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ESTA PUBLICACION FUE FINANCIADA POR:
CONSTRUCCION BODEGA 25-C ALTOS 3ER PISOMERCADO DE ABASTOS, COLONIA STA. TERESITA
C.P. 63020, TEL. (32) 16-69-20TEPIC, NAYARIT, MEXICO.
Folleto paraproductores No. 1 División Pecuaria Noviembre de 1999
GGGUUUIIIAAA PPPAAARRRAAA LLLAAA SSSUUUPPPLLLEEEMMMEEENNNTTTAAACCCIIIOOONNN AAA BBBOOOVVVIIINNNOOOSSSPPPRRROOODDDUUUCCCTTTOOORRREEESSS DDDEEE CCCAAARRRNNNEEE BBBAAAJJJOOO
CCCOOONNNDDDIIICCCIIIOOONNNEEESSS DDDEEE PPPAAASSSTTTOOORRREEEOOO
JJJ... VVViiidddaaalll RRRUUUBBBIIIOOO CCCEEEJJJAAA
inifapP R O D U C EInstituto Nacional de InvestigacionesForestales, Agrícolas y Pecuarias
SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA YDESARROLLO RURAL
Ing. Romárico Arroyo MarroquinSecretario
Ing. José Antonio Mendoza ZazuetaSubsecretario de Desarrollo Rural
Lic. Andrés Caso FloresSubsecretario de Planeación
Ing. Miguel Carrillo VillarealDelegado de la SAGAR en Nayarit
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONESFORESTALES AGRICOLAS Y PECUARIAS
Ing. Jorge Kondo LópezDirector en Jefe
Dr. David Moreno RicoDirector General de Coordinación y Desarrollo
Dr. Carlos Rodríguez FrancoDirector General de la División Forestal
Dr. Rodrigo Aveldaño SalazarDirector General de la División Agrícola
MVZ. Diego Braña VarelaDirector General de la División Pecuaria
Ing. Javier Rosales InzunsaDirector General de Administración
CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DELPACIFICO CENTRO
Dr. Ramón Martínez ParraDirector
Dr. Francisco Javier Padilla RamírezDirector de la División Pecuaria
Lic. Miguel Méndez GonzálezDirector Administrativo
MC. Leocadio Mena HernándezDirector de Coordinación y Vinculación Nayarit
MC. Filiberto Herrera CedanoJefe del Campo Experimental El Verdineño
PARA MAYOR INFORMACION ACUDA A:
CAMPO EXPERIMENTAL EL “VERDINEÑO”Km. 7.5 CARRETERA NAVARRETE – SAUTAMUNICIPIO DE SANTIAGO IXC., NAYARIT
AV. INSURGENTES 1050 OTE. 2º PISOEDIFICIO SAGAR. COLONIA MENCHACA
TEL Y FAX. (32) 13-54-66TEPIC, NAYARIT
Edición:
MC. J. Vidal Rubio Ceja
Diseño y Formación:MC. J. Vidal Rubio Ceja
Supervisión:Dr Ramón Martínez Parra
Revisión:MC. J. Vidal Rubio Ceja
Ing. Leocadio Mena HernándezM.C. Filiberto Herrera Cedano
Tipografía:MC. J. Vidal Rubio Ceja
Fotografias:Archivo del C.E. El “Verdineño”
Esta publicación se terminó de imprimir el 30 de Noviembre de1998;
en los talleres gráficos de Imprenta “Corrella”,con domicilio en Querétaro No. 66 Norte,
teléfono 12-75-52, Tepic, Nayarit
Su tiraje constó de 500 ejemplares
CAMPO EXPERIMENTAL “EL VERDINEÑO
DIRECTORIO DE INVESTIGADORES
GGGUUUIIIAAA PPPAAARRRAAA LLLAAA SSSUUUPPPLLLEEEMMMEEENNNTTTAAACCCIIIOOONNN AAABBBOOOVVVIIINNNOOOSSS PPPRRROOODDDUUUCCCTTTOOORRREEESSS DDDEEE CCCAAARRRNNNEEEBBBAAAJJJOOO CCCOOONNNDDDIIICCCIIIOOONNNEEESSS DDDEEE PPPAAASSSTTTOOORRREEEOOO
MC. Filiberto Herrera Cedano*MVZ. Alberto Cárdenas Sánchez**MC. Jorge A. Bonilla Cárdenas
MC. J. Jesús Bustamante Guerrero
MC. J. Vidal Rubio Ceja
MC. J. Francisco Villanueva AvalosMC. J. Antonio Palacios FránquezIng. Leocadio Mena Hernández***MC. J. Fernando de la Torre SánchezMC. Guillermo Martínez Velázquez****
Semillas forrajerasOvinos de peloBovinos productores delecheBovinos productores delecheBovinos productores decarne y GGAVATTForrajes y pastizalesEpidemiologíaForrajes y pastizalesReproducciónGenética
* Jefe de Campo** Jefe de Operaciones
*** Director de la UCyVE-Nayarit**** Realiza Estudios de Doctorado
J. Vidal Rubio Ceja1
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALESAGRICOLAS Y PECUARIAS
CENTRO DE INVESTIGACIONES PACIFICO CENTROCAMPO EXPERIMENTAL EL “VERDINEÑO”
SAUTA, MUNICIPIO DE SANTIAGO IXC., NAYARIT, MEXICONOVIEMBRE DE 1999
1 Investigador Bovinos productores de carne, C.E: “El Verdineño”
Noviembre de 1999Folleto para Productores Num. 1
C O N T E N I D O
1.- INTRODUCCION ............................................ 12.- OBJETIVOS DE LA SUPLEMENTACION ...... 33.- SUPLEMENTACION EN AGOSTADERO ...... 44.- REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS DEL
GANADO PRODUCTOR DE CARNE ........... 85.- CRITERIOS DE LA SUPLEMENTACION EN
PASTOREO ................................................... 96.- RECOMENDACIONES PRACTICAS PARA
LA SUPLEMENTACION EN PASTOREO ..... 147.- RECOMENDACIONES ................................... 19
INDICE DE FIGURAS
1.- CONDICION DEL GANADOSUPLEMENTADO Y CONDICION DE LAPRADERA (PASTO LLANERO) DURANTEEL PERIODO DE SEQUIA EN LA COSTANORTE DE NAYARIT .................................. 4
2.- SUPLEMENTACION CON MELAZA-UREA3% A VAQUILLAS PRODUCTORAS DECARNE DURANTE EL ESTIAJE ................. 10
INDICE DE CUADROS
1.- REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS DELGANADO BOVINO PRODUCTOR DE CARNEEN PORCENTAJE O CANTIDADES POR KG.DE LA RACION ............................................... 21
2.- DIFERENTES MEZCLAS Y ANIMALES ENDIFERENTES ESTADOS FISIOLOGICOS,RACION DIARIA (KG/A/D) Y COSTO PORANIMAL POR DIA EN UN PASTIZAL NATIVODE NAYARIT .................................................. 22
3.- MEZCLA MINERAL RECOMENDADA PARAGANADO PRODUCTOR DE CARNEMANTENIDO EN AGOSTADERO (50% DELOS REQUERIMIENTOS) .............................. 23
GGGUUUIIIAAA PPPAAARRRAAA LLLAAA SSSUUUPPPLLLEEEMMMEEENNNTTTAAACCCIIIOOONNN AAA BBBOOOVVVIIINNNOOOSSS
PPPRRROOODDDUUUCCCTTTOOORRREEESSS DDDEEE CCCAAARRRNNNEEE EEENNN PPPAAASSSTTTOOORRREEEOOO
MC. J. Vidal Rubio Ceja1
1.- INTRODUCCION
El ganado productor de carne es explotado
bajo condiciones de libre pastoreo, apacentando
pastizales nativos y en casos muy particulares, en
praderas inducidas. En éstas condiciones, el ganado
productor de carne en determinadas épocas del año
puede consumir los nutrimentos necesarios para
cubrir las necesidades de mantenimiento; sin
embargo, los requerimientos para la producción
(reproducción, crecimiento, lactación, etc.) se ven
restringidos, principalmente durante los prolongados
periodos de sequía (7 - 8 meses) debido a la baja
disponibilidad de forrajes y la disminución en el
contenido de nutrientes que sufren las especies
1 Inv. Nutrición en Pastoreo. C.E. “El Verdineño”
forrajeras que conforman el recurso alimenticio
(Figura 1).
En el trópico seco las condiciones ambientales
propician una amplia variación y fluctuación de
forrajes; la productividad en la actividad ganadera en
éstas regiones está fuertemente influenciada por las
condiciones del medio ambiente, la precipitación
pluvial y la disponibilidad de forraje, dentro de las
cuales podemos citar las siguientes:
Periodos de precipitación cortos (julio -
septiembre).
Epocas de sequía prolongados (octubre - junio).
Alta temperatura durante el verano.
Alta incidencia de parasitosis (internos y
externos).
Estacionalidad en la disponibilidad de alimento
(forrajes).
Fluctuación en el contenido de nutrimentos en los
pastizales.
Por los anteriores factores los índices
productivos de los bovinos productores de carne en
2
las regiones del trópico seco son bajos, debido a una
deficiente alimentación del ganado, por lo cual es
necesario implementar un adecuado programa de
suplementación alimenticia y con ello cubrir las
deficiencias, tanto en cantidad como en calidad de
nutrimentos según sea la edad, el peso y/o estado
productivo del animal.
2.- OBJETIVOS DE LA SUPLEMENTACION
La suplementación a bovinos productores de
carne en pastoreo tiene los objetivos siguientes:
Corregir las deficiencias nutricionales de los
animales durante ciertas épocas del año.
Aumentar la productividad del hato con base en:
Mayor porcentaje de pariciones.
Mayor peso al destete.
Menor porcentaje de mortandad.
Menor pérdida de peso vivo durante las
épocas críticas.
Bajar los costos de producción.
Conservar los recursos naturales, evitando el
sobre pastoreo y realizando un uso racional del
pastizal.
3.- SUPLEMENTACION EN AGOSTADERO
Para implementar un programa de
suplementación en agostadero es necesario:
Figura 1.- Condición del ganado suplementadoy condición de la pradera (pastolllanero) durante el periodo de sequíaen la costa Norte de Nayarit.
43
Conocer la variación en la disponibilidad del
alimento tanto en cantidad como en calidad de
forraje durante todo el año.
Conocer los requerimientos nutricionales de los
animales según su estado productivo o
reproductivo.
Seleccionar adecuadamente la fuente aportadora
de los nutrientes en cuestión.
Utilizar recursos regionales, considerando
disponibilidad en la región, calidad nutricional y
costo por unidad de nutriente.
Considerar que para el ganado en pastoreo, la
forma más económica de satisfacer sus
requerimientos nutricionales es a través del
recurso forraje producido en el agostadero.
Bajo condiciones de pastoreo, el crecimiento
y nivel de producción de un animal está limitado por
el suministro de algún nutriente en menor cantidad de
lo requerido, esto normalmente ocurre en la época de
sequía, durante la cual la calidad y la cantidad de
forraje disponible no es la óptima.
Los nutrientes más importantes a considerar
y por suplementar durante la época de estiaje son:
energía, proteína, minerales y vitaminas.
A.- Energía.- Nutrimento que en cantidad es el más
requerido ya que es necesaria para todas las
funciones del organismo animal, los requerimientos
de energía para el ganado varían según el tamaño, la
edad y el estado reproductivo o productivo (cuadro 1).
Bajo condiciones de pastoreo y durante la época de
lluvia los bovinos cubren sus requerimientos de
energía y la almacenan en forma de grasa, lo cual no
ocurre durante la época de sequía, por lo que es
común que el ganado manifieste deficiencias de
energía.
B.- Proteína.- En cuanto a cantidad de nutrientes la
proteína es el segundo más importante, es el de
mayor importancia para el crecimiento. El ganado en
pastoreo tiene como fuente de proteína el forraje que
consume en el agostadero y no es almacenado en el
organismo, debido a la poca disponibilidad de forrajes
de buena calidad durante los periodos de estiaje se
5 6
presentan graves casos de desnutrición general y
pérdida de peso, los requerimientos de proteína
según su estado productivo se presentan en el
cuadro 1.
C.- Minerales.- Bajo condiciones de trópico los
forrajes son deficientes en algunos minerales y más
lo son cuando han alcanzado la madurez;
particularmente presentan una gran variación en la
concentración de fósforo entre la época de lluvias
(crecimiento de las plantas) y el periodo de secas por
lo tanto es frecuente encontrar deficiencias de fósforo
y la mayoría de los minerales ya que es poco factible
que los animales en pastoreo cubran sus
necesidades (cuadro 1).
D.- Vitaminas.- Las vitaminas "A, D y E" son las
únicas necesarias en la dieta ya que las vitaminas de
complejo "B" son sintetizadas por el animal, la mayor
necesidad de vitaminas suplementarias se presentan
durante épocas de sequía prolongada. La vitamina
"A" se encuentra en los forrajes verdes, mismos que
escasean en periodos de estiaje y por ello en ésta
época es necesario suplementar la vitaminas "ADE"
para cubrir los requerimientos (cuadro 1).
4.- REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS DEL GANADOBOVINO PRODUCTOR DE CARNE
Es importante conocer los requerimientos de
los animales en sus diferentes etapas productivas o
reproductivas para elaborar un adecuado plan de
suplementación, ya que las necesidades nutricionales
difieren entre animales de diferente edad, peso,
estado reproductivo y en función de ello se
determinan los nutrimentos deficientes o a
suplementar de acuerdo con la etapa productiva o
reproductiva de los animales, en el cuadro. 1. se
presentan los requerimientos de bovinos productores
de carne manejados bajo condiciones de pastoreo.
7 8
5.- CRITERIOS DE LA SUPLEMENTACION ENPASTOREO
Existen varios criterios para definir cuando
es necesario establecer un programa de
suplementación en el agostadero.
5.1.- Sistema de producción vaca-becerro.-Criterio que se basa en la productividad de la vaca
vientre durante toda su vida productiva dentro del
hato, medida a través de la producción total de kg.
de carne, en el entendido de que éste sistema de
producción es predominante en Nayarit se pueden
definir cuatro periodos importantes, desde el punto
de vista del sistema vaca-becerro.
Periodo "A" - Comprendido entre el parto y él
reinicio de su actividad reproductiva (80 días
posparto), considerado como el periodo más crítico
debido a que la vaca mantiene el nivel más alto de
producción láctea y debe reiniciar su actividad
reproductiva, por lo que una adecuada
suplementación reduce el intervalo parto-
concepción y mejora la tasa de concepción.
Periodo "B" - Representa el primer tercio de la
gestación; una vez que la vaca queda preñada, sus
requerimientos nutricionales se circunscriben al
mantenimiento de la lactancia, sin embargo, es
recomendable mantener la condición física de la
vaca, por lo que la necesidad de suplementación se
reduce.
10
Figura 2.- Suplementación con melaza-urea 3% a vaquillas productorasde carne durante el estiaje.
9
Periodo "C" - Segundo tercio de gestación,
periodo en el cual los requerimientos disminuyen
significativamente, por lo que se considera como el
periodo ideal para utilizar forrajes de baja calidad
(esquilmos agrícolas y agro industriales), solo para
mantener el peso corporal.
Periodo "D" - Ultimo tercio de la gestación (80-50
días preparto), por lo general es el periodo que
menos se atiende, sin embargo, durante éste se
presenta entre un 65 y un 80% del crecimiento fetal
y se deteriora la condición corporal de la vaca,
suplementar en ésta etapa ayuda a mantener la
condición física posparto, aumenta el porcentaje de
sobrevivencia de la cría (vigor), el peso al destete y
la producción láctea, además de reducir el intervalo
parto primer estro.
5.2.- Epoca del año y la disponibilidad deforraje.- Se refiere a la disponibilidad tanto en
cantidad como en calidad de los forrajes que
constituyen el pastizal del agostadero a través del
año (periodos de lluvias y sequía), durante la época
de sequía el valor energético de los forrajes se
reduce aproximadamente hasta en un 50%, el
contenido de proteína y fósforo disminuyen entre
60 y 70%, mientras que la concentración de
vitamina "A" se reduce hasta en un 100%.
5.3.- Dividir el hato y priorizar.- Consiste en
dividir el hato y categorizar según sus necesidades
de suplementación.
Vacas y vaquillas de empadre con cría al pie
(menos de tres meses de paridas).
Vacas y vaquillas gestantes, 30 días antes del
parto.
Crías destetadas.
Reemplazos en crecimiento.
Sementales, antes y durante el empadre.
Vacas y vaquillas gestantes (primer tercio).
Vacas y vaquillas de empadre sin cría al pie.
Es conocido que las deficiencias nutricionales del
ganado bovino productor de carne, mantenido en
agostadero bajo condiciones de libre pastoreo son
11
1211
más comunes durante la época de sequía (octubre-
junio) y en términos generales es común observar
alto grado de desnutrición general en el hato.
5.4.- Duración de la suplementación. La duración
de esta práctica depende la capacidad económica
del productor, objetivos o necesidades muy
específicas, y pueden ser las siguientes:
Suplementación de periodo corto.- Dura entre
1 y 2 meses, cuando se pretende preparar un
lote para exposiciones, hembras para el
empadre, sementales preempadre y finalización
de toretes.
Suplementación de periodo medio.- De 3 a 6
meses, para evitar pérdidas de peso del ganado
después del temporal de lluvias, cuando se
prevé una prolongada época de sequía.
Suplementación de periodo largo.- Todo el
año, generalmente éste tipo se realiza cuando
se trata de suplementación mineral.
Suplementación obligada.- Durante épocas
muy críticas para evitar pérdidas de peso o
muertes por desnutrición grave.
6.- RECOMENDACIONES PRACTICAS PARA LASUPLEMENTACION EN PASTOREO
La suplementación animal de ganado
productor de carne manejado bajo condiciones de
libre pastoreo nos permite reducir las pérdidas
económicas por causa de la marcada desnutrición
que sufren los bovinos durante determinadas
épocas del año, épocas en las que la calidad
nutritiva del recurso forrajero es baja, sin embargo,
es necesario reconocer que el recurso forraje
representa la fuente más económica de alimentar y
nutrir nuestros animales, particularmente cuando se
trata de ganado productor de carne que pastorea
en pastizales nativos.
6.1.- Suplementar únicamente deficiencias.- El
suplemento que se ofrezca al ganado deberá
contener únicamente los nutrientes que sean
deficientes en la dieta de los animales, en función
del peso, edad, estado fisiológico de los animales y
la composición química de la dieta. Suplementar
1413
nutrimentos innecesarios incrementa los costos de
producción.
6.2.- Dividir el hato y distribuir estratégicamentelos suplementaderos:
Dividir en lotes el hato, ya que el tipo y la cantidad
de suplemento diario difiere entre animales de
diferente edad, peso y estado fisiológico. Dividir el
hato permite priorizar en base a los requerimientos
de cada grupo de animales.
Distribuir el suplemento estratégicamente en el
agostadero para inducir el pastoreo en zonas no
pastoreadas y evitar las zonas de castigo
además de conservar los recursos naturales y el
medio ambiente.
6.3.- Utilizar sólo ingredientes de la región.-
Elaborar los suplementos utilizando insumos
regionales para reducir el costo por kg se
recomienda usar nitrógeno no proteico (urea) en
niveles no mayores al 33% de la proteína
requerida, y como fuente de energía son utilizables
la melaza o los granos (maíz, sorgo), generalmente
se sugiere no ofrecer más de un 20% de la energía
total necesaria.
6.4.- Frecuencia de suplementación.- Se
recomienda suplementar a ganado en pastoreo una
o dos vez por semana, con ello se disminuyen los
costos, se reduce el tiempo necesario para la
suplementación y no se afecta el comportamiento
animal.
6.5.- Forma física del suplemento.- Se sugiere
utilizar bloques multinutricionales, sin embargo,
existen otras formas de suplementos, tales como:
Forma molida: Es la más generalizada; pero
tiene el inconveniente de que los animales
desperdician mucho alimento.
Forma líquida: Presenta dificultad para su
manejo; en ocasiones baja la digestibilidad,
disminuye el consumo de forrajes de mala
calidad y dificulta el control del consumo.
Formas sólidas: Pelet`s: Facilitan el manejo pero el costo es
elevado.15 16
Bloque multinutricional: Es la forma más
recomendada porque se pueden ofrecer
todos los nutrimentos necesarios, es fácil de
manejar, mejora la distribución en el
agostadero y se controla adecuadamente el
consumo por medio de la consistencia sin
necesidad de usar grandes cantidades de
sal.
6.6.- Suplementos líquidos a base de melaza-urea:
Para ofrecer al ganado suplementos líquidos a
base de melaza-urea es necesario acostumbrar
al ganado a su consumo para evitar
intoxicaciones particularmente por urea, por lo
que se debe ofrecer primeramente melaza
diluida en agua por 3 o 4 días, luego melaza
pura a razón de 500 g/animal/día,
posteriormente agregar niveles bajos de urea
1% para aumentarlo a 2% en 4 días posteriores
y en 2 o 3 semanas ofrecer al ganado la
cantidad de mezcla deseada.
Suplementar con pollinaza y melaza (80-20%)
permite ofrecer al ganado un complemento
alimenticio adecuado, cuando éste apacenta en
praderas sobre pastoreadas.
Si el suplemento es líquido (melaza-urea) se
debe considerar un deposito (suplementadero)
que evite pérdidas por descomposición o
derrames (lamederos de rodajas), si el
suplemento contiene esquilmos se ofrecerá en
comederos normales.
Mantener una proporción de melaza-urea
constante, es decir, si se ofrece al ganado una
mezcla de melaza-urea (3%) definida, ésta
deberá ofrecerse siempre.
6.7.- Importante.- Cualquiera que sea la mezcla, los
insumos que la integren deberán ser perfectamente
mezclados, en los cuadros 2 y 3 se presentan algunas
de las mezclas recomendadas para ganado en
pastoreo.
1817
7.- RECOMENDACIONES
A. En la mayor parte del país el ganado se alimenta
en agostadero bajo un sistema de libre pastoreo,
por ello la fuente principal de alimento es el forraje
que éste consume, por lo cual, para evitar
pérdidas por mala alimentación es necesario
implementar un sistema de manejo de ganado,
tendiente a conservar y utilizar de manera
eficiente el recurso forraje.
B. Las prolongadas épocas de sequía y la utilización
extensiva del pastizal, provocan un fuerte deterioro
del agostadero, al grado que llega a ser nula la
disponibilidad de pasto para el consumo animal.
C. Complementando la dieta del ganado mediante la
suplementación se reduce el nivel de pérdida de
peso y aumentan los índices reproductivos y
productivos durante la época de sequía.
D. Suplementar melaza-urea (3% de urea en la
mezcla) se recomienda cuando la disponibilidad
de forraje tosco es limitante y la deficiencia es de
índole energética.
E. Suplementar urea-melaza (5-10% de urea en la
mezcla) se recomienda cuando el forraje
disponible es bajo en proteína (> al 1% de
Nitrógeno) y consecuentemente los
microorganismos ruminales no cubre sus
requerimientos, por lo que la deficiencia es de
índole proteica.
F. La concentración de minerales en pastos tropicales,
en particular de los pastos nativos es poco
satisfactoria, por lo que es recomendable
suplementar todo el año al ganado en niveles de un
50% de los requerimientos de cada animal,
especialmente elementos como: Fósforo (P), Calcio
(Ca), Molibdeno (Mo), Cobalto (Co), Cobre (Cu),
Sodio (Na), Potasio (K).
G. La disponibilidad permanente de agua para el
ganado es determinante para mantener buen nivel
de salud en los animales.
H. Suplementar vitaminas "ADE" es recomendable al
inicio de la época de sequía, cuando empieza a
escasear el forraje verde (Enero-Febrero) en el
agostadero.
19 20
18
Cuadro. 1.- Requerimientos nutritivos del ganado bovino productor de carneen porcentaje o cantidades por kg de la ración total.
PESO GAN. MS1 ENERGIA PROTEINA Ca. P VIT2
VIVO DIARIA /DIA ETABOLIZABLE CRUDA (Ca) (P) A(kg.) (kg.) (kg.) Mcal/d3 Mcal/kg. % g/d4 % g/d % g/d U.I./k
g5
Vaquilla de sobreaño preñada. Ultimo tercio de gestación.325 0.4 7.1 14.2 2.00 8.4 591 .27 19 .20 14 2200350 0.4 7.5 14.8 1.99 8.3 616 .27 20 .21 15 1650375 0.4 7.8 15.5 1.98 8.2 641 .27 21 .19 15 1650Vacas adultas preñadas. Ultimo tercio de gestación.350 0.4 7.4 14.7 1.98 8.2 609 .27 20 .20 15 2200400 0.4 8.2 16.0 1.98 8.0 657 .27 22 .20 16 2200450 0.4 8.9 17.2 1.94 7.9 703 .26 23 .21 18 2200Vacas jóvenes y adultas lactando. 3 a 4 meses pos parto. Leche 5 Kg.300* 0.20 6.9 16.6 2.41 11.8 814 .38 26 .25 17 3310350 0.00 7.7 16.6 2.15 10.6 814 .30 23 .23 18 3310400 0.00 8.5 17.9 2.11 10.2 864 .29 25 .22 19 3310Toros, mantenimiento y recuperando condición.500 0.70 12.0 25.8 2.15 13.3 1596 .18 21 .18 21 3310600 0.50 11.6 24.9 2.15 12.2 1415 .18 21 .18 21 3310700 0.50 12.4 26.2 2.11 11.1 1376 .20 24 .20 24 3310Hembras en crecimiento.150 0.50 3.2 8.4 2.62 12.2 390 .38 12 .31 10 1650200 0.50 5.0 11.4 2.28 11.1 555 .26 13 .20 10 1650300 0.50 8.2 16.9 2.06 10.0 820 .18 15 .18 15 16501 Materia Seca 3 Megacalorías por día 5 UnidadesInternacionales2 Vitaminas 4 Gramos por día
Cuadro. 2.- Diferentes mezclas y animales en diferentesestados fisiológicos, ración diaria (kg/a/d) y costopor animal por día en un pastizal nativo deNayarit.
INGREDIENTE %INC.
TIPO ANIMAL KgA/d
$DIARIO
Maíz o sorgo molido 970 Vaca preñada 0.800 1.18Urea 30 Vaca lactando 1.500 2.22
Becerra en crec. 1.000 1.48
Maíz o sorgo molido 860 Vaca preñada 0.800 1.23Canola 120 Vaca lactando 1.500 2.30Urea 20 Becerra en crec. 1.000 1.54
Maíz o sorgo molido 930 Vaca preñada 0.800 0.89H. sangre 50 Vaca lactando 1.500 1.67Urea 20 Becerra en crec. 1.000 1.11
Melaza 950 Vaca preñada 0.800 0.72Urea 50 Vaca lactando 1.500 1.35
Becerra en crec. 1.000 0.90
Melaza 500 Vaca preñada 1.500 0.89Rastrojo llanero 130 Vaca lactando 3.000 1.79Heno clitoria 300 Becerra en crec. 2.000 1.19Urea 30Sal 10Micro minerales 15Ortofosfato de Ca. 10
Melaza 650 Vaca preñada 1.500 1.40Rastrojo llanero 300 Vaca lactando 3.000 2.81Urea 40 Becerra en crec.* 2.000 1.87Sal 5Micro minerales 2Ortofosfato de Ca. 3
21 22
Cuadro. 3.- Mezcla mineral recomendada para ganadoproductor de carne mantenido en agostadero(50% de los requerimientos).
INGREDIENTE %Sal común 38.5Ortofosfato de calcio 56.5Microminerales (Traza) 5.0
Figura 3. Suplementación mineral de ganado productorde carne, C.E. “El Verdineño”
23
