3
Diet (kalor i) Energi (kalori) Nasi 100 g atau penukarny a Lauk 40 g Sayur 100g1 mangkok (matang ) Buah1 penuka r Susu gel ata penu Ikan 40g atau penukarnya Tempe 50 g Kalor i Ikan 40 g Tempe 50g 1300 kalori Pagi 300 1 x porsi - - - Selinga n 50 - - - - - Siang 500 1 x porsi - Selinga n 50 - - - - - Malam 425 1 x porsi - 1500 kalori Pagi 337 1 x porsi ½ porsi - - Selinga n 50 - - - - - Siang 675 2 x porsi - Selinga n 50 - - - - - Malam 425 1 x porsi - 1700 kalori Pagi 337 1 x porsi ½ porsi - - Selinga n 50 - - - - - Siang 675 2 x porsi - Selinga n 50 - - - - -

lanjutan PBL.docx

Embed Size (px)

Citation preview

Diet (kalori)Energi (kalori)Nasi 100 g atau penukarnyaLauk 40 gSayur 100g1 mangkok (matang)Buah1 penukarSusu 1 gelas atau penukar

Ikan 40gatau penukarnyaTempe 50 g

KaloriIkan 40 gTempe 50g

1300 kaloriPagi3001 x porsi---

Selingan50-----

Siang5001 x porsi-

Selingan50-----

Malam4251 x porsi-

1500 kaloriPagi3371 x porsi porsi--

Selingan50-----

Siang6752 x porsi-

Selingan50-----

Malam4251 x porsi-

1700 kaloriPagi3371 x porsi porsi--

Selingan50-----

Siang6752 x porsi-

Selingan50-----

Malam6002 x porsi-

1900 kaloriPagi4751 x porsi porsi--

Selingan50-----

Siang6752 x porsi-

Selingan50-----

Malam6502 x porsi-

2100 kaloriPagi5121 x porsi porsi--

Selingan50-----

Siang8122 x porsi-

Selingan50-----

Malam7372 x porsi-

2300 kaloriPagi5871 x porsi1 gelas

Selingan50-----

Siang9003 x porsi-

Selingan50-----

Malam7372 x porsi-

Diet DiabetesEnergi (kalori)Menu dengan Pengganti Makanan

Susu 1 gelasRoti / biskuit (penukar)Keju (Lembar)Buah (Penukar)

1300 Kalori

Sarapan3001 gelas--1 porsi

Makan Siang5001 gelas porsi1 porsi1 porsi

Makan Malam4251 gelas porsi1 porsi-

1500 Kalori

Sarapan3371 gelas--2 porsi

Makan Siang6751 gelas1 porsi2 porsi-

Makan Malam4251 gelas1 porsi--

1700 Kalori

Sarapan3371 gelas--2 porsi

Makan Siang6751 gelas1 porsi2 porsi-

Makan Malam6001 gelas1 porsi1 porsi1 porsi

1900 Kalori

Sarapan4751 gelas1 porsi-1 porsi

Makan Siang6751 gelas1 porsi2 porsi-

Makan Malam6501 gelas1 porsi1 porsi2 porsi

2100 Kalori

Sarapan5121 gelas1 porsi-2 porsi

Makan Siang8121 gelas1 porsi2 porsi1 porsi

Makan Malam7371 gelas1 porsi2 porsi1 porsi

2300 Kalori

Sarapan5871 gelas1 porsi1 porsi1 porsi

Makan Siang9001 gelas2 porsi2 porsi1 porsi

Makan Malam7371 gelas1 porsi2 porsi1 porsi

Keterangan:1 Penukar Roti / Biskuit : 2 iris roti (70 g) atau 5 buah biskuit (50) gKeju (rendah lemak) : 1 lembar (35 g) atau telur 1 butir (tidak lebih 3 butir seminggu)1 Penukar buah : 1 buah pisang (50g) atau 1 buah jeruk (110g) atau 1 potong pepaya (110 gr)1 gelas susu: 250 cc = 5 sendok takar susu pengganti

Pola makan sehat :1. Jadwal teratur (3x makan utama dan 2-3x makan selingan)2. Jenis makanan2.1 Tinggi karbohidrat kompleks (sayur dan buah)2.2 Rendah karbohidrat simpleks (gula pasir, gula merah, sirup, permen)2.3 Tinggi serat (sayur dan buah)2.4 Rendah lemak jenuh (daging ayam, minyak, jerohan)2.5 Rendah garam (maks. 2.5 gram natrium)3. Pengolahan makanan: dibakar atau direbus lebih baik daripada digoreng4. Komposisi4.1 Karbohidrat (1 gram menghasilkan 5 kalori)4.2 Protein 15-20% ( 1 gram = 4 kalori)4.3 Lemak 25-30% (1 gram = 9 kalori)Latihan jasmani bagi penyandang DM tipe 2 bermanfaat untuk :1. menurunkan kadar glukosa darah2. mencegah kegemukan3. menurunkan lemak darah4. menjaga tekanan darah tinggi5. mengurangi resiko PJK6. meningkatkan kualitas hidupPrinsip latihan jasmani bagi penyandang DM sama dengan prinsip latihan jasmani pada umumnya, yaitu :1. frekuensi 3-5 kali per minggu secara teratur2. intensitas ringan dan sedang (60-70% Maximum Heart Rate)3. durasi 30-60 menit setiap latihan