HUELLACARBONODEPRODUCTOSHUELLACARBONODEPRODUCTOSHUELLA CARBONO DE PRODUCTOS HUELLA CARBONO DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS EXPORTABLES DE CHILEAGROPECUARIOS EXPORTABLES DE CHILE

Sergio González MartineauxSergio González MartineauxInvestigador INIAInvestigador INIA‐‐La PlatinaLa Platina

IPCCIPCC‐‐Task Force on GHG InventoriesTask Force on GHG InventoriesCoCo‐‐Nobel de la Paz 2007Nobel de la Paz 2007

INTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓN

•• Cambio climático, una realidad de hoyCambio climático, una realidad de hoy

•• Años 2010 y 2005, los 2 más cálidos desde que hay Años 2010 y 2005, los 2 más cálidos desde que hay registros instrumentalesregistros instrumentales

•• Todo indica que la condición record del año 2010 Todo indica que la condición record del año 2010 durará muy pocodurará muy pocodurará muy pocodurará muy poco

•• Ante la evidencia del calentamiento del planeta, se Ante la evidencia del calentamiento del planeta, se hace preciso tomar medidashace preciso tomar medidashace preciso tomar medidashace preciso tomar medidas

INTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓN

•• Medidas van por 2 carriles no necesariamenteMedidas van por 2 carriles no necesariamente•• Medidas van por 2 carriles no necesariamente Medidas van por 2 carriles no necesariamente paralelos:paralelos:

–– Adaptación ó como continuar haciendo agricultura Adaptación ó como continuar haciendo agricultura 

–– Mitigación ó como emitir menos gases invernadero (GEI)Mitigación ó como emitir menos gases invernadero (GEI)

–– Límites entre ambos, no siempre clarosLímites entre ambos, no siempre claros

•• Como consecuencia, dos huellas han venido Como consecuencia, dos huellas han venido á d t d l d ilá d t d l d ilgenerándose, representando los dos carrilesgenerándose, representando los dos carriles::

–– La huella de carbono: básicamente, La huella de carbono: básicamente, mitigaciónmitigación

LA HUELLA DE CARBONOLA HUELLA DE CARBONO

ANTECEDENTESANTECEDENTESANTECEDENTESANTECEDENTES

•• Concepto derivado de “food miles” creado porConcepto derivado de “food miles” creado por•• Concepto derivado de  food miles , creado por Concepto derivado de  food miles , creado por movimientos ambientalistas británicos (mensaje: movimientos ambientalistas británicos (mensaje: preferir alimentos locales)preferir alimentos locales)p )p )

•• Potencial exigencia para acceso a mercados, a objeto Potencial exigencia para acceso a mercados, a objeto de mejor informar a los consumidoresde mejor informar a los consumidoresde mejor informar a los consumidoresde mejor informar a los consumidores

•• Sin definición única. La más adecuada (Sin definición única. La más adecuada (CarbonCarbon Trust, Trust, ))2007):2007):

–– "… emisiones totales de gases invernadero, en CO"… emisiones totales de gases invernadero, en CO22‐‐equivalente, equivalente, de un producto a través de todo su ciclo de vida (de un producto a través de todo su ciclo de vida (desde desde producción de materias primas hasta disposición del producto producción de materias primas hasta disposición del producto terminado; excluye las emisiones por uso del productoterminado; excluye las emisiones por uso del producto)”)”

HUELLA DE CARBONO (HUELLA DE CARBONO (HdCHdC))HUELLA DE CARBONO (HUELLA DE CARBONO (HdCHdC))

•• HdCHdC, potencial exigencia de acceso a mercados, potencial exigencia de acceso a mercados

•• Objetivo: entregar información transparente para laObjetivo: entregar información transparente para la•• Objetivo: entregar información transparente, para la Objetivo: entregar información transparente, para la decisión de los consumidoresdecisión de los consumidores

•• Condicionará el comercio de productos, por:Condicionará el comercio de productos, por:

Rotulación certificada requisito de accesoRotulación certificada requisito de acceso–– Rotulación certificada, requisito de accesoRotulación certificada, requisito de acceso

–– Aceptación/rechazo del consumidor, requisito de Aceptación/rechazo del consumidor, requisito de aceptación aceptación

HUELLA DE CARBONO (HC)HUELLA DE CARBONO (HC)HUELLA DE CARBONO (HC)HUELLA DE CARBONO (HC)

•• También aplicable a corporacionesTambién aplicable a corporaciones

•• Uso corporativo: aunque no obligatorio, creciente en el país:Uso corporativo: aunque no obligatorio, creciente en el país:

•• Beneficios perseguidos:Beneficios perseguidos:Beneficios perseguidos:Beneficios perseguidos:

–– Mejor imagen corporativaMejor imagen corporativa

Mejor posicionamiento corporativo con elemento diferenciador con laMejor posicionamiento corporativo con elemento diferenciador con la–– Mejor posicionamiento corporativo, con elemento diferenciador con la Mejor posicionamiento corporativo, con elemento diferenciador con la competenciacompetencia

–– Compromiso de reducción programadaCompromiso de reducción programada

–– Estrategia de abatimiento, mejor focalizadaEstrategia de abatimiento, mejor focalizada

INTERÉS DEL ESTADO EN LAINTERÉS DEL ESTADO EN LA HdCHdCINTERÉS DEL ESTADO EN LA INTERÉS DEL ESTADO EN LA HdCHdC

•• Herramienta permite identificar puntos claves:Herramienta permite identificar puntos claves:

fases críticas de emisiones de GEIfases críticas de emisiones de GEI–– fases críticas de emisiones de GEIfases críticas de emisiones de GEI

–– opciones de mitigación costoopciones de mitigación costo‐‐efectivasefectivas

–– necesidades de investigación para alcanzar valores realistasnecesidades de investigación para alcanzar valores realistas

•• Herramienta mide eficiencia y productividad de sistemas de Herramienta mide eficiencia y productividad de sistemas de 

producciónproducción

INTERÉS DE INIA EN LAINTERÉS DE INIA EN LA HdCHdC productosproductosINTERÉS DE INIA EN LA INTERÉS DE INIA EN LA HdCHdC‐‐productosproductos

ducción de intensidad ducción de intensidad i i d G E Ii i d G E Iemisiones de G.E.I. emisiones de G.E.I. 

Mayor eficiencia y productividadp

Mayor sostenibilidad  ambiental y adaptabilidad

Menores costos de producción

M titi id d d

Posición más sólida en Posición más sólida en 

Mayor competitividad de productores nacionales

mercados de interésmercados de interés

INTERÉS DEL ESTADO EN LAINTERÉS DEL ESTADO EN LA HdCHdCINTERÉS DEL ESTADO EN LA INTERÉS DEL ESTADO EN LA HdCHdC

•• Metodología de cálculo , base para estrategia de mitigación Metodología de cálculo , base para estrategia de mitigación 

centrada en reducción de intensidad de emisión de GEIcentrada en reducción de intensidad de emisión de GEI

•• Posición más realista:Posición más realista:

para país en desarrollopara país en desarrollo–– para país en desarrollopara país en desarrollo

–– por no poner en riesgo la seguridad alimentaria,por no poner en riesgo la seguridad alimentaria,

–– permite satisfacer las demandas alimenticias de una población permite satisfacer las demandas alimenticias de una población 

humana en expansión, cambiante en hábitos alimenticios y con humana en expansión, cambiante en hábitos alimenticios y con 

consumo creciente per cápitaconsumo creciente per cápita

VALORES DE VALORES DE HdCHdC TOMADOS DETOMADOS DEINTERNET INTERNET (kg CO(kg CO22e por unidad producto)e por unidad producto)

•• 1 kg hamburguesa:                  3,51 kg hamburguesa:                  3,5‐‐77

•• 1 kg carne de cordero:               161 kg carne de cordero:               16kg carne de cordero: 6kg carne de cordero: 6

•• 1 kg carne de vacuno:                151 kg carne de vacuno:                15

•• 1 kg carne de cerdo: 6 81 kg carne de cerdo: 6 81 kg carne de cerdo:                  6,81 kg carne de cerdo:                  6,8

•• 1 kg pollo:                                    3,41 kg pollo:                                    3,4

•• 1 kg salmón silvestre: 0 061 kg salmón silvestre: 0 06•• 1 kg salmón silvestre:                0,061 kg salmón silvestre:                0,06

•• 1 kg manzanas:1 kg manzanas: 33

1 k 41 k 4•• 1 kg papas:                                    41 kg papas:                                    4

•• 1 kg tomate, invernadero:        91 kg tomate, invernadero:        9

•• 1 kg tomate campo (Chile): 0 251 kg tomate campo (Chile): 0 25

TEMAS CRÍTICOSTEMAS CRÍTICOSTEMAS CRÍTICOSTEMAS CRÍTICOS

•• Valores no son comparables, a menos Valores no son comparables, a menos i idi idque se coincida en:que se coincida en:

–– unidad física funcional unidad física funcional 

–– metodología de cálculometodología de cálculo

–– límites de cuantificaciónlímites de cuantificación

–– ciclo de vidaciclo de vida

–– factores de emisiónfactores de emisión

–– asignación de emisionesasignación de emisiones

CICLO DE VIDACICLO DE VIDA“de la cuna a la tumba”“de la cuna a la tumba”de la cuna a la tumbade la cuna a la tumba

CosechaCosechaPostcosechaPostcosecha

ManejoManejoecimientoecimiento

PostcosechaPostcosecha

RIÓRIÓR DELR DEL

T l d lT l d l

990990

Traslado a PuertoTraslado a Puerto

Traslado al Traslado al extranjeroextranjero

b ób ó

CICLO DE VIDACICLO DE VIDA“d“d l ól ó ””

CosechaCosechaPostcosechaPostcosecha

ManejoManejoecimientoecimiento

“de “de la cuna a un próximo la cuna a un próximo negocio”negocio”

PostcosechaPostcosecha

ÓÓR DELR DEL

T l d lT l d l

9090

Traslado a PuertoTraslado a PuertoTraslado al Traslado al extranjeroextranjero

HUELLA DE CARBONO EN HUELLA DE CARBONO EN PRODUCTOS DE CHILEPRODUCTOS DE CHILE

ANTECEDENTESANTECEDENTESANTECEDENTESANTECEDENTES•• ¿Cómo estamos en Chile, en términos de emisiones de ¿Cómo estamos en Chile, en términos de emisiones de ¿ ,¿ ,G.E.I.?G.E.I.?

•• Chile aporta con el 0 3% de las emisiones mundiales deChile aporta con el 0 3% de las emisiones mundiales de•• Chile aporta con el 0,3% de las emisiones mundiales de Chile aporta con el 0,3% de las emisiones mundiales de G.E.I.G.E.I.

Si b h id l i iSi b h id l i i•• Sin embargo, hay que considerar que las emisiones Sin embargo, hay que considerar que las emisiones netas del país han crecido entre 1990 y 2006, de 18 mil netas del país han crecido entre 1990 y 2006, de 18 mil a 60 mila 60 mil GgGg COCO22eea 60 mil a 60 mil GgGg COCO22ee

•• Veamos que nos dicen los inventarios nacionales de Veamos que nos dicen los inventarios nacionales de i i / t d G E Ii i / t d G E Iemisiones/capturas de G.E.I.emisiones/capturas de G.E.I.

Inventario gases efecto invernadero de Chile, en GgCO e (Fuente: POCH 2008‐INIA 2010)CO2e (Fuente: POCH 2008‐INIA 2010)

70.000

40.000

50.000

60.000

20.000

30.000

40.000

-10 000

0

10.000

1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006

-30.000

-20.000

-10.000

-40.000

Sector Energía Sector P rocesos IndustrialesSector Agricultura Sector LULUCFgSector Residuos Balance

SECTOR AGRICULTURASECTOR AGRICULTURASECTOR AGRICULTURASECTOR AGRICULTURA

S t A i ltSector Agricultura

12000

14000

8000

10000

6000

8000

2000

4000

01984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006

Agricultura Fermentación entéricad l é l l d lManejo del  estiércol Cul tivo del  arroz

SECTOR LULUCFSECTOR LULUCFSECTOR LULUCFSECTOR LULUCF

70.000

90.000

70.000

90.000

30.000

50.000

30.000

50.000

‐10.000

10.000

1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006‐10.000

10.000

1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006

‐50.000

‐30.000

‐50.000

‐30.000

‐90.000

‐70.000

‐90.000

‐70.000

99

CHILE Y LA HUELLA DE CARBONOCHILE Y LA HUELLA DE CARBONOCHILE Y LA HUELLA DE CARBONOCHILE Y LA HUELLA DE CARBONO

M i ió d MINAGRI i i i l d lM i ió d MINAGRI i i i l d l•• Motivación de MINAGRI para iniciar el tema de la Motivación de MINAGRI para iniciar el tema de la huella de carbono de productos agropecuarios:huella de carbono de productos agropecuarios:

–– Riesgo de una barrera paraRiesgo de una barrera para‐‐arancelaria másarancelaria más

–– Tener una idea acerca de cómo estamosTener una idea acerca de cómo estamos

•• Tema asumido por el Consejo Asesor en Cambio Climático y Tema asumido por el Consejo Asesor en Cambio Climático y Agricultura, instancia creada por el Gobierno, el 2008 (enAgricultura, instancia creada por el Gobierno, el 2008 (enAgricultura, instancia creada por el Gobierno, el 2008 (en Agricultura, instancia creada por el Gobierno, el 2008 (en latencia desde inicios del 2010)latencia desde inicios del 2010)

•• Ministerio decide financiar un estudio exploratorio lo queMinisterio decide financiar un estudio exploratorio lo que•• Ministerio decide financiar un estudio exploratorio, lo que Ministerio decide financiar un estudio exploratorio, lo que se concreta a través de un concurso especial llamado por la se concreta a través de un concurso especial llamado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA)Fundación para la Innovación Agraria (FIA)p g ( )p g ( )

ESTUDIO INIAESTUDIO INIA‐‐FIA “HUELLA DE C”FIA “HUELLA DE C”( / )( / )(2009/10)(2009/10)

j (j ( j ió d d lj ió d d l•• Ejecutor: INIA (Ejecutor: INIA (coco‐‐ejecución con DEUMAN Ltda. y contando con la ejecución con DEUMAN Ltda. y contando con la 

asesoría del Dr. Stewart asesoría del Dr. Stewart LedgardLedgard))

•• Objetivo general: medir lObjetivo general: medir la HC de los principales productos a HC de los principales productos 

agropecuarios exportables, a fin de contribuir a mantener y/o agropecuarios exportables, a fin de contribuir a mantener y/o 

aumentar la competitividad del sectoraumentar la competitividad del sector

•• Objetivos específicos:Objetivos específicos:

–– identificar fases críticasidentificar fases críticas

–– identificar opciones de mitigaciónidentificar opciones de mitigación–– identificar opciones de mitigaciónidentificar opciones de mitigación

–– proponer estrategias políticasproponer estrategias políticas

–– desarrollar plataforma de cálculo (calculadora)desarrollar plataforma de cálculo (calculadora)

ESTUDIO INIAESTUDIO INIA‐‐FIA “HUELLA DE C”FIA “HUELLA DE C”ESTUDIO INIAESTUDIO INIA‐‐FIA  HUELLA DE CFIA  HUELLA DE C

•• Metodología aplicada: PAS 2050Metodología aplicada: PAS 2050 2008 por cuanto:2008 por cuanto:•• Metodología aplicada: PAS 2050Metodología aplicada: PAS 2050‐‐2008, por cuanto:2008, por cuanto:

–– único desarrollo orientado a productosúnico desarrollo orientado a productos

–– elaborada por entidad estatal, sin intereses en el negocioelaborada por entidad estatal, sin intereses en el negocio

l d t di ti d ll dl d t di ti d ll d–– empleada en estudios comparativos desarrollados en empleada en estudios comparativos desarrollados en Nueva ZelandaNueva Zelanda

CIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULOCIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULOCIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULOCIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULO

••Datos Datos reales, aportados reales, aportados por productores y encargados por productores y encargados dede packingpackingde de packingpacking

••Datos no Datos no validados por el ejecutor del estudiovalidados por el ejecutor del estudio

••Serie de supuestos para el Serie de supuestos para el transporte de suministros y transporte de suministros y productosproductos

••Valores calculados pueden Valores calculados pueden adolecer de:adolecer de:

•• OmisionesOmisionesOmisionesOmisiones

•• imprecisiónimprecisión

CIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULOCIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULOCIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULOCIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULO

••Datos reales: primera aproximación fue encuestar Datos reales: primera aproximación fue encuestar d l i d INIA bj dd l i d INIA bj dproductores seleccionados por INIA, a objeto de tener productores seleccionados por INIA, a objeto de tener 

representación espacial y por segmento productivorepresentación espacial y por segmento productivo

••Estrategia fue cambiada rápidamente a encuestar Estrategia fue cambiada rápidamente a encuestar productores elegidos por asociaciones gremiales productores elegidos por asociaciones gremiales incorporadas al estudioincorporadas al estudio

••Razón: cambio de estrategia permitió acceder a los Razón: cambio de estrategia permitió acceder a los datos de productoresdatos de productores

PRODUCTOS Y DESTINOSPRODUCTOS Y DESTINOSoductooducto Cultivar ó tipoCultivar ó tipo Destino principalDestino principal Destino secundarioDestino secundario

aa dede mesamesaRed Red GlobeGlobe

Thompson Thompson SedlessSedlessUEUE‐‐marmarEUAEUA‐‐marmar

EUAEUA‐‐marmarUEUE‐‐marmar

nosnos Cepas tintasCepas tintas Reino UnidoReino Unido marmar EUAEUA marmarnosnos Cepas tintasCepas tintas Reino UnidoReino Unido‐‐marmar EUAEUA‐‐marmar

ltalta HassHass EUAEUA‐‐marmar UEUE‐‐marmar

aízaíz semillasemilla Tipo precoz europeoTipo precoz europeo UEUE‐‐aireaire UEUE‐‐marmar

uelasuelas AngelenoAngeleno EUAEUA‐‐marmar UEUE‐‐marmar

anzanasanzanasRoyal Gala Royal Gala 

Granny SmithGranny SmithEUAEUA‐‐marmar UEUE‐‐marmar

rriesrries::ArándanosArándanosrambuesasrambuesas

Tipo Tipo highbushhighbushHeritageHeritage

EUAEUA‐‐aireaire EUAEUA‐‐marmar

rnesrnes ovinasovinas dedellll

Varias razasVarias razas EspañaEspaña‐‐marmaragallanesagallanes

Varias razasVarias razas EspañaEspaña marmar

TEMA CRÍTICO:TEMA CRÍTICO:TEMA CRÍTICO:TEMA CRÍTICO:DIFUSIÓN DE RESULTADOSDIFUSIÓN DE RESULTADOS

••Productores y entidades gremiales cuestionaron la Productores y entidades gremiales cuestionaron la difusión amplia de los resultadosdifusión amplia de los resultados

••Temor a quedar estigmatizados por malos valores de Temor a quedar estigmatizados por malos valores de HdCHdC

••Se definió criterios de publicación de resultados:Se definió criterios de publicación de resultados:Se definió criterios de publicación de resultados:Se definió criterios de publicación de resultados:

•• Confidencialidad de nombres de productores participantes Confidencialidad de nombres de productores participantes en encuestaen encuestae e cues ae e cues a

•• No publicar resultados por encuestaNo publicar resultados por encuesta

•• No usar valores promedio sino que hablar de rangos deNo usar valores promedio sino que hablar de rangos de•• No usar valores promedio sino que hablar de rangos deNo usar valores promedio sino que hablar de rangos de

HUELLA DE CARBONO CALCULADAHUELLA DE CARBONO CALCULADA

HC de productos agropecuarios hasta 

En kg COEn kg CO22e kge kg‐‐11 productoproducto

40

Cde p oductos ag opecua os astapuerto extranjero

HC de productos vegetales, hasta puerto 

20

30

ca

extranjero

10

20

e/U

Físic

0

kg CO2e

k

TRANSPORTE INTERNACIONALTRANSPORTE INTERNACIONALTRANSPORTE INTERNACIONALTRANSPORTE INTERNACIONAL

PRODUCTOPRODUCTO ANAN--marmar ANAN--aireaire UEUE--marmar

CiruelasCiruelas

ManzanasManzanas0,100,10--0,120,12 0,140,14--0,170,17

Uva mesaUva mesa

FrambuesasFrambuesas 5,15,1--5,25,2

Carnes ovinas Carnes ovinas 0,140,14--017017

magallánicasmagallánicas0,140,14 017017

Valores en kg CO2e kg‐1 productog 2 g p/

ESTRUCTURA DE LA HCESTRUCTURA DE LA HCÍ ÍÍ ÍSI ENVÍO ES MARÍTIMOSI ENVÍO ES MARÍTIMO

Conformación de HC de Ciruelas AngelenoConformación de HC de Ciruelas Angeleno(promedio de 7 encuestas)

ProducciónPacking

Conformación de HC de Manzanas Royal Gala (promedio de 7 encuestas)

Transp nacionalTransp internac

Producción

Conformación de HC de Uva Thomson Seedless (promedio de 5 encuestas)

PackingTransp nacionalTransp internac Producción

PackingTransp nacionTransp interna

ESTRUCTURAESTRUCTURA DE LA HCDE LA HCÍ ÍÍ Í

Conformación de HC de Palta Hass en ladera

SI SI ENVÍO ES MARÍTIMOENVÍO ES MARÍTIMO

Conformación de HC de Palta Hass en ladera(promedio de 7 encuestas; solo emisiones)

ProducciónConformación de HC de Palta Hass, en valle (promedio 3 )Packing

Transp nacionalTransp internac

de 3 encuestas)

ProducciónPackinggTransp nacionaTransp internac

ESTRUCTURA DE LA HCESTRUCTURA DE LA HCMPARACIÓN ENTRE ENVÍOS MARÍTIMO Y AÉREOMPARACIÓN ENTRE ENVÍOS MARÍTIMO Y AÉREO

Conformación de HC de Frambuesa Heritage

MPARACIÓN ENTRE ENVÍOS MARÍTIMO Y AÉREOMPARACIÓN ENTRE ENVÍOS MARÍTIMO Y AÉREO

g(promedio de 10 encuestas; envío aéreo)

ProducciónPacking

Conformación de HC de Frambuesa Heritage (promedio de 10 encuestas; envío marítimo)Packing

Transp nacionalTransp internac

ProducciónPackingTransp nacionaTransp internac

Uva Thompson Seedless:structura de la HC, por fase del ciclo de

vida

Transp internacPackingProducciónCbio UsoAnimales90%

100%

Uva Thompson Seedless:estructura de la HC, según tipo de emisión

60%

70%

80%

Involucradas

IndirectasUva Thompson Seedless: estructura de laUVth-1 UVth-2 UVth-3 UVth-4 UVth-5 UVth-prom

20%

30%

40%

50%Indirectas

Directas

Animales

90%

100%

Uva Thompson Seedless: estructura de la HC, según fuente de emisión

Residuos

0%

10%

20%

UVth-1 UVth-2 UVth-3 UVth-4 UVth-5 Prom60%

70%

80%

Insumos

20%

30%

40%

50% Insumos

%Energía

Palta Hass, en fondo de valle:estructura de la HC, por fase del ciclo de vida

Transp internacPackingProducciónCbio UsoAnimales

90%

100%

Palta Hass en fondo de valle:estructura de la HC, según tipo de emisión

Phsvall-1 Phsvall-2 Phsvall-3 Phsvall-prom60%

70%

80%

Involucradas

IndirectasP lt H f d d ll

20%

30%

40%

50%Indirectas

Directas

Animales

90%

100%

Palta Hass en fondo de valle:estructura de la HC, según fuente de emisión

Residuos

0%

10%

20%

Phsvall-1 Phsvall-2 Phsvall-3 Prom60%

70%

80%

Insumos

20%

30%

40%

50%

Energía% g

CONCLUSIONESCONCLUSIONESCONCLUSIONESCONCLUSIONES

CONCLUSIONESCONCLUSIONESCONCLUSIONESCONCLUSIONES

••No No existe un valor existe un valor único de HC por productoúnico de HC por producto

••Amplia Amplia variabilidad entre variabilidad entre productores y productores y exportadoresexportadores

••Valor de HC, dependiente del añoValor de HC, dependiente del año

ESTRATEGIAS DE MITIGACIÓNESTRATEGIAS DE MITIGACIÓNESTRATEGIAS DE MITIGACIÓNESTRATEGIAS DE MITIGACIÓN

•• ProductoProducto‐‐dependientedependiente

•• Aumentar eficiencia por reducción del consumo de Aumentar eficiencia por reducción del consumo de suministros (carencia de factores de emisión que suministros (carencia de factores de emisión que ( q( qpermitan reducir emisiones por cambios de gestión)permitan reducir emisiones por cambios de gestión)

•• Implementación progresiva siguiendo el costoImplementación progresiva siguiendo el costo‐‐•• Implementación progresiva, siguiendo el costoImplementación progresiva, siguiendo el costoefectividad y el costo de las opcionesefectividad y el costo de las opciones

E i i t di i lE i i t di i l•• Empezar por acciones sin costo adicionalEmpezar por acciones sin costo adicional

ESTRATEGIAS DE MITIGACIÓNESTRATEGIAS DE MITIGACIÓNESTRATEGIAS DE MITIGACIÓNESTRATEGIAS DE MITIGACIÓN

•• Acciones Acciones sin costos sin costos adicionales:adicionales:

•• selecciónselección de suministrosde suministros segúnsegún sussus huellas dehuellas de•• selección selección de suministros de suministros según según sus sus huellas de huellas de carbono (proxy distancia de traslado)carbono (proxy distancia de traslado)

•• eliminación de insumoseliminación de insumos con altocon alto PCG (gasesPCG (gases•• eliminación de insumos eliminación de insumos con alto con alto PCG (gases PCG (gases refrigerantes)refrigerantes)

•• implementación de:implementación de:implementación de:implementación de:•• programas de eficiencia energéticaprogramas de eficiencia energética

•• BPA conducentes a una menor emisión de GEI, menor BPA conducentes a una menor emisión de GEI, menor uso de plaguicidas, manejo sustentable de Nuso de plaguicidas, manejo sustentable de N

•• optimización del transporte del productooptimización del transporte del producto

¡MUY AGRADECIDO!