Hoe zet jij in op de toekomst?Land- en tuinbouw in zijn vele facetten

Mieke

Vander Schueren

Idegem

Regina De Smet

Idegem

Den Ighemkouter

– Melk- en vleesvee, akkerbouw– Hoevetoerisme ‘Valeriushoeve’– Kinderfeestjes– Teambuildings– Klasbezoeken– Toekomst: ‘hoevezuivel?’

=> Een echt gezinsbedrijf

Ons verhaal….Onze drijfveer!

• Verbreding:– Extra bron van inkomsten na overlijden Guido– Ruimte beschikbaar– Zin in ‘meer’

• Hoe er aan beginnen?– Plan van aanpak– Mogelijkheden afwegen– Erkenning bij verschillende instanties: melk4kids, provincie Oost-Vlaanderen, Logeren in

Vlaanderen– Moeilijkheden bij de start

– Wetgeving: uitbatingsvergunningen– Verplichtingen: vergunning als logies– Verplichte keuring volgens het Vlaams logiesdecreet: brandblussers, pictogrammen,

rookmelders,… Alles moet gekeurd worden.– Moeilijke startsituatie: B en B vs vakantiewoningen– Verzekeringen: burgelijke aansprakelijkheid voor logies en de uitbating,

brandverzekering

– Naambekendheid via sociale media, website, mond-aan-mondreclame, erkend door verschillende instanties die verbreding promoten en reclame voor maken • Logeren in Vlaanderen: toegekende sterren

• Economische return- Duidelijk extra inkomen, maar het is een

terugverdienste op lange termijn (investering vsinkomsten)

– Efficiënter kan altijd

– Investeren in ‘zaaltje op de boerderij’

– Verder investeren in toeristische accommodatie

• Uitdagingen/moeilijkheden– Tijdsbesteding: combinatie verbreding en het eigenlijke

bedrijf is soms puzzelen

– Effect op het gezin : gans het gezin is er bij betrokken => iedereen heeft zijn taak en verantwoordelijkheid waardoor de ketting blijft draaien

– Buitenwereld vs landbouwsector: blijft iets waar je moet in blijven investeren

• Als ik het opnieuw kon doen

– Tevreden met wat we tot hiertoe verwezelijkthebben

– Zouden het zeker opnieuw doen

• Minder risico dan bedrijf met alleen veeteelt en akkerbouw

• Minder afhankelijk van het ‘klimaat, milieu’

• Zekerheid

• Draagt toe tot onze eigen ontwikkeling, maar ook tot die van onze bezoekers

• Het is een echte ‘familiezaak’

• Plaats en ruimte was er, dus een positieve benutting.

Vragen?

https://www.facebook.com/denighemkouter/videos/457365831334629/