Kresz Mária - Magyar népi cserépedények (OCR)

8/13/2019 Kresz Mria - Magyar npi cserpednyek (OCR)

1/33


2/33

Kresz Kv

Magyar npi

cserpednyek

Kolibri knyvek

Mra Knyvkiad


3/33

rta: Dr. Kresz Mria

Rajzolta: Kvr Mria

A bortt Szab rpd tervezte

Dr. Kresz Mria Kvr Mria! "#$%

Bevezet

Az agyagmvessg a legsibb mestersgek kz tartozik. Az ember fld minden tjn sidk ta agyagbl ednyeket formlt s tzbenkigette. Az agyag !lasztik"s alak#t$at kigets "tn kemny trkeny lesz de &sere!e mg tredkeiben is idtll. A rgszek &ser!tredkekbl ki t"djk olvasni a rgm'lt idk trtnett $ogy $ol mi

kor ksz(lt az edny s milyen &lt szolglt.) knyve&ske azonban nem a fldben tallt &sere!ekrl tjkoztatj

olvasit $anem azt m"tatja be milyen ednyeket $asznltak vala$a magyar falvakban. A tblinkon lt$at fazekakat korskat tlakafazekasok ksz#tettk a m'lt szzad vgn s szzad"nk elejn mintegy szz vvel ezeltt. *bbal $ajt$at korongon formltk majd fazekaskemen&ben gettk ki. +$a nagyon messzire vittk eladni el&serlni kenyrnekvalra. ,skvrrl a -rvig mentek lovas ko&sival/as megybl 0omogyig 1olnig jrtak a gmri fazekasok a dlalfldi vrosok vsrain egsz $alom &ser!ednyt raktak ki. 2etf

$se 3nos vitz kivel tallkozott a vilg vgn4 56azekas volt a szekr melyet ltott 7 Kereke tengelyig a nagy srba vgott8 3nos vitz seg#tette ki a kty'bl.

1bbfajta kermit k(lnbztet(nk meg. ,sak egyszer gettk ki mzatlan ednyeket. 9a mzas ednyt akartak ksz#teni akkor ktszegettek. Az els gets a zsengls"tn lentttk az ednyt mzzal a msodik gets a mzzra gets. Az lommz tltsz fnyes(vegszer le$et sz#ntelen vagy sz#nes zld srga stb. Mzols eltker(lt sor az edny festsre a d#sz#tsre rsra, virgozsra. :Anmzas fajansznem azonos az lommzas kermival mert annakmza nem ttetsz s d#sz#tse is ms jelleg fajansszal nem foglalkozik knyve&sknk.;


4/33

1l tnyrTl, tnyr. A &ser!edny d#sz#tse tlasednyen rvnyes(l a leg%szebben. Magyarorszgon a tl s a tnyr nem&sak evsre s tlalsraszolglt $anem a fal d#sz#tsre is ezrt a tlasedny mindig falraakaszt$at. Akasztf(l mr a trk $doltsg korbl szrmaz tla%kon is van mr akkor kezddtt a falak tnyrokkal val d#sz#tse avirgozott tl tnyr divatja.

A $doltsg kori magyar fazekasok sz#nezst riztk meg az Al%fld keleti rszn -ebre&en krnykn a Kz!%1isza%vidkn Mez%&ston 1iszaf(reden. A korongolt ednyre fe$r fldfestket ntttekez adta meg az ala!sz#nt az ala!ra &sorgattk r az"tn a sttbarna%vrs%zld sz#neket #rka seg#tsgvel. Az #rka kzbe ill szerszm&srbl &sorog a $#g festk. =yorsan sza!orn kellett vele dolgozni.Az ednyek #rsa virgozsa leginkbb asszonyok lenyok m"nkjavolt de a stt krvonalakat a mester szokta 5#rni8.

A virgos minta rendszerint szimmetrik"s. 1iszaf(reden a !eremetgyakran ms sz#nnel $oldasan lentttk tnyr"nkon zld mzat$asznltak (1). *e$et az ala!sz#n vrs vagy sttbarna is ilyenkor ad#sz#ts sz#nsklja megvltozik.

A rgi srkzi tlasedny is fe$r ala!sz#n volt de a m'lt szzadmsodik felben ott is inkbb stt ala!sz#nre dolgoztak. A bem"tatotttnyron kz!(tt t"li!n ktoldalt rzsa a $rom virg kztt kisebblevl. A folyatott d#sz#tst e vidken a -"na mentn k(lnsen ked%veltk a tnyr !eremn tbbsz#n szeglyt lt$at"nk amely mgnedvesen kiss sszefolyt (2).

1lasedny sokfle mretben ksz(lt. :/an egyemberesvagy ktem-berestlporcis tls katonatl aszerint $ogy $nyan esznek belle.A tlak egykori rra vall a krajcros garasosmeg apoltroselneve%

zs.; >ltalban az els tla legnagyobb kzel flmteres tmrj slegkisebb a macskacssze alig t#z &enti. A $atalmas els tlkorongol%sa nagy ert k#vnt a ki&si macskacsszeazonban kezd fazekasinas%nak val feladat volt.

1. tbl

?


5/33

FazkFazk. A fazk a legfontosabb &ser!edny maga a mestersg is e for%mrl ka!ta nevt. +lk(lz$etetlen fzednynek szm#tott $iszen&ser!fazkban ftt a mindenna!i tel ny#lt tzn a kemen&e szjnlvagy bent a kemen&ben. A kz!korban a fazk mg teljesen mzat%lan volt a @/%@/. szzadtl bel(l mzas de k#v(l tovbbra is mznlk(li egyszer 'n. !araszt maradt. A ny#lt lng ersen kormozott#gy a fazk k(lseje megf(stldtt $asznlat kzben.

A fzfazk k(lnleges agyagbl ksz(lt. 1zllfazkfldaz Al%

fldn nin&sen ezrt a fazkflt a krnyez $egyvidkrl $oztk azAlfldre. A sz szoros rtelmben vett fazekas mestersg legfbb vid%ke =mr a Bimaszombat :,se$szlovkia; krnyki falvak. Az onnan$ozott ednyt az Alfldn tt fazknak mondtk akr magyar akrszlovk fazekas ksz#tette. A gmri fazk felismer$et fe$res agyag%jrl ezrt vszonfazknak is neveztk vkony falrl gmbly%ded alakjrl kis s'lyrl.

A legnagyobb fazk a rgi rmrtkrendszer szerint $atvanngy i&%&s volt :kb. tvenliteres; ekkornak kellett lennie a remeknek a faze%kaslegny ltal ksz#tett vizsgaednynek. A $atalmas lakodalmas fazkktf(l lakodalom alkalmval ty'kleves tlttt k!oszta ftt bennekint a szabadban (1).

Az tlagos fazk egyf(l a kisebb rtartalma egy !int vagy kti&&e :kb. msfl liter; a nagyobb ngy !int azaz kb. $at liter volt.

6azkbl sok kellett minden $znl. A kony$ban fazekasdeszkra$elyeztk ket nagysg szerinti sorrendben (2).

A legkisebb mret &ser!fazk neve csuporvolt rtartalma egyi&&e :kb. nyol& de&i; vagy annak a feleC meszely:ngy de&i; vagy an%nak is feleC verdung :kt de&i;. 9a tzll agyagbl ksz(lt alkalmas

volt arra $ogy felmeleg#tsk benne az telt kisgyermeknek magnyosregnek. 1len fszeres forralt bort ittak belle. Mint a kzmonds ismondjaC 5ki&si &s"!or $amar felforr8 ().

2. tbl

D


6/33

Mzas !azkMzas !azk. A m'lt szzadban mzas k(lsej fazk is ksz(lt. A m%zas fazekat nem annyira fzsre $asznltk $anem inkbb tel trol%sra szll#tsra. -"nnt'lon ,skvr volt a fazekassg legnagyobbkz!ontja ott a mesterek nem&sak mzatlan k(lsej fazekat ksz#tet%tek $anem mzas cskos fazekatis. A mzas fazekak formja !onto%san megegyezik a mzatlanokval. A sz#ntelen mz alatt szles zld%barna%srga &s#kok d#sz#tik k(lsejt (1) olykor egymst keresztezve (2)a &s#kozs $elyn te$t ktszeresen mzolt az edny. >ra is tbbszr%

se volt a kznsges fazknak. A &s#kos fazekakat fltve gettk bele%tettk a mzatlan fazk belsejbe s 'gy raktk az getkemen&be. Akisebb mzas fazekat -"nnt'lonpornak mondtk.

Amikor a szabad tzn val fzst felvltotta a takarktz$ely amasina$asznlata 'jabb fazkforma terjedt elC a masins fazk. M#gszabad tzn val fzs$ez elszk(l formj' edny kellett a takark%tz$ely la!jn a meleget al"lrl ka!ja az edny ezrt elnys a szlesalj' totyafazk. 6alt tbb nem rte lng nem lett kormos rdemesvolt d#sz#teni sz#nes mzzal bor#tani. ,skvron a masins-vagy to-tyafazkrako&kt a!r !ontokat #rtak s srga vagy zld mzzal n%

tttk le ().Mindenfajta edny k(lnbz mretben ksz(lt a rgi rmrtk%

rendszernek megfelelen. A kisebb%nagyobb fazekak egy(tt teljes sortk!eztek s minden mretnek ms%ms neve volt. A nv nem&sak azedny rtartalmt $anem egykori rt is megrk#tette. A !intes fazkneve egyemberes fazk ktszer nagyobb a ktemberes fazk ennekktszerese a garasos fazk majd a ngykrajcros fazk. A rgi nevekaz"tn is megmaradtak $ogy 'jabb !nzrendszerre trtek t s a rgirmrtkeket is felvltotta a literrendszer EFGH "tn.

. tbl

F


7/33

"zilke, tel#$rd% !azk"zilke, tel#$rd% !azk. Az Alfldn mondott"k tzll agyag $i%nyban nem ksz(lt fzfazk. Itel szll#tsra trolsra azonbanitt is &sinltak mzas fazekat amely a tzll anyagbl ksz(lt fzfa%zktl nem&sak anyagban $anem gmbly alakjban is k(lnb%ztt. )z volt a fleg 1isznt'lon n!szer szilke. Asszonyok lenyokmadzag$lba kantrba kasornyba kttt szilkben vittk az telt amezn dolgoz frfiembernek. Mindenki ltta a mezre men asszo%nyokat fontos volt $t $ogy az edny &sinos d#szes virgozott le%

gyen. A szilkt sok $ely(tt olyan fazekasok &sinltk akik tlasednyksz#tsre szakosodtak te$t tlas mesterek. Jlyasfle mintt #rtak rmint a tlra tnyrra !ld"l a bem"tatott tiszaf(redi szilke (1)sz#ne%zse is megegyezik a mr megismert tlasedny sz#nezsvel.

A szentendrei 0zabadtri +!rajzi M'ze"m szatmri $zaiban sok%fle szilkt lt$at"nk fleg fekete%fe$r sz#nt. )zek j rsze +agyb%nyrl :Bomnia; szrmazik. )rdly ny"gati vidkein is ksz(lt szilkede ott msk!!en neveztkC rt rstl. -sen :Bomnia; a$ol mra @/. szzadban magyar nyelv fazekas&$ alak"lt rtyknekmondtk az olyan szilkt amelynek f(le felfel ll. A bem"tatott dsi

rtykre fenygas mintt #rtak (2).A -"nnt'lon ltalban nem ismertk sem a gmbly formj'

szilkt sem a $ordozsra val $lt a szilkesz is ismeretlen. A -"%nnt'l szaki rszn ketts ednyben pros porban szll#tottk azebdet a mezei m"nksoknak. Ktfle telt vi$ettek benne egyszerre. Abem"tatott ikeredny ()1atn ksz(lt mindegyik !o$r tetejre ki&sitnyrkt tettek melyet jellegzetes a!r vonalas kk%zld tatai mintad#sz#t.

&. tbl

E


8/33

'$aszilke, k$acssze'$aszilke, k$acssze. A mezre val szilke is d#szes de mg d#%szesebb st (nne!lyes jelleg a komaszilkevagy komacssze amely%ben a komaasszonyok a gyermekgyas fiatal anynak vittk az teltCty'k$'slevest s(lt $'st tsztt. Maga a forma is kim"nkltabb mint akznsges szilke s n$a az 'ri $zak levesestljnak alakjt "tnoz%za. M#g a szilknek egyetlen nagyobb f(le van a komaszilkre kt ki%&si v#zszintes f(let tettek a kt f(l inkbb d#sz mint foganty'. 1iszaf(%reden a koma&ssze ala&sony szgletes forma s jl egymsra !#t$et

tbb darabot kantrba ktttk (1). Ksz(lt egyenes fal' forma is abem"tatott tiszaf(redi tel$ord la!os f(leibe sz#jat le$et belefzni (2).9asonl !or&eln tel$ordt $asznltak jobb md' fal"si $znl. Azilyen koma&ssze a $z d#szeknt a s"blt sarkn llt. Amikor kisgyer%mek sz(letett a rokonsgban felksz(ldtt a komaasszony s(ttt%fztt s a megrakott komaednnyel meg egy tl kendbe kttt s(te%mnnyel ind"lt a gyermekgyas asszony$oz. Az telt (nne!lyesen t%adta felksznttte az anyt s gyermekt egszsget k#vnt mind%nyj"knak. Jlyan sok ennivalt vittek a komaasszonyok $ogy azegsz &sald jllak$atott belle. Az (res tel$ordt mindig tisztn kel%

lett visszaadni mert $a nem 'gy tartotta a babona kisebesedik a&se&sem bre.

1bb rszes tel$ord nagyon ritka m'ze"mi gyjtemnyben mertritkn is ksz(lt s annyira megbe&s(ltk $ogy rksds esetntbbfel osztottk a testvrek kztt teljes kszlet ezrt alig maradtfenn. A koma &ssze s az tel $ord te$t k(lnleges edny formjavirgozsa k(lns gonddal ksz(lt s a benne vitt ajndk%tellel arraszolglt $ogy asszonyok anyk bartsgt $oltig $ komasgt fejez%ze ki.

. tbl

EL


9/33

B*d*n, d$#nytart%B*d*n, d$#nytart%. 6azkfle a bdn is olyan trolsra szolglktf(l edny amely$ez fed tartozik. 1bbfle formja k(lnbztet%$et meg. +melyik idegen a kermitl s a dongs fbl valednyt a valsgos fabdnt idzi. A msik fajta bdn szk feneks a fazk de mg inkbb a vizeskanta alakjt kveti s &sak az k(ln%bzteti meg a kanttl $ogy nin&s nyaka. A bem"tatott kanta lls!bdn Mezt'rrl szrmazik EFHF%ban ksz(lt (1). A t'ri korssmeste-rekezt a formt mzatlan fekete ednyknt is ksz#tettk majd a sz%

zad kze!tl inkbb mzasan. *isztesednynek szolglt a kony$bana gazdasszony keze al val volt. Jlykor r#rtk az asszony nevt stnmelykor a $zas!rt. Mivel a fedeles edny getse sok ne$zsggeljrt :a fed nem illik mindig !ontosan az edny szjra mert getskora ki&si fed msknt zs"gorodik mint a nagy edny; a bdn k(ln%legessgnek szm#t alkalmas arra $ogy lakodalmi ajndk legyen. +%melyiken ezrt ll rajta a $zas!r neve.

Kisebb vltozatban is ksz(lt bdn de akkor egszen ms volt arendeltetse s &sakis frfiembernek valC ilyen a do$nytart. Mivela do$ny tiltott dolog volt j $a senkinek sin&s mersze a tartjba

ny'lni ezrt a forma le$et ijeszt fenevad medve s ilyenkor az l%lat feje az edny fedje.

A do$nytart edny le$etett ember alak' vagy baj"szos emberfejkala!ja a fed avagy $ogy minl ijesztbb legyen trk(lsben(l basa. *eggyakoribb a medveforma (2) ilyen az orszg minden r%szn ksz(lt. A ma&k tart$at botot is a kezben. A r(&sks szr"tn%zat 'gy ksz(lt $ogy a lgy agyagot $arisnyn vagy szitn nyomtkkereszt(l s ezt a szrzetet raktk az llatalak testre. A do$nytartmedve $elye a s"blton volt szobad#sznek szm#tott.

+. tbl

E?


10/33

bas, serpenybas, serpeny. A lbas nevnek megfelelen eredetileg $rom%lb' volt ny#lt tzn val s(tsre%fzsre alkalmas. +evt tvette"tdja az immr lbatlann vlt edny. 9romlb'nak maradt stezrt lbas lbasnak nevezik +y"gat%-"nnt'lon a$ol nem annyira afal"beli kony$kban mint inkbb kint a szl$egyen fztek benne r%gi mdra. 1zll agyagbl val s a fazkr"val egyetemben a fz%ednyt ksz#t kz!ontokbl ker(lt ms vidkre. A bem"tatott dara%bok =mrbl Bimaszombat krnykrl szrmaznak. A ktf(l l%

bast megdrtoztk $ogy a szabad tzre ll#tva ne re!edjen el (1). /n%dorl szlovk drtosok 5drtos ttok8 szoktk a trkeny &ser!ed%nyeket megers#teni olykor mg $asznlat eltt vagy $ogy a mr el%re!edt edny lett meg$osszabb#tsk. 1alls krds is sz(letett errla kedvelt ednyformrlC 59romlb' kiskirly !iros dombon lldo%gl.8 MegfejtseC !arzson ll $romlb' lbas.

"erpenynek mondjk a $romlb' ednyt $a nem f(le $anem(reges korongolt nyele van. A nyl nem melegszik t a tz mellett sknnyen kzbe fog$at. A gmri $romlb' ednyek (2) belsejtsrga%zld%barna folyatott &s#kozs sz#nes#ti m"tatva $ogy a rgiek

milyen sokat adtak az egyszer $asznlati ednyek sz!sgre.A ser!enyben olyan telek ksz#t$etk mint a bogr&sban a bog%

r&s !edig a szabadtri fzs fmednye. 2sztorok mezei m"nksokfavgk fznek bogr&sban az telek !ir#tssal $irtelen ksz(lnek.lyesfajta teleket bent a kony$a tz$elyn is bogr&sban vagy !edigser!enyben s(t a gazdasszony.

A lb nlk(li lbas() $asonlatosan a masins totyafazk$oz atakarktz$ely elterjedsvel lett n!szer. ,skvron a lbas k#v(lzld bel(l srga mzas. A bem"tatott d"nnt'li darabon a f(ln lvbe!e&stelt jel a fazekas nevnek kezdbetje s mintegy garan&ia arra$ogy valban j minsg tzll agyagbl ksz(lt az edny.

-. tbl

ED

bl


11/33

Tepsi, stTepsi, st. A s(tednyek kz(l az els $ely a kemen&ben val s(%tsre $asznlt kerek tepsit a -"nnt'l dlny"gati rsznek jellegzetesformjt illeti meg (1). Kerek te!si fleg /as megyben a /elemr kr%nyki falvakban ksz(lt a$ol a gerencsrekm"nkja $zii!arszerenfolyt nemzedkek ta. ) vidkrl 0omogyig eljrtak $ogy termnyre&serljk el a kitn tzll fazekakat te!siket s ms ednyeket. A be%m"tatott te!si zld mzas de le$et srgs sz#n is. 6sszer eszkzzelksz(lt minta d#sz#ti az ednyt e d#sz#t md a trk $doltsg idejn

volt gyakori. A kerek te!siben !e&senyt kolbszt $"rkt le$et s(tnivagy k(lnfle rtest krben &sigavonalban elrendezve. 1e!siben s(lta szaladosvagy a ml a b'za% r!a% vagy rozsdarbl ksz(lt rgiesbjti eledel. A f(sts fz% s s(tednyt rgebben nem illett az asztal%ra tenni a te!si azonban kivtel volt mg lakodalom alkalmval is fel%tettk az asztalra s kzsen mrtogattak belle. *akodalomban a dl%vidken nagy kerek rzte!sikben vittk a rtest (nne!lyesen mgtn&oltak is vele.

A -"nnt'l szaki rszn a te!si ltalban nem kerek $anem $osz%sz'ks ovlis (2). A keskeny forma nem annyira kemen&be mint in%

kbb a takarktz$ely s(tjbe val a$ov a kerek te!si bele se frne.A kacsas#t trfs nevn kacsakopors 'gy ksz(l $ogy a fa%

zekas korsformt korongol majd kettvgja #gy egy korongolt for%mbl kt s(tedny lesz. )gyik vge a zs#r kintje msik vgre f(lker(l$et esetleg a f(l t#veli a s(t tetejt. A k!en lt$at darab =%mrben ksz(lt ().

A ki&si ednyekbl sszerakott tarkedlis#tk vagy csefnk s#tkfleg a -"nnt'l szaki rszn voltak kedveltek (&). A ki&si ednyeketsokflek!!en le$etett sszeilleszteni :$romszg alakban avagy kere%ken; le$etett kt sz!en megformlt f(le vagy ki&si nyele nmelyik%nek $rom lba volt $ogy kzvetlen(l r le$essen tenni a !arzsra.

/. tbl

EF

' l t tbl


12/33

'alcsst'alcsst. A &ser! kal&ss(t vagy k"glfs(t kuglis#taz 'ri $%zak rzednyeinek formit "tnozta s fleg a -"nnt'lon volt gya%kori. +em nlk(lz$etetlen edny $iszen kal&sot forma nlk(l is le%$et s(tni gondolj"nk &sak a fonott kal&sra. Mgis sok $znl volt &se%r! kuglis#t s nem egy $elyen a mai na!ig megriztk. A kal&ss(tvoltak!!en negat#v forma arra val a benne s(l tszta az ednyalakjt a ferde gerezdelt falak bordzatt felvegye. A bordzatot a fa%zekas "jjai nyomkodtk bele. A s(t aljn lv domborm is arra val

$ogy sz!en megm"tatkozzk a kal&s tetejn. )z a negat#v forma n%magban is sz!. A &si!kzett szl nagy gonddal m"nksan kialak#%tott edny (1)mlt arra $ogy a kony$a falra akasztva emlkeztessenaz (nne!i kal&ss(ts rmeire. r a kal&ss(tt ltalban k#v(lrlers#tik a falra elford"l $ogy az edny k(lsejt d#sz#tik s ilyenkor'gy akasztjk fel $ogy annak mintzata rvnyes(ljn. A bem"tatottsz#v alak' edny k(lseje !ettyekkel &s#kokkal virgos%rozmaringosmintval d#sz#tett (2).

/alamikor a lakodalomban k(lnbz formj' kal&sok $elyettes#%tettk a mai tortkat ezrt a kal&s nem mindig volt kerek $anem le%

$etett sz#v alak' vagy !ld"l llat alak' is. )gy d"na!ataji fazekas$al s mala& formj' kal&ss(tt ()is ksz#tett. Az "tbbinak kis lbavan s a benne s(ttt kal&s kt ki&si f(le ott alak"l ki a$ol (reges aforma kt el(ls lba.

*akodalom keresztel vagy arats alkalmval egsz kemen&re va%l kal&s s(lt. Kal&&sal (nne!eltk meg az v jeles (nne!eitC a kar%&sonyt a $'svtot a !(nksdt. Kalotaszegen kar&sonykor a fal"!sztort minden $znl kal&&sal ajndkoztk meg s kal&sot ka%!ott a kntl legnysereg is az egyik legny gyjttte ssze vszon%tarisznyba s a fiatalsg kzsen fogyasztotta el.

0. tbl

L

T k* *g 1 tbl


13/33

Teesk*cs*gTeesk*cs*g. A kcsgszt nem minden(tt ismerik &s"!n azon a te%r(leten amely $ajdan a trk $doltsg al tartozott. Ms"tt tejesfa%zk a neve orsodban !edig tejescsupor. A k&sg a kzelm'lt legk%znsgesebb ednyformja te$ntart $znl ma is lt"nk ker#tsenvagy k&sgfn szradni. A gazdasszonyok di&srik elnyeitC knnyenadja fel a tejflt $sen tartja a tejet. +em tartjk azonban d#szedny%nek. A k&sg t"lajdonk!!en fazk a fzfazk keskeny testvre. K%sz(l$et tzll agyagbl mint a fzednyek s akkor a sz szoros r%

telmben vettfazekas&sinlja vagy ksz(l$et nem tzll fldbl sakkor korss% vagy tlasmester m$elybl ker(l ki. A fzfazk$oz$asonlan gyakran mzatlan k(lsej 'n. paraszt-vagy vszonedny.9a mzas akkor is inkbb egysz#n zld s d#sz#tetlen vagy !edigigen egyszer d#sz. +$ol mg f(le sin&s. A bem"tatott zld k&sgk,skvron ksz(ltek a kisebbik tejflnek val (1).

A fejste$n knyes jszg a tejet a rgi n!$it szerint knnyen5megrontjk a boszorknyok8 ezrt ronts ellen varzsjelet $rom fe%$r keresztet festettek a tejesfazkra. -lny"gat%-"nnt'l egsz ter(%letn megfigyel$et ilyen kereszt a tejesednyen (2) m#g az orszg

ms vidkein egyltaln nem ford"l el. orsodban a tejes&s"!rot a$jus sz fel#rsval varzsoltk el ennek az a magyarzata $ogy amj"si zld legeln jobban tejel a te$n ().

A k&sgt nem szabad sszetveszteni a kar&s' bokllyal :l. LL%L


14/33

'*pl, $zsr'*pl, $zsr. 9a elg nagy a tejesfazk a k&sg akkor a gazdasz%szony t"dott benne vajat k!(lni mert a k!(l a k&sg$z $asonl%an keskeny magas forma. A valdi k!(l azonban tbb darabbl ll./an egy fedszer rsze amely mlyen a szjba illeszkedik ezt kr-mentnek nevezik mert megakadlyozza $ogy k!(ls kzben krbavesszen a tej vagy a vaj. Kze!n kerek ly"k van a k!(lbot szmra.A bot vgn lv tly"kasztott fala!o&ska sza!ora fel%al mozgats%val k!(ltk a tejet a tejflt. A botra mg egy tly"kasztott &sonka k'%

!ot is szoktak $'zni ez le$et lo!tkbl val vagy &ser! esetleg egyrossz kors letrt szja $ogy a vaj vagy sav kifr&sklst megaka%dlyozzk. A bem"tatott zld mzas k!(l (1)a -"na melletti Mado%&srl szrmazik valsz#nleg a kzeli 0zekszrdon ksz(lt. A legtbbk!(l azonban nem &ser! $anem faedny s dongs fbl ksz(lt.A fak!(l alakja a &ser!k!(lre is $atssal volt.

A mozsr sem jellegzetes &ser!edny leginkbb fbl vagy fmbl&sinltk. )gy%egy $ztartsban tbbfle mozsr is le$etett. +agy m%ret famozsrban vala$a klest trtek "tbb k"kori&t mkot dit. Akisebb rzmozsrban &"krot fszert. A &ser!mozsarak egy rszt a

rzmozsarak mintjra formztk vigyzni kellett $ogy az alja igenvastag legyen k(lnben elre!edne trs kzben. A fekete ednyt getmo$&si korssok azonban olyan mozsrformt ksz#tettek amelynem $asonl#t a rzmozsr$oz alakja s d#sz#tse is sajtsgos. A feketemo$&si mozsr 1olnban s aranyban gyakori st meg borsot tr%tek benne. A bem"tatott vrs mozsr (2)mzatlan s vizeskorskatget kalo&sai korssmester m$elybl szrmazik.

11. tbl

L?

"%3 s !4szertart% 12 tbl


15/33

"% s !4szertart%"%3 s !4szertart%. A legtbb kony$ai start fbl val s a tz$elykzelben szoktk felakasztani $ogy fzsnl mindig kznl legyen.Mivel a &ser!edny mzt a s knnyen lemarn mzas start aligksz(lt. A &ser! start !!en ezrt mz nlk(li vrs vagy feketeedny azoknak az alfldi korssmestereknek a m$elyeibl szrma%zik akik elssorban mzatlan korskat gettek s akiket ezrt korss%nak neveztek. K(lnsen $#resek voltak Mezt'r 0zentes +d"dvarkorssmesterei. A bem"tatott fekete start (1)is alfldi m"nka $t"l

la!os f(le van $ogy falra le$essen akasztani.9asonlan fekete mzatlan korssm"nka a ketts fszertart is

amely la!os f(lnl fogva szintn falra a tz$ely kzelbe akaszt$at.)gyik ednyben borsot a msikban !a!rikt tartottak mg kt ki&sifed is illett a kt bdnszer ednykre (2).

Az alfldi fekete edny $agyomny$oz ka!&soldtak a mzas f%szertartk. A legszebbek a $#res alfldi kz!ontokbanC -ebre&enben1iszaf(reden Mez&ston 9dmezvsr$elyen s Mezt'ron ksz(l%tek. A bem"tatott darab Mez&strl az orszg egyik legjelesebb ker%miakz!ontjbl szrmazik. Kis gombot is tettek az elejre s mind%

egyik ednykre egy%egy stilizlt rzsavirgot #rtak (). r viszonylagkevs fazekasmester dolgozott ,ston ednyeik sz!sge s vltoza%tossga miatt Mez&st kimagasl $elyen ll a magyar fazekasmv%szetben. *m mg az ilyen a!r&ska $asznlati ednyt is milyen szere%tettel mekkora #zlssel formltak megO

,ser!bl val falra akaszt$at start s fszertart sem a -"%nnt'lon sem )rdlyben nem ksz(lt ez a forma kizrlag alfldi.Azonban asztalra val tal!as startt s fszertartt &sinl$attak msvidken is #gy /as megyben a lakodalmi ter#ts$ez $ozztartozott ake$elyszer ki&si start.

12. tbl

LD

5izesk$rs% 1 tbl


16/33

5izesk$rs%5izesk$rs%. Az Alfldn &sak az ivvizes korst nevezik korsnak dems vidken a boros% s !linksednyeket is emleget$etik ezen a n%ven.

A vizeskors eredetileg mzatlan volt mert $a a kors mz nlk(lifaln a v#z llandan !rolog !rolgs kzben az edny $t vesz#t s#gy $vs marad benne a v#z. Bgen nem is ment ki senki a $atrbadolgozni vizeskors nlk(l. Kint a mezn $s $elyre tettk fa rny%kban bestk a fldbe.

A magyar ivvizes kors sajtossga $ogy nyakban rostly vanamely megszri a vizet bel(lre !edig ki&si &ser!&srgt tettek eztartja tisztn a belsejt megakadlyozza a v#zk lerakdst. 9a a le%ny k'tra ment az (res kors &srgtt $azafel a telt korsbl &s!%gtt a v#z. Mint a talls krds mondjaC 5Inekelve mn a k'tra oszts#rva jn vissza ...8. +eve ezrt csrgs kors. 6(ln ki&si ivny#ls acsecsvan ezrt csecses korsnak is nevez$ettk. A magyar korsnak evonsai a trk $doltsg idejn alak"ltak ki. nni le$etett a f(ln lv&se&sbl vagy a f(lt felfel tartva a kors szjt vettk szjra aszomjas emberek.

-"nnt'lon kerek a kors szja ilyen a bem"tatott tatai atrikors(1) amely vrs fldfestkkel tarkzott. )z a vrs fests $ason%latos a kz!kori &ser!ednyek d#sz#ts$ez a minta is rgies s min%den mot#v"m nevt mg ma is ismerik. A $romszg alak' r&sotkunynak nevezik kzte rozmaring al"l kgyvan.

Az alfldi kors szja ketts sszenyomott. *eg$#resebb a t!ri kor-svolt Mezt'ron a m'lt szzad kze!ig fekete korskat gettekakr na!jainkban a nd"dvari mesterek (2).

A mezre val kors mzatlan de $a b'&s'jr$elyrl vittek $aza

5szent viz8%et azt kisebb mzas korsba tettk $ogy el ne !rologjon.A $#res bakonyi zarndok$ely nevt #rtk a ,skvron ksz(lt mzaskors&skra ().

=ygyerej bikszdi vizet tartottak az "toljra bem"tatott szatmrikorsban (&). +agybnyn vagy /mfal"ban ksz(lt.

1. tbl

LF

5izeskanta 1&. tbl


17/33

5izeskanta. A kantais kors de abban k(lnbzik a E


18/33

yB6tyk$sk$rs%. Az Alfldn lesen megk(lnbztetik a butykost akorstl de mivel butykosnak nevezik a ki&si zsebbe ill ovlis for%mt is :lsd a ED. tblt; flrertsek elker(lse vgett a m'ze"mi gya%korlatban a nagyobb forma neve butykoskors. )z az elnevezs a trt%neti irodalomban is elford"l. +em v#znek $anem !linknak esetlegbornak val. Amennyivel rtkesebb a !linka a v#znl annyival m%zasabb d#szesebb a b"tykoskors a kznsges vizeskorsnl. Azrt isvolt mzas a b"tykoskors mert meg kellett akadlyoznia a !linka il %

letve a bor el!rolgst. 0zjban so$a sin&s rostly f(ln nin&s &se&s.0zja szoros led"gaszol$at kintje ki&siny $ogy az rtkes italtvatosan le$essen &s!gtetni.

A legszebb legd#szesebb b"tykosokat $dmezvsr$elyi tlasokksz#tettk a m'lt szzad derekn. r vizeskorst nemigen &sinltak atlasmesterek legfeljebb sajt sz(ksgletre $iszen az a korssmeste%rek m"nkakre volt a !links butykosbeletartozott a tlasok mes%tersgbe. ) !om!s ednyek nem vsrra ksz(ltek $anem egyedi al%kotsok voltak ezrt inkbb megbe&s(ltk t"lajdonosai s jobbanmegriztk az "tkor szmra mint az ezerszmra ksz(lt tlat t%

nyrt. A rgi tlasok a b"tykos oldalra az agyag termszetes barnssz#nre fe$r festkkel virgot vagy folymintt #rtak a mintt srgamzzal ntttk le s zld mzfoltokkal lnk#tettk. A srga mz alatta minta lnksrga lett az ala! !edig sttebb sz#n (1). *ent$ettkaz ednyt stt fldfestkkel is s a stt ala!ra #rtk a srga mz' (2)mintt. Az ilyesfajta sz#nezs az EFD%as vekig d#vott az"tn sz#ntelenmzzal vontk be az ednyeket.

A rgi &ser!ednyek sz#nezse sz!sge ragadta meg a $dmez%vsr$elyi festmvszt 1ornyai 3nost s a krje &so!ortos"l m%vszembereket kzt(k Kiss *ajost a vsr$elyi n!let t"dst akinek

mveibl megismer$etj(k a vsr$elyi tlassg m'ltjt.


19/33

B6tella. A b"tella la!os zsebbe vagy tarisznyba val ki&si !links%edny. Az Alfld szaki rszn 1iszaf(reden Mez&ston b"tykosnakmondtk mert valban rokon az elz formvalC ovlis alakjvalolyan mint valami la!#tott f(l nlk(li ki&si b"tykos kors. A szgletesforma butellaelnevezse leginkbb az Alfld dli rszn fleg 9dme%zvsr$elyen volt $asznlatos ez voltak!!en az "gyan&sak butell%nak nevezett (vegedny &ser!"tnzata s az alakkal egy(tt a ny"gatieredet (vegedny nevt is tvette. ,ser!b"tella &sakis a magyar Al%

fldn ksz(lt n!szersge a @@. szzad elejn kezddtt s a sz%zad vgre rte el &s'&s!ontjt. 0zemly$ez kttt &ser!edny gyak%ran rajta van t"lajdonosa neve s szvege lds az ivkra tok az ello%!jra. A ksz#t is gyakran r#rta a nevt.

A lent bem"tatott ovlis forma (1)1iszaf(reden ksz(lt $elyi nevebutykos. 0z#nezse virgozsa a tiszaf(redi tlasednyekkel rokon. -#%sz#tse az egykori $doltsgi sz#nezs s mintakin&s tovbblse &sak%$ogy a trk $doltsg idejn mg nem ismertk ezt a formt. :9ason%l#ts"k ssze az E. tbla tnyrjval;.

A szgletesre la!#tott b"tella 9dmezvsr$elyen ksz(lt (2). 6e%

$r flddel ntttk le belekar&oltk a feliratot :n$a nmi $elyes#rsi$ibval; majd az els gets "tn zld mzzal vontk be s msod%szorra is kigettk. ly mdon jl olvas$at a szvegC 5Pld b"tella azn nevem mikor !linka van benem de $a !linka nin&s benem bizon&sakis &ser! az n nevem.8

Knyv alak' b"tella is ksz(lt az imdsgosknyv trfs "tnzatazsoltr plinks knyv. A bem"tatott tiszaf(redi knyvb"tella ()mindkt la!jra ms%ms sz#n madarat #rt ksz#tje a gerin&re !edigrkar&olta a t"lajdonos nevtC 5Kov&s 3zsef )z az Beggeli knyr%gses knyv.8


20/33

'6lacs. A k"la&s szintn la!os $ordoz$at edny de sokkal sibb for%ma a b"tellnlC mr az korban ismert volt s )"r!a%szerte $asznl%tk a kz!korban a messzi 'tra ind"l zarndokok. M#g a b"tella !%linknak val a k"la&s bornak ezrt is mondjk boroskulacsnak. K%sz#tsi mdja is ms. M#g a b"tellt felfel a kerek k"la&sot fektetvekorongoljk majd "tbb ll#tjk fel s ngy ki&si lbat is &sinlnakneki. Jlyanra formljk $ogy $ordozni sz#jra felf(ggesztve vllraakasztani le$essen. Qti edny s mivel "tazsnak tekintettk a lakodal%

mas menetet is a magyar &ser!k"la&sok tbbsge lakodalomba vala vflyek k"l&sos kal&&sal feld#sz#tett k"la&sbl k#nlgattk a b%mszkodkat s a kt nsznagy is k"la&sban vitte a bort. *akodalmasvoltbl kvetkezik $ogy a &ser!k"la&s mzas virgozott r#rtk at"lajdonos nevt mindig frfinevet rkar&oltak bordalt ldst azivkra a $aza ltetst. A k"la&s kltszet s a k"la&s d#sz#tse aztnaz 'jabb divat' b"tellra is tment. 0ok sz! k"la&s ksz(lt az alfldivrosokban s nin&s az orszgnak olyan rsze a$ol ne ismertk volna a&ser!k"la&sot $olott fbl is &sinltak $asonl alak' k"la&sot vagyms nven csutort.

A kt oldalrl bem"tatott k"la&sot a $#res bortermel vidken a9egyaljn $asznltk s 0ros!atakon ksz#tettk. A feliratot s a vi%rgminta szrt kar&oltk de a leveleket virgokat e&settel s #rkvalfestettk #rtk.

6elirataC 5)zen K"la&s Ksz(lt Kelt 0ros +agy 2atakon EFDN -ikIvben +ovem er LE -ikn 'gy mint r oldizsr +ak 1"r&zony 6al%vra Aki iszik el le vjon )gsgr e Ijen 0okjig Mig a tisza nemr okjig )zt Kiv nom.8


21/33

7agykancs%, c#kancs%. M#g a k"la&sot a bor szll#tsra $asznltka kancs vagy mint a -"nnt'lon nevezik boroskors &sa! al val.9atalmas borosednyben $oztk fel a !in&bl a bort a kisebb kan&s!edig a bor kitltsre asztali !o$arazgatsra szolglt. 6ormjra jel%lemz $ogy szja teljesen sszenyomott &s(&sks $ogy jl le$essentlteni belle. A nagymret borosednyek kz(l fleg a domborm%ves zld mzas ckorsk ismeretesek az edny elejn lt$at dom%bormves mer a mestersg a &$ jelk!e oldalt a &$ tagjainak be%

kar&olt nvsora olvas$at. Az ilyen ckorsa kzssget fejezte kinem egyni t"lajdon volt $anem a &$ kzs vagyon$oz tartozott aziratokat rz &$ldval a felvon"lsokon vitt zszlval egy(tt. A &$korsjt akkor $asznltk $a valami ok volt kzs (nne!lsre ldo%msra. 2ld"l $a valamelyik legny sikeres remekm"nkt ksz#tett sa &$ elfogadta tagjai kz mesternek akkor trsainak ebddel ldo%mssal tartozott. lyenkor a mesterek legfiatalabbja a szolglmestervitte kr(l a bort az sszegylt trsasgnak.

Minden &$ arra trekedett $ogy nagy borosednye legyen silyet rendelt a fazekasoktl. Mr a @/. szzadbl sok sz! darab ma%

radt fenn az egsz orszgbl de k(lnsen a -"nnt'lrl fleg /esz!%rm megybl. /r!alotrl tizen$at szebbnl szebb &$kors tbbmint t#z mestersget k!visel. A tak&s% a varga% a &sizmadia% asz&s% a szrszab% a !oszts% a kov&s% a lakatos% az &s% a km#%ves&$ mesterei mind megb#ztk a $elybeli fazekasokat $ogy ksz#tse%nek szm"kra borosednyt. 1ermszetesen k(lns gonddal ksz(ltmagnak a fazekas&$nek az ednye. A bem"tatott $atalmas &$korst0zekeres 2l mester ksz#tette a $elybeli 5Irdemes +emes 6azekas,z$8 szmra EF


22/33

B$r$skancs%. Kisebb trsasgnak val a szernyebb rtartalm' boros%kan&s. 6ormjra jellemz $ogy szja sszenyomott ezrt n$ol or-ros orrondia neve. Az orszg ny"gati rszben ezt a formt is kors%nak nevezik de mint korbban mondott"k a kors alatt az Alfl%dn kizrlag a E


23/33

Miskakancs%. oroskan&s volt a $#res miskais az emberfej emberjelleg kan&s a magyar fazekasmvszet legismertebb &ser!ednye.A misknak is a kan&sk$oz $asonl formja van az emberalak magass(vegt alak#tottk t kintv. A !ortrszer frfifej gyakran vals%gos fazekasszobrszat. Az edny oldaln a gombsor s a !aszomny azegykori dolmnyviseletet idzi. A miska $asn vagy f(ln tekerdzk#gyszimbl"m a bor$oz mint gygy#t varzserej ital$oz ka!&so%ldik a k#gy ms borosednyen is elford"lt mr az korban. Rnne!ialkalmakkor $asznltkC lakodalomkor keresztelkn $alotti megem%lkezskor midn az skre emlkezve kortyoltak az 5ldott bor8%bl.gen rgies s k(lnlegesen d#szes forma valamennyi magyar &ser!%edny kz(l a miskakan&sk ornamentikja a legignyesebb legvlto%zatosabb. ,sakis n$ny alfldi fazekaskz!ontban ksz(ltC Mez&s%ton 1iszaf(reden Mezt'ron olykor 9dmezvsr$elyen. A leg%szebb korai darabokat Baj&zy Mi$ly ksz#tette 5,st vrosban8 EF?Ftjn a gazdag virgmintt krzvel rajzolta el. -#sz#tmnyeinek$atsa ltszik a bem"tatott tiszaf(redi miskn (1) amelyet az (gyeskez od Mi$ly ksz#tett EFND%ban. Mikor 1iszaf(reden mr abba%$agytk a rgi mestersget az EN


24/33

8salik$rs%. A &salikors is borosedny sokfle neve vanC likas kancsravaszkors furfangos edny. Az edny nyaknak ttrt mintzataakadlyozza a szoksos mdon val ivst. 6(ln kereszt(l &s vezeti abort a szj kr(li &sbe amelyen tbb valdi s $amis &se&s van s $a%sonl ivny#lsok sorakoznak a f(ln is. -e le$et ez a &s a boros%edny kr(l tekerdz k#gyalak is amelynek szjbl kell sz(r&slnia bort.

Az avatatlan ne$ezen jtt r a rejtlyes kors nyitjra mert a meg%

olds mindig ms volt. Ki kellett ta!asztalnia a borozgat trsasgnagy vidmsga kze!ette az egyed(li $elyes megoldst azt $ogy asok valdi s $amis ly"k kz(l melyiket kell befogni s melyikbl le%$et veszlytelen(l inni. A f(l alatt is le$et egy kis ny#ls amit $a nemvesz szre s nem fogott be vratlan $elyrl kezdett mleni a bor sk#v(lrl ztatta el a gyan'tlan iszogatt.

A bem"tatott srga mzas sokcscs% kors$dmezvsr$elyi v%szm is van rajtaC EGNF%as. )z a legrgebbi edny amit /sr$elyrl is%mer(nk s bizony#tka annak $ogy mr az akkori tlasok rtettekilyen nagy t"dst ignyl bonyol"lt forma ksz#ts$ez (1).

/olt d"!la fenek &sali kors is amelynek als rszn a be!#tetttl&sr mentn llt meg a belenttt folyadk. Kt &s vezetett azedny szj$oz az egyik &svn az als rszbe nttt vizet vagy fe$rbort le$etett felsz#vni a msik &svn a fels rszbe nttt vrs bort.A &sodlkoz kstol !ersze nem t"dta $ogy a kors ketts fenek.lyen a bem"tatott darab is amely a -"na menti 0zeremlbl szrma%zik (2).

A &salikors ksz#tse kr(lmnyes valsgos fazekasbrav'rnakszm#tott. )z a forma mr a kz!kor ta ismert )"r!ban s Magyar%orszg minden vidkn ksz#tettk (gyes kez fazekasok de termsze%

tesen &sak nagyon kivtelesen.

??

B$klyB$kly A bokly szt a m'lt szzadban &s"!n a 0zkelyfld dli r%

22. tbl


25/33

B$kly. A boklyszt a m'lt szzadban &s"!n a 0zkelyfld dli r%szn ismertk de "tbb szakkifejezss vlt a mgyjtk s m"zeol%g"sok krben is. A formt )rdly ms vidkein kancsnak mondjk-"nnt'lon !edig korsnak. A bokly eredetileg borosedny volt d#%szessge is ezzel magyarz$at. oklyok sora f(ggtt mind Kalotasze%gen mind 0zkelyfldn a szoba sarkban lv fogasokon az asztal f%ltt a $z legrangosabb $elyn. +$ol #gy a szkely 0vradon mgemlkeznek arra $ogy valamikor az regemberek boklyokbl ittk abort kint az "dvaron a krtefa rnykban amikor nagy kasztal mel%lett krtyzgatva beszlgettek.

A kar&s' formt mr a m'lt szzad vgn megkedveltk a vrosimgyjtk s a m'ze"mi gyjtemnyekbe is nagyszm' bokly ke%r(lt. A 0zkelyfld fazekassgt elssorban ez a forma k!viseli. A sz%kely bokly ala!sz#ne leginkbb fe$r d#sz#tmnye srga%zld%stt%barna a vrs sz#n $inyzik a sz#nsklbl. A szkely boklyok jelleg%zetes mot#v"ma a tlgyfalevl a cserelapi amelyet egymstl ferde r%&sozssal elvlasztott mezbe $elyeznek el. )z a minta $rom cserelapi%val fleg 0zkely"dvar$ely krnykn volt n!szer (1). 9romszk%

ben $asonl a sz#nezs de a virgot kar&oltk s srga%zld mzzal'gy sz#neztk $ogy a mz lgyan festien szjjelfolyt. Az ilyen t#!"s'boklyok a m'lt szzad legelejrl szrmaznak (2).

Sgyan&sak 9romszkben fleg Kzdivsr$elyen s krnykn#gy ere&ken :Bomnia; ksz(ltek #rks d#sz boklyok a krvonalsttbarna a sz#nezs tbbnyire zld n$a srga a mintakin&sbengyakori a flkr#ves mot#v"m s a szkelyka!"k jellemz d#sze a ka-puzb().

A boklyokrl szlva meg kell emlkezn(nk azokrl a ny"gati $a%tsokrl is amelyek az erdlyi magyar fazekasokat rtk. Az lomm%

zas kermit mr megk(lnbztett(k az nmzas fajansztl amelynekmesterei fleg az orszg ny"gati rszn l ferednyes fazekasokvoltak. )zek az egykori $abnoktl tan"ltk meg a fajansz ksz#tst.

?D

:A abnok anaba!tista vallsi szekta nmet nyelv tagjai voltak a2. tbl


26/33

:A abnokanaba!tista vallsi szekta nmet nyelv tagjai voltak atrtneti Magyarorszg ter(letn ltek a @/. szzadtl a @/. szza%dig addig m#g (ldztets(k miatt el nem kltztek az orszgbl. 0ok%fle mestersg$ez rtettek.;

A fe$rednyes fajansz az egsz orszgban igen n!szer volt k(%lnsk!!en )rdlyben. Mind v#zi mind szrazfldi 'ton szekren vit%tk 2ozsony krnykrl =yrn t messzi vsrokra. -e az erdlyimagyar vrosok fazekasmesterei 'gy vltk k is t"dnak $asonlt &si%

nlni s mintban sz#nezsben "tnozni kezdtk a be$ozott r"t. Tgyker(lt )rdlybe sok olyan d#sz#tmny amelyet 2ozsony krnykn a$abnok "tdai ksz#tettek.

K(lnsen n!szer volt )rdlyben a szarvasminta (&) a madarasmot#v"m s a ktkoronj' fval d#sz#tett bokly (). 0z#nezsben a kkelretrse jelzi a ny"gati $atst. A szilgysgi Pila$on "tbb mindenminta krvonalnak sz#ne kk lett a zila$i edny errl ismer$et fel alegknnyebben. Bengeteg edny tl tnyr szilke bokly ksz(lt1ordn is. 1ordn az egsz d#sz#tmny kkk vlt legfeljebb az ednyaljn s tetejn lv &s#kozs maradt srga vagy zld (+). A bokly fe%

l(lett rendszerint tbb mezre osztottk kz!(tt keskeny elvlaszt&s#k van al"l%fel(l !edig ismtldik a minta. A tordai boklyokat na%gyon szerettk Kalotaszeg falvaiban nmely $znl ma is megbe&s(likket s az asztal feletti sarokfogason f(ggenek sz! sorjban mind any"gati eredet fajansz boklyok mind az )rdlyben ksz(lt lomm%zas darabok.

?F

Fs4tart%, crnatart%, tintatart%Fs4tart%, crnatart%, tintatart%. 6start &sak n$ny alfldi kz%

2&. tbl


27/33

Fs4tart%, crnatart%, tintatart%. 6start &sak n$ny alfldi kz!ontban ksz(ltC 9dmezvsr$elyen Mezt'ron 1tkomlson. Mi%vel a fazekas 'gy vlte $ogy agyagbl brmit meg t"d &sinlni a v%szonbl varrott falra val fstartnak is ltre$ozta a &ser! vltoza%tt a mrmves mintt krzvel val elrajzols "tn metlte ki. Asz%szonynak val ajndk $elye az ajt mellett volt (1).

+nek val ajndknak ksz#tettk az ttrt &ser!kosrkt is var%r$olmit &rnt tartottak benne. Mintja a vesszbl vagy szalmbl

fonott ki&si kaska kosrka le$etett ennek nyomn &sinltk nem&sak/sr$elyen s Mezt'ron $anem a -"nnt'l fazekaskz!ontjaibanis. Az oldalfal elre rajzolt ttrse m"nksan nagy gonddal ksz(lt.A bem"tatott darab 9dmezvsr$elyrl a m'lt szzad elejrl val(2). A varr kosrka $elye az ablak!rknyon volt.

A krzvel elre rajzolt ttrs a d#sze a legtbb tintatartnak r%gies nevn kalamrisnak is. Kt ki&si ednyt $elyeztek el benne egyik%be a tinta msikba aporzval azaz szitlt $am" a tinta felitatsra ezt mg akkor $asznltk amikor l'dtollal formltk a betket gyertyafnye mellett. Kalamrisra ott volt sz(ksg a$ol sokat #rtakC tan&s$%

zn b#rnl jegyznl az #rst"ds elre$aladtval azonban sok !a%rasztember $znl is $elyet ka!ott. Maksa Mi$ly $dmezvsr$elyitlasmester magyar merrel elltott tintatartt ksz#tett nmagnak(). K(lnsen #rsszeret ember volt s gondos betket rtt mind f(%zetbe mind b"tellra. A kalamris le$et sz#v alak' is az ilyenre egykis gyertyatartt is szoktak illeszteni.

H

Mcses, gyertyatart%, gyertyart%Mcses, gyertyatart%, gyertyart%. 6azekasok vilg#tsi eszkzket

2. tbl


28/33

, gy y , gy y gis ksz#tettek. *egegyszerbb volt a mcses mg!edig a gyalogmcses%nek nevezett mindssze arasznyi tmrj ki&si tla&ska amelybe zsi%radkot meg kan&ot tettek amikor vilg#tani akartak vele. A talpasmcsestla&skja oszlo!on ll f(le is le$et oda vittk a$ol !!en kel%lett a !islkol fny (1).

A viaszgyertya valamikor l"U"snak szm#tott a m&ses$ez k!est.=yertya gett (nne!lyes alkalomkor !ld"l lakodalom alkalmval

ezrt is ka!&soldik a menyasszony tn& a gyertys tn& e$$ez az (n%ne!i vilg#ts$oz. A gyertyatart le$et f(les vagy f(l nlk(li oszlo!tsokflek!!en formztk mzzal is sz#nes#tettk (2). =yertyatartazonban nem&sak &ser!bl ksz(lt volt fbl faragott meg rz st 'ris !olgr$zaknl ez(st gyertyatart is.

=yertyantsre val a gyertyamrt edny amely t"lajdonk!!enegszen keskenyre sszenyomott nagyobb fazk. A gyertyaksz#ts ab%bl llt $ogy forr viaszt ntttek az ednybe s addig mrtogattkbele a botra ktztt gyertyabeleket m#g kvr gyertykk nem $#z%tak. A gyertyamrt edny tbbnyire mzatlan volt s az orszg min%

den rszn ksz(lt. K(lnsen sz!ek az alfldi korssmesterek m$e%lyeibl kiker(lt fekete mzatlan gyertyamrtk amelyek kt &so!ortraoszt$atk. Az egyik fajta szgletesre formlt s dombormves d#sz#t%mnnyel kes#tett az ilyen gyertyamrtn rendszerint ott olvas$att"lajdonosnak a megrendelnek a neve is. A msik t#!"s als $ar%mada kerekded s &sak a fels kt$armada ngyszgletes ez k(lnle%ges arny' igen sz! forma (). /alamennyi gyertyamrt igen rgitbbsge a m'lt szzad elejrl val.

HL

9ersely9ersely. A &ser!!ersely vagyprsis igen rgi forma. +em r"lja el

2+. tbl


29/33

y !! y gy p g g jmennyi !nz rejlik benne ezrt a 0zkelyfldn nmaa neve. Mivel a!nz s a gazdagsg a termkenysg fogalma sszefondik a !erselyalakja a bsgre "tal mintegy arra biztatja a benne &srg !nzt $ogymegfialjon.

A legegyszerbb gmbly% perselyt mely az egsz orszgban l%talnos s gyakori volt a kz!kortl kezdve de ismert a rgi rmaiak%nl is a tejet ad ni mell alakjval $ozzk ka!&solatba (1). +yilvn%

valan a bsg gondolatt breszti a mala& is mala&!erselyt mg na!%jainkban is r"s#tanak a szegedi !ia&on (2). -e sokfle ms formbanis ksz(lt !ersely vsrfiaknt gyermeknek val ajndknak s"bltrall#tott d#sztrgynak.

Sgyan&sak a termkenysgre "tal az asszony formj' !ersely akrvan !lys baba a kezben akr nin&s. Az ilyen !erselyfig"rnak a fe%jt a fazekas nyom$atta d'&ban de mintz$atta is akr&sak a miska%kan&s ar&vonsait. Asszony formj' !erselyt $asznltak olyan (nne!ialkalmakkor amikor asszony szmra gyjtttek !nzt a vendgsereg%tl te$t lakodalomban a szak&snnak jr ksapnzt vagy a meny%

asszony tn& rt ebben szedtk ssze. Keresztelkor !edig a bbaasz%szonynak fizetett bocskorpnzt gyjt$ettk asszony formj' &ser!!er%selybe.

A bem"tatott &ser!asszonykt gazdi &nzes &annnak be&ztk(). Mezkvesden talltk s mlt trsa a Kvesden annyira kedveltmiskakan&snak $elyi nevn 'ancsikancsnak. )z a kala!os kisasz%szony valsz#nleg valamelyik kitn mez&sti fazekas m$elybensz(letett a m'lt szzad kze!n.

H?

Ftyl, csengFtyl, cseng. A sp s#vltf#ty#lfi'gyermeknek val vsrfia

2-. tbl


30/33

b'&s'fia lenynak ilyen ajndkot so$asem vsroltak $iszen leny%nak f(ty(lni nem illik. A &ser!f(ty(l egsz )"r!ban ismert a ma%dr alak' f(ty(lnek keleti szomszdainknl mg sokkal vltozatosabbformi vannak mint minl"nk. /olt l alak' f(ty(l is mert emlkez%z(nk &sakC Mra 6eren& Kin&skeres kiskdmn m regnynek elsfejezetben a jtkr"l ezermester tbbek kzt f(ty(ls fark' lovat skrtemuzsikt r"s#tott =erg alig t"dott gynyrsgben vlaszta%ni.

A b'&s'jr$elyekre ksz(lt a madr alak' s#! (1) a legszebbek abaranyai Mriagydre a -"nnt'l egyik legrgibb b'&s'jr$elyre.A szomszdos 0ikls fazekasai formltk a kakast s a ktszarv' gy%dibikt (2). 9asonl f"r&sa ktszarv' madralak ms$onnan is ismert!ld"l +grd megyben s a tvoli Ka"kz"sban is. 0z#nezse a tb%bi siklsi ednnyel azonosC fekete ala!ra #rks mintt #rtak fe$r%vrs%zld s lnksrga sz#nnel. Az "tols siklsi fazekasmester =e%ren&sr 0ebestyn mg ksz#tett gydi kakast bikt s ms b'&s'ra va%l ednyt. V az elsk kzt lett a +!mvszet mestere ENH


31/33

val. /srfinak lenyknak ki&si korst ki&siny ednyeket vettek. Afal"si gyermek szmra a &ser!forma tette le$etv $ogy desanyjt"tnozva ki&si szrtlban megszitlja a lisztet s ki&si k"glfs(tben!i&i kal&sot s(ssn.

Amikor =eren&sr 0ebestyn siklsi fazekas meg$allotta $ogyegyik kedves ismersnek kislenya sz(letett el$atrozta $ogy min%den $na!ban minden getskor egy%egy ki&si ednyt ksz#t a leny%

knak $ogy mire esztends lesz egsz kszlete legyen !i&i siklsi ed%nyekbl. A tla&skt (1)s a boklyt (2)fekete ala!on virgozta a$o%gyan a d#szednyt szokta a tbbi formt is mind ms%ms mdon d#%sz#tette a valsgnak megfelelen. A k"glfs(t zld mzas lett () albas mrvnyozott a boroskan&s (&)is mrvnyozott mz'. A f(let%len tejesk&sg k#v(l vrs sz#n &sak bel(l ka!ott mzat. Kiskors isksz(lt a sorozat$oz s ki&si szrtl (). Mire egyves lett Ps"zsikateljess vlt =eren&sr 0ebestyn ajndka a siklsi ednyek miniatrgyjtemnye.

Az ilyen a!rsg ksz#tse n$a a fazekasnak is jl jtt. )gy s(megi

mester !ld"l elmondta $ogy amikor egy%egy fal"ba megrkezett ako&si el szalad k#vn&siskod gyerekeknek egy kala! dirt valami&ser!bl ksz(lt a!rsgot adott neki ebbl telt ki a kar&sonyi ka%l&sba val di. 0 $a vala$ol a fazekas megszllt a $zigazda kisle%nyait meg ajndkozta egy%egy kiskorsval. Tgy a -"na!atajon meg%szll t'ri mester Klriknak s )rzsiknek adott egy%egy kiskorst a1olna megyei Irtnyben megszll vesz!rmi fazekas !edig 50ajtos/era kisasszonynak8 dediklt kors&skt $ozott.

HF

Fazekas4#elyFazekas4#ely. )ddigi tblinkbl is kider(ltC a fazekasmestersg$ezi $ t ( k ll + k b

20. tbl


32/33

igen nagy $ozzrts (gyessg kell. +em knny az agyag bnysza%ta elksz#tse a mez#tlb ta!oss a legne$ezebb m"nkk kz tarto%zik. Az agyag nedves $ideg az get kemen&e meg forr t(zes a fa%zekasnak vltakozva kell trnie $ideget%meleget. A korongozs nagyszakrtelmet vekig tart gyakorlatot k#vn. A festkek mzak isme%rete vegyszeti t"dst. Az ednyt d#sz#t fazekas elre t"dja $ogy a fa%k sz#nek milyenek lesznek majd gets "tn. Minden alkalommal t(%relmetlen(l vrja a kemen&e kibontst m"nkjnak friss eredmnyt.A fazekas te$t mesterember is mvsz is foglalkozsa se nem egsz%sges se nem knny s m"nkjban osztoznak a &saldtagjai.

+agy ritkn a fazekas nmagt is megmintzta agyagbl amintm$elyben (l a korongot r'gja s segdvel inasval egy(tt azagyag megm"nklsn fradozik.

lyen ritka &ser!modellt ksz#tett egy m'lt szzadbeli mester a =a%ram menti Qjbnyn. A ki&si korong a mester eltt valban forgat$at.A fldn az inas egy nagy darab agyag eltt (l szelkssel vagdossa a valsgban azrt $ogy minden !iszkot kiszedjen belle. A legne$e%

zebb m"nkt az agyag megtrst egy mesebeli fig"ra vgziC medveta!ossa az agyagot ebben a !i&i &ser!m$elyben elrtve a mester k#%vnsgt $ogy j ers seg#tsgre lenne sz(ksge. Az eredeti modellena kerek katlankemen&be egy ki&si inas b'jt bele az ktelessge azednyek beraksa.

A rszletben kzlt m$elymodell k!et ad a fazekasm"nka moz%zanatairl s jtkossga mellett a mestersg ne$zsgeit a fazekasvgylmait is rzkelteti.

D


33/33

9S 00+ E

Documents

Kresz Mária - Magyar népi cserépedények (OCR)