21
1 INFORME DE VARIEDAD MALBEC MENDOZA, ARGENTINA – Abril 2019 Informe elaborado por Departamento de Estadística y Estudios de Mercado Subgerencia de Estadística y Asuntos Técnicos Internacionales [email protected] INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA Av. San Martín 430 / Ciudad (CP M5500AAR) / Mendoza / Argentina Tel. 54-261-5216605 - Fax. 54 -261- 5216606 / www.argentina.gob.ar

INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

1

INFORME DE VARIEDAD

MALBEC

MENDOZA, ARGENTINA – Abril 2019

Informe elaborado por Departamento de Estadística y Estudios de Mercado Subgerencia de Estadística y Asuntos Técnicos Internacionales

[email protected]

INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA

Av. San Martín 430 / Ciudad (CP M5500AAR) / Mendoza / Argentina Tel. 54-261-5216605 - Fax. 54 -261- 5216606 / www.argentina.gob.ar

Page 2: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

2

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN 3

SUPERFICIE 4

PRODUCCIÓN DE UVA 8

COMERCIALIZACIÓN 11

MERCADO INTERNO 12

MERCADO EXTERNO 15

Page 3: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

3

INTRODUCCIÓN

El Malbec, oriundo de la región de Burdeos (Francia) y proveniente de un antiguo cruzamiento de Magdeleine noir y Prunelard, es la variedad emblemática de la producción vitivinícola argentina. Este cepaje muestra particularidades que se deben a las diferencias de clima y suelo, características genéticas de las plantas, manejo del viñedo y métodos de elaboración. El Malbec argentino permite lograr excelentes vinos que son apreciados y reconocidos por los consumidores a nivel nacional e internacional.

Ampelográficamente se caracteriza por su hoja poco plegada y poco contorsionada, mediana, orbicular y cuneiforme, y su dimorfismo (enteras y trilobadas); con característicos dientes agudos y agresivos; seno peciolar V, punto peciolar levemente rosado y pecíolo mediano, muy coloreado. Su racimo es mediano, lleno, alado, cónico-mediano, con bayas negros azuladas, medianas y redondas.

Page 4: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

4

SUPERFICIE

Presente en la mayoría de las provincias vitivinícolas de Argentina, el MALBEC registró en el año 2018, un total de 42.999 ha cultivadas, lo cual representa el 19,7% del total de vid del país.

La cantidad de hectáreas de MALBEC en todo el país ha aumentado un 50,7% en el período 2009-2018.

En Mendoza creció un 50,4%, en San Juan un 29,5% y en el resto del país un 74,7%.

La provincia de Mendoza tiene la mayor cantidad de MALBEC del país, alcanzando en 2018 las 36.586 ha (85,1%), seguida por San Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%).

PROVINCIA MALBECPart. % s/ total

MALBEC País

Superficie total

de vid provincia

Part. % MALBEC

s/ total sup vid

provincia

MENDOZA 36.586 85,1 153.029 23,9

SAN JUAN 2.652 6,2 46.667 5,7

SALTA 1.386 3,2 3.370 41,1

LA RIOJA 741 1,7 7.809 9,5

NEUQUEN 659 1,5 1.765 37,3

RIO NEGRO 365 0,8 1.618 22,5

CATAMARCA 308 0,7 2.827 10,9

LA PAMPA 129 0,3 275 46,8

CORDOBA 51 0,1 320 15,8

TUCUMAN 47 0,1 113 41,3

SAN LUIS 33 0,08 103 31,9

ENTRE RIOS 15 0,04 63 24,2

BUENOS AIRES 13 0,03 145 9,2

JUJUY 13 0,03 26 49,4

CHUBUT 2 0,005 73 2,8

SANTIAGO DEL ESTERO 0,3 0,001 11 2,8

MISIONES - - 18 -

SANTA FE - - 0,1 -

Total 42.999 100 218.233 19,7

SUPERFICIE MALBEC POR PROVINCIA - (ha) - AÑO 2018

Page 5: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

5

En la provincia de Mendoza la mayor superficie de MALBEC se encuentra en los departamentos de Lujan de Cuyo (23,4%), San Carlos (15,1%), seguidos por Tunuyán, Tupungato y Maipú.

Los tres departamentos del Valle de Uco (Tupungato, Tunuyán y San Carlos) totalizan el 40,4% del MALBEC de la provincia.

En San Juan los departamentos que más superficie registran de esta variedad son Sarmiento (35%) y Veinticinco de Mayo (17,3%), seguidos por Caucete y San Martín.

Departamento MALBEC

% s/ total

MALBEC

Provincia

Superficie total

de vid

Part. % MALBEC

sobre total sup

de vid

LUJAN DE CUYO 8.560 23,4 15.543 55,1

SAN CARLOS 5.528 15,1 8.613 64,2

TUNUYAN 4.963 13,6 9.574 51,8

TUPUNGATO 4.283 11,7 10.056 42,6

MAIPU 4.000 10,9 11.710 34,2

RIVADAVIA 2.322 6,3 15.284 15,2

SAN RAFAEL 2.098 5,7 13.224 15,9

JUNIN 1.826 5,0 11.477 15,9

SAN MARTIN 1.189 3,3 28.423 4,2

LAVALLE 744 2,0 13.485 5,5

SANTA ROSA 561 1,5 9.368 6,0

GENERAL ALVEAR 205 0,6 3.916 5,2

GUAYMALLEN 146 0,4 591 24,7

LAS HERAS 142 0,4 1.489 9,5

LA PAZ 19 0,1 275 6,8

GODOY CRUZ 1 0,002 1 100

Total 36.586 100 153.029 23,9

MENDOZA - SUPERFICIE MALBEC POR DEPARTAMENTO (ha) - AÑO 2018

Page 6: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

6

Departamento MALBEC% s/ total MALBEC

Provincia

Superficie total

de vid

Part. % MALBEC

sobre total sup

de vid

SARMIENTO 928 35,0 8.078 11,5

VEINTICINCO DE MAYO 459 17,3 9.125 5,0

CAUCETE 371 14,0 7.456 5,0

SAN MARTIN 210 7,9 3.755 5,6

ZONDA 151 5,7 1.367 11,0

NUEVE DE JULIO 118 4,4 3.449 3,4

POCITO 112 4,2 3.818 2,9

CALINGASTA 98 3,7 185 53,2

ULLUM 65 2,5 1.578 4,1

SANTA LUCIA 42 1,6 1.110 3,7

RAWSON 37 1,4 1.632 2,3

ANGACO 36 1,4 2.248 1,6

CHIMBAS 12 0,5 809 1,5

RIVADAVIA 6 0,2 279 2,1

ALBARDON 4 0,2 1.768 0,2

IGLESIA 2 0,09 7 31,3

VALLE FERTIL 0,1 0,003 0,5 18,9

Total 2.652 100 46.667 5,7

SAN JUAN - SUPERFICIE MALBEC POR DEPARTAMENTO (ha) - AÑO 2018

Page 7: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

7

PROVINCIA DEPARTAMENTO SUP. MALBEC (ha)Part % sobre total

MALBEC prov.SALTA 1.386,3

CAFAYATE 1.047 75,5

SAN CARLOS 180 13,0

MOLINOS 88 6,4

CACHI 66 4,8

LA VIÑA 4 0,3

LA RIOJA 741,3

CHILECITO 491 66,3

FAMATINA 139 18,8

CASTRO BARROS 71 9,5

CNEL. FELIPE VARELA 25 3,4

CAPITAL 8 1,0

SANAGASTA 5,0 0,7

GENERAL LAMADRID 2,5 0,3

NEUQUEN 658,9

AÑELO 591 89,7

CONFLUENCIA 51 7,8

PICUN LEUFU 10 1,5

CHOS MALAL 4 0,6

PEHUENCHES 2 0,2

COLLON CURA 1 0,1

PICUNCHES 1 0,1

ÑORQUIN 0,1 0,02

LACAR 0,03 0,005

RIO NEGRO 364,5

GENERAL ROCA 237 65,1

AVELLANEDA 63 17,4

ADOLFO ALSINA 34 9,2

EL CUY 23 6,2

PICHI MAHUIDA 4 1,0

CONESA 4 1,0

CATAMARCA 308,4

SANTA MARIA 184 59,6

BELEN 68 22,1

TINOGASTA 46 15,0

POMAN 8 2,5

ANDALGALA 2 0,5

CAPAYAN 0,4 0,1

VALLE VIEJO 0,2 0,1

LA PAMPA 129,0

PUELEN 127 98,3

CURACO 2 1,7

CORDOBA 50,6

COLON 13 25,6

CALAMUCHITA 13 25,1

CRUZ DEL EJE 6 12,2

SAN JAVIER 6 11,3

PUNILLA 4 7,0

SANTA MARIA 3 6,5

SAN ALBERTO 3 5,4

TULUMBA 2 4,0

ISCHILIN 1 2,8

TUCUMAN 46,8

TAFI DEL VALLE 47 100

SAN LUIS 33,0

LA CAPITAL 24 71,8

AYACUCHO 5 15,1

GENERAL BELGRANO 4 12,1

JUNIN 0,3 1,0

ENTRE RIOS 15,2

VICTORIA 8 52,5

DIAMANTE 3 18,8

PARANA 2 12,1

COLON 2 10,7

CONCORDIA 1 6,0

BUENOS AIRES 13,3

VILLARINO 4 31,4

CORONEL SUAREZ 3 19,4

TORNQUIST 2 18,4

TANDIL 2 12,8

CORONEL PRINGLES 1 7,6

BALCARCE 0,4 3,3

GENERAL PUEYRREDON 0,3 1,9

BENITO JUAREZ 0,3 1,9

DE LA COSTA 0,2 1,2

JUNIN 0,1 0,9

VILLA GESELL 0,1 0,7

CAÑUELAS 0,1 0,4

CORONEL DORREGO 0,01 0,04

JUJUY 12,7

TILCARA 8,3 65,4

HUMAHUACA 2,7 21,0

TUMBAYA 1,1 8,5

EL CARMEN 0,7 5,2

CHUBUT 2,0

PASO DE INDIOS 1,5 73,9

SARMIENTO 0,2 9,8

RAWSON 0,2 8,6

GAIMAN 0,2 7,7

SANTIAGO DEL ESTERO 0,3

ROBLES 0,3 100

TOTAL 3.762

OTRAS PROVINCIAS - SUPERFICIE MALBEC POR DEPARTAMENTO (ha) - AÑO 2018

Page 8: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

8

PRODUCCIÓN DE UVA

En 2018 la producción total en el país de la variedad MALBEC fue de 4.121.439 quintales. Como se puede observar en el siguiente gráfico, la misma va en aumento a lo largo de los años, a excepción del año

2016 en el cual hubo a nivel país una merma de producción general. En 2018 la producción de uva se recuperó y la variedad MALBEC aumentó un 33,1% con relación al año anterior.

PROVINCIA 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

promedio

(qq)

2009/2018MENDOZA 1.993.580 2.067.535 2.431.707 2.325.921 3.107.535 2.908.513 3.045.327 2.244.586 2.504.430 3.499.118 2.612.825

SAN JUAN 187.351 210.920 296.413 231.423 268.595 210.986 264.562 274.411 287.815 309.478 254.195

SALTA 41.201 38.634 64.657 56.219 70.820 82.141 98.171 60.876 132.446 128.601 77.377

LA RIOJA 65.121 52.770 107.210 103.148 91.954 76.818 92.350 70.158 89.469 82.062 83.106

NEUQUEN 33.785 44.864 53.351 65.902 65.186 42.190 59.977 49.245 34.690 46.428 49.562

CATAMARCA 16.415 15.844 20.596 20.542 18.535 16.440 20.675 6.787 22.415 25.346 18.359

RIO NEGRO 16.781 14.318 20.424 19.521 20.045 19.567 20.285 18.028 17.189 17.943 18.410

LA PAMPA 2.574 1.358 4.450 5.070 4.281 3.461 4.064 6.884 4.665 6.767 4.357

CORDOBA 713 663 878 975 941 579 641 692 1.169 2.017 927

TUCUMAN 248 501 1.052 1.323 1.027 660 1.440 407 1.281 1.974 991

SAN LUIS - - - 494 271 101 779 354 497 1.148 364

JUJUY 59 95 146 135 110 142 337 76 261 365 173

ENTRE RIOS 126 77 113 169 50 86 71 87 163 123 107

BUENOS AIRES 306 209 532 189 422 432 138 360 273 68 293

CHUBUT - - - - - - - - - 1 -

TOTAL 2.358.260 2.447.788 3.001.529 2.831.030 3.649.773 3.362.115 3.608.818 2.732.952 3.096.762 4.121.439 3.121.047

Page 9: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

9

La producción de MALBEC 2018 por departamento de origen en cada provincia se muestra en los siguientes cuadros.

En la provincia de Mendoza los departamentos que más quintales de

MALBEC cosecharon en 2018 fueron Lujan de Cuyo y Tunuyán.

En San Juan se cosechó más MALBEC en los departamentos de Sarmiento y Veinticinco de Mayo.

DEPARTAMENTO 2018Part.% sobre

total Provincial

LUJAN DE CUYO 717.645 20,5

TUNUYAN 532.452 15,2

TUPUNGATO 495.285 14,2

SAN CARLOS 426.068 12,2

MAIPU 393.815 11,3

RIVADAVIA 297.446 8,5

JUNIN 217.166 6,2

SAN MARTIN 144.144 4,1

SAN RAFAEL 116.628 3,3

SANTA ROSA 66.679 1,9

LAVALLE 55.762 1,6

GENERAL ALVEAR 15.035 0,4

GUAYMALLEN 11.150 0,3

LAS HERAS 8.616 0,2

LA PAZ 1.228 0,04

TOTAL 3.499.118 100

MENDOZA - Producción MALBEC por Departamento - AÑO 2018

DEPARTAMENTO 2018Part.% sobre

total Provincial

SARMIENTO 76.522 24,7

VEINTICINCO DE MAYO 55.102 17,8

CAUCETE 53.591 17,3

SAN MARTIN 35.623 11,5

ZONDA 21.986 7,1

NUEVE DE JULIO 16.447 5,3

POCITO 14.281 4,6

CALINGASTA 8.587 2,8

ULLUN 7.679 2,5

SANTA LUCIA 7.389 2,4

RAWSON 4.305 1,4

ANGACO 3.783 1,2

CHIMBAS 2.379 0,8

RIVADAVIA 1.411 0,5

ALBARDON 284 0,1

IGLESIA 108 0,04

TOTAL 309.478 100

SAN JUAN - Producción MALBEC por Departamento - AÑO 2018

Page 10: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

10

PROVINCIA DEPARTAMENTO

PRODUCCIÓN

MALBEC

(quintales)

Part % sobre total

MALBEC

provincialSALTA 128.601

CAFAYATE 102.428 79,6

SAN CARLOS 16.459 12,8

CACHI 4.817 3,7

MOLINOS 4.803 3,7

LA VI&A 94 0,1

LA RIOJA 82.062

CHILECITO 57.854 70,5

FAMATINA 13.098 16,0

CASTRO BARROS 6.220 7,6

CNEL. FELIPE VARELA 3.631 4,4

GENERAL LAMADRID 650 0,8

CAPITAL 564 0,7

SANAGASTA 45 0,1

NEUQUEN 46.428

A&ELO 44.502 95,9

CONFLUENCIA 1.921 4,1

LACAR 5 0,01

CATAMARCA 25.346

SANTA MARIA 18.728 73,9

BELEN 3.499 13,8

TINOGASTA 2.653 10,5

POMAN 466 1,8

RIO NEGRO 17.943

GENERAL ROCA 12.959 72,2

AVELLANEDA 2.661 14,8

EL CUY 1.631 9,1

ADOLFO ALSINA 692 3,9

LA PAMPA 6.767

PUELEN 6.555 96,9

CURACO 212 3,1

CORDOBA 2.017

COLON 1.112 55,1

CALAMUCHITA 331 16,4

SAN JAVIER 170 8,4

SANTA MARIA 149 7,4

CRUZ DEL EJE 145 7,2

ISCHILIN 67 3,3

TULUMBA 43 2,1

TUCUMAN 1.974

TAFI DEL VALLE 1.974 100

SAN LUIS 1.148

LA CAPITAL 807 70,3

AYACUCHO 201 17,5

GENERAL BELGRANO 139 12,1

JUJUY 365

TILCARA 291 79,7

TUMBAYA 40 11,0

EL CARMEN 34 9,3

ENTRE RIOS 123

COLON 68 55,2

DIAMANTE 54 44,0

VICTORIA 1 0,8

BUENOS AIRES 68

TORNQUIST 43 64,0

BALCARCE 13 19,0

VILLARINO 11 17,0

CHUBUT 1

SARMIENTO 1 100

TOTAL 312.843

OTRAS PROVINCIAS - PRODUCCIÓN MALBEC POR DEPARTAMENTO - AÑO 2018

Page 11: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

11

COMERCIALIZACIÓN

En el 2018 se comercializaron 1.870.267 hl de vino varietal puro de MALBEC y 113.392 hl de MALBEC en corte con alguna otra variedad. El total comercializado de vinos varietales en el país fue de 3.779.730 hl. Las ventas de vinos varietales con presencia de la variedad MALBEC representaron el 52,5% de ese total.

La tendencia indica que la comercialización total de vinos varietales elaborados con MALBEC ha aumentado en los últimos

10 años un 43,9%.

En el 2018 el 63% de los vinos varietales elaborados con MALBEC se exportó y el 37% se comercializó en el mercado interno. Se evidencia una tendencia creciente en las ventas de estos varietales hacia el mercado externo, con un incremento del 68,4% en los últimos 10 años, mientras que el volumen comercializado en el mercado local creció un 14,1% en el mismo período.

MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO

EXTERNO INTERNO EXTERNO INTERNO EXTERNO INTERNO EXTERNO INTERNO EXTERNO INTERNO2008 530.438 491.168 1.021.606 91.721 135.538 227.259 622.159 626.705 1.248.865 1.728.939 2.017.861 3.746.800 36,0 31,1 33,3

2009 648.520 545.936 1.194.457 90.399 101.914 192.313 738.920 647.850 1.386.770 1.788.161 2.015.138 3.803.299 41,3 32,1 36,5

2010 854.558 504.698 1.359.256 96.191 63.413 159.604 950.749 568.111 1.518.860 1.980.847 1.953.230 3.934.076 48,0 29,1 38,6

2011 912.933 514.666 1.427.599 92.501 39.243 131.744 1.005.434 553.909 1.559.342 2.108.332 1.947.350 4.055.683 47,7 28,4 38,4

2012 1.022.962 597.049 1.620.011 95.866 38.668 134.534 1.118.828 635.717 1.754.545 2.358.141 1.905.096 4.263.237 47,4 33,4 41,2

2013 1.059.203 673.025 1.732.228 87.177 45.682 132.859 1.146.380 718.707 1.865.087 2.104.266 2.008.970 4.113.236 54,5 35,8 45,3

2014 1.170.092 660.609 1.830.702 85.330 44.328 129.658 1.255.422 704.937 1.960.359 2.214.366 1.985.881 4.200.247 56,7 35,5 46,7

2015 1.249.818 802.790 2.052.609 92.046 51.686 143.732 1.341.864 854.477 2.196.341 2.236.224 2.222.726 4.458.951 60,0 38,4 49,3

2016 1.298.199 783.724 2.081.923 85.147 52.752 137.899 1.383.346 836.476 2.219.822 2.177.209 2.057.950 4.235.159 63,5 40,6 52,4

2017 1.181.615 726.100 1.907.714 75.604 50.937 126.541 1.257.219 777.036 2.034.255 1.943.261 1.907.004 3.850.265 64,7 40,7 52,8

2018 1.165.378 704.889 1.870.267 79.198 34.194 113.392 1.244.575 739.084 1.983.659 1.917.029 1.862.701 3.779.730 64,9 39,7 52,5

Var.%

18/09 79,7 29,1 56,6 -12,4 -66,4 -41,0 68,4 14,1 43,0 7,2 -7,6 -0,6 57,1 23,4 43,9

MALBEC CON CORTESMALBEC TOTAL MALBEC Y CORTES

AÑO

COMERCIALIZACIÓN DE VINOS VARIETALES ELABORADOS CON LA VARIEDAD MALBEC - SERIE 2009-2018 - EN HECTÓLITROS

TOTAL TOTAL TOTAL TOTAL TOTAL

TOTAL VINOS VARIETALESPart % MALBEC y sus cortes

s/total varietales

Page 12: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

12

MERCADO INTERNO

En el año 2018 se comercializaron 739.084 hl de vinos varietales elaborados con MALBEC. El 95,4% corresponde a varietal puro y el 4,6% a cortes con otra variedad.

Las ventas al mercado interno de vinos con MALBEC han ido en aumento en los últimos años, mostrando en el año 2018 un incremento del 14,1% respecto al año 2009.

El MALBEC y sus cortes como vinos varietales tienen una participación del

39,7% en el total de varietales comercializados en el país en el año 2018. En los últimos 10 años han aumentado las ventas de los vinos varietales puros de MALBEC y han disminuido las de MALBEC con cortes.

La participación de los vinos elaborados con MALBEC en el total de vinos varietales comercializados en el país, se ha incrementado un 23,4%, pasando de representar el 32,1% en el año 2009 al 39,7% en el 2018.

2009 545.936 27,1 101.914 5,1 647.850 2.015.138 32,1

2010 504.698 25,8 63.413 3,2 568.111 1.953.230 29,1

2011 514.666 26,4 39.243 2,0 553.909 1.947.350 28,4

2012 597.049 31,3 38.668 2,0 635.717 1.905.096 33,4

2013 673.025 33,5 45.682 2,3 718.707 2.008.970 35,8

2014 660.609 33,3 44.328 2,2 704.937 1.985.881 35,5

2015 802.790 36,1 51.686 2,3 854.477 2.222.726 38,4

2016 783.724 38,1 52.752 2,6 836.476 2.057.950 40,6

2017 726.100 38,1 50.937 2,7 777.036 1.907.004 40,7

2018 704.889 37,8 34.194 1,8 739.084 1.862.701 39,7

Var. % 18/09 29,1 39,7 -66,4 -63,7 14,1 -7,6 23,4

Var. % 18/17 -2,9 -0,6 -32,9 -31,3 -4,9 -2,3 -2,6

TOTAL

MALBEC Y SUS

CORTES

% s/total

Mercado

Interno

Años MALBEC

% s/total

Mercado

Interno

MALBEC CON

CORTE

TOTAL Merc.

Interno

Varietales

% MALBEC y sus

cortes s/total

Merc-Interno

Mercado Interno - Vinos varietales con variedad MALBEC - En hectólitros

Page 13: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

13

PRINCIPALES CORTES DE VINO MALBEC - MERCADO INTERNO

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018MALBEC SYRAH - 12.030 13.540 13.087 16.603 12.840 15.232 14.983 14.355 16.624 10.942

MALBEC BONARDA - 32.574 11.382 9.431 9.662 9.739 6.113 6.754 7.702 7.699 5.149

MALBEC CABERNET SAUVIGNON - 20.174 27.289 6.587 5.211 12.941 6.313 10.916 8.802 4.584 2.872

MALBEC OTRAS VARIED TINTAS P/VINIF. - - - - - - - - - - 2.031

MALBEC MERLOT - 7.707 4.453 5.297 3.612 3.754 2.235 2.210 4.020 2.600 1.827

MALBEC CABERNET SAUVIGNON VERDOT - - - - - - - - - 1.068

MALBEC TANNAT ANCELLOTTA - - - - - 1.492 1.404 1.680 1.422 1.034

MALBEC OTRAS VAR. BLANCAS VINIF. - - - 9,5 81 23 - 612 668 1.191 879,2

MALBEC CABERNET FRANC VERDOT - - - - - - - - - 838

MALBEC TANNAT - 151 - 160 30 192 250 273 1.761 692 757

MALBEC TEMPRANILLO - 297 1.012 732 406 551 386 214 607 56 652

MALBEC VERDOT CABERNET FRANC - - - - - 2 73 731 691 580

MALBEC CABERNET FRANC - 1.177 27 23 18 145 249 1.193 1.579 1.320 578

MALBEC TORRONTES RIOJANO - 6,5 - - - 44 151 155 289 264 524

MALBEC CABERNET SAUVIGNON SYRAH - - - - - - - - - 401

MALBEC PINOT NEGRO - 39 190 229 35 264 191 54 138 276 371

MALBEC CABERNET SAUVIGNON MERLOT 3.707 3.179 692 427 451 285 685 999 859 350

MALBEC CABERNET SAUVIGNON TANNAT - - - - - - - - - 312

MALBEC MERLOT CABERNET SAUVIGNON 3.293 100 54 212 137 88 303 242 18 308

MALBEC CABERNET SAUVIGNON CABERNET FRANC 46 29 47 21 46 104 218 157 451 285

MALBEC VERDOT - 195 267 253 284 372 360 581 550 1.209 256

MALBEC CABERNET SAUVIGNON BONARDA 21 105 253 44 82 22 41 214 54 227

MALBEC BONARDA SYRAH - 22 56 44 1.910 206 353 308 489 178

MALBEC CABERNET SAUVIGNON OTRAS VARIED TINTAS P/VINIF. - - 65 24 79 484 14 16 80 177

MALBEC CABERNET SAUVIGNON ANCELLOTTA - - - - - - 55 - 31 155

MALBEC FER - - 116 100 114 122 125 135 135 135 135

MALBEC SYRAH CABERNET SAUVIGNON 3.309 188 23 38 785 943 1.385 87 3.050 134

MALBEC CABERNET FRANC MERLOT - - - - 10 43 169 - 270 132

MALBEC VERDOT TANNAT 4 10 - 1 - - - 2 44 119

MALBEC BONARDA ANCELLOTTA - - - - - - - - - 108

MALBEC SYRAH BONARDA 362 38 - - - 10 10 7 26 71

MALBEC CABERNET FRANC SYRAH - - - - - - - - - 64

MALBEC ANCELLOTTA - - - - - - 50 - - 25 56

MALBEC ASPIRANT BOUCHET - - 4 - - 29 34 - 260 35 55

MALBEC CABERNET FRANC TANNAT - - - - - - - - - 54

MALBEC BONARDA MERLOT 1 - - - - - - - - 53

MALBEC CORVINA - - - - - - - - - - 50

MALBEC BONARDA VERDOT - 21 - 17 37 28 109 159 200 44

MALBEC BONARDA SEMILLON - - - - - - - - - 35

MALBEC SYRAH ANCELLOTTA - - - 2 - - - - 58 34

MALBEC MERLOT SYRAH 12.750 8 62 58 25 7 19 16 23 33

MALBEC OTRAS VARIED TINTAS P/VINIF. TANNAT - - - - - - - - - 33

MALBEC SAUVIGNONASSE - 48 - 39 - - - - - - 31

MALBEC SYRAH CABERNET FRANC - - - - - - - - 18 31

MALBEC CABERNET SAUVIGNON TEMPRANILLO - - - - - - - - - 25

MALBEC VERDOT ANCELLOTTA - - - - - - 23 130 84 25

MALBEC VERDOT CABERNET SAUVIGNON - - - - - 42 - 26 50 23

MALBEC MERLOT TANNAT - - 5 42 13 12 40 46 73 22

MALBEC PINOT NEGRO SYRAH - - - - - - - - - 11

MALBEC AGLIANICO - - - - - - - - 8 9 11

MALBEC TANNAT PINOT NEGRO - - - - - - - - - 11

MALBEC TANNAT CABERNET SAUVIGNON - - - 0,0 - 13 5 130 48 10

MALBEC TANNAT CABERNET FRANC - - - - - - - - 2 8

MALBEC TEMPRANILLO SYRAH - - - - - - - - 10 5

MALBEC MERLOT VERDOT 34 0,2 - - - 16 21 92 7 4

MALBEC BONARDA CABERNET SAUVIGNON 1 - - - - - - - 0,2 4

MALBEC OTRAS VAR, TINTAS VINIF. OTRAS VAR.BLANCAS P/VINIF. - - 34,9 14 254 7.129 5.235 4.050 2.933 4

MALBEC PINOT NEGRO CABERNET FRANC - - - - - - - - - 3

MALBEC VERDOT SYRAH - - - - - - - 2 1 3

MALBEC SYRAH MERLOT - 1 156 - - - 26 - 14 2

MALBEC TANNAT BONARDA - - - - - 6 25 4 14 1

MALBEC CABERNET FRANC BONARDA - - 40 19 41 - 250 0,2 - 0,2

OTRAS 3.986 1.432 1.808 1.648 797 1.706 3.145 2.781 3.200 -

101.914 63.413 39.243 38.668 45.682 44.328 51.686 52.752 50.937 34.194 TOTAL

MERCADO INTERNO DE VINOS VARIETALES MALBEC CON OTRAS VARIEDADES - EN HECTOLITROS

VARIEDAD

Page 14: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

14

Respecto al tipo de envase de los vinos varietales MALBEC comercializados en el 2018 en el mercado interno, se observa

que el 97% corresponde a botellas y el 3% a damajuana.

Botella Damajuana Tetra- brik Bag in box Otros Total

2009 512.120 26.337 7.189 55 29 545.730

2010 481.502 19.288 3.342 43 1 504.175

2011 498.019 14.702 1.608 52 - 514.381

2012 578.947 16.547 850 134 10 596.488

2013 649.692 23.021 - 165 - 672.878

2014 633.178 27.089 20 314 - 660.601

2015 770.521 27.511 322 4.388 48 802.790

2016 756.537 22.430 679 4.075 3 783.724

2017 704.793 20.724 14 550 18 726.100

2018 682.484 21.712 302 391 - 704.889

Var. % 18/09 33,3 -17,6 -95,8 605,1 - 29,2

AñosFraccionado

Mercado Interno - Vino MALBEC puro- Según tipo de envase - En hectólitros

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018CABERNET SAUVIGNON MALBEC - 60.540 54.653 56.515 48.285 79.287 72.293 88.577 54.178 42.082 50.691

MERLOT MALBEC - 4.415 17.233 41.763 38.714 52.448 47.968 71.981 46.983 20.506 27.188

BONARDA MALBEC - 65.203 60.195 35.081 46.590 39.115 48.218 38.415 40.387 21.475 18.388

SYRAH MALBEC - 19.079 25.649 12.734 15.386 18.566 12.943 16.229 20.380 15.645 17.538

MERLOT MALBEC CABERNET SAUVIGNON 15.178 14.940 16.046 15.893 18.175 11.015 12.640 9.852 1.127 2.312

CABERNET SAUVIGNON MALBEC VERDOT 123 - - - 417 954 1.376 1.056 2.142 1.281

PEDRO GIMENEZ MALBEC - - - - - - - - - - 932

CABERNET SAUVIGNON MALBEC MERLOT 1.438 1.428 849 1.704 983 938 1.257 1.270 741 605

TORRONTES RIOJANO MALBEC - - - - - 244 5 - 550 495 500

CABERNET FRANC MALBEC - - 803 544 280 1 1 168 137 395 454

CABERNET SAUVIGNON MALBEC CABERNET FRANC - - - 74 71 262 301 332 437 446

TEMPRANILLO MALBEC - 3.025 526 196 143 15 121 59 929 1.965 369

BONARDA MALBEC OTRAS VAR.TINTAS P/VINIF. - - - - - 259 - - - 194

BONARDA MALBEC TEMPRANILLO - - - - - - - - - 160

TEMPRANILLO MALBEC CABERNET SAUVIGNON - 171 - - - 512 314 349 362 149

CABERNET SAUVIGNON MALBEC SYRAH 61 56 101 44 298 227 71 52 651 146

SYRAH MALBEC TANNAT - - - 7 - 47 - - 10 128

SYRAH MALBEC OTRAS VARIED TINTAS P/VINIF.- - - - - - - - - 115

TANNAT MALBEC - 12 29 31 22 21 49 20 50 29 88

CABERNET SAUVIGNON MALBEC TANNAT - - - - - 197 - 7 1 48

PATRICIA MALBEC - - - - - - - - - - 40

TANNAT MALBEC MERLOT - - - - - - - - - 23

SAUVIGNON MALBEC - - 11 - - - - - - 38 20

CHENIN MALBEC - - - - - - - - - - 15

VERDOT MALBEC - 1 3 5 2 2 - 3 0 3 13

SEMILLON MALBEC - - - - - - - - - 7 10

TEMPRANILLO MALBEC MERLOT 1.824 18 - 24 - - 6 15 69 6

PINOT NEGRO MALBEC - 34 77 24 286 99 18 18 24 21 3

CABERNET FRANC MALBEC SYRAH - - - - - - - - - 1

CABERNET FRANC MALBEC MERLOT - - - - - - - - - 1

NEBBIOLO MALBEC - - - - - - - - - - 1

OTRAS 14.861 19.935 148 403 308 727 794 268 113 -

185.795 195.727 164.038 167.856 210.047 196.753 232.228 176.820 108.314 121.865 TOTAL

MERCADO INTERNO DE VINOS VARIETALES DE OTRAS VARIEDADES CON MALBEC - EN HECTOLITROS

VARIEDAD

Page 15: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

15

MERCADO EXTERNO

Durante el año 2018 las exportaciones de vinos varietales elaborados con la variedad MALBEC alcanzaron un total de 1.244.575 hl, por un valor FOB de 512.047.000 dólares.

Las exportaciones de este varietal han crecido en volumen un 68,4% y en valor un 94,2% con respecto al año 2009.

El 94% del total exportado de varietales de MALBEC corresponde a varietal puro y 6% a cortes con otras variedades.

La participación de vinos MALBEC y sus cortes en el volumen total de varietales exportados ha aumentado desde 2009. Ese año representaban el 41,3%, mientras que en 2018 alcanzaron el 64,9%.

Los varietales puros de MALBEC han aumentado en el mercado externo. Se comercializó en 2018, un 79,7% más de hectólitros que en el 2009, mientras que los varietales de MALBEC en cortes con otras variedades disminuyeron un 12,4% en el mismo período.

El principal destino de los vinos varietales puros MALBEC en 2018 fue Estados Unidos, seguido por Reino Unido. Luego figuran Canadá, Brasil y México. En tanto para el MALBEC con cortes los principales destinatarios fueron: Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Brasil y México.

Hectólitros Miles de

dólares Hectólitros

Miles de

dólares Hectólitros

Miles de

dólares Hectólitros

Miles de

dólares Hectólitros

Miles de

dólares

2009 648.520 237.437 90.399 26.169 738.920 263.606 1.788.161 537.853 41,3 49,0

2010 854.558 316.478 96.148 31.040 950.707 347.518 1.980.847 635.971 48,0 54,6

2011 912.933 371.101 92.501 34.702 1.005.434 405.803 2.108.332 710.000 47,7 57,2

2012 1.022.962 421.479 95.866 39.701 1.118.828 461.180 2.358.141 780.902 47,4 59,1

2013 1.059.203 435.815 87.177 39.641 1.146.380 475.456 2.104.266 760.461 54,5 62,5

2014 1.170.092 448.737 85.330 36.938 1.255.422 485.674 2.214.366 760.713 56,7 63,8

2015 1.249.818 458.604 92.046 36.514 1.341.864 495.118 2.236.224 744.199 60,0 66,5

2016 1.298.199 482.541 85.147 32.977 1.383.346 515.518 2.177.209 754.577 63,5 68,3

2017 1.181.615 475.740 75.604 32.282 1.257.219 508.022 1.943.261 734.368 64,7 69,2

2018 1.165.378 479.419 79.198 32.628 1.244.575 512.047 1.917.029 729.553 64,9 70,2

Var.18/09 79,7 101,9 -12,4 24,7 68,4 94,2 7,2 35,6 57,1 43,2

EXPORTACIONES DE VINOS VARIETALES MALBEC

MALBEC MALBEC CON

CORTES Año

% MALBEC y sus cortes

s/total Merc. Externo

varietales

TOTAL MALBEC Y

SUS CORTES

TOTAL MERCADO

EXTERNO VARIETALES

Page 16: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

16

PRINCIPALES CORTES DE VINO MALBEC - MERCADO EXTERNO

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018MALBEC SYRAH - 36.540 31.137 31.936 34.815 32.625 24.516 24.427 35.470 31.782 28.298 33.092

MALBEC CABERNET SAUVIGNON - 13.787 14.703 18.294 13.846 12.781 10.162 11.541 14.813 13.567 11.651 10.536

MALBEC CABERNET SAUVIGNON MERLOT 5.166 9.071 9.160 6.833 6.369 6.028 6.208 5.939 5.896 3.661 6.351

MALBEC BONARDA - 9.838 6.145 8.581 8.254 6.030 8.137 4.704 3.887 4.824 6.012 5.846

MALBEC CABERNET FRANC - - - 11 37 279 693 723 1.186 1.784 3.135 3.374

MALBEC BONARDA SYRAH 62 - 1.883 2.352 4.150 6.094 10.517 5.903 4.140 3.841 3.153

MALBEC CORVINA - 1.181 1.067 4.728 2.718 6.260 3.515 2.786 2.354 2.964 2.516 3.026

MALBEC MERLOT - 9.329 9.816 6.545 7.032 10.612 8.788 8.717 7.776 5.009 2.090 2.923

MALBEC SYRAH BONARDA 2.485 3.492 2.227 480 1.344 1.072 900 1.565 616 439 1.497

MALBEC BONARDA VERDOT - - 266 818 990 1.003 1.175 962 1.233 847 1.084

MALBEC MERLOT CABERNET SAUVIGNON 5.499 2.329 2.219 3.046 3.805 4.075 - 3.301 3.421 3.595 1.071

MALBEC CABERNET SAUVIGNON TANNAT - 268 828 1.047 961 1.679 1.761 1.769 830 1.290 1.043

MALBEC SYRAH SANGIOVESE 445 3.761 770 1.080 791 411 524 790 582 576 757

MALBEC CABERNET SAUVIGNON CABERNET FRANC 207 124 218 72 366 728 822 187 249 275 744

MALBEC CABERNET SAUVIGNON VERDOT 17 17 264 45 261 491 244 326 903 1.555 575

MALBEC TEMPRANILLO - 5.382 6.169 5.547 3.852 4.029 3.535 1.313 1.140 1.561 306 397

MALBEC TOURIGA NACIONAL - - 23 174 197 158 158 200 434 225 351 392

MALBEC CABERNET SAUVIGNON BONARDA 73 118 106 286 440 743 1.142 950 157 360 321

MALBEC SANGIOVESE - 508 75 286 145 35 13 - 171 477 301 311

MALBEC BONARDA CABERNET SAUVIGNON 65,93 4 - - - 64 302 1 5 140 284

MALBEC TORRONTES RIOJANO - - 25 106 90 227 236 325 397 391 433 241

MALBEC VERDOT - 43 606 965 2.509 1.350 1.564 725 280 1.460 546 224

MALBEC CABERNET FRANC VERDOT - - - - - - - - - - 210

MALBEC VERDOT TANNAT - - - - - - - - - - 202

MALBEC PINOT NEGRO - 71 91 85 92 58 40 55 54 260 138 186

MALBEC TANNAT - 0,1 35 50 234 255 241 173 218 139 216 163

MALBEC BONARDA SEMILLON - - - - - - - - - - 152

MALBEC TANNAT CABERNET FRANC - - - - - - - - - 92 145

MALBEC VERDOT CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - 15 0,2 139

MALBEC CABERNET SAUVIGNON ANCELLOTTA - - - - - - - - - - 107

MALBEC SYRAH TEMPRANILLO 54 302 65 - - 0,5 - - - - 76

MALBEC CABERNET SAUVIGNON SYRAH 167 476 298 1.194 625 1.058 1.140 260 134 276 75

MALBEC CARMENERE - - - - - - - 21 30 5 25 67

MALBEC CABERNET FRANC MERLOT - - - - - 10 20 15 18 74 57

MALBEC TEMPRANILLO SYRAH 49 20 33 29 51 59 35 37 22 34 56

MALBEC TANNAT PINOT NEGRO - - - - - - - - - 3 48

MALBEC CABERNET FRANC SYRAH - - - - - - - 9 9 60 40

MALBEC VERDOT ANCELLOTTA - - - - - - - - 76 92 40

MALBEC VERDOT CABERNET FRANC - - - - 11 107 18 54 40 26 37

MALBEC BONARDA TEMPRANILLO - - - - - - - - - 9 17

MALBEC MERLOT TANNAT - - - 11 18 7 6 4 7 8 16

MALBEC ANCELLOTTA - 6,75 18 7 4 3 0,90 - 4 4 6 15

MALBEC TANNAT VERDOT - - - - - 14 - - 113 670 14

MALBEC SYRAH CABERNET SAUVIGNON 36 67 209 775 390 1.412 1.976 1.290 305 108 14

MALBEC SYRAH CABERNET FRANC - - - - - - 6 8 15 14 12

MALBEC MERLOT CABERNET FRANC - - - - - - - - - - 10

MALBEC SYRAH ANCELLOTTA - - - - - - - - - - 10

MALBEC TANNAT ANCELLOTTA - - - - - - - - - 101 10

MALBEC CABERNET SAUVIGNON TEMPRANILLO - - - 140 79 60 5 0 3 7 7

MALBEC TANNAT CABERNET SAUVIGNON - - - - - 3 1 - - 110 7

MALBEC CABERNET FRANC CABERNET SAUVIGNON - - - - - 0,3 - - - 669 6

MALBEC AGLIANICO - - - - - - - - - - - 5

MALBEC ASPIRANT BOUCHET - - - - - 4 - - 5 - 5 5

MALBEC SYRAH VERDOT - 1 - - 50 - 42 - 92 96 4

MALBEC MERLOT PINOT NEGRO 141 51 - - - - - - - - 2

MALBEC CABERNET SAUVIGNON PINOT NEGRO - - - - - - - - - 3 1

OTRAS 569 390 289 466 459 460 2.773 460 1.816 739 -

91.721 90.399 96.148 92.501 95.866 87.177 85.330 92.046 85.147 75.798 79.198

MERCADO EXTERNO DE VINOS VARIETALES MALBEC CON OTRAS VARIEDADES - SERIE 2008-2018 - EN HECTÓLITROS

VARIEDAD

TOTAL

Page 17: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

17

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018MALBEC CABERNET SAUVIGNON - 5.463 6.672 8.245 9.226 9.675 8.279 7.075 8.413 6.889 6.899 7.061

MALBEC SYRAH - 7.296 6.532 7.178 7.593 7.425 5.851 6.079 6.690 5.999 5.141 6.129

MALBEC CABERNET SAUVIGNON MERLOT 1.878 2.461 2.636 1.811 2.440 2.747 3.824 3.317 2.795 2.188 4.815

MALBEC CABERNET FRANC - - - 5 35 275 437 489 836 1.191 2.035 2.470

MALBEC BONARDA - 1.489 1.182 1.692 1.841 1.647 2.290 1.890 1.800 1.853 1.775 1.905

MALBEC BONARDA SYRAH 25 - 1.024 1.489 2.636 3.135 4.238 3.249 2.252 2.068 1.771

MALBEC CABERNET SAUVIGNON TANNAT - 220 680 1.124 1.140 1.920 1.857 1.710 832 1.304 1.143

MALBEC CORVINA - 393 417 1.165 980 2.017 1.372 1.096 1.058 937 1.070 1.066

MALBEC CABERNET SAUVIGNON CABERNET FRANC 188 113 253 123 462 622 753 272 398 379 764

MALBEC MERLOT - 2.258 2.368 1.965 2.155 2.771 2.549 2.290 1.795 948 603 709

MALBEC VERDOT CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - 7 1 573

MALBEC BONARDA VERDOT - - 121 440 501 505 610 451 573 417 524

MALBEC CABERNET SAUVIGNON VERDOT 38 31 306 69 349 697 391 679 1.745 2.375 404

MALBEC MERLOT CABERNET SAUVIGNON 2.425 1.267 1.505 2.534 3.293 3.369 - 2.235 2.517 1.900 386

MALBEC VERDOT TANNAT - - - - - - - - - - 262

MALBEC CABERNET SAUVIGNON BONARDA 48 88 129 303 405 578 718 675 119 322 253

MALBEC SYRAH BONARDA 550 744 332 47 191 248 375 544 235 176 252

MALBEC VERDOT - 112 300 433 934 584 640 331 230 551 264 209

MALBEC CABERNET SAUVIGNON ANCELLOTTA - - - - - - - - - - 181

MALBEC TOURIGA NACIONAL - - 16 85 110 77 77 104 206 113 211 176

MALBEC TEMPRANILLO - 1.812 2.141 2.225 1.591 1.834 1.542 517 516 511 135 155

MALBEC CABERNET FRANC VERDOT 0,02 - - - - - - 5 22 79 145

MALBEC PINOT NEGRO - 34 41 38 46 34 26 34 36 204 115 122

MALBEC SYRAH SANGIOVESE 81 574 125 184 138 73 93 118 86 87 118

MALBEC TORRONTES RIOJANO - - 8 36 29 77 94 116 143 144 164 92

MALBEC SANGIOVESE - 25 14 29 36 11 2 - 52 142 80 91

MALBEC TANNAT - 0,01 23 36 155 157 116 90 110 76 114 87

MALBEC TANNAT CABERNET FRANC - - - - - - - - - 53 82

MALBEC BONARDA CABERNET SAUVIGNON 22 4 - - - 71 355 1 9 143 67

MALBEC SYRAH TEMPRANILLO 36 64 17 - - 0,4 - - - - 64

MALBEC CABERNET FRANC MERLOT - - - - - - - - - - 62

MALBEC CABERNET SAUVIGNON SYRAH 161 353 255 615 491 826 749 167 89 197 60

MALBEC BONARDA SEMILLON - - - - - - - - - - 48

MALBEC CARMENERE - - - - - - - - - - - 46

MALBEC TEMPRANILLO SYRAH 44 21 33 32 58 65 39 39 19 27 44

MALBEC VERDOT ANCELLOTTA - - - - - - - - 45 86 38

MALBEC VERDOT CABERNET FRANC - - - - 11 102 17 63 40 22 37

MALBEC MERLOT TANNAT - - - - - - - - - - 32

MALBEC CABERNET FRANC SYRAH - - - - - - - - - - 30

MALBEC CABERNET FRANC CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - - - 28

MALBEC TANNAT PINOT NEGRO - - - - - - - - - 2 20

MALBEC SYRAH CABERNET SAUVIGNON 34 78 118 346 163 689 905 509 136 118 19

MALBEC SYRAH CABERNET FRANC - - - - - - - - - - 18

MALBEC MERLOT CABERNET FRANC - - - - - - - - - - 11

MALBEC CABERNET SAUVIGNON TEMPRANILLO - - - - - - - - - - 9

MALBEC TANNAT VERDOT - - - - - - - - - - 9

MALBEC ANCELLOTTA - 4 19 6 2 3 1 - 4 5 3 9

MALBEC TANNAT CABERNET SAUVIGNON - - - - - - - - - - 6

MALBEC AGLIANICO - - - - - - - - - - - 6

MALBEC BONARDA TEMPRANILLO - - - - - - - - - 3 5

MALBEC TANNAT ANCELLOTTA - - - - - - - - - 36 4

MALBEC SYRAH ANCELLOTTA - - - - - - - - - - 3

MALBEC SYRAH VERDOT - 0,2 - - 101 - 28 - 62 67 3

MALBEC CABERNET SAUVIGNON PINOT NEGRO - - - - - - - - - 3 1

MALBEC ASPIRANT BOUSCHET - - - - - - - - - - - 1

MALBEC MERLOT PINOT NEGRO 33 9 - - - - - - - - 1

MALBEC CABERNET FRANC TANNAT 571 406 369 855 734 715 1.876 593 1.433 1.659 -

25.019 26.169 31.040 34.702 39.701 39.641 36.938 36.514 32.977 32.321 32.628 TOTAL

MERCADO EXTERNO DE VINOS VARIETALES MALBEC CON OTRAS VARIEDADES - SERIE 2008-2018 - EN MILES DE DÓLARES

VARIEDAD

Page 18: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

18

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018SYRAH MALBEC - 81.182 117.646 86.363 73.117 67.158 64.873 73.878 57.858 47.471 41.053 31.887

BONARDA MALBEC - 8.367 11.187 7.115 4.887 5.336 3.956 4.668 9.837 10.235 15.369 13.328

MERLOT MALBEC - 20.834 23.962 25.173 19.651 20.905 17.608 17.768 15.923 13.902 11.140 10.509

CABERNET SAUVIGNON MALBEC - 18.204 15.151 16.708 15.003 14.693 13.666 14.462 11.972 10.730 11.505 10.057

TEMPRANILLO MALBEC - 6.528 6.872 7.577 7.297 7.587 7.374 13.768 11.810 16.810 12.392 3.441

CABERNET SAUVIGNON MALBEC MERLOT 1.268 673 1.187 1.758 1.443 989 962 1.334 1.710 1.038 930

CABERNET SAUVIGNON MALBEC SYRAH 520 6 14 273 400 582 523 1.079 643 89 790

CABERNET SAUVIGNON MALBEC VERDOT 14 100 - 136 366 274 329 724 453 466 306

CABERNET SAUVIGNON MALBEC CABERNET FRANC 25 4 310 - 90 38 60 442 169 189 279

MERLOT MALBEC CABERNET SAUVIGNON 2.000 3.034 2.225 72 660 1.203 787 1.296 967 748 245

CORVINA MALBEC - 2.880 - - - 132 256 15 70 128 99 208

CABERNET FRANC MALBEC - 5 9 43 107 73 78 54 67 154 136 208

TORRONTES RIOJANO MALBEC - - - - - - - 18 296 50 76 79

TEMPRANILLO MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - - - 23 71 212 130 107 113 75

SYRAH MALBEC TANNAT - - - - 142 26 94 27 26 1 32

PEDRO GIMENEZ MALBEC - - - - - - - - - - - 28

PINOT NEGRO MALBEC - 2 - 18 41 42 35 24 22 31 3 18

NEBBIOLO MALBEC - - - - - - - - - - 104 14

CABERNET SAUVIGNON MALBEC BONARDA 45 16 105 32 - 5 188 554 583 386 11

CABERNET FRANC MALBEC MERLOT - - - - - - - - - 11 11

TANNAT MALBEC - 40 34 7 19 1 - - - 68 - 3

CABERNET FRANC MALBEC SYRAH - - - - - - - 5 15 6 2

TEMPRANILLO MALBEC SYRAH 0,02 - - 79 45 - - - - 2 2

SEMILLON MALBEC - - - - - - - - - - - 1

BONARDA MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - - 58 - 24 - 16 8 11 -

BONARDA MALBEC SYRAH - - - - 240 - 14 146 94 - -

CABERNET SAUVIGNON MALBEC PINOT NEGRO 729 467 267 44 - - - - - - -

CABERNET SAUVIGNON MALBEC TEMPRANILLO 20 1 - 5 - 15 - 2 - - -

CABERNET SAUVIGNON MALBEC TANNAT - - - - 41 - - - - - -

CARMENERE MALBEC - - - - - - - - 1 17 11 -

MERLOT MALBEC CABERNET FRANC - 2 1 13 14 1 1 0 1 1 -

MERLOT MALBEC PINOT NEGRO 0 - - - - - - - - - -

MERLOT MALBEC SYRAH - - - - - - - 15 - - -

SANGIOVESE MALBEC - 7.008 5.266 978 630 860 787 343 173 148 - -

SAUVIGNON MALBEC - 9 - - - - - - - - - -

SYRAH MALBEC BONARDA 10 43 39 5 - 392 - 335 480 11 -

SYRAH MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - 0,1 - 333 - 32 99 - 5 -

SYRAH MALBEC MERLOT - 56 115 134 19 - - - - - -

SYRAH MALBEC SANGIOVESE - 119 - - - - - - - - -

SYRAH MALBEC VERDOT - - 37 - - - - - - - -

TANNAT MALBEC SYRAH - 3 0 - - - - - - - -

TEMPRANILLO MALBEC MERLOT 242,8 111 54 63 230 111,7 - 37 29 19 -

VERDOT MALBEC TANNAT - - 5 9 1 - - 1 5 3 -

149.932 184.763 148.342 123.431 120.835 112.362 128.199 114.272 105.032 94.984 72.465

VARIEDAD

TOTAL

MERCADO EXTERNO DE VINOS VARIETALES DE OTRAS VARIEDADES CON MALBEC - SERIE 2008-2018 - EN HECTÓLITROS

Page 19: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

19

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018SYRAH MALBEC - 15.391 25.187 19.602 17.253 15.879 15.235 15.479 10.974 9.420 8.817 6.855

CABERNET SAUVIGNON MALBEC - 6.274 4.532 5.761 5.387 6.120 5.866 6.898 5.604 5.331 5.618 5.792

BONARDA MALBEC - 1.241 1.479 1.069 839 1.094 812 1.108 2.006 2.359 3.303 3.461

MERLOT MALBEC - 3.971 4.694 5.081 4.268 4.660 3.694 3.732 3.038 2.661 2.251 2.167

CABERNET SAUVIGNON MALBEC MERLOT 988 548 993 1.242 1.276 870 803 1.106 1.373 1.060 1.085

TEMPRANILLO MALBEC - 1.340 1.405 1.734 1.651 1.868 1.797 3.314 2.560 3.280 2.413 803

CABERNET SAUVIGNON MALBEC SYRAH 290 7 18 203 274 392 360 698 389 71 443

CORVINA MALBEC - 346 - - - 118 219 25 66 120 94 202

CABERNET SAUVIGNON MALBEC CABERNET FRANC 19 3 163 - 89 38 59 312 141 211 187

CABERNET FRANC MALBEC - 3 5 36 128 72 71 59 79 206 132 176

MERLOT MALBEC CABERNET SAUVIGNON 405 479 360 26 208 408 240 323 379 179 168

CABERNET SAUVIGNON MALBEC VERDOT 64 427 - 69 172 141 179 366 218 206 153

TEMPRANILLO MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - - - 15 43 153 125 77 69 41

TORRONTES RIOJANO MALBEC - - - - - - - 8 123 21 32 33

SYRAH MALBEC TANNAT - - - - 193 38 126 28 28 2 15

CABERNET FRANC MALBEC MERLOT - - - - - - - - - 11 10

PINOT NEGRO MALBEC - 3 - 42 95 99 88 60 49 35 2 10

PEDRO GIMENEZ MALBEC - - - - - - - - - - - 9

NEBBIOLO MALBEC - - - - - - - - - - 63 7

TEMPRANILLO MALBEC SYRAH 0,01 - - 86 50 - - - - 1 4

CABERNET SAUVIGNON MALBEC BONARDA 59 28 62 25 - 3 66 158 165 122 4

CABERNET FRANC MALBEC SYRAH - - - - - - - 19 33 11 3

TANNAT MALBEC - 38 34 8 21 1 - - - 18 - 2

SEMILLON MALBEC - - - - - - - - - - - 1

BONARDA MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - - 17 - 5 - 3 1 2 -

BONARDA MALBEC SYRAH - - - - 29 - 6 58 50 - -

CABERNET SAUVIGNON MALBEC PINOT NEGRO 236 159 88 18 - - - - - - -

CABERNET SAUVIGNON MALBEC TEMPRANILLO 9 1 - 3 - 12 - 1 - - -

CABERNET SAUVIGNON MALBEC TANNAT - - - - 47 - - - - - -

CARMENERE MALBEC - - - - - - - - 0 12 9 -

MERLOT MALBEC CABERNET FRANC - 6 4 21 24 2 3 0 2 2 -

MERLOT MALBEC PINOT NEGRO 0 - - - - - - - - - -

MERLOT MALBEC SYRAH - - - - - - - 4 - - -

SANGIOVESE MALBEC - 457 340 218 154 211 224 102 46 40 - -

SAUVIGNON MALBEC - 2 - - - - - - - - - -

SYRAH MALBEC BONARDA 5 17 50 3 - 248 - 41 46 2 -

SYRAH MALBEC CABERNET SAUVIGNON - - 0,3 - 167 - 5 13 - 5 -

SYRAH MALBEC MERLOT - 87 174 203 25 - - - - - -

SYRAH MALBEC SANGIOVESE - 22 - - - - - - - - -

SYRAH MALBEC VERDOT - - 9 - - - - - - - -

TANNAT MALBEC SYRAH - 6 1 - - - - - - - -

TEMPRANILLO MALBEC MERLOT 285 118 107 130 327 135 - 40 33 25 -

VERDOT MALBEC TANNAT - - 7 13 1 - - 1 6 4 -

31.426 39.583 35.587 31.856 33.018 30.344 32.783 27.842 26.442 24.719 21.632

VARIEDAD

TOTAL

MERCADO EXTERNO DE VINOS VARIETALES DE OTRAS VARIEDADES CON MALBEC - SERIE 2008-2018 - EN MILES DE DÓLARES

Page 20: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

20

Page 21: INFORME DE VARIEDAD MALBEC - Argentina · 2019. 4. 17. · INFORME DE VARIEDAD MALBEC ... Juan con 2.652 ha (6,2%) y el resto de las provincias con 3.762 ha (8,7%). CHUBUT PROVINCIA

21

En cuanto a la modalidad de envío de los vinos varietales elaborados con la variedad MALBEC, se observa que predominan los envíos fraccionados respecto al granel. El 85% del total de vinos varietales exportados en 2018 producidos con variedad MALBEC fueron fraccionados. Tanto el granel como el fraccionado han aumentado sus ventas en el mercado externo

desde el año 2009. El vino varietal MALBEC puro y sus cortes fraccionado, creció un 54% en relación a lo exportado en 2009 y el valor FOB se incrementó en un 85%. Los envíos a granel aumentaron un 240% en volumen, destacándose el aumento en valor de un 547% en el mismo período.

Hectólitros Miles de

dólares Hectólitros

Miles de

dólares Hectólitros

Miles de

dólares Hectólitros

Miles de

dólares Hectólitros

Miles de

dólares Hectólitros

Miles de

dólares Hectólitros

Miles de

dólares

2009 38.812 4.090 609.708 233.346 17.500 1.296 72.899 24.872 56.312 5.387 682.608 258.219 738.920 263.606

2010 56.058 7.264 798.500 309.214 21.349 2.332 74.799 28.708 77.407 9.595 873.300 337.922 950.707 347.518

2011 82.687 14.385 830.246 356.716 26.990 3.487 65.511 31.215 109.677 17.872 895.757 387.932 1.005.434 405.803

2012 136.411 23.379 886.551 398.100 25.680 3.430 70.186 36.271 162.091 26.809 956.738 434.371 1.118.828 461.180

2013 140.162 22.319 919.040 413.496 20.165 2.405 67.012 37.236 160.327 24.724 986.052 450.732 1.146.380 475.456

2014 217.561 28.344 952.531 420.393 22.364 2.506 62.966 34.431 239.925 30.850 1.015.498 454.824 1.255.422 485.674

2015 242.387 30.534 1.007.432 428.070 31.479 3.421 60.567 33.093 273.865 33.955 1.067.999 461.163 1.341.864 495.118

2016 219.509 31.482 1.078.690 451.059 31.514 3.498 53.633 29.479 251.023 34.980 1.132.323 480.538 1.383.346 515.518

2017 161.346 28.770 1.020.268 446.970 24.820 2.714 50.784 29.567 186.166 31.484 1.071.053 476.538 1.257.219 508.022

2018 158.447 30.469 1.006.931 448.950 32.830 4.380 46.368 28.248 191.277 34.848 1.053.298 477.199 1.244.575 512.047

Var.18/09 308 645 65 92 88 238 -36 14 240 547 54 85 68 94

Año Fraccionado Granel Fraccionado

MALBEC MALBEC CON CORTES

Granel Fraccionado Granel TOTAL

TOTAL MALBEC Y SUS CORTES

EXPORTACIONES VINOS VARIETALES CON MALBEC - SEGÚN MODALIDAD DE ENVÍO