Jornada de Actualización Profesional en Apicultura Orgánica

27 de Septiembre de 2012.Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Dr . Martin Eguaras

Resultados de la investigación sobre el tema

“Desarrollo de un tratamiento para control de Varroa en apiarios

orgánicos”BD–NAC-B1-104-S-02/09 FINANCIADOS POR

EL BANCO INTERAMERICANO DE DESARROLLO

Proyecto de Desarrollo de la Agricultura Orgánica PRODAO

1. OBJETIVOS

Determinar las CL50 individual de los componentes de aceites esenciales, y mezclas binarias desarrolladas a partir de los componentes seleccionados, sobre V. destructor y A. mellifera.

Evaluar la eficacia de formulaciones en ensayos de campo.

ACEITES ESENCIALES (AE)

•Los a.e. son las fracciones líquidas volátiles, generalmente destilables por arrastre con vapor de agua o hidrodestilación, contienen las sustancias responsables del aroma de las plantas.

•Están ampliamente distribuídos en el mundo vegetal; especialmente en algunas flias como Lauráceas, Rutáceas, Mirtáceas, Umbelíferas , Verbenáceas, Labiadas entre otras.

•Se han testeado alrededor de 150 A.E. y sus componentes, mostrando un efecto acaricida muy diverso.

•El efecto sobre V. destructor puede ser tanto atractante/repelente y/o Tóxico.

Tratamiento CL 50 ácaros CL 50 abejas Radio de Selectividad

24 hs. 48 hs. 72 hs. 24 hs. 48 hs. 72 hs.

α-felandreno 2.6544 1.5542 1.3302 >12 >12 >12 >7.50

carvacrol 1.271 1.2001 1.0980 2.0303 1.5666 1.2217 1.30

mirceno 4.3700 3.3972 3.2209 >12 >12 >12 >3.50

Timol 61.2 59.1 31.4 >30 >30 >30 >>>0.5

1. RESULTADOS

Los valores estimados de CL50 a cada intervalo de tiempo y los radios de selectividad a las 48 hs para cada tratamiento se muestran en la Tabla 1.

Tabla 1: Valores de CL50 de V. destructor y A. mellifera y radios de selectividad a las 48 hs., para cada tratamiento

Los componentes evaluados tienen propiedades acaricidas e insecticidas. De los componentes estudiados, el α-felandreno es el que presenta las características más promisorias y seguras para ser implementada en colonias de abejas.

Componente Concentración

Mortalidad (%) de V. destructor 24 h Interacciones

A B (ug/ml) Componentes puros Mezclas binarias X2 Efecto

A B Esperado Observado

Timol α-felandreno 2 + 2 7.5 35 39.8 41 0.66 Aditivo

Timol α-felandreno 3 + 3 7.5 52.5 56 60 0.21 Aditivo

En lo que respecta a las mezclas binarias realizadas entre el α-felandreno y el timol, la Tabla 2reporta las mortalidades registradas para V. destructor para las concentraciones

aplicadas y el resultado de las interacciones tóxicas. Los valores X2 observados para las mezclas estudiadas son menores a 3.84, por lo que fueron consideradas aditivas.

Tabla 2: Estudio de las interacciones tóxicas sobre V. destructor de la mezcla binaria formada por timol y α-felandreno.

Dosis (gr) Mezcla Microencapsulada (50 %)

EC Ev

24 h 48 h 72 h 24 h 48 h 72 h

0.25

30ª 34ª 38b 20c 30a 36b

0.5032ª 38b 40b 20d 40b 60d

1.0040b 48b 52c 30a 40b 50d

Control12e 14e 16e 12e 14e 16e

Tabla 3: Porcentaje de mortalidad de ácaros expuestos a diferentes dosis de la mezcla microencapsulada, por exposición completa (EC) y evaporación (Ev), a distintos tiempos

de exposición. Letras diferentes representan diferencias significativas (P<0.005)

Resultados de las formulaciones en el campo

Las colonias que recibieron 2 tiras de celulosa a la que se incorporaron 1,5 grs de la formulación repetidas nuevamente a los 7 días del inicio mostraron una eficacia acaricida del 69,5%. El gráfico muestra un leve descenso de la población de abejas al final del tratamiento

Formulaciones con menos gramos de principio activo

1.CONCLUSIONES

Los componentes evaluados presentaron una importante actividad acaricida. El α-felandreno y el timol mostraron una buena eficacia sobre ácaros, sin observarse mortalidad en abejas.

La mezcla binaria de timol y α-felandreno presentó efectos aditivos y mostró, a la mayor concentración, una alta toxicidad frente a los ácaros. Sin embargo, debe contemplarse que a dosis moderadas también puede ser nociva para las abejas por lo que la formulaciones a utilizar deber ser perfectamente ajustadas.

Los datos arrojados por los ensayos de campo muestran eficacias variables frente a los parásitos. La opción de formulaciones presentadas en dos tiras de celulosa de 1,5 grs repetidas a los 7 días se presenta como una interesante alternativa. Formulaciones con un 70% de eficacia ya pueden ser incorporadas en los programas de producción orgánica durante algunos periodos del año. Particularmente, en regiones con dos flujos de mielada, en donde un tratamiento acaricida se hace necesario en periodos cercanos a la segunda colecta de la miel.

INTI BUENOS AIRES PRODUCTORES

LABORATORIO DE ARTRÓPODOS

ESCUELAS AGROTECNICAS

COOPERATIVA DE TRABAJO APÍCOLA PAMPERO LIMITADA (CAP-EA INTA BORDENAVE, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR

Tratamientos acaricidas de síntesis

Pérdida de eficaciaMayores prevalencias postratamiento

Daños en las coloniasMenor número de individuos en la colonia

Interacción a nivel metabólicaAfecta entre otras cosas la producción de Vitelogenina

Sinergismo con parasitosisMayor desarrollo de parasitosis tales como Nosemosis

Varroosis- Monitoreos en adultas.

- Tratamientos con productosorgánicos.

-Métodos biotecnológicos.- Abejas tolerantes.

Nosemosis- Monitoreos en pecoreadoras

- Tratamiento- Prevención Loque Americana

- Diagnóstico temprano- Prevención

- Abejas resistentes

Recambio de Reinas

PoblacionesFuertes Buen Estado

NutricionalManejo Racional

Buen Estadodel Material

ClimaAgroquímicos

Avance de la Soja

DISMINUCIÓN DE RIESGOS DE PÉRDIDA DE COLMENAS

Determinación del contenido de residuos de acaricidas en ceras de recupero y

estampadas comerciales de la Argentina

Tabla A: Residuos de diferentes principios activos (medidos en partes por billón) obtenidos del análisis de 8 muestras de cera estampada comercial.

Tabla B: Valores de contaminación obtenidos del análisis de 8 muestras de cera de recupero obtenidas de distintos apiarios de nuestro país.

CERAS ESTAMPADAS: ► 87% de las mismas contaminadas con Cumafós.► 37,5% por Fluvalinato. ► Todas las muestras contaminadas con Fluvalinato presentan

también contaminación por Cumafós. CERA DE RECUPERO► 62,5% contaminadas por cumafós► 37,5% presentaron residuos de fluvalinato► Dentro de estas últimas, el 25% presentaba ambos productos.

Con estos resultados consideramos importante analizar los efectos que puede ocasionar en la colmena la

presencia de estos productos.

Monitoreo (confiable)

Prevalencia en adultasPrevalencia en cría

Mortalidad natural diaria

Medidas para prevenir el crecimiento poblacional de los parásitos

� Uso de cuadros zanganeros (30% a 80%)

� Confección de núcleos (30% reducción de la parasitosis)

0 8 16

0 8 16 24

0 8 16 24 32

Trat

amie

nto

s

♀

ESTIMACIÓN DE EFICACIA DE ACARICIDAS

COLMENA N° CANTIDAD DE

ÁCAROS

CONTADOS

DURANTE EL

TRATAMIENTO

CANTIDAD DE

ÁCAROS

CONTADOS EN EL

TRATAMIENTO DE

CHOQUE

POBLACIÓN TOTAL

DE ÁCAROS

EFICACIA DEL

PRODUCTO % REMANENTE DE

ÁCAROS LUEGO

DEL TRATAMIENTO

%

TIMOL 1760 5960 7720 22,80 77,20

OXALICO 5986 208 6194 96,64 3,36

FLUMETRINA

(testigo) 3123 38 3161 98,80 1,20

AVANCES CON PROPOLEOS

Asperjado

10 % (4,243) 8 % (3,837) 6 % (3,359) Tratados

10 % (4,243) 8 % (3,837) 6 % (3,359) ControlAbejasmuertas

78 % (5.858) 68 % (6,597) 48 % (7,065) Tratados

8 % (3,837) 6 % (3,359) 2 % (1,98) ControlÁcarosmuertos

72h48h24h

Tiempos de observación

Administración oral

72 hs

0

10

20

30

40

50

0 1 2 3 4 5

dosis

% p

rom

edio

ab

ejas

o

ácar

os

mue

rtos

/ to

tal

control 5 10 15 20

(%)

abej

as

ácaros

Posibles formas de administración

Contacto vs. Sistémicoaplicación de dosis sucesivas

para que los principios activos de propóleos se encuentren presente en hemolinfa de las abejas y puedan ser ingeridos

por los ácaros.

Corrosión de laCutícula??

En campo

4 veces más ácaros caídos en el tratamiento con propóleos

♀

Alimentacion

FORMULACIONES BACTERIANAS

Y

BACTERIOCINAS

APLICACIÓN PROBIÓTICA Y TERAPÉUTICA

EXPERIMENTOS PILOTO

PROYECTO DE COLABORACIÓN PICT REDES Córdoba, Mar del Plata, Salta

PROBIÓTICOS: MICROORGANISMOS VIVOS, QUE SI SON CONSUMIDOS EN CANTIDADES ADECUADAS, EJERCEN UN EFECTO BENÉFICO, DE ORDEN FISIOLÓGICO EN EL HOSPEDADOR

DEFINICIÓN FAO (Food and Agriculture Organization)

IMPORTANTE: VEHICULIZACIÓN, DOSIS Y PERIODICIDAD – GRUPOS DE RIESGO

¿QUÉ ES UN PROBIÓTICO?

¿EXISTEN ANTECEDENTES DE APLICACIÓN EN LA ABEJA?

APLICACIÓN DE M.O. ESPECÍFICOS DE LA ABEJA

EXPERIMENTOS PILOTO

60 COLMENAS Y NÚCLEOS EN EXPERIMENTACIÓN

( 20 UNIDADES QUE ENTRAN EN INVERNADA DE 3 Y DE 5 C/ABEJA)

( 40 COLMENAS CATEGORÍA 2 Y 3)

APLICACIÓN A MÁXIMAS CONCENTRACIONES

DOSIFICACIÓN PERIÓDICA

CORROBORACIÓN DE PUREZA, GENERACIÓN DE SOLUCIONES MADRE Y

CUÁNTIFICACIÓN DE DOSIS

GÉNERO: Lactobacillus

ADMINISTRADO EN JARABE

APLICACIÓN VESPERTINA

VARIABLES CUANTIFICADAS:VARIABLES CUANTIFICADAS:

•• COMPORTAMIENTOCOMPORTAMIENTO

• ÁREA DE CRÍA

• TAMAÑO DEL BOLO INVERNAL

• ABUNDANCIA DE ESPORAS DE NOSEMA

• DESARROLLO GENERAL DE LA COLONIA

ATRACTIBILIDAD DE LAS SUSTANCIAS

NO SE REGISTRA TOXICIDAD O ALTERACIÓN DE COMPORTAMIENTO EN PRUEBAS DE LABORATORIO Y CAMPO

AVANCES

Estas alternativas de NUTRICIÓN y CONTROL constituyen:

• Tratamientos inofensivos para las abejas, • Económicos, • SIN generación de RESIDUOS en la colonia y miel

Éstas podrían ser implementadas por los apicultores como medida "complementaria"

BACTERIAS, BACTERIOCINAS Y SURFACTINAS

APLICACIÓN ESPORICIDA Y TERAPÉUTICA

SIN REFRINGENCIA, POSIBLE LEVADURA

CON REFRINGENCIA Y FORMA ADECUADA (SOLO SE INDICAN ALGUNOS)

Lab. Artrópodos u.n.m.d.p.

SIN REFRINGENCIA, POSIBLE LEVADURA

CON REFRINGENCIA Y FORMA ADECUADA (SOLO SE INDICAN ALGUNOS)

SIN REFRINGENCIA, POSIBLE LEVADURA

CON REFRINGENCIA Y FORMA ADECUADA (SOLO SE INDICAN ALGUNOS)

Lab. Artrópodos u.n.m.d.p.

ESPOROS POR ABEJAS

OTRAS LINEAS DE INVESTIGACIÓN QUE INTENTAN OBTENER RESPUESTA Y RESULTADOS SOBRE LA SALUD DE LAS ABEJAS

ESTUDIO DE MOLÉCULAS DE ORIGEN VEGETAL CON PROPIED ADES FISIOLÓGICAS EN ABEJASComo cicatrizantes de heridas ocasionadas por Varroa (virus)

ESTUDIO DE LAS VITELOGENINAS Y PROTEINAS DEL ESTRÉS COMO RESPUESTA A ACARICIDAS

ESTUDIO DEL ROL DEL OXIDO NITRICO EN LAS RESPUESTA INMUNE DE LAS ABEJAS

MUCHAS GRACIAS

Dr. Martin EguarasLaboratorio de Artrópodos

CONICET-UNMdPmjeguaras@gmail.com

Muchas Gracias.Dr Martin EguarasLaboratorio ArtrópodosUNMdP-CONICET, mjeguaras@gmail.com