3
3.2.1 REFERENCIA Ley 16744.- Establece normas sobre accidentes del trabajo y enfermedades profesionales. Decreto Supremo Nº 594 - Aprueba reglamento sobre condiciones sanitarias y ambientales básicas en los lugares de trabajo. 3.2.2 DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD ITEM ACTIVIDAD RESPONSABL E Descripción Para efectos del presente instructivo se entenderá y comprenderá como bodega de alimento al lugar donde se almacenara los alimentos para peces a través de pallet con bolsas de hasta 20 klios, y con maxisacos los cuales no deberán superar dos(2) por pallet La manipulación de la carga queda limitado según ley Nº 20.001: Hombres, no deberán operar cargas superiores a 50 kilos. Para los menores de 18 años y las mujeres no podrán llevar, transportar, cargar, arrastrar o empujar manualmente, y sin ayuda mecánica, cargas superiores a los 20 kilos. En el caso de las mujeres embarazadas, tienen prohibidas las operaciones de carga y descarga manual. N/A Peligros Los trabajadores estarán expuestos a los siguientes peligros: Sobresfuerzo, al levantar cargas de forma inadecuada o sin ayuda mecánica Caída a nivel, al transitar por superficies irregulares y/o resbaladiza. Golpeado por, bolsas de alimentos que se encuentren mal apiladas. Golpeado contra, estructuras al cargar material que dificulte la visual al transitar. Aprisionamiento, de extremidades inferiores al manipular transpaleta en mal estado. Supervisor Elementos de Protección El personal que realice una carga manual debe usar: Trabajador

intructivo Trabajo seguro Acopio de Alimento

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Instructivo de trabajo seguro acopio de alimento

Citation preview

Page 1: intructivo Trabajo seguro Acopio de Alimento

1. REFERENCIA Ley 16744.- Establece normas sobre accidentes del trabajo y enfermedades profesionales. Decreto Supremo Nº 594 - Aprueba reglamento sobre condiciones sanitarias y ambientales básicas en los lugares de

trabajo.

2. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD

ITEM ACTIVIDAD RESPONSABLEDescripción Para efectos del presente instructivo se entenderá y comprenderá como

bodega de alimento al lugar donde se almacenara los alimentos para peces a través de pallet con bolsas de hasta 20 klios, y con maxisacos los cuales no deberán superar dos(2) por pallet

La manipulación de la carga queda limitado según ley Nº 20.001: Hombres, no deberán operar cargas superiores a 50 kilos. Para los menores de 18 años y las mujeres no podrán llevar,

transportar, cargar, arrastrar o empujar manualmente, y sin ayuda mecánica, cargas superiores a los 20 kilos.

En el caso de las mujeres embarazadas, tienen prohibidas las operaciones de carga y descarga manual.

N/A

Peligros Los trabajadores estarán expuestos a los siguientes peligros: Sobresfuerzo, al levantar cargas de forma inadecuada o sin

ayuda mecánica Caída a nivel, al transitar por superficies irregulares y/o

resbaladiza. Golpeado por, bolsas de alimentos que se encuentren mal

apiladas. Golpeado contra, estructuras al cargar material que dificulte la

visual al transitar. Aprisionamiento, de extremidades inferiores al manipular

transpaleta en mal estado.

Supervisor

Elementos de Protección personal

El personal que realice una carga manual debe usar: Guantes de hilo Protección de pies (botas y/o zapatos seguridad) Casco de seguridad (solo si aplica)

Trabajador

Sistema de Seguridad No aplica N/AAntes de Operar El personal que recepcione la carga deberá:

Inspeccionar visualmente la carga (que este bien asegurada) Verificar que los pasillos y lugar de transito se encuentren

expeditos Asegurarse que el peso de la carga no sobrepase lo permitido por

la transpaleta. Verificar que la transpaleta este en buen estado. Verificar el instructivo de transpaleta manual Prohibir el acceso al personal ajeno a la tarea.

Trabajador

Encendido / Comienzo de la operación

Realizar un chequeo previo Trabajador

Durante el Trabajo El personal que recepcione el alimento: No transportar más de un pallet. Estar atento al movimiento de la transpaleta. Mantener un orden en bodega, sin apilar más de un 1 pallet con

bolsas de alimentos No se deberá almacenar más de 2 maxisaco dentro de bodega. Realizar operación con una configuración FIFO

Trabajador

Page 2: intructivo Trabajo seguro Acopio de Alimento

El personal que traslade y ordene el alimento en bodega debe: Asegurar que las vías de transito estén expeditas. Respetar el máximo de carga (Hombre 50kg, Mujeres 20kg) No apilar más de 1,50 mts Realizar operación con una configuración FIFO

En el trayecto el trabajador debe en todo momento: Evitar girar e inclinarse hacia los lados cuando esté realizando el

esfuerzo Traslade la carga sin inclinarse hacia los lados El trabajador con la carga debe estar atento a los baches y/o

obstáculos por donde se transite. Mantener la carga equilibrada

Apagado / Término de la operación

El personal que realice una carga manual debe: Mantener el orden y aseo en el lugar de trabajo. Dejas la transpaleta en un lugar que no obstruya el tránsito de las

personas

Trabajador

Capacitación El personal que realice una carga manual deben estar capacitados a: Peligros asociados a la realización de la tarea.

Dpto. Prevención

Permiso de trabajo NO APLICA N/A

Prohibiciones Para hombres cargar más de 50 kilos.Para mujeres llevar, transportar, cargar, arrastrar o empujar manualmente, y sin ayuda mecánica, cargas superiores a los 20 kilos.

Realizar trabajo de carga o descarga a mujeres embarazadas Correr en el interior de la bodega. Fumar en el área de trabajo. Transitar alrededor de los pallet en movimiento con la transpaleta. Almacenar químicos ni combustibles en bodega destinada a

alimento Jugar con la transpaleta y/o tecle. Dejar elementos cortantes u punzantes en el área de trabajo.

Trabajador