Egyetlen falat sem veszhet kárba!

Egyetlen falat sem

JUBILEUMI CSALÁDI ÉS SPORTNAPOK - JÓ HANGULAT, REMEK KÖZÖSSÉG

A KÖZÖS SEGÍTSÉG

CSODÁKRA KÉPES

BEMUTATKOZIK A KOMMUNIKÁCIÓS CSAPAT

MUNKATÁRSI MAGAZINA Mi 2016. ŐSZTESCÓNK

......................Varázsoljuk szebbé együtt a karácsonyt!2 .................................... Valami, amire büszkék lehetünk4 ..................................Egyetlen falat sem veszhet kárba! 7 .................................... Egységes és egyszerűbb rutinok8 .................................. A közös segítség csodákra képes10 .....................................Český Krumlov – Dél-Bohémia

középkori gyöngyszeme 12 ........................................ Hogy napról napra a legjobb

formánkat hozzuk

2

Valami, amire büszkék lehetünkMinden sajátmárkás terméket vásár-lókkal tesztelünk a piacra dobás előtt, a szállítókkal szem-beni követelmé-nyeink pedig a világ legmagasabbjai között vannak.

Amikor emberek éheznek, elfogadhatatlan bármely

vállalat részéről, hogy élelmiszert dobjon ki. Ez hajtja a Tescót is az

élelmiszermentésben.

EGYETLEN FALAT SEM VESZHET KÁRBA!

ELMESÉLNI A JÓ TÖRTÉNETEKETA Kommunikációs csapat munkatár-sai nap mint nap azért dolgoznak, hogy minden fontos információ és érdekes sztori eljusson hozzátok.

2410 ČESKÝ KRUMLOV – DÉL-BOHÉMIAKÖZÉPKORI GYÖNGYSZEME

A város elvarázsolja a történelem iránt rajongókat, amely minden lépésnél körülveszi őket.

22A POHÁRON

INNEN ÉS TÚLBoros kisokosunkból megtudha-tod, hogy mely ételekhez milyen

bort érdemes fogyasztani.

14 .............Különleges kedvezmények várnak: ez a Clubcard! 16 .............................................................. Hírek a világból 17 .......................................................................Férfidolog 18 .......................................Jó hangulat, remek közösség20 ................................................................F&F átalakítás22 .................................................. A poháron innen és túl24 ...........................................Elmesélni a jó történeteket26 ..................................................................... Hív az erdő28 ................................. Frittata, a rántotta új dimenziója29 ......................................................................... Rejtvény

Amikor emberek éheznek, elfogadhatatlan bármely

vállalat részéről, hogy élelmiszert dobjon ki. Ez hajtja a Tescót is az

18JÓ HANGULAT,

REMEK KÖZÖSSÉGIdén ismét megérte részt venni a Tesco Családi

és Sportnapokon: páratlan programok, izgalmas versenyek várták a Tesco család minden tagját.

4TARTALOM

A Mi Tescónk a Tesco-Global Áruházak Zrt. kiadványa. Kiadja a Belső kommunikációs csapat, a Hírszerkesztő csapat közreműködésével FELELŐS KIADÓ: Hevesi Nóra SZERKESZTŐ: Nagy-Peidl Adrienn, Radó András

ELÉRHETŐSÉGEINK: Tesco Kommu ni kációs osztály, Belső kommunikáció, 2040 Budaörs, Kinizsi út 1–3. E-MAIL: hu_mitesconk@hu.tesco-europe.com KIADÓ: Smart Magazinkiadó Kft., 2360 Gyál, Pozsonyi u. 53.

NYOMDAI KIVITELEZÉS: Keskeny és Társai 2001 Kft. További híreket olvashattok a www.entescom.hu weboldalunkon.

VARÁZSOLJUK SZEBBÉ EGYÜTT A KARÁCSONYT!Hamarosan itt a karácsony, a Tesco pedig idén is szeretné emlékezetessé tenni az ünnepet azok-nak is, akiknek nem telik ajándékokra és karácsonyi finomságokra. Tavaly rekordmennyiségű ado -mányt gyűjtöttünk össze a ti segítségetekkel. Idén is támogatjuk a kiemelt eseményeket és karitatív szervezeteket, rajtunk keresztül pedig a vásárlóink is tudnak segíteni, hogy minden-kinek szép karácsonya legyen!

Már ősz végén elkezdődik az élelmiszergyűjtés áru-házainkban, először no-vember utolsó hétvégéjén (november 25. és 27. között). A hagyományos karácsonyi ado-mánygyűjtés lényege, hogy bárki, aki megteheti, vásároljon tartós élelmiszert valamelyik Tesco áruházban, és ezeket a kijáratnál, a gyűjtőpontoknál adja át az önkénteseknek – mi pedig az Élelmiszerbank segítségével eljut-tatjuk a rászorulókhoz. Ugyanígy várjuk a segítségeteket december 9-10-én, ekkor a Vöröskereszttel együtt gyűjtünk élelmiszert 111 hi-

permarketünkben. Azt szeretnénk, hogy mindenkinek öröm legyen a karácsony, mi igyekszünk mindent megtenni ennek érdekében! Aki pedig nem élelmiszerrel, hanem pénzzel segítene, annak idén is lesz lehetősége adomány-kuponokat venni, darabját 250 forintért. Hetedszerre csatla-kozunk a Magyar Ökumenikus Segélyszervezet szeretet.éhség. mottójú országos adventi gyűjté-séhez. Novembertől egészen de-cember végéig kaphatóak a kupo-nok a Tesco áruházak pénztárainál. Lelkesedésünk töretlen, hiszen ta-valy rengeteg adományt sikerült

AZT SZERETNÉNK, HOGY MINDENKINEK ÖRÖM LEGYEN A KARÁCSONY, MI IGYEKSZÜNK MINDENT MEGTENNI ENNEK ÉRDEKÉBEN!

összegyűjtenünk. Vásárló-ink rekordmennyiségű kupont vettek, összesen több mint 105 millió forint értékben. Ugyan-ilyen szorgalmasan gyűltek az élelmiszer-adományok is, 156 áruházunk fogadta a felaján-lásokat, így összesen 153 tonna tartós élelmiszert juttattunk el a rászoruló családokhoz. A 156 áruházunkban három nap alatt a vásárlók 65 millió forint értékű, vagyis 381 888 adag élelmiszert adományoztak a nélkülözőknek.Segítsünk együtt idén is, nélküle-tek ez nem sikerülhet!

1

VALAMI, AMIRE BÜSZKÉK LEHETÜNK

termékeket a jó ár-érték arány miatt. Tavaly megújítottuk kiváló minőségű sajátmárkánk, a Tesco finest* kínálatát, amely a világ minden tájáról gondosan váloga-tott termékekből áll. Idén pedig továbbfejlesztettük a Free From termékcsaládot, a különleges étrendet igénylő vásárlóink számára.

Ezek mind nagyon izgalmas irányvonalak. Megbíznak a vásár-lók a sajátmárkás termékekben?A sajátmárkás termékek fontos részei üzletünknek, és a vásárlók nemcsak az áruk, hanem a minő-ségük miatt is értékelik ezeket. Tavalyi felmérésünk alapján Euró-pának ezen részén a vevők közel 1/3-a vásárol magasabb minőségű sajátmárkás termékeket. Minden egyes sajátmárkás terméket vá-sárlókkal tesztelünk a piacra do-bás előtt, a szállítókkal szembeni követelményeink pedig a világ leg-magasabbjai között vannak. Meg-bízunk a sajátmárkás termékeink-ben, és a minőségükbe vetett bizalmunkat kommunikáljuk is a vásárlók felé.Honnan származnak a sajátmár-kás termékek? Szerencsések vagyunk, hogy sok

Te gondoskodsz arról, hogy a vevőink milyen termékek közül választhatnak, beleértve a sajátmárkás termékeket is?Közép-Európában vásárlóink egy-re tudatosabbak az élelmiszerek minőségét illetően, és a választá-sukat többnyire nem csak az ár be-folyásolja. Gyakran választanak magasabb minőségű sajátmárkás

Interjú Jamie Walkerrel, közép-európai beszerzési igazgatóval

fantasztikus szállítóval működhe-tünk együtt, helyiekkel és nemzet-köziekkel egyaránt, akik nagyon keményen dolgoznak azon, hogy megfeleljenek a magas szintű kö-vetelményeinknek, és a sajátmár-kás termékek gyártói közé kerül-hessenek. Nagyon sok jó példája van ennek az együttműködésnek. A Tesco finest* kapcsán egy sor ki-váló szállítóval tudunk együtt dol-gozni, említhetném az eldugott, hegyvidéki tejgazdaságokat vagy a családi tésztamanufaktúrákat is. Nagyra becsüljük ezt a fajta együttműködést, és nemrégiben lépéseket tettünk ennek tovább-fejlesztésére: a kisebb szállítók számára rövidítettük a fizetési határidőinket.Miért olyan különlegesek a sa-játmárkás termékek?Nagy felelősség a cég nevét adni

Az egyetem után a Tescónál kezd-tem a karrieremet, és egész szak-mai pályafutásomat a vállalatnál töltöttem. Először az anyavállalat-nál dolgoztam az Egyesült Királyságban, ahol a Tesco leg-jobb álláshelyét tölthettem be – sört szereztem be! –, majd az első nemzetközi munkám, Írország-ban, a szárazáru részleg vezeté-se volt, közvetlenül azelőtt, hogy az Egyesült Királyságban a One Stop kényelmi formátumú lánc felvá-sárlásán dolgoztunk, amelynek ke-reskedelmi és marketingigazgatója lettem. Aztán visszatértem az anya-vállalathoz, hogy az Impulse kate-gória beszerzését vezessem, majd ismét külföldre költöztem, ahol egy sor kereskedelmi igazgatói szere-pet töltöttem be Malajziában és Kí-nában. Végül Európába kerültem a csehországi vállalat kereskedel-mi igazgatójaként, majd tavaly kö-zép-európai beszerzési igazgató lettem. Bizton állíthatom, hogy is-merem és szeretem ezt a céget.

M�oslav Č�nýA TESCO KÖZÉP-EURÓPAI

VÁSÁRLÓI KOMMUNIKÁCIÓS VEZETŐJE

A LEGFŐBB OK, HOGY A TESCÓNÁL VÁSÁROLJUNKÚj, közös kommunikációs koncep-ciónkat 2016 márciusában indí-tottuk útjára mind a négy ország-ban, mely így hangzik: "Jó dolgok várnak".. Azt szeretnénk, hogy vá-sárlóink tudják, mi áll a márka mö-gött, ezért koncentrálunk egy ért-hető és következetes üzenetre. A márka felépítése összetett fo-lyamat: termékkínálatot, kedvez-ményeket, szolgáltatásokat és egyedi tulajdonságokat kommu-nikálunk, amelyek nem kapcso-lódnak közvetlenül az árakhoz és az akciókhoz. Mindannyi-an tudunk ilyen példákat mon-dani: a friss pékáru, a termék-kóstolók vagy az egészséges élelmiszer-kínálat. Ennek a fo-lyamatnak egyik nagyon fontos

egy termékhez, így ez egyértelmű-en része annak a törekvésünknek, hogy a vásárlóknak napról napra többet nyújtsunk, és bizonyítsuk, hogy tényleg mindent megte-szünk értük. Vásárlóinknak 100%-os elégedettségi garanciát nyúj-tunk, ami azt jelenti, hogy ha valaki nem elégedett a Tesco sa-játmárkás termékeivel, visszavihe-ti az áruházba, és visszakapja a pénzt. A sajátmárkás kínálat nem csak a vásárlók számára fontos; segít a Tescót megkülönböztetni a versenytársainktól, így érve el azt, hogy a vevők a Tescóban vásároljanak, másrészt pedig a vásárlói hűség kialakításában is fontos szerepe van.

eleme a sajátmárka kommuni-kációja. Tavaly a Tesco finest* kí-nálattal kezdtük: erős kommuni-kációs támogatással megújítottuk a termékválasztékot Közép-Eu-rópában. Ezt az idei év első felé-ben egy Tesco finest* tévéreklám-mal folytattuk. Ezzel a kampánnyal a Tesco finest* kínálatunk egyedi-ségét reklámoztuk, és a sajátmár-kás termékeink minőségére fóku-száltunk. Nemrégiben a Tesco Free From kínálatot ismertettük meg vásárlóinkkal. Nagyon sok pozi-tív visszajelzés érkezett vevőink-től ezekről a kampányokról. A jö-vőben is kiemelt szerepet kapnak sajátmárkás termékeink: egyér-telműen össze akarjuk kötni a „Jó dolgok várnak” koncepcióval.

Nemcsak egyes Tesco termékeket és termékcsaládokat fogunk nép-szerűsíteni, hanem jelentős mér-tékben hozzá fogunk járulni a Tesco márka építéséhez. Azt sze-retnénk, ha a sajátmárkás termé-keink lennének az egyik legfőbb okai annak, hogy a vásárlók a Tescót választják, és hűségesek is maradnának hozzánk.

Jami�Walk�

2 3

EGYETLEN FALAT SEM VESZHET KÁRBA!

Senki sem szereti kidobni a még fogyasztható élelmi-szereket, így van ezzel a Tesco is. Mi megbecsüljük az ételt: azért kampányolunk világ-szerte, hogy csökkentsük az élelmi-szer-hulladék mennyiségét. Az élelmiszer-hulladék csökkentésé-vel a saját kiadásainkat is visszafog-juk, a megtakarítást pedig máshová tudjuk befektetni, mellyel vásárlóink számára is spórolunk. Amikor embe-rek éheznek, elfogadhatatlan bár-mely vállalat részéről, hogy élelmi-szert dobjon ki. Elköteleztük magunkat, hogy meg-szüntetjük az élelmiszer- pazarlást „a termőföldtől a fogyasztóig”. Egy-részt dolgozunk az élelmiszer-hulla-dék mennyiségének csökkentésén, másrészt együttműködünk partnere-inkkel az ellátási láncunkban kidobott élelmiszerek mérséklésén, illetve se-gítjük vásárlóinkat, hogy maguk is ke-vesebbet pazaroljanak otthonaikban. Vásárlóink számára mindig a legfrissebb és legjobb minőségű élelmiszert szeretnénk kínálni. A nap végén mindig marad olyan élel-miszer, ami már nem értékesíthető, ugyanakkor emberi fogyasztásra al-kalmas. Sokan elmondtátok, meny-nyire rossz látnotok, hogy ez az élel-miszer kárba vész. Épp ezért az elmúlt néhány év során Közép-Európa-szer-te partneri kapcsolatot építettünk ki élelmiszerbankokkal, hogy ezt az élelmiszer-felesleget a rászorulókhoz juttassuk el. Magyarországon 2016 októbere óta már

BÉRCES ÉVA MŰKÖDÉS-FEJLESZTÉSI PROJEKT- MENEDZSERA Tescónál korábban is fejlett volt a hulladékgazdálkodás, de még így is sok kidobásra ítélt felesleg keletke-zett. Megvizsgáltuk, hogy pontosan mivel is telik meg egy hulladéktö-mörítő: rá kellett döbbennünk, hogy tartalmának 45-50 százalékát élel-miszerek teszik ki. Elkezdtünk azon gondolkodni, hogy miként lehet-ne megmenteni ezeket: többségük ugyanis tökéletesen alkalmas az emberi fogyasztásra, csupán az elő-írások és a Tesco szigorú minőség-

80 áruházunk vesz részt ebben a programban, és adományoz zöldséget, gyümölcsöt és pékárut helyi jótékonysági szervezeteknek, amik az élelmiszerből a hajléktala-noknak, a hátrányos helyzetűeknek vagy az éhezőknek szállítanak és ké szí tenek ételt. Eddig több mint 2040 tonna adományozott élelmiszer-feleslegünkből több mint 5 millió adag étel készült. Nagyratörő terveink vannak: sze-retnénk az élelmiszerfelesleg- adományozó programunkat minden hazai és európai áruházunk-ra kiterjeszteni, és azt a végső célt

tűztük ki, hogy 2020-ra semmilyen fogyasztásra alkalmas élelmiszer ne vesszen kárba a Tescónál - mondta David Morris, a Tesco Európa vezér-igazgatója a 2016. október 11-én Budapesten tartott „Egyetlen falat sem veszhet kárba!” elnevezésű, az élelmiszerpazarlás kezeléséről szóló közép-európai konferencián. Látogassátok meg a www. entescom.hu /tarsadalmi- felelossegvallalas/elelmiszerpa-zarlas-megelozese/ címen talál ható oldalt, hogy megtudjátok, hogyan csatlakozhat a ti áruházatok is a programhoz!

biztosítási rendszere mi-att nem tartható tovább az áruházak polcain. Ek-kor szőttük szorosabbra a kapcsolatot az Élelmiszer-bankkal, mely együttmű-ködésnek köszönhetően immáron 80 üzletünk-ből adományozunk élelmi-szert. Az, hogy havi átlag 200-220 tonna ellenőrzött minőségű élelmiszer jut el a rászorulókhoz, mindenkép-pen nagyon komoly ered-mény, ami mögött rengeteg

ember munkája áll. Ugyanakkor bő-ven van még fejlődési potenciál a rendszerünkben, és mi mindennap azért dolgozunk, hogy egyre több-féle élelmiszer juthasson el a rászo-rulókhoz.

ÚJHELYI KATALIN FEJLESZTÉSI IGAZGATÓ, MAGYAR ÉLELMISZER-BANK EGYESÜLETMissziónk az élelmiszermentés, ami két célkitűzésen alapul: egy-részt azon, hogy ne kerüljön a sze-métbe az étel, hiszen ennek a nyilvánvaló pazarláson túl kör-nyezetvédelmi hatásai is vannak:

az élelmiszerrel együtt a gyártás fo-lyamán felhasznált energia, víz stb. is kidobásra kerül. Másrészt el kíván-juk kerülni, hogy kárba vesszen egy csomó élelmiszer, miközben renge-teg embernek lenne szüksége rá. A mentett élelmiszer mennyisége az elmúlt tíz évben folyamatosan nö-vekedett, tavaly elérte a 2600 ton-nát. Ez az együttműködés a rászo-rulóknak is nagyon sokat jelent, ugyanis mintegy 50 000 emberhez jut el Magyarországon a Tescó-tól az élelmiszer. Ez a Tescóval való együttműködésnek is köszönhe-tő, hiszen nagy a tőlük szárma-zó élelmiszer volumene, elsősor-ban a kezdeményezésbe bevont boltok sokasága miatt. Komoly eredménynek tekintjük, hogy zöldségek és gyümölcsök is beke-rülhettek a mentett élelmiszerek közé, hiszen a partnerszerveze-teinktől tudjuk, hogy a rászorulók nagyon örülnek neki. Rendkívül jó dolog látni a Tesco munkatársai-nak örömét, amikor egy-egy áru-házban elkezdjük a mentést: mert bár van vele pluszmunkájuk, még-is nagyon pozitívan élik meg, hogy részt vehetnek a rászorulók segí-tésében.

A rászorulók nagyon örülnek a zöldségeknek és a gyümölcsöknek.

MINDENNAP AZÉRT DOLGOZUNK, HOGY EGYRE TÖBBFÉLE ÉLELMISZER JUTHASSON EL A RÁSZORULÓKHOZ.

Mondj nemet az élelmiszer-pazarlásra!

Már Már Már

étkezést biztosítottunktosítottunktétkezést biztosítottunk35 5 4 3 9 7

4

Előre tervezésRá kell szoktatnunk magunkat arra, hogy bevásárlás előtt elle-nőrizzük, miből mennyi van ott-hon. Készítsünk listát, így sokkal gyorsabban megyünk majd vé-gig az áruház folyosóin is. Ha tisz-tában vagyunk azzal, hogy milyen ételt szeretnénk elkészíteni, és az ehhez szükséges hozzávalók-ról listát írunk, akkor biztos, hogy fel is fogjuk használni, amit meg-veszünk.

TárolásA zöldségeket és gyümölcsöket legjobb azokban a dobozokban tá-rolni, amikben megvettük, mivel ezek tartják leghosszabban fris-sen őket. Egy zsugorfóliázott ubor-ka háromszor annyi ideig tartható

el, mint csomagolás nélküli társai. A visszazárható csomagolás meg-védi a sajtokat a kiszáradástól. Ha a kiválasztott sajtot nem lehet visz-szazárható csomagolásban kapni, fontos, hogy alaposan befóliázzuk vagy műanyag dobozba zárjuk.

Az élelmiszercímkéken feltünte-tett dátumokról MINŐSÉGÉT MEGŐRZIAz ilyen dátumok inkább a minő-ségre, semmint az élelmiszerbiz-tonságra vonatkoznak. Az olyan élelmiszerek, amelyeken „minősé-gét megőrzi” dátum található, ál-talában biztonságosan fogyaszt-hatóak a dátumot követően is, legfeljebb nem a legjobb állapo-tukban.FOGYASZTHATÓEzek a dátumok már a biztonság-ra vonatkoznak. Az ilyen élelmi-szert csak a dátum lejártáig lehet fogyasztani, utána semmiképpen,

még ha kinézetre és illatra megfe-lelőnek tűnik is.

AdagolásSokszor nehéz megbecsülni, meny-nyi ételt is készítsünk. Iránymuta-tásként: a rizst bögrével mérjük ki – egy negyedbögrényi nyers rizs ele-gendő egy személy részére. A tész-tákból kb. félcsészényi vagy 50 gramm száraztészta az adag. Ha biztonságos és egészséges, hasz-náljuk fel az élelmiszerek azon ehe-tő részeit is, amiket alapvetően nem szoktunk megenni. A raguk, wok-ételek, frittaták, levesek és gyü-mölcsturmixok mind kiválóak arra, hogy a maradékokat hasznosítsuk.

Fagyasztás Élelmiszereink fogyaszthatóságát meghosszabbíthatjuk, ha a lejára-tuk előtt lefagyasztjuk őket – eze-ket felolvasztás után 24 órán belül használjuk fel.

EGYSZERŰBB ÉS EGYSÉGES RUTINOKAz egységes folyamatok könnyebbé és kiszámíthatóbbá teszik a napi működést az áruházi munkatársak számára. Ezért azon dolgozunk, hogy rutinjaink minél ésszerűbbek legyenek, és hatékonyan tudjanak segíteni benneteket munkátok elvégzésében.

Megvizsgáljuk munkafo-lyamatainkat, hogy több időt, energiát és pénzt szánhassunk azokra a dolgokra, amik a vásárlóink szá-mára a legfontosabbak. Ezért kezdtünk hozzá a rutinok át-vizsgálásához.Hogy mi is az a rutin? Egyszerű folyamatleírás, melyben megha-tározzuk, hogy ki, mit, hogyan és mikor végez el az áruházaink-ban. Már eddig is számos dolgot tettünk az egyszerűsítés érdeké-ben: elsőként egyszerűbb készlet-gazdálkodási folyamatokat vezet-tünk be, melyeknek köszönhetően

csökkentek a raktárakban a kész-letek, valamint elhagytuk a feles-leges adminisztrációs feladatokat. Az új feltöltési rutinok gyorsabbá és hatékonyabbá tették az árufel-töltést. Megszülettek új pékség- és zöldségrutinjaink. Az új veszte-ségmegelőzési rutinjainkat tavaly szeptemberben vezettük be, majd a tapasztalatokat megvizsgálva, idén májusban a kéréseiteknek megfelelően módosítottuk őket. Bár már eddig is sok dolgot értünk el, nem állunk meg itt: még ebben a pénzügyi évben szeretnénk az egész üzletágban egyszerűsí-tett rutinokat bevezetni.

ÚJ CÉLKITŰZÉSÜNKÉS A VÁSÁRLÓKRA VALÓ FÓKUSZÁLÁS KÖTELEZ MINKET, HOGY EGYSZERŰSÍTSÜK,AMIT CSINÁLUNK.

Fontos vállalkozásba fogtunk a ru-tinok egyszerűsítésével. Folyama-tosan törekszünk arra, hogy minél egyszerűbb és könnyebb legyen az áruházi kollégák munkája. El-jutottak hozzánk visszajelzései-tek, hogy még mindig bonyolultak bizonyos folyamataink: a rutinok egyszerűsítésével és új, a mun-kánkat támogató rutinok beve-zetésével szeretnénk támogatni titeket. Hogy minél hatékonyab-ban és pontosabban tudjunk vál-toztatni, fontos, hogy minél töb-ben elmondjátok véleményeteket. A végcél az, hogy minimalizáljuk a rutinokban a lépéseket, felhaszná-lóbaráttá tegyük folyamatainkat, hogy a lehető legkisebb erőfeszí-téssel, a lehető legegyszerűbben, és minél jobban tudjuk elvégezni a feladatainkat.

RÁCZ GÁBOR IMPLEMENTÁCIÓS MENEDZSER

Tuti tippek – hogyan csökkentsük a kidobott élelmiszer mennyiségét otthonainkban

Sokszor fel sem fogjuk, mennyi élelmiszert pocsékolunk el minden-nap. Tervezéssel, előkészületekkel és megfelelő tárolással csökkent-hető a háztartásunkban elpazarolt élelmiszer mennyisége, amivel sok pénzt is megspórolhatunk.

6 7

„EGÉSZSÉGES KISGYER-MEKBŐL EGÉSZSÉGES FELNŐTT” Mátrai Gyöngyszem Nagycsaládos Egyesület A szervezet 2016. július 16-án szom-baton Sástón tartott nyílt családi Egészségnapot a Tesco által szerve-zett „Ön választ, mi segítünk” prog-ram nyertes pályázataként. „A gyerekek a papírfonástól kezd-ve a gyöngyfűzésig mindent kipró-bálhattak, miközben különböző előadásokon vehettek részt, vala-mint a tánc mindenféle formájával is megismerkedhettek” – mondta Ve-res Andrea, a Mátrai Gyöngyszem

XXII. CSÁMBORGÓ NÉPMŰVÉSZETI TÁBOR Pusztahencse Jövőjéért Egyesület„Szerettük volna, ha gyermek tán-cosaink megismerkednének más népek hagyományaival, népszo-kásaival, és erre az éves táncokta-tás mellett nem is lehet jobb lehe-tőség a Csámborgó Népművészeti tábor egyhetes intenzív táncta-nulásánál” – mondta el Szabó Ist-vánné, a Pusztahencse Jövőjéért Egyesület alapító tagja, a tánccso-port aktív tagja.A tábor alkalmával az ország több pontjáról érkező gyermekek és felnőttek együtt dolgoztak

Az év elején segítettetek nekünk az „Ön választ, mi segí-tünk” programunk első kampányát sikerre vinni. Most néhány példán keresztül megmutatjuk nektek, hogy a prog-ram miként segítette a helyi közösségeket országszerte.

A KÖZÖS SEGÍTSÉG CSODÁKRA KÉPES

A z „Ön választ, mi segítünk” program lehetővé te-szi vásárlóink és munkatársaink számára, hogy helyi kezdeményezések közül válasszák ki azokat, melyeket aztán a Tesco támogat: ezzel segítve or-szágszerte a helyi közösségek fejlődését. A ti javaslatai-toknak és támogatásotoknak köszönhetően 179 kiváló helyi projekt vehetett részt az áruházi szavazásunkon.

2 700 000 szavazat érkezett be 179 projektre, amelyek 62 körzetben versenyeztek, körzetenként pedig egy-egy nyertest hirdettünk. A nyertesek egyenként a Tesco 400 000 forintos támogatásában részesültek, hogy ter-veiket valóra válthassák. Nagy számban érkeztek külön-böző jellegű kezdeményezések, a gyereksportklubok-tól kezdve az időseknek szóló programokon át, egészen a fogyatékkal élőknek szóló tevékenységekig. Mosta-

ni lapszámunkban kettő olyan projektet mutatunk be, amelyek azóta már jobbá teszik a helyiek életét. Láthat-játok, hogy segítségetekkel valós változást hozhattunk az emberek életébe. Arra biztatunk titeket, hogy tovább-ra is tartsátok a kapcsolatot a győztes szervezetekkel, így a vásárlóink is betekintést nyerhetnek a megvalósult projektekbe.

Természetesen más módja is van annak, hogy támogas-sátok azokat a civil szervezeteket, amelyek részt vettek az „Ön választ, mi segítünk” programban – például hív-játok meg őket az áruházatokba, hogy beszélgethes-senek a vásárlókkal a tevékenységükről. Osszátok meg velünk, hogy miként támogatjátok a jó ügyeket a helyi közösségetekben a https://entescom.hu/tarsadalmi- felelossegvallalas/ird-meg-a-te-torteneted/ oldalon.

ARRA BIZTATUNK TITEKET, HOGY TOVÁBBRA IS TARTSÁTOK A KAPCSOLATOT A GYŐZTES SZERVEZETEKKEL, ÍGY VÁSÁR-LÓINK IS BETEKINTÉST NYERHETNEK A MEGVALÓSULT PROJEKTEKBE.

megoldásáért értékes nyereménye-ket kaptak a versenyzők. Gyöngyös város polgármestere se-gítségével végül eredményesen zár-ták az eseményt, és közösen kiosz-tották a rajzversenyre beérkezett pályázatok díjait, amivel még több öröm csillogott a gyerekek szemé-ben, akik nagyon örültek a szülőkkel eltöltött érdekes napnak.

Nagycsaládos Egyesület elnöke.A rendőrségtől kapott elektromos kisautókkal a gyerekek elsajátíthat-ták a vezetés alapjait, és kipróbál-hatták a „részegszemüveget”. A különböző egészségügyi szűrések és az elsősegélynyújtás-bemutató mellett egészségkvízek, totók és feladatlapok tömkelege várta az idelátogatókat, melyek helyes

szívvel- lélekkel mint egy nagy család! A felnőttek kalotaszegi, a gyerme-kek pedig somogyi táncokat sajá-títottak el a napi öt-hat órás inten-zív próbák alatt.A hét folyamán népdalokat ta-nultunk, és az erre benevezők népdal éneklési versenyen mér-ték össze tudásukat. A nyertes két pusztahencsei kislány lett!

Az egyik estét a vidámparkban töl-töttük, egy másik alkalommal a cirkuszba vittük el a gyerekein-ket, mivel többüknek ez volt éle-tük első ilyen lehetősége. Ezeken felül még természetesen nagyokat fürödtünk a Balatonban. A tábor elérte célját, sok új ismeretet sze-reztünk hagyományaink megőrzé-séhez, és több kisgyermek ezúton jutott el életében először nyaralni.

8 9

A grafitbánya felfedezése kaland az egész család számára!

Český Krumlov látképe lenyűgöző.

A Svornosti tér ideális hely arra, hogy megpihenjünk!

A kastély kertjei nyugalmas sétára hívogatnak.

Krumlovban járva ne hagyjuk ki a nagyszerű söröket és más cseh specialitásokat!

A Vltava folyó nyáron a kenusok kedvence!

UTAZÁS

Évről évre turisták ezrei érkeznek Csehországba, hogy megcsodálják annak rejtett kincseit. Nem csak Prágában találni olyan helyet, ahol a látogatók fényképezőgépeik-kel tolonganak. Turisták tömegeit vonzza Dél-Csehországba a törté-nelem – legfőként Český Krumlov városába. Az óváros, amely 1992 óta az UNESCO védelme alatt áll, rengeteg élményt kínál, amelyet érdemes megnézni és kiélvezni.

A VÁR LÉPCSŐIN LEFELÉ Český Krumlov várkomplexuma – amelynek története a XIII. századig nyúlik vissza – az egyik legnagyobb Közép-Európában. A kastélyban 46 épület található – öt udvara kö-rül palota- és uradalmi épületek ki-terjedt együttese helyezkedik el, a hatalmas kastélyparkban pedig

ČESKÝKRUMLOVDÉL-BOHÉMIA KÖZÉPKORI GYÖNGYSZEME

Český Krumlov elvarázsolja a történelem iránt rajongókat, amely minden lépésnél körülveszi őket.

kedvünkre bolyonghatunk. A láto-gatók két lehetséges túraútvonalon járhatják be a kastélyt, és csodálhat-ják meg a XVI-XIX. századi épület-belsőket. A múzeum és a vártorony egész évben látogatható, ez utóbbi-ból kilátás nyílik az ötödik udvarban található, pompázatos barokk kas-télyszínházra. Évente több mint 55 ezer nézője van a különleges, forgó nézőtérrel rendelkező színház egye-dülálló előadásainak.

EGON SCHIELE MŰVÉSZETI KÖZPONT Kirándulásunk során nem szabad kihagyni Egon Schiele akvarellje-iből és festményeiből álló állandó kiállítását sem – a Művészeti Köz-pontban a művész életéről is izgal-mas részleteket tudhatunk meg. A bécsi festő sok időt töltött a városban (amely édesanyja

szülővárosa is volt egyben) az első világháború előtt. Sok más ki-állítást is megtekinthetünk itt, emellett egy kiváló kávézónak is otthont ad a hely, ha pedig sze-rencsések vagyunk, sok művésszel is összefuthatunk, akik a helyi mű-termekben tevékenykednek.

ELVESZVE A TÖRTÉNELEMBEN Elég, ha csak céltalanul lődörgünk a városban, a történelem garantáltan megérint majd bennünket. Akár el-veszünk a kis mellékutcákban, ahol kávézók, éttermek és butikok so-rára bukkanhatunk, akár a Mold-va partján sétálgatunk, zavarban leszünk, hogy mit fotózzunk le első-ként. Semmiképp se hagyjuk ki Čes-ký Krumlov történelmének alapját:

lépteinket irányítsuk a római katoli-kus Szent Vitus templom felé, me-lyet a XIV. század után építettek. Pihenésként egy fagylaltot, egy aro-más kávét vagy valamilyen helyi fi-nomságot vegyünk magunkhoz a Concorde téren, amely szintén fon-tos helyszíne ennek az igéző város-nak. A grafitbányát, amely a föld alatt található, szintén érdemes megnéz-ni, a látványosság főként a gyereke-ket hozza lázba (6 éven aluliak azon-ban nem látogathatják).

VÁROS TELE ÉLETTELAzért Český Krumlov nem csak a történelemről szól. Mindegy, hány éves vagy, sose fogsz itt unatkozni.

A klubok, az éttermek, a sokfé-le szálláshely a hostelektől a pénz-tárcakímélő hoteleken át a luxusz-szállodákig minden látogatói igényt ki tudnak szolgálni. Az évente meg-rendezett Nemzetközi Zenei Fesz-tivál Český Krumlov egyik legjelen-tősebb kulturális eseménye, amely az elbűvölő történelmi várost a XV. századtól egészen a XIX. századig, számtalan zenei műfajjal tölt meg. Sok koncertet a kastélyparkban ren-deznek meg.

KAPU A ŠUMAVA ERDŐHÖZ És ha már telítődik az ember a történelemmel, elég egy félórás út, hogy ellátogassunk egy cso-dálatos erdős vidékre, Šumavá-ba, amely egyike a legszebb cseh erdőségeknek. Nagy örömömre szolgálna, ha jövő nyáron elláto-gatnátok hozzánk!

ÍNYENCEKNEKHogy igazán el tudjatok merülni a történelmi atmoszférában, ja-vaslom, hogy látogassátok meg az autentikus középkori éttermet, az U dwau Maryít (A két Máriánál), ahol a régi bohémiai receptekre épülő hagyományos cseh konyhát lehet megismerni. Próbáljátok ki őseink bohémiai lakomáját, és fe-dezzétek fel a hagyományos alap-anyagokat, mint amilyen a hajdina vagy a köles. Az Eggenberg szin-tén egy híres étterem, ahol az ősi bohémiai konyhát lehet megízlel-ni nagyszerű környezetben. A helyi kézműves söröket is érdemes ki-próbálni, az étterem ugyanis ere-detileg egy sörfőzde, melynek ko-rábban hűtőszobaként használt helyiségeiben kapott helyet, még-hozzá a sörpince fölött, ahol a mai napig is a helyi sört érlelik.

Ila Břez�ová

A ČESKÝ KRUMLOVBANTALÁLHATÓ ÁRUHÁZUNK

VEZETŐJE

A NEMZETKÖZI ZENEI FESZTIVÁL ČESKÝ KRUMLOV EGYIK LEGJELENTŐSEBB, ÉVENTE MEGRENDEZETT KULTURÁLIS ESEMÉNYE...

10

12 13

A nyár folyamán új elvet vezettünk be a Tescónál a teljesítmény értékelésére és elismerésére. Mi volt az oka, milyen elképzelések vannak e mögött, és mit jelent mindez a munkatársaink számára? Ezekről a főbb témákról beszélgettünk Katarina Navrátilovával, a Tesco Európa Emberi erőforrás igazgatójával.

időpontja, és nem lesz kötelező a nyomtatványok kitöltése sem. Ez esetben, ha egy kolléga a sa-ját fejlesztésével szeretne fog-lalkozni, hogyan lásson neki?Fontos úgy tekinteni a teljesítmény-menedzsmentre, mint egy közösen végzett folyamatra. A munkatársak-nak élen kell járniuk a célok kitű zé-sé ben, keresniük és kérniük kell a visszajelzést és a betanítást, illetve irá nyítaniuk kell a saját fejlesztési ter-vüket. Arra bátorítjuk a kollégákat, hogy akkor beszéljenek a szakmai fej-lődésükről, amikor az számukra rele-váns, és annyiszor, ahányszor csak szeretnének róla beszélni. A jövőben a teljesítménymátrixot sem használ-

HOGY NAPRÓL NAPRA A LEG-JOBB FORMÁNKAT HOZZUK

senek a teljesítmény értékelésére. A legfrissebb kutatások bebizonyí-tották, hogy az embereknek nincs szükségük hosszas megbeszélések-re. Amire szükségük van, azok a rövi-debb, gyakoribb beszélgetések az adott szituációban, a gyors ellenőrzé-sek és az időben nyújtott visszajelzé-sek a vezetőtől. A PwC 2015-ös telje-sítménymenedzsment kutatása arról számolt be, hogy a nagyvállalatok kétharmada szívesen vezetne be olyan rendszert, amelyben a folya-matos visszajelzés is szerepel. Azt gondolom, hogy igen, nevezhet-jük ezt egy trendnek, ami nagyon is illik abba a munkahelyi kultúrába, amit mi létre szeretnénk hozni: egy kevésbé formális, kevésbé folya-matalapú, a munkatársainkra fóku-száló rendszert.

Az egyik nagy változás az, hogy az Egyéni Fejlődési Terv (PDP) elkészítésének és a karrier- megbeszélésének nem lesz fix

juk majd; egy új eszközt fogunk beve-zetni arra, hogy a munkatársakban rejlő képességeket felmérjük.

Az átalakítások idején a kollé-gák szeretnének többet meg-tudni a karrierlehetőségekről, amelyeket a cég fel tud ajánlani számukra. Milyen konkrét lehe-tőségek vannak jelenleg a Tes-cón belül, léteznek-e fejlesztési programok? A Tesco az átalakítások ideje alatt a különböző területeken – a Központi irodán belül, a logisztikai központok-ban és az áruházakban egyaránt – továbbra is gazdag tárházát nyújtja a karrier- és fejlődési lehetőségek-nek. A négy ország Központi irodái-ban több mint egy éve új, egységes struktúrát vezettünk be. Ez hatalmas lehetőséget kínál a jelenlegi és a jö-vőbeni kollégáink számára is, hogy új tapasztalatokat szerezzenek és ké-pesek legyenek négy piacot mene-dzselni egy nagyon gyorsan változó környezetben. Hamarosan bemu-tatjuk az új képzési és fejlesztési stratégiánkat is, amely támogatni fogja a munkatársakat a fejlődé-sükben, hogy erősebbekké és ma-gabiztosabbakká váljanak akkor, amikor a kihívásokkal szembenéz-nek. Sokfajta képzés szerepel az akadémiai palettánkon, ezek közül csak kettőt emelnék ki, amelyeket már frissítettünk a jelenlegi fejlesz-tési igényeknek megfelelően: a Jól teljesítő csapatok és az áruházve-zetőinknek szóló My Job program.

Katarina, ahogy én emlékszem, nem olyan régen változtattuk meg a teljesítményértékelési rendszerünket, és kezdtük el azt mérni, hogy „HOGYAN” érjük el a céljainkat. Miért változtatunk is-mét a teljesítmény mérésének mi-kéntjén?A teljesítményértékelési ciklust elő-ször az 1950-es években vezették be a Tescónál. Azóta mind az eszközö-kön, mind a nyomtatványokon, mind a teljesítményértékelés módszerén többször változtattunk. A „Hogy nap-ról napra a legjobb formámat hoz-zam” elv, amit 2014-ben vezettünk be, és amiről te is beszélsz, ennek a

megközelítésnek egy állomása. Abban az évben, úgy gondolom, forradalmi változtatást hajtottunk végre. Elkezdtük a munkatársaknak elmagyarázni, hogy az, „ahogy csinálnak dolgokat” ugyanolyan fontos, mint hogy „mit csinálnak”. De a munkatársak visszajelzései alapján az egész procedúra még min-dig túl komplikált volt, és inkább az űrlapok kitöltéséről szólt, semmint arról, hogy megbeszéljünk dolgokat. A most nyáron elindított, új megköze-lítés egy magától értetődő, következő lépcsőfok, amely a „Hogy napról nap-ra a legjobb formámat hozzam” elv legjobb elemein alapul.

Mik a fő eltérések ahhoz képest, ahogy korábban értékeltük a teljesítményt?A „Hogy napról napra a legjobb for-mámat hozzam” elv arra épül, hogy bízunk a vezetőinkben, hogy helye-sen járnak el. Korábban a vezetőktől azt várták el, hogy éven-te négy alkalommal formális telje-sítményértékelő megbeszélést tartsanak a csapatuk tagjaival. Mindezt hosszadalmas nyomtat-ványtöltögetés követte. Tisztában vagyunk vele, hogy ez a mi gyors tempójú üzletágunkban nem mű-ködik. Ezért arra biztatjuk a vezető-inket, hogy gyakori, rögtönzött megbeszéléseket tartsanak a be-osztottjaikkal a teljesítményükről és a fejlődésükről. Így az egész nem csak az értékelés folyamatára fog koncentrálni, informálisabb lesz, kevesebb papírmunkával jár majd, és inkább az emberek támogatásá-ról szól, hogy mindennap a legjob-bat hozzák ki magukból.

Ezt csak mi vezettük be a Tescó-nál, vagy más cégek is, és ők ins-piráltak bennünket?A jelenlegi kutatások azt mutatják, hogy sok vállalat számára fontos téma, hogy jobb módszereket keres-

A Tesco Európa Emberi erőforrás igazgatója

12

A „HOGY NAPRÓL NAPRA A LEGJOBB FORMÁMAT HOZZAM” ELV ARRA ÉPÜL, HOGY BÍZUNK A VEZETŐINKBEN, HOGY HELYESEN JÁRNAK EL.

CSATLAKOZZ A HÍRSZERKESZTŐ CSAPAT MÁSODIK ÉVÉHEZ!

 L assan egy éve, hogy elindí-tottuk a Hírszerkesztő Csa-patot, és arra kértük kol-légáinkat, hogy mondják el, mit és hogyan kommunikáljunk a többi munkatárs felé. Csapatunk tagjai számára nagyon izgalmas volt ez az év. Fontos lépéseket tet-tünk annak érdekében, hogy igazi párbeszédet alakítsunk ki munka-társainkkal. Hasznos visszajelzé-seket kaptunk tőletek, és olyan történeteket osztottatok meg ve-lünk, amilyeneket ebben a maga-zinban vagy a honlapon is olvas-hattatok. Már ez is nagy segítség volt, de szeretnénk, ha ezt a lehe-tőséget minél több kollégánknak megadhatnánk. Épp ezért új tago-kat keresünk a Hírszerkesztő Csa-

pat második évéhez. Lehet, hogy te leszel az? Az egész országból, minden területről keresünk lelkes képviselőket, akik segítenek ne-künk történeteket felkutatni, ötle-teket gyűjteni és felmérni azt, hogy a híreink és cikkeink milyen fogadtatásban részesülnek a kol-légáknál az áruházak-ban, a raktárakban és az irodákban. Te vagy az, akihez a többiek fordul-nak, ha meg akarnak tudni valamit? Egy új-ságíró lakozik benned? Vagy van egy pár nagy-szerű ötleted? A cso-portban való részvé-telre a szokásos munkaidődben is sort

keríthetsz, és nem fogja sok idődet felemészteni. Olyanokat keresünk, akik egy évig elkötelezik magukat a csapattal való együttműködésre. Ha szeretnél csatlakozni, látogass el az éntescóm.hu oldalra, tájéko-zódj, és tölts ki egy egyszerű je-lentkezési lapot!

Alig várjuk, hogy együtt formálhassuk kommunikációnkat munkatársaink számára, munkatársaink segítségével!

KÜLÖNLEGES KEDVEZMÉNYEK VÁRNAK: EZ A CLUBCARD!

Hűségprogramunk Közép-Európában 2009–2010 óta mű-ködik. Bevezetése óta csak ebben a régió-ban több mint 13 mil-lió kártyát állítottunk ki. A számok lenyű-gözőek. Most további előnyökkel jár a Club-card használata!

 A program kezdetétől fogva hűséges vásárló-ink Közép-Európa-szer-te speciális, személyre szabott kedvezményekben részesülnek, és olcsóbban vásá-rolhatnak meg bizonyos termé-keket. Emellett pontokat gyűjt-hetnek, amelyeket utalványokra válthatnak be. Most azonban felfrissítjük a programot: a leg-hűségesebb ügyfeleink, akik a legnagyobb és leggyakoribb bevásárlásokat intézik nálunk, utalványokat és limitált ki-adású kártyákat kapnak majd, amelyeket családtagjaikkal és szeretteikkel oszthatnak meg. Bátorítsátok a vásárlókat, hogy minél többen csatlakozzanak a programhoz!

A CLUBCARD-HASZNÁLAT ELŐNYEI SZÁMUNKRA

» A Clubcardnak köszönhető-en megismerhetjük vevőink vásárlási szokásait. » A program segít nekünk, hogy olyan ajánlatokat tehessünk, amelyek megfelelnek a vásár-lók elvárásainak. » Közvetlen kapcsolatban maradhatunk a vásárlókkal. » Csak azoknak a vásárlóknak küldjük az ajánlatokat, akiket bizonyos termékek érdekelnek.

További részletek: www.clubcard.huA reklám közzétevője: TESCO-GLOBAL Zrt., 2040 Budaörs

,

Kinizsi út 1–3., cégjegyzékszám: 13-10-040628.

KÜLÖNLEGES KEDVEZMÉNYEK VÁRNAK.EZ A CLUBCARD!

200 FORINTONKÉNT GYŰJTÖTT PONTJAIT

KÉSŐBB ISMÉT ELKÖLTHETI

KÜLÖNLEGESKEDVEZMÉNYEK

VÁRJÁK

MOBILALKALMAZÁSUNK SEGÍTSÉGÉVEL

MINDENT EGY HELYENMEGTALÁL

FTT

6,6 MILLIÓ AKTÍV HASZNÁLÓ

13,7MILLIÓKÁRTYÁT ADTUNK KI A KEZDETEKTŐL

940 MILLIÓ FELHASZNÁLT KUPON340 MILLIÓ KORONA MILLIÓ ZLOTY10 MILLIÓ EURÓ SZLOVÁKIÁBAN

47LENGYELORSZÁGBAN

ENNYI PÉNZT ADUNK VISSZA VÁSÁRLÓINKNAK ÉVENTE:

2,5 MILLIÁRD FORINT MAGYARORSZÁGON

6,6 13,7

A CLUBCARD KÖZÉP-EURÓPÁBAN, SZÁMOKBAN

A CSEH KÖZTÁRSASÁGBAN

14

16

FÉRFIDOLOGP�ydi Zoltán, a Tesco területi kármeg-előzési és biztonsági menedzsere munkájából adódóan is folyton úton van, két legnagyobb szen-vedélye pedig a régi autók és a motorok.

„Ha rangsorolnom kellene a hobbija-imat, akkor a motor lenne az első he-lyen. Hétévesen, 30 éve pattantam először nyeregbe, és a szerelem azóta is tart, csak a funkciója változott: míg huszonévesen haverokkal bandázás-ra használod, családapaként már a pá-roddal közös kedvenc időtöltéseddé, illetve kikapcsolódássá válik"

Mielőtt a Tesco munkatár-sa lett, Zoltán rendőrként dolgozott, azt megelő-zően pedig autószere-lőként, mely már akkor is inkább hobbi volt számára, mint mun-ka. Innen az autóbütykölés irán-ti szenvedélye. Eddig a cél az volt, hogy működő állapotba hozza a megvásárolt veterán szerzemé-nyeket, majd túladjon rajtuk, de ez alkalommal más a helyzet. Jelenleg egy 1982-es évjáratú sport Mercedesbe próbál új életet lehelni, a vajbőr belsőt rejtő bordó csoda az első autó, melyet a felújí-tás után meg is szeretne tartani.Az igazi szerelem azonban a mo-torozás: Zoltán 1600 köbcentis Yamahája mindig készen áll egy újabb utazásra. „Idővel az ember-ben átalakul a fontossági sorrend,

bennem ez a gyermekeim szüle-tésével jött el. Míg azelőtt a szá-guldás volt a lényeg, ma már a fe-lelősségérzetem óvatosságra int, ezért is töltök több időt a műhely-ben. Szerencsére azonban a pá-rom ebben is partner, így amikor kimenőt kapunk, jöhet a sponta-neitás: együtt kirándulunk két ke-réken a hegyekbe, vagy nyáron a vízpart felé.”

Új logzkai közp

GYORSABBAN GYŰJTHETŐK A BÉLYEGEK A POP-UP BOLTOKBANA Tesco Lotus expressz immár ötödik bélyeggyűjtő kampányát in-dította el, amelyben a vásárlók az összegyűjtött bélyegeket man-gafigurás termékekre válthatják be. Most első alkalommal ideig-lenes, úgynevezett pop-up üzletek is nyíltak Bangkok és Chiang Mai központi bevásárló- és üzleti negyedeiben. A pop-up üzletek-ben csak olyan termékeket árusítanak, amelyekért extra bélyege-ket lehet kapni.

GYORSABBAN GYŰJTHETŐK

HÍREK A VILÁGBÓL

THAIFÖLD

További információk:entescom.hu

INGYEN GYÜMÖLCS A GYEREKEKNEK A BOLTOKBANA Tesco ingyen gyümölccsel ajándékozza meg a gyerekeket, amíg azok szüleikkel vásárolnak az áruházban, ezzel az apró figyelmességgel is segítve egészségesebb táplálkozásukat. A kezdeményezés, amely több mint 800 áruházat érint az Egye-sült Királyságban, azt a célt szolgálja, hogy a gyerekek körében egészségesebb étkezési szokásokat alakítsanak ki. A mozgalom azt követően indult el, hogy Maria Simpson, a Tesco egyik lincolnshire-i áruházának pénztáros kollégája azt javasolta, a szülők inkább gyümölcsöt adjanak a gyerekeknek, amíg vásá-rolnak, mintsem édességeket.

EGYESÜLT KIRÁLYSÁG

rolnak, mintsem édességeket.

A thai vásárlók bélyegekért cserébe fantasztikus ajándékokat zsebelhetnek be.

Az ötlet eredetileg az egyik áruházban dolgozó munkatársunktól származik.

Új logzkai közp

LENGYELORSZÁG

JÖNNEK A TABLETEK!Az Adminisztráció Egyszerűsítése programunk keretében több mint 2300 tablet fog landolni Közép-Európa minden áruházában az ősz folya-mán. Munkátok egyszerűsítése érdekében biz-tosítjuk számotokra a legmodernebb eszközö-ket, azért, hogy több időt tudjatok a vásárlókkal tölteni. A tabletek segítségével az áruházak bár-mely pontján, bármikor képesek lesztek hozzá-férni minden fontos információhoz. Ugyanakkor a táblagépek a felhasznált papír mennyiségének csökkentésében, valamint a boltok nyomtatási költségének mérséklésében is hasznosak lesznek.

JÖNNEK A TABLETEK!

KÖZÉP-EURÓPA

Harmadik lengyelországi logisztikai köz-pontunkat Komornikiben – Poznańtól nem messze – építettük meg. Az új raktár 140 környező áruházat lát el szárazáruval. Az új, központi raktár lerövidíti és leegyszerűsí-ti a szállítók és az áruházaink közötti utat – mondja Adam Manikowski, a lengyelországi Tesco vezetője. Ez a szén-dioxid-kibocsátás csökkentését is jelenti, ami mérhető környe-zeti haszon. Az új létesítmény egyúttal 400 álláshelyet teremtett.

19

Jó hangulat, remek közösség

Jubileumi Sportnap

Engedjetek meg egy személyes köszöntőt! Tavaly voltam először veletek a Tesco Családi és Sportnapokon, idén pedig már régi ismerősként tölthettem veletek a hétvégét. Jó látni a klassz csapatot, az összetartozást, a régi-új barátságo-kat és a szervezők örömteli fáradozásait.

Tavaly, mikor az önkéntes kerítésfestés zajlott, talál-koztam egy anyukával. Várandós volt, a harmadik „Tesco-babát” várta. Az első kettő már régóta ott rohangált a szülei mellett a Sportnapokon. Idén szin-te ő volt az első ismerős, akivel a balatonboglári strand bejáratánál összefutottam. Harmadik gyerme-kükkel az ölében, régi ismerősként üdvözöltük egymást.Számos ilyen jó történet szüle-tett az elmúlt évek alatt, születtek gyerekek, köttettek barátságok, fellángoltak szerelmek, és a Bala-ton-partról minden évben szuper élményekkel távozik mindenki. Most sem volt ez másképp.Aki idén vagy idén is részt vett a Tesco Családi és Sportnapokon, annak elég csak visszaemlékez-ni, milyen jó is volt a ragyogó nap-sütésben a parton napozni, estig a Balatonban fürdeni, önfeledten szórakozni.

Minden korosztály kedvébenKövetkezzék egy kis beszámo-ló a hétvégéről azoknak, akik idén nem lehettek ott. Péntek délután-tól számos program várt minden-kit: foci, kosár, strandkézi, idén is nagyon színvonalas meccseket iz-gulhattunk végig. Tisztelet azok-nak, akik a péntek esti hatalmas buli után hajnalban felkeltek, és napindító programként részt vettek a horgászver-senyen is.A lazulni vágyók frissítő masszázzsal kényeztet-hették magukat, és a ha-talmas terepjáróról idén is potyogtak az ajándék energiaitalok.Persze a család legki-sebb tagjairól sem fe-ledkeztek meg a szer-vezők, számtalan gyerekprogram várta a „kis tescósokat”. Mint

minden évben, idén is sokan ne-veztek a rajzversenyre, de a jó idő-nek köszönhetően a Buborék Park medencéjébe is beleugorhattak színes labdákat gyűjteni. Volt ug-rálóvár, mászófal és rengeteg kü-lönféle játék.Pénteken pedig sokan szó szerint még a vérüket is adták: köszönjük, hogy ilyen sokan jelentkeztetek az önkéntes véradásra!

Zene, tánc és finom falatokSokatokkal beszélgettünk élmé-nyekről, kedvenc programokról, és a legtöbben azt mondtátok, hogy a rengeteg sportversenyt, valamint az esti bulikat, koncerte-ket élveztétek a legjobban. Ha va-laki napközben nem sportolt vol-na eleget, akkor pénteken Dér Heni gondoskodott egy kis plusz

mozgásról, hiszen nemcsak ő ugrálta végig a koncert-jét, hanem a tánctéren ti is. A „bemelegítés” után a Be-atrice telt házas koncertet adott, és a buli DJ Morphe-us szal ment hajnalig. Szom-baton sem volt ez másképp, hiszen a Mystery Gang, a Roy

és Ádám Trió, valamint a Cool Mi-ners teremtettek fergeteges han-gulatot.Idén rekordszámú induló mérte ösz-sze főzőtudományát: hatvan csa-pat ragadott fakanalat, hogy be-bizonyítsa, övék a legjobb recept. Voltak klasszikus fogások és étel-különlegességek, egy csapat még mini kürtőskalácsot is sütött, hogy elkápráztassa a zsűrit, aminek tag-jai megállás nélkül kóstolgattak és pontoztak. Nem csak a bográcsok-ból lehetett kóstolni, hiszen a Tesco finest* standnál számos sajátmár-kás terméket is kipróbálhattunk.A játékok közül a legnagyobb si-kert mégis egy kis szakmai megmé-rettetés aratta. Mintha világbajno-

ki planogramépítő döntő lett volna szombat délután a nagysátorban. A résztvevők hatalmas bizonyítá-si vággyal estek neki a planogram-építésnek, a közönség pedig tom-bolt, hol város-, hol csapatnevet skandáltak a szurkolók, mindenki be szerette volna bizonyítani, hogy bár ez egy játék, „de mi vagyunk a leg-jobbak”. A hangulat ennél már csak Nagy Feróék koncertjén volt jobb.És valóban! Ti vagytok a legjob-bak! Nélkületek nem lenne ez a hétvége, köszönjük, hogy idén is ennyien eljöttetek, ilyen szép számban vettetek részt a progra-mokon, reméljük, jövőre is talál-kozunk!

Karagics Ildikó

18

TI MONDTÁTOK:„Mi egy 19 fős társaság-gal jöttünk, így nem is kér-déses, hogy mennyire jól érezzük magunkat.”

„Sokadjára vagyok itt, és nagyon jól érzem magam, az esti koncertek pedig fergetegesek voltak, nagy buli volt, most a futást is annak tekintem, és várom a többi rendezvényt.”

„Én először vagyok itt, elhoztam a kisfiamat is, este is együtt buliztunk, és nagyon jól érezzük magunkat.”

PERSZE A CSALÁD LEGKISEBB TAGJAIRÓL SEM FELEDKEZTEK MEG A SZERVEZŐK, SZÁMTALAN GYEREKPROGRAM VÁRTA A „KIS TESCÓSOKAT”.

19

20 21

ŐSZI TRENDEK A GARDRÓBBANFolytatva az előző lapszámban megkezdett sorozatunkat, ez alkalommal is kiválasztottunk egy Tesco-munkatársat, aki örömmel vállalko-zott az átalakításra: az F&F profi stílustanács-adóinak köszönhetően hasznos tippekkel gazdagodtunk, miközben megismerkedtünk az őszi szezon legjobb darabjaival is.

Túllendülvén abbéli szomorú-ságunkon, hogy véget ért a nyár, a divatban bármikor vi-gaszt lelhetünk. Bár egyre több réteget kell magunkra vará-zsolnunk, jóval több lehetőség ma-rad a kísérletezésre is: több ruha, több szín, több kiegészítő – a játé-kos kedvű divatrajongóknak az ősz igazi kánaán. És bár a szezon jellem-zően sötétebb árnyalatúra festi a gardróbunkat, ez nem jelenti azt,

STÍLUS

20

Fka Tünd� Farkas Tünde 12 éve dolgozik a kecske-méti Tesco hipermarket ruhaosztályán. Szakmáját tekintve varrónő, nem mel-lesleg három lány anyukája, így nem meglepő, hogy közel áll hozzá a divat, és abszolút képben van a legújabb tren-deket illetően. Mivel otthona és mun-kahelye között kerékpárral közlekedik, ezért a hétköznapokban a sportosabb összeállítások híve, de hétvégenként rendszeresen kimozdulnak, gyakran járnak színházba. Ilyenkor végre igazán önmaga lehet, és magára öltheti ele-gánsabb, nőies ruháit.

hogy nem gondolkodhatunk vidám összeállításokban. Bár a fekete idén sem megy ki a divatból, és a vad burgundi árnyalatok is tovább hódí-tanak, a föld színei mellett újdon-ságként hathat, hogy a Pantone ál-tal az év egyik színének választott rózsakvarc továbbvándorol a ta-vasz-nyári kollekciókból az őszi- téli szezonba is, hogy egy eddig nem ismert, jeges pasztellárnyalatban hódítsa meg ruhatárunkat.

ÁTALAKÍTÁS

Egy, a modellünk arcszínénél sö-tétebb alapozóval és egy lehelet-nyi bronzosítóval varázsoltuk az utolsó nyári napsugarakat Tün-de arcára.Ahogyan a kiválasztott szettek és a smink, úgy a frizura elkészítésé-nél is a könnyed, laza elegancia el-érése volt a cél.

Tünde vékony, filigrán alkatát egy magas derekú, fekete csipkenyomatos kosztümnad-rággal hangsúlyoztuk, melyhez egy hasonló csipkeberakású, fehér, ujjatlan blúzt kapott. Hogy lazítson a klasszi-kus színeken és a hivatalos stíluson, a stylist egy vidám, virágos bomberdzsekivel tette lezserré az összhatást, mely a fekete magas sarkú szandállal kimondottan sikkes összhatást eredményez.

A következő szettben Tündi nőies ebb énjét helyeztük elő-térbe. A karcsúsított, testhez-álló ruha szépen hangsúlyozza homokóra alkatát, de a hozzá passzoló lakk laptáska és a magas sarkú szandál teszi iga-zán elegánssá az összeállítást. Tökéletes őszi, színházi outfit!

„A HÁROM LÁNYOMMAL NAGYJÁBÓL UGYANAZT A MÉRETET HORDJUK, GYAKRAN CSERE-BERÉLJÜK A RUHÁINKAT. ÍGY OLYAN, MINTHA EGY FOLYTON MEGÚJULÓ, VÉGTELEN, KÖZÖS GARDRÓBUNK LENNE!”

Jelentkezz te is F&F átalakításra! Küldj e-mailt

a hu_mitesconk@hu.tesco-europe.com címre!

8290 Ft

5990 Ft7490 Ft

4290 Ft

5990 Ft

7490 Ft

BOHEMIA CRYSTAL KEDVEZMÉNYKUPON

Egy kupon egy termék vásárlására jogosít az adott áruházban aktuálisan rendelkezésre álló készlet függvényében. A választék áruházanként eltérő lehet. A VacuVin borászati kiegészítő termékek a Tesco Expresszekben nem elérhetőek. A kupon beváltásához gyűjtőfüzet nem szükséges. Az ajánlat 2016. október 18. és 2017. január 04. között érvényes. Kizárólag A Mi Tescónk munkatársi magazinból kivágott kupon használható fel, fénymásolt kupont nem áll módunkban elfogadni. Egy tranzakcióhoz csak 1 kupon használható fel, a kupon készpénzre nem váltható be. A kupon minden Tesco áruházban beváltható, kivéve a Shell töltőállomásokon működő Tesco Expresszeket.

Vásárold meg kedvenc Bohemia Crystal termékedet akár 70% kedvezménnyel!

A kedvezmény érvényesítéséhez vágd ki a kupont, és fizetéskor add át azt a pénztárosnak.

kupon.indd 4 20/09/16 15:20

KÖNNYŰ CSÁBÍTÁSA fehérborokról általánosságban el-mondható, hogy főként könnyebb ételekhez, tésztákhoz, fehér húsok-hoz és salátákhoz illenek. Különbsé-get kell tennünk azonban a könnyű száraz, a testesebb száraz, illetve az édes fehérborok között. A friss borok a kevéssé fűszeres, míg a komolyabb borok a fűszeresebb, nehezebb éte-lek mellett tudnak érvényesülni, édes fehérbort pedig desszerthez válasszunk. Az ideális fogyasztási hőmérséklet is eltérő az egyes fehérbor-kategóriák esetén: a köny-nyűeket 8-10, a testesebbeket 10-12, a desszertborokat pedig 14-18 fokra hűtve fogyasszuk.

Egy fárasztó nap végén megpihenni, nagyokat beszélgetni a barátok-

kal, vagy megkoronázni egy kellemes vacsorát –

mindezekhez szinte nél-külözhetetlen kellék egy

pohár finom bor. Mihez igyunk fehér- vagy vö-

rösbort, s mihez passzol inkább a rozé? Milyen

hőmérsékleten fogyasz-szuk őket? Összeállítá-

sunkban ezekre a kérdé-sekre adunk választ.

A poháron innen és túlTippek kezdőknek és haladóknak

TESTESEBB ÉLVEZETEKAz alapszabály az, hogy fehér hú-sokhoz fehérbort, vörös húsokhoz száraz vörösbort illik fogyasztani. Ha a vörösborokon belül keressük az ideális kísérőt az ételünkhöz, ne felejtsük, hogy minél fűszeresebb egy fogás, annál testesebb vörös-bor illik hozzá. Ezek a borok főként az őszi és téli, tartalmas, nehezebb ételekhez passzolnak.Szervírozáskor ügyeljünk arra, hogy számos vörösbornak jót tesz, ha érintkezik a levegővel, mielőtt megisszuk – ezért is szokták felszol-gálás előtt 1-2 órával áttölteni de-kanterbe –, de az is jó megoldás, ha egyszerűen csak hagyjuk levegőzni.

Boltjaink forgalmának 95%-át magyar borok teszik ki, ez is jel-zi a hazai borok és borászatok iránti elkötelezettségünket. Alap-elvünk, hogy minden magyar borvidékről és árkategóriából ren-delkezzünk ismert és elismert borokkal, ugyanakkor tudjunk biztosítani különleges és érdekes nedűket is. Célunk, hogy a vá-sárló megtalálja kedvenceit, illetve újakat is fel tudjon fedezni.

A MAGYAR BOROK ELKÖTELEZETTJEI

Vörö

sbor

Fehé

rbor

Roz

é

TESCO FINESTIRSAI OLIVÉR

Az Irsai Olivér je-lenleg az egyik leg-népszerűbb fajta ha-zánkban, a neszmélyi borvidéknek híresen jól áll ez az illatos fajta. Itt készül finest* Irsaink Kamocsay Ákos vigyázó szemei alatt.

A Balatonról elsőre a fehér-borok jutnak eszünkbe, de a pozitív meglepetése-kért mindenképpen aján-lom megkóstolni mind az északi, mind a déli parti vö-rösborokat. Ez a bor a me-leg déli partról gyümölcsös és nem túl nehéz, nyáresti vagy nyáridéző bisztróbor.

Egy igazi klasszikus a rozék között, a komoly minőségű villányi kék-szőlő jó alapokat ad. Rosé cuvée, mely kék-frankos, merlot, caber-net franc, cabernet sauvignon, syrah és pinot noir házasításá-ból készült.

IKON CABERNET -MERLOT

SAUSKAROSÉ

amelyekkel a fehérborok: fehér húsok, könnyű, egyszerű éte-lek tökéletes kiegészítői lehet-nek. A frissesség az erősségük, hosszú távon nem őrzik meg a karakterességüket, ezért az ak-tuális évjáratot érdemes fo-gyasztani belőlük.A rozék tipikus nyári borok, a melegebb hónapokban a leg-jobb fogyasztani őket – még-hozzá 6-8 fokra lehűtve, eset-leg fröccsként.

Esetükben az ideális hőmérséklet magasabb, mint a fehérboroknál, a fiatal vörösboroké 12-14 fok, az ele-gánsaknál 15-16 fok, a testesebbek-nél pedig 17-18 fok.

NYÁRI NAPOK BORANoha a rozék választéka mesz-sze alulmarad a fehér- és vörös-borokéhoz képest, népszerűségük egyre csak növekszik, ugyanis az utóbbi időkben a borfogyasztási szokásaink a könnyű, gyümölcsös borok felé mozdultak el. A rozék érdekessége, hogy a könnyű vö-rösborok színvilágát és illatát idé-zik, frissességükben és savtar-talmukban azonban inkább a fehérekre hajaznak, így azokkal az ételekkel harmonizálnak, mint

22

Ré György Ádá

A TESCO BORBESZERZŐJE

Rozé

Rozé

R

SZUBJEKTÍV AJÁNLÁSOM:

24

ELMESÉLNI A JÓ TÖRTÉNETEKET

BEMUTATKOZIK A KOMMUNIKÁCIÓS CSAPAT

Egy olyan óriási szervezet, mint a Tesco működésében elengedhetetlen, hogy egy jól és hatékonyan működő

csapat segítse a belső és a külső kommunikációt,

hogy a fontos információk és a klassz történetek mi-nél hamarabb eljussanak

mindannyiunkhoz. A Kommunikációs csapat

munkatársai nap mint nap ezen dolgoznak.

Az osztály tevékenysége négy főbb területet fed le: a belső és a külső kommu-nikációt, valamint a közös-ségi és a kormányzati kapcsolato-kat. Rendkívül szerteágazó feladatokat látnak el, munkájuk legfontosabb, közös eleme azon-ban a külső és a belső bizalom épí-tése és erősítése.Kifelé a cég, befelé a kollégák tör-téneteit osztják meg: rengeteg jó dolog történik a Tescónál, és első-sorban a Kommunikációs csapat feladata az, hogy ezek a történe-tek mindenkihez eljussanak.

BELSŐ KOMMUNIKÁCIÓA belső kommunikációért felelős csapat tájékoztat titeket a Tesco legfontosabb híreiről és érdekes-

ségeiről, segítségükkel jutnak el mindannyiótokhoz a büszkeségre okot adó történetek. Ők gyűjtik össze az információkat a cég min-den részéből, hogy ezekről be tud-janak számolni nektek, többek kö-zött az entescom.hu oldalon, valamint A Mi Tescónk magazin hasábjain. Mindemellett részt vesznek olyan nagyobb esemé-nyek szervezésében, mint a Sport-nap és a karácsonyi rendezvénye-ink. A belső kommunikáció kétirányú, hiszen nemcsak ők ír-nak, hanem várják is tőletek a hí-reket, érdekessé-geket. Folyamatosan törekednek a cé-

gen belüli párbeszéd erősítésére: ennek egyik eszköze az új munka-társi honlapunk, melyen keresztül beküldhetitek történeteiteket, fényképeiteket, kommentelhet-tek, visszajelzéseket adhattok, hi-szen véleményetek rendkívül fon-tos mindannyiunk számára.

KÜLSŐ KOMMUNIKÁCIÓA külső kommunikációs csapat mindennap azért dolgozik, hogy a Tescóval kapcsolatos híreket megossza a nagyobb nyilvános-sággal is. A külső kommunikációs

csapatunk nagyon fontos munkát végez, ugyanis a Tescót – méreté-nél és annál fogva, hogy mi va-gyunk Magyarország legnagyobb privát munkáltatója – nagy közér-deklődés övezi. Tájékoztatják a sajtót az újdonságokról, minden olyan eseményről, amely közér-deklődésre tarthat számot, pl. a béremelések, az áruházak bővíté-se, vagy új termékcsoportok beve-zetése, illetve megválaszolják a beérkező újságírói kérdéseket.

KÖZÖSSÉGI KAPCSOLATOKA Tescónál hiszünk abban, hogy ci-vil szervezetek, vásárlóink és mun-katársaink összefogásával jobbá tehetjük környezetünket és fej-

leszthetjük a helyi közösségek éle-tét. A közösségi kapcsolatokért fe-lelős kollégáink e cél megvalósí - tásán dolgoznak. Három stratégiai partnerünk van: a Magyar Vörös-kereszt, amivel egyrészt akkor dol-gozunk együtt, amikor valamilyen katasztrófahelyzet áll elő az or-szágban, másrészt folyamatosan lehetőséget biztosítunk számukra, hogy véradásokat szervezzenek áruházainkban. Másik stratégiai partnerünkkel, a Magyar Élelmi-szerbank Egyesülettel együttmű-ködve immáron 80 üzletünkből adományozunk élelmiszert. Har-madik partnerünkkel, a Magyar Ökumenikus Segély-szervezettel a mindannyiótok által ismert kuponos gyűjtéseket szer-vezzük. Idén első alkalommal hir-dettük meg az „Ön választ, mi se-gítünk” programot: a ti munká- toknak és a vásárlók lelkesedésé-nek köszönhetően a Tesco

24,8 millió forintot osztott szét 62 nyertes pályázó között.Nagyon büszkék vagyunk arra, hogy a bolti és a kasszás kollégák mennyire elkötelezetten és támogatóan vesznek részt ezekben a programokban, mert nélkületek ezek az akciók nem lehetnének sikeresek.

KORMÁNYZATI KAPCSOLATOKA kormányzati kapcsolatokért fe-lelős kollégáink feladata, hogy mindenki, aki hatással lehet a Tes-co életére, megkapja a cég műkö-désével kapcsolatos legfontosabb információkat, illetve megfelelő tájékoztatást kapjanak a cég fejlő-déséről. A partnerekkel folytatott egyeztetéseken képviseljük a Tes-co érdekeit, valamint segítünk az áruházaknak abban, hogy miként erősítsék a helyi közösségi kapcsolataikat.

25

Érdeklődtök a közösségi kap-csolatok fejlesztése és a pozitív kezdeményezések iránt? Ezen a linken még többet tudhattok meg róla: https://entescom.hu/tarsadalmi-felelossegvallalas/hogyan-segithetsz-te-is/

A KOMMUNIKÁCIÓS CSAPAT TAGJAIRENDKÍVÜL SZERTEÁGAZÓ FELADATOKAT LÁTNAK EL, MUNKÁJUK LEGFONTOSABB, KÖZÖS ELEME AZONBAN A KÜLSŐ ÉS A BELSŐ BIZALOM ÉPÍTÉSE ÉS ERŐSÍTÉSE.

A BELSŐ KOMMUNIKÁCIÓKÉTIRÁNYÚ, HISZEN NEMCSAK ŐK ÍRNAK, HANEM VÁRJÁK IS TŐLETEK A HÍREKET, ÉRDEKESSÉGEKET.

TÚRA

Ősszel jön el az ideje annak, hogy az ember fél napokat, napokat töltsön az egyre több színt magára öltő ter-mészetben. Túrázni ugyanis sokkal kényelmesebb a hűvös reggele-ken, kellemes délutánokon, mint a kánikulában.

NEM ESIK? INDULÁS!Bár esőben is lehet kirándulni, elin-dulni könnyebb úgy, hogy a szebbik arcát mutatja az időjárás. Ha útköz-ben ér minket a zápor, úgysincs mit tenni, ráadásul hamar ráébredünk,

HÍV AZ ERDŐBAKANCSOT FEL!Rövidülnek a nappalok, és már nem süt olyan me-legen a nap. Mit tegyünk ilyenkor? Töltsünk minél több időt a friss levegőn, hogy annyi napsugárral találkozzunk, amennyivel csak lehet! Húzzunk tú-racipőt, és vegyük a nyakunkba hazánk dombjait!

hogy menet közben sok vizet nem zavar egy kis zuhé.Rövidebb túráknál akár aznap reg-gel is eldönthetjük, kimerészkedünk-e az erdőbe. De a döntéstől függetle-nül már az előző napokban tervezzük meg, hová indulunk. Mindenekelőtt szerezzünk be egy papírtérképet,

hiszen nincs akkora képernyő, ame-lyen ennél jobban át lehetne tekin-teni a terepet. A tervezésnél vegyük figyelembe, hány centi jelöl a térké-pen egy kilométert, és nézzük meg a szintvonalak sűrűségét is, hogy tudjuk, milyen emelkedőkre és lej-tőkre számíthatunk.

DOMBOKON, HEGYEKENHa nem vagyunk nagyon gyakor-lott túrázók, akkor először keres-sünk népszerűbb útvonalakat, mi-vel ezeken a helyeken nagyobb valószínűséggel találkozunk kar-bantartott, jól követhető jelzések-kel. Budapestiként már a Norma-

...SZEREZZÜNK BE EGY PAPÍRTÉRKÉPET, HISZEN NINCS AKKORA KÉPERNYŐ, AMELYEN ENNÉL JOBBAN ÁT LEHETNE TEKINTENI A TEREPET.

Hív az út? Akkor induljatok azonnal! Azon sem kell aggódnotok, hogy hol szerzitek be a felszerelést, áruházainkban ugyan-is számos sajátmárkás terméket vásárol-hattok, amelyek jól jönnek majd egy-egy túrázás alkalmával. Válogassatok szé-les kínálatunkból: a hátizsákoktól kezd-ve, a termoszokon, kulacsokon és utazó-bögréken át sok mindent beszerezhettek nálunk!

vakszállást, ahol villany és wifi vár-ja a megfáradt turistákat. De ha inkább a puha ágyat kívánjuk egy fárasztó nap után, azt is megtalál-juk a turistacentrumban. Másnap pedig meglátogathatjuk Mátraal-mást, Lajosházát vagy a Kékeste-tőt, attól függően, mennyire ked-veljük a kihívásokat.Ha még messzebbre merészked-nénk, utazzunk el a Zemplénbe, ahol vadregényes túrautak vezet-nek többszáz éves várakhoz: a re-géci vár vagy épp Boldogkőváralja is megéri a fáradságot, régi korok régi mindennapjai elevenednek meg, ahogy a vastag kőfalak kö-zött sétálunk.

TÜKRÖM, TÜKRÖM• A túrázáshoz viselhe-

tünk technikai ruházatot vagy könnyű, természetes anyagból készült ruhákat. A farmert vagy a mozgás-ban akadályozó szabású darabokat inkább tarto-gassuk a hétköznapokra.

• Öltözzünk rétegesen, és számoljunk azzal, hogy 15 perc jó tempójú gya-loglás vagy egy százméte-res emelkedő bizony meg-emeli a testhőt. Inkább vegyünk le egy réteg ruhát időben, mert ha már bele-izzadtunk, hamarosan fo-lyamatosan fázni fogunk.

• A közhiedelemmel ellen-tétben nemcsak bakancs-ban, hanem túracipőben, futócipőben és szandálban is lehet kirándulni.

veljük a kihívásokat.

fáról indulva is csodálatos körutat járhatunk be. Ha az indulásunk és az érkezésünk egy helyre esik, nem kell aggódni a logisztika mi-att sem.A parkolótól vegyük célba Mak-kosmáriát a zöld kereszt jelzésen indulva, ha leértünk, kapaszkod-junk vissza az Erzsébet-kilátóhoz, majd sétáljunk el az aszfaltút jobb oldalán a normafai buszvégállo-másig.Egy másik, könnyen megköze-líthető célpont a piliscsabai Ko-pár-csárda. Innen piros kör jel-zéssel festett út vezet a Pilis gerincére, ha pedig áttérünk a kék körre, a „dzsengatoronyból” (Dévényi Antal-kilátó) egyedülál-ló kilátás nyílik a Gerecse, a Vértes, de még a Börzsöny felé is.

ALUDJUNK RÁ EGYET?Ha szeretnénk igazán kikapcso-lódni és feltöltődni, szánjunk leg-alább egy hétvégét a túrázásra. Akár első, akár sokadik alkalom-mal keressük fel, a Mátrában rejtő-ző Galyatető Turistacentrum újra és újra el fog varázsolni bennün-ket. Ha van meleg hálózsákunk vagy takarónk, akkor próbáljuk ki a színes ablakos, számos rangos építészeti díjat elnyert kilátói bi-

Bivakszállás Galyatetőn

Gyönyörű rálátás a boldogkői várra

Normafa, a városlakók kedvence

FELSZERELÉST A LEGJOBB HELYRŐL

26 27

Skandináv módra

SUDOKU

Ahogy színesednek a fákon a levelek, egyre többen érzik úgy, hogy a hűvös levegő ellenére is érdemes kimozdulni a lakásból, és felfedezni a természet csodáit. És hogy milyen úton juthattok el a legizgalmasabb helyekre? Fejtsétek meg a rejtvényt, és megtudjátok!

Hosszú volt a nap? Gyors kikapcsolódást kerestek? Vagy csak szeretitek a számos rejtvényeket? A sudoku minden esetben tökéle-tes választás lesz!

REJTVÉNY

A RÁNTOTTA ÚJ DIMENZIÓJAEgy borongós őszi reggelen nehezen indul a nap?

Vagy a bokros napi teendők után nincs energiánk több-fogásos vacsorát készíteni a családnak? Alábbi recep-

tünk mindkét esetben remek választás lehet!

Kapcsold be a sütőt 200 °C-ra. Keress egy olyan serpenyőt, amit később a sü-tőbe is be tudsz tenni. Kockázd fel a ká-pia paprikát és a lila hagymát, majd serpenyőben olívaolajon pirítsd meg őket. A tojásokat lazán verd fel, sózd, borsozd, és öntsd rá a zöldségekre. Fontos: ne kevergesd sütés közben!A sonkát tépkedd nagyobb darabokra, a sajtot morzsold össze, a koktélpara-dicsomokat vágd félbe, és mindent dobj rá a tojásra. Az egészet szórd meg durvára vágott petrezselyemmel és snidlinggel. Ha a tojás a serpenyő pereménél már kezd összeállni, serpe-nyőstül rakd be a sütőbe, és süsd addig, amíg közel dupla magasságúra emelkedik, és a közepe is rendesen meg szilárdul (kb. 10–12 perc).A ciabattákat vágd félbe, és serpenyő-ben pirítsd meg egy kicsit. A maradék koktélparadicsomot vágd apró koc-kákra, keverd össze zúzott fokhagy-mával és sóval. A bébispenótot mosd meg, önts rá egy kis olívaolajat, balzsam ecetet, sózd, borsozd. A ciabattákra tegyél a kockázott para-dicsomból. A frittatából vágj fel egy akkora darabot, mint a ciabatta, és tedd rá. A legvégén tegyél rá a bébispe-nótból. Ciabatta nélkül, sok spenóttal is tökéletes finomság!

ElkészítésKacz Bál�MŰKÖDÉS TÁMOGATÁSI

MENEDZSER

Hozzávalók(4 személyre):

1 db kápia paprika • 1 lila hagyma

• 1 csokor snidling • 25 dkg

koktélparadicsom, 5-10 dkg

bébispenót • 8-10 tojás

• 10 dkg pármai vagy serrano

sonka • 5 dkg kecske- vagy juhsajt

• 4 ciabatta • 1 evőkanál

balzsamecet • 2 evőkanál

olívaolaj, petrezselyemzöld

ízlés szerint

RECEPT FRITTATA

28

Millió apró figyelmesség – kihívás elfogadva!Mindig jó érzés látni, hogy a munkatársak szívükön vise-lik a vásárlók sorsát. Ezért indítottuk el azt a nemzetközi felhívást, amelynek keretében millió apróbb és nagyobb példáját szeretnénk összegyűjteni mindannak a segítség-nek, melyet a munkátok során nap mint nap nyújtotok.

Egy gyerekszék összetört egy kisfiú alatt – aki sajnos meg is sérült –, ezért visszahoz-ták a terméket a szülei a Pesti úti áruhá-zunkba. Fájdalmai enyhítésére küldtünk a kis Henriknek egy „gyógyító” Tesco kamiont, hátha sikerül jobb kedvre deríte-nünk. A gesztusra a kisfiú – szülei segítsé-gével – egy kedves levéllel és néhány, róla és a családjáról készült képpel válaszolt: „Tesco Igazgató Bácsi! Nagyon megörül-tem az ajándéknak, amit küldeni tetszett nekem. A bátyussal egész este ezzel ját-szottunk. És hogy mennyi minden belefér ebbe a kamionba! Már nem is fáj annyira a fejem. Még egyszer köszönöm a vigasz-taló ajándékot!”

Nem mindennapi figyelmességről tett tanú-bizonyságot egyik szegedi kollégánk: egy idő-sebb úrnak problémája támadt fizetéskor. Mint kiderült, nem volt nála elég pénz, így azon kezdett tanakodni, hogy mit hagyjon a boltban a kiválasztott termékek közül. Ekkor az egyik kollégánk odalépett hozzá, és kisegítette 200 forinttal, hogy mindent el tudjon vinni, amit meg szeretett volna vásárol-ni. Az idős urat igencsak meglepte kollégánk önzetlensége, látszott rajta, hogy erre a ked-ves gesztusra a legkevésbé sem számított.

Egy szentandrási törzsvásár-lónk elektromos kerékpárral jár hozzánk vásárolni. Az egyik alkalommal fűnyírót szeretett volna venni, de sajnos nem tudta megol-dani a hazaszállítást. Vásár-lónk az éppen arra járó Pálus Zoltánt (Compliance vezető) kérdezte, hogy van-e valami-lyen megoldás erre az eset-re. Zoli – aki korábban egy

idős hölgyhöz ment ki munka után a Tescóban vásárolt új televízióját beállítani – a leg-természetesebb módon aján-lotta fel segítségét. Elmond-ta, hogy 14:30-ig dolgozik, és munka után szívesen elviszi a fűnyírót, mert kocsival jött, és ő is szentandrási. Az úr nagyon megköszönte a segít-séget, és azóta is hozzánk jár vásárolni.

ÖNZETLEN SEGÍTSÉG SZEGEDEN

HÁZHOZ SZÁLLÍTOTT FŰNYÍRÓ

Egy kis figyelmesség csodákra képes. Várjuk a ti történeteiteket is arról, hogy miként teszitek egy kicsit könnyebbé vásárlóink életét az áruházainkban!

KEDVES FÁJDALOMDÍJ