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Instituto Mexicano de Ingenieros Químicos · POSTURA REGIONAL: Formación del Ingeniero Químico para impulsar la Productividad y la Sustentabilidad 6 1.- Declaración de la Conferencia

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POSTURA REGIONAL: Formación del Ingeniero Químico para impulsar la Productividad y la Sustentabilidad

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EL INGENIERO QUÍMICO Y LA PRODUCTIVIDAD

El mundo está cambiando, las personas están cambiando y por lo tanto sus necesidades.

Actualmente hay más necesidad de usar productos que sean inocuos para la salud, que no

contaminen, a bajo costo, innovadores. Para cumplir con estos requisitos del cliente se

necesita combinar ciencia, tecnología, ideas para encontrar los productos que satisfagan

estos requerimientos.

El ingeniero químico tiene ante sí un reto que es participar en la manufactura de estos

satisfactores que requiere la sociedad. En nuestros días manufacturar un producto de

calidad exige maneras de pensar creativas e innovadoras, pensamiento crítico.

Trabajo interdisciplinario donde el ingeniero químico maneja la parte central de los

procesos a través de la investigación y desarrollo. Para lograr estos necesita una educación

informacional y digital para avanzar a la velocidad requerida por el cliente, a medida que

logre este objetivo estará siendo productivo.

Los desarrollos actuales requieren tomar conciencia de nuestra ciudadanía global y local,

responsabilidad personal y social, comprometerse con el ambiente y con el futuro.

Se requiere de una educación que sea un activo descubrimiento de la realidad y esta acción

es superior a aquella que solo proporciona al estudiante verdades ya hechas.

A decir de Felder hay mucha presión para mejorar la enseñanza ya que a decir de los

empleadores, los graduados carecen de habilidades. Los métodos tradicionales ya no

funcionan igual, nos basamos en las acreditaciones y el mundo ya cambio. El mundo es

plano significa que actualmente cualquier persona debe tomar decisiones y ser agente

promotor del cambio,

Como debe estructurarse la curricula? Para seres pensantes, inductivos con “necesidad de

saber” cómo vamos a crear ingenieros productivos sin enseñarlos a tener un pensamiento

creativo? La curricula debe contener todos los campos de la Ingeniería química:

nanotecnología, petroquímica, biotecnología, infotecnologia, sustentabilidad, cuidado al

medio ambiente. Objetivos de aprendizaje, es decir competencias los alumnos deben ser

capaces de pensar y actuar como en una industria. Deben adquirir la información pero

también las habilidades, técnicas y actitudes para tener un pensamiento crítico, ética,

creatividad, hacerlos pasar de sistemas simplificados teóricos a sistemas reales (complejos,

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pobremente definidos), simulaciones, soluciones matemáticas. Enseñados no solo por

instructores sino por disciplinas, por equipos de trabajo y además buenos instructores

Como deberán ser enseñadas las clases? Con un amplio espectro de estilos de enseñanza,

visual, oral, reflexiva, activa, concreta, abstracta, etc. A qué nivel hay actividades en tus

clases? Si puedes dar una clase a un salón con alumnos o sin ellos, mejor no des clases.

Necesitamos ingenieros productivos, que transformen y mejoren su medio. Utilizando las

herramientas, videoconferencias, e- mail, chat, tablets, multimedia, videos y capacitación

en trabajo de grupo virtual que posteriormente utilizaran en su vida profesional.

Quien deberá enseñar? Quien sepa enseñar, no solo investigadores de frontera o doctores

sino además de ellos los investigadores prácticos, profesionales del campo, docentes

capacitados. Como deberán las facultades estar preparadas para enseñar? Con talleres

grupales, mentoring, comunidades de aprendizaje, etc.

Podemos hacerlo? Esta es la recomendación de un experto cual es el costo de hacerlo y cual

es costo de no hacerlo? Que necesitamos hacer para que esta iniciativa progrese?

Según Pistikopoulos la ingeniería química es una carrera joven, versátil y vibrante, esencial

para encontrar soluciones a los problemas ambientales, para satisfacer demanda entregando

costos efectivos, eficientes y autosustentables para satisfacer los requerimientos

energéticos.

El Ingeniero Químico es líder, innovador, ve oportunidades en el futuro. Requiere del

entendimiento desde la célula hasta el biorreactor, desde la meso escala, la macro escala y

la mega escala desde una celda de combustible hasta la infraestructura energética de un

país.

Desde los fundamentos con la creación de técnicas a el conocimiento o “saber cómo” hasta

que el estudiante descubre y entiende la desalinización por membranas o la disolución de

una tableta y tiene para él un significado la enseñanza.

La ingeniería química tiene el rol de líder y es parte de la innovación combina áreas

tradicionales con áreas muy nuevas en multiescalas y multidisciplinas. Estamos preparados

para formar a estos profesionistas?, si no compartimos estos puntos de vista de los expertos

estamos fuera de lugar en la formación de los profesionales que se requieren actualmente.

Las tendencias en Ingeniería Química van hacia la tecnología a través de las grandes

corporaciones, la investigación y las universidades, en temas como el DNA recombinante,

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la nanotecnología, los biocombustibles, el desarrollo de softwares, los procesos químicos a

grandes escalas, las polimerizaciones son los temas de mayor interés actualmente y

llevados a cabo eficientemente serán los temas de la productividad del ingeniero químico.

Desde el balance de materia y los procesos de transferencia hasta el diseño de productos a

la medida de las necesidades del cliente que es lo actual y es la tendencia en Ingeniería

Química, pero esto es difícil de enseñarlo ya que cada caso es particular, no existen

métodos sistemáticos porque hasta hoy hemos diseñado procesos pero el futuro será diseñar

productos.

La ingeniería química en la mentalidad europea está adaptándose a las necesidades

modernas y poniendo por delante los temas de Energía, Agua, Medio Ambiente,

Sustentabilidad y Responsabilidad por lo tanto deberán incorporarse nuevas ideas, métodos

y herramientas de enseñanza.

Dentro de la enseñanza la tendencia es dedicar menos tiempo a tópicos tradicionales debido

al uso de métodos y herramientas disponibles que facilitan este aprendizaje, las áreas de

enfoque serán tecnología en procesos y productos, energía y medio ambiente, educación

multilingüe con movilidad internacional de alumnos y maestros y obtención de

acreditaciones. El problema del diseño termina con un análisis de sustentabilidad y

evaluación de los principios de la Química Verde y comienza con el producto a fabricar en

base a las cualidades y necesidades de la población.

La contribución positiva de la química es en parte en los campos en los que ha contribuido

y contribuirá la ingeniería química son en nutrición, cuidados de la salud, fármacos

innovadores, necesidades domésticas, combustibles y electrónica y en todas ellas el

ciudadano común se verá beneficiado conforme el Ingeniero Químico sea más productivo.

Elaboró:

Por la Universidad Popular Autónoma del Estado Puebla:

M.C. Fernando E. Pérez Agüeros, Director del Departamento de Ingeniería Química

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LA FORMACIÓN DEL INGENIERO QUÍMICO EN UN

MARCO DE SUSTENTABILIDAD

RESUMEN

El presente trabajo trata sobre la importancia y necesidad de la formación del Ingeniero

Químico basada en la sustentabilidad y el desarrollo de los pueblos, bajo tres dimensiones

fundamentales: social, económica y ambiental. Esto basado en acuerdos Mundiales tan

importantes como el Compromiso Nacional para el Desarrollo Sustentable en México,

surgido de la preocupación por el deterioro creciente que está sufriendo nuestro hábitat a

nivel mundial.

También propone una formación con responsabilidad social, que deje a largo plazo en la

memoria de nuestros estudiantes, la necesidad de preservar nuestros recursos naturales y su

uso sustentable y equitativo, así como el empleo de tecnologías alternativas que permitan

seguir viviendo y conviviendo de manera justa, sin mermar aun más los recursos con los

que todavía contamos.

I. MARCO DE REFERENCIA

Nuestro marco de referencia se basa en cinco instrumentos de derecho público

internacional:

Declaración de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente Humano

(1972),

Informe de la Comisión Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo “Nuestro Futuro

Común” (1984),

Declaración de Río sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo (1992),

Declaración de Johannesburgo sobre el Desarrollo (2002),

Carta de la Tierra (2000),

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1.- Declaración de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente

Humano.

La Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente Humano (ONU, 1972),

realizada en Estocolmo, Suecia, del 5 al 16 de junio de 1972; llevó a la creación del

Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), el principal

programa de las Naciones Unidas a cargo de los asuntos del medio ambiente. Con la

participación de 113 países y sus logros trascendentes fueron:

Se debatió por primera vez la problemática del medio ambiente, su importancia para el

ser humano y los demás seres vivos,

Aumentó la conciencia política sobre la naturaleza global de muchas amenazas al

medio ambiente1,

Se establecieron principios fundamentales para todo Estado o Nación, como: de

Igualdad, de derecho al desarrollo sustentable, de No Interferencia, de

responsabilidades compartidas, de cooperación internacional, entre otros.

Asimismo, se establecieron condicionantes para lograr reducir el impacto negativo de

las actividades humanas, a saber:

- “Debe ponerse fin a la descarga de sustancias tóxicas o de otras materias y a la

liberación de calor, en cantidades o concentraciones tales que el medio no pueda

neutralizarlas….”

- “Las deficiencias del medio originadas por las condiciones del subdesarrollo y los

desastres naturales plantean graves problemas, y la mejor manera de subsanarlas es el

desarrollo acelerado mediante la transferencia de cantidades considerables de

asistencia financiera y tecnológica que complemente los esfuerzos internos de los

países en desarrollo y la ayuda oportuna que pueda requerirse.”

- “Deberían destinarse recursos a la conservación y mejoramiento del medio, teniendo

en cuenta las circunstancias y las necesidades especiales de los países en desarrollo y

1 Esto es considerado como el inicio fundacional del Derecho Medioambiental (conjunto sistematizado de principios y normas jurídicas, internas e internacionales, que regulan la actividad humana en cuanto al aprovechamiento sustentable del medio ambiente); y exhorta, por primera vez a los Estados, que las Recomendaciones y Principios deben ser introducidos en el ordenamiento jurídico de cada Estado. Proclama que existe “Una sola Tierra y determina el 5 de junio como el Día Mundial Del Medio Ambiente”.

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cualesquiera gastos que pueda originar a estos países la inclusión de medidas de

conservación del medio en sus planes de desarrollo, así como la necesidad de

prestarles, cuando lo soliciten, más asistencia técnica y financiera internacional con

ese fin.”

- “La planificación racional constituye un instrumento indispensable para conciliar las

diferencias que puedan surgir entre las exigencias del desarrollo y la necesidades de

proteger y mejorar el medio”.

- “Como parte de su contribución al desarrollo económico y social, se debe utilizar la

ciencia y la tecnología para descubrir, evitar y combatir los riesgos que amenazan al

medio, para solucionar los problemas ambientales y por el bien común de la

humanidad.”

- “Es indispensable una labor de educación en cuestiones ambientales, dirigida tanto a

las generaciones jóvenes como a los adultos…..”.

- “Se deben fomentar en todos los países en desarrollo, la investigación y el desarrollo

científicos referentes a los problemas ambientales, tanto nacionales como

multinacionales….”.

2.- Informe de la Comisión Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo.

En Octubre de 1984 se reunió por primera vez la Comisión Mundial sobre Medio Ambiente

y Desarrollo (World Commission on Environment and Development) atendiendo un

urgente llamado formulado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en el sentido

de establecer una agenda global para el cambio (A global agenda for change).

Con ese enfoque publicó en abril de 1987 su informe denominado "Nuestro Futuro Común"

(Our Common Future), también conocido como el "Informe Brundtland"2. La Comisión

Observó que muchos ejemplos de "desarrollo" conducían a aumentos en términos de

pobreza, vulnerabilidad e incluso degradación del ambiente (WCED, 1984). Por eso surgió 2 El informe plantea la posibilidad de obtener un crecimiento económico basado en políticas de sostenibilidad y expansión de la base de recursos ambientales. Su esperanza de un futuro mejor, es sin embargo, condicional. Depende de acciones políticas decididas que permitan desde ya, el adecuado manejo de los recursos ambientales para garantizar el progreso humano sostenible y la supervivencia del hombre en el planeta.

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como necesidad apremiante un nuevo concepto de desarrollo, un desarrollo protector del

progreso humano hacia el futuro, el "desarrollo sustentable"3. Muchas acciones actuales

supuestamente orientadas hacia el progreso resultan sencillamente insostenibles, implican

una carga demasiado pesada sobre los ya escasos recursos naturales. Por eso la Comisión

planteó que la humanidad tiene la capacidad para lograr un "desarrollo sustentable", al que

definió como “aquel que garantiza las necesidades del presente sin comprometer las

posibilidades de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades”.

El desarrollo sustentable no es un modelo definido sino más bien un conjunto de principios

y orientaciones que permiten a los países cambiar sus formas de desarrollo en función de

sus propias capacidades y condiciones sociales, económicas, ambientales y culturales. El

principio básico del desarrollo sustentable es la integración de las dimensiones social,

económica y ambiental en la planeación del desarrollo: biológicamente renovable,

económicamente viable y socialmente aceptable

En lo económico, el desarrollo sustentable implica un crecimiento, pero con equidad, es

decir mediante mecanismos distributivos de la riqueza que contribuyan a la superación de

la pobreza. En lo social, implica un compromiso de calidad de vida y bienestar con las

presentes generaciones y un compromiso con las futuras generaciones, aspecto que los

paradigmas del pasado que consideraban que el desarrollo era sinónimo de crecimiento

económico, no habían incorporado. En lo ambiental, implica que el desarrollo se basa en el

uso de recursos naturales pero que en el caso de los renovables no sean extraídos a tasas

superiores de su capacidad de reposición y en el caso de los no renovables asegurando su

reemplazo, ni que tampoco la generación de desechos y residuos exceda las capacidades de

la asimilación de los sistemas naturales, es decir, que no excedan la capacidad de carga de

los ecosistemas.

• El uso de los recursos naturales renovables no exceda su capacidad de regeneración

• El uso de recursos no renovables no exceda su capacidad de sustitución

• La generación de desechos y residuos no exceda las capacidades de asimilación de

los ecosistemas

• Equidad

3 También se le conoce como “Desarrollo Sostenible.”

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• Superación de la pobreza

Las formas actuales de uso de los recursos naturales son insustentables. El uso y abuso

actual de los recursos hídricos, del suelo y la biodiversidad no permitirá en un futuro contar

con estos recursos si no se modifican las tecnologías y los patrones de consumo y

producción. De esta forma: la producción, la población y la tecnología se transforman en

elementos críticos de la sustentabilidad.

La Comisión centró su atención en los siguientes temas:

- Población y recursos humanos: Crecimiento poblacional acelerado respecto a los recursos

disponibles en materia de vivienda, alimentación, energía y salud. - Alimentación: Los

alimentos no siempre se encuentran en los lugares en los que más se necesitan.

- Especies y ecosistemas: recursos para el desarrollo. Muchas especies del planeta se

encuentran en peligro, están desapareciendo. Este problema debe pasar a convertirse en

preocupación política prioritaria.

- Energía: La demanda de energía se encuentra en rápido aumento, si la satisfacción de la

misma se basara en el consumo de recursos no renovables el ecosistema no sería capaz de

resistirlo. La estructura energética del siglo veintiuno debe basarse en fuentes renovables.

- Industria: El mundo producía ya en 1987 siete veces más productos de los que fabricaba

en 1950.

- El reto urbano: Al comienzo del nuevo siglo prácticamente la mitad de la humanidad

habitará en centros urbanos. Sin embargo pocos gobiernos de ciudades tercermundistas

cuentan con los recursos, el poder y el personal para suministrarle a sus poblaciones en

crecimiento la tierra, los servicios y la infraestructura necesarios para una adecuada forma

de vida: agua limpia, sanidad, colegios y transporte.

Los intentos por mantener la estabilidad social y ecológica a través de esquemas anticuados

de desarrollo y protección ambiental aumentarán la inestabilidad.

Por tanto, la problemática deberá abordarse con una perspectiva holística e integral; por lo

que, el desarrollo sustentable debe entenderse a partir de sus tres dimensiones principales:

crecimiento económico, equidad social y protección del medio ambiente.

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- En la base de la dimensión económica está el principio de que el bienestar de la sociedad

debería alcanzar su nivel máximo y de que debería erradicarse la pobreza4 mediante la

utilización óptima y eficiente de los recursos naturales.

- El aspecto social concierne a la relación entre la naturaleza y los seres humanos, el

mejoramiento del bienestar de la población, el mejoramiento del acceso a los servicios

básicos de salud y educación, el cumplimiento de las normas mínimas de seguridad y el

respeto de los derechos humanos. También se refiere al desarrollo de diversas culturas, la

diversidad, el pluralismo y la participación efectiva del pueblo en el proceso de adopción de

decisiones. La cuestión de la equidad, es decir, la distribución de los beneficios y el acceso

a los recursos, sigue siendo un componente esencial tanto de la dimensión económica como

de la dimensión social al desarrollo sustentable.

- La dimensión ambiental, por otra parte, entraña la conservación y mejora de la base de

recursos físicos, biológicos y de los ecosistemas.

3.- Declaración de Río sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo.

La Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo

(CNUMAD), también llamada “Cumbre para la Tierra”, desarrollada en Río de Janeiro

del 3 al 14 de junio de 1992, llevó a la creación de la Comisión sobre el Desarrollo

Sustentable. En la Conferencia se aprobaron tres acuerdos importantes: el Programa 21, un

programa de acción mundial para promover el desarrollo sustentable; la Declaración de Río

sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, un conjunto de principios que define los derechos

y deberes de los Estados, y la Declaración de principios relativos a los bosques, un conjunto

de principios básicos para apoyar el manejo sustentable de los bosques a nivel mundial.

Además, dos instrumentos jurídicamente vinculantes se abrieron a la firma: la Convención

Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático y el Convenio sobre la

Diversidad Biológica (ONU, 1992).

4 El concepto de “necesidades”, que se pone de relieve en la definición de la Comisión Brundtland, se refiere, en particular, a las necesidades esenciales de los pobres del mundo, a las que debe acordarse una prioridad absoluta.

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En la CNUMAD se reconoció internacionalmente el hecho de que la protección del medio

ambiente y la administración de los recursos naturales deben integrarse en las cuestiones

socio-económicas de pobreza y subdesarrollo.

La Cumbre para la Tierra centró su enfoque en que, los problemas medio ambientales del

planeta estaban íntimamente relacionados con las condiciones económicas y los problemas

de la justicia social. Demostró que las necesidades sociales, medio ambientales y

económicas deben equilibrarse unas a otras para obtener resultados sostenibles a largo

plazo. También demostró que si la gente es pobre, y las economías nacionales son débiles,

el medio ambiente se resiente; si se abusa del medio ambiente y se consumen en exceso los

recursos, la gente sufre y las economías se debilitan. La conferencia también señaló que las

acciones o decisiones locales más insignificantes, buenas o malas, tienen repercusiones

potenciales a escala mundial.

Programa 21.

Consistió en un programa de acciones minucioso y amplio que exigía nuevas formas de

invertir en nuestro futuro para poder alcanzar el desarrollo sustentable en el siglo XXI

(ONU, 2000). Sus recomendaciones iban desde nuevos métodos educativos, hasta nuevas

formas de preservar los recursos naturales, pasando por nuevos caminos para participar en

el diseño de una economía sostenible.

Declaración de Río sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo.

En ella se reconoce la naturaleza integral e interdependiente de la Tierra, y está compuesta

por 27 principios (ONU, 1992).

En dichos principios se desarrollan los siguientes temas:

a) Desarrollo Sustentable.

- El derecho al desarrollo debe ejercerse en forma tal que responda equitativamente a las

necesidades de desarrollo y ambientales de las generaciones presentes y futuras.

- La protección del medio ambiente deberá constituir parte integrante del proceso de

desarrollo y no podrá considerarse en forma aislada.

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- De conformidad con la Carta de las Naciones Unidas y los principios del derecho

internacional, los Estados tienen el derecho soberano de aprovechar sus propios recursos,

sin que causen daños al medio ambiente de otros Estados o de zonas que estén fuera de los

límites de la jurisdicción nacional.

b) Cooperación Internacional.

- Los Estados han contribuido en distinta medida a la degradación del medio ambiente

mundial, por lo que tienen responsabilidades comunes pero diferenciadas. Los países

desarrollados reconocen la responsabilidad que les cabe en la búsqueda internacional del

desarrollo sostenible, en vista de las presiones que sus sociedades ejercen en el medio

ambiente mundial y de las tecnologías y los recursos financieros de que disponen.

- Se deberá dar especial prioridad a la situación y las necesidades especiales de los países

en desarrollo, en particular los países menos adelantados y los más vulnerables desde el

punto de vista ambiental.

- Los Estados deberían cooperar efectivamente para desalentar o evitar la reubicación y la

transferencia a otros Estados de cualesquiera actividades y sustancias que causen

degradación ambiental grave o se consideren nocivas para la salud humana.

c) Rol de la Ciudadanía.

- Los Estados deberán facilitar y fomentar la sensibilización y la participación de la

población poniendo la información a disposición de todos. Deberá proporcionarse acceso

efectivo a los procedimientos judiciales y administrativos, entre éstos el resarcimiento de

daños y los recursos pertinentes.

d) Responsabilidad por Daño Ambiental.

- Los Estados deberán desarrollar la legislación nacional relativa a la responsabilidad y la

indemnización respecto de las víctimas de la contaminación y otros daños ambientales. Los

Estados deberán cooperar asimismo de manera expedita y más decidida en la elaboración

de nuevas leyes internacionales sobre responsabilidad e indemnización por los efectos

adversos de los daños ambientales causados por las actividades realizadas dentro de su

jurisdicción, o bajo su control, en zonas situadas fuera de su jurisdicción.

e) Precaución.

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- Con el fin de proteger el medio ambiente, los Estados deberán aplicar ampliamente el

criterio de precaución conforme a sus capacidades. Cuando haya peligro de daño grave o

irreversible, la falta de certeza científica absoluta no deberá utilizarse como razón para

postergar la adopción de medidas eficaces en función de los costos para impedir la

degradación del medio ambiente.

f) Internalización de los costos ambientales.

- Las autoridades nacionales deberían procurar fomentar la internalización de los costos

ambientales y el uso de instrumentos económicos, teniendo en cuenta el criterio de que el

que contamina debe, en PRINCIPIO, cargar con los costos de la contaminación.

g) Evaluación del Impacto Ambiental.

- Deberá emprenderse una evaluación del impacto ambiental, en calidad de instrumento

nacional, respecto de cualquier actividad propuesta que probablemente haya de producir un

impacto negativo considerable en el medio ambiente y que esté sujeta a la decisión de una

autoridad nacional competente.

h) Guerra y Desarrollo Sustentable.

La guerra es, por definición, enemiga del desarrollo sustentable. Por tanto, los Estados

deberán respetar las disposiciones de derecho internacional que protegen al medio ambiente

en épocas de conflicto armado, y cooperar en su ulterior desarrollo, según sea necesario,

por lo que la paz, el desarrollo y la protección del medio ambiente son interdependientes e

inseparables.

4.- Declaración de Johannesburgo sobre el Desarrollo Sustentable.

La Declaración de Johannesburgo sobre el Desarrollo Sustentable se realizó en el marco de

la Cumbre Mundial sobre el Desarrollo Sustentable en Johannesburgo (Sudáfrica) del 2 al

4 de septiembre de 2002, en la cual se reafirmó el compromiso mundial en pro del

desarrollo sustentable (ONU, 2002).

En la cumbre se plantearon problemas a resolver:

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1. La erradicación de la pobreza y la brecha que separa al mundo desarrollado del que se

encuentra en desarrollo, y su consecuente amenaza a la prosperidad, seguridad y estabilidad

mundiales.

2. El medio ambiente mundial sigue deteriorándose, continúa la pérdida de biodiversidad;

siguen agotándose las poblaciones de peces; la desertificación avanza; se hacen evidentes

los efectos adversos del cambio del clima; los desastres naturales son más frecuentes y más

devastadores.

3. La globalización ha agregado una nueva dimensión a estos problemas. La rápida

integración de los mercados, la movilidad del capital y los apreciables aumentos en las

corrientes de inversión en todo el mundo han creado nuevos problemas.

Compromiso con el desarrollo sustentable.

Se instó a los países desarrollados que no lo hayan hecho a que tomen medidas concretas

para alcanzar los niveles internacionalmente convenidos de asistencia oficial para el

desarrollo.

El multilateralismo.

Se reafirmó la adhesión a los principios y propósitos de la Carta de las Naciones Unidas y

al derecho internacional así como al fortalecimiento del multilateralismo, y se apoyó la

función rectora de las Naciones Unidas para promover el desarrollo sustentable.

5.- Carta de la Tierra

La Carta de la Tierra5 es el principal intento de redactar una Carta Magna o constitución del

planeta (ONU, 2000).

En ella se muestra que la protección del medio ambiente, los derechos humanos, el

desarrollo equitativo de los pueblos y la paz son interdependientes e indivisibles. Todos los

problemas están relacionados: los ambientales, los sociales, los económicos, los políticos y

los culturales, lo cual invita a promover soluciones que los tengan en cuenta conjuntamente.

5 En 1997 se forma la Comisión de la Carta de la Tierra, compuesta por 23 personalidades de varios continentes, para organizar un proceso mundial de consultas a través del que se dio forma al texto. La versión final de la Carta se aprueba por la Comisión en la reunión celebrada en la sede de la Unesco en París en marzo de 2000. El lanzamiento oficial de la Carta de la Tierra tiene lugar el 29 de junio de 2000.

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15

El compromiso que los pueblos y las naciones del mundo asumen con la Carta de la Tierra

es de Responsabilidad Universal.

Establece una visión compartida sobre los valores básicos que brinden un fundamento ético

para la comunidad mundial emergente.

Principios.

Respeto y cuidado de la comunidad de la vida

Integridad ecológica

Justicia social y económica

Democracia, no violencia y paz

II. LA FORMACIÓN DEL INGENIERO QUÍMICO

“Jamás acepté que la práctica educativa debería

limitarse sólo a la lectura de la palabra, a la

lectura del texto, sino que debería incluir la

lectura del contexto, la lectura del mundo” Paulo Freire (1921‐1997)

Función social de la universidad.

Desde la Reforma de Córdoba de 1918 (UNC, 1918), la función social se incorporó como

uno de los cometidos de la universidad latinoamericana, más allá de sus funciones clásicas

de docencia e investigación. En un principio, esta función era atendida por el departamento

de extensión universitaria, que se limitaba a programas de difusión cultural. Ahora, al

evolucionar, la universidad debe orientar su quehacer inspirada en el paradigma del

desarrollo humano sustentable, es decir en un concepto amplio de desarrollo, basado en

nuestras propias fuerzas productivas y potencialidades humanas. Por lo tanto, su actividad

debe ser endógena y animada por el propósito de ampliar las oportunidades de bienestar y

de calidad de vida de nuestra gente, acorde con su dignidad humana y respetuosa de la

naturaleza (Torres, 2010).

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Para la universidad, esto implica asumir un concepto de pertinencia social, es decir estar

consciente de que la relevancia de su trabajo será evaluada en función de su auténtico

compromiso social y de que este genere beneficios concretos a su sociedad dando prioridad,

por razones éticas, a los sectores más desfavorecidos.

La universidad deberá recordar que, en países como los nuestros, ella no puede sustraerse

de la lucha contra la pobreza, la exclusión social, el desempleo, el analfabetismo y la

superación de los grandes déficit que padecen nuestros pueblos en sus derechos humanos

fundamentales como lo son el acceso a la salud y la educación. Surge así el concepto de

"responsabilidad social universitaria".

La responsabilidad social universitaria trata de dar una resignificación a la función social;

de lo que se trata es de dar más relevancia al componente ético del compromiso social. La

responsabilidad social universitaria contribuye a clarificar y fortalecer la relación

universidad/sociedad.

Todas las funciones universitarias (gestión, docencia, investigación y extensión), cuando

son ejercidas con una perspectiva ética y al servicio de todos los sectores de la sociedad,

contribuyen a poner de manifiesto la responsabilidad social universitaria (Vallaeys, 2009).

Formación en ‘Desarrollo Sustentable’

Desde este enfoque, y en concordancia con los cambios sugeridos en la Educación Superior

desde el año 2004, en los diferentes sistemas educativos, curricularmente se ha venido

incluyendo la materia de “Desarrollo Sustentable” (con algunas variantes en el nombre),

esto con el objetivo de que los nuevos egresados apliquen el desarrollo sustentable ya en la

práctica profesional, con una visión social y económica. Por otro lado,

extracurricularmente, se han venido incluyendo ejes transversales que permitan que varias

materias de la currícula universitaria incidan directamente con temas y actividades en el

área del Desarrollo Sustentable.

En México, como en muchas otras partes del mundo, los procesos de degradación

ambiental se intensificaron en las últimas siete décadas como producto de las actividades

humanas. que pueden dividirse en factores directos (deforestación, sobreexplotación de

organismos, cambio climático, especies invasoras, contaminación, entre otros) e indirectos

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(demografía, patrones y niveles de consumo, gobernabilidad, tecnología), por lo que la

impartición de esta asignatura será un compromiso universitario con la formación de

recursos humanos conscientes y comprometidos con su medio ambiente y su tiempo.

Los nuevos paradigmas educativos se orientan a una formación basada en el desarrollo

constructivista de competencias, que le permitan al egresado profesional desenvolverse en

un mundo cambiante y complejo y adaptarse a las necesidades del mismo, teniendo una

conciencia social acerca de su entorno y una responsabilidad de la aplicación ética de sus

conocimientos.

De aquí que en varios países se hayan establecido doce principios para que los ingenieros

del siglo XXI cumplan con las metas del Desarrollo Sustentable (Mckeown, 2002), los

cuales son:

• Considerar más allá de su comunidad y del futuro inmediato.

• Innovar y ser creativo.

• Buscar soluciones balanceadas.

• Lograr la participación de todos los involucrados.

• Asegurar que se conocen las necesidades.

• Realizar una planeación y gestión efectivas.

• Dar a la sustentabilidad el beneficio de cualquier duda.

• Cumplir el principio de que quien contamina debe pagar.

• Adoptar el análisis del ciclo de vida (analizar todos los procesos desde la “cuna

hasta la tumba”, desde que se hace hasta que se desecha).

• Hacer bien las cosas, conociendo lo correcto.

• Cuidar la reducción de costos.

• Practicar lo que se predica.

III. CONCLUSIONES

El Manifiesto llamado Ética para la Sustentabilidad6(ONU, 2002) establece que:

6 La idea de elaborar un Manifiesto para la Sustentabilidad surgió del Simposio sobre Ética y Desarrollo Sustentable, celebrado en Bogotá, Colombia, los días 2-4 de Mayo de 2002, en el cual participaron: Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Cuba, Chile, Ecuador, Guatemala, México, Panamá, Perú, la CEPAL, el Consejo de la Tierra, PNUD, PNUMA.

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La crisis ambiental no es una crisis ecológica, sino social. Este es un hecho

antrópico y no natural. La crisis ambiental es una crisis moral de instituciones

políticas, de aparatos jurídicos de dominación, de relaciones sociales injustas y de

una racionalidad instrumental en conflicto con la trama de la vida.

La ética de la sustentabilidad entraña un nuevo saber capaz de comprender las

complejas interacciones entre la sociedad y la naturaleza. El saber ambiental

reenlaza los vínculos indisolubles de un mundo interconectado de procesos

ecológicos, culturales, tecnológicos, económicos y sociales.

Este Manifiesto busca inspirar principios y valores, promover razones y sentimientos, y

orientar procedimientos, acciones y conductas, hacia la construcción de sociedades

sustentables.

Basándonos en este manifiesto, y llevándolo al campo de la formación profesional, para

propiciar un desarrollo sustentable local y nacional, nuestra formación en Ingeniería

Química deberá capacitar a nuestros estudiantes en:

• Tecnologías limpias y de reciclaje: aguas industriales, emisiones a la atmósfera,

minimización de residuos (peligrosos y no peligrosos, asimilables a urbanos,

inertes), contaminación acústica, etiquetado ecológico, marco legal.

• La recolección, conducción y depósito de desechos líquidos y sólidos urbanos

• La seguridad, velocidad y confiabilidad en las tecnologías de información y

comunicación.

• El transporte de personas y mercancías de manera eficiente y confiable a escala

global, regional y local.

Finalmente, los retos que debe enfrentar el Ingeniero Químico actual son el combate a la

contaminación ambiental local y regional, así como la disminución de los riesgos para la

vida humana, como el cambio climático global, y el desafío social de la brecha económica

entre los que dominan la tecnología y los que no.

Concluimos que debemos formar estudiantes que sean capaces de disminuir los impactos

negativos en la sociedad y en el ambiente, mejorar la contribución de la ingeniería para

alcanzar una mayor calidad de vida y colaborar a cambiar el estilo de vida actual por uno

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sustentable para que sean seres humanos éticos y eficaces, que garanticen la preservación

de nuestro mundo.

Referencias

Mckeown, Rosalyn (2002). Manual de Educación para el Desarrollo Sostenible. Versión 2. Centro de Energía, Medio Ambiente y Recursos Naturales. Universidad de Tennessee.

http://www.esdtoolkit.org/Manual_EDS_esp01.pdf ONU (1972). Declaración de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio

Humano. Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. Oficina Regional para América Latina y el Caribe.

http://www.pnuma.org/docamb/mh1972.php ONU (1992). Declaración de Río sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo. Cumbre para la

tierra. Informe del Secretario General sobre la aplicación y ejecución de la Declaración de Río sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo.

http://www.cinu.org.mx/temas/des_sost/conf.htm ONU (2002). Declaración de Johannesburgo sobre el Desarrollo. UN Department of

Economic and Social and Social Affairs. Division for Sustainable Development. http://www.un.org/esa/sustdev/documents/WSSD_POI_PD/Spanish/WSSDsp_PD. ONU (2000). Carta de la Tierra. (2000). Cumbre Mundial para el Desarrollo Sustentable.

Johannesburgo. http://www.cartadelatierra.org.mx/documentos/cartadelatierraTG.pdf http://www.fmmeducacion.com.ar/Historia/Documentoshist/1918universidad.htm ONU (2002). MANIFIESTO: Por una Ética para la Sustentabilidad. Séptima Reunión del

Comité Intersesional del Foro de Ministros de Medio Ambiente de América Latina y el Caribe. Sao Paulo, Brasil.

http://www.publicacionesemv.com.ar/_paginas/archivos_texto/2.pdf Torres, Mariela (2010). Responsabilidad Social de la Universidad: Retos y Perspectivas.

Ed. Paidós. UNC (1918). Manifiesto de Córdoba. Reforma Universitaria de 1918. La Juventud

Argentina de Córdoba a los hombres libres de Sudamérica. Universidad Nacional de Córdoba, Argentina.

Vallaeys, Francois (2009). Responsabilidad Social Universitaria. Manual de primeros pasos. Ed. Mc Graw Hill.

WCED (1984). Nuestro Futuro Común. Informe de la Comisión Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo. World Commission on Environment and Development.

http://www.oarsoaldea.net/agenda21/files/Nuestro%20futuro%20comun.pdf

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Elaboró:

Por la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla:

M.C. Oscar Arroyo Porras, Director de la Facultad de Ingeniería Química

Ing. Ignacio Rojas González,

Director de Desarrollo Sustentable Institucional

Dra. María Auxilio Osorio Lama, Secretaria de Investigación y Estudios de Posgrado de la Fac. de Ingeniería Química

M. C. Gema Alejandra Carreto Arámburo,

Docente de la Facultad de Ingeniería Química