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Il profilo di salute dei bambini e giovani umbri
Dr. Carlo RomagnoliCoordinatore aziendale promozione salute AUSL 2
I sistemi di sorveglianzaI sistemi di sorveglianza
• Monitora lo stato ponderale, le abitudini alimentari e l’attività fisica nei bambini delle scuole primarie (6-10 anni).
HBSC ((Health Behaviour in School - aged Children) è incentrato sui giovani tra gli undici ed i quindici anni
Gioco all'aperto o sport il giorno precedente
Umbria OKkio 2010
70
49
75
55
0 20 40 60 80
sport
gioco
all'aperto
Femmine Maschi
•Il 73%73% dei bambini ha giocato all’aperto il pomeriggio antecedente l’indagine
•il 52% dei bambini ha fatto attività sportiva strutturata il pomeriggio antecedente l’indagine
•I maschi sembrano più attivi delle femmine •miglioramento rispetto all’indagine 2008
Attività FisicaAttività Fisica
Modalità di raggiungimento della scuola Umbria OKkio 2010
1
16
16
66
1
0 10 20 30 40 50 60 70
Bicicletta
A piedi
Scuolabus
Macchina
altro
%
Attività FisicaAttività Fisica
62
31
7
0
10
20
30
40
50
60
70
0-2 ore 3-4 ore almeno 5 ore
%
Tempo liberoTempo liberoBambini per ore di tempo trascorso alla TV/videogiochi
Umbria OKkio 2010
•L’esposizione a più di 2 ore di TV o videogiochi è più frequente tra i maschi (46% versus 29%) e diminuisce con l’aumento del livello di istruzione della madre*.•Complessivamente il 51% dei bambini ha un televisore nella propria camera.•L’esposizione a più di 2 ore di TV al giorno è più alta tra i bambini che hanno una Tv in camera (22% versus 12%)*.
69% delle scuole tutte le classi 27% quasi tutte2% circa la metà 25% poche
Perché non si fanno?
struttura dell’orario scolastico 72%mancanza di una palestra 17%mancanza di un insegnante 11%insufficienza della palestra 11%scelta del docente22%
Classi e attività motoria curriculare di almeno 2 ore
Umbria OKkio 2010
La scuolaLa scuola
43
34
65
97
66
57
62
11
56
31
41
67
90
70
34
69
18
60
0 20 40 60 80 100
Coinvolgimento genitori attività motoria
Coinvolgimento genitori alimentazione
Iniziative sane abitudini alimentari
Rafforzamento attività motoria
Educazione nutrizionale curricolare
Attività motoria extracurricolare
2 ore attività motoria curricolare
Distribuzione alimenti
Presenza mensa
% di scuole
2010
2008
La scuolaLa scuolaUmbria OKkio 2008 - 2010
11 anni 13 anni 15 anni% % %
mai attività fisica 6 7 11
1 giorno 10 9 112 giorni 20 19 203 giorni 21 20 194 giorni 19 16 185 giorni 9 13 96 giorni 6 9 67 giorni 9 7 6
Attività fisica (almeno 1 ora) nell’ultima settimanaUmbria HBSC 2010
Attività FisicaAttività Fisica
4855 52
37 3628
0
20
40
60
11 anni 13 anni 15 anni
%
Maschi Femmine
> 3 gg di AF a settimana
11 anni 13 anni 15 anni% % %
mai 7 3 4½ ora 18 13 141 ora 29 25 232 ore 23 28 273 ore 11 18 174 ore 6 7 85 ore 3 3 46 ore 1 2 1> 7 ore 2 1 2
Ore davanti alla TVUmbria HBSC 2010
Tempo liberoTempo libero
11 anni 13 anni 15 anni% % %
mai 19 21 33½ ora 28 17 181 ora 27 28 232 ore 14 17 133 ore 6 9 74 ore 3 4 25 ore 1 2 26 ore 1 1 1> 7 ore 1 1 1
Ore davanti a video gameUmbria HBSC 2010
Tempo liberoTempo libero
Situazione nutrizionaleSituazione nutrizionale
1
68
22
9
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Sottopeso Normopeso Sovrappeso Obesi
%
Prevalenza di sovrappeso e obesità tra i bambini di 8 e 9 anni
Umbria OKkio 2010•Complessivamente il 31%31% dei bambini presenta un eccesso ponderale
•E’ fattore di rischio significativo la bassa bassa scolaritàscolarità della madre: madre: Il Il rischio di obesità diminuisce rischio di obesità diminuisce con il crescere della scolarità con il crescere della scolarità della madre, da della madre, da
15,9% per titolo di scuola 15,9% per titolo di scuola elementare o mediaelementare o media
9,5% per diploma di 9,5% per diploma di scuola superiore, a scuola superiore, a
2,5% per la laurea.2,5% per la laurea.
Situazione NutrizionaleSituazione Nutrizionale
3
78
15
32
81
15
31
83
14
2
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Sottopeso Normopeso Sovrappeso Obesi
11 anni
13 anni
15 anni
Il 15% dei ragazzi è in sovrappeso.Si osserva una maggior prevalenza nei maschi (24% Vs 9%). Circa 3% è obeso
Situazione nutrizionale dei ragazzi Umbria - HBSC 2010
Abitudini alimentariAbitudini alimentari
Il 31% dei bambini non fa una prima colazione adeguatasolo il 15% fa una seconda colazione (merenda) adeguata (circa 100 calorie)
Prima colazione adeguata secondo l’INRANINRAN: apporto di calorie e proteine. Es: latte (proteine) e cereali (carboidrati), o succo di frutta (carboidrati) e yogurt (proteine) Adeguatezza della colazione consumata dai bambini.
Umbria OKkio 2010
24
69
7
0 20 40 60 80
non fa colazione
colazione nonadeguata
colazioneadeguata
%
bambini che non fanno la prima colazione hanno un rischio più elevato bambini che non fanno la prima colazione hanno un rischio più elevato di sovrappeso/obesitàdi sovrappeso/obesità
Abitudini alimentariAbitudini alimentari
Il 46% dei bambini assume bibite zuccherate almeno una volta al giorno
Il 10% bibite gassate almeno una volta al giorno
Porzioni di frutta e verdura Umbria OKkio 2010
3
20
38
35
1
3
0 10 20 30 40
mai
meno di 1 a sett
qualche volta a sett
1 al dì
da 2 a 3 al dì
4 o più al dì
%
frutta verdura
6
31
34
22
2
5
0 10 20 30 40
%
La scuolaLa scuola
33
33
20
40
50
0 10 20 30 40 50 60
Commissione mensa
Dietista esterno
Azienda appaltatrice
Responsabile comune
Esperto ASL
%
Predisposizione del menù scolastico Umbria OKkio 2010
Il 60% delle scuole umbre , ha una mensa scolastica funzionante.Il 72% delle scuole con mensa sono aperte almeno 5 giorni la settimana.La mensa viene utilizzata mediamente dal 70% dei bambini. .
Il 18%18% delle scuole distribuiscono fruttafrutta o lattelatte o yogurtyogurt, nel
corso della giornata (prevalentemente a metà mattina - 87,5%).
In questo anno scolastico il 35% delle classi ha partecipato alla
distribuzione di frutta, verdura o yogurt come spuntino.
Il 16%16% delle classi ha ricevuto materiale informativomateriale informativo
il 10%10% delle classi ha organizzato incontri incontri con esperti esterni alla
scuola
Nel 33%33% delle scuolescuole sono presenti distributori automaticidistributori automatici di
alimenti:
il 13%13% è accessibile sia agli adulti adulti che ai bambini.bambini.
All’interno del gruppo di scuole con distributori automatici, solo il solo il
35%35% mette a disposizione succhi disucchi di fruttafrutta, frutta fresca frutta fresca, o
yogurtyogurt.
La scuolaLa scuola
43
34
65
97
66
57
62
11
56
31
41
67
90
70
34
69
18
60
0 20 40 60 80 100
Coinvolgimento genitori attività motoria
Coinvolgimento genitori alimentazione
Iniziative sane abitudini alimentari
Rafforzamento attività motoria
Educazione nutrizionale curricolare
Attività motoria extracurricolare
2 ore attività motoria curricolare
Distribuzione alimenti
Presenza mensa
% di scuole
2010
2008
Umbria OKkio 2008 - 2010
La scuolaLa scuola
11 anni 13 anni 15 anni
% % %
Mai 13 22 26Un giorno 3 3 3Due giorni 3 5 4Tre giorni 4 6 5Quattro
giorni 5 4 4Cinque
giorni 72 60 58
Quante volte fai colazione (durante i giorni di scuola)?Umbria HBSC 2010
Abitudini alimentariAbitudini alimentari
11 anni 13 anni 15 anni% % %
Mai 4 4 5Meno di 1 volta a
settimana 7 6 81 volta a settimana 10 9 112-4 volte a settimana 22 27 285-6 volte a settimana 13 13 111 volta al giorno 25 25 18Più di 1 volta al giorno 19 16 19
Consumo di fruttaUmbria HBSC 2010
4236
31
46 44 42
0
20
40
60
11 anni 13 anni 15 anni
%
Maschi Femmine
Frutta almeno 1 volta al giorno
Abitudini alimentariAbitudini alimentari
11 anni 13 anni 15 anni% % %
Mai 9 6 7Meno di 1 volta a
settimana 10 8 81 volta a settimana 14 13 102-4 volte a settimana 23 27 305-6 volte a settimana 17 17 161 volta al giorno 17 18 17Più di 1 volta al
giorno 10 11 12
Consumo di verduraUmbria HBSC 2010
2523 23
3034 34
0
10
20
30
40
11 anni 13 anni 15 anni
%
Maschi Femmine
Verdura almeno 1 volta al giorno
Abitudini alimentariAbitudini alimentari
11 anni 13 anni 15 anni% % %
Ogni giorno 0.4 1.2 14.0Almeno 1 volta a
settimana 0.1 2.4 5.8Meno di 1 volta a
settimana 1.2 4.2 6.1Non fumo 98.3 92.2 74.1
Quanto si fumaUmbria HBSC 2010
Abitudine al fumoAbitudine al fumo
1 2
20
0
5
20
0
5
10
15
20
25
11 anni 13 anni 15 anni
%
Maschi Femmine
Fumo almeno 1 volta a settimana
Alcol almeno 1 volta a settimanaUmbria HBSC 2010
Consumo di alcolConsumo di alcol
915
39
310
22
0
20
40
60
11 anni 13 anni 15 anni
%
Maschi Femmine
1 2
18
0 2
13
0
20
40
60
11 anni 13 anni 15 anni
%
Maschi Femmine
Ubriacato almeno 2 volteUmbria HBSC 2010
