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HISTORIA Y CARACTERISTICAS RACIALES DE LAS RAZAS PORCINAS LARGE WHITE Y LANDRACE MATERIA: Mejoramiento Animal DOCENTE: Dra. Sonia Baldivieso B. INTEGRANTES DE GRUPO: J. Fernando Moreno D. Ramiro Cuellar Santa Cruz de la Sierra, 2014

Historia y Caracteristicas Raciales de Las Razas Porcinas

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HISTORIA Y CARACTERISTICAS RACIALES DE LAS RAZAS PORCINAS LARGE WHITE Y LANDRACEMATERIA: Mejoramiento AnimalDOCENTE: Dra. Sonia Baldivieso B.INTEGRANTES DE GRUPO: J. Fernando Moreno D. Ramiro Cuellar

Santa Cruz de la Sierra, 2014RAZA LANDRACE

El lugar de origen de esta raza es Dinamarca a finales del siglo XIX, el Landrace procede de un cruce entre cerdos de tipo Large White, el cerdo de Jutlandia, el denominado Seelandshwein y otras razas de tipo cltico de Europa del Norte (de la tierra land; raza race; es decir, raza de la tierra).

Se conocen adems varios tipos de Landrace, de los que podemos nombrar al Landrace Alemn, Sueco, Ingls, (Europa 16), Belga, Noruego, Holands.

RAZA LANDRACE Capa completamente blanca, orejas en forma de visera hacia delante, cuerpo alargado, espalda recta, vientre recogido y profundo, tercios anterior y posterior bien desarrollados, aplomos cortos y bien distribuidos, mamas bien conformadas; son los animales ms largos de todas las razas, debido a que tiene la particularidad de poseer 16 17 pares de costillas.

Las hembras llegan a pesar hasta 310 kg aproximadamente y los machos hasta 400 kg. Muy prolficos, con un promedio de 12 lechones con muy buen peso al nacer. Raza muy verstil ya que se utiliza como raza pura, materna o paterna.RAZA LANDRACE RAZA LANDRACE CARACTERISTICAS PRODUCTIVAS

RAZA LANDRACE CARACTERISTICAS REPRODUCTIVAS

RAZA LARGE WHITE

RAZA LARGE WHITERaza originaria del Norte de Inglaterra (condado de York), en la segunda mitad del siglo XIX, a partir del cruce entre cerdos Yorkshire. En su gnesis estn involucradas tambin razas chinas y napolitanas.

Actualmente los nombres Large White y Yorkshire son considerados sinnimos aunque en cada pas se le d una denominacin especfica; normalmente Large White en el entorno europeo y Yorkshire en el americano. Tiene aptitud mixta.Su cuerpo es largo, ancho y profundo con apariencia maciza. Son totalmente blancos, sin manchas y con orejas erectas. Tiene buena rusticidad, su carcter es prolfico y buena aptitud lechera y materna. Las hembras llegan a pesar hasta 350 kg en promedio y los machos hasta 420 kg.

Muy valorada por sus caractersticas maternales, esta raza porcina se utiliza habitualmente en cruces como lnea materna. Es adems, la mejor considerada entre las razas mejoradas, en cuanto a resistencia. La Large White o Yorkshire es, con frecuencia, la mejor raza en cuanto a valores de prolificidad, cualidades maternas como capacidad lechera y productividad. Aunque parece ser que da una edad de pubertad de su descendencia ms tarda.RAZA LARGE WHITERAZA LARGE WHITECARACTERISTICAS PRODUCTIVAS

RAZA LARGE WHITECARACTERISTICAS REPRODUCTIVAS

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