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IMPORTANCIA DE LA CRÍA DE GALLINAS DE TRASPATIO EN DETERMINADAS COMUNIDADES DEL DEPARTAMENTO DE PRESIDENTE HAYES, CHACO PARAGUAYO Castro L*., Núñez L., Rodríguez I., Álvarez R., Ramírez, L., Martínez-López O.R. * [email protected]

IMPORTANCIA DE LA CRÍA DE GALLINAS DE TRASPATIO EN ... · Recolección de los datos . - Cuestionario abierto. ... estimar la producción de huevos y pollos. ... Avicultura familiar

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IMPORTANCIA DE LA CRÍA DE GALLINAS DE TRASPATIO EN

DETERMINADAS COMUNIDADES DEL DEPARTAMENTO DE

PRESIDENTE HAYES, CHACO PARAGUAYO

Castro L*., Núñez L., Rodríguez I., Álvarez R.,

Ramírez, L., Martínez-López O.R.

* [email protected]

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INTRODUCCIÓN

País mediterráneo, en el corazón del continente americano.

PARAGUAY

Fuente: De Egea et al., 2012; DGEEC, 2015.

Población: 6.926.100 habitantes.

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INTRODUCCIÓN

PARAGUAY

REGIÓN OCCIDENTAL

O CHACO

REGIÓN ORIENTAL

Chaco Paraguayo representa el 60% de la superficie.

Población Indígena 47,7%

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INTRODUCCIÓN

47,9% POBLACIÓN INDÍGENA

PRESIDENTE HAYES

FAMILIAS LINGÜÍSTICAS

1. LENGUA MASKOY

2. GUAICURÚ

Fuente: DGEEC, 2002a;DGEEC, 2002b; DGEEC, 2013.

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ESTUDIO DESCRIPTIVO DE LA POBLACIÓN DE GALLINAS DE TRASPATIO

EN CUATRO COMUNIDADES INDÍGENAS, DEPARTAMENTO DE

PRESIDENTE HAYES.

OBJETIVO

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MATERIALES Y METÓDOS

Área de estudio

Fuente: Modificado de DGEEC, 2012.

FAMILIA LINGÜÍSTICA

COMUNIDADCANTIDAD DE

PROPIETARIOS

Lengua Maskoy

El Estribo 3

La Herencia 3

Ex Cora’í 7

Guaicurú Río Verde 2

TOTAL 14

Recolección de los datos.

- Cuestionario abierto.

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN

CANTIDAD DE GALLINAS CRIOLLAS POR COMUNIDADES

TOTAL: 248 GALLINAS TRASPATIO

Comunidades Indígenas

18 GALLINAS / PROPIETARIO

Echagüe et al., (2015)Estado nutricional yaspectos alimentarios demujeres indígenas.

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN

EDAD Y SEXO DE ANIMALES ESTUDIADOS

Edad promedio fue de 10 meses.

Yakubu (2010) hembrasadultas es utilizada paraestimar la producción dehuevos y pollos.

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SISTEMA DE ALIMENTACIÓN

100% AUTOBÚSQUEDA DE ALIMENTO

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Presidente Hayes es elmayor productor de maíz(MAG, 2013)

Antonio et al., (2011)postura y recría. Zaragozaet al., (2011) principalfuente. Alimento comercial.

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MANEJO DE LAS AVES

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Macdonal et al., (2015)100%

Mendoza et al., (2015)y Yakubu (2010) valoresde 66 y 62,1%.

Mtileni et al., (2009)relación de participaciónfue similar en ambossexos.

Sexo

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DESTINO DE PRODUCCIÓN Y MANEJO SANITARIO

100% PRODUCCIÓN CARNE Y HUEVOS - AUTOCONSUMO.

Abastecimiento familiar. Mtileni et al., (2009), Yakubu et al., (2010),

Zaragoza et al., (2011) y Mendoza et al., (2015).

Comercialización. Antonio et al., (2011).

MANEJO SANITARIO ES NULO.

Asresie & Eshetu (2015), en Etiopía no reciben medicaciones y

vacunaciones.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

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CONCLUSIONES

El 100% de la población avícola en las cuatro

comunidades indígenas se encontraba conformada

por gallinas.

Evidenciando la importancia de la cría de esta

especie animal como fuente de proteína de alto valor

biológico para familias rurales en condiciones

agroecológicas limitadas.

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FOTOGRAFÍAS

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FOTOGRAFÍAS

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AGRADECIMIENTOS

Señor Christopher Hawskbee.

Líderes: El Estribo, La Herencia, Ex Cora’í y Río Verde.

Miembros de la Red CONBIAND Paraguay.

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BIBLIOGRAFIAS

Antonio J., Orozco S., & Ramírez J. 2011. Contribución a la avicultura campesina en ladisponibilidad alimentaria en familias indígenas del sureste mexicano. Revista Colombiana deCiencia Animal 4, 69-78.

Asresie A. & Eshetu M. 2015. Tradictional chickens production system and marketing inEthiopia: A Review. Journal of Marketing and Consumer Research 8, 27-34.

DGEEC. 2002a. Dirección General de Estadísticas, Encuestas y Censos. Necesidades BásicasInsatisfechas. Región Occidental. En: www.dgeec.gov.py/Publicaciones/Biblioteca/Atlas%20NBI/15%20NBI%20Region%20Occidental.pdf (consultado 2 de junio de 2013)

DGEEC. 2002b. Dirección General de Estadísticas, Encuestas y Censos. Atlas Censal delParaguay. En: www.dgeec.gov.py/Publicaciones/Biblioteca/Atlas%20Censal%20del%20Paraguay/18%20Atlas%20Pte.%20Hayes%20censo.pdf (consulta: 10 de marzo de2014)

DGEEC. 2013. Dirección General de Estadísticas, Encuestas y Censos. III Censo Nacional dePoblación y Viviendas para pueblos indígenas 2012. Pueblos indígenas en el Paraguay.Asunción, PY. 24 p.

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BIBLIOGRAFIAS

De Egea J., Chocarro M., Espada C., & Knapp S. 2012. Checklist of vascular plants of theDepartment of Ñeembucú, Paraguay. Phyto Keys 9, 15-179.

Macdonal J.M., Capetillo R., Silva S.E., Hernández J.S., Zaragoza M.L., & Rodríguez G. 2015.Actas Iberoamericanas de Conservación Animal 6, 266-271.

MAG. 1998. Ministerio de Agricultura y Ganadería: Dirección de Ordenamiento Ambiental. PY) /BGR (Agencia Federal para Ciencias Geológicas y Materia Prima. Hannover. Alemania. ProyectoSistema Ambiental del Chaco: Inventario, Evaluación y Recomendaciones para la Protección delos Espacios Naturales en la Región Occidental del Paraguay. 142 p.

Mendoza L.F., Jimenéz L.M., Leal J.D., Camargo J.C., Atehortua M.K., Varón S.A., & SánchezC.A. 2015. Actas Iberoamericanas de Conservación Animal 6, 466-473.

Mtileni B.J., Muchadeyi F.C., Maiwashe A., Phitsane P.M., HalimaniT.E., Chimonyo M., & DzamaK. 2009. Characterisation of production systems for indigenous chicken genetic resources ofSouth Africa. Applied Animal Husbandry & Rural Development 2, 18-22.

Okeno T.O., Kahi A.K., & Peters K.J. 2012. Characterization of indigenous chicken productionsystems in Kenya. Tropical Animal Health Production 44, 601-608.

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BIBLIOGRAFIAS

Yabuku A. 2010. Indigenous chicken flocks of Nasarawa state, Nigeria: theircharacteristics, husbrandy and productivity. Tropical and Subtropical

Agroecosystems 12, 69-76.

Zaragoza L., Martínez B., Méndez A., Rodríguez V., Hernández J.S., Rodríguez G.& Perezgrovas R. 2011. Avicultura familiar en comunidades indígenas deChiapas, México. Actas Iberoamericanas de Conservación Animal 1, 411-415.

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GRACIAS