LunchRECEPCIÓN�Fuentes�finamente�decoradas�con:• Tostados de jamón y queso• Sushi• Cornets de jamón crudo y ananá• Mini brochettes caprese• Palmitos a la reina• Vol-au-vents de caviar y langostinos• Palmeritas a la catalana• Arrolladitos de miga • Bocaditos hojaldrados• Canapés de salmón y kanikama

Lunch frío• Bocaditos salados surtidos de:• Tarteletas de jamón y quesocon cereza y ananá• Palmitos y aceituna• Tomate cherry con jamón crudo• Roquefort, nuez y apio • Pepinos con salmón • Palmeritas acarameladas• Panceta con ciruela• Triples surtidos especiales de:• Triples de jamón y queso• Triples de morrón y huevo• Triples de lechuga, tomate y jamón• Triples de ananá con jamón

• Triples de palmitos con jamón• Brochettes de quesos y fiambres • Rosetas en pan blanco de vitel toné• Rosetas en pan negro con jamón crudo • Chips de jamón y queso• Mafalditas (rectángulo de hojaldre con base de pio-

nono relleno con jamón y queso)�

Lunch caliente• Sacramentos de jamón y queso• Empanaditas criollas• Empanaditas de jamón y queso• Supremitas de pollo• Mini albondiguitas• Brochettes de lomo• Tarteletitas de humita• Mini bocadillos de verdura• Hojaldritos de pollo• Muzzarellitas rebozadas• Show panchero• Show pizzero

Helados�(elegir�opción)�• Copas heladas (base con mousse de chocolate, crema

americana, decorado con obleas, charlotte y frutilla)�• Torres heladas (chocolate, americana y dulce de leche

con complementos y salsas)�

Final dulce• Masas finas surtidas de crema y hojaldre, café y bombones

Servicio de vajilla• Completa de primer nivel, incluye mantelería en

colores a elección e hielo• No incluye centros florales, cubresillas (opcional)�,

mesas y sillas (opcional)�

Servicio de personalMaitre, mozos, cocinero, ayudante• No incluido en el precio por persona, debe abonarse

en la semana previa al servicio• Fuera del radio de La Plata se cobrará de la siguiente

manera: - Flete por km. (ida y vuelta)�- Extra de personal- Traslado de personal

ADICIONALESAgregando�torta:• Artesanal de 2 pisos Merengada de 2 pisos• Artesanal de 3 pisos Merengada de 3 pisos

�Agregando�servicio�de�bebidas:�• Canilla libre de cerveza Quilmes, gaseosas línea Pepsi y

Seven Up, aguas con y sin gas y jugos (para mayores)�• Canilla libre de gaseosas línea Pepsi y Seven Up,

aguas con y sin gas, jugos y sidra para brindis (para adolescentes)�

• Canilla libre de bebidas con vinos Benjamín Nieto, champagne Callia, Cerveza Quilmes, aguas con y sin gas, gaseosas línea Pepsi y Seven Up, jugos y whisky Blenders

�Complementando� la�recepción�ofrecida�con:�Mesas�exhibidas�estilo�tradicional• Mesa de recepción: centros de quesos decorados

(roquefort, fontina, reggianito, sardo, Mar del Plata, cheddar)�, lechón entero en picada, esferas de pollo en picada y porciones especiales surtidas

• Mesa de fiambres: jamón crudo, jamón cocido na-tural, vitel toné, lomito ahumado, peceto a la criolla, arrollado de pollo, matambrito de ternera, bondiola, salame de Milán, cantimpalo, leberwurst, longaniza de campo, etc.

• Jamón serrano en prensa a filetear en salón

Nota:�Las�tres�opciones�mencionadas�ante-riormente�se�presentan�finamente�con�ador-nos�florales,�canastos�de�pan,�panes�artesa-nales,�jugos,�etc.• Pierna de ternera flambeada en salón (a partir de 80

personas)�• Pernil de cerdo flambeado en salón (hasta 70 personas)�• Lomitos en fugacitas en pan caliente

DesayunoChocolate, medialunas, churros y pastelitos (en este caso se tendrá que sumar el extra del personal por el horario de finalización)�

Complementando�el�final�dulce�ofrecido:Mesas�de�dulces:Opción�uno:• Copa de frutas• Tarta de frutillas y crema• Tarta Macedonia• Tarta lemon pie• Flan casero• Postre Bariloche• Postre mousse de chocolate• Postre Rogel• Postre merengado• Centro de bombas• Panqueques de dulce de leche• Tiramisú

Opción�dos:�• Copa de frutas• Tarta de frutillas y crema• Tarta Tatin de manzanas deliciosas• Tarta lemon pie• Tarta Macedonia• Gateau mousse de chocolate• Postre Bariloche• Sorbete de helado de limón con champagne• Frutillas maceradas con crema• Ponchera con ensalada de frutas• Centro de bombas• Panqueques de dulce de leche• Panqueques de manzana flambeados en el salón

Opción�tres:• Copa de frutas• Tarta de frutillas y crema• Tarta Tatin de manzanas deliciosas• Tarta lemon pie• Tarta Macedonia• Gateau mousse de chocolate• Postre Bariloche• Postre merengado• Sorbete de helado de limón con champagne • Ponchera con ensaladas de frutas• Centro de bombas• Frutillas maceradas con crema• Panqueques y crepes elaborados a la vista

Forma de pago:1. Se abonará en entregas parciales desde la fecha de

confirmación del presupuesto hasta la semana previa al evento de la manera que el cliente decida.

2. Toda entrega de dinero se transformará en cantidad de personas pagas (a valor base)� cuyo precio será ina-movible.

3. Los adicionales se pueden agregar 15 días antes, al va-lor que figure en ese momento y se sumará a la base.

4. Para señar se tomará el 10% del valor total del servi-cio sin el personal.

Nota:• Los precios mencionados no incluyen I.V.A.

• La cantidad de invitados debe ser confirmada cinco (5)� días antes de la fecha del evento, debiendo en ese momento completar el pago total del servicio. En la semana de la fiesta se podrá agregar invitados hasta el día anterior al servicio.

• El valor de los menores de edad se manejará del si-guiente modo:

- Hasta 3 años sin cargo

• El salón será armado para el total de personas confir-madas.

• Para utilizar el servicio de bebidas (para cubrir cual-quier faltante del cliente por rotura o pérdida de va-jilla y mantelería)� se deberá dejar un depósito que el día siguiente a la fiesta será devuelto en caso de no utilizar nuestro servicio.

• Cualquiera sea la opción elegida, el horario del perso-nal incluido en el precio será hasta las 5 hs. y hasta las 19 hs. si es mediodía.

• En caso de extender la fiesta se abonará por hora por personal después de las 5 hs. o 19 hs. Esto incluye: maitre, mozos, cocinero y ayudante.

• En caso de suspender el servicio por parte del cliente no se devolverá la seña abonada.

• En caso de que el servicio sea fuera del radio de La Plata, se cobrará un adicional acorde a los gastos de traslado de personal y flete.

• En caso de cambiar la fecha del servicio se reajustará el importe a la nueva fecha del evento en un plazo mayor a 30 días.