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SICA DOMAINE ROUGE DES PRÉSLe Domaine des Rues
49220 CHENILLÉ-CHANGÉtél. : 02 41 41 08 41 - Fax : 02 41 33 95 42
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Un lieu de caractère pour vos séminaires,
fêtes de famille, mariage...
SOMMAIRE
SICA Domaine Rouge des Prés
L’équipe du Domaine p. 2Guide de lecture p. 3-4Catalogue taureaux IA p. 5Testage 2012 - 2013 p. 6Testage 2013 - 2014 p. 7Tableau des taureaux présentés p. 8Fiches taureaux p. 9-26La SICA Domaine Rouge des Prés p. 27-29
Syndicat de Défense de la Viande Maine-Anjou
Le Syndicat de Défense de la viande Maine-Anjou p. 30-32
Annuaire des éleveurs p. 33 à 59
1
L’INDISPENSABLE2013-2014
Voici une nouvelle version de l’Indispensable où vous retrouverez toutes les informations de la race Rouge des Prés et de l’AOP Maine-Anjou :
• Le catalogue d’insémination, avec le pédigree de l’animal, ses index IBOVAL 2013, la génomique connue et le conseil d’utilisation.
• Le fonctionnement de la SICA Domaine Rouge des Prés
• Le fonctionnement du cahier des charges AOP Maine-Anjou
• L’annuaire des éleveurs, avec un classement par département puis par spé-cificités : vous retrouverez les éleveurs sélectionneurs, les éleveurs multipli-cateurs puis les éleveurs uniquement AOP.
L’Équipe du Domaine
2
Directeur : Albéric VALAIS
Techniciens : Jean-François ITIER Station et département 53*
Alain ARIAL Départements 44 - 49 - 79*
Pascal LECOMTE Département 72*
Taurelier : Guy Bernard SOCHELEAU
Secrétariat : Mélanie CADEAU
Groupe CETA : Ghislain AMINOT * + appui technique sur les départements Hors Pays de la Loire
Animateur : Ghislain AMINOT
Secrétariat - Gestion : Mélanie CADEAU
Apprentie : Marlène PECOT
Commercialisation
3
GUIDE DE LECTURE
> Les éleveurs sélectionneurs
Pour les éleveurs sélectionneurs, les données d’index qui sont présentées sont les plus récentes qui soient disponibles. Il s’agit des index des veaux nés sur la campagne 2012. L’index de synthèse a été défini par le conseil d’admi-nistration en fonction d’objectifs économiques.
Moins de 94
De 95 à 100
De 101 à 105
Plus de 106
Troupeau dans les 5% inférieurs qui doit
donc rentrer dans une stratégie de progrès !
Niveau génétique du troupeau faible, bien sûr ça n’exclut
pas de bonnes individualités dans le troupeau.
Troupeau de qualité dans lequel on peut trouver de bons sujets.
Très bon troupeau, dans les 5% supérieurs, très bien géré en génétique, les bons sujets sont nombreux.
Le travail qui est fait sur les facilités de naissance, la croissance, l’équilibre entre la viande et le squelette, l’efficacité alimentaire des animaux sont au-tant de facteurs qui concourent à la performance économique des élevages.
> Les éleveurs multiplicateurs
Le service multiplicateur se dirige vers les adhérents ECB, VAO et VA4 non connectés qui de ce fait étaient exclus du service élaboré de l’OS.Ces éleveurs peuvent maintenant bénéficier du service multiplicateur. Ils peuvent produire des génisses inscrites mais les mâles restent non inscrip-tibles. Par ailleurs, ils bénéficient également de l’appui technique des techni-ciens de l’OS.
> Les éleveurs AOP
Nous indiquons dans l’annuaire les récapitulatifs des données d’abattage AOP de l’année 2012. De façon à exprimer des données représentatives de l’exploi-tation, nous indiquons les résultats d’abattage dès lors que le taux de réforme est supérieur à 15% ou que le nombre d’animaux abattus est supérieur à 8.
> Les fiches taureauxLes conseils d’accouplement sont établis à partir des observations faites par nos gé-néticiens dans les élevages et des index IBOVAL. Ils prennent en compte un certain nombre de critères particuliers comme les aplombs, la ligne de dos,… qui ne sont pas toujours indexés. Ce tableau recense les accouplements qui donnent le plus de satisfaction aux éleveurs.
4
Les index aptitudes bouchères :
ICRCjbf Potentiel de croissance en carcasseCONFjbf Index de conformation carcasse IABjbj Index de synthèse des aptitudes bouchères JB
MUSCLE SQUELETTEDE Dessus d’épaule GC Grosseur des canonsLD Largeur du dos LD Longueur du dessusAC Arrondi de culotte LB Longueur du bassinLC Largeur de culotte LH Largeur aux hanchesEpD Epaisseur du dessus Dév Développement
APTITUDES FONCTIONNELLESLM Largeur du mufle PP Profondeur de poitrineAav Aplombs avants LP Largeur de poitrineAar Aplombs arrières LT Largeur aux trochantersRD Rectitude du dessus LC Longueur de culotte Etat Note d’état
> Les index
> The indexes
Les index aptitudes bouchères :
ICRCjbf Carcass growthCONFjbf Carcass conformation IABjbj Total merit index for beef ability
MUSCLE SQUELETTEDE Width at withers GC Cannon bone circumferenceLD Width behind withers LD Withers hooks lengthAC Curve of rump LB Hooks spins lengthLC Hindquarter width LH Spins widthEpD Loin thickness Dév Development
APTITUDES FONCTIONNELLESLM Muzzle width PP Body depthAav Forelegs LP Chest widthAar Rearlegs LT Trochanters widthRD Top line LC Hindquarter depth Etat Condition score
FNais FACILITE DE NAISSANCE Evaluée à partir du poids de naissanceCRsev POTENTIEL DE CROISSANCE Potentiel de croissance du veau (mâles ou femelles) de la naissance au sevrageDSsev DEVELOPPEMENT SQUELETTIQUEDMsev ET MUSCULAIRE Morphologie au sevrage des broutards (mâles ou femelles).FOSsev FINESSE D’OS Traduit la finesse d’os de l’animalISEVR INDICE AU SEVRAGE Index de synthèse combinant les 4 critères précédentsAVel APTITUDE AU VÊLAGE DES GENISSES DU TAUREAU Evaluée à partir des conditions de naissanceALait APTITUDE A L’ALLAITEMENT Traduit l’influence du potentiel laitier de la mère sur le poids au sevrageIVMAT INDICE VALEUR MATERNELLE AU SEVRAGE Index de synthèse combinant les 5 index élémentaires
FNais EASY BIRTH OF THE CALF CRsev GROWTH CAPACITY DSsev SKELETAL DEVELOPMENT
DMsev MUSCLE DEVELOPMENT FOSsev BONE SLIMNESS ISEVR TOTAL MERIT INDEX FOR DIRECT EFFECT AT WEANING AVel CALVING ABILITY OF THE FEMALE ALait MATERNAL GENETICS ON WEANING WEIGHT IVMAT TOTAL MERIT INDEX FOR DIRECT AND MATERNAL EFFECT AT WEANING
TAUREAUX TESTAGE2012-2013
Faire du testage C’est avoir les bons taureaux Avant les autres !!!
GARIBOT4453038121
CAVALIERRR3
SPAGHETTIRR3
FESTIVALRR2
VAILLANCEINS
MIROIRRR2
ALLURERR3
TROTEURRR3
PATURINRR3
SALADEINS
ARICOTRRR
Non porteurdu gène culard
FOULARD4439335280
ACROBATERR3
TAMTAM
NEON RR3
RICHESSERRV
NORISRQS
VUSOURCERR3
STARKYATT
NOUGAT RQS
SOURCEINS
OUFRR3
Porteurdu gène culard
En raison du nombre suffisant de doses posées, le testage de Feelgood et de Félix est terminé.
Félix reste disponible en semence sexée.
FELIX4926968754
DOUBAYRR3
SANSASRR3
PARRAIN
VAHINERR3
TABOULETRR2
UPALISRR3
NATURELRR2
JERRICORR3
PALISATT
DROLERRR
Non porteurdu gène culard
SEMENCE SEXÉE Mâle et Femelle
6
Incompatibilité sur les filles de Spaghetti
Incompatibilité sur les filles de Ouf et Versoir
Incompatibilité sur les filles de Cocéan
TAUREAUX TESTAGE2013-2014
Disponibles à partir du 1er octobre 2013*
* Sous réserve d’avoir suffisamment de testage sur la série pré-cédente et en fonction de la production de semences.
7
GARÇON4921569048
COME BACKRQS
TRIOMPHERR2
PARRAIN
SAFRANERR3
JOUJOURR3
DYNASTIEINS
VACCINRR2
OXFORDRR3
URIELLEINS
SIVARR2
GRENADIER4927950658
IJOURR3
GERANIUMRR3
DOMINORR2
DINARDERR3
BIJOU
CERISEINS
OUISTITIINS
HADDOCKINS
ADITHERR3
TENDONRR2
GUIGNOLE4988470913
DOCTEURRR3
UTILERR3
OBIRQS
TUILERR1
JOUJOURR3
DOUCERR3
URANIUMRR3
POUCETRR2
BABINERRV
TOUQUETRR3
Non porteurdu gène culard
Non porteurdu gène culard
Non porteurdu gène culard
Incompatibilité sur les filles de Cocéan
Incompatibilité sur les filles de Cocéan, Uno
Incompatibilité sur les filles de Joujou, Ijou
Incompatibilité sur les filles de Dacodac, Utile
GEANT4953210132
DIABOLORQS
UNORR3
NEPTUNERQS
TOUPIERR3
MARINRR3
COQUETTEINS
ANGERSRQS
SANSASRR3
SUPREMEATT
OKERRR2
Porteurdu gène culard
Faire du testage C’est avoir les bons taureaux Avant les autres !!!
TAUREAUX PRÉSENTÉS DANS LE CATALOGUE 2013
TAUREAUGène
CulardPèreGPM
IFNais CRsev DMsev DSsev FOSsev ISEVR AVel ALait IVMAT ICRCjbf CONFjbf IABjbf
DACODAC4988470641
Nonporteur
URANIUMPORTO 108 107 114 99 106 121
UGOLIN4905221316
Nonporteur
NULLOYAL 107 103 93 102 89 106 96 95 98 94 83 84
ESSANDIA4930595994
Non porteur
CHATONTAPON
ERUDI4988470718
Non porteur
COCEANTOUQUET
DALAIN4980968563
Non porteur
TYRANVIRTUEL
DOCTEUR4453058527
Non porteur
UTILEJOUJOU 91 112 108 105 110 115
DOUTY5369398858
Porteur ADROIT
PAPILLON 95 114 103 111 91 118COUCOU
7256660471Porteur
VIDEOPARRAIN 95 103 113 103 103 108
CONFORT DES NAISSANCES
En cours d'évaluation
À PARTIR DU 2ÈME VÊLAGE
En cours d'évaluation
En cours d'évaluation
7256660471 PARRAIN
CHATON5343200416
PorteurUBELIXORESTE 96 107 106 96 90 110 105
BOURVIL7247716131
Nonporteur
RIGOLOIRESTE 101 96 103 99 88 96 96 96 94
BELFORT4471192370
PorteurUNION
ILOT 90 105 107 115 100 106 106 101 112 110 110 115ACAJOU
7274350529Porteur
TOPAZENESCOLA 86 109 110 114 95 109 95
VIADUC7227678577
PorteurPARFAITDROLE 84 103 109 108 94 99 121 103 112 118 105 119
UNO5342369199
PorteurNEPTUNE
GIVAI 99 106 112 102 100 114 86 103 114 115 112 120TANGO
5376299035Porteur
JOUJOUDROLE 95 98 116 86 100 102 107 101 106 94 111 101
IJOU7293122121
PorteurGERANIUM
BIJOU 80 117 106 109 96 113 110 104 120 121 105 122
FLEURON4453050540
PorteurHomozygote
BEST OFMAGNIFIQUE
QUALITÉS MATERNELLES
En cours d'évaluation
TAUREAU Mh/Mh
4453050540 Homozygote MAGNIFIQUE
ECLAIR4909349633
PorteurHomozygote
BALADINOKAY En cours d'évaluation
8
PEDIGREE :URANIUM
RR3
POUCETRR2
FESTIVALRR2
DUSETTEINS
NAVETTERR3
JUDEBOXEINS
FLEURRR3
BABIOLERR3
PORTORR3
NOUGATRRD
NUTANEINS
ROQUETTERR1
NUEBORR2
MAJORETTERR3
DACODAC RQSn°4988470641 - né le 02/09/2008Chez EARL Gervais - 49
* Dacodac
CD ISEVR : 0,82
Index sevrage : IFNAIS 108CRsev 107DMsev 114DSsev 99FOSsev 106ISEVR 121
Qualités maternelles : AvelAlaitIVMAT
Qualités bouchères : CroissanceConformationSynthèse
Dacodac confirme ses origines «vêlage fa-cile». Ses produits sont très conformés dès le plus jeune âge sur l’ensemble des postes musculaires. À utiliser sur génisses pour la production de broutards et rapporter de la précocité.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
NON PORTEUR
DU GÈNE CULARD
GÉNOMIQUE :Gène culard : Non PorteurGène tourneur : Non Porteur
DE +++ GRC - TET ++ PPO =LAD +++ LOD = Aav +++ LAP ++ARC ++ LOB = Aar + LAT +++LAC +++ LAH +++ RED +++ LOC ++EpD +++ Dev = État ++
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
IFNAIS
CRsev
DMsev
DSsev
FOSsev
ISEVR
AvelAvel
Alait
IVMAT
Croissance
Conformation
Synthèse
9
IBOVAL Base de Référence : RO.PF.12
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Beaujolais - Fleuron
PEDIGREE : NULRR3
JADISRR3
ESPOIRRR2
ELPINERRV
HASERR3
405
NUCLEOLERRV
LOYALINS
ICEBERGINS
HARMONIERR3
ELOTTERR3
CRACKINS
BELOTTERR3
UGOLIN RR3n°4905221316 - né le 03/03/2003Chez M. LAURAND René-Victor - 49
* Ugolin
CD ISEVR : 0,98
Index sevrage : IFNAIS 107CRsev 103DMsev 93DSsev 102FOSsev 89ISEVR 106
Qualités maternelles : Avel 96Alait 95IVMAT 98
Qualités bouchères : Croissance 94Conformation 83Synthèse 84
Taureau mixte-élevage ; une valeur sûre pour assurer le premier vêlage. À éviter sur les souches trop charpentées. À accoupler sur des souches laitières.
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
IBOVAL Base de Référence : RO.PF.12
NON PORTEUR
DU GÈNE CULARD
GÉNOMIQUE :
Gène culard : Non PorteurGène tourneur : Non Porteur
80 90 100 110 120 130
IFNAIS
CRsev
DMsev
DSsev
FOSsev
ISEVR
Avel
Alait
IVMAT
Croissance
Conformation
Synthèse
10
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :
Enic - Vauvert
CONSEIL D’UTILISATION :DE -- GRC ++ TET = PPO =LAD -- LOD = Aav ++ LAP --ARC - LOB = Aar + LAT -LAC - LAH - RED + LOC =EpD - Dev = État -
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
PEDIGREE : CHATONRR3
UBELIXRR3
FESTIVALRR2
ORSANNERR1
SEMOULEINS
ORESTERR3
OSERAIEATT
ASSANDIARR3
TAPONRR2
JOUJOURR3
PANOPLIERR1
RISANDIAINS
NENUPHAR MISIANDAINS
ESSANDIA RQSn°4930595994 - né le 13/09/2009Chez GAEC Des Galloires - 49
* Essandia
Index station : Croissance 103DM 101DS 97IMOCR 104
Taureau moderne qui allie facilité de nais-sance et conformation. De plus, il est issu d’une origine très intéressante en qualités maternelles (vêlage et lait).
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
NON PORTEUR
DU GÈNE CULARD
GÉNOMIQUE :Gène culard : Non PorteurGène tourneur : Non Porteur
DE GRC TET PPOLAD LOD Aav LAPARC LOB Aar LATLAC LAH RED LOCEpD Dev État
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
Croissance
DM
DS
IMOCR
11
Index Station :
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Chaton - Spaghetti
NOUVEAU
PEDIGREE : COCEANRR3
SANSASRR3
PARRAIN JIRAPPERR3
OCEANERR3
JOUJOURR3
JICTOIREINS
ALPINEINS
TOUQUETRR3
OUFRR3
LAVANDERRV
RONDELLEINS
JOKERRR3
HANCHETTERR3
ERUDI RQSn°4988470718 - né le 24/08/2009Chez EARL Gervais - 49
* Erudi
Index station : Croissance 108DM 104DS 113IMOCR 115
Digne successeur de son père, Erudi va ra-mener beaucoup de volume. Ses produits sont longs et grands avec de très bons bassins. Les premiers vêlages se sont bien passés.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
NON PORTEUR
DU GÈNE CULARD
GÉNOMIQUE :Gène culard : Non PorteurGène tourneur : Non Porteur
DE GRC TET PPOLAD LOD Aav LAPARC LOB Aar LATLAC LAH RED LOCEpD Dev État
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
Croissance
DM
DS
IMOCR
12
Index Station :
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Cocéan - Sarazin - Versoir - Ouf - Bourvil
NOUVEAU
PEDIGREE : TYRANRR3
PIPORR2
ECLATANTRR2
LOTTERRV
MARTINIQUERR3
GALOISRR2
CARESSERR3
BALEINEINS
VIRTUELRR2
PASTISRR3
PELERINERR3
SARDINEINS
JOKERRR3
NIUETTEINS
DALAIN RQSn°4980968563 - né le 31/10/2008Chez EARL Chauvé - 49
* Dalain
Index station : Croissance 106DM 103DS 104IMOCR 105
Dalain confirme ses origines «vêlage fa-cile». C’est une origine très facile à utiliser.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
NON PORTEUR
DU GÈNE CULARD
GÉNOMIQUE :Gène culard : Non PorteurGène tourneur : Non Porteur
DE GRC TET PPOLAD LOD Aav LAPARC LOB Aar LATLAC LAH RED LOCEpD Dev État
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
Croissance
DM
DS
IMOCR
13
Index Station :
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Tyran - Spaghetti
NOUVEAU
PEDIGREE :UTILE
RR3
OBIRQS
ARICOTRRR
EVYBIERRV
POLKARR3
LOYALRQS
LAYETTEINS
TUILERR1
JOUJOURR3
GÉRANIUMRR3
DALIDARR3
PLUMEINS
ENICRR2
NATACHARR3
DOCTEUR RR3n°4453058527 - né le 03/03/2008Chez EARL Ouary - 44
* Fille de Docteur
CD ISEVR : 0,77
Index sevrage : IFNAIS 91CRsev 112DMsev 108DSsev 105FOSsev 110ISEVR 115
Qualités maternelles : AvelAlaitIVMAT
Qualités bouchères : CroissanceConformationSynthèse
Taureau mixte viande, de type précoce. Docteur est très intéressant pour ramener de la «viande» sans le gène culard. Tau-reau à utiliser pour produire des broutards, jeunes et conformés.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
NON PORTEUR
DU GÈNE CULARD
GÉNOMIQUE :Gène culard : Non PorteurGène tourneur : Non Porteur
DE ++ GRC - TET -- PPO +++LAD +++ LOD ++ Aav +++ LAP ++ARC + LOB ++ Aar ++ LAT ++LAC +++ LAH = RED + LOC +++EpD ++ Dev + État ++
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
IFNAIS
CRsev
DMsev
DSsev
FOSsev
ISEVR
AvelAvel
Alait
IVMAT
Croissance
Conformation
Synthèse
14
IBOVAL Base de Référence : RO.PF.12
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Sarazin - Versoir - Utile - Joujou
NOUVEAU
PEDIGREE :ADROIT
RR3
REQUINRR2
LORISRR2
LUXUEUSERRV
PIRANERR3
MADIRR3
LIRANERR3
AMANDERR3
PAPILLONRR3
NOMINORRE
FRAMBOISERR3
RENONCULERR3
NELSONRR3
MARANTERR3
DOUTY RR3n°5369398858 - né le 30/08/2008Chez GAEC Des Rosiers - 53
* Douty
CD ISEVR : 0,73
Index sevrage : IFNAIS 95CRsev 114DMsev 103DSsev 111FOSsev 91ISEVR 118
Qualités maternelles : AvelAlaitIVMAT
Qualités bouchères : CroissanceConformationSynthèse
Pedigree 100% nouveau, Douty produit des animaux mixte-élevage, très lourds au sevrage avec beaucoup de volume.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
GÉNOMIQUE :Gène culard : Porteur Mh/+Gène tourneur : Non Porteur
DE + GRC + TET + PPO +++LAD + LOD ++ Aav - LAP +++ARC = LOB +++ Aar = LAT +++LAC ++ LAH +++ RED -- LOC +++EpD + Dev + État =
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
IFNAIS
CRsev
DMsev
DSsev
FOSsev
ISEVR
AvelAvel
Alait
IVMAT
Croissance
Conformation
Synthèse
15
IBOVAL Base de Référence : RO.PF.12
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :/
NOUVEAU
PORTEUR
DU GÈNE CULARD
PEDIGREE :VIDEO
RQS
GIVAIRR2
INORRR
DIVANEINS
POLKAINS
ECLATANTRR2
MASCOTTEINS
TOINETTERR3
PARRAIN
LINARDERR3
OINETTERR3
HENETONRR2
NENETTERRV
COUCOU RR3n°7256660471 - né le 16/08/2007Chez M. BODINIER André - 72
* Coucou
CD ISEVR : 0,83
Index sevrage : IFNAIS 95CRsev 103DMsev 113DSsev 103FOSsev 103ISEVR 108
Qualités maternelles : AvelAlaitIVMAT
Qualités bouchères : CroissanceConformationSynthèse
Coucou est un taureau très complet qui ramène beaucoup d’épaisseur. Les quali-tés de bassin de ses veaux sont exception-nelles et sa production est très homogène.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
GÉNOMIQUE :Gène culard : Porteur Mh/+Gène tourneur : Non Porteur
DE +++ GRC = TET ++ PPO +++LAD +++ LOD = Aav = LAP +++ARC ++ LOB = Aar = LAT +++LAC +++ LAH +++ RED + LOC +++EpD +++ Dev = État +++
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
IFNAIS
CRsev
DMsev
DSsev
FOSsev
ISEVR
AvelAvel
Alait
IVMAT
Croissance
Conformation
Synthèse
16
IBOVAL Base de Référence : RO.PF.12
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Cocéan - Givai - Tendon
NOUVEAU
PORTEUR
DU GÈNE CULARD
PEDIGREE : UBELIXRR3
FESTIVALRR2
DOUPONRQS
URGELERRV
ORSANNERR1
LAGONRR2
JACHERERR3
SEMOULEINS
ORESTERR3
GIRESTERR3
JAVELLERR3
OSERAIEATT
MEDOCATT
LIAISONATT
CHATON RR3n°5343200416 - né le 25/02/2007 Chez GAEC Houdoin - 53
CD ISEVR : 0,83
Index sevrage : IFNAIS 96CRsev 107DMsev 106DSsev 96FOSsev 90ISEVR 110
Qualités maternelles : Avel 105AlaitIVMAT
Qualités bouchères : CroissanceConformationSynthèse
Chaton est un taureau de type mixte viande. À utiliser sur des grandes femelles qui manquent d’épaisseur. À noter la très bonne aptitude aux vêlages de ses filles.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
GÉNOMIQUE :Gène culard : Porteur Mh/+Gène tourneur : Non Porteur
DE ++ GRC + TET - PPO +++LAD ++ LOD = Aav = LAP ++ARC + LOB = Aar = LAT +LAC ++ LAH + RED - LOC +EpD + Dev = État ++
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
IFNAIS
CRsev
DMsev
DSsev
FOSsev
ISEVR
AvelAvel
Alait
IVMAT
Croissance
Conformation
Synthèse
17
IBOVAL Base de Référence : RO.PF.12
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Bouba - Spaghetti
* Chaton
PORTEUR
DU GÈNE CULARD
PEDIGREE :RIGOLO
RR2
MOLIERERR3
GALONRR2
BELLERRV
JIRAPPERR3
GERANIUMRR3
DIRAPPERR3
TONOSEILLERR3
IRESTERR2
NORBANRR3
GYSUIERRV
LOSEILLERRV
ESPOIRRR3
GROSEILLERR3
BOURVIL RQSn°7247716131 - né le 10/09/2006 Chez GAEC Lhuissier - 72
CD ISEVR : 0,88
Index sevrage : IFNAIS 101CRsev 96DMsev 103DSsev 99FOSsev 88ISEVR 96
Qualités maternelles : AvelAlaitIVMAT
Qualités bouchères : Croissance 96Conformation 96Synthèse 94
La production de Bourvil est très équi-librée. Ses veaux portent beaucoup de viande dans le dessus et sont très bien racés.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
GÉNOMIQUE :Gène culard : Non Porteur Gène tourneur : Non Porteur
DE + GRC ++ TET - PPO =LAD + LOD = Aav + LAP =ARC = LOB = Aar + LAT =LAC = LAH = RED + LOC =EpD + Dev = État =
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
IFNAIS
CRsev
DMsev
DSsev
FOSsev
ISEVR
AvelAvel
Alait
IVMAT
Croissance
Conformation
Synthèse
18
IBOVAL Base de Référence : RO.PF.12
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Cocéan - Viaduc
* Fille de Bourvil
NON PORTEUR
DU GÈNE CULARD
PEDIGREE : UNIONRR3
HIJOURR3
DROLERR2
DINARDERR3
OUVENCERR3
LUXERR2
JOUVENCERR3
NOUETTERRV
ILOTINS
DALTONRR2
ALOUETTERR3
FRISERR3
RINOLARR2
CANISEATT
BELFORT RR3n°4471192370 - né le 22/02/2006 Chez EARL Desormeaux - 44
CD ISEVR : 0,89
Index sevrage : IFNAIS 90CRsev 105DMsev 107DSsev 115FOSsev 100ISEVR 106
Qualités maternelles : Avel 106Alait 101IVMAT 112
Qualités bouchères : Croissance 110Conformation 110Synthèse 115
Taureau tardif, Belfort est très complet ; ses filles sont très développées avec des qualités maternelles très intéressantes. Ses fils ont de très bonnes croissances tant au sevrage qu’en jeunes bovins.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
GÉNOMIQUE :
Gène culard : Porteur Mh/+Gène tourneur : Non Porteur
DE ++ GRC = TET = PPO =LAD ++ LOD +++ Aav - LAP +ARC + LOB +++ Aar = LAT +++LAC ++ LAH +++ RED - LOC ++EpD +++ Dev +++ État =
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
IFNAIS
CRsev
DMsev
DSsev
FOSsev
ISEVR
AvelAvel
Alait
IVMAT
Croissance
Conformation
Synthèse
19
IBOVAL Base de Référence : RO.PF.12
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Ijou - Ouf
* Fille de Belfort
PORTEUR
DU GÈNE CULARD
PEDIGREE : TOPAZERR2
NUAGE
JIPEINS
CHEVRETTEINS
MAJESTERRV
ECUINS
HEROINERR3
BAMILLERR3
NESCOLARR3
IRESTERR2
ICACHERRV
OTARIEATT
IBISINS
JOLIEERR3
ACAJOU RR3
CD ISEVR : 0,76
Index sevrage : IFNAIS 86CRsev 109DMsev 110DSsev 114FOSsev 95ISEVR 109
Qualités maternelles : Avel 95AlaitIVMAT
Qualités bouchères : CroissanceConformationSynthèse
Champion de la morphologie au sevrage, Acajou confirme ses index avec un pedi-gree «passe partout».
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
GÉNOMIQUE :Gène culard : Porteur Mh/+Gène tourneur : Non Porteur
DE +++ GRC = TET = PPO +++LAD ++ LOD +++ Aav - LAP +++ARC +++ LOB +++ Aar = LAT +++LAC +++ LAH +++ RED + LOC +EpD ++ Dev +++ État +++
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
IFNAIS
CRsev
DMsev
DSsev
FOSsev
ISEVR
AvelAvel
Alait
IVMAT
Croissance
Conformation
Synthèse
20
IBOVAL Base de Référence : RO.PF.12
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :/
n°7274350529 - né le 04/03/2005Chez GAEC Passe-Landais - 72Propriétaire : EARL Chêne Vert - 44
* Acajou
PORTEUR
DU GÈNE CULARD
PEDIGREE : PARFAITATT
IRESTERR2
NORBANRR3
GYSUIERRV
HINDYRR3
DESPOIRRR3
BICICLETTE
MOUTARDERRV
DROLERRR
INORRR
VARICELLERRV
INFLAMMABLERR3
VIADUC RR3
CD ISEVR : 0,90
Index sevrage : IFNAIS 84CRsev 103DMsev 109DSsev 108FOSsev 94ISEVR 99
Qualités maternelles : Avel 121Alait 103IVMAT 112
Qualités bouchères : Croissance 118Conformation 105Synthèse 119
Le champion des qualités maternelles, Via-duc est très intéressant pour produire des femelles de renouvellement, lourdes, lai-tières, et qui vêlent très bien.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
GÉNOMIQUE :Gène culard : Porteur Mh/+Gène tourneur : Non Porteur
DE +++ GRC + TET ++ PPO ++LAD +++ LOD + Aav = LAP +++ARC = LOB + Aar = LAT ++LAC + LAH ++ RED = LOC =EpD +++ Dev ++ État --
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
IFNAIS
CRsev
DMsev
DSsev
FOSsev
ISEVR
AvelAvel
Alait
IVMAT
Croissance
Conformation
Synthèse
21
IBOVAL Base de Référence : RO.PF.12
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Bourvil - Uno - Tango
n°7227678577 - né le 25/03/2004 Chez EARL Delhommois - 72
* Fille de Viaduc
PORTEUR
DU GÈNE CULARD
PEDIGREE :NEPTUNE
RQS
HÉRONINS
FIGAROINS
DONANTEINS
GOLDENINS
NORBANRR3
EGLANTINEINS
ORÉOLERR3
GIVAIRR2
INORRR
DIVANEINS
LIDOLERR3
IDOLERR2
BODIMANCHE
RRV
UNO RR3
CD ISEVR : 0,95
Index sevrage : IFNAIS 99CRsev 106DMsev 112DSsev 102FOSsev 100ISEVR 114
Qualités maternelles : Avel 86Alait 103IVMAT 114
Qualités bouchères : Croissance 115Conformation 112Synthèse 120
Taureau très complet en morphologie aus-si bien en mâle qu’en femelle. Ses jeunes bovins sont bien conformés et ont hérité de la très bonne efficacité alimentaire de leur père. À noter que cette souche est très docile.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
GÉNOMIQUE :Gène culard : Porteur Mh/+Gène tourneur : Non Porteur
DE +++ GRC = TET = PPO =LAD +++ LOD = Aav = LAP ++ARC + LOB = Aar -- LAT +++LAC +++ LAH +++ RED = LOC +EpD +++ Dev = État =
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
IFNAIS
CRsev
DMsev
DSsev
FOSsev
ISEVR
AvelAvel
Alait
IVMAT
Croissance
Conformation
Synthèse
22
IBOVAL Base de Référence : RO.PF.12
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Tendon - Vauvert - Givai - Tango
n°5342369199 - né le 01/01/2003Chez M. PICHON Jean-Claude - 53
* Fille d’Uno
PORTEUR
DU GÈNE CULARD
PEDIGREE :JOUJOU
RR3
GERANIUMRR3
DOMINORR2
VIOLETTERRV
DALIDARR3
BIJOU TIRAPERR3
MALICERR3
DROLERRR
INORRR
VARICELLERRV
HALEINERR3
TELORR2
ECHASSERRV
TANGO RR2
CD ISEVR : 0,94
Index sevrage : IFNAIS 95CRsev 98DMsev 116DSsev 86FOSsev 100ISEVR 102
Qualités maternelles : Avel 107Alait 101IVMAT 106
Qualités bouchères : Croissance 94Conformation 111Synthèse 101
Tango produit des animaux très bien suivis dans leur dessus (ouverture d’épaule, lar-geur de dos...). À réserver sur des vaches de type élevage tout en conservant des quali-tés maternelles supérieures à la moyenne.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
GÉNOMIQUE :Gène culard : Porteur Mh/+Gène tourneur : Non Porteur
DE +++ GRC = TET = PPO +++LAD +++ LOD --- Aav = LAP +++ARC +++ LOB -- Aar = LAT ++LAC +++ LAH ++ RED -- LOC +++EpD +++ Dev --- État +
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
IFNAIS
CRsev
DMsev
DSsev
FOSsev
ISEVR
Avel
Alait
IVMAT
Croissance
Conformation
Synthèse
23
IBOVAL Base de Référence : RO.PF.12
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Sarazin - Versoir - Viaduc
n°5376299035 - né le 01/01/2002Chez M. LEGRAND Michel - 53
* Tango
PORTEUR
DU GÈNE CULARD
PEDIGREE : GERANIUMRR3
DOMINORR2
ASINS
SAOUDIEATT
VIOLETTERRV
SILLIAMINS
PAQUERETTE
DINARDERR3
BIJOU
LIRANRRR
NELISETTERRV
PIRAPPERRV
DINARD 2RRR
LIRAPPE
IJOU RR3
CD ISEVR : 0,96
Index sevrage : IFNAIS 80CRsev 117DMsev 106DSsev 109FOSsev 96ISEVR 113
Qualités maternelles : Avel 110Alait 104IVMAT 120
Qualités bouchères : Croissance 121Conformation 105Synthèse 122
Père de plusieurs grands champions de la race. Ijou convient sur des vaches ayant une bonne aptitude au vêlage pour amé-liorer l’ensemble des postes morpholo-giques.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
GÉNOMIQUE :Gène culard : Porteur Mh/+Gène tourneur : Non Porteur
DE ++ GRC = TET = PPO ++LAD + LOD + Aav - LAP ++ARC + LOB ++ Aar - LAT ++LAC + LAH + RED --- LOC +EpD + Dev + État =
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
IFNAIS
CRsev
DMsev
DSsev
FOSsev
ISEVR
Avel
Alait
IVMAT
Croissance
Conformation
Synthèse
24
IBOVAL Base de Référence : RO.PF.12
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Versoir - Belfort
n°7293122121 - né le 13/03/1993Chez M. Bodinier André - 72
* Fille d’Ijou
PORTEUR
DU GÈNE CULARD
PEDIGREE :
BEST OFRR3
PORTORR3
NOUGATRRD
NUTANEINS
ORPHEERR3
LUCIFERRR2
LICORNERR3
VALDARR3
MAGNIFIQUERR3
FESTIVALRR2
GAMBADEINS
OPHELIERR3
MAGNUMRR2
MOLETTERR3
FLEURON ATT
Index station : Croissance 96DM 119DS 102IMOCR 110
Taureau homozygote culard : pour la pro-duction d’animaux «type viande» ou en croisement.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
GÉNOMIQUE :Gène culard : Porteur Mh/MhGène tourneur : Non Porteur
DE GRC TET PPOLAD LOD Aav LAPARC LOB Aar LATLAC LAH RED LOCEpD Dev État
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
Croissance
DM
DS
IMOCR
25
Index Station :
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :Dacodac - Spaghetti - Beaujolais
n°4453050540 - né le 19/03/2010Chez EARL Ouary - 44
* Fleuron
PORTEUR
HOMOZYGOTE
GÈNE CULARD
PEDIGREE :
BALADINATT
UBURR2
PALISSONINS
PAUBASSEINS
ONERGIEINS
LEGROSINS
JIBOULEEINS
TITOUNETTEATT
OKAYRR2
JIMYATT
JACYNTHEINS
NEIGERR1
Index station : Croissance 101DM 104DS 93IMOCR 101
Ce taureau est issu d’une souche distin-guée dans les grands concours. Eclair est homozygote culard, pour produire des animaux culards ou en croisement.
CONSEIL D’UTILISATION :
PEDIGREE :
DÉTAIL DE POINTAGE DES DESCENDANTS :
GÉNOMIQUE :Gène culard : Porteur Mh/MhGène tourneur : Non Porteur
DE GRC TET PPOLAD LOD Aav LAPARC LOB Aar LATLAC LAH RED LOCEpD Dev État
DM DS APTITUDES DONCTIONNELLES
80 90 100 110 120 130
Croissance
DM
DS
IMOCR
26
Index Station :
INCOMPTABILITÉ SUR LES FILLES DE :/
ECLAIR RQSn°4909349633 - né le 20/08/2009Chez Indiv. Chéné - 49
* Eclair
PORTEUR
HOMOZYGOTE
GÈNE CULARD
LA SICADOMAINE ROUGE DES PRÉS
Le Conseil d’Administration :
27
Entreprise de Sélection : M. BANNIER Franck - 53 M. BESSON Franck - 53 Secrétaire M. BOURJOLAY Christian - 53 M. CORNUAILLE Gilles - 44 Vice Président M. DELHOMMOIS Daniel - 72 M. JEANNETEAU Thierry - 49 Vice Président M. RAGAIGNE Jean Marc - 72 M. SOURDRILLE Didier - 49
Organisme de Sélection : M. BOURMAULT Thierry - 72 M. CLEMENCEAU Damien - 53 Trésorier M. DESORMEAUX Michel - 44 M. DUTEIL Jean Luc - 53 M. GERVAIS Anthony - 49 M. MENARD Hervé - 49 Président M. PERRIN Christian - 57 M. RAITIERE Didier - 44
Membres associés : M. ARTHUS Nicolas - 49 M. BODINIER André - 72 M. DOUET Christian - 49
28
SICA Domaine Rouge des Prés
L’ORGANISME DE SÉLECTION DE LA RACE BOVINE
ROUGE DES PRÉSSERVICE AUX ÉLEVEURS
ÉLEVEUR SÉLECTIONNEUR
Les éleveurs sélectionneurs sont engagés en démarche de contrôle de performances. Ils sont vendeurs de taureaux inscrits et peuvent notamment proposer des taureaux à la station d’évaluation. Les sélectionneurs participent à la représentation de la race lors des différents concours nationaux ou départementaux. Ils bénéficient du passage de techniciens de l’OS pour tout ce qui est conseil autour de la génétique raciale (accouple-ments, tris des mâles…) mais aussi pour le pointage adulte des animaux.
ÉLEVEUR MULTIPLICATEUR
Ce service est destiné aux éleveurs intéressés par le conseil en race Rouge des Prés, engagés à différents niveaux du contrôle de performances (ECB, Va0, Va4) mais qui ne sont pas connectés. Les multiplicateurs peuvent pro-duire des génisses inscrites mais les mâles restent non inscriptibles.
Chaque année, 2 séries de reproducteurs sont évaluées à la station de contrôle du Domaine des Rues à Chenillé-Changé. Plusieurs critères permettent de garantir la vente de reproducteurs « élites » :
RECRUTEMENT DES VEAUX EN STATION
Valeur génétique des ascendants : Valeurs moyennes : +5.1 points sur ISEVR père et + 6.1 points sur IVMAT mère.Typage tourneur : Les taureaux porteurs de l’anomalie tourneur sont systématiquement écartés du recrutement. Sanitaire : À l’entrée en station, une batterie d’examens permet d’assurer un sanitaire irréprochable : - Sur le veau : IBR, BVD, Neosporose - Sur la mère du veau : IBR, Neosporose, Paratuberculose.
PROTOCOLE EXPÉRIMENTALRéalisation du contrôle individuel : il est composé de 2 phases :- La période d’adaptation (8 semaines). Les animaux passent progressivement d’un régime à base de paille et d’ali-ment concentré en quantité limitée à un régime où l’aliment concentré est distribué à volonté.- La période de contrôle (12 semaines). L’aliment complet est distribué individuellement avec une mise à jour quo-tidienne en fonction de la consommation de l’animal.Performances zootechniques : - Contrôle de croissance (Poids, GMQ) - Contrôle de la consommation (Indice de consommation) - Contrôle de la morphologie (DM, DS, AF…) - Autres mesures : ouverture pelvienne, mesure de l’épaisseur du cuir…Dates des ventes : La vente aux enchères de printemps se déroule mi mai et la vente d’automne mi novembre. Les taureaux ont, à la vente, entre 13 et 16 mois.
STATION D’ÉVALUATION
SICA Domaine Rouge des PrésLe Domaine des Rues
49220 CHENILLÉ-CHANGÉTél. : 02 41 41 08 41 - Fax : 02 41 33 95 42
[email protected] / www.domainedesrues.com
SCHÉMA DE SÉLECTIONLa race Rouge des Prés possède un seul schéma de sélection. Le catalogue d’insémination présente un panel varié de taureaux de façon à optimiser vos accouplements. Ce catalogue est régulièrement renouvellé avec des taureaux sélectionnés à la station d’évaluation.
GÈNE CULARDLe gène responsable du phénotype culard est le gène mh. Ce gène est récessif, c’est à dire que les effets de celui-ci sont plus marqués lorsque les 2 allèles sont mutés. Il existe 3 situations possibles pour un animal :
mh/mhL’animal est dit porteur homozygote
il transmettra automatiquement le gène culard à ses veaux.
mh/+L’animal est porteur hétérozygote il pourra suivant les accouplements
avoir des veaux culards.
+/+L’animal est non porteur du gène mh
il ne fera jamais de veaux culards.
GÈNE TOURNEURAu même titre que le gène culard, il existe 3 types d’individus ; des non porteurs (+/+), des porteurs hétérozygotes (To/+) et des homo-zygotes (To/To). Le souhait de l’organisme de sélection est de ne pas diffuser le gène tourneur. C’est la raison pour laquelle ne sont pré-sents au catalogue uniquement des taureaux non porteurs (+/+) de ce gène. De même à la station, ne sont vendus que des taureaux non porteurs de l’anomalie.Ci-Contre, exemple d’accouplement sur une vache To/+.
Taureau Vache ? To/+ To/+
To/To To/+ +/+
25% 25%50%
Cas 1 : Utilisation d’un taureau tourneur
25% des veaux sont susceptibles de déclarer l’anomalie 50% de porteurs hétérozygotes
Cas 2 : Utilisation d’un taureau non porteurTaureau Vache ? +/+ To/+
+/+ To/+50% 50%
SEMENCE SEXÉEDes semences sexées sont disponibles en race Rouge des Prés. Vous pouvez vous procurer des doses mâles ou femelles uniquement sur commande à la SICA ou auprès de votre centre d’insémination.
CONCOURS
100% des veaux sont sains
La Rouge des Prés est présente dans plusieurs manifestations départementales : Fête de la Madeleine à Mayenne, Festi’Ele-vage à Chemillé, 4 jours du Mans, Agrimax à Metz, Foire de Béré à Chateaubriant, Les Conviviales à Bréssuire et dans les manifes-tations nationales : Salon Internationale de l’Agriculture à Paris, Space à Rennes, Sommet de l’Élevage à Cournon.
DOMAINE DES RUESLe Domaine des Rues a été construit en 1836 par la famille de Rougé. Olivier de Rougé est celui qui a déposé les demandes de reconnaissance officielle de la race en 1908. Aussi, nous considérons que le Domaine des Rues est le lieu de naissance de la race et le siège social de l’Organisme de Sélection de la race Rouge des Prés et du Syndicat de Défense de la Viande Maine-Anjou. Le Domaine des Rues est également un lieu de réception pour des évènements privés ou professionnels, tels que les mariages, réunions de famille, séminaires, conférences… Vous pouvez également visiter le Domaine en vous promenant dans «ses rues» au travers d’un parcours fléché, vous découvrirez l’histoire d’une ferme modèle du Haut Anjou du XIXème siècle.
29
LE SYNDICAT DE DÉFENSEDE LA VIANDE MAINE-ANJOU
Le Conseil d’Administration :
30
Collège Eleveurs : M. ARTHUS Benoit - 49 Vice Président M. BODINIER André - 72 M. BUSSON Christophe - 72 Mme DESORMEAUX Anne - 44 M. DOUET Christian - 49 Président M. GRIMAULT Stéphane - 49 M. GODET Christophe - 79 M. MORIN Philippe - 53 Mme SALMON Sylvie - 53 M. TOUBLANC Gabriel - 49 Secrétaire
Collège Apporteurs : M. CHAUVIRE Jacques - 49 M. LEMERCIER Joël - 49 M. LEPAGE Bruno - 53 Trésorier M. PETIT Jean-Louis - 49
Collège Transformateurs : M. GERVAIS Anthony - 49 Vice Président
3 missions : • Assurer la promotion de l’AOP Maine-Anjou • Faciliter l’organisation de la filière • Défendre l’AOP vis à vis de toute contre façon
AOP Maine AnjouL’AOP MAINE ANJOU,
UNE PRODUCTION ANCRÉE DANS SON TERROIR
DES CONDITIONS DE PRODUCTION EN LIEN AVEC L’ÉLEVAGE TRADITIONNEL ROUGE DES PRES
Pour bénéficier de l’appellation Maine Anjou, les éleveurs doivent respecter le cahier des charges en vigueur depuis 2004. Les différentes conditions de production sont en totale adéquation avec l’élevage traditionnel Maine Anjou :
TERRITOIRE
Les animaux sont nés, élevés et abattus dans l’aire géographique qui s’étend aux territoires des communes ou parties de communes des départements de Mayenne, Sarthe, Maine et Loire, Ille et Vilaine, Loire Atlantique, Vendée et Deux Sèvres.
IDENTIFICATION ET REPRODUCTION
L’élevage doit faire les déclarations de naissance au livre zootechnique dans le cadre de l’état civil bovin.Les animaux concernés doivent être de code race 41 (Rouge des Prés) issus de parents eux aussi de code race 41. Les taureaux utilisés pour la reproduction des femelles Rouge des Prés doivent être de race pure et inscrits à l’OS.
CONDUITE DU TROUPEAU
La superficie des prairies exploitées pour l’alimentation de l’ensemble des bovins ou équivalent (dans le cas où d’autres herbivores seraient présents sur l’exploitation) est au minimum de 1 hectare par vêlage et 0,7 hectare pour chaque mâle castré de plus de 24 mois.
ALIMENTATION DU TROUPEAU
Hors période de finition :- Essentiel de l’alimentation : pâturage du 15 mars au 15 novembre.- Les compléments protéiques et énergétiques sont distribués en quantité journalière limitée à 3 kg maximum. - Durant cette période, la distribution d’ensilage à volonté est interdite.
Pour la finition :- 2 mois minimum avant l’abattage - Alimentation à base d’herbe fraîche, de foin ou d’enrubannage et des compléments énergétiques et protéiques. - Distribution d’ensilage interdite. - Aliment de finition composé d’au moins 3 matières premières visibles et identifiables. Cet aliment est garanti non OGM dans le cadre de la règlementation 0.09%.
31
ANIMAUX PRÉTENDANT À L’AOP
Peuvent prétendre à l’agrément AOP les animaux suivants :- Les vaches ayant vêlé au moins une fois, de moins de 10 ans et ayant un poids à l’abattage ≥ 380 kg. Les animaux présentant une hypertrophie musculaire sont exclus de l’AOP. Les animaux doivent être présents sur l’exploitation depuis plus de 12 mois.
- A l’abattage, les bœufs sont âgés au minimum de 30 mois et pèsent plus 400 kg. Dans le cas particulier d’achat de bœufs, les broutards doivent être achetés avant l’âge d’1 an et doivent être filiés.
UNE FILIERE QUI MET EN AVANT VOTRE PRODUCTION
Par définition, une filière désigne couramment l’ensemble des activités complémen-taires qui concourent, d’amont en aval, à la réalisation d’un produit fini. L’AOP Maine Anjou est définie comme telle et les différents acteurs contribuent à la valorisation de ce produit issu d’animaux élevés selon les conditions de production en lien avec le terroir.
APPORTEUR
Une dizaine d’apporteurs, membres du syndicat sont en charge du transport des animaux entre la ferme et l’abattoir. Les apporteurs sont également un bon relai technique sur l’engraissement des animaux.
COMMERCIALISATION
La commercialisation des animaux AOP est assurée par la SAS ADEMA (Animation Développement Engagement Maine Anjou). Cette structure est chargée de l’approvisionnement et de la mise en marché de la viande Maine Anjou. Le contact avec le réseau de clientèle se fait en direct par la structure commerciale.De façon à renforcer les liens de la filière, les éleveurs sont parfois sollicités pour réaliser des animations de magasins.
LE SYNDICAT AOP MAINE ANJOU
Le syndicat assure la planification des animaux sur un intranet auquel tous les maillons de la filière ont accès. Les animaux doivent être déclarés sur le planning au moins 2 mois avant la date prévisionnelle d’abattage.
Une production contrôlée : Le syndicat veille également au respect du cahier des charges via la mise en place de contrôles en élevage. Des contrôles externes sont également réalisés par un organisme externe d’inspection : Certipaq.
Un conseil en élevage : le syndicat assure également un relai technique sur la conduite des animaux en période de finition.
Syndicat de Défense de la Viande Maine-AnjouLe Domaine des Rues
49220 CHENILLÉ-CHANGÉTél. : 02 41 41 08 41 - Fax : 02 41 33 95 42
Race
Territoire Produit
Des hommes, un terroir, l'AOC Maine-Anjou
32
34
02
08 14
18 27
35 41
44 49
53 57
62 67
72 76
79
02 AisnePrésident : GRADT Jean MichelManifestation : AGRIMAX à Metz 24 au 26 octobre 2013
ELEVAGE DE SELECTION03 23 97 30 31
75 Vaches /EARL LEROUX 6 Chemin du Bas Bugny 02260 LA FLAMENGRIE
260,4 99,8 102,3
101,3 99,6 103,0Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
08 ArdennesPrésident : Manifestation :
ELEVAGE DE SELECTION06 98 10 75 7403 24 26 08 79
[email protected] Vaches /EARL BUTTEZ Route de la vrigue aux bois 08350 DONCHERY
ELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEUR
14 CalvadosPrésident : Manifestation :
ELEVAGE DE SELECTION06 73 73 05 6402 31 51 80 87
[email protected] Vaches /GAEC BOUET Ferme de la France 14400 ESQUAY SUR SEULLES
690,6 102,1 98,9
97,9 99,4 99,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 10 12 59 406 Vaches
/M. LARDILLIER Thierry Rue Sonnet 14330 SAINTE MARGUERITE D'ELLE
18 CherPrésident : Manifestation :
ELEVAGE DE SELECTION02 48 75 37 0106 86 64 62 63
20 Vaches /SCEA THOUZIN 4, route de Gracay 18310 Dampierre en Gracay
560,73 99,4 103,8
0,0 0,0 0,0Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
27 EurePrésident : Manifestation :
ELEVAGE DE SELECTION02 32 54 07 5602 32 54 62 28
60 Vaches /GAEC BLANCHARD Damien et Guillaume Ferme de Canteloup 27700 HARQUENCY
ELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEUR
06 86 74 40 2202 32 42 30 [email protected] Vaches
/M. MARY Emmanuel 96 Impasse de la Ratière 27450 ST PIERRE DES IFS
110,54 95,2 98,0
101,3 102,0 93,5Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
35
02
14
14
27
35
41
44
49
53
57
62
67
72
76
79
85
35 Ille et VillainePrésident : BERTIN HervéManifestation : SPACE à Rennes 10 au 13 Septembre 2013
ELEVAGE DE SELECTION06 82 31 93 1902 99 96 05 50
[email protected] Vaches /M. BERTIN Herve La Batte 35130 MOUTIERS
860,91 100,8 100,0
102,4 98,8 100,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 16 11 65 7802 99 43 12 [email protected] Vaches
/GAEC DES DUNES Le Petit Val 35134 COESMES
710,4 103,8 102,0
97,0 102,1 104,5Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 85 81 50 7802 99 47 97 [email protected] Vaches
/EARL LA BOISSIERE (Cornuaille) La Haute Roussiere 35640 EANCE
1000,93 100,1 102,4
97,6 102,5 103,5Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 16 69 64 8502 99 44 73 [email protected] Vaches
/EARL LE PLESSIS ORIS (Bertheux) Le Plessis Bonenfant 35320 SAULNIERES
330,66 100,3 100,7
97,7 103,7 100,0Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
41 Loir et CherPrésident : DOUET ChristianManifestation : Nationnal à Chemillé 6 au 8 septembre 2013
ELEVAGE DE SELECTION06 85 49 00 4702 54 80 83 43
[email protected] Vaches /EARL DE LA BORTROU Elevage Casse 41170 CHOUE
1000,93 100,2 102,4
100,8 101,9 103,6Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 12 27 15 7602 54 83 62 [email protected] Vaches
/EARL JAFFRE La Tuilerie 41210 LA MAROLLE EN SOLOGNE
360,55 99,9 96,8
96,0 98,5 94,0Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
44 Loire AtlantiquePrésident : DOUILLARD ThomasManifestation : Départemental à Béré 6 au 9 septembre 2013
ELEVAGE DE SELECTION06 99 66 11 2502 40 97 68 13
[email protected] Vaches /
ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPEARL CHENE VERT (Cornuaille) Le Perray 44540 MAUMUSSON
650,67 99,9 104,9
103,8 105,5 108,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
36
02
14 14
27 35
41 44
49 53
57 62
67 72
76 79
85
06 17 06 53 5602 40 54 10 66106 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC DE LA CULIERE La Croisee 44440 TRANS SUR ERDRE
00,27 Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 70 29 19 3402 40 98 06 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL DE LA FUIE (Davaine) La Fuie 44150 ST HERBLON
260,45 98,0 102,0
100,4 105,2 102,4Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
22 445 3,95Vaches Kg € Boeufs13 512 4,13Kg € >> Abattages AOP 2012
06 50 40 33 5164 Vaches
/GAEC DE LA GALERNE La Gironnière 44370 LA ROUXIEREELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEUR
06 23 22 24 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL DE L'HORIZON La Rinière 44430 LE LANDREAU
940,85 99,1 101,0
102,6 99,4 102,3Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 87 54 78 0202 40 97 20 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL DESORMEAUX Michel & Anne Sainte-Marie 44440 TEILLE
230,45 103,2 101,5
99,8 101,2 105,9Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
8 477 3,92Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
02 40 72 44 6502 40 72 37 7440 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC DU SACRE CŒUR La Bonneuvre 44390 LES TOUCHES
20,41 97,3 97,8
104,3 95,7 97,0Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
Vaches Kg € Boeufs22 537 3,99Kg € >> Abattages AOP 2012
06 83 12 26 0502 40 97 74 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. EMERIAU Gérard La Lobrie 44440 TEILLE
420,41 101,5 105,7
101,0 104,3 109,0Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 88 96 50 1402 51 71 80 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. GUIBERT Gilles La Maison Rouge 44190 BOUSSAY
330,51 99,3 101,9
104,5 98,1 103,7Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
12 469 3,86Vaches Kg € Boeufs8 511 3,96Kg € >> Abattages AOP 2012
37
02
14
14
27
35
41
44
49
53
57
62
67
72
76
79
85
02 40 98 01 0415 Vaches
/MME MAQUIN Anne Carcouët 44150 ST HERBLON
910,93 102,8 101,7
97,0 100,3 98,7Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 85 05 24 9006 70 69 08 [email protected] Vaches
/EARL OUARY-RAITIERE La Fresnaie 44440 RIAILLE
10,56 96,4 101,0
100,9 100,1 99,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 09 53 37 38112 Vaches
/M. PRETE Jean-paul La Cossonais 44520 LA MEILLERAYE DE BRETAGNE
300,68 100,6 100,8
104,3 95,7 103,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 07 08 93 0202 40 77 06 1451 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. VIEL Thierry n° 45 St Jean 44850 LIGNE
970,42 99,9 104,0
99,4 99,7 104,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
ELEVAGE AOP06 48 39 28 8902 40 87 07 76
38 Vaches /
EARL DE BOISSAIS (Bommé) Boissais 44170 NOZAY
06 33 71 60 9702 41 92 02 5086 Vaches
/
GAEC DE LA VALLEE La Veillee 44540 VRITZ
Vaches Kg € Boeufs17 584 4,22Kg € >> Abattages AOP 2012
06 70 30 28 7150 Vaches
/
GAEC DES FRESNES La Gicqueliere 44440 JOUE SUR ERDRE
02 40 83 40 [email protected] Vaches
/
M. GASNIER Claude La Metairie 44370 VARADES
06 81 70 17 6802 40 98 41 [email protected] Vaches
/
M. GASNIER J-Pierre Basses Pounaires 44522 POUILLE LES COTEAUX
5 484 4,11Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 30 65 44 2902 40 98 48 [email protected] Vaches
/
M. GAUTIER Régis Beauvais 44150 ST HERBLON
06 83 02 36 6602 40 28 55 [email protected] Vaches
/
GAEC MAINE ATLANTIQUE La Ministrerie 44110 SOUDAN
38
02
14 14
27 35
41 44
49 53
57 62
67 72
76 79
85
49 Maine et LoirePrésident : DOUET ChristianManifestation : Nationnal à Chemillé 6 au 8 septembre 2013
ELEVAGE DE SELECTION06 13 71 72 6002 41 32 39 68
[email protected] Vaches /
ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPM. ARTHUS Benoit Singé 49140 MARCE
420,53 99,2 104,3
101,4 100,6 105,7Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 60 37 96 9202 41 32 24 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. ARTHUS Nicolas Cheman 49140 CORZE
260,51 101,4 102,3
102,6 100,8 106,0Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
24 454 3,81Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 31 32 31 8002 41 56 33 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC BARBAUD L angeviniere 49280 LA TESSOUALLE
60,31 100,1 99,1
96,7 105,7 97,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
19 447 3,90Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 25 92 50 9602 41 30 34 9225 Vaches
/EARL BARBEAU REMY La Jannetiere 49120 CHEMILLE
570,74 94,3 100,7
107,4 96,3 99,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
02 41 56 51 1548 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. BRUNETEAU Jean-Marie Bois Viau 49510 JALLAIS
380,51 101,4 101,1
100,8 103,9 102,5Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
11 451 3,60Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 89 43 53 1902 41 55 88 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. CHARBONNIER Jean-Luc Baronnie 49690 CORON
240,47 101,9 98,5
101,8 96,4 99,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
14 461 3,77Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 71 81 54 4002 41 55 55 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL CHAUVE Jean Marc La Chauviere 49360 YZERNAY
140,43 95,0 99,7
97,0 105,6 95,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
39
02
14
14
27
35
41
44
49
53
57
62
67
72
76
79
85
02 41 77 97 0658 Vaches
/M. CHENE Joseph La Basiniere 49370 BECON LES GRANITS
40,53 84,9 93,4
108,7 91,0 85,6Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 64 44 16 9302 41 45 48 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC CHEPTOU Le Vivier 49670 VALANJOU
250,48 97,1 98,9
102,6 96,1 97,4Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
19 445 4,09Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 12 83 32 8102 41 75 07 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. CHESNEAU Etienne Parigne 49310 VIHIERS
40,41 102,6 104,8
98,8 106,8 107,7Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 71 80 13 3402 41 64 75 0429 Vaches
/M. CHOUTEAU André Le Doue De L aulne 49230 ST GERMAIN SUR MOINE
1000,9 101,2 102,5
101,9 99,1 104,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 72 77 22 8602 41 42 25 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC COQUEREAU Eric & Thierry Corde 49640 MORANNES
80,36 98,5 100,0
96,5 101,9 97,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
9 470 3,91Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 87 06 44 9902 41 76 21 2683 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL DAILLERE La Gayonniere 49140 SEICHES SUR LE LOIR
350,46 100,3 99,5
99,1 99,3 99,4Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
11 430 3,85Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 62 53 37 1602 41 70 65 [email protected] Vaches
/M. DAVIAU Gérard Le Grand Noyer 49120 NEUVY EN MAUGES
210,35 97,9 98,4
100,6 104,0 97,5Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 82 07 21 5402 41 70 59 [email protected] Vaches
/EARL DE LA BLOUERE (Bourcier) La Blouère 49110 ST QUENTIN EN MAUGES
230,61 105,6 100,3
98,8 101,8 104,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
40
02
14 14
27 35
41 44
49 53
57 62
67 72
76 79
85
06 25 25 54 3002 41 26 58 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC DE LA CHAUFFETIERE . La Chauffetiere 49520 CHATELAIS
250,66 99,0 103,7
97,5 102,4 103,2Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
15 506 3,92Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 85 82 61 6802 41 61 42 [email protected] Vaches /
ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPEARL DE LA PORTERIE . Elevage Gaudin 49440 LOIRE
190,53 99,2 102,0
101,2 103,0 103,1Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
30 481 3,98Vaches Kg € Boeufs7 556 4,25Kg € >> Abattages AOP 2012
06 80 63 17 0302 41 92 23 [email protected] Vaches
/GAEC DE LA RAVARDIERE La Ravadiere 49500 MARANS
280,29 101,2 101,2
101,9 98,7 102,5Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 83 53 71 1002 41 92 01 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL DES CERISIERS (Sourdrille) La Gree des Cerisiers 49440 ANGRIE
510,47 101,4 102,0
97,6 102,3 102,8Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 69 10 32 8502 40 98 20 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC DES GALLOIRES . La Galloires 49530 DRAIN
550,52 101,1 100,2
96,5 103,4 99,3Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
17 473 3,96Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 07 15 34 6602 41 70 22 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL DU MENHIR Godin Denis La Joiemerie 49600 LA CHAUSSAIRE
980,57 98,7 104,0
100,6 103,4 104,1Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 10 85 20 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL ELEVAGE DU BOCAGE Le Logis 49300 MAZIERES EN MAUGES
300,45 97,6 97,8
102,0 100,5 97,7Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 07 86 31 6902 41 70 43 3370 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL FLEURANCE 2 La Brosse 49230 ST CRESPIN SUR MOINE
380,45 101,5 97,9
100,9 97,7 98,6Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
11 459 4,01Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
41
02
14
14
27
35
41
44
49
53
57
62
67
72
76
79
85
02 41 64 33 6867 Vaches
/M. GELINEAU Roger Juzellerie 49120 LA JUMELLIEREELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEUR
06 18 98 77 5402 41 75 10 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL GERVAIS Anthony Les Ecouboyes 49310 ST PAUL DU BOIS
150,51 102,3 102,9
104,1 100,9 107,1Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
27 438 3,86Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 12 08 76 6002 41 55 93 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL GIRARDEAU Le Beugnon 49360 LA PLAINE
520,39 97,8 100,5
100,2 100,3 98,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
19 460 4,02Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 61 09 17 [email protected] Vaches
/M. GRIMAULT Justin Les Hautes Allières 49440 LA CORNUAILLE
06 83 59 50 0102 41 92 02 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL GRIMAULT Stéphane Les Hautes Allieres 49440 LA CORNUAILLE
830,8 100,3 103,6
100,3 101,9 105,0Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
13 445 3,74Vaches Kg € Boeufs2 549 4,00Kg € >> Abattages AOP 2012
06 19 29 02 5702 41 70 06 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC JEANNETEAU T & JN La Clartiere 49110 LE PIN EN MAUGES
400,55 103,1 101,0
99,0 106,1 104,6Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
19 486 4,02Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 87 19 49 7502 41 71 11 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. LAURAND René Victor Bois Girard 49600 ANDREZE
00,27 Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 20 35 08 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL LAVICELAP 26, le Quellay 49230 ST CRESPIN SUR MOINE
640,63 101,8 102,3
100,6 105,4 104,8Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
16 443 4,05Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
42
02
14 14
27 35
41 44
49 53
57 62
67 72
76 79
85
06 08 61 15 4502 41 82 80 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
MME LEMERCIER Patricia La Lieutenanderie 49150 CLEFS
230,49 100,2 100,2
103,6 99,7 102,6Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
21 465 3,81Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 16 67 22 0302 41 72 58 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
SCEA LES GRANDS PORTS (Audouin) Les Grands ports 49410 ST FLORENT LE VIEIL
250,65 98,0 101,6
100,6 103,8 101,7Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
11 458 3,88Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 47 09 79 5102 41 63 11 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. LIBAULT Gérard La Tuilerie 49510 LA JUBAUDIERE
240,53 98,6 100,9
100,9 111,7 102,7Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 15 36 47 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. MARCHAND Vincent La Treboischere 49290 BOURGNEUF EN MAUGESELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEUR
12 454 3,93Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 83 27 88 1402 41 93 13 [email protected] Vaches
/GAEC MATIGNON Coulonge 49330 SOEURDRES
960,92 95,3 103,2
103,2 104,0 104,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 77 41 17 0002 41 63 64 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. MENARD Hervé La Charnière 49600 LE FIEF SAUVIN
340,73 96,0 104,0
99,8 106,1 102,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
17 475 3,79Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 67 13 43 3202 41 45 48 [email protected] Vaches
/M. NEAU François Verger 49670 VALANJOU
90,45 100,6 102,3
104,7 101,3 105,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 71 26 50 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
MR PAPIN David La Ferrière 49110 LE PIN EN MAUGESELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEUR
15 491 3,94Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 22 96 86 30Vaches
/M. PASQUIER Christophe Le Grand Marpalu 49300 MAZIERES EN MAUGES
43
02
14
14
27
35
41
44
49
53
57
62
67
72
76
79
85
06 13 46 30 0802 41 71 80 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. PITON Julien La Borde 49600 BEAUPREAUELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEUR
7 503 3,94Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 85 85 76 6206 66 63 77 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC RIOTTEAU Yvon et Mathieu La Buissoniere 49360 TOUTLEMONDE
50,43 98,3 99,8
99,1 100,7 98,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
11 461 3,91Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
ELEVAGE AOP06 79 49 49 1902 41 70 49 25
[email protected] Vaches /
EARL AUDOUIN Le Boulay 49230 TILLIERES
11 451 3,95Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 86 69 54 1402 41 78 11 2533 Vaches
/
M. BARAULT Thierry Le Grand Pre 49290 CHAUDEFONDS SUR LAYON
5 436 3,59Vaches Kg € Boeufs2 588 4,45Kg € >> Abattages AOP 2012
06 86 43 77 [email protected] Vaches
/
SCEA BORE CHARUAU Guillaumay 49620 LA POMMERAYE
06 79 55 56 6902 41 95 32 [email protected] Vaches
/
M. BOULAY JEAN PIERRE LA RIVAUDIERE 49220 LA JAILLE YVON
02 41 77 11 [email protected] Vaches
/
M. CESBRON Robert Les Bouillons 49000 BOUCHEMAINE
02 41 70 13 [email protected] Vaches
/
M. CHESNET Jean Marc L'erguliere 49450 ROUSSAY
06 15 95 60 4602 41 32 02 [email protected] Vaches
/
M. DAUFOUY Yannick Le Point Rond 49460 FENEU
9 427 3,95Vaches Kg € Boeufs2 580 4,35Kg € >> Abattages AOP 2012
06 84 20 32 2502 41 76 26 9849 Vaches
/
EARL DE LA MAILLERE (Langlais) La Maillere 49140 SEICHES SUR LE LOIR
06 99 26 23 5102 41 63 50 7165 Vaches
/
GAEC DE LA MALFAITIERE (Biotteau) La Malfaitiere 49600 BEAUPREAU
06 81 92 15 0902 41 32 52 [email protected] Vaches
/
GAEC DE LA MARGOTTIERE La Margottiere 49920 DAUMERAY
16 429 3,99Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
02 41 42 25 0030 Vaches
/
GAEC DE LA PINGRIERE LA PINGRIERE 49640 MORANNES
6 451 4,19Vaches Kg € Boeufs13 528 4,12Kg € >> Abattages AOP 2012
44
02
14 14
27 35
41 44
49 53
57 62
67 72
76 79
85
02 41 76 35 4024 Vaches
/
EARL DE LA TENNEBOUVIERE ELEVAGE COSNARD La Tennebouvière 49430 DURTAL
[email protected] Vaches
/
EARL DES CHENES (Allusse) MORLAIE 49220 VERN D ANJOU
11 424 3,86Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 23 12 53 7802 41 78 08 [email protected] Vaches
/
M. DILLE Jean Gabriel La Londonniere 49290 CHALONNES SUR LOIRE
8 459 3,87Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 41 56 19 1102 41 70 61 [email protected] Vaches
/
EARL DU GROS CHENE La Touche 49120 NEUVY EN MAUGES
10 468 3,99Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
02 41 94 16 5829 Vaches
/
M. GAUGUET Joel La Miottaie 49440 LOIRE
5 472 4,06Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
02 41 64 26 3138 Vaches
/
M. GELINEAU Daniel Bois D'asnieres 49510 JALLAIS
06 70 18 66 6102 41 78 07 [email protected] Vaches
/
M. GRIMAULT Christophe Les Charreres 49290 CHALONNES SUR LOIRE
02 41 70 44 2106 89 93 05 4548 Vaches
/
GAEC GUERY La Maison Neuve 49230 TILLIERES
06 81 20 20 0706 82 30 35 5461 Vaches
/
GAEC GUIET FRERES Cul de Bœuf 49410 LE MESNIL EN VALLEE
06 37 48 20 6902 41 45 47 9765 Vaches
/
GAEC JOLLY FRERES La Bourreliere 49130 MURS ERIGNE
16 452 3,91Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 16 18 20 4502 41 55 04 [email protected] Vaches /
M. JOLLY Regis Croteau 49360 TOUTLEMONDE
06 63 73 01 5802 41 92 06 [email protected] Vaches
/
M. LEGRAS Philippe Loulaie 49440 FREIGNE
02 41 75 85 1262 Vaches
/
EARL MAROLLEAU La Jarie 49310 VIHIERS
8 431 4,02Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 31 55 59 4002 41 70 13 [email protected] Vaches
/
MME MARSAULT Dominique La Dormusiere 49110 CHAUDRON EN MAUGES
06 75 69 19 1302 41 65 31 [email protected] Vaches
/
GAEC MARTIN-BAUDOUIN La Mevoie 49120 LA JUMELLIERE
16 455 3,93Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
45
02
14
14
27
35
41
44
49
53
57
62
67
72
76
79
85
02 41 77 42 5728 Vaches
/
M. PAVY Bruno Haie 49370 LE LOUROUX BECONNAIS
02 41 77 58 4525 Vaches
/
M. PELTIER Jean Yves La Gasnerie 49170 ST LEGER DES BOIS
06 77 84 04 9402 40 83 70 [email protected] Vaches
/
M. RABJEAU Jacques La Foret 49530 DRAIN
02 41 70 63 [email protected] Vaches
/
M. ROULLIER Joseph La Guigneraie 49120 NEUVY EN MAUGES
M. TESTARD Olivier Gourmicheraie 49530 LIRE
02 41 92 77 2937 Vaches
/
M. TOURNEUX Michel La Gree des Cerisiers 49440 ANGRIE
12 440 3,96Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
02 41 95 35 5334 Vaches
/
M. VAILLANT Joel La Vincendiere 49220 GREZ NEUVILLE
7 472 3,91Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
53 MayennePrésident : CLEMENCEAU DamienManifestation : Départemental à Mayenne 19 au 21 juillet 2013
ELEVAGE DE SELECTION06 22 35 51 2802 43 98 88 73
[email protected] Vaches /GAEC BANNIER F. La Flingue 53230 LA CHAPELLE CRAONNAISE
860,9 98,7 103,3
102,1 101,6 103,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 18 25 98 5402 43 01 94 [email protected] Vaches
/Mme BARRIER Jocelyne Verdelle 53600 EVRON
260,71 97,4 99,3
99,7 101,9 98,4Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
02 43 90 62 3202 43 01 31 5144 Vaches
/M. BELLAYER Robert Le Patis Bedouet 53600 EVRON
900,89 98,7 105,6
100,8 103,1 107,0Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 84 23 25 3002 43 53 36 5024 Vaches
/M. BESCHER René La Helberdiere 53960 BONCHAMP LES LAVAL
1000,9 99,4 102,3
100,8 103,9 102,4Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
46
02
14 14
27 35
41 44
49 53
57 62
67 72
76 79
85
06 23 62 04 9402 43 70 17 9541 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. BESSON Franck Fleuriais 53200 CHATELAIN
980,92 99,1 103,9
100,6 103,2 103,4Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
11 522 3,88Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 80 56 75 2902-43-00-71-7554 Vaches
/EARL BEUDIN HORANGERE 53250 HARDANGES
06 45 66 18 8150 Vaches
/MR BODINIER Hugues 20 rue Souvigné 53290 BOUESSAY
350,5 100,2 102,2
103,1 100,5 103,6Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 24 46 62 8202 43 68 90 [email protected] Vaches
/MME BOURDAIS Anne Marie L'auberdiere 53940 AHUILLE
220,59 99,4 102,6
96,4 104,8 101,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 86 26 42 8402 43 70 66 [email protected] Vaches
/M. BOURJOLAY Christian La Juquaise 53290 ST LAURENT DES MORTIERS
850,77 97,4 103,6
99,9 102,5 103,4Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
02 43 70 18 4002 41 93 11 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC CHERBONNEAU La Racraie 53200 DAON
970,98 99,1 103,4
100,1 102,3 105,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 80 50 66 8302 43 07 35 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL CLEMENCEAU Damien Ciscoignard 53200 AZE
210,54 103,7 101,9
102,9 97,6 106,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 42 18 93 6802 43 02 68 [email protected] Vaches
/GAEC COULON Barbure 53240 ANDOUILLE
60,31 Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 26 35 18 9802 43 01 64 5857 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL DE LA BREUZIERE La Breuziere 53600 ASSE LE BERENGER
40,19 Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
47
02
14
14
27
35
41
44
49
53
57
62
67
72
76
79
85
02 43 08 66 2530 Vaches
/GAEC DE LA BROSSE La Brosse 53120 GORRON
960,88 98,3 103,3
101,9 103,1 103,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 71 98 26 7902 43 69 01 [email protected] Vaches
/EARL DE LA GASNERIE La Gasnerie 53320 LOIRON
390,26 99,6 103,1
100,8 104,2 104,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 89 06 90 7402 43 01 93 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL DE LA ROUGERIE Elevage Mézière 53600 CHATRES LA FORET
1000,94 103,5 103,8
95,9 98,7 104,7Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
10 457 3,86Vaches Kg € Boeufs10 513 3,95Kg € >> Abattages AOP 2012
06 10 60 84 6302 43 02 73 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL DE VILLENEUVE (Huard) Villeneuve 53420 CHAILLAND
170,44 96,9 98,6
103,1 100,6 97,4Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 76 57 79 4002 43 06 53 [email protected] Vaches
/GAEC DES FRAICHERIES Les Fraicheries 53540 GASTINES
250,33 101,6 104,9
103,2 100,2 109,8Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
02 43 06 38 2969 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC DES ROSIERS La Bouvrie 53400 POMMERIEUX
160,77 101,3 104,8
103,0 106,6 109,4Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
02 43 02 14 5631 Vaches
/EARL DU POMMIER Elevage Lion 53320 BEAULIEU SUR OUDON
440,55 102,5 102,0
100,2 99,0 104,1Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 70 08 35 7302 43 91 50 [email protected] Vaches
/EARL DUTEIL La Fauchardiere 53240 ANDOUILLE
170,54 94,3 98,9
100,2 100,1 96,1Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
48
02
14 14
27 35
41 44
49 53
57 62
67 72
76 79
85
02 43 06 63 9721 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
SCEA ECURIE D'AVRIL La Hélaudière 53390 ST AIGNAN SUR ROE
1000,94 101,3 101,0
98,3 101,5 101,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
5 457 3,95Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 01 80 19 4102 43 70 04 [email protected] Vaches
/EARL FOUCAULT Sauconnier 53200 MARIGNE PEUTON
1000,69 102,5 101,8
97,9 101,0 103,1Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 83 57 62 1602 43 09 26 [email protected] Vaches
/M. HESTAULT Dominique et Olivier La Touchais 53290 GREZ EN BOUERE
800,87 102,2 100,4
99,7 97,4 101,7Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 77 75 87 3302 43 98 46 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC HOUDOIN Les Noes 53340 BALLEE
210,34 101,3 102,3
102,0 102,9 105,4Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
12 451 3,86Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 74 82 67 5902 43 07 58 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL ITIER Luigne 53200 COUDRAY
40,42 104,6 101,6
104,1 95,5 107,5Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
02 43 68 22 0826 Vaches
/M. JOUAULT Jean Michel Moncenault 53260 NUILLE SUR VICOIN
770,86 105,3 101,8
99,3 100,6 106,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 72 77 49 7102 43 88 44 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL LE FORT Le Fort 53270 THORIGNE EN CHARNIE
100,51 94,7 96,9
103,5 96,7 93,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
02 43 70 65 2347 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. LEGRAND Didier La Grande Moriniere 53290 GREZ EN BOUERE
580,57 98,6 100,9
100,9 97,9 99,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
49
02
14
14
27
35
41
44
49
53
57
62
67
72
76
79
85
02 43 70 55 5612 Vaches
/M. LEGRAND Marie Ange Talvassiere 53200 GENNES SUR GLAIZE
1000,95 101,3 100,8
100,3 98,0 103,4Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 73 84 23 1602 43 02 34 [email protected] Vaches
/M. LHUILLIER Pascal Talon 53170 BAZOUGERS
480,64 99,3 97,3
97,5 98,6 95,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 83 65 04 [email protected] Vaches
/. Lycée Agricole Haut Anjou 40, route de Sablé 53200 AZE
250,4 101,7 103,0
94,1 106,3 102,0Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
02 43 53 24 [email protected] Vaches
/M. MAIGNAN Jaques Le Plessis Guilleux 53960 BONCHAMP LES LAVAL
350,42 102,3 98,5
100,3 101,4 100,6Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 81 85 47 1171 Vaches
/M. MARAIS Claude La Motte 53170 RUILLE FROID FONDS
40,35 98,7 101,7
94,0 105,3 98,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
02 43 70 05 [email protected] Vaches
/M. MEIGNAN Regis La Petite Chaussee 53200 MARIGNE PEUTON
910,86 101,3 103,1
100,0 100,5 106,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
02 43 06 44 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. MORIN Philippe La Beaudouiniere 53800 BOUCHAMPS LES CRAON
960,91 101,3 101,6
99,4 101,7 102,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
9 459 4,07Vaches Kg € Boeufs26 598 4,02Kg € >> Abattages AOP 2012
06 14 40 35 6502 43 70 94 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
MME MORINEAU Claudine St Cyr 53290 BOUERE
410,54 98,9 104,9
100,3 103,3 106,2Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
12 424 4,08Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
50
02
14 14
27 35
41 44
49 53
57 62
67 72
76 79
85
02 43 68 92 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. MOTTIER Herve La Besnerie 53940 AHUILLE
280,41 98,4 104,1
100,6 101,0 104,5Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
6 461 3,93Vaches Kg € Boeufs11 498 4,01Kg € >> Abattages AOP 2012
06 09 03 25 1202 43 70 54 6865 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. NAIL Claude Les Ormeaux 53290 ST DENIS D ANJOU
270,58 100,3 102,1
99,7 103,0 103,5Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
12 466 3,88Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 41 79 54 1302 43 26 07 2236 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. OLIVIER Yves 10, rue du Bourg Moreau 53420 CHAILLAND
360,39 99,9 103,2
96,5 105,8 102,6Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 79 98 12 6602 43 06 94 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. PICHON Jean-Claude Le Pressoir 53290 ARGENTON NOTRE DAME
210,6 102,9 104,3
100,1 103,5 107,6Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 70 16 88 2502 43 06 77 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL POURIAS La Rouaudiere 53800 CONGRIER
640,7 102,3 102,3
98,7 100,8 103,3Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
02 43 09 59 4030 Vaches
/M. ROUSSEAU Olivier Les Petits Bois 53400 POMMERIEUX
970,86 99,7 102,4
104,5 100,1 104,8Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 07 36 89 3002 43 98 90 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. SALMON Bertrand La Bachellerie 53230 ASTILLE
340,32 99,5 104,1
101,8 104,0 106,2Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 70 95 11 5802 43 98 09 8028 Vaches
/M. TALVARD Claudine Le Saut Du Tour 53260 ENTRAMMES
970,93 100,9 101,5
98,8 100,6 102,9Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
ELEVAGE AOP06 06 67 85 5802 43 37 26 13
[email protected] Vaches /
EARL BELLEVUE (David) Bellevue 53600 CHATRES LA FORET
51
02
14
14
27
35
41
44
49
53
57
62
67
72
76
79
85
02 43 01 31 [email protected] Vaches
/
EARL BELLIARD Le Grand Pommoger 53600 EVRON
9 486 3,98Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
02 43 37 48 3150 Vaches
/
M. BRETON Jacques La Fresniere 53600 EVRON
8 466 3,96Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
02 43 98 23 3169 Vaches
/
GAEC DE BEAUJARY (Filoche) Beaujary 53150 ST CHRISTOPHE DU LUAT
06 28 29 77 3702 43 01 95 6530 Vaches
/
EARL DE LA GUETTIERE La Guettiere 53600 ASSE LE BERENGER
06 70 51 18 7802 43 01 69 [email protected] Vaches
/
GAEC DE LA MEDIERE L'OISILLIERRE 53600 ST GEORGES SUR ERVE
12 485 3,94Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
02 43 01 64 5145 Vaches
/
EARL DE LA VALLEE LA VALLEE 53600 ST GEORGES SUR ERVE
2 502 3,88Vaches Kg € Boeufs11 513 4,01Kg € >> Abattages AOP 2012
06 83 08 39 03Vaches
/
EARL DE L'ORME Le Bois de L'homme 53200 COUDRAY
Vaches Kg € Boeufs11 562 4,00Kg € >> Abattages AOP 2012
02 43 04 31 7535 Vaches
/
EARL DROUARD La Vauriere 53160 JUBLAINS
06 33 60 73 9302-43-90-53-39105 Vaches
/
GAEC DU GRAND ROCHER LE GRAND ROCHER 53480 VAIGES
10 463 3,81Vaches Kg € Boeufs2 621 3,97Kg € >> Abattages AOP 2012
06 85 55 16 0202 43 98 47 [email protected] Vaches
/
EARL DU PRIEURE La Prieure 53340 EPINEUX LE SEGUIN
06 38 90 33 9402 43 01 64 8744 Vaches
/
M. DUTERTRE Guy La Houdiniere 53150 NEAU
02 43 98 23 [email protected] Vaches
/
M. GAUGAIN Daniel La Grande Roussiere 53150 ST CHRISTOPHE DU LUAT
17 490 4,02Vaches Kg € Boeufs1 647 4,15Kg € >> Abattages AOP 2012
02 43 90 51 [email protected] Vaches
/
MME GESBERT Christine Le Perichet 53480 ST LEGER EN CHARNIE
06 32 72 84 9330 Vaches
/
EARL LA GIRAUDIERE (Elevage Podevin) La Giraudiere 53270 STE SUZANNE
5 448 3,66Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
52
02
14 14
27 35
41 44
49 53
57 62
67 72
76 79
85
06 85 29 93 2802 43 07 71 2343 Vaches
/
SCEA LE PETIT NUILLE Le Petit Nuille 53360 HOUSSAY
06 70 38 66 4302 43 90 26 [email protected] Vaches
/
M. LEBOUCHER Louis fils Les Chateaux 53270 THORIGNE EN CHARNIE
12 474 3,75Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
02 43 70 00 [email protected]
/
M. MARTEAU FREDERIC LE PUIT 53200 LAIGNE
Vaches Kg € Boeufs15 547 4,04Kg € >> Abattages AOP 2012
06 01 72 85 2102 43 01 91 7550 Vaches
/
GAEC MASSEROT . Genne 53150 NEAU
06 86 00 49 2312 Vaches
/
M. MASSEROT EMMANUEL GESNES 53150 NEAU
02 43 90 60 7124 Vaches
/
M. MASSEROT Wilson La Vallee De Rames 53600 STE GEMMES LE ROBERT
06 72 04 39 [email protected] Vaches
/
M. PIRAULT Nicolas La Hardiere 53470 MARTIGNE
06 78 83 23 0802 43 98 20 4037 Vaches
/
M. RENARD Patrick La Moussardiere 53150 ST CHRISTOPHE DU LUAT
10 478 3,83Vaches Kg € Boeufs7 540 4,03Kg € >> Abattages AOP 2012
02 43 90 51 [email protected] Vaches
/
M. ROULAND Jean Paul Le Chene 53480 ST LEGER EN CHARNIE
02 43 01 76 940 Vaches
/
M. THEBAULT Alain 7, Route de Laval 53600 EVRON
Vaches Kg € Boeufs8 618 4,52Kg € >> Abattages AOP 2012
06 07 91 43 5302 43 70 00 [email protected] Vaches
/
M. VALLEE Pascal Le Haut Cangin 53200 LAIGNE
06 84 84 19 6202 43 90 21 [email protected] Vaches /
M. VANNIER Eugene L'egriere 53340 BANNES
10 452 3,92Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
57 MosellePrésident : GRADT Jean MichelManifestation : AGRIMAX à Metz 24 au 26 octobre 2013
ELEVAGE DE SELECTION06 76 10 31 03
[email protected] Vaches /M. ALBERT Pierre 30 chemin d'Helstroff 57220 VOLMERANGE LES BOULAY
70,3 96,5 104,4
96,1 101,7 101,3Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
53
02
14
14
27
35
41
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62
67
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76
79
85
06 83 77 06 0403 87 76 76 [email protected] Vaches
/EARL DU RANCH (Perrin) 1, Rue Brondex 57640 STE BARBE
60,35 99,0 95,5
98,8 97,1 93,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
03 82 82 30 6416 Vaches
/M. HILD Antoine 40 rue du Château 57480 CALEMBOURG
270,38 Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 27 92 11 [email protected] Vaches
/MME KAISER Nicole 2 annexe Scheuerwald 57480 LAUNSTROFF
06 30 16 80 5803 82 83 81 0925 Vaches
/M. MULLER Christophe 63 bis Rue de L'école 57920 MONNEREN
230,38 95,9 96,3
98,7 98,7 92,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
03 82 56 61 4634 Vaches
/M. SCHARFF Philippe 24 Grde Rue 57970 HAUTE HAM
500,38 98,4 100,0
99,7 102,1 99,2Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
62 Pas de CalaisPrésident : Manifestation :
ELEVAGE DE SELECTION06 62 72 38 9803 21 87 02 78
[email protected] Vaches /M. FRANTSOVICH Jean 64 Route de la Brasserie 62240 LONGFOSSE
ELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEUR
06 14 46 53 6103 21 35 12 [email protected] Vaches
/EARL ROUSSEZ 73 Route St Tricat 62185 NIELLES LES CALAIS
1000,93 99,0 105,0
100,8 103,5 107,0Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
67 Bas RhinPrésident : GRADT Jean MichelManifestation : AGRIMAX à Metz 24 au 26 octobre 2013
ELEVAGE DE SELECTION06 08 43 97 6103 88 59 49 11
[email protected] Vaches /SCEA DU RUISSEAU (Gradt) Entenpfd-Rue du Vignoble 67550 VENDENHEIM
270,25 99,3 98,8
99,6 97,0 97,5Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
54
02
14 14
27 35
41 44
49 53
57 62
67 72
76 79
85
72 SarthePrésident : BOURMAULT ThierryManifestation : 4 jours du Mans 12 au 16 septembre 2013
ELEVAGE DE SELECTION06 45 04 17 5602 43 95 77 62
79 Vaches /
ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPGAEC BOURMAULT Thierry et Eric Claire Onde 72430 CHANTENAY VILLEDIEU
190,33 97,4 100,7Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
8 456 3,73Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 04 14 17 9702 43 95 81 1452 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. CHERRE Pierre Le Grand Thorigne 72300 NOTRE DAME DU PE
06 11 68 06 7802 43 92 72 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. DAVID Benoit La Bratelliere 72300 AUVERS LE HAMON
190,43 100,5 99,4
101,1 97,9 99,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
10 457 4,06Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
02 43 92 35 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. DAVID Bruno la Grande Besnardière 72430 ST PIERRE DES BOISELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEURELEVAGE MULTIPLICATEUR
6 432 3,75Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
02 43 88 87 5325 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC DE LA CHOUANNAIE (Touchet) La Chouannaie 72550 COULANS SUR GEE
300,25 100,6 101,9
96,3 103,0 100,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 80 37 30 5102 43 95 43 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL DE LA GIRARDIERE . La Girardiere 72300 AUVERS LE HAMON
610,62 99,5 102,7
100,6 101,4 103,3Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
11 468 4,20Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 87 75 32 4802 43 88 24 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL DE LA PILIERE (Busson) La Piliere 72540 MAREIL EN CHAMPAGNE
180,46 98,4 101,8
100,8 101,6 101,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
13 468 3,94Vaches Kg € Boeufs3 742 5,19Kg € >> Abattages AOP 2012
02 43 88 45 0202 43 88 61 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL DE TEILLE Ferme de Teille 72540 LOUE
110,63 94,9 98,1
105,1 98,5 96,6Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
55
02
14
14
27
35
41
44
49
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57
62
67
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76
79
85
06 80 36 04 9002 43 92 40 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL DELAUNE Pierre et Anne Maupertuis 72300 AUVERS LE HAMON
1000,41 101,9 98,1
98,7 97,3 97,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 84 68 30 1302 43 95 63 [email protected] Vaches
/EARL DELHOMMOIS (Moreau-Delhommois) Chauvigne 72350 CHEVILLE
20,72 96,2 104,5
107,7 100,7 109,0Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 23 50 25 4602 43 95 31 [email protected] Vaches
/EARL DU RONCERAY Le Ronceray 72300 AUVERS LE HAMON
230,56 102,8 98,6
97,0 97,7 98,2Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 70 90 56 1402 43 33 42 [email protected] Vaches
/M. GERMAIN Stéphane Chauvigne 72170 ST MARCEAU
160,43 97,0 105,8
100,3 105,7 108,2Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
02 43 20 26 0006 26 27 10 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. LEBOUCHER Sébastien Le But 72240 NEUVILLALAIS
210,3 101,7 97,1
99,8 98,5 96,7Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 81 82 45 8702 43 88 23 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
SCEA LECORNUE La Tuilerie 72540 JOUE EN CHARNIE
670,56 98,6 101,3
100,8 101,1 101,6Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
13 473 4,02Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 77 71 76 9802 43 92 95 5827 Vaches
/SCEA LES FERMES (Duval) La Haie 72300 AUVERS LE HAMON
06 32 00 61 6102 43 88 91 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL LES PRES-NAVEAU La Roche 72550 BRAINS SUR GEE
240,39 96,4 102,6
101,9 103,9 103,1Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
12 455 3,80Vaches Kg € Boeufs1 660 5,55Kg € >> Abattages AOP 2012
56
02
14 14
27 35
41 44
49 53
57 62
67 72
76 79
85
06 08 54 91 3002 43 03 22 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC LHUISSIER FRERES Plaisance 72140 MONT ST JEAN
360,75 103,0 100,7
102,9 102,3 104,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
35 456 3,80Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 70 54 90 8002 43 92 11 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. MARTIN Gilles Belair 72300 JUIGNE SUR SARTHE
00,17 100,0 100,0
100,0 100,0 100,0Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
8 502 4,05Vaches Kg € Boeufs1 553 4,24Kg € >> Abattages AOP 2012
06 10 16 58 2502 43 88 92 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC PASSE-LANDAIS Montigny 72540 VALLON SUR GEE
130,31 102,8 99,9
102,7 97,3 102,1Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
02 43 95 31 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
MME PELTIER Anita La Petite Auviere 72300 AUVERS LE HAMON
06 26 80 69 5702 43 27 38 [email protected] Vaches
/EARL VAUGARNY-JOYAU . La Boussarderie 72290 COURCEBOEUFS
190,32 96,7 104,8
101,5 104,4 106,7Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
ELEVAGE AOP02 43 92 19 49
65 Vaches /
SARL ANDRE La Blanchardiere 72410 PRECIGNE
06 86 57 66 7702 43 20 72 [email protected] Vaches
/
EARL BLOSSIER Courcelles 72480 RUILLE EN CHAMPAGNE
8 429 3,69Vaches Kg € Boeufs4 524 4,13Kg € >> Abattages AOP 2012
02 43 88 95 5364 Vaches
/
M. DAVID Joseph La Petite Buchaille 72540 EPINEU LE CHEVREUIL
06 20 01 73 5402 43 88 06 4742 Vaches
/
EARL DE CIVRAY Elevage Esnault 72540 AUVERS SOUS MONTFAUCON
2 479 3,78Vaches Kg € Boeufs9 569 4,23Kg € >> Abattages AOP 2012
02 43 88 93 6546 Vaches
/
EARL DE GUIBERNE Guiberne 72540 VALLON SUR GEE
07 86 27 94 7702 43 88 22 [email protected] Vaches
/
EARL DEBOSQUE ROUSSELET Les Bates 72480 RUILLE EN CHAMPAGNE
02 43 95 61 [email protected] Vaches
/
MME DUHAMEL Isabelle Minerai 72350 BRULON
57
02
14
14
27
35
41
44
49
53
57
62
67
72
76
79
85
02 43 88 68 93111 Vaches
/
M. GALAS Thierry Le Houssay 72140 NEUVILLETTE EN CHARNIE
02 43 95 77 215 Vaches
/
MME GANDON-LHUISSIER Sylvie Le Tertre 72430 ST PIERRE DES BOIS
06 19 47 24 6902 43 20 96 [email protected] Vaches
/
EARL GAUTIER La maison neuve 72140 CRISSE
11 454 3,87Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 29 50 22 [email protected] Vaches
/
M. HOULBERT Olivier Beaulieu 72540 AUVERS SOUS MONTFAUCON
6 458 3,73Vaches Kg € Boeufs9 542 4,30Kg € >> Abattages AOP 2012
06 26 96 05 6602 43 88 42 8355 Vaches
/
EARL LA GRANGE La Grange 72540 CHEMIRE EN CHARNIE
9 473 3,75Vaches Kg € Boeufs11 487 3,91Kg € >> Abattages AOP 2012
06 83 01 34 3802 43 92 30 6135 Vaches
/
SCEA LAMBERT Bouille 72410 PRECIGNE
02 43 95 61 [email protected] Vaches
/
M. LANDRY Pascal Les Tercheries 72350 AVESSE
10 492 3,88Vaches Kg € Boeufs2 660 5,51Kg € >> Abattages AOP 2012
02 43 20 11 6415 Vaches
/
M. LAUNAY Pierre Les Chataigniers 72140 LE GREZ
06 32 23 59 6647 Vaches
/
M. LELONG Gildas La Cosnuere des Bois 72350 ST DENIS D ORQUES
02 43 88 43 86Vaches
/
MR LELONG Jean Claude La Cosnuère des Bois 72350 ST DENIS D ORQUES
02 43 88 05 [email protected] Vaches
/
EARL LES ALIZEES Jusseaume Pascal Les Quatre 72540 VALLON SUR GEE
06 86 75 88 2102 43 95 36 6140 Vaches
/
MME MARTIN Monique Cochiniere 72300 JUIGNE SUR SARTHE
76 Seine MaritimePrésident : Manifestation :
ELEVAGE DE SELECTION06 22 75 79 4102 35 83 60 69
[email protected] Vaches /SCEA Ferme du Maronnier (Ferment) 14 Grande Rue 76370 DERCHIGNY GRAINCOURT
540,54 98,4 100,1
101,1 99,5 100,4Fac Naissance CroissanceMuscle Squelette
Synthèse sevrageCACO :IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
58
02
14 14
27 35
41 44
49 53
57 62
67 72
76 79
85
79 Deux SèvresPrésident : OBLE ArnaudManifestation : Départemental à Bressuire 2 et 3 novembre 2013
ELEVAGE DE SELECTION06 29 30 82 1105 49 81 47 17
[email protected] Vaches /
ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPM. BORDET BENOIT La Managerie 79700 LA CHAPELLE LARGEAU
240,35 101,7 100,1
96,8 96,2 99,4Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
05 49 87 87 4905 49 72 48 [email protected] Vaches
/M. BREMAUD Eric La Sauzaie Neuve 79250 LES AUBIERS
06 85 97 10 1905 49 65 42 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. BREMAUD Michel Le Bordage 79250 LES AUBIERS
20,25 97,1 95,6
102,6 95,6 93,0Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 75 87 32 4505 49 81 72 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. GODET Christophe La Poelliere 79700 LA PETITE BOISSIERE
680,37 100,2 101,0
100,5 100,8 100,7Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 72 69 50 5205 49 81 20 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. HAY Laurent Bouard 79700 SAINT AUBIN DE BEAUBIGNE
280,3 98,0 98,2
100,7 94,2 96,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 15 10 37 4105 49 98 20 [email protected] Vaches
/EARL HERAULT Terzay 79100 OIRON
270,48 100,2 100,0
95,8 100,6 98,4Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
06 07 03 45 0805 49 72 87 1676 Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
GAEC LA BUCHELLERIE Manceau Laurent 79320 LE BREUIL BERNARD
1000,65 100,9 101,7
98,2 103,0 102,4Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
23 482 3,94Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 74 17 36 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
. LEGTA LES SICAUDIERES 79300 BRESSUIRE
310,4 102,0 95,6
99,3 96,0 95,8Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
59
02
14
14
27
35
41
44
49
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62
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76
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85
06 79 67 98 7405 49 72 48 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
EARL LES GRAIS Le Grand Grais 79350 CHICHE
720,56 101,1 101,8
100,0 102,3 102,9Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
9 443 3,76Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
06 24 70 37 8505 49 65 19 [email protected] Vaches
/ELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOPELEVAGE AOP
M. PERRIDY Olivier La Galtrie 79250 LES AUBIERS
100,41 98,3 104,1
102,5 103,4 105,6Fac Naissance Croissance
Muscle SqueletteSynthèse sevrageCACO :
IA : %
>> Niveau génétique des veaux 2012
7 478 3,87Vaches Kg € >> Abattages AOP 2012
ELEVAGE AOP06 31 39 99 2405 49 74 12 82
35 Vaches /
M. DELION Philippe Villabe 79300 SAINT SAUVEUR DE GIVRE EN MAI
06 82 13 34 5805 49 81 44 [email protected] Vaches
/
M. DRAPEAU Jacques La Deniziere 79700 SAINT AMAND
85 VendéePrésident : OBLE ArnaudManifestation : Départemental à Bressuire 2 et 3 novembre 2013
ELEVAGE AOP02 51 91 67 65
[email protected] Vaches /
M. NERRIERE Patrick Le Chataigner-Lande Gen 85130 LES LANDES GENUSSON
06 27 43 61 9902 51 65 76 2248 Vaches
/
M. POILANE Jean Michel La Melicotiere 85130 TIFFAUGES
DOMAINE DES RUESContinuez votre séjour à Chenillé-Changé en visitant le Domaine des Rues,
ancienne ferme modèle du XIXème siècle du Haut-Anjou. Acteur dynamique de la valorisation et de la conservation des races animales locales, le Domaine
des Rues saura vous transporter à travers son territoire et son terroir au travers d’un parcours fléché. Rouge des Prés, Bleu du Maine et poules locales feront partie de votre voyage au coeur du patrimoine
rural et de son environnement exceptionnel.
VISITE LIBREdu LUNDI au VENDREDI*
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AOP et filière Ghislain AMINOT 06 78 77 49 40 Benoit BOUILLET pour ADEMA 06 79 09 56 45
Groupements de producteurs CAM - ZI du Bray - 53600 EVRON 02 43 01 25 80 CAVEB - La Bressondière - 79205 PARTHENAY 05 49 95 44 20 GEO - BP 48 - 85140 LES ESSARTS 02 51 48 46 46 TER ‘ ELEVAGE - La Blanchardière BP 11 - 44522 MESANGER 02 40 96 42 20
Négociants en bestiaux BARBE BRUNO - Le Champ du Gué - 53600 CHATRES LA FORET 02 43 01 94 99 CHARRON MAURICE - Les Brunetières - 49570 MONTJEAN SUR LOIRE 02 41 39 04 81 LEMERCIER JOEL - La Lieutenanderie - 49150 CLEFS 02 41 82 80 40 SARL BLIN - L’Oilivier - 49510 JALLAIS 02 41 64 11 58 SARL CHEVALLIER - L’Aubardière - 49530 BOUZILLE 06 07 42 71 87 SARL MARTINEAU - La Brunetière - 49290 CHALONNES SUR LOIRE 02 41 78 03 20 SARL PLOTEAU BRANCHEREAU - La Culière - 44440 TRANS SUR ERDRE 02 40 97 29 69 SARL RICHARD - Route Bourgonnière - 44850 MOUZEIL 06 07 05 53 69 SAS TERRIEN - La Vincendière - 49270 ST LAURENT DES AUTELS 02 40 83 70 74
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