JELOVNIK I VINSKA KARTA

MENU

Prijatelj restorana

Da li je potrebna snažnija inspiracija od prostranih

planinskih proplanaka Zlatibora i najčistijeg vazduha

koji stvara ruža vetrova koji pristižu sa Mediterana,

Alpa i Karpata?

Okruženi smo neponovljivim prirodnim bogatstvima

koje želimo da podelimo upravo sa vama.

Vazduh, voda i vatra već dugo su naši saputnici na

putovanju ka savršenim proizvodima, čiji će

nezaboravni ukus zavoleti svi oni koji umeju da cene

trenutke istinskog delikatesnog uživanja - satkane iz

duha tradicije, vrhunskog kvaliteta i ukusa prirode.

DORUČAK / BREAKFAST služi se do 13h / served till 1pm

JAJA NA OKO 230Sunny side up eggs

PRŽENA JAJA SA ŠUNKOM, BELIM SIROM I PARADAJZOM 270Sunny side up eggs with ham, white cheese and tomato

PRŽENA JAJA SA SLANINOM I BELIM SIROM 270Sunny side up eggs with bacon and white cheese

PRŽENA JAJA SA PRŠUTOM I BELIM SIROM 290Sunny side up eggs with prosciutto and white cheese

PRŽENA JAJA SA POVRĆEM, PEČURKAMA I BELIM SIROM 270Sunny side up eggs with vegetables, mushrooms and white cheese

PIKANTERIJA OMLET SA PEČURKAMA, ŠUNKOM I KAČKAVALJEM 290Pikanterija omelette with mushrooms, ham and cheese

PIKANTERIJA UŠTIPCI SA KAJMAKOM I PRŠUTOM 350Pikanterija fritters with national Serbian cream cheese and prosciutto

PRŽENICE SA PEČENICOM, AJVAROM I BELIM SIROM 250Fried bread in eggs with smoked pork, pepper salad and white cheese

PUNJENE PRŽENICE SA ŠUNKOM I KAČKAVALJEM 360Stu�ed fried bread in eggs with ham and cheese

PIKANTERIJA DORUČAK (dve viršle, dva jaja, dve prženice) 360Pikanterija breakfast (two hot dogs, two eggs, two pieces of fried bread in eggs)

SENDVIČI / SNACKSENDVIČ SA ŠUNKOM 280Sandwich with home made bread and ham

SENDVIČ SA SVINJSKOM PRŠUTOM I DIMLJENIM KAČKAVALJEM 350Sandwich with home made bread, smoked pork and smoked cheese

KLUB SENDVIČ U TOSTIRANOM HLEBU SA PILETINOM, SLANINOM I JAJETOM 490Club sandwich with chicken, crispy bacon, egg and french fries

POSNI SENDVIČ SA TUNJEVINOM 330Low-fat sandwich with tuna

PREDJELA / APPETIZERSTARTAR BIFTEK 1230Tartar beefsteak

BRUSKETI ROMANA (mocarela, paradajz, bosiljak i beli luk) 270 Bruschetti with mozzarella, tomato, basil and garlic

BRUSKETI SA PRŠUTOM (dimljeni sir i rukola) 340Bruschetti with prosciutto, smoked cheese and rocket salad

BRUSKETI SA LOSOSOM, paradajzom i bosiljkom 410Bruschetti with salomon, tomato and basil

ZLATIBORAC ZAKUSKA ZA DVE OSOBE 920Sa pršutom, kulenom, pančetom, sirevima i čeri paradajzomPikanterija plate for 2 persons with prosciutto, spicy sausage, pancetta, selection of cheese and cherry tomato

FOKAĆA RANCHO MACHA focaccia with garlic, cheese and bacon 350

SUPE / SOUPSPOTAŽ DANA 250TELEĆA KREM ČORBA / cream veal soup 280BISTRA GOVEĐA SUPA / clear beef soup 250

RIŽOTO / RISOTTOCRNI RIŽOTO SA MORSKIM PLODOVIMA 810Black risotto with seafood

ZLATNI RIŽOTO SA PILETINOM, ŠAFRANOM, KIKIRIKIJEM I BADEMOM 740Golden risotto with chicken, sa�ron, peanuts and almond

RIŽOTO SA BIFTEKOM I HRSKAVOM SLANINOM 810Risotto with beefsteak and crispy bacon

JELA OD RIBE / FISH DISHESFILETI DIMLJENE PASTRMKE NA ZELENOM RIŽOTU OD BLITVE 1380Smoked trout �llets on swiss chard risotto

FILE LOSOSA KUVAN NA PARI SA ŽILIJEN POVRĆEM U SOSU OD BELOG VINA 1590Steamed salmon �llet with mixed vegetables in white wine sauce

FILE LOSOSA U KORI OD BADEMA SA GRILOVANIM POVRĆEM 1590Salmon �llet in almond bark with grilled vegetables

PASTE / PASTA – HOME MADETALJATELE KARBONARA 590Tagliatelle carbonare

POLLO DI PESTO 790Penne with grilled chicken strips, broccoli and pesto sauce

PASTA SA MLEVENOM PILETINOM, MIX SIREVIMA I ŠAFRANOM 690Pasta with milled chicken, mixed cheese and sa�ron

MATRIĆANA sa slaninom, čerijem, peperonćinom I parmezanom 590Matricana with bacon, cherry tomato, peperoncino and parmesan

PASTA SA GORGONZOLOM I PRŠUTOM 690Pasta with gorgonzola and prosciutto

PASTA MIX PEČURAKA 690Pasta with mixed mushrooms

PASTA SA PILETINOM (tikvice, pečurke, pavlaka, parmezan) 690Pasta with chicken (zucchini, mushrooms, sour cream, parmesan)

PASTA SA BIFTEKOM I TARTUFIMA 890Pasta with beefsteak and tru�es

PASTA SA LOSOSOM (pelat, crveni luk, beli luk, bosiljak) 890Pasta with salmon (peeled tomatoes, red onion, garlic, basil)

ARABIATA (pelat, bosiljak, beli luk, peperonćino) 410Arabiata (peeled tomatoes, basil, garlic, peperoncino)

PASTA SA ĆURETINOM (dimljeni sir, povrće) 750Pasta with turkey (smoked cheese, vegetables)

JELA OD MESA / GRILLED DISHESPIKANTERIJA PILETINA U KREMASTOM SOSU od slanine, pečuraka, paprike i kajmaka 850Chicken �llet with bacon, mushrooms, red peppers in Serbian cream sauce

PILEĆI FILE sa gorgonzolom, brokolijem i verdžis krompirom 790Chicken �llet with gorgonzola, broccoli and potato

PILEĆI FILE sa čerijem, pršutom, parmezanom i verdžis krompirom 810Chicken �llet with cherry tomato, prosciutto parmesan and potato

PILEĆI FILE u sosu od tartufata na pire krompiru 1090Chicken �llet in tru�e sauce on mashed potatoes

HRSKAVI PILEĆI ŠTAPIĆI SA POMFRITOM 560Crispy chicken stiks with French fries

PILEĆA KRILCA sa čili, bbq sosom I rukolom 640Chicken wings with chili and bbq sauce and rocket salad

ĆURETINA – MLINCI SA GORGONZOLOM 990Turkey with pasta, tatters and gorgonzola

ĆUREĆE ROLNICE U BELOM SOSU SA SLANINOM I KAČKAVALJEM 990Turkey rolls with white sauce with bacon and cheese

ĆUREĆI FILE SA KINOOM I RUKOLOM 890Turkey �llet with kinoa and rocket salad

SVINJSKI FILE sa pečenom paprikom i pire krompirom u kajmak sosu 890Pork �llet with roasted pepper, mashed potatoes and Serbian cream sauce

SALTIMBOKA – ROMANA sa pršutom, žal�jom i pire krompirom 990Saltimboka alla Romana with prosciutto, sage and mashed potatoes

SKALOPINA SA ŠUMSKIM PEČURKAMA 890Scalopine with forest mushrooms

STRAĆETI sa čerijem I parmezanom 1560Stracetti with cherry tomato and parmesan

BIFTEK sa aromatičnim puterima 1560Beefsteak with aromatic butter

TALJATA na rukoli 1560Tagliata on rocket salad

SVIT ČILI SA GRILOVANIM POVRĆEM I RUKOLOM 1490Sweet chili with grilled vegetables and rocket salad

SOTE STROGANOF sa šampinjonima, senfom i kiselim krastavcima 1210Sote Strogano� with mushrooms, mustard and pickels

JUNEĆI BURGER SA KOLUTOVIMA LUKA I POMFRITOM 730Classic beef burger with onion rings and french fries

OBROK SALATE / MEAL SALADSCEZAR SALATA (piletina, parmezan, slanina i krutoni) 690Ceasar salad (chicken, crispy bacon, parmesan cheese & croutons)

BIFTEK SALATA (pinjoli i gorgonzola) 990Salad with beef tenderloin (pine nuts and gorgonzola cheese)

MIX ZELENIH SALATA SA PINJOLAMA, ČERI PARADAJZOM I PARMEZANOM 610Mix of lettuce with pine nuts, cherry tomatoes and parmesan

KARPEZE SALATA / Carpese salad 550Tomatoes with mix of lettuce and mozzarella cheese

PILEĆA SALATA SA DRESINGOM OD NARA I GRILOVANIM DIMLJENIM SIROM 750Chicken salad with pomegranate dressing and grilled smoked cheese

MEDITERANA – sa svežim lososom 990Salad with fresh salmon

ĆUREĆA SALATA (dimljeni sir, mocarela, zeleni miks, čeri paradajz i krastavac) 810Turkey salad (smoked cheese, mozzarella cheese, mixed greens, cherry tomatoes & cucumber)

SALATE / SALADSGRČKA SALATA SA FETA SIROM I MASLINAMA 310Greek salad with feta cheese and olives

ŠOPSKA SALATA 290National salad with tomatoes, cucumber, pepper, onion and feta cheese

PARADAJZ SA SIROM 210Tomatoes with feta cheese

MIX ZELENIH SALATA 210Mix of lettuce

RUKOLA I KINOA 250Rocket salad and kinoa

TARATOR 230

PICE / PIZZATUNA SA BILJNIM KAČKAVALJEM , PEČURKAMA I PELATOM 690Tuna with herbal cheese,mushrooms and peeled tomatoesVEGETERIJANA 590Pelat, kačkavalj, povrće, maslineCAPRICCIOSA 790Pelat, kačkavalj, šunka, pečurke, maslineDIAVOLA 790Pelat, kačkavalj, ljuta paprika, kulenQUATTRO STAGIONI 850Pelat, kačkavalj, šunka, kulen, jaje, pečurke, maslineVALENTINA 990Pelat, kačkavalj, makarpone, pršuta, rukolaPIKANTERIJA 850Pelat, kačkavalj, šunka, slanina, crveni luk, feferone, fetaZLATIBORAC – KVATRO KARNE 990Pelat, kačkavalj, šunka, slanina, pršuta, kulenZIMSKA 990Pavlaka, kačkavalj, slanina, šunka, gorgonzola, paprika

DEZERTI / DESSERTSDOMAĆI VAFL / WAFFLES SA ŠEĆEROM U PRAHU / powdered sugar 150 SA NUTELOM / nutella 230 SA PRELIVOM OD ŠUMSKOG VOĆA / forest fruit topping 230SOČNI KOLAČ OD MAKA SA PRELIVOM OD VANILE ILI ŠUMSKOG VOĆA 280Juicy poppy cake with vanilla or forest fruit dressing

SULFE OD ČOKOLADE / chocolate fondue 330KOLAČ DANA (na upit konobara) 350Cake of the day

MASKARPONE SA SVEŽIM VOĆEM 370Mascarpone with fresh fruit

PALČINKE / PANCAKES NUTELA I PLAZMA / nutella and biscotti 260 NUTELA I VIŠNJA 260

SVAKODNEVNO U PONUDI RUČAK“KAO KOD KUĆE” 490

VINSKA KARTAMENU

SRBIJA

BELATamjanika Spasić 0,75 2490Souvignon Blanc – Zvonko Bogdan 0,75 3890Chardonnay Radovanović 0,75 2590Tri Morave – Temet 0,75 2190Chardonnay Kovačević 0,75 2590Harizma Aleksandrović 0,125 / 0,75 590 / 2960Tema Aleksandrović 0,125 / 0,75 490 / 2790Quet Souvignon Blanc 0,75 1690Quet Italijanski Rizling 0,125 / 0,75 290 / 1490

CRVENACabernet Souvignon Selection – Do kraja sveta 0,75 2590Merlot Selection 0,75 2490Aurelius Kovačević 0,75 2690Cabernet Radovanović 0,75 2590Cuvee Zvonko Bogdan 0,75 4190Cabernet Souvignon Tvrdoš 0,75 3190Ergo crveno Temet 0,75 3990Quet Merlot Barrique 0,75 2590Vizija Aleksandrović 0,125 / 0,75 590 / 3490

HRVATSKA

BELAMalvazija Kozlović 0,75 4190Pošip Čara 0,75 3790

CRVENADingač Matuško 0,75 7300

ITALIJA

BELAPinot Grigio Bennati 0,75 3890Gavi la Scolca silver 0,75 5090

CRVENA Nero Davola Doricum 0,75 2290

ROZE VINA / ROSE WINESBardolino Chiaretto 0,125 / 0,75 610 / 3290Quet Pinot Noir 0,125 / 0,75 340 / 1680Varijanta Aleksandrović 0,125 / 0,75 490 / 2390Rosetto Kovačević 0,75 1690Rose Temet 0,75 2390

PENUŠAVA VINA & ŠAMPANJAC / SPARKLING WINES & CHAMPAGNEProsecco 0,125 / 0,75 510/2590Moet & Chandon Brut 0,75 14.900

VINA NA ČAŠU / WINES BY THE GLASSVino kuće / belo, roze, crveno 0,125 240House wine / white, rose, red