krvna grupa O

Embed Size (px)

Citation preview

Plan krvne grupe

oKrvna grupa O: Lovac HRANI SE MESOM IZDRLJIV DIGESTIVNI TRAKT PREKOMERNO AKTIVAN IMUNI SISTEM NETOLERANTAN NA PROMENE U ISHRANI I OKRUENJU NAJBOLJI ODGOVOR NA STRES -INTEZIVNA FIZIKA AKTIVNOST

ZAHTEVA EFIKASAN METABOLIZAM RADI ODRAVANJA LINIJE I ENERGETSKOG POTENCIJALA

dijeta krvne grupe 0OSOBAMA KRVNE GRUPE O ODGOVARA intenzivna fizika aktivnost i ishrana animalnim proteinima. Sistem za varenje svih osoba krvne grupe O potpuno nalikuje onom iz drevnih vremena. Visokoproteinska ishrana lovacasakupljaa i ogromni fiziki zahtevi postavljani pred prvobitne osobe krvne grupe O su, verovatno, odravali najprimitivnije ljude u blagom stanju ketoze, stanju u kome je metabolizam tela izmenjen. Ketoza je rezultat ishrane bogate proteinima i mastima, uz nisko uee ugljenih hidrata. Telo metabolie proteine i masti u ketone, koji se koriste umesto eera radi odravanja nivoa glukoze u krvi. Kombinacija ketoze, potronje kalorija i konstantne fizike aktivnosti stvorila je vitke lovce-maine, klju za preivljavanje ljudske rase. Dananje preporuke za ishranu, generalno goverei, ne savetuju unoenje velikih koliina animalnih proteina, jer je dokazano da zasiene masti predstavljaju rizik za nastanak sranih oboljenja i raka. Svakako, najvei deo mesa koje se danas konzumira bogat je mastima i zatrovan nekritinom primenom hormona i antibiotika. ,,Vi ste ono to jedete" ima zlokobno znaenje kada govorimo o savremenoj ishrani mesom. Na sreu, netretirane i zdrave vrste mesa su postale ire dostupne. Uspeh dijete krvne grupe 0 zavisi od upotrebe krtog mesa, bez hemikalija, kao i ivinskog mesa i ribe. Osobama krvne grupe O ne odgovaraju mleni proizvodi i itarice, koje veoma odgovaraju osobama drugih krvnih grupa, jer se njihov digestivni sistem nije potpuno adaptirao na njih. Na kraju krajeva, nije potrebno da progonite i ubijate tanjir penice ili au mleka! Ove vrste hrane su postale deo ishrane ljudi mnogo kasnije u toku evolucije.

Faktor gubljenja teineU POETKU PRIMENE DIJETE krvne grupe O_ostvariete gubitak na teini ukoliko ograniite unos itarica,hleba i mahunarki. Vodei inilac u dobijanju na teini za krvnu grupu O je gluten koji se

nalazi u peninom zrnu i proizvodima od penice. Gluten deluie na va metabolizam stvaraiui stanje potpuno suprotno ketozi.Umesto da vas odravaju vitkim i u stanju povienog energetskog potencijala, lektini glutena inhibiraju metabolizam insulina, interferirajui sa efikasnim korienjem kalorija za energiju. Unoenje glutena je isto kao kad koristite pogrenu vrstu goriva za va auto. Umesto da pokree motor, ono ometa njegov rad. (Kukuruz u manjoi meri pokazuie isti efekat-mada_ni blizu ne utie kao

penica na dobijanju na teini osoba krvne grupe O. Viao sam gojazne osobe krvne grupe O koje nisu imale uspeha sa primenama raznih dijeta i koje su brzo poele da gube na teini prostim iskljuivanjem penice iz ishrane. Postoje i drugi faktori koji doprinose dobijanju na teini osoba krvne grupe O. Odreene vrste mahunarki i leguminoza, pogotovo soivo i pasulj, sadre lektine, koji se deponuju u miinim tkivima, inei ih alkalnijim i manje spremnun za fiziku aktivnost. Osobe krvne grupe 0 su vitkije u siuaju kada je njihovo miino tkivo u stanju blage metabolike acidoze. U ovom stanju one troe kalorije mnogo bre. (Pre nego to krenete sa donoenjem zakljuaka o ostalim krvnim grupama, setite se da svaka krvna grupa poseduje jednistveni skup obeleja. Metaboliki aciditet nije dobar za svakoga.) Trei inilac u dobijanju na teini osoba krvne grupe O je vezan za regulaciju titne lezde. Kod osoba krvne grupe O postoji tendencija za posedovanjem niskih nivoa tireoidnih hormona. Ovo stanje, zvano hipotireoidizam, je posledica nedovoljne produkcije joda kod osoba krvne grupe O, minerala ija je jedina uloga u produkciji hormona titne lezde. Simptomi hipotireoidizma ukljuuju dobijanje na teini i zadravanje tenosti, gubljenje miine mase i zamor.Pored neophodnosti da konzumiraju manje koliine obroka i biraju krtije vrsta mesa radi postizanja maksimalnog efekta kontrole teine, osobama krvne grupe 0 je potrebno ukazati na neke namirnice koje su im od koristi, kao i na one koje treba izbegavati, jer su po njih tetne. Evo kratkog pregleda:

NAMIRNICE KOJE POTPOMAU OOBIJANJU NA TELESNOJ TEINI PENINI GLUTEN interferira sa efikasnou insulina usporava nivo metabolizma KUKURUZ

interferira sa efikasnou insulina usporava nivo metabolizma PASULJ sniava iskoriavanje kolorijo PASULJ TAKA sniava iskoriavanje kalorija SOIVO inhibira metabolizam hranljivih sastojaka KUPUS inhibira tireoidne hormone PROKELJ inhibira tireoidne hormone KARFIOL inhibira tireoidne hormone ZELENA SLAICA inhibira produkciju tireoidnih hormona

NAMIRNICE KOJE POTPOMAU GUBLJENJU NA TELESNOJ TEINI MORSKE ALGE MORSKA HRANA sadre jod poveavaju produkciju tireoidnih hoimona

sadri jod poveava produkciju tireoidnih hormona JODIRANA SO sadri jod poveava produkciju tireoidnih hormona DIGERICA izvor vitamina B pomae delotvornosti metabolizma CRVENO MESO pomae delotvornosti metobolizma KELJ, SPANA, BROKOLI pomae delotvornosti metabolizma

" Bolje je do jod unosite konzumirajui morsku hranu i morske alge, jer natiijum moe da doprinese poveonju krvnog pritiska i zadravanju vode. UKLJUITE OVA UPUTSTVA U CELOKUPNU SLIKU DIJETE KRVNE GRUPE OKOJA SLEDI.

MESO I I V I N A

Ako su vai preci Hrana Koliina obroka* Afrikanci Belci Azijati Krto crveno meso 110-170 g (mukarci) 55-140 g (ene i deca) 5-7x 4-6x 3-5x ivina 110-179 g(mukarci) 55-140 g (ene i deca) l~2x 2-3x 3-4x

Krvna grupa 0

Nedeljno

* Preporuke za koliinu obroka su samo smernice, koje treba da doprinesu poboljanju vae dijete u skladu sa naslednim sklonostima.

Jedite krtu govedinu, jagnjetinu, uretinu, piletinu ili preporuenu ribu onoliko esto koliko elite. Trebalo bi da unosite sve vee koliine proteina sa porastom stresnosti vaeg posla i zahtevnosti vaih vebi. Meutim, pazite na koliinu obroka. Nai preci nisu bili navikli da jedu nicle od 450 g, jer je meso bilo suvie dragoceno i nije ga bilo toliko. Trudite se da ne jedete vie od 170 g po obroku. Pripadnici krvne grupe O mogu da efikasno da vare i metaboliu meso,jer uglavnom imaju visok sadraj kiseline u eludcu.Ovo je bio sutinski element u preivljavanju prvobitnih pripadnika krvne grupe O. Meutim, morate biti oprezni i uravnoteiti proteine mesa sa odgovarajuim povrem i voem, kako biste izbegli prekomernu kiselost, koja moe da prouzrokuje ir i nadraenost sluznice eluca. Napomena: Ukoiiko imate krvnu grupu O afrikog porekla, dajte prednost krtom crvenom mesu i divljai nad masnijim mesom preteno domaih ivotinja, kao to su jagnjetina ili piletina. Gen za krvnu grupu O se razvio u Africi, u kojoj su vai preci imali izvornu krvnu grupu O. Za vas e biti korisno da u ishrani koristite vrste mesa koje su bile na raspolaganju i vaim afrikim precima.

VEOMA KORISNOGOVEDINA GOVEDINA, MLEVENA BIVOLJE MESO , Neutra1no Piletina Korni kokoke Patka Izbegavati Slanina Guska SRCE JAGNjETINA DIGERICA Jarebica Fazan Zeetina unka SvinietinaOVETINA TELETINA DIVLJA uretina Prepelica

MORSKA HRANA

Krvna grupa 0 Nedeljno Ako su vai preci Koliina obroka Afrikanci Belci Azijati Hrana l -4x Sva morska hrana 110-170g 3-5x 4-6x

Morska hrana, drugi najkoncentrovaniji izvor animalnih proteina, najvie odgovara osobama krvne grupe O azijskog i evroazijskog porekla, s obzirom da je morska hrana bila osnovna namirnica ishrane vaih predaka koji su iveli du obala. Ribe iz hladnih voda, bogate uljem, kao to su bakalar, haringa i skusa, odline su za osobe krvne grupe 0. Odreeni faktori zgruavanja krvi su nastali u toku prilagoavanja ljudi na promene okoline, odnosno oni se nisu nalazili u krvi prvobitnih pripadnika krvne grupe 0. Iz tog razloga pripadnici krvne grupe O imaju reu" krv, koja se slabije zgruava. Iako riblje ulje pokazuje efekat razredivanja" krvi, ono je veoma dobro za grupu 0. Pretpostavljam daje to zbog toga to se nain na koji geni njihove krvne grupe utiu na gustinu" krvi (preko faktora zgruavanja) razlikuje od naina na koji riblja ulja utiu na viskoznost krvi (kroz adhezivnost krvnih ploica). Riblja ulja,

takote, mogu da budu veoma korisna u leunju zapaljenskih oboljenja creva, kao lo su kolitis i Kronova bolest, kojima su, inae, osobe krvne grupe O sklone. Mnoge vrste morske hrane su odlini izvori joda, koji regulie funkciju titne lezde. Za pripadnike krvne grupe O tipino je da imaju nestabilnu funkciju titne lezde, to prouzrokuje metabolike probleme i dobijanje na teini. Uinite morsku hranu osnovnom komponentoin dijete krvne grupe O.

VEOMA KORISNO BAHAMSKA SKUA KAUFORNIJSKA PASTRMKA BAKALARPRUGASTI BRANCDM JESETRA SABLJARBCA LOPHALOTILVS

osliKONJSKI JEZIK HARINGA SKUA

CRVENI MEZOPRION LOSOS SARDELA MEZOPRION LIST

BELI GRGE ZUTI GRGE BILIZMUA

ATLANTSKA LOJKA JEZERSKI LOSOS

TUKA

n eu t r a l n o Morski pu Tuna Inun jesetra Brancin aran KrabaRak

Sivi list Kirnja KoljakMahimahi riba Ajkula, vrsta Muule Ostrige Mlada tuka Zlatva Ajkula, kopljarka

Jakovska kapica (koljka) Morski brancin Morska pastrmka Ajkula, morski pas kampi Srebrni grge SnjetacPu

Velika kaspijska Jastog

Prnjavica (koljka)Okeanski grge

Lignje Kornjaa Atlantska pastrmka

Jegulja Iverak aba

I zb eg av at i

Barakuda Maka-mrkulja Kavijar koljka

Haringa (marinirana) Dimljeni losos Hobotnica

Table 1:

MLECNI PROIZVODl I J A J A

Krvna grupa 0 HranaJaja

Nedeljno Ako su vai preci Koliina obroka Afrikanci Belci Azijati 0 1 jaje 5x 3-4x0

Sirevi Jogurt Mleko

0-3 x 0-3x 0-lx

0-3x 0-3x 0-2 x

110-170 g 110-170g

0 0

Osobe krvne grupe O treba izrazito da smanje upotrebu mlenih proizvoda u ishrani. Njihov organizam nije stvoren da na odgovarajui nain metabolie mlene proizvode, tako da ne postoji skupina veoma korisnih namirnica u ovoj kategoriji hrane za osobe grupe O. Ako ste pripadnik krvne grupe O afrikog porekla, potrebno je da iz ishrane potpuno izbacite mlene proizvode i jaja. Ove vrste namirnica ete teko variti. (Mnogi Amerikanci afrikog porekla pokazuju netoleranciju na laktozu.) Sojino mleko i sojin sir su odlina zamena, veoma bogata proteinima. Alergije na hranu ne predstavljaju problem digestivne prirode. One su reakcije imunog sistema na odreene vrste namirnica. Va imuni sistem stvara antitela, koja se bore sa ulaskom hrane u organi-zam. Netolerancija hrane je, sa druge strane, digestivna reakcija, koja se odigrava iz mnogih razloga, ukljuujui kulturoloke uslove, psiholoku povezanost, lo kvalitet hrane, aditive ili neki inilac vezan za organizam. Razumljivo je da Amerikanci afrikog porekla mogu biti laktoza-netolerantni, s obzirom da njihovi afriki preci, lovci-sakupljai, nisa koristili laktozu u ishrani. Drugi pripadnici krvne grupe O mogu da jedu 4-6 jaja nedeljno i male koliine mlenih proizvoda, ali, generalno govorei, ove vrste namirnica predstavljaju lo izvor proteina za vau krvnu grupu. Budite sigurni, meutim, da treba svakodnevno da uzimate dodatak kalcijuma, posebno ako ste ena, s obzirom da su mleni proizvodi njegov najbolji prirodni izvor.

neutralno Puter Farmer sir Feta Kozji sirDobre zamene mlenih proizvoda.

Mocarela Sojin sir* Sojino mleko

Edamer Ameriki sir Plavi sir Ementaler

Parmezan

Sir od bivoljeg mleka Bri Kozje mleko Neufchatel Mlaenica Gauda Slani kravlji sir Kamember Gruyere Obrano ili 2% mleko Kazein Sladoled valjani sir edar Jarlsburg vajcarski sir Colby sir Kefir Surutka Meki sir Monterey jack Punomasno mleko Krem sir Munster Jogurt, sve vrste

ULjA I MASTI

Krvna grupa O Hrana Ulja

Nedeljno Ako su vai preci Koliina obroka Afrikanci Belci Azijati 1 supena kaika l-5x 4-8x 3-7x

Osobe krvne grupe O dobro reaguju na ulja. Ona mogu biti znaajna nutritivna komponenta i pomo pri ekskreciji. Vi ete poveati njihovu hranljivu vrednost ukoliko ograniite vau upotrebu na mononezasiene vrste, kao to su maslinovo i laneno ul je. Ova ulja imaju pozitivan efekat na srce i arterije i ak mogu da pomognu u sniavanju povienog holesterola u krvi. VEOMA KORISNO LANENO ULJE MASLINOVO ULJE

n eu t r al n o

Kanola ulje (Repiino ulje) Ulje od jetre bakalara Susamovo ulje I z be ga va ti Kukurazno ulje Pamukovo ulje Ulje od kikirikija Ulje od afranike

KOTUNJAVl PLODOVI I SEMENKE

Nedeljno Koliina obroka 6-8 komada

Ako su vai preci Afrikanci Bclci Azijati 2-5x 3-4x 2-3x

1 supena kaika

3~4x

3-7 x

2-4x

Neke vrste kotunjavih plodova i semenki predstavljaju dobar izvor dodatnih biljnih proteina za osobe krvne grupe O. Meutim, ove namimice ne mogu ni u kom sluaju zameniti meso bogato proteinima. Sigurno je da vam one nisu potrebrte u vaoj dijeti i da treba da budete veorna selektivni u njihovom korienju, jer su bogate mastima. Posebno ih treba izbegavati ako pokuavate da oslabite. S obzirom da kotunjavi plodovi ponekad izazivaju digestivne probleme, potrudite se da ih dobro savaete ili koristite putere od ovih plodova, koji se lake vare, posebno ukoliko imate probleme sa debelim crevom, koji su i inae ei kod osoba krvne grupe O. VEOMA KORISNO BUNDEVINO SEME ORAH

Neutralno

Badem Bademov puter Kesten Lenik Hikori orah IZBEGAVATI Brazilski orah Kau orah Lii orah Kikiriki

Makadamija orah Ameriki orah Pinjola Susamov puter

Susamovo seme Suncokretov puter Suncokretovo seme

Puter od kikirikija Pistai Makovo seme

MAHUNARKE I LEGUMINOZE

Ako sa vai preci Hrana Koiiina obroko Afrikanci Belci Azijati l - 2 x l -2x Sve preporuene mahunarke i leguminoze 1 olja, suene 2-6x

Krvna grupa O

Nedeljno

Osobe krvne grupe O ne mogu sasvtm dobro da iskoriste mahunarke, iako ih osobe azijskog porekla koriste neto bolje, jer je njihova kultura prilagoena ovoj vrsti hrane. Generalno govorei, mahunarke inhibiraju metabolizam drugih znaajnijih hranljivih sastojaka, kao to su oni iz mesa. One, takoe, pokazuju tendenciju da slabije acidifikuju miino tkivo, dok su osobe krvne grupe O obino efikasnije kada im je miino tkivo to kiselije. Ovo ne treba poistoveivati sa kiselo-alkalnom reakcijom koja se odigrava u vaem elucu. U tom sluaju, nekoliko visoko-korisnih mahunarki su izuzetak. One poboljavaju snaenje digestivnog trakta i zarastanje ulceracija, koje predstavljaju problem za predstavnike krvne grupe O zbog visakih nivoa eludane k iseline. i pored toga, jedite mahunarke umereno,povremeno kao dopunski obrok.

VEOMA KORISN O ADUKA MAHUNA AZUKI MAHUNA Neutralno Crni pasulj iroki pasulj Kanelini pasulj Bob Naut Zeleni pasulj Izbega vati Mrkocrveni pasulj Pasulj Pasulj taka Tamarind

INDIJSKI BOB MODRI GRAAK

Jikama bob Lima pasulj Severni bob Crveni pasulj Crvena soja Francuski pasulj

Boranija Beli pasulj Graak

Soivo, domae Soivo, zeleno Soivo, crveno

CEREALIJE

Krvna grupa O Hrana Sve preporuene cerealije

Ako su vai preci Koliina obroka Afrikonci Belci Azijati 1 olja, suene 2-3x 2-3x 2-4x'

Nedeljno

Osobe krvne grupe O uopte ne podnose nijedan od peninih proizvoda, pa bi trebalo da ih potpuno izbacite iz vae ishrane. Oni sadre lektine koji reaguju sa vasom krvi i digestivnim traktom i interferiraju sa pravilnom apsorpcijom korisnih vrsta hrane. Penini proizvodi su primarni krivac u dobijanju na teini kod osoba krvne grupe .Gluteni iz penine klice interferiraju sa metabolikim procesima osoba krvne grupe O. .Neeflkasan ili usiporenmetabolizam prouzrokuje sporo pretvaranje hrane u energiju, pa dolazi do nagomilavanja masti.

n eu t r a l n o

tir Jeam Heljda Krem od pirina

Kamut Kaa od heljde Pahuljice od prosa Pirinane mekinje

Pirinane pahuljice Krupnika

izbegavatiKomfleks Kukuruzno brano Krem od penice Familia Krompirov skrob Ovssne mekinje Ovseno brano Penina prekrupa Penine mckinje Penine klice

HLEB I PECIVA

Krvna grupa 0 Hrana Hleb, krekeri Peciva

Dnevno Ako su vai preci Koliina obroka Afrikanci Belci Azijati 1 krika 0-4x 0-2x 0-4x 1 komad

0-2x

O-lx

0-1 x

Oigledno je da hleb i peciva mogu biti izvor problema za osobe krvne grupe O, s obzirom da veinom sadre penicu. Moe vam u poetku biti teko da se odriete jutarnjeg peciva ili sendvia u toku dana jer su oni osnovne komponente amerike ishrane. ak i hleb koji ne sadri penicu moe da prouzrokuje probleme kod osoba krvne grupu 0 u sluaju da se koristi suvue esto, jer genetska osnova osoba ove krvne grupe nije sazdana za korienje itarica. Izuzetak su Esenski i Jezikeljov hleb, koji se obino nalaze u friideru u vaoj lokalnoj prcdsfvnici zdrave hrane. Ove vrste hleba od peninih klica odgovaraju pripadnicima krvne grupe O, jer su lektini glutena (veinom se nalaze u omotau semena) uniteni u procesu isklijavanja. Nasuprot komercijalno proizvedenim vrstama hleba od klica, Jezikeljov i Esenski hleb predstavljaju odline nemirnice sa mnogim korisnim intaktnim enzimima.

V eo ma k o r i s n oESENSKI HLEB JEZIKELJOV HLEB Neutralrno Hleb od smeeg pirina Krispi Hleb bez glutena Flat hleb Proso Pirinani kolai 100%raani hleb Raani-krispi Ra Vita" Hleb od sojinog brasna Hleb od krupnike Wasa hleb

IzbegavatiBagel, penini Kukuruzna peciva Durum penica Engleska peciva Visokoproteinski hleb Macat, penini Hleb od vie vrsta itarica Peciva od ovsenih mekinja Upareni raani hleb Hleb od peninih klica

Peciva od peninih mekinja Hleb od celog zrna penice

ZITARICE I TESTENINA

Krvna grupa 0 Hrana itarice Testenine

Nedeljno 1 olja, suene 1 solja, suene

Ako su vai preci 0-3x 0-3x 0-3x 0-3x 0-3x 0-3x

Koliina obroka Afrikanci Belci Azijati

Ne postoje itarice iii testenine koje bi se mogle svrstati u skupinu veoma korisnih namirnica u ovoj kategoriji hrane za osobe krvne grupe O. Veina testenina se pravi od penine semoline, pa ukoliko elite da povremeno jedete testenine

morate biti veoma izbirljivi. Osobe krvne grupe O bolje podnose testenine koje se prave od heljde, jemsalimske artioke ili pirinanog brana. Ipak, ove vrste namirnica nisu neophodne u vaoj dijeti i njihovo korienje bi trebalo da bude ogranieno u korist mnogo efikasnijih namimica animalnog I ribljeg porekla.

Brano, jemeno Heljda Kaa od heljde Testenina od artioke Brano, bulgur penice Kuskus Brano, durum penice Brano, glutensko

Kvinoa Pirina, basmati Pirina, smei Pirina, beli

Pirina, divlji Brano, pirinano Brano, raano Brano, krupnika

Brano, grahara Brano, ovseno Soba rezanci Testenina, Brano sa peninim semolina Testenina od spanaa klicama Brano, belo Brano od celog zrna penice

POVRE

Krvna grupa OHrana

DnevnoKoliina obroka

Svi tipovi predaka 3-5x 3-5x

Sirovo Kuvano ili pripremljeno na pari

1 olja, pripremljeno 1 olja, pripremljeno

Osobama krvne grupe 0 stoji na raspolaganju ogroman broj vrsta povra, koje predstavlja kritinu komponentu njihove ishrane. Meutim, vi ne moete jesti sve vrste povra. Neke_klase povra prouzrokuju velike probleme osobama krvne grupe O,tako,na primer

odreene vrste povra familiie Brassica, kao to su kupus prokelj, karfiol i zelena slaica mogu da inhibiraju funkciju titne lezde koja je i inae donekle oslabljena kod pripadnika krvne grupe O. lisnato, zeleno povre bogato vitaminom K. kao to je kelj, zeleni kupus brokoli,spana,veoma je korisno za osobe krvne grupe 0. Ovaj vitamin ima samo jednu ulogu - da pomogne zgruavanju krvi, Osobama krvne grupe 0, kao to smo ve ranije naveli nedostaje nekoliko faktora zgruavanja krvi pa im je potrebno dodavati vitamin K,kao pomo u ovom procesu.

Mladice lucerke sadre sastojke koji, iritirajui digestivni trakt, mogu da poveaju probleme vezane za hipersenzitivnost osoba krvne grupe O. Plesan prisutna na domaim i itaki peurkama, kao i na fermentisanim

maslinama, sklona je da pokrene alergijske reakcije kod osoba grupe 0. Sve ove vrste namirnica su strane za organizme pripadnika krvne grupe O, jer oni nisu stvoreni da se sa njima nose. Biljke iz roda Solanum, kao to su plavi patlidan i krompir, prouzrokuju zapaljenjska stanja zglobova kod osoba grupe O,jer se lektini iz tih biljaka deponuju u tkivu koje okruuje zglob. Lektini kukuruza utiu na produkciju insulina, to esto vodi u eernu bolest i gojaznost. Sve osobe krvne grupe O bi trebalo da izbegavaju kukuruz, pogotovo ako imaju problema sa teinom ili porodinu istoriju eerne bolesti. Paradajz predstavlja poseban sluaj. Veoma bogat snanim lektinima, koji se nazivaju panhemaglutinini (to znai da aglutiniraju sve krvne grupe), paradajz__prouzrokuje tegkoe u digestivnora traktu osoba krvnih grupa A i B.Meutim,pripadiuci krv ne grupe 0 mogu da jedu paradajz. On je neutralan vaem organizmu. VEOMA KORI.SNO ARTIOKA, DOMAA ARTIOKA, JERUSALEM LIE CVEKLE BROKOLI CIKORIJA LUK UTI PERUN PATRNAK

KUPUS, ZELENI * MASLAAK KELERABA BATAVIJSKA PRAZILUK ENDIVIJA ZELENA SALATA, BELI LUK ROMAINE REN BAMIJA LUK, KELJ CRVENI LUK, PAPRIKA, CRVENALUK PANSKI KROMPIR, SLATKI;MORSKA ALGA BUNDEVA SPANA VAJCARSKA REPA BELA REPA

neutralno Arugula pargla Izdanci bambusa Cvekla aja Kim Mrkva Celer Krasuljak Korijander Bela rotkva Mirodija Endivija Komora Paprat umbir Izbegavati Avokado Kupus, kineski Kupus, crveni Kupus, beli Karfiol Kukuruz, beli Kukuruz, uti

Zelena salata, Bibb Zelena salata, Boston Zelena salata, iceberg Zelena salata, maesclun Lima pasulj Peurke, abalone Peurke, enoki Peurke, Portobello Peurke, Mangrove Masline, zelene Luk, zeleni Paprika, zelena Paprika, jalapefio Paprika, uta

Radi Rotkvice Rapini uta (stona) repa Ljutika, kozjak Vlaac Mladice, kineski pasulj Mladice, rotkva Tikva, sve vrste Tempeh Tofu Paradajz Vodeni kesten Salata potoarka Jam, sve vrste Tikvice

Plavi patiidan Peurke, domae Peurke, itaki Slaica, zelena Masline, crne

Masline, grke Masline, panske Krompir, crveni Krompir, beli Mladice, lucerka Prokelj

VOCE

Krvna grupa 0 Dnevno Svi tipovi predaka Hrana Koliina obroka Svo preporueno voe 1 komad ili 85-140 g 3-4x

Osobama krvne grupe 0 je na raspolaganju udesni svet razliitog voa. Voe nije samo vaan izvor biljnih vlakana, vitamina i minerala - ono predstavlja odlicnu zamenu hlebu i testeninama za osobe grupe O. Komad voa umesto krike hleba vie e prijati vaem organizmu, a istovremeno e posluiti kao podrka vasoj nameri da izgubite na teini. Moda e vas iznenaditi to ete na listi voa koje treba da izbegavate pronai vae omiljeno voe, da biste, sa druge strane, uoili neobian izbor na listi veoma kohsnog voa. Sljive, suve Sljive i smokve su veoma korisne za vau krvnu grupu, jer veina tamnocrvenog, plavog i purpurnog voa pokazuje sklonost da prouzrokuje baznu pre nego kiselu reakciju u vaern digestivnom traktu. Organi za varenje pripadnika krvne grupe 0 imaju visoku kiselost i potrebno im je uravnoteenje bazom, kako bi se smanjile anse za pojavu ira i iritaciju sluznice eluca. Meutim, injenica da je neko voe bazno, ne znai i da je korisno za vas. Dinje su, na primer, alkalne (bazne), ali one sadre velike koliine plesni, na koje su osobe grupe 0 dokazano osetljive. Najvei broj vrsta dinja treba jesti umereno, dok kantalupu i dinju raedljiku, dinje sa najviim sadrajem plesni, treba potpuno izbegavati. Narande, mandarine i maline bi trebalo izbegavati zbog visokog sadraja kiseline. Grejpfrut, takoe, ima visok sadraj kiseline, ali moete da ga jedete umereno, jer nakon varenja pokazuje bazna svojstva. Najvei broj jagodiastog voa vam potipuno odgovara, ali izbegavajte kupine, koje sadre lektin problematian za varenje osoba krvne grupe O. Pripadnici grupe O, takoe, pokazuju izrazitu senzitivnost na kokos i proizvode koji sadre kokos. Klonite se istih i uvek proveravajte deklaracije na namirnicama kako biste bili sigurni da ne jedete kokosovo ulje. Ovo ulje sadri mnogo zasienih masnih kiselina i niske je hranljive vrednosti. VEOMA KORISNO SMOKVE, SUENE LJIVE, TAMNE LJIVE, CRVENE SMOKVE, SVEE LJIVE, ZELENE SUVE LJIVE

neutralno Jabuke Kajsije Banane Borovnice Bojsenove jagode Trenje Brusnice Ribizle, crne Ribizle, crvene Datule, crvene Zova, bobice Ogrpzd Grejpfrut Groe, crno Groe, konkord

Groe, zeleno Groe, crveno Guava Kivi Zlatna (kineska) naranda Limuni Limeta Logan-kupine Mango Dinja, kanang Dinja, casaba Dinja, Crenshaw Dinja, Christmas Dinja Dinja, panska Dinja, medljika Narande

Lubenica Nektarine Papaja Breskve Kruke Urme Ananas Nar Plod kaktusa Opuntia Suvo groe Maline Karambola

izbegavatiKupine Kokosov orah Raven Jagode

Dinja, kantalupa

Bokvica

Mandarine

SOKOVI I TENOSTI

Krvna grupa O Hrana Svi preporueni sokovi Voda

Dnevno Koliina obroka 250 g 250 g

Svi tipovi predaka 2-3x 4-7 x

Osobama krvne grupe O vie odgovaraju sokovi od povra nego voni sokovi, jer su sokovi od povra bazni. Ako pijete voni sok, izaberite onaj koji ima nizak sadraj eera saharoze. Izbegavajte sokove bogate eerom, kao to su sok od jabuke i jabukovaa.

Sok od ananasa moe biti naroito koristan, jer omoguava da se izbegnu zadravanje vode i nadimanja, faktori koji doprinose dobijanju na teini. Visokoalkalni sok od crnih treanja je, takoe, veoma koristan.

VEOMA KORISNO TRENJA, CRNA ANANAS SUVE LJIVE Neu t r a l n o Kajsija Mrkva Celer Brusnica Krastavac Izbegavati Jabuka Jabukovaa

Groe Grejpfrut Papaja Paradajz (sa limunom)

Sokovi od povra (u skladu sa nabrojanim povrem)

Kupus Naranda

ZAINIIzbor zaina za vau krvnu grupu moe zaista da pomogne vaem digestivnom i imunom sistemu. Tako su, na primer, zainjavanja jela zainima na bazi morskih algi veoma dobra za osobe krvne grupe 0, jer su ti zaini bogati jodom, kljunim elementoin za regulaciju funkcije titne lezde. Drugi bogat izvor joda je jodirana so. Nju koristite ogranieno. Morska alga (Fucus vesiculosus) smanjuje hiperaciditet digestivnog trakta osoba krvne grupe 0, to, dalje, smanjuje mogunost za nastajanje ira. Obilje fukoze u morskoj algi titi sluznicu eluca osoba grupe O, spreavajui bakterije koje prouzrokuju ir da se za nju veu. Imajte na umu da su morske alge visoko efikasne kao regulator metabolizma osoba krvne grupe O i da su veoma znacajna pomo u gubIjenju na teini.

Perun deluje umirujue na va digestivni trakt, kao i neki Ijuti zaini - kari i crvene papriice. Zapamtite, meutim, da crni i beli biber i vinsko sire deluju iritirajue na eludac pripadnika krvne

grupe O. Proizvodi koji sadre eer, kao to su med i eer, nee vam koditi. Nee ni okolada. Upotrebu ovih proizvoda treba, ipak, da ograniite na povremeni unos. Koristite ih kao dodatke jelima. Izbegavajte kukuruzni sirup kao zastaiva. VEQMA KORISNOROGA MORSKA ALGA (FUCUS VESICULOSUS) kari CRVENA ALGA, CRVENE PAPRICICE

VRSTA PERUN neutralno Agar Bosiljak Piment Lovorov Hst Bademov ekstrakt Bergamot Anis Sirup od smeeg Strelasti koren, pirina aru Kardamom Jemeni slad Krasuljica Miroija Biber, zrno Beli luk Crvena paprika elatin u Metvica, paprena listiima Feferona Med Simp od pirina Ruzmarin Ren afran Javorov sirup alfija Majoran ubar Metvica, nana Miso Melasa Slaica (suva) Paprika

KURKUMA Vlasac okolada Karanfili Korijander Tartar sos Kumina Soja sos Sukant Metvica, zelena eer, beli eer, smei Tamari Tamarind Tapioka Teragon, kozlac Timijan, majina duica Zimzelen

izbegavati

Kapre Cimet Kukuruzni skiob Kukuruzni sirup Muskatni orah Biber, crni mleveni

Biber, beli Vanila Sire, jabukovo Sire, melemsko Sire, vinsko Sire, belo

DODACI JELIMANe postoje izrazito korisni dodaci jelima za osobe krvne grupe O. Ako morate da dodajete senf, majonez ili dresing za salate na hranu, koristite ih umereno, opredeljujui se za niskomasne i niskoeerne varijante. Iako osobe krvne grupe O mogu povremeno da koriste paradajz, izbegavajte keap, koji sadri i sastojke kao to je sire. Sva marinirana hrana je nesvariva za osobe krvne grupe O. Ona izrazito iritira sluznicu eluca pripadnika grupe O. Moja perporuka je da probate da se odreknete dodataka hrani ili da ih zamenite zdravijim zainima, kao to su maslinovo ulje, sok od limuna i beli luk. Neutralno Puter od jabuka Dem (od dozvoljenog voa) Voni ele (od dozvoljenog voa) Majonez Senf Dresing za salate (sa niskim sadrajem masti, od dozvoljenih sastojaka) Worcestershire sos

I zb eg av at i Keap Marinada, miroija Marinada, koer

Marinada, slatka Marinada, kisela Usitnjena slatka marinada od povra ili voa

BILJNI CAJEVIPreporuke vezane za biljne ajeve se zasnivaju na naem ukupnom razumevanju onoga to ini pripadnike krvne grupe O bolesnima. Mislite o biljnim ajevima kao o nainu da poveate snagu borei se protiv vaih prirodnih slabosti. Kod osoba grupe O treba istai potre-bu za umirenjem digestivnog i imunog sistema. Biljke kao to su nana, perun, ipak i sarsaparila pokazuju takvo dejstvo. Sa druge strane, biljke kao lucerka, aloa, iak i kukuruzna svila stimuliu imuni sistem i prouzrokuju razreenje" krvi, to predstavlja problem za osobe grupe O.

VEOMA KORISNOCRVENE PAPRIICE HMELJMIJAKINJA LIPA

IPAK SARSAPARILA CRVENI BREST

MASLAAK PISKAVICA UMBIR Nantralno Maija metvica Kamilica Glog Tetrljan Divizma Lie maline

DUD PERUN METVICA, PAPRENADong quai Zova alfija isak Timijan, majina duica Valerijana, odoljen

en-en Zeleni aj Vrbena Bela breza Kora od belog hrasta Hajduka trava

Likorika, slatki koren Metvica, zelena

izbegavati

Lucerka Aloa iak Podbel Kukuruzna svila

Echinacea Lincura Zlatica Crvena detelina Raven

Saint-John trava Sena Rusomaa, taruak Lie jagode uto poljsko zelje

RAZLICITI NAPICIMali broj napitaka je prihvatljiv za osobe krvne grupe O. Vi ste veoma ogranieni na nekodljive efekte seltzer vode, soda vode i aja. Pivo je prihvatljivo u umerenim koliinama, ali nije dobar izbor za one koji ele da oslabe. Dozvoljene su skromne koliine vina, s tim da to ne bi trebalo da postane svakodnevni ritual. Zeleni aj je dozvoljen kao prihvatljiva zamena za proizvode sa kofeinom, ali on ne poseduje nikakva lekovita svojstva za pripadnike grupe 0. Kafa je problematina za osobe krvne grupe 0, jer dovodi do porasta nivoa eludane kiseiine. Osobe grupe O ve imaju eludanu kiselinu u izobilju i u tom pogledu im pomo nije potrebna. Ukoliko pijete kafu, moda moete da zaponete sa smanjivanjem koliine koju kouzumirate svaki dan. Va krajni cilj bi trebalo da bude potpuni prekid pijenja kafe. Uobiajeni simptomi vezani za odvikavanje, kao to su glavobolja, zamor i razdraljivost, nee se pojaviti ako se postepeno odvikavate. Zeleni aj je dobra zamena za kafu. VEOMA K0RISN0SODA, CLUB SELTZER VODA Neutralno Pivo Vino, crno Zeleni a Vino, beloIzbegavati

Kafa, obina Soda, cola Kafa, dekofemizirana Alkoholna pia,destilovana soda,dijet soda druge vrste aj,crni obian crni aj,dekofeneiziran

Planiranje obroka za krvnu grupu OZvezdtca(*) ukazuje na recept koji e slediti.

PRIMER MENIJA I RECEPATA koji slede dae vam ideju za tipinu dijetu podesnu za osobe krvne grupe 0. Njih je razvila Dina Kader (Dina Khader, M.S., R.D.), nutricionistkinja koja je uspeno primenjivala dijete na bazi krvnih grupa u radu sa pacijentima. Ovi meniji su umereni po pitanju kalorija i uravnoteeni za metaboliku efikasnost osoba krvne grupe O. Prosena osoba e biti u stanju da komotno ouva svoju teinu ili, ak, izgubi na teini, pratei sugestije koje slede. Meutim, dati su i alternativni izbori namirnica, ukoliko preferirate laku hranu ili elite da limitirate unos kalorija, a i dalje jedete izbalansiran, zadovoljavajui obrok. (Alternativne namirnice su navedene direktno pored onih. koje zamenjuju.) Povremeno ete uoiti sastojak u receptu koji se pojavljuje na vaoj listi namirnica za izbegavanje. Ukolilo se radi o nekom veoma malom sastojku (npr. o maio bibera) moi ete da ga podnesete, u zavisnosti od vaeg stanja i striktnog pridravanja dijeti. U svakom sluaju, izbor jela i recepata je osmiljen tako da odgovara osobama grupe O. Kada se srodite sa preporukama za dijetu krvne grupe O, biete u mogunosti da sami lako kreirate sopstveni plan ishrane i usaglaavate vae omiljene recepte sa preporukama za grupu 0.

STANDARDNI MENI

ALTERNATIVE U KONTROLUTEINE

PLAN OBROKA IDoruak 2 krike prenog Jezikeljovog hleba sa puterom ili krika prenog Jezikeljovog hleba sa prirodnim demom sa 1 bademovim puterom niskim sadrajem eera 170 g soka od povra banana zeleni aj ili biljni aj *Govee peenje, 170 g *Salata od spanaa krike jabuke ili ananasa voda ili seltzer voda Popodnevna u i n a *1 krika kolaa od kvinoe sa prelivom od jabuka zeleni aj ili biljni aj seckana mrkva i tapii od celera seckano voe pirinani kolai sa malo meda

Govee peenje 55-110 g

Ve era *Jagnjetina sa parglom na pari brokoli pripremljen na pari slatki krompir meano svee voe - borovnice, kivi, groe, breskve seltzer voda ili biljni aj (pivo ili vino su dozvoljeni)

artioke pripremljene na pari sa sokom od limuna

izbegavati pivo i vmo

PLAN OBROKA 2doruak 2 krike Esenskog ili Jezikeljovog hleba sa slatkim puterom, krika Esenskog ili Jezikeljovog hleba sa puterom 1 demom ili puterom od jabuka od jabuka 2 barena jajeta 1 bareno jaje 170 g soka od ananasa zeieni aj ili biljni aj

Ruak salata od piletine - seckane pilee grudi, majonez, zeleno groe, orah 1 krika raanog hleba ili zelena salata 2 ljive voda ili seltzer voda popodnevna u i n a bundevine semenke i orasi ili pirinani kola sa bademovim pu-170 g soka od povra 2 krispija ili pirinani kola sa terom ili smokve, datule, suve ljive pri-rodnim eleom sa malo eera seltzer voda, voda ili biljni aj___ pilee grudi na aru salata od endivije i paradajza

Veera *Peena riba na arapski nain *Salata od boranije zeleni kupus pripremljen na pari natopljen sokom od limuna zeleni aj ili biljni aj (pivo ili vino su dozvoljeni - ali ne svaki dan)

*Peena riba

izbegavati pivo i vino

PLAN OBROKA 3 Doruak*Granola od oraha i javorovog sirupa sa sojinim mlekom pirinaane pahuljice sa sojinim mlekom 1 bareno jaje 230 g soka od ananasa ili suvih ljiva zeleni aj ili biljni aj

Ruak110-170 g patete od krte mle- 110 g patete od mlevene govevene govedine dine (bez hleba) 2 krike Esenskog hleba meana zelena salata - salata romaine, perun, crveni luk, mrkva, krastavac preliv maslinovo ulje/sok od

li-

munavoda ili biljni aj

Popodnevna uina *2 peena kolaa od rogaa zeleni aj ili biljni aj mesano voe

Veera *Kifta sa povrem peenim na rostilju smei pirina sa malo putera biljni aj (pivo ili vino su dozvoljeni) salata od endivije izbegavati pivo i vino

RECEPTIGOVEE PEaENJE1 komad govedine (oko 7,350 g) so, biber i piment po ukusu 6 enjeva belog !uko maslinovo ulje (samotok) lovorovo lie Ukloniti uoljivo salo i staviti odrezak u sud za peenje. Zainiti ga i pikovati enjevima belog luka i lovorovim lisem. Premazati meso maslinovim uljem. Staviti nepokriveno meso u rernu na 180 C 90 minuta ili dok meso ne postane meko. Ova koliina je predvidena za 6 osoba KOLA OD KVINOE SA PRELIVOM OD JABUKA 1 3/4 olje kvinoa brana 1 oljo suvog groa ili drugog (dozvoljenog) suvog voa 1/2 olje seckanih hikori oraha 1/2 kaiice soda bikarbone 1/2 kaiice bezaluminijumskog praka za pecivo 1/2 kaiice soli 1/2 kaiice mlevenih karanfilia 1/2 olje neslanog, slatkog putera ili 1/2 olje kanola (repiinog) ulja 1 olja Sukanat eera ili javorovog eera 1 veliko jaje 2 olje nezashenog, prirodnog soka od jabuke Zagrejati rernu na 180 C. Posuti 1/4 olje brana preko suvog groa i oraha i ostaviti na stranu. Izmeati soda bikarbonu, praak za pecivo, so i karanfilie sa preostalim kvinoa brasnom. Zasebno zajedno pomeati puter ili ulje, eer i jaje. Pomeati sve sastojke, dodajui voe i orahe na kraju. Uliti smesu u podmazanu 20x20 cm posudu i pei 40-45 minuta ili sve dok vam tester koji zabodete u sredinu kolaa ne ostane ist.

JANJETINA A PARGLOM NA PARI

1 olja vode so, biber i piment po ukusu sokod 1 limuna Iseckati parglu na komade duine 5 cm, oprati je i ocediti, Prodinstati meso i luk na puteru dok ne dobije svetlosmeu boju. Dodati vodu, so i zaine. Kuvati dok ne omeka. Dodati parglu. Ostaviti da lagano kljua oko 15 rainuta ili dok ne omeka. Dodati sok od limuna. Ova koliina je predviena za 2 osobe. SALATA OD SPANAA 2 veze sveeg spanaa 1 veza vlaca, iseckana sok od 1 limuna 1/4 supene kaike maslinovog ulja so i biber po ukusu Oprati dobro spana. Ocediti ga, iseckati i posoliti. Nakon nekoliko minuta ocediti viak vode. Dodati vlaac, sok od limuna, ulje, so i biber. Sluiti odmah. Ova koliina je predviena za 6 osoba. PEENA RIBA NA ARAPSKI NAIN 1 veliki konjski jezik ili jezerski losos [1.350-1,800 g) so i biber po ukusu 1/4 olje soka od limuna 2 supene kaike maslinovog ulja 2 velike glovice luka, iseckane i propriene na maslinovom ulju 2-2 1/2 olje tahini sosu (vidi dole)

450 g svee pargle 225 g jagnjetine iseene na kockice 1 glavica luka srednje vehine, iseckana 3 supene kaike neslanog, slatkog putera1

Prethodno zagrejati rernu na 200 CC. Oprati ribu i osuiti je. Posuti ribu solju i sokom.od limuna. Ostaviti da odstoji 30 rainuta. Ocediti ribu. Staviti je u posudu za peenje koja je prethodno podmazana uljem, Pei 30 minuta. Prekriti ribu proprenim lukom i tahini sosom. Dodati biber i so. Vratiti u rernu i pei sve dok ne bude mogue lako je probosti viljuskom (30-40 minuta). Servirati ribu na ovalu garniranu perunom i krikama limuna. Ova koliina je predviena za 6-8 osoba. TAHI NI SOS 1 olja tahinija sok od 3 limutia 2 enja belog luka, izgnjeena 2-3 kaiice soli sveeg peruna, sitno iseckanog voda U posudi izmeati tahini sa sokom od limuna, belim lukom, solju i perunom. Dodati toliko vode da se napravi gust sos. PEENA RIBA veliki jezerski losos ili neka druga vrsta ribe (900-1.350 g) sok od limuna i so po ukusu 1/4 olje ulja 1 kaiica crvene paprike 1 kaiica kumina (po izboru) Prethodno zagrejati rernu na 180 C. Oprati ribu. Posuti ribu solju i sokom od limuna. Ostaviti da odstoji 30 minuta. Ocediti. Namazati ribu uljem i zainima i staviti je u posudu za peenje. Umo-tati u foliju ovla namazanu uljem, kako bi se spreilo da se riba osui. Pei 30-40 minuta ili sve dok riba ne postane mekana. Ova koliina je predviena za 4-5 osoba.

SA NADEVOM ( P O IZBORU)

1/3 olje pinjola ili mlevenih badema 2 supene kaike latkog, neslanog putera

1 olja peruna, iseckanog 3 enja belog luka, izgnjeena so i piment po ukusu Propriti bademe na puteru dok ne dobiju svetlosmeu boju. Dodati perun i zaine i priti ih jo jedan minut. Puniti sirovu ribu smesom, SALATA OD BORANIJE 450 g zelene bomnije sok od 1 limuna 3 supene kaike maslnovog ulja 2 enja belog luka, izgnjeena 2-3 kaiice soli Oprati mladu, sveu borani|u. Otkloniti peteljke i vlakna. Iseckati u komadie duine 5 cm. Kuvati u dosta kljuale vode dok ne omekne, Ocediti. Staviti u posudu za salatu nakon hlaenja. Zainiti po ukusu sokom od limuna, maslino vim uljem, belim lukom i solju. Ova koliina je predviena za 4 osobe. GRANOLA OD ORAHA I JAVOROVOG SIRUPA 4 olje mlevenog ovsa 1 olja pirinonih mekinja 1/2 olje susamovog semena 1/2 oJje suvih ribizli 1/2 olje suvih brusnica 1 olja seckanih oraha 1/4 olje kanola (repiinogj uljo 1/2 olje javorovog sirupo 1/4 olje meda 1 kaiica ekstrakta vanile

Zagrejati rernu na 120 C. U velikoj posudi pomeati ovas, pirinane mekinje, semenke, sueno voe i orahe. Dodati ulje i dobro izmeati. Sipati javorov sirup, med i vanilu i dobro izmeSati da masa rav-nomerno upije sirup. Masa bi trebalo da bude mrvljiva i lepljiva. Rasporediti smesu u tepsiju i pei 90 minuta, meajui svakih 15 minuta radi ravnomernog peenja sve dok smesa ne postane zlatnosmea i suva. Dobro ohladiti i zatvoriti u hermetiku posudu. KOLA OD ROGAA 1/3 olje kanola (repiinog) ulja 1/2 olje istog javorovog sirupa 1 kaiica ekstrakta vanile 1 jaje 1 3/4 olje ovsenog ili brana od smeeg pirina 1 kaiica soda bikarbone 1/2 otje komadia rogaa (nezoslaenih) piment (po izboruj Dve tepsije namazati uljem. Prethodno zagrejati rernu na 180 C. U osrednjoj posudi pomesati ulje, javorov sirup i vanilu. Razlupati jaje i ubaciti ga u smesu. Postepeno dodavati soda bikarbonu i brano kako bi se formirala vrsta smesa. Dodati komadie rogaa, a potom masu ra-sporediti kaiicom po tepsijama. Pei 10-15 minuta do postizanja svetlosmee boje kolaa. Ova koliina je predviena za 3.5-4 porcije. KIFTA 900 g fino mlevenog jagnjeeg mesa 1 velika giavica luka, sitno iseckana 2-2 1/2 kaiice soli 1 1/2 kaiica bibera i pimenta 1 olja peruna, sitno iseckanog 1/2 olje soka od limuna Pomeati sve sastojke (koristei aparat za mlevenje mesa, ukoliko ga imate). Perun i sok od limuna se ostavljaju po strani. Za rotilj: uzimati delove mesa i oblikovati ih za raanj, s tim da budete sigurni da je masa vrsta.

Za peenje: uzimati delove mesa i oblikovati ih u roinice duine 7 cm,staviti u posudu za peenje i pei u zagrejanoj rerni na 250 C. Kada se meso zarumeni sa jedne strane, okrenuti ga i pei nekoliko minuta sa dmge strane. Sluiti vrue. Posuti sokom od limuna i ukrasiti perunom.

Preporuke za dodatke u ishrani krvne grupe OULOGA DODATAKA U ISHRANI, bilo da su to vitamini, minerali ili lekovito bilje, je da nadomeste hranljive sastojke koji su deficitarni u vaoj dijeti I obezbede posebnu zatitu tamo gde je ona potrebna. Za dodatke u dijeti krvne grupe 0 osnovno je sledee: dodatno jaanje metabolizma poveanje aktivnosti zgruavanja krvi spreavanje zapaijenja stabilizacija funkcije titne lezde Sledee preporuke istiu dodatke koji pomau da se postignu ovi ciljevi i upozoravaju na dodatke koji mogu biti kontraproduktivni ili opasni za osobe krvne grupe O. Neki uobiajeni vitamini i minerali su tako bogato zastupljeni u namirnicama predvienim za osobe krvne grupe 0 da ih u normalnim okolnostima i nije potrebno dodavati. Ovo se odnosi na vitamin C i gvoe. Ipak, nee koditi da uzimate 500 mg vitamina C dnevno. Dodaci vitamina D nisu potrebni. Puno vrsta namirnica je bogato vitaminom D, a najbolji izvor je prirodno sunevo svetlo. Sve preporuke se zasnivaju na pridravanju dijeti krvne grupe O.

Korisni dodaci u ishrani VITAMIN BMoj otac je otkrio da osobama krvne grupe O odgovara izuzetno moan kompleks vitamina B. Postoji dobar razlog za to. Pripadnici grupe O imaju usporen metabolizam, to predstavlja nastavak napora

vaih predaka za ouvanjem energije tokom perioda kada hrana nijebila u dovoljnoj raeri dostupna. S obzirom da osobe krvne grupe O sada ive u potpuno drugaijim uslovima, ovakav konzervirajui" efekat im nije potreban, ali je on i dalje prisutan u memoriji njihove krvne grupe, Kompleks vitamina B moe delovati kao potpora vaim metabolikim procesima. Osobama krvne grupe 0 na adekvatnoj dijeti skoro nikada nije potreban dodatak vitamina B-12 ili folne kiseline, Medutim, ja sam uspeno leio depresiju, hiperaktivnost i poremeaj smanjene panje kod mnogih osoba grupe 0, koristei visoke doze folne kiseline i vitamina B-12 u sadojstvu sa dijetom krvne grupe O i programom vebi. Ovi vitamini su odgovorni za razvoj DNK. Ukoliko elite da eksperimentiete sa visokopotentnim komplek-som vitamina B, uverite se da ne sadri materije za vezivanje i punjenje. Neodgovarajue vezivanje i kompresija mogu da uine pi-lule tekim za apsorpciju u organizmu. Izbegavajte, takoe, formule koje sadre kvasac ili penine kiice. Konano, jedite dosta hrane bogate vitaminom B. N a i b o l i e namirni c e bogate vitaminom B za osobe krvne grupe O meso,kotunjavi plodovi digerica, bubrezi, miii preporueno tamnozeleno, *jaja,lisnato povre riba,voe jesti umereno

VlTAMIN K Osobe krvne grupe 0 imaju nii nivo faktora zgruavanja krvi, to iovodi do sklonosti krvarenjima. Budite sigurni da svojom ishranom obezbeujete dovoljno vitamina K. S obzirom da ne postoji opta preioruka za korienje vitamina K kao dodatka ishrani, vodite brigu o uani koju jedete i izaberite onu koja je bogata ovim esencijalnim lranljivim sastojkom za osobe grupe 0.

N a i b o lj e namirnice bogate vilamima K z a osobe krvne grupe O digerica umance zeleno lisnato povre - kelj, spana i blitva

KALCIJUMOsobe krvne grupe O treba stalno da uzimaju kalcijum kao dodatak ishrani, s obzirom da dijeta grupe 0 ne ukljuuje mlene proizvode, koji su najbolji izvor ovog minerala. Ova potreba za doslednim dodavanjem kalcijuma u vau ishranu lalco se moe objasniti injenicoirt da osobe krvne grupe O oboljevaju od zapaljenskih poremeaja zglobova i artritisa. Dodavanje visokih doza kalcijuma (600-1.100 mg elementa kalcijuma) je poeljno za sve osobe krvne grupe O, ali je posebno korisno za decu grupe O tokom rasta (2-5 godina i 9-16 godina), kao i za ene u menopauzi Iako izvori kalcijuma koji nisu mlenog porekla nisu tako korisni, osobe krvne grupe 0 bi trebalo da ih koriste kao osnovu njihove dijete. N a j b o l j e namirnice b o g a t e kalcijum za osobe krvne grupe Q sardine (bez kosti) konzervirani losos (bez kosti) brokoli zeleni kupus JOD Osobe krvne grupe 0 imaju sklonost ka nestabilnom metabolizmu titne lezde zbog nedostatka joda. Ovo moe da prouzrokuje mnoge sporedne efekte, ukljuujui dobijanje na teini, zadravanje tenosti i zamor. Jod je jedini mineral koji potpomae proizvodnju hormona titne lezde. lako ne postoje preporuke za jod u ishrani, dijeta krvne grupe O obezbeuje adekvatne koliine joda.

Najbolje namirnice bogate jodom za osobe krvne grupe O morska hrana morske alge *jodirana so MANGAN (oprezno) Osobama krvne grupe 0 je teko da iz dijete propisane za njihovu krvnu grupu obezbede dovoljne koliine mangana, jer se mangan preteno nalazi u itaricama i leguminozama. Ovo, ipak, ne predstavlja problem, pa se dodatak mangana retko preporuuje. Meutim, hronini bolovi u zglobovima (posebno u donjem delu lea i kolenima) kod pacijenata krvne grupe O su u velikom broju sluajeva bili olakani u kratkom vremenskom periodu upotrebom dodataka mangana. Nikada ga nemojte uzimati na svoju ruku! Neadekvatno korisenje mangana moe da dovede do ispoljavanja njegove toksinosti, tako da bi dodatke mangana trebalo koristiti samo pod nadzorom lekara. LEKOVITE BILJKE /FITOJEDINJENJA PREPORULJIVE ZA OSOBE KRVNE GRUPE O LIKORIKA. SLATKI koren [Glycyrrhizq glabra). Visok sadraj kiseline, tipian za osobe krvne grupu O, moe da dovede do iritacije i ira eluca. Preparat likorike, nazvan DGL [de-glicirizirana likorika), moe da smanji tegobe i pobolja izlelenje. DGL je iroko dostupan u prodavnicama zdrave hrane u vidu praka prijatnog ukusa ili u formi pastila. Za razliku od veine lekova za ir, DGL deluje lekovito na sluznicu eluca, pored toga to stiti od eludane kiseline. Izbegavajte sirove preparate likorike, jer oni sadre sastojak ove biljke koji moe da povisi krvni pritisak. Ovaj sastojak je uklonjen iz DGL-a. MORSKA ALGA [Fucus vesiculosus}. Morksa alga Fucus vesiculosus je odlian nutritijent za osobe krvne grupe 0. Ona sadri neke znaajne sastojke, ukljuujui jod i velike koliine eera fukoze. Ako se seate,

Fikoza je osnovni gradivni cinilac 0 antigena. Fukoza prisutna u ovoj algi titi sluznicu creva osoba krvne grupe

O, posebno od bakterije koja prouzrokuje ir, Helicobacter pylori, koja se vezuje za fukozu sluznice eluca. Fukoza iz alge deluje na H. pylori kao praina na lepljivu traku - vezujui se za povrinu bakterija, ona spreava njihovo vezivanje za eludac. Ja sam, takoe, ustanovio da je ova alga veoma delotvorna kao pomo u kontrolisanju teine osoba krvne grupe O, posebno kod onih koje imaju poremeaj funkcije titne lezde. Izgleda da fukoza po-mae normalizaciji usporenog metabolizma i da dovodi do gubljenja na teini. (Zapamtite da i pored dugotrajne reputacije ove alge, kao pomonog sredstva koje vodi gubljenju na teini osoba grupe 0, ona ne funkcionie na takav nain kod osoba drugih krvnih grupa.) PANKREATINI ENZIMI. Ukoliko ste osoba krvne grupe 0 nenaviknuta na visokoproteinsku ishranu, predlaem vam da uzimate pankreatine enzime uz obilnije obroke neko vreme ili bar do trenutka kada ete osetiti da se va organizani poeo navikavati na visokokoncentrovane proteine. Dodaci pankreatinih enzima su dostupni u mnogim pro-davnicama zdrave hrane, obino u etvorostrukoj koncentraciji.

IzbegavatiVlTAMIN A S obzirora da su predstavnici vae krvne grupe skloni usporenom zgruavanju krvi, ne bih preporuio osobama krvne grupe O da uzimaju dodatke vitamina A, dobijene iz ribljih ulja, bez prethodnih poseta lekaru. Ovi dodaci mogu da utiu na razreenje" krvi, Umesto njih, iskoristite prednost koju pruaju izvori bogati vitaminom A ili fi-karotinom iz vae dijete. Namirnice b o g a t e v i t a m i n o m A p r i h v a t l j i v e z a o s o b e k r v n e g r u p e O uto, narandasto i preporueno tamano, lisnato zeleno povre

VlTAMIN E Osobama krvne grupe O ne bih preporuio ni upotrebu dodataka vitamina K, jer i oni mogu loe da utiu na sklonost osoba grupe O sporijem zgruavanju krvi. Namirnice hogate vitaminom E p r i h v a t j i ve za osobe krvne grupe O biljna ulja digerica kotunjavi plodovi preporueno lisnato zeleno povre

Profil stresa i vebi krvne grupe O

SPOSOBNOST da SE SMANJE negativni efekti stresnog ivota lei u vaoj krvnoj grupi. Kao to smo naveli , stres nije problem sam po sebi - problem je kako vi reagujete na stres. Svaka krvna grupa ima jasno odreen, genetski programiran instikt za prevazilaenje stresa. Ukoliko ste osoba krvne grupe O, reagujete bizo i ftziki na stres, poput vasih predaka-lovaca; stres se manifestuje direktno kroz vae miie. Vaa krvna grupa u sebi nosi ugraen odgovor u vidu alarma, koji omoguava eksploziju intenzivne fizike energije. Kada se suoite sa stresom, vae telo dolazi do izraaja. Kako nadbubrene lezde ispumpavaju hormonske supstance u va krvotok, vi postajete puni snage. S obzirom na fiziko oslobaanje u tom trenutku, svaki lo stres koji iskusite moe da bude pretvoren u pozitivno iskustvo. Zdrave osobe grupe 0 su sazdane da oslobaaju uroene hormon-ske sile kroz intenzivan fiziki napor. Njihovi organizmi su doslovno stvoreni za to. Vebanje je posebno vano za zdravlje osoba krvne grupe O, jer je kod njih posledica stresa direktna i fizika. Redovni, intenzivni program vebi ne samo da podie duh osoba krvne grupe O, nego im i omoguava da kontroli.su teinu, emocional-

nu ravnoteu i postignu da budu zadovoljne same sobom. Osobe grupe 0 dobro reaguju na teke vebe u skoro svakom pogledu.

Osobe grupe 0 koje ele da izgube na teini moraju intenzivno da vebaju. To je zbog toga to intenzivne vebe ine miino tkivo kiseiijim i dovode do ubrzanog utroka kalorija. Kiselost miinog tkiva je rezultat ketoze, koja je bila, kako smo prethodno bili rekli, klju za uspeh naih predaka grupe O. Usuujem se da kaem da nije postojao nijedan gojazan kromanjonac na planeti! Osobe krvne grupe 0 koje ne manifestuju svoju fiziku prirodu kroz reagovanje na stres bivaju savladane za vreme faze iscrpljenja odgovora na stres. Ova faza iscrpljenja se odlikuje razliitim psiholoskim manifestacijama prouzrokovanim sporijim metabolizmom, kao to su depresija, zamor ili nesanica. Ukoliko ne doe do promene, uiniete sebe osetljivim na brojna zapaljenska i autoimuna oboljenja, kao to su artritis i astma, kao i dobijanje na teini i, eventualno, gojaznost, Za osobe krvne grupe O se prepomuju sledee navedene vebe. Obratite posebnu panju na duinu trajanja aktivnosti. Da bi se postigao pun metaboliki efekat, morate naterati vae srce da radi ubrzano. Moete da kombinujete ma koje od ovih vebi, ali morate biti sigurni da je za vas neophodno da upranjavate jednu ili vie ovih vebi barem etiri puta nedeljno, kako biste postigli najbolje rezultate.

VEBAAEROBIK PLIVANJE DZOGING VEBE SA TEGOVIMA

TRAJANJE UESTALOST 40-60 min 30-45 min 30 min 3-4x nedeljno 3-4x nedeljno 3-4x nedeljno 3x nedeljno 3x nedeljno 3-4x nedeljno 2-3x nedeljno 2-3x nedeljno 3x nedeljno 3x nedeljno 5x nedeljno 3x nedeljno 3-4x nedeljno

30 min POKRETNA TRAKA 30 min PENJANJE UZ STEPENICE 20-30 min BORILAKE VETINE 60 min KOLEKTIVNI SPORTOVI 60 min FISKULTURA 30-45 min BICIKUZAM 30 min BRZO HODANJE 30-40 min PLES 40-60 min SKEJT-BORD ILI ROLUE 30 min

Krvna grupa O Smernice za vebanjeTRI DELA PROGRAMA VEBI visokog intenziteta su period zagrevanja, period aerobik vebi i period oputanja. Zagrevanje je veoma vano za prevenciju povreda, jer ono dovodi krv u miie i priprema ih za vebu, bez obzira da li je to hodanje, tranje, vonja biciklom, plivanje ili igra loptom. Zagrevanje bi trebalo da obuhvati pokrete istezanja i savijanja, kako bi se spreilo pucanje miia i tetiva. Vebe se mogu podeliti u dve osnovne grupe: izometrijske vebe, u kojima se na miie deluje u mirovanju i izotonine vebe, kao to su fiskultura, tranje ili plivanje, kojima se postie otpornost miia primenom razliitih pokreta. Izometrijske vebe se mogu upranjavati za pojedinane grupe miia, koji se, dalje, mogu ojaati aktivnim izo-toninim vebama. Izometrijske vebe se mogu izvoditi povlaenjem ili guranjem nepokretnog objekta ili kontrahovanjem i istezanjem miia. Da biste postigli maksimalno pozitivno dejstvo na kardiovasku-larni sistem morate podii svoj puls na priblino 70% svog maksimal-nog pulsa. Kada u toku vebanja postignete taj nivo, odravajte ga daljim vebanjem u trajanju od 30 minuta. Ovaj reim bi trebalo ponav-ljati najmanje tri puta svake nedelje. Izraunajte svoj maksimalni puls: 1,Oduzmite svoje godine starosti od 220. 2, Pomnoite razliku sa 70% (0,70). Ukoliko imate vie od 60 go-dina ili ste u slaboj kondiciji pomnoite ostatak sa 60% (0,60). 3, Pomnoite ostatak sa 50% (0,50). Na primer, zdrava pedeseto-godinja ena bi trebalo da oduzme 50 od 220 i dobije maksimalan puls od 170. Mnoenjem 170 sa 0.70 se dobija 119 otkucaja u minuti, to je

maksimalna vrednost kojoj bi trebalo da tei. Mnoenje 170 sa 0.50 e joj pokazati koji je njen najnii broj otkucaja u rasponu. Aktivne, zdrave osobe ispod 40 godina i osobe ispod 60 godina sa malim rizikom od kardiovaskularnih bolesti mogu da izaberu svoj program vebi, birajui izmeu preporuenih vebi sa navedene liste.

Setite se da je va cilj da se suprotstavile stresu . Veoma je znaajno da je za osobe krvne grupe O najbolje sredstvo protiv umora i depresije fiziki rad. Mislite o svom metabolizmu kao o vatri. Kada palite vatru u poetku koristite manje komade drveta, da biste, zatim, postepeno dodavali sve vee i vee komade, dok ne dobijete plamen. Ako ste toliko umorni da i pomislite da radite aerobik 45 minuta ili ceo sat, ponite da radite neto drugo! Ako se budete oseali bolje, radite intenzivnije. Konano, va nivo stresa e biti snien, raspoloenje e vam se popraviti i obnoviete energiju.

Beleka za kraj: Pitanje linostiSVAKA osoba KRVNE GRUPE O u sebi nosi genetsku memoriju za snagu, izdrljivost, samopouzdanje, intuiciju i optimizam. Osobe izvorne krvne grupe O su predstavljale ovaploenje fokusirane snage sa snanim oseajem za samoodranje. One su verovale u sebe. To je pozitivna injenica, jer nas, u protivnom, moda i ne bi bilo. Ako ste osoba grupe O, vi ste u stanju da cenite ovo naslee, jer su stvari koje vas ine zdravim ili vas inspiriu i ine vas punim snage veoma sline stvarima koje su na isti nain uticale na vae pretke. Vi ste vrsti i snani i pokree vas visokoproteinska ishrana. Najvie vam odgovaraju teke fizike vebe - u stvari, vi postajete deprimirani, utueni i gojazni kada se ne bavite ovakvim vebama. Mogue je, takoe, da ste nasledili nagon za uspehom i kvalitete voe grupe O - snagu, sigurnost i mo, praene dobrim zdravljem i optimizmom. Raniji predsednik SAD Ronald Regan (Ronald Reagan) pripada krvnoj grupi O i savreno odgovara ovakvoj predstavi. Njegovo upravljanje se odlikovalo sigurnou, postojanou i nepokolebljivim opti-mizmom u odnosu na budunost. Nikada niste imali oseaj da je Regan sumnjao u sebe. On je gurao napred, u dobru ili zlu. On je i rizikovao, to je, takoe, odlika osoba grupe 0. Ljudi su imali obiaj da ga zovu elini predsednik" zbog toga to ga rizici koje je preuzimao nisu nikada slomili.

Svakako da Regan nije pokazivao (bar ne javno) otar, beskompromisan, bezmalo surov stil nekih voa. Na primer," nije veliko iznenaenje da su neki od najpoznatijih mafijaa imali krvnu grupe O. Al Kapone (Al Capone) je imao krvnu grupu O. Danas postoji primer voe razvijen do ekstrema. Kada govorimo o osobama koje preuzimaju veliki rizik, navedimo i velikog kockara Dimi Grka (Jimmy the Greek), koji je imao grupu 0. Iste grupe je i prethodni sovjetski predsednik Mihail Gorbaov (Mihail Gorbachev), ovek koji je preuzeo jedan od najveih rizika savremenog doba. Kraljica Velike Britanije, Elizabeta II (Queen Elizabeth II), ima krvnu grupu O, kao i njen sin arls, princ od Velsa (Charles, Prince of Wales). Za mene je interesantno da pripadnici kue Vindzora imaju sklonost krvarenju. Mogue je da je to povezano sa krvnom grupom 0.