n nm 2010 c 5.772 h chim26% tng shngho ton tnh.

3.1.2 c im kinh t- x hi nm 20136

3.1.2.1. Vkinh t

Lnh vc nng - lm - thy sn

a) Nng nghip: tip tc pht trin n nh, n chn nui, din tch rngc bo vtt; ring sn xut c tra nguyn liu vn cn nhiu kh khn dogi c tiu th tip tc bp bnh, thiu n nh. C th trn mt s lnh vcnh sau:

Trng trt: tng din tch gieo trng c nm tng 2,18% so cng k(trong cy la tng 12.453 ha v hoa mu tng 2.416 ha so nm 2012). V nng sut la bnh qun c nm c t 62,5 t/ha, gim 0,54 t/ha so nm2012; sn lng la cnm ton tnh t gn 4 triu tn, tng 1,11% . M hnhcnh ng mu ln trn a bn tnh tip tc c nhn rng v t trn 32nghn ha vo cui nm; ngoi ra cn c mt scy mu khc t li nhun caogp nhiu ln so trng la nh: u bp ging Nht, t, u phng, m en ...

Hin nay, din tch cy lu nm khong 10.533 ha, trong , din tch cy nqu8.389 ha. Mc d, bnh hng ca thi tit, su bnh nhng nhtch cc

chuyn i ging, p dng khoa hc k thut, u t chm sc tt nn nngsut ca hu ht cc loi cy n quu gimc xp xv tng mt t so cng

k.

Chn nui: dch bnh c khng chc hiu qu, nhng do gi bn rast gim mnh nn sn lng mt hng heo, gia cm gim so cng k.

Ring nui b vbo p dng theo m hnh trng bp non hin nay rt hiuqu, trong 6 thng nui, xut bn, ngi nui c tht li nhun t6-10 triung/1cp, nhiu a phng trong tnh xem l iu kin pht trin kinh tnnn c iu kin tng nhanh vi slng n tru b hin nay l 87.603 con(tng 3.166 con). c c nm 2013, tng sn lng tht hi t 38.763 tn,

bng 95,7% (gim 1.735 tn).

6Uban nhn dn tnh An Giang, Bo co tnh hnh KT-XH nm 2013. An Giang, 2014


30/81

Lun vn tt nghip

21

b) Lm nghip: tip tc thc hin tt cng tc chm sc v bo vrng;din tch rng trng thc hin chm sc trong nm t 815 ha, giao khon bo

v1.022 ha, trng mi 20 ha rng phng h. Tnh tu nm n nay, xyra 51 vvi phm lm lut, trong 08 vcht ph nhnh cy rng gy thit

hi khng ng k(din tch bthit hi l 0,52 ha, gi trthit hi l 3,08 triung). Sn lng gkhai thc cnmkhong 76.550 m3, t 102,07% v 421ngn ster ci, t 100,26%.

c) Thu sn: Do gi c tra nguyn liu lun bin ng tng gim thtthng trong khi gi thc n tng lin tc, ngi nui vn cha tht san tm;mt khc, ngn hng vn tht cht tn dng vi nghnui c tra nn din tchnui c xu hng gim . Dkin sn lng thy sn thu hoch t 287.311tn, bng 95,5% so cng k, trong sn lng c khong 285 nghn tn bng

95,51% so cng k(ring c tra -basa t gn 230 nghn tn bng 93,6% socng k). Tnh hnh nh bt, khai thc ngun li thy sn tnhin tip tcsuy gim, sn lng nh bt t thp hn so nm 2012 .

Lnh vc Cng nghip - Xy dng

a) Cng nghipTiu thcng nghip:

Tnh hnh sn xut cng nghip - tiu thcng nghip ca tnh vn cngp kh khn khi ngun nguyn liu u vo tng nh: xng, du, in,...

nhng gi bn sn phm tng thp, scnh tranh khc lit ca thtrng, plc Lut chng ph gi ca M, ro cn vkthut d lng thuc khng sinhtrong mt s sn phm. Mc d li sut ngn hng gim, song vn cnhng ro cn nht nh khin cc doanh nghip nhv va ca tnh cng khtip cn c ngun vn ti sn xut. Do gi trsn xut (gi so snh

2010) t 28.581,1 t ng v ch s sn xut cng nghip tiu th cngnghip chtng 5,13% so cng k, y l nm c chstng thp nht tnh tu nhim kn nay .

Trc nhng kh khn trn, y ban nhn dn tnh trin khai chnh schkhuyn khch thc y s pht trin cng nghip tiu th cng nghipthng qua Chng trnh Khuyn cng htrvn u t i mi my mc chocc c ssn xut nh, lng nghthcng truyn thng; htrqung b ccsn phm nghmc, nghdt thcm tham gia hi ch, Tchc i thoivi cc ngn hng, cc tng ngn hng thng mi Nh nc nhm gip ccdoanh nghip ti c cu vn vay, hli sut vn vay thng mi; hp mt tho g nhng kh khn v gii quyt kin ngh ca doanh nghip, c bit

doanh nghip nhv va. T thc y sn xut mt smt hng t mc


31/81

Lun vn tt nghip

22

tng trng kh v ci thin tnh hnh hot ng sn xut kinh doanh cadoanh nghip .

b) u t xy dng:

Tnh hnh cn i vn u t nm nay gp nhiu kh khn, cc ngunthu chi u t pht trin u t thp, ngun thu Trung ng cng khngt dton nn phn bvn cho a phng cng cha kp thi. Dkin giingn vn cnm khong 2.544 tng (t 97,69% khoch), trong c haingun vn t thp gm: ngun vn ngn sch a phng v vn tri phiuChnh ph. Qua kt qu r sot, cng tc gii ngn vn u t cha t khoch chyu tngun vn tri phiu Chnh phu t trong lnh vc thyli, dkin gii ngn t 265,376 tng (t 87,97% khoch), tnh nghTrung ng cho ko di sang nm 2014 tip tc thc hin.

Lnh vc dch v

a) Thng mi:

Tht cht chi tiu, sc mua thtrng yu, hng tn kho cao ang phnnh thc t trong lnh vc hot ng thng mi dch v. Hin nay, nhu cutiu dng ca nhn dn chtp trung nhng mt hng thit yu; mc d nhiuchng trnh khuyn mi, gim gi, hot ng hi ch din ra lin tc trong

nm nhm kch cu, nng sc mua th trng nhng tc tng trng lnh

vc thng mi vn khng cao. Tng mc chung lu chuyn hng ho v dchv tiu dng x hi t c t 98.240 t ng, tng 5,93% so nm trc;trong , tng mc bn lhng ha v doanh thu dch vc t 69.546,8 tng, tng 14,19% so nm 2012, y l nm c mc tng trng thp nhttnh tu nhim kn nay .

Lng khch du lch n An Giang tip tc tng , a doanh thu ca ccdoanh nghip kinh doanh du lch t tc tng trng gn 15% v t doanh

strn 315 tng. y l lnh vc t tc x hi ha cao, thu ht vn u

t kh ln trong thi gian qua; bn cnh cc doanh nghip du lch khngngng u t nng cp cc loi hnh dch v, m rng kt ni tour tuyn dulch v qung b ti cc thtrng du lch trng im ; cng tc qun l nhnc cc khu, im du lch tip tc c m bo.

Tc trt gi 9 thng l 1,83% thp hn cng knm trc gn 4ln v l mc tng thp nht trong vng 4 nm qua . Kt qutrn do tnh chng thc hin nhiu bin php ng b kim ch tc tng gi, kimsot tt gi ccc mt hng thuc din nh nc qun l; mt khc do nhm

mt hng nng sn chlc chim tlcao trong rhng ha tip tc gim gi


32/81

Lun vn tt nghip

23

mnh (gim 6,61%) ko ch s CPI gim so cng k. Trong c chnnhm hng tng t0,79% - 4,03% v mt nhm hng gim gi dng - dch

vkhc gim 0,02%. nh gi tnh hnh nhng thng cui nm, do tiu thhai mt hng la go v thy sn c du hiu khi sc nn gi cang tng tr

li, ng thi cng l thi gian hot ng mua sm nhn nhp vo dp lv Ttcui nm nn c khnng chsCPI chung cnm tng 4,5%.

b) Xut nhp khu:

Hot ng ngoi thng trong nm qua tip tc i mt vi nhiu khkhn, nhu cu th trng st gim, thi gian thanh ton hp ng xut khuko di, ro cn thng mi ti mt sthtrng trng im gy khng t khkhn cho doanh nghip; ngun cung nguyn liu trong nc gim mnh, chi

ph sn xut tng cao. Do , hai mt hng chlc l go v thy sn gimttrng trn 80% xung cn 68% trong tng kim ngch xut khu; nhng ccmt hng khc tng trng mnh gp phn a kim ngch xut khu cnm t 940 triu USD, tng 8,6% v t 104,4% so k hoch. Kim ngchnhp khu cnm t 110 triu USD, tng 8,9% so cng kv t 91,6% so

khoch nm.

Pht trin doanh nghip v thu ht u t

Trong tnh hnh kinh t kh khn, hiu qu hot ng kinh doanh t

thp nn slng doanh nhip gii th, ngng hot ng u tng hn so nmtrc ; slng doanh nghip ng k mi tng 78,5% so nm 2012 vi cons c th l 865 doanh nghip. S lng doanh nghip mi tng cao cnh gi do cc hkinh doanh vng bt buc chuyn ng k loi hnh doanhnghip theo Nghnh s24/2012/N-CP ca Chnh phv s lng doanh

nghip ng k mi c trs ti cc a bn c iu kin kinh tkh khn,c bit l cc huyn gip bin gii vi Campuchia tng mt cch t bin .Xt trn tng th, s lng doanh nghip ng k thnh lp mi khng tngnhiu v vn ng k kinh doanh cng gim so cng k(khong 5%) vi svn l 2.331 tng.

Lnh vc thu ht u t cng i mt vi nhiu kh khn, slng dnc cp Giy chng nhn u t v vn ng k u t u gim so nm2012 ; ring thu ht vn u t nc ngoi c phn tch cc hn vi 05 dnu t trc tip nc ngoi (03 doanh nghip, 01 vn phng i din v 01 chinhnh) c cp Giy chng nhn u t vi vn ng k l 7,4 triu USD.Tnh n nay, trn a bn tnh cn 17 dn u t trc tip nc ngoi c

cp, vi tng vn ng k gn 53,3 triu USD, tng vn thc hin 41,3 triu


33/81

Lun vn tt nghip

24

USD (bng 72% tng vn ng k u t). Trong c 16 dn a vohot ng, 01 dn ang trin khai.

Ti chnhNgn hng

Ti chnh Ngn sch: tnh hnh kinh t kh khn, s lng doanhnghip gii th, ngng hot ng nhiu, doanh nghip ng mi pht sinhthp, kinh doanh mua bn cc mt hng nng sn gim nh hng nngun thu ngn sch nn 5/14 loi thu t thp hn dton . Dc cnm,tng thu ngn sch nh nc trn a bn tnh t 5.505 tng, tng 7,2% so

cng kv t 100% dton. Dc tng chi ca nm 2013 khong 9.304 tng, tng 3,55% so nm 2012 v t 105,6% dton giao.

Tn dngNgn hng: hot ng lnh vc ny vn kh n nh, cc ch

s tn dng u tng trng so cng k ; hin nay cc t chc tn dng tptrung ngun u t lnh vc sn xut nng nghipnng thn, htrdoanhnghip u t hthng kho bi v vng nguyn liu. Nhiu tchc tn dng thc hin tt chnh sch ti c cu vn vay v gim li sut tn dng chodoanh nghip kinh doanh lng thc v thy sn theo ch o chung caChnh ph, t gim tlnxu/tng d nca ton hthng trn a

bn tnh t5,52% xung cn 2,65%.

3.1.2.2. Lnh vc vn ha x hi

Gio dc v o to

Lnh vc gio dc tip tc c u t c svt cht p ng nhu cudy v hc ca ngnh; u t nghin cu i mi phng php ging dy cacc trng v i ng gio vin; c squan tm chm lo ca ton x hicho snghip gio dc. Kt qutt nghip trong nm qua t tlcao: h

trung hc phthng t 98,97% (c 25 trng t tl100%), hgio dcthng xuyn t 53,51%. Theo sliu bo co thng k, slng huy ng

hc sinh n trng t kh cao so khoch ca ngnh ra; trong tl

hc sinh i hc ng tui bc tiu hc t 99,77% (nm 2012 l 99,73%),trung hc c st 75,65% (nm 2012 l 70,99%), ttrung hc ph thng t43,53% (nm 2012 l 40,48%). Hin nay, trn a bn ton tnh c 766 trng(trong c 19 trng ngoi cng lp) v c 13.161 lp (trong c 318 lpngoi cng lp).

Trng i hc An Giang c 2.599 th sinh trng tuyn nguyn vng1 (hi hc 2.127 v hcao ng 472) t 84,38% so chtiu v tip tc bsung chtiu nguyn vng 2 ca hi hc v Cao ng l 1.180 em. Trng

Cao ng nghl 2.690 em, t 94,06%; Trng Trung hc Y t(htrung cp


34/81

Lun vn tt nghip

25

chuyn nghip) l 660 em, t 122,2%; Trng Trung cp kthut An Giangtip nhn 750 th sinh, t 125%.

Y t

Trong thi gian qua, ngnh y t thc hin kh tt nhim v chuynmn, trin khai ng bv kp thi cng tc vn ng, tuyn truyn nngcao nhn thc ca cng ng x hi trong bo vsc khe v phng chngdch bnh. V vy, cc ch tiu ca ngnh u t v vt theo yu cu ca

Nghquyt ra. i vi cc bnh nguy him, thng gp, ngnh y t

can thip v iu trkp thi cc trng hp mc gim thiu ti a sca tvong . Cng tc tim chng mrng c tchc thc hin y , ngthi thng xuyn kim tra quy trnh tim chng, thi gian s dng v quytrnh bo qun cc loi vaccin m bo tuyt i cho ngi bnh, nn trongthi gian qua khng c nhng trng hp ng tic no xy ra.

Ngnh y ttip tc ci tin cng tc khm v iu trbnh nhn dn; cckhu tip nhn bnh ca nhiu bnh vin, c sy tc u t nng cp to s thoi mi cho bnh nhn; quy trnh qun l v x l hs bnh nhnc ci thin nhiu gip rt ngn thi gian can thip chuyn mn. Tuy nhin,ngnh y tvn cn mt svn tn ti cn tip tc khc phc trong thi gianti nh: cha c gii php hu hiu nng cao y c, cng tc qun l lnh vcan ton vsinh thc phm t hiu qucha cao, tnh trng qu ti bnh vin

vn chm c ci thin...

Lao ng, vic lm

o to ngh, gii quyt vic lm: trong tnh hnh hin nay, cng tc giiquyt vic lm ht sc kh khn, nhng thc hin nhiu chng trnh lngghp (xy dng nng thn mi, khuyn cng, o to nghnng thn, cho vaygii quyt vic lm...) ngi lao ng c vic lm, to thu nhp. Vi mctiu to vic lm trong nm 2013 cho 35 nghn lao ng, tnh phn u thc

hin t chtiu ny vo cui nm, trong slin kt a i lao ng ngoitnh t t 9-10 nghn ngi, tng s lng xut khu lao ng nc ngoi.

D kin n cui nm 2013, ch tiu v t l lao ng qua o to ch t44,55% (Ngh quyt l 45,8%) v t l lao ng qua o to ngh ch t31,11% (Nghquyt l 32,5%).

Hin nay, tnh hnh quan hlao ng ti doanh nghip trn a bn tnh

din bin phc tp, phn nhiu mu thun gia ngi ch doanh nghip vngi lao ng v chh tr, chnh sch tin lng, quy ch lm vic...

Trong tnh hnh kh khn chung, cc chdoanh nghip bt buc tit gim tia cc ch, ng thi ct gim slng nhn cng tit kim chi ph .


35/81

Lun vn tt nghip

26

Xa i gim ngho v an sinh x hi: thc hin kp thi nhng chnhsch h trcho cc i tng thhng vi s tin l 166,796 tng;

pht vay cho vay hngho v i tng chnh sch vi stin 273 tng pht trin kinh tgia nh; htrchi ph hc tp theo Nghnh 49/2010/N-

CP vi kinh ph l 33 tng... Qua kt quiu tra, shngho cui nm2013 ton tnh c 26.944 h ngho, chim t l 4,96%, so nm 2012 gim1,21% (khng t chtiu Nghquyt ra t1,5-2%).

Chnh sch ngi c cng: phong tro chm lo ngi c cng tip tcc cc ngnh, cc cp quan tm; thc hin chi trtrcp thng xuyn chocc i tng. t chc iu dng tp trung cho 933 ngi c cng vi

kinh ph 2,6 tng; phn biu dng ti gia nh vi kinh ph gn 3 tng; mua v cp trn 14.000 thBHYT i vi ngi c cng v thn nhn...

Qun n p ngha ton tnh tip nhn trn 8,9 tng, t 178,29%khoch, tin hnh ct mi 162 cn nh v sa cha 38 cn nhvi tng stin trn 8,32 tng.

Cng tc trem: tp trung trin khai thc hin tt Chng trnh mc tiu

quc gia bo v, chm sc tr em giai on 2011-2015; Chng trnh hnhng quc gia v trem n nm 2020. T chc thng hnh ng v tr emtrn a bn ton tnh , tip tc trin khai thc hin Quyt nh s37/2010/Q-TTg ca Thtng Chnh phvtiu chun t x, phng ph

hp vi trem.

Vn ho, Thdc - Ththao

Nm 2013 c chn l nm Vn ha, Ththao v Du lch vi nhius kin chnh tr quan trng ca t nc v ca tnh, ngnh Vn ha, Th

thao v Du lch tchc nhiu hot ng lhi, skin lin hoan vn ha ngh thut . Thc hin nhiu chng trnh tuyn truyn cng cho phongtro xy dng nng thn mi, thc hin cuc vn ng Hc tp v lm theotm gng o c HCh Minh", vn ng Ngi Vit Nam u tin dnghng Vit Nam... Phong tro Ton dn on kt xy dng i sng vn ha

c quan tm cho thc hin; tp trung cng c, nng cht lng v givng cc danh hiu vn ha c cng nhn . Cng tc gia nh ngy cng

c x hi quan tm; nhiu m hnh hay trong vphng chng bo lc gianh c nhiu ngnh, hi on ththc hin v nhn rng.

Hot ng thdcththao trong nm qua c nhiu tin b, thnh tchni bt i bng An Giang thng hng v tham gia gii V-League nm 2014.

Hin nay phong tro luyn tp thdc ththao pht trin mnh trong x hi,thu ht ng o cc tng lp nhn dn tham gia . Trong nm, tnh t chc


36/81

Lun vn tt nghip

27

nhiu gii u thdcththao thu ht gn 40 nghn lt vn ng vintrong v ngoi tnh tham d; cc i ththao thi u 61 gii th thao khu

vc, ton quc, quc t mang vnhiu gii thng v huy chng cho tnh

Khoa hc - Cng nghv mi trng

gip doanh nghip nng cao cnh tranh v hiu qusn xut, tnh tiptc trin khai chnh sch h trnghin cu ng dng, i mi cng nghvchuyn giao cc tin bkhoa hc cng nghv Chng trnh pht trin shutr tutrn a bn tnh giai on 2011-2015 thng qua htrkinh ph thchin nhiu ti, dn nghin cu khoa hc . Trin khai khoch pht trinnng nghip ng dng cng nghcao tnh An Giang n nm 2015 vi nhiuchng trnh hp tc vi cc Vin, trng trong cnc v nc ngoi (nh

Nht Bn, i Loan); tchc nghin cu ng dng cng nghcao i vimt scy, con mang li hiu qukinh tcao. Hin nay, tnh ang tp trungtrin khai dn u t Trung tm Cng nghsinh hc thc hin nhim v

pht trin nng nghip ng dng cng nghcao trong thi gian ti.

Tnh hnh din bin kh hu, thi tit ht sc bt thng gy thit hinhiu n ti sn v nh hng ln n i sng nhn dn . Kt quo c,kho st cc tuyn sng trn a bn tnh va qua cho thy, c 44 on sng,trong 38 on c nguy c st lt bsng mc nguy him v rtnguy him; vi tnh hnh ma l nm 2013 c thpht sinh thm nhiu im

mi v tng vquy m so cc nm trc. Tnh kp thi cho thc hinnhiu gii php khc phc tnh trng st lnhiu ni (Tn Chu, An Ph)trn a bn tnh, khn cp di di nhng h dn trong vng b nh hng.Trong cng tc qun l nh nc lnh vc mi trng, tnh ch o cc cquan chc nng tng cng kim tra cc vng nui c tra tp trung, cc c ssn xut khng m bo mi trng, cc khu vc khai thc khong sn Bncnh vic h tr cc doanh nghip thc hin nhiu gii php khc phc vgim thiu tc ng n trng, ng thi x l nghim cc trng hp vi

phm theo quy nh ca php lut.

Cng tc dn tc - tn gio

Cng tc dn tc, tn gio lun c quan tm; tchc thm hi thngxuyn gia nh ng bo dn tc gp kh khn; chnh quyn cc cp to iukin thun li ng bo dn tc thhin tdo tn ngng ca mnh. Miquan h gia chnh quyn v cc t chc tn gio, dn tc, cc v chc scngy cng thn thin v hiu nhau. Quan tm nhiu n i sng tinh thn ca

cc ng bo dn tc, xy dng mi on kt gia cc dn tc thng qua ccchng trnh giao lu vn ha, thdc - ththao, nh: lhi vn ha dn tc


37/81

Lun vn tt nghip

28

Chm, lhi vn ha Khmer... Cc chng trnh mc tiu htrcho ng bodn tc c Tnh tip tc quan tm cho, cc cp cc ngnh tch cc thc

hin tng bc gip ng bo dn tc ci thin i sng vn ln trong xhi. y nhanh tin thc hin Quyt nh 29/2013/Q-TTg ca Thtng

Chnh phvmt schnh sch htrgii quyt t v gii quyt vic lmcho ng bo dn tc thiu sngho, i sng kh khn vng ng bng sngCu Long giai on 20132015.

3.2. TNG QUAN VTNH HNH SN XUT V THTRNG LAGO TNH AN GIANG

Tnh hnh sn xut la tnh An Giang

An Giang l tnh c thmnh vsn xut la. Theo thng k ca Tng

cc thng k, trong 5 nm gn y An Giang lun givtr tp u trong snlng la sn xut, (tnm 2008 n 2010 sn lng la cao nht cnc,nm 2011 v nm 2012 sn lng la ng thhai cnc).

Bng 3.1 Din tch, nng sut v sn lng la tnh An Giang giai on

2008-2013

Ch tiun v

tnh

Nm

2008 2009 2010 2011 2012 2013

Din

tch Nghn ha 564,5 557,3 586,6 607,6 625,1 637,6Nngsut T/ha

6,22 6,14 6,23 6,35 6,33 6,25

Snlng Nghn tn

3513,8 3421,5 3653,1 3856,8 3957,0 3985,0

Ngun: Tng hp tsliu ca Tng cc thng k, nm 2012v cng thng tin inttnh An Giang, nm 2013

Giai on 20082009, gi la st gim mnh do cc din bin phc tpt tnh hnh th trng thgii, do din tch v sn lng la ca tnh c

phn st gim. Tuy nhin, tnm 2010, sn xut la tip tc pht trin, dintch, nng sut v sn lng la tng u qua cc nm. Thnh tch ny tc l do squan tm pht trin cy la ca ngnh nng nghip tnh. Nhngnm gn y tnh khng ngng nlc, tch cc trin khai ng dng v acc tin bKHKT vo ng rung. T gp phn thay i dn thi quencanh tc ca nng dn theo hng thit thc. H thng c s h tng nngnghip kh pht trin vi k thng knh mng thu li c u t ngmc. n nm 2013, din tch trng la c tnh khong 637,6 nghn ha. Sn

lng la nm 2013 l 3985 nghn tn. Vnng sut la bnh qun cnm ct 62,5 t/ha, gim 0,54 t/ha so nm 2012.M hnh cnh ng mu ln


38/81

Lun vn tt nghip

29

trn a bn tnh tip tc c nhn rng v t trn 32 nghn ha vo cui nm2013.

An Giang ang trin khai hiu qucho ca BNng nghip v Phttrin nng thn vxy dng cnh ng mu ln hng ti vng nguyn liuxut khu nh hng sn xut theo thc hnh nng nghip tt (GAPGoodAgriculture Practice). Theo , tnm 2008, tnh cho xy dng DnXy dng cht lng v thng hiu go An Giang giai on 2008-2011 vitng kinh ph 3.399 triu ng.

Trn c sxy dng m hnh sn xut la t tiu chun GlobalGAP cchng nhn c lp, thc hin cc m hnh im 3 huyn: Chu Ph, ThoiSn, Tnh Bin. Mi im 30 ha gn kt vi doanh nghip chbin thng quahp ng sn xut v tiu thsn phm; sau nhn rng m hnh theo nhucu thtrng thng qua doanh nghip. Tnm 2012 tri, tip tc duy tr vnhn rng cc m hnh sn xut tin tin ny nhm to ra gi trtng thm cho

cc sn phm GAP.

cy la An Giang ngy mt pht trin tin n mt nn nng nghipbn vng, ng Nguyn Hu An, Chi cc trng Chi cc BVTV An Giang chorng, cn thc hin tt cc vn nh hun luyn nng dn hiu r cc tin bkhoa hc k thut 1 phi, 5 gim; tng cng trnh din cc m hnh ngdng cc tin bKHKT vo ng rung nng dn tn mt v lm theo.

Bn cnh , tng cng qun l cht ch cc knh qung co thucBVTV, nht l qung co trn itruyn hnh. Lu cc DN kinh doanh la

go st cnh cng DN cung ng u vo h tr nng dn nhm xy dngchui gi trkhp kn tu vo n u ra. i vi cc doanh nghip cung

ng thuc bo vthc vt phi c trch nhim trong thu gom vbao b nhmhn chtc hi n mi trng7

Tnh hnh thtrng la go

Nhng nm gn y, An Giang ch trng ng dng khoa hc kthutvo pht trin cy la nn sn lng v cht lng la go ngy mt nng cao.Hin An Giang xut khu go sang hn 70 nc v vng lnh thtrn thgiivi lng go xut khu t trn 600.000 tn/nm.

An Giang c 17 doanh nghip xut khu go, p ng c iu kinxut khu go theo tiu chun ca Chnh phVit Nam vvng sn xut, kho

bi, gia cng, chbin Cc doanh nghip ca tnh tp trung vo thtrng

7

Bo Nng nghip Vit Nam, Cy la An Giang pht trin vt bc,, [ ngy truy cp: 7.5.2014]


39/81

Lun vn tt nghip

30

chu , chu u v ang hng ti chu M. Cc doanh nghip ca tnh AnGiang i u cnc vxy dng cnh ng mu, vng sn xut nguyn liu

v c thp ng c cc yu cu ca cc nh nhp khu. tp trung ttcho cht lng ht go xut khu, An Giang thc hin cc bin php tkhu

chn ging, thnh lp vng nguyn liu ring, a dng ha sn phm go png nhu cu thtrng, gn kt sn xut v tiu th,bo m gi la n nhcho nng dn; bo m qun l, iu hnh xut khu go t hiu qu cao,chng bn ph gi8.

8

Bo in tVietnamplus, Doanh nghip An Giang tm hiu thtrng go Trung Quc,< http://www.vietnamplus.vn/doanh-nghiep-an-giang-tim-hieu-thi-truong-gao-trung-quoc/255041.vnp>, [ngy truy cp: 17.04.2014]


40/81

Lun vn tt nghip

31

CHNG 4:


TNH AN GIANG

4.1. M TCC TC NHN THAM GIA CHUI GI TRLA GOTNH AN GIANG

4.1.1. Nng dn trng la

4.1.1.1 Thng tin c bn

Nng htrng la l ngi trc tip sn xut, to ra hng ho ban u,

nng hl im bt u ca chui gi tru ra sn phm la go. Thng tinc bn vcc nng hc trnh by trong bng sau:

Bng 4.1: Thng tin c bn ca cc nng h

Tiu chn v

tnhNhnht

Ln nhtTrungbnh

lchchun

Tuitc Nm 22 78 46,99 11,74Kinh nghim Nm 2 59 21,60 10,61

Nhn khu nng h Ngi 1 8 2,75 1,21Nhn khu trng la Ngi 1 7 1,98 0,95Trnh p vin Nm 0 14 6,45 3,44Din tch trng la m2 1.100 200.000 21.272,95 19.408,91

Ngun: Tng hp tsliu kho st 420 nng h, nm2014

tui: phn ln cc nng h trng la u trong tui lao ng,nng hc tui thp nht l 22 tui, ngi ln tui nht l 78 tui. Tuitrung bnh ca cc p vin l 46tui. tui c nh hng rt ln nvic tip thu cc tin b khoa hc k thut, s sn lng thay i tpqun sn xut, mc tip cn thng tin th trng v s sn lngchuyn i m hnh sn xut. tui trung bnh ln c thl trngi

cho vic thay i cc tp qun sn xut v thng mi sn c. Kinh nghim sn xut:do a bn l khu vc trng la truyn thng

nn cc nng dn a s gn b vi vic trng la tlu, a spvin bt u vic trng la tkhi bt u tui lao ng nn snm kinh nghim ca cc p vin kh cao (21,6 nm). Kinh nghimsn xut gip cho nng hddng hn trong vic sn xut v xl cc

kh khn v ri ro, tuy nhin kinh nghim cng gy nn cc kh khntrong vic thay i cc tp qun c.


41/81

Lun vn tt nghip

32

Snhn khu:snhn khu trong tui lao ng ca cc h trungbnh khong 3 ngi vi ht nht l 2 ngi v nhiu nht l 8 ngi.

Tuy nhin tham gia trc tip trong sn xut la trung bnh khong 2ngi. iu ny l do vic sn xut la nng nhc a sl chc nhng

ngi n ng trong gia nh trc tip sn xut, nhng ngi phnaschphtrch cng vic ni trtrong gia nh, mt sngi trtuitrong gia nh cn bn vic hc hnh hay tham gia lao ng cc lnhvc khc. Trong iu kin c gii ho ng rung, vai tr ca lao ngchn tay mt phn c gim nh, tuy nhin vi tui trung bnh khcao ca hsn xut, c th thy nguy c thiu ht lao ng chn taytrong sn xut la khi lc lng lao ng chnh trong tng lai squtui lao ng v thiu lc lng lao ng tip ni.

Trnh hc vn:thng tin thu thp l snm n trng ca cc pvin, hc trnh cao nht l trung cp, v trnh thp nht l mch. Trung bnh snm n trng ca nng hkhong 6,5 nm. Chiatheo cp hc c 6,9% p vin m ch, 39,8% p vin hc n cp

tiu hc, 34,5% p vin hc n trung hc c s, 18,3% p vin hcn trung hc phthng v chc 0,5% p vin hc trung cp. Do a

scc p vin ln tui, hphi tri qua nhng thi im kinh ttnc kh khn nn h t c iu kin hc hnh. Mt bng chung vtrnh hc vn cn kh thp, iu ny nh hng n vic tip thu cckin thc sn xut mi v vic tip cn thng tin th trng, tp qunsn xut, thng mi...

Din tch trng la: Din tch trng la trung bnh l 21.272,95 m2.Din tch gieo trng l mt yu t quan trng i vi cc nng h. Cch trng la vi din tch qu nhsgp kh khn trong sn xut v

tiu th. Tuy nhin din tch trng la ln i hi s vn u t ln, as cc h gia nh khng s vn u t, iu lm h tn thmkhon li sut khi vay vn u t sn xut

4.1.1.2 Thng tin ma vsn xut

Bng 4.2 Thng tin ma vsn xutS v S h T l (%)

1 2 0,52 86 20,53 332 79,0

Tng cng 420 100Ngun: Tng hp tsliu iu tra 420 nng h, nm2014


42/81

Lun vn tt nghip

33

Theo kho st, sn xut la trong nm chia lm3 v: vng Xun, vH Thu v vThu ng. Vng Xun,l vchnh, gieo skhong thng 11nm trc v thu hoch thng 2 nm sau. Tip n l vH thu, vny gieosvo khong thng 3 v thu hoch vo thng 7. Vcui cng l vThu ng

( v3 hay Lp v) thng c gieo skhong thng 8 v thu hoch v uthng 11.

Vng xun c xem l vchnh trong nm vi iu kin thi titthun li nht v 100% p vin u c iu kin sn xut trong vny.

VH thu l vcc nng hnh gi l iu kin thi tit kh kh khn, vny cho hiu qu kinh t km hn v ng xun. V Thu ng l v tng

thm do chnh sch khuyn nng, tng v, v ny cc vng iu kinthu li (khnng ti, tiu nc) mi c th sn xut c. Tuy nhin

nu gp c thi tit thun li v chm sc ng cch th vny thu hochkhng thua km vng xun.

4.1.1.3 Cc loi chi ph

C cu chi ph sn xut la c trnh by bng sau:

Bng 4.3: Chi ph trung bnh 3 vca nng dn An Giang

vt: ng/1000m2

Tiu chV ng

Xun

V H

Thu

V Thu

ngSquan st 420 418 332

Chi ph ging v vt t nng nghipChi ph ging 213.463 211.153 206.384

Chi ph thuc BVTV 568.951 580.116 574.680

Chi ph phn 618.422 618.214 635.154

Chi ph lao ng v my mcChi ph chun b t 191,212 191,297 191.560

Chi ph gieo s 24.432 24.226 24.402

Chi ph dm la 92.759 90.864 96.645Chi ph bm nc 151.894 145.821 151.252

Chi ph chm sc 315.645 311.395 298.286Chi ph thu hoch v vnchuyn

270.648 232.495 229.577

Chi ph ti chnh

Chi ph li vay 76.100 74.806 74.884

Tng chi ph 2.547.958 2.504.612 2.507.226Ngun: Tng hp tkt qukho st 420 nng h, nm2014


43/81

Lun vn tt nghip

34

Trong qu trnh sn xut la, nng hphi u tcc loi chi ph sau:

Chi ph ging la: l chi ph mua ging la sn xut. Ngun gcging thng l t cc tri ging, t hng xm hay t lm laging. Lng ging trung bnh t20 - 22kg trn 1000m2, gi laging thng t hn gi la thng phm rt nhiu, gi la gingtrung bnh vng Xun l 9.281 ng/ kg.

Chi ph vt t nng nghip: chi ph ny bao gm chi ph muaphn bn v thuc bo vthc vt. Vi spht trin ca khoa hc

k thut v kinh t x hi a phng, vic tip cn vi cc snphm phn bn v thuc tr su kh ddng. Cc mt hng nyc phn phi rng, y chng loi v gi c. Thng vic sdng phn bn v thuc trsu phthuc vo tp qun sn xut,

tnh hnh p dng cc tin bk thut, c im thnhng aphng, ma v, thi tit... y l loi chi ph chim ttrng lnnht trong chi ph sn xut la.

Chi ph lm t:l chi ph cy, ba, lm t gieo sla. a snng dn trn a bn kho st thu cy thc hin cng vic ny.Do a bn tp trung nhiu t trng la nn dch vc gii phcvsn xut kh y . My mc gip vic lm t thun tin hn,tit kim chi ph v thi gian hn.

Chi ph gieo s v dm la: l chi ph thu nhn cng hay laong gia nh gieo sv dm la. Gieo sla l cng vic nhnhng, c cc htthc hin tuy nhin cc hsn xut din tchln thng thu mn nhn cng gieo svi gi t20.000 n30.000 ng/1000m2t tuma vv a bn. C 2 hnh thc sl s hng v s lan. Sau khi s, nu la cht hay skhng u,

nng hphi tin hnh dm la, dm la gip cho phn bcy latrn ng u hn, gip cy la sdng c ti u khng giansinh trng, phn bn, thuc trsu Vic dm la sdng laong chn tay (lao ng gia nh hoc thu mn), thng phnc thu ddm la, do gi ngy cng thp v stm. Chi ph

dm la thng phthuc nhiu vo thi tit v thng c bin dao ng ln, chi ph dm ma ng Xun s thp nht do thitit thun li.

Chi ph chm sc:chi ph no bao gm cc loi chi ph bn phn,phun thuc trsau, thm ng, dit c Phn ln vic chm sctin hnh bng chn tay, lao ng gia nh hoc thu mn. i

vi cc hc din tch sn xut t, phn vic chm sc ny c


44/81

Lun vn tt nghip

35

gia nh phtrch. i vi cc hc din tch sn xut ln, a scng vic chm sc c thc hin bng lao ng thu mn vi

gi t120.000 ng n 150.000 ng/ 1 ngy cng. Chi ph thu hoch v vn chuyn:theo kt qukho st cc nng

h thng thu hoch bng my gt p lin hp. Dch vny khphbin ti a bn. Cc chmy gt sthc hin vic thu hochtgt, p vo bao v vn chuyn, nng dn strph th 180-230nghn ng trn 1000m2 t. Ngoi ra mt sa phng kh

khn vng vn chuyn, nng hcn phi thu lao ng chntay vn chuyn la vo bao vnh hay ra bsng, ng ln

bn la ti.Vic vn chuyn ny stnh ph theo n vbao la(t3.0007.000ng trn 1 bao khong 50kg la, tuvo mc

gn xa ca qung ng vn chuyn) Chi ph ti chnh: a scc nng hkhng khnng ti chnh

u tcho cv, nng hthng vay khong 50% chi ph ut cho c v. Hnh thc vay ph bin l mua chu vt t nng

nghip. Tukhu vc m li sut dao ng t1-2% thng, thngphn li ny s c tnh vo gi bn phn bn, thuc tr su.

Thi hn cho khon vay ny l 4 thng, tc 1 vla, kt thc vla nng dn phi trstin vay ny cho i l vt t nng nghip.iu ny lm hn chkhnng dtrla cho cc nng hv saukhi thu hoch hphi bn la ngay trnv u t cho vtiptheo.

Theo bng k chi ph, s vn b ra trn 1000 m2 t ca nng h vokhong t2,3-2,5 triu ng. Chi ph trn kh cao do a scc hc din tchtrng la ln, lao ng tham gia sn xut t nn vic thu mn lao ng kh

nhiu. Chi ph phn bn v thuc tr su l loi chi ph chim t trng caonht, theo cc nng h, chi ph ny ngy cng cao do tp qun sn xut, gi ctng cao,v tnh hnh su bnh ngy cng phc tp.

Vng Xun l vchnh, cho nng sut cao nht, nn a scc nnghkvng nhiu vo vny, do cc hbthm chi ph u t nhiu hn,

chm sc khn. Trong nhng nm gn y, tnh hnh thi tit li phc tpnn tnh hnh su bnh khc thng, dn ti vic vng xun vn bnhhng nhiu bi cc dch bnh. Cc l do trn dn ti vic chi ph ca vng Xun cng tng ng cc vkhc.


45/81

Lun vn tt nghip

36

4.1.1.4 Hot ng tiu thsn phm

Ngun: Tng hp tsliu iu tra 420 nng h, nm 2014.Hnh 4.1: Phn phi lng la u ra ca nng h

Theo kt qu kho st v hot ng tiu th la, 69% lng la cnng hbn cho cc thng li, 26% c bn cho cc doanh nghip, chc

3% bn cho h bn l v 2% bn cho nh my xay xt. Thng li l itng thu mua smt trn a bn. Nng dn chn bn cho hv sthun tin

trong tip cn. Trc ngy thu hoch, nng dn sc thng li lin htrctip hoc thng qua m gii. Hot ng mua bn ny din ra nhanh chngngay sau khi thu hoch la xong, nng hsnhn ngay stin bn la, nhiuhcn tin bn la ngay trcc mn nvt t nng nghip, sdng chosinh hot v lm la l hot ng to thu nhp duy nht. Bn la ti gipnng dn tit kim chi ph phi sy, dtr. Tuy nhin hnh thc ny tim nri ro khi gi la gim th thng li c th ph v tho thun, khng muahoc mua vi gi rhn. Hnh thc ny cng lm nng dn bng, phthuc

nhiu vo thng li v c mi trung gian. i vi vic bn cho cc doanhnghip, thng c 2 hnh thc. Mt scng ty bao tiu sn phm, k hp ngvi nng dn tu v. Mt scng ty khc k hp ng thu mua vo giav, nng dn cam kt bn cho doanh nghip. Tuy nhin, hthng thu mua cadoanh nghip rt hn ch, cc thtc v iu kin bn kh khn hn nn cngty rt kh cnh tranh vi thng li trong lnh vc thu mua.

69%

26%

3%

2%

Thng li

Doanh nghip

H bn l

Nh my xay xt


46/81

Lun vn tt nghip

37

4.1.1.5 Hiu quca hot ng sn xutQua bng tng hp kt qusn xut cho thy, trung bnh trn 1000m2t

trng la, nng hc li trn 1 triu ng. Trong , vng Xun cho thuhoch lng la ln nht, li nhun tvny cng cao nht. VH Thu dothi tit khng thun li nn thu hoch thp hn cc vkhc, li nhun cngthp hn. i vi v3 (Thu ng), vny c nng sut v li nhun thu v

mc trung bnh. Tuy nhin v3 l vchu nh hng bi thi tit tht thngnn nng sut v li nhun khng n nh. Din tch t lm c c 3 vcng thp hn do sn xut v3 c iu kin thi tit v thuli thch hp.

Bng 4.4: Hiu quti chnh ca nng hsn xut la tnh An Giang

Tiu ch n v tnh ng Xun H Thu Thu ng

Tng chi ph ng/1000m2 2.547.958 2.504.612 2.507.226Nng sut kg/1000m2 793 692 731

Gi thnh ng/kg 3.213 3.617 3.431

Gi bn ng/kg 4.917 4.644 5.021

Li nhun bin ng/kg 1.704 1.027 1.590

Tng doanh thu ng/1000m2 3.899.181 3.215.506 3.669.064

Tng li nhun ng/1000m2 1.351.223 710.894 1.161.838Ngun: Tng hp tsliu iu tra 420 nng h, nm2014.

4.1.2 Thng li

Thng li l cc nh bun trung gian trong chui. Thng li l lclng chnh thu mua la trc tip t cc nng h. H c vn kinh doanh,

phng tin, vt t phc v vic phi sy vn chuyn la n ni xay xt.Thng li l mt lc lng rt pht trin, c nh hng ln do hlinh hot,a bn hot ng rng c khnng tip cn rt nhiu nng h. Thng li

ng vai tr l cnh tay ni di ca doanh nghip, lng go tip cn doanhnghip a squa trung gian l thng lido hthng thu mua ca cc doanhnghip cn nhiu hn ch.

Trong nhng nm gn y, xut hin thm mt lc lng htrc lccho thng li l lc lng m gii. Ngi mi gii l ngi a phng,quen bit v nm r tnh hnh sn xut la trong mt khu vc nht nh. Cngvic ca mi gii l nh gi cht lng la, bo gi mua ca thng li chonng dn, sp xp ngy githu hoch la m bo la thu hoch xong cthc chuyn chi phi sy, bn li hay thc hin cc cng on khcngay. mt sa phng, lc lng mi gii ny l i in cho thng litrong cc giao dch, h giao tin cc, k cam kt mua vi nng h. Nhngngi mi gii chuyn nghip h thng mi gii cho nhiu thng li, khi


47/81

Lun vn tt nghip

38

a phng sp n ma thu hoch, hscho hng vi cc thng li v thchin cc giao dch. Ph mi gii thng l 20 ng/1kg la mua c v chi

ph do thng li tr.

Sau khi thu mua la, thng li ssy kh la v em xay xt cc nhmy. Go thu c thng li sbn li cho cc doanh nghip hoc hbn gol.

4.1.2.1 Thng tin chung

Tc gi tin hnh kho st 14 thng li thu mua a bn tnh An

Giang. Theo , p vin c tui nhnht l 22 tui vi 3 nm kinh nghimthu mua, p vin ln tui nht l 60 tui vi hn 20 nm trong ngh lmthng li. Cc thng li u thu mua ng xa, mua nhiu tnh (4-6 tnh).

Khu vc hot ng l cc tnh An Giang, Kin Giang, Cn Th, Sc Trng vTr Vinh. Cc thng li u c phng tin vn chuyn l ghe, trng ti nhnht l 30 tn, ln nht l 75 tn. Ngoi ra, thng li cn thu ghe vnchuyn la vnh my xay xt. Thng thng trong mt chuyn mua mua lac 2 3 lao ng gia nh (vchng thng li v lao ng trong gia nh)tham gia. Nhn cng bc vc sc thu ti a bn thu mua. Sngy thumua ca 1 thng li t20-25 ngy/ thng. Vng Xun l vcc thng

li thu mua nhiu nht, thng 2 l thng giao dch la go si ni nht. Lngmua thp nht l 2.400 tn/ nm, cao nht n l 9.000 tn/nm, trung bnh:

5.571 tn/ nm.

Bng 4.5: Thng tin chung vcc thng li

Tiu ch n v tnhThpnht

Caonht

Trungbnh

lchchun

Tui Nm 22 60 44,1 9,34

Trnh Nm 8 12 10,9 1,51

S nm kinh doanh Nm 3 24 14,1 7,78

Ti trng ghe Tn 30 75 55,4 16,69S ngy thu mua Ngy/thng 24 28 25,7 0,99

S tnh thu mua Tnh 4 6 4,5 0,76

Lng mua/thng Tn/thng 200 750 464,3 172,57Ngun: Tng hp tsliu iu tra 14 thng li, nm 2014

4.1.2.2 Cc loi chi ph

Chi ph hot ng ca mt thng li bao gm chi ph thu mua la, chiph xng du vn hnh ghe vn chuyn hoc chi ph thu vn chuyn, chi ph

nhn cng bc vc v chi ph mi gii v cc chi ph khc phc vcho qutrnh thu mua ng xa (chi ph sinh hot, i li, giao dch, chi ph lin lc).


48/81

Lun vn tt nghip

39

Mt sthng li sdng ghe nh vn chuyn (tn cc chi ph nhin liu, vnhnh, khu hao), mt sthng li thu ghe vn chuyn, do tc gitnh

trungbnh cc chi ph lin quan n vic vn chuyn vo mt khon mc duynht l chi ph vn chuyn. Trn thc tcc khon mc chi ph c th khc

nhau do c im tng thng li, trong ti ny chi ph ca cc thng lic tnh trung bnh chung cho tt ccc thng li.

Bng 4.6: Chi ph trung bnh cho 1 thng kinh doanh ca thng li

Loi chi ph S tin (ng) T trng (%)Chi ph vn chuyn 40.857.143 1,68Chi ph nhn cng 16.446.429 0,68Chi ph d tr 41.071.429 1,69Chi ph m gii 9.285.714 0,38

Chi ph sy la 65.263.400 2,69Chi ph khc 200.000 0,01Chi ph mua 2.255.504.000 92,87

Tng chi ph 2.428.628.114 100,00Ngun: Tng hp tsliu iu tra 14 thng li, nm2014

4.1.2.3 u ra ca thng li

Ngun: Tng hp tsliu iu tra 14 thng li, nm 2014

Hnh 4.2: Phn phi u ra ca thng li

Tng hp t thng tin iu tra, phn ln thng li sau khi xay xt lathnh go sbn go nguyn liu cho cc doanh nghip (81,4%). Thng h

svn chuyn n kho ca doanh nghip. Vic tip cn n doanh nghip khddng v thng li cng l ngun cung cp go nguyn liu chnh cho cc

11,8%

6,8%

81,4%

C s bn l

Nh my xay xt

Cng ty lng thc


49/81

Lun vn tt nghip

40

doanh nghip, thng thng sc nhn vin ca cng ty cc nh my xayxt lin hmua go tcc thng li. Ngun bn go th2 ca thng li

l cc hbn l, cc hny chim 11,8% lng go bn ca thng li. Chkhong 6,8% lng go c bn cho cc nh my xay xt. Cc nh my ny

thng thu mua dtrri bn li cho cc doanh nghip hay hbn l.

4.1.2.4 Hiu qukinh doanh ca thng li

Tng hp thng tin tcc thng li, ta c bng m tchi ph nh sau:

Bng 4.7: Hiu qukinh doanh ca thng li

vt: ng/tn

Loi chi ph Gi tr trung bnh lch chunGi mua la 4.860.767 194.710,9

Chi ph tng thm 504.259 166.525,4Gi thnh go 7.133.850 350.636,4Gi bn go 7.778.571 80.178,4Li nhun bin 644.722 359.252,6

Ngun: Tng hp tsliu iu tra 14 thng li, nm 2014.

T 1 tn la, tri qua cc qu trnh sy, xay xt, lng go thu ckhong 720kg. Trung bnh li nhun trn mi kg go ca thng li l 645ng/kg, tuy ng li thp nhng vi s lng la go giao dch ln v s

ngy thu lin tc trong nm, tng li nhun m cc thng li thu vkh cao,stin ny c thm bo cuc sng kh gicho cc thng li. im bt cptn ti trong khu ny l hn chvtchc trong thu mua, hot ng thu mua

tpht v ri ro cao khi gi la ln xung. Vic dtrla go cng kh hnchi vi cc thng li do thiu kho bi thiu vn v cc chi ph cho vicdtrkh ln.

4.1.3 Nh my xay xt

Nh my xay xt l ni thc hin cng on chbin, xay xt, lau bng

la thnh go thng phm. Cc nh my xay xt nm ven cc sng ln, l nitp trung ca cc thng li.Cc nh my c tham gia mua la ca nng dnvxay xt v bn li go. Tuy nhin h thng thu mua ca cc nh my rthn ch. Trong chui gi tr, nh my xay xt ng vai tr l tc nhn ch binv dn mt chc nng thng mi. Khi xay xt go cho thng li, cc nh

my xay xt sgili phn vtru. Vtru c hbn li, vtru l phnph ca thng li khi xay xt la go. Cc cng ty lng thc ln cng xy

dng cho mnh hthng nh my xay xt ring, nh my xay xt ca cng ty

ng vai tr l c schbin v l kho dtr.


50/81

Lun vn tt nghip

41

4.1.4 C sbn lgo

Cc c sbn lgo nm trong knh tiu thni a, y l im cuica go trc khi n vi ngi tiu dng. Cc hbn lthng c quy m adng tnhn ln. Cc loi hnh kinh doanh lgo bao gm: sp go trongcc khu chtruyn thng, ca hng go ring bit, quy hng go trong ccsiu th. Cc im bn l.

Ngun cung go u vo ln nht cho cc hbn lthng l cc cngty lng thc, tip n l ngun go tcc thng li thu muav cc nh myxay xt. Ti cc sp go, ca hng go truyn thng go thng c bn ltheo tng kg. Vic bao b ng gi v bo qun thng do hkinh doanh tthc hin. Cn cc siu thgo thng bn cc loi go c ng gisn theo ti 5kg. Cc ti go ny do cc cng ty lng thc cung cp, loi gony c cht lng n nh, c bo qun tt hn.

Cc loi chi ph:

V sa dng ca quy m v hnh thc kinh doanh, trong gii hn ca ti, cc s liu vchi ph c tnh trung bnh cho tt ccc hnh thc kinhdoanh, gi u vo, chi ph, gi u ra, c tng hp v c tnh t ccngun thng tin phng vn 8 h bn l. Trong qu trnh kinh doanh cc hthng tn cc chi ph nh: vn mua go, chi ph in, nhn cng bc vc,

ng gi, giao hng, bn hng, chi ph thu, vn chuyn go, chi ph kho boqun, v cc loi chi ph phc vbn hng khc. Chi ph trung bnh ca 1 csbn go c trnh by trong bng sau:

Bng 4.8: Chi ph trung bnh 1 thng bn go ca c sbn l.

Loi chi ph S tin (ng) T trng (%)Chi ph mua 46.473.000 94,9Chi ph in 501.250 1,0Chi ph nhn cng 698.750 1,4

Chi ph thu 855.625 1,7Chi ph vn chuyn 118.750 0,2Chi ph bo qun 197.500 0,4Cc loi chi ph khc 125.000 0,3

Tng chi ph 48.969.875Ngun: Tng hp tkt quiu tra 8 c sbn l, nm 2014

Cc c s kinh doanh ny thng bn nhiu loi go khc nhau, phnloi da trn ging la v cht lng go. Gi cc loi go t9.000 ng n

11.000 ng/kg. Gi bn lgo bnh qun: 10.199,4 ng. Trung bnh trong 1


51/81

Lun vn tt nghip

42

thng c sbn lbn khong 5.250 kg go. Cc loi chi ph bnh qun trn 1kg go l 476 ng/kg

4.1.5 Cng ty lng thc

Cc cng ty lng thc l tc nhn quan trng trong chui. Cc cng tylng thc l n vcung ng go cho thtrng bn lni a v xut khugo. La go An Giang c thng c thu mua bi cc cng ty nh: Cngty cphn xut nhp khu An Giang, Cng ty c phn xut nhp khu nngsn thc phm An Giang, Cng ty lng thc thc phm An Giang, Cng tyc phn xut nhp khu Thnh Ph An Giang, Cng ty c phnGENTRACO

Cc cng ty ny c quy m ln, t chc chuyn nghip, v thc hin

nghip kinh doanh c2 thtrng la go ni a. a scc doanh nghipc vn thuc shu nh nc. Cc doanh nghip ln thng c c sxay xt,ch bin, kho bi bo qun quy m ln. Mt s doanh nghip nh: cng ty

Bo vthc vt An Giang, Cng ty GENTRACO, cng ty cphn xut nhpkhu An Giang cn xy dng ring cho mnh hthng cnh ng nguyn liuring. Ni bc nht l cng ty cng ty Bo vthc vt An Giang vi chngtrnh Cng nng dn ra ng. c trin khai tnm 2006, chng trnh

c thc hin nhm mc tiu mang tin b khoa hc k thut n tn tayngi nng dn Vit Nam. im c bit ca chng trnh ny l lc lng

ks nng nghip 3 Cng, nay ln n con s1000 ks nng nghipc mt trc tip trn ng rung hng dn, gip ngi nng dn nng

cao kthut trng la cho nng sut v cht lng vt tri. Bt u tnm2010, Bo v thc vt An Giang u thc hin chin lc hon thinChui sn xut la go theo qui trnh bn vng. Bo vthc vt An Giangxy dng nhng vng nguyn liu trng la cht lng cao khp vng ng

bng Sng Cu Long vi s tham gia ca hng chc ngn nng dn v shng dn kthut trc tip ca 1000 ks 3 Cng. Ln u tin, qu trnh

canh tc cy la c qun l cht ch tkhu chn ging, truy xut ngungc ging la cng vi qui trnh canh tc tin tin9.

Ti tnh An Giang, t qu III nm 2010, cng ty Bo v thc vt AnGiang chnh thc trin khai chng trnh u t, thu mua v ch bin lago vi m hnh u tin c thc hin ti x Vnh Bnh, huyn Chu

Thnh, tnh An Giang, hay cn gi l cnh ng mu ln (CML). Theo Cty thc hin chui gi tr SX la go khp kn t khu xy dng vng

9

Trang thng tin Cng ty BVTV An Giang, AGPPSPht trin bn vng cng nng nghip VitNam, , [ ngytruy cp: 18.04.2014]


52/81

Lun vn tt nghip

43

nguyn liu, k hp ng bao tiu la ti vi b con nng dn, lc lng FFtrc tip hng dn quy trnh k thut, cung ng ging, thuc, phn bn vi

li sut 0% sut v, nng dn c h tr min ph cc khon bao b, vnchuyn, sy v thu mua theo gi thtrng. Nu gi cha ng , b con c th

gi trong kho 30 ngy khng tnh ph lu kho. Hin ti cng ty xy dng va vo hot ng 2 nh my Vnh Bnh (huyn Chu Thnh) v Thoi Sn(huyn Thoi Sn). Hai nh my ny u c sc cha v nng lc giao hngln.

Ngoi ra, Cng ty cphn xut nhp khu An Giang cng l mt n vKinh doanh la go tiu biu ca tnh. Nng lc sn xut ca Cng ty t

250.000 tn go/nm, hthng nh my vi tng sc cha 90.000 tn v thitb chbin hin i c phn b ti cc vng nguyn liu trng im,giao

thng thun li.Sn phm bao gm cc loi: go thm, go lt, go np, gotrng v go tm. Ngoi ra, Cng ty pht trin 02 nhn hng go tiu dngtrong nc l An Gia v Mc ng.

Th trng u ra ca cc doanh nghip l th trng ni a v xut

khu. Theo kho st, c tnh tlgo bn thtrng ni a ni a chimkhong 40%. Gi bn xut khu l 9.179,6 ng/kg, gi bn knh ni akhong: 8852 ng/kg.

Cc doanh nghip thng tn cc chi ph tn tr, chbin, tch mu, laubng, ng baovn chuyn, cc loi ph khc. Trong gii hn ti, cc chiph ny c c tnh vo khong 200/1kg go ni a v 300/kg go xut

khu da trn thng tin tcng ty cphn xut nhp khu An Giang v ccnghin cu thc hin.


53/81

Lun vn tt nghip

44

4.2. M HNH CHUI GI TR LA GO V S VN HNHCHUI

Ngun: Tng hp tsliu iu tra v sliu tcng ty CP XNK An Giang, nm 2014Hnh 4.3: S chui gi trla go tnh An Giang

Qua kho st thc t, cc tc nhn chnh tham gia vo chui ga tr lago An Giang l: Nh cung cp u vo (gm la ging, vt t nngnghip); Nng dn trng la; Thng li (ngi thu gom la ca nng dn);C sxay st; Doanh nghip xut khu; Ngi bn l.

Cc chc nng c bn trong chui gi trla go tnh An Giang:

Chc nng u votrong sn xut la go l vic cung cp ging la,thuc BVTV, phn bn, cc loi cng c, dng c, my mc phc vsn xut. Chc nng ny do cc n v nh Tri ging nng nghip,

u vo(ging,vt tnngnghip)

Nngh

trngla

Thngli

Xutkhu

Hthng khuynnng a phng

Chnh quyn cc cp, cc s, ban ngnh lin quan

VFA

Hbn

lgo

Tiuthnia

2,0%

26,0%

2,4%

33,8%

3,0%

50,8%

Nhmy xay

xt

69,0%

C scung cp thucBVTV, phn bn, vt t

NN

Cc vin, trng

Cc ngn hng, tchc tn dng

2,3%

56,2%

4,7%

8,1%

Cngty

lngthc


54/81


55/81

Lun vn tt nghip

46

4.3. PHN TCH KINH TCHUI, PHN PHI GI TRGIA TNGTRONG CHUI GI TRLA GO TNH AN GIANG

4.3.1 Knh thtrng go ni a:

Knh thtrng ny gm cc tc nhn chnh: nng h, thng li, doanhnghip lng thc v hbn l

Ngun: Tng hp tsliu iu tra cc i tng, nm2014Hnh 4.4: Knh phn phi go ni a

Gi tr gia tng v chi ph ca ca cc tc nhnc m ttrong bng sau:

Bng 4.9: Phn phi gi trgia tng gia cc tc nhn trong knhgo ni a

vt: ng/kg

Tc nhn Gi muavo Gi bnra

Chi phtngthm

Gi trgia tng

Gi tr

giatngthun

T trngGTGT

Nng h 4.558,4 6.658,4 0,0 2.100,0 2.100,0 47%

Thng li 6.658,4 7.779,0 504,1 1.120,6 616,5 14%

Cng ty lng thc 7.779,0 8.852,0 200,0 1.073,0 873,0 20%

H bn l 8.852,0 10.199,4 476,0 1.347,4 871,4 20%

Tng: 1180,1 5.641,0 4.460,9Ngun: Tng hp tsliu iu tra, nm2014

Tnh ton theo tlquy i go trung bnh tcc thng lic 1kggo cn 1,37kg la. Tkt quiu tra chi ph nng h ta tnh c chi phcho 1kg go ca nng hl 4558,4. y xem nh l gi mua vo ca nngh, cc chi ph c tnh nn chi ph tng thm l 0 ng.

Quy i gi bn v gi mua ca nng hta tnh c gi trgia tng trn1kg go ca nng h l 2.100 ng/kg. i vi thng li, cc chi ph tngthm cng c quy i sang go theo cch trn (504,1 ng/kg go). Vi gi

bn ra trung bnh 7.779 /kg go gi tr gia tng thun i tng ny l616,6 ng. i vi cng ty lng thc, vi gi bn ra cho cc hbn ltrung

bnh l 8.852 v chi ph trn 1kg go l 200, gi trgia tng thun trn 1 kg

Ging,thuc

BVTV,phn

bn

Nngdn

Thngli

Cng tylngthc

C sbn l

Tiudng ni

a

u vo Snxut

Thugom

Thngmi

Tiudng


56/81

Lun vn tt nghip

47

go l 873 ng. Hbn lbn ra vi gi trung bnh 10.199,4 ng v cc chiph khong 476, gi trgia t

Documents

LV Chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang 2014 - Huỳnh Hữu Đức