Upload
others
View
5
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Lepinja somun / roštilj, sendvič, kebab 100gLepinja somun / roštilj, sendvič, kebab 150g Lepinja somun / roštilj, sendvič, kebab 200g Lepinja roštilj / roštilj, kebab 150g Lepinja roštilj / roštilj, kebab 200gSendvič somun 120gLepinja kebab 100g
Domaći slanac 80gDomaći slanac sa lukom 80g
Hambi 75g Hambi prerezano 110g
Kajzerica 40gLabla 40gKajzerica 60gKockica sa sjemenkama 40g*Kukuruzna kockica 40g*Bučina kockica 40g*Chia kockica 40g*
Lista proizvoda
6 m -18°C - 7 min./190°C
FERMENTACIJA NENAPARAVANJE DA
4040
6666
12 m -18°C 30 min -
FERMENTACIJA NENAPARAVANJE NE
12 m -18°C 60 min -
FERMENTACIJA NENAPARAVANJE NE
40503865422530
66242424246666
3025
6666
Svaki dan sa od 1989.
60 60 50100100100100
66666666666666
12 m -18°C - 5 min./200°C FERMENTACIJA NENAPARAVANJE DA
*4 min./200°C
Slanac
Somun/Lepinja
Hambi
Buffet pecivo
Kukuruzni kalup 400gKruh bijeli 350gKruh sa sjemenkama Chie (5%) 300gPogača Peka 400g
Burek sir 100gBurek sir 150gBurek sir 250gBurek junetina 100gBurek junetina 200gBurek sir/poriluk 150gBurek jabuka 150gBurek junetina 150g
Croissant lješnjak 95g Croissant marelica 90gCroissant prazni 70gLisnato višnja 80g
Krušne mrvice 5kg Krušne mrvice 200gKrušne mrvice 500g
6 m -18°C - 25 min./180°C
FERMENTACIJA NENAPARAVANJE DA
20272522
24242424
12 m -18°C 20 min 20 min./180°C
FERMENTACIJA NENAPARAVANJE NE
12 m suho i hladno mjesto
48484850
72727260
03520
100 36 36
Svaki dan sa od 1989.
Krušne mrvice
Kruh
Burek
Lisnata peciva
7050407040505050
4848424842484848
6 m -18°C - 18 min./210°C
FERMENTACIJA NENAPARAVANJE DA
Lista proizvoda