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ISTITUTO TECNICO PER IL TURISMO “LIVIA BOTTARDI”
Programma di MATEMATICA
Classe: 5F
a.s.: 2017/2018
Docente: Maria Antonietta Fortuna
DISEQUAZIONI
Ripasso su intervalli aperti, chiusi, semiaperti, intervalli limitati e illimitati.
Disequazioni di secondo grado. Risoluzione grafica. Disequazioni fratte
ANALISI
Funzioni
Il concetto di funzione. Funzioni numeriche.
Dominio e codominio. Classificazione delle funzioni.
Intersezione di una funzione con gli assi cartesiani.
Studio del segno di una funzione.
Grafico probabile di una funzione razionale fratta.
Roma 6 giugno 2018
GLI ALUNNI IL DOCENTE
Programma di Discipline Turistiche e Aziendali
classe 5 F
Insegnante : Piccarreta Francesco
Anno scolastico 2017-2018
- Analisi dei costi:
I costi specifici e i costi comuni., gli oneri figurativi, il costo economico tecnico,
i costi fissi e i costi variabili.
- Il metodo di calcolo per la determinazione del prezzo di vendita di un viaggio:
Il full costing e il direct costing, il punto di equilibrio.
- Il marketing:
Definizione di marketing , vecchio e nuovo concetto di marketing, l’azienda e il
mercato, le ricerche di mercato, il campione, il marketing aziendale e il marketing mix.
- Il marketing turistico integrato:
La politica del mercato e la politica del prodotto, la concentrazione dell’offerta
turistica, la politica di distribuzione, la promozione e le pubbliche relazioni, il controllo.
- L’agriturismo:
L’imprenditore agrituristico, le strutture, le finalità, la domanda e l’offerta.
- Il turismo enogastronomico:
Il target, le strade del vino, i prodotti, le associazioni, Slow food.
- Il turismo sostenibile:
Definizione, l’ambiente come risorsa turistica, conseguenze positive e negative
dello sviluppo turistico, turismo hard e soft, il vertice di Rio de Janeiro,
l’Agenda 21, la Carta di Lanzarote, Il Protocollo di Kyoto, L’A.I.T.R.
- L’ albergo diffuso:
Origine,caratteristiche e punti di forza di un albergo orizzontale..
- I congressi:
Caratteristiche, gli organi di un congresso, le figure professionali, il budget, il
pre e post congress tour, il dépliant illustrativo
L’ insegnante:
Piccarreta Francesco_____________________
Gli alunni:
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ISTITUTO TECNICO PER IL TURISMO “LIVIA BOTTARDI”
PROGRAMMA DI ARTE E TERRITORIO
ANNO SCOLASTICO 2017/2018
CLASSE VF
Testo adottato: Giorgio Cricco e Francesco Paolo Di Teodoro, “Itinerario nell’arte”, Zanichelli, voll. 2 e 3.
Dal GOTICO AL BAROCCO: i caratteri fondamentali dei vari stili e del loro contesto storico-
culturale e geografico ed esame di opere significative delle maggiori personalità come Masaccio,
Brunelleschi, Donatello, Piero della Francesca, Botticelli, Bramante, Raffaello, Leonardo,
Michelangelo, Caravaggio, Bernini e Borromini.
Musei Vaticani: visita alle Stanze di Raffaello e a Cappella Sistina con esposizione di
argomenti specifici al microfono da parte di alcuni studenti della classe.
NEOCLASSICISMO
Cenni storici
La teoria del “Bello ideale”di J.J. Winckelmann
Il Neoclassicismo in Francia
J. L. David: “Il Giuramento degli Orazi”, “La Morte di Marat”
Il Neoclassicismo in Italia
A. Canova: “Paolina Borghese” e “Amore e Psiche
Tecnica esecutiva del Canova: disegno, bozzetto, calco in gesso, opera finale.
ROMANTICISMO
Caratteri generali
Il Romanticismo in Francia
T. Géricault: “La Zattera della Medusa”
E. Delacroix: “La Libertà che Guida il Popolo”
Il Romanticismo in Italia
F. Hayez: “Il Bacio”
REALISMO
Caratteri generali
G. Courbet: “Lo Spaccapietre”, “Fanciulle sulla riva della Senna”, “L’Atelier del Pittore”
IMPRESSIONISMO
Caratteri generali, il rapporto dell’arte con la fotografia e le stampe giapponesi.,
C. Monet: “Impressione, sole nascente”, “La Grenouillère”, la serie “La Cattedrale di
Rouen”, “Lo stagno delle Ninfee” ,
E. Degas: “ La lezione di danza”, “L’Assenzio”
P. A. Renoir: “La Grenouillère” ,“ Moulin de la Galette “ , “Colazione dei canottieri”.
POSTIMPRESSIONISMO
Caratteri generali
P. Cézanne: “I Giocatori di Carte”, “La Montagna Saint-Victoire ”
V. Van Gogh: “I Mangiatori di Patate”, “Autoritratto con cappello di feltro grigio”, “Notte
stellata”, “Campo di grano con volo di corvi”. P. Gauguin: “Il Cristo giallo”, “Aha oe feii? (Come! Sei Gelosa?)”, “Da dove veniamo? Chi
siamo? Dove andiamo? “
Il Pointillisme: G.Seurat: “ Un bagno ad Asnières”, “Una domenica pomeriggio all’isola della Grande Jatte”
E. Munch: “La fanciulla malata”, “Sera nel corso Karl Johann”, “Il grido”, “Pubertà”.
LA BELLE EPOQUE
Art Nouveau
G.Klimt: “Giuditta I”, “Il Bacio”, “Danae”.
LE AVANGUARDIE STORICHE
Caratteri generali
IL CUBISMO
Caratteri generali
P. Picasso: dal periodo blu e rosa a “Les demoiselles d’Avigon” e “Guernica”.
IL FUTURISMO
Filippo Tommaso Marinetti e l’estetica futurista
U. Boccioni: “La città che sale”,“Stati d’animo: Gli addii, Quelli che vanno, Quelli che restano”, “Forme uniche della continuità dello spazio”,
G. Balla: “Dinamismo di un cane al guinzaglio”.
IL DADAISMO
Caratteristiche generali
M. Duchamp: “Fontana”, “L.H.O.O.Q”. M. Ray: “ Cadeau”, “Violon d’Ingres”. Hans Arp: “Ritratto di Tristan Tzara”.
ARTE ANNI ‘60
LA POP ART
Arte e civiltà di massa
A.Wharol : “Marilyn”, “Minestra in scatola”. R.Lichtenstein: “Whaam!” “M-Maybe”
Gli alunni Il docente
Laura Falaschi
I“TITUTO TECNICO PER IL TURI“MO LIVIA BOTTARDI
ANNO SCOLASTICO 2017/2018
PROGRAMMA DI DIRITTO CLASSE V F
Prof. ERMELINDA CUCCARO
Le Istituzioni nazionali
Il Parlamento, Il Presidente della Repubblica e il Governo
La Magistratura e la Corte Costituzionale
Le istituzioni locali
Il decentramento dei poteri dello Stato
Le Regioni, i Comuni, le Provincie e la Città metropolitana (cenni)
L’U io e europea
Origi i e sviluppi dell’i tegrazio e europea
Le Istituzioni comunitarie (cenni)
Le Organizzazioni internazionali: ONU, NATO, G8, G20
La Pubblica Amministrazione
L’Orga izzazio e della Pu li a A i istrazio e
Gli organi attivi, consultivi e di controllo (cenni)
L’Orga izzazio e azio ale del turis o
La rilevanza pubblica del turismo: tutela e competenze
Gli organi di rilevanza nazionale e locale
L’Orga izzazio e i ter azio ale del turis o
Le Politiche co u itarie e gli stru e ti fi a ziari dell’U io e Europea
Gli strumenti nazionali a sostegno dello sviluppo
I beni culturali e la loro disciplina normativa
La tutela dei beni culturali, fruizione e valorizzazione
La tutela del consumatore
La legislazione europea a tutela dei consumatori
Le clausole vessatorie e il diritto di ripensamento
Il danno da vacanza rovinata
GLI ALUNNI LA PROF.
ITT LIVIA BOTTARDI
PROGRAMMA DI LINGUA TEDESCA (TERZA LINGUA)
A.S. 2017/2018
CLASSI IN COMPRESENZA V B V E VF
Prof. Adelina Dugatto
Testi in adozione:
Stimmt 1 di Vanni/Delor, Ed Lang
Reiseprogramm di Selmi/Kilb, Ed Poseidonia Scuola
Argomenti linguistici:
Riepilogo di argomenti linguistici di base quali
verbi riflessivi
data
numeri ordinali
giorni della settimana
lessico della routine quotidiana
Perfekt dei verbi regolari e irregolari
proposizioni secondarie
uso di viel sehr lange
proposizioni interrogative indirette
preposizioni di stato in luogo e di moto a luogo
informazioni stradali
comparativo e superlativo in funzione predicativa
proposizioni relative
Argomenti di Turismo e Civiltà:
Das Strandhotel: Ausstattungen, Lage, Leistungen, Bewirtung, Unterkunft,
Küche, Zimmer, am Strand
Piktogramme
Rom in Zahlen
Sehenswürdigkeiten Roms
Berlin in Zahlen
Sehenswürdigkeiten Berlins
I Länder della BRD
Un Land a scelta
Bernhard Schlink “Der Vorleser”
Visione del film The Reader
Prof. Adelina Dugatto
Roma, 3 Giugno 2018
ISTITUTO STATALE TECNICO PER IL TURISMO
“LIVIA BOTTARDI”
ROMA
ANNO SCOLASTICO 2017/2018
PROGRAMMA CLASSE QUINTA SEZ.
MATERIA: Religione cattolica
INSEGNANTE: Lucentini Maria Pia
Ore settimanali: 1 Ore annuali: 33 Ore effettivamente svolte:
Testo in adozione: F. Pajer “Religione” SEI
Metodologie di insegnamento: Lezioni frontali, Discussioni, Lettura di testi, Audiovisivi
Obiettivi specifici della disciplina che sono stati raggiunti dagli studenti:
Conoscenze:
- sanno che le religioni contribuiscono, insieme ad altri sistemi di significato, alla crescita
integrale dell’uomo
- riconoscono la proposta cristiana come originale e di grande valore etico.
Capacità:
- sono capaci di riflessioni autonome su questioni di tipo religioso e sui relativi problemi.
Competenze:
- possono mettere a confronto diversi sistemi di significato impostando correttamente le
problematiche che emergono dalle loro domande e dai contenuti e risposte della religione
cattolica
Obiettivi trasversali:
- hanno sviluppato un pensiero critico;
- è presente nella maggior parte degli studenti il desiderio di ricerca della verità al di là delle
diverse posizioni ideologiche e di appartenenza religiosa.
Giudizio complessivo sulla classe:
Gli studenti/le studentesse che hanno scelto di avvalersi dell’Insegnamento della Religione
cattolica hanno mostrato di essere sempre interessati ai temi proposti, impegnandosi e partecipando
in modo anche propositivo alle discussioni in classe, raggiungendo pienamente gli obiettivi.
Programma svolto
Gli argomenti svolti hanno permesso di fare continui riferimenti alla Dottrina sociale della
Chiesa cattolica e sono stati analizzati, per una conoscenza della continuità dell’impegno della Chiesa cattolica in riferimento alla Bioetica: aborto, fecondazione artificiale, clonazione, trapianti,
eutanasia. Un’attenzione al mondo contemporaneo per una presa di coscienza dell’atteggiamento più corretto da parte di ciascuno di fronte ai problemi riguardanti gli sconvolgimenti climatici e il
problema dell’inquinamento, attraverso la visione del documentario scientifico “Domani – il film
che trova le risposte al nostro futuro”, per una maggiore sensibilizzazione da parte dei giovani alla
salvaguardia del nostro pianeta.
Roma, L’insegnante
I.T.T. “Livia Bottardi”
Roma
PROGRAMMA DI LINGUA E CIVILTA’ INGLESE
Anno scolastico 2017-2018
Libro di testo: Travel & Tourism D. Montanari - R.Anna Rizzo - Pearson-Longman
Classe: V F
Docente: Francesca Badolato
Contenuti:
Unit 4 - Resources for Tourism
Natural resources
- Travel destinations and climates
- Coastal resources: Barbados
- Mountain resources: The Valais
- Protecting natural resources: national parks - Yellowstone National Park
- Bath, an English thermal station (cenni).
Historic, cultural and manmade resources
- Past and present resources
- An urban resource: Milan’s highlights
- An archeological resource: Stonehenge
- A cultural and historic resource: museums
Unit 5 - Destination: Italy
Historical cities
- Exploring Rome “The eternal city” ( itinerary)
How to get there
How to go around the city
What to see
What to do
What to eat;
- Exploring Florence “The open-air museum” ( itinerary)
How to get there
How to go around the city
What to see
What to do
What to eat;
Museums: Galleria degli Uffizi, Museo del Bargello e Galleria dell’Accademia;
- A city break – highlights and quick bites in Turin
Unit 6 - Destinations: The British Isles
Capital cities
- Exploring London “ The world’s most cosmopolitan city”
West End - Westminster - The City - Southwark
How to get there
How to go around the city
What to see
What to do
What to eat
Written communication
E-mail, enquiry letter, reply letter and Circular letter.
Vocabulary
British and American English in tourism.
Gli Alunni L’Insegnante
PROGRAMMA DI ITALIANO E STORIA CLASSE QUINTA F
ITT LIVIA BOTTARDI
A.S. 2017-2018 PROF. FRANCESCA POTENTE
ITALIANO
La letteratura dell’Italia post-unitaria
.
La cultura del positivismo
Naturalismo e Verismo: la scientificità dell’opera letteraria. Il narratore impersonale
Emile Zola: Prefazione da “Il romanzo sperimentale” . L’alcool inonda Parigi da: L’Assomoir,
cap. II
Giovanni Verga: tecnica narrativa e ideologia verghiana; novità del lessico di Verga; il discorso
indiretto libero. Lotta per la vita e darwinismo sociale
I Malavoglia: struttura del romanzo; la struttura dell’intreccio ; tempo e spazio nel romanzo;
sistema dei personaggi. Da I Malavoglia: cap XI, cap. XV.
La poetica del decadentismo e gli eroi decadenti: l’esteta, il superuomo, l’inetto.
I simbolisti francesi: Baudelaire, la poesia pura. L’ oscurità del linguaggio, la musicalità del verso
Tecniche espressive: sinestesia e analogia. “L’Albatro”; “Corrispondenze”. Rimbaud, il poeta
veggente. : "Vocali", Verlaine: "Arte Poetica” ,” Languore".
Il romanzo decadente: Oscar Wilde. Da Il ritratto di Dorian Gray: Prefazione.
Gabriele D’Annunzio: biografia, fase estetizzante. Da "Il Piacere": libro III, cap. II - Un ritratto
allo specchio: "Andrea Sperelli ed Elena Muti." Libro III, cap. III "Una fantasia in
bianco maggiore".
Estetismo e Superomismo.
L’atteggiamento panico dell’Alcyone. San Francesco: “Cantico delle Creature”
La sera fiesolana. Meriggio. La pioggia nel pineto, Pastori.
Giovanni Pascoli ed il simbolismo. Il decadentismo contro il determinismo. Il rinnovamento della
tradizione poetica: l’onomatopea, la frantumazione del verso, il fonosimbolismo.
Prosa da:”Il fanciullino” . X Agosto. Novembre. Il gelsomino notturno.Lavandare. Stralci dal
poemetto ”Italy”. Il fanciullino di Pascoli e il superuomo dannunziano: due miti complementari.
Le Avanguardie Storiche
Il concetto di Avanguardia
Il Futurismo:Esaltazione indiscriminata della macchina. La poetica. La produzione.
Contaminazione fra le arti.
F.T.Marinetti. Il Manifesto del Futurismo. Il Manifesto tecnico della letteratura futurista.
da :”Zang Tumb Tuuumb” –Bombardamento di Adrianopoli.
La poesia visiva. Il Dadaismo. Il surrealismo
Il romanzo del ‘900.
Luigi Pirandello : la visione del mondo di Pirandello: realtà e follia, la maschera. Caratteri
dell’opera pirandelliana. L’umorismo, lo straniamento. Il superamento del naturalismo. I romanzi:
Il fu Mattia Pascal. Il teatro: Enrico IV.
La signora Frola e il signor Ponza, suo genero. La patente.
I. Svevo: il superamento degli schemi ottocenteschi; i primi romanzi; la novità strutturale de “La Coscienza di Zeno”. La malattia della volontà. L’amicizia con Joyce. Il monologo di Zeno e il
flusso di coscienza dell’Ulisse joyciano.
Da: La Coscienza di Zeno: La morte del padre, La salute malata di Augusta.
La letteratura fra le due guerre
La letteratura negli anni del fascismo.
La poesia: caratteri della nuova poesia.
G. Ungaretti: la scoperta della parola, parola verso, recupero dell’endecasillabo. Le raccolte
poetiche.
In memoria. Veglia. San Martino del Carso. Mattina. Sono una creatura. I fiumi.
E. Montale: originalità e tradizione. Lessico e paesaggio. Emblema e correlativo oggettivo. T. S.
Eliot.
Ossi di Seppia. Limoni . Non chiederci la parola. Meriggiare pallido e assorto. Spesso il male di
vivere ho incontrato.
Preparazione all’ Esame di Stato:
Analisi del testo poetico: versi, strofe, metri e generi poetici. Polisemia e simbolismo. Figure
retoriche.
Analisi del testo narrativo: struttura del testo narrativo, personaggi, ruoli e funzioni, narratore e
punto di vista, focalizzazione, spazio e tempo.
Articolo di giornale: struttura del quotidiano e dell’articolo di giornale. I generi: l’articolo di cronaca, il reportage, il servizio, l’articolo di commento, l’intervista. Lessico e sintassi
Saggio breve: struttura, lessico, sintassi.
STORIA
Imperialismo e rivoluzione in Europa e nel mondo
Imperialismo ed imperialismo economico.
Il decollo Industriale italiano; organizzazione operaia; città e società del primo ‘900. L’età giolittiana: Giolitti ed i sindacati; Giolitti e la borghesia imprenditoriale; riforme e suffragio
universale maschile; Giolitti nel giudizio di Salvemini e Togliatti.
Nazionalisti, socialisti e cattolici nel primo ‘900. La guerra di Libia
I Conflitto mondiale
Il quadro politico dell’Europa all’inizio del ‘900: le tensioni fra gli stati europei alla vigilia della
Prima Guerra Mondiale. Attentato di Serajevo e dichiarazione di guerra. Posizione neutralista
dell’Italia e dibattito tra interventisti e non interventisti. Invasione del Belgio. Battaglia della
Marna. Intervento degli Stati Uniti. Insurrezione proletaria di Torino. Caporetto
Fine della guerra e Trattato di Versailles. I 14 punti di Wilson.
Cenni sulla rivoluzione bolscevica.
Il primo dopoguerra in Europa e nel mondo.
Crollo delle istituzioni liberali in Italia. Economia del I dopoguerra e problemi della riconversione;
crescita dei sindacati, massimalismo socialista, occupazione delle fabbriche, biennio rosso.
L’impresa di Fiume e il Trattato di Rapallo.
La nascita del movimento fascista: le squadre d’azione e l’illegalità, la connivenza dello stato liberale.
Il Congresso di Livorno e la nascita del Partito Comunista.
La marcia su Roma; la nascita del P.N.F.; le elezioni del ’24 e l’omicidio Matteotti; il fascismo al
potere, l’edificazione dello Stato; i Patti Lateranensi , lo Stato Corporativo; politica economica e
politica estera; le leggi razziali.
Il crollo del '29 e la Grande Depressione.
Roosvelt e il "New Deal". Welfare State. J. M. Keynes.
La Repubblica di Weimar.
Affermazione del nazismo: nascita delle Camicie Brune. Le elezioni del ’32 ed il Cancellierato di
Hitler. Elezioni del ’33. L’incendio del Reichstag.
Fascismo e Nazismo: caratteristiche comuni e differenze. Il Nazismo e la complicità delle
democrazie occidentali.
Seconda guerra mondiale e secondo dopoguerra
La guerra lampo e l’invasione dell’Europa. La Battaglia di Inghilterra. Campagna di Russia.
Attacco di Pearl Harbour ed intervento americano. La riscossa degli alleati: Stalingrado, El
Alamein.
La fine del fascismo: 25 luglio ed 8 settembre del ’43. La Repubblica di Salò. Lo sbarco in
Normandia. Apertura del secondo fronte e offensiva sovietica. La bomba atomica e la resa del
Giappone. La fine della guerra.
Roma, 5 Giugno 2018
GLI ALUNNI L’INSEGNANTE
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