Licenciatura en Administración Ruralsac.sanfrancisco.utn.edu.ar/documentos/archivos/planificaciones/lar… · Licenciatura en Administración Rural Legislación Página 5 de 23 OBJETIVOS

Universidad Tecnológica Nacional Facultad Regional

San Francisco

Licenciatura en Administración Rural

LEGISLACIÓN

PLANIFICACIÓN CICLO LECTIVO 2016

Licenciatura en Administración Rural Legislación

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ÍNDICE

ÍNDICE .............................................................................................................................................. 2

PROFESIONAL DOCENTE A CARGO ........................................................................................ 3

UBICACIÓN ...................................................................................................................................... 4

OBJETIVOS ...................................................................................................................................... 5

ORGANIZACIÓN DE CONTENIDOS .................................................................................... 6/7/8

PROGRAMA ANALÍTICO ........................................................................................................ 9/10

CRITERIOS DE EVALUACIÓN .................................................................................................. 11

EVALUACIÓN: ................................................................................................................................ 11

AUTOEVALUACIÓN: ....................................................................................................................... 11

PLAN DE TRABAJO ........................................................................................................... 12/13/14

METODOLOGÍA ........................................................................................................................... 15

BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................................................ 16/17

ARTICULACIÓN ........................................................................................................................... 18

ARTICULACIÓN CON EL ÁREA: ...................................................................................................... 18

TEMAS RELACIONADOS CON MATERIAS DEL ÁREA: ....................................................................... 19

ARTICULACIÓN CON EL NIVEL: ..................................................................................................... 20

TEMAS RELACIONADOS CON MATERIAS DEL NIVEL: ...................................................................... 21

ARTICULACIÓN CON LAS CORRELATIVAS: ..................................................................................... 22

TEMAS RELACIONADOS CON LAS CORRELATIVAS: ......................................................................... 22

ORIENTACIÓN .............................................................................................................................. 23

DEL ÁREA: .................................................................................................................................... 23

DE LA ASIGNATURA: ..................................................................................................................... 23


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PROFESIONAL DOCENTE A CARGO

Docente Categoría Título Profesional

Lorena Carina Scarafía Adjunto Interino Abogada


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UBICACIÓN

Dentro del contexto curricular prescripto se ubica en:

Carrera: Licenciatura en Administración Rural Plan: 95 Área: Disciplinas Complementarias Nivel: cuarto

Carga Horaria Semanal: 4 Régimen: Cuatrimestral

Distribución horaria

Formación

Total de

horas

Teórica Práctica

Teoría Práctica Laboratorio Formación

experimental

Resolución de

problemas de

Ingeniería

Proyecto y

diseño

Práctica profesional supervisada

50 14 - - - - - 64


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OBJETIVOS

Reconocer la trascendental importancia del derecho en los actos de la vida

social.-

Brindar un marco teórico así como los mecanismos prácticos necesarios en

el campo de la legislación rural.-

Crear una conciencia real en el alumnado a fin de que observen la

reglamentación legal y puedan asesorar a sus administrados.


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ORGANIZACIÓN DE CONTENIDOS

Eje Temático nº 1: INTRODUCCIÓN AL DERECHO

Contenidos Conceptuales: Realidad agraria. Concepto de derecho y tipos.

Contenidos Procedimentales: Identificar al ámbito jurídico.

Contenidos Actitudinales: Crear respeto hacia las normas legales

Eje Temático nº 2: DERECHO CIVIL

Contenidos Conceptuales: Persona y Patrimonio. Contratos y Propiedad.

Contenidos Procedimentales: Reconocer el ámbito de responsabilidad.

Contenidos Actitudinales: Valorar el acuerdo de partes.

Eje Temático nº 3: DERECHO COMERCIAL

Contenidos Conceptuales: Productor agrario como comerciante. Tipos societarios.

Contenidos Procedimentales: Analizar cada uno de las formas societarias.

Contenidos Actitudinales: Concienciar en la elección del tipo social.

Eje Temático nº 4: DERECHO AGRARIO

Contenidos Conceptuales: Historia y conceptualización. Empresa agraria.

Contenidos Procedimentales: Examinar su aplicación social.

Contenidos Actitudinales: Apreciar su incidencia como marco regulador.


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Eje Temático nº 5: PROPIEDAD AGRARIA

Contenidos Conceptuales: Concepto y tipos. Propiedad del ganado.

Contenidos Procedimentales: Examinar las normas legales reguladoras.

Contenidos Actitudinales: Afirmar respeto sobre el cumplimiento de las leyes.

Eje Temático nº 6: CONTRATOS AGRARIOS

Contenidos Conceptuales: Arrendamiento. Aparcería y Mediaría

Contenidos Procedimentales: Usar las distintas modalidades contractuales.

Contenidos Actitudinales: Concienciar sobre los beneficios de una relación documentada.

Eje Temático nº 7: CONTRATOS ACCIDENTALES

Contenidos Conceptuales: Contrato por cosecha. Pastoreo y Pastaje.

Contenidos Procedimentales: Elegir la modalidad acorde a las necesidades de la empresa.

Contenidos Actitudinales: Acentuar su incidencia en el funcionamiento empresarial.

Eje Temático nº 8: EXPLOTACION TAMBERA

Contenidos Conceptuales: Contrato asociativo.

Contenidos Procedimentales: Identificar los aspectos relevantes del contrato tipo.

Contenidos Actitudinales: Generar la necesidad de su utilización.

Eje Temático nº 9: OTRAS MODALIDADES DE CONTRATO

Contenidos Conceptuales: Contratista rural y Contrato de Colaboración. Arrendamiento de vacas y Maquila.

Contenidos Procedimentales: Reconocer los diferentes instrumentos contractuales.

Contenidos Actitudinales: Enfatizar en su aplicación.

Eje Temático nº 10: TRABAJO AGRARIO


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Contenidos Conceptuales: Personal permanente y No permanente. Trabajo de mujeres y Niños.

Contenidos Procedimentales: Examinar las disposiciones contenidas en la ley.

Contenidos Actitudinales: Forjar la idea del trabajo registrado.

Eje Temático nº 11: PROCEDIMIENTO TRIBUTARIO

Contenidos Conceptuales: Atribuciones de Afip. Régimen penal tributario.

Contenidos Procedimentales: Emplear los mecanismos de defensa legal.

Contenidos Actitudinales: Actuar correctamente ante una inspección.

Eje Temático nº 12: GENERALIDADES

Contenidos Conceptuales: Legislación Apícola y normas ambientales. Ejercicio profesional del Administrador.

Contenidos Procedimentales: Utilizar el ejercicio profesional correctamente.

Contenidos Actitudinales: Valorar su protagonismo como parte integrante del desarrollo de una explotación agraria.


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PROGRAMA ANALÍTICO

Eje temático Nº 1: INTRODUCCIÓN AL DERECHO

Introducción. Realidad Agraria: Regional, Nacional y Mundial. Derecho: concepto, clases (natural y positivo- público y privado).

Eje Temático Nº 2: DERECHO CIVIL

Ramas del Derecho. Leyes. Decretos y Ordenanzas. Derecho Civil: concepto. Personas: noción, clases y capacidad. Patrimonio: bienes y cosas. Derechos Reales y Personales. Contratos: noción, clases. Propiedad, posesión y tenencia.

Eje Temático Nº 3: DERECHO COMERCIAL

Derecho Comercial: concepto. Acto de Comercio: elementos. Comerciante. Productor agropecuario. Sociedades: noción y clases. Sociedades Anónimas, Responsabilidad limitada, Colectiva, Cooperativas, Sociedades de Hecho. Nociones de Quiebra.

Eje Temático Nº 4: DERECHO AGRARIO

Derecho Agrario: concepto. Historia. Caracteres. Contenido. Importancia en Argentina. Empresa Agraria.

Eje Temático Nº 5: PROPIEDAD AGRARIA

Propiedad Agraria: Minifundio. Unidad Económica. Latifundio. Propiedad Forestal. Propiedad del Ganado. Sanidad Animal y Vegetal.

Eje Temático Nº 6: CONTRATOS AGRARIOS

Contratos agrarios. Arrendamiento: concepto, caracteres, plazo, precio, cesión y resolución. Aparcería: concepto, obligaciones de las partes, clases. Mediería.


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Eje Temático Nº 7: CONTRATOS ACCIDENTALES

Contratos Accidentales por Cosecha y Pastoreo: concepto, plazo. Pastaje: concepto. Capitalización de Hacienda.

Eje Temático Nº 8: EXPLOTACION TAMBERA

Contrato Asociativo de Explotación Tambera: noción, obligaciones de las partes, formalización, resolución y rescisión. Homologación.

Eje Temático Nº 9: OTRAS MODALIDADES DE CONTRATO

Contratista Rural. Contrato de Colaboración. Arrendamiento de Vacas. Maquila. Pool de Siembra.

Eje Temático Nº 10: TRABAJO AGRARIO

Régimen Nacional del Trabajo Agrario: noción, ámbito de aplicación. Personal Permanente: remuneraciones, jornada, extinción contractual. Personal no Permanente: principios de regulación. Trabajo de Mujeres y Menores. Vivienda y alimentación. Acuerdos Conciliatorios. Libreta de Trabajo.

Eje Temático Nº 11: PROCEDIMIENTO TRIBUTARIO

Tributos. Sujeto activo y pasivo. Derecho Tributario: concepto, limitaciones. Procedimiento Administrativo. Determinación, Verificación y Fiscalización. Infracciones Formales y Materiales. Ley Penal Tributaria.

Eje Temático Nº 12: GENERALIDADES

Reglamentación del ejercicio profesional del Administrador Rural. Legislación Apícola. Normas ambientales agrarias. Responsabilidad del productor agropecuario. Legislación sobre suelos y aguas agrarias. Agroturismo.


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CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Evaluación: Para la aprobación de la asignatura cada alumno requerirá:

Asistencia al 75% de las clases.

Aprobar dos exámenes parciales cuatrimestrales.

Tendrá opción a un solo recuperatorio.

Participar activamente en la clase, evidenciando lectura de la bibliografía recomendada.

Cumplir con la entrega de los trabajos prácticos solicitados.

Aprobar el examen final oral.

Autoevaluación: Será realizada utilizando el instrumento elaborado desde Secretaría

Académica y aprobado por Consejo Académico.


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PLAN DE TRABAJO

Eje temático Nº 1: Introducción al Derecho

Semana Contenidos Metodología Evaluación Nivel de

Profundidad Bibliografía

1 (10/03 al 10/03: 1 clase)

Unidad Nº 1: INTRODUCCIÓN AL DERECHO Introducción. Realidad Agraria: Regional, Nacional y Mundial. Derecho: concepto, clases (natural y positivo- público y privado).

Exposición teórica de conceptos Trabajo practico Nº 1

Informal en clases. Temas involucrados en el 1º Parcial.

Informativo y conceptual.

GILETTA, Francisco. Lecturas de Derecho

Agrario.

MAIZTEGUI MARTÍNEZ, Horacio F.

Política y Legislación Agraria.

Eje temático Nº 2: Derecho Civil



2/3

(17/03 al 24/03: 2 clases)

Unidad Nº 2: DERECHO CIVIL Ramas del Derecho. Leyes. Decretos y Ordenanzas. Derecho Civil: concepto. Personas: noción, clases y capacidad. Patrimonio: bienes y cosas. Derechos Reales y Personales. Contratos: noción, clases. Propiedad, posesión y tenencia.

Exposición teórica de conceptos Trabajo practico Nº 2 y 3

Informal en clases. Temas involucrados en el 1º Parcial


ALTERINI, Atilio Aníbal ; Derecho de

obligaciones: civiles y comerciales.

LÓPEZ DE ZABALÍA,

Fernando. Teoría de los

contratos

MUSTO, Néstor. Derechos reales

Eje temático Nº 3: Derecho Comercial



4

(31/03 al 31/03: 1 clase)

Unidad Nº 3: DERECHO COMERCIAL

Derecho Comercial: concepto. Acto de Comercio: elementos. Comerciante. Productor agropecuario. Sociedades: noción y clases. Sociedades Anónimas, Responsabilidad limitada, Colectiva, Cooperativas, Sociedades de Hecho. Nociones de Quiebra.

Exposición teórica de conceptos

Informal en clases. Temas involucrados en el 1º Parcial


ARGENTINA. Régimen de Sociedades Comerciales

ARGENTINA. Concursos y

Quiebras

Eje temático Nº 4: Derecho Agrario



5 (07/04 al 07/04: 1

Unidad Nº 4: DERECHO AGRARIO Derecho Agrario: concepto. Historia. Caracteres. Contenido. Importancia en


Informal en clases. Temas


FORMENTO, Susana.

Empresa Agraria.


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Eje temático Nº 4: Derecho Agrario



clase) Argentina. Empresa Agraria involucrados en el 1º Parcial

Eje temático Nº 5: Propiedad Agraria



6 (14/04 al 14/04: 1 clase)

Unidad Nº 5: PROPIEDAD AGRARIA Propiedad Agraria: Minifundio. Unidad Económica. Latifundio. Propiedad Forestal. Propiedad del Ganado. Sanidad Animal y Vegetal


Informal en clases. Temas involucrados en el 1º parcial

Informativo y conceptual

ARGENTINA Marcas y Señales

ARGENTINA

Unidad Económica

Agraria

Eje temático Nº 6: Contratos Agrarios



7 (21/04 al 21/04: 1 clase)

Unidad Nº 6: CONTRATOS AGRARIOS Contratos agrarios. Arrendamiento: concepto, caracteres, plazo, precio, cesión y resolución. Aparcería: concepto, obligaciones de las partes, clases. Mediería.




BREBBIA, Fernando. Derecho Agrario

ARGENTINA

Contratos Agrarios

Eje temático Nº 7: Contratos Accidentales



9 (05/05 al 05/05: 1 clase)

Unidad Nº 7: CONTRATOS ACCIDENTALES Contratos Accidentales por Cosecha y Pastoreo: concepto, plazo. Pastaje: concepto. Capitalización de Hacienda.





ARGENTINA

Contratos Agrarios

Eje temático Nº 8: Explotación Tambera



10 (12/05 al 12/05: 1 clase)

Unidad Nº 8: EXPLOTACIÓN TAMBERA Contrato Asociativo de Explotación Tambera: noción, obligaciones de las partes, formalización, resolución y rescisión. Homologación




ARGENTINA Contrato Asociativo

de Explotación Tambera

Eje temático Nº 9: Otras Modalidades de Contrato



11 (19/05 al 19/05: 1 clase)

Unidad Nº 9: OTRAS MODALIDADES DE CONTRATO Contratista Rural. Contrato de Colaboración. Arrendamiento de


Informal en clases. Temas involucrados en




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Eje temático Nº 9: Otras Modalidades de Contrato



Vacas. Maquila. Pool de Siembra.

el 2º parcial

Eje temático Nº 10: Trabajo Agrario



12 (26/05 al 26/05: 1 clase)

Unidad Nº 10: TRABAJO AGRARIO Régimen Nacional del Trabajo Agrario: noción, ámbito de aplicación. Personal Permanente: remuneraciones, jornada, extinción contractual. Personal no Permanente: principios de regulación. Trabajo de Mujeres y Menores. Vivienda y alimentación. Acuerdos

Conciliatorios. Libreta de Trabajo.




ARGENTINA Régimen de Trabajo

Agrario

Eje temático Nº 11: Procedimiento Tributario



13 (02/06 al 02/06: 1 clase)

Unidad Nº 11: PROCEDIMIENTO TRIBUTARIO Tributos. Sujeto activo y pasivo. Derecho Tributario: concepto, limitaciones. Procedimiento Administrativo. Determinación, Verificación y Fiscalización. Infracciones Formales y Materiales. Ley Penal Tributaria.




ARGENTINA. Procedimiento

Tributario.

ARGENTINA. Régimen Penal

Tributario

Eje temático Nº 12: Generalidades



15 (16/06 al 16/06: 1 clase)

Unidad Nº 12: GENERALIDADES Reglamentación del ejercicio profesional del Administrador Rural. Legislación Apícola. Normas ambientales agrarias. Responsabilidad del productor agropecuario. Legislación sobre suelos y aguas agrarias. Agroturismo


Informal en clases. Temas involucrados en el examen final




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METODOLOGÍA

Las clases serán informativas, expositivas y debatidas, enfocadas

fundamentalmente a situaciones reales en el ámbito familiar, social, agrario y estatal.-

Las clases buscarán marcar el constante paralelismo entre la teoría legal,

el procedimiento judicial y la realidad en la práctica en los campos de nuestra región y de nuestro país.-

Las clases serán teóricas y prácticas realizando trabajos en grupo, que se irán resolviendo en el aula para la aplicación de los contenidos enseñados.

Se facilitará a los alumnos un apunte de la cátedra con el contenido teórico-práctico completo de la asignatura.


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BIBLIOGRAFÍA

MAIZTEGUI MARTÍNEZ, Horacio F.

Política y Legislación Agraria.

Facultad de Derecho de la Universidad Nacional del Litoral, 2009.

BREBBIA, Fernando.

Derecho Agrario

Astrea, 1997

GILETTA, Francisco.

Lecturas de Derecho Agrario.


FORMENTO, Susana.

Empresa Agraria.


ALTERINI, Atilio Aníbal ; AMEAL, Oscar José ; LÓPEZ CABANA, Roberto M.

Derecho de obligaciones: civiles y comerciales.

2a. ed.

Abeledo-Perrot, 2004.

ISBN: 9789502011417.

(Al 2013: 1 ejemplar/es en Colección UCES)

LÓPEZ DE ZABALÍA, Fernando.

Teoría de los contratos.

Abeledo Perrot, 1997.

ISBN: -.

(Al 2013: distintos ejemplar/es en Colección UTN/UCES)

MUSTO, Néstor.

Derechos reales.

Tecnos, 1998.

ISBN: -.

(Al 2013: distintos ejemplar/es en Colección UTN/UCES)

ARGENTINA.

Régimen de Sociedades Comerciales (Ley Nº 19550)

La Cañada, 2000.

ARGENTINA.

Concursos y Quiebras (Ley Nº 24522)

La Cañada, 2001.


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ARGENTINA.

Contratos Agrarios (Ley Nº 13246)

La Cañada, 2005.

ARGENTINA.

Marcas y Señales (Ley Nº 5542)

La Cañada, 2005.

ARGENTINA.

Contrato Asociativo de Explotación Tambera (Ley Nº 25169)

La Cañada, 1999.

ARGENTINA.

Unidad Económica Agraria (Ley Nº 5485)

La Cañada, 2000.

ARGENTINA.

Régimen de Trabajo Agrario (Ley Nº 22248)

La Cañada, 2003.

ARGENTINA.

Procedimiento Tributario (Ley Nº 11683)

La Cañada, 2006.

ARGENTINA.

Régimen Penal Tributario (Ley Nº 24769)

La Cañada, 2006.


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ARTICULACIÓN

Articulación con el Área:

Asignatura Carga Horaria Porcentaje

Legislación 64 20%

Tecnología y sociedad 64 20%

Higiene y Seguridad 64 20%

Gestión de Recursos Humanos 96 40%

TOTAL 288 100%


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Temas relacionados con materias del área:

Tema relacionado


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Articulación con el Nivel:

Asignatura Carga

Horaria Porcentaje

Legislación 64 8%

Formulación y Evaluación de proyectos de Inversión 96 12%

Higiene y Seguridad 64 8%

Gestión de Recursos Humanos 64 8%

Comercialización II 72 10%

Política Agropecuaria y Organización Rural 72 10%

Seminario Rural 192 24%

Gerenciamiento Rural y Manejo de Recursos Humanos 72 10%

Teoría y Técnica Impositiva 72 10%

TOTAL 768 100%


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Temas relacionados con materias del nivel:


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Articulación con las correlativas:

Asignatura Para cursar Para rendir

Cursada Aprobada Aprobada

LEGISLACIÓN

GESTIÓN DE LA EMPRESA AGROPECUARIA


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ORIENTACIÓN

Del Área: Para la carrera Licenciatura en Administración Rural es fundamental capacitar

a los alumnos con el conocimiento del derecho el cual regula todos los aspectos de nuestra existencia. El conocimiento de la legislación que regula las actividades familiares, sociales y económicas proporciona herramientas para que los alumnos puedan tomar decisiones siendo conscientes de los alcances jurídicos de las mismas así como de sus consecuencias.-

De la Asignatura: Dentro del marco anterior, la orientación de la asignatura apunta a capacitar a

los alumnos en relación a los alcances jurídicos dentro de los diferentes ámbitos en que se desenvuelven: familiar, social, laboral, estatal; y especialmente agrario en donde las costumbres y la profesionalización de las actividades han evolucionada en gran magnitud haciendo indispensable conocer y utilizar las herramientas legales que nuestro ordenamiento jurídico dispone a la sociedad.-

Documents

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