Upload
others
View
5
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
معاونت پژوهش و برنامه ريزي دفتر طرح و برنامه هاي درسي
شايستگياستاندارد
اهاني گSOURCE و SINK تيريمد
زراعيباغي و گروه شغلي
شماره ملي شناسايي شغل
2/2132
1
دفتر طرح و برنامه هاي درسي : نظارت بر تدوين محتوا و تصويب 2/2132 : شناسايي شغل مليشماره
1/9/88 : شروع اعتبار 1/9/90 : پايان اعتبار
: آدرس 259، شماره ان آموزش فني و حرفه اي كشور ، سازم 2، ساختمان شماره ، نبش نصرت ، خيابان خوش شمالي خيابان آزادي –تهران 66569900 تلفن 66944117 نگاردور
:اعضاء كميسيون تخصصي برنامه ريزي درسي رشته
:حوزه هاي حرفه اي و تخصصي همكار براي تدوين استاندارد شغل و آموزش اداره کل آموزش فنی وحرفه ای آذربايجان شرقی
: فرآيند اصالح و بازنگري
2
شايستگي و آموزشگان استاندارد تهيه كنند مرتبط يي تجرب سابقه رشته تحصيلي مدرك نام و نام خانوادگي رديف
آموزشي پژوهشي زراعت- كشاورزيمهندسي كارشناسي ارشد سيمين پرويزي 1 آموزشي پژوهشي زراعت-مهندسي كشاورزي كارشناسي ارشد الله سعادت جو 2 آموزشي پژوهشي زراعت-مهندسي كشاورزي كارشناسي ارشد فاطمه ناصري 3 آموزشي پژوهشي زراعت-مهندسي كشاورزي كارشناسي ارشد ساناز جليلي 4 آموزشي پژوهشي زراعت- كشاورزيمهندسي كارشناسي ارشد صنم رحيمي 5 آموزشي پژوهشي زراعت-مهندسي كشاورزي كارشناسي ارشد فريده باهر 67 8 9 10
3
:تعاريف : استاندارد شغل
.مشخصات شايستگي ها و توانمندي هاي مورد نياز براي عملكرد موثر در محيط كار را گويند در بعضي از موارد استاندارد حرفه اي نيز گفته مي شود : استاندارد آموزش
. ي براي رسيدن به شايستگي هاي موجود در استاندارد شغل ي يادگير نقشه : نام يك شغل
. به مجموعه اي از وظايف و توانمندي هاي خاص كه از يك شخص در سطح مورد نظر انتظار مي رود اطالق مي شود : شرح شغل
تباط شغل با مشاغل ديگر در يك حـوزه شـغلي ، مـسئوليت هـا ، بيانيه اي شامل مهم ترين عناصر يك شغل از قبيل جايگاه يا عنوان شغل ، كارها ار . شرايط كاري و استاندارد عملكرد مورد نياز شغل
: طول دوره آموزش . حداقل زمان و جلسات مورد نياز براي رسيدن به اهداف يك استاندارد آموزشي
: ويژگي كارآموز ورودي . ارآموز در هنگام ورود به دوره آموزش انتظار مي رود حداقل شايستگي ها و توانايي هايي كه از يك ك
: ارزشيابي كتبي عملي و اخالق حرفـه اي ، عملي بخش ه، كه شامل س فرآيند جمع آوري شواهد و قضاوت در مورد آنكه يك شايستگي بدست آمده است يا خير
. خواهد بود : صالحيت حرفه اي مربيان
.رفه اي كه از مربيان دوره آموزش استاندارد انتظار مي رود حداقل توانمندي هاي آموزشي و ح : شايستگي
. توانايي انجام كار در محيط ها و شرايط گوناگون به طور موثر و كارا برابر استاندارد : دانش
، رياضي ( مي تواند شامل علوم پايه كه. هني الزم براي رسيدن به يك شايستگي يا توانايي از معلومات نظري و توانمندي هاي ذ حداقل مجموعه اي . ، تكنولوژي و زبان فني باشد ) ، زيست شناسي ، شيمي فيزيك
: مهارت . معموالً به مهارت هاي عملي ارجاع مي شود . حداقل هماهنگي بين ذهن و جسم براي رسيدن به يك توانمندي يا شايستگي
: نگرش . ايستگي در يك كار مورد نياز است و شامل مهارت هاي غير فني واخالق حرفه اي مي باشد مجموعه اي از رفتارهاي عاطفي كه براي ش
: ايمني .مواردي است كه عدم يا انجام ندادن صحيح آن موجب بروز حوادث و خطرات در محيط كار مي شود
:توجهات زيست محيطي .سيب به محيط زيست وارد گرددين آمالحظاتي است كه در هر شغل بايد رعايت و عمل شود كه كمتر
4
گياهانsource و sinkمديريت : شايستگينام
بوده و شايستگي هايي از قبيل گياهان در حوزه مهندسي كشاورزيsource و sinkمديريت :شايستگي شرح در افزايش عملكرد محصول، شناسايي اندام گياهي سرنوشت ساز گياه در source و sink استفاده از روابط بين
و sink عملكرد، حذف قسمت هاي غير موثر و غير مفيد در عملكرد، اصالح و توليد گياهان در جهت تغييرات روابط بين sourceمال موثر در ذخيره سازي هر چه بيشتر مواد در اندام هدف، افزايش شاخص برداشت، بهينه ، انجام كليه اع
اين شايستگي با مشاغل مهندسي كشاورزي در شاخه هاي زراعت، اصالح . در گياه را داردRemobilizationسازي كننده طرح هاي آزمايشي در نباتات، ترويج، پرسنل شاغل در مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي و محققان اجرا
.ارتباط است
ورودي ويژگي هاي كارآموز زراعت و اصالح نباتات–كارشناسي كشاورزي : ميزان تحصيالت حداقل سالمت كامل : توانايي جسميحداقل
: مهارت هاي پيش نياز اين استاندارد
موزشآ دوره طول ساعت 60 : آموزش دوره طول
ساعت 15 : ـ زمان آموزش نظري ساعت 45 : ـ زمان آموزش عملي
ساعت : زيروكارـ ساعت : ـ زمان پروژه
شيوه ارزشيابي %65: آزمون عملي
%25: ون كتبي عملي آزم
%10: اخالق حرفه اي
صالحيت هاي حرفه اي مربيان داشتن حداقل مدرك كارشناسي ارشد كشاورزي زراعت و اصالح نباتات و حداقل يك سال سابقه كار در اين زمينه
5
شايستگياستاندارد گياهانsource و sinkمديريت
يشايستگي ها -
ها توانايي رديف
توانايي آناليز فرآيند انتقال و توزيع مواد فتوسنتزي در داخل اندام هاي گياه و عوامل دخيل در آن 1
در گياهان زراعيsource و sinkآناليز روابط بين 2
گياهان زراعي در مزرعهsource و sinkتوانايي انجام آزمايش محدوديت 3
براي بهبود در عملكردsource و sink هاي افزايش و كاهش توانايي اجراي تكنيك 4
در گياهان زراعي و بهبود آنRemobilizationتوانايي اندازه گيري ميزان 5
در گياه زراعيsinkتوانايي مديريت در مزرعه هنگام محدوديت 6
گياه زراعيsourceتوانايي مديريت در مزرعه هنگام محدوديت 7
8
9
10
11
12
6
استاندارد آموزش گياهانsource و sinkمديريت
ي تحليل آموزشي برگه-
زمان آموزش
جمععملي نظري
: عنوان توانايي توانايي آناليز فرآيند انتقال و توزيع مواد فتوسنتزي در
داخل اندام هاي گياه و عوامل دخيل در آن3:30 12 15:3
0
ايمني،نگرش مهارت ،،دانش مرتبط توجهات زيست محيطي
، مواد ابزار، تجهيزات و منابع آموزشيمصرفي
: دانش اصول خروج گلوكز از كلروپالست به سيتوزول -ــه - ــت ب ــاكاروز از كلروپالس ــه س ــال دوطرف ــسم انتق مكاني
سيتوزول اولين سينك سلولي -اصول جريان آپوپالسـتيك و سـيم پالسـتيك سـاكاروز از -
تا آوند آبكشمزوفيل مكان عمل پمپ پتاسيم - (Loading)عمل بارگيري - (Unloading)عمل تخليه - در انتقال موادMunchتئوري -- SMT تاثير دما در انتقال مواد - تاثير نور در انتقال مواد - تاثير مواد معدني در انتقال مواد - تاثير تنش ها در انتقال مواد - تاثير هورمون ها در انتقال مواد -
يقه دق15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15
: مهارت آناليز خروج گلوكز از كلروپالست به سيتوزول -رفه سـاكاروز از كلروپالسـت بـه آناليز مكانيسم انتقال دوط -
سيتوزولآناليز جريـان آپوپالسـتيك و سـيم پالسـتيك سـاكاروز از -
1 1
1
برگه هاي اطالعاتي -
اساليدهاي نمايشي -
ديتا پروژكتور -
7
مزوفيل تا آوند آبكش آناليز عمل پمپ پتاسيم - (Loading)آناليز عمل بارگيري - (Unloading)آناليز عمل تخليه - در انتقال موادMunchآناليز تئوري - آناليز تاثير دما در انتقال مواد - ز تاثير نور در انتقال موادآنالي - آناليز تاثير مواد معدني در انتقال مواد - آناليز تاثير تنش ها در انتقال مواد - آناليز تاثير هورمون ها در انتقال مواد -
1 1 1 1 1 1 1 1 1
: نگرش بهينه سازي شاخص برداشت با ذخيره افزون مواد فتوسنتزي در بخش اقتصادي محصول- : يمني ا
دقت در عدم آسيب رساني به سينك هاي مفيد و سورس هاي ثانويه در گياه- : توجهات زيست محيطي
كاهش بقاياي غير مفيد واضافي گياه با افزايش بيوماس قابل برداشت محصول-
8
استاندارد آموزش گياهانsource و sinkمديريت
ي تحليل آموزشي برگه-
زمان آموزش
جمع عملي نظري
: وان توانايي عن در گياهان زراعيsource و sinkآناليز روابط بين
2 6 8
ايمني،نگرش مهارت ،،دانش مرتبط توجهات زيست محيطي
، مواد ابزار ،تجهيزات مصرفي و منابع آموزشي
: دانش (source)مفهوم منبع - (sink)مفهوم مخزن - هاي گياه sourceانواع - هاي گياهsinkانواع - مفهوم سورس هاي اوليه - حداقل اندازه برگها براي سورس بودن - نقش سينك و سورس در گياهان - روابط سينك و سورس در گياهان -
دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15
: مهارت هاي گياه sourceتعيين انواع - هاي گياهsinkتعيين انواع - تعيين حداقل اندازه برگها براي سورس بودن - آناليز نقش سينك و سورس در گياهان - تحليل و مطالعه روابط سينك و سورس در گياهان -
1 1 1 1 2
: نگرش توسنتزي در بخش اقتصادي محصول بهينه سازي شاخص برداشت با ذخيره افزون مواد ف-
برگه هاي اطالعاتي
اساليدهاي نمايشي
ورديتا پروژكت
9
: ايمني دقت در عدم آسيب رساني به سينك هاي مفيد و سورس هاي ثانويه در گياه-
: توجهات زيست محيطي كاهش بقاياي غير مفيد واضافي گياه با افزايش بيوماس قابل برداشت محصول-
10
استاندارد آموزش گياهانsource و sinkمديريت
ي تحليل آموزشي برگه-
زمان آموزش
جمع عملي نظري
: عنوان توانايي source و sinkتوانايي انجام آزمايش محدوديت
گياهان زراعي در مزرعه1:30 5 6:30
ايمني،نگرش مهارت ،،دانش مرتبط توجهات زيست محيطي
، مواد ابزار ،تجهيزات مصرفي و منابع آموزشي
: دانش ذف غده در سيب زميني بـه عنـوان سـينك بـراي اصول ح -
تعيين محدوديت سينك يا سورسبعـد از گـرده ) سـينك (اصول حذف نصف يـا تمـام بـالل -
افشاني در ذرت براي تعيين محدوديت سينك يا سورس
) سـورس (اصول حذف نصف يا تمام برگ پـرچم در گنـدم - براي تعيين محدوديت سينك يا سورس
در گنـدم ) سينك( سنبلچه ها درصد 20 يا 80اصول حذف - بعد از گلدهي براي تعيين محدوديت سينك يا سورس
در ) سـينك (يا رديف دانـه هـا ) سورس(اصول حذف برگها - آفتابگردان براي تعيين محدوديت سينك يا سورس
دقيقه15
دقيقه15
دقيقه20
دقيقه20
دقيقه20
: مهارت حذف غده در سيب زميني به عنـوان سـينك بـراي تعيـين -
محدوديت سينك يا سورسبعد از گـرده افـشاني در ) سينك(حذف نصف يا تمام بالل -
ذرت براي تعيين محدوديت سينك يا سورس
بـراي ) سـورس (حذف نصف يا تمام برگ پـرچم در گنـدم - ين محدوديت سينك يا سورستعي
1
1
1
برگه هاي اطالعاتي
اساليدهاي نمايشي
ورديتا پروژكت
محيط گلخانه با تجهيزات و گياهان مورد نظر
11
در گندم بعـد از ) سينك( درصد سنبلچه ها 20 يا 80حذف - گلدهي براي تعيين محدوديت سينك يا سورس
در ) ســينك(يــا رديــف دانــه هــا ) ســورس(حــذف برگهــا - آفتابگردان براي تعيين محدوديت سينك يا سورس
1 1
: نگرش ا ذخيره افزون مواد فتوسنتزي در بخش اقتصادي محصول بهينه سازي شاخص برداشت ب-
: ايمني دقت در عدم آسيب رساني به سينك هاي مفيد و سورس هاي ثانويه در گياه-
: توجهات زيست محيطي كاهش بقاياي غير مفيد واضافي گياه با افزايش بيوماس قابل برداشت محصول-
12
استاندارد آموزش گياهانsource و sinkمديريت
ي تحليل آموزشي برگه-
زمان آموزش
جمع عملي نظري
: عنوان توانايي و sinkتوانايي اجراي تكنيك هاي افزايش و كاهش
sourceبراي بهبود در عملكرد 1:30 6 7:30
ايمني،نگرش مهارت ،،دانش مرتبط توجهات زيست محيطي
، مواد ابزار ،تجهيزات منابع آموزشيمصرفي و
: دانش در محيط هاي سربستهCO2اصول افزايش غلظت - اصول حذف برخي از اندام هاي سينك - اصول تنك مزرعه در زمان گلدهي - اصول ايجاد سايه اندازي بر روي گياه - اصول حذف برگها - O2اصول كاهش -
دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15
: مهارت در محيط هاي سربستهCO2افزايش غلظت - حذف برخي از اندام هاي سينك - تنك مزرعه در زمان گلدهي - ايجاد سايه اندازي بر روي گياه - حذف برگها - O2كاهش -
1 1 1 1 1 1
: نگرش در بخش اقتصادي محصول بهينه سازي شاخص برداشت با ذخيره افزون مواد فتوسنتزي -
: ايمني دقت در عدم آسيب رساني به سينك هاي مفيد و سورس هاي ثانويه در گياه-
برگه هاي اطالعاتي
اساليدهاي نمايشي
ديتا پروژكتور
13
: توجهات زيست محيطي كاهش بقاياي غير مفيد واضافي گياه با افزايش بيوماس قابل برداشت محصول-
14
استاندارد آموزش گياهانsource و sinkمديريت
آموزشي ي تحليل برگه-
زمان آموزش
جمع عملي نظري
: عنوان توانايي در گياهان Remobilizationتوانايي اندازه گيري ميزان
زراعي و بهبود آن2:45 5 7:45
ايمني،نگرش مهارت ،،دانش مرتبط توجهات زيست محيطي
، مواد ابزار ،تجهيزات مصرفي و منابع آموزشي
: دانش هاي ثانويه در گياهان مختلف و نقـش آنهـا در انواع سورس -
گياه يا انتقال مجدد در گياهRemobilizationمفهوم - در گياهRemobilizationزمان انجام - در گياهRemobilizationاهميت و نقش -ــط - ــصول توسـ ــايي محـ ــرد نهـ ــزايش عملكـ ــدار افـ مقـ
Remobilizationدر گياه ت درغالRemobilizationاصول اندازه گيري - در بقوالتRemobilizationاصول اندازه گيري - Remobilizationعوامل موثر در تشديد -
دقيقه20 دقيقه20 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه15 دقيقه30 دقيقه30 دقيقه20
: مهارت اظـت تعيين انواع سورس هاي ثانويه در گياهان مختلـف وحف -
از آنها در گيـاه و زمينـه Remobilizationتعيين زمان انجـام -
سازي براي آنــايي محــصول توســط - ــرد نه ــزايش عملك ــدار اف ــين مق تعي
Remobilizationدر گياه درغالتRemobilizationاندازه گيري - در بقوالتRemobilizationاندازه گيري -
1
1
1 1 1
برگه هاي اطالعاتي
اساليدهاي نمايشي
ديتا پروژكتور
15
: نگرش رداشت با ذخيره افزون مواد فتوسنتزي در بخش اقتصادي محصول بهينه سازي شاخص ب-
: ايمني دقت در عدم آسيب رساني به سينك هاي مفيد و سورس هاي ثانويه در گياه-
: توجهات زيست محيطي كاهش بقاياي غير مفيد واضافي گياه با افزايش بيوماس قابل برداشت محصول-
16
استاندارد آموزش گياهانsource و sinkمديريت
ي تحليل آموزشي برگه-
زمان آموزش
جمع عملي نظري
: عنوان توانايي در گياه sinkتوانايي مديريت در مزرعه هنگام محدوديت
زراعي1:45 6 7:45
ايمني،نگرش مهارت ،،دانش مرتبط توجهات زيست محيطي
، مواد ابزار ،تجهيزات زشيمصرفي و منابع آمو
: دانش اصول افزايش تراكم كاشت براي جبران محـدوديت سـينك -
در گياهاصول تغيير در رقـم كاشـته شـده بـراي جبـران محـدوديت -
سينك در گياهاصول تغيير در زمان كاشت براي جبران محدوديت سينك در -
گياهاصول اعمال روشـهاي بـه زراعـي در مزرعـه بـراي جبـران -
محدوديت سينك در گياه استفاده از هورمون سايتوكينين براي افـزايش فعاليـت اصول -
سينك
دقيقه15
دقيقه15
دقيقه15
دقيقه30
دقيقه30
: مهارت افزايش تراكم كاشت براي جبران محدوديت سينك در گياه -ينك در تغيير در رقم كاشته شده براي جبران محـدوديت سـ -
گياه تغيير در زمان كاشت براي جبران محدوديت سينك در گياه -اعمال روشهاي به زراعي در مزرعه براي جبـران محـدوديت -
سينك در گياه استفاده از هورمون سايتوكينين براي افزايش فعاليت سينك -
1 1 1 1
2
برگه هاي اطالعاتي
اساليدهاي نمايشي
ديتا پروژكتور
17
: نگرش زي در بخش اقتصادي محصول بهينه سازي شاخص برداشت با ذخيره افزون مواد فتوسنت-
: ايمني دقت در عدم آسيب رساني به سينك هاي مفيد و سورس هاي ثانويه در گياه-
: توجهات زيست محيطي كاهش بقاياي غير مفيد واضافي گياه با افزايش بيوماس قابل برداشت محصول -
18
استاندارد آموزش گياهانsource و sinkمديريت
حليل آموزشي ي ت برگه-
زمان آموزش
جمع عملي نظري
: عنوان توانايي گياه sourceتوانايي مديريت در مزرعه هنگام محدوديت
زراعي2 5 7
ايمني،نگرش مهارت ،،دانش مرتبط توجهات زيست محيطي
، مواد ابزار ،تجهيزات مصرفي و منابع آموزشي
: دانش ي جبران محـدوديت سـورس اصول كاهش تراكم كاشت برا -
در گياهاصول تغيير در زاويه برگها براي جبران محدوديت سورس در -
گياهاصول افـزايش دوام سـطح بـرگ بـراي جبـران محـدوديت -
سورس در گياهاصول افزايش ميزان نور دريـافتي در كـانوپي بـراي جبـران -
محدوديت سورس در گياهسـورس براي جبران محدوديت CO2اصول افزايش غلظت -
در گياه
دقيقه30
دقيقه30
دقيقه20
دقيقه20
دقيقه20
: مهارت كاهش تراكم كاشت براي جبران محدوديت سورس در گياه - تغيير در زاويه برگها براي جبران محدوديت سورس در گياه -دوديت سـورس در افزايش دوام سطح برگ براي جبران محـ -
گياهافزايش ميزان نور دريافتي در كانوپي براي جبران محدوديت -
سورس در گياه بـراي جبـران محـدوديت سـورس در CO2افزايش غلظت -
گياه
1
1
1 1
1
برگه هاي اطالعاتي
اساليدهاي نمايشي
ديتا پروژكتور
19
: نگرش بهينه سازي شاخص برداشت با ذخيره افزون مواد فتوسنتزي در بخش اقتصادي محصول-
: ايمني عدم آسيب رساني به سينك هاي مفيد و سورس هاي ثانويه در گياهدقت در -
: توجهات زيست محيطي كاهش بقاياي غير مفيد واضافي گياه با افزايش بيوماس قابل برداشت محصول-
20
برگه استاندارد تجهيزات ، مواد ، ابزار -
شماره تعداد مشخصات فني رديف
سري 5 برگه هاي اطالعاتي 1
يك عدد براي هر نفر ميز 2
يك عدد براي هر نفر صندلي 3
يك دستگاه ديتا پروژكتور 4
يك عدد كپسول اطفاء حريق 5
يك عدد جعبه كمك هاي اوليه 6
يك سري براي هر دو نفر لوازم كمك آموزشي 7
8 9
محيط گلخانه مجهز به سيستم كنترل تهويه، حرارت و رطوبت
به تعداد الزم يدهاي نمايشياسال 10
به تعداد الزم گلدان و خاك 11
به تعداد الزم گياه مورد نظر 12
: توجه . نفر در نظر گرفته شود 15 تجهيزات براي يك كارگاه به ظرفيت - . ابزار به ازاء هر سه نفر محاسبه شود - .به ازاء يك نفر كارآموز محاسبه شود مواد -
21
منابع و نرم افزار هاي آموزشي -
شرح رديف
فيزيولوژي گياهيهاي كتاب
www.Agron.scijournals.org