Imunitate,germeni,anticorpi

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    1/17

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    2/17

    Defniţia sănătăţiiOrganizaţia Mondială a Sănătăţii

    a dat o defniţie ofcială a sănătăţii,ea find astel ormulată:

    „Sănătatea este acea stare decomplet bine fzic, mintal şi socialşi nu constă

    numai în absenţa bolii şi ainfrmităţii.” 

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    3/17

    Starea de sănătateSe cunoaşte aptul ca din 100 de decese, 0 sunt cauzate de o

    alimentaţie nesănătoasă şi dezec!ili"rată, ceea ce este semnifcati#reeritor la starea de sănătate$ De asemenea, oamenii de ştiinţă, aua%uns la concluzia ca un om &n #'rstă de (0 ) 0 de ani are circa 1,(

     *+ g$ de depuneri to-ice &n organism şi că .( / dintre "oli suntcauzate de aceste depuneri to-ice$ Din cauza into-icării organismului,intestinul de#ine un colector de reziduuri, de unde to-inele a%ung &ns'nge, aect'nd astel mai mult sau mai puţin organele$

    stel apar:  &m"ătr'nirea &nainte de #reme rigiditatea articulaţiilor oc!i o"osiţi cu pri#ire tul"ure piele palidă$

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    4/17

    2munitatea2munitatea organismului sau sistemulimunitar, cum mai este numit, cuprindemecanismele de apărare ale organismuluiaţă de agenţii noci#i e-terni lui$Dacă agenţii patogeni sunt &n cantităţimici, sistemul imunitar ace aţă cu "rioatacului$ 3-istă &nsă şi situaţii c'ndsistemul imunitar este depăşit, este slă"itşi are ne#oie de a%utor pentru a ace ataagenţilor patogeni$ Mai ales &n perioadele

    reci, &n care actorii e-terni suntdeterminanţi pentru starea de sănătate aorganismului, imunitatea organismuluitre"uie prote%ată intens$

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    5/17

    Specialistii din domeniul medical #or"escdespre două tipuri de imunitate:* &nnăscută* do"'ndită$Imunitatea înnascută este moştenită şi nu

    suportă modifcări de*a lungul #ieţii$Imunitatea dobandită poate f susţinută şi

    modelată prin contactul cu di#erşi antigeni,prin #accinare, prin dietă şi prin includerea &nalimentaţie a unor suplimente alimentare caresă a%ute organismul să &şi reacă orţele$

    ici apare rolul indeplinit de suplimentelealimentare care contri"uie la crestereaimunitatii organismului$

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    6/17

    Obiceiuri pentru creşterea imunităţiiorganismului

    3ste e-trem de important să*ţi menţii sănătossistemul imunitar p'nă la #'rstă &naintată$ cestlucru poate f realizat prin alegerea corecta aalimentelor$

    Su"stanţele "ioacti#e care in4uenţează sistemulimunitar sunt: #itaminele , 5, 6 si 3, zincul,seleniul, cuprul, ferul şi su"stanţele #egetale$2munitatea organismului creşte o dată cu eliminareasau reducerea grăsimilor din alimentaţie$Specialiştii recomandă pentru o alimentaresănătoasă:o porţie de legume crude

    o porţie de legume ferteo dată pe zi salatăde două ori ructe, una dintre mese put'nd f &nlocuită cu un pa!ar de suc$

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    7/17

    Sucul de roşii este unul din alimentele cele mai "une pentrua a%uta la cresterea imunităţii$ S*a a%uns la concluzia ca ceicare consuma suc de roşii proaspăt, au cele mai "une #alori &n ceea ce pri#eşte antio-idanţii$ 7n mod e#ident, licopina8prezentă &n roşii9 s*a do#edit a f un captator; de radicalimai puternic decat "eta*carotenul$O"s: 3-ista dierenţe de cantitatea de licopină: un pa!ar desuc de roşii conţine p'nă la

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    8/17

    2munitatea organismului uman depinde şi de altesu"stante o"ligatoriu prezente &n organismul uman:O Vitamina A  8lapte, fcat, legume şi ructe #erzi, rosii si

    gal"ene9 este un protector al pielii$ tunci c'nd lipseşte,acti#itatea multor celule imunitare scade, iar #irusurile şi"acteriile pot pătrunde mai uşor prin pereţii intestinali$

    O Vitamina C  8multe soiuri de ructe şi legume9 este unantio-idant care prote%ează celulele imunitare$ >irusurilesunt de#orate; doar c'nd ea e-istă$

    O Vitamina E  8uleiuri #egetale, cereale integrale, nuci,

    ardei9 este importantă pentru prote%area mem"ranelor$O Vitamina B6  se găseşte &n: peşte, carne de pasăre,cereale, "anane, asole, mazăre, a%ută la producereaanticorpilor$

    Su"stantele #egetale secundare, precum carotenul8morco#ii, graperuit,

    "roccoli9, licopina 8roşii, pepene #erde9, luteina 8spanac,ardei9, şi 4a#onoidele 8ceai

    #erde, ceapă, ructe roşii, ciocolată, #in roşu9 in4uenţeazăreacţiile imunitare şi au un

    eect antio-idant$

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    9/17

     Zincul. 3ste indispensa"il pentru piele$ tunci cand lipseste,celulele imunitare se maturizeaza mai greu$ ?entru osănătate "ună, doză de "ază pentru zinc este de: ++,( * (0mg pe zi pentru "ăr"aţi şi emei$ limentele cele mai "ogate &n zinc sunt: stridiile 81 mg@100 g9, fcatul de #ită şi de porc8. mg@100 g9, germenii de gr'u 8A mg@100 g9, p'ineaintegrala 8( mg@100 g9, carnea de #ită, găl"enuşul de ou 8Bmg@100 g9, soia 8< mg@100 g9, asole uscata, linte, peşteoceanic, crustacee 8+*+,( mg@100 g9$Seleniul   se găseşte &n ructele de mare cum ar f: stridiile,langustele, tonul, fcat, rinic!i, cereale integrale, ceapa şi

    usturoiul, nucile, dro%dia de "ere$ Cecesarul este de 0*0mcg pe zi$ %uta celulele ucigase; naturale in com"atereacancerului, acţionează sinergic cu #itamina 3, intră &ncompoziţia enzimelor, &ncetineşte &m"'trănirea$ Acizii graşi nesaturaţi   8uleiuri #egetale9 determinăacti#itatea celulelor imunitare$ 3i sunt materia de "azăpentru su"stanţele in4amante şi mem"ranele celulare$2munitatea scazută este rezultatul a mai mulţi actori care

    a%ută; &ncet la distrugerea organismului: stresul continuu *distruge anticorpii şi dereglează intercomunicarea lorcomple-ă$Cicotina * sporeşte pre%udiciile cauzate de radicalii li"eri care#atămă şi celulele imunitare$

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    10/17

    Medicamentele * de e-emplu anti"ioticele8recomandate &n inecţiile "acteriene9 şi

    c!imioterapeuticele slă"esc sistemulimunitar$Drogurile ca: !eroina, mari%uana, ecstasE,precum şi cantităţile mari de alcool"loc!ează imunitatea$

    ?entru o #iaţă c't mai sănătoasă şi unsistem imunitar de fer;, specialiştiirecomandă: un program sporti# moderatstimulează sistemul imunitar pentru caintregul organism este acti#at şi o-igenat$>itamine şi su"stanţe minerale casupliment, ec!ili"rează defcienţele, dee-emplu &n cazul unei solicitări fzice şiintelectuale e-treme$

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    11/17

    “Germenii nu sunt cauza bolilor şi nici duşmaniiomului” 

     Germenii sunt microorganisme care, pătrunse &norganism sunt capa"ile să determine, după un timpde latenţă, sinteza unor organisme care #ordetermina apariţia anticorpilor cu care reacţioneazăspecifc$ ceasta se datorează aptului că suntsu"stanţe străine de organism 8non*sel9$Microorganismele nu sunt duşmanii noştri$5acteriile sunt omniprezente * ele sunt cu noi şi &n %urul nostru &n permanentă$ >iaţa nu ar f posi"ilăără ele$Microorganismele ne sunt de apt prieteni şi au rolde gunoieri care au ne#oie de !rana pentru a sereproduce$ 3i acţionează imediat ce apare oacumulare de materie to-ica care ameninţă

    integritatea şi #italitatea corpului$Microorganismele &ndeplinesc o uncţie utilă, de acurăţa mizeria; şi, odată ce şi*au terminattrea"a;, re#in la starea pasi#a$

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    12/17

    limentaţia naturală ignoră inecţiile, prinpre#enţie, prin menţinerea unui mediu in

    care microorganismele nu au ce curăţa,deci, nu apar;$Cu este nici un du"iu ca "acteriile sunt inmod intim asociate cu multe "oli gra#e$3le produc anumite to-ine puternice, &nprocesul de meta"olizare a materiei"olna#e din ţesuturi$Cimeni nu neagă importanţa "acteriilor &ne#oluţia unei "oli &nsă acestea nuconstituie cauza primară a "olilor aşa cumma%oritatea oamenilor cred, ci starea

    pacientului se agra#ează datorită to-ineloreliminate de acestea prin meta"olizareacelulelor din ţesuturile aectate$

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    13/17

    nticorpiiAnticorpii  sunt molecule de natură proteică 8glo"ulină9,produsă &n organitele limoreticulare sanguine denumitelimocite, capa"ile să recunoască o particulă străina deorganism, denumită antigen, şi să declanşeze o reacţieimunologică, care are ca rezultat &ndepărtarea respecti#eiparticule$Fnitatea structurală a anticorpilor o reprezintă o proteinătetracatenară, denumită monomer$nticorpii se leagă de marGeri specifci * antigene * care segăsesc pe supraaţa #irusurilor, "acteriilor, sau a unor to-ineşi le aglutinează$Sistemul imunitar poate a"rica milioane

    de anticorpi dieriţi, care HluptăH &mpotri#a unei largi #arietăţi de in#adatori potenţiali$

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    14/17

    >irusurile, "acteriile, parazitii si celulele alterate aleorganismului 8inectate cu un germene sau tumorale9 sunt

    antigene$ Fnele antigene pro#oacă o reacţie alergicăstimul'nd producerea de imunoglo"uline, sau anticorpi detip e 8ig39: acestea sunt alergene, care au origini oartedierite 8#enin de #iespe, polen, produse c!imice etc$9$Deşi un antigen este, &n general, o su"stanţă străinăorganismului, &n cazul "olilor autoimune, c!iar un element alorganismului nu este recunoscut de acesta ca find al său$ntigenele sunt, &n ma%oritatea cazurilor, glicoproteine8proteine com"inate cu glucide9$ Iipidele sunt mult mai rarantigenice, &n aara cazului ca sunt asociate altor structurimoleculare mai mari$

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    15/17

    ?ersoanele care au grupa sanguină 0, A sauB  prezintă anticorpi aţă de alte grupesanguine$Jrupa sanguină AB, denumită şi  primitoruniversal, nu a"rică anticorpi aţă decelelate grupe sanguine$

    Fn anticorp produs de organism, &n cazuripatologice, &mpotri#a propriilor sale celulesau ţesuturi poartă denumirea deautoanticorp$Fn anticorp care apare doar la anumiţiindi#izi ai unei specii şi care acţionează &mpotri#a componentelor ţesuturilor străineale unui indi#id din aceeaşi specie poartădenumirea de izoanticorp$

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    16/17

    =eacţia anticorpi*

    antigeni=eacţia antigen*anticorp stă la "aza enomenelorimunologice, este specifcă şi se poate realiza &n oriceproporţii$ 7n această reacţie inter#ine şi sistemulcomplementului 8. compuşi proteici9, acti#at decomple-ele antigen*anticorp$ 6omplementul acti#at

    produce corpi acti#i, care atrag polimoronuclearele,eli"erează su"stanţe #asoacti#e, acti#ează coagulareaşi măresc permea"ilitatea #asculară$3ectele "iologice ale comple-ului antigen*anticorppot f multiple: a#ora"ile, indierente sau c!iar noci#e$?rintre rezultatele a#ora"ile tre"uie citate, &n primulr'nd, acţiunea antimicro"iană şi cea antito-ică, careasigură rezistenţa şi imunitatea specifcă$Dar reacţia antigen*anticorp poate produce cele mai

    #ariate şi mai gra#e tul"urări generale, acesteaconstituind enomene de alergie, de !ipersensi"ilitate$Deci, &n unele situaţii, anticorpii pot conduce la orezistenţă mărită, iar &n altele, la o sensi"ilitatesporită, merg'nd c!iar p'nă la !ipersensi"ilitate$

  • 8/18/2019 Imunitate,germeni,anticorpi

    17/17

    S'rKit