Upload
others
View
19
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
---.
.tJ,.
..~
··.·
1. ···
m· ~
. 9:
'
KURIKULUM 1984
SEKOLAH MENENGAH UMUM TINGKAT ATAS
(SMA)
GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN
(GBPP)
Mata Peiajaran : Kimia
Kelas : I ( Satu )
Semester : 1 dan 2
Program ; Inti
DEPARTEMEN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
1984
KATA PENGANTAR
Sebagai pelaksanaan dari Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan nomor 0461/U/1983 tentang perbaikanKiirikulum Pendidikan Dasar dan Menengah dalam lingkungan Departemen Pendidikan dan Kebudayaan yang sekaligus keputusan ini memenuhi tuntutan Ketetapan M^'elis Peimusyawaratan Rakyat Nomor II/MPR/1983 tentang GBHN dimana dinyatakanbahwa sistem Pendidikan perlu disesuaikan dengan kebutuhan pembangunan disegala bidang maka gaiis-gaiis besar programpeng^'aran (GBPP) mata pelajaran untuk semua jenis dan tingkat sekolah telah disusun.
GBPP mata pelajaran setiap sekolah disusun oleh para ahli dan tim pengembang GBPP melalui lima tahapan yaitu penentu-an arah/tujuan dan ruang lingkup; penentuan tujuan kurikuler dan tujuan instruksional; pemilihan materi/pokok bahasan yangpenting bagi suatu mata pel^aran untuk tiap jenis sekolah; pendistribusian materi/pokok bahasan pada tijqp kelas dan cawu/semester sekaligus dan pokok bahasan pada setiap cawu/semester itu dimaikan dan dilengkapi metode, penilaian serta sumberbahan, kemudian draft GBPP tersebut diiuicobakan kepada guru-guru di lapangan imtuk melihat keterbacaan dan keterlaksanaan-nya. Berdasarkan masukan dari guru di lapangan draft GBPP tersebut dimantapkan.
GBPP untuk semua jenis dan jenjang sekolah pada pendidikan dasar dan menengah digunakan secara bertahap mulai tahun^'aran 1984/1985.
Dalam melaksanakan GBPP ini di sekolah periu diatur petuiduk pelaksanaannya dari Diijen Dikdasmen, agar para pelaksanadapat menjalankan dengan sebaik-baiknya.
Demikianlah GBPP mata pel^'aran untuk semua jenis sekolah diterbitkan untuk disebarluaskan ke seluruh sekolah, agarkurikulum 1984 ini dapat dilaksanakan dengan sebaik-baiknya.
SOIKA/V
Jakarta, 2 Mei 1985
Kepala Badan Penelitian dan PengembanganPendidikan dan Kebudayaan,Departemen Pendidikan dan Kebudayaan.
BOcKiiitaProf. Dr. Harsya W. BachtiarNIP. 130159838
garis -garis besar program pengajaran
SEKOLAH : SMA! Kelas: I-foti
MATAPELAJARAN : KIMA r. 14.0. Int
TUJUANKURIKULER
TUJUAN INSTRUKSI-
ONAL UMUM (TIU)
BAHAN PENGAJARAN
POKOKBAHASAN URAIAN
PROGRAM
KLSSEMJAM
PEL
METODESARANA/SUMBER
PENILAIAN KETERANGAN
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (M)
Siswa menguasaikonsep-konsep il-mu kiniia dan sa-
ling keterkaitan-
nya serta mampu
menggunakan me-tode ilmi'ah dan
bersikap ilmiahuntuk memecah-
kan masalah-ma-
salah yang diha-dapinya sehinggalebih menyadarikebesaran dan ke-kuasaan Pendp-tanya.
1. Siswa memahami kon-
sep materi dan peni-bahannya melalui peng-
amatan dan interpretasiserta dapat mengkomu.nikasikaninya.
1.1 MATERI DAN PE-RUBAHANNYA.
1.1.1 Perubahan
Materi.
1.1.2 Campuran,Seriyawa, danUnsiir
Pada perubahan fisis tidak ter-bentuk zat baru. Pada perubahan kimia teibentuk zat
baru. Reaksi kiinia beflahg-sung tanpa teijadinya perubahan massa (Hukum kekekkl-
anmassa).
Reaksi kimia disertai denganperubahan eneigi.
Campuran terdiii daii berbagaizat timggal (zat mumi) tidakmempimyai komposid teirten-tu dan dapat dipisahkan mdi-jadi konipoiien ^enyusun -nya dengah perubahan fidsSuatu zat .tungjgal tidak dapatdipisahkan dengan perubahanfisis menja^ dua komponenatau lebih.
Senyawa dapat diuraikan de-
14
Eksperi-meih'
Demons-
trad
Diskud
Eksperi-men
Demons^
trad
Diskud
Buku Paket
Ilmu Kimia
untuk SMA I,
Depdikbud.
PetunjukPraktikum
Ilmu Kimia I,Depdikbud.
Alat dan ba-
han yang ada^di sekolah, ru-mah, dan ling-kungan..
Buku Paket:
Ilmu Kimia
imtuk SMA I,Depdikbud.
PetunjukPraictikum Il
mu Kimia I,Depdikbud.
Tes tertulis
' bentuk objek-^ tif dan urid-
an.
Tes t^ulis
bentuk objek-tif dan uraian.
Tes perbuatanuntuk meng-ukur keiham-
puan menga-
mati.
(1) (2) (3)
1.1.3 Partikel-par-l^tikel Matdri
1.1.4 Tanda Atom,
Riimus Kimiadan Persama-
anReakM
(4)
ngan reaksi kinila menjadi duazat atau lebih. Zat yang tidakdapat diuraikan lagi menjadizai-zat yang lebin sederliana~
secara kimia disebut unsur.
Pefbandingan massa unsuir-unsur dalam tiap senyawa ada-lah tetap (Hukum Perban-dingan tetap).
Mateii terdiri atas partikel-partikel. Partikel terkedl suatuunsur disebut atom. Atom da-
pat bergabung membentukmolekul. Ion adalah atom atau
kumpulan atom yang bermu-atan listrik. Unsur terdiri da-ri satu jenis atom.
Senyawa terbentuk dari duaatau lebih jenis atom. Dalam
beberapa unsur non logam,atom-atom bergabimg membentuk molekul.
Rumus kimia zat menyatakanjenis atom unsur dan jumlahrelatif atom-atom yang ter-dapat dalam zat itu. Rumuskimia zat dapat berupa rumusempiris atau rumus molekul.P^samaan reaksi menimjuk-kan:
a) rumus zat pereaksi dan rumus basil reaksi;
(5) (6) (7) (8)
Ceramah dan
tanya jawab.
Ceramah,Tanya jawab,Latihaii.
(9)
Alat dan ba-
han yang adadi sekolah, ru-mah, dair ling-kungan.
Buku Paket.
Ilmu Kimia
untuk SMA I,Depdikbud.
Gambar atom
dan model
atom.
Buku Paket
llmu Kimia
untuk SMA I,Depdikbud.Papan matrik(Checkerboard).
(10)
I. i4.0. Int
(11)
Tes tertulis
,bentuk objek-tif dan urai-
ian.
Tes tertulis
berbentuk ob-
jektif dan
uraian.
2.
1.14.0.Int
(1) (2)
2. Siswa memahami dan
dapat mengguii^ankonsep-konsep satuandasar perhitungan mas-sa dan menerapkannyapada perhitungan ki-mia.
(3)
2.1 KONSEPMOL
2.1.1 HukumPer-
bandingan
Volum dan
Hukum Avo
gadro
2.1.2 Massa Atom
Relatif dan
Afossa Mole-
kul Relatif
(4)
b) hubungan kuantitatif antarazat pereaksi dan hasil re-aksi.
Volum gas-gas yang bereaksidan volum gas-gas hasil re-aksi, bila diukur pada suhudan tekanan yang sama ber-banding sebagai bilangan-bi-
langan bulat dan sederhana(Hukum perbandihgan volum). Pada suhu dan tekananyang sama semua gas yang vo-
lunrnya sama, mengandungjumlah molekul yang samapula (Hukum Avogadro).
Bilangan yang menyatakanperbandingan rata-rata massasatu atom suatu unsur dengan
1/12 massa satu atom kar-bon-12 disebut massa atom
relatif (A].)>Bilangan yang menyatakan jumlah massa atomyang tercantum dalam rumuskimia zat disebut massa rumus
relatif (M,.). Massa rumus zatyang terdiri dari molekul-mo-lekul disebut massa molekul
relatif. Lambangnya juga Mf.
(5) (6) (7) (8)
Ceramah,
Tanya ja-wab.
Latihan.
Ceramah,Tanya ja-wab
Latihan
(9)
Buku Paket :
Ilmu Kimia
untuk SMA I,Depdikbud.
Buku Paket :
Ilmu Kimia
untuk SMA I,Depdikbud.
(10) (11)
Tes tertiilis
berbentuk Ob-
jektif danuraian.
1.14.0. Int
(1) (2)
3. Siswa memahami dan
dapat menggiuiakankonsep stmktur atomdalam hubungannya'
dengan ̂ tem periodikdan ikatan kimia me-
lalui geneialisasi kon-sep-konsep tersebut.
(3)
2.1.3 Mol
3.1. STRUKTUR
ATOM, SISTEMPERIODIK, DANIKATAN KIMIA
3.1.1 Struktur
Atom
(4)
Sebagai standar mol dipilihisotop karbon -12 yang mas-
^i^a 12 gram. Jumlah atomkarbon —12 yang terdapat dalam 12 gram karbon —12 di-tunjukkan oleh tetapan Avoga-dro yang lambangnya Ldan besamya 6,02 X 10^3.
Satu mol suatu zat ialah ba-
nyaknya zat yang mengandimgL partikel atau molekpl atauion ataupim gabungan parti-kel-partikel yang dinyatakandalam rumus kimia zat itu.
Massa satu mol zat dinyatakanoleh massa rumus relatif zat
itu dalam gram.
Volum satu mol sebarang gaspada 0°C dan 76 cm Ife ialah22,4 liter. Konsentrasi larutanbiasanya dinyatakan sebagaijumlah mol zat terlarut perliter larutan.
Di dalam atom terdapat intiyang dikelilingi oleh elektrpn.Elektron terdistribusi dalam
kulit-kuUt elektron. Pada intiterdapat proton dan neutron.Nomor atom menyatakan jumlah proton di dalam atom. Iso-
(5) (6) (7)
10
(8)
Ceramah
Tanya ja-wab
Latihan
Ceramah
Tanya ja-wab
Gambar
(model
atom).
(9)
Buku Paket :
Ilmu Kimia
untuk SMA I,Depdikbud.
Buku Paket
Ilmu Kimia
IDepdik-bud.
Model
Atom dan
Molekul.
(10)
Tes tertulis
bentuk ob-
jektif danuraian.
(11)
Tes tertulis
bentuk objek-
tif dan urai
an.
1.14.0. Int
42) ^34
3.1.2 Sistem Perio-dik Unsiir-
unsur
3.1.3> Ikatan Kimia
(4)
tpp-isotop suatu misHi: mem-pimyai nomor atom yang samadan bilangah massa yang ber-beda.
Unsur-unsur yang disusim me-nurut kenaikan nomor atom,mempunyai sifat-sifat unsuryang berulang secara periodik(Hukum periodik).
Sistem penyusunan unsur-unsur berdasarkan kenaikan no
mor atom dan kemiripan sifat-sifatnya disebut sistem periodik, Lfour vertikal disebut go-lohgan. L^ur horizontal disebut perioda.
Atom-atom beiikatan agar ma-sing-masing mencapai susunanelektfon yang lebih stabiL Per-pindahan elektron dari atomsuatu unsur ke atom unsitr
yang lain, menghasilkan ionpositif dan ion negatif. Ikatanantara ion positif dan ion negatif disebut jkatw ion. Elek-tron-elektron pada kulit ter-luar yang terlibat dalam pem-bentukaii ikatan disebut elektron valensi.
Ikatan kovalen adalah ikatan
yang terbentuk berdasarkanpen^aian bersama pasanganelektron.
(S) (6) (7) (8)
Ceramah
Tanya ja-wab
Ceramah
Tanya ja-wab
(9)
BukuPaket
Ilmu Kimia
I Depdik-bud.
Sistem Pe
riodik Un
sur-unsur.
(carta)
Ditambah de-
ngan gamb^
ikatan ionis
dan kovalen
dalam suatu
senyawa yang
sederhana dan
model atom
serta model
molekul.
m
Tes tertulis
bentuk objek-tif dan urai-
an.
Tes tertulis
bentuk objek-tif dan urai-
an.
W
1.14.0.Int
(1) (2)
4. Siswa mampu mekku-kan percobaan, meng-klasifikaa dan menaf-sirkan serta dapatmengkomunikasikan-nya untuk memahamibeberapa sifat larutanelektrolit.
(3)
4.1. LARUTAN
4.1.1 Larutan Elek
trolit dan non
Elektrolit
4.1.2 Larutan Asam
dan Larutan
Basa
(4)
L^tan ele^oUt dapat meng-hantar listrik karena mengan-
dung ion-ion positif dan ion-ion negatif yang berasal darisenyawa ion atau beberapa se-nyawa kovalen.Larutan non elektrolit tidak
dapat menghantar listik.
Larutan asam rasanya masam,
dapat mengubah wama lakmusbiru menjadi merah. Sifatasam disebabkan oleh ion H^.Larutan basa, rasanya pahit,dapat mengubah wama kdcmusmerah menjadi bim. Sifat basadisebabkan oleh ion OH~
Derajat keasaman suatu larutan asam ataii larutan basa
dapat ditunjukkan oleh reaksipenetralan.
H+ (aq) + OH" (aq) ̂ H20 j(fi)
(5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
I 2 12
Eksperi- Buku Paket Tes tertulis
men limu Kimia bentuk objeh-.
Demons- I Depdil^ tif dan urai-
trasi bud. an.
DiskusiPetunjuk Tes perbu-
Praktikum atan untuk
Ilmu Kimia mengukur
I Depdik- kemampu-
bud. an melaku-
kan percobaan dan
mengenda-likan varia-
bel.
Ekspeii- Buku Paket Tes tertulis
men Ilmu Kimia bentuk ob-
Demons- I, Depdik- jektif dap
trasi bud. uraian.
Diskusi
Petunjuk Tes perbu-Praktjkum ataii untuk
Ilmu Kimia mengukurI, Depdik- ketelitian
bud. pengamat-
an dan ke-
Pengguna- mampuan
an ling- klasifikasi
kungan. serta krea-
tifitas
menggima-
kaii ling-kungan.
1.14.0. Int
SIX (3) <4) <5) (6> (7) (8) (9) (10)
Eksperi- Buku Paket Tes tertulis
men Ilmu Kimia bentuk ob-
Demons- I, Depdik- jektif dantrasi bud. uraian.
Diskusi
Latihan PetunjukPraktikum
Ilmu Kimia
I, Depdik-bud.
Papan ma-trik.
Eksperi- Buku Paket Tes tertulismen Ilmu Kimia bentuk ob-
Demons- I, Depdik- jektif dantrasi' bud. uraian.
Diskusi PetupjukP^ktikumIlmu Kimia
I, Depdik-bud.
Demons- Buku Paket Tes tertulis
trasi Ilmu Kimia bentuk ob-
Diskusi I, Depdik- jektif danbud. uraian.
trrr
4.1.3 Reaksi dalam
Larutan Elek-
trolit
Garam dihasilkan dari pengga-bungan kation dari basa de-ngan anion dari asam. Hasil
reaksi dalam larutan elektrolitdapat berupa endapan, gasatau zat terlarut.
S. Siswa memahami sifat
khas atom karbon me-
lalui interpretasi dandapat menerapkannyasebagai landasan untuk
mengerti senyawa karbon dan minyak bumi.
5.1. HIDROKARBON
DAN MINYAK BU
MI
5.1.1 KomposisiHi-drokarbon
10
Senyawa hidrokarbori hanyaterdiri atas C dan H. Hidrokar-
bon yang paling sederhanaadalah metana.
5.1.2 Kekhasan
Atom Karbon
Atom karbon dapat memben-tuk empat ikatan kovalen.
Atom-atom karbon dalam senyawa karbon dapat memben-tuk rantai karbon.
1.14.0. Int
(1) (2) (3)
5.1.3 Alkana, Al-kena, Alkuna
5.1.4 Minyak Bumi
(4)
Alkana adalah hidrokarbon je-nuh dengan nimus umum
^2^2n+2 ̂ n = 1,2,3 ..dan setrusnya.
Metana adalah anggota perta-ma dari golongan alkana.Molekul hidrokarbon tak je-nuh mempunyai sekurang-ku-rangnya satu ikatan rangkapatau ikatan ganda tiga. Hidrokarbon tak jenuh, yang mempunyai satu ikatan rangkap da-lam molekulnya disebut alke-na dengan rumus C,jH2u.Hidrokarbon tak jenuh yangmempunyai satu ikatan gandatiga dalam molekulnya disebut alkuna dengan rumus
umum CuH2n_2.
Minyak bumi teijadi dari pela-pukan hewan dan tumbuhanrenik yang terkubur pada da-sar. laut beijuta-juta tahunyang lampau.
Minyak bumi merupakan
(5) (6) (7) (8)
Ceramah
Tanya ja-wab
Diskusi
Demons-
trasi
Ceramah
Tanya ja-wab
Olskusi
Demons-
tmsi
l9^Model
atom dan
molekul.
Buku Paket
Ilmu Kimia
I, Depdik-bud.
Model
Atom dan
Mbpekul.
Buku Paket
Ilmu Kimia
I, Depdik-bud.
Bagan Pe-
(10)
Tes perbu-atan untuk
mengukur
kemampu-an menyi^
sun model
molekul.
Tes tertulis
bentuk ob-
jektif dan
uraian.
Tes perbu-atan untuk
mengukurkemampu-an mengin-terpretasi-
kan sifat
atom kar-
bon.
Tes tertulis
bentuk bb-
jektif danuraian.
(11)
1.14.0. Int
<1) ^2)
6. Siswa menyadari hu-.bungan zat-zat kiiniadengan lingkunganalam sekitamya me-lalui pengamatan danklasifikasi, inteipretasi,dan komunikasi.
(3)
6.1 ILMU KIMIA DA-
LAM KEfflDUPAN
SEHARI-HARI
6.1.1 U d a r a
<4)
campuran kompleks yang teru-tama terdiri atas senyawa-seiiyawa hidrokarbon.
Hasil penyulingan miny^bumi kasar diperolelL fiaksigas, fiaksi bensin, fraksi mi-nyak tanah, fraksi minyak di-esel, fhiksi residu. Selain gas^ang berasal dari penyulingan|uga dikenal gas alam.
Edrokarbon dalam minyakbumi sebagaian besar terdiridan alkana dan sikloalkana^
linyak bumi dan gas alammmmakan sumber eneigiyangpenting.
Udara nerupakan campuranberbagai macam gas : nitrogen, oksi ;en, karbon dioksida,argon, dm gas-gas lain^ Selain
gas, di dal^matmosfir terdapatjuga debxr^an mikro organis-me.
(5) (6) (7)
10
(8)
Ceramah
Tanya ja-wab
Diskusi
(9)
nyulinganMinyak Bumi.
Buku Paket
Ilmu Kimia
I, Depdik-bud.
(10) W
Tes tertulis
bentuk ob-
jektif danuraian.
1.14.0. Int
(1) (2) (3)
6.1.2 Air
6.1.3 P u p u k
6.1.4 L o g a nr
W
Di alam ada siklus air yangterutama terdiri dari prosespenguapan dan proses pengem-Dunan. Air merupakaarpelStt'tttberbagai zat. Dalam air sad^sabim sidcar berbiuh.
Air minnm hams memenuhi
persyaratan fisis, persyaratankimia, dan persyaratan bak-teriologi.
Pupuk yang paling banyak di-perlukan ialah yang mempa-kan sumber nitrogen, fosfordan kalium (N, P dan K).
Kebanyakan logam terdapat
dalam alam sebagai senyawa.Interaksi antara logam denganlingkungan yang menghasil-^kan senyawa disebut korosi:Sifat fisis : penghantar lis-trik, penghantar kalor, dapatditempa, dapat diregangkan,
memantulkan sinar. ISifat kimia : bebeiapa logam
(5) (6) (7) (8)
Eksperi-men
Demons-
"OTT
Diskusi
Ceramah
Eksperi-men
Demons-
trasi
Diskusi
Ekspeii-men
Demons-
tiasi
Diskusi
(9)
Buku Paket
Ilmu Kimia
I, Depdik-■^bnd.
PetunjukPraktikumIlmu KimiaI, Depdik-bud.
Lingkimg-an.
Buku PaketIlmu KimiaI, Depdik-bud.
Buku PaketIlmu KimiaI, Depdik-bud.
PetunjukPraktikumIlmu KimiaI, Depdik-bud.
(10)
Tes tertulisbentuk ob-jektif danuraian
Tes perbu-atan imtukmengukurkemampu-an menga-
mati danklasifikasi.
Tes tertulisbentuk ob-jektif danuraian.
Tes perbu-atan untukmengukurkemampu-an menga-
mati.
Tes tertulisbentuk ob-jektif dan'Uraian.Tes perbu-atan untukmengukurpengamat-an dan in-terpretasi.
(11)
10
1.14.0.lnt
<1) Vr)
6.1.5 2^t-zatMa-
kanan
6.1.6 Materiyangdisesuaikan
dengan dae-rah.
(4)
bereaksi dengan air, mem-bentuk okdda logam, mem-bentuk basa, beberapa logan?bereaksi dengan asam.
Makanan adalah campurandari banyak macam zat kiinia.ZaA ini digimakan sebagaisumber energi untuk pertum-bulmn tubuh.
Dewasa ini telah dapat diisb-lasi lima kelompok zat daribahan makanan yaitu protein,karbohidrat, lemak, mineral,dan vitamin.
Zat-zat. kimia yang dihasilkandi daerah; seperti : garam,semen, kapur bakar, gula, ke-ramik, tempe, tahu.
(5) (6) (7) <8)
Ceramah
Tanya ja-wab
Disknsi
Pemberiar.
Tugas
Ceramah
Tanya ja-wab
Diskusi
Widyawi-sata
(9)
Buku Paket
Ilmu Kimia
3, Depdik-bud.*)
Lingkung-an.*)
m
Tes tertu-
lis ♦) ben-tuk objek-tif dan
uraian.
Penilaian
Tugas.
Tes tertulis
bentuk ob-
jektif dan
uraian.
Penilaian
laporan.
Disesuai
kan dengankemampu-an siswa
kelas 1.
Sumber Ia
in menggu-nakan bu
ku Dmu
Gizi SMTA
*)Informaadarinara
sumber,brosur dari
pabrik atauperusaha-an.
11