16
I. TRANG TIN ĐỊA PHƯƠNG Kiểm tra dự án nuôi thử nghiệm cá Chày tại tỉnh Bắc Kạn Đánh giá, kiểm tra chất lượng mô hình mở rộng áp dng quy trình chun cho sn xuất qut Viện Nghiên cứu Rau quả trung ương vừa phối hợp với Chi cục Tiêu chuẩn - Đo lường - Chất lượng tỉnh Bắc Kạn tiến hành đánh giá, kiểm tra chất lượng mô hình mở… 7 loại trà tho mộc tốt cho sức khỏe trong mùa đông Ngày 03/12/2015, Sở Khoa học và Công nghệ đã tiến hành kiểm tra tiến độ thực hiện dự án “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi thử nghiệm cá Chày tỉnh Bắc Kạn”. Xem tiếp trang 2 Xem tiếp trang 3 ► Kiểm tra dự án nuôi thử nghiệm cá Chày tại tỉnh Bắc Kạn Trang 1 ►Đánh giá, kiểm tra chất lượng mô hình mở rộng áp dụng quy trình chuẩn cho sản xuất quýt Trang 1 ► 7 loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe trong mùa đông Trang 1 ► Một số biện pháp kỹ thuật chăm sóc cây rau vụ đông Trang 5 ► Điểm nhấn kinh tế Việt Nam năm 2015 và triển vọng năm 2016 Trang 13 TRONG SỐ NÀY Thời tiết giá lạnh trong ngày đông càng khiến bạn lo lắng hơn về sức khỏe của bản thân cũng như những người thân trong gia đình. Xem tiếp trang 7 BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ 1

I. TRANG TIN ĐỊA PHƯƠNG - khcnbackan.gov.vnkhcnbackan.gov.vn/upload/8552/20160527/Ban tin khoa hoc T 12 ok .pdfgiá, kiểm tra thực tế mô hình tại vườn gia đình

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

I. TRANG TIN ĐỊA PHƯƠNGKiểm tra dự án nuôi thử nghiệm cá Chày

tại tỉnh Bắc KạnĐánh giá, kiểm tra chất lượng mô hình mở

rộng áp dung quy trình chuân cho san xuất quyt

Viện Nghiên cứu Rau quả trung ương vừa phối hợp với Chi cục Tiêu chuẩn - Đo lường - Chất lượng tỉnh Bắc Kạn tiến hành đánh giá, kiểm tra chất lượng mô hình mở…

7 loại trà thao mộc tốt cho sức khỏe trong mùa đông

Ngày 03/12/2015, Sở Khoa học và Công nghệ đã tiến hành kiểm tra tiến độ thực hiện dự án “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi thử nghiệm cá Chày tỉnh Bắc Kạn”.

Xem tiếp trang 2

Xem tiếp trang 3

► Kiểm tra dự án nuôi thử nghiệm cá Chày tại tỉnh Bắc Kạn

Trang 1

►Đánh giá, kiểm tra chất lượng mô hình mở rộng áp dụng quy trình chuẩn cho sản xuất quýt

Trang 1

► 7 loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe trong mùa đông

Trang 1

► Một số biện pháp kỹ thuật chăm sóc cây rau vụ đông

Trang 5

► Điểm nhấn kinh tế Việt Nam năm 2015 và triển vọng năm 2016

Trang 13

TRONG SỐ NÀY

Thời tiết giá lạnh trong ngày đông càng khiến bạn lo lắng hơn về sức khỏe của bản thân cũng như những người thân trong gia đình.

Xem tiếp trang 7

BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ 1

2 BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

Đánh giá, kiểm tra chất lượng mô hình mở rộng áp dung quy trình chuân cho san xuất quyt

(tiếp theo trang 1)

rộng áp dụng quy trình chuẩn cho sản xuất quyt tại xã Quang Thuận, huyện Bạch Thông.

Nội dung đánh giá, kiểm tra, gồm: Việc kiểm soát nguồn gốc giống; kỹ thuật trồng và

Tham quan Nhà máy

Hội thảo đánh giá kết quả thực hiện dự án: Ứng dụng khoa học và công nghệ nâng cao chất lượng rượu Bằng Phúc, huyện Chợ Đồn

(tiếp theo trang 1) Ngày 11 tháng 12 năm 2015, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ tỉnh

Bắc Kạn phối hợp với UBND xã Bằng Phúc huyện Chợ Đồn tổ chức Hội thảo đánh giá kết quả thực hiện dự án: Ứng dụng khoa học và công nghệ nâng cao chất lượng rượu Bằng Phúc, huyện Chợ Đồn.

Dự hội thảo có lãnh đạo Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Công thương, Trung tâm y tế dự phòng tỉnh, Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm, Phòng Kinh tế hạ tầng huyện Chợ Đồn, Công ty Trách nhiệm Huy Hoàn, Công ty Trách nhiệm hữu hạn thiết bị công nghiệp và thực phẩm Việt Anh, lãnh đạo Đảng ủy, Hội đồng nhân dân, Ủy

Mô hình mở rộng áp dụng quy trình chuẩn cho cây cam, quýt tại hộ Ông Lưu Chấn Thụ thôn Nà Thoi, xã Quang Thuận, huyện Bạch Thông

chăm sóc; kỹ thuật thu hoạch, bảo quản và kiểm soát chất lượng sản phẩm. Kết quả đánh giá, kiểm tra thực tế mô hình tại vườn gia đình ông Lưu Chấn Thụ, thôn Nà Thoi, xã Quang Thuận, huyện Bạch Thông thấy rằng hộ gia đình đã áp dụng và tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình trong sản xuất quyt. Nhờ vậy, năng suất quả thương phẩm đã được tăng lên 25 - 30% so với chăm sóc theo phương pháp truyền thống. Chất lượng quả đảm bảo được các tiêu chi của sản phẩm mang Chỉ dân Địa ly “Bắc Kạn”.

Qua đánh giá, kiểm tra đề nghị cấp ủy đảng, chinh quyền địa phương cần tuyên truyền, vận động bà con nông dân áp dụng đúng quy trình kỹ thuật trong trồng chăm sóc cây ăn quả nói chung và cây quyt nói riêng từ đó nâng cao giá trị kinh tế, tăng thu nhập trên diện tich canh tác./.

Theo: khcnbackan.gov.vn*******************

BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ 3

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

Kiểm tra dự án nuôi thử nghiệm cá Chày tại tỉnh Bắc Kạn

Tham gia đoàn kiểm tra có lãnh đạo Sở Khoa học và Công nghệ và một số phòng chuyên môn của Sở, lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đại diện cơ quan chủ trì dự án và các hộ dân tham gia thực hiện mô hình.

Dự án Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi thử nghiệm cá Chày tại tỉnh Bắc Kạn được UBND

Kiểm tra mô hình nuôi thử nghiệm cá Chày tại hồ Bản Vài xã Khang Ninh huyện Ba Bể

ban nhân dân, các ban ngành đoàn thể xã Bằng Phúc, đại diện một số hộ nông dân.

Sau khi đi tham quan nhà máy và nghe Ban chủ nhiệm báo cáo kết quả thực dự án: Đã điều tra đánh giá thực trạng sản xuất rượu tại xã Bằng Phúc huyện Chợ Đồn; Xây dựng khu nhà xưởng rộng 3.000 m2 trong đó 200 m2 nhà xưởng, một tháp chưng cất rượu 5 tầng diện tich 100 m2.

Lắp đặt dây chuyền chưng cất sử ly nâng cao chất lượng rượu công suất 800 - 1000 lit/ ngày đêm, rượu sau khi chưng cất đã đảm bảo theo tiêu chuẩn TCVN7043:2013; Đăng ky nhãn hiệu hàng hóa cho rượu men lá Thiên Phúc, 03 kiểu dáng chai đựng rượu. Ngoài ra, dự án tổ chức tập huấn cho người dân về kỹ thuật nấu rượu đảm bảo vệ sinh an toàn và tận dụng bống rượu phục vụ chăn nuôi phát triển kinh tế gia

đình và đã cấp 157 giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm cho công nhân Nhà máy và một số người dân nấu rượu xã Bằng Phúc.

Qua thảo luận các đại biểu nhất tri với kết quả đạt được của dự án. Đề nghị Công ty trách nhiệm Huy Hoàn duy trì hoạt động của Nhà máy để bao tiêu sản phẩm rượu nguyên liệu cho bà con nông dân. Cấp ủy đảng, chinh quyền địa phương vận động, chỉ đạo hộ dân trồng duy trì các loại cây nguyên liệu để làm men; trong quá trình nấu rượu cần tuân thủ nghiêm ngặt kỹ thuật để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, rượu đảm bảo nồng độ giữ được hương vị đặc trưng trước khi cung cấp cho Nhà máy chưng cất ra sản phẩm đảm bảo chất lượng./.

Theo: khcnbackan.gov.vn

******************

(tiếp theo trang 1) tỉnh phê duyệt cho triển khai từ tháng 01/2015. Dự án được thực hiện với quy mô nuôi thử nghiệm cá Chày trong 04 lồng (mỗi lồng 15m2) tại hồ Bản Vài xã Khang Ninh, huyện Ba Bể và nuôi thử nghiệm cá Chày trong 02 ao đất (mỗi ao 500m2) tại Trại giống Thủy sản phường Huyền Tụng, thành phố Bắc Kạn.

Qua kiểm tra 04 lồng tại Hồ Bản Vài xã Khang Ninh, huyện Ba Bể, 02 ao đất tại Trại giống Thủy sản phường Huyền Tụng, thành phố Bắc Kạn cá sinh trưởng và phát triển tương đối tốt, không dịch bệnh. Sau hơn 6 tháng, cá Chày thả đạt trọng lượng khoảng 220 - 230g/con, Trắm cỏ 600g - 700g/con.

Đoàn kiểm tra đề nghị cơ quan chủ trì, chủ nhiệm dự án, các hộ tham gia dự án cần có sổ nhật ky theo dõi quá trình sinh trưởng, phát triển của cá, thường xuyên đo các chỉ số pH, ô xy của ao nuôi; vệ sinh môi trường, theo dõi dịch bệnh đối với các điểm nuôi lồng và ao để có phương án xử ly khi kịp thời khi phát hiện dịch bệnh.

Theo: khcnbackan.gov.vn******************

4 BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

Ngày 23 tháng 12 năm 2015, tại huyện Chợ Đồn Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực

vật tỉnh đã tổ chức Hội thảo kết quả đề tài: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học và biện pháp phòng trừ sâu Ong (Shizcerasp) hại cây mỡ tại tỉnh Bắc Kạn. Dự hội thảo có lãnh đạo Viện Bảo vệ thực vật, lãnh đạo Sở Khoa học và Công nghệ và các phòng chuyên môn, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các huyện, Phòng Kinh tế thành phố, Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật các huyện, thành phố. Đại diện các hộ nông dân tham gia đề tài.

Hội thao kết qua đề tài: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học và biện pháp phòng trừ sâu Ong (Shizcerasp)

hại cây mỡ tại tỉnh Bắc Kạn

Thảo luận tại hội trường

Tham quan mô hình

Sau khi đi tham quan thực tế mô hình và nghe ban chủ nhiệm đề tài báo cáo kết quả thực hiện. Các đại biểu thảo luận nhất tri đánh giá đề tài đã được thực hiện hoàn thành nội dung đề ra. Đã nghiên cứu đặc điểm sinh thái học sâu Ong (phương pháp nhận biết từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển, các lứa sâu gây hại trong năm), các thành phần thiên địch của sâu Ong; Khảo nghiệm một

số biện pháp phòng trừ (bẫy vàng, sử dụng một số thuốc sinh học và thuốc có nguồn gốc sinh học, một số thuốc hóa học để phun trừ sâu non) thấy rằng việc sử dụng bây vàng có nhiều ưu điểm như hạn chế sâu Ong, dễ thực hiện, tốn it công, không gây ô nhiễm tới môi trường. Cùng với đó đề tài tập huấn, chuyển giao tiến bộ khoa học và kỹ thuật và xây dựng được mô hình trình diễn biện pháp phòng trừ sâu Ong tổng hợp để bà con nông dân đến tham quan học tập.

Các đại biểu, bà con nông dân đề nghị cơ quan chức năng cần chuyển giao kỹ thuật để bà con nông dân tự làm bây vàng giảm chi phi; cấp ủy đảng, chinh quyền các địa phương cần tuyên truyền, vận động, chỉ đạo bà con nông dân tập trung phòng trừ triệt để loại sâu này; cơ quan chủ trì đề tài cần đánh giá cụ thể từng biện pháp phòng trừ từ đó có khuyến cáo, đề nghị mở rộng./.

Theo: khcnbackan.gov.vn******************

BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ 5

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

Một số biện pháp kỹ thuật chăm sóc cây rau vu đông

Hiện nay cây vụ đông ở các tỉnh miền Bắc đang trong giai đoạn sinh trưởng

phát triển mạnh, một số đang cho thu hoạch những lứa đầu. Thời tiết vụ đông năm nay có nhiều biến động bất thường, đặc biệt nhiệt độ và lượng mưa làm ảnh hưởng khó lường đến cây rau vụ đông. Xin giới thiệu khái quát một số biện pháp kỹ thuật chăm sóc cây rau đông đến người sản xuất:

1. Tưới nướcĐối với từng loại cây trồng, từng giai

đoạn phát triển khác nhau mà nhu cầu cây trồng cần nhiều hay it nước. Để cây sinh trưởng phát triển tốt thì độ ẩm đồng ruộng cần đảm bảo 75 - 80%. Bảo đảm chế độ nước tưới phù hợp với từng loại cây trồng cần lưu y những điểm sau đây:

- Đối với các loại rau ăn lá thì yêu cầu về nước tăng cao ở giai đoạn phát triển thân lá.

- Với cây họ bầu bi, cà chua thì nhu cầu nước của cây tăng dần và cần nhiều nhất ở giai đoạn ra hoa đậu quả.

- Đối với dưa chuột cần lưu y trong thời kỳ trổ hoa không để cho cây bị khô hạn hay thiếu nước tưới.

Nên tưới nước vào buổi sáng, khi cây ở giai đoạn cần nhiều nước thì nên tưới 1 lần/ngày. Kiểm tra độ ẩm theo kinh nghiệm bằng cách nắm chặt đất trong tay rồi mở ra thấy đất vân còn nguyên hình dạng nhưng không có nước rỉ ra kẽ tay là độ ẩm đảm bảo và không cần tưới, nếu đất tơi ra là thiếu nước và nếu thấy nước rỉ ra thì độ ẩm dư thừa.

Tưới rãnh (tưới ngấm) được khuyến khich ở tất cả các giai đoạn. Nước được dân vào các dõng luống sao cho mức nước dõng bằng 1/3 hoặc 1/2 chiều cao luống tùy từng giai đoạn. Trong giai đoạn giá rét dân nước vào ngập 2/3 rãnh cho thấm dần vào mặt

luống sau khoảng 6 - 8 giờ rút cạn hết nước trong rãnh. Tránh để dư thừa nước dễ dân đến hiện tượng cháy lá, thối bẹ, thối củ với các loại cây như hành, tỏi, kiệu. Trong trường hợp nước không đủ thì có thể dùng gáo tưới cây, cần chú y tưới vào gốc cây để tránh làm hỏng hoa (cây súp lơ). Tưới bằng nước sạch, không dùng nước thải sinh hoạt chưa qua xử ly để tưới cho rau.

Tưới nước bằng hệ thống rãnh

II. KHOA HỌC - CÔNG NGHỆ VÀ ỨNG DỤNG

2. Bón phânBón phân tùy theo từng loại cây:- Đối với cây rau ngắn ngày như cây

rau ăn lá thì bón (tưới) phân nhanh tan (phân đơn) kết hợp với phân trung vi lượng;

- Đối với cây rau dài ngày thì cần bón lót sử dụng phân NPK tổng hợp tan chậm kết hợp với tưới phân nhưng tăng cường phân kali và phân lân giúp cây sinh trưởng khỏe.

Bón phân nên chia theo giai đoạn sinh trưởng của cây: cây con, phát triển thân lá, ra hoa đậu quả. Giai đoạn đầu cần nhiều phân đạm và lân nhưng cũng cần bón phân kali, giai đoạn sau tăng lượng phân kali và giảm phân đạm.

6 BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

Khuyến khich bón phân áp dụng biện pháp bón vùi vào đất trước và sau trồng không chỉ giảm công chăm sóc, phân bón được giữ trong luống đất, cây hấp thụ tốt hơn mà còn hạn chế được tỷ lệ rau bị chết do nấm và vi khuẩn xâm nhập gây hại.

Một số cây trồng có mật độ dày không thể bón thúc bằng biện pháp vùi thì việc hòa phân bón với nước thành dung dịch để tưới cho rau là cần thiết. Không được tưới thúc dung dịch phân bón vào gốc cây rau mà nên tưới vào vị tri giữa 2 hàng hoặc giữa 2 cây . Trời khô thì bón thúc với nồng độ phân loãng. Trời dâm và mưa thì bón thúc phân với nồng độ đặc hơn.

Bón thúc phân định kỳ theo đặc điểm của từng loại rau:

- Đối với cây rau ăn lá ngắn ngày như cải bẹ, cải ngọt thời gian sinh trưởng ngắn vì vậy lượng phân bón it hơn;

- Đối với các loại cây rau dài ngày như cải bắp, súp lơ, cải bao… lượng bón nhiều hơn.

Cụ thể lượng phân bón thúc cho các loại cây như sau: rau cải cần lượng phân đạm từ 1 - 3 kg/sào Bắc Bộ và phân kali từ 0,8 - 2 kg/sào Bắc Bộ cho mỗi lần bón (1 sào Bắc Bộ = 360 m2). Bón lần 1 sau trồng 7 - 10 ngày,

Bón thúc bằng dung dịch (phân hoà tan vào nước)

lần 2 cách lần 1 từ 10 - 15 ngày. Rau cải bắp thì bón thúc thêm lần 3 vào thời kỳ cây bắt đầu cuốn.

Sử dụng các loại phân bón chuyên dùng cho cây rau vì các loại phân này khi được bón vào đất sẽ cung cấp cân đối dinh dưỡng cho cây và it bị mất phân khi gặp thời tiết bất lợi nắng nóng hay mưa nhiều. Khuyến khich sử dụng phân đạm xanh (urê + NEB 26) bón cho rau. Đây là phân bón hiệu quả trong việc tăng năng suất cây trồng, an toàn cho người sử dụng và bảo vệ môi trường.

Cùng với lượng phân bón vô cơ thì nguồn phân hữu cơ, phân vi sinh cũng quan trọng đối với năng suất và chất lượng cây rau và cải tạo đất. Không dùng phân hữu cơ tươi bón hoặc tưới cho rau, phân cần được ủ thật hoai mục. Phân hữu cơ chỉ nên bón lót, không nên tưới.

3. Chăm sóc và phòng trừ sâu bệnhTỉa thưa hợp ly cành, nhánh (đặc biệt

với các cây cà chua, ớt, khoai tây), làm cho bộ tán thông thoáng, hạn chế bệnh sương mai và sâu bệnh hại khác. Phát hiện và phòng trừ kịp thời các loại sâu bệnh mới phát sinh, gây hại. Nếu phát hiện trên ruộng có một số cây rau màu bị bệnh virus (khảm lá) hoặc vi khuẩn héo xanh gây hại cần khẩn trương nhổ bỏ và tiêu hủy các cây bị bệnh và áp dụng các biện pháp ngăn chặn để tránh lây lan.

Nếu có điều kiện nên làm vòm nilông che sương muối và giữ ấm cho từng luống rau khi nhiệt độ ngoài trời xuống thấp 11 - 13oC.

Phun phòng kịp thời các loại thuốc trừ nấm đặc hiệu để trừ các bệnh mốc sương, thán thư, đốm lá. Đối với các loại rau ăn lá như cải bắp, cải xanh… và rau ăn quả như đậu cô ve, đậu đũa, dưa chuột nên dùng các loại thuốc trừ sâu có nguồn gốc vi sinh hoặc sinh học. Dừng bón phân và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trước khi thu hoạch 7 - 10 ngày.

Theo: khuyennongvn.gov.vn*******************

BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ 7

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

7 loại trà thao mộc tốt cho sức khỏe trong mùa đông(tiếp theo trang 1)Trà thảo mộc không chỉ giúp bạn giữ

nhiệt hơn trong mùa đông, mà nó còn mang lại rất nhiều lợi ich cho sức khỏe mà bạn không ngờ tới. Nhờ các thành phần dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và các hợp chất khác. Chúng tôi xin đưa ra những loại trà giúp bạn gìn giữ sức khỏe trong mùa đông.

1. Trà xanhTrà xanh từ lâu đã trở thành thức uống dân

dã, quen thuộc với người dân Việt Nam, mang lại những lợi ich cho sức khỏe. Theo các nhà khoa học, trong lá trà chứa hơn 300 loại thành phần hóa học, trong đó TP (phenolic với Catechin là chinh) có thể chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống béo phì, hấp thụ Tanin và bài thải sắc tố đen trong cơ thể, giúp da trắng mịn.

Trong một nghiên cứu đăng trên Experimental Cell Research chứng minh rằng, trong trà xanh có tác dụng ức chế quá trình chuyển hóa tế bào ung thư vú. Còn trên Cancer Prevention Research, người ta chứng minh EGCG trong lá trà có thể kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư phổi.

Lợi ich của trà xanh mang lại là không thể phủ nhận, cũng không thể vì thế mà bạn uống quá nhiều trong một ngày. Bạn chỉ nên uống cách ngày hoặc uống 1 đến 2 tách nhỏ một ngày, và nhâm nhi thưởng thức hương vị tách trà thay vì ngày nào cũng uống liên tục vài lit.

2. Trà saCác bài thuốc dân gian cổ truyền đều

có nhắc đến công dụng của trà sả. Đặc biệt trong mùa đông, trà sả có công dụng chữa cảm lạnh và ho bằng cách kết hợp lá sả, mật ong, hạt tiêu, quế, nước cốt chanh, lá bạc hà. Loại trà sả hỗn hợp này giúp thông mũi họng, giữ ấm toàn thân và dịu cơn ho trong mùa lạnh.

Ngoài ra, trà sả có tinh kháng nấm, kháng khuẩn, chống ky sinh trùng, đặc biệt chống viêm. Khi bạn gặp phải những triệu chứng về đường tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu,... chỉ cần dùng 30 - 50g sả, sắc lấy nước uống 2-3 lần trong ngày để chữa trị các triệu chứng trên.

Bạn hãy thử thay đổi ly trà xanh bằng một tách trà xả. Thêm một chút gừng, vài giọt cốt chanh hay mật ong cũng là những cách hay để làm tăng thêm hương vị cho tách trà sả của bạn.

3. Trà bạc hàTrà bạc hà không chỉ là một loại thức uống

thông thường mà nó còn là một loại trà thảo dược có tác dụng phòng ngừa được nhiều bệnh.

Lá bạc hà chứa vitamin B, canxi, kali giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể. Vì vậy, trà bạc hà có thể giúp chống lại một số bệnh thông thường mùa đông như cảm lạnh, ho khan, cảm cúm,... Một ly trà bạc hà hàng ngày sẽ giúp bạn tăng cường hệ tiêu hóa, làm giảm các cơn co thắt đường hô hấp và đường tiêu hóa.

Nếu bạn muốn thưởng thức những hương vị khác lạ hãy thử thêm chút mật ong, thậm chi pha cùng với trà mạn. Ly trà của bạn sẽ thơm ngon hơn nhiều. Một điều bạn cần phải lưu y là trà bạc hà không thich hợp dùng cho trẻ nhỏ, hoặc bệnh nhân tiểu đường, cao huyết áp.

4. Trà hoa cúcTừ lâu, hoa cúc được xem như một loại

thảo dược có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người. Dùng trà hoa cúc thường xuyên sẽ giúp cơ thể giảm căng thẳng, tâm trạng thư thái, ngủ sâu giấc. Với những bệnh nhân tiểu đường, trà hoa cúc giúp kiểm soát bệnh và giảm đường huyết tốt hơn ở những bệnh nhân không uống.

8 BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

Một tách trà hoa cúc trắng sẽ giúp bạn chữa phong nhiệt cảm mạo, đau đầu, tăng huyết áp, chóng mặt,... Trà hoa cúc vàng cũng thường dùng trong phòng cảm lạnh, cúm, viêm mủ da, hoa mắt, tăng huyết áp,...

Vì hoa cúc có tinh mát, tác dụng thanh nhiệt nên những người tỳ vị hư hàn, hay lạnh tay chân, lạnh bụng, huyết áp thấp thì không nên dùng trà hoa cúc.

5. Hồng trà Nam phi (Rooibos)Hồng trà Nam Phi là cái tên còn khá xa lạ

với người dân Việt Nam. Rooibos là loại trà thảo dược có nguồn gốc từ Nam Phi, rất có lợi cho sức khỏe và không hề chứa caffeine.

Trong lá Rooibos chứa các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, đồng, flo, sắt, kali hay magie. Đặc biệt loại cây này chứa hàm lương Flavornoid cao hơn 50 lần so với trà xanh. Chất Flavornoid là thành phần chống oxy hóa, có tác dụng giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại. Bên cạnh đó, chất Flavornoid còn có chức năng bảo vệ thành mạch máu, giảm nguy cơ dị ứng, duy trì sức khỏe não bộ và ngăn ngừa một số thể ung thư nhất định. Chinh vì vây, đừng bỏ qua loại trà này trong danh sách thảo dược cho gia đình.

6. Trà gừngGừng không chỉ sử dụng thường xuyên

trong những bữa ăn hàng ngày, mà còn dùng làm trà , ở Việt Nam gừng còn được sử dụng như một vị thuốc.

Vào mùa đông, trà gừng sẽ giúp bạn giữ ấm cơ thể, ngăn ngừa cảm lạnh. Uống đều đặn

2-4 tách trà gừng sẽ có tác dụng thông xoang, long đờm, hạn chế chất nhờn gây tắc nghẽn đường thở. Gừng có tác dụng kháng vi rút và kháng khuẩn nên có lợi cho đường hô hấp. Bên cạnh đó, trà gừng tốt cho sức khỏe dạ dày, khắc phục những sự cố liên quan đến đầy hơi, tiêu hóa kém, thậm chi cả ung thư ruột. Qua nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học, gừng có nhiều hợp chất pararadol và gingerol, có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư, hạn chế khối u di căn sang các tế bào mô và bộ phân khác

Tuy nhiên nếu bạn lạm dụng cũng không hề tốt cho sức khỏe, sẽ gây chướng bụng, đầy hơi. Ngoài ra, gừng còn gây loãng máu. Vì vậy bạn bên cân nhắc lượng trà gừng tiêu thụ trong một ngày.

7. Trà thao mộc cho phu nữ mang thaiĐa số các trà thảo dược được xem là khá

an toàn với bà bầu với điều kiện tiêu thụ với lượng nhỏ. Một số loại trà có thể dùng trong thời gian mang bầu như:

+ Trà bạc hà: Giúp phụ nữ mang thai kiểm soát cơn nghén, đặc biệt cơn nôn nghén buổi sáng. Nhóm thai phụ hay đầy hơi, ợ nóng cũng có thể dùng trà bạc hà để làm giảm các triệu chứng.

+ Trà gừng: Uống lượng nhỏ vào buổi sáng. Tuy nhiên, hoạt chất gengerol trong gừng có thể gây mỏng mạch máu nên dùng lâu sẽ có hại cho thai phụ.

+ Trà hoa cúc: Chứa canxi, magie giảm thiểu tình trạng sưng phù.

Nên lưu y trong thời gian mang bầu, thai phụ cần phải tránh uống trà xanh vì chứa caffeine, trà sâm vì dễ gây sảy thai hay trà mùi tây. Cho dù có một số loại trà có lợi cho bà bầu nhưng đừng nên lạm dụng. Nếu muốn dùng cần phải có sự tư vấn của bác sỹ.

Trên đây là những loại trà thảo dược cho sức khỏe của bạn và gia đình. Mỗi sáng thức dậy, một tách trà sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái. Đặc biệt trong những ngày đông giá rét, gia đình ngồi quây quần bên nhau, cùng thưởng thức những tách trà nóng, thơm ngon thì còn gì ấm áp hơn. Song cũng đừng sử dụng chúng quá nhiều và hãy tìm hiểu mỗi loại trà trước khi sử dụng để phù hợp với bản thân.

Theo: suckhoedoisong.vn********************

BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ 9

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời khi ăn khoai môn đúng cáchNgoài giá trị dinh dưỡng cao, khoai môn

ăn đúng cách còn giúp phòng và tránh được nhiều bệnh tật cho cơ thể.

Khoai môn chứa nhiều vitamin rất cần thiết cho cơ thể như vitamin C, E, B6. Ngoài vitamin, chất xơ… khoai môn còn chứa rất nhiều khoáng chất quan trọng cho sự điều hòa chức năng tim và huyết áp, tăng cường miễn dịch, giúp cơ thể con người chống lại các chất gây lão hóa da, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Dưới đây là những công dung chữa bệnh của khoai môn:

Tốt cho phu nữ mang thaiChất magie có trong khoai môn rất cần

thiết cho sức khỏe của xương và chức năng của hệ thần kinh cũng như hệ miễn dịch. Nó giúp huyết áp trong máu bình thường, đồng thời điều tiết lượng đường trong máu. Chất magie trong củ khoai môn cũng giúp bạn giảm được chứng chuột rút ở chân, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Một người mỗi ngày cần khoảng 310 mg magie.

Tốt cho người tiểu đườngTheo chuyên gia dinh dưỡng, đối với

những người bị bệnh đái tháo đường thường được khuyên là nên chọn các món ăn it tinh bột và hạn chế tiêu thụ đường, thế nhưng khoai môn lại là sự lựa chọn rất tốt cho họ. Nếu được sự tư vấn sử dụng đúng liều lượng thì người bị bệnh đái tháo đường không bị tăng đường huyết khi ăn khoai môn. Ngoài ra, trong khoai môn còn

rất nhiều vitamin A vốn rất tốt trong việc ổn định nồng độ đường trong máu.

Tốt cho người bệnh thậnNhững người mắc bệnh thận cần có chế

độ ăn uống hợp ly nên kiêng ăn nhiều các chất béo, đường, đạm vì nó khiến cho thận của bạn phải hoạt động nhiều hơn gây đau tức, khó thở. Trong khi đó, khoai môn lại có hàm lượng chất béo, đường, đạm rất it nhưng thành phần calorie cung cấp năng lượng lại khá cao nên sẽ rất tốt cho những người đang trong quá trình điều trị bệnh thận. Khẩu phần ăn của người mắc bệnh thận trung bình một bữa nên ăn từ 200 - 300g khoai môn.

Tốt cho hệ tiêu hóaKhoai môn rất giàu chất xơ và các hạt tinh

bột rất có tác dụng với hệ tiêu hóa. Theo chuyên gia dinh dưỡng, cứ một chén khoai môn luộc 132 g sẽ cung cấp 7 g chất xơ (chiếm 27% lượng chất xơ được đề nghị cho cơ thể hằng ngày). Chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm cholesterol. Vì vậy, những người thường xuyên bị táo bón ăn khoai môn thường xuyên sẽ cải thiện rõ rệt.

Tốt cho người ăn kiêngNhững người đang ăn kiêng nên bổ sung

thêm khoai môn vào khẩu phần ăn hàng ngày vì loại củ này không cung cấp chất béo, giúp ngăn ngừa tình trạng tăng cân khá hiệu quả.

Cách chọn và ăn khoai đúng cách- Cần rửa sạch vỏ, vứt bỏ các phần bị

hỏng, phải khoét bỏ vùng khoai có mầm vì ở các loại này có nhiều độc tố, ăn sẽ bị ngộ độc.

- Không nên gọt vỏ khoai quá dày sẽ làm mất đi lớp protein rất tốt tồn tại ở sát lớp vỏ của củ.

- Đối với người có da nhạy cảm, khi gọt khoai nên đeo găng để không bị ngứa.

- Lưu y: Cần tránh nhầm lân khoai sọ với khoai môn. Khoai sọ có kich thước nhỏ, tròn trịa còn khoai môn củ lớn hơn, hơi dài chứ không tròn. Khi ăn nên chọn những củ có kich thước vừa. Bổ ra, bên trong màu trắng đục, xuất hiện thêm nhiều vân tim thì đó là những củ khoai môn thơm ngon và nhiều bột.

Nguồn: Báo Gia đình & Xã hội*******************

10 BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

Từ 1-3/12/2015, Phó Thủ tướng Chinh phủ Hoàng Trung Hải dân đầu đoàn đại biểu

cấp cao Việt Nam đã có chuyến thăm chinh thức Nhà nước Israel.

Trong ngày làm việc đầu tiên, Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải đã có các cuộc tiếp xúc, làm việc với Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Nội vụ Israel Silvan Shalom, Bộ trưởng Bộ Khoa học, công nghệ và không gian Ofir Akunis, tiếp và làm việc với Tập đoàn Elbit System, Hutchison Kinrot, thăm Khu công nghiệp Không gian Mabat.

Sáng 2/12/2015 (giờ địa phương) tại Thủ đô Tel Aviv, Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải đã dự và phát biểu tại Diễn đàn Hợp tác kinh tế Việt Nam - Israel, diễn đàn thu hút sự tham dự của gần 100 đại biểu đại diện cho các cơ quan, tổ chức kinh tế Israel, đặc biệt là các tập đoàn, doanh nghiệp Israel trong các lĩnh vực khoa học - công nghệ, nông nghiệp, quản ly nước, thực phẩm, công nghệ quốc phòng, năng lượng, công nghệ thông tin - viễn thông, tài chinh - bảo hiểm… là các công ty rất quan tâm tới hợp tác cụ thể, thực chất với Việt Nam. Phó Thủ tướng bày tỏ vui mừng trước những tiến triển tich cực gần đây trong quan hệ hợp tác giữa Việt Nam và Israel, nêu bật những thành tựu nổi bật về kinh tế-xã hội, các lợi thế, tiềm năng kinh tế và chinh sách thuận lợi của Việt Nam để các doanh nghiệp nước ngoài tăng cường đầu tư vào Việt Nam, đặc biệt là trong bối cảnh Việt Nam đang tich cực hội nhập quốc tế sâu rộng với việc ky kết, tham gia một loạt các hiệp định thương mại tự do (FTA) quan trọng, trong đó có Hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP).

Phó Thủ tướng nhấn mạnh, phát triển bền vững, tăng trưởng xanh là mục tiêu Việt Nam đang hướng tới, và điều này cũng phù hợp với các lĩnh vực thế mạnh của Israel như nông nghiệp công nghệ cao, công nghệ an

ninh mạng, y tế, tái sinh nước thải và chất rắn, công nghệ tưới tiêu, bảo quản sau thu hoạch…

Phó Thủ tướng mong muốn các đối tác hai bên sẽ tiếp tục tăng cường tìm hiểu, hợp tác có kết quả trong các lĩnh vực này, nhất là việc đào tạo nguồn nhân lực cho khoa học, công nghệ, chia sẻ kinh nghiệm và tri thức, mở ra khả năng cùng hợp tác, sáng tạo nhằm đem lại những kết quả có giá trị thị trường, chia sẻ kinh nghiệm phát triển mô hình quốc gia khởi nghiệp, ứng dụng nhiều hơn nữa công nghệ cao để thúc đẩy ngành nông nghiệp, một trụ cột quan trọng của nền kinh tế Việt Nam.

“Đặc biệt, với mục tiêu xây dựng một nền nông nghiệp và kinh tế nông thôn theo định hướng sản xuất lớn, có cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại, năng suất lao động cao, nhiều địa phương của Việt Nam có nhu cầu hợp tác, ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp và đặc biệt quan tâm đến những công nghệ, như tưới tiêu nhỏ giọt, kiểm soát bón phân tự động hóa, bảo quản sau thu hoạch, kiểm soát độ ẩm, tạo môi trường thuận lợi cho trồng hoa, quả trái mùa…”, Phó Thủ tướng khẳng định.

Các y kiến từ đại diện phia lãnh đạo Israel, Bộ Kinh tế, Nông nghiệp đều đánh giá cao mối quan hệ hợp tác tốt đẹp giữa hai nước, cho rằng Diễn đàn lần này có thể tạo bước tiến mới trong việc thúc đẩy hợp tác đối với các lĩnh vực có thế mạnh và nhu cầu của hai bên, như khoa học - công nghệ, nông nghiệp… Phia Israel cũng cho rằng còn nhiều lĩnh vực tiềm năng để hai nước có thể khai thác và hợp tác trong thời gian tới và Chinh phủ hai bên cần tạo điều kiện tốt nhất để doanh nghiệp hai nước có thể kết nối, thiết lập hợp tác.

Nghiên cứu kha năng hợp tác Việt Nam - Israel trong nông nghiệp, công nghệ

BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ 11

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

Để hội nhập Cộng đồng Kinh tế ASEAN (AEC) và rộng hơn là thị trường thế giới

thành công, việc liên kết lại trong các chuỗi giá trị, chuỗi cung ứng là việc doanh nghiệp (DN) cần phải ưu tiên thực hiện, nếu DN Việt muốn cạnh tranh sòng phẳng với các DN trong khu vực ASEAN.

Đây là thông tin được đưa ra tại Diễn đàn “Doanh nghiệp Việt Nam hướng tới AEC 2015” do Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) phối hợp với Ban Chỉ đạo liên ngành hội nhập quốc tế về kinh tế, Bộ Ngoại giao tổ chức ngày 13/12, tại Hà Nội.

Cơ hội lớn cho Việt NamÔng Lê Triệu Dũng, Phó Vụ trưởng Vụ

Chinh sách thương mại đa biên (Bộ Công thương) cho biết, AEC được xây dựng dựa trên 4 trụ cột gồm: thị trường chung và không gian sản xuất thống nhất; một khu vực kinh

tế cạnh tranh; phát triển kinh tế đồng đề và hội nhập với nền kinh tế toàn cầu. Trên cơ sở 4 trụ cột này, hiện ASEAN đang xây dựng lộ trình cho 10 năm tiếp theo.

Cũng theo ông Dũng, sự hình thành AEC và việc triển khai Tầm nhìn cộng đồng ASEAN 2025 sẽ có những tác động lớn đến Việt Nam nói chung và cộng đồng DN nói riêng.

Đối với nền kinh tế, tham gia vào AEC, Việt Nam sẽ có cơ hội tăng xuất khẩu, thu hút đầu tư nước ngoài. Bên cạnh đó là các cơ hội tăng công ăn việc làm, nâng cao thu nhập và góp phần xoá đói giảm nghèo. Ngoài ra, AEC cũng là động lực giúp Việt Nam tái cơ cấu nền kinh tế và nâng cao năng lực cạnh tranh, cơ cấu lại thị trường xuất nhập khẩu theo hướng cân bằng hơn, tham gia vào các chuỗi cung ứng mới...

Hiện kim ngạch song phương giữa hai nước đạt trên 1 tỉ USD/năm. Đến nay, Israel có 18 dự án FDI tại Việt Nam với tổng số vốn 39 triệu USD, chủ yếu trong lĩnh vực dệt sợi, hóa chất, tin học... Đặc biệt, trong lĩnh vực nông nghiệp, Israel có những dự án hợp tác phát triển chăn nuôi bò sữa ở Nghệ An và Thành phố Hồ Chi Minh, nuôi trồng thủy sản ở Cần Thơ… trong đó sử dụng các công nghệ hàng đầu thế giới như chăn nuôi bò sữa, tưới nhỏ giọt, lai giống… Đại diện cho các doanh nghiệp Israel, các công ty Afimilk và Netafirm cũng chia sẻ những kinh nghiệm thành công trong hợp tác nông nghiệp giữa hai nước và nhấn mạnh quảng bá công nghệ tưới tiêu, quản ly nước của Israel như một lĩnh vực quan trọng trong bối cảnh biến đổi khi hậu.

Trong phần đối thoại, đại diện phia Việt Nam, các Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông

thôn, Khoa học và Công nghệ đã có cuộc trao đổi, trả lời các câu hỏi của phia Israel. Đại diện một số địa phương như Lào Cai đã giới thiệu về tiềm năng và nhu cầu đầu tư, hợp tác với các đối tác Israel. Bên lề Diễn đàn, các địa phương, doanh nghiệp Việt Nam cũng đã tham dự hoạt động kết nối, trao đổi về các tiềm năng hợp tác, kinh doanh với các doanh nghiệp Israel trong các lĩnh vực khoa học-công nghệ, nông nghiệp, thực phẩm, công nghệ thông tin - viễn thông, năng lượng…

Trước đó, lãnh đạo các bộ, các địa phương trong đoàn đã có các cuộc làm việc với các đối tác phia Israel, tìm hiểu về một số mô hình công nghệ nông nghiệp, xử ly chất thải, vệ sinh môi trường.

Theo: vista.gov.vn***************

III. TÌM HIỂU VỀ HIỆP ĐỊNH HÀNG RÀO KỸ THUẬT TRONG THƯƠNG MẠI Gia nhập AEC: Nhà nước cần tăng cường vai trò

“bà đỡ” cho doanh nghiệp

12 BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

Ông Nguyễn Hồng Cường, Vụ trưởng Vụ ASEAN, Bộ Ngoại giao cho rằng, đối với cộng đồng DN, AEC mang đến những tác động hai chiều trực tiếp đến DN. Ở mặt tich cực, các DN sẽ có môi trường kinh doanh rộng lớn hơn và thuận lợi hơn, có thị trường tiêu thụ sản phẩm rộng lớn hơn, có điều kiện nâng cao năng lực cạnh tranh thông qua quy mô, năng suất và giảm chi phi sản xuất; thuận lợi hơn khi đầu tư ra các nước ASEAN khác…

Tuy nhiên, AEC cũng mang lại nhiều thách thức như DN sẽ phải cạnh tranh hàng hóa vô cùng lớn với các nước trong khu vực, trong khi trình độ phát triển thấp hơn, sản phẩm lại có sự tương đồng với nhiều nước; dịch vụ kém cạnh tranh hơn; thách thức từ sự lưu chuyển lao động và thách thức trong quản ly dòng vốn…

Liên kết để tạo sức mạnhBà Phạm Thị Thu Hằng, Tổng Thư ky

VCCI cho rằng, đứng trước tiến trình hội nhập rất nhanh nhưng hiện DN Việt Nam vân còn tồn tại nhiều điểm hạn chế.

Trước hết, năng suất lao động thấp do khu vực tư nhân chưa phát triển mạnh. Hiện phần lớn DN tư nhân có quy mô nhỏ, manh mún, mang nặng tinh gia đình, tinh liên kết lỏng lẻo. “Có đến 96% DN khu vực tư nhân đang hoạt động thuộc nhóm nhỏ và siêu nhỏ, chỉ 4% còn lại thuộc DN lớn và vừa. Bên cạnh đó là 4,6 triệu hộ kinh doanh các thể hoạt động dưới dạng phi chinh thức hoặc bán chinh thức. Quy mô nhỏ và không chinh thức, cản trở việc tăng năng suất thông qua tinh hiệu quả và chuyên môn hóa”, bà Hằng nhấn mạnh.

Thứ hai, mức độ tham gia của DN vào chuỗi giá trị toàn cầu thấp. Theo bà Hằng, DN trong nước gặp khó khăn trong việc di chuyển lên chuỗi giá trị nên đã tạo ra hai tầng DN hoạt động tách biệt: DN trong nước và DN FDI. Chinh vì vậy, trong quá trình hội nhập, cùng với sự xuất hiện của các dự án đầu tư lớn từ các tập đoàn đa quốc gia như Samsung, LG,

Microsoft, Intel… thì cũng xuất hiện cơ hội tốt để DN trong nước tham gia vào chuỗi cung ứng toàn cầu, tuy nhiên, DN Việt đã không thể thực sự tận dụng tốt cơ hội này.

Thứ ba, nhận thức của các DN về các cam kết kinh tế, thương mại mới còn hạn chế, chủ yếu do sự thiếu chủ động nắm bắt thông tin của chinh DN...

Trước thực trạng đó, bà Hằng cho rằng, tiến trình hội nhập sẽ không chờ đợi một DN nào, bởi vậy, từng cơ sở sản xuất phải có giải pháp chủ động đổi mới về quản trị, xây dựng một tầm nhìn kinh doanh chiến lược là điều cấp thiết hiện nay.

Đặc biệt, điểm rất quan trọng là các DN cần tăng cường tinh liên kết theo chuỗi giá trị và liên kết trong các hiệp hội DN. “Chưa bao giờ, cộng đồng DN Việt Nam lại cần phải liên kết lại trong các chuỗi giá trị, chuỗi cung ứng như lúc này, để có thể gia tăng về giá trị và năng lực, đồng thời gia tăng về số lượng và khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường ASEAN và rộng hơn là thị trường thế giới”, bà Hằng nhấn mạnh.

Bên cạnh đó, từ góc độ DN, ông Ngô Minh Hải, Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn TH Truemilk cho rằng, để đứng vững trong môi trường đầy thách thức của bối cảnh hội nhập, DN không nên quá mải mê đi tìm các lợi thế so sánh với các thị trường khác trong khu vực, mà cần phải biết chú trọng xây dựng nội lực của chinh mình để có được những vị tri cao trong các chuỗi giá trị toàn cầu.

Ngoài ra, ông Hải cũng cho rằng, nhà nước cần tăng cường thể hiện vai trò là “bà đỡ” cho các DN khi hội nhập bằng việc tạo ra một môi trường cạnh tranh lành mạnh, hành lang pháp ly thông thoáng và minh bạch, vì chỉ có minh bạch mới bảo vệ được các DN chân chinh và chỉ có những DN chân chinh mới có những bước tiến ra biển lớn trên con đường hội nhập quốc tế.

Theo: tapchitaichinh.vn*******************

BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ 13

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

Nhìn chung, năm 2015, Việt Nam đã ghi nhận nhiều tin hiệu tich cực về tăng

trưởng GDP, kiểm soát lạm phát, cải thiện môi trường đầu tư - kinh doanh và phát triển kinh tế đối ngoại trong bối cảnh có nhiều biến động phức tạp toàn cầu. Thời gian tới, nhiều kỳ vọng mới sáng sủa hơn đang hé mở…

Đạt 13/14 chỉ tiêu và GDP vượt mức kế hoạch ca năm 2015

Điểm nhấn tich cực nổi bật là GDP năm 2015 ước tăng hơn 6,50%, với mức tăng quy sau cao hơn quy trước và lần đầu tiên trong 5 năm qua vượt mức kế hoạch đặt ra(năm 2014, Việt Nam đạt kế hoạch tăng GDP, còn 3 năm liên tiếp trước đó không đạt kế hoạch).

Trong năm 2015, công nghiệp luôn là động lực mạnh cho nền kinh tế và ghi nhận sự cải thiện ở hầu hết các chỉ số: So với cùng kỳ năm trước, Chỉ số sản xuất toàn ngành công nghiệp 11 tháng qua tăng 9,7% (cao hơn nhiều mức tăng 7,5% cùng kỳ năm 2014); Chỉ số tiêu thụ tiếp tục tăng.Chỉ số tồn kho thấp hơn cùng kỳ năm trước.

2015 là năm không có nhiều thuận lợi với nông nghiệp; nhiều mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam bị giảm cả về sản lượng, kim ngạch xuất khẩu và giá cả, so với năm trước, như thủy sản, gạo, cao su và cà phê…

Mặc dầu vậy, thị trường cuối năm 2015 ghi nhận sự cải thiện về giá và tăng nhẹ đàn trâu, bò, lợn và gia cầm, cũng như hoạt động tái đàn, nhất là đàn bò sữa.

Diện tich rừng trồng tập trung và phân tán, sản lượng gỗ và củi khai thác củi khai thác đều tăng. Diện tich rừng bị thiệt hại giảm 51% so cùng kỳ năm 2014 (rừng bị cháy giảm 65,4%; nhưng rừng bị chặt phá tăng 13,9%).

GDP năm 2015 đạt khoảng 204 tỷ USD, bình quân đầu người 2.228 USD (tinh theo sức mua ngang giá là hơn 5.600 USD). Tỷ trọng công nghiệp và dịch vụ trong GDP chiếm 82,5%. Tỷ trọng lao động nông nghiệp trong tổng lao động xã hội còn 45%. Chỉ số năng suất các yếu tố tổng hợp (TFP) giai đoạn 2011-2015 đạt bình quân 28,94%/năm. Năng suất lao động tăng bình quân 3,8%/năm.

Chỉ số năng lực cạnh tranh toàn cầu của Việt Nam trong 5 năm tăng 19 bậc.Tỷ lệ lao động qua đào tạo đạt 51,6% vào năm 2015. Chỉ số đổi mới sáng tạo toàn cầu của Việt Nam năm 2015 tăng 19 bậc so năm 2010.

Đầu tư công giảm từ 35,5% năm 2010 xuống còn khoảng 30% năm 2015, đầu tư của dân cư và doanh nghiệp trong nước tăng từ 36,1% lên 42%. Quy mô thị trường chứng khoán tăng, mức vốn hóa thị trường cổ phiếu đạt khoảng 33% GDP và thị trường trái phiếu đạt khoảng 23% vào cuối năm 2015.

Tinh chung11tháng năm 2015, cả nước có 222,9 nghìn lượt hộ thiếu đói, giảm 28,6% so cùng kỳ năm trước, tương ứng 925,3 nghìn lượt nhân khẩu thiếu đói, giảm 30,4%.

Lạm phát thấp nhất trong 14 năm qua và nhập siêu trở lại

Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 11/2015 tăng 0,07% so với tháng trước; tăng 0,58% so với tháng 12/2014 và tăng 0,34% so với cùng kỳ năm 2014. Chỉ số CPI bình quân 11 tháng năm nay tăng 0,64% so cùng kỳ năm trước.

Lạm phát cơ bản tháng 11-2015 tăng 0,05% so với tháng trước và tăng 1,72% so với cùng kỳ năm trước. Lạm phát cơ bản bình quân 11 tháng năm 2015 tăng 2,08% so với

IV. KINH TẾ

Điểm nhấn kinh tế Việt Nam năm 2015 và triển vọng năm 2016

14 BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

bình quân cùng kỳ năm 2014 và thấp nhất trong 14 năm qua.

Lạm phát thấp chủ yếu do hiệu ứng của chinh sách đầu tư công; sự tuân thủ quy luật lưu thông tiền tệ; nỗ lực cải thiện môi trường và giảm chi phi kinh doanh cho doanh nghiệp; gia tăng các hoạt động khuyến mãi, giảm giá, quản ly thương mại và hoạt động bình ổn giá các mặt hàng thiết yếu, cũng như do giá nhập khẩu nhiều nguyên liệu đầu vào thế giới.

Riêng Chỉ số giá USD tháng 11/2015 giảm 0,31% so với tháng trước, tăng 4,61% so với tháng 12/2014 và tăng 4,98% so với cùng kỳ năm 2014 và gắn với hệ quả các đợt điều chỉnh tỷ giá trong nước và quốc té trước đó.

Tổng mức bán lẻ hàng hóa và dịch vụ 11 tháng tăng 9,4% (loại trừ yếu tố giá tăng 8,3%) so cùng kỳ. Tổng kim ngạch hàng hóa xuất khẩu tăng 8,3%, ước đạt 148,7 tỷ USD.

Động lực xuất khẩu vân nghiêng về khu vực FDI, với kim ngạch 105,1 tỷ USD (kể cả dầu thô), tăng 13,5%, trong khi khu vực kinh tế trong nước giảm 2,6%. Tổng kim ngạch hàng hóa nhập khẩu ước tăng 13,7%, đạt 152,5 tỷ USD, và ghi nhận mức tăng ở cả 2 khu vực kinh tế trong nước (đạt 62,3 tỷ USD, tăng 8%) và khu vực FDI (90,2 tỷ USD, tăng 18,1%).

Tháng 10, cả nước xuất siêu 500 triệu USD, còn tinh chung 11 tháng, nhập siêu 3,8 tỷ USD, bằng 2,5% kim ngạch xuất khẩu hàng hóa, trong đó khu vực kinh tế trong nước nhập siêu 18,8 tỷ USD.

Thu hút khách quốc tế tháng 11-2015 ước tăng 12,9% so với tháng trước và tăng 20,4% so với cùng kỳ năm trước. Như vậy, trong 11 tháng, khách quốc tế đến nước ta ước đạt 7071,4 nghìn lượt người, chỉ giảm 2% so với cùng kỳ năm trước và hy vọng sẽ đạt kế hoạch nhờ tăng mạnh trong dịp Noel và lễ Tết cuối năm.

Thị trường tài chính ổn định, nợ xấu được kiểm soát dưới 3%

Thị trường tài chinh - tiền tệ năm 2015 ghi nhận những quyết sách lớn của NHNN về điều chỉnh tỷ giá và biên độ tỷ giá đồng USD so với VND. Trong năm 2015, NHNN điều chỉnh tỷ giá chinh thức thêm 3% và nới biên độ tỷ giá từ +/-1% lên +/-3%;hạ trần lãi suất tiền gửi bằng USD và bán ra USD can thiệp thị trường sau mỗi lần điều chỉnh nâng tỷ giá.

Kiểm soát nợ xấu tin dụng ở Việt Nam có cải thiện tich cực theo hướng cơ cấu và quy mô nợ xấu được nhận diện chinh xác và đầy đủ hơn, giảm về tỷ lệ và gia tăng các biện pháp xử ly quyết liệt, toàn diện và mang tinh thị trường hơn.

Hiện nay, Việt Nam đã tạm dừng cấp phép thành lập ngân hàng và tiêu chuẩn tin dụng mới; tỷ lệ sở hữu cổ phần và nới lỏng định mức và điều kiện sở hữu bất động sản cho người nước ngoài và người Việt Nam định cư ở nước ngoài muốn đầu tư hoặc sinh sống ở Việt Nam;

Gia tăng kiểm soát giảm thiểu quy mô, mặt trái của tình trạng sở hữu chéo và tình trạng sở hữu cổ phần vượt tỷ lệ cho phép, tăng sự minh bạch trong hoạt động kinh doanh ngân hàng; thúc đẩy các hoạt động sáp nhập, hợp nhất, mua lại các TCTD trên nguyên tắc tự nguyện và bắt buộc theo quy định của pháp luật, trong đó có cả việc NHNN mua lại ba NHTM với giá 0 đồng; khuyến khich mua bán nợ và công cụ nợ phát sinh trên thị trường thứ cấp;

Mở rộng khả năng cho các công ty mua bán nợ (VAMC) tiến hành mua - bán nợ xấu theo đúng giá trị và cơ chế thị trường; tăng trần hạn mức tin dụng và cho phép khoanh nợ, giãn nợ và xóa một số khoản nợ xấu, mở rộng cho vay và nới lỏng hơn điều kiện vay...

Tổng vốn đầu tư toàn xã hội bằng khoảng 31,2% GDP. Vốn đầu tư thực hiện từ nguồn NSNN đạt 194,1 nghìn tỷ đồng, bằng 92,2% kế hoạch và tăng 4% so với cùng kỳ năm 2014. Tổng thu NSNN đạt 807 nghìn tỷ

BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ 15

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

đồng, bằng 88,6% dự toán. Tổng chi NSNN ước đạt 83,9% dự toán năm, trong đó nổi bật là chi trả nợ và viện trợ132,9 nghìn tỷ đồng, bằng 88,6% dự toán.

Nợ công dự kiến chiếm 61,3% GDP năm 2015. Nợ của doanh nghiệp, tổ chức tài chinh, tin dụng vay trong nước, nước ngoài được Chinh phủ bảo lãnh hiện chiếm 11,4% GDP, khoảng 19% tổng nợ công, tức hơn 21 tỷ USD.

Tổng nợ của các tập đoàn, tổng công ty nhà nước hiện bằng 1,41 lần vốn chủ sở hữu, trong giới hạn quy định là không quá ba lần. Dư nợ tin dụng tăng 17%, cao nhất kể từ năm 2011.Nợ xấu ngân hàng giảm còn khoảng 2,9% tổng dư nợ toàn ngành so với mức trên 17% năm 2011.

Cán cân thanh toán quốc tế thặng dư khá cao; dự trữ ngoại hối năm 2015 đạt mức cao nhất từ trước đến nay.Chỉ số đổi mới sáng tạo toàn cầu của Việt Nam năm 2015 tăng 19 bậc so với năm 2010.

Môi trường kinh doanh, chỉ số cạnh tranh và hội nhập quốc tế có nhiều khởi sắc

Năm 2015 môi trường và cơ hội kinh doanh có sự cải thiện đáng kể nhờ sự ấm trở lại của thị trường bất động sản, tăng sức mua thị trường trong nước và giảm nhẹ chi phi kinh doanh, giảm thuế, giảm mặt bằng lãi suất cho vay và xóa bỏ hơn 6.700 điều kiện kinh doanh, 420 giờ nộp thuế của doanh nghiệp. Đến nay, hơn 98% các doanh nghiệp đã kê khai thuế qua mạng; 80% doanh nghiệp đã nộp thuế theo phương thức điện tử; hơn 98% kim ngạch xuất nhập khẩu đã được thông quan điện tử;.

Việt Nam có sự cải thiện rõ rệt khu vực doanh nghiệp trong nước cả về số doanh nghiệp đăng ky thành lập mới; số vốn đăng ky và số vốn tăng thêm và số doanh nghiệp quay trở lại hoạt động. Số lao động dự kiến được tạo việc làm của các doanh nghiệp thành lập mới cũng tăng mạnh.

Số doanh nghiệp gặp khó khăn buộc phải tạm ngừng hoạt động giảm, thể hiện sự nỗ lực của cộng đồng doanh nghiệp và hiệu quả của các giải pháp chỉ đạo điều hành của Chinh phủ trong việc cải thiện môi trường đầu tư kinh doanh và tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp.

Thu hút FDI đang có sự cải thiện rõ rệt cả về vốn đăng ky mới, vốn mở rộng và vốn thực hiện, cũng như cơ cấu lĩnh vực và chủ đầu tư. Tinh đến 20/11/2015, cả nước có 1855 dự án FDI mới, tổng vốn đăng ky 13,55 tỷ USD, tăng 30% về số dự án và tăng 1,1% về số vốn so với cùng kỳ năm 2014; có 692 lượt dự án mở rộng vốn đạt 6,67 tỷ USD.

Tổng vốn đăng ky mới và vốn mở rộng đạt 20,22 tỷ USD, tăng 16,7% so với cùng kỳ năm trước. FDI thực hiện ước đạt 13,20 tỷ USD, tăng 17,9% so với cùng kỳ năm 2014.

Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo đổi mới và phát triển doanh nghiệp, đến ngày 10/11/2015, cả nước có 408/471 DNNN được cổ phần hóa (CPH) thành công. Dự kiến năm 2015 sẽ CPH được 210 DNNN, đạt 90% kế hoạch toàn giai đoạn 2011 - 2015.

Trong 10 tháng đầu năm 2015, thoái vốn nhà nước tại các doanh nghiệp được 9.152,2 tỷ đồng, thu về 13.767,5 tỷ đồng, bằng 1,5 lần giá trị sổ sách. Kết quả thoái vốn nhà nước tại các doanh nghiệp tinh đến 10 tháng đầu năm 2015 được 9.152,2 tỷ đồng, thu về 13.767,5 tỷ đồng, bằng 1,5 lần giá trị sổ sách.

Nhờ những chuyển biến tich cực trong môi trường kinh doanh và cơ hội thị trường mới, khu vực doanh nghiệp đang tiếp tục được cải thiện cả về số đăng ky thành lập mới, số quay lại hoạt động, cũng như giảm bớt số chấm dứt hoạt động và phá sản.

Tinh chung 11 tháng, cả nước có 86.853 doanh nghiệp đăng ky thành lập mới, với tổng vốn đăng ky là 538,7 nghìn tỷ đồng, tăng 28,1% về số doanh nghiệp và tăng 37,7% về số vốn đăng ky so với cùng kỳ năm 2014. Bên

16 BẢN TIN KINH TẾ - KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ BẮC KẠN

Chịu trách nhiệm xuất bản: TS. Đỗ Tuấn Khiêm - Giám đốc Sở KH&CNChịu trách nhiệm nội dung:Ths. Lê Văn Thế - Phó Giám đốc Sở KH&CNThư ky: KS. Vũ Duy An - Trưởng phòng TTTL - SHTTTrình bày: Hà Huy Dự - Phòng Thông tin tư liệu - SHTTTrụ sở: Đường Trường Chinh - Thành phố Bắc Kạn - tỉnh Bắc KạnIn 400 cuốn, khổ 19 x 27 cm tại Công ty TNHH MTV In Bắc KạnGiấy phép xuất bản số 02/GP-XBBT cấp ngày 23/01/2015của Sở Thông tin & Truyền Thông tỉnh Bắc Kạn

cạnh đó, có 742,2 nghìn tỷ đồng vốn đăng ky tăng thêm. Số lao động dự kiến được tạo bởi các doanh nghiệp thành lập mới tăng 32,9% so với cùng kỳ năm 2014.

Số doanh nghiệp quay trở lại hoạt động là 18646 doanh nghiệp, tăng 31,2% so với cùng kỳ năm trước. Số doanh nghiệp hoàn tất thủ tục giải thể, chấm dứt hoạt động sản xuất, kinh doanh là 8.468 doanh nghiệp, giảm 2,2% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, với số doanh nghiệp tạm ngừng hoạt động là 62.713 doanh nghiệp, tăng 21,4% so với cùng kỳ năm trước, cho thấy bức tranh khu vực doanh nghiệp trong nước không chỉ có màu hồng.

Năm 2015 chứng kiến những sự kiện lớn về kinh tế đối ngoại của Việt Nam, như ky FTA Việt Nam - Liên minh hải quan Nga - Belarus - Kazaxtan; kết thúc chinh thức đàm phán FTA Việt Nam - Hàn Quốc, FTA Việt Nam, EU và TPP; hình thành AEC.

Đến nay, Việt Nam đã mở rộng quan hệ thị trường thương mại tự do với 55 quốc gia và nền kinh tế, trong đó có 15 quốc gia trong Nhóm G-20. Việt Nam cũng đã được 59 quốc gia công nhận có nền kinh tế thị trường…

Triển vọng kinh tế năm 2016Quốc hội đã thông qua Nghị quyết về

kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội 2016 với những mục tiêu như: Tốc độ tăng GDP năm 2016 đạt 6,7%, xuất khẩu tăng 10%, nhập siêu dưới 5% kim ngạch xuất khẩu, lạm phát dưới 5%, vốn đầu tư toàn xã hội bằng 31% GDP.

Báo cáo cập nhật tình hình phát triển kinh tế Việt Nam của Ngân hàng Thế giới (WB) công bố ngày 2-12-2015, khẳng định, kinh tế Việt Nam đã ứng phó tương đối tốt trước những biến động của môi trường kinh tế bên ngoài và triển vọng trung hạn được đánh giá là tich cực.

Theo đó dự báo mức tăng trưởng GDP của Việt Nam năm 2015 đạt 6,5% và năm

2016 đạt 6,6%, với động lực phần nhiều là do tăng tổng cầu trong nước nhờ gia tăng đầu tư và tiêu dùng cá nhân. Triển vọng đà tăng trưởng của Việt Nam là tich cực và lạm phát sẽ ở mức thấp.

Ngân hàng ANZ cũng đánh giá Việt Nam được đánh giá là “ánh sáng hiếm hoi” trong bức tranh ảm đạm của hầu hết các nền kinh tế mới nổi và là một trong ba nền kinh tế hứa hẹn về tăng trưởng ở châu Á, dù có thể đi kèm theo thâm hụt cán cân vãng lai nhẹ trong trung hạn.

Fitch Ratings tháng 11-2015, công bố đánh giá tin nhiệm nhà phát hành nợ dài hạn bằng ngoại tệ và nội tệ (IDRs) của Việt Nam ở mức BB- với triển vọng ổn định. Xếp hạng trái phiếu nội tệ và ngoại tệ không có bảo đảm cùng mức giá trần của Việt Nam cũng đều ở mức BB-, trong khi chỉ số IDRs ngắn hạn đạt mức B.

Xếp hạng IDRs với triển vọng ổn định của Việt Nam phản ánh sự cân bằng giữa sự ổn định và triển vọng của nền kinh tế vĩ mô thời gian gần đây với tỷ lệ nợ công cao, thâm hụt ngân sách khá lớn và các chỉ số cấu trúc tương đối yếu. Thâm hụt ngân sách trong năm 2016 sẽ đạt con số khiêm tốn là 5,4% GDP.

Việt Nam được kỳ vọng sẽ hoàn thành chương trình của Hiệp hội Phát triển Quốc tế thuộc Ngân hàng Thế giới vào cuối năm 2017, một chương trình đòi hỏi nguồn tài chinh từ thị trường trong tương lai…

Theo: tapchitaichinh.vn ******************