Kod przedmiotu: ………………. Pozycja planu: 1.INFORMACJE O ...whbz.utp.edu.pl/images/PlanyStud/Niestacjonarne/OchronaS/IIStopien/... · Wykład Podstawy teoretyczne oraz aspekty

Kod przedmiotu: ………………. Pozycja planu: D.2.1,D.2.1a

1.INFORMACJE O PRZEDMIOCIE

A.Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Metody identyfikacji i oznaczania zanieczyszczeń w

środowisku

Kierunek studiów Ochrona Środowiska

Poziom studiów II stopień

Profil studiów ogólnoakademicki

Forma studiów niestacjonarne

Specjalność Przemysłowe Technologie w Ochronie Środowiska

Jednostka prowadząca kierunek studiów Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt

Imię i nazwisko nauczyciela (li) i jego

stopień lub tytuł naukowy Dr inż. Maria Kowalska, Dr inż. Grażyna Wejnerowska

Przedmioty wprowadzające Analityka, Pobieranie i przygotowanie próbek do analizy

Wymagania wstępne Znajomość podstaw analityki i metod przygotowania próbek

B.Semestralny/tygodniowy rozkład zajęć według planu studiów

Semestr Wykłady

Ćwiczenia

audytoryjne Ćwiczenia

laboratoryjne Ćwiczenia

projektowe Seminaria

Zajęcia

terenowe Liczba

punktów (W) (Ć) (L) (P) (S) (T) ECTS

II 9/1 18/2 4

2.EFEKTY KSZTAŁCENIA (wg KRK)

Lp. Opis efektów kształcenia

Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Zna metody analizy spektroskopowe i

chromatograficzne oraz zasady działania sprzętu

analitycznego

K_W23 R2A_W05 P2A_W07

W2 Rozumie znaczenie właściwego poboru i przygotowania

próbek do badań w uzyskiwaniu miarodajnych

wyników badań analitycznych

K_W26 R2A_W01 P2A_W02

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Potrafi wybierać odpowiednią metodę analityczną do

identyfikacji zanieczyszczeń środowiska oraz określić

parametry pracy aparatury

K_U22

K_U26 P2A_U01 P2A_U06 R2A_U06

P2A_U04 U2 Potrafi dokonać oceny przydatności stosowanych metod

do ochrony środowiska K_U25 R2A_U07

P2A_U03 KOMPETENCJE SPOŁECZNE

K1 Rozumie konieczność ustawicznego kształcenia w

dziedzinie wykonywanego zawodu w oparciu o

znajomość stosowanej aparatury i wiedzę literaturową

K_K12

R2A_K07 P2A_K07 P2A_K05

K2 Wykazuje gotowość do identyfikacji zagrożeń

środowiska i rozwiązywania tych problemów oceniając

zagrożenia związane z technikami badawczymi i

K_K14 R2A_K04 R2A_K06 P2A_K06

wdrażaniem bezpiecznych warunków pracy

3.METODY DYDAKTYCZNE

wykład multimedialny, ćwiczenia laboratoryjne

4.FORMA I WARUNKI ZALICZENIA PRZEDMIOTU

zaliczenie pisemne lub ustne z wykładów, sprawozdanie z wykonania ćwiczeń laboratoryjnych

5.TREŚCI KSZTAŁCENIA

Wykład Podstawy teoretyczne oraz aspekty praktyczne metod spektroskopowych (MS,

UV – Vis, spektroskopia atomowa: emisyjna, absorpcyjna, NMR, IR), metod

chromatograficznych (LC, GC, TLC) oraz metod elektrochemicznych

(potencjometria, konduktometria). Techniki sprzężone – teoria i zastosowanie. Laboratorium Wykonywanie badań zawartości śladowych ilości substancji organicznych w

próbkach środowiskowych z zastosowaniem aparatury analitycznej tj.

chromatografy gazowe z różnymi metodami detekcji (FID, ECD, MS),

chromatografy cieczowe z detekcją UV-Vis, refraktometryczną. Zastosowanie

chromatografii jonowej w analizie zanieczyszczeń próbek wody i ścieków.

Interpretacja widm NMR i IR.

6.METODY WERYFIKACJI EFEKTÓW KSZTAŁCENIA

(dla każdego efektu kształcenia umieszczonego na liście efektów kształcenia powinny znaleźć się

metody sprawdzenia, czy został on osiągnięty przez studenta)

Efekt

kształcenia

Forma oceny (podano przykładowe) Egzamin

ustny Egzamin

pisemny Kolokwium Projekt Sprawozdanie …………

W1 x

W2 x

U1 x

U2 x

K1 x

K2 x

7.LITERATURA

Literatura

podstawowa

1. A. Cygański, Metody spektroskopowe w chemii analitycznej, WNT, Warszawa

2002 2. E. de Hoffmann, J. Charette, V. Stroobant, Spektrometria mas, WNT, Warszawa

1998

3. A. Płaziak, Spektrometria masowa związków organicznych, Wydawnictwo

naukowe UAM, Poznań 1997 Literatura

uzupełniająca

4. Z. Witkiewicz, Nowe kierunki w chromatografii, WNT, Warszawa 1988. 5.Namieśnik J. Chrzanowski W., Szpinek P. (red.), Nowe horyzonty i wyzwania w

analityce i monitoringu środowiskowym, CEEAM, Politechnika Gdańska, Gdańsk

8.NAKŁAD PRACY STUDENTA – BILANS GODZIN I PUNKTÓW ECTS

Aktywność studenta Obciążenie studenta –

Liczba godzin (podano przykładowe)

Udział w zajęciach dydaktycznych wskazanych w pkt. 2.2 27

Przygotowanie do zajęć 25

Studiowanie literatury 25

Inne (przygotowanie do egzaminu, zaliczeń, przygotowanie projektu itd.) 23

Łączny nakład pracy studenta 100

Liczba punktów ECTS proponowana przez NA 4

Ostateczna liczba punktów ECTS (określa Rada Programowa kierunku) 4

Kod przedmiotu: ………………

. Pozycja planu: D.2.2,D.2.2a

1. INFORMACJE O PRZEDMIOCIE

A. Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Oznaczanie metali ciężkich





Specjalność Przemysłowe Technologie w Ochronie

Środowiska

Jednostka prowadząca

kierunek studiów Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt

Imię i nazwisko nauczyciela

(li) i jego stopień lub tytuł

naukowy

Dr inż. Maria Kowalska, mgr inż. Anna

Karczmarek

Przedmioty wprowadzające Metody analizy zanieczyszczeń w środowisku,

chemia analityczna

Wymagania wstępne Znajomość zasad przygotowania próbek do

analizy, mineralizacja próbek

B. Semestralny/tygodniowy rozkład zajęć według planu studiów

Semestr Wykłady

Ćwiczenia

audytoryjne

Ćwiczenia

laboratoryjne

Ćwiczenia


Zajęcia

terenowe

Liczba

punktów

(W) (Ć) (L) (P) (S) (T) ECTS

II 15/2/1 9/1 4

2. EFEKTY KSZTAŁCENIA (wg KRK)


Odniesienie

do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie

do efektów

kształcenia

dla obszaru

WIEDZA

W1 Rozumie znaczenie właściwego poboru

próbek do badań w uzyskiwaniu

miarodajnych wyników

K_W26 R2A_W01

P2A_W02

W2 Rozumie znaczenie właściwego

przygotowania próbek w uzyskiwaniu

miarodajnych wyników badań

analitycznych

K_W26 R2A_W01

P2A_W02

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Potrafi dokonać oceny przydatności

stosowanych metod do ochrony środowiska

K_U25 R2A_U07

P2A_U03

KOMPETENCJE SPOŁECZNE

K1 Ma świadomość zagrożenia środowiska

naturalnego i źródeł jego pochodzenia

K_K13

R2A_K06

P2A_K04

3. METODY DYDAKTYCZNE


4. FORMA I WARUNKI ZALICZENIA PRZEDMIOTU

zaliczenie pisemne lub ustne z wykładów, poprawne wykonanie ćwiczeń

laboratoryjnych

5. TREŚCI KSZTAŁCENIA

Wykłady Naturalny obieg pierwiastków śladowych w środowisku

przyrodniczym. Charakterystyka złóż metali, ważniejszych

minerałów metalonośnych i ich występowania na świecie i w

Polsce. Toksyczność metali dla roślin. Zjawisko akumulacji i

hiperakumulacji. Źródła skażeń żywności metalami. Techniki

przygotowania próbek środowiskowych do oznaczania metali (

mineralizacja utleniająca, redukująca).

Laboratorium

Czynniki wpływające na ruchliwość metali ciężkich w glebach

(całkowita pojemność sorpcyjna, pH, potencjał redox, ilość i

skład substancji organicznej).Spektrofotometryczne oznaczanie

magnezu w próbkach biologicznych, wykorzystania analizy

form metali ciężkich występujących w wodach

powierzchniowych w monitoringu środowiska, Oznaczanie

metali ciężkich metodą spektrometryczna z plazma wzbudzoną

indukcyjnie ICP

6. METODY WERYFIKACJI EFEKTÓW KSZTAŁCENIA

(dla każdego efektu kształcenia umieszczonego na liście efektów kształcenia

powinny znaleźć się metody sprawdzenia, czy został on osiągnięty przez

studenta)

Efekt

kształcenia

Forma oceny (podano przykładowe)

Egzamin

ustny

Egzamin


W1 x

W2 x

U1 x

K1 x

7. LITERATURA

Literatura

podstawowa

1.Barałkiewicz D., 2001: Aspekty metodyczne i specjacyjne

oznaczania pierwiastków śladowych w wodzie metodą atomowej

spektrometrii absorpcyjnej, Wyd. Uniwersytetu im. A.

Mickiewicza, Poznań.

2. Chełmicki W., 2002: Woda. Zasoby, degradacja, ochrona,Wyd.

PWN, Warszawa.

Literatura

uzupełniająca

1. Kabata-Pendias A., Pendias H. 1999 Biogeochemia pierwiastków

śladowych. PWN, Warszawa,

2. Buczkowski R. i in. 2002: Metody remediacji gleb

zanieczyszczonych metalami ciężkimi. UMK, Toruń,

8. NAKŁAD PRACY STUDENTA – BILANS GODZIN I PUNKTÓW ECTS

Aktywność studenta

Obciążenie

studenta – Liczba

godzin

(podano

przykładowe)




Inne (przygotowanie do egzaminu, zaliczeń, przygotowanie

projektu itd.)

23



Ostateczna liczba punktów ECTS (określa Rada

Programowa kierunku) 4

Kod przedmiotu: Pozycja planu: D.2.3, D.2.3a


A. Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Operacje i procesy jednostkowe w ochronie

środowiska

Kierunek studiów Ochrona środowiska

Poziom studiów II stopnia



Specjalność Przemysłowe technologie w ochronie środowiska

Jednostka prowadząca

kierunek studiów WHiBZ

Imię i nazwisko nauczyciela

(li) i jego stopień lub tytuł

naukowy

Dr inż. Sławomir Żak

Przedmioty wprowadzające Chemia, fizyka, matematyka, inżynieria

procesowa

Wymagania wstępne brak wymagań


Semest

r

Wykład

y

Ćwiczenia

audytoryjn

e

Ćwiczenia

laboratoryjn

e

Ćwiczeni

a

projektow

e

Seminari

a

Zajęcia

terenow

e

Liczba

punktó

w

(W) (Ć) (L) (P) (S) (T) ECTS

II 15/2/1 9/1 4



Odniesienie

do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie

do efektów

kształcenia

dla obszaru

WIEDZA

W1 Zna fizykochemiczne i biologiczne podstawy

technologii wody i ścieków, stosowane w

poszczególnych technologiach urządzenia,

operacje oraz procesy jednostkowe

K_W11 R2A_W05

P2A_W07

W2 Zna i rozumie techniki usuwania zanieczyszczeń

środowiska zwłaszcza powietrza w oparciu o

zastosowanie różnych technik i technologii

K_W25

R2A_W05

P2A_W07

W3 Ma pogłębioną wiedzę dotyczącą procedur metod K_W24 R2A_W02

oceny oddziaływania na środowisko P2A_W04

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Ma umiejętność oceny oddziaływania na

środowisko K_U23 R2A_U08;

R2A_U02

P2A_U06;

P2A_U07

U2 Umie określić możliwości kontroli technik i

technologii stosowanych w ochronie środowiska K_U26

P2A_U04

P2A_U06


K1 Ma świadomość odpowiedzialności etycznej i

zawodowej za stan środowiska K_K15

R2A_K05

P2A_K04

K2 Ma świadomość potrzeby dokształcania w zakresie

wykonywanego zawodu w kontekście

intensywnego rozwoju techniki i technologii

K_K16

R2A_K07

P2A_K07

P2A_K05


Wykład multimedialny, dyskusja, ćwiczenia laboratoryjne, pokaz.


Egzamin pisemny, zaliczenie pisemne lub ustne, sprawdzian.


Wykład

Operacje i procesy jednostkowe – definicje, różnice, podstawowe modele

matematyczne i przykłady zastosowania w technologiach ochrony

środowiska. Operacje mechaniczne, cieplne i dyfuzyjne – podstawy

i przykłady zastosowania. Podstawowe operacje mechaniczne w ochronie

środowiska – rodzaje przepływów, podstawy procesów mieszania,

sedymentacja i fluidyzacja, filtracje i odpylanie. Podstawy procesowe

operacji cieplnych – procesy termoprzewodzenia i konwekcyjne, procesy

wrzenia i skraplania. Zjawiska dyfuzyjne w ochronie środowiska –

procesy sorpcyjne i desorpcyjne, podstawy ekstrakcji, koalescencji

i separacji cieczy lekkich.

Laboratorium Operacje mechaniczne - analiza przepływów wody uzdatnionej,

zagadnienie mieszania flokulantów i sedymentacji cząstek zagęszczonych,

fluidalne uzdatnianie wody powierzchniowej, analiza filtracji na

przykładzie odżelaziania wody podziemnej. Operacje cieplne – analiza

procesów cieplnych (przewodzenie, konwekcja, wrzenie i skraplanie) na

przykładzie badań termowodów. Operacje dyfuzyjne – badania sorpcji

zanieczyszczeń barwnych ze ścieków, badania nad ekstrakcję metali

ciężkich z wody, separacja petropochodnych z wody powierzchniowej za

pomocą zbieraków taśmowych.


(dla każdego efektu kształcenia umieszczonego na liście efektów kształcenia

powinny znaleźć się metody sprawdzenia, czy został on osiągnięty przez

studenta)

Efekt

kształcenia


Egzamin

pisemny

Zaliczenie

pisemne

lub ustne

Sprawozdanie

W1 x

W2 x

W3 x

U1 x

U2 x

K1 x

K2 x

7. LITERATURA

Literatura

podstawowa

1. Groggins P.H.: Procesy jednostkowe w syntezie organicznej,

Warszawa, Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, 1961.

2. Praca zbiorowa pod redakcją M. J. Rajczyka: Wybrane procesy

jednostkowe w inżynierii środowiska. Wydawnictwo Politechniki

Częstochowskiej, Częstochowa 2000.

3. Leksykon naukowo-techniczny, Warszawa, Wydawnictwa Naukowo-

Techniczne (wydanie 4 uzupełnione), 1989, seria: P-Ż.

4. Zespół Specjalistów Technicznej Grupy Roboczej ds. Przemysłu

Chemicznego: Chemikalia organiczne głęboko przetworzone (pol.).

W: Najlepsze Dostępne Techniki (BAT); Wytyczne dla Branży

Chemicznej w Polsce [on-line] 2005. Ministerstwo środowiska;

www.pipc.org.pl

5. Operacje (procesy) jednostkowe w ochronie środowiska, Materiały

dydaktyczne Uniwersytetu Gdańskiego, www.chem.ug.edu.pl

Literatura

uzupełniająca

1. Klimiuk E., Łebkowska M.: Biotechnologia w ochronie środowiska, PWN,

Warszawa 2005.

2. Klimiuk E., Lossow K., Bulińska M.: Kinetyka reakcji i modelowanie

reaktorów biochemicznych w procesach oczyszczania ścieków, Wydawnictwo

Akademii Rolniczo-Technicznej, Olsztyn 1995.

8. NAKŁAD PRACY STUDENTA – BILANS GODZIN I PUNKTÓW

ECTS


Obciążenie

studenta – Liczba

godzin

(podano

przykładowe)



http://www.pipc.org.pl/plik.php?id=59

http://pl.wikipedia.org/wiki/J%C4%99zyk_polski

http://www.chem.ug.edu.pl/


Inne (przygotowanie do egzaminu, zaliczeń, przygotowanie

projektu itd.)

26



Ostateczna liczba punktów ECTS (określa Rada

Programowa kierunku) 4

Kod przedmiotu: Pozycja planu: D.2.4, D.2.4a


A. Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Analiza śladowa






Jednostka prowadząca kierunek studiów WHiBZ


stopień lub tytuł naukowy dr inż. Grażyna Wejnerowska, dr inż. Alicja Gackowska, dr inż.

Maria Kowalska

Przedmioty wprowadzające Analityka, Pobieranie i przygotowanie próbek do analizy

Wymagania wstępne znajomość podstaw analityki i metod przygotowania próbek


Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


III 18/2 9/1 2



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Zna zasady działania sprzętu analitycznego opartego

na analizach chromatograficznych i

spektroskopowych.

K_W23 R2A_W05 P2A_W07

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Umieć dobrać odpowiednią metodę analityczną i

parametry pracy aparatu, znać trendy w analityce

instrumentalnej, nowoczesne metody analityczne.

K_U22 R2A_U06;

P2A_U01;

P2A_U06 U2 Ma umiejętność oceny oddziaływania na środowisko K_U23 P2A_U06

P2A_U07

R2A_U08

R2A_U02




znajomość stosownej aparatury i w kontekście

intensywnego rozwoju techniki i technologii

K_K12

K_K16 R2A_K07

P2A_K07

P2A_K05


Wykład multimedialny, ćwiczenia laboratoryjne,


kolokwia i/lub sprawdziany


Wykład

Zastosowanie nowoczesnych technik analitycznych wykrywania skażenia

środowiska. Dobór metodyk analitycznych w zależności od poziomu

zanieczyszczenia oraz rodzaju badanego związku. Pojęcia i zastosowanie

derywatyzacji i specjacji analitu. Podstawy teoretyczne oraz aspekty praktyczne metod spektroskopowych (MS,

UV – Vis, spektroskopia atomowa: emisyjna, absorpcyjna, NMR, IR), metod

chromatograficznych (LC, GC, TLC) oraz metod elektrochemicznych

(potencjometria, konduktometria). Techniki sprzężone – teoria i zastosowanie. Laboratorium Wykonywanie ćwiczeń oznaczania związków organicznych metodami analitycznymi

typu mikroekstrakcja do fazy stacjonarnej (SPME) i ekstrakcja do fazy stałej (SPE),

metoda wiszącej kropli (SDME) oraz z zastosowaniem aparatury analitycznej tj.

chromatografy gazowe z różnymi metodami detekcji (FID, ECD, MS), chromatografy

cieczowe z detekcją UV-Vis, refraktometryczną. Zastosowanie chromatografii jonowej w

analizie zanieczyszczeń próbek wody i ścieków. Interpretacja widm NMR i IR.




Efekt

kształcenia


Egzamin pisemny Zaliczenie

pisemne lub

ustne Sprawozdanie

W1 x

U1 x

U2 x

K1 x

7.LITERATURA

Literatura

podstawowa

A. Cygański, Metody spektroskopowe w chemii analitycznej, WNT, Warszawa 2002

E. de Hoffmann, J. Charette, V. Stroobant, Spektrometria mas, WNT, Warszawa 1998

A. Płaziak, Spektrometria masowa związków organicznych, Wydawnictwo naukowe UAM,

Poznań 1997

Namieśnik J. Chrzanowski W., Szpinek P. (red.), Nowe horyzonty i wyzwania w analityce i

monitoringu środowiskowym, CEEAM, Politechnika Gdańska, Gdańsk Literatura

uzupełniająca

Z. Witkiewicz, Nowe kierunki w chromatografii, WNT, Warszawa 1988.











Kod przedmiotu: ………………. Pozycja planu: D.2.5; D.2.5a


Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Zanieczyszczenia, ich rozprzestrzenianie i kumulacja


Poziom studiów II




Jednostka prowadząca kierunek studiów Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt


stopień lub tytuł naukowy dr inż. Łukasz Dąbrowski

Przedmioty wprowadzające Matematyka, Chemia fizyczna, Chemia organiczna, Chemia

ogólna

Wymagania wstępne umiejętność przeliczania jednostek oraz interpretacji

podstawowych danych fizykochemicznych substancji

C. Semestralny/tygodniowy rozkład zajęć według planu studiów

Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


II 18/2 9/1 3



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Zna funkcjonowanie ekosystemów wodnych, źródła i

skutki zanieczyszczenia wód śródlądowych K_W06 R2A_W01;

R2A_W03 R2A_W04;

P2A_W05 W2 Ma wiedzę dotyczącą źródeł zanieczyszczenia

środowiska w kontekście zachodzących przemian

chemicznych

K_W27 R1A_W03;

P2A_W03 P2A_W04

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Ma umiejętność interpretacji praw przemian

zachodzących w środowisku zwłaszcza chemicznych

oraz prowadzenia obliczeń chemicznych

K_U27 R2A_U05 P2A_U06 P2A_U05

U2 Posiada umiejętność wyszukiwania informacji z zakresu

ochrony środowiska z różnych źródeł, również

obcojęzycznych, właściwego ich opracowania i

formowania, a także ich prezentowania

K_U28 R2A_U01;

R2A_U09 P2A_U03;

P2A_U06 P2A_U07;




K_K12 R2A_K07 P2A_K07

znajomość stosowanej aparatury i wiedzę literaturową P2A_K05

K2 Ma świadomość zagrożenia środowiska naturalnego i

źródeł jego pochodzenia K_K13 R2A_K06

P2A_K04




Zaliczenie sprawozdań z ćwiczeń laboratoryjnych, dwa kolokwia z wykładów


Wykład: Podstawowe pojęcia dotyczące charakterystyki fizykochemicznej

zanieczyszczeń. Gleba i jej zanieczyszczenia, Rozprzestrzenianie się

zanieczyszczeń w glebie, Zanieczyszczenia wód, Rozprzestrzenianie się

zanieczyszczeń w wodach powierzchniowych oraz w wodach gruntowych,

Zanieczyszczenia atmosfery, Rozprzestrzenianie się zanieczyszczeń w powietrzu,

Modelowanie rozprzestrzeniania się zanieczyszczeń w powietrzu na podstawie

aktualnie obowiązującej metodyki referencyjnej.

Ćwiczenia

laboratoryjne:

Możliwości i ograniczenia modeli smugowych Gaussa – obliczenia z

wykorzystaniem oprogramowania komputerowego oraz kalkulatora (zapoznanie

się z algorytmem obliczeń). Symulacja rozprzestrzeniania się zanieczyszczeń w

wodach.




Efekt

kształcenia

Forma oceny Egzamin

ustny Egzamin


W1 x

W2 x

U1 x

U2 x

K1 x

K2 x

6. LITERATURA

Literatura

podstawowa

1. Markiewicz M.T., 2004, Podstawy modelowania rozprzestrzeniania się

zanieczyszczeń w powietrzu atmosferycznym, Oficyna Wydawnicza Politechniki

Warszawskiej, Warszawa

2. Sawicki J.M., 2007, Migracja zanieczyszczeń, Wydawnictwo Politechniki

Gdańskiej, Gdańsk

3. Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 26 stycznia 2010 r. w sprawie wartości

odniesienia dla niektórych substancji w powietrza (Dz.U. nr 16 poz. 87)

Literatura

uzupełniająca

1. Szperliński Z., 2002, Chemia w ochronie i inżynierii środowiska, Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa 2. Alloway B.J., Ayres D.C., 1999, Chemiczne podstawy zanieczyszczania

środowiska, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa



Liczba godzin




Inne (przygotowanie do zaliczeń) 10




Kod przedmiotu: ………………. Pozycja planu: D.2.6


A. Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Powłoki ochronne a środowisko


Poziom studiów II






stopień lub tytuł naukowy dr hab.inż. Edwin Makarewicz, dr inż. Anna Zalewska, dr inż.

Joanna Kowalik, mgr inż. Iwona Dobiała

Przedmioty wprowadzające Chemia nieorganiczna, organiczna, fizykochemia,

metaloznawstwo i korozja, technologia chemiczna, aparatura

chemiczna

Wymagania wstępne Reakcje elektrodowe, reakcje wymiany, szereg napięciowy

metali, reakcje rodnikowe, polikondensacji i polimeryzacji,

zjawiska zmiany stanu materii


Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


III 9/1 1



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Zna podstawy teoretyczne zasad wytwarzania i stosowania

ochronnych powłok metalowych i organicznych w

szczególności z technologiami galwanicznymi,

natryskowymi, elektrostatycznymi i elektroforetycznymi

nakładania powłok jedno- i wielowarstwowych o

najmniejszym zagrożeniu dla środowiska.

K_W27 R2A_W03 P2A_W03;

P2A_W04

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Posiada praktyczną umiejętność oceny technologii

wytwarzania i stosowania ochronnych powłok metalowych i

organicznych w szczególności z technologiami

galwanicznymi, natryskowymi, elektrostatycznymi i

elektroforetycznymi

K_U26 P2A_U04 P2A_U06

U2 Umie ocenić technologie nakładania powłok jedno-

i wielowarstwowych pod względem ich wpływu na

zagrożenie środowiska.

K_U26 P2A_U04 P2A_U06





K_K12 R2A_K07 P2A_K07 P2A_K05


ćwiczenia laboratoryjne


zaliczenie na podstawie zdanych kolokwiów pisemnych i ustnych


Wykłady Przygotowanie powierzchni metali pod powłoki ochronne. Rodzaje

zanieczyszczeń i miejsca ich powstawania. Cel i kryteria przygotowania

powierzchni, stopnie czystości, dobór powłok ochronnych. Sposoby

mechanicznego oczyszczania, fizyko-chemicznego i chemicznego. Metody

podwyższenia odporności korozyjnej powierzchni oczyszczonej. Ochrona

czasowa. Metody malowania: rozpylenie pneumatyczne, hydrodynamiczne,

elektrostatyczne, malowanie przez polewanie, na walcach, powłoki izolacyjne i

chemoodporne, powłoki z tworzyw sztucznych, Podstawy galwanotechniki,

kąpiele i roztwory, metody nakładania powłok metalowych, neutralizacja

i uzdatnianie kąpieli galwanicznych, zagospodarowanie ścieków i odpadów.

Przygotowanie kąpieli galwanicznych, nakładanie powłok metalowych, badania

kąpieli i powłok. Różne sposoby przygotowania powierzchni metali. Techniki

nakładania ciekłych materiałów malarskich i farb proszkowych. Badania farb

i powłok malarskich. Neutralizacja i odzysk metali z kąpieli galwanicznych.

Recykling farb i składowanie odpadów lakierniczych.




Efekt

kształcenia

Forma oceny Egzamin

ustny Egzamin


W1 x

U1 x

U2 x

K1 x

7.LITERATURA

Literatura

podstawowa

A. Kozłowski, J. Tymanowski, T. Żak: Powłoki ochronne. Techniki wytwarzania. PWN,

Warszawa 1978

Praca zbiorowa: Powłoki malarsko-lakiernicze. Poradnik. WNT, Warszawa 1983

N.T. Kudriawcew, W.I. Łajner: Podstawy galwanostegi. PWT, Warszawa 1995 i 1960

Praca zbiorowa: Poradnik, Ochrona przed korozją, WNT, Warszawa 1986

Literatura

uzupełniająca

Praca zbiorowa: Poradnik galwanotechnika. WNT, Warszawa 1973

T. Biestek, J. Weber: Powłoki konwersyjne. WNT, Warszawa 1983

Z. Klonowski i inni: Przeciwrdzewna ochrona malarska konstrukcji stalowych. Poradnik

WNT, Warszawa 1971

Praca zbiorowa: Nowoczesne metody malowania. WNT, Warszawa 1977



Liczba godzin




Inne (przygotowanie do zaliczeń) 6




Kod przedmiotu: …………. Pozycja planu: D.2.7; DS.2.7a


A. Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Wybrane proekologiczne metody separacji








stopień lub tytuł naukowy dr Terese Rauckyte-Żak, dr inż. Sławomir Żak

Przedmioty wprowadzające Chemia, fizyka, matematyka



Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


II 9/1 9/1 3



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Zna fizykochemiczne i biologiczne podstawy

technologii wody i ścieków, stosowane w

poszczególnych technologiach urządzenia, operacje

oraz procesy jednostkowe

K_W11 R2A_W05

P2A_W07

W2 Ma wiedzę dotyczącą źródeł zanieczyszczenia


chemicznych

K_W27 R2A_W03;

P2A_W03;

P2A_W04 UMIEJĘTNOŚCI

U1 Posiada umiejętność wyszukiwania informacji z zakresu

ochrony środowiska

z różnych źródeł, właściwego ich opracowania i


K_U12 R2A_U01;

R2A_U08

R2A_U09;

P2A_U03

P2A_U06;

P2A_U07

P2A_U08;


do ochrony środowiska

K_U25 R2A_U07

P2A_U03


K1 Potrafi pracować samodzielnie i w grupie, przyjmując

w niej różne role

K_K06 R2A_K02

P2A_K02 K2 Ma świadomość potrzeby dokształcania w zakresie

wykonywanego zawodu w kontekście intensywnego

rozwoju techniki i technologii

K_K16 R2A_K07

P2A_K07

P2A_K05


wykład multimedialny, ćwiczenia laboratoryjne, pokaz


egzamin pisemny, zaliczenie ustne, sprawdzian opracowań


Wykład Mechaniczne metody rozdzielania: sedymentacja, filtracja, flotacja. Chemiczne

metody rozdzielania: neutralizacja, redukcja, utlenianie, strącanie, wymiana

jonowa. Adsorpcyjne metody separacji. Permeacyjne metody rozdziału: mikro-,

ultra- i nanofiltracja. Odwrócona osmoza. Membrany ciekłe. Elektrokinetyczne

metody rozdziału-elektroforeza.

Ćwiczenia

laboratoryjne

Zatężenie Mn (II) na złożu adsorbentu; strącanie chemiczne jonów Cr(III), Co(II)

i Cu (II) ze ścieku; flotacja tlenków metali; koagulacja i flokulacja olejów

przepracowanych; flokulacja glinokrzemianów i krzemionki za pomocą szkła

wodnego.




Efekt

kształcenia

Forma oceny (podano przykładowe) Zaliczenie

ustne Egzamin


W1 x x

W2 x

U1 x x

U2 x

K1 x

K2 x x

7. LITERATURA

Literatura

podstawowa

1. Gawroński R., 1999. Procesy oczyszczania cieczy. Oficyna Wydawnicza PW,

Warszawa

2. Bodzek M., Konieczny K., 2005. Wykorzystanie procesów membranowych w

uzdatnianiu wody. ProjprzemEKO, Bydgoszcz

3. Rüffer H., Rosenwinkel K.-H., 1998. Oczyszczanie ścieków przemysłowych

Poradnik. ProjprzemEKO, Bydgoszcz

Literatura

uzupełniająca

1. Paderewski M.L., 1999. Procesy adsorpcyjne w inżynierii chemicznej. WNT,

Warszawa

2. Zarzycki R., Chacuk A., Starzak A., 1995. Adsorpcja i adsorbery. WNT,

Warszawa













A.Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Przedmiot fakultatywny. Gospodarka przemysłowymi

odpadami niebezpiecznymi


Poziom studiów II (mgr) stopnia






stopień lub tytuł naukowy dr inż. Alicja Gackowska, mgr inż. Katarzyna Kowalik

Przedmioty wprowadzające Chemia, matematyka



Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


II 18 3



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Zna i rozumie techniki usuwania zanieczyszczeń

środowiska zwłaszcza powietrza w oparciu o

zastosowanie różnych technik i technologii

K_W25 R2A_W05

P2A_W07



chemicznych

K_W27

R2A_W03;

P2A_W03


U1 Potrafi zaproponować technologie i dobrać aparaturę do

usuwania zanieczyszczeń środowiska

K_U24 R2A_U04;

R2A_U06

R2A_U07;



K_U25 R2A_U07





K_K12 R2A_K07

P2A_K07

P2A_K05 K2 Ma świadomość zagrożenia środowiska naturalnego i

źródeł jego pochodzenia

K_K13 R2A_K06

P2A_K04 K3 Ma świadomość potrzeby dokształcania w zakresie K_K16 R2A_K07



P2A_K07

P2A_K05




zaliczenie ustne z wykładu, przygotowanie prezentacji-sprawozdania (jedna prezentacja w 12 i 13

tygodniu zajęć) i zaliczenie ustne z ćwiczeń


Ćwiczenia

audytoryjne

System gospodarki odpadami niebezpiecznymi (zbiórka, magazynowanie,

transport, unieszkodliwianie). Wymagania prawne dotyczące gospodarki

odpadami niebezpiecznymi. Metody unieszkodliwiania odpadów

niebezpiecznych. Termiczne przekształcanie odpadów niebezpiecznych-

wymagania, technologie. Studenci w ramach pracy indywidualnej zbierają

materiały dotyczące zadanej grupy odpadów niebezpiecznych, opracowują je w

formie prezentacji przedstawianej całej grupie lub w formie raportu

sprawdzanego przez prowadzącego.

Opracowanie zasad postępowania z wybranym bądź zadanym rodzajem odpadów

niebezpiecznych: charakterystyka odpadu, źródła pochodzenia, zagrożenia dla

ludzi i środowiska, przepisy prawne dotyczące danego odpadu, metody odzysku

bądź unieszkodliwiania odpadu stosowane w Polsce i na świecie. odpadów

zawierających PCB, przeterminowanych środków ochrony roślin, odpadów

przemysłowych, medycznych i weterynaryjnych.


Efekt

kształcenia

Forma oceny zaliczenie

ustny Egzamin

pisemny Kolokwium Projekt Sprawozdanie ………….

W1 x

W2 x

U1 x

U2 x x

K1 x

K2 x

K3 x

7.LITERATURA

Literatura

podstawowa

1. Listwan A., Baic I., Łukas A., Podstawy gospodarki odpadami

niebezpiecznymi 2007 Politechnika Radomska 2. Biegańska J., Czop M., Kajda-Szcześniak M., Gospodarka odpadami

niebezpiecznymi 2010 Gliwice Literatura

uzupełniająca 3. Lewandowski G., Wróblewska A., Milchert E., Zagospodarowanie odpadów

komunalnych i przemysłowych Politechnika Szczecińska 2006



Liczba godzin








Kod przedmiotu: ………………. Pozycja planu: D.2.8.


A.Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Przedmiot fakultatywny. Alternatywne źródła energii








stopień lub tytuł naukowy Prof.dr hab. Jerzy Gaca, dr inż. Maria Kowalska, dr inż.

Grażyna Wejnerowska, dr inż. Alicja Gackowska

Przedmioty wprowadzające Chemia środowiska, aparatura procesowa, Ochrona

środowiska, ekologia

Wymagania wstępne Źródła energii konwencjonalnej, energia odnawialna, energia

wodna, wiatrowa


Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


II 18 3



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA



chemicznych

K_W27

R2A_W03;

P2A_W03


U1 Potrafi dokonać oceny przydatności stosowanych metod


K_U25

R2A_U07

P2A_U03




K_K13

R2A_K06

P2A_K04

K2 Ma świadomość odpowiedzialności za stan środowiska

i ekonomiczne wykorzystanie energii

K_K15 R2A_K05

P2A_K04


ćwiczenia laboratoryjne, dyskusja,


Ćwiczenia - kolokwium


Ćwiczenia Kryteria podziału źródeł energii. Alternatywne źródła energii. Wykorzystanie

biomasy do produkcji energii: Rodzaje i własności różnych rodzajów biomasy

Technologie spalania biomasy Technologie zgazowania biomasy. Zasoby

i potencjał energetyczny biomasy, biogazu i biopaliw w Polsce. Wytwarzanie

energii elektrycznej i cieplnej. Regionalne systemy wykorzystania biomasy,

biogazu, biopaliw. Wykorzystanie energii słońca do produkcji ciepła: Potencjał

wykorzystania energii słonecznej Polska energetyka wiatrowa a wykorzystanie

energii wiatru na świecie. Konstrukcja siłowni wiatrowej, charakterystyka

prądnicy i turbiny-moment napędowy turbiny. Rodzaje turbin wiatrowych.

Koszty korzystania z energii alternatywnych źródeł.Techniki pozyskiwania

energii ze spalania drewna, słomy; piroliza i gazyfikacja biomasy; Biopaliwa –

techniki produkcji paliw na bazie oleju rzepakowego; przeliczanie wartości

opałowej na podstawie kaloryczności surowca. Systemy wykorzystujące energię

prądów oceanicznych; systemy wykorzystujące energię pływów morskich;

ogniwa paliwowe – zasada działania, zastosowanie; pompy ciepła – rodzaje,

zasada działania, zastosowanie. Charakterystyka warunków wiatrowych

istniejących w Polsce. Charakterystyka przemiany energii wiatru. Metody oceny

zasobów wiatru i wydajności energetycznej elektrowni wiatrowych. Morskie

elektrownie wiatrowe.




Efekt

kształcenia


Egzamin

ustny Egzamin

pisemny Kolokwium Projekt Sprawozdanie

Rozwiązanie

zadanego

problemu W1 x

U1 x

K1 x

K2 x

7.LITERATURA

Literatura

podstawowa

1.Gradziuk P „Technologie konwersji biomasy na cele energetyczne”

2.W.M.Lewandowski "Proekologiczne źródła energii odnawialnej" WNT W-wa 2001. 3. Rubik M.: Pompy ciepła. Poradnik , Instal, Warszawa, 1999.

4. 4. G. Wiśniewski, Kolektory słoneczne, COIB PP W-wa 2006 Literatura

uzupełniająca

1. Michałowski S., Plutecki J.: Energetyka wodna. WNT, Warszawa 1995. 2. Sobański R: Jak pozyskać ciepło z ziemi. Instal, Warszawa 2000.







Przygotowanie do zaliczeń i przygotowanie zadania 22






A.Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Przedmiot fakultatywny. Przemiany związków organicznych w

środowisku








stopień lub tytuł naukowy Dr inż. Maria Kowalska,

Przedmioty wprowadzające Chemia środowiska, biologia, chemia, obiegi pierwiastków w

środowisku

Wymagania wstępne Znajomość reakcji wymiany, analizy i syntezy. Wymagana

wiedza z zakresu: chemii ogólnej, fizyki, fizyki atmosfery wraz

z elementami meteorologii i klimatologii.


Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


II 18 3



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA



chemicznych

K_W27 R1A_W03;

P1A_W03, P1A_W04

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Ma umiejętność interpretacji praw przemian

zachodzących w środowisku zwłaszcza chemicznych

oraz prowadzenia obliczeń chemicznych

K_U27 R2A_U05 P2A_U06




K_K13 R2A_K06 P2A_K04

K2 Ma świadomość odpowiedzialności etycznej i

zawodowej za stan środowiska K_K15 R2A_K05

P2A_K04




zaliczenie pisemne lub ustne, poprawne wykonanie ćwiczeń laboratoryjnych


Laboratorium

Charakterystyka wybranych polutantów - metale ciężkie i polutanty organiczne.

Wpływ warunków środowiskowych na formy występowania pierwiastków.

Oznaczanie wybranych pierwiastków śladowych w glebach i roślinach metodą

ASA. Wskaźniki zawartości materii organicznej w wodzie Chemia atmosfery:

przemiany chemiczne w atmosferze. Chemia hydrosfery: zasoby wodne,

przemiany w hydrosferze. Ilościowe prawa rządzące przemianami chemicznymi.

Podstawy obliczeń chemicznych. Mol. Molowa interpretacja przemian

chemicznych.




Efekt

kształcenia


ustny Egzamin


W1 x

U1 x

K1 x

K2 x

7.LITERATURA

Literatura

podstawowa

1.Kabata-Pendias A., Pendias H. "Biogeochemia pierwiastków śladowych", PWN,

Warszawa 1993 2. Loon G.W., Duffy S.J.: Chemia Środowiska. Wydawnictwo Naukowe PWN,

Warszawa 2007. 3. Zakrzewski S.F. 1995. Podstawy toksykologii środowiska, PWN, Warszawa.

Literatura

uzupełniająca

1. N. W. Skinder, Chemia a ochrona środowiska, WNT 2. Juda-Rezler K.: Oddziaływanie zanieczyszczeń powietrza na środowisko, Oficyna

Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa 2006.











Kod przedmiotu: ………………. Pozycja planu: D.2.8.


A.Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Przedmiot fakultatywny. Pobieranie i przygotowanie próbek do

analizy








stopień lub tytuł naukowy dr inż. Grażyna Wejnerowska, dr inż. Maria Kowalska, dr inż.

Alicja Gackowska

Przedmioty wprowadzające Rozprzestrzenianie się zanieczyszczeń w środowisku, Metody

identyfikacji i oznaczania zanieczyszczeń w środowisku

Wymagania wstępne Znajomość podstaw chemii i analityki


Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


II 18 3



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Rozumie znaczenie właściwego poboru i

przygotowania próbek do badań w uzyskiwaniu

miarodajnych wyników badań analitycznych

K_W26

R1A_W01

P1A_W02

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Posiada umiejętność wyszukiwania informacji z

zakresu ochrony środowiska z różnych źródeł,

właściwego ich opracowania i formowania, a także ich

prezentowania

K_U28

R2A_U01;

R2A_U09 P2A_U03;

P2A_U06 P2A_U07;


K1 Jest świadomy monitorowania i przekazywania

informacji o stanie środowiska i zagrożeniach

środowiskowych

K_K14

R2A_K04

R2A_K06

P2A_K06 K2 Potrafi pracować samodzielnie i w grupie, przyjmując

w niej różne role

K_K14

R2A_K04

R2A_K06



K_K13

R2A_K06

P2A_K04


ćwiczenia laboratoryjne, dyskusja,


Ćwiczenia - kolokwium


Ćwiczenia Sposoby prawidłowego pobierania reprezentatywnych próbek środowiskowych i

próbek żywności. Zapoznanie się z metodami konserwacji, transportu i

przechowywania próbek w warunkach zapewniających trwałość oznaczanych

składników. Zapoznanie się z metodami ekstrakcyjnymi analitów tj. ekstrakcja

do fazy gazowej (HS), ekstrakcja do fazy ciekłej (LLE), ekstrakcja do fazy stałej

(SPE) oraz mikroekstrakcja do fazy stacjonarnej (SPME). Zastosowanie aparatu

Soxhleta oraz metod mineralizacyjnych do przygotowania próbek. Wybór

odpowiedniej metody ekstrakcyjnej w zależności od rodzaju matrycy, analitu i

jego zawartości w próbce.Pobieranie próbek środowiskowych (woda, gleba) i

przygotowanie raportu zgodnie z obowiązującymi wymaganiami. Zadania

obejmujące przegląd literatury i na jej podstawie ustalenie odpowiedniej

procedury analitycznej (pobór próbki, ekstrakcja, analiza) dla określonego

problemu analitycznego. Określenie źródeł zanieczyszczenia próbek i możliwości

popełnienia błędu na etapach ich przygotowania do analizy i sposoby ich

uniknięcia.




Efekt

kształcenia


Egzamin

ustny Egzamin


Rozwiązanie

zadanego

problemu W1 x x

U1 x x

K1 x x

K2 x

K3 x

7.LITERATURA

Literatura

podstawowa

1. Namieśnik J., Łukasiak J., Jamrógiewicz Z., Pobieranie próbek środowiskowych do

analizy, PWN Warszawa, 1995. 2. Namieśnik J., Jamrógiewicz Z., Pilarczyk M., Torres L., Przygotowanie próbek

środowiskowych do analizy, WNT, Warszawa 2000. 3. Bartulewicz J., Gawłowski J., Bartulewicz E., Pobieranie i przygotowanie prób do

oznaczania związków organicznych metodami chromatografii, Biblioteka

Monitoringu Środowiska, Warszawa 1997.

Literatura

uzupełniająca 1. Alloway B.J., Ayres D.C., Chemiczne podstawy zanieczyszczenia środowiska,

PWN, Warszawa 1999. 2. Hulanicki A., Współczesna chemia analityczna, PWN, Warszawa 2001.







Przygotowanie do zaliczeń i przygotowanie zadania 22




Kod przedmiotu: Pozycja planu: D.2.8


A.Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Przedmiot fakultatywny. Informacja naukowo - techniczna


Poziom studiów Studia drugiego stopnia (magisterskie)

Profil studiów Ogólnoakademicki



Jednostka prowadząca kierunek

studiów Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt

Imię i nazwisko nauczyciela (li) i

jego stopień lub tytuł naukowy dr hab. Włodzimierz Urbaniak prof. nadzw. UTP

Przedmioty wprowadzające Brak wymagań

Wymagania wstępne Brak wymagań


Semestr Wykłady

Ćwiczenia

audytoryjne

Ćwiczenia

laboratoryjne

Ćwiczenia


Zajęcia

terenowe

Liczba

punktów

(W) (Ć) (L) (P) (S) (T) ECTS

II 18 3



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie

do efektów

kształcenia

dla obszaru

WIEDZA

W1 Zna podstawowe pojęcia i zasady z obszaru ochrony własności

przemysłowej i prawa autorskiego

K_W13

R2A_W08

P2A_W10

W2 Zna zasady korzystania z zasobów patentowych K_W13

R2A_W08

P2A_W10

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Posiada umiejętność wyszukiwania informacji z zakresu ochrony

środowiska z różnych źródeł, właściwego ich opracowania i


K_U12

R2A_U01;

R2A_U08

R2A_U09;

P2A_U03

P2A_U06;

P2A_U07

P2A_U08;

P2A_U10


K1 Jest świadomy monitorowania i przekazywania informacji o stanie

środowiska i zagrożeniach środowiskowych K_K02 R2A_K06


ćwiczenia, prezentacja baz danych, przygotowanie raportu z badań patentowych i jego dyskusja.


Zaliczenie pisemne w formie testu; przygotowanie co najmniej jednego raportu z badań, jego

prezentacja oraz omówienie na zakończenie przedmiotu.


Ćwiczenia

audytoryjne

Informacja naukowo - techniczna - podstawowe pojęcia, źródła oraz sposoby gromadzenia

i systematyzacji; Rola informacji-naukowo technicznej w działalności badawczej,

produkcyjnej i handlowej. Ochrona praw własności przemysłowej i intelektualnej

a wykorzystanie cudzych rozwiązań dla celów badawczych i przemysłowych. Patenty, wzory

użytkowe, itp. Opisy patentowe oraz inne dokumenty rozwiązań technicznych chronionych

prawami wyłącznymi. Rola i zadania UPRP. Bazy informacji patentowej UPRP Informacja

patentowa - źródła informacji patentowej, rodzaje badań patentowych. Klasyfikacja

patentowa. Normy techniczne jako źródło informacji technicznej. Rodzaje norm i zasady ich

tworzenia. Informacja normalizacyjna Rola i zadania Polskiego Komitetu Normalizacyjnego.

Korzyści z wprowadzania normalizacji i stosowania norm.Elektroniczne bazy patentowe

oraz sposoby korzystania z ich zasobów. Raporty z badań patentowych


Efekt kształcenia

Forma oceny

Egzamin

ustny

Zaliczenie

pisemne Kolokwium Rozmowa Sprawozdanie Prezentacja

W1 x

W2 x

U1 x x

K1 x

7.LITERATURA

Literatura

podstawowa

Poradnik wynalazcy A. Pyrża (red), 2009 r., rząd Patentowy RP, Warszawa.

Urbaniak W., Majchrzak J. 2005 r., Zagadnienia ochrony własności intelektualnej

i jej transferu w „Inkubator Przedsiębiorczości Akademickiej” Wyd. SOOIPwP,

Poznań 2005 str. 93-114, ISBN 93-86539-07-0.

Domańska – Baer A., Vasina S., 2002 r., Literatura patentowa jako źródło informacji w pracach

naukowych, badawczych i działalności innowacyjnej. Wyd. MENiS –Pol. Krakowska, Kraków.

Wzory przemysłowe w działalności małych i średnich przedsiębiorstw, A. Adamczak,

E. Dobosz, M. Gędłek, Urząd Patentowy RP, Warszawa 2009 r.

Wynalazki w działalności małych i średnich przedsiębiorstw, A. Adamczak, M.

Gędłek, Urząd Patentowy RP, Warszawa 2009 r.

Kionka H., 2000 r., Poradnik normalizatora zakładowego Wyd. PKN Warszawa.

Literatura

uzupełniająca

Teksty ujednolicone podstawowych aktów wykonawczych do ustawy - Prawo

własności przemysłowej Urząd Patentowy RP, Warszawa 2008 r.

Strona internetowa Urzędu Patentowego RP, www.uprp.pl, oraz Polskiego Komitetu

Normalizacyjnego www.pkn.pl.

Artykuły w czasopismach wskazane przez wykładowcę Katalog Polskich Norm – wyd. PKN Warszawa.



Liczba godzin

Udział w zajęciach dydaktycznych 18



Inne 22






A.Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Przedmioty fakultatywne. Zagospodarowanie ścieków i

odpadów przemysłu spożywczego


Poziom studiów II (mgr) stopnia






stopień lub tytuł naukowy dr inż. Alicja Gackowska, mgr inż. Katarzyna Belka

Przedmioty wprowadzające Chemia, matematyka


a. Semestralny/tygodniowy rozkład zajęć według planu studiów

Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


II 18 3



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Zna metody analizy spektroskopowe i

chromatograficzne oraz zasady działania sprzętu

analitycznego

K_W23 R1A_W05

P1A_W07



chemicznych

K_W27

R1A_W03;

P1A_W03


U1 Potrafi zaproponować technologie i dobrać aparaturę do

usuwania zanieczyszczeń środowiska

K_U24 R2A_U04;

R2A_U06

R1A_U07;



K_U25 R2A_U07

P2A_U03 U3 Posiada umiejętność wyszukiwania informacji z zakresu

ochrony środowiska z różnych źródeł, również

obcojęzycznych, właściwego ich opracowania i


K_U28 R2A_U01;

R2A_U09

P2A_U03;

P2A_U06

P2A_U07;





K_K12 R2A_K07

P2A_K07



K_K13 R2A_K06

P2A_K04 K3 Ma świadomość potrzeby dokształcania w zakresie



K_K16 R2A_K07

P2A_K07

P2A_K05




zaliczenie ustne z wykładu, kolokwium i sprawozdanie z ćwiczeń laboratoryjnych


Ćwiczenia laboratoryjne Charakterystyka ścieków i odpadów z przemysłu

spożywczego. Klasyfikacja odpadów powstających w przemyśle spożywczym.

Wymagania prawne dotyczące zagospodarowania ścieków i odpadów.

Wykorzystanie ścieków i odpadów do produkcji biogazu. Produkcja bioenergii

ze ścieków. Metody oczyszczania ścieków na przykładzie wybranych sektorach

przemysł spożywczego (np. mleczarski, owocowo-warzywny, tłuszczowy).

Odzysk surowców z odpadów. Rolnicze wykorzystanie odpadów. Problemy

ochrony środowiska w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego

Otrzymywanie środków barwiących z odpadów z przemysłu owocowo-

warzywnego. Uzyskiwanie preparatów żelujących z odpadów.

Zagospodarowanie odpadów z przemysłu tłuszczowego. Wpływ oczyszczania

ścieków na wartości wskaźników fizyko-chemicznych.


Efekt

kształcenia

Forma oceny Egzamin

ustny Egzamin


Zaliczenie

ustne W1 x

W2 x

U1 x

U2 x x

U3 x x

K1 x

K2 x x

K3 x

7.LITERATURA

Literatura

podstawowa

Rosik-Dulewska Cz. Podstawy gospodarki odpadami” PWN Warszawa 2000 Oszmiański J., Technologia i analiza z owoców i warzyw, WSEH Skierniewice 2010 Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ITP, Wytyczne w zakresie wykorzystania

produktów ubocznych oaz zalecanego postępowania z odpadami w rolnictwie i

przemyśle rolno-spożywczym Warszawa 2010 Literatura

uzupełniająca

Praca zbiorowa pod redakcją Kedziera W., Badanie i ocena jakości produktów

spożywczych Akademia Ekonomiczna Kraków 2003 Praca zbiorowa pod redakcją Fortuna T., Różanowski J., Wybrane zagadnienia z

chemii żywności Uniwersytet Rolnicny Kraków 2009



Liczba godzin










a. Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Przedmiot fakultatywny. Zagrożenia i katastrofy ekologiczne


Poziom studiów Studia II stopnia,






stopień lub tytuł naukowy Dr Małgorzata Kaczorowska

Przedmioty wprowadzające chemia ogólna, chemia organiczna, ekologia środowiska

(zakres szkoły średniej)

Wymagania wstępne Brak wymagań

b. Semestralny/tygodniowy rozkład zajęć według planu studiów

Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


II 18 3



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Po ukończeniu przedmiotu student ma wiedzę na temat

źródeł zanieczyszczenia środowiska w kontekście

zachodzących przemian chemicznych.

K_W27,

R2A_W03, P2A_W03, R2A_W04,

W2 Student ma wiedzę na temat wybranych metod

laboratoryjnych/analitycznych stosowanych w analizie

zanieczyszczeń środowiska (np. metody spektroskopowe),

rozumie znaczenie właściwego przygotowania próbek do

badań w uzyskiwaniu miarodajnych wyników badań

analitycznych.

K_W26, K_W23,

R2A_W01, P2A_W02, R2A_W05, P2A_W07,

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Student ma umiejętność oceny oddziaływania na

środowisko.

K_U23

R2A_U08,

R2A_U02, P2A_U06, P2A_U07,

U2 Student posiada umiejętność wyboru właściwej metody

analitycznej do identyfikacji wybranych zanieczyszczeń

środowiska. Potrafi interpretować prawa przemian

zachodzących w środowisku oraz prowadzić obliczenia

chemiczne.

K_U22, K_U27

P2A_U01, P2A_U06, R2A_U06, R2A_U05, P2A_U05


K1 Student ma świadomość zagrożenia środowiska

naturalnego i źródeł jego pochodzenia.

Wykazuje gotowość do identyfikacji zagrożeń środowiska

i rozwiązywania tych problemów oceniając zagrożenia

związane z technikami badawczymi i wdrażaniem

bezpiecznych warunków pracy.

Ma świadomość odpowiedzialności etycznej i zawodowej

za stan środowiska.

K_K13, K_K14, K_K15,

R2A_K06, P2A_K04, R2A_K04, P2A_K06, R2A_K05




Zaliczenie ćwiczeń na podstawie ocen teoretycznego przygotowania do wykonania ćwiczeń, wykonania

ćwiczeń i sporządzenia sprawozdań z wykonanych ćwiczeń.


Ćwiczenia Omówione zostaną podstawowe pojęcia z zakresu zagrożeń i katastrof

ekologicznych, takie jak np.: ekologia, ochrona środowiska, degradacja (np.

chemiczna degradacja gleb), dewastacja, itp., zależności pomiędzy elementami

środowiska, rola środowiska przyrodniczego. Zostaną przedstawione główne

zagrożenia ekologiczne oraz źródła ich pochodzenia (naturalne i

antropogeniczne). Zostanie wyjaśniony mechanizm zjawisk stanowiących

zagrożenie ekologiczne, jak np. efekt cieplarniany, kwaśne deszcze, dziura

ozonowa, smog fotochemiczny, degradacja gleby (skażenie gleby PN,

nadmierne/nieumiejętne stosowanie pestycydów) oraz ich wpływ na środowisko.

Omówione zostaną wybrane katastrofy ekologiczne oraz ich

konsekwencje.Celem ćwiczeń jest zapoznanie Studenta z wybranymi metodami

oznaczania zawartości wybranych zanieczyszczeń w próbkach środowiskowych

(woda, ścieki, gleba) oraz w żywności. Student wykona ćwiczenia oznaczania

zawartości chromu w próbkach ścieków niebezpiecznych (ścieki galwaniczne po

chromowaniu), oznaczanie zawartości fosforu w glebie (jako efekt stosowania

nawozów sztucznych), oznaczanie zawartości metali w próbkach wody i gleby,

zasolenia gleby, zakwaszenia gleby, oznaczanie zawartości azotanów w próbkach

żywności.




Efekt

kształcenia


ustny Egzamin


W1 x

W2 x

U1 x

U2 x x

K1 x

7.LITERATURA

Literatura 1. J. Sawicka, M. Szymczak-Piątek, J. Wieczorek, Wybrane zagadnienia ekologiczne,

SGGW, 2010.

podstawowa 2. Praca zbiorowa pod red. R. Dojlido, Ekologia i ochrona środowiska, wyd.

Politechniki Radomskiej, Radom 1997. Literatura

uzupełniająca

1. A. M. Anielak, Chemiczne i fizykochemiczne oczyszczanie ścieków, PWN

Warszawa 2000

2. Siemieński, Środowiskowe zagrożenia zdrowia, PWN Warszawa 2001

3. S. F. Zakrzewski, Podstawy toksykologii środowiska, PWN Warszawa 1995

4. T. Nowacka – Jankowska, Spektrofotometria UV/Vis w analizie chemicznej, PWN

Warszawa 1988

5. M. Fotyma, S. Mercik, Chemia rolna, PWN, Warszawa 1995.

6. T. Lityński, H. Jurkowska, E. Gorlach, Analiza chemiczno – rolnicza (Gleba i

nawozy), PWN, Warszawa – Kraków 1972

7. F. Maciak, Ochrona i rekultywacja środowiska, wyd. SGGW, Warszawa 1996.











Kod przedmiotu: ………………. Pozycja planu: D.2.9.;D.21.9a


A. Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Środowiskowe zagrożenia zdrowia


Poziom studiów II stopnia magisterskie (dla absolwentów po licencjacie)


Forma studiów Stacjonarne

Specjalność Ochrona środowiska przyrodniczego



stopień lub tytuł naukowy Dr hab. inż. Bożena Szejniuk, prof. nadzw. UTP

Przedmioty wprowadzające Fizyka, chemia, biochemia, mikrobiologia,

Wymagania wstępne

Student posiada wiedzę z nauk podstawowych związaną z

przebiegiem procesów fizycznych, biochemicznych i

mikrobiologicznych w środowisku.


Semestr Wykłady

Ćwiczenia

audytoryjne

Ćwiczenia

laboratoryjne

Ćwiczenia


Zajęcia

terenowe

Liczba

punktów

(W) (Ć) (L) (P) (S) (T) ECTS

IV 6 12 8



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru

WIEDZA

W1 Zna i opisuje czynniki fizykochemiczne i biologiczne

stanowiące zagrożenia zdrowia ludzi i zwierząt.

K_W15

K_W01

P2A_W04

P2A_W01

R2A_W01

R2A_W04

R2A_W06

R2A_W09

W2 Charakteryzuje zagrożenia środowiska związane z jego

użytkowaniem oraz posiada wiedzę na temat negatywnego

wpływu skażonego środowiska na organizm człowieka.

K_W15

K_W01

P2A_W04

P2A_W01

R2A_W01

R2A_W04

R2A_W06

R2A_W09

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Potrafi wykorzystać techniki badań laboratoryjnych w K_U06 R2A_U04

badaniach biologicznych. R2A_U05

U2 Umie wybrać narzędzia, technologie i procesy stosowane

w ochronie środowiska oraz posiada umiejętność

wykonywania pomiarów instrumentalnych parametrów

fizykochemicznych środowiska w celu oceny

negatywnego wpływu na organizm człowieka.

K_U06 R2A_U04

R2A_U05


K1 Rozumie ryzyko i ocenia skutki działalności człowieka

dla stanu środowiska naturalnego.

K_K02 R2A_K06

P2A_K04

K2 Identyfikuje i rozstrzyga problemy związane z ochroną

środowiska oraz jest świadomy zagrożeń zdrowotnych

wynikających z zanieczyszczenia środowiska naturalnego.

K_K02 P2A_K06

R2A_K04

R2A_K06


Wykład multimedialny, ćwiczenia laboratoryjne.


Zaliczenie ćwiczeń – kolokwium pisemne i ustne. Zaliczenie ustne.


Wykłady: Czynniki zagrożenia zdrowia. Monitoring zdrowia i środowiska. Jakość i

bezpieczeństwo żywności. Ocena zagrożeń zdrowia czynnikami

środowiskowymi. Wpływ promieniowania na zdrowie. Działanie wysokich i

niskich temperatur na organizm człowieka. Wpływ hałasu i wibracji na zdrowie

człowieka. Choroby układu oddechowego wynikające z zanieczyszczeń

atmosfery Pylica krzemowa i azbestowa. Choroby cywilizacyjne. Choroby o

etiologii środowiskowej wywołane czynnikami biologicznymi o długotrwałych

skutkach zdrowotnych. Charakterystykach chorób przenoszonych przez wektor.

Gleba i woda jako naturalny rezerwuar czynników etiologicznych chorób.

Wirusowe i bakteryjne choroby odzwierzęce. Występowanie pasożytów jako

środowiskowe zagrożenie zdrowia. Profilaktyka skutków zdrowotnych skażenia

środowiska. Ćwiczenia: Specyfika środowiskowych zagrożeń zdrowia. Metody pomiaru oświetlenia

pomieszczeń. Pomiary fizycznych czynników mikroklimatu. Wpływ

Ochładzający Atmosfery (WOA). Metody pomiaru hałasu środowiskowego.

Metody pomiaru zanieczyszczeń powietrza. Statystyczna analiza wyników badań

czynników zagrożenia zdrowia. Odorymetria. Badania cech jakościowych wody i

ścieków. Ocena cech jakościowych żywności. Badania parazytologiczne

środowiska, wskaźnik ATT. Monitoring mikrobiologicznego zanieczyszczenia

gleby. Ocena skuteczności dezynfekcji.


Efekt

kształcenia

Forma oceny

Egzamin

ustny

Egzamin


W1 x x

W2 x x

U1 x x

U2 x x

K1 x x

K2 x x

7. LITERATURA

Literatura

podstawowa

Marek Siemiński, Środowiskowe zagrożenia zdrowia, PWN, Warszawa, 2001.

Marek Siemiński, Środowiskowe zagrożenia zdrowia - inne wyzwania, PWN,

Warszawa, 2007

Literatura

uzupełniająca

Jethon Z., Grzybowski A.: Medycyna zapobiegawcza i środowiskowa. Wyd. Lek. PZWL Warszawa 2000. Jethon Z.: Medycyna zapobiegawcza i środowiskowa. Wyd. Lek. PZWL Warszawa

1997. Marcinkowski J.T.: Podstawy higieny. Volumed Wrocław 1997.



Obciążenie studenta –

Liczba godzin

(podano przykładowe)










A. Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Ekologistyka


Poziom studiów II stopnia magisterskie (dla absolwentów po licencjacie)



Specjalność Ochrona środowiska przyrodniczego Przemysłowe technologie w ochronie środowiska

Jednostka prowadząca kierunek studiów Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, Katedra Higieny Zwierząt i Mikrobiologii Środowiska


stopień lub tytuł naukowy Katarzyna Budzińska, dr inż.

Przedmioty wprowadzające Fizyka, chemia, biologia.

Wymagania wstępne Zna procesy fizyczne, chemiczne i biologiczne zachodzące w

środowisku.


Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


IV 12 6



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Posiada poszerzoną wiedzę z zakresu budowy i

eksploatacji maszyn i urządzeń wykorzystywanych do

zagospodarowania odpadów.

K_W11

R2A_W05

P2A_W07

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Posiada umiejętność projektowania i modelowania

procesów zagospodarowania odpadów w oparciu o

znajomość urządzeń i procesów technologicznych.

K_U09 R2A_U04 P2A_U04

U2 Potrafi nawiązać współpracę z podmiotami zajmującymi

się ochroną środowiska w celu optymalizacji gospodarki

odpadami.

K_U13 R2A_U02

P1A_U11


K1 Ma świadomość negatywnego oddziaływania odpadów na

środowisko naturalne oraz konieczność wprowadzania

czystych technologii w produkcji.

K_K02 R2A_K06

K2 Rozumie potrzebę dokształcania w zakresie


rozwoju techniki i technologii.

K_K04 R2A_K01

P2A_K01

R2A_K07

P2A_K07

P2A_K05


wykład multimedialny, dyskusja, referat.


kolokwium i sprawdzian, zaliczenie sprawozdań z wykonywanych doświadczeń


Wykłady: Założenia koncepcyjne ekologistyki - istota i cele główne. Kompleksowa analiza

gospodarki odpadami w ujęciu systemowym. Procesy recyrkulacji materiałów

odpadowych w gospodarce. Logistycznie zintegrowany system gospodarki

odpadami – założenia formalne. Budowa obiektowa i alokacja w zintegrowanym

systemie gospodarki odpadami. Metodologia użytkowa logistyki, jako podstawa

wyjściowa tworzenia nowoczesnych systemów recyklingu. Wtórne

wykorzystanie odpadów i recykling. Koncepcja współbieżnego projektowania

wyrobów zorientowanych na recykling. Bilanse ekologiczne w systemach

logistycznych. Proekologiczne systemy zarządzania – związki z logistyką.




Efekt

kształcenia


ustny Egzamin


W1 x

U1 x x

U2 x x

K1 x

K2 x

7. LITERATURA

Literatura

podstawowa

1. Engel Z. 2001. Ochrona środowiska przed drganiami i hałasem. Wyd. PWN

Warszawa. 2. Jędrczak A. 2007. Biologiczne przetwarzanie odpadów. PWN Warszawa. 3. Łomotowski J., Szpindor A. 1999. Nowoczesne systemy oczyszczania ścieków.

Wyd. Arkady Warszawa, 4. Piecuch T. 2006. Zarys metod termicznej utylizacji odpadów. Wyd. Uczeln .

Politechniki Koszalińskiej.. 5. Rosik-Dulewska C. 2010: Podstawy gospodarki odpadami. Wyd. Ekoinżynieria,

Lublin.

Literatura

uzupełniająca

1 .Imhoff K. Imhoff K.R. 1996: Kanalizacja miast i oczyszczanie ścieków. Wyd.

Projprzem-Eko, Bydgoszcz. 2. Kośmider J., Mazur-Chrzanowska B., Wyszyński B. 2002. Odory. PWN Warszawa. 3. Obarska-Pempkowiak H. 2002. Oczyszczalnie hydrofitowe. Wyd. Politechniki

Gdańskiej. 4. Piecuch T., Dąbek L., Juraszka B. 2002. Spalanie i piroliza odpadów oraz ochrona

powietrza przed szkodliwymi składnikami spalin. Wyd. Uczeln. Politechniki

Koszalińskiej.



Liczba godzin








Kod przedmiotu: ………………. Pozycja planu: D.2.11,


A. Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Ocena oddziaływania chowu zwierząt na środowisko


Poziom studiów II stopnia (mgr) dla absolwentów po licencjacie




Jednostka prowadząca kierunek studiów Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, KHTCh


stopień lub tytuł naukowy Prof. dr hab. W. Kapelański, prof. dr hab. A. Sawa, prof. dr

hab. Z. Bernacki.

Przedmioty wprowadzające Podstawy produkcji zwierzęcej

Wymagania wstępne Podstawowe zagadnienia dotyczące chowu bydła, trzody

chlewnej i drobiu. B. Semestralny/tygodniowy rozkład zajęć według planu studiów

Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


IV 6 12 7



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Zna zanieczyszczenia środowiska oraz umie opisać źródła

ich pochodzenia.

K_W06

K_W04

R2A_W01

R2A_W03

R2A_W04 P2A_W05 P2A_W06

W2 Opisuje wpływ produkcji zwierzęcej na stan środowiska

naturalnego K_W06

K_W04

R2A_W01

R2A_W03

R2A_W04 P2A_W05 P2A_W06

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Stosuje podstawy projektowania inżynierskiego w oparciu

o znajomość urządzeń technicznych i procesów

technologicznych.

K_U09

R2A_U04

P2A_U04

U2 Potrafi wskazać mocne i słabe strony poszczególnych

systemów rolnictwa oraz technologii stosowanych w

gospodarce odpadami.

K_U14

R2A_U07


K1 Ma świadomość zagrożenia środowiska naturalnego w

wyniku prowadzenia produkcji

K_K02

R2A_K06


Wykład multimedialny, ćwiczenia audytoryjne


Zaliczenie pisemne wykładów oraz zaliczenie pisemne ćwiczeń, projekt


Wykłady:

Zagrożenia dla środowiska wynikające z utrzymania bydła świń i drobiu.

Odchody zwierzęce – szacowanie wielkości ich produkcji przez poszczególne

grupy zwierząt gospodarskich. Znaczenie wody w produkcyjności zwierząt oraz

ilości wytwarzanej gnojowicy. Choroby zwierząt stanowiące zagrożenie dla

środowiska.

Ćwiczenia: Ilość wydzielanego azotu, fosforu oraz wielkość emisji szkodliwych gazów w

zależności od kierunku produkcji, jej skali oraz przyjętej technologii. Chów

fermowy- możliwości zagospodarowania odchodów jako czynnik limitujący

wielkość produkcji. Możliwości i metody zagospodarowania odpadów z

produkcji bydła, trzody i drobiu. Podstawowe założenia do projektu gospodarstw

ekologicznych specjalizujących się w produkcji mleka, tuczu świń i produkcji

drobiarskiej, ze szczególnym uwzględnieniem dobrostanu zwierząt.




Efekt

kształcenia

Forma oceny Egzamin

ustny Egzamin


W1 X

W2 X

U1 X X

U2 X

K1 X

7. LITERATURA

Literatura

podstawowa

1. red. Juszczak J. 1986. Hodowla bydła. PWRiL

2. Kluczek J. P. 1999. Wybrane zagadnienia z ochrony środowiska. Wyd. ATR

Bydgoszcz

3. Koller G. 1986. Pomieszczenia dla bydła. PWRiL

4. Praca zbiorowa pod red. B. Grudniewskiej. 1998. Hodowli i użytkowanie świń.

Wyd. ART Olsztyn

Literatura

uzupełniająca



Liczba godzin





Łączny nakład pracy studenta



Kod przedmiotu: ………………. Pozycja planu: D.2.11.;D.2.11a


A.Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Kształtowanie krajobrazu


Poziom studiów I stopnia (inż.)


Forma studiów stacjonarne


Jednostka prowadząca kierunek studiów Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, Katedra Zoologii


stopień lub tytuł naukowy dr hab. inż. Andrzej Klimek, prof. nadzw. UTP Dr Małgorzata Błażejewicz-Zawadzińska

Przedmioty wprowadzające Ekologia

Wymagania wstępne Wiedza z zakresu podstaw ekologii


Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


IV 9/1 18/2 7



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Zna podstawowe pojęcia z zakresu ekologii i typologii

krajobrazu oraz zasady jego waloryzacji i kształtowania K_W05 K_W06

R1A_W03 R1A_W04 P1A_W01

W2 Wykazuje znajomość efektów tworzenia korytarzy

ekologicznych oraz zadrzewień i zalesień na obszarach

wiejskich

K_W07 K_W11

R1A_W03 P1A_W08 R1A_W06 P1A_W04

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Potrafi, dobierając odpowiednie metody, dokonać oceny i

waloryzacji krajobrazu K_U03 K_U04

R1A_U01 P1A_U03 P1A_U07 P1A_U02 R1A_U04 P1A_U04

U2 Potrafi przewidzieć i zaprojektować przebieg korytarzy

ekologicznych oraz kształtować krajobraz przez

wprowadzanie zadrzewień i zalesień, odpowiednio

dobierając skład gatunkowy drzew i krzewów do

warunków siedliskowych.

K_U06 K_U04

R1A_U05 R1A_U04 P1A_U04


K1 Jest świadomy znaczenia różnorodności krajobrazów, jest K_K01 R1A_K05

kreatywny i przygotowany do waloryzacji i kształtowania

krajobrazu, jest wrażliwy na zachowanie naturalnych

zasobów środowiska przyrodniczego i świadomy

konieczności ich kształtowania

K_K08 K_K05

P1A_K04 R1A_K04 R1A_K06 R1A_K01 P1A_K01 R1A_K07 P1A_K07 P1A_K05


Wykład multimedialny, ćwiczenia


Zaliczenie ćwiczeń na podstawie wyników pisemnego kolokwium oraz wykonania 2 projektów

analizy i kształtowania krajobrazu


Wykłady Pojecie krajobrazu i powłoki krajobrazowej. Podstawowa terminologia

stosowana w naukach o krajobrazie. Geokompleks i geosystem jako dwa sposoby

ujęcia krajobrazu. Typologia krajobrazu naturalnego Polski. Krajobraz kulturowy

– kryteria oceny wartości krajobrazu. Granice w krajobrazach kulturowych i ich

trwałość. Krajobraz wiejski – zróżnicowanie i przestrzenne rozmieszczenie.

Zadrzewienia na obszarach wiejskich. Sukcesja ekologiczna i jej znaczenie w

kształtowaniu krajobrazu. Założenia krajowego programu zwiększania lesistości.

Regionalne zróżnicowanie kształtowania lesistości i udziału zadrzewień w

przestrzeni przyrodniczej. Ekotony i ich rola w funkcjonowaniu krajobrazu.

Zmiany antropogeniczne w układach przyrodniczych.

Ćwiczenia Podstawy kartograficznej metody poznania krajobrazu ekologicznego. Rodzaje

map krajobrazowych i ich analiza. Hipsometryczne zróżnicowanie krajobrazu –

analiza i interpretacja treści mapy. Ocena krajobrazu przy zastosowaniu metod

kartograficznych. Metody terenowej oceny krajobrazu. Płaty i korytarze

ekologiczne jako elementy struktury krajobrazu. Zastosowanie koncepcji matryc,

płatów i korytarzy na wybranych przykładach krajobrazu. Analiza stosunków

ekologicznych w krajobrazie. Zasady doboru drzew i krzewów do zadrzewień na

obszarach wiejskich. Planowanie zadrzewień na obszarach wiejskich. Zasady

doboru gatunków przy zakładaniu upraw leśnych na terenach porolnych.

Sporządzanie projektu zadrzewień i zalesień w krajobrazie rolniczym.


Efekt

kształcenia

Forma oceny Egzamin

ustny Egzamin


W1 x

W2 x

U1 x

U2 x

K1 x

3. LITERATURA

Literatura

podstawowa

Cymerman R., Falkowski J., Hopfer H., 1992. Krajobrazy wiejskie – klasyfikacja i

kształtowanie. ŁTN, Łódź.

Richling A., Solon J., 2002. Ekologia krajobrazu. PWN, Warszawa.

Wolski P., 2002. Przyrodnicze podstawy kształtowania krajobrazu. Słownik pojęć.

Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

Żarska B., 2003. Ochrona krajobrazu. Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

Literatura

uzupełniająca

Gorzelak A. (red.), 1999. Zalesianie terenów porolnych, IBL, Warszawa.



Liczba godzin








Kod przedmiotu: ………………. Pozycja planu: D.2.12,


A.Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Zanieczyszczenie żywności


Poziom studiów II stopnia (mgr.) po licencjacie




Jednostka prowadząca kierunek studiów Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, KHTCh


stopień lub tytuł naukowy Dr hab. Małgorzata Grabowicz

Przedmioty wprowadzające Brak

Wymagania wstępne Brak


Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba


IV 6 3



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Po zakończeniu przedmiotu student posiądzie wiedzę z

podstaw chemii żywności, tj. ze składu chemicznego,

analizy żywności oraz występowania w nich

zanieczyszczeń.

K_W04

R2A_W01

P1A_W04

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Po zakończeniu przedmiotu student potrafi dokonać

analizy problemów wpływających na produkcję i jakość

żywności.

K_U03

R2A_U07

P2A_U07

U2 Potrafi ocenić wady i zalety różnych działań

zmierzających do ograniczania ryzyka i przewidywania

skutków działalności w zakresie szeroko rozumianego

rolnictwa i środowiska

K_U14 R2A_U07


K1 Student ma świadomość znaczenia społecznej

odpowiedzialności za kształtowanie i stan środowiska

naturalnego.

K_K02

R2A_K06


Wykład multimedialny, dyskusja, gry dydaktyczne


Zaliczenie pisemne


Wykłady:

Definicja i zakres toksykologii żywności, trucizny-zatrucia, kryteria oceny

higieniczno-toksykologicznej związków chemicznych. Naturalne i dodawane do

żywności związki obojętne i szkodliwe w surowcach i produktach

żywnościowych: inhibitory enzymów, inaktywatory witamin, hamaglutyniny,

glikozydy oraz substancje utrudniające wykorzystanie składników mineralnych i

białka. Zanieczyszczenia żywności. Zasady dobrej praktyki rolniczej,

przemysłowej, handlowej, gastronomicznej i kuchennej




Efekt

kształcenia

Forma oceny Egzamin

ustny Egzamin


W1 X

U1 X

U2 X

K1 X

7.LITERATURA

Literatura

podstawowa

Nikonorow M.: Urbanek-Karłowska B. Toksykologia żywności. PZWL, Warszawa 1987; Z.E. Sikorski:. Chema żywności, WNT, Warszawa 2002 Z.E. Sikorski (red.): Chemiczne i funkcjonalne właściwości składników żywności, WNT, Warszawa 1996 M. Kryłowska-Kułas: Badanie jakości produktów spożywczych, PWE, Warszawa 1993;

Literatura

uzupełniająca

Z. Witkiewicz: Podstawy chromatografii, WNT, Warszawa 2000;



Liczba godzin










A.Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Biogeografia


Poziom studiów II stopnia (mgr) po licencjacie



Specjalność Ochrona Środowiska Przyrodniczego

Jednostka prowadząca kierunek studiów Katedra Zoologii


stopień lub tytuł naukowy

dr hab. Tadeusz Barczak, dr inż. Monika Lik, dr inż. Jacek

Zieliński, dr inż. Małgorzata Błażejewicz-Zawadzińska, dr inż.

Ewa Żelazna, dr inż. Janina Bennewicz

Przedmioty wprowadzające biologia, geografia

Wymagania wstępne znajomość wybranych zagadnień z zakresu botaniki i zoologii,

znajomość geografii w zakresie szkoły średniej


Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba

punktów (W) (Ć) (L) (P) (S) (T) ECTS1

IV 6 3



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1

Zna pojęcia z zakresu ekologii i ochrony środowiska

K_W04

R2A_W01

P2A_W04

W2 Zna budowę litosfery, hydrosfery i atmosfery oraz

zjawiska w nich zachodzące

K_W04

R2A_W01

P2A_W04

UMIEJĘTNOŚCI

U1

Rozpoznaje szczególnie zagrożone wyginięciem gatunki

roślin i zwierząt

K_U03

R2A_U07

P2A_U07


K1 Ma świadomość odpowiedzialności za stan i ochronę

środowiska przyrodniczego i rozumie fundamentalne

znaczenia zachowania jego wartości dla rozwoju życia

K_K02

R1A_K06

K2 Ma świadomość potrzeby dokształcania się w zakresie

ochrony środowiska i dziedzin pokrewnych

K_K04 R2A_K01,

R2A_K07,

P2A_K01,

P2A_K05,

PsA_K07


wykład multimedialny, referaty własne studentów zakończone dyskusją na dany temat, prelekcja


wygłoszenie referatu, zaliczenie pisemne (kolokwium lub test)


Wykład historia biogeografii, podstawowe definicje oraz metody stosowane w badaniach

biogeograficznych, podstawy aerografii rola człowieka w kształtowaniu biosfery

w świetle ewolucji człowieka (historia roślin uprawnych, zasięgi zwierząt

gospodarskich, chorób i pasożytów roznoszonych przez ludzi itp.),

wprowadzenie do zagadnień związanych ze specjacją i wymieraniem gatunków –

podanie domniemanych przyczyn wymierania oraz czasu ich trwania, krótka

charakterystyka flory i fauny Polski,

podstawy geologii (budowa Ziemi oraz teoria tektoniki płyt Alfreda Wegenera),

zagadnienia z zakresu biogeografii historycznej (ewolucja biosfery od prekambru

do chwili obecnej), fitogeografii oraz zoogeografii (kryteria wyróżniania

jednostek fito- i zoogeograficznych, państwa zwierzęce i roślinne), flora i fauna

głównych biomów świata, sposoby dyspersji i kolonizacji organizmów żywych w

powiązaniu z gatunkami reliktowymi oraz endemicznymi, teoria wysp i strefy

biotyczne oceanów




Efekt

kształcenia


ustny Egzamin


Wygłoszenie

Referatu W1 x

W2 x

U1 x

K1 x

K2 x

7.LITERATURA

Literatura

podstawowa

Kostrowicki A.,S., 1999, Geografia biosfery. Biogeografia dynamiczna lądów, PWN,

Warszawa

Podbielkowski Z.,2002, Fitogeografia części świata, PWN, Warszawa, t. I i II

Udvardy M.,D.,F., 1978, Zoogeografia dynamiczna, ZOOGEOGRAFIA, PWN,

Warszawa

Podbielkowski Z., Państwa roślinne kuli ziemskiej, 1977, WSiP, Warszawa

Literatura

uzupełniająca

Umiński T., Zwierzęta i kontynenty, 1977, WSiP, Warszawa

Umiński T., Zwierzęta i oceany, 1976, WSiP, Warszawa













A.Podstawowe dane

Nazwa przedmiotu Mikroorganizmy w ochronie środowiska


Poziom studiów II (mgr) po licencjacie)



Specjalność Ochrona środowiska przyrodniczego Przemysłowe technologie w w ochronie środowiska

Jednostka prowadząca kierunek studiów Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, Katedra Higieny Zwierząt i Mikrobiologii Środowiska


stopień lub tytuł naukowy Dr hab. inż. Halina Olszewska, prof. ndzw. UTP;

Przedmioty wprowadzające Biologia, elementy chemii organicznej i biochemii,

mikrobiologii

Wymagania wstępne brak


Semestr Wykłady

Ćwiczenia




Zajęcia

terenowe Liczba

punktów (W) (Ć) (L) (P) (S) (T) ECTS1

IV 6 3



Odniesienie do

kierunkowych

efektów

kształcenia

Odniesienie do

efektów

kształcenia dla

obszaru WIEDZA

W1 Zna mikrobiologiczne podstawy procesów biologicznych

stosowanych w ochronie środowiska K_W04 P2A_W02

P2A_W06

W2 Potrafi scharakteryzować wybrane grupy drobnoustrojów

wykorzystywanych w ochronie środowiska K_W04 P2A_W02

P2A_W06

UMIEJĘTNOŚCI

U1 Potrafi przedstawić wady i zalety biologicznych metod

stosowanych w ochronie środowiska K_U14 R2A_U07


K1 Ma świadomość rozwoju nauki i konieczności

doskonalenia wiedzy z zakresu ochrony środowiska K_K04 R2A_K01;

R2A_K07;

P2A_K01;

P2A_K05

P2A_K08


np. wykład multimedialny, dyskusja,


np. zaliczenie pisemne lub ustne,


Wykłady W ramach wykładów przewiduje się omówienie następujących zagadnień:

metanogeneza i mikroorganizmy metanogenne w procesie pozyskiwania

energii z biomasy i higienizacji organicznych odpadów, kompostowanie

jako tlenowy proces higienizacji, biofiltry i biopłuczki w oczyszczaniu

powietrza metodą biologiczną, mikroorganizmy w bioremediacji,

biologiczne oczyszczanie ścieków – mikroflora osadu czynnego,

mikroorganizmy wskaźnikowe w ocenie sanitarno-higienicznej wód,

ścieków, gleb, kompostów, powietrza




Efekt

kształcenia


ustny Egzamin

pisemny Kolokwium Sprawdzian Sprawozdanie Dyskusja

W1 x

W2 x

U1 x x

K1 x x

7.LITERATURA

Literatura

podstawowa

1. Błaszczyk M. K. 2009 Mikroorganizmy w ochronie środowiska PWN

Warszawa

2. Libudzisz Z., Kowal K., Żakowska Z.: Mikrobiologia techniczna.

Mikroorganizmy i środowisko ich występowania. PWN Warszawa 2007 3. Libudzisz Z., Kowal K., Żakowska Z.: Mikrobiologia techniczna.

Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności.

PWN Warszawa 2008 Literatura

uzupełniająca

1. Skalmowski K..,2001 Kompostowanie odpadów komunalnych, modele

rozwiązań technologicznych Wyd. Oficyna Warszawa

2. Buraczewski G., 1989: Fermentacja metanowa. PWN Warszawa

3. Kośmider J., Mazur-Chrzanowska B., Wyszyński B., 2002: Odory. PWN

Warszawa

4. Sadecka Z., 2010: Podstawy biologicznego oczyszczania ścieków. Wyd.

Seidel-Przywecki











Documents

Kod przedmiotu: ………………. Pozycja planu: 1.INFORMACJE O ...whbz.utp.edu.pl/images/PlanyStud/Niestacjonarne/OchronaS/IIStopien/... · Wykład Podstawy teoretyczne oraz aspekty