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Pag. 1 di 2 IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 2 A Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE C/DA FRASSO SNC 87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Cons. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICO QUINQUENNALE U SEI 16,90 No No No ITALIANO GRAMMATICA 9788842435730 FERRALASCO / MOIOSO / TESTA NOSTRA GRAMMATICA (LA) + INVALSI U B.MONDADORI 19,40 No No No ITALIANO ANTOLOGIE 9788800210058 CERRITO DANIELE / MESSINEO RITA PRIMO PIANO - A+B+VOLUME "ESSERE O APPARIRE" / NARRATIVA, CINEMA, SCRITTURA+EPICA, POESIA E TEATRO U LE MONNIER 34,90 No No No INGLESE 9788873868354 CAMPBELL ROBERT / METCALF ROB / ROBB BENNE REBECCA BEYOND TOGETHER / VOLUME UNICO + CD ROM U MACMILLAN 29,00 No No No FRANCESE 9788853012371 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE...PAS A PAS VOL. 1 / LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER D'EXERCISES 1 + 2 CD AUDIO + LIVRE NUMÉRIQUE 1 1 CIDEB - BLACK CAT 23,30 No No No STORIA 9788880425632 D'ITOLLO ANTONIO CITTADINI DEL TEMPO VOL. 2 / DALLA CRISI DELLA REPUBBLICA ROMANA ALLA SVOLTA DELL'ANNO MILLE 2 LATTES 15,70 No No No MATEMATICA 9788853805812 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 2 + EBOOK 2 GHISETTI & CORVI EDITORI 18,00 No Si No CHIMICA 9788851157951 RICCI G / DE LEO M / GARLASCHELLI L CHIMICA IN ALBERGO + EBOOK / VOLUME UNICO U DE AGOSTINI SCUOLA 20,00 Si Si No SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848262736 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U POSEIDONIA 31,45 No No No BIOLOGIA 9788863642001 ANELLI / GATTI VITA VOLUME UNICO / LEZIONI DI BIOLOGIA U LINX 19,30 No No No CSRA06402A ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2018-2019

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

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Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 A

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICO QUINQUENNALE U SEI 16,90 No No No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435730 FERRALASCO / MOIOSO / TESTA NOSTRA GRAMMATICA (LA) + INVALSI U B.MONDADORI 19,40 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788800210058 CERRITO DANIELE / MESSINEO RITA PRIMO PIANO - A+B+VOLUME "ESSERE O APPARIRE" / NARRATIVA,CINEMA, SCRITTURA+EPICA, POESIA E TEATRO

U LE MONNIER 34,90 No No No

INGLESE 9788873868354 CAMPBELL ROBERT / METCALF ROB/ ROBB BENNE REBECCA

BEYOND TOGETHER / VOLUME UNICO + CD ROM U MACMILLAN 29,00 No No No

FRANCESE 9788853012371 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE...PAS A PAS VOL. 1 / LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER D'EXERCISES1 + 2 CD AUDIO + LIVRE NUMÉRIQUE 1

1 CIDEB - BLACK CAT 23,30 No No No

STORIA 9788880425632 D'ITOLLO ANTONIO CITTADINI DEL TEMPO VOL. 2 / DALLA CRISI DELLA REPUBBLICAROMANA ALLA SVOLTA DELL'ANNO MILLE

2 LATTES 15,70 No No No

MATEMATICA 9788853805812 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 2 + EBOOK 2 GHISETTI & CORVI EDITORI 18,00 No Si No

CHIMICA 9788851157951 RICCI G / DE LEO M / GARLASCHELLIL

CHIMICA IN ALBERGO + EBOOK / VOLUME UNICO U DE AGOSTINI SCUOLA 20,00 Si Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848262736 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U POSEIDONIA 31,45 No No No

BIOLOGIA 9788863642001 ANELLI / GATTI VITA VOLUME UNICO / LEZIONI DI BIOLOGIA U LINX 19,30 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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Pag. 2 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 A

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

DIRITTO ED ECONOMIA 9788820356521 AMATO MARIA / GRAZIANO PAOLA/ QUATTROCCHI ENRICO

DIRITTO & ECONOMIA 3.0 / I PRINCIPI E LE REGOLE DEL VIVERESOCIALE

U HOEPLI 15,90 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861601604 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA BENVENUTI DA NOI / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAMOND 22,30 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788899059453 ALMA TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA A / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 19,90 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,80 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788843415137 RONCORONI A. / CAPPELLINI M.M./ DENDI A.

ROSSO E IL BLU (IL) EDIZ.ROSSA / VOL 3 + TEMI 3 3 CARLO SIGNORELLI EDITORE 35,40 No No No

INGLESE 9788820361013 AA VV SHAKE & BAKE / AN ENGLISH JOURNEY THROUGH INTERNATIONALCATERING

U HOEPLI 18,90 No No No

FRANCESE 9788848461092 MEDEUF I / MONACO B / BAILLY A SAVEURS DE FRANCE U EURELLE 13,70 No No No

STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 22,20 No No No

MATEMATICA 9788853854186 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 5 - EBOOK / SECONDO BIENNIO EQUINTO ANNO

3 GHISETTI & CORVI EDITORI 11,95 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261203 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5° ANNOENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018

U POSEIDONIA 25,80 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788891400826 DI MAIO MARIA GABRIELLA PIANETA HOTEL & FOOD MANAGEMENT 2/A / ENOGASTRONOMIAE SERVIZI DI SALA E VENDITA

2 SIMONE PER LA SCUOLA 15,00 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788884882363 SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE TOP + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICIPER IL SETTORE CUCINA

U SAN MARCO 19,80 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820351489 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

3 HOEPLI 18,50 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 5: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

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IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICO QUINQUENNALE U SEI 16,90 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788843418046 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 1 + SCRITTURA + DIVINA COMMEDIA 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 30,15 No Si No

INGLESE 9788838325885 ASSIRELLI ELENA / VETRI ALESSANDRA/ CAPPELLINI BARBARA

LIGHT THE FIRE COOKING AND SERVICE - LIBRO MISTO CON HUBLIBRO YOUNG / VOL + CD + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

U RIZZOLI LANGUAGES 27,70 No No No

FRANCESE 9788820361105 DE CARLO ARCANGELA NOUVEAU FRANÇAIS EN CUISINE (LE). NOUVELLE EDITION OPENSCHOOL/ MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIE

U HOEPLI 17,50 No No No

STORIA 9788842416456 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 1 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 1 B.MONDADORI 21,00 No No No

MATEMATICA 9788853806086 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 3 + EBOOK / SECONDO BIENNIO EQUINTO ANNO

1 GHISETTI & CORVI EDITORI 21,85 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848262248 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE, ANALISI E CONTROLLIMICROBIOLOGICI DEI / VOLUME+QUADERNO FASCICOLO - 2° BIENNIOE 5° ANNO

U POSEIDONIA 39,25 No Si No

DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVADELL'IMPRESA TURISTICA

9788824431217 DI MAIO MARIA GABRIELLA PIANETA HOTEL & FOOD MANAGEMENT 1 1 SIMONE PER LA SCUOLA 26,00 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788820374655 SALVIANI GIOVANNI PROFESSIONISTI IN CUCINA SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO/ TECNICHE E PRATICHE PER I FUTURI CHEF

2 HOEPLI 25,90 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICO QUINQUENNALE U SEI 16,90 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 24,90 No No No

INGLESE 9788838325885 ASSIRELLI ELENA / VETRI ALESSANDRA/ CAPPELLINI BARBARA

LIGHT THE FIRE COOKING AND SERVICE - LIBRO MISTO CON HUBLIBRO YOUNG / VOL + CD + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

U RIZZOLI LANGUAGES 27,70 No No No

FRANCESE 9788820361105 DE CARLO ARCANGELA NOUVEAU FRANÇAIS EN CUISINE (LE). NOUVELLE EDITION OPENSCHOOL/ MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIE

U HOEPLI 17,50 No No No

STORIA 9788842416463 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 2 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 2 B.MONDADORI 22,20 No No No

MATEMATICA 9788853806093 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 4 + EBOOK / SECONDO BIENNIO EQUINTO ANNO

2 GHISETTI & CORVI EDITORI 19,80 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848262248 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE, ANALISI E CONTROLLIMICROBIOLOGICI DEI / VOLUME+QUADERNO FASCICOLO - 2° BIENNIOE 5° ANNO

U POSEIDONIA 39,25 No No No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788824431217 DI MAIO MARIA GABRIELLA PIANETA HOTEL & FOOD MANAGEMENT 1 1 SIMONE PER LA SCUOLA 26,00 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788884881946 SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE PROFESSIONAL + RICETTARIO / LABORATORIO DISERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA 2 BIENNIO

U SAN MARCO 23,50 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820366483 GALEAZZI OSCAR NUOVO A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

2 HOEPLI 23,90 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 A

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICO QUINQUENNALE U SEI 16,90 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435730 FERRALASCO / MOIOSO / TESTA NOSTRA GRAMMATICA (LA) + INVALSI U B.MONDADORI 19,40 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788800210058 CERRITO DANIELE / MESSINEO RITA PRIMO PIANO - A+B+VOLUME "ESSERE O APPARIRE" / NARRATIVA,CINEMA, SCRITTURA+EPICA, POESIA E TEATRO

U LE MONNIER 34,90 No Si No

INGLESE 9788873868354 CAMPBELL ROBERT / METCALF ROB/ ROBB BENNE REBECCA

BEYOND TOGETHER / VOLUME UNICO + CD ROM U MACMILLAN 29,00 No Si No

FRANCESE 9788853012371 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE...PAS A PAS VOL. 1 / LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER D'EXERCISES1 + 2 CD AUDIO + LIVRE NUMÉRIQUE 1

1 CIDEB - BLACK CAT 23,30 No Si No

STORIA 9788880425625 D'ITOLLO ANTONIO CITTADINI DEL TEMPO VOL. 1 / DALLA NASCITA DELL'UOMO ALLAREPUBBLICA ROMANA

1 LATTES 15,70 No Si No

GEOGRAFIA 9788826817774 PRATESI FULCO / EBLASI ALESSANDRO UNA TERRA MOLTI MONDI U ATLAS 11,70 No Si No

MATEMATICA 9788849422368 SASSO LEONARDO COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 1 + EBOOK/ + QUADERNO DI INCLUSIONE E RECUPERO 1

1 PETRINI 24,00 Si Si No

FISICA 9788808634719 AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U ZANICHELLI 20,10 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848262736 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U POSEIDONIA 31,45 No Si No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 9: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

Pag. 2 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 A

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE DELLA TERRA 9788863642018 CALVINO TERRA VOLUME UNICO / LEZIONI DI SCIENZE DELLA TERRA CONDVD-ROM

U LINX 19,70 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788899059996 ALMA IO CITTADINO COMPETENTE U PLAN EDIZIONI 16,90 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861601604 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA BENVENUTI DA NOI / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAMOND 22,30 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788820372798 SALVIANI GIOVANNI PROFESSIONISTI IN CUCINA PRIMO BIENNIO / TECNICHE E PRATICHEPER I FUTURI CHEF

1 HOEPLI 21,90 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820378615 GALEAZZI OSCAR PROFESSIONISTI IN SALA & BAR / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI 1 HOEPLI 16,90 No Si No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICOQUINQUENNALE

U SEI 16,90 No No Ap

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435730 FERRALASCO / MOIOSO / TESTA NOSTRA GRAMMATICA (LA) + INVALSI U B.MONDADORI 19,40 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788800210058 CERRITO DANIELE / MESSINEO RITA PRIMO PIANO - A+B+VOLUME "ESSERE O APPARIRE" / NARRATIVA,CINEMA, SCRITTURA+EPICA, POESIA E TEATRO

U LE MONNIER 34,90 No No No

INGLESE 9788873868354 CAMPBELL ROBERT / METCALF ROB/ ROBB BENNE REBECCA

BEYOND TOGETHER / VOLUME UNICO + CD ROM U MACMILLAN 29,00 No No No

FRANCESE 9788853012371 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE...PAS A PAS VOL. 1 / LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER D'EXERCISES1 + 2 CD AUDIO + LIVRE NUMÉRIQUE 1

1 CIDEB - BLACK CAT 23,30 No No No

STORIA 9788880425632 D'ITOLLO ANTONIO CITTADINI DEL TEMPO VOL. 2 / DALLA CRISI DELLA REPUBBLICAROMANA ALLA SVOLTA DELL'ANNO MILLE

2 LATTES 15,70 No Si No

MATEMATICA 9788853805812 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 2 + EBOOK 2 GHISETTI & CORVI EDITORI 18,00 No Si No

CHIMICA 9788851157951 RICCI G / DE LEO M / GARLASCHELLIL

CHIMICA IN ALBERGO + EBOOK / VOLUME UNICO U DE AGOSTINI SCUOLA 20,00 Si Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848262736 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U POSEIDONIA 31,45 No No No

BIOLOGIA 9788863642001 ANELLI / GATTI VITA VOLUME UNICO / LEZIONI DI BIOLOGIA U LINX 19,30 No Si No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

DIRITTO ED ECONOMIA 9788820356521 AMATO MARIA / GRAZIANO PAOLA/ QUATTROCCHI ENRICO

DIRITTO & ECONOMIA 3.0 / I PRINCIPI E LE REGOLE DEL VIVERESOCIALE

U HOEPLI 15,90 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861601604 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA BENVENUTI DA NOI / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAMOND 22,30 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788899059453 ALMA TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA A / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 19,90 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,80 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788843415137 RONCORONI A. / CAPPELLINI M.M./ DENDI A.

ROSSO E IL BLU (IL) EDIZ.ROSSA / VOL 3 + TEMI 3 3 CARLO SIGNORELLI EDITORE 35,40 No No No

INGLESE 9788820361013 AA VV SHAKE & BAKE / AN ENGLISH JOURNEY THROUGH INTERNATIONALCATERING

U HOEPLI 18,90 No No No

FRANCESE 9788848461092 MEDEUF I / MONACO B / BAILLY A SAVEURS DE FRANCE U EURELLE 13,70 No No No

STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 22,20 No No No

MATEMATICA 9788853854186 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 5 - EBOOK / SECONDO BIENNIO EQUINTO ANNO

3 GHISETTI & CORVI EDITORI 11,95 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261203 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5° ANNOENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018

U POSEIDONIA 25,80 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788891400826 DI MAIO MARIA GABRIELLA PIANETA HOTEL & FOOD MANAGEMENT 2/A / ENOGASTRONOMIAE SERVIZI DI SALA E VENDITA

2 SIMONE PER LA SCUOLA 15,00 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788884882363 SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE TOP + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICIPER IL SETTORE CUCINA

U SAN MARCO 19,80 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

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Anno Scolastico 2018-2019

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IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820351489 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

3 HOEPLI 18,50 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICO QUINQUENNALE U SEI 16,90 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 24,90 No No No

INGLESE 9788838325885 ASSIRELLI ELENA / VETRI ALESSANDRA/ CAPPELLINI BARBARA

LIGHT THE FIRE COOKING AND SERVICE - LIBRO MISTO CON HUBLIBRO YOUNG / VOL + CD + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

U RIZZOLI LANGUAGES 27,70 No No No

FRANCESE 9788820361105 DE CARLO ARCANGELA NOUVEAU FRANÇAIS EN CUISINE (LE). NOUVELLE EDITION OPENSCHOOL/ MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIE

U HOEPLI 17,50 No No No

STORIA 9788842416463 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 2 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 2 B.MONDADORI 22,20 No No No

MATEMATICA 9788853806093 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 4 + EBOOK / SECONDO BIENNIO EQUINTO ANNO

2 GHISETTI & CORVI EDITORI 19,80 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261104 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE N ED / VOLUME 4° ANNO+ QUADERNO COMP +ME BOOK + RISORSE DIGITALI

2 POSEIDONIA 26,30 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788824431217 DI MAIO MARIA GABRIELLA PIANETA HOTEL & FOOD MANAGEMENT 1 1 SIMONE PER LA SCUOLA 26,00 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788884881946 SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE PROFESSIONAL + RICETTARIO / LABORATORIO DISERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA 2 BIENNIO

U SAN MARCO 23,50 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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Pag. 2 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820366483 GALEAZZI OSCAR NUOVO A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

2 HOEPLI 23,90 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 16: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 B

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICO QUINQUENNALE U SEI 16,90 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435730 FERRALASCO / MOIOSO / TESTA NOSTRA GRAMMATICA (LA) + INVALSI U B.MONDADORI 19,40 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788800210058 CERRITO DANIELE / MESSINEO RITA PRIMO PIANO - A+B+VOLUME "ESSERE O APPARIRE" / NARRATIVA,CINEMA, SCRITTURA+EPICA, POESIA E TEATRO

U LE MONNIER 34,90 No Si No

INGLESE 9788873868354 CAMPBELL ROBERT / METCALF ROB/ ROBB BENNE REBECCA

BEYOND TOGETHER / VOLUME UNICO + CD ROM U MACMILLAN 29,00 No Si No

FRANCESE 9788853012371 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE...PAS A PAS VOL. 1 / LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER D'EXERCISES1 + 2 CD AUDIO + LIVRE NUMÉRIQUE 1

1 CIDEB - BLACK CAT 23,30 No Si No

STORIA 9788880425625 D'ITOLLO ANTONIO CITTADINI DEL TEMPO VOL. 1 / DALLA NASCITA DELL'UOMO ALLAREPUBBLICA ROMANA

1 LATTES 15,70 No Si No

GEOGRAFIA 9788826817774 PRATESI FULCO / EBLASI ALESSANDRO UNA TERRA MOLTI MONDI U ATLAS 11,70 No Si No

MATEMATICA 9788849422368 SASSO LEONARDO COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 1 + EBOOK/ + QUADERNO DI INCLUSIONE E RECUPERO 1

1 PETRINI 24,00 Si Si No

FISICA 9788808634719 AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U ZANICHELLI 20,10 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848262736 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U POSEIDONIA 31,45 No Si No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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Pag. 2 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 B

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE DELLA TERRA 9788863642018 CALVINO TERRA VOLUME UNICO / LEZIONI DI SCIENZE DELLA TERRA CONDVD-ROM

U LINX 19,70 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788899059996 ALMA IO CITTADINO COMPETENTE U PLAN EDIZIONI 16,90 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861601604 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA BENVENUTI DA NOI / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAMOND 22,30 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788820372798 SALVIANI GIOVANNI PROFESSIONISTI IN CUCINA PRIMO BIENNIO / TECNICHE E PRATICHEPER I FUTURI CHEF

1 HOEPLI 21,90 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820378615 GALEAZZI OSCAR PROFESSIONISTI IN SALA & BAR / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI 1 HOEPLI 16,90 No Si No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 18: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICO QUINQUENNALE U SEI 16,90 No No No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435730 FERRALASCO / MOIOSO / TESTA NOSTRA GRAMMATICA (LA) + INVALSI U B.MONDADORI 19,40 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788800210058 CERRITO DANIELE / MESSINEO RITA PRIMO PIANO - A+B+VOLUME "ESSERE O APPARIRE" / NARRATIVA,CINEMA, SCRITTURA+EPICA, POESIA E TEATRO

U LE MONNIER 34,90 No No No

INGLESE 9788873868354 CAMPBELL ROBERT / METCALF ROB/ ROBB BENNE REBECCA

BEYOND TOGETHER / VOLUME UNICO + CD ROM U MACMILLAN 29,00 No No No

FRANCESE 9788853012371 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE...PAS A PAS VOL. 1 / LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER D'EXERCISES1 + 2 CD AUDIO + LIVRE NUMÉRIQUE 1

1 CIDEB - BLACK CAT 23,30 No No No

STORIA 9788880425632 D'ITOLLO ANTONIO CITTADINI DEL TEMPO VOL. 2 / DALLA CRISI DELLA REPUBBLICAROMANA ALLA SVOLTA DELL'ANNO MILLE

2 LATTES 15,70 No Si No

MATEMATICA 9788853805812 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 2 + EBOOK 2 GHISETTI & CORVI EDITORI 18,00 No Si No

CHIMICA 9788851157951 RICCI G / DE LEO M / GARLASCHELLIL

CHIMICA IN ALBERGO + EBOOK / VOLUME UNICO U DE AGOSTINI SCUOLA 20,00 Si Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848262736 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U POSEIDONIA 31,45 No No No

BIOLOGIA 9788863642001 ANELLI / GATTI VITA VOLUME UNICO / LEZIONI DI BIOLOGIA U LINX 19,30 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

DIRITTO ED ECONOMIA 9788820356521 AMATO MARIA / GRAZIANO PAOLA/ QUATTROCCHI ENRICO

DIRITTO & ECONOMIA 3.0 / I PRINCIPI E LE REGOLE DEL VIVERESOCIALE

U HOEPLI 15,90 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861601604 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA BENVENUTI DA NOI / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAMOND 22,30 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820361259 GALEAZZI OSCAR NUOVO A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA. EDIZIONE OPENSCHOOL/ LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI

1 HOEPLI 16,40 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788899059415 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 21,90 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 C

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,80 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788843415137 RONCORONI A. / CAPPELLINI M.M./ DENDI A.

ROSSO E IL BLU (IL) EDIZ.ROSSA / VOL 3 + TEMI 3 3 CARLO SIGNORELLI EDITORE 35,40 No No No

INGLESE 9788820361013 AA VV SHAKE & BAKE / AN ENGLISH JOURNEY THROUGH INTERNATIONALCATERING

U HOEPLI 18,90 No No No

FRANCESE 9788820356224 DE CARLO ARCANGELA PROFESSION OENOGASTRONOMIE / MANUEL DE LANGUE ET DECIVILISATION POUR LES PROFESSIONELS DE LA RESTAURATIO

U HOEPLI 20,00 No No No

STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 22,20 No No No

MATEMATICA 9788853854186 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 5 - EBOOK / SECONDO BIENNIO EQUINTO ANNO

3 GHISETTI & CORVI EDITORI 11,95 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261203 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5° ANNOENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018

U POSEIDONIA 25,80 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788891400826 DI MAIO MARIA GABRIELLA PIANETA HOTEL & FOOD MANAGEMENT 2/A / ENOGASTRONOMIAE SERVIZI DI SALA E VENDITA

2 SIMONE PER LA SCUOLA 15,00 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE SALA VENDITA

9788820351489 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

3 HOEPLI 18,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788884882363 SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE TOP + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICIPER IL SETTORE CUCINA

U SAN MARCO 19,80 No No No

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Anno Scolastico 2018-2019

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 C

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

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87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 22: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

Pag. 1 di 1

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 C

Corso: SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - FRANCESE)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICO QUINQUENNALE U SEI 16,90 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788843418046 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 1 + SCRITTURA + DIVINA COMMEDIA 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 30,15 No Si No

INGLESE 9788838325885 ASSIRELLI ELENA / VETRI ALESSANDRA/ CAPPELLINI BARBARA

LIGHT THE FIRE COOKING AND SERVICE - LIBRO MISTO CON HUBLIBRO YOUNG / VOL + CD + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

U RIZZOLI LANGUAGES 27,70 No Si No

FRANCESE 9788848461085 MEDEUF I / STURANI S PLANÈTE RESTAURANT / TESTI PER GLI ISTITUTI ALBERGHIERI U EURELLE 21,50 No No No

STORIA 9788842416456 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 1 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 1 B.MONDADORI 21,00 No No No

MATEMATICA 9788853806086 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 3 + EBOOK / SECONDO BIENNIO EQUINTO ANNO

1 GHISETTI & CORVI EDITORI 21,85 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848262248 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE, ANALISI E CONTROLLIMICROBIOLOGICI DEI / VOLUME+QUADERNO FASCICOLO - 2° BIENNIOE 5° ANNO

U POSEIDONIA 39,25 No Si No

DIRITTO 9788824431217 DI MAIO MARIA GABRIELLA PIANETA HOTEL & FOOD MANAGEMENT 1 1 SIMONE PER LA SCUOLA 26,00 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820366483 GALEAZZI OSCAR NUOVO A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

2 HOEPLI 23,90 No Si No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

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Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 C

Corso: SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - FRANCESE)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICO QUINQUENNALE U SEI 16,90 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 24,90 No No No

INGLESE 9788820361020 AA VV DRINK & THINK / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANTAND BAR

U HOEPLI 22,50 No No No

FRANCESE 9788848461085 MEDEUF I / STURANI S PLANÈTE RESTAURANT / TESTI PER GLI ISTITUTI ALBERGHIERI U EURELLE 21,50 No No No

STORIA 9788842416463 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 2 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 2 B.MONDADORI 22,20 No No No

MATEMATICA 9788853806093 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 4 + EBOOK / SECONDO BIENNIO EQUINTO ANNO

2 GHISETTI & CORVI EDITORI 19,80 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848262248 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE, ANALISI E CONTROLLIMICROBIOLOGICI DEI / VOLUME+QUADERNO FASCICOLO - 2° BIENNIOE 5° ANNO

U POSEIDONIA 39,25 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788824431217 DI MAIO MARIA GABRIELLA PIANETA HOTEL & FOOD MANAGEMENT 1 1 SIMONE PER LA SCUOLA 26,00 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE SALA VENDITA

9788820366483 GALEAZZI OSCAR NUOVO A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

2 HOEPLI 23,90 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788820380205 SALVIANI GIOVANNI PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO / SERVIZIDI SALA E DI VENDITA

U HOEPLI 18,90 No Si No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 24: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

Pag. 2 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 C

Corso: SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - FRANCESE)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 25: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 C

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICO QUINQUENNALE U SEI 16,90 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435730 FERRALASCO / MOIOSO / TESTA NOSTRA GRAMMATICA (LA) + INVALSI U B.MONDADORI 19,40 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788800210058 CERRITO DANIELE / MESSINEO RITA PRIMO PIANO - A+B+VOLUME "ESSERE O APPARIRE" / NARRATIVA,CINEMA, SCRITTURA+EPICA, POESIA E TEATRO

U LE MONNIER 34,90 No Si No

INGLESE 9788873868354 CAMPBELL ROBERT / METCALF ROB/ ROBB BENNE REBECCA

BEYOND TOGETHER / VOLUME UNICO + CD ROM U MACMILLAN 29,00 No Si No

FRANCESE 9788853012371 BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE...PAS A PAS VOL. 1 / LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER D'EXERCISES1 + 2 CD AUDIO + LIVRE NUMÉRIQUE 1

1 CIDEB - BLACK CAT 23,30 No Si No

STORIA 9788880425625 D'ITOLLO ANTONIO CITTADINI DEL TEMPO VOL. 1 / DALLA NASCITA DELL'UOMO ALLAREPUBBLICA ROMANA

1 LATTES 15,70 No Si No

GEOGRAFIA 9788826817774 PRATESI FULCO / EBLASI ALESSANDRO UNA TERRA MOLTI MONDI U ATLAS 11,70 No Si No

MATEMATICA 9788849422368 SASSO LEONARDO COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME 1 + EBOOK/ + QUADERNO DI INCLUSIONE E RECUPERO 1

1 PETRINI 24,00 Si Si No

FISICA 9788808634719 AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U ZANICHELLI 20,10 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848262736 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U POSEIDONIA 31,45 No Si No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 26: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

Pag. 2 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 C

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE DELLA TERRA 9788863642018 CALVINO TERRA VOLUME UNICO / LEZIONI DI SCIENZE DELLA TERRA CONDVD-ROM

U LINX 19,70 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788899059996 ALMA IO CITTADINO COMPETENTE U PLAN EDIZIONI 16,90 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861601604 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA BENVENUTI DA NOI / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAMOND 22,30 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788820372798 SALVIANI GIOVANNI PROFESSIONISTI IN CUCINA PRIMO BIENNIO / TECNICHE E PRATICHEPER I FUTURI CHEF

1 HOEPLI 21,90 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820378615 GALEAZZI OSCAR PROFESSIONISTI IN SALA & BAR / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI 1 HOEPLI 16,90 No Si No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 27: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 D

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICO QUINQUENNALE U SEI 16,90 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 24,90 No No No

INGLESE 9788820356194 AA VV NEW YOU'RE WELCOME / SKILLS AND DUTIES AT THE RECEPTIONDESK

U HOEPLI 21,90 No No No

FRANCESE 9788820340308 POTI' LAURA FRANÇAIS À LA RÉCEPTION (LE ) / COURS PRATIQUE POUR LESPROFESSIONNELS DU FRONT OFFICE

U HOEPLI 19,00 No No No

STORIA 9788842416463 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 2 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 2 B.MONDADORI 22,20 No No No

MATEMATICA 9788853806093 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 4 + EBOOK / SECONDO BIENNIO EQUINTO ANNO

2 GHISETTI & CORVI EDITORI 19,80 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808221193 RODATO SILVANO ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIOMULTIM (LDM) / SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER ACCOGLIENZATURISTICA

U CLITT 30,40 No No No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788824741286 CAMMISA FILOMENA / MATRISCIANOPAOLO / BACCELLI GIUSEPPE

DIRITTO E TECNICHE AMM. STRUTTURA RICETTIVA / VOLUME UNICO ED.RIFORMA SECONDO BIENNIO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI

U SCUOLA & AZIENDA 33,10 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE SALA VENDITA

9788820366483 GALEAZZI OSCAR NUOVO A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

2 HOEPLI 23,90 No No No

TECNICHE DI COMUNICAZIONEE RELAZIONE

9788824740999 CAMMISA FILOMENA / TOURNOUR-VIRONPAOLA

TECNICHE COMUNICAZIONE IMPRESA TURISTICA-RISTORATIVA/ VOLUME UNICO 4° 5° ANNO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI

U SCUOLA & AZIENDA 21,75 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 28: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

Pag. 2 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 D

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603080 EVANGELISTI / MALANDRA BENVENUTI COMPACT U PARAMOND 27,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788820380205 SALVIANI GIOVANNI PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO / SERVIZIDI SALA E DI VENDITA

U HOEPLI 18,90 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 29: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 D

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,80 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788843415137 RONCORONI A. / CAPPELLINI M.M./ DENDI A.

ROSSO E IL BLU (IL) EDIZ.ROSSA / VOL 3 + TEMI 3 3 CARLO SIGNORELLI EDITORE 35,40 No No No

INGLESE 9788849482225 BURNS SUSAN / ROSCO ANNA MARIA BEYOND BORDERS + EBOOK / + ALTERNANZA SCUOLA-LAVORO+ EASY EBOOK (SU DVD)

U VALMARTINA 29,00 Si Si No

FRANCESE 9788874856565 PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA OBJECTIF TOURISME / VOLUME + PARCOURS POUR L'EXAMEN+ CDROM MP3

U JUVENILIA 32,40 Si Si No

STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 22,20 No No No

MATEMATICA 9788853854186 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 5 - EBOOK / SECONDO BIENNIO EQUINTO ANNO

3 GHISETTI & CORVI EDITORI 11,95 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261227 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5° ANNOACCOGLIENZA TURISTICA ED.2018

U POSEIDONIA 23,30 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788824782357 CAMMISA FILOMENA / MATRISCIANOPAOLO / MICELLI MARIA

TUTTO COMPRESO / VOLUME 3 - 5° ANNO ED.2018 3 SCUOLA & AZIENDA 23,20 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE SALA VENDITA

9788820351489 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

3 HOEPLI 18,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788884882363 SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE TOP + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICIPER IL SETTORE CUCINA

U SAN MARCO 19,80 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 30: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

Pag. 2 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 D

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 31: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

Pag. 1 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 D

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - FRANCESE)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805074389 SOLINAS LUIGI VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI / VOLUME UNICO QUINQUENNALE U SEI 16,90 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788843418046 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 1 + SCRITTURA + DIVINA COMMEDIA 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 30,15 No Si No

INGLESE 9788820356194 AA VV NEW YOU'RE WELCOME / SKILLS AND DUTIES AT THE RECEPTIONDESK

U HOEPLI 21,90 No No No

INGLESE 9788838325885 ASSIRELLI ELENA / VETRI ALESSANDRA/ CAPPELLINI BARBARA

LIGHT THE FIRE COOKING AND SERVICE - LIBRO MISTO CON HUBLIBRO YOUNG / VOL + CD + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

U RIZZOLI LANGUAGES 27,70 No Si No

FRANCESE 9788820340308 POTI' LAURA FRANÇAIS À LA RÉCEPTION (LE ) / COURS PRATIQUE POUR LESPROFESSIONNELS DU FRONT OFFICE

U HOEPLI 19,00 No No No

STORIA 9788842416456 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 1 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 1 B.MONDADORI 21,00 No No No

MATEMATICA 9788853806086 BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO MULTIMATH GIALLO VOLUME 3 + EBOOK / SECONDO BIENNIO EQUINTO ANNO

1 GHISETTI & CORVI EDITORI 21,85 No No No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261159 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE /2° BIENNIO ACCOGLIENZA TURISTICA +ME BOOK + RISORSE DIGITALI

U POSEIDONIA 34,00 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788824782272 CAMMISA FILOMENA / MATRISCIANOPAOLO

TUTTO COMPRESO / VOLUME 1 - 3° ANNO ED.2018 1 SCUOLA & AZIENDA 22,20 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603080 EVANGELISTI / MALANDRA BENVENUTI COMPACT U PARAMOND 27,50 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019

Page 32: IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO) CSRA06402A C ......87067 CORIGLIANO-ROSSANO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo

Pag. 2 di 2

IPA ROSSANO (CONVITTO ANNESSO)

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 D

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - FRANCESE)

C/DA FRASSO SNC

87067 CORIGLIANO-ROSSANO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788824731522 GIORGETTI M.G. / FOCACCI P. / ORAZIU.

A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE / VOLUME UNICO + REGISTRO+ DVD-ROM

U A. MONDADORI SCUOLA 24,65 No No No

CSRA06402A

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2018-2019