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Inventario 1/7Panificados
Pan arabe chico
Pan arabe mediano especial
Pan arabe grande
Pan arabe finito
Pan arabe finito para rolls-wraps
Pan arabe de salvado
Kahké sin sal
Kahké con sal
Pan de centeno
Pan de centeno sin sal
Pan arabe mini
Braazek
Empanadas
Empanadas abiertas lahmayún
Empanadas cerradas de carne (fatay)
Empanadas barco de cebolla y queso (estilo kachapuri)
Empanadas cerradas de verdura (fatay)
Börek de queso
Börek de verdura
Bohios de verdura
Keppe al horno (keppelin)
Sambousak
Falafel (croqueta)
Börek cigarette
Dulces
Kadaif
Coronas de novia
Triangulo de masa fila (yerankiun)
Finikia
Inventario 2/7Dulces
Gran dedito
Anillitos de rhum
Shamali (namura-herestelos)
Nido de kadaif con pistachio
Nido de kadaif con nuez
Deditos
Baklava
Mammoul de nueces
Mammoul de higos
Mammoul de dátiles
Gurabié
Strudel dedito
Sudjouk de arrope y nueces
Halvá (halawa) de mani
Halvá (halawa)de sésamo y pistachios
Lokum (bombón de goma dulces oriental)
Amardín (qamar al din)
Fríos (mezzé)
Niños envueltos de arroz en aceite
(sarma frío-dolmadakia)
Ensalada belén
Puré de garbanzos (hummus)
Puré de berenjenas (baba ghanoush-mutabel)
Tahina taratour
Yoghurt líquido (laban)
Yoghurt sólido (labne)
Berenjenas rellenas
Ensalada tabouléh
Bastërmá
Sudjouk
Perétz
Adjika
Aceitunas griegas a granel
Aceitunas riojanas especiales
Inventario 3/7Fríos (mezzé)-lácteos
Queso oriental
Queso oriental sin sal
Queso feta de vaca mykonos
Queso feta de oveja mykonos
Queso de cabra nacional
Queso hilado (tel banir)
Shanklish (queso especiado árabe)
Calientes
Niños envueltos de arroz y carne (sarma caliente)
Subörek cocido
Subörek pre cocido
Mantë
Para Picotear
Cayu tostado sin sal
Cayu tostado y salado
Almendras tostadas sin sal
Avellanas tostadas y saladas
Maní tostado y salado
Mani japonés especial
Pistachio tostado y salado
Semillas de zapallo tostadas y saladas
Semillas de zapallo tostadas sin sal
Maníes saborizados
Envasados Conservas
Aceitunas griegas envasadas
Pepinillos pequeños dulces los montes
Pepinos agridulces
Choclitos dulces
Ajvar
Mostaza relish
Ajíes dulces
Morrones colorados dulces
Morrones colorados picantes
Makdous de berenjenas
Alcauciles marinados
Alcauciles en aceite
Berenjenas al escabeche
Ensalada chalamade
Porotos condimentados
Pepinos agridulces libaneses (jëtá)
Pasta de aceitunas negras
Pasta de aceitunas verdes
Ajos curados españoles
Inventario 4/7
Envasados Dulces
Castañas en almibar
Quinotos en almibar
Higos en almibar
Zapallo en almibar
Naranjas en almibar
Halvá (halawa)de sésamo y pistachios envasado
Mermelada libanesa de higos
Mermelada de naranjas
Mermelada de rosa mosqueta
Mermelada de damascos
Mermelada de duraznos
Mermelada de frutos del bosque
Mermelada de guindas
Miel de abeja sólida
Miel de abeja líquida
Para Cocinar
Masa cruda para kadaif
Tomates disecados
Hojas de parra
Agua de rosas
Agua de azahar
Melasa espesa de granada
Porotos alubia
Porotos pallares
Lentejas partidas amarillas
Lentejas coral
Lentejas
Lentejones
Arvejas partidas
Habas secas
Semillas de sésamo
Aceto balsámico
Aceite de girasol saborizado con pimentón y ajo
Aceite de girasol saborizado con romero y aceitunas
Aceite de girasol saborizado con miel y curry
Aceite de girasol saborizado con albaca y tomate
Aceite de oliva los ranqueles
Aceite de oliva atilio avena
Aceite de oliva amal
Aceite de oliva blend atilio avena
Salsa de soja
Bamia (chaucha okra oriental)
Tahina pasta de sesamo 900 grs.
Tahina pasta de sesamo 450 grs.
Tahina pasta de sesamo 320 grs.
Pasta de mani
Trigo burgol extra fino
Trigo burgol fino
Trigo burgol grueso
Trigo burgol entero
Coco rallado
Azucar impalpable
Sémola
Cous cous tunecino
Cous cous nacional
Masa fila (philo)
Pasta de dátiles
Café molido oriental con cardamomo
Café molido oriental
Inventario 5/7
Para cocinar - Fríos (mezzé)
Inventario 6/7
Para cocinar - Frutas secas
Bebidas
Anís oriental shami
Anís oriental sanjuanino
Anís oriental sanjuanino petaca
Jugo de arándanos
Sirope de tamarindo
Caju crudo
Pistachio crudo
Avellanas crudas
Alemndras crudas
Nueces peladas mariposa
Nueces peladas partidas
Damascos ácidos
Ciruela pasas presidente
Datiles secos
Datiles de baja california
Datiles jordanos gigantes
Pasas de uva rubia
Pasas de uva negra
Ciruela bombón con carozo
Ciruela bombón descarozadas
Damascos dulces importados
Higos de esmirna
Foul moudammas Foul moudammas con garbanzos
Para Regalar
Cafeteras orientales de aluminio
Cafeteras orientales de acero inoxidable
Cafeteras orientales estañadas de cobre
Libro de cocina griega
Libro de cocina armenio-arabe dibet
Libro de cocina regional armenia
Calador/ahuecador de aluminio
Taví de madera decorada para mammoul
Fierritos de aluminio para brochette oriental
Inventario 7/7Especias
Jamaica en grano
Jamaica molida
Comino molido
Pimienta negra molida
Pimienta negra en grano
Coriandro molido
Canela molida
Pimienta blanca molida
Baharat
Aji molido fino
Pimenton molido
Jengibre molido
Anis en grano
Clavo de olor molido
Clavo de olor en grano
Zahtar molido
Amapola
Cardamomo
Oregano nacional
Sumak
Chorek otü
Fenogreco-chemen molido
Menta molida seca
Mahlab
Tomillo molido